Unabi - የሕይወት ዛፍ ወይም የቻይና ቀን - መትከል እና እንክብካቤ። በጣቢያው ላይ እና በድስት ውስጥ ጁጁብ ማብቀል


ጁጁቤ በ ተፈጥሯዊ ሁኔታዎችበእስያ አገሮች ውስጥ ይበቅላል. ይህ ባህል በጣም ድርቅን የሚቋቋም እና በእንክብካቤ ውስጥ የማይተረጎም ነው. በጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ከፍተኛ ምርት ምክንያት የቻይናውያን ቴምር በፍጥነት ወደ አሜሪካ እና ሜዲትራኒያን ተዛመተ. በጃፓን ይህ ባህል በአብዛኛው "ኡናቢ" ተብሎ ይጠራል;

እ.ኤ.አ. በ 2016 በክራይሚያ ደቡባዊ የባህር ዳርቻ ላይ አንድ ተክል ተመሠረተ። ያልተለመዱ ዛፎችወደ 6 ሄክታር የሚጠጋ ቦታን ያዘ። የባሕሩ ዳርቻ የአየር ንብረት ሁኔታ ለቻይናውያን ቀኖች እድገትና ፍሬያማነት ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ ስለሆነ በክራይሚያ ዚፑስን ማብቀል እና መንከባከብ ልዩ ችግር አይፈጥርም።

የጁጁቤ ጠቃሚ ባህሪያት

ተክሉን የባክቶን ቤተሰብ ነው, ፍሬው ቡናማ ወይም ቡርጋንዲ ድራፕ ነው. የጫካው ፍሬዎች ከቀናቶች ጋር ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን መጠናቸው ትንሽ ትንሽ ነው. የፍራፍሬ ብስባሽ ቢጫ, አጥንቱ የአልሞንድ ቅርጽ ይመስላል.


በሲአይኤስ አገሮች ውስጥ የቻይናውያን ቀን አልተስፋፋም. በአንዳንዶች ላይ ይበቅላል የበጋ ጎጆዎች፣ ባለቤቶቻቸው ለየት ያሉ ነገሮችን ይወዳሉ። ስለዚህ, ብዙ አትክልተኞች ጁጁብ ምን እንደሆነ አያውቁም. ይህ በጣም ጠቃሚ ተክል ነው, ፍሬዎቹ ለብዙ በሽታዎች ሕክምና በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ቻይና የዚህ ሰብል ፍሬዎች ጥቅም ላይ የሚውሉበት የጁጁቤ የትውልድ ቦታ እንደሆነ ይታሰባል። የህዝብ መድሃኒት. የፍራፍሬው ጠቃሚ ባህሪያት በጥንት ጊዜ ተስተውለዋል.

የቻይንኛ ቀንየሳንባ እና የልብ በሽታዎችን ስለሚያስተናግድ "የጡት ቤሪ" ይባላል.

በያልታ ሳናቶሪየም ውስጥ የቻይናውያን የቀን ፍሬዎች የደም ግፊትን በተሳካ ሁኔታ ለማከም ያገለግላሉ። ፍራፍሬዎቹ unabi ይይዛሉ ትልቅ ቁጥርማግኒዥየም እና ፖታስየም, ስለዚህ የእነሱ ፍጆታ በልብ ጡንቻ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.


በየቀኑ ከ200-300 ግራም የጁጁቤ ፍጆታ ሦስት ወርየልብ ሕመምን እና ራስ ምታትን ያስወግዳል, እንዲሁም በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል.

ለአትክልተኞች የጁጁቤ ጥቅሞች

አትክልተኞች የቻይንኛ ቀንን የሚያበቅሉት ከፍተኛ ምርት ስላለው ነው። በአዋቂ ቁጥቋጦ ላይ እስከ 300,000 የሚደርሱ የአበባ ጉንጉኖች ይፈጠራሉ. ደካማ የአበባ ዱቄት እንኳን ቢሆን, የሶስት አመት እድሜ ያለው ቁጥቋጦ እስከ 15 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎችን ያመጣል. በእርሻ ላይ ብዙ ቁጥቋጦዎችን ከተከልክ, በአትክልተኝነት ምክንያት ምርቱ ብዙ ጊዜ ይጨምራል. አንድ አዋቂ ጁጁቤ እስከ 50 ኪሎ ግራም ፍሬ ያፈራል.

የቻይንኛ የቀን ሥር ስርዓት እስከ 3 ሜትር ድረስ ወደ አፈር ውስጥ ዘልቆ ስለሚገባ ተክሉን ያለ ውሃ ማጠጣት ይችላል ለረጅም ጊዜ. ቁጥቋጦው ሁሉንም አስፈላጊ እርጥበት ከአፈር ውስጥ ይቀበላል. ኡናቢ ካሉት ጥቅሞች መካከል፡-

  • ለቫይራል እና ፈንገስ በሽታዎች ከፍተኛ መከላከያ;
  • የመዋሃድ ችሎታ አልሚ ምግቦችከድሆች አፈር እንኳን;
  • የጁጁባ ቁጥቋጦ ከፍተኛ መጠን ያለው phytoncides ያመነጫል።

ጁጁቤ መትከል እና ማሳደግ ከብዙዎች የተለየ አይደለም የአትክልት ተክሎች. ለአንድ ችግኝ ሥር ለመትከል እና ለመትረፍ ዋናው ሁኔታ ለዚህ ሰብል ተስማሚ ቦታ መምረጥ ነው.

ምንም እንኳን የጁጁብ ቁጥቋጦ በአፈር ስብጥር ውስጥ ትርጓሜ የሌለው ቢሆንም, ተክሉን ለማዳቀል ጥሩ ምላሽ እንደሚሰጥ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው. ቡቃያው በአሸዋማ ለም መሬት ውስጥ ሊተከል ይችላል ።

Jujube ለመትከል ቦታ

ጁጁቤ - ብርሃን-አፍቃሪ ተክል, ስለዚህ ለመትከል ፀሐያማ ቦታ መምረጥ ያስፈልግዎታል. ምንም እንኳን ትንሽ የእጽዋት ጥላ ቢኖረውም, ምርቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል.

የዛፉ ሥር ስርዓት በጣም የተገነባ ነው. ችግኝ ከተተከለ ወይም ከተተከለው ቡቃያ በኋላ በመጀመሪያው አመት ክፍት መሬትከመሬት በላይ ያለው የእጽዋት ክፍል እድገቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. ጁጁቤ ኡናቢ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለስር ስርአት እድገት ያሳልፋል። አድቬንቲየስ ስሮች በጫካው ዙሪያ 7 ሜትር ተዘርግተዋል.

ባደገው ማዕከላዊ ሥር ምክንያት ጁጁቤ በእርጥበት መሬቶች እና ቦታዎች ላይ መትከል የለበትም የከርሰ ምድር ውሃከአፈር ወለል አጠገብ ይገኛል. የዛፉ ሥር ስርዓት ውሃ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይበሰብሳል።

ከመሬት በላይ ያለው የእጽዋቱ ክፍል ከተከለው በሁለተኛው ዓመት ውስጥ የተጠናከረ ልማት ይጀምራል. ለም አፈር ላይ, ቁጥቋጦው በሰኔ ወር ውስጥ ይበቅላል, ፍሬዎቹ ግን በሦስተኛው ዓመት ውስጥ ብቻ ይፈጥራሉ.

ክፍት መሬት ውስጥ unabi መትከል

ጁጁብ መትከል እና ማሳደግ ከተለመደው መትከል የተለየ አይደለም የፍራፍሬ ሰብሎች. የመትከያ ጉድጓድ ከችግኝ በታች ይቆፍራል ወይም በዱር ግንድ ላይ የሚተከል ተክል። በእኩል መጠን በአትክልት አፈር እና በቅጠል ብስባሽ ድብልቅ የተሞላ ነው.

የቻይንኛ የቀን ልውውጥ (metabolism) በጣም ቀርፋፋ ነው, ስለዚህ በግንቦት በዓላት ወቅት የእፅዋት ቡቃያዎች ይበቅላሉ. የተከፈተ ሥር ስርአት ያለው ተክል በግንቦት መጨረሻ ወይም በሰኔ መጀመሪያ ላይ በመሬት ውስጥ ተተክሏል.

ችግኞችን ወደ ክፍት መሬት በሚተክሉበት ጊዜ የእፅዋቱ ሥር አንገት አልተቀበረም። በዚህ ሁኔታ ጁጁባ ይህን ሰብል ለማራባት የሚያገለግሉ ብዙ ቡቃያዎችን ያመርታል.

በጣቢያዎ ላይ የተመረተ የጁጁብ ዝርያ በዱር ዱር ላይ ከተከልክ, የስር አንገትን ለማጥለቅ አትፍራ. ከሌሎቹ በተለየ ይህ የቻይናውያን የቀን ምርት ላይ ተጽእኖ አይኖረውም, ነገር ግን ጥቅሞችን ብቻ ያመጣል.

  1. በ 40-50 ሴ.ሜ የተተከለውን ተክል ጥልቀት በመጨመር የዱር እሾህ እድገትን ያስወግዳሉ.
  2. ጁጁባ እስከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ቅዝቃዜን መቋቋም ይችላል. ነገር ግን ከመሬት በላይ ያለው የተቀበረው ተክል ክፍል ከቀዘቀዘ በመሬት ውስጥ ያለው የባህል ግንድ አይበላሽም እና አዲስ ቡቃያዎችን ይፈጥራል. ከእነሱ ውስጥ ዘውዱን እንደገና ማዘጋጀት ይችላሉ.
  3. የተተከለው የእጽዋት ደረጃ አዲስ አድቬንቲስት ሥሮችን ያበቅላል። ቡቃያዎች ከነሱ የሚመጡ ከሆነ, የተለያዩ እና ለመራባት ተስማሚ ይሆናሉ.

ጁጁቤ ኡናቢን ክፍት በሆነ መሬት ላይ እና የመጀመሪያ አበባውን ካበቀሉ በኋላ የእጽዋቱን ዘውድ መፈጠር መጀመር ይችላሉ።

የቻይናውያን የቀን ዘውድ መከርከም እና መቅረጽ

ጁጁቤ ጠንካራ የበሽታ መከላከያ ስርዓት አለው, ስለዚህ ተክሉን በፈንገስ እና በፈንገስ የተጋለጠ አይደለም የቫይረስ በሽታዎች. የቅርጽ መግረዝ ብቻ ይከናወናል: በዘውዱ ውስጥ የሚበቅሉ ቅርንጫፎች ይወገዳሉ.

የዕፅዋትን ዘውድ ለመመስረት ሁለት መንገዶች አሉ-እንደ ጁጁቤ ዛፍ እና እንደ ቁጥቋጦ። በመጀመሪያው ሁኔታ, በዋናው ግንድ ላይ ያሉት ሁሉም ቡቃያዎች ይወገዳሉ, ከአፈር ውስጥ በ 50 ሴ.ሜ ከፍታ ላይ ሶስት ወይም አራት የአጥንት ቅርንጫፎች ይተዋሉ. በሁለተኛው የአሠራር ዘዴ የታችኛው ቅርንጫፎች ሙሉ በሙሉ አልተቆረጡም, ነገር ግን አጭር ብቻ, ቁጥቋጦው የተስተካከለ ቅርጽ እንዲኖረው ያደርጋል.

ጁጁቤ ከዘር ዘሮች ማብቀል - ቪዲዮ


አሁን ተክሉን በአውስትራሊያ, በብራዚል, በጃፓን, በማሌዥያ, በካውካሰስ እና በዩክሬን ውስጥ በጣም የተለመደ ነው.

ጁጁቤ ትንሽ (5-7 ሜትር) ረጅም እድሜ ያለው ዛፍ ሲሆን ጥቅጥቅ ያሉ ቆዳ ያላቸው ቅጠሎች እና ትንሽ ቀላል አረንጓዴ አበቦች.

የዝርያ ያልሆኑ ተክሎች ቅርንጫፎች ብዙውን ጊዜ ረዥም እና ሹል እሾህ ያጌጡ ናቸው. በጥቅምት ወር በአበቦች ምትክ ትንሽ ቢጫ እስከ ቀይ-ቡናማ ፍራፍሬዎች ይታያሉ.

የጁጁባ ፍሬዎች ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ወይም ጣፋጭ ናቸው እና ትኩስ ወይም የደረቁ ናቸው. የጁጁቤ ፍሬዎች ጃም ፣ ኮምፖት ፣ ጃም ፣ ማርማሌድ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ከረሜላዎች ለማምረት ያገለግላሉ ። ጃም ዕንቁን የሚያስታውስ ነው፣ ግን ደካማ አናናስ ቀለም አለው።

የጁጁቤ ፍሬዎች የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይይዛሉ:

የጁጁቤ ጠቃሚ ባህሪያት

ጁጁቤ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው:

  • የደም ግፊትን ይቀንሳል;
  • ጭንቀትን ያስወግዳል;
  • የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል;
  • የቆዳ በሽታዎችን ይይዛል;
  • በአተሮስስክሌሮሲስስ ውስጥ የቃጫ ፕላስተሮች መፈጠርን ይቀንሳል;
  • ሳል በተሳካ ሁኔታ ይፈውሳል, በአፍ ውስጥ ምሰሶ ውስጥ ያለውን ምቾት ያስወግዳል;
  • የሽንት ሥርዓት ሥራን ያሻሽላል;
  • ፍጹም ድምፆች;
  • ቅጠሎቹ የማደንዘዣ ውጤት አላቸው.

በእራስዎ ሴራ ላይ ጁጁብን እንዴት እንደሚያሳድጉ

ጁጁቤ ቴርሞፊል ነው። ብዙውን ጊዜ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ይበቅላል, ስለዚህ ማደግ ይቻል ይሆናል, ለምሳሌ በኡድሙርቲያ ውስጥ, ነገር ግን በፍራፍሬው ለመደሰት የማይቻል ነው.

በቀዝቃዛው ክረምት የኡናቢ እፅዋት እስከ ሥሩ ድረስ ይቀዘቅዛሉ።

በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ በግሪን ሃውስ ውስጥ ጁጁቤ የማብቀል ውጤት አለ, ነገር ግን ወጣት ጁጁቤዎች ፍሬ አላፈሩም, ደካማ እና ማደግ አቆሙ.

የማስወገጃ ጊዜ

"የጡት ቤሪ" ተክሏል የፀደይ መጀመሪያወይም በመሃል ላይ. በመኸር ወቅት - በመጨረሻዎቹ አሥር ቀናት ውስጥ, ነገር ግን ሥር ያልበሰለ ቡቃያ በረዶ ሊሆን ይችላል.

ለጁጁቤ በተዘጋጀው ጉድጓድ ውስጥ ማዳበሪያዎች እና humus መጨመር አለባቸው.

ተክሉን በቀዳዳው መሃል ላይ ያስቀምጡት እና በደንብ ያጠጡ. ከዚያም ቡቃያውን ወደ ጉድጓዱ ግርጌ በበለጠ አጥብቀው ይጫኑ, የስር ቅጠሎቹን በአፈር ይረጩ.

እንደገና አፍስሱ ፣ ትንሽ ተጨማሪ አፈር ይጨምሩ ፣ በቀስታ ያፍሱ። እነዚህን የመትከያ ዘዴዎች በመጠቀም, ህመም የሌለበት ሥር መስደድን ማግኘት ይችላሉ.

ቦታ

ኡናቢ ብርሃንን በጣም ይወዳል። ጁጁቤ በጥላ ውስጥ በደንብ ያድጋል እና ያብባል ፣ አበቦቹ ሁል ጊዜ ባዶ አበባዎች ይሆናሉ ፣ ስለሆነም ለመትከል ከቀዝቃዛ ንፋስ የተደበቀ ቦታን መምረጥ ጠቃሚ ነው ፣ ግን ለፀሀይ ብርሃን ተደራሽ ነው።

ከመትከልዎ በፊት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት-የኡናቢ ዘውድ ሲያድግ በጣም እየተስፋፋ ይሄዳል, ስለዚህ ከ 3 እስከ 4 ሜትር የመትከል ንድፍ ላይ መጣበቅ ይሻላል.

አፈር

ጁጁቤ ለምድር የማይተረጎም ነው፣ ግን ለእንክብካቤ ምላሽ ይሰጣል።

ለጁጁቤ ጥሩ የመዳን ፍጥነት በወጣት ተክሎች ስር ያለው አፈር መቆፈር የለበትም, ነገር ግን ብስባሽ, በየጊዜው ኦርጋኒክ ቁስ አካሎችን ይጨምራል.

ኡናቢ የተተከለበት ቦታ በእንክርዳዱ እንዲበቅል መፍቀድ አያስፈልግም: እንደዚህ አይነት ሰፈር አይወድም.

ጁጁቤ, በስሩ መዋቅር ምክንያት, ደረቅ ሁኔታዎችን በቀላሉ ይቋቋማል. ነገር ግን ከመጠን በላይ የአፈር እርጥበትን አይቀበልም.

የአበባ ዘር ስርጭት

ጁጁባ የአበባ ዘር ተሻጋሪ ተክል ነው፣ ስለዚህ ለጥሩ የአበባ ዘር አበባ ሁለት ተጨማሪ ናሙናዎችን በአቅራቢያዎ ማስቀመጥ አለቦት፣ ምናልባትም ከአንድ ዘር ራሱን ችሎ የበቀለ ችግኝ ሊሆን ይችላል።

ፍሬ ማፍራት

ተክሉን ያብባል እና ዘግይቶ ያብባል, ይህም በረዶን ለማስወገድ ያስችላል.

ብዙ አበቦች አሉ, ደስ የሚል ጣፋጭ መዓዛ ያመነጫሉ, ይህም ብዙ ቁጥር ያላቸውን ነፍሳት ይስባል. የአበባው ጊዜ 60 ቀናት ያህል ነው.

ምንም እንኳን አንዳንድ አበቦች ሳይበከሉ ቢቆዩም ጁጁባ ፍሬ በሚሰጥበት ጊዜ በእያንዳንዱ ጎልማሳ ናሙና እስከ ስልሳ ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎችን ማምረት ይችላሉ.

በአንድ ጊዜ ባልሆነ አበባ ምክንያት የቤሪዎቹ ብስለትም ያልተስተካከለ ነው. ጥሩ, ሞቃታማ መኸር ካለ, ፍሬዎቹ እስከ ኦክቶበር ድረስ ሊሰበሰቡ ይችላሉ. የፍራፍሬ ክብደት 3-20 ግራም ነው.

በጥንቃቄ እንክብካቤ ፣ ከዘር የሚበቅለው “የጡት እንጆሪ” እንኳን ቀድሞውኑ ከ2-3 ዓመታት ውስጥ ኦቭየርስ መፈጠር ይጀምራል ፣ እና የተለያዩ ችግኞች በደንብ ከተሰደዱ በአንደኛው ዓመት ውስጥ ቤሪዎችን ሊወልዱ ይችላሉ።

መከርከም

እንዳይጎዳው ከሥሩ ከ 1-2 ዓመት በኋላ የኡናቢ አክሊል መፍጠር የተሻለ ነው. ዘውዱ ብዙውን ጊዜ ከ4-5 ዋና ቅርንጫፎች በግንዱ ዙሪያ የተቀመጡ የጽዋ ቅርጽ ያለው መልክ ይሰጠዋል ።

ዋናው ግንድ እስከ 15-20 ሴ.ሜ ድረስ ተቆርጧል, ሌሎች ቅርንጫፎች በተመሳሳይ ደረጃ ተቆርጠዋል.

በቻይናውያን የቀን እድገት ወቅት እ.ኤ.አ. የንጽሕና መግረዝወደ ውስጥ የሚበቅሉትን ቅርንጫፎች መቁረጥ.

የጁጁቤ በሽታዎች እና ተባዮች

ጁጁቤ በጭራሽ አይታመምም ፣ እና የነፍሳት ተባዮችም አይነኩትም። ወፎች የበሰሉ ፍራፍሬዎችን ይፈልጋሉ, ስለዚህ ቤሪዎቹ እንደደረሱ ወዲያውኑ መምረጥ አለባቸው.

መባዛት

ጁጁቤ በስሩ ቡቃያዎች፣ በመቁረጥ፣ በመተከል ወይም በዘሮች ይተላለፋል።

ለመትከል ዘሮች ለ 60 ቀናት ተዘርግተዋል. ከመክተቱ በፊት ትንሽ ስንጥቅ ለመፍጠር ዘሩን በመዶሻ በትንሹ ለመምታት ይመከራል-ይህም ቡቃያው ለመፈልፈል ቀላል ያደርገዋል.

አጥንቶቹን ከ 3-4 ሴ.ሜ ጥልቀት ወደ ፈሰሰው ይዝጉ ሙቅ ውሃፕሪሚንግ. ከውሃው ላይ ያለውን የውሃ ትነት ለማስወገድ መዝራት በፊልም ተሸፍኗል.

ከ 20 ቀናት በኋላ ቡቃያው ወደ ግለሰባዊ እቃዎች መተላለፍ አለበት.

ወጣት ጁጁቤዎች ከአንድ አመት በኋላ ወደ ቋሚ ተከላ ቦታ ይተክላሉ.

ከዘር የሚበቅሉ ተክሎች በዘር የሚተላለፍ ልዩ ልዩ ባህሪያት የላቸውም. እንደ "ወላጆቻቸው" ብዙ ፍሬ አያፈሩም እና ብዙ ቆይተው ማብቀል ይጀምራሉ, ስለዚህ ተክሎቹ መከተብ አለባቸው.

የቻይናውያን የቀን ዓይነቶች

በጣም ተወዳጅ ዝርያዎች የሚከተሉት ናቸው:

ቻይንኛ 2A.ትልቅ የፍራፍሬ ዝርያ, የቤሪ ክብደት ከ 11 እስከ 20 ግራም. ፍራፍሬዎቹ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው, ለጃም, ኮምፖስቶች እና የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ለመሥራት ተስማሚ ናቸው.

ከረሜላ.ቀደምት ብስለት, በጣም ውጤታማ. የቤሪ ፍሬዎች - 4-8 ግራም. የቤሪ ፍሬዎች ጭማቂ እና ጣፋጭ ናቸው. የ "ከረሜላ" ዝርያ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች ለመዘጋጀት እና ለምግብነት ተስማሚ ናቸው.

ኮክተበል.ረፍዷል ትልቅ-ፍሬ ዓይነት. የቤሪ ፍሬዎች 52 ግራም ይደርሳሉ.

ቻይንኛ 93.መካከለኛ-የመጀመሪያ ዓይነት. የቤሪ ፍሬዎች ከ 5 እስከ 10 ግራም ይመዝናሉ. የቤሪው ቅርጽ ሞላላ, ትንሽ መደበኛ ያልሆነ, የተጠማዘዘ ነው. ዓላማ - ሁለንተናዊ

የጁጁቤ አጠቃቀም

የጃም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ሽሮፕ: 500 ሚሊ ሜትር ውሃ, 1 ኪሎ ግራም ስኳር, 10 ግራም ሎሚ.

የተቀቀለ ሽሮፕ በቤሪዎቹ ላይ አፍስሱ ፣ በጥርስ ሳሙና የተወጉ ፣ ለ 7-8 ሰአታት ይተዉ ፣ ከዚያ ለ 25 ደቂቃዎች ያብስሉት ። ማሰሮውን ወደ ጸዳ ማሰሮዎች አፍስሱ እና ይንከባለሉ ።

Compote የምግብ አዘገጃጀት

ንፁህ እና ደረቅ ዘንጎችን ወደ 3-ሊትር ማሰሮዎች ያኑሩ ። ውሃ 90 ° ሙላ.

ውሃን በስኳር እና በሎሚ (ለ 3 ሊትር ማሰሮ - 200-250 ግራም ስኳር እና 0.25 የሻይ ማንኪያ ሎሚ).

ውሃውን ከጣሳዎቹ ውስጥ አፍስሱ ፣ በምትኩ ሽሮፕ ውስጥ አፍስሱ እና ይንከባለሉ ።

Jam

ሽሮፕ፡ 1 ሊትር ውሃ, 700 ግራም ስኳር (ይህ መጠን ለ 1 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች ያስፈልጋል). የታጠበውን የተከተፉ ፍራፍሬዎችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በሾርባ ውስጥ ያፈሱ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት ። ለ 7 ሰዓታት ለመጠጣት ይውጡ.

ዘሩን ከቤሪ ፍሬዎች ያስወግዱ እና ብስባሽውን በብሌንደር መፍጨት. የተፈጠረውን ብዛት ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፣ ወደ ማሰሮዎች ያፈሱ እና ይንከባለሉ ።

የጁጁቤ መድሃኒት ባህሪያት

የሚያረጋጋ ሻይ. 10-15 የቤሪ ፍሬዎች 250 ሚሊ ሜትር ውሃን 90°, ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ. ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት 1 ሰዓት ይጠጡ.

የደም ግፊትን ለመቀነስ ዲኮክሽን.በ 5-10 የቤሪ ፍሬዎች ላይ 500 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ. ለ 30 ደቂቃዎች በእንፋሎት. ቀዝቃዛ, ማጣሪያ, የፈላ ውሃን ወደ 500 ሚሊ ሊትር ይጨምሩ. ለሶስት ወራት በቀን 2 ጊዜ ይጠቀሙ.

ከአናቢ ቅጠሎች ቅባት. 100 ግራም የኡናቢ ቅጠሎችን ወደ 90 ° በ 500 ሚሊ ሊትር የኦናቢ የወይራ ዘይት ያሞቁ, ለ 10 ቀናት ይተው. እስኪቀንስ ድረስ ዘይትን ወደ እባጩ ያመልክቱ.

ለሳል ጁጁቤ መሰጠት.በእንፋሎት 2 ግራም የእፅዋት ቅጠሎች በ 300 ሚሊ ሜትር ውሃ በ 90 °, ለ 1 ሰዓት ይተው. 50 ml 3-4 ጊዜ ይጠጡ.

በጓሮዎ ውስጥ አስማታዊ ጁጁብ በመትከል በቫይታሚን የበለጸጉ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ጤናዎንም ያሻሽላሉ.

የማይታወቅ እሾህ ቁጥቋጦ ወይም ዛፍ የሚዘረጋ ዘውድ - unabi - በብዙ የበጋ ነዋሪዎች እና በአትክልተኞች ንብረት ላይ ሊገኝ ይችላል። በአንጻራዊነት ትርጓሜ የሌለው እና ውስብስብ እንክብካቤ አያስፈልገውም, ይህ ተክል በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት. የትውልድ አገሩ ሰሜናዊ ቻይና እንደሆነ ይታመናል, ነገር ግን ዛሬ ወገኖቻችን የአመጋገብ እና የመፈወስ ባህሪያትአናቢ።

ኡናቢ ምንድን ነው

የምስራቃዊ ፈዋሾች ኡናቢ ተክል የህይወት ዛፍ ወይም የጡት ቤሪ ብለው ይጠሩታል። ይህ ዛፍ ብዙ ስሞች አሉት - ጁጁቤ, ጆጆባ, የቻይናውያን ቀን, ጁጁቤ. በሰዎች የተፈለሰፉ እንደዚህ አይነት ስሞች ይናገራሉ የተስፋፋውተክሎች. ለረጅም ጊዜ በሞንጎሊያ, በቻይና, በማንቹሪያ, በኡዝቤኪስታን እና በታጂኪስታን ውስጥ ተገኝቷል - እዚያም የመሬት ገጽታ የማይለዋወጥ አካል ነው.

ዛፉ ረጅም አይደለም - እስከ 10 ሜትር, የተዘረጋ ዘውድ አለው. እፅዋቱ ቡቃያዎችን የሚፈጥር አስተማማኝ እና ቅርንጫፍ ያለው ሥር ስርዓት አለው - ይህ እንደ ቁጥቋጦ እንዲበቅል ያስችለዋል። ቅርንጫፎቹ በእሾህ ተሸፍነዋል, ዛፉ በእርጅና ጊዜ ይወገዳል. ቅጠሎቹ ሞላላ ቅርጽ ያላቸው ሹል ጫፍ እና አጭር ፔቲዮል ያላቸው ናቸው. ጁጁቤ በፀደይ መጨረሻ ላይ ያብባል, እና ከ 1 እስከ 5 ወራት ሊበቅል ይችላል - በአፈር, በአየር ንብረት እና በእንክብካቤ ላይ የተመሰረተ ነው.

አበቦቹ ትንሽ ናቸው, ባለ አምስት ጫፍ ኮከብ ቅርፅ አላቸው እና በቅርንጫፉ ላይ በጥብቅ ይቀመጡ. የአበባ ዱቄት እንደ መስቀሉ አይነት ይከሰታል - ከአንዱ አበባ የአበባ ዱቄት የአበባ ዱቄት በሌላኛው ፒስቲል ላይ መውደቅ አለበት. ፍራፍሬዎቹ በጊዜያዊ, ያልተከፈሉ ቡቃያዎች ላይ ተቀምጠዋል. የፍራፍሬው ቅርፅ ከቀን ጋር ይመሳሰላል, ነገር ግን እንደ ቁጥቋጦው አይነት ትንሽ ይለያያል. ፖም የሚመስሉ ኦቫል, ፒር-ቅርጽ ያላቸው ናቸው, ነገር ግን መጠናቸው ትንሽ ነው - ከ 10 እስከ 50 ሚሊ ሜትር በረዥም ክፍል ውስጥ.

የ unabi ጠቃሚ ባህሪያት

የጆጆባ ፍሬዎች (ጁጁባ) እንደ ምግብ ያገለግላሉ - ጭማቂ እና ጣዕም ከቴምር ጋር ተመሳሳይ ነው። የቤሪ ፍሬዎች በ ውስጥ ይበላሉ ትኩስወይም ትንሽ የደረቀ, የበለጸገ ጣዕም ማሳካት. ከመጠቀምዎ በፊት ቆዳውን ማስወገድ የተሻለ ነው, ነገር ግን ቤሪዎቹን ከእሱ ጋር መብላት ይችላሉ. በፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠንቫይታሚን ሲ (በ 1 ኪሎ ግራም እስከ 200 ሚሊ ግራም), ፒ-አክቲቭ ውህዶች (ቫይታሚን ፒ). ከሕይወት ዛፍ ጠቃሚ ባህሪዎች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል ።

  • የተቀነሰ ግፊት. በየቀኑ ከ50-60 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን በመመገብ የደም ግፊትን እድገት ማስወገድ እና ምልክቶቹን ማስወገድ ይችላሉ.
  • በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ. ጁጁብ ለረጅም ጊዜ የሚበሉ ሰዎች በጤናቸው ላይ አዎንታዊ ለውጦችን ያስተውላሉ - ማይግሬን መጥፋት, የልብ ህመም ማቆም. የቻይና ቴምር ፍሬዎች የኮሌስትሮል መጠንን እንደሚቀንሱ እና ለደም ማነስ እንደሚረዱ በክሊኒካዊ ተረጋግጧል።
  • የእፅዋቱ የመድኃኒት ባህሪዎች በዲኮክሽን ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይገለጣሉ ። ይህ መድሃኒት ሳል ለመቋቋም እና የመተንፈሻ አካላትን እብጠት ለማስታገስ ይረዳል. በምስራቅ ውስጥ ተክሉን "የጡት ቤሪ" ተብሎ የሚጠራው በከንቱ አይደለም.
  • የደም ስኳር ደረጃን መደበኛ ያድርጉት። ቤሪዎቹ ጣፋጭ ናቸው, ነገር ግን የስኳር ህመምተኞች ያለ ጭንቀት ሊበሉ ይችላሉ.
  • የቫይታሚን እጥረት ምልክቶችን ማስወገድ - የቤሪ ፍሬዎችን አዘውትሮ መጠቀም የቆዳ መቆራረጥን, የፀጉር መርገፍን ያስወግዳል, ጥንካሬን ይሰጣል.
  • የጡት ማጥባት ማነቃቂያ. የቻይና ቴምር በነርሲንግ ሴት ውስጥ ንቁ የሆነ የወተት ምርትን ያበረታታል።
  • ክብደት መቀነስ. ጁጁቤ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለመመገብ ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.
  • ለደም ሥሮች ጥቅሞች. የቤሪ ፍሬዎችን በመደበኛነት በመመገብ ስለ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች መርሳት ይችላሉ. በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውርን እንቅስቃሴ ይጨምራሉ, በዚህም የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላሉ.
  • ፍራፍሬዎቹ ለቋሚ ውጥረት, ኒውሮቲክ እና ዲፕሬሲቭ ሁኔታዎች ይጠቁማሉ.
  • የበሰሉ የቤሪ ፍሬዎች ቀላል እና ቀላል የማለስለስ ውጤት አላቸው. ትንሽ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች የመጥመቂያ ባህሪያት አላቸው.

እንደ መድሃኒቶችየዚህ ባለ ብዙ ጎን ተክሎች ፍሬዎች ብቻ አይደሉም ጥቅም ላይ የሚውሉት. ቅጠሎች, ሥሮች እና ቅርንጫፎች መበስበስ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት አላቸው - ቁስሎችን, ፈውስ ያልሆኑ ቁስሎችን እና የቆዳ ነቀርሳዎችን ለማከም ያገለግላሉ. ቅጠሎችን መጨመር ከ pulmonary በሽታዎች ጋር የሚመጡትን ሳል ይንከባከባል. ተመሳሳይ የሆነ ፈሳሽ ከደም ግፊት መዳን ሊሆን ይችላል.

የቤሪ ፍሬዎችን ለመውሰድ ተቃውሞዎች

ፍራፍሬዎቹ በብዛት ጥቅም ላይ ከዋሉ ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ. የጁጁቤ ፍሬዎች, እና ከዚህም በበለጠ, ከእሱ ውስጥ ማስጌጫዎች እና tinctures, በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ የተከለከለ ነው.

  • ሃይፖታቴሽን. የዚህ ተክል ፍሬዎች እና ሌሎች ክፍሎች የደም ግፊትን ስለሚቀንሱ ዝቅተኛ የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች እነሱን ማስወገድ አለባቸው.
  • እርጉዝ ሴቶች jojoba መጠቀም የለባቸውም. የቤሪ ፍሬዎች የማኅጸን ድምጽ ሊያስከትሉ እንደሚችሉ ይታወቃል.
  • ፍራፍሬዎቹ የማስታገሻ ባህሪያት አላቸው እና ለሚነዱ ሰዎች አይመከሩም.
  • Unabi berry የማረጋጋት ባህሪ አለው፣ ነገር ግን ከመተኛቱ በፊት ከተበላ እንቅልፍ ማጣት ሊያስከትል ይችላል።

መብላት

ከአናቢ ፍሬዎች ለተዘጋጁ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ቀላል የሆኑ, ግን ለማዘጋጀት ጊዜ የሚወስዱ ምግቦችም አሉ. የጆጆባ ፍሬ የምግብ አሰራር ከፊል ዝርዝር እነሆ፡-

  • የተጋገረው ዳቦ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ዱቄቱን በሚበስልበት ጊዜ ተጨምሯል ።
  • በአንድ የጎን ሩዝ የተቀቀለ;
  • በስኳር ሽሮው ላይ በመመርኮዝ መጨናነቅ እና ማቆየት;
  • ለፒስ መሙላትን ያድርጉ;
  • ጁጁቤ ተመርጦ ለክረምት ተጠብቆ ለአልኮል መጠጦች እንደ መክሰስ ያገለግላል።
  • ሻይ, ኮምፕሌት, ጄሊ እና ሌሎች መጠጦች ይሠራሉ.

የጆጆባ መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ብዙውን ጊዜ የኡናቢ ፍሬዎች እንደ መበስበስ ወይም ሻይ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ምንም እንኳን ኮምፖቶች ከፍራፍሬዎች የተሠሩ ቢሆኑም. በጣም ተወዳጅ እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀትከጆጆባ ፍሬዎች መጠጦችን ማዘጋጀት;

  • የጁጁቤ ቤሪ ሻይ. መጠጡ በተለያየ መንገድ ይዘጋጃል, ነገር ግን መጠኑ ተመሳሳይ ነው - ለ 1 ሊትር ውሃ 25-30 ቤሪዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. በመቀጠልም በሁለት መንገዶች ማድረግ ይችላሉ - ቤሪዎቹን መፍጨት ወይም በፎርፍ መፍጨት. የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ ለ 8-10 ደቂቃዎች ይሸፍኑ ፣ ያፍሱ ።
  • የፍራፍሬዎች መቆረጥ. ይህ መድሐኒት እንደ መድሃኒት ወይም ለደስታ ሰክረው ሊያገለግል ይችላል. መበስበስን ለማዘጋጀት 5 የደረቁ ወይም ትኩስ ፍራፍሬዎችን ያስፈልግዎታል, ይህም 2 tbsp ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ሙቅ ውሃ. በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት. ለ 1-2 ሰአታት እንዲጠጣ ያድርጉት, ያጣሩ, ቤሪዎቹን ይጭመቁ. የተቀቀለ ውሃ ወደ 400 ሚሊ ይጨምሩ. ከምግብ በፊት ከ20-30 ደቂቃዎች ግማሽ ብርጭቆ በቀን ሦስት ጊዜ ይጠጡ. ውጤታማ የሕክምና መንገድ ከ 2 ሳምንታት ያልበለጠ ነው.

አናቢ እያደገ

ዛፉ በደንብ ያድጋል እና በማንኛውም መሬት ላይ ፍሬ ይሰጣል, ነገር ግን እርጥብ መሬቶችን ማስወገድ አለብዎት. ፀሀይ አዘውትሮ በምትበራበት ተዳፋት ላይ ችግኞችን መትከል የተሻለ ነው። በቂ ብርሃን ከሌለ ዛፉ ፍሬ አያፈራም. ችግኞችን በሚመርጡበት ጊዜ በረዶን እስከ -30 ዲግሪዎች መቋቋም ለሚችሉ በረዶ-ተከላካይ ዝርያዎች ምርጫን መስጠት የተሻለ ነው. ይሁን እንጂ ለክረምት, ወጣት ተክሎች አክሊል ተጠቅልሎ, ውርጭ ከ ጥበቃ, እና ግንዱ እስከ ኮረብታ ነው. የጁጁቤ ማባዛት የሚከናወነው በዘሮች, የዛፍ ቅርፊቶች, ችግኞች, ቅድመ-የተከተቡ መቁረጫዎች ነው.

ችግኞችን መትከል

በመካከለኛው ዞን, ችግኞቹ እንዳይቀዘቅዙ በፀደይ መጀመሪያ ላይ መትከል የታቀደ ነው. በዚህ ሁኔታ በረዶ-ተከላካይ ዝርያዎች ይመረጣሉ. ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች, ለስላሳ ክረምት ተገዢ, በበልግ ወቅት ጁጁቢን መትከል ይቻላል - የቻይናውያን ቀን በጥቅምት-ህዳር ውስጥ ተክሏል. ይህ የአበባ ዱቄት የሚበቅል ሰብል ስለሆነ እርስ በርስ የሚቀራረቡ 3-4 ተክሎችን መትከል ይመረጣል - በ 3 ሜትር ርቀት ላይ. የ 1 ሜትር ዲያሜትር ያላቸው ጉድጓዶች ጥልቀት በሌለው - 0.8 -1.0 ሜትር ጥልቀት, ማዳበሪያ እና ፍግ ተጨምረዋል, ከዚያም ቡቃያው መትከል ይቻላል. ምድር ተጨምቃለች, ተክሉን አጠጣ እና ሙልጭ አድርጋለች.

ጁጁቤ ከዘር እንዴት እንደሚበቅል

Unabi በበሰለ ፍሬዎች ከተመረቱ ዘሮች ሊበቅል ይችላል. ዘሮቹ በመጀመሪያ እርጥበት ባለው መሬት ውስጥ ይቀመጣሉ (አሸዋ ፣ የወረቀት ፎጣዎች) እና በማቀዝቀዣ ውስጥ (የሙቀት መጠን ከ 0 እስከ +4 ° ሴ) ለ 90 ቀናት ይቀመጣሉ. ከዚያም መሬት ውስጥ ተክለዋል, በ 3-4 ሴ.ሜ ጥልቀት እና በፊልም ተሸፍነዋል. የአፈሩ ሙቀት ከ 15 ዲግሪ በታች ካልቀነሰ በ 1.5-2 ወራት ውስጥ ጥይቶች ይታያሉ. ችግኞቹ ከአንድ አመት በኋላ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ወደ ክፍት መሬት ይተክላሉ.

የ unabi ተክልን መንከባከብ

የቻይናውያን ቴምር መጠነኛ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል, ስለዚህም አፈሩ እንዳይደርቅ, ነገር ግን ወደ ረግረጋማነት አይለወጥም. ዛፉ ፍሬ ማፍራት ሲጀምር (በበጋ መጀመሪያ ላይ) ውሃ ማጠጣት ሙሉ በሙሉ መቆም አለበት. ችግኞቹ በአረም እንዳይረበሹ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው - መወገድ አለባቸው. ማዳበሪያ ብዙ ጊዜ አስፈላጊ አይደለም - በዓመት 1-2 ጊዜ ናይትሮጅን የያዙ ማዳበሪያዎች በፀደይ ወቅት ይተገበራሉ, እና ፎስፈረስ-ፖታስየም ማዳበሪያዎች በመከር ወቅት ይተገበራሉ.

ቪዲዮ

መከፋፈል የስር ስርዓትአናቢ የሚቻለው ተክሉ ከ5-7 አመት ሲደርስ ነው. ይህ አሰራር ብዙውን ጊዜ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይካሄዳል.

ለመጨረሻ ጊዜ እንደገና ለመትከል ተስማሚ አፈር, የበለፀገ ሸክላ ወይም አሸዋማ አፈር ነው ማዕድናትእና ኦክስጅን.

ተክሉ ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃንን ስለሚወድ Unabi በደንብ በሚበራ ቦታ ላይ መትከል አለበት. በአትክልቱ ስፍራ ማእከላዊ ቦታዎችን መምረጥ የተሻለ ነው. ለቋሚ ረቂቆች የተጋለጡ ቦታዎች መወገድ አለባቸው.

በተክሎች መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ 2-3 ሜትር መሆን አለበት. ቀን ከሌሎች ጋር መቀራረብን አይታገስም። የፍራፍሬ ዛፎች. በአትክልቱ ዙሪያ ያለው አፈር አረሞችን ለማስወገድ በየጊዜው አረም መደረግ አለበት. በሚተክሉበት ጊዜ የጉድጓዱ ጥልቀት በግምት 80-110 ሴ.ሜ መሆን አለበት.

በሽታ እና ተባዮች ቁጥጥር

ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ሰብሎች, ቴምር ሊታመም ይችላል. ብዙውን ጊዜ ኡናቢ በሚከተሉት ተባዮች ይጠቃል።

  • የሸረሪት ሚይት;
  • የአትክልት ቀንድ አውጣዎች;
  • ሐምራዊ ሚዛን ነፍሳት;
  • unabia ዝንብ;
  • አንበጣዎች

የቻይንኛ ቴምር የደም ግፊትን ሙሉ በሙሉ ማዳን የሚችል ብቸኛው ተክል ነው። ይህንን ለማድረግ ለ 15-17 ቀናት የጁጁቤ ፍሬዎችን tincture መውሰድ ያስፈልግዎታል.

ኡናቢ በተለያዩ የቫይታሚን ተጨማሪዎች ውስጥ ተካትቷል። ጁጁብን መጠነኛ በሆነ መጠን አዘውትሮ መጠቀም በአጠቃላይ ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። የዚህ ተክል ፍሬዎች የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ.

ዝቅተኛ የደም ግፊት እና በእርግዝና ወቅት አንዳንድ ተቃርኖዎች ካሉ የተምር ፍሬዎችን መብላት አይመከርም። በቅርብ ጊዜ ውስጥ ለመንዳት ያቀዱ ሰዎች ጁጁብ ከመጠጣት መቆጠብ አለባቸው, ምክንያቱም ይህ ተክል ኃይለኛ ሀይፖኖቲክ ተጽእኖ ስላለው.

Unabi በምግብ ማብሰያ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል. ፍራፍሬዎቹ በጣም ጥሩ ወይን, ጃም, ጃም, ኩስ, ፓስቲል, ኮምፕሌት እና ጭማቂ ይሠራሉ. የዚህን ተክል ሙሉ ፍሬዎች እንኳን ይችላሉ. እንዲሁም ለተለያዩ የተጋገሩ ዕቃዎች እንደ መሙላት ጥሩ ነው.

የተክሎች እንጨት በጣም ጥሩ ቁሳቁስ ነው ተጨማሪ ሂደትእና የቤት እቃዎች እና የጌጣጌጥ እቃዎች ማምረት.

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ, unabi የቆዳ, የፀጉር ሁኔታን ለማሻሻል እና ከዓይኑ ስር እብጠትን ለማስታገስ ጥቅም ላይ ይውላል.

የቻይንኛ ቀን በአትክልቱ ውስጥ ለማደግ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.. እሱ ጌጣጌጥ ብቻ ሳይሆን ፍሬ የሚያፈራ ተክል ነው. ጁጁቤ የአትክልቱን ቦታ ማስጌጥ ብቻ ሳይሆን በየዓመቱ የበለፀገ ምርትን ያመጣል ያልተለመዱ የቤሪ ፍሬዎች. ዋናው ጥቅሙ ኡናቢ ለመንከባከብ በጣም ቀላል ነው እና ሌላው ቀርቶ ጀማሪ እና ልምድ የሌለው አትክልተኛ እንኳን የእርሻ ስራውን መቋቋም ይችላል.

ይህ የሚያምር ተክልብዙ ስሞች አሉት፡ ቺሎን፣ የቻይንኛ ቀን፣ ብዙ ጊዜ - unabi፣ jujube፣ የበለጠ በትክክል - ጁጁቤ ጁጁቤ። እሷ የ buckthorn ቤተሰብ ነች። በጁጁቤ ዝርያ እስከ 400 የሚደርሱ ዝርያዎች አሉ. የመጀመሪያው ክፍል (ያላነበቡት ነገር ግን ወዲያውኑ ወደዚህ ክፍል ለመጡ, ይገኛል) በተግባር ሳይንሳዊ እና በዋናነት ጽንሰ-ሀሳብን ያካተተ ስለሆነ. አጠቃላይ ምክሮች Unabi (የቻይንኛ ቀን) በማደግ ላይ እና እሱን ለመንከባከብ ፣ በክፍል 2 - ማለትም በተግባር በሴራ ላይ ፍሬያማዎችን ስለማሳደግ ምክሮችን ማሟላት አስፈላጊ እንደሆነ ቆጠርን።

ከአሥር ዓመት በፊት በዚህ ተክል ውስጥ "ታምሜያለሁ". Mikhail Vasilyevich Maslentsev ኃላፊ በሆነበት በአድለር ግዛት የቫሪቴታል ፈተና መዋለ ሕፃናት ውስጥ የዚህ ሰብል አሥራ ዘጠኝ ዝርያዎች እንዳሉ ተማርኩ። በጁጁቤ እና በወይራ ዝርያዎች ላይ እጄን ያገኘሁት በዚህ መንገድ ነው።

አሁን እነዚህ የጁጁቤ ዝርያዎች በሴሬ ላይ እየታዩ እና ፍሬ እያፈሩ ናቸው፡- ታይያንዛኦ፣ ዉክስንግ-ሆንግ፣ ዛኦ-ዛኦ፣ ኩርማይ፣ ድሩዝባ፣ ወዘተ ብዙ ፍቅረኛሞች ከዚህ ቀደም የዚህ ሰብል ዝርያዎችን ከእኔ ተቀብለዋል።

የዱር ጁጁቤ እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው ከቻይና እና ከኢራን እና ህንድ አንዳንድ አካባቢዎች ነው። በሩሲያ ውስጥ የጁጁቤ የዱር መኖሪያ ካውካሰስ ነው.

ጁጁቤ ጁጁቤ 7 ሜትር ቁመት ሊደርስ የሚችል የማይረግፍ ተክል ነው። ቅጠሎቹ እስከ 8 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው, ቆዳማ, ተለዋጭ, ኦቫቴ-ላኖሌት.

የጁጁቤ ቡቃያዎች በጣም ዘግይተው ያብባሉ, ይህም ለሰሜን ካውካሰስ ያልተመጣጠነ የአየር ሁኔታ በጣም ጥሩ ነው.

አበቦቹ ትንሽ ናቸው, ደስ የሚል መዓዛ አላቸው.

ፍራፍሬዎቹ መጀመሪያ ላይ አረንጓዴ ናቸው, ከዚያም ወደ ቡናማ ይለወጣሉ, ልዩ የሆነ ቡናማ ቀለም ያገኛሉ, ሊበሉ የሚችሉ, በጣም ጣፋጭ ናቸው.

ፍሬዎቹ በቅርጽ እና በመጠን ይለያያሉ. ለምሳሌ, የታያንዛኦ ዝርያ የፒር ቅርጽ ያለው, የፍራፍሬ ክብደት እስከ 30 ግራም, ዉክሲንግሆንግ ሲሊንደሪክ, ትልቅ, የፍራፍሬ ክብደት እስከ 20 ግራም ነው.

የጁጁቤ ፍሬዎች እስከ 30% በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ስኳሮች፣ ብዙ አስኮርቢክ አሲድ (እስከ 700 ሚሊ ግራም)፣ ብዙ ንቁ ንጥረ ነገሮች (በአብዛኛው s-active)፣ ፕሮቲኖች እና የማዕድን ጨዎችን ይይዛሉ።

ፍራፍሬዎቹ አስደናቂ ትኩስ ናቸው, ነገር ግን ለኮምፖስ እና ለታሸጉ ፍራፍሬዎችም ጠቃሚ ናቸው.

የጁጁቤ ቴምር ፍሬዎች ብዙ ብረት፣ ኮባልትና አዮዲን ስለሚይዙ መድኃኒትነት አላቸው።

በዚህ ጥምረት የቻይናውያን ቴምር በንብረቶቹ ውስጥ ለስኳር ህመምተኞች, የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው, እና ለደም ማነስ, የቫይታሚን እጥረት እና ሌሎች በሽታዎች ይረዳል.

ኡናቢ፣ በፍጥነት የሚበስል እና ቀደምት ፍሬ የሚሰጥ ሰብል። በተገቢው እንክብካቤ ፣ ከዘር እፅዋት እንኳን በሦስተኛው ወይም በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ምርት ማግኘት ይችላሉ!

አዎ፣ ጁጁቤ ፀሐያማ ቦታዎችን ይወዳል። ነገር ግን ተክሉ በጣም ድርቅን የሚቋቋም እና በቀላሉ ከዜሮ በታች እስከ 32 ዲግሪ በታች ያለውን የሙቀት መጠን ይቋቋማል.

ፍሬ ማፍራት በዋነኝነት የሚከሰተው በጎን ቅጠሎች ላይ ነው. ከፍተኛው ምርት በአነስተኛ የፍራፍሬ ዝርያዎች ውስጥ ነው. ከ ጋር አንድ ተክል መፍጠር የተሻለ ነው ክፍት አክሊል, ማለትም ያለ መሪ ቅርንጫፍ (ስለ እንደዚህ ዓይነት አክሊል መፈጠር ለበለጠ መረጃ, ስለ መግረዝ በሚከተለው አገናኝ ላይ ያለውን ግቤት ያንብቡ. የአትክልት ዛፎች), በተመሳሳይ ጊዜ, የፍራፍሬዎቹ ብዛት እና ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ, ስለዚህ ይህንን ይንከባከቡ.

የጁጁቤ ቀን በሁለቱም በንብርብሮች እና በመጥባት ሊሰራጭ ይችላል። ይህ ለአነስተኛ የፍራፍሬ ዝርያዎች ተቀባይነት አለው.

አስቸጋሪ, ነገር ግን በሰኔ ወር በአረንጓዴ መቁረጫዎች ይሰራጫል. በ ጥሩ እንክብካቤከ 35-45 ቀናት በኋላ, እስከ 40 በመቶው የተቆራረጡ ተክሎች ሥር ይሠራሉ (በትንሽ የፍራፍሬ ዝርያዎች), ትላልቅ የፍራፍሬ ዝርያዎች - አልፎ አልፎ ብቻ. እውነት ነው ፣ በአረንጓዴ መቁረጫዎች ልዩ ቴክኖሎጂ ፣ 100% የሚጠጉ ስርወ-ቁራጮችን ማሳካት እንደሚቻል የሚያሳይ ማስረጃ አለ። በመጠቀም የቤት ቴክኖሎጂይህ አስቸጋሪ ነው, ለመድረስ ፈጽሞ የማይቻል ነው.

የተለያዩ ችግኞችን ለማደግ እና ለማግኘት ፣ በፀደይ አጋማሽ (በትክክል ፣ በኤፕሪል መጨረሻ - በግንቦት መጀመሪያ ላይ) ፣ አነስተኛ ፍሬ ያላቸው ችግኞች በቡድን ይከተባሉ ።

በዚህ አመት ውስጥ ክትባቶች በደንብ ሥር ይሰዳሉ. እኔ ደግሞ ቁራጮች ላይ ገባሁ, ይህም ደግሞ ጥሩ ነበር. ለኩባን, ለክትባት በጣም ጥሩው ጊዜ በግንቦት አጋማሽ, ቡቃያ - ሰኔ ሊሆን ይችላል.

ይህ ሰብል በዘሮች በደንብ ይራባል. ችግኞች ቀደም ብለው ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ. ዘሮች በደንብ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ይመረጣሉ. ከመዝራት በፊት ዘሮቹ በማርች መጀመሪያ ላይ ተዘርግተው በአፈር ውስጥ ይዘራሉ. ዘሮች ከ +15 ዲግሪ ባነሰ የአፈር ሙቀት ውስጥ ይበቅላሉ.

ስትራቲፊኬሽን ዘሮችን በደረቅ አሸዋ (መጋዝ) ከዜሮ እስከ አምስት ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን እስከ ሶስት ወር ድረስ ማለትም በማቀዝቀዣው የታችኛው ክፍል ውስጥ ማስቀመጥን ያካትታል።

ዘሮችን ለመብቀል ሌላ አስደሳች መንገድ አለ ከፍተኛ ሙቀት. በኤፕሪል, በየቀኑ በሳጥን ውስጥ የተዘሩትን ዘሮች በሚፈላ ውሃ ያጠጡ, ከዚያም ሳጥኑን በመስታወት ወይም በፊልም ይሸፍኑ. ለዚህ 7-10 ቀናት በቂ ናቸው. እባኮትን የኡናቢ ቀን ምንም አይነት የአፈር መሸርሸርን እንደማይታገስ ልብ ይበሉ።

ዘሮችን ለማብቀል ቀላሉ መንገድ: ከመዝራትዎ በፊት በትንሹ በመዶሻ ይንኳኳቸው ፣ በ 17-24 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ 24 ሰዓታት በውሃ ውስጥ ያቆዩዋቸው ፣ ከዚያ በማንኛውም ኮንቴይነሮች ውስጥ እስከ 1-2 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው አፈር ውስጥ ይተክላሉ ። ቢያንስ + 15 ° ሴ የሙቀት መጠን. ከ2-3 ሳምንታት ውስጥ ወዳጃዊ ቡቃያዎች ይታያሉ. እና ይህ በመዶሻ ቢመቷቸው የጣቶችዎን ህመም ያጸድቃል. ግን አስተማማኝ ነው.

2 ወይም 3 ቅጠሎች በሚታዩበት ጊዜ ችግኞቹ በመሬት ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ, ከፀሀይ ተሸፍነው በጣም "ደንቆሮ" ባልሆነ ነገር ለምሳሌ በጋዝ, ለሁለት ሳምንታት.

ውስጥ የክፍል ሁኔታዎችጁጁቤ (ኡናቢ) በክፍሉ ውስጥ ያለው ቦታ በቂ ብርሃን እስካልሆነ ድረስ በተሳካ ሁኔታ ሊበቅል ይችላል.

ይህ ሰብል ድርቅን የሚቋቋም፣ ጠንካራ እና ፍሬ የሚያፈራው በጣም ቀደም ብሎ ነው። ፍራፍሬዎች ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው. አሥር በመቶው ቅጠሎች እና ፍራፍሬዎች በደም ግፊት እና በኩላሊት በሽታዎች ላይ በትክክል ይረዳል - እንደ ዳይሪቲክ. በተጨማሪም ቫይታሚን እና አጠቃላይ ቶኒክ ነው. እና ምንም ጥገና አያስፈልገውም ማለት ይቻላል.

ጁጁቤ ጤንነትዎን ይረዳል እና የአትክልት ቦታዎን ያጌጡታል. ይህ እና ጤናማ ምርት, እና የሰውነትዎ ስምምነት. የተሳካ ምርት እመኝልዎታለሁ።

unabi እያደገ - የግል ተሞክሮ

እንዳለን ቢነግሩኝ በፍጹም አላመንኩም ነበር። መካከለኛ መስመርበሩሲያ ውስጥ ቴምር ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ሊበቅል ይችላል. ግን ይህን አስቡት!

ስለ ባህል ትንሽ

ባለፈው መኸር፣ በዳቻ የሚገኘው ጎረቤቴ ወደ ሴራዋ ጠራችኝ እና 3 ለምለም እሾሃማ ቁጥቋጦዎች ከቆዳማ ቅጠል ጋር አሳየኝ። ከቴምር ጋር በሚመሳሰል መልኩ በቀይ-ቡናማ ፍራፍሬዎች በጥብቅ ተሰቅለዋል. ፍሬው ጣፋጭ እና ጎምዛዛ. በውስጣቸው እያንዳንዳቸው አንድ ሞላላ አጥንት ነበራቸው።

ምናልባትም, የፍራፍሬዎቹ ውጫዊ ተመሳሳይነት በሁሉም የታወቁ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ምክንያት, ሰብሉ የቻይናውያን ቀን የሚል ቅጽል ስም ተሰጥቶታል. ነገር ግን ችግኝ በገዛችበት የችግኝ ጣቢያ ለጎረቤት እንዳብራሩት፣ በእርግጥም ተክሉ የበክቶርን ቤተሰብ ነው እና ኡናቢ ይባላል። በተጨማሪም ሌሎች ስሞች አሉት: ጁጁቤ, ጁጁቤ, ቺሊ-ኦን, ኢላን ጂዳ እና ሌሎችም.

ምስረታ እና እርባታ

ባህሉ በአሜሪካ ውስጥ ተስፋፍቷል ፣ ሰሜን አፍሪካ, ደቡብ አውሮፓ, እስያ. እዚያም የኡናቢ ዛፎች እስከ 9 ሜትር እና ከዚያ በላይ ያድጋሉ. በአገራችን ውስጥ ችግኞች በቁጥቋጦዎች ወይም ዝቅተኛ (እስከ 3 ሜትር) ዛፎች መልክ ይሠራሉ, እነሱ በጣም ያጌጡ ናቸው. መቁረጥን በደንብ ይታገሳሉ. አክሊል መቅለጥ ያስፈልገዋል.

ለፍቺ unabi ለመስጠት ባቀረብኩት ጥያቄ መሠረት ጎረቤቱ አካፋ ወስዶ ወዲያውኑ 3 ቡቃያዎችን ከጥቅጥቅ ቁጥቋጦው (ከእያንዳንዱ ቁጥቋጦዎች አንድ) ለየ። ለምን ብዙዎች እንደሆኑ ስጠይቅ ጎረቤቱ ሰብሉ ተሻጋሪ ነው አለ ስለዚህ በአቅራቢያዎ 2-4 ተክሎችን መትከል ያስፈልግዎታል, እና ይመረጣል. የተለያዩ ዝርያዎች(እንደ እሷ)፣ ወይም አንድ ችግኝ ከልዩ ልዩ ችግኞች መካከል ያስቀምጡ።

አንድ ፍሬ ማፍራት

ኡናቢ ከተተከለ ከ1-3 ዓመታት በኋላ ፍሬ ​​ማፍራት ይጀምራል. ከሰኔ እስከ ነሐሴ ባሉት ቢጫ አረንጓዴ አበቦች ያብባል. እስከ 10 ግራም የሚመዝኑ ፍራፍሬዎች በሴፕቴምበር-ጥቅምት ውስጥ ይበስላሉ. ትኩስ ይበላሉ, የታሸጉ (ጃም, ኮምፕስ, ኮምጣጤ) ወይም የደረቁ እና በቤት ውስጥ ይከማቻሉ. በተመሳሳይ ጊዜ የፍራፍሬው ቅርፊት ይሸበሸባል, ነገር ግን ብስባቱ ጣፋጭ ሆኖ, ደስ የሚል መዓዛ ይኖረዋል.

የቻይንኛ ቴምር ለጤና ጥሩ እንደሆነም ተማርኩ። የበሽታ መከላከያዎችን, የነርቭ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓቶችን ያጠናክራሉ, ይቀንሳሉ የደም ግፊት, የደም ቅንብርን ማሻሻል, ሜታቦሊዝምን መደበኛ ማድረግ, በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች እገዛ (ለዚህም የኡናቢ ፍሬዎች የጡት ቤሪ ይባላሉ), ታይሮይድ ዕጢ, ጉበት እና የሽንት አካላት.

unabi እንክብካቤ

የኡናቢ ችግኞችን ሲገዙ በረዶ-ተከላካይ የሆኑትን ይምረጡ ቀደምት ዝርያዎች. ከማርች እስከ ሜይ ወይም ከጥቅምት እስከ ህዳር ባለው ፀሐያማ ቦታ, ከነፋስ ተጠብቀው, እርስ በርስ በ 2.5-3 ሜትር ርቀት ላይ መትከል አለባቸው. ሰብሉ በአፈር ውስጥ የማይፈለግ ነው, ነገር ግን የውሃ መቆራረጥን አይታገስም. የአትክልት ተባዮችየቻይናውያን ቀን አይፈራቸውም.

ኡናቢን በተወሳሰቡ ማዳበሪያዎች ይመግቡ፣ በችግኞቹ ዙሪያ ያሉትን አረሞች ያውጡ እና መሬቱን ይፍቱ። ተክሎች ፍራፍሬን ለማዘጋጀት ደረቅ ያስፈልጋቸዋል, ስለዚህ በሰኔ ውስጥ አያጠጡዋቸው.

ለክረምቱ ወጣቶቹ ችግኞችን ይንከባለሉ እና ጫፎቻቸውን ያሽጉ ያልተሸፈነ ቁሳቁስ. የአዋቂዎች ተክሎች በክረምት ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከ -35 ° በታች በሆነባቸው ቦታዎች ብቻ ይዘጋሉ.

የኡናቢ ዘሮችን ማራባት

የኡናቢ ችግኞችን ማግኘት ካልቻሉ ሰብሉን በዘሮች ማሰራጨት ይችላሉ። በአትክልተኝነት መደብሮች ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ. ለ 3 ዓመታት ይቆያሉ.

ዘሮቹ ከእርጥብ ዱቄት ጋር ይደባለቁ እና ለ 2 ወራት ማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በፀደይ ወቅት በቀጥታ ወደ ክፍት መሬት ሊዘሩ ይችላሉ. 3-4 ሴ.ሜ ወደ መሬት ውስጥ ይቀብሩት, በብዛት ውሃ ያጠጡ እና እርጥበትን ለመጠበቅ በፊልም ይሸፍኑት. ከ 1.5-2 ወራት በኋላ, ቡቃያዎቹ በሚታዩበት ጊዜ, ቀጭን ያድርጓቸው, በእጽዋት መካከል እስከ 25 ሴ.ሜ ድረስ ይተዋሉ.

ነገር ግን ቡቃያው በቅርቡ ፍሬ ማፍራት አይጀምርም, ፍሬዎቹም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ. ስለዚህ እፅዋትን መትከል ተገቢ ነው. በእንጨቱ ጥንካሬ ምክንያት ማብቀል አስቸጋሪ ስለሆነ በኡናቢ ላይ ፣ ችግኝ ብዙውን ጊዜ በተሻሻለ ውህደት ይከናወናል።

እርግጥ ነው, የኡናቢ ፍሬዎች እውነተኛ ቀኖች ተብለው ሊጠሩ አይችሉም, ሆኖም ግን, በእኔ አስተያየት, እነሱ የከፋ አይደሉም. እና ግምት ውስጥ ካስገባዎት ጠቃሚ ባህሪያት, ከዚያ ምናልባት የተሻለ ሊሆን ይችላል. ያም ሆነ ይህ, ባህሉ አስደሳች እና የአትክልተኞች ትኩረት ሊሰጠው ይገባል.

ጁጁቤ ለማይግሬን

እያንዳንዱ አዲስ ወቅትቀደም ሲል ከታወቁት ተክሎች በተጨማሪ ብልህ እና ደፋር የበጋ ነዋሪዎች አዲስ, ያልተለመደ, እና ከሁሉም በላይ ጠቃሚ የሆነ ነገር ለማደግ እየሞከሩ ነው. እና የጃፓን ኩዊንስ፣ ዶግዉድ፣ ጎጂ እና አክቲኒዲያ በጣቢያው ላይ ይሰፍራሉ።

በራሴ መንገድ ልዩ የሆነ ነገር ለመትከል ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ህልም አለኝ. የመድሃኒት ባህሪያትአናቢ ዛፍ (ጁጁቤ ፣ የቻይና ቀን)። በእሱ ውስጥ ያለው ነገር ሁሉ ጠቃሚ ነው - ከቅጠሎች እስከ ሥሮች. በመደበኛ አጠቃቀም, unabi ሁሉንም ነገር በቅደም ተከተል ማስቀመጥ ይችላል. የልብና የደም ዝውውር ሥርዓትእና በአጠቃላይ ብዙ ጤናን ይጨምራሉ.

ችግኞችን ማግኘት አልቻልኩም, ነገር ግን ዘሮቹን ላኩኝ (ለ "ዳችናያ ፌር" ምስጋና ይግባው!), 10 ቱ - እያንዳንዳቸው የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. ክረምቱን በሙሉ በአሸዋ ውስጥ ይተኛሉ, ከዚያም በ 15 ሴ.ሜ ርቀት ላይ እተከልኳቸው. በዚያ አመት ምንም ነገር አልበቀለም፣ ነገር ግን unabi የማደግ ህልሜ አልተወኝም፣ እናም ጻፍኩኝ። የመትከያ ቁሳቁስእንደገና። አሁን፣ ዘሩን ከመትከሉ በፊት በመዶሻ ሰባበርኳቸው - አምስት ብቻ ቀሩ።

ትንሽ ቦይ ሠራች፣ የተራቆቱ ዘሮች እንዳይበሰብስ የወንዝ አሸዋ ፈሰሰችበት፣ እንደገና በአሸዋ ረጨችው፣ እና በላዩ ላይ ያረጁ የቆዩ ዘሮች። ሰገራ. ሁሉም ንብርብሮች እያንዳንዳቸው ከ1-1.5 ሴ.ሜ ያህል እርጥበትን ለመጠበቅ በየቀኑ ትንሽ ውሃ አጠጣለሁ. ወደ መዋዕለ ሕፃናት እየተቃረብኩ፣ ባዶውን ቦታ በደስታ ተመለከትኩ።

ስለዚህ አንድ ወር አለፈ, እና በድንገት, በሚቀጥለው ውሃ ወቅት, ሁለት ቀጭን ቡቃያዎች ሰላምታ ሰጡኝ! ደስ ብሎኛል, በእድገት ማነቃቂያ (በ 1 ሊትር ውሃ 2 ጠብታዎች) እረጫቸዋለሁ. በሚያስደንቅ ሁኔታ በፍጥነት አደጉ። በእነሱ ላይ ምንም አይነት ተባዮች አላስተዋልኩም። ለክረምቱ ከ humus እና ከእንጨት መላጨት ሥሩ ዙሪያ ትንሽ መከላከያ ሠራሁ። በፀደይ ወራት ውስጥ ለረጅም ጊዜ አይበቅሉም, ነገር ግን ይህ የእድገት ወቅት ባህሪ ነው.

አሁን የእኔ ችግኝ ቀድሞውኑ ሁለት ዓመት ነው. ቅጠሎችን ወደ ሻይ እጨምራለሁ, እና የፈውስ ተጽኖአቸውን ቀድሞውኑ ተሰማኝ (ራስ ምታቱ ጠፍቷል). ፍራፍሬዎችን ለማየት ተስፋ አደርጋለሁ.

ውድ የበጋ ነዋሪዎች, የማያውቁትን ለማደግ አትፍሩ, ግን እንደዚህ ጠቃሚ ተክሎች!

የምስጋና ቃላትን መቃወም አትችልም…