სალბი: ღია გრუნტში დარგვა და მოვლა, შემოდგომაზე მოვლა და ზამთრისთვის მომზადება. სალბის ბალახის სამკურნალო თვისებები და გამოყენება, სალბის უკუჩვენებები ქალებისთვის, სამკურნალო სალბი და მუხის კორომის ფოტო

მნათელ ბრძენი (სალვია სკლარეა) გავრცელებულია, ხშირად იზრდება სარეველების სახით. მისი გამოყენება სპეციფიკურ სუნს უკავშირდება ეთერზეთიფორთოხლისა და ბერგამოტის არომატს მოგაგონებთ. ალკოჰოლური სასმელების და კულინარიული ინდუსტრიები მას იყენებენ პროდუქტებს მუსკატის არომატის მისაცემად.

მდელოს სალბი( სალვია პრატენსისი) იზრდება ფერდობებზე, მათ შორის კლდოვანებზე და გავრცელებულია მთელ ევროპაში. მისი გამხმარიფოთლები გამოიყენება კულინარიაში, როგორც სანელებლები სალათებისთვის, სუპებისთვის და ბულიონებისთვის. შედის ხელნაკეთი მარინადში.

უდაბნოს ბრძენი( სალვია დესერტა) რუსეთში ის იზრდება ალთაის ფერდობებზე. სხვათა შორისველურისახეობას განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს, როგორცგამორჩეული თაფლის მცენარე.

მუხის სალბი (Salvia nemorosa) ასევე მოლდავურია, ასევე ცნობილი როგორც იაილი სალბი. ქვეყანაში იზრდება როგორც ორნამენტული და თაფლის მცენარედაკავშირებულია გარკვეულ სირთულეებთან. ფაქტია, რომ ისტორიულად იგი გაშენებულია როგორც სითბოს მოყვარული. მცირე თოვლიანი ზამთრის მიმართ შეუწყნარებლობა და ყინვისადმი მიდრეკილება მუხის სალბის გამორჩეული თვისებებია. დარგვა და მოვლა ღია გრუნტიპირობები არ არის რთული. ზამთრის წინ შეფარება კი საკმაოდ რთული და შრომატევადი აგროტექნიკური პროცესია ამ სახეობისთვის.

სალბი: დარგვა და მოვლა (ზოგადი ინფორმაცია)

მცენარის გაშენებას აქვს თვისებები, რომლებიც დაკავშირებულია თითოეული სახეობის ისტორიულ წარმოშობასთან. ჰაბიტატი: თითქმის ყველა ბუნებრივი ტერიტორია.მზარდი სალბიპირად ნაკვეთებზე საინტერესოა თვალსაზრისითდეკორატიული არომატული თაფლის მცენარის მიღება, რომელსაც ასევე აქვს სამკურნალო და კულინარიული თვისებები.

სალბის თითქმის ყველა ჯიშის ნაყოფი სამკუთხაამომრგვალებულითხილი 1,5-დან 3 მმ-მდე.მებოსტნეებისთვის გაიყიდა მწარმოებლებისგან - თესლის სანერგეები.შენთესლიდან სალბი იზრდებაეს არ არის რთული, ყველაზე გამოუცდელ მებაღესაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას (პროცესის ტექნოლოგია შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ). გაცილებით რთულია ამ მცენარის შენარჩუნება მეორე და მომდევნო წლებში რუსეთის ფედერაციის ცენტრალურ ზონაში მცირე თოვლისა და საკმაოდ მკაცრი ზამთრის პირობებში.

სალბის ყველა სახეობა არ არის მოთხოვნადი ნიადაგის მექანიკური შემადგენლობის მიმართ: მათთვის შესაფერისია თიხნარი დამატებული ნეშომპალა და ცაცხვი. მაგრამ მძიმე თიხნარი ნიადაგები ცუდი წყლის გამტარიანობით არის სველი ზაფხულის პერიოდში სალბის გაყინვისა და ლპობის მიზეზი.საგაზაფხულო დარგვისთვის საკმარისია მოსაყვანი ფართობის წინასწარ მომზადება შემოდგომაზე, სალბის დარგვის სეზონის წინ, ნეშომპალა ჰუმუსის დამატებით.

მზარდი წესებიზრდასრული ბუჩქი კარნახობს საკმაოდ მკაცრ მიდგომას ადგილმდებარეობისა და სხვა მცენარეების დისტანციებზე.

სალბის ადგილი ისე უნდა შეირჩეს, რომ მცენარე ახლოს იყოს ბაღის ბილიკები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მისი არომატი არ იქნება ხელმისაწვდომი. ამავდროულად, მცენარეს ზამთრისთვის თავშესაფარი სჭირდება (თუმცა არა იგივე, რაც ვაზის ვაზი), ამიტომ არ არის მიზანშეწონილი მისი განთავსება სახლთან ახლოს, სადაც ბილიკები გაიწმინდება თოვლისგან ან ყინულის ნაკვთები დნება.

დროული კვებით და მორწყვით, სალბის ბუჩქები შეიძლება გაიზარდოს მეტრამდე სიმაღლეში, მათი სიგანე მეორე და მომდევნო წლებში გაიზრდება დიამეტრის ნახევარი მეტრიდან.

ნერგების მოპოვება

ასე რომ როგორ გავზარდოთ სალბი თესლიდანრუსეთის ფედერაციის ცენტრალური ზონის პირობებში ეს ყველაზე მარტივია ნერგების მეთოდიმაშასადამე, მებაღის ძირითადი ძალისხმევა ამ სამუშაოებზე უნდა იყოს ორიენტირებული.

დაიწყე სწავლა სარგავი მასალასასურველია უკვე თებერვალ-მარტში. შესახებ როგორ გავზარდოთ სალბი თესლიდანპირდაპირი დაშვება მიწაში, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ.

დარგვამდე თესლი უნდა დაასველოთ წყალში ერთი დღით. თბილი წყალი. შემდეგ ჩამოიბანეთ ჩანთა კალიუმის პერმანგანატის ვარდისფერ ხსნარში დეზინფექციისთვის. ამ გზით მომზადებული თესლი შეიძლება დაითესოს ნერგების ყუთში, დარგოთ არაუმეტეს 1,5 მმ სიღრმეზე. დააფარეთ ყუთი მინით ან ფილით და მოათავსეთ თბილ ადგილას (20-25 გრადუსი ცელსიუსი). პერიოდულად ვენტილაცია, გახსენით 5-20 წუთის განმავლობაში, რათა შეამოწმოთ ტენიანობა და ობის არარსებობა.

ორ-სამ კვირაში ყლორტები გამოჩნდება. შუშა უნდა მოიხსნას და ყუთი განათებულ ოთახში მოათავსოთ. საუკეთესო ადგილია რადიატორის გვერდით, ფანჯრის რაფის ქვეშ. სალბისთვის ტემპერატურა 20 გრადუს ცელსიუსზე დაბალი არ უნდა იყოს - მცენარე სითბოს მოყვარულია.

დაახლოებით 1,5-2 სმ სიმაღლის ნერგები უნდა გადარგოთ ჭიქებში (ტორფის ან ქაღალდის ქოთნებში), გახსოვდეთ, რომ ფესვთა სისტემასალბს მძლავრი მცენარე აქვს, ამიტომ ის ადვილად ზიანდება მიწაში დარგვისას, თუ პლასტმასის ჭურჭელიდან ამოღებულია.

ნერგების დარგვა მიწაში

ივნისის დასაწყისში მოყვანილი და გამაგრებული ნერგების დარგვა შესაძლებელია მიწაში. მანამდე, უკვე მაისის დასაწყისიდან, შესაძლებელია მზეზე გატანა. ნიადაგის მომზადება საჭიროა შემოდგომაზე ნეშომპალის და მინერალური სასუქების დამატებით: ნიადაგი არ უნდა იყოს მჟავე. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ტორფი და ქვიშა.

მცენარეები ერთმანეთისგან მინიმუმ 25 სმ დაშორებით უნდა განთავსდეს. ეს სქემა შეიძლება აღიქმებოდეს როგორც დროებითი. მეორე წელს შეგიძლიათ სალბის გადარგვა ინდივიდუალურად ბილიკებზე.

ნერგების მოვლა არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ ხრიკს: სარეველა, მორწყვა, თხევადი სასუქებით განაყოფიერება ათწლეულში ერთხელ და მინერალური სასუქები სეზონზე სამჯერ. დარგული ნერგები მორწყვას საჭიროებს თბილი წყალი, შეგიძლია - მზეზე გაათბო.

თესლის დარგვა ღია გრუნტში

მზარდი სალბიდაჩაზე თესლის დათესვა ღია გრუნტში უნდა დაიწყოს შემოდგომაზე, ოქტომბერ-ნოემბერში. ამ შემთხვევაში ნიადაგის მომზადება ტარდება სექტემბერში, ფოთლის ნაგავი, ცოტაოდენი ქვიშა და ტორფი უნდა დაემატოს თხრიან. ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი, სიმსივნის მინიმალური რაოდენობა.

მოათავსეთ თესლი ნახვრეტებში, მოაყარეთ მდინარის ქვიშა, მშრალი ნეშომპალის ფენა და დაასხით.ამ მეთოდის გამოყენებით თესლის გაღივების მაჩვენებელი, მებოსტნეების აზრით, იქნება არაუმეტეს 50%. ზე საგაზაფხულო დარგვანიადაგი მზადდება შემოდგომაზე გაზაფხულზე, საჭიროა მისი გაფხვიერება, მრავალწლიანი სარეველების ფესვების მოცილება.

თესლი აღმოცენდება ნიადაგის საშუალო დღიურ ტემპერატურაზე დაახლოებით ოცი გრადუსამდე. მაისის ბოლოს ასეთ პირობებს იძლევა, ამიტომ ზამთარამდე ან გაზაფხულამდე დათესილი თესლით უნდა გაფხვიეროთ ტერიტორია, მორწყოთ და სარეველებისგან გამოვცუროთ. შეგიძლიათ შეფუთოთ ის არაქსოვილში - ეს იქნება კარგი თავშესაფარი ღამის ყინვებისგან და დაიცავს ნიადაგს გამოშრობას.

ამ გზით არ უნდა გაიზარდოს იშვიათი (ძვირადღირებული) სალბი ჯიშები, ასევე სითბოს მოყვარული ჯიშები, რომლებიც უნდა წაიკითხოთ თესლის შეფუთვაზე მითითებულ ინსტრუქციებში.

მოვლის თვისებები

პირველი წლის მცენარე შეიძლება აყვავდეს როცა ხელსაყრელი პირობები: ადრეული ძლიერი ნერგები, თბილი მაისი დაბრუნების ყინვების გარეშე. მიუხედავად იმისა, რომ მებაღის მთავარი ამოცანა ამ პერიოდისთვის არის ძლიერი მცენარის გაზრდა შემდგომი ზრდისა და ყვავილობისთვის.

კვება არ უნდა იყოს გადაჭარბებული. საკმარისია ამის გაკეთება ყოველ ოც დღეში ერთხელ თხევადი სასუქებით: ნაკელი განზავებული 1:10, იგივე კონცენტრაციის შებოლილი ბალახები, ინსტრუქციის მიხედვით მომზადებული ჰუმატი. მინერალური (კალიუმ-ფოსფორიანი) სასუქებით განაყოფიერება სასურველია შემოდგომაზე.

მცენარის მორწყვა ხდება საჭიროებისამებრ, უმჯობესია ამის გაკეთება საღამოს. ქვეშ ნიადაგი არ უნდა იყოს ძალიან სველი;ერთ ადგილას სალბი კარგად იზრდება ხუთიდან ექვს წლამდე, ამ პერიოდის შემდეგბუჩქები შეიძლება გახდეს უზარმაზარი (თუ კარგი მოვლა) ან, პირიქით, გადაგვარებული. მცენარეს შეუძლია შეამციროს ფესვების ზრდის წერტილების რაოდენობა. ორივე შემთხვევაში ისუკეთესია გადარგვა.

მზადება ზამთრისთვის და ზამთრისთვის

სალბის თითქმის ყველა სახეობა არ მოითმენს ხანგრძლივ ყინვებს მცირე თოვლით. მცენარის გამოსაზამთრებლად მოსამზადებლად (დროში ეს ნიშნავს სტაბილური ცივი ამინდის დაწყებას ღამის ტემპერატურით ნულამდე) თქვენ უნდა დაიწყოთ გასხვლა: ყველა ყლორტები იჭრება ნიადაგის სიმაღლემდე, ღეროს ქვეშ. მცენარე დაფარულია მულჩით (მშრალი ჰუმუსით). ამ შემთხვევაში ფესვის ზრდის ყველა წერტილი უნდა დაიხუროს. არანაკლებ 5-6 გრადუსი ტემპერატურის მქონე მდგრადი ყინვების შემდეგ სალბი უნდა დაიფაროს ნაძვის ტოტებით ან ნარჩენებით. და ბაღის მცენარეები.

ზამთარში, დარწმუნდით, რომ უზრუნველყოთ თოვლის კარგი საფარი ზამთარში მცირე თოვლით, თოვლი უნდა დაემატოს.გაზაფხულზე თავშესაფარი შეიძლება მოიხსნას მხოლოდ ყინვის დაბრუნების დასრულების შემდეგ, ეს უნდა გაკეთდეს ეტაპობრივად, ღამის ტემპერატურის ფრთხილად მონიტორინგი. სალბის ნაზი ახალგაზრდა ყლორტები, რომლებიც თბება დღისით მზისგან, შეიძლება ღამით გაიყინოს ნულამდე ტემპერატურაზე.

სალბის გამრავლების მეთოდები

თქვენთვის სასურველი მცენარის გამრავლება შესაძლებელია ბუჩქის გაყოფით, მცენარეული გზადა კალმები.

ბუჩქის გასაყოფად საუკეთესო დრო- გაზაფხული. მას შემდეგ, რაც ახალგაზრდა ყლორტები გამოჩნდება, საჭიროა სალბის ბუჩქის გათხრა და ფრთხილად გაყოფა. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება თქვენი ხელებით, შეგიძლიათ აიღოთ მახვილი ნიჩაბი და სწრაფად გაყოთ ბუჩქი ორ (ან მეტ) ნაწილად. დაყოფა ასევე შეიძლება განხორციელდეს დეზინფექციური სასხლეტით, ფესვთა სისტემის ნაჭრებად დაჭრა.

ზაფხულის დასაწყისში ვეგეტატიური გამრავლებისთვის საჭიროა ძლიერი ყლორტები მიწაზე ფრთხილად მოხაროთ, სამაგრით მიამაგროთ და დაასხუროთ მიწა. დარწმუნდით, რომ ნიადაგი ფარავს ფრჩხილს. ორი თვის შემდეგ, განვითარებული ფესვთა სისტემა საშუალებას მისცემს ფენებს გამოეყოს ახალი მცენარე დედა მცენარისგან.

კალმების ასაღებად, თქვენ უნდა მოაჭრათ ძლიერი გასროლა პირით ან სკალპელით და დატოვოთ მასზე ოთხი კვირტი. ზემოდან ფოთლები მთლიანად შეინახეთ, მეოთხე მიწაში გადადის. ჩაყარეთ ფესვი ნეშომპალისა და პერლიტის მომზადებულ მსუბუქ სარგავ ნარევში 8-10 სმ სიღრმეზე, მოათავსეთ ყლორტები ირიბად. ფარდული. შექმენით მინი სათბური კონტეინერის კალმებით ფილმით დაფარვით. საჭიროებისამებრ დაასველეთ და გაანიავეთ. ერთ თვეში კალმები კარგ ფესვებს მისცემს.

მცენარის მიწაში დარგვის გადადება არ არის საჭირო, რადგან სალბი კარგად უნდა გაიდგას ფესვები შემოდგომისთვის.

პრაქტიკიდან ბუნებრივი მეურნეობაჩვენ ვიცით, რომ როდესაც ქვეყანაში სალბს ვზრდით, მცენარემ უნდა აირჩიოს ხელსაყრელი სამეზობლო. უფრო სწორად, თქვენ უნდა შეამოწმოთ, რომ მისმა ფიტონციდებმა არ გაანადგურონ თავიანთი თანამგზავრები ბაღში. ყოველივე ამის შემდეგ, ნებისმიერ ცხარე მწვანილს აქვს ეგრეთ წოდებული ალელოპათია. მოდით გავარკვიოთ, არის თუ არა ბაღში სალბი ისეთი დამთრგუნველი, როგორც ამბობენ.

ჩვენ ქვეყანაში ვაშენებთ ბაღის სალბიას და ვირჩევთ მისთვის ხელსაყრელ უბანს

სალბი: მცენარის აღწერა

სალბი – მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე, ჰგავს დაბალ ბუჩქს (50–75 სმ), როგორც წესი, სიგანით უფრო დიდი ვიდრე სიმაღლეში. მის რბილ, ნაცრისფერ-მწვანე ფოთლებს შეუძლია სილამაზის შეტანა თითქმის ნებისმიერ ბაღს. Sage ხშირად დარგეს კონტეინერებში სხვადასხვა არომატული ბალახებით, როგორიცაა როზმარინი, რეჰანი და მრავალი სხვა, სასურველია ხმელთაშუა ზღვის რეგიონიდან.

ასეთ ბალახს შეუძლია შექმნას დახვეწილი არომატის ბუკეტი, რაც უფრო სასიამოვნოს გახდის ბაღის სიმწვანეს შორის გასეირნებას და დასვენებას. პატარა ყვავილებიყვავილნარები ბაღში იზიდავს ნექტრის შემცველ მწერებს, ზამთარში დაუჭრელი ხმელი ზემოდან კი თავშესაფარი ხდება გამოზამთრებელი ენტომოფაგებისთვის. სავსებით შესაძლებელია გაცვეთილი ყვავილების მოჭრის გარეშე - გამხმარი გვირგვინები ლამაზად ამოდის თოვლის საფარზე და ისეთივე კარგია შერეულ საზღვრებში, როგორც დეკორატიული ბალახები.

რაც შეეხება სალბის სხვა უპირატესობებს, მზარეულები დიდად აფასებენ მის უნიკალურ გემოს, ასევე განსაკუთრებულად სასიამოვნო არომატს. მებოსტნეები და სპეციალისტები ლანდშაფტის დიზაინიისინი სიამოვნებით იყენებენ ამ პატარა ბუჩქს სამუშაოდ - მისი ხავერდოვნების წყალობით, ყოველთვის მწვანე ფოთლებიდა ნაზი ყვავილებით ის შესანიშნავად ამშვენებს ტერიტორიას. მაგრამ რომ დეკორატიული ფორმებიამაზე ცოტა მოგვიანებით ვისაუბრებთ, მაგრამ ამ დროისთვის ძირითადად, ასე ვთქვათ, "საჭმელზე" გავამახვილებთ ყურადღებას. იყიდება ბევრი საინტერესო ჯიშები, აქ არის რამდენიმე მათგანი:

Salvia officinalis: დარგვა და მოვლა, ნიადაგის მოთხოვნები

მებაღეობისა და პარკის მეურნეობაში ძირითადად გამოიყენება Salvia officinalis-დან გამოყვანილი ჯიშები. რუსულ პირობებში, რომელიც ხასიათდება ყინვაგამძლე ზონებით 4–7 (მინიმალური ტემპერატურა –12...34°C), ეს მცენარე სეზონურია. გადანერგვა რეკომენდებულია გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. ადგილი უნდა იყოს მზიანი, კარგად განათებული დრენაჟირებული, მსუბუქი ნიადაგით, pH 6,5–7. ეს მიიღწევა ქვიშის და ჰუმუსის/კომპოსტის დამატებით. სასურველი მჟავიანობა მიიღება დაფქული ცარცის გამოყენებით კვერცხის ნაჭუჭებიან დოლომიტის ფქვილი.

სალბი, ისევე როგორც ლავანდა, საჭიროა ყოველწლიურად გასხვლა. ეს უნდა გაკეთდეს გაზაფხულზე, მოჭრილი ძველი ფოთლები და ღეროები. მათ ადგილას რამდენიმე ახალი ჩნდება, რაც ზრდის მცენარის ბუჩქნარს. გაზაფხულის ბოლოს, პატარა ვარდისფერი ან მეწამული ყვავილები. მაგრამ, გასხვლის მიუხედავად, 3-5 წლის შემდეგ სალბის ღეროები დიდი ალბათობით მერქნიანდება, რის შემდეგაც ის წყვეტს განვითარებას. ამ ვადის ამოწურვამდე მიზანშეწონილია დარგოთ ახალგაზრდა მცენარეები, რომლებიც თანდათან ჩაანაცვლებენ ძველებს. მათ უბრალოდ ჭრიან და წყალში ათავსებენ, სადაც ერთი თვის განმავლობაში კარგ ფესვებს აწარმოებენ:

სალბი ბაღში და მისი თანმხლები

ბუნებაში სალბი იზრდება მშრალ ადგილებში, მცენარეების გვერდით, როგორიცაა კაფსულა, მარცვლეული და ირისი. ამიტომ, ბაღის ყვავილების საწოლებში თქვენ უნდა აირჩიოთ საკმაოდ გვალვაგამძლე მეზობლები მისთვის. მისი დარგვა შესაძლებელია ბაღის პერიმეტრზეც, აუმჯობესებს მარწყვის გემოს და კომბოსტოს პეპლებს აშორებს კომბოსტოს. მაგრამ კომბოსტო ტენიანობის მოყვარულია, ამიტომ სალბის ბუჩქი მორწყვისგან მოშორებით უნდა დარგეს - ისევ ბაღის პერიფერიაზე.

პრობლემები

სალბისთვის ყველაზე საშიში დაავადებაა ობის, რომელიც შეიძლება მოხდეს ბუჩქის გადაჭარბებული გასქელების გამო. ამისათვის ის ოდნავ უნდა გათხელდეს ჰაერის უკეთესი მიმოქცევის უზრუნველსაყოფად. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცხელ, ნოტიო ამინდში. ზაფხულის დღეები. ბუჩქის ქვეშ ტენიანობის შესამცირებლად კარგი იქნება, გარშემო სივრცე პატარა ქვებით მოპირკეთოთ - მათი ზედაპირიდან წყალი უფრო სწრაფად აორთქლდება, ჭარბი კი მიწაში გადადის.

შეგროვება და შენახვა

სამკურნალო სალბიას აქვს შესაფერისი ფოთლები და აყვავებული ზედა ნაწილები. პირველ წელს კი სალბი ნაზად უნდა შეგროვდეს, შეეცადოს ნაკლები ფოთოლი მოჭრას და ტოტებს არ შეეხოს. მომდევნო წლებში უკვე შეგიძლიათ მაქსიმალური მოსავლის აღება, მთელი ბუჩქის სრულ მოჭრამდე. მაგრამ იმისათვის, რომ მცენარეს მივცეთ დრო ახალი ნორმალური ფოთლების შესაძენად, ბოლო მოსავალი უნდა ჩატარდეს პირველ ყინვამდე არაუგვიანეს ორი თვით ადრე. მიზანშეწონილია ფოთლების გაშრობა პირდაპირ ტოტებით, ჩამოკიდება ძირთან და ამის შემდეგ გამოყოფა და შენახვა, როგორც ზემოთ აღინიშნა, ჰერმეტულ ჭურჭელში.

განაცხადი

სალბის გამოყენების სფერო საკმაოდ ფართოა. კულინარიაში, ეს არის ღორის, ფრინველის, თამაშის, ძეხვეულის კერძები, ასევე სხვადასხვა ბოსტნეულის სალათები, საჭმელები და მწნილები. Sage იდეალურია, როგორც სხვადასხვა სანელებლების და სანელებლების კომპონენტი. გარდა ამისა, იგი გამოიყენება მედიცინაში პირის ღრუს დაავადებების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკაში.

ჩვეულებრივ, მათ, ვინც ცალ-ცალკე ქმნიან სანელებლების საწოლებს, არ აქვთ პრობლემები მოშენებასთან დაკავშირებით - ბევრი სანელებელი საკმაოდ გვალვაგამძლეა და სინათლის მოყვარულია. მაგრამ მათ, ვისაც კომბინირებული დარგვა მოსწონს, მოუწევს ექსპერიმენტი, რადგან არ არსებობს და არ შეიძლება იყოს კონსენსუსი კომპანიონებზე - ყველას აქვს სხვადასხვა პირობები ადგილზე და კულტურების ნაკრები ასევე ძალიან განსხვავდება. მაგრამ ახლა ჩვენ შეგვიძლია საკმაოდ მარტივად გავზარდოთ სალბი ჩვენს აგარაკზე, ვირჩევთ მათთვის ხელსაყრელ გარემოს სინათლის მოყვარული მარცვლეულიდან და დროულად განაახლებს ბუჩქებს.

სალბი ცნობილია კულინარიაში, პარფიუმერიასა და მეღვინეობაში მისი გამოყენებით. მის ფოთლებს სხვადასხვა კერძებისა და საკონდიტრო ნაწარმის სანელებლად იყენებენ. მოსავლის მიწისზედა ნაწილიდან მოპოვებული ეთერზეთი გამოიყენება როგორც არომატიზატორი ღვინოებისთვის, ლიქიორებისთვის და თამბაქოსთვის. თუ გაქვთ მისი გაზრდის შესაძლებლობა ლამაზი მცენარესაკუთარ ნაკვეთზე გთავაზობთ დეტალური ინსტრუქციებისალფის კულტივირებას, ასევე დარგვისა და მოვლის წესებს.

კლერი ბრძენი (სალვია): აღწერა

სალბი (ლათ. Salvia sclarea)– მრავალწლოვანი ბალახოვანი დეკორატიული და სამკურნალო მცენარე Lamiaceae ოჯახი. ბუჩქნარი ძირითადად იზრდება მსოფლიოს ტროპიკებსა და სუბტროპიკებში. მისი 700-მდე სახეობა გავრცელებულია სხვადასხვა კონტინენტზე, რომელთაგან ორი გადაშენების პირას მყოფად ითვლება. ბალახოვანი სალბი კულტივირებულია ევროპასა და ამერიკაში. კულტივირებაში სალვიას მუსკატის კაკალი ორწლიანი ბალახია.

მცენარის სახელი სავარაუდოდ მომდინარეობს ლათინური სიტყვიდან salvus, რაც ნიშნავს უვნებელ, ჯანმრთელს. ამიტომ, ხანდახან სალბს ასევე უწოდებენ ჯანმრთელობის ბალახს, ხოლო ნათელ ბრძენს ქრისტეს თვალს უწოდებენ.

ეს ბუჩქი იზრდება ერთ მეტრში. ის ყვავის ზაფხულის დასაწყისიდან სექტემბრამდე, ერთი თვის განმავლობაში. იასამნისფერი, ვარდისფერი ან თეთრი სურნელოვანი ყვავილები გროვდება 40 სმ სიმაღლის ხილებში. ყვავილები და ფოთლები შეიცავს დიდი რაოდენობაეთერზეთი. სალბის გემო შემკვრელი, არომატი ძლიერი, მკვეთრი და მწარეა.

იცოდი? სალბის ზოგიერთი სახეობის ეთერზეთი გამოიყენება ფარმაკოლოგიაში - არომატიზატორებისთვის, როგორც შემკვრელი, ანტისეპტიკური და ხალხურ მედიცინაში - თირკმელების, პირის ღრუს, საჭმლის მომნელებელი სისტემის, თვალის ანთების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. რესპირატორული ინფექციები. სალბი ასევე აფროდიზიაკია.

სალბის გაშენების თავისებურებები ღია გრუნტში, სად უნდა დარგოთ სალბი ქვეყანაში

სალბი საკმაოდ უპრეტენზიო მცენარეა მოვლისთვის და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ პირობებს დარგვისას. თუმცა მას ჯერ კიდევ აქვს პრეფერენციები, რომელთა დაცვაც მის გარანტიას იძლევა კარგი ზრდა, ხანგრძლივი ყვავილობა, წინააღმდეგობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ.

სალფის გასაშენებლად ადგილის არჩევა

კარგად განათებული ტერიტორია (სასურველია სამხრეთ მხარეს) ვარგისია სალფის დარგვისთვის, ვინაიდან ეს კულტურა სინათლისმოყვარეა და მიეკუთვნება ხანგრძლივ მცენარეებს. ბალახს არ უყვარს დაჩრდილვა და გასქელება - ასეთ პირობებში ღეროები ძლიერად იზრდება და ფოთლები მცირდება. გარდა ამისა, ჩრდილში ზრდისას მცენარე უფრო მგრძნობიარეა დაავადებების მიმართ.

ყვავილი ასევე სითბოს მოყვარულია - საშუალო დღიური ტემპერატურა +19-21 ºС კომფორტული იქნება მისი განვითარებისთვის. ამავდროულად, სალბი კარგად მოითმენს ყინვას - ის არ კვდება, მაშინაც კი, როდესაც თერმომეტრზე ვერცხლისწყლის სვეტი უახლოვდება -30 ºС. თუმცა, დარგვის ადგილი კარგად უნდა იყოს დაცული ცივი ნაკაწრებისგან.

მნიშვნელოვანი! სალბი არ უნდა დარგოთ ერთსა და იმავე ადგილას ზედიზედ რამდენიმე წლის განმავლობაში (3-4 წელზე მეტი). ფაქტია, რომ მცენარის ფესვები ნიადაგში ათავისუფლებს ეთერზეთებს და ეს იწვევს შემდგომ კულტურებში ზრდის შენელებას.

ნიადაგის მოთხოვნები

სალბი ნიადაგის თვალსაზრისითაც უპრეტენზიოა, მაგრამ იმისათვის, რომ ის კიდევ უფრო დეკორატიული იყოს, უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნიადაგი, რომელშიც ის დარგულია, იყოს მდიდარი, ნაყოფიერი, ნეიტრალური ან ოდნავ მჟავე, ფოსფორის, კალიუმის და აზოტის საკმარისი შემცველობით. . კარგად შეეფერება ფხვიერი თიხნარი და ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგები.

მას შეუძლია გადარჩეს მძიმე და ქვიშიან ნიადაგებზე, მაგრამ ამ შემთხვევაში დაკარგავს ყვავილობის სილამაზეს. არ უყვარს ჭაობები და მიწისქვეშა წყლების სიახლოვე.

როგორ დავრგოთ სალბი

თუ უკვე გადაწყვეტილი გაქვთ, რომ ბაღში გქონდეთ სალბი და ფიქრობთ, როგორ დარგოთ, აქაც არ გაგიჭირდებათ. მცენარის გამრავლება ხდება ორი გზით: თესლოვანი და ვეგეტაციური. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ თითოეულ მათგანს.

სალბი თესლით მოყვანის თავისებურებები: როდის, სად და როგორ დავთესოთ სალვია

სალბი ძირითადად თესლიდან მოჰყავთ. თესლიდან გამრავლებისას დარგვა შესაძლებელია რამდენიმე გზით:

• თვითდათესვა;
• საშემოდგომო თესვა;
• ნერგების საგაზაფხულო დარგვა;
• გაზაფხულის თესლის გარეშე მეთოდი.

მისაღებად სათესლე მასალადატოვე ყველაზე განვითარებული და ჯანსაღი მცენარეცხოვრების მეორე წელი.როდესაც თესლი 70-75% მომწიფდება, ყვავილოვანებს ჭრიან და აკიდებენ ტილოზე დასამწიფებლად, ქვემოდან ფენით ან ქაღალდით გაფენენ. მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოტოვოთ თესლის მომწიფების მომენტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი სწრაფად იღვრება. ამოღების შემდეგ თესლს აშრობენ და ასუფთავებენ მინარევებისაგან საცრის გამოყენებით.

ოქტომბრის ბოლოს - ნოემბრის დასაწყისში, თესვამდე 8-10 დღით ადრე ნიადაგს თხრიან კარგად, აშორებენ სარეველას, ნეშომპალას ან კომპოსტს (1-2 ვედრო/კვ.მ) და ფოსფორ-კალიუმიან მინერალურ სასუქებს (20-30). გ/კვ.მ) ემატება კვ.მ). შემდეგ იწყებენ თესვას. თესლი ითესება ნახვრეტებში 1,5-2 სმ სიღრმეზე მწკრივებს შორის რჩება 45 სმ.

მნიშვნელოვანი! თესლი ყინვამდე არ უნდა იჩეკებოდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარეები დაიღუპება. ამიტომ მნიშვნელოვანია თესვის დროის გამოცნობა - უმჯობესია ამის გაკეთება პირველ ყინვამდე.

ყინვაგამძლე ნიადაგში თესლი გაძლიერდება. +10-12 ºС სტაბილური გაზაფხულის ტემპერატურის დადგომისას მოსალოდნელია ნერგების სწრაფი აღმოცენება. გასქელებულ კულტურებს დასჭირდება გათხელება, 8-10 სმ-იანი ხარვეზების დატოვება.

სალბი, გარდა იმისა, რომ იზრდება თესლიდან, შეიძლება გამრავლდეს ნერგების გამოყენებით. ამ შემთხვევაში, მარტის ბოლოს, თესლს წინასწარ ადუღებენ თბილ წყალში და აყვავებენ რამდენიმე დღის განმავლობაში. შემდეგ ითესება ცალკე ქოთნებში, პლასტმასის ჭიქებიან ნერგების უნივერსალური სუბსტრატის მქონე კონტეინერი 1 სმ სიღრმეზე. გასროლაც გამოჩნდება ერთი თვის განმავლობაში. როდესაც პირველი ფოთლები გამოჩნდება, შუშა შეიძლება მოიხსნას. ნერგები უნდა გათხელდეს და გამაგრდეს.ამისათვის გაიტანეთ ისინი სუფთა ჰაერზე ყოველდღე, 1-1,5 საათიდან დაწყებული, თანდათან გაზარდეთ ყლორტების ჰაერში ყოფნის დრო ნახევარი საათით. მაისის ბოლოს მათი დარგვა შესაძლებელია ბაღში მუდმივ ადგილას. ამისათვის გამოიყენეთ ორხაზიანი მეთოდი. ხაზებს შორის დატოვეთ 15-20 სმ, ლენტებს შორის 50-60 სმ, ყლორტებს შორის 20 სმ.

გაზაფხულზე უთესლო მეთოდით დარგვისას თესლს ათავსებენ სველი ქვიშის შემცველ ჭურჭელში (1:2 თანაფარდობით) მოსალოდნელ დარგვამდე 6-10 დღით ადრე. კონტეინერი მოთავსებულია სველი ოთახი+20-25 ºС ტემპერატურით. თეთრი ყლორტების გაჩენის შემდეგ ისინი ირგვება ღია გრუნტში 2-4 სმ სიღრმეზე. მწკრივების სივრცეები პერიოდულად ბალახდება და იშლება.

სალბის ვეგეტატიური გამრავლების მეთოდი: როგორ გავამრავლოთ მცენარე ბუჩქის გაყოფით

ზაფხულის ბოლოს შეგიძლიათ გაყოთ თქვენი სალბის ბუჩქები. ამისათვის ფესვებს თხრიან და ჭრიან დანით ან ნიჩბით. რიზომი მუშავდება ფუნგიციდით. ახალგაზრდა მცენარეები სიცოცხლის პირველ წელს ადრე ზამთარშიმოითხოვს თავშესაფარს.

კლარის სალბი მოვლის საფუძვლები

სალბის მოვლა ძალიან მარტივია. ის მოითხოვს მხოლოდ რეგულარულ ბალახს, ნიადაგის გაფხვიერებას და მორწყვას მშრალ პერიოდში.

მორწყვის წესები

მცენარეს მორწყვა სჭირდება მხოლოდ ყვავილობის წინ. შემდგომში ის ადვილად იტანს ხანმოკლე გვალვას. თუმცა, თუ შესაძლებელია, მშრალ პერიოდში ყვავილი ზომიერად უნდა მორწყოთ. სალბს არ უყვარს ზედმეტი ტენიანობა.

ნიადაგის მოვლა

მწკრივების მანძილის პირველი შესუსტება ტარდება მარტში 8-10 სმ სიღრმეზე - საჭიროებისამებრ, როდესაც ქერქი წარმოიქმნება ნიადაგზე და მორწყვის შემდეგ, წელიწადში დაახლოებით 3-4-ჯერ. ეს პროცედურა გააუმჯობესებს ჟანგბადის წვდომას ყვავილის ფესვთა სისტემაში. მცენარეს ასევე მოსწონს, რომ მის ირგვლივ ნიადაგი სარეველებისგან თავისუფალი იყოს, ამიტომ დროდადრო საჭიროა მისი განებივრება. ზამთარში სალბი უნდა დაიფაროს ნაძვის ტოტებით ან მშრალი ფოთლებით.

როგორ სწორად გავანაყოფიეროთ სალბი

გაზაფხულზე მცენარე უნდა იკვებებოდეს მინერალური სასუქები. ჩართულია კვადრატული მეტრიდაამატეთ 12-15 გ ამონიუმის სულფატი, 20-25 გ სუპერფოსფატი, 8-10 გ კალიუმის მარილი. შესაძლებელია სასუქით განაყოფიერება.

როდის და როგორ მოვჭრათ მცენარე

მკვრივი კვირტების მქონე მწვანილის უმეტესობის მსგავსად, სალბი მოითხოვს გასხვლას. ეს უნდა გაკეთდეს ორწლიანი მცენარით. შემოდგომაზე მიწიდან 10-15 სმ-ის მოჭრა ან ადრეული გაზაფხული. მაგრამ გასხვლის პროცედურა ტარდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ყვავილები არ არის მოწყვეტილი გაშრობისთვის.

იცოდი? გარდა იმისა, რომ სალბიას აქვს დეკორატიული და სამკურნალო თვისებები, ის ასევე შესანიშნავი თაფლოვანი მცენარეა. მისი თაფლის მოსავლიანობა 1 ჰა-ზე 200-300 კგ.

სალფის მავნებლები და დაავადებები

სალბი შეიძლება დაზარალდეს თეთრი ლპობით და ჭრაქი.დაავადებების პრევენციისთვის მნიშვნელოვანია დაიცვან მოსავლის ბრუნვის წესები (არ დარგოთ მზესუმზირა მათ გვერდით ან მის შემდეგ), შემოდგომაზე რთველის შემდგომი ნარჩენები ფრთხილად მოიცილოთ და თესვის წინ ჩაატაროთ ნიადაგის ღრმა თხრა. მკურნალობა უნდა ჩატარდეს ნაზი ხალხური ან ბიოლოგიური საშუალებებით გამოყენების დღიდან ქიმიკატებისაკვებად მირთმეულ მცენარეებზე საშიშია.

მცენარე ასევე მგრძნობიარეა მავნებლების შეტევების მიმართ: საშემოდგომო არმიის ჭიები, სალბის ჭინკები და ტკიპა. ფესვებს ღეჭავს მავთულის ჭიები და ხალიჩები. ყვავილს ყველაზე დიდ ზიანს აყენებს სალბის კოღო, რომლის სასიცოცხლო აქტივობამ შეიძლება მთლიანად გაანადგუროს ყვავილნარები, ასევე სალბის ჯიში. საერთო ჯამში, სალბს აზიანებს მწერების 40 სახეობა.

მავნებლებთან საბრძოლველად იყენებენ მწკრივთა მანძილის გაშენებას, სარეველების დროულ განადგურებას, მახლობლად დამამშვიდებელი მცენარეების დარგვას და ბიოლოგიური ან ინსექტიციდური პრეპარატებით მკურნალობას.

სალბის მოსავლის აღება და შენახვა

საჭმელად სალბის ფოთლებს ჭრიან საჭიროებისამებრ, ჩვეულებრივ ყვავილობამდე. ყვავილების მოჭრა შესაძლებელია მცენარის აყვავების დაწყებისთანავე. ერთადერთი ის არის, რომ თესლის შესაგროვებლად განკუთვნილ ბუჩქებს არ ეკარებათ. ახალ ფოთლებს ემატება სუპები, სოუსები და სალათები.მათგან ჩაის მოდუღება შეგიძლიათ.

თუ მცენარე გაშენებულია ეთერზეთის მოსაპოვებლად, ყვავილობის პერიოდში ყვავილობის პერიოდში და ნაყოფიერების დაწყებამდე აშორებენ ყვავილებს. მასიური მოსავლის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ მცენარის სიცოცხლის მეორე წელს. ყოველი ჭრის შემდეგ მიზანშეწონილია სალბი მიირთვათ მინერალური ბაღის ნარევის ხსნარით.

სამომავლო გამოყენებისთვის სალბიას მოსავლის აღებისას, ყვავილობის დასაწყისში ფოთლებსა და ყვავილოვანებს ჭრიან და აშრობენ მტევნებად ღია ცის ქვეშ ტილოების ქვეშ ან მშრალ, კარგად ვენტილირებადი ოთახში +25-30 ºС ტემპერატურაზე. მზის პირდაპირი სხივების თავიდან აცილება. სხვენი ასევე შესაფერისია გასაშრობად, შეგიძლიათ ფოთლები გაშრეს არა შეჩერებულ მდგომარეობაში, არამედ გაშალოთ ისინი ქაღალდზე. მშრალი ფოთლები ინახება მჭიდროდ დახურულ ყუთებში ან მინის ქილებში არა უმეტეს ორი წლის განმავლობაში.

97 ერთხელ უკვე
დაეხმარა