Վաճառվում է վաղահաս սոխի աճեցում. Ինչպես ճիշտ աճեցնել սոխը մեծ հավաքածուներից

Ինչու՞ ամառային շատ բնակիչներ չեն շտապում մանրածախ ցանցում սոխի հավաքածուներ գնել, այլ փորձում են իրենք աճեցնել: Խանութում սոխ գնելիս դրա որակի երաշխիք չկա՝ որտեղ է այն աճեցրել, ինչով են սնվել և ինչպես են խնամել, հայտնի չէ։ Իսկ ձեր սեփական ձեռքերով և ձեր սեփական այգում աճեցված տնկանյութի դեպքում ամեն ինչ լրիվ հակառակն է:

Սոխի հավաքածուների աճեցման գործընթացը դժվար գործ է և պահանջում է մեծ համբերություն: Բայց համառ այգեպանների համար անհնարին ոչինչ չկա: Պարզապես պետք է խստորեն հետևել աճելու և խնամելու բոլոր առաջարկություններին, և այդ դեպքում խնդիրներ չեն լինի:

Հողամասի ընտրությունն ու պատրաստումը սկսվում է աշնանը, երբ բերքն արդեն հավաքվել է։ Մահճակալները, որտեղ աճեցվել են վարունգ, կաղամբ կամ բողկ, հարմար են սոխի հավաքածուների համար: Կայքը պետք է լինի լավ լուսավորված տեղում:

Հողի մեջ անհրաժեշտ է ավելացնել հումուս (մահճակալները փորելիս), ինչպես նաև մի քանի օգտակար բաղադրիչներ։ Մեկի համար քառակուսի մետրձեզ հարկավոր կլինի մոտ կես դույլ հումուս, հարյուր հիսուն գրամ մոխիր, սուպերֆոսֆատ և նիտրոամմոֆոսֆատ՝ յուրաքանչյուրը մեկ ճաշի գդալ:

Օրգանական ֆերմերների համար խորհուրդ է տրվում սոխի հավաքածուների համար ընտրված տարածքը ցանել կանաչ գոմաղբի բույսերով, ինչպիսին է մանանեխը: Ապագայում այն ​​կդառնա երիտասարդ բույսերի համար հուսալի պաշտպանություն-ից սոխի ճանճ, իսկ հողի համար՝ սնուցման աղբյուր։ Այս դեպքում գարնանը կարելի է ավելացնել փայտի մոխիրը:

Մարտի վերջին - ապրիլի սկզբին, սոխի սերմերը տնկելուց մի քանի օր առաջ, հողը պետք է նախ լավ թուլացնել, ապա մի փոքր խտացնել, թափել արդյունավետ միկրոօրգանիզմներ պարունակող ցանկացած լուծույթով և ծածկել խիտ անթափանց թաղանթով։

Սոխի հավաքածուների համար սերմեր ցանելու ժամանակը

Վաղ գարնանը տնկումը կատարվում է ապրիլի սկզբին, ցուրտ գարնանային եղանակին՝ ապրիլի վերջին։ Ընդհանուր առմամբ, ավելի լավ է սերմեր տնկել ավելի վաղ: Ոչ լամպերը, ոչ սածիլները չեն վախենում մինուս չորս աստիճանի ցրտահարությունից։

Սերմերի պատրաստում ցանքի համար

Գնված սերմերը նախապատրաստություն չեն պահանջում, քանի որ դրանք արդեն անցել են համապատասխան վերամշակում։ Բայց ձեր սերմերին որոշակի ընթացակարգեր կպահանջվեն՝ բողբոջման և հետագա զարգացման տոկոսը մեծացնելու համար: Դուք կարող եք օգտագործել տարբերակներից մեկը.

1. Սոխի սերմերը պետք է թրջել տաք ջուրմեկ օրով, բայց մի քանի անգամ փոխեք ջուրը։

2. Սերմանյութը 24 կամ 48 ժամ թրմում են կալիումի պերմանգանատի վարդագույն լուծույթում, սակայն այն փոխարինում են նորով առնվազն երեք անգամ։

3. Սերմերը կարող եք թողնել կալիումի պերմանգանատի լուծույթում ընդամենը մեկ ժամ, իսկ հաջորդ 18-20 ժամը պահել 100 միլիլիտր ջրի եւ երկու կաթիլ Էպինի լուծույթում։

4. 25 րոպե սոխի սերմերը պահում են 50 աստիճան տաքացրած ջրի մեջ, ապա սառը ջրում (մոտ երեք րոպե)։ Սրանից հետո, ինչպես նախորդ տարբերակը, սերմերը ներծծվում են Էպինով լուծույթով։

5. Նախ պետք է սերմերը երեսուն րոպե թրջել մեջը տաք ջուր(մինչեւ 50 աստիճան), իսկ հետո նույնքան ալոեի հյութում։

Սածիլների առաջացումը արագացնելու համար սերմերը կարող են բողբոջել։ Դրա համար հարկավոր է դրանք փռել խոնավ կտորի երկու կտորների միջև և պահել այդպիսի պայմաններում քառասունութ ժամ։ Ցանքից անմիջապես առաջ բողբոջած սերմերը պետք է մի փոքր չորացնել և թեթևակի ցողել կավիճի փոշիով։

Բողբոջած սերմերը կարելի է ցանել չոր հողում, բայց չբողբոջած սերմերի համար պետք է պատրաստել հունը։ Ջուր նախ տաք ջուրամբողջ տարածքը, այնուհետև սոխի համար ուղղակիորեն պատրաստված ակոսները, և միայն դրանից հետո կարելի է տնկել սերմերը:

Սերմերը կարելի է ցանել շարքերով։ Շարքերի լայնությունը մոտավորապես 25-30 սանտիմետր է, ակոսների խորությունը՝ մոտ երկու սանտիմետր։ Լավ է սերմերի միջև մեկուկես սանտիմետր բաց թողնել. դա ձեզ կփրկի ապագայում երիտասարդ բերքը նոսրացնելուց:

Տնկելուց հետո սերմերի հետ ակոսները ծածկվում են հումուսի շերտով (մոտ երկու սանտիմետր) կամ չամրացված հողով և մի փոքր սեղմվում։ Դրանից հետո իրականացվում է ջրում և ցանքածածկում։ Իդեալական կլինի պատրաստի մահճակալները կամարների վրա ծածկել թափանցիկ անջրանցիկ նյութով։ Դա կնպաստի սածիլների արագ աճին և կպահպանի հողի խոնավությունը: Հեռացրեք թաղանթը առաջին կադրերի հայտնվելուց անմիջապես հետո:

Դուք կարող եք սերմեր ցանել այլ կերպ՝ ժապավենով: Դա անելու համար պատրաստի վրա հողամասանհրաժեշտ է ժապավենների նման լայն շերտեր անել։ Նրանց միջև հեռավորությունը մոտավորապես 20 սանտիմետր է, իսկ յուրաքանչյուրի լայնությունը՝ մոտավորապես 10 սանտիմետր։ Սերմերը դրված չեն, այլ ցրված են յուրաքանչյուր շերտի մակերեսին: Մեկ քառակուսի մետրում կա մոտ 10 գրամ սերմացու:

Տնկման այս մեթոդը չի պահանջում նոսրացում, քանի որ յուրաքանչյուր սերմի համար միմյանց կողքին բավականաչափ ազատ տարածություն կա: Տնկելուց հետո ամեն ինչ կրկնվում է սովորական օրինաչափությամբ՝ սերմերը ծածկում են հողով, խտացնում, ջրում ու ցանքածածկում։

Երիտասարդ ընձյուղները կարող են հայտնվել տնկելուց հետո 7-8 օրվա ընթացքում։ Բոլոր տեսակի սոխ սկզբնական փուլզարգացումը մեծացնում է կանաչ փետուրները: Հետեւաբար, ջրելը պետք է չափավոր կերպով իրականացվի: Չոր և շոգ ամառներին շաբաթական մեկ-երկու ոռոգումը բավական կլինի։ Իսկ լամպի առաջացման փուլում բանջարաբոստանային բույսերը ջրել ընդհանրապես խորհուրդ չի տրվում։

Եթե ​​լամպի ձևավորման կարևոր փուլում կան եղանակային անբարենպաստ պայմաններ՝ հորդառատ անձրևը չի դադարում մի քանի օր, ապա դուք պետք է պաշտպանեք բույսերը ավելորդ խոնավությունից և փտելուց պաշտպանիչ ծածկոցների օգնությամբ: Եթե ​​մահճակալների վրա կամարներ կան, ապա այն դրված է դրանց վրա պոլիէթիլենային թաղանթ, որը կթաքցնի բույսերը անձրեւից եւ կպաշտպանի հողը ավելորդ խոնավությունից։

Հողի վիճակը փոքր նշանակություն չունի սոխի հավաքածուների աճեցման համար։ Մահճակալները պետք է անհապաղ մաքրվեն մոլախոտերից: Ցանքածածկ շերտը պետք է պարտադիր լինի, քանի որ այն հուսալի պաշտպանություն կապահովի ոչ միայն բույսերի, այլև հողի համար։

Բերքահավաքի ժամանակը կարող է որոշվել արտաքին նշաններսոխի հավաքածուներ. Այն պատրաստ է բերքահավաքի, եթե նրա փետուրները սկսեն դեղնել, իսկ լամպերը կարծես պառկած են մահճակալների վրա։ Սա սովորաբար տեղի է ունենում հուլիսի վերջից օգոստոսի կեսերին:

Բոլոր լամպերը նախ պետք է փետուրների հետ միասին հանվեն գետնից, այնուհետև չորանան ծածկույթի տակ, որը հուսալիորեն կպաշտպանի տեղումներից, և թողնել այնտեղ երկու շաբաթ: Պարզության մեջ արևոտ օրերՍոխը կարելի է ուղղակիորեն արևի տակ դնել մահճակալների վրա, դա կարագացնի սոխի փետուրների չորացումը: Չոր գագաթները սովորաբար կտրվում են՝ լամպերի վրա թողնելով երկու սանտիմետրանոց փոքրիկ պոչեր։

Սոխի հավաքածուները կարելի է պահել զով նկուղում կամ տանը: Որպես պահեստային տարաներ հարմար են ստվարաթղթե տուփերը կամ բնական գործվածքից պատրաստված փոքր պայուսակները։ Նկուղում պահեստավորելիս պահանջվող ջերմաստիճանը 0-ից 3 աստիճան Ցելսիուս է, իսկ հյուրասենյակում՝ մոտ 18 աստիճան։ Այլ ջերմաստիճանային պայմաններում սոխը կփչացնի իր ցանքատարածությունները։

1 սանտիմետրից պակաս տրամագծով լամպերը լավագույնս պահվում են զով պայմաններում, իսկ ավելի մեծերը՝ տաք պայմաններում:

Ինչպես տնկել սոխի հավաքածուներ (տեսանյութ)

Սոխը մարդկությանը հայտնի է շատ վաղուց, և առանց դրա շատ ուտեստներ պարզապես կկորցնեն իրենց նուրբ և յուրահատուկ համը։ Հայտնվելով ավելի քան 4 հազար տարի առաջ Հին Եգիպտոսում, այս համեղ և առողջարար բանջարեղենը շարունակում է սիրված մնալ այսօր աշխարհում աճեցվողների շրջանում: սեփական հողամասմշակաբույսերի այգեպանները. Բայց մենք շտապում ենք նշել, որ հավաքածուներից շաղգամի սոխ աճեցնելը կարելի է անել ոչ միայն ձեր սեփական կարիքների համար, այլև շահույթ ստանալու նպատակով: Ինչպիսի՞ն է սոխի աճեցման գործընթացը, և որո՞նք են դրա գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի առանձնահատկությունները:

Գործընթացի առանձնահատկությունները

Սոխի բիզնեսը, ինչպես նաև այն սեփական կարիքների համար աճեցնելը պահանջում է որոշակի գիտելիքներ։ Եթե ​​խոսենք այս բերքը որպես բիզնես աճեցնելու մասին, ապա շատ այգեպաններ գալիս են այս որոշումըորովհետև դա գրավում է ոչ միայն գործարանի բերրիությունը, այլև նման փոքր բիզնեսում կանխիկ սկզբնական փոքր ներդրումները, ինչպես նաև սոխի ամբողջ տարվա սպառողի կարիքը: Եթե ​​խորամուխ լինեք աճող գործընթացի բոլոր նրբություններին, ապա հեշտությամբ կարող եք այն սովորական այգեգործությունից վերածել լավ բիզնեսի: Որո՞նք են նման գործընթացի առանձնահատկությունները, որոնք պետք է հաշվի առնեն ինչպես սովորական ամառային բնակիչները, այնպես էլ նրանք, ովքեր մեր հոդվածը կարդալուց հետո լրջորեն որոշում են սկսել իրենց փոքր բիզնեսը:

Պետք է նկատի ունենալ, որ սոխի համար կարևոր է ընտրել չամրացված և սննդարար հող։ Այն տնկելու համար ավելի լավ է նախընտրել նորմալ լուսավորված տարածք: Սա չպետք է անտեսվի, քանի որ մասնագետներն ասում են, որ հենց բնական ցերեկային ժամերի տևողությունը մեծ նշանակություն ունի այս բանջարաբոստանային կուլտուրաների պատշաճ աճի և լիարժեք զարգացման համար: Մի մոռացեք նաև հողի չափավոր խոնավության մասին։ Բույսը ջրելը պետք է կատարվի ինտենսիվ աճի շրջանում, որից հետո սոխը ջրի կարիք չունի։ Խնդրում եմ նաև ուշադրություն դարձնել ստորերկրյա ջրեր- դրանք պետք է տեղակայվեն մակերեսից հեռու տարածքում: Աճման գործընթացում հարկավոր է կանոնավոր կերպով մոլախոտ անել մահճակալները, որպեսզի դրանք չաճեն մոլախոտերով։

Եթե ​​դուք բիզնես եք պլանավորում կամ ինքներդ ձեզ համար սոխ աճեցնում, հոգ տանեք, որ դրանք տնկեք նախորդներից հետո, ինչպիսիք են լոլիկը, կարտոֆիլը, կաղամբը և վարունգը: Խորհուրդ չի տրվում տնկել այս բանջարաբոստանային մշակաբույսը, որտեղ օգտագործվում էր մեծանալսոխ, ինչպես նաև սխտոր կամ գազար։ Հաշվի առեք այն փաստը, որ սոխը բացասաբար է արձագանքում հողերին բարձրացված մակարդակթթվայնությունը, որի դեպքում այն ​​կարող է տառապել փափկամորթից կամ սննդանյութերի վատ կլանումից: Մեր տեսանյութը ձեզ ավելի մանրամասն կպատմի գործընթացի առանձնահատկությունների մասին:

Որպես բիզնես սոխ աճեցնելու հիմնական առավելությունն այն է, որ այն աճում է գրեթե ցանկացածում կլիմայական գոտի. Բացի այդ, իրենց բիզնեսը կազմակերպելիս այգեպանները հոգ են տանում, որ այս բանջարեղենի խնամքը շատ ջանք չի պահանջի։

Աճող տեխնիկա

Այսօր հայտնի են սոխի աճեցման հետևյալ եղանակները՝ գետնին սերմեր ցանելը, սածիլների մեթոդ, ցանքատարածքներ և վեգետատիվ ճանապարհ (կոչվում է նաև բազմաբողջ սոխ)։ Եթե ​​խոսենք մեր երկրի շրջանների մասին, ապա հարկ է նշել, որ Ռուսաստանի հարավային շրջանների բնակիչները նախընտրում են շաղգամ աճեցնել՝ սերմեր ցանելով, իսկ միջին գոտում նրանք օգտագործում են. սածիլների մեթոդկամ բուսական հավաքածուներ շաղգամի վրա: Վեգետատիվ մեթոդը առավել հաճախ օգտագործվում է միայն մեր երկրի հյուսիսային շրջանների բնակիչների կողմից:

Ինչպիսի՞ն է բոլորի սիրելի բանջարեղենի աճեցման տեխնոլոգիան, որը նույնպես օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր կորոշեն բիզնես սկսել: Առաջին քայլը լավ ընտրության որոշում կայացնելն է որակյալ բազմազանությունսոխը և հողը պատրաստել տնկման համար: ժամը աշնանային պատրաստումՀողին անհրաժեշտ է ոչ միայն մոլախոտերից ազատվել, այլև սուպերֆոսֆատով կերակրել, նաև փորել։ Վաղ գարնանը մշակման տեխնոլոգիան ենթադրում է հողի նախատնկման պարարտացում:

Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է հումուս, որը ավելացվում է մոտ 6 կգ մեկ քառակուսի մետրի համար: Որից հետո մահճակալները փորվում և ձևավորվում են: Նրանց վրա ցողվում է նաև բարդ պարարտացում՝ նիտրոամմոֆոսկան և փայտի մոխիրն իրենց գերազանց են ապացուցել: Հողը դեռ թափվում է լուծույթով պղնձի սուլֆատ, որից հետո դրանք ծածկված են ֆիլմով, մինչև հավաքածուները տնկվեն: Մեր տեսանյութը ձեզ ավելի շատ կպատմի սոխ աճեցնելու տեխնիկայի մասին։

Սոխի աճեցումն ավանդաբար տեղի է ունենում մի քանի փուլով. առաջին տարում ընդունված է սերմեր ցանել, որոնք կոչվում են նիգելլա, երկրորդ տարում տնկվում են դրանից ստացված սոխի հավաքածուները։ Իսկ արդեն երրորդ տարում սերմեր ստանալու համար կարելի է մեծահասակների սոխուկներ տնկել։ Ամենից հաճախ մեր այգեպանները նախընտրում են աճել սոխհավաքածուներից, որոնք այսօր կարելի է աճեցնել սերմերից անկախ կամ գնել մասնագիտացված խանութներում։ Սա բոլորի սիրելի բանջարեղենի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան է, որը պատվավոր տեղ է զբաղեցնում մեր սննդակարգում։

Նիգելլա սոխի ցանում

Նիգելլա ընդունված է անվանել սոխի սերմեր, որոնցից հետո արտադրում են հավաքածուներ՝ փոքր չափի լամպեր՝ դրանք երկամյա բույսում աճեցնելու համար։ Այն ցանելու տեխնոլոգիան այնքան էլ բարդ չէ, որքան առաջին հայացքից կարող է թվալ անփորձ այգեպաններին։ Նախ անհրաժեշտ է ընտրել մեծ լամպ, որոնք տեղադրված են գետնին վաղ գարնանը. Հնարավոր է նաև տնկում մինչև ձմեռ, իսկ պաշտպանվելու համար մահճակալների վրա նույնպես ցանքածածկ է ձևավորվում։ IN ամառային շրջանՆման լամպերից հայտնվում են փոքր սև սերմերով հովանոցներ։ Խստորեն խորհուրդ է տրվում սամիթ և կալենդուլա տնկել սոխի մահճակալի վրա, մինչդեռ առաջինը կկարողանա կանխել վնասատուների առաջացումը, իսկ երկրորդը կկանխի բույսերը նեմատոդներով վարակվելու համար: Նիգելայի կողքին գազար աճեցնելը կարող է կանխել վտանգավոր սոխի ճանճի տեսքը։

Ո՞րն է նիգելայի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան: Բոլոր մոլախոտերը և դրանց արմատները պետք է հեռացվեն մինչև ցանելը: Նիգելլայի լավագույն նախորդներն են վարունգը, ոլոռը, կաղամբը, կարտոֆիլը և լոբիները: Եթե ​​դրանք աճեցնելու ընթացքում հողը ստացել է բավարար քանակությամբ գոմաղբ, ապա նիգելլա ցանելիս կարող եք անել առանց պարարտանյութ կամ հումուս ավելացնելու: Եթե ​​ցանքի համար հողը բավականաչափ խոնավ է, ապա նիգելլան տնկելուց առաջ բողբոջել պետք չէ։ Նիգելլա ցանելու տեխնոլոգիան թույլ է տալիս այն տնկել ինչպես շարքերով, այնպես էլ ցրված։ Սերմերը չպետք է շատ խորը թաղվեն հողի մեջ, բավական է, որ դրանք տեղադրվեն մակերեսից 2 սմ հեռավորության վրա:

Մինչ սածիլների առաջացումը, անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով ջրել մահճակալները: Եթե ​​գործ ունեք կավե կամ լողացող տեսակի հողի հետ, ապա մակերեսի վրա հայտնված ընդերքը պետք է թուլացնել, որպեսզի բողբոջները նորմալ դուրս գան։ Առաջին անգամ սածիլները առաջանալուց հետո պետք է նոսրացնել։ Սածիլների միջև խորհուրդ է տրվում թողնել առնվազն 2 սմ հեռավորություն, այնուհետև այն պետք է հասցնել 6 սմ-ի, մինչև նիգելլա հավաքելը: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս նիգելլայի միջոցով աճեցնել սոխի այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են Բելովեժսկին, Յանտառնին, Սպասսկին, Ստրիգունովսկին, Շտուտգարտենը, Մյաչկովսկին, Բեսսոնովսկին: Մեր տեսանյութը ձեզ լավագույնս կպատմի նիգելլա աճեցնելու մասին:

Ինչպես աճել սածիլներից

Նիգելայից սոխի հավաքածուներ աճեցնելն այժմ ամենատարածված մեթոդն է Ռուսաստանի բոլոր շրջանների այգեպանների շրջանում: Բայց ամենից շատ այս մեթոդըՀարմար է հյուսիսային շրջանների բնակիչների համար, որտեղ կլիմայական պայմանների պատճառով լամպերը նորմալ հասունանալու հնարավորություն չունեն։ Ահա թե ինչու սերմերից սոխ աճեցնելն այդքան տեղին է և գործնականում միակ հնարավորը նրանց համար։ Այս սոխն ունի գրեթե 100% բողբոջում: Նախքան տնկելը, այն, ինչպես նիգելլան, պետք է տեսակավորվի։ Լավագույնն այն է, որ մինչև 2,5 սմ չափսի լամպեր տնկեք:

Եթե ​​այն գնել եք խանութից, անպայման տեղադրեք այն խանութում ստվարաթղթե տուփմեկ մարտկոցի համար տաքացման ժամանակը առնվազն 8 ժամ է: Սածիլները նույնպես պետք է ներծծվեն բարդ հանքային պարարտանյութի մեջ, ինչպիսին է նիտրոամմոֆոսկան: Այն պետք է լուծել 10 լիտր ջրի մեջ։ Մշակման ժամանակը մինչև 10 ժամ է: Աճի խթանիչները, ինչպիսիք են Էպինը, Ցիրկոնը, Հումիսոլը, նույնպես լավ են ապացուցել իրենց: Խորհուրդ է տրվում նաև ախտահանել կոմպլեկտները, և դրանում ձեզ կօգնի պղնձի սուլֆատի լուծույթը՝ 1 թեյի գդալ 10 լիտր ջրի դիմաց։

Որպեսզի սոխը սլաքի մեջ չմտնի, այն պետք է տնկել այն ժամանակ, երբ ջերմաստիճանը միջավայրըկբարձրանա մինչև +10 աստիճան։ Սերմնացանի գյուղատնտեսական տեխնիկայի որոշ առանձնահատկություններ կան. Երկրի հյուսիսային շրջաններում այն ​​խորհուրդ է տրվում տնկել մայիսի վերջին, իսկ միջին գոտում այս անգամն ընկնում է ամսվա կեսերին։ Ցանքը պետք է կատարվի շարքերով, որոնց միջև հեռավորությունը պետք է լինի մոտ 20 սմ, իսկ լամպերի միջև պետք է անպայմանորեն թաթախել փայտի մոխրի մեջ: Տնկելուց հետո լամպը իդեալականորեն պետք է լինի մոտ 6 սմ խորության վրա, տնկելուց հետո հողը պետք է շաղ տալ տորֆով: Առաջին կադրերը պետք է սպասել մեկ շաբաթ անց: Սա համառոտ ցանքի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան է, տնկման մասին տեսանյութ, որը կարող եք դիտել այստեղ։

Խնամք

Սոխի խնամքը, որը աճեցնում եք կամ ձեզ համար, կամ բիզնես կազմակերպելու և կայուն եկամուտ ստանալու համար, ներառում է մի քանի կարևոր փուլ։ Առնվազն շաբաթը երկու անգամ դուք պետք է ապահովեք ձեր մահճակալները բավարար խոնավությամբ: Կանոնավոր ոռոգումը պետք է կրճատվի միայն բերքի ինտենսիվ աճից հետո: Իսկ բերքահավաքից մի երկու շաբաթ առաջ դրանք պետք է ընդհանրապես դադարեցնել։ Բացի այդ, հողը պետք է թուլացվի և արվի հնարավորինս հաճախ: Որպեսզի լամպերը լավ աճելու հնարավորություն ունենան, միջին չափի դառնալուց հետո խորհուրդ է տրվում մաքրել հողը դրանցից։ Նաև պատշաճ խնամքներառում է մոլախոտերի հեռացում: Հենց մոլախոտերով գերաճած մահճակալներում են ստեղծվում բարենպաստ պայմաններ սնկային վարակների զարգացման համար։ Եվ սոխը կարող է շատ հաստ վիզ աճեցնել, և հետո այն չորացնելը հեշտ չի լինի:

Ծառատունկի խնամքը ներառում է նաև օրգանական և այլ պարարտանյութերով պարարտացում: Առաջին անգամ այն ​​իրականացվում է սերմերը տնկելուց երկու շաբաթ անց։ Օրգանական պարարտանյութերից իրենց լավ են ապացուցել թռչնաղբը, թաղանթն ու ամոնիումի նիտրատը։ Առաջին երկու արտադրանքը պետք է օգտագործվի 1 լիտր 10 լիտր ջրի դիմաց, իսկ սելիտրաը պահանջում է մոտ 30 գրամ: Երկրորդ անգամ, պատշաճ խնամքով, պարարտանյութերը կիրառվում են 2-3 շաբաթ անց: Դա անելու համար լավագույնն է հավի գոմաղբ կամ թաղանթ վերցնել, որին ավելացվում են սուպերֆոսֆատ և կալիումական պարարտանյութ՝ յուրաքանչյուր մթերքից մոտ 30 գրամ:

Երրորդ անգամ պարարտանյութ է անհրաժեշտ, երբ լամպերը աճում են չափի սահմանափակում. Դրա համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել Breadwinner պարարտանյութը՝ 1 ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատով լուծված 10 լիտր ջրի մեջ։
Եւս մեկ կարևոր փուլխնամքը բուժում է պղնձի սուլֆատի լուծույթով՝ 1 թեյի գդալ արտադրանք, 1 ճաշի գդալ հեղուկ օճառ 10 լիտր ջրի դիմաց։ Սա սոխի բույսերում սնկերի զարգացման լավագույն կանխարգելումն է։ Բուժումն իրականացվում է քառակուսի մետրի համար կես լիտր լուծույթի չափով: ծխախոտի փոշու խառնուրդ և փայտի մոխիր.

Ոչ մի ճաշատեսակ ամբողջական չէ առանց սոխի: Ցանկանու՞մ եք սովորել, թե ինչպես աճեցնել այն ինքներդ: Ապա անպայման կարդացեք մեր հոդվածը։ Դրանում դուք կգտնեք մանրամասն հրահանգներսոխի աճեցման և բանջարեղենի մշակման հիմնական մեթոդների նկարագրության մասին.

Մենք կօգնենք նաև կանաչ սոխ աճեցնելու հարցում. լուսանկարներն ու տեսանյութերը օգտակար կլինեն նրանց համար, ովքեր ցանկանում են այն աճեցնել պատուհանագոգին:

Սոխի աճեցում

Այս բույսը շատ վաղ է մշակվել մարդկանց կողմից։ Սոխը եկավ Ամերիկա Քրիստոֆեր Կոլումբոսի արշավանքից հետո, ով ոչ միայն հայտնաբերեց այս արտասահմանյան համեմունքը, այլև ներգրավված էր մայրցամաքում մշակության սկզբում:

Սոխը երկամյա բույս ​​է, որն ունի բնորոշ հոտ, որը պայմանավորված է նրա մեջ ծծմբի և եթերային յուղերի առկայությամբ։

Բուսական ֆիտոնսիդները ոչնչացնում են streptococci, դիֆթերիան, դիզենտերիան և տուբերկուլյոզի բացիլները:

Յուրաքանչյուրը կարող է այն աճեցնել՝ ավանդաբար (երկամյա մշակույթում), գնված սերմերից, ընտրանիից: Ամեն դեպքում, բանջարեղենը պահանջում է նույն հողային պայմաններն ու խնամքը։

Դիտարկենք սոխի ամենատարածված սորտերը(նկար 1):

  1. Արզամաս -հասունացման ժամկետը մինչև 100 օր: Այն լավ է պահպանվում ձմռանը և խնամքի հետ կապված որևէ խնդիր չի առաջացնում։ Դա դառը համ ունի։
  2. Մոլդովական- շատ արդյունավետ տեսականի: Այն լավ է պահպանվում և համարվում է ունիվերսալ։
  3. Բեսսոնովսկի- սուր հայացք. Այն կարող է պահվել մինչև 9 ամիս՝ գրեթե առանց կորստի։ Հեշտ է հոգ տանել:
  4. Սիբիրյան տարեկան- Հիմնականում աճեցվում է սերմերից։ Լամպը շատ կանաչ փետուրներ է արտադրում: Սորտը դիմացկուն է պտուտակների նկատմամբ և լավ պահպանվում է:
  5. Ստրիգունովսկի- վերաբերում է վաղ սորտերին: Լավ պահպանված, փտելու դիմացկուն։ Կծու և դառը համով:

Նկար 1. Հանրաճանաչ սորտեր.

Կան նաև բազմաթիվ սորտեր միջին գոտիՌուսաստանը, տալով հարուստ բերք նվազագույն ջանքերով և ծախսերով (Նկար 2).

  1. Շտուտգարներ- աճեցվում է սածիլներով կամ սածիլներով: Համը դառը քաղցր է։
  2. Շետանա- հարմար է հյուսիսային շրջաններում մշակման համար: Բերքը լավ է պահպանված։
  3. Օդինցովեց - վաղ բազմազանություն. Կարելի է օգտագործել կանաչի ստիպելու համար։
  4. Դանիլովսկի 301 եւ կոմիսար- պատկանում են միջին սեզոնային սորտերին: Պտուղները մանուշակագույն են և բավականին մեծ։ Դրանք պահվում են մինչև վեց ամիս:
  5. Ալբիոն f1- լամպ սպիտակ. Բույսը լավ է հանդուրժում կլիմայական անբարենպաստ պայմանները և դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ։

Նկար 2. Կենտրոնական Ռուսաստանի սորտեր՝ 1 - Շտուտգարներ, 2 - Շետանա, 3 - Օդինցովեց, 4 - Դանիլովսկի, 5 - Ալբիոն f1

Որո՞նք են սոխի օգուտները:

Սոխը հարուստ է սպիտակուցներով, մալթոզայով, սախարոզով, ֆրուկտոզայով, պոլիսախարիդներով, սպիտակուցներով, ճարպերով, թթուներով (կիտրոն և խնձորակ), ինչպես նաև վիտամինների և վիտամինների մի ամբողջ համալիր: քիմիական տարրեր(Նկար 3):

Բանջարեղենը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության և պահածոների արդյունաբերության մեջ։ Օգտագործվում է հում, տապակած, տապակած, խաշած, աղած, թթու դրած։


Նկար 3. Օգտակար հատկություններսոխ

Արդյունաբերության մեջ դրանք օգտագործվում են մսի պահածոների արտադրության, ձկան, երշիկեղենի, կծու սոուսների մշակման մեջ։

Բանջարեղենն ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը, խթանում է մարսողական և արյունաստեղծ օրգանների աշխատանքը, օգնում է մաքրել արյունը և օրգանիզմից հեռացնում ավելորդ հեղուկը։ Այն նաև օգտագործվում է կոսմետիկ նպատակներով՝ ակտիվացնում է մազերի աճը, խոնավեցնում և մաքրում մաշկը։

Այնուամենայնիվ, չպետք է շատ տարվել սոխով, քանի որ դա կարող է բացասաբար ազդել ձեր երիկամների աշխատանքի վրա: Օգտագործելիս նույնպես պետք է զգույշ լինել հում բանջարեղենև դրա հյութը ստամոքս-աղիքային, լյարդի և սրտի լուրջ հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ նման հիվանդությունների դեպքում այն ​​կարելի է չափավոր օգտագործել եփած կամ թխած վիճակում։

Հողի պատրաստում տնկման համար

Բուսաբուծությունը ամենաբարձր բերքատվությունն է տալիս չեռնոզեմի և հումուս-կարբոնատային հողերի, ինչպես նաև ալյուվիալ հողերի վրա։

Քանի որ սերմերը բողբոջելու համար երկար ժամանակ է պահանջվում, հողը պետք է զգուշորեն և նախապես պատրաստել:


Նկար 4. Սոխի տնկման համար մահճակալի պատրաստում

Աշնանից սկսած, դուք պետք է փորեք տարածքը մինչև բահի խորությունը, հեռացնեք մոլախոտերը և հողին ավելացնեք հումուս կամ տորֆի պարարտանյութ: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել թարմ գոմաղբ՝ հողի մեջ հարուցիչներ և մոլախոտերի սերմեր ներմուծելու վտանգի պատճառով։ Վրա թթվային հողերանհրաժեշտ է լրացուցիչ իրականացնել կրաքար, իսկ սոլոնեցված հողերի վրա՝ գիպսապատում, պետք է հաշվի առնել, որ հումուսի և կրի ավելացումը չպետք է իրականացվի միաժամանակ։

Գարնան գալուստով հողը պետք է թուլացնել փոցխով և քսել հանքային պարարտանյութեր՝ դրանք բաշխելով աճի շրջանում 2-3 կերակրման վրա։ Այս դեպքում պարարտանյութերը կիրառվում են մակերեսային:

Նշում:Արևոտ վայրերը կամ թեթև մասնակի ստվերը հարմար են սոխ աճեցնելու համար (Նկար 4):

Ցանքաշրջանառության մեջ սոխը դրվում է լոլիկի, վարունգի, վաղ կաղամբև հատիկաընդեղենը: Մշակույթը 3 տարի անց վերադարձվում է իր սկզբնական տեղը։

Ինչպես աճեցնել սոխ

Սոխը կարելի է տնկել սերմերով կամ լամպով, ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը։ Այն տնկվում է վաղ աշնանը՝ գարնան համար կանաչ փետուրներ ստանալու համար։ Գարնան գալուստով դրանք աճեցվում են պահեստավորման և տնկանյութ ստանալու համար։

Ձմեռային մշակաբույսերի բերքը պաշտպանելու համար կարելի է օգտագործել ագրոֆիբրը, որը լավ է փոխանցում լույսը։ Նրանք զգուշորեն ծածկում են մահճակալը մինչև առաջին ցրտահարությունը և հեռացնում այն ​​մինչև աճող սեզոնի սկիզբը:

Ձմեռային սոխը հատկապես զգայուն է մոլախոտերի նկատմամբ, ուստի այն պետք է պարբերաբար մոլախոտի ենթարկել և ջրել:

Կոմպլեկտներից սոխ աճեցնելը

Կան աճող մի քանի մեթոդներ. Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, բայց ընդհանուր առմամբ, եթե հետևեք բույսի խնամքի կանոններին, կարող եք լավ բերք ստանալ՝ անկախ աճեցման եղանակից։ Ավանդական է սոխից սոխի հավաքածուներ ստանալը (Նկար 5):

Նշում:Կոմպլեկտները փոքր սոխ են, որոնք կարող են օգտագործվել մեծ գլուխներ արտադրելու համար: Առկա են մեծ և փոքր հավաքածուներ։ Տնկվում է ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը։

Գարնանային տնկումը կատարվում է ապրիլի վերջին - մայիսի սկզբին։ Սկսում են փոքր լամպերով (մինչև 1 սմ տրամագծով), տնկելով դրանք միմյանցից 4-5 սմ հեռավորության վրա։ Մի փոքր ուշ, խոշորները տնկվում են 8-10 սմ ընդմիջումներով: Նրանք պետք է լավ սեղմվեն հողով և ցողվեն մոտավորապես 3 սմ հողատարածքով:


Նկար 5. Սածիլների տնկում

Ցանքից առաջ անհրաժեշտ է ստուգել սերմերը բողբոջելու համար։ Դա անելու համար մեկ տասնյակ սոխը փաթաթում են խոնավ շորի մի քանի շերտով և թողնում տաք տեղում։ Եթե ​​նրանք շուտ են բողբոջում, ապա սերմերը հարմար են ցանելու համար։

Անհրաժեշտ է նաև հոգ տանել սերմերի ախտահանման մասին, եթե դուք օգտագործում եք ձեր սեփականը տնկանյութ. Այդ նպատակով օգտագործվում են հետևյալը ժողովրդական միջոցներ, օրինակ՝ կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում թրջելը կամ տաք ջրի մեջ տաքացնելը։

Նշում:Սածիլների առաջացումը արագացնելու համար տնկանյութը թրջում են ցանքից 4 օր առաջ, ապա չորացնում և անմիջապես ցանում։

Հողի խոնավությունը պահպանելու համար տարածքը ցանքածածկ են խոտով, պարարտանյութով և հումուսով: Եթե ​​ցանքածածկը չի իրականացվել, ապա անհրաժեշտ է ապահովել հողի խոնավության պահանջվող մակարդակի պահպանումը, հատկապես չոր եղանակին: Երբ լամպերը ձևավորվել են, ջրելը կատարվում է ավելի հազվադեպ, ինչը թույլ է տալիս բանջարեղենը հասունանալ:

Համար աշնանային տնկումՆախընտրում են սուր սորտերի փոքր տրամագծով սոխ։ Ձմեռային սորտերը հասունանում են ավելի ուշ, քան գարնանային բույսերը գործնականում չեն վնասվում վնասատուներից, քանի որ դրանք արմատային համակարգկարողանում է գոյանալ նույնիսկ ճանճերի բազմացման շրջանից առաջ։ Այսպիսով, այն դառնում է անհասանելի ձվադրման համար։

Որոշելով բազմազանությունը՝ ընտրեք չոր, արևի տակ լավ տաքացվող տեղ։ Հողը փորում են (թուլացնում) և կիրառում օրգանական պարարտանյութ։ Տնկելուց անմիջապես առաջ ավելացվում է փայտի մոխիրը։ Այնուհետեւ ձեւավորեք բարձրացված մահճակալներ(որ սոխը չսառչի)։ Տնկվում են միմյանցից 7-10 սմ հեռավորության վրա, իսկ շարքերի միջև՝ 20-25 սմ հեռավորության վրա, տնկելուց հետո մահճակալները պետք է թեթև խտացնել և ցողել հումուսով։

Նշում:Այս բոլոր աշխատանքները պետք է կատարվեն մինչև մշտական ​​սառնամանիքների սկիզբը:

Ձմռանը, երբ կա բավարար ձյան ծածկ, անհրաժեշտ է մահճակալը ծածկել բնական մեկուսացման մեկ այլ շերտով ( եղեւնու ճյուղեր, ծղոտ):

Գարնան սկզբին ցանքածածկը և բնական մեկուսացումը հանվում են, քանի որ այգու անկողնում հնարավոր է ջրի լճացում, և արդյունքում լամպերը չափազանց թաց կլինեն:

Բեղմնավորումը պետք է իրականացվի ապագա բերքի ձևավորման սկզբում՝ օգտագործելով սուպերֆոսֆատներ։ Մինչեւ հուլիս անհրաժեշտ է անընդհատ ջրել եւ թուլացնել հողը։

Աճում է բաց գետնին ցանելով

Բաց գետնին տնկման սխեման կախված է տնկանյութից և իրականացվում է մի քանի եղանակով՝ սերմերից, սածիլներից կամ հավաքածուներից (Նկար 6):

Առաջին մեթոդը քաղցր և կիսաքաղցր սորտերի մշակումն է։ Պատրաստված սերմերը թրջում են այնքան, մինչև ուռեն, ապա չորացնում և ցանում նախապես պատրաստված պարարտացած անկողնում, առատ ջրում և ծածկում։ Առաջին ընձյուղների ի հայտ գալով կափարիչը հանվում է, ընձյուղները նոսրանում են և տարածքը ցանքածածկում է։ Երկրորդ նոսրացումն իրականացվում է երեք շաբաթ անց։


Նկար 6. Բաց գետնին տնկելը

Սածիլային եղանակով ստացվում են քաղցր և կիսակուր սորտեր։ Պատրաստված տնկանյութը ցանում են հատուկ արկղերում՝ սածիլները բաց գետնին փոխպատվաստելուց երկու ամիս առաջ։ Ցանքը կատարվում է խիտ, 1 սմ խորության վրա Անմիջապես առաջացած սածիլները պետք է կրճատել մեկ երրորդով, արմատներն ու տերեւները։

Կծու սորտերը աճեցվում են հավաքածուներից: Այն տնկվում է գարնանը 4-5 սմ խորության վրա՝ 8-10 սմ ընդմիջումով, նախապես պատրաստված անկողնում։

Աճում է բաց գետնինապահովում է կանոնավոր ջրում, թուլացում, մոլախոտերի, վնասատուների մաքրում և պարարտացում:

Ինչպես տնկել սոխը կանաչի վրա պատուհանագոգի վրա

Կանաչ սոխը մրսածության դեմ պայքարում առաջին և անփոխարինելի միջոցներից է։ Այն օգնում է հաղթահարել վիտամինների պակասը և հոգնածությունը, լավացնում է մարսողությունը և բարձրացնում իմունիտետը։

Ձմռանը կանաչ սոխ ստանալու համար անհրաժեշտ է բողբոջել լամպերն իրենք (Նկար 7):

Նշում:Կանաչի համար ավելի լավ է աճեցնել Ստրիգունովսկի, Տիմիրյազևսկի և Արզամաս սորտեր։

Ընտրված նմուշները (դրանք պետք է լինեն անձեռնմխելի և մոտավորապես նույն չափի) տեղադրվում են +40 աստիճան ջերմաստիճանի ջրի տարայի մեջ և մեկ օր թողնում տաք տեղում։

Նախքան տնկելը, վերևը կտրեք մոտ մեկուկես սանտիմետրով: Տնկվում են առնվազն 7 սմ խորությամբ տարաներում (տարաներ, ամաններ) Անխափան մշակումն ապահովելու համար նպատակահարմար է ունենալ մի քանի այդպիսի տարա։

Նշում:Անընդհատ թարմ կանաչի ստանալու համար անհրաժեշտ է տնկումների միջև 10-12 օր ընդմիջում պահպանել։

Ցանկալի է ախտահանել ենթաշերտը տնկման համար - լվանալ այն կալիումի պերմանգանատի մուգ տաք լուծույթով և հոսող ջուր. Տարաները լցնում են 3-4 սմ հողային խառնուրդով, վրան լցնում են 1 սմ շերտով պատրաստված սոխուկները միմյանցից 2 սմ հեռավորության վրա են տնկում։ Այս դեպքում ջրի մեջ պետք է լինեն միայն արմատները։

Տարաները առաջին շաբաթվա ընթացքում պահվում են մոտ +25 աստիճան ջերմաստիճանում։ Այն բանից հետո, երբ տերևները հայտնվում են 2 սմ բարձրության վրա, տուփերը տեղափոխվում են ավելի զով տեղ:


Նկար 7. Պատուհանագոգին կանաչ սոխ աճեցնելու մեթոդներ

Պատուհանագոգին աճեցնելիս բանջարեղենը տրամադրվում է հետևյալ խնամքով.

  • Բույսը սիրում է արևի լույս, ուստի եթե դրա պակասը կա, կարող եք օգտագործել լյումինեսցենտային լամպեր:
  • Ոռոգումը կատարվում է տաք ջուրմեկ օրում։
  • Առաջին կանաչ տերևները չեն կտրվում, որպեսզի չդադարեցնեն հետագա աճը: Առաջին հատումը կարելի է անել տնկելուց երեք շաբաթ անց։ Քանի որ տերևները աճում են միջինից, լավագույնն է կտրել ամենաարտաքին փետուրները:

Թարմ բանջարեղեն ստանալու մեկ այլ հանրաճանաչ մեթոդ ջրի մեջ աճեցնելն է։ Լամպերը նախապես մշակվում են, ինչպես նկարագրված է վերևում, այնուհետև սերտորեն տեղադրվում են մակերեսային սկուտեղի վրա՝ ուղիղ դիրքով: Այնուհետև ջուրը լցնում են սկուտեղի վրա այնպես, որ այն ծածկում է լամպերի քառորդ մասը և ավելացնում, երբ այն գոլորշիանում է: Երկու շաբաթ անց կանաչ փետուրներ են հայտնվում։

Կանաչ սոխը լրացուցիչ կերակրման կարիք չունի, քանի որ ամեն ինչ սննդանյութերնա ստանում է արմատներից.

Տեսանյութի հեղինակը կպատմի, թե ինչպես կարելի է նման բանջարեղենով մահճակալ պատրաստել պատուհանագոգին ձեր սեփական ձեռքերով։

Սոխի խնամք

Ցանկալի բերք ստանալու համար բույսը խնամքի կարիք ունի, որը ներառում է (Նկար 8).

  • Թուլացում
  • Ոռոգում
  • Մոլախոտերի հեռացում
  • Սնուցում
  • Հիվանդությունների կանխարգելում և բուժում

Թուլացման գործընթացը սկսվում է նույնիսկ նախքան սածիլների առաջացումը, քանի որ գետնին ձևավորված ընդերքը խանգարում է օդի մշտական ​​մուտքին դեպի արմատային համակարգ, ինչը հանգեցնում է բույսի զարգացման դանդաղմանը: Բացի այդ, թուլացումը օգնում է ազատվել մոլախոտերից: Այս ընթացակարգը նույնպես պարտադիր է ջրելուց հետո։

Մշակույթն իր զարգացման սկզբում առատ ջրելու կարիք ունի։ Այս պահին բույսերը ջրվում են շաբաթական 1-2 անգամ։ Հասունացման փուլում ջրելը կրճատվում է, իսկ բերքահավաքից անմիջապես առաջ այն ամբողջությամբ դադարեցվում է։


Նկար 8. Խնամք սոխպարտեզում

Մոլախոտը կանխում է այգու մահճակալը մոլախոտերով գերաճելը: Մոլախոտերի վտանգն այն է, որ նրանք բարձրացնում են հողի խոնավությունը։ Արդյունքում բույսերը կարող են ախտահարվել սնկային հիվանդություններով։ Բացի այդ, թեփուկները ջրվում են, ինչը հանգեցնում է պահեստավորման ժամանակ դրանց փտմանը։

Կարեւոր դեր է խաղում նաեւ կերակրումը։ Բույսերը առաջին անգամ սնվում են տնկելուց երկու շաբաթ անց՝ օգտագործելով ցեխ կամ թռչնաղբ: Երկրորդ կերակրումը հաջորդում է առաջինից երեք շաբաթ անց:

Նշում:Եթե ​​նախապատվությունը տրվում է հանքային պարարտանյութերին, ապա նախ կիրառվում է ազոտ պարունակող պարարտանյութ (օրինակ՝ ամոնիումի նիտրատ), ապա երեք շաբաթ անց՝ նույն քանակությամբ կալիումական պարարտանյութ։ Նման պարարտանյութերը կարող են կիրառվել ինչպես չոր, այնպես էլ լուծույթի տեսքով։

Կանխարգելիչ միջոցառումները ներառում են տնկարկների բուժումը սոխի ճանճերի և սնկային հիվանդությունների դեմ, բույսերի և հողի փոշիացումը փայտի մոխիրով:

Սոխի բերքի հավաքում և պահպանում

Հասունացման ժամանակը կախված է տնկման ժամանակից, բազմազանությունից և կլիմայից: Ձմեռային սոխը բոլորից շուտ է հասունանում։ Հուլիսին պատրաստ է բերքահավաքի։ Այս պահին բույսի կանաչ տերևները սկսում են չորանալ, ինչը ազդարարում է բանջարեղենի բերքահավաքը սկսելու համար (Նկար 9):

Նշում:Հավաքումը չպետք է հետաձգվի, հակառակ դեպքում բույսերը կարող են սկսել նորից արմատներ աճեցնել: Բերքը պետք է հավաքել նախքան հայտնվելը առավոտյան ցողև երեկոյան սառեցում, քանի որ հակառակ դեպքում բանջարեղենը լավ չի պահվի:

Հավաքած բանջարեղենը դրվում է արևի տակ չորանալու համար։ Եթե ​​եղանակը անձրևոտ է, չորացրեք ծածկի տակ: Այս պահին տերևների մնացորդներից բոլոր սնուցիչները տեղափոխվում են հենց լամպերի մեջ:

Չորացրած տերևները և մնացած արմատները կտրվում են, որից հետո բերքը դրվում է չորացման համար ավելի տաք սենյակում (+25 -30 աստիճան ջերմաստիճանում) 10 օր: Սա անհրաժեշտ է ախտահանման և պահպանման ժամկետի բարելավման համար:


Նկար 9. Սոխի մշակաբույսերի բերքահավաքը և պահպանումը

Հավաքածուները պահվում են կտավե տոպրակների մեջ, չոր սենյակում, լավ օդափոխությամբ 0 աստիճան ջերմաստիճանում (փոքր հավաքածուների համար), սենյակային ջերմաստիճանում՝ մեծերի համար։

Կարող է օգտագործվել պահեստավորման համար փայտե տուփեր, պայուսակներ, հյուսած զամբյուղներ, զրահապատ ցանցեր։ Ամեն դեպքում, պահեստային տարան չպետք է խանգարի օդի ազատ մուտքին:

Նշում:Խորհուրդ չի տրվում բերքը պահել պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ։

Բերքը փտելուց պաշտպանելու համար անհրաժեշտ է պարբերաբար զննել այն և հեռացնել փչացած կամ փտած բանջարեղենը։

Բանջարեղենը լավ պահպանված է հյուսված հյուսքերում։ Այս «հյուսը» կծառայի որպես ինտերիերի հիանալի դետալ և կպաշտպանի տունը մանրէներից։

Բանջարեղենի բերքահավաքի ժամանակի և պահպանման եղանակների մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կիմանաք տեսանյութից։

Սոխը ամենաթանկ և ամենատարածվածներից մեկն է բանջարաբոստանային կուլտուրաներ. Ինչպես մշակովի բույսհայտնի է եղել մ.թ.ա 4-րդ հազարամյակում։ Սոխը երկամյա և եռամյա բույս ​​է։ Նրա սորտերից շատերը սերմեր են կազմում միայն երրորդ տարում։ Առաջին տարում սերմերը ցանելուց հետո ստացվում են միայն փոքր սոխի հավաքածուներ, երկրորդ տարում դրանցից մեծ սոխ (մատկա սոխ), իսկ ծաղկած սոխի մատկան տնկելուց հետո երրորդ տարում՝ սերմեր։ Ջերմ տարածքներում սերմերը կարող են անմիջապես արտադրել մեծ լամպ: Կան տաք սոխ, որը հարմար է ապուրներ համեմելու և տապակելու համար (Ռոստովսկի, Բեսսոնովսկի, Ստրիգունովսկի), կիսակտրուկ (Դանիլովսկի), թեթևակի տաք (Կրասնոդար) և քաղցր (Յալթա) սոխ:

Աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ պայմաններ

Սոխի արմատային համակարգը թույլ է զարգացած, ուստի լավ բերք է ստացվում բերրի, հումուսով հարուստ, մոլախոտերից զերծ հողերի վրա։ Լավագույն նախորդները կաղամբն ու վարունգն են։ Սոխը նախընտրում է չեզոք հողեր՝ 6,4 - 6,5 հողային ռեակցիայով։

Թթվային հողերի վրա ավելի լավ է այն դնել կրաքարի ավելացումից հետո երկրորդ կամ երրորդ տարում, քանի որ այն չի հանդուրժում կրաքարը տնկելուց առաջ: Սոխի համար ընտրեք նախկինում լավ պարարտացված մահճակալ: Գոմաղբը ուղղակիորեն դրա տակ չի կիրառվում, սակայն աղքատ հողերի վրա գարնանը կարելի է ավելացնել 1,5-2 կգ/մ² հումուս:

Աշնանը փորելու ժամանակ կիրառվում է ½ չափաբաժին ֆոսֆորա-կալիումական պարարտանյութ, երկրորդ կեսը՝ ազոտական ​​պարարտանյութերի հետ միասին՝ գարնանը։ Սոխի աճեցման շրջանում հողը պարարտացվում է լավ փտած գոմաղբով և հանքային պարարտանյութերով։

Աճող

Գոյություն ունեն սոխ աճեցնելու մի քանի եղանակներ՝ ցանքատարածություններով տնկում, նմուշառում, սածիլներ, սերմեր ցանում հողում։

Սոխի հավաքածուներ տնկելը

Կոմպլեկտները մինչև 3 սմ տրամագծով փոքր լամպ են, որոնք աճեցված են սերմերից և նախատեսված են տնկման համար։ Նմուշներ - մինչև 3,5 սմ տրամագծով տնկանյութ, որը ստացվել է տնկման հավաքածուներից կամ ավագ սերունդների սոխից: Շաղգամները 3,5 սմ-ից ավելի տրամագծով առևտրային լամպ են:

Սածիլներ աճեցնելու համար ձեզ հարկավոր է փոքր տարածք(1,5 - 2 մ²), բայց հողը պետք է խնամքով պատրաստել: Հավաքածուները աճեցվում են վաղ կարտոֆիլից, վարունգից և վաղ կաղամբից հետո: Աշնանը տեղանքը փորվում է և հումուս կամ պարարտանյութ ավելացվում է մեկ առ մեկ փորելու համար՝ երկու դույլ 1 մ²-ի համար (եթե նախորդի տակ կիրառվել են անբավարար օրգանական պարարտանյութեր):

Գարնանը խորը փորելու կամ թուլացնելու համար 1 մ²-ի համար կիրառվում են հանքային պարարտանյութեր՝ ամոնիումի նիտրատ (15-20 գ), սուպերֆոսֆատ (25-30 գ), կալիումի քլորիդ (10-15 գ) կամ պարտեզի խառնուրդ (75-100 գ):

Ցանքից առաջ սերմերը թրջում են 2-3 օր մաքուր ջուրեւ 8-16 ժամ կալիումի պերմանգանատի 0,1% լուծույթում (1 գ 1 լիտր ջրի դիմաց)։

Սոխ - նիգելլան ցանվում է ավելի վաղ, քան մյուս մշակաբույսերը։ Սերմերը ցանում են ավելի վաղ, քան մյուս մշակաբույսերը։ Սերմերը ցանում են բազմագիծ ժապավեններով։ Ժապավենի մեջ տողերի միջև հեռավորությունը 10-15 սմ է:

Սոխի սածիլները դանդաղ են աճում։ Որպեսզի դրանք չխեղդվեն մոլախոտերի կողմից, անհրաժեշտ է կանոնավոր մոլախոտերի մաքրում: Սածիլների առաջացման սկզբում, եթե տեղումներ չկան, անհրաժեշտ է 5-7 օրը մեկ երկու-երեք ոռոգում կատարել։

Օգոստոսի կեսերից սոխի հավաքածուները սկսում են չորանալ և հանվել։ Մի փոքր չորանալուց հետո լամպերի գագաթները կտրվում են և շարունակում չորանալ բաց կամ լավ օդափոխվող տարածքում։ Չորացրած հավաքածուները դասակարգվում են փոքր (մինչև 1,4 սմ տրամագծով), միջին (1,5-ից մինչև 2,2 սմ) և մեծ (2,3-ից 3 սմ):

Փոքր, միջին և մեծ հավաքածուները պահվում են առանձին՝ մինչև հաջորդ տարվա գարուն։ Խոշոր կոմպլեկտների պահպանման ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի 17°C-ից: Փոքր հավաքածուները պետք է պահվեն ջերմաստիճանի զգալի տատանումների ժամանակ:

Կոմպլեկտներից սոխ և շաղգամ աճեցնելը

Հողը պետք է պատրաստել այնպես, ինչպես ցանքի համար, բայց չափաբաժիններով հանքային պարարտանյութերավելանում է 2 անգամ։ Սեւոկը տնկվում է մայիսի առաջին կեսին։ Տնկել են երեք և չորս գծերի ժապավեններով։ Ժապավենի մեջ տողերի միջև հեռավորությունը 20 սմ է, ցածր բշտիկների համար՝ 8-10 սմ:

Սածիլները տնկվում են այնպես, որ լամպը ծածկվի 0,5 - 1 սմ հողով, տնկելուց հետո հողը մի փոքր հարթեցվում է փոցխով։ Մակերեսային տնկման դեպքում հողը հարթեցնելիս լամպերը կարող են մակերես դուրս գալ, իսկ սոխի հատակը տեղադրվում է. վերին շերտհող, որը հեշտությամբ չորանում է, ինչը դանդաղեցնում է սոխի արմատավորումը։

Աճող սեզոնի առաջին կեսին սոխը շատ պահանջկոտ է հողի խոնավության նկատմամբ։ Նրա վատ զարգացած արմատային համակարգը կարող է բավարարել ջրի կարիքը միայն այն դեպքում, եթե դրա պարունակությունը հողում բավականաչափ բարձր է: Հետեւաբար, սոխի համար օգտագործվում է ոռոգում:

Սածիլների առաջացումից հետո ջրելը կրկնվում է 8-10 օր հետո։ Աճող սեզոնի երկրորդ կեսին սոխը կյանքի վերջին երրորդում ավելի քիչ ջրի կարիք ունի, ավելի արագ է հասունանում, երբ խոնավության պակաս կա. Պարարտանյութերը կիրառվում են ջրելու ժամանակ։

Նրանք սկսում են սոխ հավաքել, երբ տերեւները ընկնում են ու դեղնում։ Հողից ընտրված սոխը շարում են ժապավեններով և թողնում 5-6 օր, որպեսզի չորանա արևի տակ։ Երբ սոխը չորանա, իսկ տերեւները դեղինանան, կտրեք դրանք՝ թողնելով 5-6 սմ երկարությամբ վիզ։

Այնուհետև սոխը նորից չորացնում են արևի տակ կամ տաք սենյակում, մինչև պարանոցը դիպչելիս չորանա։ Սոխը և շաղգամը սննդի նպատակներով կարելի է պահել նկուղում՝ «հյուսերով» կամ զամբյուղներում՝ տանը:

Սերմերից սոխ և շաղգամ աճեցնելը

Սերմերից սոխ և շաղգամ ստանալու համար օգտագործվում են վաղ հասունացող սորտեր (Ստրիգունովսկի, տարեկան Գրիբովսկի, Դանիլովսկի 301): Նախապես թրջված և մասամբ դուրս եկած սերմերը ցանվում են վաղաժամ, ինչպես ցանումը, բայց շարքերի միջև հեռավորությունը հասցվում է 18-20 սմ-ի։

Խիտ ընձյուղները մի քանի անգամ նոսրացնում են՝ օգտագործելով պատառոտված երիտասարդ բույսերը որպես կանաչեղեն ուտելու համար, այնուհետև կտրատում են բույսերը, որոնք սկսում են լամպ կազմել (կանաչ սոխը՝ երիտասարդ գլխով)։ Սովորական լամպերը ձևավորվում են մնացած բույսերից մինչև աշնանը մանրակրկիտ չորացումից հետո, դրանք հարմար են երկարատև պահպանման համար:

Սածիլներով սոխ աճեցնելը

Սածիլների մեջ աճեցվում են Յալտինսկի, Կաբա, Կրասնոդար և այլն սորտերը։ Բերրի հողի վրա և արհեստական ​​ոռոգման պայմաններում տալիս են բարձր բերքատվություն, սակայն պիտանի չեն երկարաժամկետ պահպանման համար։ Սածիլները տնկվում են մայիսի առաջին տասնօրյակում։

Տնկելիս բույսերի արմատները կրճատում են մինչև 3-4 սմ, այնուհետև թաթախում կավի և թաղանթի խյուսի մեջ։ Սածիլները տնկվում են 5-7 սմ խորության ակոսներում, 1-1,5 սմ շերտով ակոսներին ավելացնում են հումուս, առատ ջրում, այնուհետև սածիլները շարում։

Սածիլների արմատները հարթեցնում են և սեղմում ակոսի կողքին կամ հողով ցանում, այնուհետև թեթևակի սեղմում։ Ակոսների միջև հեռավորությունը 20-25 սմ է, անընդմեջ բույսերի միջև՝ 5-7 սմ, տնկման խորությունը՝ 3-4 սմ, սոխի տնկիների խնամքը նույնն է, ինչ սոխի աճեցման այլ եղանակով։

Սոխը կանաչի վրա

Կանաչ սոխը լայնորեն հանդիպում է բանջարանոցներում։ Այն կարելի է աճեցնել ձմռանը պատուհանների վրա, գարնանը՝ ջերմոցներում, օջախներում, մեկուսացված հողում, ամառային օգտագործման համար՝ այգում։ Կանաչի ստանալու համար օգտագործվում են բազմաբնույթ սորտեր, ինչպիսիք են Պոգարսկին, Սպասսկին, Բեսսոնովսկին։

Ջերմոցներում տնկելուց առաջ սոխը կտրատում են և թրջում տաք ջրում (35-40°C)։ Կամուրջի մեթոդով տնկեք լամպերը միմյանց մոտ: Բաց գետնին տնկվում են 10×5 – 7 սմ մեծ հեռավորության վրա։

Ամառվա վերջի սպառման համար կանաչ սոխը աճեցնում են գետնին սերմեր ցանելով։ Սոխի կանաչին ստացվում է կրկնակի նոսրացման միջոցով, մնացած բույսերից ստացվում է սոխ՝ շաղգամ։

Սոխի վնասատուներ

Սոխի ճանճ . Սպիտակ ճանճերի թրթուրները փորում են լամպերի մեջ: Վնասված բույսերը չորանում են և մահանում։ Խորհուրդ է տրվում տնկելուց առաջ մշակել սերմերը և բուժել սածիլների արմատները։ Սոխի ճանճերը կանխելու համար մահճակալները պետք է ցանքածածկ լինեն տորֆով։ Ճանճը չի սիրում իր հոտը, իսկ եթե ցանքածածկը չոր է, այնտեղ ձու չի ածի։

Կարելի է առաջարկել հետևյալ լուծումը՝ մեկ դույլ ջրի մեջ ավելացնել մեկ բաժակ կերակրի աղ, մեկ բաժակ փայտի մոխիր և մեկ բաժակ հավի կաթիլ։ Այս լուծույթը պետք է լցնել թփերի տակ յուրաքանչյուրի համար 2/3 բաժակ չափով (նախ լաստանավը հանել հողից):

Ջրվելուց հետո նորից ծածկել հողով։ 2 շաբաթ անց կրկնել այս պրոցեդուրան։ Նույնիսկ եթե դա չլինի լավ բերք, ստացեք առողջ սերմացու։ Հենց սոխը 10 սմ բարձրանա, պետք է ջրել լուծույթով՝ մի բաժակ թռչնի կաթիլ (հավի հավ), մի բաժակ փայտի մոխիր, կես բաժակ ամոնիումի նիտրատ մի դույլով ջրի մեջ։

10 օրը մեկ անհրաժեշտ է թուլացնել շարքերը, իսկ չոր եղանակին չափավոր ջրել։ Երբ սոխի գլուխները հայտնվում են, ջրելը կարելի է դադարեցնել Սոխի ճանճերի դեմ, կարող եք օգտագործել մթերքներ, որոնք օգտագործվում են աֆիդների դեմ:

Սոխի հիվանդություններ

Կեղծ փոշի բորբոս(պերոնոսպորոզ): Այս հիվանդությունը ազդում է սոխի բոլոր տեսակների վրա: հայտնվում են տերևների վրա դեղին բծեր, ծածկված գորշավուն ծածկով։ Բույսերի ախտահարված հատվածները մահանում են, և դրանց վրա հայտնվում են այլ սնկեր՝ մուգ ծածկույթի տեսքով։

Այս հիվանդությունից խուսափելու համար անհրաժեշտ է սոխ աճեցնել չոր, տաք և լավ օդափոխվող տարածքում։ Երբ ի հայտ են գալիս հիվանդության առաջին ախտանշանները, բույսերը ցողում են ֆունգիցիդներով, օրինակ՝ ցինեբով (0,3%)։ Բուժումը պետք է կրկնել 7-10 օրը մեկ։

Վիրուսային հիվանդություններ. Նրանց ախտանիշները շատ տարբեր են: Որպես կանոն, տերևների վրա հայտնվում են բաց կանաչ կամ դեղին շերտեր: Աստիճանաբար ծածկելով տերևների ամբողջ մակերեսը, որոնք կնճռոտվում, կոտրվում և գանգուրվում են։

Դուք կարող եք պայքարել վիրուսային հիվանդությունների դեմ՝ ոչնչացնելով վիրուսներ կրող միջատներին: Խորհուրդ է տրվում նաև բերքահավաքից հետո հեռացնել և այրել տուժած բույսերը և բույսերի մնացորդները, իսկ ցանքի համար օգտագործել առողջ բույսերի սերմեր:

Բերքահավաք

Բերքը հավաքվում է այն ժամանակ, երբ բույսերի մեծ մասի պարանոցը չորացել է, տերևները դեղնել են, և յուրաքանչյուր սորտին բնորոշ գույնով մեկ կամ երկու չոր ծաղկակ է գոյացել։

Սոխը հավաքում են չոր վիճակում արևոտ եղանակ, մեկ շերտով տարածեք այգում և թողեք այնտեղ 4-5 օր։ Անձրևոտ եղանակին սոխը չորացնում են, հասունանում են հովանոցի տակ կամ գոմում։ Այնուհետեւ չոր գագաթները կտրում են՝ թողնելով 4-5 սմ երկարությամբ պարանոց։

Երկարատև պահպանման համար ընտրեք հասուն, չոր լամպեր, լավ չորացած թեփուկներով և բարակ պարանոցով, ամբողջական և չաղտոտված: Սոխը կարող եք պահել առանց չորանալուց հետո վերևները կտրելու, բայց լամպերը ծաղկեպսակի տեսքով կապելով։

Պահպանում

Սոխը դարակակայուն բանջարեղեն է, որի տևողությունը կախված է սոխի սկզբնական վիճակից և պահպանման պայմաններից։ Սոխը պահելու ամենահեշտ ձևը չոր տեղում 18-24°C ջերմաստիճանում է։ Թերակղզու սորտերը (Կրիվիցկի Ռուժովի, Դանիլևսկի, Մյաչկովսկի, Կրասնոդար) պահվում են մինչև հունվար-փետրվար: Երկարատև պահպանման համար հարմար է սուր սորտերի սոխը (Yantarny, Vetraz, Strigunovsky, Spassky, Bessonovsky):

Որպեսզի սոխը երկար պահվի, նախ պետք է լավ չորացնել։ Բացի այդ, պարանոցի փտումը կանխելու համար լամպերը տաքացնում են 42°C ջերմաստիճանում 8-12 ժամ։ Լավ չորացրած սոխը շպրտելիս խշշում է:

Չոր արտաքին թեփուկները պաշտպանում են լամպերը խոնավության գոլորշիացումից և թույլ են տալիս սոխը պահել չոր սենյակում: Այն կապում են պսակների կամ կապոցների մեջ (թելը հյուսում են ամրության համար) կամ դրվում զամբյուղների, ցանցերի, սպիտակեղենի պարկերի, մինչև 20 կգ տարողությամբ տուփերի մեջ։ Դուք կարող եք սոխը պահել դարակների վրա ոչ ավելի, քան սմ շերտով: Անհրաժեշտ է լավ օդափոխություն:

Լամպերի բողբոջումը կանխելու համար դրանք պետք է ենթարկվեն կրաքարի: Լամպերի արմատները կտրվում են, կտրվածքը պատում են կրաքարի մածուկով, այնուհետև տեղադրում են տուփերի մեջ և պահում զով և լավ օդափոխվող տարածքում։ Ձմռան համար սոխը տեղափոխվում է նկուղ։ Պահպանման համար լավ պատրաստված սոխը կարող է պահվել նաև ներսում:

Օգտագործեք

Սոխը կարելի է օգտագործել բողբոջման պահից մինչև հասած սոխը։ Աճման սկզբում ուտում են սոխի տերեւը, այնուհետեւ օգտագործում են տերեւները եւ երիտասարդ սոխը, հետագայում՝ հասուն սոխը, որը լավ է պահվում։

Սոխն ուտում են թարմ, խաշած, տապակած, թթու դրած և որպես համեմունք մսի, ձկան և բանջարեղենային ուտեստների համար։ Սոխը օգտագործվում է նաև բաց գետնին և ջերմոցներում փոքր թագուհուց (սելեկցիոն) կանաչավուն փետուրներ ստանալու համար։

Որքան հեշտ է դա աճեցնել սոխի հավաքածուներ սոխից?

Որպեսզի աճելմեծ սոխավելի լավ է օգտագործել որպես տնկանյութ սևոկ(1,5-ից 2,5 սմ տրամագծով լամպ):
Սոխի հավաքածուների պատրաստում տնկման համար.
Նախքան տնկելը, սոխի հավաքածուները պետք է տեսակավորվեն, բոլոր չորացած, հիվանդ, վնասված, մերկ, կտրատած և բողբոջած սոխը պետք է հեռացվի: Մնացածները պետք է տեսակավորվեն ըստ չափի, այնուհետև կադրերը միատարր կլինեն։ Այգու անկողնում նախ մեծ, ապա միջին և առանձին փոքր լամպեր են տնկվում։
Եթե ​​տնկման եք վերցնում ձեր սոխի հավաքածուները, որոնք պահվել են 18-22°C ջերմաստիճանում, ապա լրացուցիչ տաքացում չի պահանջվում։ Եթե ​​տնկանյութ եք գնում, ապա տնկելուց առաջ, տնկելուց 2-3 օր առաջ, անպայման պետք է մոտիկից տաքացնել լամպերը. ջեռուցման սարքեր 30-40°C օդի ջերմաստիճանում։ Կարող եք նաև իրականացնել հետևյալ մշակումը. տնկելուց անմիջապես առաջ սոխի հավաքածուները լցնել դույլի մեջ, լցնել տաք ջուր (65-70°C) 1-2 րոպե, այնուհետև 1 րոպե։ ցածր մեջ սառը ջուր. Եթե ​​դա չկատարվի, ապա տնկված սոխի հավաքածուն կկործանվի:
Տաքացումից հետո լամպերը պետք է ներծծվեն սննդարար լուծույթով: Մեկ ճաշի գդալ նիտրոամմոֆոսկա կամ նիտրոֆոսկա, ՌՈՍՏ-1 կամ որևէ բարդ պարարտանյութ նոսրացրեք մի դույլով ջրի մեջ, լավ խառնեք և սոխը կտորի տոպրակի մեջ դրեք այս լուծույթի մեջ 8-10 ժամ: Որից հետո, առանց լվացվելու, սնկային հիվանդությունները կանխելու համար 5-10 րոպեով իջեցրեք սոխով պարկը։ պղնձի սուլֆատի լուծույթում (1 թեյի գդալ պղնձի սուլֆատ լուծել 10 լիտր ջրի մեջ)։ Սածիլները մշակելուց հետո դրանք ողողեք մաքուր ջուրև շարունակել իջնելը:
Մահճակալների պատրաստում.
Սոխի հավաքածուների համար մահճակալը սկսում է պատրաստել աշնանը։ Հեռացնելով ամբողջ բուսականությունը՝ ախտահանման համար հողը ցողում են պղնձի սուլֆատի ուժեղ լուծույթով (10 լիտր ջրի համար վերցնում են երկու ճաշի գդալ պղնձի սուլֆատ, պղնձի օքսիքլորիդ կամ պոլիկարբասին) և թափում 1-1,5 լիտր մեկ քառակուսի մետրի համար։ Սոխը լավ է աճում չեզոք հողում: Եթե ​​հողը թթվային է, ապա պետք է ավելացնել դոլոմիտի ալյուրկամ կավիճ յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար մեկ բաժակի չափով:
Լավ գաղափար է, որ նախքան սառնամանիքները այգու մահճակալը լրացուցիչ ջրով լցնեն, իսկ ձմռանը ձյունը դեն նետեն այգու մահճակալից: Միևնույն ժամանակ, հողը լավ սառչում է, և, որպես կանոն, այս անկողնում սոխը ավելի քիչ ենթակա է վնասատուների և հիվանդությունների:
Կախված հողի կազմից գարնանը հանքային և օրգանական պարարտանյութեր.
Կավային հողերի համար - յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ավելացնել՝ 3-4 կգ հումուս, 4-5 կգ տորֆ, երկու ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ, մեկ թեյի գդալ Կրիստալին կամ միզանյութ:
Կավե հողերի համար - յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ավելացնել՝ 5-6 կգ տորֆ, հումուս, գետի կոպիտ ավազ՝ 8-10 կգ, երկու ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ, մեկ թեյի գդալ Կրիստալին կամ միզանյութ:
Տորֆի հողի համար - յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ավելացնել՝ 5-6 կգ կոմպոստ կամ հումուս, գետի կոպիտ ավազ՝ 8-10 կգ, երկու ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ, մեկ թեյի գդալ Կրիստալին կամ միզանյութ:
Ավազոտ հողի համար - յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ավելացրեք՝ մի դույլ պարարտանյութ կամ հումուս, մի ​​դույլ տորֆ, երկու դույլ կավե կամ կավային հող, երեք ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ և մեկ ճաշի գդալ Կրիստալին կամ միզանյութ:
Հետո մահճակալը փորում են սվինե թիակի խորությամբ, հարթեցնում են փոցխով, մի փոքր սեղմում ու ախտահանում։ տաք լուծումպղնձի սուլֆատ (մեկ ճաշի գդալ պղնձի սուլֆատ - 10 լիտր ջրի դիմաց), օգտագործելով մեկ լիտր յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար:
Բուժված մահճակալը 1-2 օր ծածկված է մաքուր թաղանթով։
Սոխի հավաքածուների տնկման ամսաթվերը.
Հարավային կլիմայական շրջաններում սոխի հավաքածուները տնկվում են ապրիլի 20-ին, մյուս շրջաններում՝ մայիսի սկզբին։ Մի մոռացեք, որ չտաքացած հողում (12°C-ից ցածր) տնկված սոխի հավաքածուները կրակելու են: Բայց տնկելուց ուշանալը նույնպես վտանգավոր է, քանի որ բարձր ջերմաստիճանի և խոնավության բացակայության պատճառով սոխը կարող է դանդաղ զարգանալ։
Լամպերը տնկելուց առաջ անկողինը նշում են՝ 4 սմ խորությամբ ակոսներ են պատրաստում՝ դրանց միջև պահպանելով 20-25 սմ հեռավորություն։ Այգու մահճակալը ջրելու համար օգտագործեք նուրբ քամիչով ջրցան տարա: սենյակային ջերմաստիճան(20°C) 2-3 լիտր քառակուսի մետրի վրա հիմնված:
Կոմպլեկտները տնկվում են իրարից 8-10 սմ հեռավորության վրա գտնվող ակոսներում և ծածկվում հողով, որպեսզի սմբուկների ուսերից վեր հողի շերտը լինի 2-2,5 սմ-ից ոչ ավելի, քանի որ ավելի շատ տնկման դեպքում կհասունանա: հետաձգվել է, և լամպն ինքնին կարող է փոխել ձևը: Բայց նույնիսկ մակերեսային տնկման դեպքում լամպերը կարող են մերկանալ, և դրանց աճը, հատկապես տաք, չոր եղանակին, դադարում է:
Սոխի խնամք.
Տնկելուց արդեն 5-6 օր հետո սածիլները սկսում են հայտնվել։ Խնամք սոխբաղկացած է ժամանակին ջրվելուց, մոլախոտից, թուլացնելուց և պարարտացնելուց:
Ոռոգում.Առաջին 2,5 ամիսներին (մայիս, հունիս և հուլիսի կես) սոխը հատկապես պահանջկոտ է ջրելու հարցում։ Մայիսին չոր և շոգ եղանակին ոռոգումը կատարվում է ամեն շաբաթ՝ մեկ քառակուսի մետրի համար ծախսելով 6-ից 10 լիտր։ Հունիսին ջուրը կատարվում է 8-10 օրը մեկ՝ հուլիսի առաջին կեսին մեկ քառակուսի մետրի վրա 10-12 լիտր, ջուրը՝ 8-10 օրը մեկ՝ 8-10 լիտր մեկ քառակուսի մետրի համար։ Եթե ​​հուլիսի երկրորդ կեսին շոգ է, ապա խորհուրդ է տրվում 8-10 օրը մեկ ջրել 1-2 անգամ՝ մեկ քառակուսի մետրի համար ծախսելով 5-6 լիտր: Ոռոգումն իրականացվում է ջրցան տարայից փոքր առվով, որպեսզի փետուրները չկոտրվեն։ Նախատեսված բերքահավաքից 15-20 օր առաջ սոխի ջրելը պետք է ամբողջությամբ դադարեցնել։
Սոխի վրա բորբոսնած հիվանդությունից խուսափելու համար սոխը մի ջրեք սառը (18°C-ից ցածր) ջրով:
Մոլախոտերի հեռացում.Չի կարելի թույլ տալ, որ մոլախոտերը հայտնվեն այգու անկողնում, քանի որ նրանք ստեղծում են բարձր խոնավությունև որպես հետևանք՝ սնկային հիվանդությունների առաջացման պայմաններ։
Չմոլախոտ վայրերում աճեցված սոխն ունի հյութալի, հաստ պարանոց, որը վատ է պահելու համար։
Մոլախոտերը ավելի լավ է հեռացնել, երբ դրանք հասնում են 3-5 սմ բարձրության, երբ հողը խոնավ է։
Սնուցում.Աճող սեզոնի ընթացքում անհրաժեշտ է 2-3 կերակրում կատարել։ Առաջին կերակրումըիրականացվում է, եթե սոխի փետուրները թույլ են աճում և բաց գույնի են: Դա անելու համար 10 լիտր ջրի մեջ նոսրացրեք մեկ բաժակ թռչնի կղանքը կամ խճճված թփը, ինչպես նաև մեկ ճաշի գդալ բյուրեղապակի կամ միզանյութ, և ջուրը 2-3 լիտր մեկ քառակուսի մետրի համար:
Երկրորդ կերակրումըկատարվում է առաջինից 10-15 օր հետո: Երկու ճաշի գդալ նիտրոֆոսկա նոսրացրեք 10 լիտր ջրի մեջ, իսկ ջուրը 5 լիտր մեկ քառակուսի մետրում։
Երրորդ կերակրումըկատարվում է, երբ լամպը ձևավորվել է տրամագծով Ընկույզ. Դրա համար երկու ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ նոսրացնում են 10 լիտր ջրի մեջ, իսկ յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ջրում են 5 լիտր:
Բուժում. Երբ փետուրը (տերևները) աճում են մինչև 12-15 սմ, անհրաժեշտ է կանխարգելիչ բուժում իրականացնել սնկային հիվանդությունների (փնթի բորբոս) դեմ։ մեկ թեյի գդալ պղնձի օքսիքլորիդ կամ պղնձի սուլֆատ նոսրացրեք 10 լիտր ջրի մեջ, ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ հեղուկ օճառ և ցողեք փետուրը 0,5 լիտր մեկ քառակուսի մետրի համար։
Սոխի մաքրում և պահպանում.
Սոխը պատրաստ է բերքահավաքի, երբ դադարում է նոր փետուրների առաջացումը, սկսվում է կացարանը, լամպերը լիովին ձևավորվում են և ձեռք են բերում այս սորտին բնորոշ գույնը։ Սոխբերքահավաքը կատարվում է օգոստոսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի 10-ը:
Եթե ​​բերքահավաքը ուշանում է, ապա 8-10 օր հետո սոխի աճը վերսկսվում է, և այդ սոխուկները պիտանի չեն պահպանման համար։
Մաքրումն իրականացվում է չոր եղանակին։ Սոխուկները պատառաքաղով փորում են ու տերեւներով զգուշորեն հողից հանում։ Լամպերի վրա մնացած հողը հեռացվում է ձեռքով, քան թափահարում, քանի որ մեխանիկական վնասը կարող է հանգեցնել լամպերի փտմանը: Դրանից հետո սոխը դրվում է բաց արևոտ վայրերում՝ 12-15 օր չորացնելու համար։
Այնուհետեւ տերեւները կտրում են՝ թողնելով 3-4 սմ երկարությամբ պարանոց, որից հետո 5-6 օր կտրատած սոխը կրկին չորացնում են ավելի բարձր ջերմաստիճանում։ բարձր ջերմաստիճանի(30-35°C): Այս չորացումը կնվազեցնի վնասված լամպերի քանակը