ჰისტიდინის სტრუქტურული ქიმიური ფორმულა. ჰისტიდინის სტრუქტურული ქიმიური ფორმულა ჰისტიდინის სტრუქტურული ფორმულა

(ბეტა-იმიდაზოლილ-ალფა-ამინოპროპიონის მჟავა, C 6 H 9 N 3 O 2) არის ჰეტეროციკლური ამინომჟავა ძირითადი თვისებების უპირატესობით, რომელიც გვხვდება თითქმის ყველა ცილაში.

სტრუქტურული ფორმულა:

ადამიანისა და ცხოველის სისხლსა და ქსოვილებში, მცენარეულ ორგანიზმებში გვხვდება ცილებში, ასევე თავისუფალი სახით და ზოგიერთი წარმოებულის სახით, წ. arr. პეპტიდები - კარნოსინი (იხ.) და ანსერინი (იხ.). ადამიანის სისხლის პლაზმა შეიცავს დაახლ. 1,7 მგ% გ.; G. გამოიყოფა საკმაოდ დიდი რაოდენობით (დღეში 100 მგ-ზე მეტი) შარდით (ორსულობისას იზრდება გ.-ის შემცველობა სისხლში და შარდში მისი ექსკრეცია). მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანის საკვებში გ.-ს არსებობის აუცილებლობა არ არის დადასტურებული და ის კლასიფიცირებულია, როგორც არაარსებითი ამინომჟავა, ის არ შეიძლება შეიცვალოს ვირთხების, ძაღლების, თაგვების, ქათმების და მრავალი სხვა ცხოველის დიეტაში. Neurospora crassa და სხვა სოკო შეიცავს ბეტაინ G. - ჰერცინინს და მის თიოლის წარმოებულს ერგოთიონეინს (იხ. ბეტაინები). ეს ნაერთები ასევე გვხვდება ადამიანისა და მრავალი ცხოველის სისხლში, მაგრამ ისინი, როგორც ჩანს, არ სინთეზირდება ცხოველის სხეულში და შედიან საკვებთან ერთად.

გ. პირველად ა.კოსელმა 1896 წელს მიიღო ზუთხის პროტამინის ჰიდროლიზატიდან - სტურინიდან, ხოლო იმავე წელს ს.ჰედინმა - კაზეინის ჰიდროლიზატიდან. გ.-ის მიღება შესაძლებელია სხვა ცილების ჰიდროლიზატებისგანაც. გლობინი (ჰემოგლობინის ცილოვანი ნაწილი) შეიცავს უამრავ ჰემოგლობინს, რაც სისხლს ჰემოგლობინის მდიდარ წყაროდ აქცევს.

G. კრისტალიზდება უფერო ფირფიტების სახით, წყალში ძლიერ ხსნადი, სპირტში ცუდად ხსნადი, ეთერსა და ქლოროფორმში უხსნადი, დნობის წერტილი 277° (დაშლით). გ-ის იზოელექტრული წერტილი არის pH 7,6. ბუნებრივი L-ჰისტიდინი, [a] 20 D -39.3, აქვს ოდნავ მწარე გემო.

ჰისტიდინი, როგორც წამალი

ჰისტიდინიხელმისაწვდომია ჰისტიდინის ჰიდროქლორიდის სახით (Histidini hydrochloridum; სინონიმი: Cloristin, Gerulcin, Herulcin, Histifan, Laristin, Laristidin, Stellidin, Ulcostidine). კარგად გავხსნათ წყალში. სწრაფად შეიწოვება შეყვანის ნებისმიერი გზით.

G. ოდნავ ზრდის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სეკრეტორულ და მოტორულ ფუნქციას. ტრაქტი, რომელიც, სავარაუდოდ, განპირობებულია გ-დან ჰისტამინის წარმოქმნით. გ ავლენს ადაპტოგენის თვისებებს: თან მაღალი შემცველობასაკვებში ამცირებს ცუდი გავლენაცხოველებზე მაღალი ტემპერატურა, შემცირდა ატმოსფერული წნევა, მაიონებელი გამოსხივება; პარალელურად იზრდება გ-ის ცვლაში მონაწილე ფერმენტების აქტივობა.

G. გამოიყენება ჰეპატიტის, ქრონის, მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის სამკურნალოდ. ინტრამუსკულურად შეყავთ 5 მლ 4%-იანი ხსნარი ყოველდღიურად. მკურნალობის კურსია 20-30 ინექცია, რის შემდეგაც 2-3 თვეში ერთხელ ინიშნება 5-6 ინექცია. გ აუმჯობესებს კეთილდღეობას, ძილს, აქრობს ტკივილს და დისპეფსიურ სიმპტომებს; პაციენტთა მნიშვნელოვან ნაწილში აღინიშნება კუჭის ლორწოვანი გარსის რეგენერაცია ან წყლულის ნაწიბური. პარენქიმული ჰეპატიტის დროს მკურნალობის მსგავსი კურსი აჩქარებს გამოჯანმრთელებას და უფრო სწრაფად ახდენს ღვიძლის პიგმენტურ, პროთრომბინის ფორმირების და სინთეზური ფუნქციების ნორმალიზებას. კომპლექსურ ანტირევმატულ მკურნალობაში გამოიყენება გ. ათეროსკლეროზის მქონე პაციენტებში გ. აუმჯობესებს ლიპიდურ ცვლას. Გვერდითი მოვლენებიგ.-ს წამლები, როგორც წესი, არ იძლევა შვებას. ზოგჯერ ვლინდება სისუსტე, სიფერმკრთალე და ტკივილი ეპიგასტრიკულ რეგიონში.

გამოშვების ფორმა: 4%-იანი ხსნარის 5 მლ ამპულა; შეინახეთ სინათლისგან დაცულ ადგილას.

ბიბლიოგრაფია Braunstein A. E. Biochemistry of amino acid metabolism, M., 1949, ბიბლიოგრ.; Vizir A.D. ჰისტიდინის გამოყენება ათეროსკლეროზის დროს, ექიმი, საქმე, No 7, გვ. 129, 1964; Meister A. ამინომჟავების ბიოქიმია, ტრანს. ინგლისურიდან, მ., 1961; მარდაშევი G.R. მედიცინის ბიოქიმიური პრობლემები, გვ. 109, მ., 1975; შელიგინა N.M. ჰისტიდინის გავლენა სისხლძარღვთა გამტარიანობის მაჩვენებლებზე რევმატიზმის დროს, ყაზანსკი. თაფლი. ჟურნ., No4, გვ. 1968 წელი; In go qui st H. P. a. T g u p i n J. S. ამინომჟავების მეტაბოლიზმი, ენ. რევ. ბიოქიმი., ვ. 35, გვ. 231, 1966, ბიბლიოგრ.; ჰისტიდინი, მეთ. ენზიმოლ., ვ. 17B, ​​სექტ. 1, გვ. 1, N. Y. - L., 1971; Meister A. ამინომჟავების ბიოქიმია, ვ. 1 - 2, N. Y. - L., 1965; ტრუფი ა-ბაჩი პ ა. კოენ G. N. ამინომჟავების მეტაბოლიზმი, ენ. ბევ. ბიოქიმი., ვ. 42, გვ. 113, 1973, ბიბლიოგრ.

ი.ბ.ზბარეკი; I.V. Komissarov (ფარმ.).

ჰისტიდინი? ჯანსაღი დღეგრძელობა მხოლოდ სწორი და დაბალანსებული კვებითაა შესაძლებელი. იმისათვის, რომ ყველა სისტემამ და ორგანომ სწორად იმუშაოს, ჩვენ უნდა მივიღოთ დიდი რიცხვისასარგებლო ნივთიერებები. და ამ სიაში ამინომჟავა ჰისტიდინიბოლოდან შორს არის. აუცილებელია მთელი რიგი ბიოქიმიური პროცესების განვითარება. რა თქმა უნდა, ბევრმა არ იცის უზარმაზარი ჰისტიდინის როლი ორგანიზმის ცხოვრებაში.ამიტომ, გეპატიჟებით წაიკითხოთ ამ ნივთიერების სასარგებლო თვისებების შესახებ. ჩვენ ასევე გეტყვით, თუ როგორ გამოიყენება ეს ამინომჟავა სპორტშიდა მედიცინა.

ჰისტიდინიოპტიმალური ბუნებრივი ფორმით და დოზირებით, რომლებიც გვხვდება მეფუტკრეობის პროდუქტებში - როგორიცაა მტვერი, სამეფო ჟელედა დრონის ნაყოფი, რომლებიც შედის Parapharm-ის ბევრ ბუნებრივ ვიტამინ-მინერალურ კომპლექსში: "Leveton P", "Elton P", "Leveton Forte", "Apitonus P", "Osteomed", "Osteo-Vit", " ერომაქსი, „მემო-ვიტი“ და „კარდიოტონი“. სწორედ ამიტომ, ჩვენ დიდ ყურადღებას ვაქცევთ თითოეულ ბუნებრივ ნივთიერებას, ვსაუბრობთ მის მნიშვნელობასა და სარგებლიანობაზე ჯანსაღი ორგანიზმისთვის.

პირობითად აუცილებელი ამინომჟავა
ჰისტიდინი: ღვიძლისა და ნერვებისთვის

ჰისტიდინი არის ამინომჟავა, რომელიც ჯერ კიდევ საკამათოა სამეცნიერო სამყაროში. ზოგიერთი მეცნიერი ამტკიცებს, რომ ის არ არის სინთეზირებული ადამიანის ორგანიზმში და ამიტომ რეგულარულად უნდა მიეწოდოს საკვებს. სხვები, პირიქით, მოჰყავთ კვლევის მონაცემებს, რომლის მიხედვითაც ეს ნივთიერება ორგანიზმში მცირე რაოდენობით შეიძლება გამომუშავდეს. ამიტომ, ჰისტიდინი, არგინინთან ერთად, სულ უფრო და უფრო კლასიფიცირდება სპეციალურ ჯგუფში - « პირობითად აუცილებელი ამინომჟავები". ცოტა ნაკლებად გავრცელებულია სახელი "ნახევრად აუცილებელი ამინომჟავა".

ასეა თუ ისე, ჰისტიდინის მცირე რაოდენობა, რომელსაც ორგანიზმი თავისით გამოიმუშავებს, არ არის საკმარისი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. უფრო მეტიც, ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებში ამ ნივთიერების სინთეზი საერთოდ არ ხდება. ამიტომ, თქვენ უნდა აკონტროლოთ თქვენი დიეტა, ცდილობთ დივერსიფიკაციას.

Რა წარმოადგენს ჰისტიდინს

ჰისტიდინი ბუნებაში გავრცელებულია და გვხვდება უმეტეს ცოცხალ ორგანიზმში. ეს არის ცილის კომპონენტი და ასევე გვხვდება თავისუფალი სახით. ეს ამინომჟავა ასევე დიდი რაოდენობით გვხვდება ადამიანის ორგანიზმში. ეს ნივთიერება მიეკუთვნება პროტეინოგენური ნივთიერებების ჯგუფს, რაც ნიშნავს, რომ აუცილებელია ცილის წარმოებისთვის. მისი სუფთა სახით ჰისტიდინი არისუფერო ფხვნილი, რომელიც დნება 287 გრადუსზე (L-იზომერი). ეს ნაერთი კარგად იხსნება წყალში, მაგრამ ცუდად იხსნება ეთანოლში. დეკარბოქსილირებისას ჰისტამინი იწარმოება ორგანიზმში. მედიკამენტების მისაღებად ( ლათინური სახელი- ჰისტიდინი) იზოლირებულია ჰემოგლობინისა და სისხლიდან და ასევე სინთეზირებულია. სხვათა შორის, დღეს მსოფლიოში ამ ნივთიერებას 200 ტონაზე მეტი აწარმოებს წელიწადში.

ჰისტიდინი: ისტორია
მნიშვნელოვანი სამეცნიერო აღმოჩენა

მნიშვნელოვანი სამეცნიერო აღმოჩენის ამბავიმოხდა მე-19 საუკუნის ბოლოს, იმ დროს, როდესაც ქიმია ძალიან აქტიურად ვითარდებოდა ევროპაში. ცნობილმა გერმანელმა ფიზიოლოგმა და ბიოქიმიკოსმა ა.კოსელმა 1896 წელს გამოყო სტურინი გოგირდმჟავას ჰიდროლიზატებისგან. იმავე წელს შვეიცარიელმა ქიმიკოსმა ს.ჰედინმა მოახერხა მოპოვება ლ სხვა ცილებისგან და სამუშაოს კოლეგისგან დამოუკიდებლად ატარებდა. ამ ნივთიერების შესწავლაში დიდი წვლილი შეიტანა უ.პაულმაც.

ა.კოსელი განთქმულია შემოქმედებით კლასიკური მეთოდი„ჰექსონის ფუძეების“ რაოდენობრივი იზოლაცია, რომელიც გარდა ამისა მოიცავს ასეთებს ამინომჟავებისისევე როგორც არგინინი და ლიზინი. მისი მიღწევების წყალობით, მეცნიერებმა მოგვიანებით აღმოაჩინეს, რომ ცილები ბუნებით პოლიპეპტიდურია. ამ ბიოქიმიკოსმა ასევე ჩაატარა კვლევა უჯრედულ ბიოლოგიაში, შეისწავლა ქიმიური შემადგენლობაუჯრედის ბირთვი, ეწეოდა ნუკლეინის მჟავების იზოლაციას და აღწერას. მისი მუშაობისთვის იგი დაჯილდოვდა ნობელის პრემიაფიზიოლოგიასა და მედიცინაში 1910 წლის 10 დეკემბერი.

მნიშვნელობა ჰისტიდინი სხეულისთვის.
"სხეულის აგური"

მიუხედავად იმისა, რომ ეს ნივთიერება ნაკლებად არის ცნობილი ადამიანების ფართო სპექტრისთვის, ჰისტიდინის მნიშვნელობა ორგანიზმისთვისდიდი. გაზვიადებული არ იქნება ამ ამინომჟავას დავარქვათ "სხეულის სამშენებლო ბლოკი".პირველ რიგში, ის მონაწილეობს ცილის სინთეზში და, შესაბამისად, ხელს უწყობს კუნთების აშენებას. მეორეც, ჰისტიდინი არის მრავალი ფერმენტის ნაწილი, როგორიცაა გასტრინი, რომელიც მონაწილეობს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში, აუმჯობესებს რიგი ვიტამინების შეწოვას.

ეს კავშირიც უმჯობესდება აზოტის ბალანსიორგანიზმში, ეხმარება ღვიძლის გამართულ ფუნქციონირებას. მნიშვნელოვან როლს თამაშობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში - მისი მონაწილეობით ხდება ლეიკოციტების და ერითროციტების წარმოქმნა. გარდა ამისა, ის დიდი რაოდენობით გვხვდება ჰემოგლობინში. გარდა ამისა, ჰისტიდინი არის კომპონენტი ისეთი მნიშვნელოვანი ნივთიერების წარმოებისთვის, როგორიცაა L-კარნოზინი.

მეტი ჰისტიდინი სხეულსსაჭირო ამისთვისსინთეზი ჰისტამინი,უნიკალური ჰორმონი, რომელიც მონაწილეობს 23 ძირითად ფიზიოლოგიურ ფუნქციაში. მაგალითად, როგორც ქალის, ასევე მამაკაცის სექსუალური ჯანმრთელობა დამოკიდებულია მის შემცველობაზე სისხლში. ჰისტამინის კიდევ ერთი დიდი სარგებელი არის სხვადასხვა ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლა. IN ბოლო წლებიმეცნიერები აღნიშნავენ, რომ ბევრ ადამიანს აქვს სისხლში ჰისტამინის მაღალი დონე, რაც გამოწვეულია ისეთი დაავადებებით, როგორიცაა გულის შეტევა, ჰიპერტენზია, სიმსუქნე, კარიესი და განსხვავებული სახეობებიალერგიები. ჰისტამინიარის ალერგიული რეაქციების შუამავალი, აფართოებს წვრილ სისხლძარღვებს, ავიწროებს მსხვილს. ალერგიის შუამავლები არის ნივთიერებები, რომლებიც გამოიყოფა უჯრედებიდან ან იქმნება ორგანიზმში ბიოქიმიური პროცესების შედეგად, რაც აუცილებელია ალერგიული რეაქციის სწორად წარმოქმნისთვის.

ამავე დროს, არ უნდა დავივიწყოთ სხვები სასარგებლო თვისებები :

• ეხმარება მცირეწლოვან ბავშვებს ზრდაში;
• მონაწილეობს სისხლის მჟავიანობის რეგულირებაში;
• ხსნის ალერგიას;
• ეხმარება გამოჯანმრთელებას სერიოზული ავადმყოფობის შემდეგ;
• ხელს უწყობს ძილის ნორმალიზებას;
• აუცილებელია ნერვული უჯრედების მიელინის გარსების ფორმირებისთვის;
• მნიშვნელოვანია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

მას ასევე აქვს ადაპტოგენური თვისებები, ამცირებს დესტრუქციული ფაქტორების ზემოქმედებას სხეულზე.

რა ხდება როცა ჰისტიდინის დეფიციტი?

დადგენილია, რომ როდესაც ჰისტიდინის დეფიციტიბავშვების ზრდა და განვითარება ნელდება. მოზრდილებისთვის ეს მდგომარეობა საშიშია, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს რევმატოიდული ართრიტი. გარდა ამისა, ამ ამინომჟავის დეფიციტი აფერხებს სხეულის დაზიანებული უბნების აღდგენას და, შესაბამისად, ოპერაციის შემდეგ აღდგენა შეიძლება დაგვიანდეს. გარდა ამისა, ჩნდება კიდევ ერთი ეფექტი - უარესდება კანისა და ლორწოვანი გარსების მდგომარეობა.

ექიმები ამაში დარწმუნებულნი არიან ნაკლიორგანიზმში იწვევს კუჭის დაავადებებს და კატარაქტის. ასევე იმუნური სისტემა სუსტდება, რაც განსაკუთრებით საშიშია ჩვილებისთვის. დაფიქსირდა შემთხვევები, როდესაც ბავშვებს აწუხებთ დერმატიტი მათ საკვებში ამ ამინომჟავის ნაკლებობის გამო. შენიშნა, რომ ორგანიზმში ჰისტიდინის ნაკლებობით, ადამიანები უჩივიან ძალის დაკარგვას. გარდა ამისა, მცირდება ლიბიდო, უარესდება სმენა და ვითარდება ფიბრომიალგია. შეიძლება აღინიშნოს სხვა სიმპტომები დეფიციტი :

• ალცჰეიმერის და პარკინსონის დაავადებები;
• თუთიის დეფიციტი;
• მეტყველების დარღვევები;
• სიარულის ცვლილებები;
• გონებრივი აქტივობის დაქვეითება;
• გაღიზიანებადობა;
• არყოფნა;
• დაგვიანებული სქესობრივი მომწიფება;
• ატიპიური ალერგიული რეაქციები.

ამინომჟავების ნაკლებობა ორგანიზმში იწვევს აშლილობას, რომელსაც ეწოდება ჰისტინემია. ეს არის იშვიათი გენეტიკური აშლილობა, რომელიც იწვევს ორგანიზმის შეწყვეტას ფერმენტის გამომუშავებას, რომელიც არღვევს ჰისტიდინს. ამ შემთხვევაში მცირდება გონებრივი განვითარება, დარღვეულია მეტყველება და მოტორული ფუნქციები.

ჭარბი ამინომჟავა
Გვერდითი მოვლენები

უნდა ითქვას, რას მივაღწიოთ ჭარბი ამინომჟავართულია, რადგან ის კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. მაგრამ ნივთიერების გადაჭარბებულმა დოზებმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები, ასთმური გამოვლინებები და ასევე ამცირებს მამაკაცებში სქესობრივი აქტის დროს. აქ მიზანშეწონილი იქნება იმის თქმა გვერდითი მოვლენები რომლებიც იწვევენ ნარკოტიკებს :

• სისუსტე;
• თავის ტკივილი;
• ცნობიერების დარღვევა;
• დისპეფსია;
• გულისრევა;
• შემცირებული არტერიული წნევა;
• ხელის კანკალი;
• კანის გამონაყარი.

ამ პრეპარატის დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში შეიძლება გამოვლინდეს შემდეგი სიმპტომები: კოლაფსი, კვინკეს შეშუპება, ანაფილაქსიური შოკი. არ არის რეკომენდებული ამ ამინომჟავის გამოყენება ბრონქული ასთმის, არტერიული ჰიპერტენზიის და ცენტრალური ნერვული სისტემის ორგანული დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის.

ჰისტიდინი : ნივთიერება სპორტში

დადასტურებულია, რომ ჰისტიდინი მონაწილეობს ცილის სინთეზში. ამიტომ კუნთები იზრდება და ძლიერდება, რაც მნიშვნელოვანია სპორტსმენებისთვის. გარდა ამისა, ეს იწვევს სეკრეციის გაზრდას სომატოტროპინი,რომელიც ასტიმულირებს ხრტილის, ძვლებისა და კუნთების ზრდას.

ისევე როგორც ჰისტიდინი ნივთიერება სპორტშიფასდება, რადგან L-კარნოზინი სინთეზირდება მისგან ორგანიზმში. ცნობილია, რომ ის არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც გვხვდება ტვინსა და კუნთებში. ის ზრდის გამძლეობას ნარჩენების პროდუქტების დაგროვების თავიდან ასაცილებლად. კერძოდ, ანეიტრალებს მჟავას, რომელიც წარმოიქმნება კუნთების ინტენსიური დაძაბულობის დროს.

გარდა ამისა შედის სპორტის სხვადასხვა სახეობაში კვების დანამატები, რომლებიც გამოიყენება კუნთების ზრდისა და ტრავმისგან აღდგენისთვის. აღინიშნა, რომ ის განსაკუთრებით ეფექტურია ბეტა-ალანინთან ერთად მიღებისას, რაც აძლიერებს ამინომჟავების ურთიერთმოქმედებას. თუ მოიხმარენ ამ ფორმით, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ შედეგები, როგორ შიგნით დენის ტიპებისპორტი და მძლეოსნობა.

ეს ნივთიერება არის Leveton Forte ვიტამინის კომპლექსის ნაწილი. ეს პრეპარატი დაფუძნებულია ბალახებსა და ფუტკრის პროდუქტებზე და ხელს უწყობს გამძლეობისა და მუშაობის გაზრდას.

ჰისტიდინი მედიცინაში:
უზარმაზარი პერსპექტივები

მრავალრიცხოვანი თვისებების გამო ჰისტიდინი მედიცინაშიდღეს ის ყველგან გამოიყენება. ვინაიდან ის მრავალი ფერმენტის ნაწილია, მას აქვს სასარგებლო გავლენა ღვიძლზე. ასევე განიხილება კარგი საშუალებაჰეპატიტის სამკურნალოდ ეხმარება ართრიტს, ჭინჭრის ციებას. ამიტომაც ეს ნივთიერება მრავალი წამლის შემადგენელი ნაწილია. კერძოდ, კუჭის წყლულისა და ჰეპატიტის საწინააღმდეგო საშუალებად ინიშნება ჰისტიდინის ჰიდროქლორიდი. ამინომჟავა ხშირად გამოიყენება, როგორც ათეროსკლეროზის კომპლექსური მკურნალობის ერთ-ერთი კომპონენტი.

1976 წელს საბჭოთა მეცნიერებმა ვ. იაკუშევმა და R.I. Livshits-მა ჩაატარეს ექსპერიმენტების სერია ცხოველებზე, რომლის დროსაც დაადგინეს, თუ რა ზღუდავს მალონდიალდეჰიდის წარმოქმნას ქსოვილებში ექსპერიმენტული მიოკარდიუმის ინფარქტის დროს. ყოველივე ეს მას პერსპექტიულს ხდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ.

აღსანიშნავია, რომ პერსპექტივები ჰისტიდინი მედიცინაშიძალიან მნიშვნელოვანი. ერთ-ერთ ბოლო კვლევაში, მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ჰისტიდინი კარგად არის შერწყმული. ექიმები დარწმუნებულნი არიან, რომ ეს კომბინაცია შესანიშნავი წამალია ARVI-ისა და სხვა გაციების საწინააღმდეგოდ. მთელი რიგი ექსპერიმენტების შემდეგ აღმოჩნდა, რომ პაციენტები იღებდნენ ჰისტიდინი თუთიით, გაცილებით სწრაფად გამოჯანმრთელდა. აღსანიშნავია, რომ ეს მიკროელემენტი აუმჯობესებს ამინომჟავების შეწოვას. თავის მხრივ, ჰისტიდინი გადააქვს თუთიას უჯრედებში, ზრდის მათ მოქმედებას.

ნივთიერება ასევე გამოიყენება რადიაციის ზემოქმედებისა და მძიმე ლითონების მოსაშორებლად და გამოიყენება შიდსის სამკურნალოდ. გარდა ამისა, ჰისტიდინმა დაამტკიცა თავი, როგორც თირკმელების დაავადებების სამკურნალო საშუალება.

რომელ პროდუქტებში
შეიცავს ჰისტიდინს

რადგან ეს , ის მუდმივად უნდა მივიღოთ. ამ ამინომჟავის ორგანიზმში მარაგის შევსება რთული არ არის, მაგრამ ყველამ არ იცის რა საკვები შეიცავს ჰისტიდინს . მოდით დავასახელოთ ამინომჟავების წყაროები ცხოველური წარმოშობის საკვებში:

• საქონლის ხორცი;
• ქათამი;
• თევზი (ორაგული, სკუმბრია, ჰალიბუტი);
• რძის პროდუქტები (იოგურტი, არაჟანი);

ბევრი მცენარეული პროდუქტი ასევე შეიცავს ამ ნივთიერებას მნიშვნელოვანი რაოდენობით:

• არაქისი;
• ოსპი;
• სოიოს მარცვლები;
• ჭვავის;
• ხორბალი;
• წიწიბურა;
• ყვავილოვანი კომბოსტო;
• კარტოფილი;
• სოკო;
• ბანანი;
• ნესვი.

დღიური ნორმა
ამინომჟავების

იმისათვის, რომ ვიცოდეთ რამდენი საკვები უნდა ვჭამოთ, უნდა ვიცოდეთ დღიური ნორმაამინომჟავებისჰისტიდინი ასე რომ, ადამიანს დღეში 1,5-2 გრამი ეს ნივთიერება სჭირდება. ამისთვის სწორი შედგენადიეტა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ფორმულა: 10 მგ ამინომჟავა თითო კილოგრამ წონაზე. სპორტსმენებს, რომლებიც განიცდიან მნიშვნელოვან სტრესს და საჭიროებენ სპეციალურ დიეტას, შეუძლიათ მიიღონ მეტი ამინომჟავა. ითვლება, რომ საკვებში მოხმარებული ჰისტიდინის რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 7-8 გრამს დღეში. ამავდროულად, ზოგიერთი წყარო შეიცავს ინფორმაციას იმის შესახებ, რომ ამ ნაერთის თერაპიულმა დოზამ შეიძლება მიაღწიოს 20 გრამამდე.

რომ შევაჯამოთ ჩვენი მსჯელობა, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ პირობითად აუცილებელი ამინომჟავაჰისტიდინი ძალიან მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის. გარდა იმისა, რომ მონაწილეობს ცილების ფორმირებაში, ის მრავალი ფერმენტის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. ის ასევე ეხმარება ღვიძლს თავისი ფუნქციების შესრულებაში, იმუნური სისტემადა გული. მის გარეშე "სხეულის აგური"ჩვენი ცხოვრება შეუძლებელი იქნებოდა.

დეკარბოქსილირების პროცესით ორგანიზმში გარდაიქმნება ჰისტამინად
ჰისტიდინი (შემოკლებით His ან H) არის ალფა ამინომჟავა იმიდაზოლის ფუნქციური ჯგუფით. ეს არის 22 პროტეინოგენური ამინომჟავიდან ერთ-ერთი. იგი მითითებულია CAU და CAC კოდონებით. ჰისტიდინი აღმოაჩინა გერმანელმა ექიმმა კოსელ ალბრეხტმა 1896 წელს. ჰისტიდინი აუცილებელია ადამიანებისა და სხვა ძუძუმწოვრებისთვის. თავდაპირველად ითვლებოდა, რომ ის აუცილებელია მხოლოდ ჩვილებისთვის, მაგრამ ხანგრძლივმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ის ასევე მნიშვნელოვანია მოზრდილებისთვის.

ქიმიური თვისებები

ჰისტიდინის იმიდაზოლის გვერდით ჯაჭვს აქვს pKa (დისოციაციის მუდმივის უარყოფითი ათობითი ლოგარითმი) დაახლოებით 6.0 და საერთო ჯამში აქვს pKa 6.5. ეს ნიშნავს, რომ ფიზიოლოგიურად შესაბამისი pH მნიშვნელობებით, pH-ის შედარებით მცირე ცვლილებებმა შეიძლება შეცვალოს ჯაჭვის საშუალო მუხტი. pH 6-ზე დაბალი, იმიდაზოლის რგოლი ძირითადად პროტონირებულია, როგორც ჰენდერსონ-ჰასელბლახის განტოლებაში. როდესაც პროტონირებულია, იმიდაზოლის რგოლს აქვს ორი NH ბმა და დადებითი მუხტი. დადებითი მუხტი თანაბრად ნაწილდება აზოტის ორ ატომს შორის.

არომატიზატორი

ჰისტიდინის იმიდაზოლის რგოლი არომატულია pH-ის ყველა მნიშვნელობისას. იგი შეიცავს ექვს პი ელექტრონს: ოთხი ორი ორმაგი ბმიდან და ორი აზოტის წყვილიდან. მას შეუძლია შექმნას pi ბმები, მაგრამ ეს გართულებულია მისი დადებითი მუხტით. 280 ნმ-ზე მას არ შეუძლია შთანთქმა, მაგრამ ულტრაიისფერი დიაპაზონის ქვედა ნაწილში ის შთანთქავს კიდევ უფრო მეტს, ვიდრე ზოგიერთი.

ბიოქიმია

ჰისტიდინის იმიდაზოლის გვერდითი ჯაჭვი არის ჩვეულებრივი კოორდინატორი ლიგანდი მეტალოპროტეინებში და გარკვეული ფერმენტების კატალიზური უბნების ნაწილი. კატალიზურ ტრიადებში, ჰისტიდინის ხერხემლის აზოტი გამოიყენება პროტონის, თრეონინიდან ან აზოტის მისაღებად და მისი ნუკლეოფილის სახით გასააქტიურებლად. ჰისტიდინი გამოიყენება პროტონების სწრაფად გადასატანად, პროტონის ფუძე აზოტიდან აბსტრაქციით, დადებითად დამუხტული შუალედური ნივთიერებების შექმნით და შემდეგ სხვა მოლეკულის, ბუფერის გამოყენებით, პროტონის აზოტის მჟავიდან ამოსაღებად. კარბოანჰიდრაზაში, ჰისტიდინის პროტონის გადაცემა გამოიყენება თუთიასთან დაკავშირებული წყლის მოლეკულიდან პროტონების სწრაფად გადასატანად, ფერმენტის აქტიური ფორმების სწრაფად რეგენერაციისთვის. ჰისტიდინი ასევე გვხვდება ჰემოგლობინის სპირალებში E და F. ჰისტიდინი ხელს უწყობს ოქსიჰემოგლობინის სტაბილიზაციას და CO-თან დაკავშირებული ჰემოგლობინის დესტაბილიზაციას. შედეგად, ჰემოგლობინში ნახშირბადის მონოქსიდის შეკავშირება მხოლოდ 200-ჯერ უფრო ძლიერია, თავისუფალი ჰემის 20000-ჯერ შედარებით.
ზოგიერთი შეიძლება გარდაიქმნას შუალედებად კრებსის ციკლში. ამინომჟავების ოთხი ჯგუფიდან ნახშირბადები ქმნიან ციკლის შუალედებს - ალფა-კეტოგლუტარატი (ალფა-KT), სუქცინილ-CoA, ფუმარატი და ოქსალოაცეტატი. აყალიბებს ალფა-CG-ებს - გლუტამატს, გლუტამინს, პროლინს და ჰისტიდინს. ჰისტიდინი გარდაიქმნება ფორმიმინოგლუტამატად (FIGLU). ფორმინო ჯგუფი გადადის ტეტრაჰიდროფოლატში, ხოლო დარჩენილი ხუთი ნახშირბადი ქმნის გლუტამატს. გლუტამატი შეიძლება დეამინირებული იყოს გლუტამატდეჰიდროგენაზას მიერ ან გაიაროს ტრანსამინაცია ალფა-KG-ს წარმოქმნით.

NMR (ბირთვული მაგნიტური რეზონანსი)

როგორც მოსალოდნელი იყო, ამ აზოტის ატომების 15N ქიმიური ძვრები განუყოფელია (დაახლოებით 200 ppm აზოტის მჟავასთან შედარებით სიგმას შკალაზე, სადაც დამცავი მზარდი შეესაბამება ქიმიურ ცვლას). როდესაც pH იზრდება დაახლოებით 8-მდე, იკარგება იმიდაზოლის რგოლის პროტონაცია. ახლანდელი ნეიტრალური იმიდაზოლის დარჩენილი პროტონი შეიძლება არსებობდეს აზოტის სახით, რაც წარმოშობს H-1 ან H-3 ტავტომერებს. NMR აჩვენებს, რომ N-1-ის ქიმიური ცვლა ოდნავ ეცემა, ხოლო N-3-ის ქიმიური ცვლა მნიშვნელოვნად იკლებს (დაახლოებით 190 vs. 145 ppm). ეს ნიშნავს, რომ N-1-H ტავტომერი ხელსაყრელია წყალბადის ბმების წარმოქმნის გამო მიმდებარე ამონიუმთან. N-3-ის დაცვა მნიშვნელოვნად მცირდება მეორე რიგის პარამაგნიტური ეფექტით, რომელიც მოიცავს სიმეტრიულ ურთიერთქმედებას აზოტის მარტოხელა წყვილსა და არომატული რგოლის აღგზნებულ pi* მდგომარეობებს შორის. როდესაც pH იზრდება 9-ზე ზემოთ, N-1 და N-3 ქიმიური ძვრები ხდება დაახლოებით 185 და 170 ppm. აღსანიშნავია, რომ იმიდაზოლის დეპროტონირებული ფორმა, იმიდაზოლატის იონი, იქმნება მხოლოდ 14-ზე მეტი pH-ზე და, შესაბამისად, არ არის ფიზიოლოგიურად მნიშვნელოვანი. ქიმიური ცვლის ეს ცვლილება აიხსნება ამინის წყალბადური კავშირის აშკარა შემცირებით ამონიუმის იონზე და ხელსაყრელი წყალბადური კავშირით კარბოქსილატსა და NH-ს შორის. ეს უნდა ემსახურებოდეს N-1-H ტაუტომერის უპირატესობის შემცირებას.

მეტაბოლიზმი

ეს არის ჰისტამინისა და კარნოზინის ბიოსინთეზის წინამორბედი.
ფერმენტი ჰისტიდინ ამიაზა ჰისტიდინს გარდაქმნის ამიაკად და უროკანის მჟავად. ამ ფერმენტის დეფიციტი შეინიშნება იშვიათი მეტაბოლური დარღვევების ჰისტიდინემიის დროს. ანტინობაქტერიებსა და ძაფისებრ სოკოებში, როგორიცაა Neurospora crassa, ჰისტიდინი შეიძლება გარდაიქმნას ანტიოქსიდანტ ერგოთიონეინში.

ჰისტიდინი საკვებში

ჰისტიდინით მდიდარ საკვებს მიეკუთვნება ტუნა, ორაგული, ღორის ფილე, ძროხის ფილე, ქათმის მკერდი, სოიო, არაქისი, ოსპი.

ჰისტიდინის დანამატები

ნაჩვენებია, რომ ჰისტიდინის დამატება იწვევს თუთიის სწრაფ ექსკრეციას ვირთხებში, ექსკრეციის სიჩქარის 3-დან 6-ჯერ გაზრდით.

მიეკუთვნება ამინომჟავების ჯგუფს, რომელიც ჯერ კიდევ საკამათოა. და ამაზე კამათობენ: ეს ამინომჟავა შესაცვლელია თუ არა. ამავდროულად, ექიმებისა და ბიოქიმიკოსების უმეტესობა ჰისტიდინს კლასიფიცირებს არსებითად (ამინომჟავები, რომლებსაც ჩვენი ორგანიზმი დამოუკიდებლად ვერ წარმოქმნის და მას გარედან უნდა მივაწოდოთ).

ამიტომ, ეს ამინომჟავა აუცილებლად უნდა შედიოდეს საკვებ პროდუქტებში. ჰისტიდინი ასრულებს მნიშვნელოვან ამოცანას ჩვენი სხეულის ყველა სახის ინფექციისგან დაცვაში. ზრდის სექსუალურ აქტივობას მამაკაცებსა და ქალებში მისი ჰისტამინად გადაქცევის გამო. აძლიერებს ნერვულ სისტემას.

ჰისტიდინით მდიდარი საკვები:

ჰისტიდინის ზოგადი მახასიათებლები

ჰისტიდინი მიეკუთვნება პირობითად აუცილებელი ამინომჟავების კლასს. ეს ამინომჟავა არის მიელინის გარსების ნაწილი, რომელიც იცავს ნერვული უჯრედებიყველა სახის გამაღიზიანებლისგან. ჰისტიდინი ასევე აუცილებელია ლეიკოციტების და სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს ახლის ზრდას და დაზიანებული ქსოვილის აღდგენას.

ყოველდღიური მოთხოვნილება ჰისტიდინზე

სამედიცინო სტანდარტების მიხედვით, ჰისტიდინზე დღიური მოთხოვნილება შეადგენს 12 მგ 1 კგ წონაზე. ამ შემთხვევაში აუცილებელია ჰისტიდაზას ფერმენტის დონის გათვალისწინება, რომლის არსებობის გარეშე საკვებთან ერთად მოხმარებულ ჰისტიდინს შეუძლია ტოქსიკური ეფექტი მოახდინოს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე.

ჰისტიდინის საჭიროება იზრდება:

• მეთიონინის გაზრდილი შემცველობით (ლაბორატორიული ტესტებით შემოწმდება);
• საჭმლის მონელების დარღვევის შემთხვევაში;
• დაბალი მჟავიანობით კუჭის წვენი;
• დაზიანებებისთვის, განურჩევლად მათი ადგილმდებარეობისა და ეტიოლოგიის;
• დაბადებიდან 20 წლამდე პერიოდში.

ჰისტიდინის საჭიროება მცირდება:

• ნივთიერების ინდივიდუალური შეუწყნარებლობით;
• ცენტრალური ორგანული დაზიანებები ნერვული სისტემა;
• არტერიული ჰიპოტენზია;
• ბრონქული ასთმა;
• მანიაკალურ-დეპრესიული ფსიქოზი;
• ორგანიზმში ფერმენტ ჰისტიდაზას არარსებობის ან დეფიციტის დროს.

ჰისტიდინის შეწოვა

ჰისტიდინი კარგად შეიწოვება. თუმცა, ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციონირებასთან დაკავშირებული პრობლემების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია ფერმენტის არსებობა ჰისტიდაზა. წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება წარმოიშვას პრობლემები სმენის დაქვეითებასთან, ფსიქოზების განვითარებასთან და ორგანიზმის ზოგად ინტოქსიკაციასთან.

ჰისტიდინის სასარგებლო თვისებები და მისი გავლენა სხეულზე:

ჰისტიდინი იცავს ჩვენს ორგანიზმს რადიაციის მავნე ზემოქმედებისგან. ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მძიმე მეტალების ამოღებას. აუმჯობესებს სტრესის წინააღმდეგობას. აძლიერებს იმუნიტეტს და აჩქარებს გამოჯანმრთელებას ტრავმებისა და დაავადებებისგან. გამოიყენება კომპლექსურ თერაპიაში ასეთი დაავადებების სამკურნალოდ:

• ცერებრალური ათეროსკლეროზი;
• რევმატოიდული ართრიტი;
• გასტრიტი გაზრდილი და დაბალი მჟავიანობა;
• კუჭის წყლული;
• რკინადეფიციტური ანემია;
• ჰეპატიტის ჯგუფები A, B და C;
• შიდსი (შეძენილი იმუნოდეფიციტის სინდრომი).

ურთიერთქმედება სხვა ელემენტებთან:

ვინაიდან ჰისტიდინი აქტიურ როლს ასრულებს ამინომჟავების და ფერმენტების ციკლში, მისი ურთიერთქმედება არსებით ელემენტებთან მნიშვნელოვანი რგოლია სიცოცხლის მხარდასაჭერად. ამავდროულად, ჰისტიდინს კარგად შეუძლია გარდაიქმნას ისეთ ნივთიერებად, როგორიცაა ჰისტამინი. და ის, თავის მხრივ, განსაზღვრავს, გააგრძელებს თუ არა კაცობრიობა თავის რასას, თუ მოკვდება, როგორც ნეანდერტალელები. ჰისტიდინი მონაწილეობს ასეთი ნივთიერებების ფორმირებაში: ჰისტამინი, ჰემოგლობინი, კარნოზინი, ანსერინი.

ორგანიზმში ჰისტიდინის ნაკლებობის ნიშნები:

• გონებრივი ჩამორჩენილობა და ფიზიკური განვითარება;
• სმენის დაქვეითება;
• ლიბიდოს დაქვეითება;
• ფიბრომიალგია.

ორგანიზმში ჭარბი ჰისტიდინის ნიშნები:

• სხვადასხვა სახის ფსიქოზები;
• სპილენძის დეფიციტი ორგანიზმში.

ჰისტიდინი სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის

ისინი ამბობენ, რომ სილამაზე და საერთო მიმზიდველობა ხშირად იწყება ზოგადი მდგომარეობამთელი სხეულის ჯანმრთელობა. ჰისტიდინი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, რაც დადებითად მოქმედებს სხეულის ყველა ორგანოსა და სისტემის ფუნქციონირებაზე. ის დადებითად მოქმედებს სექსუალურ ფუნქციაზე, რაც თავის მხრივ იწვევს ორგანიზმის შინაგანი ენერგიის მატებას და, შედეგად, გარეგანი მიმზიდველობის (კანი, თმა, ფრჩხილები, ამაღლებული განწყობა) მატებას.

მთლიანი ფორმულა

ჰისტიდინის ნივთიერების ფარმაკოლოგიური ჯგუფი

ნოზოლოგიური კლასიფიკაცია (ICD-10)

CAS კოდი

ნივთიერების ჰისტიდინის მახასიათებლები

გამჭვირვალე უფერო კრისტალები ან თეთრი კრისტალური ფხვნილი ოდნავ მჟავე გემოთი. ხსნადი წყალში, ძალიან ოდნავ ხსნადი ეთანოლში.

ფარმაკოლოგია

აუცილებელი ამინომჟავა. ორგანიზმში ის განიცდის დეკარბოქსილირებას ჰისტამინის წარმოქმნით. იწვევს ბრონქებისა და კუჭ-ნაწლავის გლუვი კუნთების სპაზმს, კაპილარების გაფართოებას, კაპილარებში სისხლის სტაგნაციას და მათი კედლების გამტარიანობის გაზრდას, მიმდებარე ქსოვილების შეშუპებას და არტერიული წნევის დაქვეითებას. რეფლექსურად ასტიმულირებს თირკმელზედა ჯირკვლის მედულას, ხელს უწყობს ეპინეფრინის გამოყოფას, არტერიოლების შეკუმშვას და გულისცემის მატებას.

არსებობს მტკიცებულება კუჭის წვენის სეკრეციაზე ზემოქმედებისა და კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების კომპლექსურ მკურნალობაში გამოყენების შესაძლებლობის შესახებ.

ნივთიერების ჰისტიდინის გამოყენება

ჰეპატიტი, ათეროსკლეროზი (კომპლექსური თერაპია).

უკუჩვენებები

ჰიპერმგრძნობელობა, ბრონქული ასთმა, არტერიული ჰიპოტენზია, ცენტრალური ნერვული სისტემის ორგანული დაავადებები.