Հնարավո՞ր է ճակնդեղ տնկել սառը հողում: Գարնանը ճակնդեղ տնկելը սիրելի արմատային բանջարեղեն է: Ճիշտ ոռոգում և պարարտացում

Բազուկը լայնորեն հայտնի և առողջարար բանջարեղեն է։ Այն հեշտ է աճել և ունի երկար պահպանման ժամկետ։ Մեր երկրի բավականին ծանր պայմաններում այն ​​մեզ անհրաժեշտ վիտամիններով ապահովում է ձմռանը և գարնանային վիտամինային անբավարարության շրջանում։ Եթե ​​պայմանները բավարարված են, եթե դուք խնամում և սիրում եք բույսը, ապա այս բանջարեղենը բաց գետնին սերմերով տնկելը դժվար չէ։

Ճակնդեղը տնկվում է տարբեր ձևերով. Այն կարելի է տնկել սերմերով կամ սածիլներով։ Դա արվում է գարնանը կամ աշնանը, կարևոր է պահպանել ճիշտ ժամանակացույցը: Գարնանային տնկումսերմերը տեղափոխվում են բաց գետնին մայիսի 1-2-րդ տասնօրյակում, հողն ամբողջությամբ տաքանալուց հետո։

Եթե ​​սերմերը տեղադրվեն անբավարար տաքացած հողի մեջ, սածիլները կսկսեն պտտվել, և դուք կարող եք լավ բերք չակնկալել:

Դուք կարող եք աշնանը տնկել ճակնդեղի սերմեր, հոկտեմբերի վերջին կամ նոյեմբերին, դա կախված է ձեր տարածաշրջանից: Տնկումը կատարվում է օդի ջերմաստիճանի իջնելիս մինչև -4 աստիճան։ Դուք չպետք է շտապեք տնկել, եթե տնկված սերմերը արթնանան ջերմության ազդեցության տակ, նրանք կմահանան.

Երբեմն ճակնդեղը տնկվում է որպես սածիլ: Այս մեթոդով սերմերը տնկվում են տանը՝ հատուկ տուփերում։ Դուք կարող եք սերմեր տնկել ձեր ամառանոցում ջերմոցում կամ ջերմոցում:

Սածիլների համար անհրաժեշտ է սերմեր ցանել ապրիլի սկզբին, մեկ ամիս առաջ դրանք կարող են տեղադրվել բաց գետնին: Սածիլներով ճակնդեղը տնկելը թույլ է տալիս վաղ բերք ստանալ և խնայել սերմերը, քանի որ կարող եք նաև տնկել այն ծիլերը, որոնք մնում են նոսրանալուց հետո մահճակալների վրա:

Երկրի տանը կամ այգում աճեցնելու ամենատարածված սորտերը

Բազուկը կարող է լինել շաքարավազ, կերակրատեսակ կամ սեղան. Շաքարավազի և կերային սորտերը սովորաբար աճեցվում են արդյունաբերական մասշտաբով և տնակներում չեն ցանում։ Ավելի հաճախ հանդիպում է սեղանի ճակնդեղը պարտեզի մահճակալներում:

Կան շատ հայտնի սորտեր, դրանք տարբերվում են աճի տեմպերով և պահպանման տևողությամբ: Սեղանի բոլոր տեսակներն առանձնանում են բարձր ճաշակով և վառ գույնով։ Ահա ընդամենը մի քանիսը.

  1. . Վաղ բազմազանություն, նմուշները շատ մեծ չեն գերազանց համով: Վառ բուրգունդի գույնի արմատային մշակաբույսեր՝ առանց օղակների՝ մոտ 200 գ կշռով Սորտը բարձր բերք է տալիս:
  2. . Միջին սեզոնի արդյունավետ արմատային մշակաբույս: Լիովին համապատասխանում է իր անվանը: Կարմիր ճակնդեղ, գլանաձեւմինչև 16 սմ երկարություն: Դիմացկուն է հիվանդություններին, երկար պահպանման ժամկետ:
  3. . Գերազանց եկամտաբերությամբ միջին սեզոնի տեսականի: Համեղ է, եփելիս գույնը չի կորցնում։ Քաշը 300-350գ. Ունի լավ պահպանման որակ։

Որոշ սորտեր գերազանց են միջին գոտու համար, մյուսները Ուրալի և Սիբիրի համար: Տնկելու համար սերմեր ընտրելիս անպայման հաշվի առեք ձեր տարածաշրջանի եղանակային պայմանները։

Սիբիրում և Ուրալում տնկելու սորտեր

Հատկապես հայտնի է Լենինգրադում և այլ ցուրտ շրջաններում Վաճառականի կին, Ցրտադիմացկուն 19, Սովորական Հրաշք. Այս սորտերն առանձնանում են հիվանդությունների և ցրտերի նկատմամբ գերազանց դիմադրությամբ, բարձր բերքատվությամբ։ Գլանն այս շրջաններում նույնպես լավ արմատավորվել է։


Մոսկվայի մարզում տնկելու համար

Մոսկվայի մարզում և արևմտյան շրջաններում աճեցվում են բազմաթիվ սորտեր: Որոշ այգեպաններ նախընտրում են հյութեղ վաղ սորտեր, որոնք չեն դիմանա մինչև գարուն, բայց շատ համեղ են և վիտամիններ կապահովեն աշնանն ու ձմռանը։ Մյուսները տնկում են ուշ սորտեր, ավելի քիչ հյութալի, բայց պահվում են շատ երկար ժամանակ:

Վաղ սորտերը ներառում են Կարմիր գնդակ, Դետրոյթ, Մուլատտո. Բոլորն էլ բարձր բերք են տալիս, առանձնանում են ինտենսիվ գույնով և լավ համով։

Բորդո, մխոց և Մոնա, գրավել է նաև մոսկվացիներին։ Այս ավելի ուշ սորտերը՝ բարձր բերքատվությամբ և գերազանց համով, պահվում են գրեթե մեկ տարի։

Բաց գետնին սերմերով ճակնդեղի տնկման հրահանգներ

Հողի պատրաստում

Նախքան բանջարեղեն տնկելը ըստ քայլ առ քայլ հրահանգներ, պետք է ճակնդեղի համար մահճակալ պատրաստել, դա արեք աշնանը. Ընտրեք արևոտ, բաց, լավ ցամաքեցված վայր, որտեղ նախկինում աճում էին վարունգ, լոլիկ կամ սոխ: Բանջարեղենը վատ է աճում այն ​​վայրերում, որտեղ նախկինում ապրում էին գազարը կամ կաղամբը: Չի հանդուրժում հարևանությունը նեխուրի և սխտորի հետ։

Նույն տեղում կարող եք բանջարեղեն տնկել 3-4 տարում. Այն չի հանդուրժում ջրածածկույթը, ավելի լավ է մահճակալներ չդնել կավե հողերի վրա: Արևոտ, լավ ցամաքեցված տնկման վայրերն այն են, ինչ այս բանջարեղենին անհրաժեշտ է լավ աճի համար:

Ընտրված տարածքը ամբողջությամբ մաքրվում է բույսերի ցանկացած հատվածից (արմատներ, սերմեր, տերևներ): Հումուսը և հանքային պարարտանյութերի համալիրը ավելացնում են հողին և հողը փորում մինչև թիակի խորությունը։ Որպեսզի ճակնդեղի համար հողը ավելի քիչ խիտ լինի, հողը խառնում են ավազի կամ թեփի հետ։ Փայտի մոխիրը հիանալի սնունդ է բանջարեղենի համար։

Ճակնդեղն ընդհանրապես չի հանդուրժում թարմ գոմաղբը։

Եթե ​​ընտրված տարածքում հողը թթվային է, ավելացրեք մի քիչ կրաքար՝ փոխելով pH-ը չեզոքի կամ ալկալայինի: Ճակնդեղի համար օպտիմալ արժեքը 6-7 է:

Գարնանը այգու անկողնում հողը թուլանում է փոցխով և համալիր հանքային պարարտանյութ. Բուսաբուծության համար անհրաժեշտ են ազոտային և կալիում-ֆոսֆորային պարարտանյութեր, ինչպես նաև վնասատուների դեմ պայքար:

Գարնանը սերմեր տնկելը


Սերմերը տեսակավորված են և անհրաժեշտ է մեկ օր պահել լուծույթի մեջ աճի խթանիչ կամ փայտի մոխիր . Որի պատրաստման համար 2 ճ.գ. լ մոխիրը լցնում են մեկ լիտր տաք ջրով և լավ խառնում։

2 օր հետո լուծույթը քամվում է ոչ միայն ճակնդեղի, այլև այլ բանջարեղենի սերմացուի մեջ; Մոխրը սերմերին տալիս է էական նյութերի համալիր հանքանյութեր. Մեկ օր անց դրանք լվանում են և դնում խոնավ շորի մեջ մինչև տնկելը։

Այգու անկողնում նույնիսկ ակոսներ են արվում խորությամբ 2-3 սմ. Այս ակոսները թափվում են ջրով, որոշ այգեպաններ նախընտրում են տաք ջուր. Երբ ջուրը կլանում է, ճակնդեղի մեծ սերմերը հերթով դնում են միմյանցից 10 սմ հեռավորության վրա և ցողում հողով։

Բազուկի սերմերը բազմաբնակարան են 2-ից 6 բողբոջ. Ծլած սերմերը նոսրանում են 2 տերևի հայտնվելուց հետո։ Գործընթացը կատարվում է երկրորդ անգամ, երբ հայտնվում է 4-րդ տերեւը։

Աշնանային վայրէջք

Բազուկի սերմերը հաճախ ցանում են բաց գետնին աշնանը, երբ օդի ջերմաստիճանը նվազում է։ մինչև -4 աստիճան. Այս դեպքում հողը պատրաստվում է նույն ձևով, բայց մահճակալը բարձրացնում են 20-25 սմ, որպեսզի չլվանան. հալեցնում ջուրը. Grooves ժամը աշնանային տնկումավելի խորը, 4 սմ.

Աշնանը տնկելիս սերմնանյութը թրջելու կարիք չունի, իսկ մահճակալը չի ​​ջրվում։

Աշնանը տնկելիս չոր սերմերը տնկվում են չոր հողում։

Աշնանային տնկման առավելությունները.

  • սերմացու նյութ լավ է կարծրացնումձմռան համար;
  • ապահովված են վաղ ընկերական կադրեր.
  • ժամանակ է ազատում այլ այգեգործական աշխատանքների համար.
  • բերքահավաք հասունանում է շատ ավելի վաղ.

Այս մեթոդը միայն մեկ թերություն ունի, բայց դա պետք է հաշվի առնել. Ճակնդեղի բերքահավաքը տնկվել է մինչև ձմեռ երկար չի պահվում.

Սերմերը ցրտահարությունից պաշտպանելու համար մահճակալը ծածկել ծղոտով և ծածկել ձյունով։ Գարնանը, երբ օդը տաքանում է մինչև +7-10 աստիճան, ծղոտը հանվում է։ Այս մեթոդը թույլ է տալիս վաղ բերք ստանալ, նույնիսկ եթե գարնան ջերմությունը ուշանում է։

Տանը տնկիների տնկում

Սերմերը երկրում տնկվում են հատուկ տուփերում կամ թաղանթի տակ, բաց գետնին տնկելուց մեկ ամիս առաջ. Շարքերի միջև հեռավորությունը 5-8 սմ է, միջև սերմացու նյութ 3-5 սմ. Երբ հայտնվում են 2 տերեւ, սածիլները նոսրանում են՝ թողնելով ամենաուժեղ բողբոջները 4 տերևների հայտնվելուց հետո, դրանք առատորեն և խնամքով ջրվում են հողի հետ միասին, տեղափոխվում բաց մահճակալներ։

Նախքան գետնին տնկելը, սածիլները սկսում են կարծրանալ՝ ամեն օր հեռացնելով թաղանթը և օդափոխելով բողբոջները տանը: Որպեսզի ծիլերը ընտելանան, պետք է 7-10 օր.

Մեկ-մեկ բողբոջ տնկեք, 10 սմ հետո. Նուրբ տարիքում բողբոջները լավ են արմատանում նոր վայրում։ Այդպիսին լավ միջոցթույլ է տալիս ստանալ բարձր, վաղ բերք և խնայել սերմերի վրա, քանի որ բոլոր ծիլերը կարելի է տնկել:


Ի՞նչ հեռավորության վրա և ըստ ինչ օրինակի պետք է տնկեմ հողում:

Նեղ և երկար մահճակալների վրա բանջարեղենը հաճախ ցանում են խաչաձև՝ սերմերի միջև հեռավորությամբ 10 սմ, և տողերի միջև 20-25 . Այս մեթոդը հեշտացնում է մշակաբույսերի խնամքը: Սա մեկ տող մեթոդ է:

Երկգծային տնկման մեթոդով հեռվում երկու հավասար ակոսներ են արվում 25 սմիրարից, ապա ազատ թողեք 50 սմ լայնությամբ շերտ։ Այսպես են փոխարինում տնկումը։ Օգտագործում են նաև եռագիծ սխեմա, երբ բանջարեղենը տնկվում է 3 շարքով, միջով 20-25 սմ. Դա արվում է հեշտացնելու ջրելը, մոլախոտը մաքրելու և հողը թուլացնելու համար:

Աճել մեծ բերք, ճակնդեղը պետք է պարբերաբար ջրել, իսկ մահճակալների հողը թուլացնել։

Beetroot- ը unpretentious բանջարեղեն է, որը տալիս է գերազանց բերք, եթե հետևեք նկարագրված խորհուրդներին և գաղտնիքներին։ Այգեգործներն այն աճեցնում են հարավային շրջաններում, Բելառուսում, Չելյաբինսկի մարզում, միջին գոտիև հյուսիսային շրջանները։ Դա լավ է մեր սովորական առաջին ճաշատեսակների, տարբեր աղցանների մեջ և օգտագործվում է ձմռանը պատրաստելու համար։

Այն լավ է պահվում՝ ապահովելով մեզ անհրաժեշտ հանքանյութերով և վիտամիններով մինչև նոր բերքահավաքը: Այն կարող է մաքրել արյունը և նորմալացնել մարսողությունը։ Այս բոլոր հատկությունները ճակնդեղը դարձրել են հանրաճանաչ տարբեր ազգեր, և դրա մշակման պատմությունը շատ դարերի պատմություն ունի։

Գոյություն ունենալ տարբեր ճանապարհներճակնդեղի ցանում.Տնկման երկու տարբերակներն են սերմերը և սածիլները: Ճիշտ ժամանակը կարող է լինել գարունը կամ աշունը, գլխավորը ճիշտ ժամանակին համապատասխանելն է։ իրականացվում է մայիսի 1-2-րդ տասնօրյակում, երբ հողն ամբողջությամբ տաքանում է։

Եթե ​​սերմերը գտնվում են անբավարար տաքացած հողում, ընձյուղները կսկսեն կրակել և լավ բերքչի ստացվի։

Աշնանային շրջանը կարելի է ընտրել նաև ճակնդեղի սերմերի տնկման համար, սովորաբար հոկտեմբերի վերջին կամ նոյեմբերի վերջին՝ կախված տարածաշրջանից։ Վայրէջքն իրականացվում է, երբ օդի ջերմաստիճանը հասնում է -4 աստիճանի։ Այն չպետք է շատ արագ իրականացվի, քանի որ շոգից արթնացած սերմերը կարող են մահանալ։

Հաճախ ճակնդեղը տնկվում է սածիլների միջոցով:Այս դեպքում սերմերը տնկվում են տանը: Տնկումը կատարվում է նաև ջերմոցի կամ ջերմոցի ներսում։

Սածիլների սերմերը ցանում են ապրիլի առաջին օրերին, իսկ մեկ ամիս անց դրանք տեղադրվում են բաց գետնին։ Սածիլների մեթոդՃակնդեղը տնկելը ապահովում է վաղ բերքահավաք և խնայում սերմերը, քանի որ նոսրացումից հետո մնացած բողբոջները նույնպես հարմար են տնկման համար։

Ինչի՞ց է դա կախված։

Ճակնդեղի ցանման ժամանակը որոշվում է այն տարածաշրջանի կլիմայական պայմաններով, որտեղ դուք ապրում եք: Բանջարեղեն տնկելու օպտիմալ ժամանակն այն է, երբ վերջին սառնամանիքն անցել է: Ցանքի ժամանակի վրա ազդում է նաև այն, թե արդյոք պատրաստվում եք մշակաբույսերը ծածկել թաղանթով։

Ցանքի ժամանակն է որոշում նաեւ ճակնդեղի սորտը։ Ընդհանրապես, վաղ սորտերը ենթակա են ավելի շատ վաղ ցանքս, իսկ ավելի ուշ պետք է տնկել ավելի ուշ։Ուշ սորտերը վաղաժամ տնկելիս կառաջանա ավելի կոպիտ արմատային բերք:

Գարնանը սածիլներ ցանելու և բաց գետնին տնկելու ժամանակը - ո՞րն է տարբերությունը:

Հաճախ կարելի է խորհուրդներ լսել ճակնդեղ տնկելու վաղ գարնանը՝ մարտին։ Այնուամենայնիվ, այն այնքան էլ լավ չի հանդուրժում ցրտահարությունը, պետք է դա նկատի ունենալ։ Ուրալի և Սիբիրյան շրջաններում մայիսի կեսերին այս կամ այն ​​կերպ ճակնդեղը պետք է տնկվի բաց գետնին: Երբ տնկիները երկար ժամանակ աճեցնում են տանը, դրանք ձգվում են, իսկ ապագա արտադրողականությունը նվազում է։ Սա նշանակում է, որ այգում սածիլներ տնկելու համար ավելի ճիշտ է դրանք ցանել ապրիլին, վաղ օրերին կամ կեսերին։

2-3 իսկական տերևների հայտնվելը նշանակում է, որ սածիլները պատրաստ են բաց գետնին:Կարևոր է կանխել սածիլների ավելորդ աճը: Եթե ​​արմատները հենվում են տուփի հատակին, ապա արմատային մշակաբույսերի ձևը կարող է սխալ լինել:

Այգում սածիլների տնկումը տեղի է ունենում, երբ հողը տաքացվում է առնվազն +10 աստիճանով (սովորաբար մայիսի կեսերին):

Ե՞րբ ցանել սերմերը:

Լավագույն բանը

Ճակնդեղը ջերմասեր բանջարեղեն է, ուստի այն տնկվում է մինչև +5-10 աստիճան տաքացվող հողում։ Ճակնդեղի տնկման ժամկետները տատանվում են՝ կախված կլիմայական պայմաններից: Օրինակ, հարավային շրջաններում (Կրասնոդար, Կուբան) ճակնդեղը տնկվում է մարտ-ապրիլին։ Միևնույն ժամանակ, Մոսկվայի մարզում դա տեղի է ունենում մայիսի սկզբից մինչև մայիսի կեսերը, իսկ Սիբիրյան և Ուրալյան շրջաններում այն ​​տեղի է ունենում մայիսի երկրորդ կեսին:

Արգելվում է ճակնդեղ ցանել, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ հողը տաքացվում է մինչև 10 սմ խորություն (գարնանը), կամ այլ կերպ, քան աշնանը, ձմեռային տնկման համար հոկտեմբերի վերջին-նոյեմբերի սկզբին:

Ի՞նչ է պատահում, եթե աշխատանքն իրականացվում է տարօրինակ ժամերով:

Եթե ​​դուք ճակնդեղ եք ցանում սածիլների համար կեսից առաջԱպրիլին, եղանակային պայմաններում, որոնք թույլ չեն տալիս տնկել այգու անկողնում, սածիլները կձգվեն:

Համառոտ բանջարեղեն աճեցնելու մասին

Կարդացեք ավելին այն մասին, թե ինչ կարելի է տնկել ճակնդեղից հետո, բերքի կողքին և ինչ նախորդներն են հարմար դրա համար:

ժամը ճիշտ տեղԲազուկը պարարտացում չի պահանջում։

Հրավիրում ենք ձեզ դիտելու տեսանյութ, թե ինչպես ճիշտ աճեցնել ճակնդեղը.

Ճակնդեղի տնկման ժամանակն ամենակարևոր գործոնն է նրանց խնամքի համար: Բաց գետնին և աշնանը:Սածիլների սերմերը տնկվում են, երբ բաց գետնին փոխպատվաստելը մնում է մեկուկես ամիս:

+5 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում սերմերը սկսում են բողբոջել և կարող են դիմակայել կարճատև ցրտերին մինչև -2 աստիճան: Բայց պետք է խուսափել սառցակալումից, քանի որ դա հանգեցնում է բույսերի ծաղկման:

Եթե ​​սխալ եք գտնում, խնդրում ենք ընդգծել տեքստի մի հատվածը և սեղմել Ctrl+Enter.

Բանջարեղենի օգուտները անհերքելի են: Բոլորը գիտեն, որ դրանք պետք է անպայման ներառվեն մեր սննդակարգում և ցանկալի է ամեն օր: Իսկ այգում աճեցված՝ ձեր սեփական ձեռքերով, դրանք շատ անգամ ավելի առողջարար ու համեղ են։

Բանջարեղենը ճաշատեսակների մեծ մասի անբաժանելի մասն է: Ունենալով գյուղական քոթեջի տարածք, փոքր քանակությամբ կարելի է աճեցնել տարբեր տեսակներայս օգտակար բույսերը.

Այսօրվա հոդվածը կնվիրենք ճակնդեղի աճեցմանը և խնամքին:

Թարմ երիտասարդ շապիկները, վիտամիններով և օգտակար միկրոէլեմենտներով հարուստ քաղցր հյութալի արմատային բանջարեղենը արժե ձեր ժամանակը ծախսել բույսի խնամքի վրա:

Բնութագրերը, հայտնի սորտեր

Բազուկ- երկամյա բույս, որը ներկայացված է հյութեղ տերևների վարդակով տարբեր չափերի, և ունի նաև մսոտ, հյութալի արմատային բանջարեղեն, որի գույնը, ձևը և չափը որոշվում է բազմազանությամբ։

Այն ժողովրդականություն է ձեռք բերել իր պարզ գյուղատնտեսական մշակության տեխնիկայի համար, արժեքավոր հատկություններ, երկարաժամկետ պահպանման հնարավորության համար։ Պարունակում է շաքար, բջջանյութ, օրգանական թթուներ, հանքային աղեր, C, B, B2, P, PP վիտամիններ։ Այն նաև կալորիական է այլ բանջարեղենի համեմատ:

Պարունակում է բազմաթիվ ալկալիներ՝ փոքր քանակությամբ թթուներով։ Բազուկի հյութն օգտագործվում է արյունը մաքրելու համար, օգտակար է մարսողական համակարգի համար, օգտագործվում է մրսածության ու վիրուսային հիվանդությունների բուժման համար։

Սեղանի ճակնդեղը բավականին պահանջկոտ է ջերմության առումով, ուստի ջերմաստիճանի ռեժիմշատ կարևոր է այն աճեցնելիս:

Լավագույն սորտերը արտաքին և ներքին ընտրության արդյունք են։ Առաջին դեպքում դրանք այնպիսին են, ինչպիսիք են լեհական Չերվոնա Կուլյա, Ռեգալան, Բիկորեսը, Բոլիվարը, երկրորդում՝ Բորդո 237, Դի, Բագրյաննայա, Սմենա, Դելիկատեսնայա:

Ինչպե՞ս տնկել ճակնդեղ:

Առատ բերքի բանալին արևոտ, լավ լուսավորված վայրն է: Կարող եք նաև տնկել այնտեղ, որտեղ աճում էին կաղամբը, վարունգը, կարտոֆիլը և լոլիկը։ Ընդ որում, տեղը պետք է փոխել հաջորդ տարի, սակայն այն հնարավոր է վերադարձնել միայն 3-4 տարի հետո։ Թթվային, ճահճային հողերը հարմար չեն ճակնդեղի համար, սակայն դրանք լավ արմատներ կգան օրգանական հարուստ, կավային հողերում։

Բացի այդ, հողը պետք է լավ մշակվի և մաքրվի մոլախոտերից։ Տնկելուց առաջ մահճակալը փորվում է, պարարտանյութեր են կիրառվում՝ ամոնիումի նիտրատ, սուպերֆոսֆատ, կալիումի քլորիդ, հումուս կամ պարարտանյութ, իսկ անհրաժեշտության դեպքում՝ կրաքար։

Ճակնդեղ աճեցնելու երկու եղանակ կա.

  • սերմեր ցանել անմիջապես մահճակալների մեջ;
  • տնկիներ.

Առաջին դեպքում ցանքսը հիմնականում միագիծ է (շարքերի միջև 45 սմ) կամ երկգծային՝ գծերի միջև 25 սմ և ժապավենների միջև՝ 50 սմ։ Տնկել 3-4 սմ խորության վրա և ցանքածածկել շարքերը։

Սածիլների մեթոդը ներառում է սերմեր ցանել ջերմոցում 3-4 սերմից բաղկացած բներում, իսկ սածիլները հետագայում նոսրանում են: Սածիլները տնկվում են մշտական ​​տեղում, երբ դրանք հասնում են 8 սմ-ից ոչ ավելի բարձրության, և չպետք է թաղվեն շատ խորը: Շարքերի միջև լայնությունը 30 սմ է, բույսերի միջև՝ 15-20։

Ե՞րբ տնկել ճակնդեղ:

Դուք կարող եք ճակնդեղ ցանել ինչպես գարնանը, այնպես էլ մինչև ձմռանը (հոկտեմբերի վերջ - նոյեմբերի սկիզբ): Գարնանը հողը պետք է լավ տաքանա (8-10˚C մինչև 10 սմ խորություն):

Առավելություն աշնանացանը– հունիսի վերջին ավելի վաղ բերք ստանալը: Որպեսզի սերմերը ավելի լավ ու արագ բողբոջեն, ցանքից մի քանի օր առաջ դրանք նախապես թրջվում են ջրի մեջ։

Սածիլներ ստանալու համար ճակնդեղի տնկման ժամկետը 10 օր շուտ է, քան այգում բաց գետնին.

Բանջարեղենի խնամք

Կարևոր է ոչ միայն ճակնդեղի ճիշտ տնկումը, այլև պատշաճ խնամքի միջոցների իրականացումը` պարարտացում, ջրում, նոսրացում, մոլախոտ և այլն:

Բեղմնավորումն իրականացվում է տնկիների արմատավորումից անմիջապես հետո, իսկ 4 շաբաթ հետո՝ երկրորդը։ Պարարտանյութում պետք է գերակշռեն կալիումը և ազոտը։

Ջուր առաջին անգամ, երբ հայտնվում են երիտասարդ, լավ զարգացած կադրերը: Վերջինը՝ բերքահավաքից 15-20 օր առաջ։ Ընդ որում, անհրաժեշտ է ջրել, որպեսզի ջուրը հասնի 20 սմ խորության, ապա հողը թուլացվի։

Բազուկը բնութագրվում է խիտ սածիլներով, քանի որ յուրաքանչյուր սերմ մի քանի սերմերի կլաստեր է։ Ուստի շատ կարևոր է նոսրացում կատարել՝ բույսերի ձգումից և արմատային մշակաբույսերի դեֆորմացումից խուսափելու համար։ Դա պետք է արվի որքան հնարավոր է շուտ:

Առաջինն իրականացվում է երկու իսկական տերևների փուլում՝ բույսերի միջև թողնելով 2-3 սմ, երկրորդը՝ ճակնդեղն ունի 4-5 տերև, հեռավորությունը 6-7 սմ է։

Կարևոր է նաև մոլախոտերի հեռացումը և թուլացումը, և այս աշխատանքը չպետք է հետաձգվի:

Նախքան սառնամանիքը, ճակնդեղը հավաքվում է, զգուշորեն փորում, մաքրում են հողից, գագաթները կտրվում են՝ թողնելով 1 սմ-ից ոչ ավելի կոթուն, ավելի լավ է ընտրել 7-10 սմ տրամագծով նմուշներ .

Նախ, արմատային մշակաբույսերը տեսակավորվում են, չորանում և տեղադրվում արկղերի մեջ, ցրվում սորուն նյութով (ավազ, չոր տորֆ, թեփ): Ավելի լավ է պահել նկուղում, լավ օդափոխությամբ զով տեղում։

Բազուկը երկամյա բույս ​​է։ Տնկելուց հետո առաջին տարում բույսն աճեցնում է արմատային բերք և տերևների մեծ վարդ: Իսկ արդեն երկրորդ տարում տալիս է ծաղկի ցողուններ ու սերմեր։

Արմատային մշակաբույսերի չափը, ձևը և քաշը տարբեր են և կախված են աճի պայմաններից և բազմազանությունից: Ձևը կարող է լինել կլոր, կոնաձև և նույնիսկ սպինաձև, իսկ մաշկը և միջուկը տարբեր գույներ ունեն։ Միջին հաշվով 1 մ2-ից կարելի է հավաքել 3-4 կգ արմատային մշակաբույսեր, սակայն շատ բանջարաբոստանային կուլտուրաներ 1 մ2-ից հասնում են բերքատվության բարձրացման մինչև 4,5-6 կգ-ի:

Ո՞ր հարեւանների հետ պետք է ճակնդեղ տնկեմ:Ենթադրվում է, որ այս արմատային բանջարեղենը լավ չի աճում եգիպտացորենի կողքին: Արտադրողականության բարձրացում կարելի է ձեռք բերել, եթե այն տնկվի լոբի, լոլիկի, կարտոֆիլի և սպանախի մոտ: Ճակնդեղը նույնպես լավ է աճում, երբ տնկվում է հազարի, բողկի, բողկի, սոխի, կոլրաբիի և սխտորի կողքին։

Ջերմաստիճանը

Սերմերը բողբոջում են + 5 - 6 աստիճան ջերմաստիճանում, այս ջերմաստիճանում սածիլները կհայտնվեն երկու շաբաթից: Նրանք բավականին լավ են դիմանում կարճատև ցրտերին մինչև -2 աստիճան: Իսկ հասուն բույսերը կարող են դիմակայել մինչեւ -4 աստիճան սառնամանիքներին։ Բույսերի զարգացման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 18 - 20 աստիճան է։ Բայց երբ ճակնդեղը սկսում է արմատներ առաջացնել, ջերմության կարիքը մեծանում է: Այս ժամանակահատվածում օդի օպտիմալ ջերմաստիճանը 20-25 °C է։

Որտեղ է տնկելու լավագույն տեղը:Ավելի լավ է ճակնդեղը տնկել չամրացված, լավ խոնավացած և գազավորված կավային հողերի վրա ցածր մակարդակ ստորերկրյա ջրեր. Ալկալային և թթվային հողերի վրա բույսը վատ բերք է տալիս։

Բազուկը լուսասեր բույս ​​է։ Երբ արևի լույսը բավարար չէ, բույսերը ձգվում են, և նրանց բերքատվությունը նվազում է։ Հետեւաբար, տնկման համար ընտրեք լավ լուսավորված վայրեր:

Տեսանյութ ճակնդեղի տնկում

Հողի պատրաստում.Կիրառեք տնկման համար ընտրված տարածքը մեկ տարի առաջ: օրգանական պարարտանյութեր. Եթե ​​դուք չեք կարողացել դա անել, ապա ցանելուց անմիջապես առաջ ավելացրեք հումուս կամ պարարտանյութ՝ 1 մ2-ին 2-4 կգ չափով: Եթե ​​տեղանքի հողը թթվային է, ապա աշնանը կրաքարը ավելացրեք 1 մ2-ի համար 300-700 գ: Հանքային պարարտանյութերավելացրեք այն նաև աշնանը:

Երբ տնկել:Ճակնդեղը տնկեք գարնանը, երբ հողի ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 5-6 °C։ Եթե ​​ցանկանում եք արագացնել սածիլների առաջացումը, ապա սերմերը նախապես մեկ օր թրմեք ջրի մեջ, այնուհետև պահեք +18-20°C ջերմաստիճանում, մինչև հայտնվեն միայնակ սածիլներ։ Սերմերը տնկելուց առաջ թեթևակի չորացրեք:

Եթե ​​ցանկանում եք ոչ միայն նվազեցնել սերմերի բողբոջման ժամանակը և մեծացնել դրանց բողբոջումը, այլև ապագայում ճակնդեղի մեծ բերք ստանալ, կատարեք փրփրոցներ՝ 12 ժամով սերմերը թթվածնով հագեցնելով ջրի մեջ:

Այգում ճակնդեղը տնկվում է երեք շարքով։

Ինչպես տնկել.Մահճակալների վրա տնկեք ճակնդեղներ, սերմերը ցանեք 4-5 սմ խորության վրա, եթե ձեր տեղում հողը ծանր է, սերմերը տնկեք 3 սմ-ից ոչ ավելի խորության վրա:

Բազուկի բերքը հաճախ կախված է եղանակից։ Երբեմն այս բույսի բերքը սառչում է: Եթե ​​արդեն հանդիպել եք նման խնդրի, ճակնդեղը տնկեք երկու ժամանակահատվածում՝ մայիսի սկզբին և վերջում։ Եթե ​​առաջին մշակաբույսերը սառչեն կամ սկսեն կրակել, դուք կունենաք երկրորդները, որոնցից երաշխավորված բերք կստանաք։

Ճակնդեղի խնամք

Ճակնդեղի խնամքը բաղկացած է տնկիների նոսրացումից, հողը թուլացնելուց, բույսերի կանոնավոր ջրելուց և պարարտացնելուց:

Տնկումների նոսրացում.

Ճակնդեղը երկու անգամ բարակվում է։ Առաջին անգամ նոսրացրեք բույսերը 2 իսկական տերևների փուլում (առաջանալուց 7-10 օր հետո): Ծիլերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 3-4 սմ երկրորդ անգամ 3-4 իսկական տերևների փուլում: Այս անգամ համոզվեք, որ բույսերը միմյանցից 8-10 սմ հեռավորության վրա լինեն։

Լավագույնն այն է, որ նոսրացումն իրականացվի երեկոյան ջրելուց կամ անձրևից հետո. բույսը հեշտությամբ կարելի է դուրս հանել խոնավ հողից: Թեև պետք չէ այն դուրս հանել, այլ պարզապես սեղմել այն հողի մակարդակով: Այս մեթոդը կանխում է պարտեզի անկողնում մնացած բույսերի արմատային համակարգի վնասումը։

Եթե ​​նոսրացման ժամանակ դուրս եք հանում բույսերը՝ դրանք մեկ այլ մահճակալ փոխպատվաստելու համար, հիշեք, որ երկարատև արմատներով սորտեր չի կարելի ընտրել։ Նման բույսերը փոխպատվաստելիս խախտվում է դրանց ամբողջականությունը և արդյունքում ձևավորվում են դեֆորմացված և տգեղ արմատային մշակաբույսեր։ Բայց ջոկելը չի ​​ազդում կլոր արմատային բերքի որակի վրա։

Ինչպես տնկել ճակնդեղ տեսանյութ.

Հողագործություն

Ճակնդեղը խնամելիս մեծ ուշադրություն դարձրեք թուլացմանը և խուսափեք հողի ընդերքի ձևավորումից։ Սկզբում թուլացրեք հողը 3-5 սմ խորության վրա, աստիճանաբար բարձրացրեք թուլացման խորությունը մինչև 10 սմ, եթե արմատային մշակաբույսերը դուրս են գալիս գետնից, ապա դրանք պետք է փռել:

Ինչպես ջրել

Ցանկացած բույսի խնամքի մեջ ամենակարեւորը կանոնավոր ջրելն է։ Ճակնդեղը խոնավասեր բույս ​​է։ Մահճակալները տնկելուց առաջ պետք է լավ խոնավացնել, իսկ ցանքից անմիջապես հետո ջրել։ Պարբերաբար ջրեք ամբողջ ամառային սեզոնի ընթացքում: Ավելի լավ է ոռոգել ցողման մեթոդով: Արմատային մշակաբույսերի ձևավորման և աճի ժամանակ թույլ մի տվեք ջրելու միջև երկար ընդմիջումներ: Բերքահավաքից մեկ ամիս առաջ պետք է դադարեցնել ջրելը։

Ինչպես կերակրել ճակնդեղը

Սեզոնին պետք է երկու կամ երեք կերակրում կատարել։

  1. Առաջինն արեք նոսրացնելուց անմիջապես հետո։ Դրա համար ձեզ հարկավոր կլինի ազոտային պարարտանյութեր 1 մ2-ին 10-15 գ փոխարժեքով։
  2. Երկրորդ նոսրացումից հետո հողին ավելացրեք ամոնիումի նիտրատ (15 գ 1 մ2-ին)։
  3. 15-20 օր հետո, երբ արմատային մշակաբույսերը սկսում են ձևավորվել, սուպերֆոսֆատ և կալիումի քլորիդ (7,5-10 գ 1 մ2-ի համար):

Ճակնդեղը բողբոջում և աճում է առանց խնդիրների նույնիսկ սկսնակ այգեպանների համար, բայց ոչ բոլորն են դառնում քաղցր և գեղեցիկ: Ճիշտ է, նրանք, ովքեր հասկանում են դրա պահանջները, տարեկան ստանում են բարձրորակ արմատային մշակաբույսերի բերք:

  1. Որպեսզի ճակնդեղը քաղցր աճի, անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ սորտը: Մեր այգիներում վաղուց արմատավորվել են հայրենական սորտերը Բորդո, Անհամեմատելի, Կարմիր գնդակև այլն։
  2. Փորձեք տնկել այն լավ լուսավորված անկողնում: Ծառերի ստվերում, եգիպտացորենի և արևածաղկի հովանի տակ, աճում են չքաղցրած, վատ գույնի արմատային մշակաբույսեր։
  3. Բույսը պահանջկոտ է նաև հողի բերրիության հարցում, թեև այն չի կարելի ցանել գոմաղբից անմիջապես հետո. արմատային մշակաբույսերի ձևավորումը կուշանա, իսկ որակը ցածր կլինի, ինչպես ասում են՝ ոչ համը, ոչ էլ. տեսքը. Բացի այդ, պարարտացված հողի վրա բույսը հաճախ ազդում է սնկային հիվանդություններով: Բայց ցանվելով այն մշակաբույսերից հետո, որոնց ավելացվել են օրգանական նյութեր (վարունգ, կաղամբ), ճակնդեղը կստեղծի բարձրորակ, համեղ արմատային մշակաբույսեր:
  4. Ապագա ճակնդեղի մահճակալը փորելիս մեկ քառակուսի մետրի համար ավելացրեք մինչև երկու ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ, 1-1,5 ճաշի գդալ կալիումի սուլֆատ կամ մեկ ճաշի գդալ նիտրոֆոսկա և մեկ բաժակ փայտի մոխիր: մ.
  5. Որպեսզի ճակնդեղը «քաղցրություն» ստանա և առանց թերությունների աճի, սնվում են մագնեզիում և բոր պարունակող պարարտանյութերով, օրինակ՝ մագբորով։ Ապահովելու համար, որ ճակնդեղը չունի այլ սննդանյութերի պակաս, աճող սեզոնի սկզբում սնվում է բարդ պարարտանյութով (մեկ ճաշի գդալ մեկ քառակուսի մետրի համար): Ազոտը ավելացվում է, եթե գարնանը տերեւները թույլ են աճում` 2 թեյի գդալ միզանյութ մեկ քառակուսի մետրի համար: մ Արմատային մշակաբույսերի առաջացման փուլում կրկնել պարարտանյութը բարդ պարարտանյութով։
  6. Սեզոնի վերջում, «քաղցրության համար», ճակնդեղները «աղում» են. կերակրում են կերակրի աղով (մեկ թեյի գդալ մեկ դույլ ջրի համար):
  7. Գեղեցիկ արմատային մշակաբույսեր չեն կարող աճել առանց սածիլների ժամանակին նոսրացման: Այս բույսն օժտված է ողկույզներով բողբոջելու հատկությամբ, եթե անգամ ցանելիս սերմագնդերը տեղադրեք անհրաժեշտ հեռավորության վրա։ Հետևաբար, 2-3 իսկական տերևների փուլում սածիլները նոսրացվում են, բույսերի միջև հեռավորությունը 2-3 սմ-ով ավելանում է, ևս մեկ նոսրացում է կատարվում՝ մինչև 6-7 սմ Նաև պետք չէ. արմատային մշակաբույսերը շատ կաճեն, որակը կվատանա։

Ինչպես տեսնում եք, ճակնդեղի խնամքը շատ չի տարբերվում մնացած բոլոր արմատային բանջարեղենի խնամքից: Եթե ​​դուք հետևեք այս բոլոր պարզ առաջարկություններին աշնանը, դուք հիանալի բերք կստանաք:

Դարեր շարունակ սեղանի ճակնդեղը օգտակար է եղել մեր առողջության համար՝ զարդարելով սեղանները աշխատանքային օրերին և տոներին: Այս ընթացքում մարդկանց և գիտնականներին հաջողվել է նկատել, թե ինչ է սիրում և ինչ չի սիրում արմատային բանջարեղենը, ինչ աճման պայմաններն են լավագույնը նրա համար։ Թթվային հողերընկեք «չհավանել» կատեգորիային, այնպես որ, եթե վստահ չեք ձեր տարածքի pH մակարդակի վրա, փորձարկեք այն pH թղթով: Ճակնդեղների համար նորմալ է համարվում հողը, որը չեզոք է կամ թթվայնության մակարդակով մոտ չեզոք է:

ժամը բարձր մակարդակԱվելի լավ է pH ճակնդեղը չտնկել առանց թթվայնությունը նվազեցնելու նախնական միջոցների. բերքը նույնը չի լինի: Բանն այն է, որ Կալցիֆիկացված աղերը կամ ալկալային հանքանյութերը, երբ չափից ավելի են խտացված հողում, խանգարում են բույսերի կողմից սննդանյութերի կլանմանը:Ամենապարզը և մատչելի միջոցնվազեցնել թթվայնությունը - աշնանը մահճակալը ցողել կրաքարի փոշիով և տեղադրել այն վերին շերտում:

Կախված ձեր կայքի անտեսումից, դուք պետք է կրաքարի ավելացնեք հետևյալ հարաբերակցությամբ. հարյուր քառակուսի մետրի վրա մի փոքր թթվային տեղամասերում անհրաժեշտ է 25-35 կգ բմբուլ, թթվային հողերի վրա մենք ավելացնում ենք 10-15 կգ նախորդ թվին, և թթվացված հողերի վրա, որոնց pH-ի մակարդակն իջել է մինչև 4 -5 pH, 6-7 pH նորմայում կիրառվի մինչև 75 կգ 1 հարյուր քառակուսի մետրի համար։ Եթե ​​դուք գոմաղբ եք քսել այգու մահճակալին, ապա միայն հաջորդ տարի կկարողանաք ճակնդեղ տնկել, քանի որ դրանք կլանում են նիտրատները և դառնում թունավոր, ուստի միշտ թողեք հատուկ տարածք արմատային բերքի համար, եթե որոշեք ամբողջ այգին պարարտանյութերով ծածկել:

Ինչպես ճիշտ տնկել ճակնդեղը գարնանը - նախորդները

Գարնանը ճակնդեղի տնկումը պետք է տեղի ունենա ոչ շուտ, քան այն ժամանակ, երբ գարնանային արևը հողը տաքացնում է մինչև 4-5 °C: Ցածր ջերմաստիճանի դեպքում սերմերը կսկսեն ավելի ինտենսիվ կերպով ծաղկի բողբոջներ ուղարկել, և դա մեզ պետք չէ, եթե ցանկանում ենք ավելի շատ արմատային բանջարեղեն ստանալ: Ինչպես վարունգի սերմերը, ճակնդեղի սերմերը նույնպես խորհուրդ են տրվում մեկ օր թրմել փայտի մոխրի լուծույթում կամ խթանիչի մեջ։ Տնկելուց առաջ սերմերը պետք է լվանալ և չորացնել, փաթաթել մի փոքր խոնավ հաստ կտորի մեջ։

Ճակնդեղի համար վարունգը, հատիկաընդեղենը և կարտոֆիլը համարվում են լավ նախորդներ, սակայն խորհուրդ չի տրվում ճակնդեղ տնկել կաղամբից հետո, ուստի ամեն տարի լրջորեն վերաբերվեք միայն հաջող նախորդներին: Բազուկի մահճակալը պետք է լավ լուսավորված լինի, եթե ուզում եք լավ գունավոր արմատային բանջարեղեն։ Սերմերի ցանման խորությունը մոտ 3-4 սմ է, եթե գարնանային քամին հասցրել է հողը չորացնել այսքան խորության վրա, ապա նախ պետք է ջրել ակոսը, իսկ երբ խոնավությունը ներծծվի, կարելի է սերմերը ցանել՝ պահպանելով մի ակոս։ տողերի միջև առնվազն 15 սմ հեռավորություն:

Գարնանը ճակնդեղի տնկում - ինչպե՞ս ճիշտ ճեղքել սածիլները:

Բազուկի յուրաքանչյուր սերմը մի քանի սերմերի համակցություն է, ուստի այս բույսին բնորոշ է սածիլների ավելորդ խտությունը։ Արմատային մշակաբույսերի դեֆորմացիայից խուսափելու համար դրանց նոսրացումը պետք է սկսել որքան հնարավոր է շուտ: Առաջին նոսրացումը պետք է կատարվի երկու իսկական տերևների առաջացման փուլում՝ պահպանելով ընձյուղների միջև 2-3 սմ հեռավորություն, երբ բույսը ունի 4-5 տերև, պետք է նորից շրջել անկողնու շուրջ՝ թողնելով 7 հեռավորություն -8 սմ ապագա բերքի միջև:

Արդյունքում, դուք պետք է ունենաք 15-20 սմ բույսերի միջև, քանի որ արմատային մշակաբույսերը կարող են լինել ավելի քան 10 սմ տրամագծով:

Մի հետաձգեք մոլախոտերի հեռացումը և թուլացումը: Սեզոնին ճակնդեղը պետք է առնվազն երկու անգամ կերակրել առանց նիտրատների պարարտանյութերով։ Երբ բերքահավաքի ժամանակը գա, դուք կուրախանաք ամեն գեղեցիկ ճակնդեղի համար: Այն պետք է փորել առաջին ցրտից առաջ։ Մաքրվելով հողից, գագաթներով կտրված (խաղանթի կոթունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1 սմ), տեսակավորեք արմատային բանջարեղենը՝ պահեստավորման թողնելով առնվազն 7 սմ տրամագծով արմատային բանջարեղեն: Նրանք, ովքեր ավելի փոքր են, կերեք ըստ անհրաժեշտության: Ճակնդեղը ստվերում չորացնելուց հետո դրեք տուփերի մեջ՝ ցողված ավազով, թեփով կամ չոր տորֆով։ Ավելի լավ է այն պահել նկուղում մինչև գարուն: