የአየር መጥበሻ እንዴት ይሠራል? የአየር መጥበሻ - ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል እና ምን ዓይነት ምግቦችን እንደሚያበስል. ጥሩ ሞዴል እንዴት እንደሚመረጥ

ምግብ ማብሰል ቀላል ለማድረግ ብዙ የቤት እመቤቶች ምግብን የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ የሚያደርጉ አዳዲስ መሳሪያዎችን እና መሳሪያዎችን ይመርጣሉ። ከእነዚህ መሳሪያዎች ውስጥ አንዱ የአየር ማቀዝቀዣ ነው.

ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል, እና ብዙ ጊዜ አይፈጅም. ግን ማድረግ ትክክለኛ ምርጫየአየር ማቀዝቀዣ, የመሳሪያውን ባህሪያት እና ባህሪያት በጥንቃቄ ማጥናት ያስፈልግዎታል.

የአየር መጥበሻ: ምንድን ነው?

ይህ በትንሽ ኩሽና ውስጥ ሊገባ የሚችል የታመቀ መሳሪያ ነው. መሳሪያው በቀላሉ ቶስተር፣ እርጎ ሰሪ፣ ግሪል እና የእንፋሎት ማብሰያ በቀላሉ ሊተካ ይችላል። የመሳሪያው ዋነኛው ጠቀሜታ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በሞቃት አየር ህክምና ምክንያት ሁሉም ጠቃሚ ቪታሚኖች በምርቶቹ ውስጥ ይጠበቃሉ.

የመሣሪያ መዋቅር

የአየር መጥበሻ ገላጭ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ብልቃጥ ያቀፈ ሲሆን ይህም አጠቃላይ መዋቅርን የሚሸፍን መቆሚያ ወይም ክዳን ያለው ነው። በክዳኑ ውስጥ የማሞቂያ ኤለመንቶች (ቧንቧዎች) አሉ የኤሌክትሪክ ማሞቂያ) እና ደጋፊ, ውጭ የቁጥጥር ፓነል አለ.

የእነዚህ መሳሪያዎች የበጀት ሞዴሎች ከማሞቂያ ኤለመንቶች ይልቅ የ halogen ማሞቂያ መሳሪያዎች የተገጠሙ ናቸው. የእንደዚህ ዓይነቶቹ ንጥረ ነገሮች ዋነኛው ጠቀሜታ በሚሞቅበት ጊዜ የሳህኑ ብርጭቆ ኦክሳይድ እና ዝገት አያደርግም.

ነገር ግን የ halogen አይነት ማሞቂያዎች ዝቅተኛ የመስራት ችሎታ አላቸው, እና የአገልግሎት ህይወታቸው አጭር ነው. በተለምዶ የዚህ አይነት ማሞቂያዎች ያላቸው ሞዴሎች የአገልግሎት እድሜ ከሶስት ዓመት ያልበለጠ ነው. ለብረት ማሞቂያ ንጥረ ነገሮች በጣም ረጅም - 8-10 ዓመታት.

ሃሎጅን ማሞቂያ ኤለመንት

ከዋና ዋና ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ የኮንቬክሽን ምድጃ ተጨማሪ ክፍሎች አሉት.

• የተለያዩ የስጋ ዓይነቶችን ለማብሰል የሚያገለግሉ ግሬቶች - የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ። ብዙውን ጊዜ ሦስቱ አሉ, እና ቁመታቸው ሊለያዩ ይችላሉ;
• ብዙውን ጊዜ የተጣራ መጋገሪያ ትሪ ይካተታል. ለእንፋሎት እና ለጥልቅ ምግብ ማብሰል ሊያስፈልግ ይችላል;
• የበጀት ኮንቬክሽን የምድጃ ሞዴሎች ብዙውን ጊዜ የብረት ቀለበት የተገጠመላቸው ናቸው. በሳህኑ አናት ላይ ተጭኗል እና ድምጹን ለመጨመር እና ለመቆጣጠር ያስፈልጋል.

መደበኛ መሣሪያ

የአየር መጥበሻ: ምንድነው?

ትክክለኛውን የአየር ማቀዝቀዣ ለመምረጥ, ለምን እንደሚያስፈልግ እና የአየር ማቀዝቀዣን በመጠቀም ምን ማብሰል እንደሚቻል እንወቅ.

መሣሪያው የሚያበስለው የሞቀ አየር ጅረቶችን በመጠቀም ነው። በማብሰያው ሂደት ውስጥ ተጠቃሚው ያለማቋረጥ ምግቡን ማዞር አያስፈልገውም. እንዲሁም ምግብ ለማብሰል ምንም ዘይት አያስፈልግም, እና ምግቡ ጭማቂ እና መዓዛ ይወጣል, ምግቦቹ በራሳቸው ጭማቂ ተጭነዋል እና ለስላሳ እና በጣም ለስላሳ ይሆናሉ.

ያም ማለት በመጀመሪያ ደረጃ, ምግብ ለማብሰል የአየር ማቀዝቀዣ ያስፈልጋል. ሾርባዎችን ያበስላል, አትክልቶችን, ስጋን, አሳዎችን ያበስላል, እና እንደ ማጨስ ቤትም ሊሠራ ይችላል.

የሶስት-ደረጃ መሳሪያ

የተለያዩ ተግባራትን ያቀፈ ዘመናዊ የማብሰያ ምድጃ አጠቃላይ የወጥ ቤት እቃዎችን በቀላሉ ሊተካ ይችላል-

• መደበኛ የጋዝ ምድጃ;
• ምድጃ;
• የእንፋሎት ሰሪ;
• ቶስተር;
• ማይክሮዌቭ;
• ለአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ጥቅም ላይ የሚውል ማድረቂያ መሳሪያ;
• የኤሌክትሪክ ኬባብ ሰሪ, ፍርግርግ;
• እርጎ ሰሪ;
• የአየር ማቀዝቀዣው የመጀመሪያ ምግቦችን ለማዘጋጀት እንደ ድስት ሊያገለግል ይችላል - ሾርባዎች ፣ ሾርባዎች;
• ለቆርቆሮ ማሰሮዎች እንደ sterilizer.

የስራ ባህሪያት

እያንዳንዱ የኮንቬክሽን መጋገሪያ ሞዴል ክብ ቅርጽ ባለው ግልጽ ብልቃጥ መልክ መያዣ ሊኖረው ይገባል. መጠኑ የተለየ ሊሆን ይችላል - ከስድስት እስከ 12 ሊትር.

የመሳሪያውን አሠራር መርህ እንመልከት-

• ሞቃት አየር በተለያዩ አቅጣጫዎች በአየር ማራገቢያ የተፋጠነ ነው;
• መጀመሪያ ከላይ ወደ ታች ከዚያም ከታች ወደ ላይ ይንፋል. ይህ ምግብ ማብሰል እንኳን ያረጋግጣል. ሲጋገር, ሲጠበስ, ሲያበስል አይቃጠልም;
• በመሳሪያው ሞዴል ላይ በመመስረት, የ vortex ፍሰት አመልካች ቋሚ ሊሆን ይችላል, ወይም ብዙ ሁነታዎች ሊኖሩት ይችላል. ከበርካታ ሁነታዎች ጋር ያለው አማራጭ በጣም ሁለገብ እና ምቹ ነው;
• በአንዳንድ ሞዴሎች, ከተለመደው የማሞቂያ ኤለመንቶች ይልቅ, የመስታወት halogen ማሞቂያ ንጥረ ነገሮች ተጭነዋል. እነሱ የበለጠ አስተማማኝ ናቸው, ግን ደግሞ ደካማ ናቸው;
• የመሳሪያው የሙቀት መጠን አመልካቾች ከ 60 እስከ 260 ዲግሪዎች ናቸው.

ተግባራት

የተለያዩ የአየር ማቀዝቀዣዎች ሞዴሎች ልዩ ተግባራት አሏቸው. ተጨማሪ ውስጥ ዘመናዊ መሣሪያዎችየሙቀት መጠንን እና የንፋስ ፍጥነትን ማስተካከል ይቻላል.

የአየር ማቀዝቀዣዎች ዋና ተግባራት የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የሙቀት መቆጣጠሪያ እድል. ይህ ባህሪ እንደ ግዴታ ይቆጠራል. በሁሉም ዘመናዊ ሞዴሎች ውስጥ መሆን አለበት;
• የሙቀት ጥገና - ተጨማሪ ተግባር, ምግብ ከተበስል በኋላ እንደገና ማሞቅ የሚችሉበት;
• የፍጥነት መቆጣጠሪያ - ይህ ተግባር የግዴታ አይደለም, ነገር ግን በጣም ጠቃሚ ነው;
• አንዳንድ ሞዴሎች የመዘግየት መቀየሪያ አላቸው. መሣሪያውን በሚጠቀሙበት ጊዜ ተግባሩ ከፍተኛውን ምቾት ይሰጣል-ሰዓት ቆጣሪውን ለተፈለገው ጊዜ ማቀናበር ይችላሉ, እና መሳሪያው አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ይበራል, እና ምግቡ ለምሳ ወይም ለቁርስ ይዘጋጃል;
• የማብሰያ ፕሮግራሙ ብልጥ ተግባር ነው, በብዙ ሞዴሎች ውስጥ ይገኛል. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የሙቀት መጠኑን ወይም ሰዓቱን ለመከታተል ለማይፈልጉ ሰዎች ምቹ: በመሳሪያው ውስጥ ምግብን ማስቀመጥ, የተፈለገውን የማብሰያ ሁነታን መምረጥ እና ውጤቱን መጠበቅ ይችላሉ.

እንዲሁም አንዳንድ አምራቾች መሣሪያውን ከተጨማሪ ምቹ ባህሪዎች ጋር ያስታጥቁታል-

• ምግብን ማቀዝቀዝ - አትክልቶች, ስጋ, ሊጥ, ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች እና ሌሎች;
• ማድረቅ;
• ጥብስ;
• መጥበሻ;
• ዳቦ ቤት;
• ማጨስ.

ምን ማብሰል ትችላለህ

የአየር ማቀዝቀዣው ዓለም አቀፋዊ መሳሪያ ነው እና ማንኛውንም ህክምና ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው.

ድንች ከስጋ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር በተለይ ጣፋጭ ናቸው.

በአየር መጥበሻ ላይ ምን ማድረግ እንደሚችሉ እንመልከት፡-

የአየር ማቀዝቀዣን እንዴት በትክክል መጠቀም እንደሚቻል

የአየር ማቀዝቀዣውን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል መመሪያዎች ከመሳሪያው ጋር ተካተዋል. ሁሉንም ደንቦች ከተከተሉ, በመሳሪያው ውስጥ ምግብ ማብሰል ቀላል እና ቀላል ይሆናል, ዋናው ነገር ምክሮቹን በጥብቅ መከተል ነው.

የማብሰል ሂደት

መሳሪያውን ሲጠቀሙ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:

• በመጀመሪያ መሳሪያውን ከኤሌክትሪክ አውታር ጋር ማገናኘት ያስፈልግዎታል;
• አስፈላጊዎቹ ምርቶች ግልጽ በሆነ መያዣ ውስጥ ተዘርግተዋል;
• የአየር ማቀዝቀዣው የላይኛው ክፍል በክዳን ላይ በጥብቅ የተሸፈነ ነው;
• አብሮ በተሰራው ፓነል ላይ አስፈላጊዎቹን መለኪያዎች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ብዙውን ጊዜ ጥቂቶቹ ናቸው, ሶስት ብቻ: የሙቀት መጠን, የማብሰያ ጊዜ እና ፍጥነት;
• የሙቀት መጠኑ በተቀመጠው ደረጃ ላይ ከደረሰ በኋላ የአየር ማራገቢያው በርቷል, ይህም በመሳሪያው ውስጥ የሞቀ አየር ፍሰትን የማጣራት ሂደት ይጀምራል.
• ምግብ ማብሰል ሲጠናቀቅ መሳሪያው ድምፁን ያሰማል;
• ወዲያውኑ ሶኬቱን ከሶኬት አይጎትቱ. ይህ መሳሪያው ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ እና ማራገቢያው ሙሉ በሙሉ ሲቆም መደረግ አለበት.

የአየር መጥበሻ ከመግዛትዎ በፊት የቴክኒካዊ ባህሪያቱን በጥንቃቄ ማጥናት አለብዎት.

የአየር ማቀዝቀዣ ሞዴል

• የመያዣ መጠን. በጣም ጥሩው አማራጭ- 8-9 ሊትር የፍላሽ መጠን ያለው መሳሪያ. በቀላሉ በውስጡ ማንኛውንም ህክምና ማድረግ ይችላሉ, እና ሳህኖቹን በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ መጠቀም የለብዎትም, ከመጠን በላይ ይሆናሉ;
• የማሞቂያ ኤለመንት ዓይነት. የተለያዩ አይነት ሊሆን ይችላል - የብረት ማሞቂያ ኤለመንት እና የመስታወት halogen መብራት. የመጀመሪያው ከፍተኛ የመልበስ መከላከያ አለው, ግን ዘገምተኛ ማሞቂያ. ሁለተኛው ደካማ ነው, የአገልግሎት ህይወቱ ከሁለት እስከ ሶስት አመት ብቻ ነው, ነገር ግን ኦክሳይድ አይደረግም እና ምግብን በፍጥነት ያበስላል;
• የሽፋን አይነት. የሥራው ሂደት እና የምግብ አዘገጃጀቱ ጥራት የሚወሰነው መሳሪያው በምን ያህል ደህንነቱ እንደተዘጋ ነው. ሽፋኖች በጋር ወይም ያለ ማያያዣዎች ሊሆኑ ይችላሉ;
• መቆጣጠር. ሜካኒካል ወይም ኤሌክትሮኒክ ሊሆን ይችላል. በሜካኒካል ቁጥጥር የሚደረግባቸው መሳሪያዎች ሙቀትን እና ጊዜን የማዘጋጀት ችሎታ አላቸው. በኤሌክትሮኒካዊ ስሪቶች ውስጥ ተግባራዊነቱ በጣም ሰፊ ነው - የሙቀት መጠኑን, ጊዜን, የንፋስ ፍጥነትን, የተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎችን, ዘግይቶ ማብሰል ማዘጋጀት ይችላሉ;
• ኃይል. የኤሌክትሪክ ፍጆታ በዚህ አመላካች ላይ የተመሰረተ ነው. አነስተኛ የተግባር ብዛት ያላቸው ትናንሽ ሞዴሎች አብዛኛውን ጊዜ ዝቅተኛ የኃይል መጠን 1000 ዋ. ትልቅ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን እና ሰፊ ተግባራት ያላቸው ትላልቅ መሳሪያዎች እስከ 1700 ዋ የኃይል መጠን አላቸው.
• የመሳሪያውን ዋጋ ሊነኩ ለሚችሉ ተጨማሪ መለዋወጫዎች ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ የማብሰያ ሂደቱን የበለጠ ምቹ ያደርገዋል.

የአየር መጥበሻ ከግዢው ጋር ምቹ የሆነ የወጥ ቤት እቃዎች ነው, ከአሁን በኋላ ድስቱን በጋዝ ላይ ማስገባት የለብዎትም.

በሃያኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ የኩሽና ገበያ የቤት እቃዎችየአየር መጥበሻ የሚባል መሳሪያ ታየ። ምንም እንኳን ከሁለት አስርት ዓመታት በላይ የተመረተ ቢሆንም, ሁሉም የቤት እመቤቶች ስለዚህ የኩሽና ረዳት ሀሳብ የላቸውም. አንድ መሣሪያ ያስፈልግ እንደሆነ ለመረዳት የእሱን የተለያዩ ችሎታዎች፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች መረዳት ያስፈልግዎታል። ይህ ጽሑፍ የሚረዳው እዚህ ነው.

የአየር መጥበሻ እንዴት ይሠራል?

የአየር ግሪል ሙቅ አየርን በማሰራጨት ምግብ የሚበስልበት ዘዴ ነው። መሣሪያው የሚከተሉትን መዋቅራዊ አካላት ያካትታል:

• ግልጽ የመስታወት ጎድጓዳ ሳህን (የሙቀት መስታወት ብልቃጥ);
• የማሞቂያ ኤለመንት;
• ማራገቢያ;
• ሽፋኖች;
• የቦሉን መጠን ለመጨመር የተነደፈ ተጨማሪ የብረት ቀለበት;
• በመሳሪያው ላይ የሚገኝ የቁጥጥር ፓነል ያለው መኖሪያ ቤት.

አስፈላጊ! በመሳሪያው ውስጥ የተካተተውን የብረት ቀለበት ምስጋና ይግባውና የጠርሙሱ መጠን ሊጨምር ይችላል.

የአየር መጋገሪያዎች በሚከተሉት መጠኖች ይመጣሉ:

• 8-12 ሊትር;
• 10-14 ሊትር;
• 12-16 ሊትር.

የመጀመሪያው አሃዝ ማለት ነው። የመነሻ ጎድጓዳ ሳህን መጠን, እና ሁለተኛው ተጨማሪ ቀለበት ሲጠቀሙ አቅም ነው.

በመሳሪያው ላይ ያለው ሽፋን ሁለት ዓይነት ሊሆን ይችላል. ተንቀሳቃሽ ወይም ማጠፍ. ተንቀሳቃሽ ክዳን በሚታጠብበት ጊዜ ለመጠቀም የበለጠ አመቺ ነው. ከመሳሪያው በላይ የኩሽና ክፍል ካለ አንድ ማጠፍ ተስማሚ አይደለም.

የአየር ማቀዝቀዣ ከታጠፈ ክዳን ጋር

የሚከተለው በመሳሪያው ውስጥ እንደ ማሞቂያ አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

• የብረት ማሞቂያ ክፍል;
• halogen lamp;
• የካርቦን ማሞቂያ ኤለመንት.

ቀስ በቀስ የ halogen መብራቶች የብረት ማሞቂያ ክፍሎችን መተካት ጀመሩ, ምክንያቱም በፍጥነት ስለሚሞቁ እና በፍጥነት ስለሚቀዘቅዙ. TEN, በተራው, ቀስ ብሎ ይሞቃል እና ለመታጠብ የማይመች ነው. ግን አስፈላጊ ከሆነ መሳሪያውን ማጠብ ይችላሉበእቃ ማጠቢያ ውስጥ.

የብረት ማሞቂያ ክፍል

በአየር ማቀዝቀዣው ሞዴል ላይ በመመስረት, አምራች በተጨማሪም መሳሪያውን ያጠናቅቃል. ጥቅሉ የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል-

• ዝቅተኛ እና ከፍተኛ የማብሰያ ፍርግርግ;
• ጉልበት;
• የሲሊኮን ንጣፍ;
• የመጋገሪያ ትሪ;
• ቅልቅል;
• ሚኒ-መጽሔት ምግቦችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, ደረጃ በደረጃ የተገለጹ, እንዲሁም ከፎቶዎቻቸው ጋር.

ምክር! የአሠራር መመሪያዎች ከእያንዳንዱ ሞዴል ጋር ተካተዋል. መሳሪያውን ከመጠቀምዎ በፊት እራስዎን በደንብ እንዲያውቁት ይመከራል.

የአሠራር መርህ

በአየር መጥበሻ ውስጥ ምግብ እስኪዘጋጅ ድረስ ይዘጋጃል። የሚፈለገውን ሁኔታበመሳሪያው ውስጥ ለተተከለው የማሞቂያ ኤለመንት እና የአየር ማራገቢያ ምስጋና ይግባውና ይህም በእኩል መጠን ይሰራጫል። ሞቃት አየርበጠርሙስ ውስጥ. ይህየመሳሪያው የአሠራር መርህ

በጣም ቀላል. ጀማሪም እንኳ መሣሪያውን ያለ ምንም ችግር ሊጠቀምበት ይችላል. አስፈላጊ! በእያንዳንዱ ውስጥዘመናዊ ሞዴል ፕሮግራሞችን ለማብሰል የሚያገለግል ኤሌክትሮኒክ ሰዓት ቆጣሪ አለ።ትክክለኛው ጊዜ

እና ሂደቱ እስኪጠናቀቅ ድረስ የቀረውን ጊዜ ያሳያል. ለምሳሌ ለቁርስ የሚሆን ገንፎ ማዘጋጀት ከፈለጉ ብቻ ይምረጡየሚፈለገው ፕሮግራም እና ሰዓት ቆጣሪውን ይጀምሩ. የበሰለምግብ አይቃጠልም ወይም አይጣበቅም

ወደ ሳህኖች ፣ ይህ የአየር ማብሰያውን ከሌሎች የወጥ ቤት ዕቃዎች ለመጋገር እና ለመጥበስ የሚለየው ነው ።

በአየር መጥበሻ ውስጥ ምን ማብሰል ይቻላል? ከ 50 እስከ 260 o ሴ ባለው የሙቀት መጠን ለከፍተኛ ሙቀት ምስጋና ይግባውና በሳህኑ ውስጥ ያለው ምግብ ሊሆን ይችላል.ወጥ, ጋግር ወይም ጥብስ እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ. ለዚህም ነው ምግብ ማብሰል የሚቻለውትልቅ ቁጥር

• የተለያዩ ምግቦች;
• ስጋ;
• የመጀመሪያ ኮርሶች;
• ዓሳ;
• ዶሮ;
• ማስጌጥ;
• ያጨሰው ማኬሬል;
• ፒዛ;
• መጋገር;

ድንች. እንዲሁም የአሳማ ሥጋን ያለ ምንም ችግር በማንኛውም ደረጃ ዝግጁነት ማብሰል ይችላሉ. በተጨማሪም መሳሪያው ጥቅም ላይ ይውላልሲጋራ ማጨስ እና ምርቶችን ሲጠብቅ

(ማሰሮዎችን ማምከን). አስፈላጊ! ከአየር ፍራፍሬ ጋር ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ረዳት ቅባቶችን መጠቀም አያስፈልግዎትም ፣ ለምሳሌ ፣ወይም ማርጋሪን, እና ከምርቶቹ የተለቀቁት ወደ ድስቱ ውስጥ ይፈስሳሉ. በተመሳሳይ ጊዜ በሞቃት አየር በመውጣቱ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት ይታያል, ቫይታሚኖች በተሻለ ሁኔታ ይጠበቃሉ.

ለህዝቡ ጤንነትዎን እና ምስልዎን በመጠበቅ ላይእርግጥ ነው, እንደ አየር መጥበሻ ያለ ረዳት ይሠራል. እንደ አትክልት, በሚጋገርበት ጊዜ, ከቪታሚኖች በተጨማሪ, ቀለማቸውም ተጠብቆ ይቆያል.

የመሳሪያ ችሎታዎች

የአየር ማቀዝቀዣው በተግባራዊነቱ ምክንያት ብዙ የወጥ ቤት እቃዎችን ሊተካ ይችላል. ይህ መሳሪያ በጣም ሰፊ የሆነ አቅም አለው.

1. መሣሪያውን መጠቀም ይቻላል እንደ እንፋሎትእና ከእሱ ጋር ለባልና ሚስት አብስሉ. ይህንን ለማድረግ በመሳሪያው ጎድጓዳ ሳህን ስር አንድ ሰሃን ውሃ ማኖር እና በከፍተኛ ደረጃ ላይ ማብሰል ያስፈልግዎታል.
2. ምንም እንኳን የአየር ማቀዝቀዣው ለሚዘጋጀው ምግብ የማያቋርጥ ትኩረት የማይፈልግ ቢሆንም, አንዳንድ ጊዜ አሁንም ምግቡን ማነሳሳት ያስፈልግዎታል. በዚህ ሁኔታ, አንዳንድ ሞዴሎች አሉ የንጥረ ነገሮች ድብልቅ ተግባርምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ. አስፈላጊ ከሆነ በፕሮግራሙ ፓነል ላይ ያለውን ቁልፍ ብቻ ይጫኑ.
3. ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ማጨስ ተግባራት. ተገቢውን የሙቀት መጠን እና የአየር ማራገቢያ ፍጥነት በመምረጥ ቀዝቃዛ ያጨሱ ዓሳ, የአሳማ ሥጋ እና ዶሮዎችን ማብሰል ይችላሉ.

1. መሣሪያው ይዟል ራስን የማጽዳት ተግባር. ይህንን ለማድረግ ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ ሙቅ ውሃበ 3-4 ሴ.ሜ ደረጃ እና ሳሙና. በመቀጠል ሙቀቱን ወደ 150 ዲግሪ ያዘጋጁ እና እንደ ብክለት መጠን ለ 5-15 ደቂቃዎች ጊዜ ቆጣሪውን ያብሩ.
2. አንዳንድ ሞዴሎችም አላቸው የምግብ ማሞቂያ ተግባር. እራስዎን ማብራት ወይም ለተወሰነ ጊዜ ሰዓት ቆጣሪ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ምክር! የማሞቂያ ኤለመንቱን እንዳያበላሹ, የእንፋሎት ማብሰያ መሳሪያዎችን በተደጋጋሚ መጠቀም ጥሩ አይደለም. ለማብሰል " ተገቢ አመጋገብ"ድርብ ቦይለር ማግኘት የተሻለ ነው።

የመሳሪያዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

እንደ አየር ማቀዝቀዣ ያለ መሳሪያ መግዛት ጠቃሚ መሆኑን ለመወሰን ጥቅሞቹን እና ጉዳቶቹን ማወቅ ያስፈልግዎታል. የአየር ማቀዝቀዣው ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ምግብ ማብሰል ጤናማ ምግብ;
• የአየር መጥበሻ ትንሽ ቦታ ይወስዳልበኩሽና ውስጥ ሊተኩ ከሚችሉት በርካታ የኩሽና እቃዎች ጋር ሲነፃፀር (ምድጃ, ምድጃ, ማይክሮዌቭ, የእንፋሎት እና ሌሎች);
• ብዙ ጥረት ሳያደርጉ በአጭር ጊዜ ውስጥ ያበስላል;
• በኩሽና ውስጥ የእመቤቱን የማያቋርጥ መገኘት አያስፈልግም;
• ብዙ የተለያዩ ምግቦችን በተመሳሳይ ጊዜ ማብሰል ይችላሉ;
• በተመረጠው የማብሰያ መርሃ ግብር ላይ በመመርኮዝ ይበላል የተለያዩ መጠኖችየኤሌክትሪክ ኃይል(የመሳሪያው ኃይል ከ 600 እስከ 1800 ዋ ይለያያል).

የመሳሪያዎቹ ጉዳቶች እንደሚከተለው ናቸው-

• አንዳንድ ምግቦች ከመደበኛው ምድጃ ይልቅ ለማብሰል ትንሽ ጊዜ ይወስዳሉ;
• አንድ ትንሽ ሳህን ትንሽ መጠን ያለው ምግብ ይይዛል, እና አንድ ትልቅ ሳህን ለመታጠብ በጣም ምቹ አይደለም.

በተመረጠው ሞዴል ላይ በመመስረት የመሳሪያው ዋጋ ይለያያል. ከቀላል የበጀት አማራጭ እስከ ከፍተኛ ወጪ.በመሳሪያዎቹ አሠራር ወቅት ሳህኑ እንዲሞቅ እና በምድጃ መጋገሪያዎች እርዳታ ብቻ ሊነካ እንደሚችል ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል.

የትኛው ኩባንያ የተሻለ ነው, እና የትኛውን ሞዴል ለመግዛት, እያንዳንዱ ሸማች በሚፈለገው ተግባር እና በእራሱ የፋይናንስ ችሎታዎች ላይ በመመርኮዝ ለራሱ ይወስናል. ከበጀት ሞዴሎች መካከል (እስከ 10,000 ሬብሎች ዋጋ ያለው) ምርቶችን ለምሳሌ ፈገግታ, ዩኒት, ሆሙስ, VES ልንመለከት እንችላለን. በ 2017 በሸማቾች ግምገማዎች ላይ ከተመሠረቱ ዋና አምራቾች አንዱ PHILIPS ነው. ይህ ኩባንያ በአንፃራዊነት ሰፊ በሆነ የዋጋ ክልል ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የወጥ ቤት እቃዎችን ያመርታል.

በጣም አስተማማኝ የአየር ማቀዝቀዣዎች

የአየር መጥበሻ Philips HD9220 Viva ስብስብበ Yandex ገበያ

የአየር መጥበሻ ENDEVER AF-117በ Yandex ገበያ

ባለብዙ-ምድጃ ኪትፎርት KT-2208በ Yandex ገበያ

የአየር መጥበሻ GFgril GFA-2600በ Yandex ገበያ

የአየር መጥበሻ Zigmund & Shtain ZAF-900በ Yandex ገበያ

ደስተኛ የአየር መጥበሻ ባለቤቶች እውነተኛ የቴክኖሎጂ ተአምር ብለው ይጠሩታል። በርካታ የደንበኛ ግምገማዎች ማጋነን አይደሉም። የዚህ አይነት መሳሪያ የብዙ አይነት የወጥ ቤት እቃዎች ተግባራትን ያጣምራል እና ማንኛውንም ምግብ ማለት ይቻላል ማዘጋጀት ይችላል. ግዢው እራሱን ሙሉ በሙሉ ለማጽደቅ, የትኛው የአየር ማቀዝቀዣ ከየትኛው ኩባንያ መግዛት የተሻለ እንደሆነ እና በሚመርጡበት ጊዜ ለየትኞቹ መለኪያዎች ትኩረት መስጠት እንዳለበት እንወቅ.

የአየር መጥበሻ ምንድን ነው - ተግባራት እና ችሎታዎች

የሁሉም የአየር ማቀዝቀዣዎች ንድፍ ተመሳሳይ ነው. መኖሪያ ቤት, ማሞቂያ, ማራገቢያ, ጎድጓዳ ሳህን እና የንክኪ መቆጣጠሪያ ፓነል ያለው ክዳን ያካትታሉ. በተጨማሪም, እያንዳንዱ ሞዴል የተወሰነ ውቅር አለው - ተጨማሪ መሳሪያዎችየምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን ለማዘጋጀት.

የአየር ማቀዝቀዣው የአሠራር መርህ በማብሰያው ሂደት ውስጥ ምግብ በሞቀ አየር ሲታከም በኮንቬክሽን ዘዴ ላይ የተመሰረተ ነው. የዚህ ዓይነቱ መሣሪያ የመጀመሪያው ሞዴል ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 80 ዎቹ አጋማሽ ላይ በአሜሪካ ውስጥ ታየ. የመሳሪያ አምራቾች ምግብን ለሽርሽር እና በሀገር ውስጥ ለመጠቀም ሁለገብ መሳሪያ መሆኑን አስታውቀዋል። በ 30 ዓመታት ውስጥ የአየር ማቀዝቀዣዎች በየጊዜው ተሻሽለው አዳዲስ ችሎታዎች አግኝተዋል.

ዛሬ በጣም ቀላሉ ሞዴል እንኳን ዶሮን ለማብሰል, የመጀመሪያ ምግቦችን, እንቁላልን, ስጋን, አሳን እና አትክልቶችን ለማብሰል ያስችልዎታል. በጣም የላቁ ሞዴሎች ውስጥ እንጉዳዮችን ፣ ፍሬዎችን ማድረቅ ፣ የተጋገሩ ምርቶችን ማዘጋጀት እና ለክረምት ዝግጅቶች እንኳን ማሰሮዎችን ማፅዳት ይችላሉ ። ዓሣ ለማጨስ, ለማሞቅ እና ለማሞቅ ተግባራት አሉ.

የአየር ማቀዝቀዣው እንደ "ንፁህ" ይቆጠራል. የወጥ ቤት እቃዎች, በሚሠራበት ጊዜ ጭስ እና ሌሎች ብክለቶች ወደ አየር ውስጥ ስለማይገቡ በእቃዎቹ ላይ ምንም ቅባት የሌላቸው ምልክቶች አይቀሩም. የተጠናቀቁ ምርቶች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ እና ካርሲኖጅንን አያከማቹም.

የአየር ማቀዝቀዣዎች ዋና ዋና ባህሪያት

የአየር ማቀዝቀዣው እስከ አስር የኩሽና መሳሪያዎችን እንደሚተካ ግምት ውስጥ በማስገባት ብዙ ባህሪያት እና ተግባራት አሉት. በመረጃ የተደገፈ ብቃት ያለው ምርጫ ለማድረግ ሁሉም ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

ንድፍ

የአየር መጥበሻው ጎድጓዳ ሳህን እንደ ድስት ቅርጽ አለው. እሷ መደበኛ ስፋት- 30 ሴ.ሜ. በአጠቃቀም ጥንካሬ እና በቤተሰብ ውስጥ ያሉ ሰዎች ብዛት ላይ በመመርኮዝ የተለያየ መጠን ያለው መሳሪያ መምረጥ ይችላሉ.

• ትንሽ ሳህን - ከ 8 እስከ 10 ሊትር
• መካከለኛ ሰሃን - ከ 10 እስከ 12 ሊትር
• ትልቅ ሰሃን - ከ 12 እስከ 16 ሊትር

አንዳንድ ሞዴሎች አቅምን የሚጨምሩ ልዩ ቀለበቶች አሏቸው.
በጣም ጥሩው ምርጫ ቢያንስ 10 ሊትር ጎድጓዳ ሳህን ያላቸው መሳሪያዎች ይሆናሉ. አነስተኛ አቅም ያላቸው ሞዴሎች የምግብ ማብሰያ ምርቶችን በሚያስቀምጡበት ጊዜ አንዳንድ ጊዜ ችግር ሊፈጥሩ ይችላሉ።

የመቆጣጠሪያ አይነት

የአየር ማቀዝቀዣዎች ሁለት ዓይነት መቆጣጠሪያዎችን ይጠቀማሉ - ሜካኒካል እና ኤሌክትሮኒክ. የትኛውን መምረጥ ለእርስዎ ምቾት እና የበጀት ጉዳይ ነው።

• የሜካኒካል ቁጥጥር የሚከናወነው በክዳኑ ላይ በሚገኙ ባህላዊ አዝራሮች በመጠቀም ነው. የእንደዚህ አይነት ኮንቬንሽን ምድጃዎች አቅም ውስን ነው, ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ ርካሽ በሆነው ክፍል ውስጥ ይመረታሉ. የተገጠመላቸው ተግባራዊነት ምግብን በብረት ወይም በሸክላ ሳህኖች ውስጥ ለመጥበስ, ለመጋገር እና ለማራገፍ ያስችልዎታል.

• በኤሌክትሮኒክስ ቁጥጥር የሚደረግባቸው ሞዴሎች በንክኪ መቆጣጠሪያዎቻቸው እና በማሳያዎቻቸው ሊታወቁ ይችላሉ. በጣም ውድ በሆነ ክፍል ውስጥ ይመረታሉ እና የማብሰያ ሁነታዎችን ለማዘጋጀት ብዙ እድሎችን ይሰጣሉ.

ተግባራዊ

በኩሽና ውስጥ ያሉ ባህላዊ የቤት ውስጥ መገልገያዎችን በእውነት የሚተካ ከፍተኛ ጥራት ያለው የማብሰያ ምድጃ የሚከተሉትን ተግባራት ሊኖረው ይገባል ።

• ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሙቀቱን እንዲያስተካክሉ የሚያስችልዎ የሙቀት መቆጣጠሪያ.
• የሙቀት ዳሳሽ ከመጠን በላይ በሚሞቅበት ጊዜ መሳሪያውን በራስ-ሰር ያጠፋል።
• የሙቀቱን ሁኔታ ጠብቆ ማቆየት የማብሰያው ምግብ ለተወሰነ ጊዜ እንዲሞቅ ያስችለዋል።
• ራስን የማጽዳት ባህሪ ሳህኑን ማጽዳት ቀላል ያደርገዋል. በሚጠቀሙበት ጊዜ ሙቅ ውሃ እና ሳሙና ወደ ማሰሮው ውስጥ ያፈስሱ እና ሁነታውን ይጀምሩ. ሲጨርሱ በቀላሉ ሳህኑን በንጹህ ውሃ ያጠቡ.
• የዘገየ ጅምር እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል ትክክለኛ ጊዜየአየር ማቀዝቀዣው መሥራት ሲጀምር. በሜካኒካዊ ቁጥጥር ውስጥ ባሉ መሳሪያዎች ውስጥ ከ 60 ደቂቃዎች ያልበለጠ መዘግየት ይቻላል.
• የሙቀት ፍሰቶችን የእንቅስቃሴ ፍጥነት ማስተካከል የንፋስ ምርቶችን ፍጥነት እንዲቀይሩ ያስችልዎታል.

የኮንቬክሽን ምድጃው የሙቀት መቆጣጠሪያ ተግባራት, የሙቀት ዳሳሽ እና የሙቀት ጥገና ሁነታ እንዲኖረው ተፈላጊ ነው. እነዚህ ባህሪያት በእርግጥ ጠቃሚ ናቸው. የእነዚህ ተግባራት ቀሪዎች መገኘት ብዙም ወሳኝ አይደለም.

ኃይል

በተለምዶ የአየር ጥብስ ኃይል ከ 800 እስከ 1700 ዋት ይደርሳል. የበለጠ ኃይለኛ ሞዴል ምግብን በፍጥነት ያበስላል, ነገር ግን እንዲህ አይነት መሳሪያ በሚመርጡበት ጊዜ, በአፓርታማ ውስጥ ያለው ሽቦ ይህን ጭነት መቋቋም እንደሚችል ያረጋግጡ.

ወደ 800 ዋ የሚሆን ኃይል ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ላላቸው ሞዴሎች ተስማሚ ነው. መካከለኛ በሚመርጡበት ጊዜ እና ትልቅ መጠንምግብ ማብሰል ትንሽ ጊዜ እንዲወስድ ኃይሉ ቢያንስ 1000-1200 ዋ እንዲሆን ይመከራል።

የማሞቂያ ኤለመንት

የማብሰያው ምድጃ ሁለት ዓይነት የማሞቂያ ኤለመንቶችን ይጠቀማል.

• halogen - የተለየ ፈጣን ማሞቂያእና ለኃይለኛ አካባቢዎች የበለጠ መቋቋም ፣ ግን የበለጠ ደካማ።

• ብረት የበለጠ ዘላቂ ነው, ነገር ግን ቀስ ብሎ ይሞቃል. በግምገማዎች መሰረት, የበለጠ አስተማማኝ እንደሆኑ ይቆጠራሉ.

የቧንቧ ውሃ ማሞቂያ ወይም ማሞቂያ ኤለመንት ከኮንቬክሽን ምድጃ ውስጥ በጣም ወሳኝ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ነው. ለዚህም ነው በጥራት ላይ ተጨማሪ ፍላጎቶች የሚቀርቡት። የ halogen ማሞቂያ ክፍል በአማካይ ከ 1.5-2 ዓመታት ውስጥ ሊሳካ ይችላል. የብረታ ብረት አገልግሎት ህይወት እስከ 10 ዓመት ድረስ ነው. ከብረት ማሞቂያ ኤለመንት ጋር የአየር ማቀዝቀዣ ዋጋ ከፍ ያለ ነው, ነገር ግን የፋይናንስ ወጪዎች ይጸድቃሉ እና ለብዙ አመታት ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በሚመርጡበት ጊዜ ሌላ ምን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት

የማብሰያ ምድጃ በሚመርጡበት ጊዜ ባለሙያዎች ለሚከተሉት ነጥቦች ትኩረት እንዲሰጡ ይመክራሉ.

1. መሳሪያዎችብዙ ሞዴሎች በተጨማሪ አላቸው ጠቃሚ መሳሪያዎችየማብሰያ ሂደቱን ቀላል ማድረግ;
   • ግሬቲንግስ
   • skewers
   • ፒዛ መቁረጫ
   • ክዳን መቆሚያ
   • የማስፋፊያ ቀለበት, ይህም ጎድጓዳ ሳህን ይጨምራል
2. የሽፋን ንድፍ. በአየር ማቀዝቀዣዎች ውስጥ, በሁለት ዓይነት - ተንቀሳቃሽ እና በቅንፍ ላይ ይመጣል. የአንድ የተወሰነ ማሻሻያ ምርጫ በዋናነት በማከማቻ ቦታ ላይ የተመሰረተ ነው. በኩሽና ውስጥ ብዙ ነፃ ቦታ ከሌለ, ተንቀሳቃሽ ክዳን ያለው መሳሪያ መግዛት የተሻለ ነው - እንዲህ ያለው መሳሪያ የበለጠ የታመቀ ይሆናል. የማይንቀሳቀስ ክዳን ያለው አማራጭ ተጨማሪ ቦታ ይወስዳል, ነገር ግን ለመጠቀም የበለጠ ምቹ ነው, ምክንያቱም ክዳኑን በማንኛውም ጊዜ መክፈት ስለሚችሉ እና ሁለቱም እጆች ነጻ ሆነው ይቆያሉ.
3. የመሣሪያ ልኬቶች. ለአየር ማቀዝቀዣዎች በጣም ጥሩውን የምግብ መጠን ለማብሰል እና በኩሽና ውስጥ መሳሪያውን ለማከማቸት የሚያስችል ቦታ ለማግኘት የሚያስችሉ በጣም ጥሩ መለኪያዎች ተገኝተዋል. መደበኛ መጠኖች:
   • ስፋት - 30 ሴ.ሜ
   • ርዝመት - 45 ሴ.ሜ
   • ቁመት - ከ 30 እስከ 60 ሴ.ሜ

መከላከያ ፍርግርግ. በሚሠራበት ጊዜ የማሞቂያ ኤለመንት በልዩ ፍርግርግ ይጠበቃል. በተጨማሪም የሞቀውን አየር ወደ ድስዎ አቅርቦት ይቆጣጠራል እና የማሞቂያ መሳሪያውን ከምግብ ጋር በቀጥታ እንዳይገናኝ ይከላከላል. ይህ በመሆኑ አስፈላጊ አካልንድፍ, የአየር ማቀዝቀዣ በሚመርጡበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ችላ ይባላል.

ምርጥ ምርጫ ከ ጋር ሞዴል ይሆናል የብረት ጥብስሊወገድ እና ሊጸዳ የሚችል. በሚሠራበት ጊዜ ዝገት ሊፈጠር ስለሚችል ከሽቦ ግሪል ጋር የኮንቬክሽን መጋገሪያ መግዛት የለብዎትም እና በማይጣበቅ ቴፍሎን ሽፋን የተጠበቀው ግሪል በማሞቅ ጊዜ አደገኛ ንጥረ ነገሮችን ሊለቅ ይችላል።

4. አምፖል ቁሳቁስ. አብዛኛዎቹ ሞዴሎች የመስታወት ማሰሪያ አላቸው, ይህም የማብሰያውን ሂደት መከታተል ስለሚችሉ ምቹ ነው. ብርጭቆ ሙቀትን የሚቋቋም መሆን አለበት, አለበለዚያ ቁሱ መቋቋም አይችልም ከፍተኛ ሙቀትእና ይፈነዳል.

በጥንቃቄ አስሉ የሚፈለገው ኃይልየአየር መጥበሻ. የግሪል ተግባሩን ለመጠቀም ካላሰቡ በጣም ኃይለኛ ሞዴል መግዛት ምንም ፋይዳ የለውም - ይህ ለወደፊቱ በግዢ እና ጉልበት ላይ ገንዘብ ይቆጥባል.

ምርጥ አምራቾች ግምገማ

የደንበኞች እና የባለሙያዎች ግምገማዎች እንደሚያሳዩት አንዳንድ ምርጥ የኮንቬክሽን ምድጃዎች የሚመረቱት በዚህ ገበያ ውስጥ አቅኚ በሆነው ሆተር ነው። ምርቶቹ በከፍተኛ ጥራት እና በጥንካሬነታቸው ይታወቃሉ። ብቸኛው ጉዳቱ ከፍተኛ ዋጋ ነው። በተጨማሪም ትኩስ ምርቶች በሁሉም ቦታ ለሽያጭ አይገኙም.

ጋር ምርቶች ምርጥ ሬሾየሚከተሉት ብራንዶች ዋጋ እና ጥራት ይሰጣሉ፡-

• ሬድሞንድ
• ፈገግ ይበሉ
• ሆሙስ
• ዶሙስ

ከምርቶቻቸው መካከል ለእያንዳንዱ ጣዕም, በጀት እና ዲዛይን ተስማሚ የአየር ማቀዝቀዣ መምረጥ ይችላሉ.

ታዋቂ ሞዴሎች

አንዳንድ ታዋቂ ሞዴሎችን ምሳሌዎችን እሰጣለሁ

1. ሙቅ HX-1047 ሁለንተናዊ. ምቹ እና ለመጠቀም ቀላል ሞዴል. ከእሱ ጋር የተዘጋጁ ምግቦች ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናሉ. የኮንቬክሽን ምድጃው በኃይል መጨናነቅ ወቅት እንኳን ሊሠራ ይችላል.
2. VES አክስ 745. ምርጥ ምርጫ, በተመጣጣኝ የዋጋ ክልል ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው አስተማማኝ ሞዴል እየፈለጉ ከሆነ. የአየር ግሪል ኤሌክትሮኒክ ቁጥጥር አለው እና የመጀመሪያ ንድፍ አለው.
3. ሬድመንድ RAG-240. የምርት ስሙ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ተወዳጅ የቤት ውስጥ መገልገያዎችን በማምረት ላይ ያተኮረ ነው። ይህ ሞዴል ማራኪ ንድፍ አለው, የታመቀ ነው, እና ዋጋው ለብዙ ታዳሚዎች የተዘጋጀ ነው.
4. SUPRA AGS-1101. ሞዴሉ የተለየ ነው ከፍተኛ ጥራትስብሰባዎች ፣ ማራኪ ንድፍ, አስደናቂ የተግባር ስብስብ እና ተደራሽ መቆጣጠሪያዎች.
5. ሚስጥራዊ MCO-1503. የበጀት ኮንቬንሽን ምድጃ ነው, ነገር ግን አጠቃላይ ጥራቱ ውድ ከሆኑት ሞዴሎች ያነሰ አይደለም. ይህ ጥሩ ምርጫ, አስተማማኝ የኩሽና ረዳት እየፈለጉ ከሆነ. ጉዳቶቹ ራስን የማጽዳት ተግባር አለመኖርን ያጠቃልላል።

የአየር ማቀዝቀዣ በሚመርጡበት ጊዜ ሊተማመኑባቸው የሚገቡትን ዋና ዋና መለኪያዎች ተመልክተናል. አሁን በአየር መጥበሻ, በእንፋሎት እና በኤሌክትሪክ ግሪል መካከል ስላለው ልዩነት እና ተመሳሳይነት እንነጋገር, እና ከእነዚህ አይነት መሳሪያዎች ውስጥ የትኛውን መምረጥ እንዳለብን እንነጋገር.

የትኛውን መምረጥ የተሻለ ነው - የኮንቬክሽን ምድጃ ወይም የኤሌክትሪክ ጥብስ?

የአየር ግሪል የበለጠ ዘመናዊ እና ቴክኒካዊ ውስብስብ መሳሪያ ነው. ሰፋ ያለ ተግባር ያለው ሲሆን በቤት ውስጥ እና ከቤት ውጭ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የኤሌክትሪክ ግሪል ጥቂት ተግባራት ያለው ቀላል መሣሪያ ነው። ዋናው ሥራው ምግብ መጋገር ነው.

ወጣት የኤሌትሪክ ግሪልስ ሞዴሎች ከአየር ግሪል የበለጠ ርካሽ ናቸው፣ ነገር ግን የበለጠ የላቁ ማሻሻያዎች በዋጋ ሊነፃፀሩ ይችላሉ። በወር ውስጥ ብዙ ጊዜ ባርቤኪው ለማዘጋጀት የኤሌክትሪክ ግሪል በሀገር ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመረጣል. ለዕለታዊ ምግብ ማብሰል, የአየር ማቀዝቀዣ, በእርግጥ, የበለጠ ተግባራዊ እና ምቹ ነው.

ለምቾት ሲባል የእነዚህን ሁለት አይነት መሳሪያዎች አቅም እና ባህሪያት ንፅፅር በሰንጠረዥ አውጥቻለሁ።

የትኛው የተሻለ ነው - የአየር ማብሰያ ወይም ዘገምተኛ ማብሰያ?

የዚህ ጥያቄ መልስ እንደ ምርጫዎችዎ ይወሰናል. ለምን - ከታች ያንብቡ.

አንድ መልቲ ማብሰያ ብዙ ሊሠራ ይችላል - ድርብ ቦይለር ፣ ድስትን ፣ ምድጃውን እንኳን ይተካዋል ፣ ችሎታው ከአየር መጥበሻ የበለጠ ሰፊ ነው።

የአየር ማቀዝቀዣ ብዙ የኩሽና መሳሪያዎችን የሚተካ ከፍተኛ ኃይል ያለው መሳሪያ ነው. እንደ ድርብ ቦይለር በተቃራኒ ሁለት የተለያዩ ምርቶችን በአንድ ጊዜ ማስገባት አይችሉም ፣ ለምሳሌ ሥጋ እና ዓሳ። በማብሰያው ሂደት ውስጥ, ሽታዎቹ ይደባለቃሉ, ውጤቱም ሊያሳዝንዎት ይችላል.

ከምቾት አንፃር፣ መልቲ ማብሰያው እና አየር ማብሰያው ከፍተኛው ነጥብ ይገባቸዋል። ሁለቱም መሳሪያዎች ለትልቅ ቤተሰብ ምግብ ለማዘጋጀት ያስችሉዎታል, ዲዛይኑ በቀላሉ ለማጽዳት ያስችላል.

መልቲ ማብሰያው ኤሌክትሪክን በኢኮኖሚ ይጠቀማል እና ሰውነቱ በተጨማሪነት የተከለለ ስለሆነ በውጭው ላይ በትንሹ ይሞቃል። በሙቀት ምድጃ ውስጥ, በጨረር ላይ ብዙ ጉልበት ይወጣል;

ለእርስዎ ምግብ ማብሰል ሂደት ብቻ ሳይሆን ስነ ጥበብ ከሆነ, ምግብ ማብሰያውን ለመመልከት እድሉ ስላለው የአየር ማቀዝቀዣውን ያደንቃሉ. የመልቲ ማብሰያው አካል ግልጽ ያልሆነ ነው እና ሁሉም በውስጡ የተከሰቱ ሂደቶች ከእይታ ተደብቀዋል።

ለልጆች ብዙ ምግቦችን ማብሰል ከፈለጉ, የእርስዎ ምርጫ ብዙ ማብሰያ ነው. በውስጡም በፍጥነት እና በትንሽ ጥረት የልጆችን ሾርባዎች ፣ ገንፎዎች እና የተቀቀለ አትክልቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ ።

በባለብዙ ማብሰያ እና በአየር መጥበሻ መካከል ያለው ዋና ልዩነት የሚዘጋጀው የምግብ ጣዕም ነው። በእነዚህ ሁለቱም መሳሪያዎች ሁሉም ነገር ጣፋጭ ይሆናል, ግን ጣዕሙ የተለየ ነው. በማብሰያው ልዩነቱ ምክንያት ከብዙ ማብሰያው ውስጥ ያለው ምግብ ከባህላዊ ወጥ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ምግብ ጋር ተመሳሳይ ይሆናል። የአየር መጥበሻ ምግቦች በእንፋሎት በሚነዱበት ጊዜ ቀለል ያሉ እና ጭማቂዎች ይሆናሉ።

በእውነቱ ጭማቂ ያለው ስጋ በአየር መጥበሻ ውስጥ ብቻ ማብሰል ይቻላል ። እነዚህ መሳሪያዎች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት የተነደፉ ናቸው. የስጋ ምግቦችዘይት ሳይጠቀሙ ተጨማሪ ድስት ወይም ፎይል ሊፈልጉ ይችላሉ። ስለዚህ, የበለጸገ ጣዕም ቤተ-ስዕል ላላቸው የተለያዩ ምግቦች አፍቃሪዎች, የአየር መጥበሻ የበለጠ ተስማሚ ነው.

በአየር ማቀዝቀዣ እና በበርካታ ማብሰያ መካከል በሚመርጡበት ጊዜ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያሉትን ምክሮች ግምት ውስጥ ያስገቡ. ነገር ግን በእንደዚህ አይነት መሳሪያዎች የተዘጋጁ ምግቦችን እስካሁን ካልሞከሩ, ምርጫ ማድረግ የበለጠ ከባድ ነው. በዚህ ሁኔታ, ከጓደኞችዎ ጋር ወይም ልዩ በሆነ የእንፋሎት ማእድ ቤት ውስጥ እንደዚህ አይነት ምግቦችን መቅመስ ምርጫ ለማድረግ ይረዳዎታል.

የአየር ማቀዝቀዣውን ሲጠቀሙ ጥንቃቄዎች

ልክ እንደሌላው የኤሌትሪክ እቃዎች የአየር ማቀዝቀዣ መሳሪያ ነው ጨምሯል አደጋስለዚህ, በሚጠቀሙበት ጊዜ አንዳንድ ጥንቃቄዎችን ማድረግ አለብዎት:

• የአየር መጥበሻዎን ለመጠቀም የአምራቹን ምክሮች መከተልዎን ያረጋግጡ።
• ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያበሩት ሊታይ ይችላል። መጥፎ ሽታእና ትንሽ ጭስ. ይህ የተለመደ ክስተት ነው - የፋብሪካው ቅባት ይቃጠላል. ይህ ውጤት እንዲጠፋ የ "ራስን ማጽዳት" ሁነታን አንድ ጊዜ ማብራት በቂ ነው.
• የአየር ማቀዝቀዣውን ለመጫን, ጠፍጣፋ እና ጠንካራ ቦታን ይምረጡ, አለበለዚያ በፍጥነት ሊወድቅ ይችላል.
• እባክዎን መሳሪያውን ካበሩት እና ካጠፉት በኋላ ለማሞቅ እና ለማቀዝቀዝ የተወሰነ ጊዜ እንደሚወስድ ያስተውሉ.
• የአየር ማቀዝቀዣው ሲበራ, በማንኛውም ሁኔታ አይንኩት. እርጥብ እጆችእና በውሃ ውስጥ ያስቀምጡት.
• በአጠቃቀሙ መጨረሻ ላይ መሳሪያው ሁል ጊዜ ከመውጫው መነቀል አለበት.
• ማንኛውም ፕሮግራም በሚሰራበት ጊዜ የኤሌክትሪክ ገመዱን አያላቅቁ.
• መክደኛው ከእርስዎ ርቆ መከፈት አለበት እና እንዳይቃጠሉ ጭንቅላትዎን በኮንቬክሽን መጋገሪያው ላይ ሳያሳዩ።
• በአምራቹ የተፈቀዱ ልዩ ዕቃዎችን ብቻ ይጠቀሙ, አለበለዚያ መሳሪያው ሊበላሽ አልፎ ተርፎም ሊፈነዳ ይችላል. ስለዚህ, በፕላስቲክ እና በእንጨት እቃዎች ውስጥ ማብሰል አይችሉም.
• ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የአየር ማብሰያውን በፎጣ, በምድጃዎች ወይም በሌሎች ነገሮች አይሸፍኑ - ይህ እሳትን ሊያስከትል ይችላል.
• ለማጽዳት ኃይለኛ ኬሚካሎችን አይጠቀሙ.

ያስታውሱ ሁሉንም የደህንነት ደንቦች ማክበር የአየር ማቀዝቀዣውን የረጅም ጊዜ አስተማማኝ አሠራር ያረጋግጣል እና ለጥገናው የገንዘብ ወጪዎችን ለማስወገድ ያስችላል።

ስለዚህ, እንዴት እና የትኛው የአየር ማቀዝቀዣ ለቤትዎ መግዛት የተሻለ ነው? በትክክል ለመምረጥ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• መጠን, ኃይል, የቁጥጥር አይነት እና የማሞቂያ ኤለመንት አይነት ይወስኑ
• ምን ተጨማሪ ተግባር እንደሚፈልጉ ይወስኑ
• በአንቀጹ ውስጥ የተገለጹትን ተጨማሪ የመምረጫ መስፈርቶችን መገምገም

በምርጫዎ መልካም ዕድል!

በመጨረሻም ወደ እርስዎ ትኩረት ማምጣት እፈልጋለሁ አጭር የቪዲዮ ግምገማ convection ምድጃ ሙቅ

በኩሽና ውስጥ ካለው ጠቀሜታ አንጻር የአየር ማቀዝቀዣ እንደ ማቀላጠፊያ አስፈላጊ ነው. በትክክል እንዴት እንደሚመርጡ አስቀድመው ያውቃሉ? በዚህ ርዕስ ላይ ያንብቡ.

ይዘት አሳይ ጽሑፎች

ዘመናዊው የወጥ ቤት እቃዎች ገበያ ሸማቾችን ያቀርባል ትልቅ ምርጫተግባራዊ መሳሪያዎች. እነሱ ጊዜን መቆጠብ እና የማብሰያ ሂደቱን አስደሳች ያደርጉታል, ነገር ግን ጤናማ ምግቦችን እንዲመገቡ ያስችሉዎታል. ውስጥ ሰሞኑንየአየር ፍራፍሬው በጤና ጠንቃቃ ሸማቾች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው። ይህ መሳሪያ እንዴት እንደሚሰራ እና ጥቅሞቹ ምንድ ናቸው?

የአየር መጥበሻ ምንድነው?

ይህ መሳሪያ ጥቅም ላይ የሚውለው ለ የተለያዩ ማቀነባበሪያዎችምርቶች እና ዝግጅት ውስብስብ ምግቦች. በተጠቃሚዎች መካከል የአየር ማቀዝቀዣው ለተግባሮቹ እና ለአሰራር መርህ ምስጋና ይግባውና ማንኛውንም ሊተካ ይችላል የሚል አስተያየት አለ የወጥ ቤት እቃዎች. ግን ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም.

አስፈላጊ! እንደ የተጋገሩ እቃዎች ወይም ሾርባዎች ያሉ አንዳንድ ምግቦች አሁንም አማራጭ አማራጮችን በመጠቀም በተሻለ ሁኔታ ይዘጋጃሉ.

በተመሳሳይ ጊዜ, ይህ ለተማሪዎች, ለወጣት ቤተሰቦች ወይም በጣም ጥሩ አማራጭ ነው አነስተኛ ኩሽናዎች, ሁሉንም ዘመናዊ የወጥ ቤት እቃዎች ማስቀመጥ በማይቻልበት ቦታ.

የአየር ማቀዝቀዣው እንዴት እንደሚሰራ እና መሳሪያው

መሣሪያው የሚከተሉትን ያካትታል:

• ከፍተኛ ሙቀትን መቋቋም የሚችል ዘላቂ ሙቀትን የሚቋቋም መስታወት የተሰሩ ጎድጓዳ ሳህኖች;
• አብሮገነብ ማሞቂያ እና ማራገቢያ ያለው ሽፋን;
• ውስጥ የሚገኝ የብረት ቀለበት መደበኛ ሞዴሎች. ለእሱ ምስጋና ይግባው, የቦሉን መጠን መጨመር ይችላሉ, ይህም ማለት በአንድ ጊዜ ተጨማሪ ምርቶችን መጫን ይችላሉ.

ግሪልስ እንዲሁ ብዙውን ጊዜ በመሠረታዊ ውቅር ውስጥ ይካተታል። የተለያዩ ከፍታዎች, የእንፋሎት, ጥልቅ-መጥበሻ እና አትክልት እና ፍራፍሬ ለማድረቅ ትንንሽ ቀዳዳዎች ጋር አንድ ዳቦ ትሪ, ስጋ, አሳ እና አትክልት kebabs ለማዘጋጀት skewers.

እንደ ምሳሌ የሆተር አየር ማቀዝቀዣ መሳሪያን ተመልከት

የኮንቬንሽን ምድጃ ምን እንደሆነ, ለምን እንደሚያስፈልግ እና እንዴት እንደሚሰራ ጥያቄው ተስተካክሏል. አሁን አቅሙን ግምት ውስጥ ማስገባት እንችላለን.

የመሳሪያው ተግባራት እና የአሠራር መርህ

መሳሪያው በኮንቬክሽን መርህ ላይ ይሰራል. ለተሰራው የአየር ማራገቢያ ምስጋና ይግባውና ምርቶች የሚዘጋጁት ሙቅ አየርን በማፍሰስ ነው, ምንጩ ብዙውን ጊዜ halogen ማሞቂያዎች ነው.

የማብሰያ ፕሮግራሞች እንደ ሞዴል ሊለያዩ ይችላሉ. በአጠቃላይ ስለ አየር ግሪል ምን ማለት እንደሆነ ከተነጋገርን, ተግባሮቹ እና የአሠራሩ መርህ በሳህኑ ውስጥ ባለው የሞቀ አየር አዙሪት ስርጭት ላይ የተመሰረቱ ናቸው, ከዚያም የሚከተሉትን እድሎች መለየት ይቻላል.

1. ያወጣል;
2. ጥብስ;
3. መጋገሪያዎች;
4. ምግብ ማብሰልን ጨምሮ ምግብ ማብሰል;
5. Marinates;
6. ጭስ.

ምግብ ከማብሰል በተጨማሪ ማቅለጥ, እንደገና ማሞቅ, ማምከን እና ማቆየት ይችላሉ.

በተጨማሪም መሳሪያው ራስን የማጽዳት ተግባር አለው. በስራው መጨረሻ ላይ ተጠቃሚው ውሃ ወደ ማሰሮው ውስጥ ማፍሰስ እና ሂደቱን መጀመር አለበት - የአየር ማቀዝቀዣው እንደገና ንጹህ ይሆናል.

የአየር ማቀዝቀዣው እንዴት እንደሚሰራ የሚያሳይ ቪዲዮ

የአየር መጥበሻ ዓይነቶች

እነዚህ በሦስት ቡድኖች ሊከፈሉ ይችላሉ.

1. ባህላዊ ሞዴሎች. በዚህ ጉዳይ ላይ ስለ ተለመደው መሳሪያዎች እየተነጋገርን ነው የመስታወት ጎድጓዳ ሳህን እና ክዳን ከማሞቂያ ኤለመንት እና ማራገቢያ ጋር. በዚህ ቡድን ሞዴሎች መካከል ያለው ልዩነት በቦሌው እና በመቆጣጠሪያ ስርዓቱ ውስጥ ያለው ልዩነት ሊሆን ይችላል. ውስጥ የበጀት አማራጮችእሱ ሜካኒካል ነው - ሁለት ተቆጣጣሪዎች (ከ 60 እስከ 250 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እና ሰዓት ቆጣሪ ከ 5 እስከ 120 ደቂቃዎች)። በጣም ውድ በሆኑ - ኤሌክትሮኒክስ, በተጠቃሚው የተመረጡ ቅንጅቶች በሚታዩበት ትንሽ ማሳያ;
2. የአየር ማቀዝቀዣ ክዳኖች. ከሬንድሞን ኩባንያ ለብዙ ማብሰያዎች የሚሆን ምቹ መለዋወጫ። መሣሪያው ራሱ በተለመደው የኮንቬንሽን ምድጃ ክዳን ውስጥ በተግባራዊነት እና በችሎታዎች ውስጥ ምንም ልዩነት የለውም: ተመሳሳይ የሜካኒካል ቁጥጥር ከሁለት ተቆጣጣሪዎች ጋር, በዲያሜትር ትንሽ ብቻ. ይህ ተጨማሪ መገልገያ በማንኛውም ተስማሚ ማብሰያ መጠቀም ይቻላል. ለምሳሌ ፣ ለማብሰያው የሚፈለገው ዲያሜትር ያለው የመስታወት ሳህን ማይክሮዌቭ ምድጃ, ድስት ወይም 5-ሊትር ባለብዙ ማብሰያ ሳህን;
3. ባለብዙ-ኤሮግሪልስ. በቅርብ ጊዜ በአየር መጥበሻ ገበያ ላይ የታዩ የተሻሻሉ ሞዴሎች። እንደዚህ አይነት መሳሪያ ምን እንደሚመስል ጥቂት ቃላት. በክዳኑ ውስጥ ከተሰራው የ halogen ማሞቂያ እና ማራገቢያ በተጨማሪ ዝቅተኛ የማሞቂያ ኤለመንት አላቸው, ይህም በማይጣበቅ ወለል ስር ተደብቋል. የቅርብ ጊዜዎቹ ሞዴሎች ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ምግብን ለማነሳሳት ተግባር ይሰጣሉ.

ባህላዊ የአየር መጥበሻ ይህን ይመስላል የአየር መጥበሻ ሽፋን Rendmon

ባለብዙ-ኤሮግሪል ባለብዙ-ኤሮግሪል ከምግብ ማደባለቅ ተግባር ጋር

ትኩረት! የአጠቃቀም መመሪያዎች እና የመሳሪያው አቅም በአምሳያው እና በአምራች ምርጫ ላይ የተመሰረተ ነው.

የአየር መጥበሻዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ይህንን መሳሪያ አስቀድመው ከገመገሙት ተጠቃሚዎች ግምገማዎች ላይ በመመስረት የሚከተሉት ጥቅሞች ሊታወቁ ይችላሉ፡

• በትክክል የመብላት እድል. ለብዙዎች ይህ የመጀመሪያ ደረጃ ፍላጎት ነው, ለዚህም ነው የአየር መጥበሻ ያስፈልጋል. ዘይት ሳይጨምሩ መጋገር፣ መጥበሻ እና ወጥ ማድረግ ይቻላል። እና የአየር መጥበሻ ንድፍ እና ምርት-ተስማሚ መርህ ምስጋና, አብዛኞቹ ቪታሚኖች በእነርሱ ውስጥ ይቀመጣሉ;
• ሁለገብነት. የአየር ግሪል ምግብ ለማዘጋጀት እና ለማዘጋጀት የተነደፈ (ማይክሮዌቭ ምድጃ ፣ መልቲ ማብሰያ ፣ ድርብ ቦይለር ፣ ቶስተር ፣ ዳቦ ሰሪ ፣ ምድጃ ፣ ወዘተ) በአንድ ጊዜ የበርካታ የወጥ ቤት እቃዎችን ተግባራትን ማከናወን ይችላል ።
• የአጠቃቀም ቀላልነት. ብዙውን ጊዜ, ለማዘጋጀት, እቃዎቹን በሳጥኑ ውስጥ ማስገባት ብቻ ያስፈልግዎታል, ሁነታውን ይምረጡ, ይህም ምርቶቹ ይሞቃሉ, ያበስላሉ, ይቅቡት ወይም ይጋገራሉ. በጊዜ ቆጣሪው መጨረሻ ላይ የሚቀረው የተጠናቀቀውን ምግብ ማውጣት ብቻ ነው. ከተጠቀሙበት በኋላ, ራስን የማጽዳት ተግባርን ማብራት ይችላሉ እና መሳሪያው ያለሱ ንጹህ ይሆናል ተጨማሪ ጥረትተጠቃሚ;
• ቀላል ቁጥጥር. እንደ አንድ ደንብ, ተጠቃሚው የኃይል እና የማብሰያ ጊዜን ብቻ መምረጥ ያስፈልገዋል, ከዚያ በኋላ መሳሪያው በራስ-ሰር ይጠፋል;
• የማምከን እድል. ለክረምት ወይም ትናንሽ ልጆች ላሏቸው ቤተሰቦች ሲዘጋጁ አስፈላጊ ተግባር;
• በአንድ ጊዜ ብዙ ምግቦችን የማብሰል እድል. ግን እዚህ ሁሉም ነገር በተመረጠው ምግብ ዓይነት ላይ የተመሰረተ መሆኑን ቦታ ማስያዝ አስፈላጊ ነው. ሽታዎችን እንዳይቀላቀሉ ንጥረ ነገሮቹ እርስ በርስ እንዲጣጣሙ አስፈላጊ ነው, ለምሳሌ ስጋ እና ድንች ወይም አሳ እና አትክልቶች.

በአየር መጥበሻ ውስጥ pickles ማምከን

የዚህ መሣሪያ ጉዳቶችን በተመለከተ ብዙዎች የእሱን ክብደት ያስተውላሉ። ከመግዛቱ በፊት, የት እንደሚቀመጥ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ነገር ግን ይህ ለመደበኛ ሞዴሎች ብቻ ነው የሚሰራው. ለትንንሽ ቤተሰብ ፣ የተለየ የኤሮግሪል ሽፋኖች በጣም ተስማሚ ናቸው ፣ ይህም ከብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ጋር አብሮ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

ተጠቃሚዎች በግምገማዎች ውስጥ ብዙውን ጊዜ የማብሰያ ጊዜውን ያስተውላሉ። እርግጥ ነው, ይህ መሳሪያ በፍጥነት ከተለመደው ምድጃ ያነሰ ነው. ነገር ግን ይህ ጉዳት በዚህ መንገድ በተዘጋጁት ምርቶች ጥራት እና ጠቃሚነት ይከፈላል.

በውስጡ ምን ዓይነት ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ?

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ እንደ ኮንቬንሽን ምድጃ ያለ መሳሪያ ለምን እንደሚያስፈልግ ግልጽ ነው - ምግብ ማዘጋጀት እና ማቀነባበር. ግን በውስጡ ምን ዓይነት ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ?

በቀላል ሞዴሎች በቀላሉ ጣፋጭ እና ማዘጋጀት ይችላሉ ጤናማ ምግቦችከስጋ ፣ ከዓሳ ፣ ከዶሮ የተጠበሰ የራሱ ጭማቂ, እና ሁሉም ከመጠን በላይ ስብ ወደ መጥበሻ, አትክልት, ፒዛ, ትኩስ ሳንድዊቾች ውስጥ ይፈስሳል.

በጣም ውድ እና ፈጠራ ባለው የአየር ጥብስ ውስጥ ሊበስል ለሚችለው ነገር ብዙ ተጨማሪ አማራጮች አሉ። የጦር መሣሪያቸው የተለያዩ የተጋገሩ ምርቶችን (ከቀላል ጣፋጭ ዳቦና ብስኩት እስከ ቾውክስ የፓስተር ምርቶች)፣ ያጨሱ ምርቶችን (ሁለቱንም ሙቅ እና ሙቅ) ያጠቃልላል። ቀዝቃዛ መንገዶች), የጎጆ ጥብስ, እርጎ እና የተጋገረ ወተት, የደረቁ ፍራፍሬዎች, እንጉዳዮች እና ፍራፍሬዎች, ወዘተ.

እንደ አንድ ደንብ, መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት, በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለመረዳት የሚረዳው, ከመሳሪያው ጋር ተካትቷል.

በኮንቬንሽን ምድጃ ውስጥ ለማብሰል ባሰቡት እና ለምን ዓላማዎች እንደተገዛ, ይህንን መሳሪያ የመምረጥ ባህሪያት ይወሰናል.

እንደ አየር ማቀዝቀዣ ያለ መሳሪያ ለምን እንደሚያስፈልግ ፣ ምን ዓይነት ተግባር እንዳለው እና በውስጡ ምን ዓይነት ምግቦችን ማብሰል እንደሚቻል ጥያቄዎችን ከተመለከትን ፣ ብዙ መደምደሚያዎችን ማድረግ እንችላለን-

• በመጀመሪያ, የማብሰያው ሂደት ቀላል እና ምቹ ነው;
• በሁለተኛ ደረጃ, በውስጡ የሚበስለው ምግብ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው;
• በሶስተኛ ደረጃ, የተለያዩ የሞዴል ክልልበተግባራዊነት እና በገንዘብ ነክ ችሎታዎች መሠረት ሁሉም ሰው መሣሪያን ለራሱ እንዲመርጥ ያስችለዋል።

አዲሱን የኩሽና ዕቃ ወደ የቤት ዕቃዎች መሸጫ መደብሮች - የአየር መጥበሻውን ወደውታል? ስለዚህ ዘዴ ከአንድ አማካሪ አስቀድመው ሰምተሃል. ቢሆንም, ማወቅ እፈልጋለሁ ዝርዝር መረጃስለ ምን ዓይነት መሣሪያ ነው, ለሥራው አንዳንድ ምክሮችን ያግኙ. ይህ ጽሑፍ ለማወቅ ለሚፈልጉ ሁሉ ይረዳል.

የአሠራር መርህ

አንድ መደበኛ የአየር መጥበሻ አንድ ትልቅ የመስታወት ብልቃጥ ይይዛል። በተጨማሪም ኪቱ ልዩ የሆነ ማሞቂያ ከማራገቢያ ጋር የተገጠመበትን ሽፋን ያካትታል. የኋለኛው ክፍል በጠርሙሱ ውስጥ ባለው ልዩ ፍርግርግ ላይ የሚገኘውን ምርት አንድ ወጥ የሆነ “መነፋት” ያረጋግጣል። ይህ ባህሪ በሁሉም አውሮፕላኖች ውስጥ ምግብን በአንድ ጊዜ እንዲያበስሉ ያስችልዎታል, የተመረጠው ሁነታ ምንም ይሁን ምን, መጥበስ, መጋገር ወይም ማፍላት.

በርቷል የማሞቂያ ኤለመንትሰዓት ቆጣሪ እና የሙቀት መቆጣጠሪያ ከቤት ውጭ ተጭነዋል። ምግብ በተለያየ የሙቀት መጠን ማብሰል ይቻላል: ከ 60 እስከ 260 ዲግሪዎች. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ዘይት ለመጠቀም እምቢ ማለት ይችላሉ - ምግቡ አይቃጠልም. ይህ በተለይ ጤናማ ምግቦች አድናቂዎች, ከጎጂ ካርሲኖጂንስ እና ቅባት የፀዱ ሰዎች አድናቆት ይኖረዋል.

የአየር መጥበሻ ምን ሌሎች ተግባራትን ያከናውናል? ለብዙ ቀናት የዚህ መሳሪያ ባለቤት የሆነ ልምድ ያለው ተጠቃሚ ግምገማ ይህን መሳሪያ በመጠቀም ዓሳ እና ስጋ በፍጥነት እንደሚቀዘቅዙ ይናገራል። የአየር መጥበሻ ኬክን፣ የደረቁ እንጉዳዮችን ወይም ቤሪዎችን መጋገር እና በሚታሸጉበት ጊዜ ማሰሮዎችን ማፅዳት ይችላል።

ጣፋጭ እና ጤናማ

በቤትዎ ውስጥ የአየር መጥበሻ አለህ? የተጠቃሚ ግብረመልስ ሌላ ይከፍታል። ጠቃሚ ጎንይህ መሳሪያ - በውስጡ ሙሉ ምግብ በአንድ ጊዜ ማብሰል እንደሚችሉ ይገለጣል. ይህንን ለማድረግ ተገቢውን መሙላት ያስፈልግዎታል

ድስት ምርቶች. በመጀመሪያው ማሰሮ ውስጥ ለሾርባ, ለሁለተኛው ሰሃን በሚቀጥለው ማሰሮ ውስጥ, እና በመጨረሻም በሶስተኛው ማሰሮ ውስጥ ለጣፋጭ ምግቦች ማስቀመጥ ይችላሉ. ከ30-40 ደቂቃዎች ብቻ - እና የቅንጦት ምሳዎ ዝግጁ ነው!

ልዩ ባህሪያት

እንደገና የአየር መጥበሻ የሚያስተዋውቅ ማስታወቂያ በቲቪ አይተሃል? የእውነተኛ ተጠቃሚ ግምገማ እንደሚያመለክተው ሁሉንም የወጥ ቤት እቃዎች በዚህ አንድ መሳሪያ መተካት አይቻልም. እዚህ አምራቾች ትንሽ ያጌጡ ናቸው. ነገር ግን በኩሽና ውስጥ ያለውን ሥራ በከፍተኛ ሁኔታ ለማቃለል ፣ አመጋገብዎን ያሻሽሉ እና ያዘጋጃቸውን ምግቦች በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ለማድረግ ፣ የአየር መጥበሻ በጣም ጥሩ ነው!

ወደ መደብሩ በፍጥነት አይሂዱ እና የሚያገኙትን የመጀመሪያ መሳሪያ ይያዙ። ለሞቃታማ አየር ማቀዝቀዣ ትኩረት ይስጡ. ስለዚህ የምርት ስም የተጠቃሚ ግምገማዎች አዎንታዊ ብቻ ናቸው። የዚህ ኩባንያ መሳሪያዎች በድንገት ቢወድቁም የማይሰበር የብረት ማሞቂያ ንጥረ ነገር አላቸው.

ምርጥ የአየር ማቀዝቀዣዎች ምን ሌሎች ባህሪያት ሊኖራቸው ይገባል? የተጠቃሚ ግምገማዎች እንደሚያመለክቱት ለ 1300 ዋ ሞዴሎች መምረጥ ተገቢ ነው. በጥሩ ሁኔታ ለማብሰል የሚያስችልዎ ይህ ነው። የሙቀት ሁኔታዎችምግብ እንዲደርቅ ወይም እንዲቃጠል ሳይፈቅድ.

ማጠቃለል

እንደሚመለከቱት, የአየር ማቀዝቀዣ ለመላው ቤተሰብ በእውነት ዋጋ ያለው እና ጠቃሚ ግዢ ነው. በእሱ እርዳታ በሚያስደንቅ ሁኔታ ማብሰል ብቻ አይችሉም ጣፋጭ ምግቦች, ግን እርስዎም መንከባከብ ይችላሉ ጤናማ አመጋገብለራስዎ እና ለምትወዷቸው ሰዎች!