საუკეთესო წნევის გაზქურა 9 ლიტრი ან მეტი ტევადობით. ელექტრო წნევის გაზქურა, როგორ ავირჩიოთ კარგი მოდელი. ქოთნის და სახურავის მასალა

წნევის გაზქურის არსებობა დიასახლისის არსენალში საშუალებას აძლევს მას გაცილებით ნაკლები დრო დაუთმოს კერძების მომზადებას. ამ მოწყობილობის შესაძლებლობები ემყარება კონტეინერში 100°-ზე მაღალი ტემპერატურის შენარჩუნებას. ჰერმეტულად დალუქული სახურავის წყალობით, შიგნით მოხვედრილი ჟანგბადის რაოდენობა მინიმალურია. ეს ფაქტორი დადებითად მოქმედებს მომზადებული კერძების სასარგებლო თვისებების შენარჩუნებაზე. ერთეულს აქვს მრავალი მნიშვნელოვანი უპირატესობა სხვადასხვა პროდუქტის დამუშავებისას.

გარეგნულად, ეს მოწყობილობა ჰგავს ქვაბს მჭიდროდ დახურული სახურავით. დანადგარის ექსპლუატაციის დროს, მდუღარე წყლის ორთქლი რჩება შიგნით, რაც ქმნის 0,7-1 ბარის წნევას. კონტეინერში ტემპერატურამ შეიძლება მიაღწიოს 121°-ს. ჩვეულებრივი ტაფებისთვის ეს მაჩვენებელი არ შეიძლება აღემატებოდეს წყლის დუღილს 100°-ზე. ამიტომ წნევის გაზქურის მომზადება ბევრად უფრო სწრაფია.

მოწყობილობის სახურავში არის 2 სარქველი. ერთი მათგანი მთავარია, მეორე კი სასწრაფო. ისინი საჭიროა ზედმეტი წნევის გასათავისუფლებლად. გადაუდებელი სარქველი ირთვება, თუ ძირითადი სარქველი ჩავარდა. თუ ზედმეტი წნევა არ გამოიყოფა, მოწყობილობა შეიძლება გაიბზაროს ან აფეთქდეს.

დანადგარი ფართოდ გამოიყენება პროდუქტების დასამუშავებლად, რომლებიც საჭიროებენ ტემპერატურის გახანგრძლივებულ ექსპოზიციას. მათ შორისაა ბუნებრივი მარცვლეულისგან დამზადებული ფაფები, ხორცის კერძები, სუპები, ბორში. პილაფის მოსამზადებლად მოსახერხებელია წნევის გაზქურის გამოყენება. ეს ხდის ბრინჯს ძალიან დამტვრეულს. სასარგებლო თვისებებიშენარჩუნებულია დამატებითი ინგრედიენტები.

სახეები

ამჟამად შეგიძლიათ იპოვოთ წნევის გაზქურების როგორც ელექტრო, ასევე მექანიკური მოდელები. თითოეულ ტიპის მოწყობილობას აქვს საკუთარი უპირატესობები. სანამ იყიდით ერთეულს თქვენი სახლისთვის, უნდა გაეცნოთ აღჭურვილობის ძირითად საოპერაციო მახასიათებლებსა და შესაძლებლობებს.

ელექტრო

საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ეს კატეგორია უფრო თანამედროვედ ითვლება. ქსელზე მომუშავე მოწყობილობები აღჭურვილია დამატებითი ოფციებით და წარმატებით აერთიანებს მულტიქუკერის და წნევის გაზქურის ფუნქციონირებას. ელექტრო საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მწარმოებლები მაქსიმალურად ცდილობენ ყველა სამუშაო პროცესის ავტომატიზაციას. ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ მოდელები, რომლებიც წარმატებით არის დაპროგრამებული კონკრეტული ტექნოლოგიური ციკლისთვის. ასეთი წნევის გაზქურაში საკვების მომზადება რამდენიმე ღილაკის დაჭერას გულისხმობს. დასრულების შემდეგ, მოწყობილობა ავტომატურად გამორთულია. ამავდროულად, მრავალი მოდელი თან ახლავს სამზარეულოს დასრულებას ხმის სიგნალი.

ელექტრო წნევის გაზქურებს ასევე უწოდებენ თვითშეკავებას. ტერმინი მიზანშეწონილია, რადგან ასეთი დანაყოფები თბება ქსელთან მიერთებით და მექანიკური მოწყობილობების მუშაობისთვის საჭიროა ღუმელი. ელექტრო წნევის გაზქურების დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა მასალები. შეგიძლიათ იპოვოთ ალუმინის, ფოლადის და კერამიკული კონტეინერები.

მექანიკური

ამ ტიპის წნევის გაზქურა შედგება ტაფებისგან ჰერმეტული ხუფებით. კერძების მოსამზადებლად დებენ ელექტრო ან გაზქურაზე. ასეთ მოწყობილობებს უნდა ჰქონდეს საკმარისად სქელი კედლები და ქვედა. მექანიკური მოდელებიდამზადებულია ექსკლუზიურად ლითონისგან. უფრო იაფი წნევის გაზქურები დამზადებულია ალუმინისგან. უ ამ მასალისბევრი უარყოფითი მხარეა, მათ შორის წნევის გაზქურის მუშაობის შეუძლებლობა ინდუქციურ გაზქურაზე. ფოლადის კონტეინერებს უფრო მეტი უპირატესობა აქვთ, თუმცა ისინი ბევრად უფრო ძვირია.

რა მახასიათებლები უნდა გამოიყენოთ წნევის გაზქურის ასარჩევად?

ნებისმიერი საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შეძენისას უნდა იცოდეთ მისი რომელი მახასიათებელია გადამწყვეტი და რომელი მეორეხარისხოვანი. წნევის გაზქურის შეძენისას მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ მახასიათებლებს:

• წარმოების მასალა;
• თასის მოცულობა;
• მოწყობილობის სიმძლავრე;
• დამხმარე ვარიანტების არსებობა ან არარსებობა.

ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორია ერთეულის ფასი. შეძენამდე უნდა გაანალიზოთ თქვენი საჭიროებები და ფინანსური შესაძლებლობები. სწორი მიდგომასაშუალებას მოგცემთ შეიძინოთ მოდელი, რომელიც მაქსიმალურად გააერთიანებს ფუნქციურ და ღირებულების თვისებებს.

მასალა

ყველაზე ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ წნევით დამზადებული ალუმინისგან და უჟანგავი ფოლადისგან. არის პროდუქტები კერამიკული კონტეინერებით, მაგრამ ეს კატეგორია არ არის დიდი მოთხოვნა. ალუმინის წნევის გაზქურები ძალიან პოპულარულია. დიასახლისებს მოსწონთ ასეთი მოწყობილობები მათი მსუბუქი წონის გამო და ხელმისაწვდომი ფასი. მაგრამ მათ ასევე აქვთ მნიშვნელოვანი უარყოფითი მხარეები:

• დალუქვისთვის, ასეთი მოდელები აღჭურვილია რეზინის შუასადებებით. ასეთი ფენები უკიდურესად ხანმოკლეა. დროთა განმავლობაში ისინი იწყებენ წნევის გაჟონვას, რის შედეგადაც მცირდება საკვების გადამუშავების სიჩქარე;
• ალუმინის შეიძლება შევიდეს ქიმიური რეაქციებისხვადასხვა ნივთიერებებით. ამავდროულად, მომზადებული კერძების გემო იტანჯება. ასევე, ეს თვისება უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე;
• მასალის ქიმიური აქტივობის გამო წნევის გაზქურა სწრაფად კარგავს თავის მიმზიდველ იერს. მოწყობილობის კედლებზე შიგნიდან და გარედან წარმოიქმნება არასასურველი საფარი.

ფოლადის წნევის გაზქურები უფრო ძვირია, ვიდრე ალუმინის. ამის კარგი მიზეზები არსებობს. ასეთი მოწყობილობები კი უფრო საპატივცემულოდ გამოიყურება. ისინი გამძლე, საიმედო და უსაფრთხოა მომხმარებელთა ჯანმრთელობისთვის. ფოლადის წნევის გაზქურები აღჭურვილია შუშის სახურავით და მასზე არსებულ სარქველებს ხშირად აქვთ რამდენიმე პოზიცია წნევის რეგულირებისთვის. ასევე, ასეთი მოწყობილობა ჩვეულებრივ მოიცავს ორთქლის თასს.

სახურავის დალუქვისთვის გამოიყენება ორი სახის მასალა - რეზინი და სილიკონი. მეორე ვარიანტი სასურველია, რადგან ასეთი ო-რგოლი არ შთანთქავს საკვების სუნს. გარდა ამისა, სილიკონი ბევრად უფრო გამძლეა, ვიდრე რეზინი. ეს მასალა გამოიყენება საშუალო ფასის და პრემიუმ მოდელებში. შეძენისას თქვენ უნდა აირჩიოთ ერთეულები არაწებოვანი საფარით.ასეთი მოწყობილობების გაწმენდა და რეცხვა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ნაკლებად მოწინავე მოდელები.

მოცულობა

წნევის გაზქურის ყიდვისას აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ იმ ადამიანების რაოდენობა, ვისთვისაც მომზადდება კერძები. საშუალო ოჯახისთვის საკმარისია 5-6 ლიტრი ტევადობის მოწყობილობა. მათთვის, ვისაც სურს რეზერვში საჭმლის მომზადება ან ხშირად სტუმრების მიღება, შესაფერისია 7-9 ლიტრიანი კონტეინერები.

საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მწარმოებლები გთავაზობთ დიდი რიცხვისხვადასხვა მოწყობილობები. მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ წნევის გაზქურები თასის მოცულობით 0,5-დან 40 ლიტრამდე. ამა თუ იმ მოდელის არჩევისას უნდა გახსოვდეთ, რომ მომზადებისას ტაფა ბოლომდე არ უნდა იყოს სავსე. მოწყობილობის სწორი მუშაობისთვის აუცილებელია ორთქლისთვის საკმარისი ადგილის დატოვება. წნევის გაზქურის თასის მაქსიმალური შევსება არის მთლიანი მოცულობის 2/3. თუ თქვენ აპირებთ შეშუპების ინგრედიენტების (მარცვლეულის) მომზადებას, არ უნდა შეავსოთ ჭურჭლის ნახევარზე მეტი საკვებით.

Ძალა

ეს ფაქტორი ეხება მხოლოდ ავტონომიურ ელექტრო წნევის გაზქურებს. სიმძლავრე პირდაპირ კავშირშია მოწყობილობის ზომასთან. ძირითადად არის მოდელები 1-დან 1,5 კვტ-მდე პარამეტრებით. დიდი სიმძლავრის მქონე მოწყობილობებს მეტი ელექტროენერგია სჭირდებათ, მაგრამ მათში წყალი უფრო სწრაფად დუღს. დაბალი სიმძლავრის ტექნიკა კარგია დაძაბულ პირობებში - შეგიძლიათ კერძის მომზადება პატარა ბინაან აგარაკზე.

ფუნქციონალობა

თანამედროვე საყოფაცხოვრებო ტექნიკა აღჭურვილია სხვადასხვა ვარიანტებით, რაც მნიშვნელოვნად ამარტივებს მათ მუშაობას. ეს ტენდენცია ასევე ეხება წნევის გაზქურებს, განსაკუთრებით ელექტრონულ ჯიშებს. მოწყობილობები გაუმჯობესებულია შემდეგი დამხმარე ელემენტებით:

• ტემპერატურისა და წნევის რეგულატორი კონტეინერში;
• ტაიმერი, რომლითაც ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაგვიანებული დაწყების ფუნქცია;
• სანახავი ფანჯარა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ სითბოს დამუშავების პროცესი;
• ორთქლის ფირფიტები დიეტური კერძების მოსამზადებლად ცხოველური ან მცენარეული ზეთის გამოყენების გარეშე;
• დამცავი მექანიზმები, რომლებიც არ იძლევა სახურავის გახსნის საშუალებას, სანამ თასის შიგნით წნევა არ შემცირდება.

არის მოწყობილობები, რომლებსაც აქვთ ვიწრო სპეციალობა. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეიძინოთ მოდელები, რომლებიც ადაპტირებულია ექსკლუზიურად მარცვლეულის, მაკარონის ან ბოსტნეულის კერძების მოსამზადებლად. თუმცა, უნივერსალური მოწყობილობები, რომლებშიც შესაძლებელია ნებისმიერი პროდუქტის დამუშავება, დიდი მოთხოვნაა. ასევე ღირს ისეთი აღჭურვილობის არჩევა, რომელსაც აქვს მულტიქუკერის ფუნქციები.

იმისათვის, რომ წარმატებით გამოიყენოთ გაზქურები სახლში, უნდა მოუსმინოთ რამდენიმე რჩევას. მთავარი რეკომენდაცია არის მკაცრად დაიცვას მოწყობილობის ინსტრუქციები. ამ შემთხვევაში, აღჭურვილობის მწარმოებლებს შეუძლიათ უზრუნველყონ უწყვეტი მუშაობის გარანტია ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში. საკმარისი ყურადღება უნდა მიექცეს დასუფთავებისა და სარეცხი მოწყობილობების მიმართ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოწყობილობა სწრაფად კარგავს თავის მიმზიდველ გარეგნობას.

არ არის მიზანშეწონილი გამოიყენოთ მექანიკური ალუმინის მოდელი, თუ სახლი მინის კერამიკული კერა. ეს მეტალი ხელს უწყობს ღუმელის ზედაპირზე არასასურველი ლაქების წარმოქმნას. თუ სახლში ხშირია დენის მატება, მოწყობილობა უნდა იყოს დაკავშირებული სტაბილიზატორის საშუალებით. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სენსორული კონტროლის მქონე მოწყობილობებისთვის.

საუკეთესო წნევის გაზქურების რეიტინგი ფასებით

ყიდვა საყოფაცხოვრებო ნივთები, სასარგებლო იქნება ჯერ გაეცნოთ ყველაზე პოპულარული მოდელების ჩამონათვალს. კარგი იქნება, თუ ასეთ რეიტინგს პოპულარობის დეტალური ახსნა მოჰყვება. ქვემოთ მოყვანილი სია შედგენილია გაყიდვების მაჩვენებლების მიხედვით და რეალური მიმოხილვებიმყიდველები:

1. მე-5 ადგილზე წნევის გაზქურაა Moulinex CE 503132. მოწყობილობის თასის მოცულობა 5 ლიტრია. სიმძლავრე – 1 კვტ. ამ ერთეულს აქვს ავტომატიზაციის მაღალი ხარისხი. არსებობს 33 პროგრამა სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად. ელეგანტური დიზაინი, კარგი შესრულებადა ბრენდის საიმედოობა Moulinex CE 503132-ის მთავარი უპირატესობაა. მოწყობილობის მინუსი არის საკმაოდ მოკლე დენის კაბელი. მოდელი ეხება საშუალოს ფასების სეგმენტი. ასეთი წნევის გაზქურის ყიდვა შეგიძლიათ 6000 რუბლით.
2. განყოფილება მე-4 პოზიციაზეა მარტა MT-4321. ჩინელი მწარმოებლების ეს პროდუქტი ყურადღებას იპყრობს ორიგინალური დიზაინიმაღალტექნოლოგიურ სტილში. კომპაქტური წნევის გაზქურა კარგად გამოიყურება პატარა სამზარეულოში. მოწყობილობის სიმძლავრე მხოლოდ 900 ვტ. ეს პარამეტრი მარტა MT-4321-ის მუშაობას ეკონომიურს ხდის. მოწყობილობის მოცულობა 5 ლიტრია. მწარმოებლებმა მოწყობილობა აღჭურვეს 16 ჩაშენებული პროგრამით. ელექტრონული კონტროლის განყოფილება საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად ავტომატიზიროთ მომზადების პროცესი. დაგვიანებული დაწყების ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ გადადოთ დაწყება 24 საათით. წნევის გაზქურის ღირებულება 5000 რუბლამდეა.
3. მე-3 ადგილზეა მოწყობილობა Redmond RMC-PM380. დიდი თასის მოცულობა (6 ლიტრი) შერწყმულია საკმაოდ დაბალ ენერგომოხმარებასთან - 1 კვტ. ამ მოწყობილობას აქვს სხვადასხვა კერძების მომზადების 14 პროგრამა. ამ შემთხვევაში შესაძლებელია ტემპერატურისა და წნევის რეგულირება უკვე გაშვებული ციკლის დროს. ასევე არსებობს 24 საათიანი დაგვიანებით დაწყების ფუნქცია. სამუშაოს დასასრულს ახლავს აშკარად ხმოვანი სიგნალი. მოდელის მინუსი არის მისი ზომა და მძიმე წონა. შეგიძლიათ შეიძინოთ Redmond RMC-PM380 6500 რუბლზე.
4. მე-2 ადგილი – შიდა წარმოების მოწყობილობაზე. Dobrynya DO-1011აქვს უჩვეულო სტილიზებული დიზაინი. მოწყობილობის სიმძლავრე – 1 კვტ, სიმძლავრე – 6 ლიტრი. უდავო უპირატესობაწნევის გაზქურები - დამატებითი ფუნქცია 3D გათბობა. დიასახლისებს ასევე აქვთ შესაძლებლობა, 24 საათით გადადოს მომზადების დაწყება. მოდელის მინუსი არის მოკლე დენის კაბელი. ბრენდის დაბალი პოპულარობის გამო, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ Dobrynya DO-1011 მხოლოდ 3,400 რუბლით. ამავდროულად, პროდუქტის ხარისხი და ფუნქციონირება არ ჩამოუვარდება საყოფაცხოვრებო ტექნიკის უფრო პოპულარული მწარმოებლების მოდელებს.
5. რეიტინგის ლიდერი წნევის გაზქურა იყო Bosch MUC88B68. ცნობილი გერმანული ბრენდის მოწყობილობას აქვს დიდი სია დამატებითი ფუნქციებიდა მაღალი ხარისხიპროცესის ავტომატიზაცია. ციკლის დასრულებას, რომელიც დიასახლისის ყურადღებას მოითხოვს, თან ახლავს ხმოვანი სიგნალი. ნებისმიერი პარამეტრი, საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება დარეგულირდეს უშუალოდ მომზადების დროს. პარამეტრები საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ორი წნევის რეჟიმი. თასის მოცულობა – 4 ლიტრი, სიმძლავრე – 1200 W. ეს ერთეული არის პრემიუმ პროდუქტი. შეგიძლიათ შეიძინოთ Bosch MUC88B68 წნევის გაზქურა 24000 რუბლში.

ადამიანებს აღარ სურთ საჭმლის მომზადებაში დიდი დროის დახარჯვა – ისინი მეტს ეძებენ სწრაფი გზათქვენი საყვარელი კერძების მომზადება. ცხოვრება წარმავალია და ის ჩვენს თითებში ტრიალებს, სანამ ფულს ვშოულობთ და დასვენების მოკლე საათებს ვატარებთ - და როცა სამზარეულო დროის ლომის წილს იკავებს, დღის განმავლობაში მხოლოდ თავისუფალი დრო რჩება დასაწოლად და დასასვენებლად. ტექნოლოგია ადაპტირდება ჩვენს საჭიროებებთან და წნევის გაზქურები გამოიგონეს, რათა შემცირდეს დრო, რომელსაც ვხარჯავთ კერძზე.

სინამდვილეში, ხალხი დიდი ხანია ეძებს გზას საჭმლის უფრო სწრაფად მომზადებისთვის, მაგრამ ყველაფერი ეყრდნობოდა ფიზიკის ელემენტარულ კანონს: წყლის დუღილის წერტილი არ შეიძლება აღემატებოდეს მის შესაძლებლობებს, 100 ° C - და ეს არის ის. იმისათვის, რომ საჭმელი უფრო სწრაფად მოიხარშოს, ეს ტემპერატურა როგორმე უნდა გაიზარდოს, მაგრამ მაქსიმუმი, რაც შეიძლება მიღწეულია არის სითბოს გაზრდა და წყლის დუღილის წერტილის მიახლოების დაჩქარება, შემდეგ კი რჩება მხოლოდ დამორჩილება. სტანდარტული კურსი: ხორცი იხარშება ერთი საათის განმავლობაში, ჭარხალი საათნახევარი, კარტოფილი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. და ამ დროს თქვენ უნდა იყოთ სამზარეულოში და დარწმუნდეთ, რომ წყალი არ დატბოროს ღუმელში. მულტიქუკერები შესანიშნავად აგვარებენ მეორე პრობლემას, გაძლევენ მეტ თავისუფლებას ხარშვისას, მაგრამ ისინი ვერ აიძულებენ საკვების მოხარშვას იმაზე სწრაფად, ვიდრე დუღილის წერტილი იძლევა.

და მაინც, უცნაური იქნებოდა, თუ ადამიანმა არ მოიფიქრა რაიმე კომფორტის ასამაღლებლად - წარმოიდგინეთ, ეს პირველად მე-17 საუკუნეში გაკეთდა. პირველი, ვინც ფიზიკას გვერდი აუარა, იყო გონიერი ფრანგი დენის პაპინი, რომელმაც სწრაფად იპოვა განაცხადი გავლენის სფეროში ახალი აღმოჩენებისთვის. ატმოსფერული წნევადუღილამდე. და გავლენა ყველაზე პირდაპირია - რაც უფრო მაღალია წნევა, მით უფრო მაღალია დუღილის წერტილი. დარჩენილი იყო მხოლოდ დალუქული ჭურჭლის შექმნა, რომელშიც წნევა გაცხელების დროს გაიზრდებოდა.

წნევის გაზქურა არის თანამედროვე და სწრაფი ინსტრუმენტიჯანსაღი საკვების მოსამზადებლად. უკიდურესი წნევა და სითბოშემცირება ჩვეულებრივი დრომომზადება 70%-მდე და ენერგიის დაახლოებით 50%-ის დაზოგვა. ინგრედიენტების ნაზი მოპყრობა ინარჩუნებს ვიტამინების, მინერალების და ნუტრიენტებისაჭმელი ჯანსაღი და გემრიელია. პრაქტიკული ხელსაწყო: წნევის გაზქურები იდეალურია თითქმის ყველა სახის საკვების მოსამზადებლად - ბოსტნეულიდან, ხორციდან და თევზიდან მარცვლეულამდე, ლობიოს ფაფებამდე, სუპებსა და ჩაშუშულებამდე. სპეციალური დიეტური ან ბავშვის საკვების მომზადებაც კი არ არის რთული. წნევის გაზქურა ასევე შთაბეჭდილებას ახდენს მისი გამოყენების სიმარტივით და უსაფრთხოებით. მარტივად რომ ვთქვათ, ეს არის შეუცვლელი ყოვლისმომცველი საშუალება თქვენს სამზარეულოში.

რამდენად სწრაფია?

მომზადების დროში განსხვავება მართლაც შთამბეჭდავია - კერძები 3-5-ჯერ უფრო სწრაფად იხარშება, ვიდრე ცეცხლზე ტაფაზე. თუ ქათამი იხარშება ტაფაში დაახლოებით 40-45 წუთის განმავლობაში, მაშინ გაზქურა დაახლოებით 15 წუთში მოიხარშება. იყავით მზად, სანამ დილის ყავას დალევთ.

წნევის გაზქურის სიყვარულის კიდევ ერთი მიზეზი

რატომღაც, ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული საზრუნავი წნევის გაზქურის შესახებ არის მისი გავლენა საკვები ნივთიერებების რაოდენობაზე, რომელსაც იგი სავარაუდოდ ანადგურებს. სწრაფი მომზადება. ეს შეშფოთება შეურაცხმყოფელია წნევის გაზქურისთვისაც კი, რადგან ის ბევრჯერ უკეთ ინახავს ვიტამინებს, ვიდრე ჩვეულებრივი სამზარეულო, რომელიც ჟანგბადის გამო საკვებს ჟანგავს და სიტყვასიტყვით „ადუღებს“ ვიტამინებს ხანგრძლივი თერმული დამუშავებით. წნევის გაზქურა დალუქულია, ამიტომ მასში ჟანგბადის მოხვედრის შანსი ნულის ტოლია, საკვები კი ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას ინარჩუნებს. გარდა ამისა, საკვების გემო ისე არ ქრება, როგორც ტაფაში ხარშვისას.

Რისი გაკეთება შეუძლია მას?

წნევის ქვაბში საკვები შეიძლება ჩაშუშოთ, მოხარშოთ და ორთქლზეც კი მოხარშოთ. თქვენ შეგიძლიათ ენდოთ წნევის გაზქურის მომზადებას ყველაფერს, რისი მომზადებასაც შეჩვეული ხართ ღუმელში, ორმაგ ქვაბში ან ქვაბში - და ის შესანიშნავად გაუმკლავდება მას. მოხარშეთ მასში მსუბუქი სუპები სულ რამდენიმე წუთში, მოხარშეთ ხორცი და ფრინველი, დესერტები, თევზი და ზღვის პროდუქტები, ორთქლზე ბოსტნეული - მოკლედ, ის მზად არის მიიღოს თითქმის ყველა კერძი, რომელიც თქვენი დიეტის საფუძველს წარმოადგენს. ერთადერთი, რაც მას არ მოსწონს, არის ის, რაც ხარშვის დროს ქაფდება, ასხურებს და ხურავს მის სამუშაო სარქველს - ვაშლისა და მარცვლეულის კომპოტები, რევანდი, მარცვლეულის ფაფა, მაკარონი.

წნევის გაზქურის არჩევა

პირველ რიგში, ყურადღებას ვაქცევთ მასალას. წნევის გაზქურები, როგორც წესი, მზადდება უჟანგავი ფოლადისგან ან ალუმინისგან და ზოგჯერ ამ ლითონების კომბინაციით. ზოგადად, არ არის რეკომენდებული ალუმინისგან დამზადებული კვების აღჭურვილობის შეძენა, ეს მასალა სწრაფად კარგავს თავის მიმზიდველ გარეგნობას ნაცრისფერი საფარის გამო. გარდა ამისა, მათი გამოყენება არ შეიძლება საკვების მოსამზადებლად, რომელსაც აქვს გაიზარდა მჟავიანობა, ვინაიდან ამ შემთხვევაში საკვებში ალუმინი გამოიყოფა, რაც ცუდად მოქმედებს კერძების გემოსა და სიჯანსაღეზე.

ყველა თავმოყვარე მწარმოებელი აწარმოებს უჟანგავი ფოლადის ან მსგავსი შენადნობებისგან დამზადებულ წნევის გაზქურებს. ეს მასალა არ აჟანგებს საკვებს, ინარჩუნებს მათ ბუნებრივ გემოს მჟავიანობის დონის მიუხედავად, ასევე თანაბრად აცხელებს წნევის გაზქურის ძირს, ამიტომ საკვები არ იწვება.

წნევის გაზქურები არის ელექტრო ან მექანიკური. ელექტროები მუშაობენ როგორც მულტიქუქერები მაგისტრალურიდან, ხოლო მექანიკური უნდა განთავსდეს ღუმელზე, როგორც ჩვეულებრივი ტაფა. ელექტრო გაზქურის გამოყენება უფრო კომფორტულია საჭმლის მომზადების მთელი პროცესი თქვენი მონაწილეობის გარეშე: დააჭირეთ ღილაკს „დაწყება“ და ცოტა ხნით შეგიძლიათ თავიდან აგარიდოთ აზრი, რომ რაღაცას ამზადებთ და გააგრძელოთ; ეწვიეთ ან მაღაზიაში სინდისის ქენჯნის გარეშე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გადადოთ კერძის მომზადების დაწყების დრო - დილით ჩაყარეთ ბოსტნეული, ლანჩის დროს სახლში მობრძანდით - და იქ გელოდებათ ბოსტნეულის ცხელი კერძი. მოსახერხებელი, რა თქმა უნდა. მაგრამ მექანიკური წნევის გაზქურები იღებენ ნაკლები სივრცედა ნაკლებად სავარაუდოა გატეხვა.

საუკეთესო ევროპული წნევის გაზქურების მიმოხილვა

დაზიანების ალბათობის შესამცირებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი წნევის გაზქურა. ჩვენ გადავხედავთ სანდო, მსოფლიოში ცნობილი კომპანიების საუკეთესო წნევით გაზქურებს, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება ევროპაში, როგორც პროფესიონალურ, ასევე სახლის სამზარეულოში.

WMF

გერმანული კომპანია WMF ცნობილია თავისი მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადით ათწლეულების განმავლობაში და მექანიკური წნევის გაზქურების კოლექციების სერია 100% შექმნილია ამ მასალისგან. სპეციალური TransTherm ქვედა ნაწილის წყალობით, წნევის გაზქურა განკუთვნილია ყველა ტიპის კერისთვის: გაზის, ელექტრო, ინდუქციური და მინის კერამიკული გაზქურები. წნევის გაზქურის შიდა საფარი დამზადებულია WMF-ის საკუთარი განვითარების - მაღალტექნოლოგიური მასალის Cromargan®-ით. გარდა ამისა, წნევის გაზქურას აქვს ენერგიის დაზოგვის თვისებები. ასევე კოლექციების დიზაინზე კომენტარი არ არის, ეს არის WMF: გლუვი ფოლადი, მბზინავი პრიალა ზედაპირი, ყველა მოდელი ერგონომიულია, დეტალები უნაკლო.

WMF Perfect Pro

WMF-ის წნევის გაზქურების Perfect Pro სერია არასოდეს წყვეტს გაოცებას თავისი დინამიური დიზაინით და საოცრად ლაკონური შავი სახელურით. თანამედროვე წარმოების ტექნოლოგიები არწმუნებს გამოყენების სიმარტივესა და პრაქტიკულობას. მრავალფუნქციური ცეცხლგამძლე „All-In-One“ სახელური აღჭურვილია სპეციალური რეგულატორით, რომლის დახმარებით თქვენ დამოუკიდებლად ირჩევთ სამზარეულოსთვის საჭირო პროგრამას. ასევე წნევის გაზქურებში მაღალი დონეუსაფრთხოება ხანძარსაწინააღმდეგო სახელურის და კარგად გააზრებული ცხელი ორთქლის გამოშვების სისტემის წყალობით - ექსპლუატაციაში უხეში შეცდომების გარეშე, თქვენ არასოდეს დაიწვებით. სახელური მთლიანად მოსახსნელია და შეიძლება დაიბანოთ ქვეშ გაშვებული წყალი, ხოლო თავად კონტეინერი და სახურავი უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში. ამ კოლექციის ფუნქციებს შორის აღსანიშნავია სპეციალური საზომი სკალა, რომელიც მდებარეობს შიდა ზედაპირიწნევის გაზქურები მოსახერხებელია, როდესაც საჭიროა სითხის ზუსტი რაოდენობის გაზომვა.

პოპულარული WMF Perfect Pro წნევის გაზქურები

WMF Perfect Plus

WMF-ის წნევის გაზქურების სერია Perfect Plus შესანიშნავი კომბინაციაა თანამედროვე ტექნოლოგიებიდა მიმდინარე დიზაინი. ოპერაციული პროცესი ძალიან მარტივია. ინდიკატორზე წითელი რგოლები კერძიაჩვენებს მზადყოფნის ორ დონეს. ყველა ტექნოლოგია მოთავსებულია სახელურში, სადაც შეგიძლიათ მარტივად აირჩიოთ სასურველი პროგრამადა მომზადების დრო. განსაკუთრებული საიმედო სისტემაზედმეტი ორთქლის გათავისუფლება - უზრუნველყოფს სახურავის უსაფრთხო გახსნას, დაგიცავთ დამწვრობისგან. შიდა საფარზე დაბეჭდილი საზომი სასწორი საშუალებას იძლევა უფრო ზუსტი შევსება და დოზირება. ადვილად იწმინდება, სახელური მთლიანად მოსახსნელია და ირეცხება გამდინარე წყალში, ხოლო თავად კონტეინერი და სახურავი შეიძლება გაირეცხოს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში

პოპულარული წნევის გაზქურები WMF Perfect Plus

WMF Perfect

მარადიული კლასიკა, რომელიც მრავალი წლის განმავლობაში იყო WMF-ის ფართო სპექტრის ნაწილი. Perfect სერია არის თანამედროვე ტექნოლოგიებისა და კლასიკური დიზაინის შესანიშნავი კომბინაცია, რომელიც დადასტურებულია მრავალი წლის განმავლობაში ბაზარზე ყოფნისას. აქ ის ჰარმონიულად არის გადაჯაჭვული კლასიკური დიზაინიდა მაღალი ტექნოლოგიაგერმანული ბრენდი. ყველა ფუნქცია მითითებულია სახელურში, სადაც შეგიძლიათ აირჩიოთ მომზადების სასურველი რეჟიმი. წნევის გაზქურებს ასევე აქვთ უსაფრთხოების მაღალი დონე ცეცხლგამძლე სახელურის და კარგად გააზრებული სისტემის წყალობით ცხელი ორთქლის გამოყოფისთვის - მუშაობისას უხეში შეცდომების გარეშე, თქვენ არასოდეს დაიწვებით. ამ კოლექციის ფუნქციებს შორის აღსანიშნავია სპეციალური საზომი სასწორი, რომელიც მდებარეობს წნევის გაზქურის შიდა ზედაპირზე. მოსახერხებელია, როცა სითხის ზუსტი რაოდენობის გაზომვა გჭირდებათ. ადვილად იწმინდება, სახელური მთლიანად მოსახსნელია და ირეცხება გამდინარე წყალში, ხოლო თავად კონტეინერი და სახურავი შეიძლება გაირეცხოს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში

პოპულარული WMF Perfect წნევის გაზქურები

WMF Perfect Ultra

WMF Perfect Ultra წნევის გაზქურების ყველა ფუნქცია ჩაშენებულია მოსახსნელი სახურავის სახელურში. სახელურში ჩაშენებული ტაიმერი აკონტროლებს მომზადების ხანგრძლივობას და გაცნობებთ პროცესის დასრულების შესახებ სიგნალით. მრავალფუნქციური „All-In-One“ სახელური აღჭურვილია სპეციალური რეგულატორით, რომლის დახმარებით თქვენ დამოუკიდებლად ირჩევთ სამზარეულოსთვის საჭირო პროგრამას. მრავალფუნქციური ცეცხლგამძლე „All-In-One“ სახელური აღჭურვილია სპეციალური რეგულატორით, რომლის დახმარებით თქვენ დამოუკიდებლად ირჩევთ სამზარეულოსთვის საჭირო პროგრამას. განსაკუთრებული ავტომატური სისტემაჭარბი ორთქლის გათავისუფლება - აბსოლუტურად საიმედო და უსაფრთხო. შიდა საფარზე დაბეჭდილი საზომი სასწორი საშუალებას იძლევა უფრო ზუსტი შევსება და დოზირება. ადვილად იწმინდება, სახელური მთლიანად მოსახსნელია და ირეცხება გამდინარე წყალში, ხოლო თავად კონტეინერი და სახურავი შეიძლება გაირეცხოს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში

პოპულარული WMF Perfect Ultra წნევის გაზქურები

სილიტი

ფუნქციონალობა. გერმანული კომპანია Silit იყენებს ფოლადის ბაზას და სპეციალურ მასალას წნევის გაზქურების დასამზადებლად: Silargan. ეს არის მძიმე, მაგრამ გამძლე და პრაქტიკულად "ურღვევი" შენადნობი, მდგრადია ყველაზე მექანიკური დაზიანების მიმართ. წნევის გაზქურის ყველა ფუნქციის რეგულირება შესაძლებელია ერთ მხარეს მოსახერხებელ პანელზე. წნევის გაზქურა ასევე შეიცავს მოსახსნელ სახელურს, ადვილად შესანახად და გასაწმენდად; აქვს მომზადების რამდენიმე რეჟიმი (დამოკიდებულია მოდელზე) და შესაფერისია ყველა ტიპის კერძისთვის.

დიზაინი. როგორც WMF-ის შემთხვევაში, კომენტარი არ არის გარეგნობაპროდუქტები: თანამედროვე, მოწესრიგებული, ერგონომიული. არსებობს რამდენიმე ფერის წნევის გაზქურები, ამიტომ ადვილია აირჩიოთ ის, რომელიც შეესაბამება თქვენს სამზარეულოს.

წნევის გაზქურები არის ახალი თაობის ეკო სტილის აღჭურვილობა, რომელიც თავის ადგილს დაიკავებს ყველა თანამედროვე სამზარეულოში. თუ გადაწყვეტთ ამის მიღებას სასარგებლო მოწყობილობა, მნიშვნელოვნად დაზოგავთ დროს და თქვენს დიეტას უფრო ჯანსაღს გახდის.

რომელი მრავალწნევიანი გაზქურა უკეთესია? მაღაზიაში წასვლამდე გადაწყვიტე რომელი კერძების სახეებიმოხარშული თქვენს ოჯახში. ხშირად ასეთი მოწყობილობებით ნაკლები პროგრამა, ვიდრე ჩვეულებრივი მულტიქუკერები. ამიტომ, თუ გიყვართ კრეატიულობა სამზარეულოში, მოძებნეთ მოწყობილობა მულტი-მზარეულის ფუნქციით. ყველა მოდელს არ აქვს ორთქლზე მოხარშვა და იოგურტის დამზადების უნარი. და უმჯობესია წვნიანი მოხარშოთ სპეციალური პროგრამის გამოყენებით. ამიტომ, დიდი ყურადღება მიაქციეთ ფუნქციების კომპლექტს. მით უმეტეს, თუ ადრე უკვე გქონდათ მულტიქუკერი.

როგორც ჩანს ჩვენი მულტი გაზქურების რეიტინგიდან, ძალიან კარგი მოდელების მინუსი (უფრო ზუსტად, უხერხულობა) აღმოჩნდა რეცეპტების კოლექცია: ისინი ან საერთოდ არ არიან, ან შედგენილია ისე, რომ შეუძლებელია მათგან რაიმეს მომზადება პირველად. საბედნიეროდ, ინტერნეტი ეხმარება დიასახლისებს. აქ არის ყველაზე პოპულარული საიტების სია, სადაც ნახავთ მრავალწნევიანი გაზქურების ბევრ რეცეპტს:

• www.multivarka.ru
• skorovarka-multivarka.ru
• www.multi-reception.ru
• skorovarka.com

მულტიქუერ წნევის გაზქურის მომზადების რეცეპტები ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ლიტერატურაში:

• დ. კოსტინა „სასწაული რეცეპტები წნევის გაზქურის, მულტიქუკერის, ჰაერის შემწვარისგან“;
• ლ.ნევოლაინენი „გემრიელი და ჯანსაღი საკვებიმულტიქუკერ წნევის გაზქურისგან“;
• ე. ტოვკუნი "მზარეული წნევის გაზქურაში - მრავალ გაზქურაში."

მნიშვნელოვანი დეტალი. მულტიქუერი წნევის გაზქურის ფუნქციით არ არის მხოლოდ ტექნიკურად რთული მოწყობილობა. მისი სამუშაო მაღალი წნევაა. ბევრ ადამიანს ბევრად უფრო უჭირს დაუფლება, ვიდრე ჩვეულებრივი მულტიქუკერით მუშაობა. გაითვალისწინეთ ეს, თუ გსურთ შეიძინოთ მოწყობილობა ხანდაზმული ადამიანისთვის, ბავშვებთან ერთად ოჯახისთვის, ან თუ არ მოგწონთ თავად ტექნოლოგიასთან შეხება.

ატრიბუტი თანამედროვე სამზარეულოსულ უფრო გავრცელებული ხდება წნევის გაზქურა - მოწყობილობა, რომელსაც შეუძლია სწრაფად მოამზადოს მრავალი კერძი. ამ მოწყობილობის პროტოტიპი შეიქმნა მე -17 საუკუნეში დენის პაპინის მიერ, რომელიც მუშაობდა ორთქლის ქვაბებზე. ისინი მუშაობენ მსგავსი პრინციპით თანამედროვე მოწყობილობები. მთავარი ის არის, რომ საკვები მზადდება თითქმის ჰერმეტულ კონტეინერში. შედეგად, წყლის ადუღების შემდეგ ჩნდება ორთქლი, რომელიც ქმნის ზედმეტ წნევას კონტეინერში. შედეგად, ტემპერატურა მატულობს დუღილს და ხარშვა ხდება ბევრად უფრო სწრაფად. მომზადების დრო მცირდება 40%-მდე. გარდა ამისა, კონტეინერში ჟანგბადის მინიმალური მოცულობის გამო, პროდუქტების დაჟანგვა არ ხდება, რაც მათ ინარჩუნებს. სასარგებლო თვისებები. ამიტომ, ყველა დიასახლისისთვის მნიშვნელოვანია ამ მოწყობილობის შეძენა. მაგრამ როგორ ავირჩიოთ წნევის გაზქურა ისე, რომ ის მაქსიმალურად სასარგებლო იყოს? შევეცადოთ გავერკვეთ.

წნევის გაზქურების სახეები

გაითვალისწინეთ, რომ ამ მოწყობილობების ორი ძირითადი ტიპი არსებობს:

• დამონტაჟებულია გაზზე ან ელექტრო ღუმელზე;
• ავტონომიური, ელექტრო გათბობით.

პირველები დამზადებულია მხოლოდ ლითონისგან. უფრო მეტიც, უმარტივესი მოდელები დამზადებულია ალუმინისგან. ჩვეულებრივი ტაფებისგან გამოირჩევიან სქელი ფსკერითა და კედლებით, ასევე მჭიდროდ დამაგრებული სახურავით.

ქვედა ასევე შეიძლება იყოს მრავალ ფენიანი. სახურავში დამონტაჟებულია ორი სარქველი: ერთი მუშაობს, მეორე კი სასწრაფო. ისინი ემსახურებიან ხელსაწყოდან ზედმეტი წნევის განთავისუფლებას, რათა არ გასკდეს. თუ რაიმე მიზეზით სამუშაო სარქველი არ მუშაობს, მაშინ მოქმედებს გადაუდებელი სარქველი.

სახურავსა და ტაფას შორის არის შუასადებები დალუქვისთვის. უ ალუმინის მოდელებიეს ჩვეულებრივ რეზინისაა. ეს წნევის გაზქურა იაფია, მაგრამ აქვს გარკვეული უარყოფითი მხარეები:

• პირველ რიგში, ალუმინს შეუძლია რეაგირება მოახდინოს პროდუქტებთან, რაც არამარტო ტოვებს კვალს კედლებზე, არამედ ჯანმრთელობისთვის სახიფათოა.
• მეორეც, რეზინის შუასადებები ხანმოკლეა და დროთა განმავლობაში იწყებენ წნევის გაჟონვას.
• მესამე, ასეთი წნევის გაზქურა განკუთვნილია მხოლოდ გაზის ან ელექტრო ღუმელებისთვის. მას შეუძლია დატოვოს ლაქები მინის კერამიკაზე და ინდუქციური გაზქურებისაერთოდ არ მუშაობს.

პირველი ტიპის ფოლადის წნევის გაზქურები უფრო მოწინავეა. მათი ფსკერი თერმულად გროვდება მრავალშრიანი. გარდა ამისა, ასეთ მოდელებს უკვე აქვთ ყველაზე მეტი მარტივი ფუნქციებიმენეჯმენტი. მათ აქვთ სახურავის საკეტი, რომელიც ხელს უშლის გახსნას მოწყობილობაში ზეწოლის შემთხვევაში. ეს მნიშვნელოვნად ზრდის მოწყობილობის უსაფრთხოებას.

გარდა ამისა, ასეთი წნევის გაზქურების სარქველი ორპოზიციიანია, რაც საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ წნევა შიგნით მომზადებისთვის. სხვადასხვა სახისპროდუქტები. ბუნებრივია, ამ ქვეტიპის მოწყობილობებს ასევე აქვს გადაუდებელი სარქველი.

ასეთი მოწყობილობების სახელურები სითბოს მდგრადია, დიზაინი კი საკმაოდ თანამედროვე. ფოლადის მოდელების უმეტესობის სახურავი დამზადებულია სილიკონისგან, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის მის გამძლეობას.

Ზოგიერთი ფოლადის მოდელებიმათ აქვთ ისეთი ვარიანტი, როგორიცაა ორთქლის თასი, რომელიც შეიძლება სასარგებლო იყოს.

გარდა ამისა, ზოგიერთ მოდელს აქვს მინის სახურავი. ასეთი წნევის გაზქურების უპირატესობა ის არის, რომ მათი გამოყენება შესაძლებელია ორივე გაზქურები, ასევე ინდუქციური და მინა-კერამიკული. ზოგადად, ვისაც სურს საკმაოდ მაღალი ხარისხის და ფუნქციონალური მოწყობილობა დაბალ ფასად, შეუძლია აირჩიოს ფოლადის წნევის გაზქურა.

ელექტრო წნევის გაზქურები: არჩევანის მახასიათებლები

თუ გადაწყვეტთ აირჩიოთ ელექტრო წნევის გაზქურა, მაშინ უნდა გაითვალისწინოთ ისეთი ფაქტორი, როგორიცაა ფასი. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი მოწყობილობა უფრო მეტი ეღირება, ვიდრე მისი კოლეგები. თუმცა, მისი ფუნქციონირება მნიშვნელოვნად მაღალია. ამ მოწყობილობას აქვს ელექტრონული კონტროლი, ამიტომ დიასახლისს არ სჭირდება ღუმელთან დგომა. შეგიძლიათ უბრალოდ დააყენოთ ავტომატური მომზადების პროგრამა და მოწყობილობა თავად გამოირთვება სამზარეულოს დასრულების შემდეგ.

ელექტრო ტექნიკა ასევე განსხვავდება ტაფის მასალის მიხედვით. ღუმელზე წნევის გაზქურების მსგავსად, ისინი შეიძლება დამზადდეს ალუმინის, ფოლადის ან მინანქრისგან. ეს უკანასკნელი იშვიათია. გარდა ამისა, ღირს ისეთი მოდელის არჩევა, რომელსაც აქვს არაწებოვანი საფარი. ასეთ ტაფებში საკვები ფსკერზე და კედლებზე არ დაიწვება, გაწმენდა კი ბევრად გაგიადვილდებათ.

მოწყობილობის არჩევისას მნიშვნელოვანი კრიტერიუმია მოცულობა. არის მოწყობილობები, რომელთა მოცულობა ნახევარი ლიტრიდან 40 ლიტრამდეა. რა თქმა უნდა, აუცილებელია "ოქროს შუალედის" არჩევა.

წნევის გაზქურა უნდა უზრუნველყოფდეს თქვენს ოჯახს. მაგრამ ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ, რომ მოწყობილობის ტაფა მთლიანად არ უნდა იყოს სავსე. მაქსიმალური არის ორი მესამედი. ორთქლის ფორმირებისთვის ხომ ადგილია საჭირო. თუ ბრინჯს ან სხვა შებერილ საკვებს ამზადებთ, ტაფის ნახევარზე მეტის შევსება აკრძალულია. ეს ფაქტორები უნდა იქნას გათვალისწინებული წნევის გაზქურის არჩევამდე.

აღსანიშნავია, რომ საშუალო ოჯახისთვის საკმარისი იქნება 5-6 ლიტრიანი მოწყობილობა. ეს კრიტერიუმები ასევე მნიშვნელოვანია იმ მოდელებისთვის, რომლებიც განკუთვნილია ღუმელისთვის.

რა თქმა უნდა, ისეთი ფაქტორი, როგორიცაა ძალა ელექტრო აპარატიასევე თამაშობს როლს. ბუნებრივია, მწარმოებლები ითვლიან სიმძლავრეს ზომის პროპორციულად. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ რაც უფრო ძლიერია მოწყობილობა, მით უფრო სწრაფად დუღს მასში წყალი და წარმოიქმნება ორთქლი. საშუალოდ, ჩვეულებრივი წნევის გაზქურები მოიხმარენ 1-დან 1,5 კვტ-მდე. ნაკლები სიმძლავრე გავლენას ახდენს მოწყობილობის ეფექტურობაზე.

არანაკლებ მნიშვნელოვანია მოწყობილობის ფუნქციონირება. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს ცალკე გაზქურები, ბრინჯის გაზქურები, მაკარონის გაზქურები და ა.შ. მაგრამ სასურველია აირჩიოთ მრავალფუნქციური მოწყობილობა, როგორიცაა უნივერსალური წნევის გაზქურა. მან „იცის, როგორ“ სწორად მოამზადოს ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი კერძი და, გარდა ამისა, ხორცი, წვნიანი, კარტოფილი და ა.შ. რა თქმა უნდა, ასეთი მოწყობილობები გარკვეულწილად უფრო ძვირია, მაგრამ ისინი სრულად ფარავს მათი შეძენის ღირებულებას.

ბევრი მწარმოებელი ავსებს პროდუქტს დამატებითი აქსესუარებით - ორთქლის ფირფიტით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ ორთქლზე წნევის ქვეშ. მისი დახმარებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი და ამავდროულად დიეტური კერძები აბსოლუტურად ცხიმისა და ზეთის გარეშე. ასევე, ზოგიერთ მოდელს აქვს სანახავი ფანჯარა. ეს საშუალებას გაძლევთ ვიზუალურად აკონტროლოთ მომზადების პროცესი. ზოგიერთი დიასახლისისთვის ეს მნიშვნელოვანია, ამიტომ მათ ყურადღება უნდა მიაქციონ ასეთ მოდელებს.

ბუნებრივია, მწარმოებელი ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორია არჩევანში. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ცნობილ ბრენდებს. მოწყობილობის შეძენამდე გონივრული იქნება გაეცნოთ თითოეულის მოდელის ხაზს და აირჩიოთ ვარიანტი, რომელიც ყველაზე სრულად აკმაყოფილებს თქვენს მოთხოვნებს და ასევე აქვს ოპტიმალური ღირებულება.

როგორც ხედავთ, ისეთი ერთი შეხედვით მარტივი მოწყობილობის არჩევა, როგორიცაა წნევის გაზქურა, არც ისე ადვილია. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს ბევრი ნიუანსი, რომელიც უნდა იქნას გათვალისწინებული. მაგრამ თუ კარგად დაფიქრდებით ყველაფერს და გაითვალისწინებთ საკუთარ სურვილებს სპეციალისტების რეკომენდაციებით, მაშინ შეგიძლიათ შეიძინოთ უნივერსალური და ძალიან სასარგებლო მოწყობილობასამზარეულოსთვის, რომელსაც შეუძლია გაახაროს ნებისმიერი, თუნდაც ყველაზე მომთხოვნი დიასახლისი.

უჟანგავი ფოლადის წნევის გაზქურები ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და დიდი ხნის გამოგონილი სამზარეულოს ჭურჭელია. ისინი მე-20 საუკუნის 70-იანი წლების ბოლოს გამოჩნდნენ და დღემდე პოპულარულია. ქოთნებს არ აქვთ ფუნქციების იგივე სპექტრი, როგორც ჩვეულებრივი მულტიქუკერები და მულტიქუკერები.

მაგრამ ისინი საიმედო, მარტივი და იაფია. წნევის გაზქურები რუსული წარმოებაისინი აწარმოებენ ტაფების ფართო სპექტრს დალუქული სახურავით და წნევის სარქველით. ზოგიერთი ცნობილი რუსული ბრენდი იწარმოება ჩინეთში, ხოლო ევროპულ ბრენდებს წარმოშობის ქვეყანა რუსეთში აქვთ. მაგრამ რა სახის მულტიქუკერები არსებობს წნევის გაზქურის ფუნქციით და რა მიმოხილვებია ასეთი მოწყობილობის შესახებ, დეტალურად არის მითითებული

უჟანგავი ფოლადის წნევის გაზქურის მწარმოებლების რეიტინგი: მოდელები, ფასები

მწარმოებელი რუსული კომპანია BerHoff-ის მიერ

ბერგნერის უჟანგავი ფოლადის ტაფები – ჩინეთი

კომპლექტში შედის:

• ლითონის სახურავი 2 სარქველით;
• დატკეპნა;
• შავი ბაკელიტის სახელურები.

სამ ფენის ქვედა ნაწილი საშუალებას იძლევა წნევის გაზქურის გამოყენება ყველა ტიპის კერძებზე.

"Wonderwoman" რუსეთიდან

წნევის გაზქურები "ჩუდესნიცა"რუსეთის ფედერაციიდან საკმაოდ მოთხოვნადია მაღალი ხარისხის დალუქვის გამო, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მზადდება ჩინეთში საკვები ხარისხის ალუმინისგან.

ასევე შეიძლება დაგაინტერესოთ ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ გამოიყურება მულტიქუერი და წნევის გაზქურა და რა ტიპის წნევის გაზქურები არსებობს, ასევე რა ტიპები არსებობს

წნევის გაზქურების მოდელის ხაზი "ჩუდესნიცა":

• 5 ლიტრი 1920 რუბლისთვის;
• 7 ლიტრი 2300 რუბლისთვის;
• 9 ლიტრისთვის 2520 რუბლისთვის;
• 11 ლიტრისთვის 2720 რუბლი.

დალუქული ქოთნები "ჩუდესნიცა" დაბნეულია ურალის საყოფაცხოვრებო პროდუქტების ქარხნის წნევის ღუმელებთან, რომლებიც წარმოებულია "სასწაულის" ბრენდის ქვეშ. 8 მოდელიდან 2 დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან: Miracle 50N, Miracle 70N. ქოთნის მოცულობა: 5 და 7 ლ. თერმო ჭურჭელს აქვს ორი სარქველი: უსაფრთხოების და გადაუდებელი. საიმედო დალუქვა უზრუნველყოფილია ორმაგი ჩამკეტით. მინუსი: არ გამოიყენება ინდუქციურ გაზქურებზე. ფასი 3100 რუბლიდან. 5 ლიტრი და 3400 რუბლი. 7 ლ.

მოცულობა შეიძლება შეირჩეს სპეციალურად თქვენს საჭიროებებზე.

"უმნიცა" - წარმოებულია რუსეთის ფედერაციაში

წნევის გაზქურები სავაჭრო ნიშანი"Umnitsa" ხელმისაწვდომია ალუმინის და უჟანგავი ფოლადის კორპუსებით.

უჟანგავი ფოლადის მოდელი 9 ლ: SA-26cm-9l-K-N. ფასი 2400 რუბლიდან.

"კარგი"

სავაჭრო ნიშანი "ოკა".წნევის გაზქურა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან: მოდელი „Oka“ SV-050. დალუქული ტაფის მოცულობა 5 ლიტრია. ფასი 2000 რუბლიდან. ნაკლოვანებები: მასალის ცუდი თავსებადობა სახელურების სხეულზე დასამაგრებლად (ალუმინის მოქლონები) და სახურავის მყიფე დამაგრების მექანიზმი.

მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტს აქვს მცირე ხარვეზები, ფასი მოგეწონებათ

პეტერგოფი

წნევის გაზქურაპეტერგოფი PH-15779 აქვს 8 ლიტრი მოცულობა, ღირებულება 2700 რუბლიდან.სამზარეულოს მოწყობილობა შეიძლება გამოყენებულ იქნას უჟანგავი ფოლადის სახურავით სარქველებით და როგორც ჩვეულებრივი ქვაბი უჟანგავი ფოლადის სახურავით. გამაგრილებელი მინა. მოდელი განკუთვნილია ყველა ტიპის ფილისთვის და ჭურჭლის სარეცხი მანქანები. მაგრამ ეს ინფორმაცია დაგეხმარებათ გაიგოთ, როგორ გამოიყურება, როგორ გამოიყენება და რამდენად კარგია.

სახურავი გამჭვირვალეა და დამზადებულია ძალიან გამძლე მინისგან

ფრიკო

მოდელიფრიკო FRU-564 შეიძლება იყოს 3-დან 4 ლიტრამდე. ფასი 1100 რუბლიდან.

მიუხედავად იმისა, რომ მოცულობა არ არის ძალიან დიდი, ღირებულება და ხარისხი შეიძლება გაოცება

წნევის გაზქურის მახასიათებლები:

• ორთქლის ფუნქციის არსებობა;
• დამატებითი შუშის საფარი;
• ტეფლონის შიდა და გარე საფარი;
• შესქელებული ქვედა.

Frico ცვლილებები:

1. FRU-654, 1200 რუბლიდან. 4 ლ;
2. FRU-651, 1930 რუბ., 4-5 ლ;
3. FRU-656, 1400 რუბლიდან, 8 ლ;
4. FRU-652, 2280 რუბლიდან, 7 ლ.

"მთვარის ლაბორატორია"

წნევის გაზქურების მაქსიმალური ტევადობა ამისთვის სახლის გამოყენება– 14 ლ. კომპანია Moonshine Laboratory გთავაზობთ მოდელს ” მთავარი სრულყოფილი» ასეთი კონტეინერი 3450 რუბლს შეადგენს.ასევე ღირს მეტი გაიგოთ მულტიქუკერის შესახებ 5 ლიტრიანი კერამიკული თასით.