Ölkədə öz əlinizlə açıq mətbəx. Açıq və qapalı yay mətbəxinin layihələri. Ayrı tikili

İsti mövsümdə, xüsusilə konservasiya dövründə, yay mətbəxinin olması yemək prosesini çox asanlaşdırır və onu daha dadlı edir. Tikinti üçün mütəxəssisləri işə götürmək lazım deyil - bütün mərhələlər müstəqil şəkildə tamamlana bilər. Doğru materialları seçsəniz, yay mətbəxi çox baha başa gəlməyəcək, bunun üçün qənaətcil sahibi var böyük dəyər.

Yay mətbəxlərinin növləri

Yay mətbəxləri qapalı və ola bilər açıq dizayn. Hər iki növ ölkə evlərində və geniş istifadə olunur şəhərətrafı ərazilər. Hansı növü seçəcəyinizə qərar vermək üçün bu cür binaların bütün üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini öyrənməlisiniz.

Qapalı mətbəx


Bu mətbəxin tam hüquqlu bir ev kimi pəncərələri, qapıları və damı var. Hamam və ya ilə birləşdirilmiş variantlar var yay duşu, zirzəmi, emalatxana, ilə əlavə edilmiş veranda yemək və istirahət üçün. Adətən tikinti üçün yüngül materiallar seçilir və bina izolyasiya olunmur, buna görə otaq qışda istifadə edilmir. Eyni zamanda, kərpic və köpük bloklarından hazırlanmış mətbəxlər var, daha davamlıdır və lazım olduqda izolyasiya edilə bilər.


Qapalı strukturların üstünlükləri:


  • qapalı mətbəx daha çox material tələb edir və buna görə də daha çox xərc tələb edir;
  • layihə əlavə hesablamalar tələb edəcək;
  • tikinti prosesi daha çox əmək tələb edir və vaxt aparır.

Bu seçim üçün daha uyğundur bağ evləri sahiblərinin daimi yaşadığı yer. Ancaq qışda boş olan daçada tikinti qapalı mətbəx həmişə əsaslandırılmır.



Açıq mətbəxlər prinsipə əsasən tikilir: beton və ya kirəmitli baza, dəstək sütunları perimetri boyunca, çardaq damı. Kanopun altında soba quraşdırılıb, mətbəx masası, skamyalar. Bəzən mətbəx yalnız açıq günlərdə tətildə yemək bişirmək üçün istifadə edilərsə, çardaqsız hazırlanır. Açıq mətbəx üçün tikinti materialları ən çox ağac, kərpic və təbii daşdır.


Yay mətbəxi- barbekü layihəsi

Üstünlüklər:

  • otaq soyuq dövrdə istifadə edilə bilməz;
  • külək və həşəratlardan qorunma;
  • yağışdan və nəmdən zəif qorunma;
  • Yeməyi tərk edə bilməzsiniz.
  • orada olacaq bütün mebellər qış üçün qapalı, quru otaqlarda gizlənməlidir, əks halda tez çürüyəcəkdir.

Harada tikmək


Mətbəxin yeri böyük əhəmiyyət kəsb edir. Kommunal həyət və tullantılar mümkün qədər uzaqda yerləşdirilməlidir, lakin kommunikasiyalar, əksinə, daha yaxın olmalıdır. Mətbəxə su verməli və elektrik enerjisini birləşdirməli olacaqsınız, buna görə tikinti üçün yer evin yaxınlığında olsa yaxşıdır. Aşağı yerdə bir yer seçə bilməzsiniz, əks halda döşəmə nəm olacaq. Evə qapalı mətbəx əlavə edilə bilər, lakin açıq mətbəx daha yaxşı bağda və ya gölməçənin yaxınlığında, yoldan uzaqda yerləşdirilir.

Açıq mətbəxin tikintisi


Açıq mətbəx qurmaq üçün bir çox variant var, lakin əsas mərhələlər həmişə eynidır: saytın işarələnməsi və hazırlanması, təməlin qoyulması, quraşdırma yükdaşıyan dayaqlar, dam örtüyünün quraşdırılması və binanın daxili dizaynı.


İşləmək üçün sizə lazım olacaq:

  • səviyyə;
  • kürək;
  • dirəklər və iplər;
  • lent ölçüsü qum və çınqıl;
  • sement harç;
  • armatur parçaları;
  • taxta 150x150 mm;
  • dairəvi mişar;
  • qazma;
  • tornavida;
  • çəkic və dırnaqlar;
  • metal kvadratlar;
  • özünü vurma vintləri;
  • 25 mm qalınlığında lövhələr;
  • primer.

Addım 1. İşarələmə

Seçilmiş sahə bütün artıqlıqlardan təmizlənir və çəmənlik çıxarılır. Binanın künclərindən birini müəyyənləşdirirlər və yerə bir dirək vururlar, sonra ondan mətbəx üçün sahənin enini və uzunluğunu ölçürlər. Hər küncə mayak dirəkləri qoyulur və onların arasında ip çəkilir. Diaqonallar boyunca işarələrin düzgünlüyünü yoxlayın - onlar eyni uzunluqda olmalıdırlar. Bundan sonra, işarələmə içərisində 15-20 sm dərinlikdə torpaq seçilir, düzəldilir və sıxılır.

Addım 2. Vəqfin tökülməsi

Çuxurun dibi bərabər qum təbəqəsi ilə örtülür, düzəldilir və yaxşıca sıxılır. Zəruri hallarda dibi boyunca kommunikasiya boruları çəkilir və üstünə çınqıl tökülür. Möhkəmləndirici bir mesh qoyulur, sahənin künclərinə 20 sm yüksəklikdə metal çubuqlar qoyulur və perimetr ətrafında lövhələrdən hazırlanmış formalar quraşdırılır. Kalıbın yer səthindən hündürlüyü təxminən 10 sm olmalıdır; səviyyəsindən istifadə edin içəridə kalıp, saytın səviyyəli olması üçün harç tökmək üçün xətti qeyd edir. İşarələrə əməl edərək yoğurun və formaya tökün. Rabitə boruları tıxaclarla bağlanır, əks halda həll içəri daxil ola bilər. Səth qaydaya uyğun olaraq düzəldilir, bundan sonra təməl tamamilə quruyana qədər qalır.

Həmçinin, mətbəx üçün təməl kərpicdən istifadə edərək sütunlu bir növdən hazırlana bilər. İşarələmə monolitik bir təmələ bənzər şəkildə aparılır, bundan sonra qazılır kvadrat forma 50 sm dərinliyə qədər çuxurlar çuxurların dibi qumla doldurulur və sıxılır, sonra ətrafına bir metal çubuq qoyulur kərpic işləri. Bünövrə sütunlarının hündürlüyü səviyyə ilə yoxlanılır. Lazım gələrsə, sütunlar əlavə bir sement təbəqəsi ilə düzəldilir.





Ağacdan hazırlanmış alt çərçivə "pəncə" üsulu ilə birləşdirilən möhkəmləndirici çubuqlara yapışdırılacaqdır. Taxta dam örtüyünə qoyulur, əvvəllər hər bir dirəyə bitum ilə yapışdırılır. Aktiv alt trim-dən alt mərtəbə logları quraşdırılır kənarlı lövhələr.

Addım 3. Daşıyıcı dayaqların quraşdırılması




Şüanın aşağı uclarında təməldən çıxan möhkəmləndirici çubuqlar üçün deliklər qazılır. Qapağın montajını asanlaşdırmaq üçün ön dirəklər arxadan 20 sm hündürdür. Şüaları saytın künclərinə quraşdırın, düzəldin və sonra metal lövhələrlə bazaya bərkidin. anker boltlar. Üst kənar boyunca sütunlar taxta kəmərlə bağlanır və üfüqi jumpers döşəmədən 70-80 sm yüksəklikdə quraşdırılır.







Cədvəl. Dam örtüyündən asılı olaraq yamac

Dam materialıÇəki kv. m (əsassız), kqTəxmini davamlılıq, illərDamın yamacı, dərəcə
Qara polad təbəqə3-5 20-25 16-30
Sinklənmiş polad3,5-6 30-40 16-30
Ruberoid4-13 13-15 4-27
Dam plitələri40-50 60 və ya daha çox30-45
Asbest sement14-20 40-45 27-50

Addım 4. Kanopun quraşdırılması

Astarlanmış lövhələr hər 50 sm-dən bir strukturun eni boyunca yuxarı çərçivəyə mıxlanır, daxili birləşmələr metal kvadratlarla gücləndirilməlidir ki, örtük zamanla ayrılmasın güclü külək. Lövhələrin üstünə hidroizolyasiya materialı qoyulur, nazik lövhələr doldurulur və şifer və ya təbəqələr


Addım 5. Döşəmə quraşdırılması

Ən optimal həll plitələrdir. Nəmdən qorxmur, asanlıqla kirdən təmizlənir və temperatur dəyişikliklərinə asanlıqla dözür. Açıq mətbəxdə taxta döşəmə atmosfer nəminin təsiri altında tez pisləşir, günəşdən quruyur, həşəratlar tərəfindən zədələnir və buna görə də tələb olunur. müntəzəm qayğı. Beləliklə, kafel götürün, kafel yapışdırıcısı, çentikli mala və döşəməni döşəməyə başlayın. Küncdən plitələr qoyun: arxa səthə bir az havan tətbiq edin, yerə tətbiq edin və düzəldin.


Fotoda - küçə üçün çini plitələr

Dikişləri mümkün qədər bərabər etmək üçün oynaqlara daxil olan xüsusi plastik xaçlar istifadə olunur. Döşəmə səviyyəsinə görə daim nəzarət edilir, əks halda örtük qeyri-bərabər olacaqdır. Mətbəxdə bir barbekü qurmağı planlaşdırırsınızsa, altındakı döşəmənin döşəməyə ehtiyacı yoxdur. İş başa çatdıqdan sonra tikişlər toz və məhlul qalıqlarından təmizlənir, sonra xüsusi qarışıq ilə sürtülür.

Addım 6. Mətbəxin təşkili

Daha çox rahatlıq üçün, döşəmə və üfüqi lentlər arasındakı boşluq lövhələrlə örtülə bilər və ya taxta fiqurlu çubuqlarla örtülə bilər və onu sərbəst buraxır. qapı. Soba, skamyalar, stol qoyulub, işıq, su verilir. Yekun olaraq taxta səthlər ləkə və lak ilə örtülmüş və ya boyanmış, ağacı ətraf mühitin təsirlərindən qoruyur.


Müxtəlif növ tikinti lövhələrinin qiymətləri

Tikinti lövhələri

Qapalı mətbəxin tikintisi

Daxili mətbəxlər də çox müxtəlifdir, lakin ən rahat və asan həyata keçirilir çərçivə konstruksiyası sütunlu bünövrə üzərində ağacdan hazırlanmışdır. Üzlük üçün astarlı və ya OSB lövhələrindən istifadə etmək tövsiyə olunur.

İş zamanı sizə lazım olacaq:

  • dairəvi mişar;
  • Yapboz;
  • qazma və tornavida;
  • bina səviyyəsi;
  • kürək;
  • çəkic;
  • rulet;
  • quru planlaşdırılmış taxta 100x100 mm;
  • 25 mm qalınlığında lövhələr;
  • uzun şnur və mayaklar üçün dirəklər;
  • dam örtüyü;
  • sement harç;
  • tikinti dirəkləri;
  • işləmək;
  • dırnaqlar və vintlər;
  • qum.

Addım 1. Sahənin işarələnməsi

Seçilmiş sahə hazırlanmalıdır: təpələri düzəldin, hündür otları, daşları və zibilləri çıxarın. İndi fasad xəttinin harada yerləşəcəyini müəyyən etməli və üzərinə 2 mayak yerləşdirməlisiniz. Dirəklər arasındakı məsafə fasadın uzunluğuna bərabərdir. Bu xəttə perpendikulyar olaraq, hər bir mayakdan yan divarların uzunluğunu ölçün və həmçinin işarələr qoyun. Mayaklar arasında bir kordon çəkilir və diaqonallar yaranan düzbucaqlıda ölçülür. Əgər onlar bərabərdirsə, işarələmə düzgün aparılır. Gələcək mətbəxin hər tərəfinin mərkəzində və diaqonalların kəsişməsində də dirəklərdə sürmək lazımdır - bunlar aralıq dirəklər üçün işarələrdir.

Addım 2. Vəqfin hazırlanması


Bir kürəkdən istifadə edərək, dirəklərlə işarələnmiş yerlərdə 40 sm dərinlikdə deşiklər qazın; Çuxurun ölçüləri düz qoyulmuş iki şlak bloka uyğun olmalıdır. Çuxurların divarları və dibi düzəldilir, 10 sm qum təbəqəsi tökülür və sıxılır. Qumun üzərinə 2 alt şlak blok qoyulur, harçla örtülür, mərkəzə bir tikinti sancağı qoyulur ki, yer səthindən təxminən 25-30 sm yuxarı qalxsın birinci, yenidən havan və üçüncü sıra. Bitmiş sütunlar eyni hündürlüyə malik olmalı və eyni səviyyədə yerləşdirilməlidir.

Addım 3. Alt trimin quraşdırılması


Aşağı trim bir-birinə vurulmuş iki sıra taxtadan ibarətdir. Bütün şüalar səxavətlə tullantı yağı ilə örtülür, kəsiklərə xüsusi diqqət yetirir və sonra qurudulur. Aşağı cərgənin şüalarında dirəklər üçün deşiklər etmək lazımdır, üst cərgədə isə döşəmə çarxları üçün yivlər kəsmək lazımdır. Yivlərin dərinliyi şüanın qalınlığının yarısına, eni isə çarxın qalınlığına bərabərdir.

Dam örtüyü parçaları dirəklərin üstünə qoyulur, onları birbaşa dirəklərə sürüşdürür. Aşağı şüalar sütunlara tətbiq olunur, dirəklərin yeri qeyd olunur və müvafiq diametrli deliklər qazılır. Sonra, onları təmələ qoyun, saplamaları deliklərə keçirin və qoz-fındıqları sıxın. Çubuqların ucları ağacın səthindən yuxarı çıxmamalıdır, əksinə, ağaca bir az girdikdə daha yaxşıdır; Təhriflərin qarşısını almaq üçün boru kəmərini bütün perimetr boyunca bir səviyyə ilə yoxlayın. İndi şüaların üst sırasını qoymaq, onları dırnaqlamaq və döşəmə şüalarını yivlərə daxil etmək lazımdır. Daha çox etibarlılıq üçün daxili birləşmələri metal plitələr və vintlər ilə gücləndirmək daha yaxşıdır.

Addım 4. Yay mətbəxi - log ev

Bu yay mətbəxi gözəl görünüşə malikdir, ekoloji cəhətdən təmizdir və otaq daxilində istiliyi yaxşı saxlayır. Bununla belə, həşəratların ağaca zərər vermə ehtimalının qarşısını almaq üçün materialı yanğına qarşı emprenye ilə müalicə etmək son dərəcə vacibdir.

Gündəlik evin bir neçə il ərzində daralacağını xatırlamaq lazımdır, buna görə də yay mətbəxinin divarlarını əlavə olaraq örtmək tövsiyə edilmir.

Otaq içərisindəki divarların bərabər olmasını təmin etmək üçün, bütün uzunluğu boyunca hər bir log bir təyyarə və ya öğütücü ilə kəsilir. Günlüklərin uclarında birləşmə üçün yivlər kəsilir ("pəncə" üsulu). Bu üsul təsadüfən seçilməyib. Birincisi, loglar qalıqsız istifadə ediləcək, ikincisi, künc bağlantısı kiçik bir boşluq olsa belə, bu, yay mətbəxinin funksionallığına və rahatlığına təsir göstərməyəcəkdir.




İpoteka tacını qurmaq üçün bir-birinə qarşı iki log qoyuruq. Onlara daha iki perpendikulyar yerləşdiririk. Bu kvadratı bir müstəviyə düzəldirik ki, gələcək yay mətbəxinin aşağı çərçivəsinə aydın şəkildə üfüqi şəkildə uzansın. Sonra, aşağıdakı logları qeyd edirik, kəsirik və qoyuruq, onların arasına izolyasiya qoyuruq, məsələn, yosun və ya hiss.


Gələcəkdə yay mətbəxinin qapı və pəncərələri üçün açılışlar kəsiləcək. Şüşə aqreqatların özləri və ön qapı komponentləri ilə birlikdə damın quraşdırılması prosesi başa çatdıqdan sonra quraşdırılacaq. Diqqətinizə 7x3 m ölçülü yay mətbəxinin tikintisinin fotoreportajını təqdim edirik.


Video - İdarəetmə




Addım 5. Damın quraşdırılması










Dam trussları 150x50 mm kəsikli lövhələrdən hazırlanır, içəridən aralayıcılarla möhkəmləndirilir və üst çərçivəyə quraşdırılır. Uçlar divarların perimetrindən 10-15 sm kənara çıxmalıdır, trusslar arasındakı məsafə təxminən 1,5 m-dir. Rafters quraşdırıldıqdan sonra trusslar boyunca bir silsilə quraşdırılır, sonra dam çərçivəsi lövhələrlə örtülür. Kılıfın üzərinə büzməli taxta, şifer və ya digər dam örtüyü qoyulur.


Dam ondulin ilə örtülmüşdür


Pəncərələrin necə səhv quraşdırıldığı




Yay mətbəxi 7x3 mLayihə
Mətbəx hündürlüyüDöşəmədən tavana qədər hündürlük: 2,15 m (+-5 sm). Skate hündürlüyü: 1,5 m (+-5 sm)
Dəstək-sütunlu bloklar (400x400x4000 mm ölçülü bir yataq masası, qum-sement qarışığı ilə bir-birinə bağlanmış 200x200x400 ölçülü dörd sement blokundan ibarətdir).
Baza bağlama100x150 mm kəsikli planlaşdırılmamış taxta. Bağlama hər kənara 1 sıra qoyulur.
Cinsi gecikmələrPlanlaşdırılmamış taxta 40x150 mm. 700 mm döşəmə addımı ilə.
Taxta ev90x140 mm kəsikli profilli taxta, təbii rütubət
Bir taxta evin yığılmasıGünlük ev metal dübeller (dırnaqlar 200 mm) istifadə edərək yığılır.
Günlük künclərin yığılmasıKüncün "isti küncə" yığılması
Taclararası izolyasiyaTacların arasına kətan jüt parça döşənir
ArakəsmələrArakəsmə şüası 90x140 təbii rütubət.
Mərtəbəİkiqat mərtəbə: alt döşəmə: 20 mm kənarlı taxta; bitirmə mərtəbəsi: dil və yiv çubuq 36 mm. (kamera qurutma).
50 mm-lik KNAUF mineral yunla izolyasiya olunub, 2 qat ONDUTIS izolyasiyası vurulub.
Tavan şüalarıPlanlaşdırılmamış taxta 40x100 mm. 700 mm döşəmə addımı ilə.
TavanTavan iynəyarpaqlı ağac panelləri ilə örtülmüşdür (soba qurutma). Tavan 50 mm KNAUF mineral yunla izolyasiya olunub, ONDUTIS izolyasiyası vurulub.
Rafter quruluşuBar 40x100 mm. 1000 mm döşəmə addımı ilə.
Dam örtüyüÖrtük 20 mm kənarlı lövhələrdən hazırlanır. (lövhə vasitəsilə).
Teras
Mətbəx dizaynına uyğun olaraq gabledir.
AlınlıqlarYumşaq ağac lövhəsi ilə örtülmüşdür (soba qurutma). Mətbəx qapılarında ventilyasiya ızgaraları quraşdırılır (kondensasiya meydana gəlməsinin qarşısını almaq üçün).
Pəncərələr və kornişlər (damın çıxıntıları)Onlar iynəyarpaqlı ağac panelləri ilə tikilir (kamera qurutma). Asma eni: 350 – 450 mm (4 astar).
Dam örtüyü materialıOndulin, seçmək üçün rəng: qırmızı, qəhvəyi, yaşıl.
WindowsTaxta qoşa şüşəli, layihəyə uyğun quraşdırılıb. Pəncərə bloklarının ölçüsü 1x1,2 m-dir.
QapılarPanelli. Açılışlarda çubuqlar (sürülər) quraşdırılır.
Otaq bəzəyiMətbəxdəki bütün künclər və birləşmələr plinth ilə möhürlənmişdir; pəncərə və qapı açılışları platband ilə əhatə olunmuşdur.
TerasBüzülmə üçün kompensasiya qaldırıcıları (domkratları) olan dayaq sütunları quraşdırılır. Terasın bitirilməsi: korkuluklar - oyma, balusters - çevrilmişdir. Girişdə pilləkənlər var.

Addım 6. Mətbəxin təşkili

Əsas proseslər başa çatdıqda, ciddi şəkildə məşğul olmalısınız daxili tənzimləmə mətbəxlər. Divarlar plastiklə örtülə bilər və ya kontrplak ilə örtülmüş bir çərçivə çox estetik baxımdan xoş görünmədiyi üçün. Sonra sobanı qoyurlar, yuyurlar, elektrik və su qoşurlar, təşkil edirlər mətbəx mebeli. Bu nöqtədə qapalı mətbəxin tikintisi başa çatmış hesab edilə bilər.

Drywall və təbəqə materiallarının qiymətləri

Drywall və təbəqə materialları

Video - DIY yay mətbəxi

Yeməyin dadlı olması və onun hazırlanma prosesinin yorucu olmaması üçün sizə lazımdır. Bir mənzildə və ya fərdi evdə yemək üçün xüsusi hazırlanmış bir otaq varsa, o zaman adətən olan bir dachada kiçik bina, müxtəlif hiylələrə əl atmalısan. Mətbəx üçün evdə kiçik bir sahə ayıra bilərsiniz, ancaq istidə hər şeyi bişirin dar otaq olduqca narahatdır. Buna görə bir çox insanlar bu baxışda nəzərdən keçirəcəyimiz bağ evlərində, layihələrdə və fotoşəkillərdə yay mətbəxləri qurmağı üstün tuturlar. Bəzi nüanslar haqqında da danışacağıq öz-özünə tikinti, dizayn və istifadə olunan materiallar.

Məqalədə oxuyun

Yay mətbəxi nədir və onun növləri

Yay mətbəxi yay kotteci- Bu, müstəqil və ya yemək bişirmək və istirahət etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Binanın növündən asılı olaraq, yalnız isti dövrdə və ya bütün il boyu istifadə edilə bilər. Açıq mətbəx açıq və ya qapalı ola bilər.


Açıq yay mətbəxləri

Açıq tipli ölkə mətbəxləri və ya sadəcə olaraq adlandırıldığı kimi, yay mətbəxləri, örtülü 1-3 divardan ibarət bir quruluşdur və çox oxşar görünür. Bu tip mətbəxin üstünlükləri var:

  • dizaynın sadəliyi, onu 1-2 gün ərzində qurmağa imkan verir;
  • aşağı qiymət;
  • evdə yerləşən mətbəxlər üçün xarakterik olan dolğunluq, qoxu və yanma olmaması.

Dezavantajlara aşağıdakılar daxildir:

  • yalnız isti mövsümdə istifadə edin;
  • soyuq havada avadanlıq və əşyalar çıxarılmalıdır;
  • Yeməyi uzun müddət tərk edə bilməzsiniz.


Yay mətbəxini evin verandası və ya terrası ilə birləşdirmək

Dachada ən sadə seçim onu ​​təchiz etməkdir. Uzatma artıq varsa idealdır, əks halda əvvəlcə onu qurmalı və yalnız bundan sonra yemək, yemək və istirahət üçün bir yer təşkil etməlisiniz. İdeal olaraq, veranda və əsas binanın tək şüşəli divarı olacaqdır.



Binaya bağlanmış açıq quruluş

Binanın "boş" divarına bitişik bir saytda mətbəx təşkil edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcə torpağı düzəltmək, onu qoymaq və bir tente quraşdırmaq lazımdır. Yeri hazırladıqdan sonra saytda bir qril və ya barbekü yerləşdirə bilərsiniz.

Çıxarılan və ya sürüşən olanları quraşdırmaqla, həmçinin diyircəkli pərdələrdən və ya tarpaulinlərdən istifadə etməklə özünüzü qaralamalardan qoruya bilərsiniz. Həmçinin, isti gündə əlavə sərinlik təmin edən açılışlarda tez-tez böyük dekorativ qablar quraşdırılır. Bu mətbəx seçimi digərlərindən daha sadə və daha ucuzdur, lakin torpaq çökərsə, mətbəx əyilə bilər.

Yay iqamətgahı üçün açıq mətbəx gazebo

Açıq mətbəx üçün yaxşı bir seçimdir, xüsusən də onu quraşdırmağı planlaşdırırsınızsa və ya ailə və dostların yaxın bir dairəsində xoş bir əyləncə üçün. Bu dizayn yığılmış məhsulu emal etmək üçün də əlverişlidir.

Çünki bu stasionar dizayn, onda tənzimləmə lazımdır - sütunlu və ya zolaq. Baza növü gazebonun tikiləcəyi materialdan asılıdır. Yükdaşıyan quruluş metal profillərdən, daşdan və ya kərpicdən hazırlana bilər və dam ondulin və ya ondulin ola bilər. Bir divar, üstünlük təşkil edən küləklərin tərəfində bağlanmalıdır. Açılışlar roller pərdələr, pərdələr və ya şəbəkə panelləri ilə bağlana bilər.



Ölkədə qapalı yay mətbəxi: layihələr və fotoşəkillər

Qapalı mətbəx, ayrıca tikilmiş, bir evə və ya üzərində yerləşən hər hansı bir binaya əlavə edilmiş daimi bir quruluşdur. Belə bir binada ilin istənilən vaxtında, çöldəki havadan asılı olmayaraq yemək bişirə, yemək yeyə və ya dostlarla istirahət edə bilərsiniz. Bağlı yay mətbəxləri var, və. Onlarda adi şömine, manqal və ya manqal ola bilər. Mətbəxləri olan pavilyonlar da köməkçi otaqlarla təchiz olunub. Prinsipcə, bu, qonaqların hətta bir gecədə qala biləcəyi tam hüquqlu bir evdir.



Ölkədə mətbəx tikməyə haradan başlamaq lazımdır

Saytınızda yay mətbəxi qurmadan əvvəl bir sıra məsələlərə qərar verməlisiniz. Xüsusilə, özünüz üçün qərar verməlisiniz:

  1. Bina nə qədər tez-tez istifadə ediləcək: yalnız yayda və ya bütün il boyu(tikinti növü bundan asılıdır).
  2. Ölçülər. Bu parametr otağın yalnız yemək bişirmək, ailə yeməkləri, məhsul emalı və ya böyük bir qrup tərəfindən axşam yığıncaqları üçün istifadə ediləcəyini müəyyənləşdirir.
  3. Quraşdırılacaq, qril və ya manqal?
  4. Hansı eksteryer və interyer dizaynı gözlənilir?
  5. Mətbəx yeri. Bu müstəqil bir quruluş olacaq və ya əsas binaya əlavə olunacaq? Rabitə və yoldan nə qədər uzaq olacaq?
  6. Büdcə.

Ölkədə mətbəx dizaynının seçilməsi: layihələrin fotoşəkilləri

Əsasən, bir ölkə mətbəxinin dizaynı heç bir standartlarla deyil, onun görünüşü və funksionallığı ilə bağlı şəxsi fikirlə müəyyən edilir. Bununla belə, seçilmiş layihənin rahat və uğurlu olub-olmadığını az adam aydın təsəvvür edə bilər. Buna görə də biz ən çox kolleksiya topladıq yaxşı variantlar yay mətbəxləri, fotoşəkilləri araşdırmamızın sonunda təqdim olunur. Evdəki hər hansı bir otaq kimi, yay mətbəxinin də öz funksional sahələri var: iş və yemək otağı. Buna uyğun olaraq dizayn hazırlanır.


Yay mətbəxinin dizaynı: yemək sahəsi

Yay mətbəxində yemək sahəsi təşkil edərkən, ilk növbədə, yayda yerləşə biləcək maksimum insan sayını nəzərə almalısınız, iş günləri deyil, bayram günlərində. Minimum ölçülər yemək sahəsi 3 × 3 m 2 olmalıdır. Standart mebel dəstinə skamyalar və ya daxildir. Yemək sahəsindəki açıq tipli bir mətbəx üçün onu istifadə etməmək daha yaxşıdır, çünki rütubət tez bir zamanda döşəməni məhv edəcəkdir. İdeal variant Divanlar da olacaq.




Barbekü ilə yay mətbəxi: iş sahəsi

İş sahəsi rahat yemək üçün nəzərdə tutulduğundan, lazımi elementləri ehtiva etməlidir:

  • və ya qaz sobası;
  • yemək kəsmək və yemək hazırlamaq üçün kabinet;
  • mətbəx əşyaları üçün şkaflar.

Bu dəsti yemək sahəsində ya barbekü, ya da şömine ilə əlavə etmək olar.




Ölkədə öz əlinizlə yay mətbəxi: materiala qərar vermək

Yay mətbəxinin dizaynı və növündən asılı olaraq material seçilir. Bu sadə bir açıq binadırsa, o zaman metal profildən və tentedən bir çərçivə edə bilərsiniz. Mətbəx bir pavilyonda yerləşirsə, kərpic, daş və ya taxta lazımdır. Kapital strukturları üçün bir təməl qurmalı olacaqsınız, yəni tökmək üçün pul ayırmalı olacaqsınız. Yaz mətbəxləri üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirək müxtəlif materiallar.


Kərpic yay mətbəxi

Yay mətbəxinin tikintisi zamanı ondan dəstək sütunları, qoruyucu arakəsmə (açıq tip), divarlar, soba, şömine, manqal, çitler və s. tikintisi üçün istifadə edilə bilər. (yarı qapalı və qapalı tip). Əsas struktur üçün adi və ya istifadə olunur və şömine üçün - yanmaz. Bəzi hallarda, material şəffaf bir qoruyucu təbəqə ilə xüsusi olaraq örtülmüşdür.



Taxtadan hazırlanmış taxta yay mətbəxi

Kərpic kimi, açıq, yarı qapalı və ya tikinti üçün istifadə olunur qapalı tip. Bu material əsasən dayaq dirəkləri və bəzəmək üçün istifadə olunur. Bəzən yay mətbəxləri tamamilə ağacdan hazırlanır, lakin ölkə evindəki digər binalar eyni materialdan hazırlanırsa, bu seçim yaxşıdır. Belə strukturlar kütləvi görünür və ucuz deyil.




Tikinti üçün digər materiallardan istifadənin nüansları

Divarlar üçün, kərpic və ağacdan əlavə, təbii daş, polikarbonat, şüşə, büzməli təbəqələr, metal-plastik panellər və s. Astar bitirmə materialı kimi istifadə olunur. Döşəməni təşkil edərkən, səki plitələri, ağac və ya daş istifadə olunur. Hamısı daxili dizayndan və büdcədən asılıdır.




Öz əlinizlə qapalı yay mətbəxini necə qurmaq olar: əsas addımlar

Problemsiz bir mətbəx qurmaq üçün işi bir neçə mərhələyə bölmək və verilən tövsiyələrə əməl etmək lazımdır. Əvvəlcə bir yer seçilir və təmizlik aparılır. Sonra yaratmaq lazımdır. Baza hazır olduqdan sonra divarların tikintisinə və quraşdırılmasına başlaya bilərsiniz Son mərhələ- daxili bəzək işlərinin yerinə yetirilməsi.


Tikinti üçün yer seçimi

Mətbəxin dacha ərazisində ahəngdar görünməsi üçün yeri ağıllı şəkildə seçməlisiniz. Bina aşağıdakı tələblərə cavab verməlidir:

  • evin əsas girişindən optimal məsafə;
  • küçədən, çirkab sularından, həbs yerlərindən və s.-dən maksimum məsafə;
  • mətbəxdən yola qədər olan məsafə səs-küy və işlənmiş qazların ona çatması üçün olmalıdır;
  • su təchizatı üçün əlçatanlıq və.

Şərh

"Dom Premium" təmir-tikinti şirkətinin komanda rəhbəri

Sual verin

" Ölkə mətbəxi qurarkən, yaxınlığı nəzərə almaq lazımdır yeraltı sular yerin səthinə, topoqrafiyasına, yaxınlıqda ağacların olması və ərazidə üstünlük təşkil edən küləyin.

"

Sahənin təmizlənməsi və təməlin quraşdırılması

Tikinti sahəsi və dacha dizaynı seçildikdən sonra, saytın təmizlənməsinə və tikintisinə davam edə bilərsiniz. Hansı təməlin hazırlanacağı dizayndan asılıdır. Bir təməl olmadan bir ölkə mətbəxi qurmaq mümkündür, məsələn, betonlanmış ərazidə quraşdırılmış tente ilə dörd dayaqdan ibarətdir. Daşdan hazırlanmış qapalı tipli mətbəxlər üçün və ya bir qayda olaraq, təşkil edirlər zolaq təməli, və ağciyərlər və ya taxta konstruksiyalar sütunlu bünövrə üzərində ucaldılmışdır. Qapalı bir mətbəx üçün nəzərdən keçirəcəyik:

  1. Əvvəlcə bütün kökləri diqqətlə çıxararaq seçilmiş ərazini ot və kollardan təmizləyirik.
  2. Gələcək mətbəxin ölçüsünə görə işarələr edirik (künclərdə dirəklər çəkin və aralarında iplik çəkin).
  3. Ölçüləri 300 × 300 × 700 mm olan perimetri boyunca deşiklər və ya 300 mm genişlikdə və 700 mm dərinlikdə bir xəndək qazın.
  4. 200 mm qalınlığında qum və çınqılın yaradılması.
  5. Beton məhlulunun hazırlanması və sütunların və platformaların tökülməsi (betonun sərtləşməsi bir həftədən bir aya qədər davam edə bilər). Bir zolaqlı təməl qurmaq qərarına gəlsəniz, o zaman onu lövhələrdən və ya OBS plitələrindən düzəltməlisiniz, xəndəyin hər iki tərəfinə yerləşdirin və betonla doldurun.



Məlumatınız üçün! Yüngül açıq mətbəx qurarkən, yağış zamanı otağın su basmaması üçün döşəmə səviyyəsini yerdən ən azı 70 mm yüksəkliyə qaldırmaq tövsiyə olunur.

Divarlama

Divarların olub-olmamasından asılı olmayaraq, yay mətbəxinin damı onlara quraşdırılacağı üçün hələ də dəstək sütunları tikilməlidir. Dəstəklər üçün metal profillər, kərpiclər, daşlar və ya yuvarlaq loglardan istifadə edin. Kapital divarları və ilə tikə bilərsiniz qapılar, və bu, hətta qışda da vaxt keçirə biləcəyiniz tam hüquqlu bir ev olacaq, xüsusən də bunu etsəniz. Yay mətbəxi də gözəl görünür, burada dayaqlar arasında ikiqat şüşəli pəncərələri olan metal-plastik çərçivələr yerləşdirilir. Çərçivələr və örtüklər (taxta və ya plastik), büzməli təbəqələrdən və ya sidingdən düzəldə bilərsiniz.




Yay mətbəxinin damının quraşdırılması

Qapaq coxdur mühüm element hər hansı bir quruluş, çünki küləkdən və müxtəlif yağışlardan qoruyur. Bir ölkə yay mətbəxi üçün ucuz və quraşdırılması asan bir seçim olan düz və ya arıq mətbəx seçə bilərsiniz. Gable dam daha davamlı və etibarlıdır. Başqa bir seçim var - kalça damı.




Məlumatınız üçün! Uzun bir dam örtüyü binanın divarlarını və əsasını yağışın dağıdıcı təsirlərindən yaxşı qoruyacaqdır.

Daxili dekorasiya və dekorasiya

Qutu və ya çərçivə hazırlandıqdan və dam quraşdırıldıqdan sonra başlaya bilərsiniz daxili bəzək binalar. Taxta divarlar və tavan xüsusi antiseptik və nəm itələyici tərkiblə hopdurulmalıdır, bundan sonra təbii daşla örtülə bilər. Qapalı binalarda obyektlər döşəməyə qoyulur xalq sənəti keramikadan. Həmçinin, yay ölkə mətbəxləri yaşayış ilə bəzədilə bilər dekorativ bitkilərçiçək qablarında və ya quru budaqlardan və çiçəklərdən ibarət kompozisiyalarda.


Ətrafdakıları unutma. Mətbəxin perimetri boyunca yüksək və ya yerləşdirə bilərsiniz dırmaşan bitkilər, qum və ya daş yollarını təşkil edin, həmçinin bağ fənərləri quraşdırın ( yaxşı fikir- üçün işıqlandırma qurğuları günəş enerjisi ilə işləyir).


Öz əlinizlə çox sadə bir yay mətbəxi dizaynının tikintisi

Sizin dachanızda sadə, lakin funksional qapalı yay mətbəxini müstəqil şəkildə necə quracağınıza baxaq. Əvvəlcə bütün ölçüləri göstərən bir rəsm çəkməlisiniz, materialı və müvafiq alətləri hazırlamalısınız.

İllüstrasiya Fəaliyyətin təsviri

İlk növbədə tikinti üçün ərazini təmizləyirik, dirək və ipdən istifadə edərək işarələr edirik və bünövrə svaylarının harada yerləşəcəyini müəyyənləşdiririk. Bizim vəziyyətimizdə onlardan 12-si var. Bir bağban və ya köməyi ilə evdə hazırlanmış qazma xovlar üçün deşiklər düzəldirik.

Sonra, "eynəklər" (galvanizləmə tullantıları, köhnə plastik çömçələr və s. edəcək) və möhkəmləndirici qəfəs və ya mesh düzəldirik. Biz onları qazılmış çuxura daxil edirik və betonla doldururuq. Xov üçün çuxurun dərinliyi 700-800 mm aralığında hazırlanır, diametri isə 300 mm-dir. Baza uzun müddət davam etməsi üçün bir həftədən bir aya qədər sərtləşməlidir.

Bitmiş sütunlara dam örtüyü su yalıtım qatını qoyun. Sonra, yığınlar üzərində taxta alt çərçivəni düzəldirik.

Şaquli dayaqları quraşdırırıq, çarpaz şüalarla bir-birinə bağlayırıq və düzəldirik üst qoşqu sütunlar Sonra, bitmiş çərçivəyə bir gable dam quraşdırırıq.

Dam örtüyünü filmlə örtürük və şifer qoyuruq. Gələcək mətbəx çərçivəsinin kənarını lövhələrlə örtürük.

Qapı quraşdırırıq və pəncərə çərçivələri. Pəncərələri yarı menteşəli edirik.

Binanın uzun müddət davam etməsi üçün onu antiseptik və su itələyici birləşmələrlə müalicə etmək lazımdır. Xarici istifadə üçün ləkə və lak ilə örtməklə struktura gözəl xarici və daxili görünüş verə bilərsiniz.

Beləliklə, yay mətbəximiz hazırdır. Yaxınlıqda bir dəzgah quraşdırırıq, yollar düzəldirik və onu bitkilərlə bəzəyə bilərsiniz.

Gördüyünüz kimi, dachanızda mətbəx qurmaq olduqca mümkündür. Tikintidə az təcrübəniz varsa, o zaman bir dam örtüyü seçimini seçmək daha yaxşıdır.

Açar təslim kottec üçün yay mətbəxinin qiyməti

Bu yazını oxuduqdan sonra bir çox insanın sualı olacaq: ölkədə yay mətbəxi yaxşıdır, amma məsələnin qiyməti nədir? Tikinti dəyəri hansı seçimə üstünlük verdiyinizdən asılıdır - hər şeyi öz əllərinizlə özünüz etmək və ya bir tikinti şirkətindən hazır yıxılan bir quruluş sifariş etmək. Seçim sonuncu seçimin lehinə edilirsə, o zaman taxtadan hazırlanmış və 3x3 m ölçülü ən sadə yay mətbəxi ən azı 45.000 rubla başa gəlir. Müstəqil olaraq tikilmiş bir strukturun dəyərini müəyyən etmək üçün yalnız lazımi materialların dəyərini, çatdırılma və vaxt xərclərini hesablamaq lazımdır.

Sonda bir neçə söz

Hər bir dachada yay mətbəxi olmalıdır, çünki siz nəinki isti gündə rahatlıqla yemək bişirib bütün ailənizlə nahar edə bilərsiniz, həm də axşamlar yaxın dostlarınızla toplaşa bilərsiniz. Biz sizə yay mətbəxlərinin hansı növlərinin olduğunu, tikinti üçün nəyin istifadə oluna biləcəyini və onları özünüz necə qura biləcəyinizi söylədik. Ümid edirik ki, yazınızda mətbəx tikməyə başlamağa qərar verdiyiniz zaman məqaləmiz sizə kömək edəcəkdir. Hələ hər hansı bir sualınız varsa, mütəxəssislərimizə müraciət edin və onlar onlara cavab verməkdən məmnun olacaqlar. Sizi öz əllərinizlə hazırlanmış ölkədəki mətbəxlərin fotoşəkillərinə baxmağa dəvət edirik, bəlkə özünüz üçün maraqlı bir şey tapacaqsınız və onu saytınızda həyata keçirmək istəyirsiniz.

Açıq havada vaxt keçirə biləcəyiniz yayda qapalı buxarda bişirirsiniz? Yaxşı fikir deyil. Yemək bişirmək və ya bükmək daha da pisdir. Bir çardaq altında və ya çoxlarının "yay mətbəxi" adlandırdığı yüngül, havalandırılan binada vaxt keçirmək daha xoş və faydalıdır. Öz əlinizlə yay mətbəxi qurmaq asandır, xüsusən də açıq seçimlər.

Açıq yay mətbəxi: görünüşlər və fotoşəkillər

Açıq daha çox açıq gazebo və ya verandaya bənzəyir. İsti mövsüm üçün çox yaxşı bir seçimdir. Bütün bölgələrdə deyil, hətta yayda belə uzun müddət çöldə qala bilərsiniz. Sonra qapalı yay mətbəxləri düzəldirlər - bu artıq kiçik ev, sizə ən cəlbedici görünən hər hansı bir texnologiyadan istifadə etməklə tikilə bilər.

Yay mətbəxi - uzadılması

Açıq sahələrdən başlayaq. Yay üçün əsas fəaliyyətinizi təmiz havaya köçürməyi planlaşdırırsınızsa, yay mətbəxini əlavə etmək daha rahat olacaq mövcud ev. Bu halda edirlər. Çox vaxt əvvəlcə onu açırlar. Ən asan etmək taxta uzadılması. Çox açıq versiya bunlar sadəcə damı dəstəkləyən sütunlar ola bilər.

Ən sadə seçim yüngül bir damı dəstəkləyən bir neçə sütundur - yay mətbəxi öz əllərinizlə hazırdır

Bu seçim cənub bölgələri üçün çox yaxşıdır, burada ilin çox hissəsi istədiyiniz qədər çöldə qala bilərsiniz. Daha çox şimal bölgələri üçün və ya bu evdirsə daimi yaşayış yeri, adətən onlar uzadmanı daha qapalı etməyə qərar verirlər. Əvvəlcə məhəccər düzəldirlər, sonra isə tez-tez aralıqları başqa bir şeylə örtməyi düşünürlər: “istifadə müddətini” uzatmaq istəyirlər. Nəticədə açıq yay mətbəxi qapalı olur.

Bu tip uzantılar üçün ən çox yayılmış material ağacdır. Çevikdir, bir çox səhvləri bağışlayır, sonra strukturu sökmədən düzəldilə bilər, buna görə də bacarıq olmadan işləmək asandır. O, həm də yüngüldür, buna görə də ağacdan hazırlanmış yay mətbəxinin təməli yüngül ola bilər - sütunlu və ya

İkinci ən populyar material kərpic və ya dekorativ daş. Birbaşa əlləriniz varsa və texnologiyaya əməl etsəniz, həvəskar tərtibatçılar bu materialla işləyə bilərlər. Təcrübəsiz bir ev tikməməlisiniz, ancaq yay mətbəxi üçün sütunlar və arakəsmələri birləşdirməyə cəhd edə bilərsiniz.

Ancaq hətta kərpicdən və ya daşdan hazırlanmış bir sütun artıq yüz kiloqram və ya daha çox ağırlığında olmadığı üçün bunun üçün daha möhkəm bir təməl tələb olunur. Nəzərə alsaq ki, damdan da yük götürəcək, o zaman yaxşı daşıma qabiliyyəti olan dirəklər və ya svaylar hazırlamalı olacağıq.

Evin kənarından çıxarılması - açıq teras soba və manqal ilə

Əgər qoymağı düşünürsünüzsə kərpic divarları, dərhal xovlu zolaqlı təməli tökmək və lenti dondurma dərinliyinin altına basdırmaq daha yaxşıdır. Bu seçim uyğun deyilsə - donma dərinliyi böyükdürsə və ya torpaq buna imkan vermirsə, ya monolit plitə düzəltməli, ya da kərpic arakəsmələrdən imtina edərək, onları fərqli bir texnologiyadan istifadə edərək, hətta eyni ağacdan və ya ağacdan istifadə etməli olacaqsınız. eyni ağac Öz-özünə tikilmiş yay mətbəxinin yaxşı tərəfi odur ki, bütün dizayn xüsusiyyətlərini ən kiçik detalına qədər bilirsiniz, sonradan binanı modernləşdirə bilərsiniz.

Ayrı tikili

Bəzi insanlar uzantıdan evə daxil ola biləcək mətbəx qoxularını həqiqətən sevmirlər. Sonra evdən bir qədər aralıda kiçik bir bina tikilir. Yay mətbəxlərinin olması cənub bölgələrində fərdi evlərin demək olar ki, məcburi bir atributudur. Kondisioner dövründən əvvəl, istidə qapalı yemək bişirmək əsl işgəncə idi: yüksək temperatur"Dənizdən yuxarı", qızdırılan divarlar və hətta sobadan gələn istilik - şərtlər cəhənnəmdir, qalan otaqlar da qızdırılır. Buna görə də yerləşdirdikləri ən azı kiçik ayrı gazebo evləri düzəltdilər qaz sobası və silindrli maye qaz, kəndlərdə kiçik soba düzəldirdilər. Bəziləri hətta “kiroqaz” və ya primus sobasında bişirirdilər.

Müasir iqlim nəzarəti texnologiyası bütün bu narahatlıqları aradan qaldıra bilər, lakin müstəqil yay mətbəxləri hələ də tikilir. Onlar tez-tez qonaq evi kimi də istifadə olunur - onları düzəldərək.

Ən çox ucuz variant- damı dəstəkləyən sütunlar. Onlar taxta, kərpic və ya birləşdirilmiş ola bilər - daş bazadan və taxta üstdən ibarətdir. Bu ən yaxşı variantəməliyyat baxımından: ağac ən çox yağışın təsirindən qorunur və eyni zamanda çəki çox böyük deyil.

Asan variantlardan biri

Döşəməni nə etmək lazımdır

Belə bir mətbəxdə döşəmə taxtalardan hazırlana bilər. Bunu etmək daha asandır, lakin bir çoxları ağacın demək olar ki, heç bir müdafiəsiz qalacağı ilə çaşqındırlar. Problemi həll etməyin iki yolu var. Birincisi, effektiv qoruyucu emprenyelərdən istifadə etməkdir - məsələn, ağac yağları və ya açıq havada istifadə üçün nəzərdə tutulmuş mumlar. Onlar parlaq bir səth yaratmırlar, lakin nəmdən və kirdən yaxşı qoruyurlar. Yay mətbəxləri üçün laklardan istifadə etmək ən yaxşı fikir deyil. Kaplamanı yeniləmək üçün partlamağa və çatlamağa başlayırlar, köhnəni tamamilə çıxarmaq lazımdır, yağlar və mum quruduqdan sonra yalnız hərtərəfli təmizlənmə tələb olunur;

Bu terras Pinotex Terrace Oil ilə işlənmişdir

İkinci yol ağacdan deyil, ağac-polimer kompozitindən (WPC) istifadə etməkdir. Bunlar ağac lifləri və polimerlərin qarışığından ibarət olan lövhələrdir. Onlar ağaca çox bənzəyir və hiss edirlər. Yeganə fərq, istilik genişlənməsinin mövcud olmasına baxmayaraq, rütubətdən asılı olaraq demək olar ki, ölçüsünü dəyişmirlər. Belə lövhələr lövhənin profilindən asılı olaraq "decking" və ya "planken" adlanır. Həmçinin “bağ parketi” var. Bu, eyni materialdan hazırlanmış bir örtükdür, yalnız parket kimi panellərə yığılır. Onlar heç bir hazırlıq olmadan sadəcə yerə qoyula bilər.

Yay mətbəxində teras və döşəmə WPC - ağac-polimer kompozitdən hazırlanmışdır

WPC-nin üstünlükləri orijinal xüsusiyyətlərini dəyişdirmədən uzun müddət işləməyi əhatə edir. Bu, onilliklər əvvəlinə aiddir, lakin istehsalçıdan asılı olaraq çox dəyişir. Dezavantajı qiymətin ən münasib olmamasıdır. Bu, texnologiyanın nisbətən yeni olması və hələ də xüsusilə inkişaf etdirilməməsi ilə əlaqədar ola bilər, baxmayaraq ki, oxşar məhsulların rus istehsalçıları var.

Daş və ya xüsusi plitələr hava şəraitinə daha yaxşı dözür, lakin belə bir mərtəbə quraşdırmaq asan məsələ deyil. Əgər siz onu sadəcə olaraq çınqıl-qum örtüyünün üzərinə qoyub payızda islatsanız, şaxtalı havada plitələr çatlaya və ya sıçrayacaq. Bütün texnologiyaya riayət edərək izolyasiya edilmiş monolit plitə hazırlamalısınız: qum və çınqıl təbəqəsi, izolyasiya, möhkəmləndirmə, beton tökmə. Bu plitənin ölçüləri perimetri ətrafında planlaşdırılan binadan 50-60 sm daha böyükdür. Ümumilikdə xərclər və işlər ciddidir, baxmayaraq ki, istifadə etmək rahatdır.

Döşəmə seçimlərindən biri böyükdür beton plitələr yüksək dərəcəli betondan hazırlanmışdır

Betonun güc qazandığı bir müddətdən sonra (ən azı 2 həftə keçməlidir və bu, orta temperaturda +20 ° C-dir), örtük qoyula bilər. Siz bayraq daşından - təbəqələrə kəsilmiş daşdan istifadə edə bilərsiniz, çini daşdan və ya şaxtaya davamlı plitələrdən istifadə edə bilərsiniz.

Daha sadə bir seçim saytın yerləşdirilməsidir səki plitələri. Ancaq bu, yalnız yay seçimidir. Ancaq - təməl ilə qarışmadan.

Öz əlinizlə yaz mətbəxi tikirsinizsə, bu, bəlkə də ən yaxşı seçimdir. Ucuz və praktik görünür.

Bağlı yay mətbəxi

Yığıncaqlar və ya yemək bişirmək üçün bütün mövsüm yay sahəsinə sahib olmaq istəyənlər, daha daimi binalar quraşdırın. Çox vaxt bunlar binalardır çərçivə texnologiyası- tez və nisbətən ucuz, daha bahalı, lakin daha çox kapital - loglardan və ya ağacdan.

"Çərçivə" seçimi - taxta ilə örtülmüş ağacdan hazırlanmış raflar

Çərçivə binası vəziyyətində hər şey çox sadədir: ağacdan hazırlanmış çarxlar kiçik addımlarla yerləşdirilir (hətta lövhələri bir-birinə birləşdirə bilərsiniz), sonra hər iki tərəfdən bir növ ilə örtülmüşdür. bitirmə materialı. Seçiminiz hansı növdür, istər taxta, istər plastik, istərsə də hər hansı digər material. Pul qənaət etmək üçün içəri tez-tez kontrplak, fiberboard, gips lifli taxta, OSB və ya buna bənzər bir şeylə örtülmüşdür. İsterseniz, izolyasiya edilə bilər. Çərçivə bir tərəfdən örtülmüşdür, izolyasiya qoyulur (adətən mineral yun), örtük digər tərəfdən quraşdırılmışdır. Yalnız dərhal deyil, bir müddət sonra izolyasiya edə bilərsiniz, yalnız bir tərəfdən örtüyü çıxarmaq lazımdır.

Çərçivə texnologiyasından istifadə edərək yay mətbəxinin "skeleti" nə kimi görünür?

Çərçivə konstruksiyasının başqa bir üstünlüyü ondan ibarətdir ki, ona hər hansı bir forma verilə bilər və təməl nisbətən yüngül ola bilər - torpağa görə - qalaq və ya zolaq. Bu cür təməllər üçün də lazımdır taxta binalar- loglardan və ya ağacdan. Burada bütün qaydalar eynidir. Layihə tapmaq və ya sifariş vermək vacibdir, lakin montaj texnika məsələsidir.

Təbii ki, hər hansı digər materiallardan - köpük bloklarından kərpicə və ya hətta dağıntıya qədər tikə bilərsiniz. Hər şey bu binaya planlaşdırdığınız və ya xərcləyə biləcəyiniz məbləğə aiddir. Köpük betondan, məsaməli betondan, bəzi tikinti bloklarından və kerpiçdən tikmək də ucuz olacaq. Şlak blok, adobe kimi, müstəqil olaraq hazırlana bilər, buna görə də materialın seçimi sizə bağlıdır və sonra hər şey bütün qaydalara uyğun qurulur. Yalnız bir sapma var: yay mətbəxi üçün izolyasiya ya ümumiyyətlə aparılmır, ya da minimal şəkildə edilir. Başqa bir məqam - istilik, bir qayda olaraq, yoxdur və bu da tikinti və bitirmə üçün material seçərkən nəzərə alınmalıdır.

Açıq verandalı yay mətbəxinin tikintisinin fotoreportajı

“Kənarda oturmaq” imkanı olan yay mətbəxi tikilirdi. Buna görə açıq veranda ilə seçim seçildi. Evin əsası 200*200 mm taxtadan yığılıb, daxili divarları 150*100 mm. Vaqonun görünüşünü bəyənirəm, lakin o, allahsız dərəcədə bahadır, ona görə də oxşar relyef yaratmaq üçün taxta kəsilib.

Vəqf sütunludur. Tikinti yüngül olduğundan, torpaqlar normaldır, dirəklər cəmi 60 sm basdırılıb.

Qoşqu 200*200 mm taxtadan yığılmışdır. Əvvəlcədən antiseptik ilə hopdurulmuşdur. Künclər həmişəki kimi birləşdirildi - kəsiklər edildi. Çarpaz elementlər metal U formalı plitələrə quraşdırılmışdır. Şüa möhkəm bağlanmamışdı, çünki binanın “gedə bilməsi” üçün hələ də qalxma baş verəcəkdi.

Raflar 200*200 mm ağacdan hazırlanmışdır, daxili doldurma 150*100 mm-dən.

Divarlar olduqca tez və problemsiz yığıldı: heç bir kəsik yox idi, sadəcə lazımi uzunluqdakı taxta parçaları dirəklərə mıxlanmışdı. Dam örtülüdür, bir az yamac bucağı var. Bir tərəfdə çıxarış var rafter ayaqları daha çox - verandanın yan tərəfində bir çardaq etmək, bu da onu maili yağışdan örtəcəkdir.

Tavan astarından hazırlanır kəsilməmiş lövhələr, sonra öz maşınımızda həyata keçirildi.

Tavan üzlüyü - taxta

Yay mətbəxinin dizaynı: foto

Yay mətbəxini qurduqdan sonra başqa bir problem yaranır: onu bəzəmək lazımdır. Tənzimləmə yalnız masa və stulların seçimini əhatə etmir, həm də bir şəkildə iş sahəsini, tez-tez burada yerləşdirilən soba üçün yemək saxlamaq üçün bir yerdə təşkil etmək lazımdır.












Hər bir dachada gözəl, praktik və rahat yay mətbəxi lazımdır. Öz əlinizlə yay mətbəxinin tikintisini addım-addım və ətraflı şəkildə göstərəcəyik.

Öz əlinizlə ölkədə müasir yay mətbəxi.

Yay mətbəxini verandada və ya artıq tikilmiş terrasda yerləşdirmək istəyirsinizsə, o zaman hazırlıq işləri minimuma endiriləcək.

Ancaq mətbəxi ayrıca yerləşdirəcəksinizsə, onda bunun üçün bir təməl hazırlamalısınız.


Vəqfin forması və ölçüsü seçdiyiniz mətbəx planından asılıdır. Bünövrəni çox dərinləşdirmək lazım deyil, çünki... üzərinə düşən yük nisbətən az olacaq. Artıq bu mərhələdə siz su və elektrik enerjisi verə bilərsiniz.

Tullantı suları üçün drenaj da təmin edilməlidir. Qumlu və ya qumlu gilli torpağınız varsa, lavabonun drenajı üçün sadə bir filtrasiya quyusu kifayət edəcəkdir. Və bu, əsas yuma və həcm olmayacaq tullantı su kiçik olacaq, belə bir quyunun tikintisi üçün olduqca uyğun olacaq köhnə barel və ya digər konteyner.

Barelin dibində və divarlarında ələk əmələ gətirmək üçün deşiklər açılır, altına və ətrafına çınqıl tökülür.

Forma yenidən yuxarıda tikilir. Biz ona beton tökəcəyik və bununla da gələcək üçün əsas alacağıq iş səthi.

Ancaq əvvəlcə ünsiyyət qurmaq lazımdır.

Betonu tökün və bərkiməsini gözləyin.

Avadanlıqların quraşdırılmasına və bitirilməsinə başlaya bilərsiniz.

Səthi bitirmək üçün plitələr seçdik - onlar praktik və davamlıdır. Və blok divarları suvaq və rənglədik.

Layihəmizdə artıq quraşdırmaq qərarına gəldik iş sahəsi kiçik çardaq.

Kanop bizi günəşdən qoruyacaq, əlavə olaraq işıqlandırma da quraşdırılmışdır.

Pis hava şəraitindən sığınmağa üstünlük verirsinizsə, o zaman daha qalıcı bir örtük quraşdıraraq yay mətbəxinin bu versiyasını dəyişdirə bilərsiniz.

Öz əlinizlə hazırlanmış müasir yay mətbəxi bütün ailəniz üçün dachanızda sevimli yerə çevriləcəkdir.

Sadə DIY yay mətbəxi layihəsi

Əgər belə bir əsaslı tikinti perspektivi sizi qorxudursa, o zaman ağacdan hazırlanmış bir çərçivə üzərində yay mətbəxi qura bilərsiniz metal profil, alçıpan quraşdırmaq üçün istifadə olunur.

Bu üsul daha sürətli və daha asandır, lakin belə mətbəxləri bir çardaq altında və hazırlanmış bir səthdə (terrasda, kirəmitli həyətdə və s.) yerləşdirmək məsləhətdir.

Daxili cihazların geniş çeşidi belə bir mətbəxi sizə lazım olan hər hansı bir cihazla təchiz etməyə imkan verir.

Profil əlavə plitələr üçün alçıpan ilə örtülə bilər.

Mövcudluq tələb olunur ölkədə yay mətbəxi bəlkə istisna olmaqla, əksər hallarda heç bir şübhə yoxdur kiçik ölçü ev tikmək üçün bir sahə və sadəcə heç bir yerdə. Əslində, belə bir bina yay kottecimizdə bizə kifayət qədər rahatlıq verir, xüsusən də ona yemək terrası, dostluq və ailə yığıncaqları üçün gazebo və açıq yerdə yemək hazırlamaq üçün əlverişli bir sahə kimi əlavə funksiyalar versək. qrildə və ya manqalda yanğın.


Ölkədəki yay mətbəxləri: fotoşəkillər

Əsas fərq ondadır ki, dekorasiyaya baxmayaraq, müxtəlif materiallar bəzəkdə, divarların, damların, döşəmələrin formalaşmasında əsas funksiya qida ehtiyatlarının bişirilməsi və saxlanması olmalıdır, buna görə də bütün otaq bunun ətrafında tikilməlidir və artıq əlavə seçimlər, məsələn, yumşaq mebel və geniş masa ilə yemək sahəsi , dekorativ kamin, yanında otura biləcəyiniz yer, uşaq oyunları üçün meydança və s. - bütün bunlar isteğe bağlı satınalmalardır.

Beləliklə, layihədə yemək hazırlamaq üçün rahat bir sahə, rahat və erqonomik şəkildə yerləşdirilmiş cihazlar və qablar görmürsənsə, belə bir bina çətin ki, mətbəx binası kimi təsnif edilə bilər.


Səbəbləri şəhərətrafı tikinti, bəlkə çox şeyə ehtiyacımız olacaq. Onlardan biri, mərkəzləşdirilmiş qaz təchizatı olmayan ərazidə yaşayırsınızsa və yemək üçün sıxılmış qaz silindrlərindən istifadə edirsinizsə, yanğın təhlükəsizliyi tələbləridir.

Bu vəziyyətdə, mətbəxi yalnız yaşayış binasından kənara çıxarmaq deyil, həm də qəfil qaz sızması halında onu mümkün qədər havalandırmaq vacibdir.

İkinci səbəb odur bağ evləri Bir çox cəhətdən, onlar yay aylarında çox tez-tez baş verən sıfırdan yuxarı temperaturlara tab gətirmək üçün nəzərdə tutulmayıblar, belə günlərdə qapalı şəraitdə işləmək əsl güc sınağına çevrilir;

Və ayrı bir binada yalnız bir havalandırma sistemi və ya tamamilə deyil, gələ bilərsiniz açıq divarlar, həm də götürün tikinti materialları beləliklə, daxili hava hətta ən güclü istilikdə belə sərin qalır. Bu, yeri gəlmişkən, qaydalara görə, soyuducuda saxlanıla bilməyən bütün ərzaq ehtiyatlarının yüksək keyfiyyətli saxlanması üçün də faydalıdır. Bu və ya digərini seçərkən materialların bu keyfiyyətlərinə diqqət yetirə bilərsiniz və etməlisiniz ölkədə yay mətbəxi, layihələr, fotoşəkillər hansını bəyəndiniz.


Yaz mətbəxi layihələrində

İstifadəsi asan növlər ölkədə yay mətbəxi, layihələr bu bölmədə baxacağımız hər birinin öz üstünlüyü və bu və ya digər sahibinə uyğun olan öz funksional məqsədi var. Onlardan bəziləri mürəkkəbdir və sizin iştirak etməyinizi tələb edəcək peşəkar inşaatçılar, və bu problem olmayanlar üçün bir dəstəkləyici divarı olan açıq yerlərin sadə dizaynları faydalı olacaqdır.


Hər şeydən əvvəl, yeni mətbəxinizin evə bitişik olub-olmayacağına qərar verməlisiniz, məsələn, bina ilə ümumi bir təməl və damın olması və ya tamamilə ayrıca, bəlkə də yaşayış binasından kifayət qədər məsafədə dayanacağına.

İkinci seçim, belə bir binanın əsl mənzərə mərkəzinə çevrilə biləcəyi geniş ərazilər üçün yaxşıdır, yanında barbekü sahəsi və gazebo olacaq. Üzgüçülük hovuzu, uşaq meydançası, yəni bütün ailənin istirahəti üçün yerlər.

Etməli olduğunuz ikinci seçim, onu tamamilə qapalı, tamamilə açıq və ya hər iki yanaşmanın birləşməsini dizayn etməkdir. Qapalı bir növün üstünlükləri arasında daha yaxşı istilik izolyasiyası, həmçinin otaqdan yalnız yayda deyil, həm də gec payıza qədər və istilik varsa, qışda da istifadə etmək imkanı var.

Digər tərəfdən, əksər kotteclər il boyu istifadə üçün nəzərdə tutulmayıb və kapital, qapalı strukturun tikintisi daha çox başa gələcək və bu funksiyalar tamamilə yararsız olacaq.


Həmçinin, layihənin dəyəri, açıq odda yemək bişirmək üçün içəridə bir soba və ya ocaq etmək istəyinizdən çox təsirlənəcəkdir. Daha tez-tez barbekü ilə ölkədə yay mətbəxi, şəkil gördüyünüz kərpic çoxfunksiyalı soba, olduqca praktik, rahat və sizə bir çox yeni kulinariya imkanları verən dizayndır.

Ancaq onun çəkisi o qədər böyükdür ki, ciddi bir təməl üzərində düşünməli olacaqsınız və həm onun tikintisi, həm də mövcud olanın gücləndirilməsi tikinti büdcəsinin əhəmiyyətli bir hissəsidir.


Maraqlılardan birinə baxaq barbekü ilə ölkədə yay mətbəxi layihələri. Fotoşəkildə yemək bişirmək üçün lazım olan bütün kommunikasiyaların yerləşəcəyi möhkəm dayaqlı əsas divarı olan bir bina görə bilərsiniz, qalan hissədə isə qısa kərpic divarlarla haşiyələnmiş, yemək sahəsi və qazebo olacaq. qonaqların qəbulu və ölkə naharı.

Təqdim olunan model, yuxarıda müzakirə etdiyimiz üstünlüklərdən və seçiminizdən asılı olaraq üç versiyada hazırlanmışdır.

Maksimum miqdarda işıq və təmiz hava daxil etmək üçün divarlar tamamilə açıq ola bilər və ya sıx taxta və ya taxta ilə tamamlana bilər. plastik jalüzlər, lazımi kölgəni təmin edəcək. Üçüncü seçim şüşəli divarlardır, içərisində soyuq mövsümdə istifadəyə uyğun qapalı bir otaq əldə edəcəksiniz.


Belə bir tərtibatın gözəlliyi ondan ibarətdir ki, işğal edilmiş eyni faydalı ərazidə, deyək ki, əla ilə tam yemək üçün bir yer alırsınız. kərpic sobası, burada əsl kulinariya şah əsərlərini hazırlaya bilərsiniz. Bundan əlavə, belə bir soba kimi də istifadə edilə bilər istilik cihazı, bunun üçün nəzərdə tutulmuş bölmələrindən istifadə etsəniz.


Ölkədə DIY yay mətbəxi

Bunu düşünmə Ölkədə DIY yay mətbəxi– bu, yalnız bizim ixtiramızdır və bütün dünyada buna bənzəri yoxdur. Əslində, hər hansı bir iqlimi olan ölkələrdə kiçik qapalı verandalarda yemək bişirməyə imkan verən bu modelləri tapmaq çox yaygındır, həyətyanı sahələr evlər və yayın isti olub-olmamasından asılı olmayaraq. Məsələ, yeməklərin, xüsusən də kömür ilə qrildə qabların - barbekü bişirilməsinin xoş prosesidir. Yalnız onun üçün altında mətbəx texnikası quraşdıra bilərsiniz.


Göstərilən nümunələrin məqsədi ölkədə barbekü ilə yay mətbəxi, layihələr yuxarıda gördüyünüz, mobil mətbəxi çox kompakt şəkildə təşkil edə biləcəyinizi sübut edin və bunun üçün yalnız ən zəruri şeylərə ehtiyacınız var. Burada olması lazım olan elementlərin siyahısına lazım olduqda istifadə edə biləcəyiniz bağlanan qapağı olan manqal sobası, eləcə də kömür israf edərkən yanan adi soba daxildir. Bundan əlavə, əlbəttə ki, su ilə bir lavabo, qablar üçün şkaflar və yemək üçün hər şeyi hazırlaya biləcəyiniz rahat və geniş iş səthi olmadan edə bilməzsiniz. İsteğe bağlı olaraq sevimli elektrik çaydanı, multivark və mikrodalğalı sobanı yerləşdiririk, müasir yemək hazırlama sahəsində heç bir yer yoxdur; Soyuducusuz necə edə bilməzsiniz, şəhər mənzillərində alışdığımız böyük deyil, yığcam, bütün ərzaq ehtiyatlarınızı təhlükəsiz şəkildə gizlədə bilərsiniz (unutmayaq ki, siçan və pişiklərin ala biləcəyi yeməkləri saxlamaq. ona , xüsusi diqqət və ehtiyatla lazımdır).


Barbekü ilə ölkədə yay mətbəxi


Bir manqal sobası almaq adətən olduqca baha başa gəlir, bundan əlavə, biz eyni müvəffəqiyyətlə həm ət, həm də tərəvəzləri qızartmaq üçün bir barbekü qril ilə daha çox tanışıq. Bu, əvvəlki variantlarla yalnız fərqdir barbekü ilə ölkədə yay mətbəxi Bu açıq atəş tələb edir düzgün yanaşma. Üstündə xüsusi metal başlıq qoyulur ki, bu, birincisi, his və qoxuların yayılmasına imkan vermir, ikincisi, interyeri açıq yanğın təhlükəsindən qoruyur.


Nümunələr arasında ölkədə yay mətbəxi, barbekü ilə layihələr onların istifadəsini əhəmiyyətli dərəcədə sadələşdirə və təkmilləşdirə bilən ideyalarla həm ən ümumi, həm də olduqca orijinal ola bilər. Beləliklə, məsələn, fotoşəkillərdən birində binanın sahəsinin qeyri-bərabər ölçüdə iki hissəyə bölündüyü bir layihə görə bilərsiniz. Birində yemək bişirmə sahəsi və odun yanan qril, ikincisində isə möhkəm divarla ayrılmış istirahət və yemək sahəsi var və bu sahələr bir-birindən görünməyəcək, bu da rahat məxfilik yarada bilər. Bu, həm açıq, həm də qapalı mətbəx planlarının üstünlüklərini birləşdirdiyi üçün mütləq çox rahat və praktik hesab olunur.


Ölkədə qapalı yay mətbəxi

Son bölmə modellərin nümunələrinə həsr olunacaq ölkədə qapalı yay mətbəxi, bütün digər layihələrin başlanğıcıdır. Bina üçün irəli sürülən bütün şərtlər və tələblər burada yerinə yetirilir - yığcamdır, sərindir və bütün əsas mətbəx cihazları damın altına mükəmməl uyğun gəlir. Bəli, damın altına qril qoya bilməzsiniz, ancaq yağışda, sərin yay axşamlarında və eyni dərəcədə sərin payız səhərlərində rahatlıqla yemək bişirə bildiyiniz zaman həqiqətən vacibdir.


Belə bir otağın daxili hissəsi kiçik ölçüsünü bir daha vurğulamamaq üçün minimalist üslubda hazırlanmalıdır. Dekorasiyada açıq, təmiz rənglərdən və baxımı asan olan materiallardan istifadə edin, çünki burada toz həmişəkindən bir qədər çox yığılacaq.


Bundan əlavə, qapalı bir otaq açıq verandanın yanında yerləşdikdə, stulların və masanın yerləşdirildiyi birləşmiş variantlar da var. Onların arasında yalnız bir qapı deyil, həm də edə bilərsiniz sürüşən pəncərə, yuxarı və ya yanlara qalxır və bu iki otaq, istəsəniz, vizual olaraq birləşəcəkdir.