ምን ዓይነት ፍሬዎች ቀይ ናቸው? ከፎቶዎች እና ስሞች ጋር የሚበሉ የዱር ፍሬዎች. በተጨማሪም አጥንትን ለመጠቀም ተቃርኖዎች አሉ.

Currant

ዝይ እንጆሪ

ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች

ነገር ግን honeysuckle ልክ እንደ gooseberries ዝቅተኛ ነው.

ምድብ: የፍራፍሬ ዛፎች እና ቁጥቋጦዎች

ምንም እንኳን ቀደምት የቤሪ ዝርያ ቢሆንም, ለመብሰል ከመጀመሪያዎቹ አንዱ ነው.

ስለ ቤሪዎች ሁሉ: አስደሳች እውነታዎች እና ፎቶዎች

ልጆች ስለ ቤሪ ሲነግሩ, በመጀመሪያ, በቤሪ እና ፍራፍሬዎች መካከል ያለውን ልዩነት ያብራራሉ. የቤሪ ፍሬዎች ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ቅርፊት የላቸውም እና በውስጣቸው ብዙ ዘሮች አሏቸው ፣ ፍራፍሬዎች ሁለቱም ቅርፊት እና ዘር ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ብዙ ዘሮች አሏቸው። በእውነቱ, እዚህ እንኳን የማይካተቱ ነገሮች አሉ. በዚህ ገጽ ላይ ስለ ቤሪዎች እና ፍራፍሬዎች አስደሳች እውነታዎችን ጨምሮ ስለ ቤሪዎች ሁሉንም ነገር ይማራሉ ። ፎቶም ታያለህ የሚያማምሩ ፍሬዎችእና ስለ አጠቃቀማቸው መረጃ ያግኙ።

ፍሬው በመጀመሪያ ዘሩን የሚከላከለው እና ከዚያም ወደ መሬት ውስጥ እንዲገባ የሚፈቅድለት የእጽዋቱ ክፍል ነው. አንዳንድ ጊዜ በፍራፍሬ ውስጥ አንድ ዘር ብቻ ነው, ነገር ግን ብዙ ጊዜ ብዙ ነው. ፍራፍሬዎቹ ጭማቂዎች ናቸው ፣ እንደ ቤሪ ወይም ፖም ያሉ ብዙ ዘሮች ፣ እና አንዳንድ ጊዜ እንደ ለውዝ ያሉ ደረቅ ናቸው።

እንጆሪው ከመጠን በላይ የበቀለ መያዣ ነው. እውነተኛዎቹ ፍሬዎች በላዩ ላይ የተበተኑ ጥቃቅን ፍሬዎች ናቸው። ለዚህ ነው ትክክለኛ ስምእንጆሪ ፍሬ - "ብዙ-ለውዝ".

የብሉቤሪ ፍሬ ፍሬ እና ብዙ ዘሮች ያሉት የቤሪ ፍሬ ነው።

ቼሪስ ቀጭን ቆዳ, ጭማቂ ያለው ጥራጥሬ እና ትልቅ ዘር - ድንጋይ, በጠንካራ ውስጣዊ የካርፕ ሽፋን የተሸፈነ ነው. ይህ ፍሬ "ድሩፕ" ተብሎ ይጠራል.

የቤሪ ፍሬዎች የሚመስሉት Raspberries, በትክክል ከትንሽ ድራፕ የተሠሩ ውስብስብ ፍራፍሬዎች ናቸው.

ጭማቂው የሮዋን ፍሬዎች ወፎችን ይስባሉ, እነሱም በምግብ ፍላጎት ይበላሉ. ዘሮቹ በአእዋፍ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በማለፍ ወደ መሬት ውስጥ ይወድቃሉ. Waxwings በሮዋን ፍሬዎች ላይ መብላት ይወዳሉ ፣ እነሱ በእውነቱ በጭራሽ ፍሬ አይደሉም ፣ ግን ፖም ናቸው። ደግሞም በፍሬው ውስጥ ያሉት ዘሮች ልክ እንደ አንድ አይነት ፖም ባለው ቆዳ በተሸፈነ ቅርፊት የተከበቡ ናቸው።

የሚለጠፍ ቡርዶክ

ብዙ ዘሮች በነፋስ ተበታትነዋል. ይሁን እንጂ እሾህ ያላቸው ዘሮች አሉ, ከእንስሳት ፀጉር ወይም ከሰው ልብስ ጋር ተጣብቀው ረጅም ርቀት ይጓጓዛሉ. ስለ ቡርቤሪ በጣም የሚያስደስት ነገር ለቬልክሮ "ፕሮቶታይፕ" ሆኗል. አንድ ቀን ስዊዘርላንዳዊው መሐንዲስ ጆርጅ ሚስትራል ከእግር ጉዞ በኋላ ልብሱን እና የውሻውን ፀጉር ከበርዶክ ወይም ከትልቅ ቡርዶክ እሾህ አጸዳ። እና ከዚያም ክላፕስ እና ቡኒዎችን ለመፍጠር ሀሳቡን አመጣ. ዛሬ እንዲህ ዓይነቱ ቬልክሮ በጣም የተለመደ ነገር ነው. እና ሁሉም ምስጋናዎች ለተጣበቀ ቡርዶክ!

ሐብሐብ ጭማቂ እና ብዙ ዘሮች አሉት። ታዲያ ይህ ቤሪ ነው? ነገር ግን ልጣጩ እንደ ዚቹኪኒ እና ዱባ ጠንካራ ነው፣ ለዚህም ነው ይህ ፍሬ “ዱባ” ተብሎ የሚጠራው። ዱባው እንኳን ዱባ ነው። ይሁን እንጂ ሳይንቲስቶች ዱባ የቤሪ ዓይነት ብቻ እንደሆነ ያምናሉ! ደህና, ደግሞ አስደሳች የቤሪሐብሐብ እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ጥማትን በሚገባ ያስታግሳል።

የማንዳሪን ፍሬ

መንደሪን፣ ለስላሳ ልጣጩ በጣም ቀላል የሆነው፣ ከብርቱካን ቅድመ አያቶች አንዱ ነው። ከቻይና የመጣ ነው, ነገር ግን ሙቀትን የሚጠይቅ አይደለም. ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ ሊሆን ይችላል. በአሁኑ ጊዜ የመንደሪን ፍራፍሬዎች በአርጀንቲና, ሞሮኮ, ቱርክ, ጃፓን, ብራዚል, ኮሪያ እና ግብፅ ወደ ውጭ ይላካሉ.

የፖሜሎ ብርቱካን ቅድመ አያት።

ከብርቱካን ቅድመ አያቶች አንዱ የሆነው ፖሜሎ በጣም ትልቅ ፍሬዎች አሉት. በቻይና ውስጥ 10 ኪሎ ግራም እና እስከ 30 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ፖሜሎች አሉ, በአዲስ ዓመት ቀን እነዚህ ፍሬዎች እርስ በእርሳቸው የደኅንነት እና የብልጽግና ምልክት ናቸው. ፖሜሎ የሚበቅለው በቅድሚያ በትላልቅ መረቦች ውስጥ በማስቀመጥ ነው.

የብርቱካን ጣዕም እና መዓዛ የተመካው በዓመቱ ወቅት እና ያደገበት አካባቢ ብቻ ሳይሆን በዛፉ ላይ ባለው ቦታ ላይ ነው. ነገር ግን የልጣጩ ቀለም የፍራፍሬውን ብስለት አያመለክትም.

Citron በ citrus ፍራፍሬዎች መካከል ሻምፒዮን ነው።

ሲትሮን በ citrus ፍራፍሬዎች መካከል ሻምፒዮን ነው ፣ ፍራፍሬዎቹ 40 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው እና በጣም አስደናቂው ዝርያ የቡድሃ የእጅ ሲትሮን ወይም የቡድሃ ጣቶች ነው። በቡድሂዝም መስራች ስም ተሰይሟል።

በፊደል ቅደም ተከተል የፍራፍሬ እና የቤሪ ዝርዝር

Citron ፍራፍሬዎች እንደ ብርቱካን ወይም መንደሪን ያሉ ትኩስ አይበሉም። የታሸጉ ፍራፍሬዎችን, ማርሚል እና ጃም, እንዲሁም አስፈላጊ ዘይት ለመሥራት ያገለግላሉ.

ስለ ወይን እና የቤሪ ፎቶዎች መረጃ

ወይን በጣም ጥንታዊ ከሚባሉት ተክሎች ውስጥ አንዱ ነው. የወይን ተክል እና ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ከአንድ ጊዜ በላይ ለገጣሚዎች መነሳሳት ሆነዋል. የጥንት ህዝቦች የቪቲካልቸር እና ወይን ጠጅ አማልክት ነበሯቸው, ከእነዚህ ውስጥ በጣም ታዋቂው የግሪክ ዳዮኒሰስ ነበር. እንደ ተክል ወይን ምንድ ናቸው? ይህ ከ10-20 ሜትር ርዝመት ያለው እና በአስር ስኩዌር ሜትር የሚይዝ የዛፍ አይነት ወይን ነው.

ወይኖች በአለም ዙሪያ ይበቅላሉ፣ ምርቱ ከ citrus ፍራፍሬዎች እና ሙዝ ቀጥሎ ሁለተኛ ነው። ይህ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ተክል ነው. በእጽዋት ላይ, በጥሩ እንክብካቤ, የወይን እርሻዎች ከ50-80 ዓመታት ሊኖሩ ይችላሉ. እና በኦስትሪያ ውስጥ አንድ አስደናቂ ነገር አለ። ወይንየቅርንጫፎቹ ጥላ 120 m2 አካባቢን ይሸፍናል. ዕድሜዋ 200 ዓመት ነው!

ዘመናዊ ወይን አምራቾች የወይኑን ተክል ሲንከባከቡ ጤንነታቸውን አደጋ ላይ ይጥላሉ ማለት አይቻልም. ነገር ግን በጥንት ጊዜ ወይን ለቀሚዎች ሥራ ከመጀመራቸው በፊት ኑዛዜ መጻፍ ነበረባቸው. ደግሞም ወይኑ ልክ እንደ ወይን በዛፉ ግንዶች ላይ ወጥቶ አድጎ ደርቆ ለወይኑ መደገፊያ ብቻ ሆኖ ቀረ። ብዙ ጊዜ ቅርንጫፎች ከአንድ ሰው በታች ይሰበራሉ, ወድቆ ተሰብሯል.

ስለዚህ የቤሪ ሲናገሩ ሁል ጊዜ የሚጠቀሰው ስለ ወይን መሰረታዊ መረጃ ጭማቂ ብቻ ሳይሆን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን ወይን?

ይህ ቃል በቱርኪክ "ወይን" ማለት ብቻ ነው። ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በምስራቅ እና በሜዲትራኒያን ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል, እና አሁን በመላው ዓለም ይታወቃል. በነገራችን ላይ ዝነኛው ዘር የሌለው ወይን ዘቢብ (በአንደኛው የምስራቃዊ ቋንቋ - ፋርሲ - "የደረቀ ወይን" ማለት ነው) እንዲሁም ለዘቢብ ጥቅም ተዳረሰ።

የዚህ የቤሪ ዝርያ ከሚያስደስት እውነታዎች አንዱ ወይን ሊሽከረከር ይችላል. ከድጋፉ ጋር በተጣበቁ አንቴናዎች ያበቃል እና በዙሪያው ይሽከረከራሉ ፣ በ 2 ሰዓታት ውስጥ አንድ አብዮት ይፈጥራል። ቅርንጫፉ በ 4 ሰአታት በአንድ አብዮት ፍጥነት ይሽከረከራል ስለዚህ ዘንዶቹ በድጋፉ ዙሪያ ይሽከረከራሉ እና በጣም አጥብቀው ይይዛሉ - ከ 10 ዓመት በኋላ እንኳን የደረቀ ዘንቢል 5 ኪ.ግ ክብደትን ይቋቋማል. በጡንቻዎች እርዳታ ወይኑ ወደ ከፍተኛ ከፍታ ይወጣል.

ከፎቶዎች እና ስሞች ጋር የሚበሉ የዱር ፍሬዎች

ያለ ምንም ችግር እና ጥረት በራስዎ መሬት ላይ የሚበቅሉት የአትክልት ፍሬዎች በበጋ እና በክረምት አመጋገባችንን ሊጨምሩ ይችላሉ። ለሰውነታችን ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ሳንጠቅስ።

ዛሬ ስለ ሰውነታችን የማይታመን ጥቅም ስለሚያመጡ ዋና ዋና ፍሬዎች በበለጠ ዝርዝር እንነግራችኋለን. እና ከነሱ ውስጥ የትኛውን መትከል የእርስዎ ውሳኔ ነው.

የተሟላ የቤሪ አትክልት ከፈለጉ በእርሻዎ ላይ የተለያዩ የቤሪ ዓይነቶችን ለመትከል ይሞክሩ.

የእርሻቸውን ልዩ ሁኔታ ከግምት ውስጥ በማስገባት ስለ በጣም ተስማሚ የቤሪ ፍሬዎች እንነጋገራለን ። ጠቃሚ ባህሪያት.

እርግጥ ነው, የቤሪ ፍሬዎች በገበያ ሊገዙ ይችላሉ.

በመጀመሪያ ደረጃ, በቅርብ ጊዜ የቤሪ ፍሬዎች ዋጋ በጣም የተጋነነ ነው, በሁለተኛ ደረጃ, የቤሪ ፍሬዎች ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ሳይጠቀሙ በአካባቢያዊ ሁኔታዎች ውስጥ እንደሚበቅሉ ምንም ጥርጥር የለውም.

ስለዚህ, የእራስዎ ሴራ ካለዎት, ቤሪዎችን እራስዎ ለማደግ ይሞክሩ.

Raspberry

በአትክልቱ ውስጥ የቤሪ ፍሬዎችን ለማልማት ከፈለጉ የፍራፍሬ እንጆሪዎችን መትከልዎን ያረጋግጡ ፣ ምክንያቱም ፍሬዎቻቸው በተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው-ሳሊሲሊክ አሲድ ፣ ማሊክ አሲድ ፣ ሲትሪክ አሲድ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ ፣ ኮባልት ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚኖች B2፣ E፣ C፣ RR

Currant

ከሚከተሉት ህመሞች መዳን ለሚፈልጉ ኩርባዎችን እንዲመገቡ ይመከራል-የተለያዩ የኩላሊት በሽታዎች, የልብ ድካም, የጉበት በሽታዎች, የመተንፈሻ አካላት, ኤቲሮስክሌሮሲስስ, የተለያዩ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች.

ዝይ እንጆሪ

እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ አብዛኛዎቹ አትክልተኞች የቤሪ ፍሬዎችን በቀላሉ ዝቅ አድርገው ይመለከቱታል። ምንም እንኳን ምንም አይነት ፍላጎት ባይኖረውም, ቁጥቋጦዎቹን መቁረጥ እና ደረቅ ቅርንጫፎችን ማስወገድ ብቻ ያስፈልግዎታል.

እነሱ በምግብ መፍጫ ፣ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓትሰው ።

ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች

ይህ አጠቃላይ ጠቃሚ ዝርዝር አይደለም የአትክልት ፍሬዎች, በአትክልቱ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ሊበቅል እና ሊደሰት ይችላል. ለምሳሌ, ጥቁር እንጆሪዎችን ማጉላት ይችላሉ, ይህም በመላው ሰውነት ላይ የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው.

በጣም የሚያስደስት ነገር ቤሪዎቹ ሲበስሉ ቀለማቸውን ሦስት ጊዜ ይለውጣሉ, አረንጓዴ, ቡናማ እና ከዚያም ጥቁር ይሆናሉ.

ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት ብቸኛው ነገር እሾሃማ ግንድ ነው, ስለዚህ እራስዎን ላለመጉዳት በጣም በጥንቃቄ ጥቁር ፍሬዎችን ይምረጡ.

ብላክቤሪ በጣም የተለመዱ አይደሉም, ነገር ግን የቼሪ ፍሬዎች በማንኛውም የአትክልት ቦታ ውስጥ ይገኛሉ.

ይህ የቤሪ ዝርያ የደም መርጋትን መደበኛ ያደርገዋል እና የባክቴሪያዎችን እድገት በእጅጉ ይቀንሳል.

በነገራችን ላይ የቼሪ ቅጠሎችም ተመሳሳይ ውጤት አላቸው.

ስለዚህ, የተለያዩ ማሪናዳዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውሉት በከንቱ አይደለም - ከቼሪ ቅጠሎች የሚመጡ ንጥረ ነገሮች የመበስበስ ሂደቶች እንዳይከሰቱ ይከላከላል.

የቼሪ ፍሬዎችን በመጥቀስ አንድ ሰው በትልቅ መጠን እና ጣፋጭ ጣዕሙ ዝነኛ የሆነውን ጣፋጭ ቼሪ ችላ ማለት አይችልም.

ብዙ የቼሪ ዓይነቶች አሉ እና እንደ ልዩ ዓይነት ፣ የቤሪ ፍሬዎች በቀለም ሊለያዩ ይችላሉ-ቢጫ ፣ ቀይ ፣ ሮዝ ፣ ቀይ-ጥቁር።

በቀለም የስኳር እና የኦርጋኒክ አሲዶችን ይዘት መወሰን ይችላሉ.

ጥቁር የቤሪ ፍሬው, የመጀመሪያውን እና ሁለተኛውን የበለጠ ይይዛል.

ስለ ቤሪዎች እና በውስጣቸው ስላሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሲናገሩ, ግሪኮች የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ይጠቀሙበት የነበረውን የባህር በክቶርን ከመጥቀስ በስተቀር ማንም ሊረዳ አይችልም.

ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የባሕር በክቶርን ሁለት መቶ ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለሎችን ይዟል.

የባሕር በክቶርን ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛል ፣ ሁሉንም የምድራችን ነዋሪዎችን ሊሰጥ ይችላል። በክልላችን ውስጥ የባሕር በክቶርን የተለመደ ነው, ነገር ግን በቤሪ መካከል መሪ አይደለም.

ነገር ግን honeysuckle ልክ እንደ gooseberries ዝቅተኛ ነው. ምንም እንኳን ቀደምት የቤሪ ዝርያ ቢሆንም, ለመብሰል ከመጀመሪያዎቹ አንዱ ነው.

Honeysuckle እርጅናን ይከላከላል እና ወጣቶችን ይጠብቃል።

የተለያዩ የጓሮ አትክልቶች ሰውነታችንን በበርካታ ጠቃሚ ማይክሮኤለሎች ሊሞሉ ይችላሉ.

አልበም "የምግብ የቤሪ እና ድሮፕስ ኢንሳይክሎፒዲያ"

ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች

ፍራፍሬ (ከላቲን ፍራፍሬ - ፍሬ) - ጭማቂ የሚበላ ፍሬዛፍ ወይም ቁጥቋጦ; አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎች እንደ ፍራፍሬዎች ይቆጠራሉ. ፍራፍሬዎች በሰው አመጋገብ ውስጥ ጠቃሚ ቦታን ይይዛሉ.

በሩሲያ ውስጥ ፍራፍሬ የእጽዋት ቃል ሳይሆን የቤተሰብ ቃል ሆኗል. የተከፋፈለ፡

  • ፍራፍሬዎች - የጫካ እና የዛፎች ጭማቂ ፍራፍሬዎች
  • አትክልቶች - የተለያዩ የእፅዋት ክፍሎች (ፍራፍሬዎችን ጨምሮ) ለምግብነት የሚውሉ ክፍሎች።

ብዙ ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ እንደ ፍራፍሬዎች ይመደባሉ.

የተለያዩ የፍራፍሬ እና የቤሪ ዝርያዎች በአየር ንብረት ቀጠናዎች ሊከፋፈሉ ይችላሉ.

ሞቃታማ ፍራፍሬዎች

አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች እና የአየር ጠባይ የአየር ሁኔታ ፍሬዎች በሩሲያ ውስጥ ይበቅላሉ, ስለዚህ እነዚህ ስሞች ለብዙ አንባቢዎች በጣም የተለመዱ ይሆናሉ.

ሮዝ ቤተሰብ (Rosaceae)

Pomaceae:

  • ኩዊንስ (ሳይዶኒያ ኦብሎጋ እና ቻይኖሜሌስ spp.)
  • Hawthorn (Crataegus spp.)
  • ፒር ፣ አውሮፓውያን እና እስያ ዝርያዎች (Pyrus spp.)
  • ኢርጋ (አሜላንቺየር spp.)
  • ሎኳት (Eryobotrya japonica)
  • የጀርመን ሜዳሊያ (ሜስፒለስ ጀርመንኛ)
  • ቾክቤሪ (አሮኒያ spp.)
  • አፕል (Malus spp.)

የድንጋይ ፍራፍሬዎች, ዝርያ Prunus

  • አፕሪኮት (Prunus armeniaca); በደረቁ መልክ - የደረቁ አፕሪኮቶች (ጉድጓዶች የሌሉበት) እና አፕሪኮት (ከጉድጓድ ጋር) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (ትንሽ ዓይነት አፕሪኮት)
  • የቼሪ ፕለም (Prunus cerasifera)
  • ቼሪ (Prunus avium)
  • Peach (Prunus persica), Nectarine (Prunus nectarina) - (የተለያዩ ፒች)
  • ፕለም, ብዙ ዓይነቶች; የደረቁ - ፕሪም
  • የቨርጂኒያ ወፍ ቼሪ (Prunus Virginiana)
  • ቼሪ (Prunus cerasus)

የ Rosaceae ቤተሰብ ሌሎች ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች

  • ብላክቤሪ (Rubus fruticosus፣ Rosaceae)
  • እንጆሪ (እንደ እንጆሪ፣ Fragaria spp.፣ Rosaceae)
  • ክኒያዜኒካ (ሩበስ አርክቲክስ፣ ሮሴሴኤ)
  • ሎጋንቤሪ (ሩቡስ ሎጋኖባከስ፣ ሮሴሳ)
  • Raspberry (Rubus idaeus፣ Rosaceae)
  • ትንሽ አበባ ያለው እንጆሪ (Rubus parviflorus, Rosaceae)
  • ምርጥ እንጆሪ (Rubus spectabilis፣ Rosaceae)
  • ሐምራዊ ራስበሪ (ሩበስ ፊኒኮላሲየስ፣ ሮሴሴኤ)
  • ክላውድቤሪ (Rubus chamaemorus፣ Rosaceae)

ዱባ ቤተሰብ

  • ሐብሐብ (Citrullus vulgaris፣ Cucurbitaceae)
  • ሐብሐብ (ኩኩሚስ ሜሎ፣ ኩኩርባታሴ)
  • ኪዋኖ (ቀንድ ሐብሐብ) (ኩኩሚስ ሜቱሊፈረስ፣ ኩኩሪቢታሴ)
  • ዱባ (Cucurbita; Cucurbitaceae)

ሌሎች መካከለኛ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች

  • ባርበሪ (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • ሊንጎንቤሪ (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • ክራውቤሪ (Empertrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromeles arbutifolia (በተባለው ቶዮን፣ ሄትሮሜሌስ አርቡቲፎሊያ፣ ሮሴሴኤ)
  • ብሉቤሪ (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • ዴሬዛ (ሊሲየም ባርባረም፣ ሊሲየም spp.፣ Solanaceae)
  • Honeysuckle (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Viburnum (Viburnum spp.; Adoxaceae)
  • ክራንቤሪ (ቫኪኒየም ኦክሲኮከስ፣ ኤሪካሲያ)
  • ቀይ currant (Ribs rubrum; Grossulariaceae)
  • ክራስኒካ (ቫቺኒየም ፕራሬስታንስ፣ ኤሪካሲያ)
  • ዝይቤሪ (Ribes uva-crispa፣ Grossulariaceae)
  • ሱከር (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia aquifolium (የኦሪገን ወይን፣ ማሆኒያ አኪፎሊየም፣ ቤርቤሪዳሴኤ)
  • የባህር በክቶርን (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
  • Podophyllum ታይሮይድ (በመሆኑም ሜይ ፖም ፣ ፖዶፊሊም ፔልታተም ፣ ቤርቤሪዳሴኤ)
  • Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • ብላክክራንት (Ribes nigrum፣ Grossulariaceae)
  • ብሉቤሪ (Vaccinium myrtillus፣ Ericaceae)
  • ሲልቨር ሼፐርዲያ (ቡፋሎ ቤሪ፣ Shepherdia argenta፣ Elaeagnaceae)

የሜዲትራኒያን እና የከርሰ ምድር ፍሬዎች

  • ወይን, የደረቁ - ዘቢብ (Vitis spp.; Vitaceae)
  • ሮማን (Punica granatum፣ Lythraceae)
  • የበለስ (Ficus carica, Moraceae)
  • ኦክሌፍ ካሪካ (ካሪካ ኩርሲፎሊያ፣ ካሪካሲያ)
  • ዶግዉድ (ኮርነስ ማስ፣ ኮርናሴኤ)
  • የወይራ (Olea europaea; Oleaceae)
  • የእንጆሪ ዛፍ ፍሬዎች (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • የካሮብ ፍሬ (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • ሲካሞር (Ficus sycomorus፣ Moraceae)
  • ቀን (ፊኒክስ dactylifera; Arecaceae)
  • ነጭ እንጆሪ (ሞረስ አልባ፣ ሞራሴ)
  • ቀይ እንጆሪ (Morus rubra፣ Moraceae)
  • ጥቁር እንጆሪ (Morus nigra፣ Moraceae)
  • ጁጁቤ (ዚዚፉስ ዚዚፉስ፣ ራምናሴኤ)

የ citrus ዝርያ

የሩት ቤተሰብ (Rutaceae) የ citrus ፍራፍሬዎች (Citrus) ዝርያ በሰው አመጋገብ እና ምግብ ማብሰል ውስጥ አስፈላጊ ነው ፣ በዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ይገኛሉ። ሞቃታማ ተክሎች, በረዶን አይታገስም. የንግድ ሰብሎች ግን በተወሰነ መልኩ ቅዝቃዜን የሚቋቋሙ በመሆናቸው በሜዲትራኒያን እና በሐሩር ክልል ውስጥ ይበቅላሉ።

  • ብርቱካናማ (Citrus sinensis፣ Rutaceae)
  • ቤርጋሞት (Citrus bergamia፣ Rutaceae)
  • ወይን ፍሬ (Citrus paradisi፣ Rutaceae)
  • ካላሞዲን (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • ካፊር ሎሚ (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • ክሌመንት (Citrus clementina, Rutaceae)
  • ኩምኳት (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • ሎሚ (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
  • ሎሚ (Citrus limon; Rutaceae)
  • ማንዳሪን (Citrus reticulata፣ Rutaceae)
  • ፖሜሎ፣ እንዲሁም ሻዶክ (Citrus maxima፣ Rutaceae) በመባልም ይታወቃል።
  • ብርቱካን (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • ፖንካን (Citrus ponkan; Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • ጣፋጭ (Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie; Rutaceae)
  • ታንጄሎ (Citrus tangelo፣ Rutaceae)
  • ታንጀሪን (Citrus nobilis, Rutaceae)
  • Citron (Citrus medica, Rutaceae)

ሌሎች የከርሰ ምድር ፍሬዎች

  • አቮካዶ (አሊጋተር ፒር) (ፐርሴያ አሜሪካና፣ ላውራሴ)
  • ፓውፓው (አሲሚና ትሪሎባ፣ አናኖሴኤ)
  • ሙዝ ግራናዲላ (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Red waxwort (Myrica rubra፣ Myricaceae)
  • ግዙፍ ግራናዲላ (Passiflora quadrangularis፣ Passifloraceae)
  • ቢጫ ግራናዲላ (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • ኪዊ (Actinidia deliciosa፣ Actinidiaceae)
  • ኮኮና (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • ኩድራኒያ (ኩድራኒያ ትሪከስፒዳታ፤ ሞራሴኤ)
  • ላርዲዛባላ ቢተርናታ;
  • ሊቺ (ሊቺ ቺነንሲስ፣ ሳፒንዳሴኤ)
  • ሎንጋን (ዲሞካርፐስ ሎንጋን፤ ሳፒንዳሴኤ)
  • ሉኩማ (Pouteria lucuma፣ Sapotaceae)
  • Passion ፍሬ (Passiflora edulis, Passifloraceae)
  • ናራንጂላ (Solanum quitoense፣ Solanaceae)
  • ፔፒኖ (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • የከረሜላ ዛፍ (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • ሳው ፓልሜትቶ (ሴሬኖአ ሪፐንስ፣ አሬካሴኤ)
  • ጣፋጭ ግራናዲላ (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • ታማሪሎ፣ ቶማሪሎ (በተባለው ሳይፎማንድራ ቢትሮት፣ የቲማቲም ዛፍ እና የቲማቲም ዛፍ፣ ሳይፎማንድራ ቤታሲያ፣ ሶላናሴኤ)
  • ኡግኒ (ኡግኒ ሞሊናይ፣ ሚርታሴኤ)
  • ፌጆአ (ፊጆአ ሰሎሊያና፣ ሚርታሴኤ)
  • ፐርሲሞን (ዲዮስፒሮስ ካኪ፣ ኢቤናሴኤ)
  • Chulyupa (Passiflora maliformis፣ Passifloraceae)

የትሮፒካል ፍሬዎች

  • አቢዩ (ፖውቴሪያ ካይሚቶ፤ ሳፖታሲያ)
  • አቫራ (Astrocaryum vulgare፣ Arecaceae)
  • አኪ (ብሊጊያ ሳፒዳ፣ ሳፒንዳሴኤ)
  • አሊበርቲያ (Alibertia edulis, Allibertia spp.; Rubiaceae)
  • የአማዞን ወይን (Pourouma cecropiaefolia፣ Moraceae)
  • አምባሬላ (ስፖንዲያ ዱልሲስ፣ አናካርዲያሲያ)
  • እውነተኛ አናናስ (አናናስ ኮሞሰስ፣ ብሮሚሊያሲኤ)
  • አንቲሊያን ዝይቤሪ (ፊላንተስ አሲድስ ፣ ኢዩፎርቢያሴኤ)
  • አራዛ (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • አርሃት (Siraitia grosvenori; Cucurbitaceae)
  • አካይ (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • የአፍሪካ ቼሪ ብርቱካን (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • ባባኮ (ካሪካ ፔንታጎና፤ ካሪካሴ)
  • ዋስ (Aegle marmelos፣ Rutaceae)
  • ባኩፓሪ (Rheedia brasiliensis፣ Clusiaceae)
  • ሙዝ (ሙሳ spp.; Musaceae)
  • ባርባዶስ ቼሪ (እሱ አሴሮላ ቼሪ፣ ማልፒጊያ ግላብራ ኤል.፣ ማልፒጊያሴኤ)
  • ባርባዶስ ዝይቤሪ (ፔሬስኪያ አኩሌታታ፣ ካካቴሴ)
  • ነጭ ሳፖታ (Casimiiroa edulus፣ Rutaceae)
  • ቢግናይ (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • ቢሊምቢ (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • ቢሪባ (Rollinia mucosa; Annonaceae)
  • የበርማ ወይን (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • የብራዚል ፕለም (ስፖንዲያስ ቱቦሮሳ፣ አናካርዲያሲያ)
  • ሲልቨር bunchosia (Bunchosia argentea፣ Malpighiaceae)
  • ዋምፒ (Clausena lansium፣ Rutaceae)
  • ቫንጌሪያ (Vangueria infausta፣ Vangueria spp.፣ Rubiaceae)
  • የውሃ ፖም (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • መንጠቆ (ሞሞርዲካ ኮቺንቺኔንሲስ፤ ኩኩሪቢታሴ)
  • ጌኒፓ (Genipa americana; Rubiaceae)
  • እርግብ ፕለም (ኮኮሎባ ዳይቨርሲፎሊያ፣ ፖሊጎናሲኤ)
  • የተራራ ፓፓያ (ተራራ ካሪካ፣ ካሪካ ካንዳማርሴንሲስ፣ ካሪካሴ)
  • ግሩሚቻማ (Eugenia brasiliensis፣ Myrtaceae)
  • ጉዋቫ (ፒሲዲየም ጉዋጃቫ፣ ሚርታሴኤ)
  • ጉራና (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • የእንጨት አፕል (Feronia limonia; Rutaceae)
  • ጃቦቲካባ (Myrciaria caulifloria፣ Myrtaceae)
  • ጃምቦላን (ሲዚጊየም ኩሚኒ፣ ሚርታሴኤ)
  • ጃክፍሩት (አንካ ናንግካ፣ አርቶካርፐስ ሄትሮፊለስ፣ ሞራሴ)
  • ዱሪያን (ዱሪዮ spp.; Malvaceae)
  • ቢጫ ሞምቢን (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • ኮከብ ፖም (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • እንጆሪ ጉዋቫ (ፒሲዲየም ሊቶራሌ፣ ሚርታሴኤ)
  • እንጆሪ ቲማቲም (ፊሳሊስ ixocarpa፣ Solanaceae)
  • ኢካኮ (ክሪሶባላኑስ ኢካኮ፣ ክሪሶባላናሴኤ)
  • ኢላማ (አኖና ዳይቨርሲፎሊያ፤ አንኖናሴኤ)
  • ካኒስቴል (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • ካፑሊን (ፕሩኑስ ሳሊሲፎሊያ፣ ሮሳሴኤ)
  • ካራምቦላ (አቬሮአ ካራምቦላ፣ ኦክሳሊዳሴኤ)
  • ካራንዳ (ካሪሳ ኮንጌስታ፣ አፖሲናሴያ)
  • ካሪሳ (ካሪሳ ማክሮካርፓ፣ አፖሲናሴኤ)
  • ካሳባናና (ሲካና ኦዶሪፌራ፤ ኩኩሪቢታሴ)
  • ካፊር ፕለም (ዶቪያሊስ ካፋራ፣ ሳሊካሳ)
  • ኬፔል (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • ኬትምቢላ (ዶቪያሊስ ሄቤካርፓ፣ ሳሊካሴኤ)
  • Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • ኮኮናት (Cocos spp.; Arecaceae)
  • ኮርላን (ኔፊሊየም ሃይፖሉኩም፣ ሳፒንዳሴኤ)
  • ክሬም ፖም (እንዲሁም Annona reticulata፣ Annonaceae በመባልም ይታወቃል)
  • ክሬም ባቄላ (ኢንጋ ኢዱሊስ፣ ሌጉሚኖሳኤ)
  • ኩዋኩ (Theobroma grandiflorum፣ Malvaceae)
  • ላንግሳት (Lansium፣ Lansium domesticum፣ Meliaceae)
  • ሊካኒያ (ሊካኒያ ፕላቲፐስ፣ ክሪሶባላናሴኤ)
  • ማቦሎ (ዲዮስፒሮስ ብላንኮይ፤ ኢቤናሴኤ)
  • የአስማት ፍሬ (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Mysore raspberry (Rubus niveus፣ Rosaceae)
  • የማሌይ ፖም (ሲዚጊየም ማላሰንሴ፣ ሚርታሴኤ)
  • ማሜያ (Mammea americana; clusiaceae)
  • ማሞንቺሎ (እስፓኒሽ ላይም እና ሜሊኮከስ ቢጁጋቱስ፣ ሳፒንዳሴኤ)
  • ማንጎ (Mangifera indica፣ Anacardiaceae)
  • ማንጎስተን (ጋርሲኒያ ማንጎስታና፣ ክሉሲያሴኤ)
  • ማኒላ ታማሪንድ (ፒቲሴሎቢየም ዱልሴ፣ ሌጉሚኖሳ)
  • ማራንግ (አርቶካርፐስ odoratissima፣ Moraceae)
  • ማሪያና ፕለም (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • የጁጁቤ ፍሬ (Pouteria sapota፣ Sapotaceae)
  • ማሩላ (ስክለሮካርያ ቢሬያ፣ አናካርዲያሲያ)
  • Monstera ማራኪ (Monstera deliciosa; Araceae)
  • ሞራ (ሩበስ ግላውከስ፣ ሮሴሴኤ)
  • የባህር ወይኖች (ኮኮሎባ uvifera; ፖሊጎናሲያ)
  • ናንሴ (Byrsonima crassifolia፣ Malpighiaceae)
  • ዝንጀሮ ጃክ (ዝንጀሮ ጃክ፣ አርቶካርፐስ ላኮቻ፣ ሞራሴ)
  • ፓፓያ (ካሪካ ፓፓያ፣ ካሪካሲያ)
  • ፔኪ (ካሪዮካር ብራሲሊንሴ፣ ካሪዮካራሲያ)
  • ፒታያ (በመሆኑ ፒታያ እና ድራጎን ፍሬ፣ ሃይሎሴሬየስ ኡንዳቱስ፣ ሃይሎሴሬየስ ኮስታሪሴንሲስ፣ ሃይሎሴሬየስ ሜጋላንትሰስ፣ ካክታሴኤ)
  • ፒቶምባ (ዩጄኒያ ሉሽናቲያና፣ ሚርታሴኤ)
  • ፕላቶኒያ (Platonia insignis፣ clusiaceae)
  • የሳቲን ዛፍ ፍሬዎች (የ Chrysophyllum oliviforme, Sapotaceae)
  • የዘንባባ ፍሬዎች (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • የፔች ፓልም ፍሬ (Bactris gasipaes፣ Arecaceae)
  • የዳቦ ፍሬ (Artocarpus altilis፣ Moraceae)
  • ፑላሳን (ኔፊሊየም ሙታቢል፣ ሳፒንዳሴኤ)
  • ሐምራዊ ሞምቢን (ስፖንዲያስ ፑርፑሪያ፣ አናካርዲያሲያ)
  • ራምባይ (ባካውሪያ ሞተሊያና፤ Euphorbiaceae)
  • ራምቡታን (ኔፊሊየም ላፓሲየም፣ ሳፒንዳሴኤ)
  • ራንዲ (ራንዲያ ፎርሞሳ፣ ራዲያ ፊትዛላኒ፣ ሩቢያሴኤ)
  • ሮዝ ፖም (ሲዚጊየም ጃምቦስ፣ ሚርታሴኤ)
  • Rum berry (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • ሳላክ (በተጨማሪም ሳላካ እና የእባብ ፍሬ፣ ሳላካ ኢዱሊስ፣ አሬካሴኤ)
  • ሳንቶል (ሳንዶሪኩም ኮኤትጃፔ፤ ሜሊያሲያ)
  • ሳፖዲላ (የሳፖታ ዛፍ፣ አቻራስ/ማኒልካራ ዛፖታ፤ ሳፖታሲኤ)
  • ስኳር ፖም (Anona squamosa; Annonaceae)
  • የዝሆን ፖም (ዲሌኒያ ኢንዲካ፣ ዲሌኒያሲያ)
  • Soursop (እንዲሁም Soursop፣ Annona muricata፣ Annonaceae በመባልም ይታወቃል)
  • ሶንኮያ (አኖና ፑርፑሪያ፣ አንኖናሲኤ)
  • ሱሪናም ቼሪ (ፒታንጋ እና eugenia uniflora፣ Eugenia uniflora፣ Myrtaceae በመባልም ይታወቃል)
  • ታማሪንድ (ታማሪንዱስ ኢንዲካ፤ ሌጉሚኖሳኤ)
  • ፋልሳ (ግሪክ ሱቢናኢኳሊስ፣ ማልቫሴኤ)
  • ፊሳሊስ ፔሩቪያና (Solanaceae)
  • Tsabr (Opuntia ficus-indica፣ Cactaceae)
  • ሻምፔዳክ (አርቶካርፐስ ሻምፔደን፤ ሞራሴ)
  • ቼሪሞያ (አኖና ቼሪሞላ፣ አንኖናሴኤ)
  • ጥቁር ሳፖታ (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • ስፒኒ ቺሊቡሃ (የዝንጀሮ ብርቱካን፣ Strychnos spinosa፣ Loganiaceae)
  • ቹፓ-ቹፓ (Quararibea cordata፣ Malvaceae)
  • ኤምቢካ (ፊላንቱስ emblica፣ Euphorbiaceae)
  • የጃቫ ፖም (ሲዚጊየም ሳምራንሴ፣ ሚርታሴኤ)
  • የጃማይካ ቼሪ (ሙንቲንጊያ ካላቡራ፣ ሙንቲንጊያሴ)
  • ጃቶባ (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

የአውስትራሊያ ፍሬዎች

ይህ የፍራፍሬ ተክሎች ቡድን በሰው ልጅ አመጋገብ ውስጥ ያለው የፀረ-ኦክሲደንትስ ፍላጎት ማዕበል በዓለም ዙሪያ እስኪያዛ ድረስ ከዚህ ቀደም የማይታወቅ ነበር። ደህና, የአውስትራሊያ ፍራፍሬዎች ብዙ ተመሳሳይ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይይዛሉ.

  • ሰማያዊ ኳንዶንግ (Elaeocarpus angustifolius፣ Elaeocarpaceae)
  • ዴቪድሶኒያ (ዴቪድሶኒያ spp.; Cunoniaceae)
  • ማጣጣሚያ ኳንዶንግ (Santalum acuminatum፣ Santalaceae)
  • የሎሚ አስፐን (አክሮኒቺያ አሲዱላ፣ ሩታሴኤ)
  • የጣት ኖራ (Citrus australasica፣ Rutaceae)
  • ካካዱ ፕለም (ቴርሚናሊያ ፈርዲናዲያና፣ ኮምሬታሴኤ)

በዚህ ገጽ ላይ የተዘረዘሩት ሁሉም ፍራፍሬዎች የሚበሉ ናቸው.

ያለ ምንም ችግር እና ጥረት በራስዎ መሬት ላይ የሚበቅሉት የአትክልት ፍሬዎች በበጋ እና በክረምት አመጋገባችንን ሊጨምሩ ይችላሉ። ለሰውነታችን ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ሳንጠቅስ።

ዛሬ ስለ ሰውነታችን የማይታመን ጥቅም ስለሚያመጡ ዋና ዋና ፍሬዎች በበለጠ ዝርዝር እንነግራችኋለን. እና ከነሱ ውስጥ የትኛውን መትከል የእርስዎ ውሳኔ ነው.

የተሟላ የቤሪ አትክልት ከፈለጉ በእርሻዎ ላይ የተለያዩ የቤሪ ዓይነቶችን ለመትከል ይሞክሩ.

የእርሻቸውን እና ጠቃሚ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት ስለ በጣም ተስማሚ የቤሪ ፍሬዎች እንነጋገራለን.

እርግጥ ነው, የቤሪ ፍሬዎች በገበያ ሊገዙ ይችላሉ.

በመጀመሪያ ደረጃ, በቅርብ ጊዜ የቤሪ ፍሬዎች ዋጋ በጣም የተጋነነ ነው, በሁለተኛ ደረጃ, የቤሪ ፍሬዎች ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ሳይጠቀሙ በአካባቢያዊ ሁኔታዎች ውስጥ እንደሚበቅሉ ምንም ጥርጥር የለውም.

ስለዚህ, የእራስዎ ሴራ ካለዎት, ቤሪዎችን እራስዎ ለማደግ ይሞክሩ.

Raspberry

በአትክልቱ ውስጥ የቤሪ ፍሬዎችን ለማልማት ከፈለጉ የፍራፍሬ እንጆሪዎችን መትከልዎን ያረጋግጡ ፣ ምክንያቱም ፍሬዎቻቸው በተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው-ሳሊሲሊክ አሲድ ፣ ማሊክ አሲድ ፣ ሲትሪክ አሲድ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ ፣ ኮባልት ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚኖች B2፣ E፣ C፣ RR

Currant

ከሚከተሉት ህመሞች መዳን ለሚፈልጉ ኩርባዎችን እንዲመገቡ ይመከራል-የተለያዩ የኩላሊት በሽታዎች, የልብ ድካም, የጉበት በሽታዎች, የመተንፈሻ አካላት, ኤቲሮስክሌሮሲስስ, የተለያዩ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች.

ዝይ እንጆሪ

እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ አብዛኛዎቹ አትክልተኞች የቤሪ ፍሬዎችን በቀላሉ ዝቅ አድርገው ይመለከቱታል። ምንም እንኳን ምንም አይነት ፍላጎት ባይኖረውም, ቁጥቋጦዎቹን መቁረጥ እና ደረቅ ቅርንጫፎችን ማስወገድ ብቻ ያስፈልግዎታል.

በሰው ልጅ የምግብ መፍጫ, የልብና የደም ሥር (cardiovascular) እና የበሽታ መከላከያ ስርዓቶች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች

ይህ በአትክልቱ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ሊበቅሉ እና ሊዝናኑ የሚችሉ ጠቃሚ የአትክልት ቤሪዎች አጠቃላይ ዝርዝር አይደለም. ለምሳሌ, ጥቁር እንጆሪዎችን ማጉላት ይችላሉ, ይህም በመላው ሰውነት ላይ የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው.

በጣም የሚያስደስት ነገር ቤሪዎቹ ሲበስሉ ቀለማቸውን ሦስት ጊዜ ይለውጣሉ, አረንጓዴ, ቡናማ እና ከዚያም ጥቁር ይሆናሉ.

ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት ብቸኛው ነገር እሾሃማ ግንድ ነው, ስለዚህ እራስዎን ላለመጉዳት በጣም በጥንቃቄ ጥቁር ፍሬዎችን ይምረጡ.

ብላክቤሪ በጣም የተለመዱ አይደሉም, ነገር ግን የቼሪ ፍሬዎች በማንኛውም የአትክልት ቦታ ውስጥ ይገኛሉ.

ይህ የቤሪ ዝርያ የደም መርጋትን መደበኛ ያደርገዋል እና የባክቴሪያዎችን እድገት በእጅጉ ይቀንሳል.

በነገራችን ላይ የቼሪ ቅጠሎችም ተመሳሳይ ውጤት አላቸው.

ስለዚህ, የተለያዩ ማሪናዳዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውሉት በከንቱ አይደለም - ከቼሪ ቅጠሎች የሚመጡ ንጥረ ነገሮች የመበስበስ ሂደቶች እንዳይከሰቱ ይከላከላል.

የቼሪ ፍሬዎችን በመጥቀስ አንድ ሰው በትልቅ መጠን እና ጣፋጭ ጣዕሙ ዝነኛ የሆነውን ጣፋጭ ቼሪ ችላ ማለት አይችልም.

ብዙ የቼሪ ዓይነቶች አሉ እና እንደ ልዩ ዓይነት ፣ የቤሪ ፍሬዎች በቀለም ሊለያዩ ይችላሉ-ቢጫ ፣ ቀይ ፣ ሮዝ ፣ ቀይ-ጥቁር።

በቀለም የስኳር እና የኦርጋኒክ አሲዶችን ይዘት መወሰን ይችላሉ.

ጥቁር የቤሪ ፍሬው, የመጀመሪያውን እና ሁለተኛውን የበለጠ ይይዛል.

ስለ ቤሪዎች እና በውስጣቸው ስላሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሲናገሩ, ግሪኮች የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ይጠቀሙበት የነበረውን የባህር በክቶርን ከመጥቀስ በስተቀር ማንም ሊረዳ አይችልም.

ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የባሕር በክቶርን ሁለት መቶ ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለሎችን ይዟል.

የባሕር በክቶርን ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛል ፣ ሁሉንም የምድራችን ነዋሪዎችን ሊሰጥ ይችላል። በክልላችን ውስጥ የባሕር በክቶርን የተለመደ ነው, ነገር ግን በቤሪ መካከል መሪ አይደለም.

ነገር ግን honeysuckle ልክ እንደ gooseberries ዝቅተኛ ነው. ምንም እንኳን ቀደምት የቤሪ ዝርያ ቢሆንም, ለመብሰል ከመጀመሪያዎቹ አንዱ ነው.

Honeysuckle እርጅናን ይከላከላል እና ወጣቶችን ይጠብቃል።

ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ብቻ ሳይሆን እንደ መድሃኒት እና እንደ ማንኛውም መድሃኒቶች, የራሳቸው ተቃራኒዎች አሏቸው. በጣም ዝነኛ የሆኑትን ቀይ የቤሪ ፍሬዎች እና የአጠቃቀም ባህሪያትን ጠቃሚ ባህሪያትን እናስብ. እነሱን እንዴት እንደሚያሳድጉ እና ተፈጥሮ በብሩህ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች ውስጥ ምን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደሚሰጠን እንማር።


እንጆሪ የ Rosaceae ቤተሰብ ዘላቂ ተክል ነው, እሱም በብዙ የዓለም አገሮች: አሜሪካ, አውሮፓ እና መካከለኛ እስያ. ቀይ እና ጭማቂ እንጆሪዎች በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ናቸው.
እንጆሪ ፔቲዮሎች ከ 5 እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት ሊደርሱ እና በትላልቅ ትራይፎሊየም ቅጠሎች ሊጨርሱ ይችላሉ. ሞላላ ቅርጽ. የስር ስርዓቱ ፋይበር, በደንብ የተገነባ ነው. እንጆሪ አበቦች በታይሮይድ inflorescences ውስጥ የተሰበሰቡ በአጭር ግንድ ላይ አምስት ክብ ነጭ አበባዎችን ያቀፈ ነው። እንጆሪዎች ከግንቦት እስከ ሰኔ ድረስ ይበቅላሉ, የቤሪዎቹ የመብሰል ሂደት ከአበባው መጀመሪያ ጀምሮ 3 ሳምንታት ያህል ነው.
በክፍት መሬት ውስጥ እንጆሪዎችን ማደግ ይችላሉ, በደቡብ-ምዕራብ በኩል በ chernozem አፈር ውስጥ በደንብ ያድጋሉ.

በየጊዜው አረም ማድረግ ያስፈልጋል. ከአራት ዓመታት በኋላ እንጆሪዎችን ወደ አዲስ ቦታ ለመትከል ይመከራል.
እንጆሪዎች በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ብቻ አይደሉም, ከፍተኛ መጠን ይይዛሉ ለሰው አካል በሙሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች. በውስጡም ቫይታሚን ሲ, ኤ, ኢ, ቡድን B, የፍራፍሬ አሲዶች, ብረት, ካልሲየም, ማንጋኒዝ, ፎስፎረስ, ካሮቲን, ፋይበር, ፔክቲን, ፎሊክ አሲድ, ስኳር.

አስፈላጊ! እንጆሪ ራስ ምታትን ለማሸነፍ ይረዳል እና እንደ አስፕሪን ታብሌት ይሠራል.

ጥቂት መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች አሏቸው የ diuretic እና የስኳር-ዝቅተኛ ባህሪያት, የስኳር በሽተኞች ሊጠቀሙበት ይችላሉ. በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጨመር, የሃሞት ጠጠር በሽታን, የደም ግፊትን, ኤክማማን ለማከም ያገለግላል.
ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የዋለ የቆዳ ጤናን ለማሻሻል ኮስሞቲሎጂ. እንጆሪ አንቲኦክሲዳንት እና እጅግ በጣም ጥሩ አፍሮዲሲያክ ናቸው ፣ ስሜትን ያሻሽላል እና የመንፈስ ጭንቀትን ለማሸነፍ ይረዳሉ። ቀይ ፍሬው ነው የአመጋገብ ምርትእና ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል።

እንጆሪዎች ሰዎችን ሊጎዱ ይችላሉ gastritis እና የጨጓራ ​​ቁስለት, እና ደግሞ ሊያስከትል ይችላል አለርጂዎች.


በመከር መጀመሪያ ላይ በቀይ ፍሬዎች ይደሰታል. ይህ የሊንጎንቤሪ ቤተሰብ የሆነ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ቁጥቋጦ ነው። የዛፎቹ ቁመት 20 ሴ.ሜ ያህል ውፍረት ያለው እስከ 3 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ሞላላ ቅርጽ ያለው ነጭ ደወል ቅርፅ ያለው ሮዝ ቀለም ያለው ሲሆን በብሩሽ የተሰበሰበ ነው. ፍራፍሬዎቹ በኳስ መልክ የሚያብረቀርቁ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው, የአበባው ጊዜ ከግንቦት እስከ ሰኔ ነው.
የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች በኮንፈር እና በተደባለቀ ደኖች ፣ በ tundra ፣ በፔት ቦኮች እና በተራራማ ሜዳዎች ውስጥ ይበቅላሉ። በሰሜናዊ ሩሲያ, በሳይቤሪያ, በሩቅ ምስራቅ እና እንዲሁም በካውካሰስ ተሰራጭቷል. ይችላል. ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ያለው አሸዋማ ፣ ሎሚ ወይም አተር ያለው ብሩህ እና ደረጃ ያለው ቦታ ለእሱ ተስማሚ ነው።
ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. ጣፋጭ የፍራፍሬ መጠጦች, ጃም እና ሌሎች ምግቦች ከእሱ ይዘጋጃሉ. ከሙቀት ሕክምና በኋላ እንኳን ጠቃሚ ሆኖ ይቆያል. ሊንጎንቤሪ በጠቅላላው የቫይታሚን ሲ፣ ኢ፣ ኤ፣ ቡድን ቢ የበለፀገ ሲሆን ፕክቲን፣ ካሮቲን፣ ፋይቶንሳይድ እና ፍላቮኖይድ ይይዛሉ። በውስጡ ብዙ የ fructose, macro- እና microelements: ካልሲየም, ፖታሲየም, ማንጋኒዝ, ብረት, መዳብ እና ክሮሚየም ይዟል.

የሊንጎንቤሪ ጭማቂ ውጤታማ መድሃኒት ነው, ይህም የሰውነት ድጋፍ ተግባራትን, የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ለማሻሻል, ራዕይን ለማሻሻል እና የቆዳ በሽታዎችን እና እብጠትን ያስወግዳል. ቤንዚክ አሲድ የሊንጎንቤሪዎችን ተፈጥሯዊ ፀረ-ነፍሳት ያደርገዋል.
የሊንጎንቤሪ ቁስለት ላለባቸው ፣ በ cholecystitis እና በኩላሊት ጠጠር ለሚሰቃዩ ሰዎች ጎጂ ሊሆን ይችላል። ዝቅተኛ የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች እንደ ሊንጊንቤሪ በጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው የደም ግፊትን ይቀንሳል.


ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው Raspberry ከ 1.5 ሜትር በላይ ቁመት ያለው ቀጥ ያለ ፣ የተቆረጠ ግንድ ያለው የሩዝ ቁጥቋጦ ነው ፣ የ Rosaceae ቤተሰብ ተወካይ። ውስብስብ, ሞላላ ቅጠሎች በጥሩ ፀጉር ተሸፍነዋል. Raspberry አበቦች በዘር ሜዳዎች የተሰበሰቡ እስከ 1 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸው አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ነጭ ናቸው.

ፍራፍሬዎቹ ሉላዊ ናቸው, በፀጉር የተሸፈኑ ትናንሽ ድራጊዎች, በሾጣጣ መያዣ ላይ ወደ አንድ ሙሉ ተጣምረው. የፍራፍሬው ቀለም ቀይ ነው, ነገር ግን የተለያዩ ዝርያዎች አሉ ቢጫ. Raspberries በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. የራስበሪ አበባ ጊዜ የሚጀምረው በግንቦት ወር እና በሰኔ ወር ነው, የበሰሉ ፍሬዎች በበጋው መጀመሪያ ላይ እና እስከ ነሐሴ ወር ድረስ ይታያሉ.
Raspberries በዩክሬን, ቤላሩስ, ሩሲያ ደኖች ውስጥ በሚገኙ ቁጥቋጦዎች መካከል ይበቅላሉ, እና በካውካሰስ ተራሮች, በመካከለኛው እስያ እና በካርፓቲያውያን ውስጥ ይገኛሉ. ከጫካ Raspberries በተጨማሪ ሊበቅሉ የሚችሉ ብዙ ጤናማ የቤሪ ዓይነቶች አሉ.

Raspberries የሁለት ዓመት የእድገት ዑደት አላቸው, በደንብ በሚታዩ ቦታዎች በደንብ ያድጋሉ ኃይለኛ ነፋስ, ከገለልተኛ አፈር ጋር. በመደዳዎች ወይም በግለሰብ ቁጥቋጦዎች ውስጥ ሊበቅል ይችላል.
ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው Raspberry jam ለብዙ ዓመታት ጥቅም ላይ ውሏል የጉንፋን ሕክምናእንደ አንቲፒሬቲክ እና ዲያፎረቲክ።

Raspberries የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይይዛሉ-ብረት, ፖታሲየም, ካልሲየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ኦርጋኒክ አሲዶች. ጭማቂ የቤሪ ፍሬዎች በቪታሚኖች C, A, B, PP የበለፀጉ ናቸው, እነሱ fructose እና ግሉኮስ እና pectin ይይዛሉ. Raspberry decoctions እና syrups የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እና የደም ግፊትን ይቀንሳል, በአንጀት ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. በመድኃኒት ውስጥ የቤሪ ፍሬዎች ብቻ ሳይሆን ሥሮችም ጥቅም ላይ ይውላሉ. Raspberries አንቲሴፕቲክ ባህሪያት አላቸው.
Raspberries የያዙት አስፈላጊ ዘይቶች ሊያስከትሉ ይችላሉ። የአለርጂ ምላሾች. እንዲሁም ትኩስ የፍራፍሬ ጭማቂ በጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት, የኩላሊት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች የተከለከለ ነው. Raspberries በብሮንካይተስ አስም ላለባቸው ታካሚዎች የተከለከለ ነው.


የካውካሰስ ተወላጅ የሆነ ትንሽ ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ ነው። የውሻ እንጨት ብሩህ ፍሬዎች በጣም ጥሩ ጣዕም እና ጠቃሚ ባህሪያት አላቸው እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

የውሻው ቁመት 3-6 ሜትር ሊደርስ ይችላል, ቅርንጫፎቹ በግራጫ ቅርፊት የተሸፈኑ እና በአግድም ይገኛሉ. የኦቫል ቅጠሎች ርዝመት ከ 3 እስከ 8 ሴ.ሜ ነው. ሹል ጫፎች ያሏቸው ቅጠሎች። ጭማቂ ፍሬኦቫል, የእንቁ ቅርጽ ያለው ወይም ክብ ቅርጽ ያለው ሊሆን ይችላል. በፍራፍሬው ውስጥ አንድ ትልቅ ረጅም አጥንት አለ. ቤሪዎቹ በበጋው መጨረሻ - በሴፕቴምበር መጀመሪያ ላይ ይበስላሉ.
ዶግዉድ በዱር ውስጥ በዋነኝነት በካውካሰስ ውስጥ ይገኛል። በአትክልት ቦታዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል የተመረተ ተክል, በአውሮፓ እና በመካከለኛው እስያ, በዩክሬን, ሞልዶቫ, ሩሲያ ውስጥ.

የፋይበር ሥር ስርዓት ቡቃያው ሥር እስኪያገኝ ድረስ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል. ይህ ተክል ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እና ከአንድ መቶ ለሚበልጡ ዓመታት ሊያድግ ይችላል.
የውሻ እንጨት ለረጅም ጊዜ ለምግብነት ያገለግሉ ነበር; ፍሬዎቹ የሚዘጋጁት በ ውስጥ ነው ለተለያዩ ምግቦች እንደ ማጣፈጫ የሚያገለግሉ ጣፋጭ ኮምጣጤዎች ፣ የተጠበቁ ፣ ማርሚሌድ ፣ ወይን. ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ለማዘጋጀት ዘሮቹ ከቡና እንደ አማራጭ ይጠቀማሉ, ቅጠሎቹ እንደ ሻይ ይዘጋጃሉ.
Dogwood አለው: የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል, ያጠናክራል እና ድምጾች. በውስጡ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ከውስጥ በጣም ከፍ ያለ ነው. ፖክቲን እና ፎቲንሲዶች, ኦርጋኒክ አሲዶች, ማክሮ ኤለመንቶች (ማግኒዥየም, ካልሲየም, ፖታሲየም) ይዟል. በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው እና ፀረ-ብግነት ተጽእኖ ይኖረዋል.

ለ hyperacidity እና እንቅልፍ ማጣት የተከለከለ, በተጨማሪም እርጉዝ ሴቶችን በጥንቃቄ መውሰድ ያስፈልጋል, ምክንያቱም አለርጂን ሊያስከትል ይችላል.


ለብዙ መቶ ዘመናት የአትክልት ቦታዎችን ያጌጠ ሲሆን እንደ አረንጓዴ ሐኪም ያገለግላል. ይህ ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ እስከ ብዙ ሜትር ሊደርስ ይችላል. በክብ ቡቃያዎች ላይ ከሶስት እስከ አምስት የሎብ ቅጠሎች ያሉት ቅጠሎች በጥርሶች መልክ ሹል ጫፎች አሉ. ነጭ አበባዎች በወጣት ቡቃያዎች ጫፍ ላይ በጃንጥላ ውስጥ ይሰበሰባሉ. ፍሬዎቹ ክብ, ደማቅ ቀይ ናቸው. የድሮፕስ ዲያሜትር 0.5-1 ሴ.ሜ ነው; በውስጡም ትልቅ ክብ ድንጋይ አለ. የአበባው ወቅት የሚጀምረው በግንቦት ወር ሲሆን በጁን ውስጥ ይቀጥላል. ፍሬዎቹ በመከር ወቅት ይበስላሉ.
Viburnum በአውሮፓ እና በእስያ ውስጥ በዱር ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በደንብ ያድጋል. በጣም ያልተተረጎመ እና በረዶ-ተከላካይ, እንዲሁም ድርቅን ይቋቋማል. ፀሐያማ በሆኑ አካባቢዎች ወይም በትንሹ ጥላ ውስጥ መጠቀም ይቻላል.

የ Viburnum ቁጥቋጦዎች እርስ በርስ ከ2-3 ሜትር ርቀት ላይ በአትክልቱ ውስጥ ተክለዋል. ካሊና ነው ድንቅ የጌጣጌጥ ተክል በዓመቱ ውስጥ በሁሉም ጊዜያት.
የ viburnum ቀይ የቤሪ ፍሬዎች እንደ መድኃኒት ይጠቀማሉ. ቫይታሚን ሲ ጉንፋን እና ቫይረሶችን ለማሸነፍ ይረዳል. Viburnum የደም ግፊትን ሊቀንስ እና ሳል ማከም ይችላል.የቤሪ ፍሬዎች ቪታሚኖች E, A, P, K, ኦርጋኒክ አሲዶች, pectin, phytoncides እና በርካታ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት (ብረት, ፎስፈረስ, ሞሊብዲነም, ፖታሲየም, ወዘተ) ይይዛሉ.
በኦርጋኒክ አሲዶች ምክንያት Viburnum ጎምዛዛ ጣዕም አለው. ምንም እኩል የለውም, የጉበት, ልብ, የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል, እና ዳይሬቲክ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያት አሉት.

Viburnum መጠቀም የለብዎትም hypotensive ሰዎች, ከፍተኛ አሲድ ያላቸው ሰዎች, የኩላሊት በሽታ, እርጉዝ ሴቶች.


- የጌጣጌጥ ቁጥቋጦአርኒካ ፣ ቅርንጫፍ ፣ ከ 2 ሜትር በላይ ከፍታ ያላቸው አከርካሪዎች ፣ እስከ 4 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ትናንሽ ጥርሶች ሞላላ ናቸው። ቢጫ አበቦችበብሩሾች ውስጥ ከተሰበሰቡ ስድስት ክብ አበባዎች ጋር. የአበቦቹ ዲያሜትር 0.7 ሴ.ሜ ያህል ነው ፍሬዎቹ ሞላላ, ቀይ, ከ 1 ሴንቲ ሜትር በላይ ርዝማኔ እና ጣዕሙ. ባርበሪ ከፀደይ አጋማሽ እስከ ግንቦት መጨረሻ ድረስ ይበቅላል. የቤሪ ፍሬዎች በሴፕቴምበር-ጥቅምት ውስጥ ይበስላሉ.
ባርበሪ በተፈጥሮ በአውሮፓ እና በእስያ አገሮች ውስጥ በጫካ-ስቴፔ ዞን በካውካሰስ ውስጥ ይገኛል. ይህ ቁጥቋጦ የሚያምር አክሊል ቅርጽ አለው, በመከር ወቅት ቅጠሎቹ ወደ ቀይ ሲቀየሩ በጣም ማራኪ ይመስላል, ብዙ የአትክልት ቦታዎችን ያጌጠ እና በወርድ ንድፍ አውጪዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.

በደንብ ብርሃን በተሞላባቸው ቦታዎች ላይ ይመረጣል. በዘሮች ወይም በመቁረጥ እና በችግኝቶች ይሰራጫል. በመከር ወቅት መትከል የተሻለ ነው.
ባርበሪ ምግብ ለማብሰል በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል; ፍራፍሬዎች እና ቅጠሎች ከፍተኛ መጠን ያለው አልካሎይድ, ቫይታሚን ኬ, ፍሩክቶስ, ግሉኮስ, ኦርጋኒክ አሲዶች እና pectin ይይዛሉ. ቤሪዎቹ ጣፋጭ ጭማቂዎችን እና ጭማቂዎችን እና ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ሾርባዎችን ይሠራሉ.
ባርበሪ በ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል የህዝብ መድሃኒት, ለከፍተኛ የደም ግፊት በሽተኞች ይገለጻል, ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት አለውበቫይታሚን ሲ ይዘት ምክንያት የሰውነት ድጋፍ ተግባራትን ያሻሽላል, የጉበት በሽታዎችን, የስኳር በሽታን ለማከም እና የኮሌሬቲክ ተጽእኖ ይኖረዋል.

የተከለከለባርበሪ ለ hypotensive ታካሚዎች, ከፍተኛ የአሲድነት እና የደም መርጋት ያለባቸው ሰዎች, እርጉዝ ሴቶች እና በማረጥ ወቅት. ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ማዋል የሆድ ድርቀት ሊያስከትል ይችላል.

Currant


ቀይ ከረንት ከ1-2 ሜትር ከፍታ ያለው ቋሚ ቁጥቋጦ ሲሆን የ Gooseberry ቤተሰብ ነው። ቅጠሎቹ ከ 3-5 ሎብሎች ጋር ተጣብቀዋል. አበቦቹ ትንሽ, ቢጫ እና በዘር ሜዳዎች የተሰበሰቡ ናቸው. የቤሪ ፍሬዎች ደማቅ, ቀይ ቀለም ያላቸው ከጣፋጭ ጣዕም ጋር.
ቀይ ኩርባዎች በውሃ ምንጮች አቅራቢያ እና በጫካው ዳርቻ ላይ በመላው ዩራሲያ ይሰራጫሉ። እንደ ጌጣጌጥ ቁጥቋጦ እና ጤናማ ፍሬዎችን ለማግኘት. በደቡብ በኩል በቆሻሻ አፈር ወይም ጥቁር አፈር ላይ ያሉ ፀሐያማ ቦታዎች ለእሱ ተስማሚ ናቸው.
Currant -. በውስጡ ይዟል በተለይም ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ, እንዲሁም ቢ ቪታሚኖች, ቫይታሚኖች A, E, K. የሶርቤሪ ፍሬዎች በፖታስየም, ፎስፈረስ እና ካልሲየም, እንዲሁም ብረት, ሴሊኒየም እና ዚንክ የበለፀጉ ናቸው. የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
ቀይ ክሬን ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት ፣ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል እና ጥማትን ያረካል። Currant ቤሪ እና ቅጠሎች በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

Redcurrant ጭማቂ contraindicatedለጨጓራ እጢዎች, ቁስሎች, የፓንቻይተስ እና የ cholecystitis.


ክራንቤሪ የ Ericaceae ቤተሰብ የሆነ የማይበገር አረንጓዴ ተክል ነው። ግንዶች ተጣጣፊ እና ቀጭን ናቸው. ቅጠሎቹ ትንሽ, ሞላላ, እስከ 1.5 ሴ.ሜ ርዝመት, ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አላቸው. ክራንቤሪ በፀደይ መጨረሻ - በበጋ መጀመሪያ ላይ በረዥም ግንድ ላይ ሮዝ አበቦች ያብባሉ። ፍራፍሬዎቹ ክብ ቅርጽ ያላቸው, ደማቅ ቀይ ቀለም ያላቸው እና 1.5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሊደርሱ ይችላሉ ክራንቤሪስ ጣዕም.
ክራንቤሪ ረግረጋማ በሆኑ አካባቢዎች፣ እርጥበታማ በሆኑ ሾጣጣ ደኖች ውስጥ እና በሰሜናዊው ክልል በሚገኙ ሀይቆች ዳርቻዎች ይበቅላሉ። ይህ ጤናማ የቤሪ ዝርያ በአሜሪካ ፣ ፖላንድ ፣ ካናዳ እና ሩሲያ ውስጥ ባሉ ልዩ እርሻዎች ላይ በኢንዱስትሪ ደረጃ ይበቅላል። ክራንቤሪ በጣም ብርሃን-አፍቃሪ, በረዶ-ተከላካይ እና በአፈር ላይ የማይፈልጉ ናቸው. በአትክልተኝነት ሊሰራጭ ይችላል. ቦታው በደንብ ብርሃን እና እርጥብ ነው;
የክራንቤሪስ ዋጋ በቪታሚን ስብጥር ውስጥ ነው, ይህ ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር. በውስጡም መሰረታዊ ማይክሮ-እና ማክሮ ኤለመንቶችን, ቫይታሚን B, C, A, K. ክራንቤሪ የስኳር በሽታ, የደም ግፊት, የኩላሊት እና የገላጭ በሽታዎች, የሩማቲዝም እና የቆዳ በሽታዎች በሽተኞችን ይረዳል.

ክራንቤሪስ ለጨጓራ እና ከፍተኛ አሲድነት ላለባቸው ቁስሎች እንዲሁም ለጉበት በሽታዎች የተከለከለ ነው.


- የ Rosaceae ቤተሰብ ተወካይ, ቀጥ ያለ ቁጥቋጦዎች በእሾህ የተሸፈኑ ቁጥቋጦዎች. ቅጠሎቹ ከ 4 እስከ 9 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው 5 በራሪ ወረቀቶች የማይበገሩ ናቸው ነጠላ አበቦች ከ 5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ኦቫል ወይም ሉላዊ, ጭማቂ, ለስላሳ, በሴፕቴምበር ውስጥ ይበስላሉ.
ሮዝ ዳሌዎች በሞቃታማ እና ሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ያድጋሉ እና በመካከለኛው እስያ, ዩክሬን, ሩሲያ, ቤላሩስ እና ሞልዶቫ ውስጥ ተስፋፍተዋል. በአትክልቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, የሮዝ ዘመድ እና የጌጣጌጥ ባህሪያት አለው. እንደ አረንጓዴ አጥር መጠቀም ይቻላል. ሮዝ ዳሌዎችን ለማሰራጨት ቀላሉ መንገድ በመቁረጥ ነው። ይህ ያልተተረጎመ ተክል በደማቅ ቦታዎች ውስጥ መካከለኛ እርጥበት ባለው ለም አፈር ውስጥ በደንብ ያድጋል።
በተለይም በቫይታሚን ሲ የበለፀገ፣ እንዲሁም ቫይታሚን ኤ፣ ኬ፣ ቢ2፣ ኢ እና ኬራቲን ይገኙበታል። አለው:: የባክቴሪያ ባህሪ እና ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው. ጉንፋን ፣ የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎችን ፣ ኮሌቲያሲስን በፍጥነት ለማዳን ይረዳል ።

ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ቤሪዎችን ለመጠበቅ በጣም ጥንታዊው ዘዴ. በዚህ መልክ, ቅርፊታቸው ይረጫል, ንጥረ ነገሮቹ እርጥበት በማጣት ሂደት ውስጥ በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ይሆናሉ, ነገር ግን የፈውስ ባህርያቸውን አያጡም.

ፍራፍሬዎችን ብቻ ሳይሆን አበባዎችን እና ሥሮቹን ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ. Rosehip በቆዳ በሽታዎች, በአርትራይተስ, በደም ማነስ ይረዳል.
ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ይዘት ያለው አሲድነት እንዲጨምር ስለሚያደርግ ቁስለት ያለባቸው እና በጨጓራ ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች የሮዝ ዳሌዎችን በጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው። ጠንከር ያለ መርፌ የጥርስ መስታወትን ሊጎዳ ይችላል ፣


- የ Rosaceae ቤተሰብ እሾህ ቁጥቋጦ ወይም ዛፍ. ተለዋጭ ቅጠሎች ከዲንችሎች ጋር በመጠምዘዝ የተደረደሩ ናቸው. Hawthorn የታይሮይድ ቅርጽ ባለው የአበባ አበባዎች ያብባል. አበቦቹ ከአምስት አበባዎች ጋር ነጭ ናቸው. ፍራፍሬዎቹ ከብርቱካናማ እስከ ቡርጋንዲ ቀለም, ክብ ወይም ረዥም, ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጠንካራ ናቸው. የፍራፍሬው ዲያሜትር ከ 0.5 እስከ 4 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል በኦገስት መጨረሻ - በሴፕቴምበር መጀመሪያ ላይ.
Hawthorn በዩራሲያ እና በሰሜን አሜሪካ በጫካ እና በወንዝ ዳርቻዎች ላይ ይበቅላል። ድርቅን እና ውርጭን የሚቋቋም ፣ አስቂኝ አይደለም ። ፀሐያማ በሆኑ ቦታዎች ላይ መካከለኛ እርጥበት ባለው ለም አፈር ውስጥ በደንብ ያድጋል.

ክፍት የስራ ቅጠሎች, ነጭ አበባዎች እና ቀይ ፍራፍሬዎች ከፀደይ እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ.
Hawthorn አለው አበቦች, ፍራፍሬዎች እና ቅጠሎች በመድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ፍራፍሬዎቹ የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪያት አላቸው እና የልብ በሽታን ለማከም, የደም ሥሮችን ለማጽዳት እና የደም ዝውውርን ለማሻሻል ያገለግላሉ. የደም ሥሮችን የሚያሰፋው አስኮርቢክ አሲድ፣ ቫይታሚን ኬ፣ ፍላቮኖይድ እና ursolic አሲድ ይይዛሉ። Hawthorn በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው, ውጥረትን ያስወግዳል እና ይረጋጋል.

Hawthorn ይችላል በባዶ ሆድ ላይ ከተወሰደ ወይም ከታጠበ ጎጂ ነው። ቀዝቃዛ ውሃ , የአንጀት ንክሻ እና የሆድ እከክ ይከሰታሉ. ሃውወንን በከፍተኛ መጠን ለረጅም ጊዜ መጠቀም የልብ ምትን ይቀንሳል እና የነርቭ ስርዓትን ያዳክማል.


ሌላ ቁጥቋጦ ወይም ዛፍ, የ Rosaceae ቤተሰብ ተወካይ -. ጥቅጥቅ ያሉ የሮዋን ቅርንጫፎች በሾሉ ጥርሶች ረዥም እና ጠባብ ቅጠሎች አክሊል ተቀምጠዋል። በጃንጥላ inflorescences ውስጥ በተሰበሰቡ ነጭ አበባዎች ያብባል. የአበባው ወቅት የሚጀምረው በግንቦት መጨረሻ ላይ ሲሆን እስከ ሰኔ ድረስ ይቀጥላል. ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች አተር-መጠን ፣ ሉላዊ ፣ መራራ እና ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ናቸው። ሮዋን በሴፕቴምበር ውስጥ ይበቅላል ፣ ከበረዶው በኋላ ጣፋጭ ይሆናል እና ቁስሉ ይጠፋል።
በአውሮፓ፣ በእስያ እና በሰሜን አሜሪካ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ብዙ የሮዋን ዝርያዎች የተለመዱ ናቸው። የሮዋን ዘለላዎች በመከር እና በክረምት ቆንጆ ሆነው ይታያሉ። ብዙ የስላቭ ግዛቶችን ያጌጠ ሲሆን በጥንት ጊዜ ሮዋን ቤቱን ከክፉ መናፍስት ይጠብቃል ብለው ያምኑ ነበር. አስቸጋሪ አይደለም ፣ በሚያምር ሁኔታ ያድጋል ለም መሬትጥሩ ብርሃን ባለው አካባቢ. ከደረቁ የቤሪ ፍሬዎች ሊሠራ ይችላል;
የሮዋን ፍሬዎች የማርሽማሎው, ጄሊ, አልኮል እና አልኮሆል ያልሆኑ መጠጦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. የሮዋን ፍሬዎች ስብስብ በበርካታ ቪታሚኖች (ሲ, ኤ, ኢ, ቢ, ፒፒ), ኦርጋኒክ አሲዶች, ካሮቲን, ፍሌቮኖይድ እና ታኒን የበለፀገ ነው.
የቤሪ ፍሬዎች በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሮዋን ሜታቦሊዝምን እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል, diuretic እና choleretic ንብረቶች ያለው, ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ሊኖረው ይችላል እና በአጠቃላይ የሰውነት ድጋፍ ተግባራት ያሻሽላል.

ሮዋን ከፍተኛ የአሲድነት ችግር ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ ነው, የልብ ሕመም እና የደም መርጋት መጨመር.


የሮሴሴ ቤተሰብ ሌላ ተወካይ የሆነውን ኢርጋን ሁሉም ሰው አያውቅም። እስከ 2.5 ሜትር ከፍታ ያለው ጌጣጌጥ ያለው ቁጥቋጦ ወይም ዝቅተኛ ዛፍ ነው ቀላል ሞላላ ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች ከዳርቻው ጋር. በለምለም ስብስቦች ውስጥ በተሰበሰቡ ነጭ አበባዎች በብዛት ያብባል. ፍራፍሬዎች እስከ 1 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው የፖም ቅርጽ አላቸው, ከቀይ-ቫዮሌት እስከ ጥቁር ሰማያዊ ቀለም. ኢርጋ በሐምሌ መጨረሻ እና በነሐሴ ወር ላይ ይበቅላል, ፍሬዎቹ ሥጋ እና ጣፋጭ ናቸው.
ሳስካቶን በአውሮፓ፣ በሰሜን አፍሪካ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በጃፓን በሞቃታማ የአየር ጠባይ ያድጋል። ቁጥቋጦው ከአዳዲስ ሁኔታዎች ጋር በቀላሉ ይጣጣማል;

ለትርጓሜው ፣ ለክረምት ጠንካራነት ፣ ጥሩ ጌጣጌጥ እና ምርታማ ባህሪዎች ምስጋና ይግባቸውና ብዙ አትክልተኞች በእቅዳቸው ላይ ይጠቀማሉ። ቁጥቋጦው በደንብ ያድጋል እና በብሩህ ቦታዎች ላይ ፍሬ ያፈራል; ቁጥቋጦውን ፣ ቁጥቋጦውን እና ዘሮችን በመከፋፈል ይሰራጫል።
ቤሪዎቹ በጣም ጥሩ ወይን, ጃም እና ረግረጋማ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ.ኢርጋ በመድሃኒት ውስጥ እንደ ቪታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ሆኖ ያገለግላል. በተለይም በቫይታሚን ፒፒ የበለፀገ ነው, ይህም በደም ሥሮች እና በልብ ሥራ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. ፍሬዎቹ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ እና ለ hypovitaminosis ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በማብሰያው ውስጥ ሰፊ ነው. የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች ዘቢብ ይመስላሉ እና ለፒስ ፣ ፓይ እና መጋገሪያዎች እንደ መሙላት ያገለግላሉ። Shredded shadberry muffins, casseroles, pancakes እና pancakes ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. ለጣፋጮች እና ለዋና ዋና ምግቦች ሾርባዎች የሚዘጋጁት ከአገልግሎትቤሪ ፍሬዎች በተጨማሪ ነው።

በግለሰብ አለመቻቻል ላይ ኢርጋ ሃይፖታሚክ በሽተኞች ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል. የቤሪ ፍሬዎች የመረጋጋት ስሜት አላቸው, በተለይም በሚያሽከረክሩበት ጊዜ, እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ከመጠን በላይ አይውሰዱ.


Schisandra - ለብዙ ዓመታት መውጣት ተክልከ Magnoliaceae ቤተሰብ. የሊያና ቅርጽ ያላቸው ቅርንጫፎች ከ1-2 ሳ.ሜ ውፍረት ከ 10 ሜትር በላይ ሊደርሱ ይችላሉ. Schisandra በብሩሽ ውስጥ በተሰበሰቡ ነጭ ወይም ሮዝ አበቦች ያብባል. የአበባው ወቅት የሚጀምረው በፀደይ መጨረሻ ላይ ሲሆን እስከ ሰኔ ድረስ ይቀጥላል. የሎሚ ሣር ፍሬዎች ደማቅ ቀይ ፣ ክብ ፣ የቀይ ከረንት መጠን ናቸው። የፍራፍሬው ጣዕም በመራራነት ይጎምታል, መዓዛውም እንደ ሎሚ ነው. ፍሬዎቹ በመከር መጀመሪያ ላይ ይበስላሉ. Schisandra ትክክለኛ ምርታማ የሆነ ሰብል ነው, ነገር ግን በአንድ አመት ውስጥ ፍሬ ያፈራል.
በዱር ውስጥ የሎሚ ሣር በቻይና, በጃፓን, በሩቅ ምስራቅ እና በኩሪል ደሴቶች ውስጥ ይገኛል. አትክልተኞች እንደ ጌጣጌጥ እና የፍራፍሬ ተክል. በፀሃይ እና ከቀዝቃዛ ቦታ በተጠበቀው በሁለት ሜትር ትሬሊስ ላይ እንዲበቅል ይመከራል. ተክሉን በብርሃን እና በደንብ በተሸፈነ አፈር ውስጥ በደንብ ያድጋል. በጣም ቀላሉ መንገድ መቁረጫዎችን እና ሽፋኖችን መጠቀም ነው.
Schisandra በቪታሚኖች E እና C የበለፀገ ነው, አስፈላጊ ዘይቶችን እና ኦርጋኒክ አሲዶችን ይዟል. በፍራፍሬዎች ውስጥ የተካተቱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የነርቭ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓቶች, ጉበት ሥራን ማሻሻል. ከሎሚ ሣር የተሠሩ መጠጦች የቶኒክ ተጽእኖ አላቸው.

Schisandra በእንቅልፍ ማጣት, በሆድ ውስጥ ከፍተኛ አሲድነት እና የደም ግፊት ለሚሰቃዩ ሰዎች የተከለከለ ነው.


ክላውድቤሪ የ Rosaceae ቤተሰብ ሌላ ተወካይ ነው, ቋሚ ቁጥቋጦ ወይም ቅጠላ ተክልወደ 30 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ቀጭን ፣ ቀጥ ያሉ ግንዶች በበርካታ ቅጠሎች ውስጥ ያበቃል። ባለ አምስት ሎብ ፣ ክብ ቅጠሎች። በጁን - ሐምሌ ውስጥ አምስት የአበባ ቅጠሎች ያሉት ነጠላ ነጭ አበባዎች ይታያሉ. የክላውድቤሪ ፍሬዎች አምበር ቀለም አላቸው፣ ከ Raspberries ጋር ተመሳሳይ ቅርፅ አላቸው ፣ ግን ጣዕሙ እና መዓዛው የተለያዩ ናቸው። በነሐሴ ወር ላይ ይበቅላል.
በተፈጥሮ ውስጥ ክላውድቤሪ በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ፣ በሩቅ ምስራቅ እና በሳይቤሪያ ረግረጋማ አካባቢዎች ይገኛሉ ። ጣፋጭ እና ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች በኢንዱስትሪ ማምረት የሚከናወነው በስካንዲኔቪያ አገሮች እና በአሜሪካ በሚገኙ ልዩ እርሻዎች ላይ ነው.

በግላዊ ሴራ ላይ በጣም ከባድ ነው, ከተፈጥሯዊ መኖሪያው ጋር ተመሳሳይ ሁኔታዎችን መፍጠር አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ ረግረጋማውን በማስመሰል ከውሃ መከላከያ ጋር ጉድጓድ መቆፈር እና በደን የተሸፈነ ድብልቅ መሙላት እና አስፈላጊውን እርጥበት መጠበቅ ያስፈልግዎታል. ክላውድቤሪዎችን በአትክልተኝነት ማሰራጨት ይሻላል;
ክላውድቤሪ የአስኮርቢክ አሲድ ፣ የቪታሚኖች ፒፒ ፣ ኤ ፣ ቢ ምንጭ ነው። ቤሪው ማሊክ እና ሲትሪክ አሲድ, pectin እና tannins.

ፍራፍሬዎቹ በ ውስጥ ሊጠጡ ይችላሉ ትኩስእና የተለያዩ ለማምረት ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች, መጨናነቅ, መጠጦች. ክላውድቤሪዎች እንዲሁ ጠጥተው ይበላሉ ።
ክላውድቤሪ በመድኃኒት ውስጥ እንደ ፀረ-ኤስፓምዲክ ፣ ፀረ-ተሕዋስያን እና ዳይፎረቲክ መድኃኒቶች ጥቅም ላይ ይውላል። ቤሪው የጨጓራና ትራክት እና የልብ ሥራን ያሻሽላል, እና የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል.

ክላውድቤሪ ቁስለት ላለባቸው ሰዎች እና በጨጓራ ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች የተከለከለ ነው።

ይህን ያውቁ ኖሯል? በፊንላንድ ውስጥ ክላውድቤሪ ብሔራዊ ምልክት ነው እና በ 2 ዩሮ ሳንቲም ላይ ይታያል።


ጉሚ የምስራቅ እስያ ተወላጅ የሆኑ ጤናማ ፍሬዎች ያሉት ውብ ጌጥ ቁጥቋጦ ነው። የሱከር ቤተሰብ አባል ከ 2 ሜትር በላይ ቁመት ሊደርስ ይችላል ቅጠሎቹ ሞላላ ቅርጽ ያላቸው, ለስላሳዎች, ከሎረል ጋር ተመሳሳይ ናቸው. አበቦቹ ነጭ እና መዓዛ ያላቸው ናቸው. ደማቅ ቀይ ፍራፍሬዎች ሞላላ ወይም ክብ ቅርጽ ያላቸው ረዣዥም ግንዶች እና ዘሮች በውስጣቸው ይገኛሉ። የጉሚ ፍሬዎች 2 ሴንቲ ሜትር ያህል ርዝማኔ አላቸው, ከውሻ እንጨት ጋር ተመሳሳይ ናቸው, እና በበጋው አጋማሽ ላይ ይበስላሉ. የቤሪዎቹ ጣዕም ጣፋጭ እና ጎምዛዛ, ትንሽ ታርታ, ከጣዕም ጋር ተመሳሳይ ነው, እና.
ጉሚ የጃፓን፣ ቻይና እና ኮሪያ ተወላጅ ሲሆን በሳካሊንም ይበራል። ከተፈለገ በእራስዎ ሴራ ላይ ማድረግ ይችላሉ. ቁጥቋጦው በአሲድ ውስጥ ገለልተኛ የሆነ ፀሀይን እና ለም አፈርን ይወዳል. በንብርብር, በመቁረጥ እና በዘሮች ተሰራጭቷል.

የጉሚ ፍሬዎች በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ በመሆናቸው ይገመገማሉ።እነሱም ጠቃሚ የሆኑ አሚኖ አሲዶች እና ብረቶች አሉት። የቤሪ ፍሬዎች ብቻ ሳይሆን አበቦች እና ቅጠሎችም ጠቃሚ ናቸው. በምስራቅ, ጉሚ ወጣትነትን እና ረጅም ዕድሜን ለማራዘም ያገለግላል.በሰውነት ላይ አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት ያስገኛሉ, ድምጽ ያሰማሉ, የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላሉ, ስክለሮሲስ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ይከላከላሉ, ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት አላቸው. ጣፋጭ እና ጎምዛዛ የቤሪ ፍሬዎች የተለያዩ ድስቶችን ፣ መጠጦችን እና የቫይታሚን ተጨማሪዎችን ለማዘጋጀት በምግብ ማብሰያ ውስጥ ያገለግላሉ ።
የጉሚ ፍሬዎች በግለሰብ ስሜታዊነት እና በስኳር በሽታ ምክንያት የተከለከሉ ናቸው.

ስለዚህ, በጣም ተወዳጅ የሆኑትን ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ዋና ዋና ባህሪያት ተምረናል. የጌጣጌጥ ቁጥቋጦዎች የአትክልት ቦታን እና ማስጌጥ ይችላሉ የግል ሴራ, አስደናቂ ምርት ይስጡ. ማንኛውም ሰው ማደግ ይችላል። ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች, እራስዎን እና ቤተሰብዎን የቪታሚን ህክምናዎችን ያቅርቡ, እና እንደ መድሃኒት ይጠቀሙ.

ይህ ጽሑፍ ጠቃሚ ነበር?

ለአስተያየትዎ እናመሰግናለን!

መልስ ያላገኙዋቸውን ጥያቄዎች በአስተያየቶቹ ውስጥ ይፃፉ, በእርግጠኝነት ምላሽ እንሰጣለን!

ይህንን ጽሑፍ ለጓደኞችዎ ምክር መስጠት ይችላሉ!

ይህንን ጽሑፍ ለጓደኞችዎ ምክር መስጠት ይችላሉ!

43 ጊዜያት ቀድሞውኑ
ረድቷል


አንዳንድ የጌጣጌጥ ቁጥቋጦዎች የውበት ዋጋ ብቻ ሳይሆን ተግባራዊ አጠቃቀምም አላቸው. እንደነዚህ ያሉት ተክሎች በእድገቱ ሂደት ውስጥ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎችን የሚያመርት ሰማያዊ የጫጉላ ዝርያን ያካትታሉ - ትልቅ ፣ ሰማያዊ ቀለም ያላቸው ደስ የሚል እና ጥቅጥቅ ያሉ የቤሪ ፍሬዎች።

ሰማያዊ honeysuckle: ስለ ዝርያው አጭር መግለጫ

በተፈጥሮ አካባቢው, ሰማያዊ የጫጉላ ጫጩት በምስራቅ እስያ በሚገኙ ሾጣጣ እና ደረቅ ደኖች ጠርዝ ላይ ይበቅላል. አርቢዎች የዚህን ተክል ውበት እና ተግባራዊ ጥቅሞች በማድነቅ ብዙ የሰብል ዝርያዎችን በመፍጠር እጅግ በጣም ጥሩ የጌጣጌጥ እና ተግባራዊ ባህሪያትን ሰጥቷቸዋል. ይህም ላይ honeysuckle እንዲበቅል አስችሏል የአትክልት ቦታዎችለጤናዎ እና ለኪስ ቦርሳዎ ከሚጠቅሙ ጥቅሞች ጋር.

የጌጣጌጥ ቁጥቋጦ ከሚበሉት ፍሬዎች ጋር - ከ 1.5 እስከ 2.5 ሜትር ቁመት ያለው የዛፍ ተክል. ቡኒ ቀለም ያለው ቡቃያ ያለው ቀጥ ያለ አክሊል አለው። የ honeysuckle ቁጥቋጦ ሊያድግ እና ፍሬ ሊያፈራ ስለሚችል ረጅም ጊዜ, እስከ 30 ዓመት ድረስ, ከዚያም የቆዩ ቡቃያዎች እንጨት ይሆናሉ, ጥንካሬ እና ጥቁር ቡናማ ቀለም ያገኛሉ. ከእድሜ ጋር, በላያቸው ላይ ያለው ቅርፊት ወደ ረዥም ቀጭን ቁርጥራጮች ይላጫል. ወጣት ቡቃያዎች አረንጓዴ, ቀይ ቀለም, ለስላሳ እና ተለዋዋጭ ናቸው.

ቅጠሎቹ መደበኛ ሞላላ ቅርጽ አላቸው. መጠናቸው አነስተኛ ነው: 3 ሴንቲ ሜትር ስፋት, እስከ 6 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው አጫጭር ፔቲዮሎች ይደገፋሉ. ከፊት እና ከኋላ ለስላሳ። ከላይ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ ሲሆን ከስር ደግሞ ሰማያዊ ቀለም የተቀቡ ናቸው።

በታችኛው ቅጠሎች ሦስት ጥንድ መካከል axils ውስጥ ወጣት ቀንበጦች መጨረሻ ላይ, መደበኛ ደወል-ቅርጽ በርካታ አበቦች ያቀፈ ትልቅ inflorescences, ተቋቋመ. ብዙውን ጊዜ የሊንደን መዓዛ ያላቸው ፈዛዛ ቢጫ ቀለም አላቸው። ቁጥቋጦው በሰኔ ውስጥ ለ 20 ቀናት ያብባል. ከዚያም ፍራፍሬዎች በላዩ ላይ ይሠራሉ.

ሰማያዊ የጫጉላ ፍሬዎች ትላልቅ, ሞላላ, ሞላላ, ከወጣት ለስላሳ ኮኖች ጋር ተመሳሳይ ናቸው. በቀለም እነሱ ጥቁር ሰማያዊ ፣ ከሞላ ጎደል ጥቁር ከሰማያዊ የሰም ሽፋን ጋር። በቅርንጫፎቹ ጫፎች ላይ ነጠላ ወይም በጥንድ የተሰራ። በጫካው ላይ ተጨማሪ ማስዋቢያ በመስጠት ሙሉውን ቅርንጫፍ በመሸፈን በቅርንጫፎቹ ላይ ጥቅጥቅ ብለው ተንጠልጥለዋል ፣ ምክንያቱም ሰማያዊው ቀለም ከአረንጓዴው አረንጓዴ ጋር ጎልቶ ይታያል ።

ሰማያዊ የቤሪ ፍሬዎች የዱር ሰማያዊ እንጆሪዎችን ወይም ሰማያዊ እንጆሪዎችን የሚያስታውስ ትንሽ ምሬት ያለው ደስ የሚል ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አላቸው። በአሁኑ ጊዜ የሚበቅሉ የ honeysuckle ዓይነቶች እንደ ቼሪ ፣ እንጆሪ እና ፕሪም ሊቀምሱ ይችላሉ። በሐምሌ መጨረሻ - በነሐሴ ወር ላይ ይበስላሉ እና ለምግብነት ተስማሚ ይሆናሉ.

ፍሬዎቹ ለተባይ ተባዮች አይጋለጡም, እና ቁጥቋጦው እራሱ በጭራሽ አይታመምም. በዚህ ረገድ, በማንኛውም ነገር መታከም ወይም ማጠጣት አያስፈልግም. የኬሚካል ውህዶች. ለዚህ ነው የተሰበሰበሙሉ ለሙሉ ለአካባቢ ተስማሚ እና በማይታመን ሁኔታ ጤናማ ነው. የወደቀው በሰዓቱ አይደለም። የተመረጡ ፍሬዎችቡቃያዎችን አያፈሩም ፣ ይህ ደግሞ ከመጠን በላይ መትከል ለሌለው አትክልተኛ ጥሩ ነው።

ሰማያዊ የንብ ቀፎ በጣም ክረምት ጠንካራ ነው። ቁጥቋጦው ከሃምሳ ዲግሪ በረዶ በኋላ እንኳን በሕይወት የተረፈባቸው አጋጣሚዎች አሉ። በተለይም ማራኪው በረዶን ለመመለስ መቋቋሙ ነው. ሌሎች ሰብሎች ምርታማነታቸውን ካጡ, ከዚያም honeysuckle ለተፈጥሮ ልቅነት ምንም አይነት ምላሽ አይሰጥም.

ሰማያዊ honeysuckle: ጠቃሚ ባህሪያት እና ተግባራዊ መተግበሪያዎች

በድሮ ጊዜ, honeysuckle በአማራጭ ሕክምና ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ውጤታማ መድሃኒትከብዙ በሽታዎች. የመድኃኒት ስብስቦችን ለማዘጋጀት ቅርንጫፎች, ቅርፊት እና የቤሪ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ውለዋል. የኋለኛው ደግሞ ከፍተኛ መጠን ያለው ascorbic አሲድ ፣ በቀላሉ ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ለጉንፋን እና እንዴት ጥሩ ናቸው ። ፕሮፊለቲክበቫይረስ ኢንፌክሽን ወቅት.

የፍራፍሬው ቆዳ ታኒን እና ማቅለሚያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. በድንገት ልብሶችዎን በ honeysuckle ቤሪ ጭማቂ ካበከሉ, ሰማያዊ ነጠብጣቦች በላያቸው ላይ ይቀራሉ, ይህም ለማስወገድ በጣም ከባድ ነው. ይሁን እንጂ የበሰሉ ፍራፍሬዎች በቤት ውስጥ የጨርቃ ጨርቅ ማቅለሚያ እና በምግብ ማቅለሚያ ውስጥ እንደ ምግብ ማቅለሚያ መጠቀም ይቻላል. እነዚህ በሰው ጤና ላይ ጉዳት የማያደርሱ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ናቸው.

Honeysuckle የቤሪ ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ በሚበስሉበት ጊዜ ይሰበሰባሉ ፣ ይደርቃሉ ፣ ጭማቂው ከነሱ ውስጥ ይጨመቃል ፣ ሰማያዊ መረቅ እና መረቅ ይዘጋጃል። ቅርፊቱ ተሰብስቦ ዓመቱን ሙሉ ይደርቃል, እና ቅጠሎቹ በጫካው አበባ ወቅት ማለትም በሰኔ ወር ውስጥ ይሰበሰባሉ. የመድሃኒት ውህዶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ. የደረቁ ንጥረ ነገሮች ከ 2 ዓመት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቀመጣሉ, ከዚያም የመፈወስ ባህሪያቸውን ያጣሉ.

ሰማያዊ honeysuckle: የማስዋብ ባህሪያት

ለአትክልተኞች ሰማያዊው ሃኒሱክል ለትርጉም አልባነቱ ማራኪ ነው ፣ ማንኛውንም የአየር ሁኔታን የመቋቋም ችሎታ ፣ እና በተለያዩ ፣ አልፎ ተርፎም በጣም ምቹ ባልሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ያድጋል። በጣቢያው ላይ የተተከለው ቁጥቋጦ ከአጠቃላይ ዳራ አንፃር በጥሩ ሁኔታ ይታያል ፣ ምክንያቱም የታመቀ ፣ የሚያምር ፣ ትክክለኛ አክሊል, ጥቅጥቅ አረንጓዴ-ግራጫ ቅጠል, ትልቅ ደማቅ አበቦችእና በአትክልቱ ውስጥ ከየትኛውም ቦታ ሆነው የሚታዩ ሰማያዊ ፍሬዎች.

ከሌሎች መካከል ሰማያዊ honeysuckle ግልጽ ጥቅም የጌጣጌጥ ቁጥቋጦዎችዘላቂነት እና ከፍተኛ ምርታማነት ነው. አንድ ቁጥቋጦ እስከ 30 ወይም 40 ዓመታት ሊበቅል ይችላል እና በየዓመቱ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ቢኖሩም ጥሩ የቤሪ ፍሬዎችን ያመርታሉ. ከእድሜ ጋር, የእይታ ማራኪነቱን አያጣም, ስለዚህ ማዘመን አያስፈልገውም.

ይህ ቁጥቋጦ ብቻውን እና በቡድን መትከል ጥሩ ስሜት ይሰማዋል. ከበርካታ የዚህ ዝርያ እፅዋት አካባቢውን ወይም የተወሰነውን ክፍል የሚያስተካክል አጥር መሥራት ይችላሉ ። Honeysuckles በአትክልቱ ውስጥ ጥሩ ሆነው ይታያሉ የተለያዩ ዓይነቶች. በተጨማሪም, በፍራፍሬው ውስጥ ለፋብሪካው በጣም ጠቃሚ ነው. የአበቦች ሙሉ የአበባ ዱቄትን ለማረጋገጥ እና ከፍተኛ የፍራፍሬ ምርት ለማግኘት ሶስት ዓይነት ዝርያዎች በቂ ናቸው.

በአበባው ጊዜ እና በአበባው ቀለም መሰረት ዝርያዎችን ካዋሃዱ በጣም ጥሩ የሆነ የጌጣጌጥ ውጤት ማግኘት ይችላሉ. በበጋው ወቅት, የአትክልት ቦታው በደማቅ ቀለሞች እና አስደናቂ መዓዛ ይሞላል.

ተጨማሪ የ honeysuckle ማራኪነት በፀደይ ወይም በመኸር በትንሽ መከርከም እና በበጋ ወቅት ቡቃያውን በማሳጠር ሊሰጥ ይችላል. አበቦች እና ፍራፍሬዎች በአብዛኛው በወጣት ቅርንጫፎች ላይ እንደሚፈጠሩ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው, ስለዚህ ከመጠን በላይ መቁረጥ የለብዎትም. እንደ መወጣጫ አቻው በተቃራኒ ሰማያዊ ዝርያ በፍጥነት አያድግም, ስለዚህ ለረጅም ጊዜየዘውዱን ቅርጽ ይይዛል.