ღერკინის კიტრი საუკეთესო ჰიბრიდებია ღია გრუნტისათვის. გერკინის კიტრი. სათბურში ღორღის დარგვის წესები

გერკინი კიტრის ქვესახეობაა, მაგრამ უფრო მცირე ზომის, არაუმეტეს 10 სანტიმეტრი სიგრძისა, უფრო მკვრივი და ელასტიური. ისინი ძირითადად იზრდებიან მწნილის ან მწნილისთვის, რადგან ამ ფორმით ისინი უფრო მადისაღმძვრელი და გემრიელი აღმოჩნდებიან, ვიდრე ჩვეულებრივი კიტრი. და ასევე, უმი, ისინი შეიძლება იყოს შესანიშნავი საჭმელი და დეკორაცია ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. მათი გაშენება შესაძლებელია როგორც დახურულ სათბურში, ასევე ღია ნიადაგში, სადაც თანაბრად ავლენენ მაღალ მოსავალს. არის სხვა გზებიც წარმატებული კულტივირებაღორღები: აივანზე, ფანჯრის რაფაზე, ვედროში, ჩანთებში.

გერკინები ჩვეულებრივი კიტრისგან განსხვავდებიან მოგრძო და ვიწრო ფორმით, შიგნიდან მკვრივია და პრაქტიკულად არ აქვთ სიცარიელე. ღორღს არ აქვს მწარე გემო, რის გამოც მას განსაკუთრებით აფასებენ. არ უნდა შეგეშინდეთ, რომ კიტრის მსგავსად, ისინი შეიძლება გაგრძელდეს. როგორც მითითებულია გარკვეული ჯიშის აღწერილობაში, ისინი მაინც არ გაიზრდებიან ამ ზომაზე მეტ ხანს.

გერკინები განსაკუთრებით გამოადგებათ მათ, ვისი ფარისებრი ჯირკვალიც არ არის მოწესრიგებული, ვინაიდან ის ბევრჯერ მდიდარია იოდით და ბევრი მინერალით, ვიდრე კიტრი. გარდა ამისა, მათი მოხმარება აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ამცირებს მჟავიანობას და შლის ქოლესტერინს. ღორღის ნიღბის გამოყენებით შეგიძლიათ გათავისუფლდეთ კანის ზოგიერთი პრობლემისგან.

იმისთვის, რომ ღერღილი ხრაშუნა იყოს, საჭიროა მათი კვება კალციუმით. ის შეიძლება შეიცვალოს თაბაშირით, კირქვით, ძვლის ფქვილით. მწიფე კიტრი დროულად უნდა დაკრიფოთ, რადგან გადამწიფების შემთხვევაში გაყვითლდება, ხრაშუნა თვისებებს კარგავს და ტოტზე სხვა ღორღის ოპტიმალურ განვითარებას ხელს შეუშლის. დასამარილებლად ან მწნილად უნდა გამოვიყენოთ ახლად დაკრეფილი ღვეზელი, რათა შეინარჩუნოს ხრაშუნა თვისებები, რადგან მაცივარში ან ბინაში ორი დღის განმავლობაში დგომის შემდეგ რბილდება.

იმისათვის, რომ ღორღები სათბურში სოკოვანი დაავადებების და სხვა ინფექციების გარეშე გაიზარდოს, ისინი უპრეტენზიო უნდა იყვნენ. ასეთი ღორღის თესლი შეფუთვაზე აღინიშნება F1 სახელწოდებით. და ისინი უფრო ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღორღი, მაგრამ უხვად და გემრიელი მოსავლის მიღების შემდეგ, ფინანსურ ხარჯებს აღარ ინანებთ. გავეცნოთ კიტრის პოპულარულ ჯიშებს, რომლებიც ნიადაგში ირგვება მაისის ბოლოს ან ივნისში.

მეგობრული ოჯახი

საშუალო სიგრძე: 10 სმ.

ნაყოფი ჩნდება ყლორტების ამოსვლიდან თვენახევრის შემდეგ, როგორც წესი, ღორღის დაკრეფა შესაძლებელია უკვე ივლისში. 6 სანტიმეტრი სიგრძის ღერკინები უკვე მომწიფებულად ითვლება, მაგრამ შეიძლება გაიზარდოს 12 სანტიმეტრამდე. საშუალო ზომის ტუბერკულოზებზე თეთრი ეკლები აქვთ. ისინი მდედრობითი სქესის ტიპები არიან და დროდადრო საჭიროებენ დაჭერას. ერთი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ არაუმეტეს 20 კილოგრამი ღორღი.

Ecole F1

საშუალო სიგრძე: 7 სმ.

ეს გერკინის ჰიბრიდი გამოყვანილია ჰოლანდიაში და ითვლება საუკეთესო ჯიშად სათბურისთვის. რამდენიმე წლის განმავლობაში, ბევრი ენთუზიაზმი მიმოხილვა დაგროვდა მებოსტნეებისგან, რომლებიც ადიდებენ ამ ჯიშის გერკინებს მათი უხვი მოსავლიანობისთვის. გარდა ამისა, ისინი ხრაშუნა, წვნიანი, მწარე არ არის და იდეალურია მწნილისთვის. თუ ისინი დარგეს ივნისის დასაწყისში, მაშინ ივლისის შუა რიცხვებში მათი მოსავალი უკვე შესაძლებელია. დაავადებების მიმართ მდგრადია, გარდა სათბურისა, მათი გაშენება შესაძლებელია ღია ნიადაგშიც.

ტკბილი ხრაშუნა

საშუალო სიგრძე: 9 სმ.

მათი ღია მწვანე ფერის გამო, გარეგნულად ისინი არ შეიძლება აგვერიოს სხვა ღორღანში, ასევე ადვილად ხვდებიან მწვანე ფოთლებში. მათი წარმატებული მომწიფებისთვის, სათბური საიმედოდ უნდა იყოს დაცული ქარისგან და დღის სინათლეზე გაშვება. ეს ჯიში მდგრადია დაავადებებისა და ფესვების ლპობის მიმართ. მოსავალი ყოველთვის კარგია და საკმაოდ ადრე. Sweet Crunch gherkins არასოდეს არის წყლიანი ან მწარე. მთავარია ზედმეტად არ მომწიფდეს, თორემ გემო გაუფუჭდებათ.

მარინდა F1

საშუალო სიგრძე: 9 სმ.

თვითდამტვერვადი, ადრე მომწიფებული ღორღის ჯიში. ნაყოფი მწიფდება მე-40 დღეს. გარეგნულად მუქი მწვანე, მსხვილტუბერკულოზური, ბასრი ეკლებით. გემოში სიმწარე არ არის. თუ კარგად იკვებებით, მაშინ თითოეულ კვანძზე მინიმუმ ექვსი საკვერცხე გაიზრდება. ძალიან მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, მათ შორის ჭრაქი, რომლის წყალობითაც ნაყოფს კარგად იძლევა ღია გრუნტში.

Mels F1

საშუალო სიგრძე: 9 სმ.

ისინი მწიფდებიან უკვე ოცდამეთხუთმეტე დღეს. ამიტომ, მელსის ღვეზელები იდეალურია იმ მებოსტნეებისთვის, რომლებმაც რატომღაც დაიწყეს თესვა ივნისის ბოლოს ან მათთვის, ვინც გადაწყვიტა ზაფხულის განმავლობაში ორ მოსავლის შეგროვება. ერთი ღეროდან ორასამდე ღორღის მოსავალი შეგიძლიათ. ამ წარმოუდგენელი მოსავლიანობის წყალობით, ისინი ძალიან პოპულარულია მებოსტნეებში. ისინი გარეგნულად მწვანეა, დაფარულია თეთრი ფუმფულა, მკვრივი, სიმწარის გარეშე.

საშუალო სიგრძე: 5 სმ.

ეს გარეგნულად ყველაზე ორიგინალური გერკინებია. ისინი არ შეიძლება აირიონ სხვებთან მათი ღია მწვანე სფერული ფორმის გამო 5 სანტიმეტრამდე დიამეტრით. მათ გემო აქვთ ტკბილი, წვნიანი და ხრაშუნა. რგავენ მხოლოდ სათბურებში, სადაც მსუბუქ ყინვებს უძლებენ დაზიანების გარეშე. ამ ყინვაგამძლეობის წყალობით, ამ ჯიშის გერკინები შესაფერისია შუა ზონარუსეთი. ისინი მწიფდებიან გამწვანების დღიდან 48-ე დღეს.

ნასტია F1

საშუალო სიგრძე: 8 სმ.

შეიძლება მომწიფდეს როგორც სათბურში, ასევე შიგნით ღია გრუნტი. თუ თესლით დარგავთ, უნდა დაელოდოთ სანამ ნიადაგი გათბება. ეს თვითდამტვერავი ჯიშის გერკინები მწიფდება მეორმოცე დღეს. გარეგნულად მწვანე, თეთრი ტუბერკულოზებით და პატარა ეკლებით. მდგრადია ღორღისთვის დამახასიათებელი მრავალი ცნობილი დაავადების მიმართ. კვადრატულ მეტრზე შეგიძლიათ შეაგროვოთ არაუმეტეს 25 კილოგრამი ღორღი.

კუზია F1

საშუალო სიგრძე: 7 სმ.

ამ თვითდამტვერავი ჯიშის ღეროები არასოდეს მწარეა. მოსავლის აღება შესაძლებელია გაღივებიდან 35-40 დღის შემდეგ. გერკინების ტიპი მუქი მწვანეა თეთრი ფუმფულა და პატარა ტუბერკულოზებით. მათი ლამაზი გარეგნობის გამო, მათ სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად იყენებენ. სალათებში გემოც და გარეგნობაც შესანიშნავად ერწყმის ჩერი პომიდორს. ცივ ზაფხულშიც კი იძლევა შესანიშნავი მოსავალი.

ნაღვლის ბუშტის საუკეთესო ჯიშები ღია გრუნტისათვის

გერკინები ძალიან სითბოს მოყვარული მცენარეები, ცივ ნიადაგში თესლი უბრალოდ არ ამოვა. ამიტომ, ბაღის საწოლში მათი დარგვა შესაძლებელია მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნიადაგი საკმარისად გათბება. ეს ჩვეულებრივ ხდება ივნისში. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დარგოთ ისინი სახლში ჭიქაში შემდგომი გადარგვის მიზნით მიწაში. მთავარია, რომ მინა იყოს ფართო და არა აუცილებლად მაღალი. ღორღის ჯიშები ამისთვის ღია გრუნტიისინი გამოირჩევიან იშვიათი განშტოებით.

პოლკის შვილი

საშუალო სიგრძე: 8 სმ.

იდეალურია იმ მებოსტნეებისთვის, რომლებიც არ ჩქარობენ მოსავლის აღებას. ღორღის ეს ჯიში არ სცდება და არ ყვითლდება და სიგრძეში არაუმეტეს 8 სანტიმეტრია. გარეგნულად მწვანე ფერის, დაფარული იშვიათი ტუბერკულოებითა და ეკლებით თეთრი. ნაყოფს იწყებს ბაღში დარგვის დღიდან 45-ე დღეს. თითქმის არასოდეს ავადდება.

ქალბატონო

საშუალო სიგრძე: 10 სმ.

ყველაზე იდეალური ჯიშია ღია გრუნტისათვის, ნაყოფს გამოყოფიდან 47-ე დღეს იძლევა. და არა ფუტკრის დახმარების გარეშე, რადგან ყვავილები მდედრის ტიპისაა და განაყოფიერებას საჭიროებს. კანი ნაზი, მუქი მწვანეა ღია ზოლებით. ისინი არ იზრდებიან და არ ყვითლდებიან. გერკინები ზოგჯერ 12 სანტიმეტრს აღწევს, მაგრამ იწონის არაუმეტეს 80 გრამს. მაგრამ მთლიანობაში ისინი შესანიშნავ მოსავალს აწარმოებენ. იდეალურია როგორც დასამარინადებლად, ასევე დასამარილადაც. იმუნიტეტი სხვადასხვა დაავადებების მიმართ.

ჰარმონიისტი F1

საშუალო სიგრძე: 9 სმ.

ვარგისია როგორც ღია ნიადაგში, ასევე დახურულ სათბურში გასაშენებლად. ისინი იწყებენ ნაყოფს გაღივებიდან მეორმოცე დღეს. ეს ჯიში რჩეულია, რადგან ის მოითხოვს ხშირ ბორცვებს. მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, რომელსაც ექვემდებარება ღორღი.

საშუალო სიგრძე: 9 სმ.

ეს ჯიში თესლით ირგვება კარგად გახურებულ ნიადაგში. რის შემდეგაც ნიადაგი იფარება საფარით, სანამ ყვავილები არ გამოჩნდება. მორწყვა რეკომენდებულია მხოლოდ საღამოობით, მზის ჩასვლის შემდეგ, აუცილებლად თბილი წყალი. ნაყოფი 38-ე დღეს იწყება. მათი შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში გემოსა და ხრაშუნა თვისებების დაკარგვის გარეშე.

ბავშვთა F1

საშუალო სიგრძე: 8 სმ.

ყვავილობის პერიოდში ეს თვითდამტვერავი მცენარე უხვად ყვავის და დაფარულია პატარა ფოთლებით. გარედან ჰგავს დეკორატიული ბუჩქი. მისი ღეროები იზრდება 8 სანტიმეტრამდე, თეთრი ეკლებითა და იშვიათი ტუბერკულოზით. კვადრატულ მეტრზე შეგიძლიათ დაკრიფოთ დაახლოებით 15 კილოგრამი კიტრი. მწიფდება გამწვანების დღიდან დაახლოებით მეორმოცე დღეს.

Moth F1

საშუალო სიგრძე: 7 სმ.

ეს მუქი მწვანე გერკინები თეთრი ზოლებით გამოირჩევიან სხვებისგან ტკბილი გემოთი, მაგრამ ინარჩუნებენ ხრაშუნა თვისებებს. მწიფდება გვიან - აღმოცენების დღიდან 50-ე დღეს. ერთ მტევანზე სამამდე ხილი იზრდება. როდესაც ინახება, ის რჩება მკვრივი და ხრაშუნა.

ფილიპოკი ​​F1

საშუალო სიგრძე: 8 სმ.

მცენარე მდედრობითი სქესის ყვავილებით იზრდება და ბევრი ტოტი აქვს. თუმცა, ნაყოფი იზრდება არაუმეტეს 8 სანტიმეტრით, პრაქტიკულად არ მწიფდება და არ ყვითლდება. მათ აქვთ ტკბილი გემო და იდეალურია კონსერვისთვის. თქვენ შეგიძლიათ, სრული მომწიფების მოლოდინის გარეშე, მიირთვათ ღორღები, რომელთა სიგრძე ძლივს მიაღწია 5 სანტიმეტრს. ერთი კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ არაუმეტეს ათი კილოგრამი მოსავალი.

მორავიული გერკინი F1

საშუალო სიგრძე: 9 სმ.

ღორღის ეს ჯიში ფუტკრის დამტვერვაა და მწიფდება აღმოცენების დღიდან 50 დღის შემდეგ. მათი სიგრძე იშვიათად აღემატება 10 სანტიმეტრს. ყვავილობამდე მიზანშეწონილია მისი გაშენება „სახურავის ქვეშ“, შემდეგ კი მის გარეშე. თუ ფუტკარი არ ჩამოვიდა, მაშინ მათი მოსაზიდად შეგიძლიათ ღორღს გაზავებული თაფლი შეასხუროთ. მომწიფების შემდეგ მოსავლის აღება შესაძლებელია ყოველ დღე მაინც. ეს ჯიში მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, რომლებიც გავლენას ახდენენ გერკინებზე.

სტატიის შემდეგ უზარმაზარი თანხაკომენტარები კიტრის ყველაზე პროდუქტიული ჯიშების შესახებ მებოსტნეებისა და სხვადასხვა რეგიონის მებოსტნეებისგან 2018 წლის შედეგების მიხედვით.

სათბურსა და ღია გრუნტში კიტრის მოყვანის ჩემი მრავალწლიანი გამოცდილების გამოყენებით, აგრეთვე სხვა მებოსტნეების მიმოხილვების შესწავლით ფორუმებზე და ქვეყნის მრავალრიცხოვან მეზობლებზე, შემიძლია დარწმუნებით გირჩიოთ დარგვა. საუკეთესო ჯიშებიდა კიტრის ჰიბრიდები. ისინი შესაფერისია სათბურებში და დროებითი ფირის საფარისა და ღია გრუნტის ქვეშ გასაშენებლად. თითოეული მებაღე ირჩევს იმას, რაც მას საუკეთესოდ შეეფერება. ყველა ეს ჯიშის კიტრი ხელმისაწვდომია თითქმის ყველა სათესლე მაღაზიის კატალოგში.

აპრილის კიტრი F1

რა თქმა უნდა, სათბურისთვის უმჯობესია აიღოთ F1 კიტრის ჰიბრიდული ჯიშები, რადგან მათ აქვთ მოკლე გვერდითი ვაზები და არ სჭირდებათ დაჭერა. ჰიბრიდებს, როგორც წესი, ახასიათებთ მაღალი მოსავლიანობა და დაავადების წინააღმდეგობა.

თუ თქვენ ირჩევთ კიტრის ჯიშებს ურალისა და ციმბირისთვის, მაშინ განიხილეთ ჯიშები და ჰიბრიდები, რომლებიც ნაყოფს კარგად იძლევა დაბალ განათების პირობებში და ყინვაგამძლეა.

თუ სათბურში ან სათბურში დარგავთ კიტრს, რომელიც საჭიროებს ფუტკრის დამტვერვას, არ დაგავიწყდეთ, რომ ყვავილობის დაწყებიდან ფუტკრებს ყვავილებზე თავისუფალი წვდომა უნდა ჰქონდეთ.

კიტრის ჯიშები ფოტოებით და აღწერილობებით, მიმოხილვებით

კიტრი ჰერმან F1, მახასიათებლები

ადრეული, მაღალპროდუქტიული პართენოკარპიული ჰიბრიდი ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდით. მცენარე მძლავრია, საკმარისი კვებით იგი ერთდროულად აყალიბებს 6-7 ნაყოფს ერთ კვანძში. ნაყოფი მომწვანოა, მკვრივი, მსხვილტუბერკულოზური, ღერღილისებრი, გენეტიკურად სიმწარის გარეშე.

ჰიბრიდი მდგრადია კლადოსპორიოზის, ჭრაქისა და კიტრის მოზაიკის ვირუსის მიმართ. ის იზრდება როგორც სათბურებში, ასევე ღია გრუნტში ვერტიკალური და ჰორიზონტალური მეთოდებით.

კიტრის პროდუქტიულობა ჰერმან: 9 კგ-მდე მწვანილი თითო მცენარეზე სეზონზე (ექვემდებარება სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის დაცვას, დროულ მორწყვას და განაყოფიერებას).

კიტრი მაშა F1

ყველაზე ადრეული (ნაყოფიერებამდე 37-39 დღით ადრე), პართენოკარპული ჰიბრიდი. ნაყოფი სტანდარტული ზომისაა, 8-11 სმ სიგრძის, შეუფერხებლად მწიფდება, აქვს ძალიან მიმზიდველი გარეგნობა. ისინი ისეთივე კარგები არიან, როგორც ახალიდა მარილიანში.

ჰიბრიდი მდგრადია კიტრის მოზაიკის ვირუსის, კლადოსპორიოზის, ჭრაქისა და შედარებით მდგრადია ჭინჭრის ციების მიმართ.

მაშას კიტრის პროდუქტიულობა: 10 კგ-ზე მეტი ხილი 1 კვ. მეტრი სადესანტო.

ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კიტრი.

კიტრი Connie F1

საადრეო, მაღალმოსავლიანი პართენოკარპიული (არ საჭიროებს დამტვერვას) ღორღის ტიპის ჰიბრიდი, გაღივებიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე გადის 43-45 დღე. მცენარე საშუალო ცოცვაა, ბუჩქოვანი საკვერცხეებით.

მოკლე კიტრი ცილინდრული, 7-9 სმ სიგრძისა და 60-80 გრამიანი წონის, ღია მწვანე, წვრილად ტუბერკულოზური, თეთრწვერა. ხრაშუნა, წვნიანი, სიმწარის გარეშე, შესანიშნავი გემოთი. ჰიბრიდი მდგრადია ჭარბი ზრდის, ჭრაქისა და ფესვის ლპობის მიმართ.

Connie F1 არის უნივერსალური კიტრი, გამოიყენება ახალი მოხმარებისთვის და გადამუშავებისთვის. რეკომენდებულია ღია და დაცულ გრუნტში გასაზრდელად.

კონის კიტრის მოსავლიანობა: 14 - 16 კგ/მ².

კიტრი გამბედაობა F1

ნაადრევად მომწიფებული პართენოკარპიული ჰიბრიდი (გაყვავილებიდან ნაყოფიერებამდე 45-50 დღე), მდედრობითი სახეობის ყვავილობა, განკუთვნილი სათბურებში გასაშენებლად.

მცენარე ენერგიულია, საშუალო ყლორტების ფორმირებით. კვანძებში წარმოიქმნება 2-4 საკვერცხე (ხშირად 5-6 ცალი).

ნაყოფი მუქი მწვანეა ღია ზოლებით, 12-15 სმ სიგრძით, წონა 120-130 გრამი, ტუბერკულოზიანი, თეთრწვერა, უნივერსალური გამოყენება. გემო მაღალია, სიმწარის გარეშე. დარგვის სიმჭიდროვე 2,5-3,0 მცენარე კვადრატულ მეტრზე. მეტრი. ჰიბრიდი შედარებით გამძლეა კიტრის ძირითადი დაავადებების მიმართ.

კურაჟის კიტრის პროდუქტიულობა: 6-8 კგ/მცენარე (სოფლის მეურნეობის პრაქტიკის მიხედვით).

კიტრი ნეჟინსკი 12

კიტრის ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიში მწნილი. გაიზარდა ღია გრუნტში და კინოს თავშესაფრებში. ჯიში შუასეზონურია, ფუტკრის დამტვერვა, უპრეტენზიო, დაავადებისადმი მდგრადი. ბუჩქი გრძელი ცოცვაა.

კიტრი არის მოკლე, მოგრძო-კვერცხისებრი, მსხვილტუბერკულოზური, შავ ეკლიანი, 10-12 სმ სიგრძის, წონა 80-110 გრამი. ხილის რბილობი არის ხრაშუნა და შესანიშნავი გემოთი. ჯიში მდგრადია ზეთისხილის ლაქისა და ბაქტერიოზის მიმართ.

ნეჟინსკის 12 ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობა: 1,5 - 2 კგ/კვ. მ.

სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია: მაისის ბოლოს თესლი ან 20-25 დღის ნერგები ირგვება სათბურებში და მიწაში. დარგვის სიმჭიდროვე - 3 მცენარე 1 კვ.მ. დათესვის სიღრმე 1,5-2 სმ-ია. ნიადაგი უნდა იყოს ნაყოფიერი მაღალი აერაციით (შესაძლებელია ნახერხი და ფოთლები).

კიტრი მირანდა F1

ადრეული სიმწიფის, მაღალმოსავლიანი, უნივერსალური ჰიბრიდი, კარგად გამოხატული პართენოკარპიით, ძირითადად მდედრობითი ყვავილოვანი ტიპის. ეს კიტრი განკუთვნილია კინოსათბურებში და ღია გრუნტში გასაშენებლად. მცენარე ენერგიულია, კარგად ფოთლოვანი, თითო კვანძში ერთიდან ორ საკვერცხეებით.

კიტრი 11-12 სმ სიგრძისაა, წონა 110-120 გრამი, ცილინდრული ფორმის თეთრი ეკლებით, მწვანე ფერის თეთრი ლაქებით მთელ მწვანეთა და ზოლებით ნაყოფის შუამდე. ნაყოფი წვნიანი, არომატული, კარგია როგორც სალათებში, ასევე ნებისმიერი გადამუშავებისთვის, განსაკუთრებით მწნილის დროს.

ჰიბრიდის უპირატესობები: გაიზარდა სიცივის წინააღმდეგობა და ჯგუფის წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ, მათ შორის ჭრაქი, ადრეული სიმწიფის.

მირანდას კიტრის პროდუქტიულობა: 6,3 კგ-მდე/კვ. მ.

თესვა: თესლს ან 25-35 დღის ნერგს რგავენ გაუხურებელ სათბურებში ან მიწაში მაისის ბოლოს, როცა ნიადაგი თბება 14-15°C-მდე. დარგვის სიმჭიდროვე: სპრედებში გაშენებისას - 3-4 მცენარე/1 მ², ვერტიკალური წარმოება ფსონებზე/საფლავებზე - 2-3 მცენარე/1 მ². თესლის მოთავსების სიღრმე 1,5-2 სმ.

კიტრი ირა F1

უპირატესად მდედრობითი სქესის ყვავილოვანი ტიპის ულტრაადად ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი, გაღივებიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე 45-50 დღე. მცენარე საშუალო ცოცვაა, კვანძში 2-3 საკვერცხეა.

კიტრი ცილინდრული ფორმისაა, 12-15 სმ სიგრძით, წონა 55-85 გრამი, მუქი მწვანე, მსხვილ-ტუბერკულოზური, თეთრი პუბესცენციით. რბილობი მკვრივია, ხრაშუნა, შესანიშნავი გემოთი. ჰიბრიდს ახასიათებს მაღალი, სტაბილური მოსავლიანობა და დაავადებების მიმართ რთული წინააღმდეგობა. განკუთვნილია ღია გრუნტში გასაზრდელად.

კიტრის პროდუქტიულობა Ira F1: 9,5 - 10,2 კგ/მ2.

სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია: კიტრი მოჰყავთ ჩითილებით ან მიწაში თესვით. თესლს თესავენ ფირის ქვეშ 2-3 სმ სიღრმეზე, ნერგები ირგვება 20-25 დღის ასაკში, როცა ყინვის საფრთხე გადაივლის და ნიადაგი დათბება 10-12 C-მდე. დარგვის სქემა: 3- 1 კვ.მ-ზე 5 მცენარე. მ კულტურა მოითხოვს სითბოს, ტენიანობას და ნიადაგის ნაყოფიერებას. მოვლა შედგება თბილი წყლით რეგულარული მორწყვისგან. ყოველ 10 დღეში ერთხელ მორწყვა შერწყმულია სასუქით (1 ლიტრი ნახარში ან 10 გრამი შარდოვანა 1 ლიტრ წყალზე). მცენარე ყალიბდება მესამე ფოთლის დაჭერით.

კიტრი კარელიანი F1

თვითდამტვერავი, მაღალმოსავლიანი, მოკლე ნაყოფიანი ჰიბრიდი. ნაყოფს იწყებს გაღივებიდან 43-45 დღის შემდეგ. კიტრი არის 8-10 სმ სიგრძის, ღეროვანი ფორმის, მსხვილ ტუბერკულოზური. მაღალი გემოსა და კომერციული ხარისხის ხილი. დამარილება.

ჰიბრიდის უპირატესობები: სიცივის წინააღმდეგობა, გახანგრძლივებული ნაყოფიერების პერიოდი, რამდენიმე საკვერცხის ინტენსიური ერთდროული შევსება. ჰიბრიდი არ არის მგრძნობიარე ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ. ნაყოფს კარგად იძლევა ღარიბ ნიადაგებზე. კარგად შეეფერება ურალსა და ციმბირში გასაზრდელად.

კარელიური კიტრის პროდუქტიულობა: 14,8 კგ/კვ.მ.

ზრუნვა: რეგულარული მორწყვა თბილი წყლით. ყოველ 10 დღეში ერთხელ მორწყვა შერწყმულია სასუქით (1 ლიტრი ნაკელი ან 10 გრ შარდოვანა 1 ლიტრ წყალზე).

კიტრი Emerald Stream F1, აღწერა

ადრეული სიმწიფის პართენოკარპიული ჰიბრიდი ღია გრუნტში და კინო თავშესაფრებში გასაშენებლად. გაღივებიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე პერიოდი 44-48 დღეა. მცენარე ენერგიულია, სუსტად მცოცავი, უპირატესად მდედრობითი ტიპის ყვავილობით.

კიტრი მოგრძო-ცილინდრული, ტუბერკულოზური, მუქი მწვანე ფერის, ნაზი თხელი კანით, 30-50 სმ სიგრძით, წონა 150-200 გრამი. მათ აქვთ შესანიშნავი გემო და არომატი.

კიტრის მოსავლიანობა ზურმუხტის ნაკადი: 6 კგ-მდე/კვ. მ.

Emerald Flux-ის ჰიბრიდის ღირებულებაა მისი გამძლეობა ჭრაქის მიმართ, სიცივის წინააღმდეგობა, ჩრდილის ტოლერანტობა, ხანგრძლივი და უწყვეტი ნაყოფიერების პერიოდი. შესანიშნავია სალათებისთვის.

კიტრი დელიკატესი ჯიში

ადრეული სიმწიფის კიტრის ჯიში ღია გრუნტში გასაშენებლად. მცენარე ძლიერია, გრძელი ვაზებით.

კიტრი არის ცილინდრული, გლუვი, წვრილად ტუბერკულოზური, 9-12 სმ სიგრძის კანი ნაზი, მუქი მწვანეა. ნაყოფის რბილობი მკვრივია, თან მაღალი შემცველობაშაქრები თესლის კამერა პატარაა. ყველა ეს თვისება მიუთითებს იმაზე, რომ Delicatessen არის კიტრის ყველაზე შესაფერისი ჯიში ღია გრუნტისათვის კონსერვისა და მწნილისათვის.

ჯიშის უპირატესობები: გამძლეობა ხანმოკლე სიცივის მიმართ, გახანგრძლივებული ნაყოფიერების პერიოდი.

დელიკატესნის ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობა: 7 კგ-მდე ხილი 1 კვ. მეტრი ნარგავები (დაქვემდებარებული სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია).

სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია: თესლს ან 20-25 დღის ნერგებს მაისის ბოლოს ირგვებენ გაუხურავ სათბურებში და მიწაში. დარგვის სიმჭიდროვეა 3-4 მცენარე 1 მ²-ზე. დათესვის სიღრმეა 1,5-2 სმ. ნიადაგი უნდა იყოს ნაყოფიერი მაღალი აერაციით (დაამატეთ ნახერხი და ფოთლები).

კიტრი Corinna F1

გერმანული სელექციის კიტრის ულტრაადად ადრე მომწიფებული, მაღალმოსავლიანი პართენოკარპიული ჰიბრიდი ღია და დაცულ გრუნტზე ხელსაყრელი მოსავლიანობით. მცენარე საშუალო ზომისაა.

კიტრი (Koni F1-ის ფორმისა და ფერის გაუმჯობესება) - ღორღები, 8-10 სმ სიგრძის, მუქი მწვანე, წვრილად ტუბერკულოზური, თეთრწვერა, გენეტიკურად სიმწარის გარეშე, შესანიშნავი კონსისტენციის. მწნილისა და კონსერვისას ისინი რჩება მკვრივი და ხრაშუნა. ჰიბრიდი მდგრადია რიგი დაავადებების მიმართ.

Corinna კიტრის პროდუქტიულობა: 5,2 - 6 კგ ხილი 1 კვ. მეტრი სადესანტო.

სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია: თესლს ან 20-25 დღის ნერგს რგავენ სათბურებში და მიწაში მაისის ბოლოს 1 მ²-ზე 3 მცენარის სიმკვრივით და 1,5 სმ სიღრმეზე.
მოვლა: რეგულარული მორწყვა თბილი წყლით. ყოველ 10 დღეში ერთხელ მორწყვა შერწყმულია სასუქით (1 ლიტრი ნაკელი ან 10 გრამი შარდოვანა 10 ლიტრ წყალზე). მცენარე ყალიბდება Z-ფოთოლზე დაჭერით.

Gherkin Madame F1

ადრეული სიმწიფის (43-48 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი ღია გრუნტში და სათბურებში გასაშენებლად. მცენარეები ენერგიულია, უპირატესად მდედრობითი ტიპის ყვავილობითა და საკვერცხეების მტევნის განლაგებით (3-6 კვანძში).

კიტრი არის მოკლე, ცილინდრული, ხშირად და წვრილად ტუბერკულოზური, მუქი მწვანე პატარა თეთრი ზოლებით, თეთრი წვეტიანი, თხელი ნაზი კანით, 10-12 სმ-მდე სიგრძის, წონა 65-85 გრამამდე, მკვრივი, არ იზრდებიან და არ იზრდებიან. გაყვითლდეს.

Madame F1 კიტრის პროდუქტიულობა: 10,5 - 14,0 კგ/მ².

ჰიბრიდული ღირებულება: მდგრადობა ჭირისა და ფესვის ლპობის მიმართ, ნაყოფის ინტენსიური წარმოქმნა და ერთგვაროვანი მოსავლიანობა, სიმწარის ნაკლებობა. ამ ჯიშის მწვანილი რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისთვის, კონსერვისთვის და მსუბუქად დამარილებული კიტრის მოსამზადებლად.

მცენარე ყალიბდება 3 ფოთოლზე დაჭერით.

გრაციოზული ჯიშის კიტრი

ადრეული სიმწიფე (40-50 დღე), ფუტკრით დამტვერავი ჯიში, ღია გრუნტისათვის, საშუალო ცოცვა. მდგრადია ზეთისხილის ლაქის მიმართ, აქვს მაღალი სიცივის წინააღმდეგობა.

Zelentsy არის წვრილად ტუბერკულოზური, თეთრი ეკლიანი, 10-13 სმ სიგრძის, წონა დაახლოებით 140 გრამი.

გრაციოზული ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობა: 5 - 7 კგ/კვ. მ.

გრაციოზული კიტრის ჯიში შესანიშნავია არა მხოლოდ ახალი მოხმარებისთვის, არამედ მწნილისა და მჟავე კიტრისთვისაც.

კიტრი ალიგატორი F1

ადრეული სიმწიფის (46-48 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი, ხანგრძლივი ნაყოფიერებით, საგაზაფხულო ფირის სათბურებისთვის და ღია გრუნტისთვის. მცენარე ძლიერი და ენერგიულია.

კიტრი წაგრძელებულ-ცილინდრული, მწვანე, მსხვილტუბერკულოზური, მბზინავი, თხელი ნაზი კანით, 35-40 სმ სიგრძის, ტკბილი, წვნიანი, არომატული.

ალიგატორის კიტრის მოსავლიანობა: 14 - 16 კგ/მ².

ჰიბრიდული ღირებულება: მდგრადობა ჭრაქისა და ჭრაქის მიმართ, ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდი, შესანიშნავი გემო. რეკომენდირებულია ახალი მოხმარებისთვის და ნაჭრებად დაკონსერვებისთვის.

კიტრი ჩინური დაავადებისადმი რეზისტენტული F1

"ჩინური მდგრადი" სერიის ჰიბრიდები განსხვავებულია მაღალი პროდუქტიულობაგამძლეობა და შესანიშნავი ხარისხი. შუა ადრეული (48-54 დღე) ჰიბრიდი გაშენებისთვის ღია (თაროებზე) და დაცულ ადგილზე. მცენარე ძლიერია, მოკლე კვანძებითა და პატარა ფოთლებით, ერთ ღეროში ჩამოყალიბებული.

კიტრი არის გლუვი, ცილინდრული, მუქი მწვანე, მბზინავი მსხვილ-ტუბერკულოზური ზედაპირით, ძირში გლუვი, „სახელურით“, 30-35 სმ სიგრძის გემოთი.

ჩინური დაავადებისადმი მდგრადი ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობამაღალი.

ჰიბრიდული ღირებულება: მაღალი მდგრადობა დაავადებების მიმართ, სიცივის და დაბალი სინათლის ტოლერანტობა. რეკომენდირებულია სალათების მოსამზადებლად, კონსერვისა და ნაჭრებად დაწურვისთვის.

გერკინი F1 პოლკის ვაჟი, მახასიათებლები

კიტრის შუა ადრეული (40-45 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი ღია გრუნტისა და კინოს თავშესაფრებისთვის. მცენარე საშუალო ზომისაა, საშუალო ტოტიანი, უპირატესად მდედრობითი ყვავილოვანი ტიპით.

კიტრი ოვალურია, იშვიათად და უხეში ტუბერკულოზური, მომწვანო მოკლე ზოლებით, თეთრი ეკლიანი, 6-8 სმ სიგრძის, არ იზრდება და არ ყვითლდება.

კიტრის მოსავალი პოლკის ვაჟი: 3,6 - 4,5 კგ/მ2.

ჰიბრიდული ღირებულება: მდგრადობა ჭინჭრის ციების, კიტრის მოზაიკის ვირუსის, გოგრის ქერცლის მიმართ, უხვი და ხანგრძლივი ნაყოფიერების, მაღალი გემოთი, ტექნოლოგიური და კომერციული თვისებების მიმართ, ვარგისიანობა ღორღის და მწნილის შეგროვებისა და გადამუშავებისთვის (2-4 სმ). მიზანი უნივერსალურია.

კიტრის ჯიში მწნილი

ადრეული სიმწიფის (41-46 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში ღია გრუნტისათვის. მცენარე გრძელი ცოცვა, საშუალო ზომის, საშუალო ტოტიანი, შერეული ყვავილოვანი ტიპისაა.

კიტრი მოგრძო ცილინდრული ფორმისაა, უხეში ტუბერკულოზური, მწვანე, საშუალო სიგრძის ღია ზოლებით, შავი პუბესცენციით, 10-11 სმ სიგრძით, წონა 100-125 გრამი.

კიტრის მწნილის პროდუქტიულობა: 3,5 - 5 კგ/კვ. მ.

ჯიშის ღირებულებამდგრადია ცხვირის მიმართ, სტაბილური მოსავლიანობა, პრეზენტაცია და მაღალი მწნილის თვისებები. ჯიში რეკომენდებულია პიკელებისთვის.

კიტრის დირექტორი F1

ადრეული სიმწიფე (გასხვნიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე 43-45 დღე), პართენოკარპული ჰიბრიდი. მცენარე ძლიერია კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემით. ერთ კვანძში წარმოიქმნება 2-3 ნაყოფი.

ნაყოფი ცილინდრული, მსხვილტუბერკულოზური, მუქი მწვანე, თეთრი ეკლიანი, 9-10 სმ სიგრძის, 3-3,5 სმ დიამეტრის, 65-80 გრამიანი წონის, გენეტიკურად სიმწარის გარეშე. ნაყოფის ზედა ნაწილი მწვანეა და არ ყვითლდება პირველი მოსავლიდან ბოლო მოსავალამდე. გემო და პროდუქტის ხარისხი შესანიშნავია. ამ ჰიბრიდს ასევე ახასიათებს მაღალი ჩრდილის ტოლერანტობა და ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდი.

ჰიბრიდი მდგრადია კიტრის მოზაიკის ვირუსის, ჭრაქის, კიტრის სისხლძარღვთა გაყვითლების ვირუსისა და ცერცვის მიმართ. კიტრი დირექტორი რეკომენდირებულია დაცულ გრუნტში გასაზრდელად: პირველ ბრუნვაში - 3-3,5 მცენარე/კვ.მ და, განსაკუთრებით, მეორე ბრუნვაში - 2,5-3 მცენარე/კვ.მ, ასევე ღია გრუნტში. გამოიყენება როგორც ახალი მოხმარებისთვის, ასევე კონსერვისთვის.

კიტრის მოსავლიანობის დირექტორი: სათბურში 18-20 კგ/კვ.მ., ღია გრუნტში 12-14 კგ/კვ.მ.

რა ჯიშის კიტრს ზრდით? რომელია ყველაზე პროდუქტიული? და ყველაზე გემრიელი, სიმწარის გარეშე? რა ჯიშების კიტრს ურჩევთ მოსკოვის რეგიონში, ციმბირში და ჩრდილო-დასავლეთში?

კიტრის ჯიშებზე თქვენი გამოხმაურება ბევრ მებოსტნეს დაეხმარება აირჩიოს საუკეთესო ჯიშები და ჰიბრიდები დარგვისთვის. თუ შესაძლებელია, მიამაგრეთ ფოტო.

საინტერესოა თემაზე:

ირინა ხოროვეცი

შარშან დავთესე ისეთი ჯიშები, როგორიცაა ზურმუხტის ნაკადი, ზურმუხტისფერი საყურეები, აივნის სასწაული. ურალის ღორღი, ჩინური გველი, ძალიან კარგი მოსავალი მოვაგროვე როგორც მწნილის, ასევე სალათებისთვის. წელს ვეცდები ჰარმონიის ჯიშს (ადრეული ღორღები დამტვერვის გარეშე). აპრილსკი და ზაზულია სექტემბრის შუა რიცხვებამდე ყოველთვის სათბურში არიან.

სათბურში ვრგავ აპრილამდე, სანამ გვიან შემოდგომამოსავალთან ერთად. ასევე შეგიძლიათ დაფქვათ. საწოლებში კი კლაუდია, გერმანელი, მაშინკა, მარინდა, კუსტოვა. ყოველთვის არის კიტრის ზღვა. იაროსლავის რეგიონი.

პატარა მწნილი კიტრი (კიტრი) თითქმის ყველა სუფრის განუყოფელი ნაწილია.ზაფხულის ბევრ მაცხოვრებელს მოსწონს ისინი, რომლებიც რგავენ სხვადასხვა ჯიშებითქვენი გემოვნებით, მცირე და გემრიელ ხილს. სხვათა შორის, ღვეზელი კიტრის ნაირსახეობა კი არ არის, არამედ ზომაა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაკრეფთ სხვადასხვა მცენარეები. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი ღორღის ჯიშები, რატომ არის სალათის ჯიშები საუკეთესოდ შეეფერება ამ მიზნებს და როგორ სწორად განახორციელოთ სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა. ასევე ამ მიმოხილვიდან შეიტყობთ, თუ როგორ და სად გაჩნდა პატარა კიტრის მრავალფეროვნება, რა მოსავლის მიღება შეიძლება თქვენს საიტზე და რა უნდა იცოდეთ მავნებლების კონტროლის შესახებ.

გერკინის კიტრის მახასიათებლები და აღწერა

გერკინები კიტრის ზომაა და არა ტიპი. ანუ თეორიულად მათი შეგროვება შესაძლებელია ნებისმიერი მოსავლისგან, თუმცა სალათის კულტურები უგემრიელეს (ამ შემთხვევაში წვნიან და ხრაშუნა) ხილს იძლევა.

ღორღს კრეფენ საკვერცხეების გამოჩენიდან 1-2 დღის შემდეგ – როცა ნაყოფის სიგრძე რამდენიმე სანტიმეტრია (ჩვეულებრივ არა უმეტეს ხუთზე). ასეთი პატარა, მოუმწიფებელი კიტრიც კი საკმაოდ გემრიელია, აქვს მადისაღმძვრელი ხრაშუნა და იდეალურია მწნილისთვის. ნაყოფის მახასიათებლები პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა არის მოყვანილი ადგილზე. თუ გსურთ მოსავალი იყოს გემრიელი, ლამაზი და არა მწარე, აირჩიეთ შესაბამისი კულტურები.

გერკინები სხვა კიტრისგან ზომით განსხვავდება

გერკინი (ფრანგული კორნიშონიდან) არის პატარა კიტრი 3-დან 5 სმ-მდე სიგრძის, მოსავალს კიტრის მცენარის ყვავილობის დასრულებისთანავე. ისინი ძირითადად გამოიყენება მწნილისა და დასამარილებლად.

მახასიათებლები: გერკინის ზომები პატარა კიტრი მოვიდა საფრანგეთიდან - სწორედ ფრანგმა სელექციონერებმა დაამკვიდრეს მოდა ხრაშუნა პატარა ხილისთვის. არ აურიოთ მწნილი და მწნილი - დიახ, ზოგიერთი ღორღი შეიძლება იყოს მწნილი, მაგრამ არა ყველა. პირველი სახეობის კიტრიიზრდება მაქსიმუმ 9 სმ-მდე და ჩვეულებრივ არაუმეტეს 5-მდე.

ეს არის რამდენიმე დღის ნაყოფი, რომელიც ბოტანიკური თვალსაზრისით უფრო საკვერცხეა. და მეორე ტიპი არის ნებისმიერი პატარა მწნილი ბოსტნეული. ანუ, მწნილი შეიძლება იყოს კიტრი, პომიდორი, ხახვი, სტაფილო, სიმინდის კუბიც კი.

ღერკინს ბევრი განსხვავება აქვს ჩვეულებრივი მწნილისა და სალათის კიტრისგან. მთავარია მაღალი სიმკვრივე და სიცარიელეების არარსებობა, რის გამოც ბოსტნეული ხრაშუნა გამოდის.

როგორი უნდა იყოს კიტრი Gherkins არის ცილინდრული ფორმის და ნათელიმწვანე

(კარგი მაგალითია). სიმწიფის დრო ხანმოკლეა, გემო მაღალია და ნაყოფებს, როგორც წესი, არ აქვთ დრო, რომ სიმწარე შეიძინონ საკვერცხეების წარმოქმნის მომენტიდან რამდენიმე დღეში. ღორღის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობაა მათი მრავალფეროვნება (მათი შეიძლება მწნილი, დამარილებული, სალათების, კანაპეების დასამზადებლად ან მათი სუფთა სახით მირთმევა).

ჰიბრიდები მდგრადია მავნებლების უმეტესობის მიმართ, როგორიცაა:,. მოსავლიანობა ცუდი არ არის, კიტრის ჯიშის ერთადერთი მინუსი არის ეკლიანი ეკლების არსებობა.

ისინი ცილინდრული ფორმის და ღია მწვანე ფერისაა.

• კარგი ჯიშებისწორი ჯიშის არჩევა უგემრიელესი ღორღის წარმატებით მოყვანის გასაღებია. ყველაზე პოპულარული:
• "პარიზული ღორღი"მას აქვს მაღალი გემო და იზრდება ნიადაგში არა უარესი, ვიდრე სათბურებში.
• "Gerda F1", "Kai F1„- ამ ჯიშებს მსგავსი პარამეტრები აქვთ და სითბოს ნაკლებობის პირობებშიც კარგ მოსავალს იძლევა.
• "Advance F1"- ადრეული სიმწიფის კულტურა შესანიშნავი გემოვნური მახასიათებლებით, ნაყოფის სიგრძე 7-9 სმ.
• "Thumbelina F1"- ადრეული სიმწიფის ჯიში, შენახვისა და ტრანსპორტირების პირობებისადმი უპრეტენზიო.
• "ჰარმონისტი F1"- მოსავალს აქვს ყველაზე გრძელი ნაყოფიერების პერიოდი, ვეგეტაციის პერიოდში წარმოიქმნება მტევანი საკვერცხეები.
• "ჩინური მდგრადი"- მაღალი იმუნიტეტის მქონე ჰიბრიდი, რომელსაც არ ეშინია დაავადებების უმეტესობის. წაიკითხეთ ყინვაგამძლე ჩინური კიტრის შესახებ.

მინი ღორღის მოსავალს ყვავილობის დასრულებიდან რამდენიმე დღეში იღებენ.

იზრდება ღია გრუნტში

გერკინები მოჰყავთ ღია გრუნტში და სათბურებში.

თესლით დარგვა

საწყის ეტაპზე ღია გრუნტში დარგვის შემდეგ, მიზანშეწონილია მოსავლის დაფარვა ფილმით. სადესანტო ძირითადი წესები:

1. თუ თესლი დამუშავდა ტირამით, არ არის საჭირო მათი გაჟღენთვა. დაქვეითებული სარგავი მასალაპირდაპირ მიწაში ან ტორფის ქოთნებში.
2. გერკინები გადააქვთ ღია გრუნტში, როდესაც ნიადაგი საკმარისად გათბება.
3. კრეფა ხორციელდება დარგვიდან 25 დღის შემდეგ. ნერგები ირგვება ღია გრუნტში მე-4 ფოთლის გაჩენისას (დაახლოებით მაისის ბოლოს).

წაიკითხეთ პომიდვრის კრეფის შესახებ.

ორმოში დარგვისას რეკომენდებულია 15 გრ აზოტის სასუქის დამატება - ამ გზით ბუჩქი უკეთ გაიზრდება.. აზოტოვანი ნაერთების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა: მინერალური სასუქები, ქვიშა, ნეშომპალა და ტორფი. თესლი ირგვება 2 სმ სიღრმეზე ზედა ფენებინიადაგი და საწოლები ყოველთვის მულჩირებულია.

იმისთვის, რომ ღორღები კარგად გაიზარდოს, არ დარგოთ მზეზე (სხივებმა შეიძლება ფოთლები დაწვას) და მეზობლად სიმინდი აირჩიე.

ნერგებს შორის ოპტიმალური მანძილი არის 30 სმ, რეკომენდებულია ყლორტებისა და საკვერცხეების დაჭერა პირველი ოთხი ფოთლის გაჩენის შემდეგ (ეს აუცილებელია ფესვთა სისტემის გასაძლიერებლად). განაგრძეთ ყლორტების დაჭერა 8-9 ფოთლის გამოჩენამდე, შემდეგ უნდა შეწყვიტოთ. თუ აირჩევთ ვერტიკალური მეთოდიიზრდება, არ დაივიწყოთ გარტერზე.

აუცილებელია მცენარის დროულად მორწყვა, ნიადაგის გაშრობის თავიდან ასაცილებლად. ნარგავების განაყოფიერება ხდება ორ კვირაში ერთხელ ან ცოტა უფრო ხშირად. სასუქები არის შარდოვანას ან კარბამიდის წყალხსნარი. როდესაც ტენიანობა შეიწოვება, ნიადაგი ფხვიერდება და მულჩირებულია. საშუალოდ კვებათა რაოდენობა სეზონზე 5-6-ია.

პროდუქტიულობა

ბუჩქების მოსავლის აღება ხშირად - რამდენიმე დღეში ერთხელ გჭირდებათ. მინი-ჰიბრიდები ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გაიზარდოს 5-9 სმ-ით, მაგრამ სანამ ძველი ხილი არ მოიხსნება, ახალი არ დგება. მცენარის ზრდის მინიმალური პერიოდია 35 დღე (ჯიშის მიხედვით ერთი ბუჩქიდან, მოვლის წესების დაცვით, შეგიძლიათ შეაგროვოთ 10 კგ ან მეტი მცენარეზე). კვადრატული მეტრი.მოსავლის რაოდენობა სეზონზე 2-3.ღორღის ნაყოფიერების პერიოდი გრძელდება ივნისიდან დაახლოებით აგვისტოს ბოლომდე ან სექტემბრის დასაწყისში. სეზონის ბოლოს ხილი პერიოდულად უნდა შეგროვდეს, ვიდრე დაელოდოთ მაქსიმალურ ზომას.

პროდუქტიულობა კვადრატულ მეტრზე 10 კგ-მდეა

მინი-გარკინის ჯიშები სრულ კომერციულ თვისებებს იძენენ მცირე ზომის ნიმუშებში. ანუ 3 სმ სიგრძის კიტრი სრულად მომწიფდება.

კიტრის დაავადებები და მავნებლები

მოდით გადავხედოთ ღორღის ყველაზე პოპულარულ დაავადებებსა და მავნებლებს:

• ჟანგი– ყლორტებზე ჩნდება ყავისფერი ლაქები. ჟანგთან საბრძოლველად ნარგავებს მკურნალობენ ფუნგიციდებით.
• ჭინჭრის ციება (ან)– ინფექციაზე მიუთითებს ფოთლებზე მოთეთრო ლაქები, რომლებიც საბოლოოდ ფარავს მცენარის მთელ მწვანე ნაწილს.
• ბუგლი– ამ მავნებლით ინფიცირებისას ფოთლები იხვევა, ყვავილები იწყებენ ცვენას და მსხვრევას. ნაცრის, საპნის და თამბაქოს ინფუზიებით მკურნალობა ეხმარება. ზოგიერთი მებოსტნე ბუგრების წინააღმდეგ საბრძოლველად იყენებს ნივრის და ხახვის ნაყენს.
• ობობის ტკიპა -მწვანე ფოთლები ყვითლდება და კვდება. გამოიყენება ტკიპების გასაკონტროლებლად საპნის ხსნარიდა განახორციელოს პრევენციული გათხრა.
• ფესვის ნემატოდი– იწვევს მცენარის ზრდის შენელებას და მოსავლიანობის შემცირებას. ფესვ-კვანძის ნემატოდებთან საბრძოლველად ტარდება ორთქლის მკურნალობა.

წაიკითხეთ რა უნდა გააკეთოთ, თუ კიტრი გაყვითლდება.

ბევრი ჰიბრიდი ძალიან მდგრადია დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ, მაგრამ თითოეულს აქვს თავისი სუსტი წერტილი. მაგალითად, პოპულარული ღორღის ჯიში "ჰერმანი" ხშირად განიცდის ჟანგს.

ვიდეო

დასკვნები

გერკინები არის პატარა ხრაშუნა კიტრი, რომელსაც აგროვებენ საკვერცხეების ჩამოყალიბებიდან პირველ დღეებში. ჯიშები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველაზე პოპულარულია დაავადების და მავნებლების მიმართ მდგრადი ჰიბრიდები. დარგვა ხორციელდება თესლებით და ნერგებით, ღია გრუნტში ან სათბურში. მოსავლის აღება ხდება სეზონზე 2-3-ჯერ, ჯიშის მიხედვით.

წაიკითხეთ სათბურში კიტრის მოყვანის ტექნოლოგიის შესახებ.

ევგენი სედოვი

როცა ხელები სწორი ადგილიდან გაიზრდება, ცხოვრება უფრო მხიარულია :)

შინაარსი

კიტრი პოპულარული ბოსტნეული კულტურაა რუსეთისა და მეზობელი ქვეყნების მცხოვრებთა შორის. მცენარის ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება ცხელი და ცივი კერძების, საჭმლის, სალათების და თუნდაც სასმელების მოსამზადებლად. კიტრის ნერგები ახირებულია და მოითხოვს განსაკუთრებული ზრუნვა, ამიტომ ამისთვის კარგი მოსავალიუნდა იზრუნოს ოპტიმალური პირობებიმზარდი. სელექციონერები აქტიურად მუშაობენ ადგილობრივ ნიადაგში დარგვისთვის შესაფერისი ჰიბრიდების შემუშავებაზე.

რომელი ჯიშის კიტრი არის საუკეთესო ღია გრუნტისთვის?

არის დაყოფა მოსავლის წარმოებაში ბოსტნეულის მოსავალიმრავალფეროვნებით. არჩევანს რამდენიმე ფაქტორი განაპირობებს: დანიშნულება (უმი ჭამა, გაბრტყელება, სალათებში დამატება და ა.შ.), გაშენების მეთოდი (ნერგი, რეგულარული), კლიმატური პირობები, ნიადაგის ტიპი და ა.შ. სათბურისა და ღია გრუნტის კიტრის ჯიშები ფართო პოპულარობით სარგებლობს ზაფხულის მაცხოვრებლებში და აქტიურად იზრდება ნაკვეთებზე. არსებობს შემდეგი პოპულარული კლასები, რომლებიც შესაფერისია ღია გრუნტში დარგვისთვის:

1. ზოზულია მებოსტნეებს შორის საყვარელი კლასია. პირველი გერკინები დარგვიდან 1,5 თვის შემდეგ ჩნდება. ნაწილობრივ თვითდამტვერავი ბოსტნეული კულტურები საუკეთესოდ ითვლება, რადგან ისინი მდგრადია უეცარი ცვლილებების მიმართ. ტემპერატურის რეჟიმი. მათი მახასიათებელი ითვლება კარგ მოსავლად დაბალ განათების პირობებშიც და არ არის საჭირო ჩხვლეტისა და დაჭერის აუცილებლობა. ჩართულია საწყისი ეტაპინაყოფიერება 16 კგ-მდეა დარგვის კვადრატულ მეტრზე, მაგრამ ერთი თვის განმავლობაში იგი 20-მდე იზრდება. ბოსტნეული ცილინდრული ფორმისაა, საშუალოდ 24 სმ სიგრძემდე და 300 გ-მდე იწონის.
2. კლაუდია არის თვითდამტვერავი სახეობა, რომელიც არ საჭიროებს ქიმიურ მკურნალობას მწერების მავნებლების წინააღმდეგ. საშუალო ზომის ბოსტნეული ცილინდრული ფორმის, მუქი მწვანე კანი იშვიათი ღია ზოლებით. მწიფე ნაყოფის წონა საშუალოდ 80 გ-ია, ზომა კი 12 სმ-მდეა.
3. მაშა F1 არის პართენოკარპიული კლასი, რომელსაც შეუძლია ბოსტნეულის ჩამოყალიბება განაყოფიერებისა და დამტვერვის გარეშე. პირველი მოსავალი მოდის ერთ თვეში. მცენარე ითხოვს სინათლეს არასაკმარისი განათებისას, შეიძლება შეინიშნოს საკვერცხეების დაქვეითება, ამიტომ, თუ ეს შესაძლებელია, აუცილებელია შუქის ჩართვა. ღვეზელი ცილინდრული ფორმისაა, საშუალო ზომის დიდი ამოზნექილებით, გემრიელი, არა მწარე, სხვადასხვა დაავადების მიმართ მდგრადი.
4. ჩინური ცოცვა – კლასი გვიან მომწიფება. პირველ მოსავალს უნდა დაელოდოთ თითქმის ორი თვე. ბუჩქები შერეული ტიპის ყვავილობით, დაბინძურებული ფუტკრებით. ნაყოფი საშუალოდ აღწევს 13 სმ სიგრძეს, წონა 130 გ-მდე და აქვს საშუალო სიმკვრივე. მისი მთავარი უპირატესობაა ჭრაქისადმი გამძლეობა და დაბალი ტემპერატურის გამძლეობის უნარი. ჯიში უნივერსალურია და აქვს კარგი გემო და გარეგნობა.

ულტრა ადრეული სიმწიფის ჯიშები

სახეობები, რომლებიც სწრაფად მწიფდებიან კულტურებს, პოპულარობას იძენენ მებოსტნეებში, მდგრადია კლიმატური პირობების ცვალებადობის მიმართ და აქვთ კარგი გემო და მოსავლიანობა. დადასტურებულია, რომ მცენარეთა ეს კატეგორია გამოირჩევა დაავადებებთან ბრძოლის უნარით. ნაღები მრავალფეროვნებით გამოირჩევა, უხდება უმი საჭმელად და არ კარგავს გემოს დამარილებისა და მწნილის დროს. ღია გრუნტში პოპულარულ კიტრის ჯიშებს შორის, ზაფხულის თითოეული მკვიდრი ირჩევს თავის ფავორიტს.

ეროფეი

ეს ქვესახეობა წარმოადგენს თესლის ჰიბრიდულ ჯგუფს. აქვს მაღალი კომერციული და გემოვნური თვისებები, პროდუქტიულობა, დამტვერილია ფუტკრის მიერ და მდგრადია ჭრაქის მიმართ. ბუჩქები ძლიერ განშტოებულია, ყვავილოვანი ტიპი შერეულია. მწიფე ბოსტნეულის საშუალო სიგრძეა 13 სმ, წონა 100-108 გ. ზედაპირზე იშვიათია ტუბერკულოზი. რეკომენდებულია ადრეული გაზაფხულიდან ზაფხულის პირველ თვემდე დარგვა თბილ ნიადაგში. კარგი მოსავლიანობისთვის აუცილებელია სასუქებით ხშირი განოყიერება, ნიადაგის გაფხვიერება და დროული მორწყვა პირველი მოსავალი ჩნდება ორმოცდამეათე დღეს.

აპრილი

ეს კატეგორია ითვლება ჰიბრიდული, უნივერსალური. ადრე მწიფდება, პირველ მოსავალს იღებენ 1,5-2 თვეში. ჰიბრიდი შესაფერისია აივანზე სახლში გასაზრდელად, რადგან კომპაქტურია, ოთახის ტემპერატურისადმი უპრეტენზიო და სასიამოვნო გემოთი. მცენარე ნაყოფიერია და სათანადო მოვლის შემთხვევაში კვადრატულ მეტრზე 13 კგ-მდე ნაყოფის მიღება შეუძლია. ღორღი ცილინდრული ფორმისაა პატარა თეთრი ეკლებით. გენეტიკური მახასიათებლების გამო, მწარე გემო არ აქვს, რის გამოც მებოსტნეებში პოპულარულია.

საშუალო სიმწიფის

რეკომენდირებულია ასეთი კიტრის მონაცვლეობა ადრეული და გვიანი სიმწიფის სახეობებით, რათა ნაყოფი მუდმივად, პირველ ყინვამდე მიირთვათ. შუა სიმწიფის ჯიშები უფრო მდგრადია დაავადებების მიმართ, ვიდრე ადრეულები და გვიანდელებთან შედარებით გაცილებით ნაკლებ სასუქს სჭირდებათ. საშუალო სიმწიფის ნერგებს აქვთ შესაძლებლობა დაამყარონ ძლიერი ფესვთა სისტემა, რომელიც უზრუნველყოფს მაღალი დონისპროდუქტიულობა.

ნეჟინსკი

ეს მცენარის ჯიში ერთ-ერთი უძველესია, მაგრამ არანაკლებ პოპულარულია მისი სახელი უკრაინული ქალაქიდან. მათრახის საშუალო სიგრძე ორი მეტრია. ბოსტნეული მიეკუთვნება ფუტკრის დამტვერიან ჯიშებს და ნაყოფს იძლევა 1,5-2 თვეში, ვარგისია უმი საჭმელად, კონსერვაციისთვის და მწნილისთვის, რადგან აქვთ ძალიან მაღალი ხარისხის. რბილობი წვნიანია, დამახასიათებელი ხრაშუნით და ტკბილი გემოთი. ქერქი თხელია, მუწუკებით და პატარა შავი ეკლებით. ყლორტები დაავადებისადმი მდგრადია, რისთვისაც მათ აფასებენ გამოცდილი მებოსტნეები.

ნეჟინსკის დარგვა რეკომენდებულია ღია გრუნტში, დაფარული ფილმით. სათბურში დარგვისას იმედი გაქვთ დიდი მოსავალიარ ღირს, რადგან ამ ტიპის მცენარეს ბუნებრივი დამტვერვა სჭირდება, კიტრის მარყუჟებს კი, სიგრძის გამო, დიდი ადგილი სჭირდება. ზრდა შესაძლებელია ნერგების მეთოდიდა თესლის გამოყენებით. რეკომენდებულია წინასწარ გაჟღენთილი თესლის დარგვა მაისის შუა რიცხვებში თბილ ნიადაგში. უკეთესი შედეგის მისაღწევად მოსავალი მოჰყავთ თხემებზე თაიგულების გამოყენებით.

შორეული აღმოსავლეთი

ჯიში მიეკუთვნება შუასეზონის, ფუტკრით დამტვერიანების კლასს. პირველი ნაყოფიერება ხდება ნიადაგში დარგვის მომენტიდან 40-55 დღეში. კიტრი საშუალო სიგრძისაა, 15 სმ-მდე, წონა 150-200 გ. აპლიკაცია უნივერსალურია; ბოსტნეული გამოიყენება ნედლად და დასაწურავად. მცენარეს შეუძლია განავითაროს ძლიერი ფესვთა სისტემა, ფოთლები არ არის უხვი, ხოლო ნერგები მდგრადია გვალვის მიმართ.

გვიან მომწიფება

ამ კლასის ბუჩქოვანი მცენარეები კარგად ღივდებიან მხოლოდ მესამე წელს. ღია გრუნტისათვის გვიან მომწიფებულ ჯიშებს ბოსტნეულის მწარმოებლები რგავენ შესანარჩუნებლად ან მწნილის მიზნით. საერთო ჯამში, მცენარეთა 80-ზე მეტი სახეობაა, მათ შორის ჰოლანდიური, საშუალო სიმწიფის დროით. დარგვისთვის თესლი სიფრთხილით უნდა იყიდოთ, რათა ნაყოფის მომწიფების შემდეგ დამოუკიდებლად შეაფასოთ მათი გემო და გარეგანი თვისებები. თქვენი არჩევანის რამდენიმე ბოსტნეული უნდა დარჩეს მოსამწიფებლად თესლისთვის.

რელე

ჰიბრიდული, ფუტკრის დამტვერვის კლასი. შეგროვება შესაძლებელია 1,5-2 თვეში. ღორღის ზომებია 16-20 სმ, საშუალო წონა 220 გ და განკუთვნილია სალათების მოსამზადებლად. რბილობი არომატულია, თესლი პატარაა. კანი მუქი მწვანეა, დაფარულია ტუბერკულოზებით პატარა ეკლებით. ვარგისია ზამთარ-გაზაფხულზე მოსაყვანად და ხასიათდება მაღალი მოსავლიანობის უნარით, საშუალოდ 30-35 კგ კვადრატულ მეტრზე. დადასტურებულია, რომ მწვანილი კარგად ინარჩუნებს სიახლეს, რის გამოც ხშირად გადის ექსპორტზე.

ფენიქსი

უნივერსალური მცენარე, გამოიყენება სალათების დასაწურად და მოსამზადებლად. ოვალური, ცილინდრული ნაყოფი ძლიერია, დიდი (წონა 180 გ-მდე), სიგრძეში 16 სმ აღწევს. საკვერცხის ტიპი მტევნებია, ყვავილობა მდედრობითი სქესის, ღერო გრძელი, საშუალოდ 3 მეტრს აღწევს. სახეობა მდგრადია ზოგიერთი დაავადების მიმართ, აქვს კარგი გემო და მკვრივი სტრუქტურა. ნაყოფიერება ხდება დარგვიდან 60-65 დღის შემდეგ.

მაღალი მოსავლიანობა

გამოცდილი მებაღე აღწევს მაღალი ხარისხისხილი მთავარი კრიტერიუმიშერჩევა სათესლე მასალა- გემოვნების თვისებები. ნიადაგის მომზადება და განოყიერება, გაფხვიერება, სარეველა ბალახის მოცილება სავალდებულო პროცედურებია კარგი მოსავლის გარანტირებისთვის. ნებისმიერი ჯიშის კიტრი სათბურის გაშენებისთვის და ღია გრუნტისთვის საჭიროებს ფრთხილად მოვლას. არსებობს რამდენიმე პოპულარული კლასის მცენარეები, რომლებიც გარანტიას იძლევა სათანადო მოვლაკარგი მოსავალი.

კონი

ამ ქვესახეობის კიტრი მათი ჯგუფის პერსპექტიულ ლიდერებს შორისაა. მცენარე კარგად ეგუება არასასურველი ამინდის პირობებს და მდგრადია დაავადებების მიმართ. ნაყოფი ცილინდრულია, არომატული, არა მწარე, იზრდება საშუალოდ 10 სმ სიგრძით, წონა კი არაუმეტეს 80 გ თესვა ხდება გაფხვიერებულ და 14 გრადუსამდე გახურებულ ნიადაგში. პირველი მოსავალი მიიღება ორთვიანი მოვლისა და მოვლის შემდეგ.

დაშა

ეს ჯიში არაპრეტენზიულია დარგვისთვის, ის შეიძლება გაიზარდოს როგორც ღია გრუნტში, ასევე სათბურის პირობებში. მოსავალი მწიფდება დარგვიდან 36-ე დღეს, ამიტომ ჯიში დაშა ადრე მწიფდება. კიტრი ოდნავ წაგრძელებული, მუქი მწვანე ფერის, ცილინდრული ფორმის, მწიფე კიტრის სიგრძეა 7-8 სმ, იწონის 80 გ-მდე, აქვს მაღალი მოსავლიანობა და კარგი გემო.

თვითმტვერავი

ადრე, ღია გრუნტში დარგვისთვის, მებოსტნეები ამჯობინებდნენ ფუტკრების მიერ დამტვერიან ჯიშებს. ბოლო დროს ბოსტნეულის მწარმოებლები აქტიურად ზრდიან თვითდამტვერავებელ სახეობებს, რადგან მათ განსაკუთრებული მოვლა არ სჭირდებათ. აქტიური ზრდისთვის მოწოდებულია კიტრი კარგი ტენიანობაჰაერი, გაანოყიერეთ ნიადაგი და უზრუნველყოთ საჭირო რაოდენობამზის სინათლე.

გერდა

გერკინის ჯიში საშუალო სიმწიფის პერიოდისა, მდგრადია დეფორმაციის, ჭარბი ზრდისა და ზოგიერთი საშიში დაავადების მიმართ. ნაყოფი დარგვიდან მე-40 დღეს მწიფდება, აქვს მოგრძო ფორმა, ზედაპირზე აქვს პატარა ეკლები და ტუბერკულოზი. ამ სახეობის კიტრი წვნიანია, იზრდება 10 სმ სიგრძით 75-80 გ წონით, თესლის კამერა პატარაა. ბოსტნეული შესაფერისია მწნილისა და ახალი საჭმელად.

გაზაფხული

კიტრის ადრეული სიმწიფის წარმომადგენელი სათბურისა და ღია გრუნტისათვის. Zelentsy არის ცილინდრული, მოკლე, მწვანე ფერის. მათ აქვთ სასიამოვნო გემო სიმწარის გარეშე. პროდუქტიულობა არის 11-17 კგ კვადრატულ მეტრზე, ბოსტნეულის სიგრძე 7-8 სმ, წონა 80 გ-მდე. დანიშნულება უნივერსალურია - ღორღები გამოდგება მწნილისა და კონსერვისთვის და ახალი მოხმარებისთვის.

დაავადების რეზისტენტული

სამწუხაროდ, ბოსტნეულის ეს კულტურა მგრძნობიარეა ვირუსული და სოკოვანი ინფექციების მიმართ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მოსავლიანობის შემცირება და მცენარის სიკვდილი. სპეციალისტი სელექციონერების ძალისხმევის წყალობით, შემუშავებულია ჯიშები ღია გრუნტისათვის, დაავადებისადმი გამძლეობით. ისინი უპრეტენზიოები არიან გარემოს მიმართ, ამიტომ იზრდებიან სათბურის პირობებში და ღია გრუნტში.

სარგებელი

ამ კლასის მცენარე ჰიბრიდულია, მიეკუთვნება ადრეულ სიმწიფეს მაღალმოსავლიანი ჯიშები. ბუჩქები მდგრადია ზოგიერთი საშიში დაავადების მიმართ, როგორიცაა ჭრაქი, კლადოსპორიოზი და კიტრის მოზაიკის ვირუსი. მწიფე სალათის კიტრს აქვს მაღალი კომერციული და გემოვნური თვისებები და მას დიასახლისები იყენებენ მწნილისა და მწნილის დროს. ნაყოფი საშუალო სისქისა და ცილინდრული ფორმისაა წვრილი ტუბერკულოზებით. მწვანილის სიგრძე 10-13 სმ, წონა 120 გ-მდე სიცხის მოყვარული ბოსტნეულია. ოპტიმალური ტემპერატურანიადაგი თესლის გაღივებისთვის - 25-30 გრადუსი. მოსავლის სიმწიფის სიჩქარე 1,5 თვეა.

რვაფეხა

ღია გრუნტის კიტრის ამ ჯიშის წარმომადგენელი მიეკუთვნება შუა სეზონის ჰიბრიდების კლასს, რომელთა მზარდი სეზონი 45-დან 48 დღემდე მერყეობს. ნაყოფი მდიდარია მწვანე ფერის და აქვს ცილინდრის ფორმა დიდი ტუბერკულოზებით. ბოსტნეული მდგრადია ზეთისხილის ლაქის, კიტრის მოზაიკის და სამხრეთის (ფხვნილი) ნაცრის მიმართ. მცენარე მაღალმოსავლიანია, გამოსადეგია მწნილებისთვის და კარგად მოითმენს მომატებულ ტემპერატურას.

დაფქული კიტრი მწნილისა და კონსერვისთვის

ბოსტნეულის ყველა სახეობა არ არის შესაფერისი მწნილისა და შესანარჩუნებლად. იმისათვის, რომ დამუშავების შედეგი მოგეწონოთ, საჭიროა პასუხისმგებელი მიდგომა თესლის არჩევის მიმართ. ოპტიმალური კიტრი მწნილისა და მჟავე კიტრისთვის არის ის, რომელსაც აქვს თხელი კანი და ელასტიური ხორცი, რომელიც არ კარგავს თავის ხრაშუნას მარილის ზემოქმედებისას. თუ მებაღის მიზანია მიაღწიოს დაკონსერვებული კიტრის ყველაზე სასიამოვნო გემოს, მაშინ უნდა დაეყრდნოთ პოპულარულ ჯიშებს, რომლებიც შესაფერისია ზამთრის მოსავლისთვის.

პარიზული ღორღი

ნაადრევად მომწიფებული, ფუტკრის დამტვერვადი სახეობა, რომელიც ლიდერია მწნილისა და შენახვაში, რადგან არ აქვს მწარე გემო. პირველი მოსავალი მიიღება 41 დღეს. მწიფე ნაყოფს აქვს მკვრივი კანი დიდი ტუბერკულოზით და შავი ეკლებით. კიტრი იზრდება არაუმეტეს 10 სმ სიგრძით და იწონის 100 გ მცენარე მდგრადია კლიმატის ცვლილებისა და საშიში დაავადებების მიმართ.

ქალბატონო

ეს ჰიბრიდული გერკინები გამოირჩევიან უხვი მოსავლიანობით. ჯიში საჭიროებს დამტვერვას და შეიძლება გაიზარდოს ღია გრუნტში ან სათბურის პირობებში. ნაყოფის მომწიფება ხდება 43-48 დღეებში. ბოსტნეული არის გლუვი, მცირე ზომის, თხელი კანით, ოპტიმალური შენარჩუნებისთვის. გამოირჩევა საკვერცხეების მტევანი განლაგებით და აქვს მდედრობითი ტიპის ყვავილობა. დაფასებულია მისი დაავადების წინააღმდეგობისა და სიმწარის ნაკლებობის გამო.

პოლკის შვილი

ამ სახეობის მცენარე საშუალო ზომისაა მწვანე ფოთოლისაშუალო ზომის, ფუტკრის დამტვერვა. ზელენეც ოვალური ფორმისმწვანე, საშუალო ზომის ტუბერკულოზებით, იშვიათად განლაგებული. ნაყოფის სიგრძე 7-9 სმ-ია და აქვს მაღალი გემო. მცენარე მდგრადია ნაწიბურის მიმართ. მწიფე ბოსტნეულის მოკრეფა შესაძლებელია 40-45 დღის შემდეგ და კარგი მოსავალი აქვს მცირე ზომისაქტიურად გამოიყენება კონსერვისა და პიკელებისთვის.

კიტრის ახალი ჯიშები

მტევნის ჯიშს ბუკეტის ჯიშსაც უწოდებენ. ნერგები მცირე ადგილს იკავებს და ნაყოფის მოტანა შეუძლია ფანჯრის რაფებზე და აივნებზეც კი. იგი გამოირჩევა მინიატურული ზომით, მაგრამ პროდუქტიულობით რეკორდსმენია. მცენარის ერთი ტოტიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 10 კგ-მდე ბოსტნეული. ყველა ბუჩქი მტევანი საკვერცხით არის ჰიბრიდული მათ გასამრავლებლად, გადაკვეთილია ორი ქვესახეობა, რომლებსაც აქვთ აუცილებელი მახასიათებლები.

შედარებით ცოტა ხნის წინ, მებოსტნეებმა დაიწყეს ჩინური კიტრის დარგვა. ეს მცენარე ჩვეულებრივი ბოსტნეულის ნაირსახეობაა და აქვს წაგრძელებული თხელი ნაყოფი. გემო უფრო ნათელია, ხორცი მოტკბო, ოდნავ საზამთროს არომატით, კანი არ არის მწარე. ჩინური კიტრის თითქმის ყველა ჯიში ადრე მწიფდება, ამიტომ ისინი ადვილად ეგუებიან ამინდის პირობებს და ტემპერატურას.

ქარბუქი

ჯიში ადრეული თვითდამტვერავი ჰიბრიდია. მოსავალი მწიფდება 38-ე დღეს. მცენარის ფოთლები საშუალო ზომისაა, სუსტად მზარდი. ნაყოფი ცილინდრული ფორმისაა საშუალო ზომის ტუბერკულოზებით. როდესაც ისინი მიაღწევენ ზომას 6-8 სმ, კიტრი აგრძელებს ზრდას სიგანეში, ამიტომ ისინი ცდილობენ აკრიფონ ისინი პატარა. მთავარი უპირატესობებია პერონოსპორებისა და სხვა დაავადებებისადმი გამძლეობა, მაღალი მოსავლიანობა და მაღალი გემო. სამწუხაროდ, ამ ჯიშის კიტრს აქვს მნიშვნელოვანი ნაკლი - ისინი მიდრეკილნი არიან ნაყოფის შუაში სიცარიელის წარმოქმნისკენ.

ოსტატი

კიტრის კარგი თესლი ღია გრუნტში არის "მასტერ" ჯიში. ამ კლასის გერკინი არის შუა სეზონის მტევნის ჰიბრიდი. ტოტზე ყალიბდება 6-მდე საკვერცხე. გამოდგება სათბურის გამწვანებისთვის და ღია გრუნტისთვის. კანი მწვანეა, ტუბერკულოზებით და თეთრი ეკლებით. სახეობა მდგრადია კლადოსპორიოზის მიმართ და აქვს კარგი გემო. საშუალოდ, მწვანილის მასა 110 გ-მდეა.

ჩინური ფერმა

ჩინური ბოსტნეულის ჯიშების თესლი პოპულარულია მებოსტნეებსა და ბოსტნეულის მოყვარულებს შორის. ფერმერის ჯიშის ქარხანა არის საშუალო სიმწიფის ჰიბრიდი მაღალი ტოტიანი ღეროთი, რომელიც კარგად მწიფდება ღია გრუნტში. მოსავლის აღება შესაძლებელია 50 დღის შემდეგ. ნაყოფი თანაბარია, გლუვი, დაახლოებით 40 სმ სიგრძის, გამძლეა დაავადებებისა და უამინდობის მიმართ.

ალიგატორი

ეს ჯიში აქტიურად გამოიყენება სალათების მოსამზადებლად. მცენარეს აქვს მდედრობითი ყვავილოვანი ტიპი, საშუალო განშტოება და მდგრადია ზოგიერთი დაავადების მიმართ. სიმწვანე გრძელია, მუქი მწვანე ფერის პატარა ტუბერკულოზებით და თეთრი კიდეებით. ბუჩქი მაღალ მოსავალს იძლევა და კარგად ეგუება ამინდის პირობებს და ტემპერატურას. რბილობი არის წვნიანი, არა მწარე და აქვს ტკბილი გემო. ბოსტნეული სითბოს მოყვარულია, მზის შუქს მოითხოვს და თბილ ნიადაგში ირგვება.

კიტრის საუკეთესო ჯიშები ღია გრუნტისთვის მოსკოვის რეგიონში

რუსმა სელექციონერებმა გადაწყვიტეს მოსკოვის რეგიონის კლიმატისა და ნიადაგის მახასიათებლებთან ადაპტირებული ბოსტნეულის სპეციალური სახეობების შემუშავება. მკვლევარებიეწევა ახალი ჰიბრიდების აქტიურ განვითარებასა და გამოყვანას მზა პროდუქტის მოსავლიანობისა და ხარისხის გაზრდის მიზნით. შინაურ ჰიბრიდებს შორის მებოსტნეებმა გამოავლინეს რამდენიმე წამყვანი სახეობა, რომელიც შესაფერისია ღია გრუნტში გასაშენებლად.

მხედველობა

ამ სახეობის კიტრი ითვლება ადრეული სიმწიფის ფუტკრის დამტვერიან ჰიბრიდებად. აღმოცენების მომენტიდან მოსავლის აღებამდე გადის 47 დღე. მწიფე მწვანილის წონაა 90-110 გ, სიგრძე 11 სმ-მდე მცენარის მაღალი პროდუქტიულობა მიიღწევა ღია გრუნტში გაშენებისას, ამ პირობებში მაჩვენებლები კვადრატულ მეტრზე 25-35 კგ-ს აღწევს. ნაყოფი შავი და ყავისფერი პუბესცენციით, ცილინდრული, მუქი მწვანე ფერის, საშუალო ზომის ტუბერკულოზებით, განლაგებულია ზედაპირზე.

სახელმწიფო მეურნეობა

იშვიათი ჯიშის ბოსტნეული, რომელიც სრულად მწიფდება ორ თვეში. მწიფე ბოსტნეულის წონა დაახლოებით 150 გ-ია, ფერი მუქი მწვანეა, კანის ზედაპირზე ღია ტუბერკულოზებით. სახეობა ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებულია მოსკოვის რეგიონის ნიადაგში დარგვისთვის, რადგან ის ადაპტირებულია გარკვეულ კლიმატურ პირობებთან. კიტრი უნივერსალურია, შესაფერისია სალათებში უმი საჭმელად და კონსერვისთვის.

როგორ შევამციროთ ტემპერატურა მოზრდილებში

არის პროდუქტები, რომლებსაც შეუძლიათ ნებისმიერის გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდამაგალითად, დაკონსერვებული ველური ნიორი, ზეთისხილი და, რა თქმა უნდა, ღორღი. ამ უკანასკნელის შეძენა შესაძლებელია ბაზარში ან მაღაზიაში. მაგრამ თავად გემრიელი, ხრაშუნა მინი კიტრის მოყვანა და მომზადება არც ისე რთულია. ეს საშუალებას მოგცემთ არ გადაიხადოთ ზედმეტად და ასევე მიირთვათ უგემრიელესი ორგანული ბოსტნეული ბაღიდან. მოდი უფრო დეტალურად განვიხილოთ ღორღის თვისებები.

რა არის ეს?

გერკინი კიტრის ჯიშების ჯგუფია, რომელიც გამოირჩევა მცირე ნაყოფის ზომით. კიტრის ეს სახეობა მე-19 საუკუნეში შერჩევითი მოშენების გზით შეიქმნა საფრანგეთში. მის გამოყვანას სელექციონერების 300 წელზე მეტი შრომა დასჭირდა, მაგრამ ძალისხმევა ამად ღირდა, რადგან ასეთი პროდუქტები ბევრად უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე გენმოდიფიცირებული.

თავიდან კიტრს "კორნიშოტს" უწოდებდნენ, მაგრამ მეოცე საუკუნის დასაწყისში საფრანგეთში ევფონიური სახელების მოდა დაიწყო. ასე გარდაიქმნა „კორნიშოტი“ ნაცნობ „ღერკინად“.

ნამდვილი ღორღის ნაყოფი გამოყვანილია არა კიტრისგან, არამედ გოგრის მცენარეებისგან, ამიტომ ისინი კლასიფიცირდება როგორც ცრუ კენკრა. ხარისხიანი გერკინის ზომა არ უნდა იყოს რვა სანტიმეტრზე მეტი. ცნობილია მინი-გარკინების ჯიშები, რომელთა ნაყოფი აღწევს არაუმეტეს ექვს სანტიმეტრს. წარმოებაში ხშირად იყენებენ ოთხ სანტიმეტრზე მცირე ზომის ნაყოფს. ასეთი კიტრი ითვლება მოუმწიფებლად, მაგრამ ეს მისაღებია გერკინებისთვის.

ზოგჯერ შეგიძლიათ მოისმინოთ ტერმინი "picculi" დაკონსერვებულ გერკინებთან დაკავშირებით. ეს ფრანგული სიტყვა ფაქტობრივად ეხება ღერკინებს, ისევე როგორც ნებისმიერ სხვა კონსერვებს, რადგან საფრანგეთში "picculi" არის სიტყვა დაკონსერვებული საჭმლისთვის.

დაკონსერვებული პროდუქტების მწარმოებლებს შორის არიან არაკეთილსინდისიერი კომპანიები, რომლებიც ჩვეულებრივ კიტრს ღორღად გადასცემენ, რომელიც ნორმალურ ზომამდე არ გაიზარდა. ამიტომ, მაღაზიაში ღორღის არჩევისას, მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ ეს არის ქილაში არსებული კულტურის ტიპი. რაც შეეხება ჩვეულებრივ მოუმწიფებელ კიტრს, ისინი არანაირ სარგებელს არ მოიტანენ. იმისათვის, რომ განასხვავოთ ჩვეულებრივი ხილი გერკინისგან, ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქტის ღირებულებას. ნამდვილი გერკინი არ შეიძლება იყოს იაფი, რადგან მათი მოყვანა და წარმოება მეტ შრომას მოითხოვს.

ჯიშები

მებოსტნეებს შორის არსებობს მოსაზრება, რომ რუსულ კლიმატში ღორღის მოყვანა თითქმის შეუძლებელია, მარკეტებში გაყიდული თესლი კი მხოლოდ სათბურისთვისაა შესაფერისი. შერჩევის წყალობით, ეს მცდარი მოსაზრება მხოლოდ ნაწილობრივ მართალია. ადრე ღორღი ნამდვილად არ მოითმენდა ნიადაგში დარგვას, მაგრამ დღეს არის რამდენიმე იდეალური ვარიანტებიღია გრუნტისთვის.

"მორავის F1"

ამ ჯიშის ნაყოფი მრგვალი ფორმისაა. ისინი უფრო ტანიანია, ვიდრე სხვა პოპულარული ჯიშები. ამავდროულად, ნაყოფს აქვს თხელი ღორღის ყველა თვისება: ისინი ელასტიური, ხრაშუნა, წვნიანი, ხორცი არ არის ძალიან მარცვლოვანი და არ აქვს მწარე გემო. ამ ჯიშის კიტრი შესანიშნავია როგორც ზამთრისთვის, ასევე სალათებისა და სოუსების მოსამზადებლად. გარდა ამისა, ამ ჯიშის ნაყოფს აქვს ლამაზი, თანაბარი ფორმა და, შესაბამისად, საუკეთესოდ ითვლება გასაყიდად.

ჯიშის მწიფე ხილი აღწევს 9 სანტიმეტრს და იწონის არაუმეტეს 90 გრამს. მოსავლის საშუალო პერიოდი დარგვიდან 40-45 დღეა. Moravian F1 ჯიში შესაფერისია სათბურებში და ღია გრუნტში დარგვისთვის. ჯიში მდგრადია კიტრისა და ნესვის ყველაზე გავრცელებული დაავადებების მიმართ და კარგად მოითმენს მსუბუქ ყინვებს და გვალვას.

"პარიზული"

ალბათ ეს არის ყველაზე პოპულარული ჯიში. მას აქვს კარგი მიმოხილვებიროგორც გამოცდილი მებოსტნეების, ასევე დამწყებთათვის. ჯიშის მოვლა ადვილია და მაღალ მოსავალს იძლევა. ნაყოფი შესანიშნავად ინახება მაცივარში ან სარდაფში, კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებას და კარგად ერგება პრეპარატებს.

ნაყოფიერი მცენარე საშუალო სიმაღლის ტოტიანი ბუჩქის სახით იზრდება. ნაყოფი მწიფდება უკვე დარგვის დღიდან 40-45 დღეში, ამიტომ ჯიში ითვლება ადრეულ სიმწიფედ ან სუპერადად მომწიფებად. რეკომენდებულია მეფუტკრეებთან დარგვისთვის - ასეთ პირობებში მოსავლიანობა რამდენჯერმე იზრდება.ამ ჯიშის ბუჩქებს სჭირდებათ დროული დაჭერა(ჭარბი ტოტების მოწყვეტა), წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარის წვენები არასწორად ნაწილდება და მოსავლიანობა მცირდება.

ნაყოფი იზრდება მკვრივი, ელასტიური, ნათელი მწვანე ფერის. ასეთი კიტრის ზომა არ აღემატება 6 სანტიმეტრს, წონა კი არაუმეტეს 80 გრამს. ამ ჯიშის მწნილი ხილი ინარჩუნებს ელასტიურობას, მადისაღმძვრელ ხრაშუნას და ნათელ ფერს.

პარიზულ ჯიშს აქვს მაღალი გამძლეობა დაავადებების მიმართ ბაღის მცენარეებიდა სოკოებს, გვალვის არ ეშინია. თუმცა, არ უნდა დავივიწყოთ სათბურის გაშენების უპირატესობები: ასეთ პირობებში ღორღები ნაკლებად ექვემდებარება ვირუსებს, ტემპერატურულ ცვლილებებს და სხვა არახელსაყრელ ფაქტორებს.

"მეგობრული ოჯახი"

გამოცდილი მებოსტნეებიდიდი ხანია იდენტიფიცირებულია ღორღის საუკეთესო ჯიშები სათბურში მოსაყვანად. ერთ-ერთი მათგანია მაღალმოსავლიანი შუა ადრეული ჯიში "მეგობრული ოჯახი". ჯიში ამ სახელს ატარებს, რადგან ნაყოფი იზრდება "ოჯახებში" - მტევანი. ამ ჯიშის თავისებურება ისიც არის, რომ ბუჩქის ცენტრალურ ტოტზე შეგიძლიათ იპოვოთ 4-5 ნაყოფი, ხოლო გვერდით ტოტებზე - 10-მდე ნაყოფი; ამიტომ, ამ ჯიშის ბუჩქებს ძალიან სჭირდებათ ტოტების შეკვრა.გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია მცენარეების დროულად დაჭერა და აუცილებლად გადაღება, რათა წვენები ყლორტებში არ მოხვდეს.

ნაყოფის დამწიფების სიჩქარე 45 დღეა დარგვის მომენტიდან. ამ ჯიშის ნაყოფი თხელია, მსგავსია ღეროს ნემსის მსგავსი. გარდა ამისა, ისინი საკმაოდ მცირეა (ზომა 4-5 სანტიმეტრია, წონა - არაუმეტეს 50 გრამი). კიტრი შესანიშნავია კონსერვისთვის. ასეთი პროდუქტები ტოვებს მაღაზიაში შეძენილი ძვირადღირებული და მაღალი ხარისხის კონსერვის შთაბეჭდილებას.

"ტკბილი კრახი"

"Sweet Crunch" ჯიშის ნაყოფი ტრადიციული ღორღისგან განსხვავდება ორიგინალური ფერით. ამ კიტრებს აქვს ღია ღია მწვანე, თითქმის თეთრი ფერი. ქერქის ზედაპირზე შეიმჩნევა მუქი მწვანე ნაოჭები-წველები. ნაყოფი გლუვი და მრგვალია, აქვს შესანიშნავი პრეზენტაცია. ისინი შესანიშნავია როგორც ახალი მოხმარებისთვის, ასევე კონსერვისთვის. მწიფე ნაყოფის წონა არ აღემატება 70 გრამს, ხოლო ზომა არაუმეტეს 4-6 სანტიმეტრისა.

ამ ჯიშის ბუჩქები იტანჯება მზის პირდაპირი სხივების ზემოქმედებისას, ამიტომ ისინი მხოლოდ სათბურის პირობებშია გამოსადეგი, სადაც მზის შუქი ირღვევა და იფანტება. გარდა ამისა, არ უნდა გაიტაცოთ ძალიან ხშირი მორწყვით - ამ ჯიშის ბუჩქების ღეროები ძალიან ნაზია და, შესაბამისად, მიდრეკილია გახრწნისკენ.

მიზანშეწონილია მცენარეების კვება ყვავილობამდე - ეს მნიშვნელოვნად გაზრდის მათ პროდუქტიულობას.

"ყველას შურს F1"

ღორღის მოყვანის კიდევ ერთი საინტერესო გზაა ოთახის პირობები. ამისთვის შესაფერისია ბუჩქოვანი ჯიშები. ერთი ასეთი ბუჩქიდან შეგიძლიათ სეზონზე რამდენიმე მოსავლის აღება, მაგრამ ბინაში ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შეძლებთ მოსავლისთვის საკმარისი კიტრის მოყვანას. ეს ჯიში ასევე გამოიყენება სახლში გაზრდილიდა ღია გრუნტში დარგვისთვის, რადგან მდგრადია უეცარი გაციების მიმართ და აქვს მაღალი იმუნიტეტი ბაღის კულტურების დაავადებების მიმართ. ბუჩქებს არ სჭირდებათ დიდი რაოდენობითმზის სინათლე. გარდა ამისა, ჯიშს ახასიათებს ციკლური ნაყოფიერება. ღია გრუნტის პირობებში ნაყოფიერება გრძელდება ყინვების დაწყებამდე, შიდა პირობებში კი ეს პროცესი შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე წლით.

გასათვალისწინებელია, რომ შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში ბუჩქებს დამატებითი კვება სჭირდებათ. პირიქით, რეკომენდებულია მორწყვის სიხშირის შემცირება კვირაში 1-2-ჯერ. "ყველას შურია" ჯიშის ნაყოფი შესანიშნავია კონსერვისთვის. ზრდასთან ერთად 10-12 სანტიმეტრს აღწევენ და 100 გრამამდე იწონიან. ნაყოფის რბილობი ძალიან წვნიანია, ქერქი ელასტიური, ღია ფერის. მარინირების შემდეგ კიტრი ხრაშუნა რჩება. ისინი შესანიშნავად შთანთქავენ სანელებლების არომატს, ამიტომ არ უნდა იყოთ ძალიან გულმოდგინე სანელებლების მიმართ.

ამ ჯიშის ნაკლოვანებები მოიცავს ნერგების და თესლის მაღალ ღირებულებას. ჯიში „შური ყველას“ ჰიბრიდული მეთოდით გამოიყვანეს და ყველა ჰიბრიდი, როგორც ცნობილია, მაღალი ფასით გამოირჩევა.

როგორ დავრგოთ?

გერკინის დარგვა როგორც ღია გრუნტში, ასევე სათბურში უნდა დაიწყოს მიწის მომზადებით. მოსავლის ხარისხი და რაოდენობა დამოკიდებულია ნიადაგის მდგომარეობაზე. მაღალი ხარისხის ნიადაგი უნდა შეიცავდეს ტორფის მაღალ პროცენტს და უხვად იკვებებოდეს ჰუმუსით. მოსავლის დარგვისთვის ადგილის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა დაიცვას გარკვეული ნიმუში.

• IN შემოდგომის პერიოდი, მოსავლის აღებისთანავე საჭიროა საგულდაგულოდ გათხრა საჭირო ფართობიმიწა. თხრილის სიღრმე უნდა იყოს მინიმუმ 20 სანტიმეტრი. გათხრილი ნიადაგი უნდა იყოს წვრილი და ფხვიერი.
• ყველა დარჩენილი ფესვი და ბალახი უნდა მოიხსნას მიწიდან.
• მომზადებული ნიადაგი კარგად უნდა მოირწყას კალიუმის პერმანგანატის 7%-იანი ხსნარით და უზრუნველყოფილი იყოს ჰაერის მასებთან წვდომა (სათბურში), რათა ნიადაგი გამოშრეს და განიავდეს.
• ერთი თვის შემდეგ ნიადაგი უნდა იკვებებოდეს. ამისათვის მასზე (კუბურ მეტრზე) უნდა დაასხით 2 კგ კალიუმის სულფატი, 0,5 კგ მარილი და 4,5 კგ სუპერფოსფატი. შემდეგ საჭიროა ნიადაგი მსუბუქად გაფხვიეროთ საკომისიო. გაზაფხულზე ასეთი ნიადაგი იქნება უმაღლესი ხარისხის და შესაფერისი კიტრის, ღორღის და სხვათა გასაშენებლად. ხილის კულტურები.

სათბურში და ღია გრუნტში თესლის დათესვის პროცესები მოიცავს სხვადასხვა ნიუანსი, ვინაიდან სათბურისა და ნიადაგისთვის განკუთვნილი თესლები განსხვავდება ტემპერატურის ცვლილებებისადმი გამძლეობით. ღია გრუნტში თესლის დარგვა არ უნდა გამოიწვიოს რაიმე განსაკუთრებული სირთულე. ჯერ თესლი კარგად უნდა გამაგრდეს. დარგვამდე ორი კვირით ადრე, ისინი უნდა შეიფუთონ მარლის ჯიბეში, უხვად დაასველონ წყლით და მოათავსონ მაცივარში. ამ დროის განმავლობაში, თესლი ადიდებს, გაჯერდება წყლით და გამკვრივდება. ამის შემდეგ ისინი თბილ ადგილას უნდა დადოთ და გაშრეს.

ხვრელი არ უნდა იყოს ძალიან ღრმა, არაუმეტეს 1,5 სმ. ნიადაგი უნდა იყოს მორწყული თბილი წყლით. შემდეგ უნდა მოაყაროთ თესლი, მოაყაროთ მიწა და ოდნავ დატკეპნოთ. ეს ასრულებს ღია გრუნტში დარგვის პროცესს.

სათბურში კულტურების დასარგავად უმჯობესია გამოიყენოთ ყუთები კარგით სადრენაჟო სისტემა. ასეთ პირობებში გაიზრდება ყველაზე ჯანსაღი ბუჩქები, რომლებიც არ საჭიროებენ ჩაყვინთვისას. თესლი უნდა დაირგოს იმავე პრინციპით, როგორც ღია გრუნტში დარგვისას. ყუთები უნდა იყოს დაფარული სქელი, გამჭვირვალე, უფერო ფილმით. ეს შექმნის სათბურის ეფექტს.

ასეთ პირობებში დამატებითი მორწყვა პრაქტიკულად არ არის საჭირო, თესლი კი გაცილებით სწრაფად ყვავის. ამ ეტაპზე სათბურში ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 26 გრადუსზე დაბლა. თესლის გაღივების შემდეგ ის უნდა შემცირდეს დღისით 17 გრადუსამდე და ღამით 10 გრადუსამდე, მაგრამ არაუმეტეს 5 გრადუსამდე. ტემპერატურის ეს შემცირება საშუალებას მისცემს თესლს გამკვრივდეს.

ზრუნვა

ღორღის მოშენება არ არის რთული, თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი საიდუმლო. პირველი, რაზეც უნდა იზრუნოთ არის რეგულარული და სათანადო მორწყვა. გერკინს საკმაოდ ხშირად სჭირდება მორწყვა, რადგან მათი ფესვთა სისტემა იბზარება, გამოდის წვენები და ლპება იშვიათი მორწყვით. თუმცა, ძალიან ხშირი მორწყვა საშიშია მცენარეებისთვის. ცხელ ამინდში საჭიროა ბუჩქების მორწყვა დღეში ერთხელ.

უმჯობესია ამის გაკეთება საღამოს - ტენიანობა არ აორთქლდება ძალიან ინტენსიურად და არ დააზიანებს ფოთლებს. წყალი უნდა გაცხელდეს ოთახის ტემპერატურა. გრილ ამინდში შეგიძლიათ მორწყვის სიხშირე 2-3 დღეში ერთხელ შეამციროთ.

მნიშვნელოვანია, რომ დატენიანების შემდეგ ნიადაგი ფხვიერი დარჩეს. ამისათვის თქვენ უნდა მოაწყოთ წვეთოვანი მორწყვა შლანგიდან ან სარწყავი ქილადან სპრეის საშუალებით. მორწყვისას უნდა მოერიდოთ წყლის მოხვედრას მცენარის ფოთლებზე. სარწყავი უბნების ნიადაგი პერიოდულად უნდა გაფხვიერდეს დატკეპნისას.

თუ ზრდის პროცესის დროს ფესვთა სისტემა გაჟღენთილია, საჭიროა მისი მოყრა დაახლოებით 1,5 სმ სიგრძის მიწის ფენით, რათა გაიზარდოს ღეროები, მნიშვნელოვანია მათი დროული და ხარისხიანი განაყოფიერება. განაყოფიერების მაქსიმალური ეფექტურობისთვის, თქვენ უნდა დაიცვას სქემა.

• გაღივებისთანავე შეგიძლიათ ყლორტების განაყოფიერება აზოტოვანი სასუქი, დააჩქარებს გამწვანების ზრდას. არ არის მიზანშეწონილი ასეთი დამატებითი კვების გამეორება, რადგან ჭარბი აზოტი შეიძლება დააზიანოს კიტრი.
• კვირტების ჩაყრის პერიოდში, ყვავილობამდეც კი აუცილებელია ფესვთა სისტემის გამოკვება უნივერსალური სასუქით საკვები ნივთიერებების სრული კომპლექტით. უმჯობესია შევარჩიოთ წყალში ხსნადი სასუქები, რათა კვება უფრო ერთგვაროვანი და სრულყოფილი იყოს. ეს კვება უნდა განმეორდეს კიდევ 3-4 ჯერ (2 კვირაში ერთხელ).
• როცა კიტრი დნებას დაიწყებს, მიზანშეწონილია ბუჩქები მარილით იკვებოთ. ეს გაზრდის ნაყოფის მოსავლიანობას და ხარისხს.
• იმისათვის, რომ ერთი ბუჩქიდან ორმაგი მოსავალი აიღოთ, შეგიძლიათ მცენარეები გამოკვებოთ ფოსფორიანი სასუქებით.

შენიშვნა

არსებობს რამდენიმე სასარგებლო ხალხური ხრიკი, რაც გააადვილებს ღორღის მოყვანას და თავიდან აიცილებს ქიმიკატებით განაყოფიერებას.

• ნიადაგისა და ფესვთა სისტემის დეზინფექციისთვის, ასევე ხილის კულტურების დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ ბუჩქები მორწყოთ ჭინჭრის ინფუზიით. ამისათვის თქვენ უნდა მოაგროვოთ ახალგაზრდა ჭინჭრის მწვანილი, დაჭერით, ჩაყარეთ პლასტმასის ან მინანქრის ვედროში, შეავსეთ თბილი წყლით და დატოვეთ ერთი კვირა. ჭინჭრის ნაყენმა უნდა ჩაანაცვლოს ღორღის ერთი რეგულარული მორწყვა.
• ღორღის მოსაყვანად მიწის მოსამზადებლადშეგიძლიათ გამოიყენოთ მდოგვის ფხვნილი და ყავის ნალექი. შემოდგომაზე, გათხრილი ნიადაგი გულუხვად უნდა დაასხუროთ მდოგვით. ის შესანიშნავად აშორებს დარჩენილ ფესვებს და აფხვიერებს ნიადაგს. გარდა ამისა, მდოგვი კარგი სადეზინფექციო საშუალებაა. მდოგვის ზემოდან შეგიძლიათ მოაყაროთ ყავის ნალექი. მდიდარი შემადგენლობის წყალობით, ის გაჯერებს დედამიწას მინერალებითა და სხვა სასარგებლო კომპონენტებით. ყავა მცენარის ზრდის შესანიშნავი აქტივატორია.
• სასუქის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრეკერი.ამისათვის თქვენ უნდა მოათავსოთ კონტეინერში პურის ნამსხვრევები(სასურველია პილინგი), გადააფარეთ წყალი და გააჩერეთ 1 დღე. შედეგად მიღებული ნაზავი უნდა გაიფილტროს ტილოთი. შემდეგ ის უნდა დაასხათ ღორღს.
• სათბურის გერკინების დასამტვერავად საჭიროა მწერების მოზიდვა.შაქარი ამაში დაგეხმარებათ. ნახევარი ჭიქა შაქარი უნდა შეურიოთ ჭიქა წყალს, კარგად აურიოთ, ჩაასხით საყოფაცხოვრებო შემასხურებელში და ამ სიროფით მსუბუქად შეასხუროთ ღორღის ბუჩქებს ყვავილობის პერიოდში. გარდა ამისა, ველური ყვავილების პატარა თაიგულები შესანიშნავი სატყუარა იქნება ფუტკრებისა და დამბინძურებელი მწერებისთვის. მათი დაკიდება შესაძლებელია სათბურის პერიმეტრზე და შესასვლელთან, მაგრამ არ უნდა გააკეთოთ ძალიან ბევრი თაიგულები, რათა მათ მწერების ყურადღება არ გადაიტანონ კიტრიდან.