Hələ bir moonshine üçün reflü kondensatoru nədir? Geri axını kondensatoru hələ də ay işığı üçün necə işləyir və ən yaxşı sayılan reflü kondensator diaqramı ilə hələ də düzgün ay işığı

Bloguma ziyarətçi gətirən axtarış motoru sorğularını təhlil edərək, mən reflü kondensatorunun və film sütununun işinin mahiyyətinin hər kəs üçün tam aydın olmadığı qənaətinə gəldim. Müvafiq olaraq, o, bir tərəfdən adi aparatdan, digər tərəfdən isə recolumndan fərqlənir.

Gəlin burada nə baş verdiyini daha ətraflı anlamağa çalışaq. Şərtlərdən başlayaq. Vikipediyanın bizə dediyi kimi:

Düzəltmə(latınca rectus - düz və facio - edirəm) əks cərəyan kütləsi və buxar və maye arasında istilik mübadiləsi səbəbindən ikili və ya çoxkomponentli qarışıqların ayrılması prosesidir. Düzəliş dövri və ya davamlı olaraq həyata keçirilə bilər. Düzəltmə kontakt cihazları (plitələr və ya qablaşdırma), rektifikasiya sütunları ilə təchiz edilmiş qüllə sütunu cihazlarında aparılır.

Distillə (lat. distillatio - damlama) - mayenin distillə edilməsi, buxarlanması, sonra soyudulması və buxarın kondensasiyası.

Bu terminlərin müqayisəli təhlilindən aydın olur ki, bir halda buxarın birbaşa soyuducuya/kondensatora keçməsi (distillə), ikinci halda isə qatılaşdırılmış buxarın bir hissəsi maye halında geri qayıdır. , yeni yaranan buxarla (rektifikasiya) dəfələrlə reaksiya verir və yalnız bundan sonra kondansatörə keçir. Bu təkrar buxarlanmanın nəticəsi qarışığın onun tərkib hissələrinə keyfiyyətcə ayrılmasıdır (və ümumi məhsuldarlığı azaltmaqla məhsulun əhəmiyyətli dərəcədə möhkəmlənməsi). Bunlar. rektifikasiya nəticəsində müxtəlif məhsullar toplusunu (ayrıca spirt, su, fusel yağı) alırıq və distillə nəticəsində az və ya çox bircinsli məhsul (spirt, su və fusel yağı birlikdə) alırıq. Nəzərinizə çatdırım ki, “fusel yağı” termini kollektivdir və su və spirtin özündən əlavə, distillələr/rektifikasiya olunmuş spirt tərkibli xammalın tərkib hissəsi olan müəyyən maddələr və birləşmələr kompleksini ifadə edir (bax). Sağlamlıq üçün zərərli komponentlərə əlavə olaraq, fuseldə hazır məhsulda olması çox vaxt müsbət qarşılanan ətirli və aromatik komponentlər də var.

Beləliklə, distillə və rektifikasiya anlayışlarının ayırıcısıdır "Buxar və maye arasında əks cərəyan kütləsi və istilik mübadiləsi" . Necə və nə vaxt baş verir? Və ya başqa sözlə:

Reflü kondensatoru nədir?Reflü kondensatoru mahiyyətcə müxtəlif dizaynlara uyğun olaraq struktur olaraq dizayn edilə bilən soyuducu/kondenserdir. Onun əsas məqsədi keçən buxar axınının bir hissəsini maye halına gətirməkdir (bu adlanır bəlğəm) və bu mayeni yenidən kuba buxar axınına doğru yönəldin. Buxarla qarşılaşdıqda, bəlğəm qızır və hamısı/qismən yenidən buxara çevrilir. Və yenə reflüks kondensatoru ilə kondensasiya olunur və yenidən kuba axır və s. Belə bir dizaynın faydalarını maksimum dərəcədə artıran bir sıra şərtləri başa düşmək vacibdir:

1. Maksimum səmərəli təkrar buxarlanma üçün geri axının/qatın qalınlığı minimal, axın sahəsi isə maksimum olmalıdır. Buna görə, içi boş borularda, reflü borunun daxili divarı boyunca nazik bir təbəqədə bərabər şəkildə axmalı, bir film meydana gətirməlidir - buna görə də "film" adı. İnkişaf etmiş bir səthə malik hər hansı bir qablaşdırma ilə doldurulmuş bir sütundan istifadə etsəniz, qablaşdırma və buxarı əhatə edən bəlğəmin təmas sahəsini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilərsiniz - buna görə də "qablaşdırılmış" adı

2. Sabit bir film yaratmaq üçün boru ciddi şəkildə şaquli dayanmalıdır - buna görə də "sütun". Sütunun hətta bir qədər əyilməsi ilə, reflü borunun daxili səthinin bir tərəfində bir damlama meydana gətirməyə meyllidir və film meydana gəlməsini dayandırır.

3. Sütun (daha doğrusu, onun geri axını və buxarın təması baş verən hissəsi) istilik və buxarın/reflüksün kütlə ötürülməsi proseslərini sabitləşdirmək üçün kifayət qədər yüksəkliyə malik olmalıdır. Ən azı 50 diametr. Stabilləşdirilmiş istilik və kütlə ötürülməsi səbəbindən və sütunun kifayət qədər hündürlüyü ilə, onda buxarlanma temperaturuna uyğun olaraq fraksiyaların zona paylanması meydana gəlir (yəni ayrılmanın özü). Ən az qaynayan fraksiyalar sütunun yuxarı hissəsini tutur, çünki onlar daha sürətli və daha asan buxarlanır, yüksək qaynayan fraksiyalar isə aşağı yuvarlanır. Müvafiq olaraq, ilk olaraq aşağı qaynayanlar seçilir, sonra qaynama nöqtəsində olanlar və s. Qaynama nöqtəsinə görə müxtəlif qablara seçilən yaxşı ayrılmış məhsul alırıq.

Niyə sütunlar mash və rektifikasiya sütunlarına bölünür?

Birincisi, rektifikasiya edilmiş spirt (RU) əldə etmək üçün bir film sütununun ayırma qabiliyyəti kifayət deyil - qablaşdırılmış sütun lazımdır.

İkincisi, qablaşdırılmış sütun üçün xammal kimi püresi istifadə etsəniz və ilk birbaşa distillənin xam spirtini (CR) istifadə etsəniz, qablaşdırma çox tez çirklənəcək və normal işləməyi dayandıracaq.

Beləliklə, məlum olur ki, mash sütunu filmdir və düzəliş sütunu qablaşdırılır.

Bununla belə, reflü kondensatoru hər iki strukturun tərkib hissəsidir.

P.S. Daha sonra yazdıqlarımda bir film sütununun gödəkçə defleqmatorunun necə işlədiyini göstərən illüstrasiyalar var.

Özünüz bir reflü kondensatorunu necə etmək olar 2-ci bölmədə mash sütununa baxa bilərsiniz.

Həmişə olduğu kimi, sualları, şərhləri və tənqidləri alqışlayıram.

Defleqmator hələ də spirt buxarlarını bəzi zərərli çirklərdən təmizləmək üçün nəzərdə tutulmuş ay işığında olan bir cihazdır. Hər şeydən əvvəl yüksək temperaturda qaynayan çirkləri soyuyur, və etil spirti özü bu cihazdan daha da əsas soyuducuya keçir. Bu cihazdan keçə bilməyən zərərli kondensasiya reflü adlanır.

Reflü kondensatorlarının bir neçə növü var. Bizim əsas vəzifəmiz onlardan hansının öz vəzifəsinin öhdəsindən daha yaxşı gəldiyini müəyyən etməkdir. İxtisaslaşmış bir mağazada layiqli seçimlər tapa bilmirsinizsə, bəlkə də özünüz etmək mantiqidir.

Reflü kondensatoru paslanmayan poladdan və ya misdən hazırlanmış şaquli borudur, onun ətrafında soyuducu su kontur boyunca hərəkət edir. Zərərli çirklər və spirtlə doymuş buxar bu kiçik soyuducudan keçərkən soyudulur. Buxar halına gələn bəzi çirklər hələ də ay işığının dibinə axır. Spirt buxarları boru vasitəsilə uçur və əsas soyuducuya keçin, burada onlar artıq son məhsula çevrilir.

Reflü kondensatorlarının hansı növləri var?

Əslində, yalnız 2 növ var: birbaşa (film) Və Dimrota (içində rulon ilə). Qalan hər şey bu və ya digər növün analoqlarıdır. Onların nəyə bənzədiyini və necə fərqləndiyini şəkillərdə göstərəcəyik.

Birbaşa axın

Boruda boru konsepsiyası. Borular arasında su axır ki, bu da ilk növbədə daxili borunu soyuyur və buxarların hərəkətini gecikdirir. Çuxur bir böyük və ya bir neçə kiçik ola bilər. Buxarlar birbaşa boru divarlarında kondensasiya olunur və yavaş-yavaş geri axır.

Köynək (bir deşikli)
Qabıq və boru

Dimrota

Bu vəziyyətdə, soyutma reflü kondensatorunun divarlarında deyil, birbaşa boru içərisindəki rulon vasitəsilə baş verir. Bu addım sayəsində buxar və soyutma elementi arasındakı təmas sahəsi artır və cihaz daha səmərəli işləyir.

O kimi ola bilər metal, belə şüşə.

Buxar bu borudan yuxarı qalxır və içindəki rulonla soyudulur.

Hansı reflü kondensatoru daha yaxşıdır

Moonshiners üçün üstünlük açıq şəkildə verildi qabıq və boru defleqmatoru(içərisində 3 və ya 5 boru ilə). Onun köməyi ilə püresi distillə zamanı temperatur ən yaxşı şəkildə tənzimlənir, buxarlanma dərhal reaksiya verir; Dezavantaj ondan ibarətdir ki, onu qurmaq olduqca çətindir;

Reflü kondensatorunun səmərəliliyi içəridəki boruların sayından asılıdır.

Su təchizatının dəyişdirilməsi bütün prosesi bir az daha pis düzəldir, lakin cihazın adekvat işləməsi üçün kifayətdir.

İstehsalçılardan danışırıqsa, onda sizə dəqiq bir cavab verməyəcəyik, çünki hər qurbağa öz bataqlığını tərifləyir.

Ən yaxşısı diqqəti cəmləməkdir reflü kondensatorunun ölçüləri- nə qədər böyükdürsə, bir o qədər səmərəli işləyir (əksər hallarda).

Bir reflü kondensatoru ümumiyyətlə lazımdırmı?

Forumlarda tez-tez ortaya çıxan başqa bir maraqlı sual. Reflü kondensatorlarının əleyhdarlarının fikrincə, bu cihaz o qədər təsirsizdir ki, ondan istifadə etmək mənasızdır. Onsuz və onsuz fərq praktiki olaraq hiss olunmur, bunun nəticəsində ona pul xərcləməyin mənası yoxdur.

Bizim subyektiv fikrimiz belədir: ən azı 1% distillə və ya rektifikasiya edilə bilərsə təmizləyici, onda siz ondan istifadə etməlisiniz. Bu kiçik soyuducu spirtdən bütün zərərli fraksiyaları çıxarmaya bilər, lakin onun bir hissəsini mütləq saxlayacaq. Və bir şey heç nədən yaxşıdır.

Moonshine keyfiyyətinə gəlincə, öz sağlamlığımıza qənaət etmək bizə qəribə görünür.

Təchizat və qaytarma boruları ilə hələ də moonshine üçün klassik qabıq və boru reflü kondensatoru.

Öz əlinizlə bir reflü kondensatorunu necə etmək olar

Bu cihaz olduqca tez-tez qarışdırılır, buna görə İnternetdə hər kəsi çaşdıran bir çox təlimat tapa bilərsiniz. İki borusu olan üç litrlik bir kavanoz reflü kondensatoru ola bilməz, bu, klassik bir buxar tankıdır.

Hər şeyi ağılla yerinə yetirsək, o zaman cihazımızın qiyməti mağazadakından da yüksək ola bilər. Fakt budur ki, yaxşı metal tapmalı, tornaçı və qaynaqçı xidmətlərindən istifadə etməliyik və bu, hamısı deyil. Buna görə də, əksər hallarda sadəcə satın almaq və bu barədə narahat olmamaq məsləhətdir.

Əgər bu sizin üçün bir seçim deyilsə. sonra öz əlinizlə bir reflü kondensatoru hazırlamaq üçün video təlimatlarına baxmağı məsləhət görürük Krasnoqorsk qalası. İlk videonu yayımlamamağa qərar verdim, çünki bu, yalnız cihazın özündə boruların diametri və sayını seçməklə bağlı bir nəzəriyyə idi. İkinci video dərhal təcrübəni göstərir, ona görə də onu izləməyi məsləhət görürük.

Bununla belə, bu adların geniş yayılmasına baxmayaraq, İnternetdəki çoxsaylı məlumatları təhlil etsəniz, bu cihazların təyinatı ilə bağlı geniş qarışıqlıq var. Xüsusilə reflü kondensatorunun və buxar qazanının işinin funksiyalarında və mahiyyətində çoxlu uyğunsuzluqlar var. Gəlin bunu anlayaq və əsaslardan başlayaq.

Rektifikasiya və distillə

Distillə- Bu, buxarlanma, sonra buxarın kondensasiyasıdır. Hələ də ən sadə moonshine növündən istifadə edərkən baş verənlər məhz budur.
Düzəltmə- buxarın əks cərəyan hərəkəti və mayeyə (reflüks) qatılaşan eyni buxar hesabına qarışığın fraksiyalara ayrılması.

Beləliklə, distillə zamanı mayenin qaynadılması zamanı əmələ gələn buxarın birbaşa kondensatora axdığını görmək olar. Nəticədə spirt, su və fusel yağları olan homojen bir qarışıq alırıq. Alkoqolun tərkibi daha aşağı temperaturda və su və digər fraksiyalardan daha sürətli buxarlandığı üçün artır.

Rektifikasiya zamanı qatılaşdırılmış buxarın bir hissəsi yenidən distillə çəninə doğru axır, yeni yaranan buxarla qızdırılır və dəfələrlə yenidən buxarlanır. Yenidən buxarlanma prosesi nəticəsində distillə edilmiş maye onun tərkib hissələrinə bölünür. Moonshine vəziyyətində: fusel yağları, su və bizə lazım olan spirt. Ayrılma dərəcəsi distillə sütununun dizaynından asılıdır.

Bir az irəliyə baxaraq, deyək ki, hələ də moonshine üçün reflü kondensatoru distillə sütununun dizaynına daxil olan elementlərdən biridir.

Quru buxarlar və yaş buxarlar

Əslində bunlar eyni element üçün iki addır. Onlar həm də balalar kimi tanınırlar. Həm buxar qazanı, həm də yaş buxar qurğusu konstruktiv olaraq yuxarı hissədə iki buxar xətti olan kiçik həcmli nazik divarlı qapalı qabdır: giriş və çıxış.

Tullantıların kondensatın boşaldılması üçün dalğıc lövhəsinin aşağı hissəsinə kran quraşdırılmışdır. Ancaq tez-tez küplər şüşə qablardan hazırlanır, təbii ki, krandan söhbət gedə bilməz. Yığılmış maye boyundan boşaldılır və yalnız distillə tamamlandıqdan sonra.

Bir qutudan sadə bir buxar

Yaş və quru buxarlayıcı arasında bir struktur fərq var: yaş buxarda, giriş borusunun çıxışı ən dibinə endirilir ki, distillə kubundan çıxan buxar konteynerə tökülən mayenin içindən "qırılsın". Beləliklə, yaş buxar tez-tez bubbler adlanır.

Bu necə işləyir

1. Buxar konteynerə daxil olur və temperatur fərqinə görə divarlarda sıxlaşmağa və dibinə axmağa başlayır.
2. Buxar qazanının gövdəsi yeni buxarla qızdırıldığında, kondensasiya intensivliyi azalır və buxarın bir hissəsi çıxmağa başlayır.
3. Eyni zamanda, kondensat istiləşməyə və buxarlanmağa başlayır və həmçinin ekstraksiyaya keçir.
4. Müəyyən bir nöqtədə, yenidən buxarlanma səbəbindən, altındakı yalnız "çirkli" bəlğəm var, bu, krandan atmaq və dövrü əvvəldən başlamaq daha yaxşıdır.
5. Heç bir kran yoxdursa, onda yalnız bir seçim var - yuyulmadan əvvəl seçim, yəni. Çıxışda "çirkli" bir məhsul alırıq.

Həm "sıfırlama", həm də "qələbə seçimi" variantları yaxşı deyil - hələ də əldə edəcəyimiz məhsul ən yüksək keyfiyyətli məhsul deyil. Əslində, buxarlayıcı yalnız iki faydalı funksiyanı yerinə yetirir:

• mash cütlərinin seçilməsinə mane olur;
• yenidən buxarlanma səbəbindən məhsulun gücünü bir qədər artırır.

Dişləmənin səmərəliliyini artırmaq mümkündürmü? Bu mümkündür, lakin onun strukturunu dəyişdirmək lazımdır: gövdə distillə kubunun üstündə yerləşməlidir və kondensat birbaşa kuba axıdılmalıdır. Yalnız bu, artıq quru buxar anbarı deyil, kifayət qədər layiqli nəzarətsiz reflü kondensatoru olacaq.

Reflü kondensatoru necə işləyir?

Ən sadə formada reflü kondensatoru distillə kubuna şaquli olaraq quraşdırılmış müxtəlif diametrli iki qaynaqlı borudur. Onların arasında gödəkçədə soyuducu (su) dolaşır və daha kiçik diametrli boru spirt tərkibli buxarın buraxılması üçün boru kəməri kimi xidmət edir.

Bu cihazın iş prinsipini izah etmək üçün şərti olaraq götürək ki, distillə edilmiş mayenin müxtəlif qaynama nöqtələrinə malik 2 komponenti var. Fraksiyalara bölünmə aşağıdakı kimi aparılır:

1. İlkin mərhələdə soyutma tam gücü ilə başlayır və distillə kubu qızdırılana qədər aparat “öz üzərində” işləyir. Yəni qabdan buxarlanan maye qatılaşır, divarlarda nazik təbəqə əmələ gətirir və yenidən kubun içinə yüksələn buxara doğru axır. Yolda yeni yaranan buxarla qızdırılır və qismən buxarlanır - bu "yenidən buxarlanma"
2. Konteynerdəki temperatur hər iki fraksiyanın qaynaması üçün kifayət qədər temperatura çatdıqdan sonra strukturun içərisində iki sahə yaranır:
3. Aşağı qaynama nöqtəsi olan fraksiyanın buxarlarının kondensasiya olunduğu yuxarı.
4. Aşağıdakı ikinci komponentin kondensasiya bölgəsidir.
5. Əsas soyuducuya hələ də heç nə girmir, yəni hələ seçim yoxdur.
6. Hər bir fraksiyanın buxarlanma və kondensasiya temperaturları məlumdur. İndi soyutma rejimini dəyişdirə bilərsiniz ki, birinci fraksiyanın buxarlanma nöqtəsi reflü kondenserinin yuxarı kənarında olsun.
7. Qarışığın ilk komponentinin seçilməsi başlayır.
8. Aşağı temperaturlu fraksiya seçildikdən sonra rejim yenidən dəyişdirilir və qarışığın ikinci hissəsi seçilir.

Metod mayeni müxtəlif qaynama nöqtələrinə malik istənilən sayda komponentə ayırmağa imkan verir. Proses inertialdır və soyutma rejimini çox diqqətlə, yavaş-yavaş və addım-addım dəyişdirmək daha yaxşıdır.

Dimroth reflü kondensatoru

Qaytarma kondensatorunun ayırma qabiliyyəti geri axının kondensatoru ilə buxar arasındakı təmas sahəsinin ölçüsündən və tənzimləmənin düzgünlüyündən asılıdır. Bu cihazların bütün növləri üçün iş prinsipi eynidır, onlar yalnız dizaynda fərqlənirlər.

Əvvəlki bölmədə təsvir edilən birbaşa axınlı film tipli soyuducudur. Dizayn istehsalı sadədir və olduqca effektivdir. Lakin onun mənfi cəhətləri var - kiçik bir qarşılıqlı təsir sahəsi, struktur şaquli istiqamətdən kənara çıxdıqda ümumiyyətlə sıfıra meyllidir. İkincisi, buxarın temperaturunu tənzimləmək çətinliyidir. Dimroth dizaynı bu çatışmazlıqlardan qismən məhrumdur.

Dimroth reflü kondensatoru mərkəzdə spiral boru olan şüşə və ya metal kolbadır. Onun içindən su dolaşır və üzərində bəlğəm qatılaşır.

Əməliyyat prinsipi eynidir, lakin belə bir dizaynın, hətta göz ilə belə, film aparatına nisbətən buxar və maye arasında daha böyük bir təmas sahəsinə sahib olduğu açıqdır. Bundan əlavə, balgam və buxarın qarşılıqlı təsiri onun temperaturunun maksimum olduğu kolbanın mərkəzində baş verir. Nəticədə məhsul daha təmiz və güclü olacaqdır.

Gündəlik həyatda niyə Dimroth reflü kondensatoru və ya moonshine üçün film reflü kondensatoru hələ də ən çox istifadə olunur? Bu, xammalın xüsusiyyətləri ilə bağlıdır - püresi. Əgər onu distillə edərkən, böyük doldurucu sahəsi olan ən səmərəli qablaşdırılmış sütundan istifadə etsəniz, yalnız yarım saatlıq işlədikdən sonra doldurucu o qədər çirklənəcək ki, heç bir düzəliş mümkün olmayacaq.

Defleqmator- məqsədini başa düşməyə dəyər olan yeni və tamamilə tanış olmayan bir cihazdır. Bəlkə də çoxlarına daha az cəlbedici adlar altında tanınır - paroxod və ya çökdürmə çəni. Moonshine üçün defleqmator distillə kubunu modernləşdirmək və məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Onsuz spirt edə bilərsiniz, lakin bu vəziyyətdə içkinin səviyyəsi nəzərəçarpacaq dərəcədə fərqlidir. Defleqmatorun necə işlədiyini və onun əsas üstünlüklərinin nə olduğunu başa düşmək üçün onun strukturunu və məqsədini ətraflı başa düşmək lazımdır.

Bir reflü kondensatorunu nəzərdən keçirərkən, onun nə olduğundan başlamağa dəyər. Bu, hələ də ay işığına əlavə olan və istehsal olunan məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuş bir cihazdır. Moonshine keyfiyyətinə təsir edən əsas düşmən xoşagəlməz qoxu olan və insan orqanizminə son dərəcə zərərli təsir göstərən fusel yağlarıdır. Reflüks kondensatorları olan distillə sütunları distillə edilmiş spirti zəhərli çirkləri tutaraq fraksiyalara ayırır.

Niyə buxarlayıcıya ehtiyacınız var:

• İçkinin gücünü artırmaq.
• Fusel yağları şöbəsi.
• Xoşagəlməz qoxunun aradan qaldırılması.
• Distillyatın qaynar püredən qorunması.
• Hazır məhsulun ətirləndirilməsi.
• Fraksiyalara bölünmə.

Daha effektiv təmizləmə üçün eyni anda 2 və ya hətta 3 reflü kondensatorundan istifadə edin. Bir çox insan bunun kifayət olduğunu düşünür. Bu fikir mənasız deyil, lakin əlavə avadanlıqların miqdarını artırmaqla, moonshine-nin təmizlənmə dərəcəsini deyil, çıxışda gücünü də artırır. Defleqmatoru bir növ filtrlə müqayisə etmək olar - nə qədər çox olsa, zərərli çirkləri bir o qədər yaxşı ayırmaq olar.

Əməliyyat prinsipi

Reflü kondensatorunun iş prinsipi dizaynının xarici mürəkkəbliyinə baxmayaraq, olduqca sadədir. Onda baş verən prosesləri daha yaxşı başa düşmək üçün quraşdırmanın özünü yaxşı başa düşməlisiniz. Ən sadə reflü kondensatoru, aralarında boş yer olması üçün biri digərinə daxil edilmiş müxtəlif diametrli 2 silindrdən ibarətdir. Bütün struktur distillə kubunun üstünə yerləşdirilir və ona qoşulur. Sərbəst boşluqda suyun axdığı, soyuducu rolunu oynayan bir spiral boru var. İçəridə yerləşən daha kiçik diametrli silindr, tərkibində spirt olan buxarın çıxması üçün bir yol kimi xidmət edəcəkdir. Bütün strukturun altındakı hazır məhsulun boşaldılması üçün bir kran var.

İndi düzəltmə prosesinin özünü nəzərdən keçirməyə başlaya bilərik. Distillə zamanı spirt buxarı yuxarıya doğru hərəkət edir və reflü kondensatoruna daxil olur. İçində soyudulmuş bir boru ilə təmasda olur, oradan kondensasiya başlayır. Distillə edilmiş mayenin hər bir komponentinin müxtəlif qaynama nöqtələrinə malik olması səbəbindən soyutma temperaturunu tənzimləməklə zərərli maddələri ayırmaq mümkün olur. Alkoqol qaynama nöqtəsinə fusel yağlarından daha tez çatır. Bunun sayəsində buxar soyudulur və təmizlənmiş spirti kondensasiya edir və zəhərli maddələr çökür və reflü kondensatoru tərəfindən saxlanılır.

Moonshine hələ də reflü kondensatoru ilə

Moonshine üçün defleqmator hələ də əvəzedilməz bir əlavədir. Bir çox təcrübəsiz moonshiners istifadə etməyi laqeyd edir və böyük bir səhv edir. Bu, yalnız moonshine dad xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmağa deyil, həm də ilk növbədə özünüzü fusel yağlarından qorumağa kömək edir. Fraksiyalara adi bölünmə, xüsusən də təcrübə çatışmazlığı ilə, keyfiyyətli olmaya bilər. Bu, ya məhsulun tam zədələnməsinə, ya da keyfiyyətinin aşağı düşməsinə səbəb olacaq ki, bu da istənilən halda xoşagəlməz nəticələrə səbəb olacaq.

Reflü kondensatorunun lehinə başqa bir üstünlük, ixtisaslaşmış bir mağazadan bahalı dizayn almaq lazım deyildir. Cihazların bir çox müxtəlif modelləri var, ən sadələri müstəqil olaraq edilə bilər.

Onlar nə ola bilər?

Reflüks kondensatoru olan moonshine kadrları bir neçə fərqli dizayna malik ola bilər. Ən çox yayılmış və təsirli cihazlardan biri Dimroth soyuducudur. Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, içərisində soyuducu bir rulon olan bir neçə kolbadan ibarət bir quruluşdur. Silindrlər ən çox istiliyədavamlı şüşədən, soyuducu isə paslanmayan poladdan, nadir hallarda isə titandan hazırlanır. Dimroth reflü kondensatoru yüksək təmizlənmə dərəcəsinə və asan işləməyə malikdir. Dezavantajı, evdə hazırlanma ehtimalı azdır, cihazı ixtisaslaşmış bir mağazada almaq daha asandır.

Başqa bir reflü kondenser dizaynı qapaqlı adi şüşə qabdır. Fitinqlərdən istifadə edərək ona 2 boru bağlanır. Biri gələn, digəri gedən. Buxarın axacağı boru bir az aşağıda, təxminən 1 santimetr olmalıdır. Belə bir qurğu Dimroth soyuducudan daha az səmərəlidir, lakin istehsalı olduqca sadədir və tamamilə ucuzdur. Distillə kubunun gücündən asılı olaraq, tələb olunan həcmdə bir banka seçə bilərsiniz və vida qapağı baxımı asanlaşdırır.

Şüşə reflü kondensatorları daha az istifadə olunur. Onlar istiliyədavamlı borulardan və spirt buxarını birbaşa soyuducuya buraxan kolbalardan hazırlanır.

Çökmə tankı üçün dördüncü seçim distillə sütunudur. Adi termosdan hazırlanır. Belə bir reflü kondensatoru müstəqil olaraq da hazırlana bilər, ancaq çox işləməli olacaqsınız, çünki dizaynın tələb etdiyi bütün hissələri quraşdırmaq üçün termos qablarını lehimləmək və qazmaq lazımdır. Onun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, o, səmərəlilik baxımından zavod istehsalı olan qurğulara mümkün qədər yaxındır.

Evdə necə etmək olar

Reflü kondensatoru olan ən sadə moonshine kadrları evdə asanlıqla hazırlana bilər. Bunu etmək üçün pul xərcləmək lazım deyil, yalnız bir az bacarıq lazımdır. Öz əlinizlə reflü kondensatorları düzəltməyin ən asan yolu adi qutulardandır. Daha ucuzdur.

Şüşə boru

Moonshine təmizləmək üçün istifadə edilən şüşə boru deyilir Milad ağacı reflü kondensatoru. Onun dizaynı olduqca sadədir. Uzunluğu 50 santimetrə qədər olan bir şüşə borunu təmsil edir. İçəridə yerləşir yarmarkalar. Boru hermetik şəkildə kolbaya quraşdırılmışdır. Quruluşun yuxarı hissəsində soyuducuya çıxış var.

Termos

Ən təsirli ev reflü kondensatorlarından biri hazırlanmışdır termos. Dib ayrılır, bundan sonra bütün dövrə boyunca birləşdirici hissəyə bir boşluq işlənir. Bundan sonra, daxili kolbanı çıxarmaq, dibinə bir boru daxil etmək və bərkidmək lazımdır. Xarici kolbaya 2 boru lehimlənir: biri yuxarıda, digəri isə aşağıda. Bundan sonra, bütün struktur yenidən birləşdirilir, boru üçün dibdə və arakəsmədə bir çuxur hazırlanır və hissələri diqqətlə lehimlənir.

Şüşə qab

Moonshine üçün ən sadə reflü kondensatoru hələ də bir şüşə qabdır. İstehsal üçün sizə lazım olacaq:

• Vidalı qapaqlı şüşə qab.
• 2 qoz.
• 2 fitinq.
• İstiliyə davamlı yapışqan.

Kavanozdan qapağı götürmək və giriş və çıxış deliklərinin yerini qeyd etmək lazımdır. Daha dəqiq quraşdırma üçün armaturlar qapağın üzərindəki formalarına uyğun olaraq təsvir edilmişdir. Tamamlanmış işarələrdən istifadə edərək, kənarları yapışqan ilə yağlanmış 2 deşik kəsilir. Bundan sonra, hər iki fitinq daxil edilir və quruması üçün qısa müddətə tək qalır. Gözlədikdən sonra qoz-fındıqları sıxıb quraşdırmaya başlaya bilərsiniz. Reflü kondensatoru distillə kubu ilə soyuducu arasında borular vasitəsilə birləşdirilərək quraşdırılır.

Hansı daha yaxşıdır

Reflü kondensatorlarından hansının bütün digərlərindən daha yaxşı olduğunu dəqiq söyləmək mümkün deyil. Hər birinin öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Ev dizaynı və zavod dizaynı arasında seçim etsəniz, pul xərcləmək, lakin etibarlı bir şey almaq daha yaxşıdır. Seçim öz əlinizlə nə edəcəyiniz arasındadırsa, hər kəs xüsusi şərtlər əsasında seçir. Termosdan hazırlanmış reflü kondensatoru ən etibarlı hesab olunur, lakin bəzi hallarda bir qutu dizaynı kifayətdir, xüsusən də daha sadə və daha ucuzdur.

Üstünlük yalnız maliyyə tərəfi deyil, həm də istehsal həcmi, distillə kubunun gücü, pürenin ilkin tərkibi və digər amillərdən təsirlənir. Nəhayət, i hərflərinə nöqtə qoymaq üçün bu mövzuda seçiminizi etməyə kömək edəcək videoya baxın.

Evdə yaxşı bir spirtli içki hazırlamaq üçün onun hazırlanması prosedurunun necə aparıldığını dəqiq başa düşməli və bunun üçün bütün lazımi avadanlıqlara sahib olmalısınız. Distillə kubu və soyuducuya əlavə olaraq, avadanlıq hələ də moonshine üçün bir reflü kondensatorunu ehtiva etməlidir.

Müxtəlif ölçülərdə olur və evdə hazırlana bilər və ya xüsusi bir mağazada yığılmış şəkildə satın alına bilər. Keyfiyyət birbaşa içki hazırlamaq üçün istifadə olunan avadanlıqdan asılıdır.

Reflü kondensatoru nədir?

Reflü kondensatoru tez-tez reflü kondensatoru və ya buxar kamerası adlanır. Kiçik həcmli nazik divarları olan bir qabdır, yuxarıdan 2 boru çıxır. Onlardan biri vasitəsilə maye daxil olur, digəri vasitəsilə isə qaz halında spirt çıxarılır. Bu cihazı hələ də moonshine üzərində quraşdırmaq lazım deyil, lakin bir çox peşəkar moonshiners ondan istifadə etməyi tövsiyə edir.

Hələ reflüks kondensatoru olan ay işığı yüksək keyfiyyətli və dadlı ay işığı istehsal etməyə qadirdir. Əksər hallarda evdə içki hazırlayan insanlar üçün reflü kondensatoru dəmir qapaqlı və mis boruları olan şüşə qaba bənzəyir.

Cihazın əsas funksiyaları

Reflüks kondensatorunun necə işlədiyini öyrənmək üçün məktəb kimya kursunu xatırlamaq kifayətdir. Cihaz lazımsız kimyəvi birləşmələri yoxlayır. Hələ distillə mərhələsində olan moonshine içərisindəki mayenin temperaturunu azaldan soyuducuya bənzəyir.

Reflü kondensatorunun işləmə prinsipi ondan ibarətdir ki, qaynama baş verdikdə spirt buxarlanır və qabda fusel yağları adlanan zərərli çirklər qalır. Bunun sayəsində təhlükəli birləşmələr hazır məhsula daxil olmur.

Bundan əlavə, cihazın gövdəsi qızdırıldığında, kondensasiya intensivliyi azalır və buxarın qalan hissəsi buraxılır. Yığılmış kondensat da buxarlanır və sonra seçimə keçir. Sonra yüksək spirt tərkibli buxar soyuyur və hələ də moonshine strukturu boyunca hərəkət edir.

Cihazın digər mühüm funksiyası odur ki, o, pürenin hazır içkiyə düşməsinin qarşısını alır. İstehsal prosesi pozulsa belə, reflü kondensatoru zərbəni götürəcək və təmiz moonshine püresi daxil olmaqdan qoruyacaqdır. Bu cihazı hazırlayarkən ay işığının xarab olmasının qarşısını almaq üçün giriş borusunu çıxışdan 15 mm aşağıda yerləşdirmək lazımdır.

Reflü kondensatoru necə işləyir?

Reflü kondenserinin dizaynı fərqli ola bilər. Onlarla cihaz modifikasiyası var. Əksər hallarda dizayn aşağıdakı elementlərdən ibarətdir:

1. Metal və ya şüşə silindrik korpus. Müxtəlif ölçülərdə olur, bu da öz növbəsində distillə kubunun həcmindən asılıdır.
2. Filtr əlavəsi. Kiçik diametrli kiçik şüşə çubuqlardan ibarətdir, onların hər iki tərəfində mesh formalı tıxaclar quraşdırılmışdır.
3. Buxarların kondensasiyasına imkan verdiyi və bununla da onları əsas maye ilə distillə kamerasına qaytardığı üçün içkini daha güclü etməyə imkan verən reflü kondensatoru.
4. Qarışığın qızma dərəcəsini idarə etməyə imkan verən bir termometr.
5. Lazımsız mayenin çıxarılmasına imkan verən tullantı maddələri boşaltmaq üçün klapanı. Cihazı sökməyə ehtiyac yoxdur.
6. Fitinqlər və yivli birləşmələr
7. Müxtəlif diametrli şüşə və ya metaldan hazırlanmış borular.

Bunu özünüz necə etmək olar?

Başlamaq üçün, öz əlinizlə bir reflü kondensatorunu necə düzəltmək sualına cavab vermək üçün başa düşməlisiniz ki, sənaye modelləri ilə keyfiyyətcə müqayisə oluna biləcək bir cihaz edə bilməyəcəksiniz. Bilməlisiniz ki, bu cihazı düzəltməyin bir çox yolu var, əsas odur ki, düzgün birini seçin. İşə başlamazdan əvvəl, montajın keyfiyyətinin cihazın nə qədər yaxşı işləyəcəyini və gözlənilməz vəziyyətlərin yaranıb-yaramayacağını birbaşa müəyyənləşdirdiyini nəzərə almağa dəyər.

Moonshine dəmləməkdə əllərini sınamağa yeni başlayanlar üçün reflü kondensatoru hazırlamaq üçün vintli metal qapaqlı bir şüşə qabdan istifadə etmək kifayətdir.
Bu üsulla qaynaq etməyə ehtiyac yoxdur və bu dizayn etibarlı hesab olunur. Bu yolla, moonshine keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq və cihazın özünü yaxşılaşdırmaq mümkün olacaq.

Konteynerin həcmi quraşdırmanın ölçüsündən asılı olacaq. Əksər hallarda 1,5 litrlik bankalar istifadə olunur. Həmçinin gələcəkdə fitinqlər, qoz-fındıq və istiliyədavamlı yapışqan lazımdır.

Öz əlinizlə bir reflü kondensatoru etmək üçün bu addımları yerinə yetirməlisiniz.

1. Hər birinin diametrini nəzərə alaraq, dəmir qapağın üzərində fitinqləri bağlamaq üçün deliklərin yerini müəyyənləşdirin.
2. Geniş bir qazma ilə deliklər qazın və ya bir çubuqla kəsin.
3. Deliklərin konturu boyunca istiliyədavamlı yapışqan tətbiq edin
4. Armaturları bərkidin və boruları onlara bərkitmək üçün qoz-fındıqlardan istifadə edin, girişi çıxışdan 1 sm aşağıda yerləşdirin.
5. Cihazı soyuducu və distillə kubu arasında hələ də moonshine ilə birləşdirin.
6. İndi, ilk növbədə, hazır məhsulun keyfiyyətini qiymətləndirərək, kiçik miqdarda cəhd edə bilərsiniz.

Cihazın üstünlükləri

1. İçkinin dadını pisləşdirən zərərli çirklərin miqdarı azalır. Cihaz standartlara uyğun istehsal edilibsə və ya bir mağazada alınıbsa, distillə edildikdən sonra moonshine kimyəvi maddələrlə müalicə olunmur.
2. Bu emal üsulu ən praktik hesab olunur, çünki onun köməyi ilə yalnız 1 distillə zamanı 96% -ə qədər spirt olan çox miqdarda içki əldə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, gücü bir reflü kondensatoru istifadə edərək tənzimləmək olar.
3. Cihaz pürenin hazır içkiyə daxil olmasının qarşısını almağa kömək edir ki, bu da sonrakı maye distillə proseslərini aradan qaldıracaq.
4. Bir moonshine cihazı üçün defleqmator dadlandırıcı cihaz kimi istifadə edilə bilər. Konteynerə bir parça alma, portağal və ya təzə giləmeyvə qoysanız, ay işığının özünəməxsus ətir və xoş dad almasını təmin edə bilərsiniz.

Beləliklə, reflü kondensatoru hələ də moonshine-nin məcburi hissəsi olmasa da, onun istifadəsi olmadan yüksək keyfiyyətli və dadlı bir içki əldə etmək prosesini təsəvvür etmək çətindir.