შვრიის სამკურნალო თვისებები. შვრიის დეკორქცია - სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა

შვრიის დეკორქცია არის ძლიერი სამკურნალო და ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელი სასმელი, რომელიც კონცენტრირებს შვრიის მარცვლების ყველა სასარგებლო თვისებას. მომზადების სიმარტივე, ჩვენებების მრავალფეროვნება, ისევე როგორც ინგრედიენტების დაბალმა ღირებულებამ ეს საშუალება ძალიან პოპულარული გახადა.

შვრია სამართლიანად ითვლება სამკურნალო მცენარე. უძველესი ხალხების დიეტაში, განსაკუთრებით ჩრდილოეთით, ამ უპრეტენზიო მარცვლეულმა ერთ-ერთი წამყვანი ადგილი დაიკავა და ძველ ნორვეგიელებს სჯეროდათ, რომ ღმერთების საკვები შედგებოდა "ქაშაყისა და შვრიისგან". და, როგორც ჩანს, უშედეგოდ, ყველამ იცის ვიკინგების ძლიერი ფიზიკური და კარგი ჯანმრთელობის შესახებ. მათთვის შვრია საკვებიც იყო და წამალიც.

დიდ ბრიტანეთში ამ მარცვლეულს პატივს სცემდნენ ძველი რომაელების დროიდან, რომლებიც მას ცხენების საუკეთესო საკვებად თვლიდნენ. ამ ადგილებში შვრია შემდგომში იმდენად პოპულარული გახდა, რომ ისინი შევიდნენ ბრიტანელების და შოტლანდიელების ყოველდღიური საუზმე მენიუში შვრიის ან შვრიის სახით. IN ძველი რუსეთიქრონიკის მიხედვით (997) ხორბალთან ერთად შვრიას ამუშავებდნენ და ცხენების საკვებად და საკვებად იყენებდნენ.

შვრიის დეკორაციის სამკურნალო თვისებები

დიდი უძველესი მკურნალი ჰიპოკრატე ურჩია ამ სასმელის გამოყენებას მრავალი დაავადების სამკურნალოდ და კარგი მიზეზის გამო, რადგან შვრიის დეკორქცია ეხმარება:

  • ორგანიზმში მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება;
  • სასარგებლოა ანემიისთვის;
  • ნეფრიტი;
  • პნევმონია;
  • ბრონქიტი;
  • ხველა;
  • ჰეპატიტით;
  • პანკრეატიტი;
  • კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული;
  • ქრონიკული გასტრიტი, მიუხედავად კუჭის წვენის მჟავიანობის მდგომარეობისა.

გარდა ამისა, შვრიის დეკორქცია აძლიერებს ნერვულ სისტემას, სისხლძარღვებს და გულის კუნთს, აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლის შემადგენლობაზე, აქვს დიაფორული და სიცხის დამწევი თვისებები გაციების დროს.

შვრიის ნახარში შესანიშნავი საშუალებაა იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და მწვავე რესპირატორული ინფექციების პროფილაქტიკისთვის შემოდგომაზე და გაზაფხულზე. მოქმედებს ისევე, როგორც მსუბუქი შარდმდენი და ჰიპნოტიკური.

შვრიის ბულიონის მაღალი ღირებულების საიდუმლო არის მთლიანი, არარაფინირებული მარცვლეულის გამოყენება.

მარცვლეულის ნაჭუჭში და თავად მარცვლეულში შემავალი ყველა ნივთიერება გადადის დეკორქციაში და ყველაზე სასარგებლო გავლენას ახდენს სხეულზე.

შვრიაში მინერალური მარილების სიმრავლე და ყველაზე ღირებული მიკრო და მაკროელემენტები: თუთია, ფოსფორი, რკინა, კობალტი, სილიციუმი, ფტორი, იოდი, ვიტამინების კომპლექსთან ერთად: A, E, K, ჯგუფი B, აჯერებს ორგანიზმს, აღადგენს. მეტაბოლიზმი, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.

შვრიის დეკორქცია ასევე შეიცავს ძვირფასი არსებითი ამინომჟავებით მდიდარ ცილებს (ლიზინი, ტრიპტოფანი), ეთერზეთები, ცხიმები, ნახშირწყლები.

როგორ მოვამზადოთ შვრიის დეკორქცია

უამრავი რეცეპტი არსებობს დაუმუშავებელი შვრიის დეკორქციის დასამზადებლად. მოდით შევხედოთ რამდენიმე მათგანს:

შვრიის დეკორქცია ღვიძლის გასაწმენდად. მას ასევე უწოდებენ "კლასიკურს". დაგჭირდებათ 1 ჭიქა გაუხეხილი (ქერქით), კარგად გარეცხილი შვრია, დაასხით ერთი ლიტრი. სუფთა წყალი. დატოვე 12 საათი. დადგით დაბალ ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში მჭიდროდ დახურული სახურავი. გადმოდგით ცეცხლიდან, შეფუთეთ და გააჩერეთ 12 საათი. დაძაბულობა. მიიღეთ 100 მლ (ნახევარი ჭიქა) ჭამამდე 20 წუთით ადრე დღეში სამჯერ 2 თვის განმავლობაში. შესვენება 1 თვე და ისევ 2 თვიანი კურსი. ასე ერთი წლის განმავლობაში.

ეს დეკორქცია სასარგებლო გავლენას ახდენს ღვიძლზე, აუმჯობესებს ჰეპატიტის მდგომარეობას, აუმჯობესებს ნაღვლის ბუშტისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. უნდა აღინიშნოს, რომ სამკურნალო ეფექტიდეკორქცია დამოკიდებულია გამოყენებული წყლის ხარისხსა და სისუფთავეზე. ის ნამდვილად სუფთა უნდა იყოს - ან გამოხდილი, ან მაღალი ხარისხის ფილტრით გავლილი, ან გამდნარი წყლით გაყინვით გაწმენდილი.

შვრიის დეკორქცია კუჭისთვის. გარეცხეთ შვრიის გაუსუფთავებელი მარცვლები (ქერქით), გაანაწილეთ თხელ ფენად და გააშრეთ. შემდეგ გახეხეთ მარცვლები ბლენდერში ან ყავის საფქვავში. ნახევარი ჭიქა დაქუცმაცებული მარცვლები დაასხით ნახევარ ლიტრ წყალში და მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 20 - 30 წუთის განმავლობაში. მიჰყევით „პროცესს“, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბულიონი ადუღებისას ადვილად „გაიქცევა“, როგორც რძე.

გაციების შემდეგ, ბულიონი კარგად გაწურეთ ტილოში. ადუღებული გაწმენდილი წყლით მოცულობა მიიყვანეთ 0,5 - 0,6 ლიტრამდე. ჟელეს სახით მიიღებთ ლორწოვან დეკორქციას. დაყავით სამ დოზად დღეში. დალიეთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

თუ ნახარშს საღამოს ამზადებენ, მაშინ ღამით მაცივარში უნდა მოათავსოთ და გამოყენებამდე გავაცხელოთ. შვრიის ამ დეკორქციას აქვს მოცულობის ეფექტი, იცავს კუჭს გასტრიტისა და წყლულების დროს, აუმჯობესებს ეფექტურობას და ზრდის პოტენციალს მამაკაცებში.

შვრიის დეკორქცია რძით. 1 ჭიქა გარეცხილ შვრიას ქერქით დაასხით 1 ლიტრი რძე და ადუღეთ 1 საათი დაბალ ცეცხლზე. გაწურვის შემდეგ დალიეთ ცხელი, დაუმატეთ კარაქი და თაფლი. დეკორქციის მიღება შესაძლებელია ჩაის ნაცვლად მთელი დღის განმავლობაში, განსაკუთრებით ღამით, პნევმონიის (პნევმონიის) დროს. შვრიის ნახარშს თერმოსში ვერ შეინახავთ, რადგან ის სწრაფად მჟავდება. იგივე დეკორაციის მიღება შეიძლება გახანგრძლივებული ხველის დროს. დეკორქციას აქვს კარგი კონვერტული და ამოსახველებელი თვისებები ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მიიღოთ იგი დიდი ხნის განმავლობაში, სრულ აღდგენამდე.

შვრიის დეკორქცია ქიშმიშით და თაფლით. ეს დეკორქცია ასევე რეკომენდებულია პნევმონიის, ბრონქიტისა და ხველისა და გაციების სამკურნალოდ. საჭიროა 2 ს.კ. შვრიის კოვზები შეურიეთ იგივე რაოდენობის ქიშმიშს და დაასხით 1,5 ლიტრი წყალი. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, თავდახურულზე ან შედგით ღუმელში, სანამ სითხის ნახევარი არ აორთქლდება. გაწურულ ბულიონს დაუმატეთ 1 ს/კ. კოვზი ნატურალური თაფლი. მიიღეთ დღეში რამდენჯერმე.

შვრიის დეკორქცია ელეკამპანის ფესვით და თაფლით. პროფილაქტიკისთვის კორონარული დაავადებაგული, შეგიძლიათ მიიღოთ შვრიის, ელეკამპანის ფესვისა და თაფლისგან დამზადებული სასმელი. დაგჭირდებათ 70 გრამი ელეკამპანის ფესვები, 30 გრამი თაფლი, 50 გრამი შვრია და 0,5 ლიტრი წყალი. დაალაგეთ და გარეცხეთ შვრია, დაასხით ცივი წყალიადუღეთ, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 3-4 საათით დაქუცმაცებულ ძირებს დაასხით შვრიის ფაფა, ადუღეთ და გააჩერეთ 2 საათი. დალიეთ 1/2 ჭიქა 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

შვრიის დეკორქცია პანკრეატიტის დროს. 1 ჭიქა გარეცხილი შვრია მოათავსეთ ქვაბში და დაუმატეთ 1 ლიტრი გამოხდილი წყალი. ოთახის ტემპერატურადა გააჩერეთ 10-12 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ დახურეთ სახურავი, მიიყვანეთ ადუღებამდე დაბალ ცეცხლზე და ადუღეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. გადმოდგით, შეფუთეთ და გააჩერეთ კიდევ 12 საათი, შემდეგ გაზარდეთ მოცულობა გამოხდილი წყლით 1 ლიტრამდე. მიიღეთ 150გრ სამჯერ დღეში ჭამის წინ.

შვრიის დეკორქცია უძილობისთვის. 500 გრ არარაფინირებული შვრიის მარცვლები ჩამოიბანეთ ცივ წყალში, დაასხით 1 ლიტრი წყალი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ნახევარი არ მოიხარშება, გადაწურეთ ბულიონი და მიიღეთ 1 ჭიქა თბილი თაფლის დამატებით ძილის წინ ერთი საათით ადრე.

შვრიის დეკორქცია ორგანიზმის გასაძლიერებლად.ასეთი დეკორქციის მოსამზადებლად საჭიროა აიღოთ ჭიქა შვრიის ფაფა, დაასხით ერთი ლიტრი მდუღარე წყალი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ჟელესმაგვარი მასის მიღებამდე. ამის შემდეგ ოდნავ გააგრილეთ, გადაწურეთ და რძით განზავეთ სათითაოდ და აურიეთ. ისევ მიიყვანეთ ადუღებამდე, ადუღეთ რამდენიმე წუთი, ოდნავ გააგრილეთ, დაუმატეთ 3 ს.კ. კოვზები თაფლი. მიიღეთ პრეპარატი თბილი დღეში სამჯერ, ჭიქა.

შვრიის დეკორქცია მოწევისთვის.მძიმე მწეველებს შეიძლება ურჩიოთ შემდეგი რეცეპტის გამოყენება: მიიღეთ 50 გრ შვრიის, ჭვავის, ქერის და ფეტვის მარცვლები. ეს მარცვლეული ნარევი დაასხით ორ ჭიქა წყალში და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ჩაასხით თერმოსში და გააჩერეთ 12 საათი. შემდეგ გადაწურეთ ინფუზია და მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ, სანამ არ გამოჩნდება სრული ზიზღი მოწევის მიმართ.

შვრიის დეკორქცია თერმოსში ვარდის თეძოებით.ეს ინფუზია აერთიანებს როგორც შვრიის ინფუზიის, ასევე ვარდის ინფუზიის სარგებელს. შვრიაში შემავალ სასარგებლო ნივთიერებებს ემატება ბევრი ვიტამინი C, რომელიც გვხვდება ვარდის თეძოებში. ინფუზიის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ერთი სუფრის კოვზი გაფცქვნილი შვრია, რომელიც ადრე გახეხილი იყო ბლენდერში ან ყავის საფქვავში და ერთი სუფრის კოვზი გამხმარი ვარდის თეძო, იგივენაირად დაქუცმაცებული.

მიღებული ნარევი დაასხით თერმოსში და დაასხით ლიტრი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 12 საათი. ადიდებულმა ინფუზია გადაწურეთ საცერში, ან კიდევ უკეთესი, ხაჭოს მეშვეობით (ამ შემთხვევაში მოსახერხებელია მიღებული რბილობი გამოწუროთ, რომელშიც რჩება ინფუზიის სასარგებლო კომპონენტის მნიშვნელოვანი ნაწილი). დალიეთ თბილი ჭიქა ჭამამდე ან ჭამიდან 2 საათის შემდეგ, შეინახეთ გრილ ადგილას.

კვაზი შვრიისგან.ეს ჯანსაღი, წარმოშობით რუსული სასმელი ვერ გაუძლო კონკურენციას პურის კვასთან, რაც სამწუხაროა, რადგან შვრიის კვასს სასარგებლო და გემოვნური თვისებებით არ ჩამოუვარდება პურის კვაზი. ამის გადამოწმება მარტივია, რადგან ამ სასმელის მომზადებას არც დიდი დრო და არც განსაკუთრებული უნარი არ სჭირდება. კლასიკური შვრიის კვასის გასაკეთებლად, შეგიძლიათ მიიღოთ უმარტივესი რეცეპტი.

ჩაასხით 400-500 გრამი 3 ლიტრიან ჭურჭელში. გარეცხილი შვრია, დაუმატეთ 3-4 სუფრის კოვზი შაქარი, შეავსეთ ცივი გაწმენდილი წყალი, დააფარეთ კონტეინერი და დატოვეთ 3-4 დღე ოთახის ტემპერატურაზე, რომ შვრია დადუღდეს. თუ მოგწონთ კვასის მკვეთრი გემო, მაშინ შეგიძლიათ დაასხით პირველი ნაწილი. დარჩენილ შვრიას კვლავ დაუმატეთ შაქარი და წყალი და 4 დღის შემდეგ გადაწურეთ სითხე - კვაზი მზადაა. შვრიის შემქმნელი ინახება სამი თვის განმავლობაში.

შვრიის კვასის კიდევ ერთი სასარგებლო თვისებაა მისი უნარი გააუმჯობესოს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები, სწრაფად აღმოფხვრას ვიტამინის დეფიციტი და გააძლიეროს კბილის მინანქარი.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კლასიკური შვრიის დეკორქცია

მიუხედავად იმისა, რომ ამ ტიპის წონის დაკლება შვრია არის "მონო-დიეტა", ე.ი. დიეტაში არის მხოლოდ შვრიისგან დამზადებული პროდუქტი, ეს არ უნდა იწვევდეს შეშფოთებას, რადგან შვრია შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელ ყველა ნივთიერებას და შვრიის კალორიული შემცველობა საკმარისად მაღალია, რათა ორგანიზმმა არ მიაღწიოს დაღლილობას, ეს ტყუილად არ არის. რომ ცხენებს გამძლეობისთვის სუფთა შვრიით კვებავენ.

ამონაყარი შვრიის მარცვლები

თუმცა, დიეტოლოგების აზრით, შვრიის ყველაზე დიდი სარგებელი არის ამონაყარი. მარცვლეულის მთელი სიძლიერე კონცენტრირებულია ახალგაზრდა მწვანე ნერგებში, რომლებიც გადადიან "მიძინებული რეჟიმიდან" აქტიურ ფაზაში.

გამწვანების მომენტში წარმოიქმნება ყველა აუცილებელი ამინომჟავა და ვიტამინი, განსაკუთრებით ვიტამინი E, რომელსაც ასევე უწოდებენ ახალგაზრდობის ვიტამინს, ასევე ყლორტების გაჯერება სილიციუმით, რომელიც ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს და აქცევს ჩვენს თმას. აბრეშუმისებრი. შეგიძლიათ წაიკითხოთ მარცვლეულის გაღივებისა და მოხმარების შესახებ.

დეკორქციისა და ყლორტების მოსამზადებლად, რა თქმა უნდა, უნდა აირჩიოთ მაღალი ხარისხის, ეკოლოგიურად სუფთა მარცვლეული. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ეს აფთიაქებში, სუპერმარკეტების თაროებზე განყოფილებებში ჯანსაღი კვება, სპეციალიზებულ მაღაზიებში.

მარცვლების რეცხვისას შეავსეთ ისინი წყლით და შეარჩიეთ ის, რაც ზედაპირზე ცურავს, სავარაუდოდ, ისინი არ გამოადგებათ.

შვრიის დეკორქციის გამოყენების უკუჩვენებები

არ არსებობს უკუჩვენება შვრიის დეკორნით მკურნალობაზე, როგორც ასეთი. მისი გამოყენება შესაძლებელია ორსულობისა და ბავშვებში. შესაძლებელია ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ქვებით ნაღვლის ბუშტისასურველია ექიმთან კონსულტაციები.

მიიღეთ მკურნალობა და იყავით ჯანმრთელი!

ზოგიერთ შემთხვევაში შვრია საზიანოა.

შემადგენლობა, შვრიის სარგებელი

ვიტამინები B1 (თიამინი), B5 (პანტოტენის მჟავა), B9 (), B3 (ნიაცინი), B6 ​​(პირიდოქსინი).

  • მარცვლეული (avenae fructus),
  • ბალახი (avenae herba),
  • მწვანე შვრია (avenae herba recens),
  • შვრიის ჩალა (avenae stramentum).

ჰიპერტენზია, გულის და სისხლძარღვთა დაავადებები.შვრია შეიცავს ბოჭკოებს (ბეტა-გლუკანებს), რომლებიც სასარგებლოა სისტოლური და დიასტოლური არტერიული წნევის შესამცირებლად. არტერიული წნევა.

შვრიის რეგულარული მოხმარება სასარგებლოა, რადგან ის ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, ასუფთავებს ღვიძლს, აუმჯობესებს ცხიმების მონელებას და ნაწლავების მოძრაობას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ასთმა.

ტყავი.შვრიის გამოყენება სასარგებლოა კანისთვის, რადგან ის აღადგენს კაპილარული სისხლის მიმოქცევას, კანი იძენს ბუნებრივ ვარდისფერ ელფერს.

შვრიის მკურნალობის ყველაზე დიდი ეფექტი მოდის მისი ნებისმიერი ფორმით დილით უზმოზე მიღებაზე.

როგორ მოვხარშოთ და შევურიოთ მწვანე შვრია

სარგებელი ალკოჰოლის ნაყენი- უძილობისა და ზედმეტი მუშაობის აღმოფხვრაში. მიღება ასტიმულირებს და ატონიზირებს ნერვულ სისტემას და სექსუალურ ფუნქციას.

შვრიის ზემოდან მოუმწიფებელი მარცვლები სასარგებლოა დაღლილობის, უძილობის, პროსტატიტის დროს და აუმჯობესებს პოტენციალს:

  1. ყვავილობის სტადიაზე 200გრ ბალახს და მოუმწიფებელ შვრიის მარცვლებს დაასხით 0,5ლ არაყი.
  2. გააჩერეთ ორი კვირა გრილ, ბნელ ადგილას, გადაწურეთ.

მიიღეთ 1 ჩ.კ. 3-ჯერ დღეში.

მწვანე ნაწილების ინფუზიამცენარეებს აქვთ სიცხის დამწევი, დიაფორეზული და შარდმდენი მოქმედება, აქვეითებენ შარდმჟავას დონეს, სასარგებლოა რევმატიზმისა და პოდაგრის დროს.

მწვანე შვრიის წვენი სასარგებლოა არითმიის, დიაბეტის, ქრონიკული ქოლეცისტიტის, სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ, ნერვული სისტემააუმჯობესებს:

  • გარეცხეთ შვრიის მწვანე ნაწილები, გაიარეთ წვენსაწურში ან ხორცსაკეპ მანქანაში, რომ მიიღოთ წვენი.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა გაზავებული 2-3-ჯერ დღეში ჭამის წინ 2-3 კვირის განმავლობაში.

შვრიის დეკორქცია

სამკურნალო თვისებებს აძლიერებს მარცვლების წინასწარი გაჟღენთვა წყალში ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე საათის განმავლობაში.

დეკორქცია სასარგებლოა ქრონიკული ქოლეცისტიტის, შეშუპების დროს, რომლის მიზეზი თირკმელების დაავადებაა. გამოიყენება ოსტეოქონდროზის სამკურნალოდ, გულის ფუნქციის გასაუმჯობესებლად, იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, როგორც ქოლეტური და შარდმდენი.

  1. ერთი ჭიქა შვრიის ფაფას დაასხით ცივი ადუღებული წყალი მთელი ღამით.
  2. დილით მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში სქელი ლორწოს წარმოქმნამდე.

მიიღეთ დღის განმავლობაში უძილობისა და ძალების დაკარგვისთვის.

  • ჭიქა გარეცხილ მარცვლებს დაასხით ოთახის ტემპერატურის ლიტრი წყალი.
  • მოხარშეთ მინანქრის თასში, სანამ ტენის ნახევარი არ ადუღდება, რომ მიიღოთ სქელი ჟელე.
  • როცა ცხელდება, გადაწურეთ საცერში.
  • დაუმატეთ 4 ს.კ. თაფლი, გააცხელეთ და ურიეთ სანამ ბულიონი ერთგვაროვან კონსისტენციას არ მიიღებს.

მიიღეთ თბილი უძილობის, ძალის დაკარგვისა და წონის დაკლებისთვის.

რეცეპტი 3. მოამზადეთ შვრიის დეკორქცია.

დეკორქცია No1:

  1. ჭიქა ლობიო რამდენჯერმე გარეცხეთ, დაამატეთ 0,5 ლიტრი წყალი.
  2. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ტენის ნახევარი არ აორთქლდება.
  3. დაუმატეთ 2 ს.კ. თაფლი, ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

დეკორქცია No2:

  • ჭიქა გარეცხილ მარცვლებს დაასხით ლიტრი ადუღებული წყალი და მოხარშეთ ჟელე ჩამოყალიბებამდე.
  • დაუმატეთ რძე (იგივე ბულიონი), მიიყვანეთ ადუღებამდე, გაცივდით.

შეურიეთ No1 დეკორქცია და No2 დეკორქცია, დაუმატეთ 3 ს.კ. თაფლი მიიღეთ თბილი ჭიქა, როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება დღეში 2-3-ჯერ.

რეცეპტი 4. პეპტიური წყლულის, ქრონიკული ნებისმიერი მჟავიანობის, ქრონიკული ჰეპატიტის, პანკრეატიტის, ქოლეცისტიტის სამკურნალოდ:

  1. ჩამოიბანეთ ჭიქა შვრია.
  2. დაასხით 1 ლიტრი ადუღებული წყალი ოთახის ტემპერატურაზე.
  3. გააჩერეთ 10-12 საათი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დახურულ ჭურჭელში ნახევარი საათის განმავლობაში.
  4. შეფუთეთ მჭიდროდ, გაიჩერეთ 12 საათი, გადაწურეთ.
  5. დაამატეთ თბილი ადუღებული წყალი ისე, რომ მოცულობა 1 ლიტრი გახდეს.

წონის დასაკლებად და ძალების აღდგენისთვის მიიღეთ 100 მლ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ერთი თვის განმავლობაში.

შვრიის ინფუზია

  1. 1 წილ მარცვლებს დაასხით ოთახის ტემპერატურის 10 წილი წყალი.
  2. გააჩერეთ ერთი დღე, გადაწურეთ.

მიიღეთ ნახევარი ან ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ენერგიის დაკარგვისას, წონის დაკლებისთვის.

  1. გარეცხეთ მარცვლები, გააშრეთ ტაფაზე და გახეხეთ ყავის საფქვავში.
  2. საღამოს თერმოსში მოხარშეთ 3 ს/კ. ფხვნილი 500-700 მლ მდუღარე წყალი
  3. დილით გადაწურეთ.

მიიღეთ დღის განმავლობაში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. დაამატეთ თაფლი, ჯემი.

შვრიის ჟელე

სამკურნალო თვისებები სასარგებლო პროდუქტიშვრია გამოწვეულია ბოჭკოს მაღალი შემცველობით. ის წმენდს წვრილ და მსხვილ ნაწლავებს, აღადგენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის აქტივობას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

მარცვლეულის ან ფანტელებისგან შვრიის ჟელე რეცეპტი:

  1. შვრიას დაასხით იგივე რაოდენობის თბილი წყალი.
  2. დაამატეთ ცოტა საფუარი და ჭვავის პურის ნაჭერი.
  3. დააფარეთ თბილად, გააჩერეთ თბილ ადგილას 12 ან 24 საათის განმავლობაში.
  4. ფრთხილად გადაწურეთ ინფუზია და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

მიირთვით ცხელი მცენარეული ზეთი, რძე, ჯემი. გაცივებული ჟელე მკვრივია;

კვაზი შვრიისგან

შვრიის კვასის სარგებელი მოიცავს ღვიძლისა და ნაწლავების გაწმენდას. იგი გამოიყენება წონის დაკლების, საჭმლის მონელების და პანკრეასის დაავადებების სამკურნალოდ. სასმელი აძლიერებს და აძლევს ძალას.

  1. გახეხეთ 0,5 კგ მარცვლეული.
  2. დაასხით 5 ლიტრი წყალი, გააჩერეთ ერთი საათი, გააჩერეთ 2-3 საათი.
  3. გადაწურეთ, დაუმატეთ 50 გრ თაფლი, 10 გრ ქიშმიში.
  4. დატოვეთ თბილ ადგილას 2-3 დღე.
  5. გადაწურეთ სითხე, როდესაც მდგრადი ქაფი გამოჩნდება.

გადაწურეთ ბოთლებში, თითოეულს დაამატეთ რამდენიმე ქიშმიში. დახურეთ მჭიდროდ და დატოვეთ ბნელ ადგილას ერთი დღე. შეინახეთ მაცივარში.

შვრიის კვასის კიდევ ერთი რეცეპტი:

  1. ჩამოიბანეთ ლობიოს ნახევარლიტრიანი ქილა.
  2. შეავსეთ წყლით ოთახის ტემპერატურაზე.
  3. გააჩერეთ ერთი დღე, წყალი რამდენჯერმე შეცვალეთ.
  4. მარცვლები მოათავსეთ სამ ლიტრიან ქილაში და დაამატეთ ადუღებული წყალი ოთახის ტემპერატურაზე.
  5. დაუმატეთ 4-5 ს.კ. შაქარი, გადააფარეთ მარლი, გააჩერეთ თბილ ადგილას 2-3 დღე.

ლობიოს ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია ოთხჯერ.

როგორ ამოვაწვეთოთ შვრია

Sprouting ზრდის არსებითი ამინომჟავების (ლიზინი, ტრიპტოფანი) შემცველობას შვრიაში და ზრდის პროდუქტის კვებით და სამკურნალო ღირებულებას.

შეიძინეთ მარცვლეული სპეციალიზებულ მაღაზიებში. თესვისთვის გამოყენებული პესტიციდებით მუშავდება და სამკურნალოდ არ ვარგა.

გამწვანებული შვრიის რეცეპტი:

  1. გარეცხეთ მარცვლები და მოათავსეთ ქვაბში.
  2. ჩაასხით წყალში, სანამ მთლიანად არ დაფარავს მარცვლებს.
  3. საფარი ქაღალდის ხელსახოცი, დადგით თბილ ადგილას 24-48 საათის განმავლობაში.
  4. როდესაც ყლორტები 1-1,5 მმ-ს მიაღწევს, ჩამოიბანეთ თბილი წყალი.
  5. შემდეგ ჩამოიბანეთ გრილი წყლით, სანამ წყალი მთლიანად გამჭვირვალე არ გახდება.

შეინახეთ მაცივარში 3-4 დღე. უკეთესი შენარჩუნებისთვის შეურიეთ მცირე რაოდენობით თაფლს ან წვენს.

ამონაყარი შვრიის სამკურნალო თვისებები სასარგებლოა იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და უძილობისთვის. ჩაის ნაცვლად ნახარშს და ნაყენს მიირთმევენ ჭიქაში 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ცხელი გზა:

  1. ამოღებული მარცვლები გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
  2. მოათავსეთ ემალის ტაფაში.
  3. დაამატეთ წყალი ოთახის ტემპერატურაზე.
  4. დახურეთ სახურავი და გააჩერეთ წყლის აბაზანაში 15 წუთის განმავლობაში.
  5. გააცივეთ ინფუზია 40 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ, დაამატეთ წყალი.

ცივი გზა:

  1. 1 წილ ამოღებულ შვრიის მარცვლებს დაასხით ოთახის ტემპერატურის 10 წილი წყალი.
  2. გააჩერეთ 4-10 საათი, გადაწურეთ.

გამწვანებული შვრიის დეკორქციის მომზადების კიდევ ერთი გზა:

  1. მარცვლებს დაასხით ოთახის ტემპერატურის 10 წილი წყალი.
  2. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში.
  3. გავაციოთ, გადავწუროთ, დავამატოთ წყალი.

შვრიის წმენდა, დეკორქციის სამკურნალო თვისებები

დეკორქცია და ინფუზიები ზრდის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შთანთქმის უნარს, ასტიმულირებს ორგანიზმის დაცვას, რაც განაპირობებს ნაწლავების ჯანმრთელობას. სასარგებლოა მათი მოცულობის ეფექტისთვის, ამშვიდებს ლორწოვან გარსებს.

წმენდა.

  1. ჭიქა მარცვლეულს დაასხით 0,5 ლიტრი ადუღებული წყალი ოთახის ტემპერატურაზე.
  2. გააჩერეთ 12-16 საათი, გადაწურეთ.

დალიეთ ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე

  1. ნახევარი ჭიქა კარგად გარეცხილი შვრიის მარცვლები დაასხით სამი ჭიქა წყალი.
  2. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე მინანქრის ჭურჭელში და ადუღების შემდეგ სამჯერ გამოაცალეთ ქაფი.
  3. შემდეგ ადუღეთ 2,5 საათის განმავლობაში წყლის აბაზანაზე.
  4. გააცივეთ და გადაწურეთ წვრილ საცერში, რათა დარწმუნდეთ, რომ სიმსივნეები არ დარჩეს.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა თბილი შვრიის ჟელე ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

ძალების აღდგენა, სხეულის ზოგადი გაძლიერება, დამამშვიდებელი ეფექტი:

  • ლობიოს ჭიქა რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ.
  • დაამატეთ ხუთი ჭიქა წყალი.
  • ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ მოცულობა არ განახევრდება, გადაწურეთ.
  • დაამატეთ იგივე რაოდენობის რძე და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  • დაუმატეთ 2 ს.კ. თაფლი და ქიშმიში.

დალიეთ 1/3 ჭიქა ჭამამდე ერთი საათით ადრე.

თირკმელების გაწმენდა, ქვიშის დაშლა:

  1. გარეცხეთ შვრია გახეხვის გარეშე.
  2. მოხარშეთ მდუღარე წყალი თერმოსში.
  3. დატოვე 10-12 საათი.
  4. მიღებული ნაზავი გაწურეთ საცერში.

გამოიყენეთ საუზმეზე შაქრის გარეშე. დღის განმავლობაში მიირთვით მხოლოდ ახალი ბოსტნეული, ხილი, თხილი, ნატურალური ახლად მომზადებული წვენები, მცენარეული ინფუზიები. შეგიძლიათ მიირთვათ კოვზი თაფლი.

თირკმელების მკურნალობა შვრიით პირველ თვეში - კვირაში ერთი დღე (პირველ თვეში ოთხჯერ). მეორე თვეში - ორ კვირაში ერთხელ (მეორე თვეში ორჯერ). მესამე თვეში - ერთი დღე (მესამე თვეში ერთხელ). შემდეგ პროფილაქტიკისთვის ჩაატარეთ წმენდის დღე სამ თვეში ერთხელ.

პიელონეფრიტი:

  • ჭიქა შვრია კარგად გარეცხეთ, დაასხით 1 ლიტრი რძე, ადუღეთ სანამ რძის მოცულობა 0,5 ლიტრს არ მიაღწევს.

მიიღეთ 1/3 ჭიქა რძის შვრიის ჟელე ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. მარცვლების ხელახლა მოხარშვა შესაძლებელია. რძე შეიძლება შეიცვალოს წყლით.

გულის კორონარული დაავადება:

  • მოხარშეთ 0,5 ჭიქა მარცვლეული 1 ლიტრ წყალში, ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში.

მიიღეთ ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში.

აღდგენა გულის შეტევის შემდეგ:

  • დალიეთ 1/2 ჭიქა ინფუზია დღის განმავლობაში (რეცეპტი სტატიის შესაბამის ნაწილში), ერთჯერადი დოზა - რამდენიმე სუფრის კოვზი.

ჰიპერტენზია:

  • თვენახევრის განმავლობაში, ყოველ დღე დილით მიირთვით ერთი ჭიქა შვრიის ფაფა, დალიეთ ნახევარი ჭიქა ახალი წვენი, რომელიც გამოწურვის შემდეგ 2 საათის განმავლობაში იჯდება.

ათეროსკლეროზი:

  1. გახეხეთ ჰერკულესის მარცვლები ან ფანტელები ფქვილში ყავის საფქვავის გამოყენებით.
  2. მიღებული შვრიის ფაფის მეოთხედი ჭიქა განზავდეს ოთახის ტემპერატურის წყლით, მუდმივად აურიეთ.
  3. მიღებული მასა დაუმატეთ მცირე ულუფებით 0,5 ლიტრ მდუღარე წყალს, მუდმივად ურიეთ.
  4. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.

სისხლის შემადგენლობის გაუმჯობესება:

  1. გარეცხილი, არარაფინირებული მარცვლები მოხარშეთ რძის ორ ნაწილად, დაამატეთ ცოტა ფესვი.
  2. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ.

მიიღეთ მთელი დღის განმავლობაში.

შვრია ღვიძლის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის

შვრიის სამკურნალო თვისებები აუმჯობესებს ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტისა და პანკრეასის მუშაობას.

ღვიძლის მკურნალობა და გაწმენდა.შვრიის მოხარშვის რეცეპტი:

  1. ჭიქა ლობიო რამდენჯერმე გარეცხეთ და მოათავსეთ სუფთა სამ ლიტრიან ქილაში (სტერილიზებული).
  2. ადუღეთ მდუღარე წყალი ზევით.
  3. დააფარეთ ქაღალდი, ნეილონის თავსახური და გაათბეთ.
  4. დატოვე ერთი დღე.
  5. როდესაც ტემპერატურა 60C-მდე დაეცემა, დაამატეთ 150 მლ თაფლი და კარგად მოურიეთ.

მიიღეთ თბილ ჭიქაში ჭამის შემდეგ 1-3 თვის განმავლობაში. შეინახეთ მაცივარში.

ღვიძლის წმენდასქელი შვრიის ბულიონი:

  1. რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ ორი ჭიქა გაუსუფთავებელი შვრია.
  2. მოათავსეთ მინანქრის თასში, დაამატეთ 3 ლიტრი წყალი.
  3. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ მოცულობა არ განახევრდება.
  4. გაწურეთ მარლის რამდენიმე ფენით.

მიიღეთ ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე სამი თვის განმავლობაში.

ქოლეტური:

  • ჩამოიბანეთ ჭიქა შვრია, დაამატეთ 1 ლიტრი წყალი.
  • ადუღეთ სანამ სითხის 1/4 არ აორთქლდება.

მიიღეთ 100 მლ 3-4 ჯერ დღეში.

ბილიარული დისკინეზია:

მიიღეთ 1/2 ჭიქა საუზმემდე და სადილამდე ნახევარი საათით ადრე.

პანკრეატიტი:

  1. ერთი ჭიქა გარეცხილი შვრია გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
  2. მოხარშეთ ხუთი ჭიქა მდუღარე წყალი.
  3. ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში.
  4. დატოვეთ დახურულ ჭურჭელში ერთი საათის განმავლობაში, გადაწურეთ.

მიიღეთ 1/4-1/2 ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ზიანი და უკუჩვენებები

იშვიათ შემთხვევებში, შვრიის ინფუზიამ და დეკორქციამ შეიძლება გამოიწვიოს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

დოზის გადაჭარბება თავის ტკივილის მიზეზია.

შვრია არ შეიცავს ყველა იმ მიკროელემენტს, რომელიც უნდა მიეწოდოს ორგანიზმს. შვრიის ხანგრძლივი დიეტა იწვევს მათ დეფიციტს.

ზოგიერთ შემთხვევაში, შვრია ცუდია კბილებისთვის.

ის არ შეიცავს შვრიას, მაგრამ ხანდახან მოჰყავთ იმავე ადგილას, სადაც ხორბალი ან ქერი. ამ კულტურებს შეუძლიათ გლუტენის შეყვანა შვრიაში. ამიტომ, თუ გლუტენის აუტანლობა გაქვთ, ფრთხილად იყავით შვრიის კერძების ჭამის დროს.

შედის შვრიის ქატოანტიოქსიდანტმა ფიტინის მჟავამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს რკინისა და თუთიის შეწოვაზე.

შვრიაზე კანის რეაქციები შესაძლებელია გარე გამოყენების შემთხვევაშიც, რაც დასტურდება ატოპიური დერმატიტის მქონე ბავშვების კვლევაში.

შეცვლილია: 06/26/2019

ყველამ არ იცის, რატომ სვამს შვრიის ინფუზიას. მაგრამ მას უძველესი დროიდან იყენებდნენ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ამჟამად ოფიციალური მედიცინაც კი იყენებს შვრიის ინფუზიას, როგორც დამატებით საშუალებას კუჭ-ნაწლავის დაავადებების სამკურნალოდ.

შვრია

ეს მარცვლეული შეიცავს ბევრ სასარგებლო თვისებას. იგი შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინებს, მჟავებს, კალიუმს, მაგნიუმს, მანგანუმს, ფტორს, რკინას, თუთიას, იოდს და ბევრ მიკროელემენტს.

ის ასევე შეიცავს ცილებს, ცხიმებს და ნახშირწყლებს და იდეალური პროპორციით ადამიანის ორგანიზმისთვის. ამიტომ, ეს მარცვლეული შესანიშნავია მათთვის, ვინც დიეტას უნდა დაიცვან. გარდა ამისა, შვრიის კერძები აუმჯობესებს მადას და დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. ფაფები, ჟელე და განსაკუთრებით შვრიის ინფუზია სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის მთელ სხეულზე.

დეკორქცია - სარგებელი და ზიანი


ნებისმიერი ხალხური საშუალებაის შეიძლება სასარგებლო იყოს, მაგრამ უკონტროლოდ მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის ორგანიზმს. შვრიის ინფუზია არ არის გამონაკლისი.

დადებითი თვისებები მოიცავს შემდეგს:

  1. ორგანიზმისთვის აუცილებელი სხვადასხვა მიკროელემენტებისა და ვიტამინების მაღალი შემცველობა.
  2. სასარგებლო ეფექტი ნერვულ სისტემაზე. სასმელის მუდმივი მოხმარებით მატულობს გონებრივი მოქმედება და იზრდება ენერგიის რაოდენობა ორგანიზმში.
  3. იმუნური სისტემა გაძლიერებულია. მადლობა მაღალი შემცველობავიტამინები, ადამიანი ნაკლებად მგრძნობიარეა სხვადასხვა დაავადებების მიმართ.
  4. ინფუზიაში შემავალი მაგნიუმი დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე.
  5. ორგანიზმი იწმინდება ტოქსინებისგან, მცირდება ქოლესტერინის დონე და აღდგება ღვიძლი. მეტაბოლიზმი უმჯობესდება.
  6. თუ შვრიის ინფუზიას საკმარისად იღებთ დიდი ხნის განმავლობაში, მაშინ ცუდი ჩვევების მოთხოვნილება შემცირდება.

თუმცა, არა მხოლოდ სარგებელი, არამედ ზიანიც, შვრიის ინფუზიამ შეიძლება გამოიწვიოს ადამიანი. უარყოფითი ფაქტორები მოიცავს:

  1. გამოყენების აკრძალვა, თუ ორგანიზმი საკმაოდ დასუსტებულია სასმელის გამწმენდი თვისებების გამო.
  2. არ უნდა დალიოთ შვრიის ინფუზია, თუ გაქვთ თირკმელების დაავადება მისი შარდმდენი თვისებების გამო.
  3. არ არის მიზანშეწონილი პრეპარატის მიღება, თუ გაქვთ ამინომჟავების მეტაბოლიზმის დარღვევები.
  4. შვრიის ინფუზია არ იქნება სასარგებლო, არამედ საზიანო ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის.
  5. გარდა ამისა, თქვენ უნდა მოერიდოთ ამ პრეპარატს, თუ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

შვრიის ინფუზიის სარგებელი და ზიანი აშკარაა, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ. ბევრმა ადამიანმა დიდი ხანია იპოვა ამ სასმელის გამოყენება და მიიღო შესანიშნავი შედეგიმკურნალობის შემდეგ.

განაცხადი


ბევრს აინტერესებს კითხვა, რაში ეხმარება შვრიის ინფუზია? ეს საშუალება გამოიყენება მრავალი დაავადებისთვის.

მისი სასარგებლო ეფექტის გათვალისწინებით შინაგანი ორგანოებიდა სხვადასხვა ტოქსიკური ნივთიერებების ამოღების უნარით, შეგიძლიათ მოამზადოთ შვრიის ინფუზია ღვიძლის გასაწმენდად.

ნაერთი

  • შვრიის მარცვლები,
  • მდუღარე წყალი.

მომზადება

  1. სრული 1 ს.კ. ლ. შვრიის მარცვლები უნდა იყოს დაფქული ყავის საფქვავში, სანამ კარგად არ გახდება.
  2. დაასხით 1 ლიტრი მდუღარე წყალი. უმჯობესია შვრიის ეს ინფუზია მოამზადოთ თერმოსში.
  3. გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში.

დალიეთ ღვიძლისთვის შვრიის ინფუზია დღეში სამჯერ ჭამის წინ. სასმელის მოცულობა უნდა იყოს დაახლოებით ნახევარი ლიტრი. შედეგი შესამჩნევია, როგორც წესი, რამდენიმე თვის შემდეგ, მაგრამ ამ ინფუზიის გამოყენება შესაძლებელია თერაპიისთვის საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს სორბენტი სხვა გზით.

ნაერთი

  • შვრიის მარცვლები ქერქით - 2 ჭიქა;
  • მდუღარე წყალი - 1 ლ.

მომზადება

  1. ჩაასხით მარცვლები ტაფაში.
  2. დაასხით მდუღარე წყალი.
  3. დააფარეთ თავსახური და გადაიტანეთ საბანში ან რაიმე თბილში.
  4. დატოვე რამდენიმე საათის განმავლობაში.
  5. ფილტრი.
  6. დალიეთ ნახევარი ჭიქა ჭამამდე დღეში სამჯერ.

ინფუზიის მომზადების შემდეგი რეცეპტები ცოტა უფრო რთულია, მაგრამ ეფექტი ისეთივე კარგი რჩება.

ნაერთი

  • შვრიის მარცვლები;
  • წყალი.

მომზადება

  1. ჩაასხით ერთი ჭიქა გარეცხილი მარცვლები ლითონის ტაფაში.
  2. დაასხით 3 ლიტრი ცხელი წყალი.
  3. მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  4. ბუშტების გაჩენისას გადმოდგით ცეცხლიდან და შედგით 150 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
  5. დატოვე 2 საათი.
  6. გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში.
  7. გაფილტრეთ ინფუზია.

ეს საშუალება უნდა მიიღოთ ჭიქის ორი მესამედი ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ორგანიზმის წმენდა


შვრიის ინფუზია ასევე გამოიყენება მთლიანად ორგანიზმის გასაწმენდად.

ნაერთი

  • შვრია - მარცვლეული;
  • თბილი წყალი.

მომზადება

  1. შვრიის მარცვლებს დაასხით თბილი წყალი 1:2 თანაფარდობით.
  2. გააჩერეთ დაახლოებით 15 საათი.

მიიღეთ შვრიის ინფუზია ორგანიზმის გასაწმენდად 2-3-ჯერ დღეში.

ამ სასმელის სხეულზე სასარგებლო ზემოქმედების მაგალითია ექიმი საფრანგეთიდან ჟან დე ს – ეკატერინე. ყოველდღე უზმოზე ის სვამდა 2 ჭიქა შვრიის ნახარშს და იცოცხლა 100 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.

მაგრამ ეს არ არის ყველაფერი, რის გამოც ადამიანები სვამენ შვრიის ინფუზიას. მისი გამოყენება საკმაოდ ფართოა.

შაქრიანი დიაბეტი


ამ დაავადებისთვის გამოიყენება შვრიის ინფუზია, რომელიც მომზადებულია საკმაოდ მარტივი გზით.

ნაერთი

  • შვრიის მარცვლები;
  • წყალი.

მომზადება

  1. 100 გრ გაფცქვნილ მარცვლს დაასხით ლიტრი ადუღებული წყალი.
  2. დატოვე 12 საათი.
  3. დაძაბულობა.

ეს საშუალება ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას.

ართრიტი


იმის გათვალისწინებით უზარმაზარი თანხადადებითი მიმოხილვები, ბევრი ადამიანი დაინტერესებულია, თუ როგორ უნდა მოამზადოს შვრიის ინფუზია ართრიტისთვის.

ნაერთი

  • შვრიის ჩალა;
  • წყალი.

მომზადება

  1. დაჭერით ჩალა.
  2. 1 ს/კ დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი. ლ. ნედლეული.
  3. დატოვე 30 წუთი.
  4. ფილტრი.
  5. დალიეთ ეს წამალი დღეში სამჯერ, ნახევარი ჭიქა.

წონის დაკლებისთვის


კაცობრიობის სამართლიანი ნახევარი დაინტერესებულია კითხვაზე: შესაძლებელია თუ არა შვრიის ინფუზიის დალევა წონის დაკლებისთვის? ამ კითხვაზე პასუხი არის დიახ. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი სასმელი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს ნაწლავების გლუვ მუშაობას.

ნაერთი

  • შვრიის მარცვლები;
  • წყალი.

მომზადება

  1. ჭიქა მარცვლეულს ასხამენ ლიტრ წყალს.
  2. გააჩერეთ დაახლოებით 12 საათი.
  3. დაამატეთ წყალი და დადგით ცეცხლზე.
  4. როცა ადუღდება, შეამცირეთ ცეცხლი და გააჩერეთ გაზქურაზე დაახლოებით საათნახევარი.
  5. გაწურეთ და გახეხეთ მარცვლები.
  6. კვლავ გააცხელეთ ადუღებამდე.
  7. გაცივდეს.
  8. დალიეთ ერთი ჭიქა ჭამამდე მინიმუმ 2 კვირის განმავლობაში.

საჭმლის მონელებისთვის


თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ შვრიის ფაფის ინფუზია, რომელიც დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების დარღვევებში.

ნაერთი

  • შვრიის ფაფა;
  • წყალი.

მომზადება

  1. 100გრ ფანტელს დაასხით 2,5ლ ცხელ წყალში.
  2. მიიყვანეთ ადუღებამდე, მუდმივად ურიეთ.
  3. მოხარშეთ 45 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.

ეს სასმელი ხელს შეუწყობს ნაწლავებისა და კუჭის აღდგენას.

შვრიის ნახარშს შეუძლია როგორც ზიანი, ასევე სარგებელი მოუტანოს ადამიანს. თუმცა, მისი მიღებისას კიდევ ბევრი დადებითი შედეგია. იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შვრიის ინფუზია, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი წამალიმრავალი დაავადებისგან.

შვრიის დეკორქცია

შუადღე მშვიდობისა, ძვირფასო მკითხველებო! ამ სტატიაში გაეცნობით შვრიის ბულიონის სამკურნალო თვისებებსა და უკუჩვენებებს და მისი სწორად მომზადებას. ხალხს უძველესი დროიდან მკურნალობდნენ შვრიის ნახარშით.

ისინი არა მხოლოდ იყენებდნენ სამკურნალო თვისებებიშვრიის ბულიონი, მაგრამ ასევე გაითვალისწინა მისი ზოგიერთი უკუჩვენება.

შვრიის ბულიონი არ მოიტანს სარგებელს ადამიანის ჯანმრთელობას, თუ ის წესების მიხედვით არ მომზადდება!

შვრიის დეკორქცია: სამკურნალო თვისებები

1. ადამიანები იყენებენ შვრიის ბულიონს მისი მოპირკეთებული თვისებების გამო. ბულიონი შეიცავს ხსნად ბოჭკოს. კუჭში მოხვედრისას ის ლორწოვან გარსს ფარავს. ეს ეხმარება პაციენტებს, რომლებსაც აწუხებთ გასტრიტი ან კუჭის წყლული.

2. ხელს უწყობს შაქრის ნორმალიზებას დიაბეტის დროს. ანუ დეკორქცია შეიცავს ინსულინს, რომელიც ცვლის შაქარს ავადმყოფობის შემთხვევაში.

3. დეკორქცია შეიცავს სკოპოლეტინს. მისი წყალობით მცირდება ნარკომანია. ასევე მოწევისა და ალკოჰოლის დალევისგან.

4. B ვიტამინების შემცველობის წყალობით, ძილი ნორმალიზდება, ნერვული სისტემა დამშვიდებულია და შფოთვა აღმოიფხვრება.

5. დეკორქცია შეიცავს ტრიპტოფანს, რომელიც ასტიმულირებს კუნთოვანი ქსოვილის ზრდას. ამიტომ, ის მოთხოვნადია სპორტსმენებში.

6. შესამცირებლად მაღალი ტემპერატურაროდესაც ადამიანი ავად არის გაციებით ან პნევმონიით, გამოიყენეთ შვრიის დეკორქცია. შემდეგ დეკორქციის მოსამზადებლად იყენებენ არა წყალს, არამედ... თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ის დეკორქციაში.

7. შვრიის ფაფა შეიცავს ხსნად ბოჭკოს. მისი წყალობით ორგანიზმი იწმინდება მძიმე მეტალების მარილებისა და ტოქსინებისგან.

8. დეკორქციის გამწმენდი თვისებები გამოიყენება სხვა დაავადებებისთვის:

  • კვებითი მოწამვლის შემთხვევაში;
  • ღვიძლის ან პანკრეასის ფუნქციონირების აღსადგენად;
  • კიბოსთვის.
  • წამლები, რომლებიც ასუსტებს სხეულს. მის აღდგენას ხელს უწყობს შვრიის დეკორქცია.

9. ბეტა გლუკონატი ამცირებს კიბოს უჯრედების განვითარებას.

10. დეკორქციაში ბეტა-გლუკონატის არსებობა ორგანიზმს ეხმარება მოშორებაში<<плохого>> ქოლესტერინი. გულისა და სისხლძარღვების ფუნქციონირება ნორმალიზებულია.

11. დეკორქცია ორგანიზმიდან აშორებს ზედმეტ სითხეს, რითაც ამცირებს შეშუპებას.

12. ბევრი მარცვლეული შეიცავს შვრიის გარდა. ამიტომ, შვრიის კერძების მიღება შეუძლიათ იმ ადამიანებს, ვისთვისაც წებოვანა უკუნაჩვენებია.

13. შვრიის დეკორქცია უჯრედების განახლების გაძლიერებით ასტიმულირებს ორგანიზმის გაახალგაზრდავებას. არსებობს ვარაუდი, რომ შვრიის წყალობით საფრანგეთიდან ექიმმა საუკუნეზე მეტი იცოცხლა.

14. ეხმარება წონის დაკლებაში. შვრიის სასმელი შეიცავს ორგანიზმისთვის აუცილებელ ყველა ნივთიერებას. ის შეიცავს ცილებს, მინერალებს და ვიტამინებს. ისინი ამცირებენ უჯრედულ შიმშილს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ამცირებენ მადას.

შვრიის დეკორქცია: უკუჩვენებები

შვრიის დეკორქცია: უკუჩვენებები

უდავო უკუჩვენებები არ გამოვლენილა. თუმცა, სიფრთხილე უნდა გამოიჩინოს, თუ ადამიანს აქვს:

  • ნაღვლის ბუშტში არის ქვები;
  • ნაღვლის ბუშტი ამოღებულია;
  • არსებობს გულ-სისხლძარღვთა უკმარისობა;
  • თირკმელების ან ღვიძლის პრობლემები;
  • ზე გაიზარდა მჟავიანობაკუჭის წვენი;
  • თუ ადამიანის ორგანიზმი ვერ იტანს შვრიის ნახარშს.

ფიტინის მჟავას ზიანი

ფიტინი შეიძლება საზიანო იყოს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის:

1. ფიტინი ხელს უშლის შვრიის მარცვლების გაღივებას, თუ პირობებია გარემოარ არის მისთვის ხელსაყრელი. იგი შედგება ფიტინის მჟავისა და მისი მარილებისგან.

2. ფიტინის მჟავა ორგანიზმიდან გამოაქვს სასარგებლო მიკროელემენტებს. შედეგად, სხეული არ იღებს საკმარის მინერალებს.

3. ამცირებს ფერმენტების შესაძლებლობებს. შედეგად, საკვები საკმარისად არ შეიწოვება. ფიტინი განსაკუთრებით ბლოკავს პეპსინისა და ტრიპსინის მოქმედებას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ცილების დაშლაზე.

4. მჟავა ხელს უშლის ფოსფორის შეწოვას. აუცილებელია ძვლოვანი ქსოვილის ფორმირებისთვის.

როგორ გავანეიტრალოთ ფიტინის მჟავა

ფიტინის მჟავა შეიცავს ფოსფორს და გვხვდება მცენარეებში. არტიოდაქტილური ცხოველები, ბალახის ჭამა, ითვისებენ მას. ადამიანის კუჭს არ ძალუძს ასეთი საკვების მონელება. შთანთქმისთვის აუცილებელია წინასწარი მკურნალობა, ანუ ფერმენტების გააქტიურებაა საჭირო.

ამისათვის საჭიროა მარცვლების გაჟღენთვა, შეწვა ან ამონაყარი. შემწვარი ყავის მარცვლებიდან ფიტატებს შლის. გაღივება ყველაზე საიმედო მეთოდია.

შვრიის გამოყენებით ნებისმიერი რეცეპტის მომზადებისას ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მარცვლები ჯერ რამდენიმე საათის განმავლობაში გაჟღენთოთ. წყალი, რომელშიც მარცვლები იყო გაჟღენთილი, უნდა დაასხით. დეკორქციის მოსამზადებლად დაამატეთ სუფთა წყალი.

შვრიის დეკორქცია: როგორ მოვამზადოთ

შვრიის დეკორქცია: როგორ მოვამზადოთ და როგორ დავლიოთ

შვრიის ბულიონის სწორად მოსამზადებლად საჭიროა ფიტინი დაშალოთ. ეს შეიძლება გაკეთდეს გაჟღენთით, დუღილით ან სითბოს დამუშავებით.

ფიტაზას გასააქტიურებლად შეგიძლიათ მიიღოთ რეგულარული გაჟღენთვა 2 საათის განმავლობაში. ეს არის ფერმენტი, რომელიც ათავისუფლებს ფოსფორს მჟავისგან, რათა ის შეიწოვება ორგანიზმში.

მაგრამ ფიტინის მოსაშორებლად, ორი საათის გაჟღენთვა საკმარისი არ არის. აუცილებელია შრატში დუღილი ან შვრიის მარცვლების აღმოცენება.

1. დეკორქციის მომზადების ჩვეულებრივი მეთოდი

თუ ჭიქა მთლიან შვრიას 12 საათის განმავლობაში დაასველებთ, ფიტინი მცირდება მეოთხედით. შემდეგ წყალი უნდა დაიწიოს და მარცვალი უნდა შეივსოს ლიტრი სუფთა წყლით. ნარევი მოთავსებულია გაზქურაზე. როცა წყალი ადუღდება, ტემპერატურა მინიმუმამდე შეამცირეთ და გააჩერეთ 6 საათი.

დაელოდეთ სანამ ბულიონი გაცივდება, კვლავ დაამატეთ წყალი, ბულიონის მოცულობა 1 ლიტრამდე მიიყვანეთ. კვლავ დადგით გაზქურაზე და დაელოდეთ სითხის ადუღებას. ადუღების შემდეგ შვრიის სასმელი მზად არის დასალევად. ის უნდა იქნას გამოყენებული 2 დღის განმავლობაში.

2. ფერმენტირებული შვრიის დეკორქცია

ჭიქა მთლიან მარცვლეულს ასხამენ ორ ჭიქა შრატს. შრატის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი ან განზავებული ვაშლის სიდრი ძმარი(ერთი პატარა კოვზი თითო ლიტრ წყალზე). ნარევი მოათავსეთ თბილ ადგილას 12 საათის განმავლობაში.

როცა მარცვლები მთლიანად გასუქდება, შეგიძლიათ მისგან დეკორქცია მოამზადოთ. წყალს ასხამენ და მარცვლებს გულდასმით რეცხავენ, რომ ქერქი შეინარჩუნოს.

დაასხით 1 ლიტრი სუფთა წყალი და შედგით გაზქურაზე 2 საათით რომ ადუღდეს. როდესაც ნარევი გაცივდება, გაფილტრეთ, დაამატეთ წყალი ისე, რომ ნარევის მოცულობა იყოს 1 ლიტრი. დალიეთ 100 მლ ჭამამდე დაახლოებით 4-5 ჯერ. გაწელეთ სამკურნალო ნარევი 2 დღის განმავლობაში.

3. ამონაყარი მარცვლეულის სასმელი

ჯანსაღი სასმელის მოსამზადებლად არ არის საჭირო თერმული დამუშავება. მარცვალი გაჟღენთილია 12 საათის განმავლობაში. შემდეგ წყალი იშლება. გაღივებამდე მარცვლები თხელ ფენად აფენენ მარლას, სანამ ყლორტები არ გამოჩნდება. მარცვლებს აწებებენ და უმატებენ წყალს, სანამ შვრიის მარცვლებს არ ფარავს. ზოგჯერ ცოტა თაფლს ემატება.

კვლავ, ნარევი გაანადგურა და გამოიყენება დანიშნულებისამებრ. მიზანშეწონილია დალიოთ ნახევარი ჭიქა დილით უზმოზე. დანარჩენი დღის განმავლობაში. სასმელის დალევა აღადგენს ძალას და აძლიერებს. განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალისთვის მშობიარობის შემდეგ. ასევე იმ პაციენტებისთვის, რომლებმაც გაიარეს ოპერაცია ან სერიოზული დაავადება.

შვრიის დეკორქცია: როგორ მივიღოთ

როგორ მივიღოთ შვრიის დეკორქცია. ყოველდღიური ნორმა ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის

2. ის შეიძლება მიეცეს დიათეზის, ალერგიის ან ხშირად დაავადებულ ბავშვებს.

3. ექვსი თვიდან ერთ წლამდე ბავშვს საუზმისა და ვახშმის წინ აძლევენ პატარა კოვზს.

4. ერთი წლიდან 2 წლამდე შვრიის სასმელის დოზა ორმაგდება.

5. 2-დან 5 წლამდე, სადღეღამისო დოზა იზრდება ჭიქის მესამედამდე და იყოფა ორ ულუფად.

6. ხუთი წლის შემდეგ დოზა იზრდება ნახევარ ჭიქამდე. ნაწილი უნდა გაიყოს ორჯერ.

7. შვრიის დეკორაციის დროს რეკომენდებულია ნაკლები ყავის ან ჩაის დალევა. ისინი ხელს უშლიან დეკორქციისგან სასარგებლო ნივთიერებების სრულ შეწოვას. თქვენ ასევე უნდა შეწყვიტოთ ალკოჰოლის დალევა.

8. დალიეთ შვრიის სასმელი თბილი. ის უნდა ინახებოდეს მაცივრის კარზე, მაგრამ არა უმეტეს ორი დღისა.

შვრიის დეკორქცია ღვიძლის სამკურნალოდ

ღვიძლის მკურნალობამდე ჯერ ნაწლავები უნდა გაიწმინდოთ! 100 გრ. ჩაასხით შვრია ქვაბში და დაამატეთ ლიტრი წყალი. ნარევს აცხელებენ ადუღებამდე, შემდეგ ცეცხლს ამცირებენ და თავსახურს ხსნიან. ადუღეთ კიდევ 20 წუთი. დააფარეთ თავსახური და დატოვეთ ბულიონი გასაცივებლად.

მიღებული პროდუქტი მიიღება ნახევარ ჭიქაში, საკვების მიღების მიუხედავად, მთელ მოცულობას რამდენჯერმე ყოფს. მკურნალობის კურსი გრძელდება ერთი თვე.

შვრიის დეკორქცია: წონის დაკლებისთვის

შვრიის დეკორქცია ამისთვის

შვრიის სასმელის გამოყენება წონის დაკლებისთვის.შვრია დაბალკალორიულია და მაღალია ბოჭკოვანი, რომელიც შთანთქავს სითხეს და გაგრძნობინებთ თავს სავსე.

დეკორქცია წონის დაკლებისთვის.ორი ჭიქა შვრია ივსება წყლით 1 ლიტრი მოცულობით. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დატოვეთ დაბალ ცეცხლზე ხუთი წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ 8 საათი და დაუმატეთ ცოტა თაფლი და ცოტა დარიჩინი. გამოიყენება როგორც ჩაი.

დეკორქცია სამკურნალოდ

პირველი რეცეპტი.ერთი კილოგრამი მარცვლეული დაასხით წყალი, დააფარეთ სუფთა ქსოვილით და მოათავსეთ თბილ ადგილას. 2 დღის შემდეგ, მარცვლები ამოიჭრება და აურიეთ. ნარევი განზავებულია წყლით და დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ ნარევი ამოიღეთ გაზქურიდან და დატოვეთ გასაცივებლად. საჭიროა მხოლოდ ნახევარი ჭიქა ახალი ბულიონის მიღება ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

შვრიის დეკორაციის სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები დიდი ხანია ცნობილია. იგი გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. შვრიის შემცველი საკვები პროდუქტები - ფაფა, ჟელე, ნამცხვრები, ქატო - დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის პრობლემებში.

რამე პრობლემა გაქვს? ფორმაში შეიყვანეთ „სიმპტომი“ ან „დაავადების სახელი“, დააჭირეთ Enter და გაიგებთ ამ პრობლემის ან დაავადების ყველა მკურნალობას.

საიტი გთავაზობთ ფონური ინფორმაცია. კეთილსინდისიერი ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ შესაძლებელია დაავადების ადეკვატური დიაგნოსტიკა და მკურნალობა. ნებისმიერ წამალს აქვს უკუჩვენება. საჭიროა სპეციალისტის კონსულტაცია, ასევე ინსტრუქციის დეტალური შესწავლა! .

შვრიის სასმელის გამოყენება შესაძლებელია ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემის დროს, მაგალითად, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებთან ბრძოლაში.

დეკორქციის ქიმიური შემადგენლობა

პროდუქტი გამოირჩევა სამკურნალო ნივთიერებების მდიდარი შემადგენლობით:

  • სახამებელი;
  • ეთერზეთები;
  • ნახშირწყლები;
  • ცხიმები;
  • ცილები;
  • ამინომჟავები;
  • ფერმენტები;
  • მინერალური მარილები;
  • შაქარი;

ვიტამინები:

შვრიის ბულიონში შეგიძლიათ იპოვოთ შემდეგი ნივთიერებები, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანისთვის:

  • მანგანუმი;
  • სელენი;
  • თუთია;
  • სპილენძი;
  • ცირკონიუმი;
  • კალის;
  • ტიტანი;
  • კალიუმი;


სამკურნალო და სამკურნალო თვისებები

შვრიის დეკორქცია ბევრ დაავადებასთან ბრძოლაში გვეხმარება და ხშირად ინიშნება მედიკამენტურ მკურნალობასთან ერთად.

ეფექტის გასაუმჯობესებლად და როგორ დახმარებასაწყისი გვერდითი მოვლენებიფარმაცევტული პრეპარატები.

შვრია მისი ნებისმიერი ფორმით შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დეკორქცია შემდეგი ჯანმრთელობის პრობლემების დროს:

  • არარეგულარული გულის რითმი;
  • შლაკები;
  • შეშუპება;
  • გასტრიტი;
  • კუჭის წყლული, საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დაავადებები;
  • შაქრიანი დიაბეტი;
  • საყრდენ-მამოძრავებელი სისტემის დაავადებების დროს;
  • ღვიძლის პრობლემები, კენჭები;
  • დიარეა და კუჭის სხვა დარღვევები;
  • გულის დაავადებები;
  • ენტეროკოლიტი;
  • თორმეტგოჯა ნაწლავის დაავადებები.

დეკორქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც შესანიშნავი ნიღაბი, რათა გააუმჯობესოს სახის ფერი და გააუმჯობესოს თქვენი მდგომარეობა.

გამოიყენეთ სხვადასხვა დაავადებების დროს

  • შვრიის დეკორქცია კარგად მოქმედებს ორგანიზმში შემავალი ვირუსების წინააღმდეგ. დადასტურებულია, რომ თუ შვრია დიეტაში შედის, იმუნური სისტემა არა მხოლოდ ძლიერი, არამედ შეუღწევადი გახდება.

    თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემა მოგვიანებით.

  • თუ დეკორქცია შერწყმულია ხახვიგაციების დროს ეს საშუალება ხელს შეუწყობს ნახველის მოცილებას, რაც გამოიწვევს სწრაფ აღდგენას.
  • მას შემდეგ, რაც დეკორქციას აქვს დიაფორეზული თვისებები, მას შეუძლია დადებითი გავლენა მოახდინოს გაციების მკურნალობაზე და სხეულის ტემპერატურის დაქვეითებაზე.
  • შვრია ორგანიზმიდან შლის ტოქსინებს და ქოლესტერინს, რაც დადებითად მოქმედებს ღვიძლის მდგომარეობაზე. პროდუქტი უბრუნდება ნორმალურ მდგომარეობას და სწრაფად ასუფთავებს ამ ორგანოს.
  • რეკომენდირებულია შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებმა შეიტანონ ის ყოველდღიურ რაციონში. ვინაიდან ამ ხსნარის მუდმივი გამოყენება დადებითად მოქმედებს სისხლში შაქრის შემცირებაზე.
  • ვიტამინი B, რომელსაც შეიცავს შვრია, აუცილებელია ნერვული სისტემის კარგი ფუნქციონირებისთვის. ამ პროდუქტის ყოველდღიური გამოყენება გაათავისუფლებს ადამიანს ქრონიკული დაღლილობისა და უძილობისგან. და ეს აუმჯობესებს სხეულის ტონუსს.
  • შვრიისგან დამზადებული სასმელი კარგ გავლენას ახდენს სისხლძარღვების კედლების გამაგრებაზე და ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, რადგან შვრია მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით. სასმელი დადებითად მოქმედებს ზოგადად გულის მუშაობაზე.
  • პანკრეატიტის დროს დეკორქცია ითვლება შეუცვლელ საშუალებად, იგი გამოიყენება როგორც ძირითადი თერაპია, წამლის მკურნალობასთან ერთად.
  • ბევრი ექსპერტი აღნიშნავს წონის დაკლების დადებით ეფექტს, რომელსაც შვრია იძლევა. სასმელს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, მაგრამ იძლევა სისავსის ხანგრძლივ შეგრძნებას.
  • შვრიის მიღება რეკომენდებულია ორსულობის დროს. მისი შემადგენლობა ხელს შეუწყობს დეფიციტის შევსებას
    ორგანიზმი შეიცავს მიკროელემენტებსა და ვიტამინებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია ბავშვის სწორი, სრული განვითარებისთვის.
  • თუ ის რეგულარულად გამოიყენება, მომავალში კიბოს თავიდან აცილებაში დაგეხმარებათ, ის შეიძლება იყოს რეკომენდებული ონკოლოგიის გარკვეული ტიპებისთვის, მაგალითად, კუჭისა და ნაწლავებისთვის.
  • შვრიის ბულიონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას თირკმელების დაავადებების დროსაც. სასმელი ხელს შეუწყობს თირკმელების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას ორგანიზმიდან სითხეების გამოდევნის გაუმჯობესებით.

ვიდეო

მომზადების საფუძვლები

ამ სასმელის მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ ჩვენ განვიხილავთ ყველაზე ძირითად და ხშირად გამოყენებულს.

გაზრდილი ტონი, გაუმჯობესებული კეთილდღეობა

  1. მოხარშეთ სუფრის კოვზი შვრია 2 ჭიქა სუფთა, სასმელი წყალიდაბალ ცეცხლზე. სამზარეულოს დრო ერთი საათი სჭირდება.
  2. მიღებულ სითხეს ფილტრავენ და სვამენ დღეში 3-ჯერ, 100 მლ. ჭამის წინ.

პანკრეატიტის ეფექტური მკურნალობა

  1. შვრიის ჭიქას ასხამენ ლიტრი გამოხდილ წყალს და აჩერებენ თორმეტ საათს. ინფუზიას ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე ნახევარი საათის განმავლობაში.
  2. მას შემდეგ, რაც დეკორქცია მზად არის, მას გააბრტყელებენ და ტოვებენ კიდევ თორმეტ საათს.
  3. დალევამდე მიღებულ სასმელს ლიტრამდე უბრალო გამოხდილი წყლით მოაქვთ. დალიეთ დღეში 3-ჯერ, 100 გრამი.

ღვიძლის დაავადებების მკურნალობა და პროფილაქტიკა

  1. ამ სასმელისთვის თქვენ უნდა მიიღოთ 100 ორმოცდაათი გრამი არარაფინირებული შვრია, ანუ ქერქით და ლიტრი ნახევარი წყალი. ღირს ნებისმიერი ვერცხლის ნივთის მოძებნა, რომელიც წყალშია ჩადებული და ადუღებამდე.
  2. როგორც კი წყალი ადუღდება, ვერცხლს აცლიან და შვრიას უმატებენ. ეს ხარშეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
  3. შეურიეთ შვრიის ნახარში ღვიძლისთვის დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. როცა ყველაფერი მზად იქნება, სითხე კარგად გაფილტრეთ, დალიეთ 100 გრამი ჭამამდე ოცდაათი წუთით ადრე. კურსი არის თვენახევარი. ამ დროის განმავლობაში თქვენი ღვიძლი მთლიანად გაიწმინდება ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან და დაიწყებს მუშაობას სრული ძალით.

დეკორქცია ყველაზე მეტად საუკეთესო მეთოდიშვრიის მიღებით ამ მარცვლეულის ყველა თვისება გადადის ორგანიზმის მიერ უფრო ადვილად გადამუშავებულ სითხეში, სასარგებლო ნივთიერებები უფრო სწრაფად ხვდება სისხლში და უფრო აქტიურად მოაქვს სარგებელი.

შვრიის დეკორაციის მიღებისას არ არის საჭირო ფანტაზია. მისი მიღება შესაძლებელია ჩაის სახით დიდი სარგებლობისთვის. უმჯობესია ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, მცირე ყლუპებით.


თითოეულ დაავადებას აქვს თავისი ოპტიმალური დოზა და გამოყენების სიხშირე ამ საკითხთან დაკავშირებით.

პროდუქტის სწორი გამოყენება

  1. აჯობებს ნახარშს დაბალ ცეცხლზე მოხარშოთ, რამდენიმე საათის განმავლობაში ციცაბოდ გაშვების შემდეგ.
  2. საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების დროს დეკორქცია მიიღება ჭამამდე ოცდაათი წუთით ადრე, ეს უფრო ეფექტურს გახდის მკურნალობას, შვრიის მოცულობის თვისებების გამოყენებით, ხელს უშლის საჭმლის კუჭის გაღიზიანებას.
  3. კიბოს პროფილაქტიკისთვის რეკომენდირებულია შვრიის დალევა დილით უზმოზე და ნახევარი ჭიქა ხსნარი ძილის წინ.
  4. უმჯობესია მოამზადოთ დეკორქცია არარაფინირებული მარცვლეულის მარცვლებისგან.
  5. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს სასმელი მაცივარში, მაგრამ არაუმეტეს 3 დღისა მზადდება.
  6. დალიეთ ეს სამკურნალო წამალი ფრთხილად გაწურული.

გვერდითი მოვლენები და უკუჩვენებები

შვრიის დეკორქცია უსაფრთხო პროდუქტია, მაგრამ ზოგჯერ მისი გამოყენება მაინც არ ღირს, ეს გამოწვეულია შემადგენლობის თავისებურებებით, რამაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ზოგიერთი დაავადების მიმდინარეობაზე.

ასეთი შემთხვევები მოიცავს:

  • ნაღვლის ბუშტის ზოგიერთი დაავადება;
  • თირკმელების და გულის უკმარისობა;
  • თუ კუჭის მჟავიანობა მაღალ დონეზეა;
  • პირადი შეუწყნარებლობა პროდუქტის ან მისი ზოგიერთი კომპონენტის მიმართ.

თუ ჯანმრთელობის პრობლემები გაქვთ, მაშინ შვრიის სასმელის მიღებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს, მხოლოდ ის დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ უსაფრთხოა თუ არა დეკორქციის მიღება.

TO გვერდითი მოვლენებიმოიცავს:

  • წნევის დაქვეითება;
  • ყაბზობა;
  • გაზის ფორმირება;
  • გულძმარვა;
  • კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობა;
  • ალერგიული რეაქციები გამონაყარისა და ქავილის სახით;

მაგრამ ყველა ეს გამოვლინება ხდება იშვიათ შემთხვევებში, რომლებიც დაკავშირებულია სხეულის მახასიათებლებთან, პიროვნულ შეუწყნარებლობასთან. გვერდითი მოვლენები შეიძლება გამოწვეული იყოს სასმელის არასწორი, უკონტროლო მიღებით.

როგორ მოვამზადოთ შვრიის დეკორქცია თერმოსში

შვრიის სასარგებლო თვისებები სხვადასხვა დაავადებისთვის დიდი ხნის წინ აღმოაჩინეს, მაგრამ მაინც არ კარგავს აქტუალობას. სამკურნალო დეკორქციის გამოყენებამდე გაარკვიეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ის სწორად, შვრია გამოიყენება ადამიანის დაავადებების ყველა სფეროში, თითოეულს თავისი რეცეპტით.

მარტივი მომზადების მეთოდი, რომელიც მოითხოვს ინგრედიენტების მინიმალურ რაოდენობას. 100 გრამი შვრია და ლიტრი მდუღარე წყალი შეურიეთ თერმოსში დიდხანს, 10-12 საათის განმავლობაში. დროის გასვლის შემდეგ, მიღებული ნაზავი უნდა გაფილტრულიყო და მიირთვათ ჭამამდე ოცდაათი წუთით ადრე, ჭიქა დეკორქცია. იგი მზადდება ორგანიზმის ტოქსინებისა და მეტაბოლური პროდუქტების გასაწმენდად, მეტაბოლიზმის ნორმალიზებისთვის და საერთო კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად.

შვრია ერთი ჭიქის ოდენობით კარგად უნდა ჩამოიბანოთ ცივი წყლის ქვეშ, სანამ წყალი გამჭვირვალე არ გახდება. ლიტრი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ შვრია, ადუღეთ ინფუზია ერთი საათით, რომ წყლის ნაწილი აორთქლდეს. შემდეგ დაამატეთ მდუღარე წყალი თავდაპირველ ნიშნულს, დაასხით თერმოსში, სადაც გააჩერეთ დაახლოებით 3 საათი. დაუმატეთ სუფრის კოვზი თაფლი და ნახევარი ლიმონის წვენი, მიიღეთ ერთი ჭიქა ყოველდღიურად ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. წარმოდგენილი დეკორქცია აუცილებელია ღვიძლის გასაწმენდად და მისი ფუნქციების ნორმალიზებისთვის.

ზემოთ აღწერილი იყო თერმოსში შვრიის ბულიონის მომზადების 2 მეთოდი, ამის საფუძველზე შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ თერმოსის გამოყენების არსი ის არის, რომ ის ამცირებს ბულიონის მომზადების დროს, თითქმის ან მთლიანად გამორიცხავს ისეთ დამატებით ეტაპებს, როგორიცაა მარცვლეულის მომზადება და შემდგომი ადუღება. ჩვეულებისამებრ, თერმოსში მომზადებულ დეკორქციას ტოვებენ ღამით, შემდეგ სითხეს ფილტრავენ და ადიდებულმა შვრიის მარცვლებს დამატებით გამოწურავთ.

შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის

შვრია დადებითად მოქმედებს მთელი ორგანიზმის მუშაობაზე და იმის გამო, რომ ის ასუფთავებს ნაწლავებს, ღვიძლს და სხვა ორგანოებს, მეტაბოლური ფუნქცია ბალანსდება, რაც შეიძლება დაირღვეს დაგროვების გამო. დიდი რაოდენობითტოქსინები ორგანიზმში. გაზრდილი მეტაბოლური აქტივობის შედეგია წონის დაკლება.

წონის დაკარგვისთვის ინფუზიის მომზადების ყველაზე გავრცელებული მეთოდები:

  1. 2 ჭიქა შვრია კარგად ჩამოიბანეთ ცივი წყლით, სანამ წყალი გამჭვირვალე არ გახდება, შემდეგ შეურიეთ ლიტრ წყალს, გააჩერეთ დაახლოებით თორმეტი საათი, უმჯობესია ამის გაკეთება საღამოს, რათა შემდეგი ნაბიჯები დაიწყოთ დილით. . დროის გასვლის შემდეგ ნარევი უნდა დადგით დაბალ ცეცხლზე, მოხარშეთ რამდენიმე საათი, შემდეგ გაფილტრეთ შვრია, გახეხეთ პასტის ფორმამდე, დაუმატეთ, ადუღეთ კიდევ 2 საათი. შეინახეთ ნარევი მაცივარში, დალიეთ ოდნავ გახურებული ნახარში ნახევარი ჭიქა ჭამის წინ დღეში სამჯერ.
  2. ერთი ჭიქა შვრია, 100 გრამი შვრიის ფაფა, ორასი მილილიტრი კეფირი და სუფრის კოვზი უცხიმო არაჟანი - შეურიეთ, კარგად აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ლიტრი ნახევარი წყალი, დააფარეთ მარლი, დატოვეთ ნარევი თბილ ადგილას 3 დღის განმავლობაში. განსაზღვრული დროის გასვლის შემდეგ დაასხით დარჩენილი სითხე, გამოწურეთ ნარევი, დადგით ცეცხლზე და ადუღეთ საათნახევარი. დალიეთ ნახევარი ჭიქა გახურებული ნარევი ჭამამდე ოცი წუთით ადრე.
  3. შვრიის ფინჯანი კარგად გარეცხილია, უმატებენ ერთ ლიტრ წყალს, მთლიანად დებენ დაბალ ცეცხლზე, ადუღებენ 4 საათის განმავლობაში და მომზადების პროცესში გარკვეული რაოდენობის წყალი უნდა დავამატოთ. ხსნარს ფილტრავენ, შვრიის დარჩენილ მასას აცრავენ საცერში და ურევენ დანარჩენ გადაწურულ სითხეს. გამოყენება მეორე რეცეპტის იდენტურია. ამ და წინა რეცეპტს უნდა დაუმატოთ გარგრის ჩირი, ქლიავი, მცირე რაოდენობით თხილი, ნატურალური თაფლი, ლიმონის წვენი.
  4. ბლენდერში ან ყავის საფქვავში დაქუცმაცებული სამასი გრამი შვრია უნდა ჩაასხათ სამ ლიტრიან ქილაში, ჩაასხით ნახევარი ჭიქა კეფირი, დაუმატეთ სუფრის კოვზი უცხიმო არაჟანი, პურის ქერქი (სასურველია ჭვავის), აურიეთ. ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად და დაამატეთ 1,5 ლიტრი წყალი. შემდეგ დადეთ ქილა ბატარეაზე და დატოვეთ 3 საათი. მიღებული მასა ჩაასხით ქვაბში, დადგით საშუალო ცეცხლზე, დაელოდეთ ადუღებამდე და გადმოდგით ცეცხლიდან. აუცილებელია ხსნარის ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე მიღება.

გარდა შვრიის დეკორქციისა, რომელიც ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის გაუმჯობესებას, საჭიროა სხვა მარტივი წესები: სპორტი, სათანადო კვება, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ დეკორქციის ეფექტურობა.

შვრიის დეკორქცია თირკმელების დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში

შვრია დაჯილდოებულია დიდი რაოდენობით მიკროელემენტებით, ამიტომ მრავალი ორგანოსა და თირკმელების მუშაობა ნორმალიზდება.

მათ შორის ყველაზე ეფექტური მეთოდებითირკმელების სხვადასხვა დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად შემდეგი რეცეპტებია:

  1. სუფრის კოვზ შვრიას ასხამენ ჭიქა რძეში და ადუღებენ ხუთი წუთის განმავლობაში. მიღებული ნახარში უნდა მიირთვათ დღეში ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.
  2. სამ ჭიქა შვრიას დაუმატეთ 3 ლიტრი წყალი, დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 2-3 საათი, გაფილტრეთ ნარევი, გააგრილეთ, შემდეგ შედგით მაცივარში. გამოიყენეთ ნახევარი ჭიქა თბილ მდგომარეობაში ჭამამდე ერთი საათით ადრე.
  3. ჭიქა შვრიას დაუმატეთ 5 ჭიქა წყალი, დადგით გაზქურაზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ, სანამ მოცულობა ზუსტად განახევრდება. გაფილტრეთ ბულიონი, დაუმატეთ 4 ჩაის კოვზი თაფლი და მიღებული მასა მოხარშეთ. დალიეთ ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამამდე ერთი საათით ადრე.
  4. შვრიის მარცვლებს კარგად გარეცხავენ, ასხამენ თერმოსში ერთი კათხას ოდენობით, დაუმატებენ ლიტრი ნახევარი მდუღარე წყალს. ღამის შემდეგ, ადიდებულმა მარცვლებმა უნდა გადაწუროთ საწურში და მიღებული ფაფა მიირთვით ყოველ დილით საუზმედ.

ამ ინფუზიებითა და დეკორაციებით მკურნალობის კურსი ინდივიდუალურია, ხშირ შემთხვევაში ერთი თვე გრძელდება, ზოგში 2 კვირა ან 2 თვე. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია დაავადებაზე, პროდუქტის გამოყენების შედეგის პირველ გამოვლინებებზე.

კოსმეტოლოგიური პროცედურები შვრიით

შვრიის მარცვლებმა ფართო გამოყენება ჰპოვა სახის კანის მოვლის სფეროში, შვრიის რეგულარულ ნიღბებს შეუძლიათ სახე გახადონ ტონუსი, ელასტიური, თანაბარი გახადონ დაბერების პირველი ნიშნები და ზედაპირული ნაოჭები.

სახის ნიღბის მოსამზადებლად შვრია გახეხეთ ფხვნილად, დაუმატეთ მცირე რაოდენობით ადუღებული წყალი, აურიეთ, დაუმატეთ რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთი ან კოსმეტიკური ზეთი, წაისვით სახეზე და გააჩერეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.

4.7 / 5 ( 12 ხმები)