በርበሬ እንዴት እንደሚበቅል። ጥቁር በርበሬ የዘመናት ታሪክ ያለው የቅመማ ቅመም ንጉስ ነው።

ጥቁር በርበሬ በመካከለኛው ዘመን ከወርቅ የበለጠ ዋጋ ከሚሰጣቸው ቅመሞች ውስጥ አንዱ ነው። ይህ የሆነው ከህንድ በማጓጓዝ ችግር ምክንያት ነው። አሁን በማንኛውም የቤት እመቤት ኩሽና ውስጥ ይገኛል. ይህ ቅመም በጣም ከተለመዱት ውስጥ አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል - አተር ወደ ሾርባዎች ፣ የስጋ እና የዓሳ ምግቦች ፣ marinades እና pickles ፣ እና የተጋገሩ ዕቃዎች ላይ ተጨምሯል። እንደ ቺሊ አይሞቅም ፣ ግን የበለጠ ስውር መዓዛ አለው። ውስጥ ሰፊ መተግበሪያ አግኝቷል የህዝብ መድሃኒት. በተመሳሳይ ጊዜ እፅዋቱ ራሱ በጣም ጥሩ ይመስላል ፣ እና ሁሉንም አይነት ልዩ ልዩ አበባዎችን የሚወዱ የአበባ አምራቾች በመደበኛነት በመሰብሰብ በመስኮቱ ላይ ማልማት ይችላሉ።

ጥቁር በርበሬ በተፈጥሮ ውስጥ እንዴት እንደሚያድግ

የጥቁር በርበሬ የትውልድ አገር (ፓይፐር ኒግሩም) የሕንድ ክፍለ አህጉር የማላባር የባሕር ዳርቻ ነው። ተመሳሳይ ስም ቢኖረውም, ተክሉን ከ Solanaceae ቤተሰብ ውስጥ ከሚገኙት ደወል በርበሬ ወይም ቃሪያ ጋር ምንም የሚያመሳስለው ነገር የለም. እና ጥቁር በርበሬ የፔፐር ቤተሰብ አካል ነው.

በተፈጥሮ ውስጥ ጥቁር በርበሬ ከ12-15 ሜትር ርዝመት ያለው ሊያና የሚመስል ተክል ነው።እያደጉ ሲሄዱ የታችኛው ክፍልየወይኑ ግንድ እንጨት ይሆናል። በአቅራቢያው የሚበቅሉ ዛፎችን እንደ ድጋፍ ትጠቀማለች ፣ እራሷን በግንዶቻቸው ላይ ትጠቀልላለች።

በተፈጥሮ ውስጥ ጥቁር ፔፐር ወይን እስከ አንድ ተኩል አሥር ሜትር ርዝመት ሊኖረው ይችላል.

የጥቁር በርበሬ ወይን ቅጠሎች በጣም ትንሽ ናቸው (እስከ 10-12 ሴ.ሜ) ፣ በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ፣ በሹል ጫፍ። በተቃራኒው በኩል የካቪያር ወይም የጨው ክሪስታሎች የሚያስታውሱ ትናንሽ ነጭ እህሎች ብዙውን ጊዜ ይሠራሉ. ቀስ በቀስ ይጨልማሉ, ወደ ጥቁር ይሆናሉ. በቤት ውስጥ የሚበቅሉ ተክሎችም ይህ ባህሪ አላቸው, ስለዚህ "እንቁላል" ካገኙ, መጨነቅ አያስፈልግም. ይህ የበርበሬዎች መደበኛ ነው, እና አንዳንድ እንግዳ በሽታዎች አይደሉም.

የጥቁር በርበሬ ቅጠሎች በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ፣ አንጸባራቂ እና አንጸባራቂ ናቸው - እነሱ ከፕላስቲክ የተሠሩ ይመስላል

ከ10-15 ሳ.ሜ ርዝማኔ ባለው ውብ የሩጫ ውድድር ውስጥ የተሰበሰቡ የጥቁር በርበሬ አበቦች ትንሽ ናቸው, ነጭ-አረንጓዴ አበባዎች. እነዚህ ብሩሾች ክብ ቅርጽ እና 0.5 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር አላቸው. ቤሪዎቹ ሲበስሉ ከአረንጓዴ ወደ ደማቅ ቀይ ቀለም ይለወጣሉ. የወይኑ ምርታማነት ከ20-30 ዓመታት ነው, በዓመት ሁለት ጊዜ ፍሬ ይሰጣል.

የተለያየ የብስለት ደረጃ ያላቸው ጥቁር ፔፐር የቤሪ ፍሬዎች ቅመማ ቅመሞችን ለማምረት ያገለግላሉ.

ጥቁር በርበሬ በሞቃታማ ሞቃታማ አገሮች (ህንድ ፣ ስሪላንካ ፣ ኢንዶኔዥያ ፣ ጃቫ ፣ ማዳጋስካር ፣ ብራዚል ፣ ሌሎች አገሮች ውስጥ በሚገኙ ልዩ እርሻዎች ላይ በስፋት ይመረታል) ደቡብ አሜሪካእና በካሪቢያን ደሴቶች ላይ). በሩሲያ ውስጥ, ሞቃታማ የደቡባዊ ክልሎች የአየር ሁኔታ ብቻ ተስማሚ ነው. ነገር ግን ከፈለጉ, ቤት ውስጥ ማደግ ይችላሉ. የመጀመሪያው መከር የሚገኘው ዘሮቹ ከበቀሉ ከ2-3 ዓመታት በኋላ ነው.አተር በአየር ላይ እንደሚበስል አይበስልም ፣ ግን ጣዕሙ እና መዓዛው በእርግጠኝነት በመደብሮች ውስጥ ከሚሸጡ በርበሬዎች ጋር ሊወዳደር አይችልም።

ጥቁር በርበሬ ተወዳጅ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን በጣም ጤናማ ተክል ነው. ባህላዊ ሕክምና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል እና ለማከም እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ ይጠቀምበታል. ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. ይሁን እንጂ በአደገኛ ደረጃ ላይ የሆድ ቁርጠት, የሆድ ቁርጠት, የጨጓራ ​​ቁስለት ካለብዎት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም. ጥቁር በርበሬ ከመጠን በላይ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ጠቃሚ ነው። ወፍራም ሴሎችን የማጥፋት ባህሪ አለው.

አራት ዓይነት ቅመማ ቅመሞች ከአተር ይገኛሉ - ጥቁር ፔሩ እራሱ, እንዲሁም ነጭ, አረንጓዴ እና ሮዝ. ጥቁር የሚገኘው በትንሹ ያልበሰለ (ቢጫ-ብርቱካን) የቤሪ ፍሬዎችን በፀሐይ ውስጥ በማድረቅ ፣ ነጭ - ወደ ውስጥ በማስገባት ነው ። ተራ ውሃእና መፋቅ, አረንጓዴ - ከማይበቅሉ ፍራፍሬዎች, እና ሮዝ - ሙሉ በሙሉ ከደረቁ የቤሪ ፍሬዎች. እንደ ዘር ብቻ ጥቁር በርበሬ መጠቀም ይቻላል;

ጥቁር አተርን ብቻ መትከል ምክንያታዊ ነው, ሁሉም ሌሎች በእርግጠኝነት አይበቅሉም

የጥቁር በርበሬ ዘሮችን ማግኘት በጣም ቀላል ነው። ወደ ልዩ መደብር መሄድ እንኳን አያስፈልግዎትም። በመደበኛ የግሮሰሪ መደብርዎ ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ። ከቦርሳው ተመሳሳይ አተር ለመትከል ተስማሚ ነው. በሰዓቱ ከተሰበሰቡ, ደረቅ, እንደተጠበቀው, በፀሐይ ውስጥ, እና አምራቹ የመደርደሪያውን ህይወት ለመጨመር በኬሚካሎች ካልታከሙ, ጥሩ ማብቀል አላቸው.

የጥቁር በርበሬ ዘሮችን ለመግዛት ወደ ማንኛውም ግሮሰሪ ይሂዱ።

ጥቁር ፔሬን ለፍራፍሬ ምርት ለማምረት ካቀዱ, እና እንደ ጌጣጌጥ ቅጠላ ቅጠሎች ሳይሆን, ተስማሚ ሁኔታዎችን ማቅረብ ያስፈልግዎታል. ለፋብሪካው ዋና ዋና ሁኔታዎች ቀላል እና ከፍተኛ እርጥበት ናቸው.ግን ይህ ሙሉ በሙሉ ሊታለፍ የማይችል እንቅፋት ነው። የአበባ ሻጮች ተመሳሳይ ጥቃቅን የአየር ንብረት መስፈርቶች ያላቸውን ብዙ ሞቃታማ ተክሎች ለረጅም ጊዜ "በቤት ውስጥ" አድርገዋል.

ተክሉን በትክክለኛ ማይክሮ አየር እና ተገቢ እንክብካቤ ካቀረቡ ጥሩ የጥቁር በርበሬ ምርት በቤት ውስጥ ሊገኝ ይችላል.

ቪዲዮ-የጥቁር በርበሬ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ተወዳጅ ዝርያዎች እና ዝርያዎች

በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የሆነው ጥቁር በርበሬ አሁንም ሕንዳዊ ነው ፣ በተለይም የቴሊቼሪ እና የማላባር ዝርያዎች። ነገር ግን በሌሎች አገሮች ውስጥም "ብቁ ተወዳዳሪዎች" አሉ.

• ማላባር. የትውልድ ሀገር - የህንድ ግዛት ኬረላ። ግን ብዙውን ጊዜ በህንድ ውስጥ የሚመረተው ማንኛውም በርበሬ ማላባር ይባላል። ለትልቅ ጥቁር-ቡናማ ፍራፍሬዎች ጎልቶ ይታያል, የእነሱ ከፍተኛ እፍጋትእና ግልጽ የሆነ መዓዛ, በ gourmets በቀላሉ የሚታወቅ. በአልካሎይድ ፒፔሪን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት, በጣም ቅመም ነው.
• ቴሊቸር. የህንድ ጥቁር በርበሬ Elite የተለያዩ. በታላሳሪ አካባቢ በሚገኙ እርሻዎች ላይ ብቻ ይበቅላል። ለትልቅ መጠኑ (ከ 4.75 ሚሊ ሜትር በላይ የሆነ ዲያሜትር), የውጭ ቆሻሻዎች አለመኖር እና "ባዶ" የቤሪ ፍሬዎች (የብርሃን ፍሬዎች ተብለው የሚጠሩት) ሙሉ በሙሉ አለመኖር ዋጋ አለው.
• ላምፖንግ ልዩነቱ የመጣው ከኢንዶኔዥያ ነው። በዋነኝነት የሚበቅለው በሱማትራ ደሴት ላይ ነው። ይህ ዝርያ ስሙን ያገኘው አብዛኛዎቹ እርሻዎች ከሚገኙበት አውራጃ ነው። ከማላባር ፔፐር ጋር ሲወዳደር ትናንሽ ፍሬዎች አሉት. ቀለማቸው ጥቁር ሳይሆን ጥቁር ግራጫ ነው. ነገር ግን የኢንዶኔዥያ በርበሬ ጥራት ከህንድ በርበሬ ያነሰ አይደለም።
• ሳራዋክ በቦርኒዮ የባህር ዳርቻ ላይ በማሌዥያ ውስጥ አድጓል። ከፍተኛ ጥራት ያለው የማሌዥያ ፔፐር ቡናማ ምልክት ያለው ተደርጎ ይቆጠራል. ከዚያም ቢጫ, ጥቁር, ሐምራዊ እና ግራጫ መለያዎች አሉ.
• ቹ Xie ቬትናም ወደ ውጭ ለመላክ ጥቁር በርበሬ ማምረት የጀመረችው በቅርቡ ነው። ስለዚህ የምርቱ ጥራት በሚያስደንቅ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ከህንድ። የአተርው ዲያሜትር እስከ 3 ሚሊ ሜትር ድረስ ነው. የፒፔሪን ይዘት ዝቅተኛ ነው - ወደ 4% ገደማ.
• ብራዚላዊ። ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 60 ዎቹ ውስጥ በአንጻራዊነት በቅርብ ጊዜ በዓለም ገበያ ላይ ታየ. ነገር ግን ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ብራዚል የዚህ ቅመም ዋነኛ ላኪዎች አንዱ ሆኗል. በዋነኝነት የሚበቅለው በፓራ ግዛት ውስጥ ነው። የሚስብ የበርበሬ ዝርያዎች. ቆዳው ጥቁር እና ለስላሳ ነው, ነገር ግን ፍራፍሬዎቹ እራሳቸው በጣም ቀላል, ክሬም ወይም ቀለም ያላቸው ናቸው.
• ቻይንኛ። እርሻዎቹ የሚገኙት በሃይናን ደሴት ላይ ነው። ጥቁር በርበሬ በቻይና ለረጅም ጊዜ ይበቅላል ፣ ግን በጣም አጭር ጊዜ ነው ወደ ውጭ ተልኳል። በቆዳው ቀላል ግራጫማ ቀለም እና በጣም በሚያንጸባርቅ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ለስላሳ ጣዕም ይለያል.
• ሴሎኔዝ. በጣም ስለታም እና በጣም የሚቃጠል ነባር ዝርያዎችጥቁር በርበሬ ፣ ከቺሊ ብዙም ያነሰ አይደለም ። ይህ የሆነበት ምክንያት የአልካሎይድ ፒፔሪን እና ካፕሳይሲን ይዘት በመጨመሩ ነው። በዚህ ምክንያት, በማብሰያው ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ ጥቅም ላይ ይውላል;

የማላባር የባህር ዳርቻ የጥቁር በርበሬ የትውልድ ቦታ ነው ፣ እና እስከ ዛሬ ድረስ እዚያ የሚበቅለው ምርት እንደ ልሂቃን ይቆጠራል።

በቤት ውስጥ ጥቁር በርበሬ ማብቀል

ጥቁር በርበሬን በቤት ውስጥ ለማደግ ለሚያቅዱ ፣ ማስታወስ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ሞቃታማ ተክል ነው። ነገር ግን ሰብሉን ተስማሚ ሁኔታዎችን ካቀረብክ, አዝመራው ችግር አይፈጥርም.

ለፋብሪካው ተስማሚ ሁኔታዎች

ጥቁር በርበሬ ሙቀት አፍቃሪ ተክል ነው። ምርጥ ሙቀትለእድገቱ እና ለእድገቱ - 25-29 ºС. ወደ 10 ºС (ለአጭር ጊዜም ቢሆን) ቢወድቅ, ወይኑ በማይቀለበስ ሁኔታ ሊጎዳ ይችላል. ማንኛውም አሉታዊ የሙቀት መጠን ወዲያውኑ ይገድለዋል.ተክሉን ለቅዝቃዜ ረቂቆች እና ለሙቀት ለውጦች አሉታዊ ምላሽ ይሰጣል.

ወይኑን ለማስቀመጥ በጣም ጥሩው ቦታ ወደ ደቡብ ወይም ደቡብ ምዕራብ በሚመለከት መስኮት አጠገብ ነው።በበጋ ጥሩ የአየር ሁኔታማሰሮው (የፋብሪካው መጠን የሚፈቅድ ከሆነ) ወደ ውጭ ሊወጣ ይችላል ክፍት በረንዳወይም በረንዳ፣ አዲሱ ቦታ ከንፋስ እና ከዝናብ ጥበቃ እስካለው ድረስ።

ጥቁር በርበሬ ለተሻለ ልማት እና ፍራፍሬ የፀሐይ ብርሃን እና ሙቀት ይፈልጋል ፣ ስለሆነም በክፍሉ ጀርባ ላይ ማስቀመጥ አይመከርም።

ሊያና ብርሃንን ትወዳለች ፣ ግን በተፈጥሮ ውስጥ ከቅርንጫፎች እና ረዣዥም የዛፎች ቅጠሎች “ከጣሪያ” በታች ስለሚያድግ መብራቱ መሰራጨት አለበት። ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን ቅጠሎችን እና ቡቃያዎችን በእጅጉ ያቃጥላል. ከነሱ, ተክሉን በጣም ሞቃታማ በሆኑ ሰዓቶች ውስጥ ጥላ መሆን አለበት. ይህንን ለማድረግ የወረቀት ማያ ገጽ, ጋዛ ወይም ቱልል መጠቀም ይችላሉ.

በዓመቱ ውስጥ, የቀን ብርሃን ቆይታ ቢያንስ 12-14 ሰዓታት መሆን አለበት.በአብዛኛዎቹ ሩሲያ ይህ የሚቻለው በበጋው ውስጥ ብቻ ነው ፣ ስለሆነም ለተጨማሪ ብርሃን ተራ ፍሎረሰንት ወይም ልዩ ፋይቶላምፕስ መጠቀም አለብዎት።

የሚፈለገውን የቀን ብርሃን ርዝመት ለማረጋገጥ ልዩ ፋይቶላምፕስ ለጥቁር በርበሬ ጥቅም ላይ ይውላል።

የአየር እርጥበት ሌላው አስፈላጊ ነው አስፈላጊ አመላካችለጥቁር በርበሬ። በሐሩር ክልል ውስጥ በጣም ከፍ ያለ ነው, ስለዚህ አየሩ ደረቅ ነው ዘመናዊ አፓርታማዎችለፋብሪካው ፈጽሞ ተቀባይነት የለውም. አስፈላጊውን 80% የአየር እርጥበት ወይም ከዚያ በላይ ለማረጋገጥ, ወይኑ በየጊዜው ይረጫል ወይም ልዩ የአየር እርጥበት መሳሪያ በአቅራቢያው ይቀመጣል.

እንዲሁም ሰፊ የውሃ ማጠራቀሚያዎችን ከጎኑ ማስቀመጥ ፣ ከሌሎች እፅዋት “ኩባንያ” መፍጠር ፣ እርጥብ የተስፋፋ ሸክላ ፣ አተር ወይም ጠጠሮችን በድስት ውስጥ ማስቀመጥ ፣ መሬቱን በእርጥበት sphagnum moss ይሸፍኑ። ማድረግ የሌለብዎት ብቸኛው ነገር ውሃ በቀጥታ ወደ ድስት ውስጥ ማፍሰስ ነው. ይህ ወደ ተክሉ ሥሮች መበስበስ እና ሞት ያስከትላል። የአየር እርጥበት መቆጣጠሪያ ለብዙዎች የተለመደውን ችግር ለመፍታት የሚረዳ ልዩ መሣሪያ ነውሞቃታማ ተክሎች

, በቤት ውስጥ የሚበቅል, ችግሩ

ዘሮችን ለመትከል ሂደት እና ለእሱ ዝግጅት ለጥቁር በርበሬ ያለው አፈር ገንቢ መሆን አለበት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል ነው። ለም ለም መሬት፣ ተራ ቅጠል አፈር፣ humus ወይም ብስባሽ ብስባሽ እና ደረቅ የወንዝ አሸዋ (4: 2: 1: 1) በተናጥል ይደባለቃል። አንዳንድ ጊዜ በልዩ መደብሮች ውስጥ ለሞቃታማ የወይን ተክሎች ልዩ ምትክ ማግኘት ይችላሉ. ይህ አይደለምምርጥ አማራጭ

ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ አፈር በጣም ተስማሚ ነው. እንዲሁም በ 1: 1 ጥምርታ ከ humus ጋር የተቀላቀለ ለኦርኪዶች ምትክ መጠቀም ይችላሉ.

የኦርኪድ ንጣፍ ለጥቁር በርበሬ ጥሩ አማራጭ ነው ፣ ግን በቂ ገንቢ አይደለም ፣ እና ይህንን እጥረት ለማካካስ humus በላዩ ላይ ይጨመራል።

በተፈጥሮ ውስጥ ኦርኪዶች እና ጥቁር ፔፐር በጣም ተመሳሳይ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ያድጋሉ. ስለዚህ, የወይኑን ደህንነት "አመልካች" እንደመሆንዎ መጠን ከዚህ አበባ አጠገብ ድስት ማስቀመጥ ይችላሉ. ኦርኪድ ጤናማ ይመስላል እና በመደበኛነት የሚያብብ ከሆነ ፣ ይህ ማይክሮ አየር ለጥቁር በርበሬ በጣም ተስማሚ ነው።

ለጥቁር በርበሬ ዘሮች ቅድመ-መትከል ዝግጅት ያስፈልጋል ከከረጢት ውስጥ ትልቁ አተር ከመትከሉ በፊት ለአንድ ቀን በውሃ ውስጥ ይታጠባል.የክፍል ሙቀት ወይም በማንኛውም የሚገኝ ባዮስቲሙላንት (ኤፒን ፣ ኮርኔቪን ፣ ዚርኮን ፣ሱኩሲኒክ አሲድ , የኣሊዮ ጭማቂ).ወደ ላይ የሚንሳፈፉት መትከል አያስፈልጋቸውም; ምንም እንኳን እነዚህ በጣም ጥቂት ቢሆኑም.ምርጥ ጊዜ

ለመውረድ - በግንቦት መጨረሻ ወይም በጁን መጀመሪያ ላይ.

Biostimulants በዘር ማብቀል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል

1. የማረፊያ ሂደቱ ራሱ ይህን ይመስላል: ትንንሽ ኮንቴይነሮች አዲስ በተዘጋጀ ፀረ-ተባይ ንጥረ ነገር የተሞሉ ናቸው. አፈሩ ቢገዛም, በእንፋሎት በቅድሚያ መታከም, በምድጃ ውስጥ ተቀርጾ ወይም በውስጡ መቀመጥ አለበትማቀዝቀዣ
2. ኮንቴይነሮች በመስታወት ተሸፍነዋል ወይም በሸፍጥ የተሸፈኑ ናቸው የፕላስቲክ ፊልም. ዘሮቹ ይቀርባሉ ምርጥ ሁኔታዎች- የሙቀት መጠን በ27-30 ºС ፣ ብሩህ ፣ ግን የተበታተነ ብርሃን, የታችኛው ማሞቂያ. ከ 25-30 ቀናት በኋላ ጥይቶች በቅርቡ አይታዩም. "ግሪን ሃውስ" ለአየር ማናፈሻ በየቀኑ ለጥቂት ደቂቃዎች ይከፈታል. የደረቀው ንጣፍ በተቀባ ጠርሙስ ይረጫል።
3. ሁለተኛው ጥንድ እውነተኛ ቅጠሎች እንደተፈጠሩ, በርበሬው ይመገባል. ይህንን ለማድረግ በ 1:15 ሬሾ ውስጥ በውሃ የተበቀለ የወፍ ጠብታዎች ማንኛውንም ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ይጠቀሙ ። ከሌለዎት, ማንኛውንም የተገዛ ማዳበሪያ ለጌጣጌጥ ቅጠሎች ተክሎች መጠቀም ይችላሉ.
4. ከተመገቡ ከአንድ ሳምንት ገደማ በኋላ ችግኞቹ ከ 8 እስከ 10 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ወደ ተለያዩ ኮንቴይነሮች ይተክላሉ ። በዚህ ሁኔታ ሥሮቻቸው በጣም ደካማ ናቸው ። በአዲሱ ቦታ ሥር ሲሰድዱ (አዲስ ቅጠሎች መታየት ይጀምራሉ), በሞቃት እና ፀሐያማ የአየር ሁኔታ ውስጥ ማሰሮዎቹ ወደ ውጭ ሊቀመጡ ይችላሉ. እንደገና በመትከል ሂደት ውስጥ, ለወይኑ ድጋፍ በአዲሱ መያዣ ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ይህንን በኋላ ላይ ካደረጉ, ሥሮቹን ሊጎዱ ይችላሉ.

የጥቁር በርበሬ ዘሮች ለአንድ ወር ያህል ለመብቀል ብዙ ጊዜ ይወስዳል።

አንዳንድ አትክልተኞች ቅድመ-መትከል የዘር ማብቀልን ይመክራሉ. ይህንን ለማድረግ, በእርጥበት በጋዝ ወይም የወረቀት ናፕኪንእና እርጥበት ባለው ደረቅ አሸዋ በተሞላ ድስ ላይ ያስቀምጡት. በፕላስቲክ ፊልም ተሸፍኗል እና በአፓርታማው ውስጥ በጣም ብሩህ እና ሞቃታማ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል. ለምሳሌ በማሞቂያ ራዲያተር ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. ናፕኪኑ ሲደርቅ እንደገና እርጥብ ያድርጉት። ዘሮቹ ከ 7-10 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ.

ወጣት ጥቁር ፔፐር ተክሎች በጣም በፍጥነት ያድጋሉ

ጥቁር በርበሬ በየ 2-3 ዓመቱ እንደገና መትከል አለበት። በተመሳሳይ ጊዜ የእቃው ዲያሜትር በ5-7 ሴ.ሜ ይጨምራል ። በጣም ትልቅ በሆነ “ለዕድገት” ማሰሮ ውስጥ ፣ ወይኑ እድገቱን እና እድገቱን ይቀንሳል እና ምናልባትም ፍሬ ማፍራቱን ያቆማል - ሁሉም ሀይሎች። አዲስ ቦታ ለማልማት ይውላል። ትራንስፕላንት የሚካሄደው የመተላለፊያ ዘዴን በመጠቀም ነው, በተቻለ መጠን የአፈርን እብጠት ለማጥፋት በመሞከር.ለሂደቱ በጣም ጥሩው ጊዜ መጀመሪያ ወይም በፀደይ አጋማሽ ላይ ነው።

ጥቁር ፔሬን መምረጥ, እንዲሁም እንደገና መትከል, የመተላለፊያ ዘዴን በመጠቀም ይከናወናል

የፕላስቲክ ማሰሮዎች ለመትከል ያገለግላሉ. እርጥበትን በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ. አስፈላጊ ሁኔታ- የፍሳሽ ማስወገጃ ቀዳዳዎች መኖር. ከታች በኩል ቢያንስ ከ4-5 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር መፍጠር ያስፈልግዎታል.

ጥቁር በርበሬ አንድ ትልቅ ድስት አያስፈልገውም ፣ ከሾርባ ሳህን ወይም ከሰላጣ ሳህን ጋር ተመሳሳይ ነው።

የቤት ውስጥ እንክብካቤ

ጥቁር በርበሬ በእድገት መጠን ይለያያል። በቤት ውስጥ, በአንድ አመት ውስጥ የወይኑ ተክል እስከ 1.5-2 ሜትር ርዝመት ያድጋል. የመጀመሪያው መከር መሬት ውስጥ ዘሮችን ከተዘራ ከ 2-3 ዓመታት በኋላ ሊጠበቅ ይችላል.

እፅዋቱ በሸክላው ውስጥ ያለውን የምድር ኳስ ለማድረቅ በጣም አሉታዊ አመለካከት አለው። ውሃ ማጠጣት በተደጋጋሚ እና በብዛት እንዲኖር ይመከራል; ነገር ግን ከመጠን በላይ ላለማድረግ አስፈላጊ ነው, ስለዚህ አፈሩ በድስት ውስጥ እንዳይበከል. ይህ ልማትን ያነሳሳል። የተለያዩ ዓይነቶችየበሰበሰ. በጣም በሚሞቅበት ጊዜ በርበሬው በየቀኑ ወይም በየቀኑ ውሃ መጠጣት አለበት ፣ በሌሎች ሁኔታዎች - በየ 2-3 ቀናት አንድ ጊዜ።ከእያንዳንዱ አሰራር በኋላ ግማሽ ሰዓት ያህል, ከመጠን በላይ ውሃ ከጣፋው ውስጥ መፍሰስ አለበት.

ጥቁር ፔሩ እያደገ ሲሄድ, አፈርን መከታተል ያስፈልግዎታል - ትንሽ እርጥብ መሆን አለበት, ነገር ግን ውሃ አይጠጣም.

በሞቃታማ የአየር ጠባይ, በጥሩ የሚረጭ ጠርሙስ በመርጨትም ጠቃሚ ነው. ሂደቱ በቀን 2-3 ጊዜ ሊከናወን ይችላል. ለዚህም, እንደ መስኖ, ወደ ክፍል ሙቀት የሚሞቅ ውሃ ጥቅም ላይ ይውላል. ለማለስለስ, ጥቂት ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ ሲትሪክ አሲድወይም 2-3 ጠብታዎች ፖም cider ኮምጣጤለ 10 ሊ.

ሊያና የተለያየ የእድገት መጠን ስላለው ብዙ ያስፈልገዋል አልሚ ምግቦች. ፔፐር በየ 12-15 ቀናት አንድ ጊዜ በመመሪያው መሰረት በተዘጋጀ ማንኛውም ውስብስብ የማዕድን ማዳበሪያ መፍትሄ ይመገባል.

ጥቁር ፔሬን ለመመገብ የማዳበሪያው መፍትሄ በአምራቹ ምክሮች እና በመመሪያው ውስጥ በተሰጠው መመሪያ መሰረት ይዘጋጃል.

ውስጥ ተፈጥሯዊ ሁኔታዎችሊያና በዓመት ሁለት ጊዜ ፍሬ ታፈራለች, ነገር ግን ይህ በግዞት ውስጥ ሊገኝ አይችልም, በክረምት ወራት የእረፍት ጊዜ ያስፈልገዋል.

በዚህ ጊዜ የሙቀት መጠኑ ወደ 18-20 ºС ይቀንሳል (16 ºС በጣም አስፈላጊው ዝቅተኛ ነው)። ውሃ በየ 7-10 ቀናት አንድ ጊዜ ይቀንሳል, እና ማዳበሪያው ሙሉ በሙሉ ይቆማል. ለክረምት የመብራት መስፈርቶች አይለወጡም. በዚህ ጊዜ መርጨት አይቆምም. ኦፕሬቲንግ ራዲያተሮች እና ሌሎች ማሞቂያ መሳሪያዎች አየሩን በጣም ያደርቃሉ. ከወይኑ ጋር ያለው ድስት በተቻለ መጠን ከነሱ መቀመጥ አለበት. ሌላ ቦታ ከሌለ, ባትሪዎቹ ተሸፍነዋልወፍራም ጨርቅ

ለምሳሌ ብርድ ልብስ.

ጥቁር በርበሬን ለማሰራጨት ዘዴዎች ከዘር የሚበቅለው ቢያንስ አንድ ተክል ካለ, የበለጠ ሊባዛ ይችላልበአትክልት ዘዴዎች

. በጣም ቀላሉ መቆረጥ ነው, ነገር ግን ቁጥቋጦውን መከፋፈል እና ሥር መደርደርም ይሠራል. የግሪን ሃውስ ተፅእኖ, መያዣዎቹን በመስታወት መያዣዎች መሸፈን, መቁረጥ የፕላስቲክ ጠርሙሶች, የፕላስቲክ ከረጢቶች. ለእነሱ ያሉት ሁኔታዎች ከተበቀሉ ዘሮች ጋር ተመሳሳይ ናቸው.ሥሩን በተሳካ ሁኔታ እንደወሰዱ (አዲስ ቅጠሎች መታየት ይጀምራሉ), ሽፋኑን ማስወገድ ይቻላል.

በሚተከልበት ጊዜ ቁጥቋጦዎቹን ይከፋፍሉ. ይህ ዘዴ እንደገና ማደስ ለሚያስፈልጋቸው አሮጌ እፅዋት ምርጥ ነው. የወይኑን ህይወት ለማራዘም ይረዳል.

እንዲሁም የተተኮሱን ጫፍ ወደ መሬት ማጠፍ, በፒን ወይም በሽቦ በማስቀመጥ. ይህ ቦታ በአዲስ አፈር ይረጫል. ሥሮቹ ከ2-2.5 ወራት ውስጥ ይታያሉ. ከዚህ በኋላ አዲሱ ተክል ከእናትየው ተክል ሊለያይ ይችላል.

በእንክብካቤ ውስጥ ያሉ ስህተቶች

ጥቁር በርበሬ በተባዮች አይጠቃም። ከዚህ በተለየ የቅጠሎቹ መዓዛ እና ይጠበቃል ከፍተኛ ይዘትአልካሎይድ ይይዛሉ. ብዙውን ጊዜ, አብቃዩ ራሱ ለጤና ደካማነት ተጠያቂ ነው. የወይኑ ተክል በእንክብካቤ ውስጥ ላሉት ስህተቶች እና ከተመቻቹ ሁኔታዎች መዛባት እንዴት ምላሽ ይሰጣል። እነሱ የተለመዱ ከሆኑ የእጽዋቱ ሁኔታ ወደ መደበኛ ሁኔታ ይመለሳል.

ሠንጠረዥ: ጥቁር በርበሬን በመንከባከብ ላይ ያሉ ችግሮች እና መፍትሄዎቻቸው

ብዙውን ጊዜ ገበሬው ራሱ በወይኑ መልክ መበላሸቱ ተጠያቂ ነው, በእንክብካቤ ውስጥ አንዳንድ ስህተቶችን ያደርጋል.

ቪዲዮ-በቤት ውስጥ ሰብሎችን የመንከባከብ አስፈላጊ ልዩነቶች

ክፍት መሬት ውስጥ ጥቁር በርበሬ

በሩሲያ ውስጥ ጥቁር ፔፐር ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ሊበቅል የሚችለው በሞቃታማው ደቡባዊ ክልሎች በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ብቻ ነው. ነገር ግን በእንደዚህ አይነት ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን, በሙቀት ግሪን ሃውስ ውስጥ ካልተተከለ በስተቀር, በእርግጠኝነት በክረምት, በጣም ቀላል የሆነውን እንኳን, በእርግጠኝነት አይኖርም. ስለዚህ ለሩሲያ አመታዊ የጌጣጌጥ ቅጠሎች ብቻ ናቸው.መከሩን መጠበቅ አይቻልም.

አዘውትሮ ሰብሎችን የሚያመርት የጥቁር በርበሬ ተክል ለሩሲያ አትክልተኛ ህልም ነው

ለመትከል ክፍት ቦታ ይምረጡ, በፀሐይ በደንብ ይሞቃል, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከቀዝቃዛ ሰሜናዊ እና ሰሜን ምዕራብ ነፋሶች የተጠበቀ ነው. እፅዋቱ በግድግዳ ፣ በረጃጅም ዛፎች ፣ በአጥር እና በመሳሰሉት እንዲሸፈኑ ይመከራል ።

የሚተከለው ቦታ ከመውደቅ ጀምሮ ተዘጋጅቷል. ይቆፍራሉ, አረሞችን, ድንጋዮችን እና የእፅዋትን ፍርስራሾች ያስወግዳሉ. ለእያንዳንዱ m² ከ7-10 ኪሎ ግራም የበሰበሰ ፍግ ወይም humus፣ 35-50 ግ ቀላል ሱፐርፎስፌት (ወይም የድብል ሱፐፌፌት ግማሹን) እና 15-25 ግራም ፖታስየም ሰልፌት ይጨምሩ። ማዕድን ማዳበሪያዎችበተጣራ ሊተካ ይችላል የእንጨት አመድ(200-250 ሚሊ ሊትር).

ችግኞች የሚዘጋጁት በርበሬን ከዘር በማብቀል ነው። በየካቲት መጨረሻ ወይም በመጋቢት መጀመሪያ ላይ መትከል ከሚያስፈልጋቸው በስተቀር ምንም ልዩነቶች የሉም. ችግኞች በየቀኑ ከ 1.5-2 ሳምንታት በፊት ክፍት መሬት ውስጥ ለመትከል መዘጋጀት ይጀምራሉ, በየቀኑ ወደ ውጭ ይወስዳሉ እና ቀስ በቀስ በአየር ውስጥ ጊዜያቸውን ያራዝማሉ.

ተክሉን መንከባከብ በምርኮ ውስጥ ከሚያስፈልገው የተለየ አይደለም. መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና ማዳበሪያን ያካትታል.

ትኩስ ከሆነ ፀሐያማ የአየር ሁኔታ, ጥቁር በርበሬ ከሰዓት በኋላ መሬት ውስጥ ተተክሏል. ከቤት ውጭ ቀዝቃዛ እና ደመናማ ሲሆን ማንኛውም የቀን ሰዓት ተስማሚ ነው። እያንዳንዱ ጉድጓድ 1.5-2 ሊትር ውሃ ይጠቀማል. በሚስብበት ጊዜ ተክሉን ተክሏል, ከ1-2 ሴ.ሜ የበለጠ ጥልቀት ያለው በድስት ውስጥ እንዴት እንደሚያድግ. ይህ የወይኑን ተክል በአመጋገብ የሚያቀርቡ አዳዲስ አድቬንቲስ ሥሮች እንዲፈጠሩ ያነሳሳል።

በቀዳዳዎች መካከል ያለው የጊዜ ክፍተት 2 ሜትር ያህል ነው. በእስያ እና በደቡብ አሜሪካ አገሮች, ምሰሶዎች ለዚህ ጥቅም ላይ ይውላሉ. እፅዋቱ በተፈጥሮ ውስጥ ከሚዞርበት የዛፍ ግንድ ጋር ተመሳሳይ ናቸው.

ጥቁር በርበሬ ለማደግ በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ከቤት ጋር ተመሳሳይ ነው። የሙቀት መጠኑ ወደ 15-16 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ቢቀንስ, ወይኑ በበርካታ እርከኖች ውስጥ የታጠፈ ማንኛውንም ትንፋሽ በሚሸፍነው ነገር በመሸፈን ከቅዝቃዜ መጠበቅ አለበት.

ጥቁር በርበሬ በቤት ውስጥ ያድጉ

ጥቁር በርበሬ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፣ እና ዘሩን ማግኘቱ በቀላሉ የመጀመሪያ ደረጃ ነው ፣ በማንኛውም የግሮሰሪ መደብር ውስጥ ጥቁር በርበሬን በአተር መልክ ይግዙ ፣ ትልቁን አተር ይምረጡ ፣ በርበሬውን ለአንድ ቀን በውሃ ውስጥ ይቅቡት እና ይተክሏቸው። በድስት ውስጥ ፣ በተለይም በበጋ መጀመሪያ ላይ ይተክሏቸው ፣ ከአንድ ወር ገደማ በኋላ ከበቀለ አተር የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ይታያሉ (የሙቀት መጠን 25-30 ዲግሪ ሴልሺየስ) እና ጥቁር ነው የሚሉትን አያምኑም። በርበሬ ቀንበጦችየሙቀት ሕክምናን ያካሂዳል, በርበሬ በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ በፀሐይ ውስጥ ይደርቃል.
ከሁለተኛው ቅጠል በኋላ በርበሬውን ማዳቀል ያስፈልግዎታል - ይህ የወፍ ጠብታዎች መፍትሄ ይሆናል ፣ ለሁለት ቀናት ይቀራል። ከነዚህ እርምጃዎች በኋላ, ፔፐር በጥንቃቄ ወደ ትላልቅ ማሰሮዎች መትከል ይቻላል. ተክሉን በክረምት እና ከቤት ውጭ በሞቃታማና በበጋ ወቅት በመስኮቱ ላይ ያስቀምጡት.

በሉሁ ጀርባ ላይ እንቁላል የሚመስሉ ቅርጾችን ካስተዋሉ አይጨነቁ. ነጭከዚያም ወደ ጥቁርነት የሚለወጠው የተለመደ ነው.

በነገራችን ላይ ነጭ በርበሬይህ ተመሳሳይ ጥቁር በርበሬ ነው ፣ በሜካኒካል ከፔሪካርፕ የተላጠ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ነጭ በርበሬ ለማግኘት ፣ አዲስ የተመረቁ የበርበሬ ፍራፍሬዎች ለአንድ ሳምንት ያህል በውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ (አንዳንዴም ትኩስ)። በመጥለቅለቅ ምክንያት የፍራፍሬው ቅርፊት መበስበስ እና ማለስለስ, ከዚያም የፍራፍሬው ቅርፊት ተለያይቷል እና የተቀሩት ዘሮች ይደርቃሉ. ከነጭ በርበሬ ፍሬዎች ማንኛውንም ነገር ማብቀል አይችሉም።

አረንጓዴ በርበሬ ፣ከጥቁር በርበሬ ያልበሰለ ፍሬ የተገኘ። የደረቁ አረንጓዴ አተር ለማቆየት በሚያስችል መንገድ ይዘጋጃሉ አረንጓዴለምሳሌ, ሰልፈር ዳይኦክሳይድን ወይም በ lyophilization (ደረቅ ማድረቅ) በመጠቀም. በተመሳሳይ መልኩ ሮዝ (ቀይ) ፔፐር ከበሰለ ፍሬዎች (ከፔፐር ኒግሩም ሮዝ ፔፐር ከፔሩ ፔፐር ወይም የብራዚል ቃሪያዎች ከተሰራው በጣም የተለመደው ሮዝ ፔፐር መለየት አለበት). አረንጓዴ ፔፐርኮርን ለመትከል ተስማሚ አይደለም.

መመሪያዎች
1.መጀመሪያ ለመትከል ቦታ መምረጥ እና ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. የበርበሬ ችግኞች በበለፀጉ ፣እርጥብ አፈር እና በደንብ ደርቀው በሚገኙ አካባቢዎች በደንብ ያድጋሉ ፣ስለዚህ ንጥረ ምግቦችን ለመጨመር አፈርን ማዳቀል አለብዎት ። የአፈር pH ደረጃ ከ 5.5 እስከ 6.5 መካከል መሆን አለበት. አፈሩ በጣም አሲድ ከሆነ ኖራ መጨመር አለበት.

2.በከፊል ጥላ የተሸፈኑ ቦታዎች መምረጥ አለባቸው ምክንያቱም ተክሎች በጣም ብዙ የፀሐይ ብርሃን ካጋጠማቸው ሊበላሹ ይችላሉ. መትከል በቤት ውስጥ የሚከናወን ከሆነ ከ 24 እስከ 29 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ሊኖረው የሚችለውን መምረጥ የተሻለ ነው, ለምሳሌ, ፀሐያማ ክፍል ሊሆን ይችላል. ከፊል ማደብዘዝመስኮቶች.

3.ፔፐር በዘሮች ተክሏል. የፔፐር ዘሮች ከአፈር ወለል በታች ወደ አንድ ሴንቲሜትር ጥልቀት ይቀመጣሉ. በድስት ውስጥ ከተተከሉ ፣ የፔፐር ተክል ሰፋፊ ስርአቶችን ሊያዳብር ስለሚችል ቢያንስ 3 ሊትር አቅም ያላቸውን ማሰሮዎች መጠቀም የተሻለ ነው።

4. ጥቁር ፔሬን እንዴት እንደሚያድግ ሁሉም ሰው አያውቅም. በመጀመሪያዎቹ ሁለት እና ሶስት አመታት ውስጥ በርበሬን መቆጣጠር እና ማቆየት አስፈላጊ ነው, እንዲሁም በመጀመሪያዎቹ ተከላ እና የመጀመሪያዎቹ አበቦች መካከል ባለው ጊዜ ውስጥ. ተክሉን በቂ ውሃ መስጠት አለበት. ሥሩ እንዲዳብር አፈሩ ሁል ጊዜ እርጥብ መሆን አለበት ፣ ግን እርጥብ መሆን የለበትም።

5.በአፈሩ ውስጥ የበለፀጉ ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት እንዲረዳቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ አፈርን ማዳቀል አስፈላጊ ነው. ተክሉን በድስት ውስጥ ካደገ እና ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ የሚቀመጥ ከሆነ ተንቀሳቃሽነቱን ተጠቅመው ከቤት ውጭ በጥላ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ።

6.የፔፐር መከር ከመጀመሪያው አበባ በኋላ ከስድስት እስከ ስምንት ወራት ውስጥ ይታያል. ጥቁር በርበሬን ለመሰብሰብ ገና አረንጓዴ በሚሆንበት ጊዜ መሰብሰብ አለበት። ቃሪያው መቀቀል እና ከዚያም በፀሐይ ውስጥ ለብዙ ቀናት መድረቅ ያስፈልገዋል. ከዚህ በኋላ ጥቁር ይሆናል. ቃሪያዎችን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።

ፔፐርኮርን በሩሲያ ውስጥ ሊበቅል አይችልም የአትክልት ቦታበቀዝቃዛው የአየር ጠባይ ምክንያት, ነገር ግን በቤት ውስጥ አንድ ሙሉ ወይን ማምረት እና ከተተከለ በሁለተኛው አመት ውስጥ መሰብሰብ ይቻላል.

በርበሬ እንዴት እንደሚበቅል

ፔፐርኮርን ሁለተኛ ስም አላቸው: "ማላባር ቤሪ" , እሱም የህንድ ተወላጅ ነው. የትውልድ አፈሩ ላይ ነው። ዘላቂ ቁጥቋጦየወይኑ ተክል በአጎራባች ዛፎች ይጠመዳል። ፍራፍሬዎች ቀይ, አረንጓዴ እና ነጭ ናቸው. የፔፐር ቀለም በመከር ጊዜ ይወሰናል.

• መጀመሪያ የሚሰበሰበው አረንጓዴ በርበሬ ሲሆን ይህም በመኸር ወቅት ባለመብሰል ምክንያት ቀለሙን ያገኛል. የመጀመሪያውን ምርት መዓዛ እና ጣዕም ለመጠበቅ እና በዋናነት የተፈጥሮ ቀለምን ለመጠበቅ ልዩ ሂደትን ያካሂዳል. በአረብኛ እና በእስያ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
• ጥቁር በርበሬ ከፊል ቀይ ተሰብስቧል ፣ ግን በምድጃ ውስጥ በማፍላት እና በማድረቅ ሂደት ፣ ዛጎሉ ተፈጥሯዊ ቀለሙን ያጣል እና ወደ ጥቁር እና መጨማደዱ ይለወጣል ። እንደ ቅመማ ቅመም በመላው ዓለም ተወዳጅ ነው.
• ነጭ ፔፐር - ፍሬዎቹ ሙሉ በሙሉ የበሰሉ እና ቀይ ቀለም ይመረጣሉ. ከተሰበሰበ በኋላ አተር ለአንድ ሳምንት ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይታጠባል። ከቆሸሸ በኋላ, እህሎቹ ነጭ ወይም ግራጫ ይሆናሉ.

በአውሮፓ አገሮች እና ሩሲያ ውስጥ እንደ ቁጥቋጦ 3 ሜትር ቁመት ያለው ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች ያሉት የእፅዋት ግንድ ነው. ተክሉን እራሱን የሚያበቅል እና ፍሬ ያፈራል ክብ ቅርጽ, ሰፊ በሆነ ጫፍ ከጫጩት ጋር ተያይዟል. ፍራፍሬዎቹ 4 ጎጆዎች አሏቸው, በውስጣቸው ቢጫ ዘሮች አሉ.

በአፓርታማ ውስጥ በርበሬ እንዴት እንደሚበቅል

ጥቁር ፔፐር በ + 25-30 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን በቤት ውስጥ በደንብ ያድጋል. የሚበቅሉ ዘሮች በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ በጥቁር አተር ቅመማ ከረጢት ይሸጣሉ።

• ትላልቅ ዘሮችን ምረጥ እና ቀቅለው ንጹህ ውሃለአንድ ቀን.
• ከቆሸሸ በኋላ አተርን በ 4: 1: 1 በተመጣጣኝ መጠን በሳር አፈር, ፍግ እና የወንዝ አሸዋ በተሞላ መያዣ ውስጥ ይትከሉ.
• ለማደግ የሚመረጠው ቦታ በምዕራባዊ እና በምስራቅ በኩል ባሉት መስኮቶች ላይ ነው ። እሱ በቀጥታ እና በሚያቃጥሉ የፀሐይ ጨረሮች መሸፈን አለበት።
• ከ 3-4 ሳምንታት በኋላ ቡቃያው ይወጣል. ሁለተኛው ቅጠል በግንዱ ላይ እንደተፈጠረ ወዲያውኑ ተክሉን በ 1:10 ውስጥ በተቀባው የወፍ ጠብታ በውሃ መፍትሄ መመገብ አለበት ።
• ሥር የሰደደው ተክል ለበለጠ እድገት ወደ ጥልቅ ማሰሮ ተተክሏል ፣ ሁሉም ተከታይ ንቅለ ተከላዎች በየሁለት ዓመቱ ይከናወናሉ ።

በንቃት አበባ (በፀደይ) ወቅት, ቢያንስ በ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ውስጥ ፔፐር ማሳደግ, የሙቀት መጠኑን ወደ 18 ዲግሪ መቀነስ ይችላሉ. በርበሬ እርጥበት ወዳድ ተክል ነው እና በየቀኑ ውሃ ማጠጣት እና በተረጋጋ ውሃ መርጨት ይፈልጋል። እርጥበትን ለመጨመር የአበባ ማስቀመጫውን በእርጥብ አተር ወይም በተስፋፋ ሸክላ ላይ ባለው ትሪ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. በ ተገቢ እንክብካቤበመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ተክሉን እስከ 2 ሜትር ቁመት ሊደርስ ይችላል. ባልተረጋጋ ግንድ ምክንያት ተክሉን ተጨማሪ ድጋፍ ያስፈልገዋል.

3) በርበሬ እንዴት እንደሚያድግ - በመቁረጥ እና በመደርደር ማደግ

• መቁረጫዎች የሚመረጡት ቢያንስ ሁለት ዓመት ከሆነው ተክል ነው. የመትከል ቁሳቁስከ 2 ኩላሊቶች ጋር, ያለ ጉዳት, ጤናማ ይምረጡ. ለሥሩ ሥሩ, ቆርጦቹን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ሰው ሰራሽ ግሪን ሃውስ ይፍጠሩ የአየር ጉድጓዶች . በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 25 ° ሴ ነው.
• ንጣፍ - 1 ክፍል ቅጠል አፈር, 0.5 ክፍል አሸዋ እና humus.
• በ 3-4 ሳምንታት ውስጥ, መቁረጡ ሥር ይሰዳል, ከዚያ በኋላ ወደ ማሰሮዎች ሊተከሉ ይችላሉ, በአንድ ጊዜ አንድ ችግኝ, ወደ 10 ሴ.ሜ ቁመት.

በመደርደር ማባዛትን በሚመርጡበት ጊዜ የተንቆጠቆጡ ቡቃያዎችን ከእንጨት በተሠሩ ፒንዎች ጋር በማያያዝ ከላይ ያለውን ለም አፈር ይልበሱ። ወጣት ቡቃያዎችን በተገቢው እንክብካቤ ያቅርቡ - በየቀኑ ውሃ ማጠጣት እና ረቂቆች አለመኖር። ሥሮቹ ሥር ከወጡ በኋላ ከእናቲቱ ቁጥቋጦ ይለዩዋቸው እና ወደ ተዘጋጁ እቃዎች ይተክሏቸው.

ፔፐርኮርን ወደ ላይ የሚወጣ ቁጥቋጦ ፍሬዎች ናቸው እና ወደ 15 ሜትር የሚደርስ ርዝመት ሊኖራቸው ይችላል የእንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች ቀለም ሊለያይ ይችላል እና እንደ ብስለት እና መድረቅ ደረጃ ይወሰናል. ይህ ተክል ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ነው.

የእጽዋቱ የትውልድ አገር

የፔፐርኮርን ቁጥቋጦ የመጀመሪያው የዕድገት ቦታ ሕንድ ነው ፣ ወይም ይልቁንም የማላባር የባህር ዳርቻ። ለዚህ ነው የዚህ ተክል ፍሬዎች ማላባር ቤሪ ተብለው ይጠራሉ.እንዲሁም ውስጥ ከፍተኛ መጠንይህ ቅመም በብራዚል እና በስሪላንካ ይበቅላል።

ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው በእነዚህ አገሮች ውስጥ ይህ ቁጥቋጦ በዓመት 2 ምርትን በማምረት እስከ 25 ዓመታት ፍሬ ማፍራት ይችላል. ሌላ የት ነው የሚያድገው? ቀዝቃዛ በሆኑ አገሮች ውስጥ, ቃሪያ በዋነኝነት በቤት ውስጥ ይበቅላል, ይህም የሙቀት መጠኑ ከ 18-16 ዲግሪ በታች እንዳይወድቅ ያደርጋል.

ዘሮች

ፔፐርኮርን አንድ ዘር ፍሬ ነው, ይህም ማለት እያንዳንዱ አተር አንድ ዘር ይይዛል. እንደነዚህ ያሉት ዘሮች በልዩ መደብሮች ውስጥ እንኳን በጣም አልፎ አልፎ እንደሚሸጡ ልብ ሊባል ይገባል ፍሬዎቹ እራሳቸው ለመትከል ያገለግላሉ.

ሽል

የእንደዚህ አይነት ተክል ፍሬው ክብ ቅርጽ ያለው ድራፕ ነው, መጠኑ ከ 3 እስከ 5 ሚሊ ሜትር ዲያሜትር ሊለያይ ይችላል. አተር በሚበስልበት ጊዜ ራሱ ቀለም ይለወጣል. ከ20-30 የሚደርሱ አተርን በያዙት በረንዳ ላይ ይበቅላሉ። የፍራፍሬው ጣዕም እንደ ልዩነቱ ይለያያል.

ከፎቶዎች ጋር ዓይነቶች

ጥቁር

አተር የሚዘጋጀው ያልተመረቱ ፍራፍሬዎች ነው.ለማምረት, አተር ወደ ውስጥ ይቀቀላል ሙቅ ውሃ, ቃሪያውን ለማጽዳት እና ፍራፍሬውን ለጨለመበት አስተዋጽኦ የሚያደርጉትን ንጥረ ነገሮች ሥራ ለማፋጠን.

ከዚያም በፀሐይ ብርሃን ወይም በልዩ ማሽኖች ውስጥ ይደርቃሉ. የደረቀው ፍሬ የተሸበሸበ መልክ እና ጥቁር ቀለም ይኖረዋል. ይህ በርበሬ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ መዓዛ አለው።

ነጭ

የዚህ አይነት በርበሬ ፔሪካርፕ የሚወገድበትን የጫካ የበሰሉ ፍሬዎችን ይወክላል. ይህንን ለማድረግ ለ 5-7 ቀናት በውሃ ውስጥ ይሞላሉ, ከዚያ በኋላ ፐርካርፕ በቀላሉ ይወገዳሉ እና ዘሮቹ ይደርቃሉ.

በትልልቅ ኢንተርፕራይዞች ውስጥ, ይህ ሂደት ሜካኒካል, ባዮሎጂካል ወይም በመጠቀም ሊከናወን ይችላል የኬሚካል ዘዴዎችማጽዳት. የዚህ ዓይነቱ ቅመም በጣም ረቂቅ በሆነ ጣዕም እና በጠንካራ ግልጽ መዓዛ ተለይቶ ይታወቃል. ስለ ተጨማሪ ዝርዝሮች ጠቃሚ ባህሪያትእና ነጭ በርበሬ በማደግ ላይ ፣ ያንብቡ።

አረንጓዴ

የዚህ ዓይነቱ ቅመም ደግሞ ከማይበቅሉ ፍራፍሬዎች የተገኘ ነው, እንደ ጥቁር በርበሬ. በዚህ ሁኔታ ፍሬዎቹ በሚደርቁበት ጊዜ ቀለማቸው እንዳይለወጥ በሚያስችል መንገድ ይከናወናሉ.

በጣም የተለመዱት የእንደዚህ አይነት ማቀነባበሪያ ዘዴዎች የሰልፈር ዳይኦክሳይድ ወይም ደረቅ ማድረቅ ናቸው. በደረቅ ማድረቂያ ውስጥ, ቃሪያዎቹ በመጀመሪያ በረዶ ይሆናሉ እና ከዚያም የእጽዋቱ ንጥረ ነገር መጨመር በሚቀጥልበት ባዶ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ. የዚህ ቅመም መዓዛ ብሩህ ነው, ጣዕሙም ደማቅ እና ትኩስ ነው.

እንዴት እንደሚያድግ እና እንዴት እንደሚያድግ

እንደ የእንደዚህ አይነት ተክል ዘሮች በመደበኛ መደብር የተገዙ ጥቁር በርበሬዎችን መጠቀም ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ በጣም ማራኪ እና ትልቁን አተር መምረጥ የተሻለ ነው. ከመትከሉ አንድ ቀን በፊት በውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው.

ይህ ተክል 1 ክፍል አሸዋ ፣ 1 ክፍል humus ፣ 2 ክፍል ቅጠል አፈር እና 4 ክፍሎች የሳር አፈርን ባቀፈ ድብልቅ ውስጥ መትከል አለበት። እንዲሁም የውሃ ፍሳሽን መንከባከብ ያስፈልግዎታል. በግንቦት መጨረሻ ወይም በጁን መጀመሪያ ላይ የማላባር ቤሪን መትከል ጥሩ ነው.

የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከ20-30 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ.

ይህ ተክል እርጥበት አፍቃሪ እና ሙቀትን ይፈልጋል, ስለዚህ በቀዝቃዛ አካባቢዎች, ክፍት መሬት ውስጥ ሊበቅል አይችልም.ውስጥ ሲያድግ የክፍል ሁኔታዎችማሰሮውን ከእጽዋቱ ጋር በፔት ወይም እርጥብ በተዘረጋ ሸክላ በተሞላ ትሪ ላይ ማስቀመጥ የተሻለ ነው።

ይህ ተክሉን የሚፈልገውን እርጥበት ለማቅረብ ይረዳል. እንዲሁም በመደበኛነት በውሃ ውስጥ በመርጨት ማስታወስ አለብዎት, ይህም በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት. አንድ ተክል ሁኔታውን በመመልከት በቂ ውሃ እንዳለው ማወቅ ይችላሉ. የቅጠሎቹ ጫፎች ቢሆኑ ብናማ, ከዚያም ውሃ ማጠጣት በቂ አይደለም. ነገር ግን ከመጠን በላይ እርጥበት ተክሉን ሊያጠፋው እንደሚችል ማስታወስ ያስፈልግዎታል. በጣም ብዙ ከሆነ, የፔፐር ቅጠሎች ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ እና ይወድቃሉ.

ለ ጥሩ እድገትእና ከፍተኛ ምርታማነት ቁጥቋጦው የሚበቅልበትን ቦታ በጥበብ መምረጥ ያስፈልግዎታል።ለፀሐይ ብርሃን የማይጋለጥ ብሩህ ቦታ ከሆነ ጥሩ ነው. ለዚህ በጣም ተስማሚ የሆኑት መስኮቶች በምዕራብ ወይም በምስራቅ ፊት ለፊት ይሆናሉ.

የፔፐር ግንድ ረጅም እና ጥቂት ቅጠሎች ካላቸው, ይህ ማለት ቀለል ባለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልገዋል. በደቡብ በኩል ፔፐርከርን ሲያበቅሉ መስኮቱን ጨለማ ማድረግ ያስፈልጋል.

ቁጥቋጦው በንቃት እያደገ ሲሄድ ቢያንስ 20 ዲግሪ የአየር ሙቀት ይፈልጋል. በክረምት ውስጥ የሚፈቀደው ዝቅተኛው 16 ዲግሪ ሊሆን ይችላል.በቀዝቃዛው ወቅት, በመስኮቱ ላይ መቀመጥ አለበት, እና በበጋው ውስጥ ወደ ንጹህ አየር ሊወጣ ይችላል, ለምሳሌ በረንዳ ላይ ወይም በአትክልቱ ውስጥ.

በመጀመሪያው አመት ቃሪያው ርዝመቱ 2 ሜትር ሊደርስ ይችላል. በኤፕሪል መጨረሻ ወይም በግንቦት መጀመሪያ ላይ ማብቀል ይጀምራል. ፍራፍሬዎች በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ቀድሞውኑ ሊገኙ ይችላሉ.

ነጭ ፣ ጥቁር ፣ አረንጓዴ ፣ ቀይ በርበሬ - እነዚህ ሁሉ ከአንድ ተክል ውስጥ የተሰበሰቡ ቅመሞች ናቸው። የተለያዩ ጊዜያትወይም በቴክኖሎጂ ውስጥ በትንሹ ልዩነት የተሰራ። ባህሉ በምግብ ማብሰያ, በሕዝብ መድሃኒት እና በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. ጥቁር በርበሬ በቤት ውስጥ ወይም በግሪንሃውስ ሁኔታዎች ውስጥ በደንብ ያድጋል, እና መለስተኛ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች በበጋው ከቤት ውጭ ሊበቅል ይችላል.

የባህል አመጣጥ እና መግለጫ

የቅመማ ቅመም የትውልድ አገር ማሊካባር ተብሎ የሚጠራው የህንድ ደቡብ ምዕራብ የባህር ዳርቻ ነው። የአከባቢው ስም በርበሬ መሬት ተብሎ ተተርጉሟል። ዛሬ ይህ ግዛት ኬራላ ተብሎ ይጠራል. ከህንድ, የማላባር ቤሪ (በእድገቱ ስም ላይ የተመሰረተ - ማላባር ደሴቶች) ወደ ኢንዶኔዥያ, ከዚያም በደቡብ ምስራቅ እስያ ወደ ሌሎች አገሮች ተሰራጭቷል. ከዚያም ጥቁር በርበሬ ወደ አፍሪካ፣ አሜሪካ እና አውሮፓ መጡ።

ወደ 600 የሚጠጉ ዝርያዎች ይታወቃሉ, በውጫዊ ባህሪያት ይለያያሉ. ብዙውን ጊዜ እነዚህ እፅዋት, ሾጣጣ ወይም ቁጥቋጦዎች ናቸው, ነገር ግን ቀጥ ያለ ግንድ ያላቸው ዛፎችም አሉ. አበቦች ግብረ-ሰዶማዊ ወይም የሁለት ጾታዎች, ትንሽ, የማይታዩ, በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ የተሰበሰቡ, በብቸኝነት በቅጠሎቹ ተቃራኒ ወይም 2-3 በአክሶቻቸው ውስጥ ናቸው. የተገኘው ፍሬ በተቃጠለ ጣዕም ተለይቶ የሚታወቅ ድራፕ ነው. የቅመማ ቅመሞች በፒፒሪን መጠን ላይ የተመሰረተ ነው, እና መዓዛው በማጎሪያው ላይ የተመሰረተ ነው. አስፈላጊ ዘይቶች.

የእጽዋት መግለጫ

የፔፐር ቤተሰብ ሞቃታማ የዛፍ ዓይነት ወይን በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ 15 ሜትር ቁመት ይደርሳል. ቅጠሎቹ ከ 8 እስከ 10 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ኦቮይድ, ግራጫማ አረንጓዴ ናቸው ጠንካራ ቅርፊት ፣ በመጀመሪያ አረንጓዴ ፣ እና ሲበስሉ ቡናማ ይሆናሉ።

ቅመማ ቅመሞችን ለማምረት ያልበሰለ ቀይ አተር እንደ ጥሬ ዕቃ ይጠቀማሉ.

ከ8-14 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው አንድ ስፒልሌት ከ20-30 ድሪፕስ ከ3-5 ሚሊ ሜትር የሆነ ዲያሜትር አለው። ሥሮቹ በአየር ላይ ናቸው, በዓመት 2 ጊዜ በተፈጥሯዊ መኖሪያ ውስጥ በፍራፍሬዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው, የእጽዋቱ ህይወት 25-30 ዓመት ነው.

ጥቁር በርበሬ እንዴት እንደሚበቅል

ሊያና በዛፎች ዙሪያ ይጠቀለላል, እንደ ድጋፍ ይጠቀማል. በማልማት ጊዜ ልዩ ድጋፎችን በፖሊሶች መልክ መፍጠር አስፈላጊ ነው. ቤት ውስጥ የበለጠ ማሰብ ያስፈልግዎታል ውስብስብ ንድፍተክሉን በመስኮቱ ላይ ብዙ ቦታ እንዳይወስድ. በተፈጥሮ ውስጥ በአየር ውስጥ ይመገባል የስር ስርዓት, በቤት ውስጥ በሚበቅልበት ጊዜ በአፈር ድብልቅ ውስጥ ተስማሚ የሆነ የንጥረ ነገር አካባቢ ይፈጠራል. የጥቁር በርበሬ የመጀመሪያ ፍሬዎች በ2-3 ኛ አመት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ።

ጥቁር በርበሬ የት ይበቅላል?

የተፈጥሮ ስርጭት አካባቢ ሞቃታማ የዝናብ ደኖች ነው. አብዛኛው ጥቁር በርበሬ በህንድ ፣በሀገሮች ይበቅላል ደቡብ ምስራቅ እስያ, አውስትራሊያ, ብራዚል. ሲፈጠር በሁሉም ቦታ ሊበቅል ይችላል ምቹ ሁኔታዎች, ነገር ግን በ + 10 ° ሴ የሙቀት መጠን ይሞታል, ይህም በአገሪቱ ውስጥ ለማደግ ሲሞክር ግምት ውስጥ መግባት አለበት. ክፍት መሬትብዙም ጥቅም ላይ ያልዋለ, ወዲያውኑ በሙቀት ግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ መትከል የተሻለ ነው.

በመስኮቱ ላይ የማደግ ባህሪያት

ባህሉ ቴርሞፊል ነው, የሙቀት ለውጦችን አይታገስም, እና በአካባቢያዊ ሁኔታዎች ላይ በጣም የሚፈለግ ነው. እንክብካቤ ዋናውን ጠቋሚዎች (ብርሃን, ሙቀት, እርጥበት) በተገቢው ደረጃ ማቆየት ያካትታል. ልዩ መሳሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ (ልዩ ዝርያዎችን ለማልማት የእድገት ሳጥን) ፣ ግን በጣም ውድ ነው።

ጥቁር በርበሬን በቤት ውስጥ ለማደግ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ምቹ ሁኔታዎችን መፍጠር - ሙቀት, ከፍተኛ እርጥበት, ጥሩ ብርሃን;
• ለመዝራት ከፍተኛ ጥራት ያለው አተርን ይምረጡ, ፈጣን የመብቀል ሂደት;
• መያዣውን እና አፈርን ማዘጋጀት;
• የግብርና ቴክኒካል ምክሮችን በማክበር ተክል;
• አስፈላጊ ከሆነ ማዳበሪያ;
• ሲበስል መከር.

የማደግ ሁኔታዎች

ተክሎች መፍጠር አለባቸው አካባቢበሐሩር ክልል አቅራቢያ. ጥቁር በርበሬን በቤት ውስጥ ለማደግ ያስፈልግዎታል ከፍተኛ እርጥበትእና የአየር ሙቀት +20-30 ° ሴ. በርበሬ ብርሃንን እና ረጅም የቀን ብርሃንን ይወዳሉ ፣ ግን ለፀሐይ ብርሃን በቀጥታ መጋለጥን መታገስ አይችሉም። አፈርን ማድረቅ በልማት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል; በማልማት ጊዜ ለኦርኪዶች የቀረቡትን ምክሮች ይከተሉ;

በ መልክበርበሬው የጎደለውን ነገር መወሰን ይችላሉ-

• ቅጠሎች ወደ ቢጫነት ተለውጠዋል - ከመጠን በላይ እርጥበት;
• ደካማ, የታመመ ተክል ከተራዘመ ኢንተርኖዶች ጋር, የፍራፍሬ ማቆም - የፀሐይ ብርሃን ማጣት;
• ቁጥቋጦው ይደርቃል - ከመጠን በላይ መብራት;
• የቅጠሎቹ ጫፎች ቡናማ ናቸው - የውሃ እጥረት እና የአየር እርጥበት.

የዘር ምርጫ እና ዝግጅት

የመትከል ቁሳቁስ በማንኛውም የግሮሰሪ መደብር መግዛት ይቻላል. ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን ትኩረት መስጠት አለብዎት, ምርቱ ከአንድ አመት በፊት መሰብሰብ አለበት. ትልቅ ጥቁር አተር ብቻ ይበቅላል, ስለዚህ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች መምረጥ ያስፈልግዎታል, ቴክኖሎጂውን ሳይጥሱ የደረቁ እና ይጠቀሙ. ኬሚካሎችየመደርደሪያ ሕይወት መጨመር.

ጥቁር በርበሬን ከዘር ዘሮች ለማደግ መዘጋጀት አለባቸው። በ + 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ውስጥ ለአንድ ቀን ያርቁ, በየጊዜው ውሃውን ይቀይሩ. ማንኛውንም ተንሳፋፊ, ትንሽ ወይም የተበላሹ ናሙናዎችን ያስወግዱ. በተጨማሪም በአጠቃቀም መመሪያው መሰረት የዘር ቁሳቁሶችን በእድገት ማነቃቂያ መፍትሄ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.

መያዣውን እና አፈርን ማዘጋጀት

ለማደግ ነጠላ ማሰሮዎችን ወዲያውኑ መምረጥ የተሻለ ነው እና ወጣት ችግኞችን አላስፈላጊ መትከል ምንም ፋይዳ የለውም። እቃዎቹን እጠቡ, በፀረ-ተባይ መድሃኒት ያዙ እና ያደርቁዋቸው. ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ ከታች ቀዳዳዎች መደረግ አለባቸው, እና 1-2 ሴ.ሜ የተስፋፋ ሸክላ, የተሰበረ ድንጋይ ወይም የተቀጠቀጠ ድንጋይ እንደ ፍሳሽ መፍሰስ አለበት. ሰፋ ያለ ትሪ ይምረጡ ፣ የተዘረጋውን ሸክላ ወይም አተር ወደ ውስጥ አፍስሱ እና በውሃ ይሙሉት። በሚተንበት ጊዜ የአየር እርጥበት ይጨምራል.

ለኦርኪድ የተዘጋጀ የአፈር ድብልቅ መግዛት የተሻለ ነው. በ ራስን መሰብሰብቅጠል እና የሳር አፈርን ቅልቅል, በደንብ የደረቀ የወንዝ አሸዋ ይጨምሩ. ከመጠቀምዎ በፊት እንዲህ ዓይነቱ አፈር በ + 70-80 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት በምድጃ ውስጥ ለፀረ-ተባይ ማቆየት ይቻላል.

ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችአያስፈልጉም, ለኦርኪዶች የማዕድን ውህዶች በእንክብካቤ ጊዜ ማዳበሪያ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

የመዝራት ቴክኖሎጂ

ለመትከል, የግንቦት መጨረሻ - የጁን መጀመሪያ መምረጥ የተሻለ ነው, ነገር ግን የሚሰራ ባትሪ እንዲሁ ምቹ ሁኔታዎችን ለመፍጠር ይረዳል, ስለዚህ ጊዜው ማንኛውም ሊሆን ይችላል. ለ 1-2 ተክሎች አንድ ነጠላ መያዣ ይጠቀሙ, እና መጠኑን በትክክል ይምረጡ. ዘሮቹ በጥልቀት አይቀብሩ, 2 ዲያሜትሮች የተዘጋጀው አተር በቂ ነው. የአፈርን ንጣፍ በሚረጭ ጠርሙስ እርጥብ ያድርጉት እና በመስታወት ወይም በከረጢት ይሸፍኑ። የመጀመሪያው የጥቁር በርበሬ ቡቃያ በ3-4 ሳምንታት ውስጥ ይታያል። በዚህ ጊዜ ሁሉ አየር ማናፈሻ እና እንደ አስፈላጊነቱ ውሃ ማጠጣት. ችግኞቹ በሚፈለፈሉበት ጊዜ የሚሸፍነውን ነገር ያስወግዱ.

የውሃ ማጠጣት ሁነታ

ጥቁር በርበሬ በሚበቅልበት ጊዜ መፍጠር ያስፈልግዎታል ከፍተኛ እርጥበትአየር, ስለዚህ በቀን ሁለት ጊዜ ይረጩ ሙቅ ውሃ. በድስት ውስጥ ሁል ጊዜ ፈሳሽ እንዳለ ያረጋግጡ። እንደ አስፈላጊነቱ ውሃ, ከመጠን በላይ ውሃ አያድርጉ. በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ, ወይኑ ከአየር ላይ ሥሮች ጋር በዛፎች ላይ ተጣብቋል, ስለዚህ እርጥበትን አይለመዱም. ለሂደቱ, የተስተካከለ ውሃ በቤት ሙቀት ውስጥ ይጠቀሙ, ቀዝቃዛ አይደለም. በክረምት ወራት ውሃ ማጠጣት በትንሹ ሊቀንስ ይችላል.

መመገብ

ውስብስብ ማዳበሪያዎችን እንደ ማዳበሪያ መጠቀም ተገቢ ነው. የማዕድን መፍትሄዎችለኦርኪዶች. አንዳንድ ጊዜ ኦርጋኒክ ቁስ አካልን ለመጨመር ይመከራል, ነገር ግን በተፈጥሮ ውስጥ ማንም ሰው ወይኑን በላም ፍግ አይመገብም. በዚህ ምክንያት, በጣም የሚፈለገው በተዘጋጀው መሰረት ከዕፅዋት የተቀመመ ፈሳሽ ውሃ ማጠጣት ነው ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. ከመጠን በላይ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት በሰብል እድገትና ልማት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ሂደቱን በዓመት 2 ጊዜ ማከናወን በቂ ነው.

መከር

በ 2-3 ኛ አመት ውስጥ ያልበሰሉ ቀይ ፍራፍሬዎችን በመሰብሰብ ጥቁር ፔፐርከርን ማግኘት ይችላሉ. መከሩን ሙሉ በሙሉ ማድረቅ እና የተወሰነ ጥቁር ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ለአንድ ሳምንት ያህል በፀሐይ ላይ ማድረቅ. አረንጓዴ በርበሬይበልጥ ያልበሰለ እና እንዲሁም የደረቀ ነው, ይበልጥ ግልጽ በሆነ መዓዛ ተለይቷል. ነጭው ዝርያ ከጥቁር አተር የተሰራ ነው. ይህንን ለማድረግ ለ 6-7 ቀናት በውሃ ይሸፍኑ, ይለጥፉ እና በደንብ ያድርቁ. ቅመም ያለ ጠንካራ እብጠት ለስላሳ ፣ ለስላሳ ይሆናል።

አቆይ የተሰበሰበበወረቀት ከረጢቶች ውስጥ ፣ ወደ ፕላስቲክ ኮንቴይነሮች በክዳን ፣ ወይም በመስታወት ፣ በጥብቅ የተዘጉ መያዣዎች የታጠፈ።

ጥቁር ፔፐር በቤት ውስጥ ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ሊበቅል ይችላል. አዝመራው ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እና በተገቢው እንክብካቤ በዓመት ሁለት ጊዜ ይሰጣል. ችግሩ ያለው እንደ ሞቃታማ የዝናብ ደኖች የአየር ንብረት ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ምቹ ሁኔታዎችን በመፍጠር ላይ ነው።