Дягиль нормализует здоровье женщины. Донг квай (Dong Quai) – удивительное растение, помогающее сохранять молодость женскому организму Ангелика китайская лечебные свойства

«Русско-китайская» Ингредиенты1 л молока, 1/2 стакана риса, 1/2 стакана пшена, 1 1/2 столовые ложки сливочного масла, сахар, соль.Способ приготовленияЗасыпьте рис и пшено в кипящую воду (2 л) и варите несколько минут на слабом огне. Откиньте крупу на дуршлаг. Вскипятите молоко,

Широко известный как Донг Куай, Донг Квай, Анжелика или «женский женьшень». Дягиль (название из Латинской Америки) принадлежит к тому же семейству растений, что и петрушка, сельдерей и морковь, а именно – Зонтичные. Донг Куай использовали в течение тысяч лет в традиционной китайской медицине.

Дудник – это высокое растение (40 – 100 см), с зонтичными соцветиями до 15 см в диаметре и прямым полым стеблем. Цветки мелкие, пятилепестковые желто-зеленого или зелено-белого цвета.

• восстанавливает кроветворение и кровообращение;
• снижает вязкость крови;
• расширяет сосуды;
• предупреждает образование тромбов;
• дает возможность восстановить женский гормональный фон и менструальный цикл.
• обладает обезболивающими, уросептическими, противомикробными, отхаркивающими а также желчегонными и противовоспалительными свойствами.

Дудник действует в косметике как смягчающее и стимулирующее вещество одновременно: он обладает выраженным противовоспалительным эффектом, но в то же время усиливает микроциркуляцию в коже (за счет высокого содержания кумаринов и феруловой кислоты). Повышенное кровообращение содействует активной регенерации, пролиферации клеток и обновлению тканей.

• натуральный экстракт корня дудника успокаивает раздраженную кожу и способствует заживлению микротравм и трещин на коже;
• обладает болеутоляющими и спазмолитическим свойствами;
• в некоторых составах косметических средств экстракт дудника демонстрирует впечатляющий эффект лифтинга кожи, а также содействует усиленной выработке коллагена.

Экстракт корня дудника используется преимущественно в лосьонах и кремах для кожи, а также в средствах по уходу за кожей после загара. Также этот экстракт добавляют в анионные эмульсии (бессульфатные шампуни, очищающие средства для тела и рук, средства для снятия макияжа). Помимо этого масло и экстракты дудника также добавляют в декоративную косметику, например, тушь для ресниц, подводки для глаз, тени для век, глаз, жидкие тональные средства.

• Геморрой, гематурия и другие виды кровотечений;
• Климакс и связанные с ним расстройства гормонального фона;
• Предменструальный синдром;
• Синдром раздраженного кишечника;
• Нервное напряжение, бессонница;
• Варикозное расширение вен, тромбозы;
• Гастриты и хронические колиты;
• Бронхиты и ларингиты.

Интересные факты!

В отличие от многих других трав, история Анжелики связана с захватывающей легендой. Старые поверья рассказывают, что ночью ангел явился монаху во сне и открыл тайну, рассказав о лечебных свойствах загадочного растения. Трава начинает цвести к 8 маю, дню поклонения Архангелу Михаилу, в связи с чем издревле считалось, что она защищает от злых духов, ведьм, заклинаний и чумы.

Китайский дудник - одна из самых мощных трав. Анжелика несколько уникальна, так как одна из немногих ароматических растений, которые считаются родными для холодных климатических условий северной России, Литвы и Норвегии.

Алхимик и врач, Парацельс (1493-1541), живший во время эпидемии чумы в 1510 году в Милане, называл дудник «чудом медицины» для лечения от болезни. Также его использовали во время эпидемии чумы в эпоху Карла II. История дягиля не будет полной без упоминания китайцев. Они применяли лечебную траву на протяжении 4000 лет.

Донг квай (Angelica sinensis) — одна из самых мощных тонизирующих женских трав. Донг квай также имеет названия дягиль лекарственный, дудник китайский или трава анжелика.

Донг квай (дягиль) имеет колоссальные преимущества для женского здоровья. Не так сильно распространено это растение в России, хотя в странах Запада и Азии донг квай широко применяется в качестве натурального лечения проблем женской репродуктивной системы. Донг квай с китайского языка переводится как «состояние возвращения» и ее используют, чтобы «восстановить здоровый порядок в организме».

Донг квай (дягиль) используются в медицине уже как минимум несколько сотен лет. Это растение тонизирует и укрепляет матку, регулирует гормональный фон, улучшает тонус матки. Донг квай также нормализует менструальный цикл в случае его нарушения. В Азии донг квай считается самой главной травой для лечения женского бесплодия, так же как женьшень признан основным растением для борьбы с бесплодием у мужчин.

В традиционной китайской медицине донг квай упоминается как «тоник для крови», поскольку он оказывает общее влияние на кровообращение. Это может быть полезно для женщин, страдающих скудными менструациями, отсутствием месячных (аменореей) и повышенной слабостью после месячных, что вызывается дефицитом крови. Исследования доказывают, что прием донг квай увеличивает количество эритроцитов в крови, что положительно влияет на многие показатели кровообращения – гемоглобин, гематокрит и другие.

Донг квай традиционно используется для лечения следующих проблем женского здоровья: СПКЯ или поликистоз, эндометриоз, кисты яичников и фибромы матки. Донг квай (дягиль) увеличивает приток крови к женским половым органам, уменьшая аномальные скопления клеток и боль.

Донг квай (дягиль) может быть полезен для лечения следующих ситуаций:

• Нарушения менструального цикла
• Отсроченные или отсутствующие менструации (аменорея)
• (дисменорея)
• Короткие менструации, сопровождающиеся спазмами
• Усиление «ослабленной матки»
• Предменструальный синдром.
• для стимуляции работы яичников и восстановлении естественного регулярного менструального цикла
• Застойные явления в половых органах

Как работает донг квай (дягиль)

Донг квай — это трава, используемая в традиционной китайской медицине, которая помогает увеличить циркуляцию крови в репродуктивной системе женщины и нормализует содержание крови.

Донг квай (дягиль) работает, продвигая приток крови к малому тазу, где стимулирует отсутствующие или скудные месячные. Донг квай (дягиль) очень мягко, но эффективно воздействует на состав крови и применяется почти во всех формулах китайской медицины для лечения проблем кроветворения. Благодаря этому свойству прием донг квай может устранить дефицит железа в организме и не допустить или блокировать развитие анемии. Донг квай действительно эффективная трава в оказании помощи женщинам, у которых отсутствуют месячные или приходят через большие промежутки времени. Повышенная циркуляция крови также помогает укрепить и сбалансировать матку. Это подтверждается многими исследованиями.

Донг квай (дягиль) также оказывает расслабляющее действие как на матку, так и на нервную систему. Это может быть полезно в ситуациях, таких как ПМС или спазмы в период месячных. Его расслабляющие эффекты так же сильны, как и у других известных трав, используемых для расслабления, такие как лаванда, ромашка или .

7 малоизвестных преимуществ донг квай (дягиля) для фертильности

Лекарственные действия донг квай (дягиля) включают:

• расслабление матки
• противовоспалительное действие
• спазмолитическое и обезболивающее действие
• повышение циркуляции и улучшение притока крови к тазу

Эти преимущества частично объясняются тем, что донг квай (дягиль) также известна своими способностями:

Статьи по теме:

1. Обогащает кровь витаминами

Донг квай (дягиль) богата витаминами и минералами. Она содержит: витамин B12, фолиевую кислоту, феруловые и никотиновые кислоты, железо, . Прием донг квай повышает выработку красных кровяных клеток, что в свою очередь, способствует увеличению объема крови, который является ключом ко всем полезным свойствам этого лекарственного растения.

2. Удерживает в крови кислород

Донг квай (дягиль) содержит кобальт, который, как полагают, увеличивает содержание гемоглобина в эритроцитах. Гемоглобин — это белок в крови, который переносит кислород в эритроциты и содержит железо.

3. Уменьшает стресс и поднимает настроение

Донг квай (дягиль) питает центральную нервную систему — помогает уменьшить беспокойство и перепады настроения, уменьшить депрессию и способствовать расслаблению. Это может быть связано с его гормонально-балансирующими, бодрящими и возбуждающими свойствами.

4. Укрепляет иммунную систему

Донг квай (дягиль) может увеличить производство белых кровяных клеток, которые борются с инфекцией и повышают способность . Это также широко уважаемый очиститель крови, который помогает уменьшить токсичность по всему телу. На основе традиционного использования и научных исследований донг квай может быть полезна для «иммунных цитопений», что приводит к уменьшению числа иммунных клеток в крови, которые могут быть причиной аутоиммунных заболеваний.
Если вы испытываете бесплодие, связанное с иммунной системой, или расстройствами крови, рассмотрите донг квай в качестве средства для лечения вашего состояния, предварительно проконсультировавшись с врачом.

5. Поддерживает мужскую фертильность

Известно, что качество и жизнеспособность спермы улучшаются феруловой кислотой, антиоксидантом, обнаруженным в донг квай (дягиле) . В одном исследовании, проведенном научным центром в США Natural Medicines мужчины с преждевременной эякуляцией применяли растительный крем, содержащий донг квай. В результате у более половины испытуемых состояние улучшилось, и потому средство было признано «возможно эффективным», хотя, конечно, необходимы дополнительные исследования

6. Ослабляет боль в матке

Известная своими полезными свойствами расслабления и стимуляции маточной, сосудистой и кишечной гладких мышц, донг квай (дягиль) может быть полезна для облегчения застойных явлений в малом тазу за счет увеличения циркуляции крови. Это преимущество может быть полезно в случае болезненных менструаций (дисменорея).

7. Поддержка баланса эстрогенов

Донг квай имеет эстрогенный эффект ввиду содержания в своем составе фитоэстрогенов. Как натуральный «гинекологический регулятор», донг квай (дягиль) может иметь способность снижать высокий уровень эстрогенов и повышать низкий уровень эстрогенов — удовлетворять потребности организма, вызванного дисбалансом эстрогена.

Аналогичными свойствами обладает .

Как применять донг квай (дягиль)

Существует два основных способа принимать донг квай. В виде экстракта и в виде капсул.

Врачи рекомендуют принимать донг квай (дягиль) в виде жидкого экстракта (настойки), так как эта форма наиболее эффективна с точки зрения усвоения организмом. Ежедневное рекомендуемое использование донг квай составляет 30 капель, 2 раза в день с небольшим количеством воды.

Вы можете также принимать капсулы донг-квай (дягиль). Ежедневная дозировка составляет 1100 мг. Но существуют и усиленные дозы до 2000-3000 мг в сутки.

Донг квай (дягиль) принимают длительными курсами. Также как , это средство действует мягко и медленно, постепенно излечивая женский организм без резких вмешательств в гормональный фон. Минимальный курс приема донг квай составляет 2 месяца. Затем можно сделать перерыв и пропить курс заново.

Качественные пищевые добавки с донг квай (dong quai) можно заказать в магазине натуральных товаров iHerb. Ниже для примера ссылки на комплексы от известных производителей:

Nature’s Way, Дудник китайский, корень, 565 мг, 100 растительных капсул

Nature’s Answer, Дудник китайский, без спирта, 1000 мг, 1 жидкая унция (30 мл)

Донг квай (дягиль) противопоказания

В целом, донг квай (дягиль) считается безопасным средством для большинства людей. Однако, есть некоторые случаи, когда эта трава не должна использоваться.

• Не использовать во время беременности из-за его стимулирующего действия на матку.
• Не использовать во время нормально протекающей менструации, так как это может немного объем выделяемой крови. Те женщины, у кого скудные месячные, могут не прерывать прием донг квай (дягиля) в период менструации.
• Донг квай (дягиль) не следует использовать пациентам с диареей, геморрагическими заболеваниями или обильными месячными.
• Если вы используете какие-либо антикоагулянты или препараты для разжижения крови, такие как варфарин или аспирин, проконсультируйтесь со своим врачом перед использованием этого продукта.
• Если вам предстоит операция, прекратите использование за 2 недели до прохождения хирургических процедур.
• Может повысить чувствительность кожи к солнцу
• Не следуют принимать донг квай (дягиль) вместе с другими травами, которые обладают стимулирующим и кроверазжижающим эффектами, потому что в таком случае повышается риск возникновения обильных кровотечений.
• К примеру, нельзя принимать донг квай (дягиль) вместе с женьшенем, солодкой, куркумой и зверобоем.

Дягиль или, как его еще называют, ангелика или дудник, относится к растениям из семейства Зонтичных. Некоторые его виды многолетние, а некоторые цветут только два года. Считается, что исторически он появился на севере Евразии.

Растение обладает душистым запахом. Дягиль цветет практически все лето и активно медоносит.

Название на других языках:

• лат. Angelica archangelica,
• англ. Angelica,
• нем. Erzengelwurz.

Внешний вид

Корень растения достаточно короткий и толстый, в виде стержня.

Стебель прямой, внутри полый.

Листья имеют перистую форму, с зубчатым краем, в длину могут достигать даже 0,8 м.

Цветки растения маленькие, преимущественно белого цвета, хотя иногда могут иметь розоватый, зеленоватый или желтоватый оттенок. Они собраны в пышные зонтики сложной формы. Один зонтик содержит несколько десятков лучей.

Плод растения двусеменной, со спинки сплюснут, по краям имеет ребрышки в форме крыльев.

Отдельные виды дудника могут достигать в высоту более 2 м, хотя есть виды со стеблем длиной не более 1 м.

Виды

Дягиль насчитывает приблизительно 116 видов. Однако преимущественно в лекарственных целях используют только несколько основных видов:

• лекарственный: используется исключительно в лекарственных целях. Обладает наибольшим целебным эффектом;
• лесной: в высоту может достигать 2 м, его стебель толстый, а при переламывании выделяет белый липкий сок, который по цвету и консистенции похож на молоко. Цветет все лето, имеет сильный запах;
• болотный: достигает 1 м в высоту, цветет также почти все лето, а встречается наиболее часто во влажных местах и заболоченных местностях;
• китайский: имеет невысокий рост и плотные листья. Содержит в себе много полезных свойств и применяется во многих препаратах.

Где растет?

Считается, что растение появилось на северных территориях Евразии. Преимущественно и по сей день, оно произрастает на северных широтах, а также в Новой Зеландии.

В России дягиль достаточно распространен. В стране насчитывается примерно 80 различных видов растения. Произрастает повсеместно, чаще в умеренных широтах. Большое количество видов собрано на дальневосточных территориях. Чаще всего дудник растет на речных берегах, у ручьев, на лугах, где преобладает высокая влажность. Однако он неприхотлив, поэтому его можно вырастить даже в саду.

Способ изготовления специи

В качестве пряности используются мелко истолченные листья дягиля. Также используют корень, так как сам по себе он довольно сочный и мясистый. Он обладает ярко выраженным ароматом. Чтобы приготовить пряность, корни растения высушивают и перемалывают. Иногда даже из такого порошка отдельно заваривают чай.

Особенности

Дягиль уникален тем, что при таких ярких ароматических свойствах он спокойно растет в условиях прохладного климата. В некоторых странах траву добавляли в супы. В Норвегии корни применяли в выпечке, а во Франции растение использовали в качестве добавки к напиткам.

Характеристики

Ангелика обладает следующими характеристиками:

• является лекарственным растением;
• имеет сильный аромат;
• обладает пряным, одновременно сладким и островатым вкусом;
• является отличным медоносом.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах содержится 10 ккал.

Еще больше информации о дягиле вы сможете узнать из отрывка передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Химический состав

В ангелике есть в разных количествах:

• эфирные масла (1%);
• смолы (6%);
• кислоты (уксусная, яблочная, валериановая, ангеликовая);
• дубильные вещества;
• сахара;
• фитостерины;
• воск;
• пектиносодержащие вещества;
• каротин;
• протеин;
• клетчатка;
• зола;
• кальций;
• фосфор;
• аскорбиновая кислота;
• витамин В12 и т. д.

Скопление эфирных масел больше всего в семенах и корневой части.

Полезные свойства

Лечебные свойства дягиля используются во многих сферах:

• им лечат женские заболевания;
• растение используют для того, чтобы укрепить иммунитет;
• он тонизирует организм;
• дягиль используют как противовоспалительное средство;
• часто применяют вместо болеутоляющего;
• способствует выведению лишней жидкости;
• стимулирует аппетит;
• также он улучшает пищеварение.

Вред

Дягиль? обладает и рядом недостатков:

• способствует фотоинтоксикации;
• передозировки могут вызывать аллергию и токсическую реакцию.

Прием препаратов, изготовленных на основе дягиля, может вызывать сыпь при воздействии на кожу солнечных лучей.

Следует соблюдать осторожность при сборе травы в лесу, так как есть ядовитые растения, которые похожи на дудник внешне.

Противопоказания

• беременным и кормящим женщинам;
• пожилым людям;
• людям, больным диабетом;
• людям, страдающим сердечными заболеваниями.

Масло

Из корней дягиля делают эфирное масло, впоследствии оно может использоваться в качестве тонизирующего и кровоочищающего средства. Еще масло помогает в борьбе с болезнями пищеварительного тракта и обладает антитоксичными свойствами.

Масло ангелики стабилизирует гормональный баланс и помогает в нормализации менструального цикла у женщин. Его применяют в качестве сильного антисептика, а также при ревматизмах.

Более того, масло обладает отличным косметологическим эффектом, улучшая состояние кожи.

Эфирное масло, получаемое из плодов, часто применяют для ароматизации различных блюд. Во всех случаях масло получают методом паровой дистилляции. Масло из семян часто применяется в парфюмерии и косметических средствах.

Сок

Сок дягиля применяется при лечении отита и других заболеваний органов слуха.

Свежий сок, полученный из корней растения, служит в роли средства, снимающего болевые ощущения, и часто используется при болях зубов или десен. Также он помогает лечить насморк.

Применение

В кулинарии

Сфера использования дягиля в кулинарии достаточно широка:

• им ароматизируют пищу;
• свежими корнями можно дополнить вкус салатов и супов;
• также из корней часто готовят варенье и цукаты;
• сушеные и истолченные корни придают неповторимый аромат выпечке;
• также измельченные корни придают пикантности соусам к мясу и винам;
• из корней заваривают чай;
• семена для аромата добавляют в соусы, консервы и алкогольные напитки;
• листья можно резать в салаты;
• эфирным маслом также ароматизируют блюда;
• из дягиля производят мед;
• его добавляют в маринад для сельди.

Черешки и стебли дягиля используют для приготовления варенья, пастилы. Из них также получаются вкусные цукаты. Из корней получают целебную настойку. Иногда листья и корневища консервируют. В некоторых ликерах используются настои из корневища.

Рецепт варенья с дягилем и яблоками

• берут 0,3 кг корневища, 3 л сиропа из сахара и 3 кг яблок;
• корневища промывают и измельчают;
• затем их проваривают в сиропе в течение получаса;
• добавляют яблоки (должны быть маленькими по размеру) прямо с плодоножками;
• варят варенье до готовности.

Чай

Для чая нужны корневища и другие травы. Корневища промывают и высушивают, а затем добавляют в равных с другими травами частях. Заваренный чай будет иметь необыкновенный аромат и обладать отличным тонизирующим эффектом.

В медицине

Ангелика активно используется не только в народной, но и в научной медицине.

Дягиль применяют при многих заболеваниях:

• болезнях пищеварительного и кишечного трактов (гастрит, колит, диарея и др.);
• болезнях половых органов;
• бесплодии;
• заболеваниях почек;
• болезнях желчного пузыря и протоков;
• неврозах;
• ревматизме или ушибах, артрозе;
• педикулезе;
• бессоннице;
• болях.

Отвары дудника или препараты на его основе являются отличным отхаркивающим средством. Дудник помогает снимать спазмы, боли, судороги. Он применяется в качестве отличного противовоспалительного и потогонного средства. Он оказывает положительное воздействие на кровообращение в органах малого таза, и это помогает в установлении менструального цикла, способствует снижению болевых ощущений.

Дягиль помогает лечить бесплодие, аменорею. Он облегчает маточные сокращения, поэтому иногда уменьшает боли при родах. Растение позволяет увеличить количество кровяных клеток, и его полезно употреблять в каком-либо виде при анемии. Также дудник укрепляет иммунитет и стимулирует производство интерферона.

При похудении

Дудник часто используют при борьбе с лишним весом, так как он ускоряет метаболизм, улучшает желчегонные процессы, а также помогает выводить излишки жидкости из организма, уменьшая отеки и помогая лучше работать почкам.

В быту

Сфера применения дягиля достаточно обширна:

• используют вместо нашатырного спирта;
• восполняют с помощью него недостаток микроэлементов в организме;
• используют в приготовлении пищи;
• добавляют в корм для домашнего скота;
• используют в косметологии и парфюмерной отрасли;
• применяют в медицинских целях.

В качестве полезного сырья для лекарственных препаратов наиболее часто применяют корни, корневища, а семена, стебель и цветки используются реже.

Корневища и корни обычно выкапывают весной, примерно в апреле, причем у растений на втором году жизни. Если ангелика цветет всего один год, то сырье собирают осенью. Для употребления в пищу осуществляют сбор молоденьких листочков и побегов. Сбор производят весной, пока дудник не начал цвести. После цветения листья и стебель годны для лекарственного использования.

Выращивание

Дягиль можно вырастить и у себя в саду. Особых усилий не требуется, так как растение неприхотливо и спокойно переносит низкие температуры. Размножение ангелики производится семенами. Их сеют ближе к зиме или, наоборот, ранней весной.

Дудник любит влажную почву, в которой много гумуса. Лучше, если он будет расти в легкой тени деревьев или же на солнце. Желательно, чтобы те места, где растет дягиль, были малопосещаемыми, так как стебли растения достаточно легко обламываются, поэтому повредить их просто. Одна ангелика способна дать до 0,5 кг семян. Цветение происходит только на втором году жизни.

• Одно из названий дудника – «ангелика». Считается, что растение получило его после того, как с его помощью архангел Михаил спас людей от чумы.
• Есть поверья, что о лечебных свойствах одному монаху рассказал ангел, явившийся к нему во сне.
• В теплом климате растение начинает зацветать к 8 мая. Это день архангела Михаила.
• С древних времен считается, что ангелика защищает от нечисти и злого духа.
• Еще Парацельс назвал его универсальным средством от всех болезней.
• В Лапландии было поверье, что развешенные по дому гирлянды дудника притягивают к творческим людям вдохновение.
• В китайской народной медицине дягиль называют панацеей от всех болезней, поэтому там его используют во многих лекарствах.