Ano ang mga benepisyo ng kape para sa mga tao? Ang kape ay pinipili ng matatalinong tao. Mga pathologies ng cardiovascular system

Ang mga benepisyo ng kape ay hindi lamang ang dahilan kung bakit karamihan sa mga tao ay nagsisimula sa araw na may ganitong inumin at hindi maisip ang buhay nang walang isang tasa ng kape sa umaga. Ang katanyagan ng inumin ay dahil hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa tiyak na komposisyon nito, na nagpapahintulot sa iyo na gisingin at pagbutihin ang iyong pagganap. Maraming mga pagtatalo tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng kape ang lumitaw dahil sa stereotypical na pag-iisip tungkol sa pagkagumon sa droga, na diumano'y sanhi ng caffeine, na bahagi ng kape. Kaya, parami nang paraming tao ang umaabandona sa natural na produkto, na pinipili ang isang artipisyal na kapalit na walang caffeine.

Sa kabila ng lahat ng mga argumento ng mga kalaban ng kape, ang epekto nito sa katawan ng tao ay indibidwal. Ang caffeine ay pinasisigla ang mga nerve endings ng ugat ng utak, na naghihikayat ng isang paggulong ng enerhiya at pinasisigla ang aktibidad ng kaisipan. Ang pagiging epektibo ng caffeine ay tinutukoy ng uri ng mas mataas na sistema ng nerbiyos. Batay dito, mahalagang pumili ng isang dosis na indibidwal na angkop para sa katawan. Sa katandaan, ang kape ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng presyon ng dugo, ngunit kung ito ay inabuso.

Ang pagnanais para sa pag-aayos ng caffeine ay medyo nakakahumaling. Ang sistematiko at pangmatagalang pagkonsumo ng kape ay maaaring magsulong ng hitsura ng mga adenosine receptor. Nine-neutralize nila ang mga epekto ng caffeine, ngunit sa parehong oras ay lumikha ng isang pakiramdam ng talamak na pagkapagod at pag-aantok. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng kape ay matagal nang ginagamit para sa mga layuning panggamot at tumutulong sa pagpapanumbalik ng central nervous system at cardiovascular na kalusugan.

Komposisyon ng mga butil

Alam ng lahat na ang pinsala at benepisyo ng kape ay nakasalalay sa caffeine na nilalaman nito. Bilang karagdagan sa caffeine, ang beans ay naglalaman ng maraming aktibong sangkap, ang mga kemikal na reaksyon na nangyayari sa proseso ng pag-ihaw. Ang komposisyon ay responsable din para sa lasa ng inumin. Ang mga sariwang butil ay naglalaman ng mga alkaloid substance, protina, amino acid at lipid substance, organic acids at polysaccharides. Pagkatapos ng litson, ang mga kemikal na compound ay nabuo sa beans:

• mga sangkap ng protina;
• carbohydrates;
• selulusa;
• glucose;
• fructose;
• tannin;
• kapeina;
• mga sangkap ng pectin.

Ang mga butil ay naglalaman din ng mga bitamina B, PP, K at mga elemento ng bakas: calcium, magnesium, iron. Ang nilalaman ng caffeine ay nakasalalay sa pag-ihaw ng mga beans: mas hindi gaanong mahalaga ito, mas mababa ito ay nabuo. Ang lasa ng kape ay nilikha ng chlorogenic acid sa panahon ng proseso ng paggamot sa init. Ang mga mahahalagang langis at tannin ay nagdaragdag ng aroma sa inumin.

Tungkol sa mga benepisyo ng cognac para sa katawan ng tao

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng kape?

Ang benepisyo ng kape ay nakasalalay sa epekto nito sa nervous system. Ang caffeine ay nagpapasigla sa paggana ng utak, paggana ng puso at sirkulasyon ng dugo, nagpapabuti ng atensyon at nagpapabuti ng mood. Ang caffeine ay isang psychostimulant at pinasisigla ang paggawa ng hormone serotonin, na pinipigilan ang depresyon at nagpapabuti ng kagalingan.

Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa kape

Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng kape, dapat itong banggitin na lumilikha ito ng paglaban sa stress at pinatataas ang aktibidad ng kaisipan. Ang kape ay kapaki-pakinabang para sa katawan dahil ito ay:

1. Pinipigilan ang pag-unlad ng kanser.
2. Pinipigilan ang pag-unlad ng sakit na Parkinson.
3. Pinipigilan ang diabetes.
4. Pinipigilan ang mga sakit ng reproductive system.
5. Nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
6. Pinasisigla ang panunaw.
7. Pinipigilan ang pag-unlad ng sakit na Alzheimer.
8. Binabawasan ang panganib ng atake sa puso.

Ang katamtamang pagkonsumo ng inumin ay nagpapasigla sa paggana ng cardiovascular system at inaalis ang posibilidad na magkaroon ng coronary disease. Kapaki-pakinabang din ang pag-inom ng inumin bilang isang preventive measure para sa sakit sa puso, dahil ang kemikal na komposisyon ng mga butil ay kinabibilangan ng mga sangkap na nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo at nagbabawas ng panganib ng mga clots ng dugo. Nag-aalis ito ng mga dumi at lason sa katawan at pinipigilan ang akumulasyon ng kolesterol.

Malusog na inumin hindi hihigit sa 2 tasa inuming kape. Maaari mong dagdagan ang dosis sa kaso ng migraine, dahil ang pagkonsumo ng caffeine ay nakakatulong upang palawakin ang mga daluyan ng dugo, mapawi ang sakit at spasms.

Ang mga benepisyo ng natural na kape ay mahalaga para sa mga lalaki, dahil ang kape ay isang aphrodisiac at nagpapasigla ng potency. Pinapataas din nito ang motility ng tamud. Ito ay kapaki-pakinabang din para sa katawan sa kaso ng mga digestive disorder, dahil pinasisigla nito ang natural na peristalsis at nagtataguyod ng pagsipsip ng mga sustansya sa mga bituka. Ang caffeine ay ginagamit bilang aktibong sangkap sa mga gamot.

Ano ang pinsala ng kape sa katawan?

Ang pinakakaraniwang teorya tungkol sa mga panganib ng kape ay ito ay nakakahumaling. Ang pisikal na pag-asa ay isang indibidwal na salik na maaaring matukoy ng mga katangiang sintomas kung ititigil mo ang paggamit nito nang ilang sandali.

Hindi ka dapat masanay sa kape, dahil lumilitaw ang mga sintomas ng pagkapagod sa panahon ng pag-iwas sa kape.

Sa panahon ng pag-withdraw ng kape, lumilitaw ang mga sintomas ng pagkapagod, pagkamayamutin, kawalang-interes, pagduduwal, depresyon, depresyon at pananakit ng kalamnan. Ang inumin ay may tonic at stimulating effect sa central nervous system, samakatuwid, ang pagtaas ng dosis ng pagkonsumo ay nagdaragdag ng pagkagumon. Ang epektong ito ay bunga ng labis na pagkonsumo ng caffeine, kaya kung wala kang ganoong ugali, walang dapat ikatakot.

Ano ang mga benepisyo ng berdeng sibuyas?

Gayunpaman, mayroon ding mga kontraindikasyon sa pag-inom ng inumin. kape negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng nervous system. Ang pagiging nasa isang estado ng kaguluhan sa loob ng mahabang panahon, ang gitnang sistema ng nerbiyos ay nakakaranas ng stress, na nakakaubos ng mga selula ng nerbiyos at nag-aambag sa pagkagambala sa pag-andar ng sistema ng nerbiyos. Siya rin masama para sa kalusugan ng isip. Ang labis na pag-inom ng kape ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng sakit sa isip at mga sakit sa pag-iisip. Ang caffeine ay nakakairita sa mga selula ng nerbiyos at naghihikayat ng walang motibong pagsalakay, pagkamayamutin at init ng ulo.

Ang isang mahalagang kadahilanan kung saan ipinagbabawal ang pagkonsumo ng inumin ay mga sakit ng cardiovascular system. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang caffeine ay nagpapasigla sa aktibidad ng puso at pinatataas ang rate ng pulso. Nagdudulot ito ng pagtalon sa presyon ng dugo. Sa mga sakit na ischemic, tumataas ang panganib ng atake sa puso.

Ang kapansanan sa paggana ng puso ay nakakaapekto rin sa mga malulusog na tao. Ang labis na pagkonsumo ng mga inuming kape ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga pathologies. Hindi ito nangangahulugan na kung sistematikong uminom ka ng 2 tasa ng kape, tiyak na mapipinsala ang iyong kalusugan. Ang caffeine ay nagdaragdag lamang ng panganib na magkaroon ng mga sakit na ischemic, na maaaring mangyari laban sa background ng iba pang mga kadahilanan. Ngunit ang kape ay talagang nagpapahirap sa pagsipsip ng mga bitamina at paglabas ng mga microelement mula sa katawan. Ito ay humahantong sa pagkasira ng mga buto at mga daluyan ng dugo. Hindi inirerekomenda para sa mga buntis na ubusin ang inumin, dahil ang kape:

• pinatataas ang panganib ng pagkakuha;
• ginagawang mahirap ang pagpapasuso;
• nagtataguyod ng pag-unlad ng cellulite;
• binabawasan ang pagkalastiko ng balat bago ang mga stretch mark;
• pinasisigla ang pag-unlad ng mga pathology ng fetal nervous.

Ang mga panganib ng decaffeinated na kape

Ang caffeine ay tinanggal mula sa beans sa pamamagitan ng decaffeination. Ang prosesong ito ay nagsasangkot ng pagbuhos ng mainit na tubig sa mga butil ng kape upang maalis ang caffeine mula sa mga nilalaman nito. Lumalambot ang beans, na ginagawang mas madaling alisin ang caffeine mula sa kanila. Mayroong ilang mga paraan ng decaffeination:

• Solvent. Para sa layuning ito, ang mga kemikal na methylene chloride o ethyl acetate ay ginagamit, na neutralisahin ang caffeine. Ang labis na paggamit ng mga sangkap na ito sa katawan ay nagdudulot ng pagkagumon, katulad ng mga droga.
• Sa pamamagitan ng tubig. Ito ay isang ganap na ligtas na paraan upang ma-neutralize ang caffeine sa pamamagitan ng pag-leaching nito mula sa beans habang pinapanatili ang kanilang mga katangian ng lasa. Ito ay ligtas para sa kalusugan, ngunit mahal sa mga tuntunin ng mga mapagkukunang pinansyal.
• Gas. Upang alisin ang caffeine, ginagamit ang naka-compress na gas, na inilipat ang sangkap mula sa mga beans at hindi nakakaapekto sa kanilang kemikal na komposisyon.

Mga gamit sa kosmetiko ng kape

Ang ganitong mga scrub ay ginawa mula sa natural na butil ng lupa at ginagamit upang maiwasan ang pagtanda, upang linisin ang balat ng mga blackheads at laban sa cellulite. Ang mga langis ng kape ay ginagamit din sa cosmetology upang mapangalagaan ang buhok. Ang paggamit ng kape ay makikita rin sa paglaban sa labis na timbang. Ito ay itinuturing na isang mahusay na fat burner. Ang mga berdeng butil ay ginagamit para dito. Ang mga ito ay hindi pinirito, ngunit pinatuyo, giniling at niluluto gaya ng dati. Ang pag-inom ng inuming ito ay nakakabawas ng gana, nakakatulong na linisin ang katawan ng mga dumi at lason at nagpapabuti sa kondisyon ng balat. Bago ka magsimulang kumain ng berdeng butil, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista upang matiyak na walang mga kontraindikasyon.

Maaari tayong mag-usap nang walang katapusan tungkol sa mga benepisyo at negatibong epekto ng kape. Imposibleng sabihin nang walang pag-aalinlangan: ito ay kapaki-pakinabang o kabaligtaran. Mahalagang tandaan iyon Sa pamamagitan ng pagkonsumo nito sa katamtaman, hindi ka nagdudulot ng anumang pinsala sa katawan. Kailangan mong itakda ang dosis ng inumin, at pagkatapos ay walang magbanta sa iyong kalusugan.

Sa katunayan, ang mga benepisyo at pinsala ng kape ay tinutukoy ng dami ng natupok at ang indibidwal na pagpapahintulot o hindi pagpaparaan ng bawat tao sa caffeine.

Ito ay mayaman sa antioxidants at mga kapaki-pakinabang na sustansya na makatutulong sa ating pagbutihin ang ating kalusugan.

Ano ang mga benepisyo ng kape? Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga regular na umiinom ng kape ay may mas mababang panganib ng malubhang karamdaman.

Nasa ibaba ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kape, na kinumpirma ng mga tunay na klinikal na pag-aaral.

1. Nagpapalakas ang Kape sa Mga Antas ng Enerhiya at Nagiging Mas Matalino Ka

Ang kape ay maaaring makatulong sa mga tao na mabawasan ang pagod at mapabuti ang mga antas ng enerhiya.

Ito ay dahil ang kape ay naglalaman ng isang malakas na stimulant, ang caffeine, na itinuturing na pinakakaraniwang ginagamit na psychotropic substance sa mundo.

Kapag umiinom ka ng kape, ang caffeine ay nasisipsip sa daluyan ng dugo, kung saan ito naglalakbay sa utak.

Sa utak, hinaharangan ng caffeine ang inhibitory neurotransmitter adenosine.

Kapag nangyari ito, ang dami ng iba pang mga neurotransmitter, tulad ng norapinephrine at dopamine, ay tumataas nang husto, na humahantong sa pagtaas ng pagpapaputok ng mga neuron.

Maraming mga pag-aaral ang nagpapakita na ang kape ay nagpapabuti sa iba't ibang mga function ng utak. Kabilang dito ang memorya, mood, alertness, energy level, responsiveness, at general cognitive function.

Konklusyon: Hinaharang ng caffeine ang isang inhibitory neurotransmitter sa utak, na nagreresulta sa isang stimulant effect. Ito naman ay nakakaapekto sa mga antas ng enerhiya, mood at iba't ibang aspeto ng paggana ng utak.

2. Tutulungan ka ng kape na masunog ang labis na taba.

Alam mo ba na ang caffeine ay kasama sa halos bawat suplemento?

At may mga dahilan para dito. Ang caffeine ay isa sa ilang natural na sangkap na talagang tumutulong sa pagsunog ng labis na taba.

Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang caffeine ay maaaring magpataas ng metabolic rate ng 3-11%.

Ipinakikita ng iba pang mga pag-aaral na ang caffeine ay nakakatulong sa pagsunog ng 10% ng taba sa mga taong napakataba at 29% ng taba sa mga taong payat.

Gayunpaman, posible na ang epekto na ito ay nabawasan sa mga regular na umiinom ng kape.

Konklusyon: Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang caffeine ay maaaring tumaas ang porsyento ng taba na iyong sinusunog at tumaas ang iyong metabolic rate.

3. Ang caffeine ay makabuluhang nagpapataas ng pisikal na pagganap

Pinasisigla ng caffeine ang sistema ng nerbiyos, na nagiging sanhi ng pagpapadala nito ng mga senyales sa mga fat cells.

Gayunpaman, pinapataas din ng caffeine ang antas ng epinephrine (adrenaline) sa dugo.

Ito ang "fight or flight" na hormone na umiiral upang ihanda ang ating mga katawan para sa matinding pisikal na aktibidad.

Ang caffeine ay nagiging sanhi ng mga fat cell upang masira ang mga fat deposit, na naglalabas ng mga ito sa dugo bilang mga libreng fatty acid.

Dahil sa mga epektong ito, hindi nakakagulat na ang caffeine ay nagpapabuti ng pisikal na pagganap sa isang average na 11-12%.

Ito ang dahilan kung bakit makatuwiran na uminom ng isang tasa ng malakas na kape kalahating oras bago ang pagsasanay.

Konklusyon: Ang caffeine ay nagdaragdag ng mga antas ng adrenaline at naglalabas ng mga fatty acid mula sa adipose tissue. Bilang karagdagan, ang caffeine ay nagtataguyod ng pisikal na aktibidad.

4. Ang kape ay naglalaman ng mga sustansya

Ang kape ay higit pa sa itim na tubig. Naglalaman ito ng malaking halaga ng nutrients.

Ang isang tasa ng kape ay naglalaman ng:

• Riboflamin(bitamina B2): 11% ng pang-araw-araw na halaga.
• Pantothenic acid(bitamina B5): 6% DV.
• Manganese at potassium: 3% ng pang-araw-araw na halaga.
• Magnesium at Niacin: 2% ng pang-araw-araw na halaga.

At kahit na ang mga numerong ito ay maaaring hindi gaanong, karamihan sa mga tao ay umiinom ng higit sa isang tasa bawat araw. Kung umiinom ka ng 3-4 tasa sa isang araw, ang mga figure na ito ay tumaas nang malaki.

Konklusyon: Ang kape ay naglalaman ng ilang mahahalagang nutrients, kabilang ang riboflamin, pantothenic acid, manganese, potassium, magnesium at niacin.

5. Binabawasan ng Kape ang Panganib ng Type 2 Diabetes

Ang type 2 diabetes ay isang malaking problema na kasalukuyang nakakaapekto sa higit sa 300 milyong tao sa buong mundo.

Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng asukal sa dugo at kawalan ng kakayahang mag-secrete ng insulin.

Sa ilang kadahilanan, ang mga umiinom ng kape ay may makabuluhang mas mababang panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.

Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga taong umiinom ng mas maraming kape ay 23-50% na mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng sakit na ito. Ang isang pag-aaral ay nagpapakita pa nga ng 67%.

Ayon sa mga resulta ng 18 pag-aaral na kinasasangkutan ng 457,922 katao, ang araw-araw na tasa ng kape ay nakakabawas ng panganib na magkaroon ng type 2 diabetes ng 7%.

Konklusyon: Ipinakikita ng ilang pag-aaral na ang mga taong umiinom ng kape ay mas madalas ay may mas mababang panganib na magkaroon ng diabetes, isang sakit na nakakaapekto sa halos 300 milyong tao ngayon.

6. Maaaring Protektahan Ka ng Kape mula sa Alzheimer's at Dementia

Ang Alzheimer's disease ay ang pinakakaraniwang sakit na neurodegenerative at ang nangungunang sanhi ng demensya.

Ang sakit na ito ay kadalasang nakakaapekto sa mga taong higit sa 65 taong gulang.

Sa kasamaang palad, wala pang isang gamot para sa Alzheimer's disease.

Gayunpaman, may ilang bagay na maaari mong gawin upang maiwasan ang pag-unlad nito.

Kabilang dito ang hindi lamang pagkain ng tama at pag-eehersisyo, kundi pati na rin ang pag-inom ng kape araw-araw.

Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga umiinom ng kape ay may hanggang 65% na mas mababang panganib na magkaroon ng Alzheimer's.

Konklusyon: Ang mga umiinom ng kape ay may hanggang 65% na mas mababang panganib na magkaroon ng Alzheimer's disease, na siyang nangungunang sanhi ng demensya sa buong mundo.

7. Binabawasan ng Caffeine ang Panganib ng Sakit na Parkinson

Ang sakit na Parkinson ay ang pangalawang pinakakaraniwang sakit na neurodegenerative pagkatapos ng sakit na Alzheimer.

Ang sakit na ito ay sanhi ng pagkamatay ng mga dopamine neuron sa utak.

Katulad ng Alzheimer's disease, hindi magagamot ang Parkinson's disease.

Ayon sa mga pag-aaral, ang mga umiinom ng kape ay may mas mababang panganib na magkaroon ng sakit na Parkinson, mula 32% hanggang 60%.

Sa kasong ito, ang caffeine ay nagiging sanhi ng epekto na ito. Ang mga taong umiinom ng decaffeinated na kape ay walang pinababang panganib na magkaroon ng Parkinson's.

Konklusyon: Ang mga umiinom ng kape ay may hanggang 60% na mas mababang panganib na magkaroon ng sakit na Parkinson, na siyang pangalawang pinakakaraniwang neurodegenerative disorder.

8. Pinoprotektahan ng kape ang atay

Ang atay ay isang kamangha-manghang organ na gumaganap ng daan-daang mahahalagang tungkulin sa ating katawan.

Maraming karaniwang sakit ang maaaring makaapekto nang malaki sa atay, kabilang ang hepatitis, mataba na sakit sa atay, at iba pa.

Marami sa mga sakit na ito ay maaaring humantong sa cirrhosis ng atay.

Lumalabas na mapoprotektahan tayo ng kape mula sa liver cirrhosis. Ang mga taong umiinom ng higit sa 4 na tasa ng kape bawat araw ay may 80% na mas mababang rate ng pagkakaroon ng sakit na ito.

Konklusyon: Ang mga umiinom ng kape ay mas malamang na magkaroon ng cirrhosis, na maaaring sanhi ng ilang mga sakit na nakakaapekto sa atay.

9. Nakakatulong ang kape sa paglaban sa depresyon at nagpapasaya sa atin

Bakit kapaki-pakinabang ang kape para sa mga kababaihan ay nakakatulong ito sa paglaban sa depresyon, bagaman ang mga lalaki ay nagdurusa din dito. Ang depresyon ay isang malubhang sakit sa pag-iisip na makabuluhang binabawasan ang antas at kalidad ng buhay ng isang tao.

Ito ay isang hindi kapani-paniwalang karaniwang sakit. Sa Estados Unidos, humigit-kumulang 4.1% ng mga tao ang dumaranas ng clinical depression.

Ang isa pang pag-aaral ng 208,424 na mga tao ay natagpuan na ang mga umiinom ng higit sa 4 na tasa sa isang araw ay 53% na mas mababa ang posibilidad na magpakamatay.

Konklusyon: Ang kape ay binabawasan ang saklaw ng depresyon at binabawasan ang panganib ng pagpapakamatay.

10. Ang mga tagahanga ng kape ay mas malamang na magkaroon ng ilang uri ng kanser.

Ang kanser ay isa sa mga nangungunang sanhi ng kamatayan sa mundo at nailalarawan sa pamamagitan ng hindi makontrol na paglaki ng mga selula sa katawan.

Maaaring protektahan ng kape ang ating katawan mula sa dalawang uri ng kanser: kanser sa atay at kanser sa colon.

Ang kanser sa atay ay ang ikatlong nangungunang sanhi ng kamatayan sa mundo. Pang-apat ang colon cancer.

Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga umiinom ng kape ay 40% mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng kanser sa atay.

Ang pag-aaral, na kinabibilangan ng 489,706 katao, ay natagpuan na ang mga umiinom ng 4-5 tasa ng kape sa isang araw ay may 15% na mas mababang saklaw ng colorectal cancer.

Konklusyon: Ang kanser sa atay at kanser sa colon ay niraranggo sa ika-3 at ika-4 ayon sa pagkakabanggit sa listahan ng mga kanser sa buong mundo.

11. Ang Kape ay Nagdudulot ng Sakit sa Puso at Nakakabawas sa Panganib ng Stroke

Karaniwan nang marinig na ang caffeine ay nagpapataas ng presyon ng dugo.

May ilang katotohanan ito, ngunit ang mga epekto ng caffeine ay maliit at kadalasang nawawala kung regular kang umiinom ng kape.

Gayunpaman, ang epekto ay maaaring manatili sa ilang mga tao na may mataas na presyon ng dugo.

Hindi sinusuportahan ng pananaliksik ang alamat na ang kape ay nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso.

Sa totoo lang. May katibayan na ang mga babaeng umiinom ng kape ay may pinababang panganib na magkaroon ng sakit sa puso.

Ang ilan sa mga pag-aaral na ito ay nagpapakita rin na ang mga umiinom ng kape ay may 20% na mas mababang panganib ng stroke.

Konklusyon: Ang kape ay maaaring magdulot ng bahagyang pagtaas ng presyon ng dugo, na kadalasang bumababa sa paglipas ng panahon. Ang mga umiinom ng kape ay walang mas mataas na panganib na magkaroon ng cardiovascular disease at stroke.

12. Ang kape ay nagpapahaba ng buhay

Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mga taong umiinom ng kape ay hindi gaanong nagdurusa mula sa iba't ibang mga sakit, makatuwirang ipagpalagay na ang kape ay nagpapahaba ng buhay.

Mayroong ilang mga pag-aaral na nagpapakita na ang mga umiinom ng kape ay may mas mababang panganib ng kamatayan.

Ipinakikita ng dalawang pag-aaral na ang mga kabataan na may edad 18 hanggang 24 ay may mas mababang panganib ng kamatayan (20% para sa mga lalaki at 26% para sa mga kababaihan).

Ang epekto na ito ay lalong kapansin-pansin sa mga pasyente na may diyabetis. Ang mga diyabetis na umiinom ng kape ay may mas mababang panganib ng kamatayan (30%) sa loob ng 20-taong follow-up na panahon.

13. Ang kape ay ang pinakamayamang pinagmumulan ng antioxidants sa Western diet.

Para sa mga kumakain ng karaniwang pagkain sa Kanluran, maaaring ang kape ang pinakamalusog na pagkain.

At lahat dahil ang kape ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant.

Sa katunayan, ipinakita ng pananaliksik na karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng mas maraming antioxidant mula sa kape kaysa sa mga prutas at gulay.

Ang kape ay isa sa pinakamalusog na inumin sa mundo.

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga debate tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng pinakakaraniwang inumin - kape - ay hindi humupa. Ang mga siyentipiko sa buong mundo ay nagsagawa ng humigit-kumulang 19 na libong siyentipikong mga eksperimento at pag-aaral, ang layunin nito ay upang malaman kung ano ang epekto ng inumin sa ating katawan. At kahit na may ganoong bilang ng mga pag-aaral, hindi posible na malinaw na sagutin ang tanong na: "Dapat ba nating simulan ang araw sa isang may lasa na inumin?" Ang bawat isa ay dapat kumuha ng isang indibidwal na diskarte sa pagsagot nito, pakikinig sa kanilang katawan. Kung pagkatapos ng isang tasa ng inumin ang ating katawan ay puno ng enerhiya at lakas, isama ito sa iyong diyeta kung ang eksaktong kabaligtaran na mga pagbabago ay nangyari, pigilin ang paggamit ng kape sa iyong diyeta, kahit na nabasa mo ang maraming mga materyales tungkol sa mga positibong katangian nito. Ang tanong ay kailangang ibigay ng puro indibidwal.

Ang mga istatistika sa pagkonsumo ng natural na kape sa bawat indibidwal na bansa ay tumataas o bumababa, ngunit ang pandaigdigang balanse ng pagkonsumo ng inumin ay nananatiling matatag. Mayroong kahit isang trend ng pagtaas ng pandaigdigang pagkonsumo ng inumin.

Kapag inihambing ang analytical data sa merkado ng pagkonsumo ng kape ng Russia, ang mga istatistika ay nagpapahiwatig ng bahagyang pagbaba sa demand para sa produkto. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga mamimili ng Russia ay naging mas maingat sa kanilang kalusugan at, bago isama ang inumin sa kanilang diyeta, sinimulan nilang mas maingat na pag-aralan ang epekto nito sa kalusugan.

Sa Russia, ang Perth 1 ang unang nagtanim ng inumin Ang mga maharlika ay hindi naiintindihan ang hindi pangkaraniwang lasa ng produkto, ngunit ginawa nila ang kanilang makakaya upang masiyahan ang courtier at ihain ito sa mga pagtitipon.

Sa katunayan, ang karaniwang inumin sa umaga, na puno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, sa katamtamang dami, ay maaari lamang magkaroon ng positibong epekto sa ating katawan, at ito ay kinumpirma ng 12 benepisyo ng inumin sa ibaba, na kinumpirma ng mga klinikal na pag-aaral.

Kape - 12 kapaki-pakinabang na katangian

1. Pampalakas ng utak

   Ang instant na kape ay isang tonic na inumin na tumutulong sa pagtaas ng enerhiya at lakas. Ito ay hindi para sa wala na gustung-gusto nating inumin ito sa umaga, kapag kailangan nating mabilis na gumising at magsimula sa araw ng trabaho. Ito ay ang caffeine na bahagi ng inumin na nagpapabuti sa ating atensyon at nagpapagana ng mga proseso ng memorya.

   Ang caffeine ay isang psychoactive substance. Ang pagpasok sa dugo, nakakatulong itong harangan ang inhibitory neurotransmitter adenosine at pinatataas ang pagbabasa ng dopamine, na nagpapagana sa mga neuron sa utak. Ito ang pag-aari ng inumin na nakumpirma ng siyentipikong pananaliksik, na itinuturo ang kakayahan ng kape na magkaroon ng isang nakapagpapasigla na epekto sa estado ng mga proseso ng utak, na ipinahayag sa pagpapabuti hindi lamang ng ating kalooban, kundi pati na rin sa pag-activate ng iba't ibang mga function ng utak na responsable. para sa memorya, pagbabantay, atensyon at antas ng mga reaksyon.

   Sa Silangan, ang kape ay kinuha hindi lamang bilang isang tonic na inumin, kundi pati na rin bilang isang paraan ng pag-aalis ng panganib ng Alzheimer's disease. Pinatataas ang sirkulasyon ng dugo, aalisin nito ang pamamaga at bawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga kondisyon ng stroke.

2. Uminom kami ng kape at pumayat

   Ilang tao ang nakakaalam na ang sangkap na caffeine ay kasama sa mga pandagdag sa pandiyeta para sa pagsunog ng mga deposito ng taba. Ang mga biochemist, na pinag-aralan ang mga katangian ng kape, ay dumating sa konklusyon na ang inumin ay nagdaragdag ng mga proseso ng metabolic mula 3 hanggang 11%. Ang iba pang mga pag-aaral ay naglagay ng bilang na kasing taas ng 29%. Ang caffeine, na nagpapasigla sa sistema ng nerbiyos, ay nag-uudyok dito na magpadala ng mga senyales na sumisira sa mga selula ng taba. Ang katotohanang ito ay nagpapahiwatig ng kakayahan ng caffeine na mapataas ang metabolismo at tumulong sa pagsunog ng taba. Gayunpaman, hindi mo dapat gamitin ang inumin nang labis sa katotohanan - lahat ng mabuti ay nangyayari sa katamtaman.

3. Nagpapabuti ng pagganap

   Mayroong maraming mga recipe na maaari mong gamitin upang gawin ang inumin. Ang bawat tao'y pinipili sa kanilang sariling panlasa kung uminom ng kape na itim o may dagdag na gatas. Sa parehong mga kaso, ang isang tasa ng mabangong inumin, paghiwa-hiwalayin ang mga taba at pag-convert sa mga ito sa mga libreng fatty acid, ay magpapataas ng pisikal na pagtitiis at pagganap. Pagkatapos ng lahat, ang parehong adrenaline na kailangan natin sa panahon ng pisikal na aktibidad ay tataas sa dugo pagkatapos uminom ng kape sa average na 11-12%.

   Pinapayuhan ng mga fitness trainer ang pag-inom ng matapang na inumin kalahating oras bago ang pagsasanay kapag nag-eehersisyo sa mga exercise machine. Ito ay magtataas ng mga antas ng adrenaline sa dugo, magsusulong ng pagpapalabas ng mga fatty acid at magpapataas ng pisikal na pagganap sa gym.

4. Halaga ng nutrisyon

   Ang isang bilang ng mga pag-aaral ay nagpakita na ang produkto ay naglalaman ng humigit-kumulang 2000 aktibong sangkap at humigit-kumulang 30 mga organikong acid, kung saan ang caffeine at mahahalagang langis ay sumasakop sa isang nangungunang lugar. Ito ay mga mahahalagang langis na tumutukoy sa kalidad ng inumin sa hinaharap. Bilang karagdagan, ang isang tasa ng kape ay naglalaman ng: bitamina B2 (riboflavin), bitamina B5 (pantothenic acid), hibla, asukal, taba, mineral at mga nitrogenous na sangkap. Naglalaman ito ng potassium, manganese, magnesium at niacin. Noong sinaunang panahon, maraming monasteryo ang nagbibigay ng kape sa mga monghe upang makatayo sila para sa mga oras ng pagdarasal. Sa ngayon, ang pag-inom ng 3-4 tasa ng inumin bawat araw ay itinuturing na pinakamainam.

5. Binabawasan ang panganib na magkaroon ng type II diabetes

   Kabilang sa listahan ng mga sakit, ang diabetes mellitus, sa ating panahon, ay ang pinaka-progresibo. Nakakatakot ang mga istatistika ng kalusugan - mga 300 milyon. ang mga tao sa buong mundo ay dumaranas ng mataas na antas ng asukal sa dugo.

   Ang epekto ng kape sa mga pagbabasa ng asukal sa dugo ay napagmasdan sa higit sa isang siyentipikong pag-aaral. Kaya, ayon sa mga resulta ng ilang mga obserbasyon, sa mga taong umiinom ng kape, ang panganib na magkaroon ng type 2 diabetes mellitus ay bumaba mula 23 hanggang 50%. Ayon sa iba, ang bilang na ito ay umabot sa 67%. Pag-aaral ng data mula sa 18 malakihang pag-aaral kung saan mula 400 hanggang 900 katao ang nakibahagi, naitala ng mga siyentipiko ang 7% na pagbaba sa posibilidad ng diabetes.

   Ang katotohanang ito ay nagmumungkahi na ang pagkuha ng isang mabangong produkto araw-araw ay nakakatulong na kontrolin ang mga pagbabasa ng asukal sa dugo.

6. Kape pagkatapos ng 55 taon

   Ang mabuting kape ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong tumawid sa limampung taong marka. Pagkatapos ng lahat, sa panahong ito ng edad na, sa ilang mga tao, ang mga pagbabago sa mga kakayahan sa pag-iisip ay nagiging kapansin-pansin, na ipinahayag sa dysfunction ng memorya, atensyon, pag-iisip, at, bilang isang resulta, ang pag-unlad ng sakit na neurodegenerative Alzheimer's disease. Sa kasamaang palad, walang gamot para sa sakit na ito. Ito ay mapipigilan lamang. Isang malusog na pamumuhay, sapat na pisikal na aktibidad, isang malusog na diyeta - ito ay isang listahan ng mga hakbang sa pag-iwas upang maiwasan ang Alzheimer's.

   Ipinakikita ng ilang siyentipikong pag-aaral na ang pagsasama ng kape sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng Alzheimer's disease ng 65% ​​at Parkinson's disease ng 32-60%.

   Kung walang mga kontraindiksyon, hindi ipinagbabawal ng mga doktor ang pagkonsumo ng kape para sa mga matatanda, na itinakda nang maaga na mas mahusay na inumin ito ng diluted na gatas.

7. Proteksiyon na epekto sa atay

   Hindi pa matagal na ang nakalipas, mayroong isang opinyon sa medikal na kasanayan na ang caffeine ay lubhang hindi kanais-nais para sa isang hindi malusog na atay. Gayunpaman, noong ika-20 siglo ang opinyon na ito ay nagbago nang malaki. Sa halip na isang kategoryang pagbabawal, sinimulan ng mga doktor na pahintulutan ang paggamit ng produkto para sa hepatitis at cholecystitis, na naniniwala na ang kape para sa mga layuning pang-iwas ay kapaki-pakinabang para sa cirrhosis ng atay.

   Ang isinagawang pananaliksik sa lugar na ito ay nakumpirma ang kakayahan ng caffeine na magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa organ. Nabanggit na ang mga taong kumonsumo ng 2-3 tasa sa isang araw ay binabawasan ang panganib ng sakit ng isang mahalagang organ tulad ng atay ng 80%. Gayunpaman, ang isang 100% natural na inumin lamang, nang walang karagdagang mga impurities at additives, ay angkop para sa layuning ito.

8. Isang malakas na antidepressant para sa mga kababaihan

   Ang nakapagpapalakas na amoy at lasa ng bagong timplang kape sa umaga ay kumikilos sa atin tulad ng isang malakas na antidepressant. Ang maamoy mo lang ang mabangong amoy nito ay gusto mo nang tumalon mula sa kama.

   Ang Harvard University ay nagsagawa ng isang kawili-wiling pangmatagalang pag-aaral na kinasasangkutan ng mga kababaihan na may average na edad na 60 taon. Sinusuri ang data sa pagtatapos ng eksperimento, kinumpirma ng mga siyentipiko na ang mga babaeng umiinom ng 2 hanggang 3 tasa ng kape bawat araw ay binabawasan ang pag-unlad ng mga kondisyon ng depresyon ng 15%.

   At ang mga umiinom ng higit sa 4 na tasa ng inumin ay nagdusa ng 20% ​​na mas mababa mula sa "pagbawas ng interes sa buhay." Ang isang katulad na pattern ay itinatag para sa mga lalaki.

9. Ito ba ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki?

   Kadalasan, ang mga lalaki ay umiinom ng kape upang madagdagan ang kahusayan, makayanan ang pag-aantok kung kinakailangan, dagdagan ang pisikal na pagtitiis at bilis ng pag-iisip. Ang mga lalaking nagtatrabaho sa gabi ay kailangang magdala ng thermos na may instant na inumin. Sa katunayan, para sa ilang oras ang caffeine ay magkakaroon ng tonic effect. Ngunit pagkatapos ng 12–13 oras na walang tulog, mangangailangan pa rin ng pahinga ang katawan at hindi mapapabuti ng instant coffee ang sitwasyon. Ang 250-300 ml lamang ng inumin ay magbibigay sa isang tao ng lakas na magtrabaho sa gabi na may patuloy na pagtaas ng lakas ng tunog, ang mga tonic na katangian ng kape ay tatagal lamang ng isang oras o dalawa, at ang labis na pagkonsumo ay magdudulot ng pagkagumon at magpapalala sa ninanais; resulta.

   Kung kailangan pa ring mapanatili ang lakas sa gabing walang tulog, mas mainam para sa mga lalaki na magtimpla ng inumin mula sa natural na butil ng kape.

10. Mga katangian ng anti-cancer

    Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng hanggang sa 2 libong aktibong sangkap, kung saan ang mga polyphenols ay sumasakop sa isang makabuluhang lugar: ferulic, caffeic, coumaric, chlorogenic acids, na mayroong antioxidant, anti-inflammatory at anticancer properties. Kung ihahambing, kabilang sa mga inumin na naglalaman ng polyphenols, at kabilang dito ang mga varieties ng green black tea, carrot juice, red grape wine, kape ang magiging isa sa mga pinuno. Ang dami ng mga antioxidant na may mga katangian ng anti-cancer sa giniling na kape ay 4 na beses na mas malaki kaysa sa tsaa.

    Ang mga phenolic compound ay madaling mailabas kapag nalantad sa mataas na temperatura ng tubig, ngunit ang matagal na pagkulo ay maaaring makasira ng mga hindi matatag na compound. Ito ang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda na pakuluan ang inumin, ngunit dalhin lamang ito sa isang pigsa.

    Natuklasan ng siyentipikong pananaliksik sa lugar na ito ang 15% na pagbawas sa pagbuo ng colorectal cancer sa mga taong umiinom ng 3 hanggang 4 na tasa ng inumin araw-araw.

    Ang katamtamang pagkonsumo ng kape para sa mga layuning pang-iwas laban sa kanser ay ganap na makatwiran, dahil ang inumin ay may malakas na antioxidant at anticarcinogenic properties.

11. Binabawasan ang panganib ng mga stroke

    Ang ideya na ang kape ay may negatibong epekto sa paggana ng puso ay pinabulaanan ng isang kamakailang pag-aaral mula sa Unibersidad ng Athens. Sa pagmamasid sa isang grupo ng 700 katao, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga nagsasama ng inumin sa kanilang diyeta araw-araw ay may mas nababanat na mga daluyan ng dugo. Ang katotohanang ito ay humantong sa konklusyon na para sa mga taong may patuloy na mataas na presyon ng dugo, ang pag-inom ng maliliit na dosis ng natural na kape ay makakatulong na mapanatiling malusog ang mga daluyan ng dugo at maiwasan ang mga problema sa aktibidad ng puso.

12. decaffeinated na kape

    Walang sinasadyang gumawa ng inumin na ito, ang lahat ay nangyari nang hindi sinasadya. Sa panahon ng transportasyon, ang mga kargamento ng mga butil ay ibinabad sa tubig ng dagat, ito ay pinatuyo, pinirito at natuklasan na ang nilalaman ng caffeine sa loob nito ay naging mas kaunti. Nangyari ito noong 1903. Simula noon, ang decaffeinated na kape ay lumitaw sa merkado. Ngayon, ang nilalaman ng caffeine ay nabawasan gamit ang isang espesyal na solvent.

    Maraming tao ang naniniwala na ang inuming walang caffeine ay mas malusog, ngunit hindi ito ganap na totoo. Pagkatapos ng lahat, ang kemikal na paggamot ng mga butil ay hindi nagdudulot ng maraming benepisyo. Gayunpaman, mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang isang natural na produkto sa halip na palitan ito ng mga kahalili, kahit na mula sa mga kilalang tatak.

Kape - pinsala at contraindications

Kapag bumibili ng mga butil ng halaman, bigyang-pansin ang kanilang integridad. Ang mga sira at sirang butil ay maaaring gawing nakakalason ang inumin at maging sanhi ng pananakit ng ulo at mahinang kalusugan.

Ang pag-abuso sa inumin sa malalaking dosis ay magdudulot ng hindi pagkakatulog, pagkamayamutin sa nerbiyos at pagduduwal.

Huwag magmadaling magbigay ng kape sa mga batang preschool. Ang caffeine ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng pagkabalisa at kawalan ng pagpipigil sa ihi sa kanila.

Makinig sa reaksyon ng katawan sa produkto kung nagdudulot ito ng hindi kasiya-siyang pakiramdam, itapon ito.

Ang pinakamalaking exporter ng coffee beans ay Brazil. Bilang karagdagan sa bansang ito, ang produkto ay lumago sa 65 iba pang mga bansa, na ang mga teritoryo ay matatagpuan sa kahabaan ng ekwador.

Ang average na panahon ng fruiting para sa mga puno ng kape ay 60-70 taon.

Upang maghanda ng 1 kg ng produkto kakailanganin mo ng 4-5 libong butil.

Sa mga pinakapinagkalakal na kalakal sa mundo, pumapangalawa ang kape pagkatapos ng mga produktong petrolyo.

Sa pamamagitan ng mga labi ng mga bakuran pagkatapos inumin ang produkto, maaari mong malaman ang iyong kapalaran, kailangan mo lamang matutunan kung paano wastong bigyang-kahulugan ang pattern sa ilalim ng tasa.

Si J. S. Beethoven ay isang malaking mahilig sa kape. Inihanda niya ang kanyang inumin mula sa eksaktong 60 pre-roasted beans.

Sa Japan, Costa Rica at Ireland mayroong isang holiday na "Coffee Day", at sa lungsod ng Sao Paulo (Brazil) mayroong isang monumento sa puno ng kape. Ito ay sumisimbolo sa pangunahing kita ng bansa sa agrikultura.

Maraming tao ang nakarinig tungkol sa mga benepisyo ng kape, ngunit hindi alam ng lahat kung ano mismo ang mga ito. Ang pagpapalayaw sa iyong sarili sa mainit na inumin na ito sa umaga ay naging isang tradisyon sa ating bansa, ngunit palaging nakakatuwang malaman na ang ugali ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, hindi ba? Subukan nating malaman kung ang pag-inom ng kape ay mabuti para sa katawan, at alamin din kung gaano kadalas inirerekomenda ng mga doktor na magpakasawa sa mabangong lunas na ito.

Ang uminom o hindi uminom - iyon ang tanong

Ang ilang mga tao ay natutuwa sa kanilang sarili sa isa o ilang tasa ng inumin araw-araw, habang ang iba ay naniniwala na maaari lamang silang uminom ng isang maliit na tasa sa umaga. Ang ilan ay sumusunod sa mas mahigpit na mga patakaran: isang tasa lamang bawat linggo. Mayroon ding mga tao na matatag na kumbinsido na ang kape ay nakakapinsala, kaya't tuluyan na nilang tinawid ito sa kanilang menu. Mayroong stereotype tungkol sa panganib sa katawan mula sa kape, kahit na ang mga naturang pahayag ay hindi pa rin humihinto sa mga tunay na mahilig sa kape.

Ang kape ay pinaniniwalaan na nagbibigay sa iyo ng enerhiya at tumutulong sa iyong gumising upang magsimula ng bagong araw. Ngunit hindi lamang ito ang mahalagang katangian nito. Halimbawa, natuklasan ng mga doktor na ang kape ay isang epektibong paraan ng pagpigil sa isang malawak na hanay ng mga pathology. Inisip ng mga siyentipiko mula sa Harvard kung ang pag-inom ng kape ay malusog. Ang mga pagsusuri na kanilang isinagawa ay malinaw na pinatunayan na hanggang sa tatlong tasa ng inuming inumin araw-araw ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes. Gayunpaman, ang mas makabuluhang proteksyon ay ibinibigay sa pamamagitan ng pag-inom ng anim na tasa araw-araw, ngunit hindi ito angkop para sa lahat.

Ano pa ang protektahan nito?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kape sa mga tuntunin ng proteksyon laban sa mga mapanganib na pathologies ay umaabot sa iba pang mga sakit na nakakatakot sa marami. Napatunayang siyentipiko na ang regular na pagkonsumo ng inumin ay nakakatulong na mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng sakit na Parkinson ng 80%. Kasabay nito, ang panganib ng malignant oncological pathologies ay nabawasan ng isang-kapat. May kaugnayan sa kanser sa suso, ipinakita ng mga pag-aaral na ang regular na pag-inom ng makatwirang halaga ng kape ay nakakabawas ng panganib ng isang babae ng 40%.

Oras na para mag-effort

Ang kape ay mabuti para sa iyong kalusugan kung mayroon kang matinding pagsasanay sa hinaharap, kung saan kailangan mong ibigay ang lahat. Inirerekomenda na uminom ng isang tasa ng mabangong inumin bago bumisita sa gym o kahit na mga ehersisyo sa umaga. Kasabay nito, sa loob lamang ng ilang minuto ang konsentrasyon ng endorphin sa katawan ay tumataas, na may positibong epekto sa iyong kalooban, nagpapasigla sa iyo, ginagawa kang mas handang magsanay sa abot ng iyong kakayahan at kakayahan, at kahit isang mas mabuti.

Kumplikado at nakapagpapagaling

Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng kape upang bigyan ang iyong katawan ng lakas upang labanan ang mga pathological at nagpapasiklab na proseso. Ito ay dahil sa tumaas na konsentrasyon ng mga antioxidant sa inumin. Sa sandaling nasa katawan, ang mga naturang sangkap ay nakakatulong na mapabuti ang kondisyon ng mga kasukasuan at epektibong alisin ang mga toxin mula sa mga organikong tisyu (na, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring makapukaw ng mga malignant na neoplasma). Maaaring harangan ng mga antioxidant ang aktibidad ng mga libreng radikal, na nangangahulugang pinipigilan nila ang pagtaas ng timbang. Ang mga tao na ang mga diyeta ay mayaman sa antioxidant ay mas maganda ang pakiramdam at mukhang malusog.

Masarap mabuhay ng matagal

Sa pagsasaliksik kung ang kape ay mabuti para sa kalusugan, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga nagpapalayaw sa kanilang sarili sa inumin na ito ay nabubuhay nang mas matagal kaysa sa mga pumipili ng pag-iwas. Marahil, ito ay dahil sa tumaas na konsentrasyon ng mga antioxidant at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na epekto sa iba't ibang mga sistema ng katawan ng tao. Napatunayan na ang regular na pagkonsumo ng ilang tasa ng inumin ay pumipigil sa kusang pag-snack, na, na sinamahan ng suporta ng pisikal na aktibidad, ay nagbibigay-daan sa iyo na panatilihin ang iyong sarili sa hindi nagkakamali na hugis sa loob ng maraming taon.

Sa pamamagitan ng paraan, ang isa sa mga pangunahing salot sa ating panahon ay ang malawakang pagkahilig sa paninigarilyo, na makabuluhang binabawasan ang pag-asa sa buhay at naghihikayat ng mga mapanganib na sakit. Ang isang mabisang paraan ng pagtigil sa nikotina ay ang pagpapalit nito ng kape. Kasabay nito, hindi lamang posible na pagtagumpayan ang isang masamang ugali, ngunit makakuha din ng isang kapaki-pakinabang sa halip, na may positibong epekto sa iyong kalusugan at ang bilang ng mga taon na kailangan mong mabuhay. Malusog ba ang kape? Sa konteksto ng naturang data - tiyak na oo!

Kape - ang pagpili ng matalino

Habang ginalugad ang mga benepisyo ng kape, binigyang pansin ng mga siyentipiko ang aktibidad ng inumin na may kaugnayan sa mga istruktura ng utak. Sa mga simpleng salita ay maaaring ipahayag ang mga sumusunod: ang kape ay nagpapasigla sa pag-iisip. Ito ay dahil sa pangunahing bahagi kung saan gustung-gusto namin ang mga maiinit na inumin - caffeine. Ito ay isang natural na stimulant, ang pinakakaraniwang psychoactive compound sa mga araw na ito.

Kapag umiinom ng inumin, ang adenosine, na responsable para sa pagpigil sa mga impulses ng nerve, ay pinipigilan. Ito ay humahantong sa pagbuo ng mas malakas na koneksyon sa mga neuron ng utak, at pinasisigla din ang paggawa ng ilang iba pang uri ng neurotransmitters. Sa kabuuan, ang impluwensyang ito ay nagbibigay ng stimulating effect. Iyon ay, kung ano ang pakinabang ng kape: kasama ang pagpapabuti ng mood, ang inumin ay may positibong epekto sa utak at, sa regular na pagkonsumo, ay nagbibigay-daan sa iyo upang makayanan ang iba't ibang mga emosyonal at mental na paghihirap. Kasabay nito, ang mga kakayahan sa pag-iisip ay isinaaktibo. Batay sa mga klinikal na pag-aaral, mapagkakatiwalaang sinasabi ng mga doktor na ang regular na pagkonsumo ng kape ay nagpapabuti sa mga kakayahan sa paglutas ng problema at nagpapabuti sa aktibidad ng pag-iisip.

Inumin at atay

Paano mabuti ang kape para sa organ na ito? Tulad ng ipinakita ng mga espesyal na pag-aaral, ang caffeine ay isang epektibong sangkap na nagpapasigla sa mga proseso ng biochemical na kumokontrol sa aktibidad ng atay. Kung patuloy kang umiinom ng makatwirang halaga ng inumin, maaari mong bawasan ang posibilidad ng hindi lamang kanser, kundi pati na rin ang cirrhosis at pagkabigo ng organ.

Ang pag-inom ng kape ay binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng cirrhosis dahil sa madalas na pagkakalantad sa mga inuming nakalalasing. Nakakagulat, ang iba pang mga produkto na naglalaman ng caffeine (black tea, green tea) ay hindi nagpapakita ng katulad na epekto.

At walang gout!

Ang sakit na ito ay napakahirap tiisin, dahil ito ay sinamahan ng walang humpay na sakit. Noong nakaraan, pinaniniwalaan na ito ay katangian lamang ng mga matatandang tao, ngunit ang mga medikal na istatistika ay hindi maiiwasan: tulad ng maraming iba pang mga problema sa kalusugan, ang gout ay mabilis na nagiging mas bata. Ang negatibong epekto ng patolohiya ay humahantong sa pagkasira ng mga kasukasuan at maaaring ganap na mag-alis ng isang tao ng kakayahang gumalaw nang normal.

Tulad ng ipinakita ng mga espesyal na pag-aaral na nakatuon sa tanong kung ang kape ay kapaki-pakinabang, sa regular, makatwirang pagkonsumo ng inumin na ito, ang pagkakataon na magkaroon ng gota ay nabawasan, at sa isang na-diagnose na sakit, ang mga sintomas ay lumambot at ang sakit ay naibsan. Ito ay ipinaliwanag ng mga antioxidant na nagpapahina sa konsentrasyon ng uric acid at insulin, na pumukaw ng patolohiya.

Ano ang pipiliin?

Kamakailan lamang, nagkaroon ng malaking iba't ibang mga produkto sa merkado, kaya ang tanong kung aling kape ang mas malusog ay nagiging may kaugnayan. Bilang karagdagan sa klasiko, ang berde ay aktibong na-promote sa masa, na dapat makatulong na mawalan ng timbang at gamutin ang lahat ng uri ng sakit. Ang isang bilang ng mga pag-aaral ay nagpapatunay na ito ay talagang gumagana: ang berdeng kape ay kapaki-pakinabang. Kasabay nito, ang tiyak na lasa ng inumin ay nagbibigay ng kagalakan sa iilan. Ang mekanismo ng impluwensya sa katawan ng tao para sa berdeng kape ay medyo naiiba kaysa sa regular na kape.

Kasabay nito, hindi mo dapat asahan na ang mga berdeng butil ay gagawa ng mga himala: pagkatapos ng lahat, ito ay isang produkto lamang, at hindi isang ganap na gamot, isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit. Kung mayroon kang mga problema sa labis na timbang, dapat mong subukang inumin ang partikular na inumin na ito upang suriin ang pagiging epektibo nito sa isang partikular na kaso. Maaaring walang epekto, ngunit tiyak na walang anumang pinsala.

Inihaw na butil: ano ang nasa loob?

Maiintindihan mo kung paano kapaki-pakinabang ang kape kung ihiwalay mo ito, alamin kung ano ang nasa beans at kung ano ang wala. Halimbawa, posibleng matukoy na ang produkto ay mayaman sa potassium, mga istruktura ng protina, nicotinic acid, at dietary fiber. Gayunpaman, kapag gumagamit ng hanggang dalawang kutsara ng mga butil sa lupa bawat tasa, ang konsentrasyon ay magiging sapat na mababa upang magkaroon ng malubhang epekto sa katawan. Kung umiinom ka ng hanggang tatlong tasa sa isang araw, bubuti ang sitwasyon.

Bilang karagdagan, ang mga butil ng kape ay naglalaman ng mga aromatic compound - higit sa pitong dosenang mga varieties na kapaki-pakinabang sa mga tao. Ang mga ito ay nabuo kapag ang hilaw na produkto ay pinirito, sumusunod sa teknolohiya. Ang pinakamahalaga ay mga elementong nalulusaw sa tubig na nagbibigay ng kakaibang lasa ng inumin. Bilang karagdagan sa kilalang caffeine, ang beans ay naglalaman ng asukal, phenols, mineral, organic acid compounds, at dextrin.

Caffeine: paano ito gumagana?

Ang kape sa umaga ay kapaki-pakinabang lalo na dahil sa tambalang ito, na naglalaman ng hanggang 135 mg sa isang tasa (ang pang-araw-araw na maximum na dosis ay isang gramo). Sa sandaling nasa katawan, pinasisigla ng tambalan ang gitnang sistema ng nerbiyos, aktibidad ng motor, pinatataas ang pagganap, parehong pisikal at mental, at binabawasan din ang pagkapagod at inaalis ang pagkahilig sa pagtulog.

Sa ilalim ng impluwensya ng caffeine, nagiging mas madaling makita ang impormasyon, sa parehong oras na ang aktibidad ng puso ay isinaaktibo, ang dalas ng mga contraction ay tumataas, at ang enerhiya ng mga impulses ay tumataas. Ang caffeine ay nagpapataas ng presyon ng dugo, paggawa ng init, paglabas ng ihi, at aktibidad ng tiyan. Ang produkto ay may binibigkas na stimulating effect, na nagpapaliwanag ng sigla ng umaga pagkatapos ng isang tasa ng mainit na inumin. Gayunpaman, bakit sa umaga lamang? Maaari kang ligtas na uminom ng kape sa araw kung kailangan mo ng instant boost ng enerhiya.

Angkop, ngunit hindi para sa lahat

Ang mga nakalistang epekto ay may positibong epekto sa isang malusog na tao, ngunit para sa ilang mga grupo ng mga taong nagdurusa sa mga pathologies, ang kape ay hindi inirerekomenda o kahit na mahigpit na kontraindikado. Una sa lahat, ang pagbabawal ay ipinapataw sa isang malakas na itim na inumin. Hindi ito dapat lasing kung:

• tachycardia;
• altapresyon;
• sakit sa pagtulog;
• mga sakit sa digestive tract.

Kahit na sa kawalan ng anumang mga sakit, maaari kang makatagpo ng hindi kasiya-siyang mga phenomena kung uminom ka ng masyadong maraming kape. Tulad ng sinabi ng mga dakilang doktor noong unang panahon, ang lason ay maaaring gumaling sa maliit na dami, ngunit ang pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap, kung natupok sa labis na dami, ay maaaring pumatay. Ito ay umaabot din sa kape. Hindi ka dapat uminom ng higit sa limang tasa ng inumin bawat araw; hindi inirerekomenda na inumin ito anim na oras bago ang iyong nakaplanong oras ng pagtulog. Dapat kang umiwas sa anumang bagay na naglalaman ng caffeine kung ang isang tao ay dumaranas ng pangkalahatang kahinaan ng katawan, na sinamahan ng pagtaas ng pagkamayamutin.

• isang makatwirang bilang ng mga tasa ng inumin araw-araw;
• pag-inom ng kape o iba pang mga pagkaing mayaman sa caffeine;
• Ang inuming butil ay mas malusog kaysa sa instant na inumin.

Ano ang papalitan nito?

Kung ang isang tasa ng kape, sa halip na ang ninanais na kasiyahan at mabuting kalooban, ay naghihikayat sa sakit ng tiyan, mataas na presyon ng dugo o iba pang mga problema, dapat mong tanggihan ang inumin. Maaari mo itong palitan ng natural na cocoa o dark chocolate. Kung nakakaramdam ka ng pagod at walang kape sa kamay, inirerekomenda na gumamit ng green tea bilang alternatibo.

Hindi ka dapat magpakasawa sa kape sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso. Ang inumin ay hindi dapat inumin ng mga batang wala pang limang taong gulang. Hindi inirerekomenda na gamitin ito para sa asthenia o overexcitability. Dapat mong mapagtanto: lahat ng tao ay indibidwal. Ang reaksyon ng katawan sa kape sa isang partikular na tao ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa kung ano ang makikita sa kanyang mga kamag-anak at kaibigan. Minsan maaari mong palitan ang kape ng mga carbonated na inumin na naglalaman ng caffeine. Ang paggamit ng mga naturang produkto ay mahigpit na limitado; Maaari ka ring magkaroon ng mga caffeinated energy candies sa kamay, ngunit dapat itong ubusin sa makatwiran.

Stress at pahinga

Tulad ng ipinakita ng pananaliksik ng mga Korean scientist, ang regular na pag-inom ng makatwirang halaga ng mainit na inumin ay nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng stress at gawing mas kalmado ang buhay. Ito ay dahil sa pagsasaayos ng konsentrasyon ng protina sa tisyu ng utak, na may positibong epekto sa kondisyon ng katawan sa kabuuan. Karaniwan, ang isang positibong epekto ay sinusunod pagkatapos ng ilang tasa sa isang araw. Ngunit ang sobrang caffeine ay humahantong sa kabaligtaran na epekto.

Gayunpaman, hindi lahat ay masyadong halata. Tulad ng napatunayan ng mga siyentipiko, ang isang tasa lamang ng kape ay may malakas na epekto sa ilang mga tao, at ang kanilang presyon ng dugo ay tumataas, ang kanilang tibok ng puso ay tumataas, at imposibleng makatulog sa gabi. Ang iba ay maaaring uminom ng medyo malaking halaga at hindi mapansin ang isang makabuluhang pagkakaiba. Ang ilan ay dumaranas ng heartburn, habang para sa iba ay nawawala ito sa ilalim ng impluwensya ng kape. Upang malaman ang reaksyon ng iyong katawan, kailangan mong subukan ito nang isang beses - sa kasamaang-palad, hindi mo maitatag ang totoong estado ng mga pangyayari sa pamamagitan ng paghuhula.

Ang ilang mga mahilig sa kape ay masigasig na interesado sa kung anong mga sakit ang dapat uminom ng kape upang hindi makaranas ng pinsala sa kalusugan, ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tonic na inumin na ito para sa katawan. May isang opinyon na ang pag-inom ng isang tasa sa gabi ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkakatulog dahil pinasisigla nito ang sistema ng nerbiyos. Totoo ito, ngunit ang inumin na ito ay dapat ding tingnan sa positibong panig, dahil ang komposisyon ay pinangungunahan ng mga natural na antioxidant at iba pang mahahalagang bahagi. Ang pagkakaroon ng pag-aaral ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng kape sa katawan ng tao, maaari nating ibukod ang tonic na inumin mula sa kategorya ng masamang gawi.

Ano ang kape

Ang kape ay isang tonic na inumin na nagpapasigla sa katawan at nagpapasigla sa paggana ng mga panloob na organo at sistema. Ang bawat pangalawang kinatawan ng modernong lipunan ay hindi maaaring isipin ang kanyang buhay nang walang mabangong tasa sa umaga. Uminom siya ng kape nang walang labis na pag-iisip tungkol sa pagkakaroon ng mga nakakapinsalang sangkap sa komposisyon. Huwag magpakalabis. Mahalagang linawin na ang caffeine ay isang alkaloid, na sa mga maliliit na dosis ay nagpapalakas sa katawan, ngunit sa malalaking dosis, sa kabaligtaran, ay pinipigilan ito. Bilang karagdagan, ang uri at uri ng instant o hindi matutunaw na inumin na ginagamit ng isang partikular na mahilig sa kape sa pag-inom ay maaaring makaapekto sa iyong kalusugan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kape

Ang tonic na inumin na ito na gawa sa natural na butil ay may banayad na nakapagpapasigla na epekto na hindi nakakapinsala sa sistema ng nerbiyos at may positibong epekto sa depresyon, mapanglaw at kawalang-interes. Ang pag-inom ng kape ay nagpapasigla sa paggawa ng tinatawag na "happiness hormone", kaya pagkatapos ng isang mabangong tasa ay mga positibong mensahe lamang ang ipapadala sa utak. Sa mas detalyado, ang kapaki-pakinabang na epekto ng kape sa katawan ng tao ay nakasalalay sa kasarian ng umiinom ng kape at ang pagkakaroon ng mga malalang sakit sa loob.

Mga benepisyo ng kape para sa kalusugan ng kababaihan

Ang unang bagay na kailangan mong linawin ay ang caffeine ay nagpapasigla sa metabolismo at tumutulong sa pag-alis ng mga libreng radikal. Para sa mga modernong kababaihan, ito ay isang magandang pagkakataon na mawalan ng timbang nang walang pagdidiyeta at pabatain ang balat nang walang karagdagang mga aesthetic na pamamaraan. Isang mahalagang babala para sa mga buntis na kababaihan: kapag nagdadala ng isang fetus, kinakailangan upang mabawasan ang mga bahagi ng kape na pumapasok sa katawan ng babae, kahit na ito ay ginawa mula sa natural na beans. Sa katamtamang pagkonsumo, ang mga positibong dinamika ay sinusunod sa mga sumusunod na lugar:

• pinatataas ang antas ng adrenaline sa dugo, sa gayon ay nagpapasigla sa mental at pisikal na aktibidad;
• pinasisigla ang konsentrasyon, na lalong mahalaga para sa mga mag-aaral kapag kumukuha ng mga pagsusulit;
• pinatataas ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, matagumpay na nakikipaglaban sa masamang kolesterol, at samakatuwid ay pinipigilan ang atherosclerosis;
• binabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser sa matris, ngunit sa katamtamang pagkonsumo lamang;
• pinahuhusay ang aktibidad ng puso, pinipigilan ang pagbuo ng hypertension, pinipigilan ang pagtaas ng presyon ng dugo, at may katamtamang diuretic na epekto;
• tinitiyak ang produktibong pagbaba ng timbang nang walang mahigpit na diyeta at mga gutom na nagbabanta sa kalusugan na sinamahan ng stress;
• pinasisigla ang motility ng bituka na may pagtaas ng kaasiman ng tiyan sa pinakamababa sa pinakamaikling posibleng panahon;
• kinokontrol ang natural na produksyon ng insulin, ay ang pag-iwas sa type 2 diabetes mellitus;
• sa kaso ng pana-panahong kakulangan sa bitamina, ang kaltsyum ay maaaring mapunan ng katamtamang pagkonsumo ng inuming kape;
• produktibong pumapatay ng mga pathogenic na virus at bakterya, ay may mahinang immunostimulating effect.

Para sa lalaki

Ang kape para sa mga sakit sa atay ay inirerekomenda na kainin hindi lamang ng mga babae, kundi pati na rin ng mga lalaki. Gayunpaman, ang spectrum ng pagkilos ng tonic na inumin na ito ay hindi nagtatapos doon, halimbawa, ang isang tasa ng nakapagpapalakas na kape sa isang walang laman na tiyan ay nagpapasigla sa mauhog na lamad ng tiyan, sa gayon ay nagpapabilis sa proseso ng pagdumi, na nagpapakita ng isang banayad na laxative effect at pinapadali ang pagpunta sa palikuran. Narito kung paano nakakaapekto ang inumin sa katawan ng lalaki:

1. Ang giniling na kape ay naglalaman ng mga tannin, protina, chlorogenic acid, mineral, polysaccharides, at fiber na mahalaga para sa katawan.
2. Sa katamtamang dosis, ang kape ay maaaring inumin para sa mga sakit sa atay, upang gawing normal ang mga pag-andar ng mga duct ng apdo. Ito ay isang mabisang paraan ng paglaban sa liver cirrhosis at pag-iwas.
3. Para sa matinding sakit, ang kape ay may katamtamang analgesic effect, ngunit ang therapeutic effect nito ay panandalian.
4. Kung umiinom ka ng isang produkto ng kape, ang pagkakataon ng isang lalaki na maranasan ang kagalakan ng pagiging ama ay makabuluhang tumataas.
5. Ang natural na produktong ito ay nagpapataas ng pisikal na tibay ng katawan ng lalaki sa panahon ng matinding ehersisyo.

Mga benepisyo ng kape para sa atay

Sa direktang pakikilahok ng mga alkaloid, ang pathological na proseso ng pagkakapilat ng parenchymal tissue ay makabuluhang nabawasan, na nangangahulugan na ang fibrosis ng atay ay maaaring mapigilan sa pamamaraang ito sa bahay. Ito ay isang epektibong pag-iwas sa cirrhosis, viral hepatitis, unti-unting pagkasira ng parenchyma ng atay laban sa background ng pagkalasing sa alkohol na may pagbuo ng malawak na foci ng nekrosis.

Ilang tasa ng kape ang maaari mong inumin kada araw?

Ang brewed coffee ay tonic, ngunit inirerekomenda na ubusin ito sa mahigpit na limitadong dosis. Halimbawa, maaaring ito ay isang tasa ng mabangong inumin pagkatapos magising at ang pangalawa sa unang kalahati ng araw. Kung uminom ka ng kape sa ibang pagkakataon, maaari itong negatibong makaapekto sa iyong pagtulog at emosyonal na balanse. Para sa maraming mga sakit, ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis, dahil ang gayong komposisyon ay hindi maaaring maging pangunahing paraan ng paggamot. Maaari kang uminom at pakalmahin ang iyong sarili, ngunit hindi kailanman darating ang paggaling.

Para sa anong mga sakit dapat kang uminom ng kape?

Ang pinakuluang butil ay hindi inirerekomenda para sa mga bata na ubusin, kahit na para sa mga layunin ng paggamot, ngunit ang mga matatanda ay inirerekomenda na uminom ng tonic na inumin para sa hypotension, type 2 diabetes, depression at seasonal blues. Ang mga ito ay hindi lahat ng mga diagnosis kung saan maaaring maobserbahan ang matatag na positibong dinamika. Hindi inirerekumenda na uminom ng kape para sa talamak na gastritis, pinsala sa bato at mga ulser sa tiyan, kung hindi, maaari mo lamang palalain ang umiiral na klinikal na larawan. Nasa ibaba ang mga sakit kung saan ang mga butil ng kape ay hindi ipinagbabawal sa kabaligtaran, ang mga ito ay inirerekomenda para sa paggamit.

Kanser sa atay

Kung umiinom ka ng 2 tasa ng instant na kape araw-araw, makabuluhang binabawasan nito ang panganib na magkaroon ng nakamamatay na kanser. Kapag ang isang nakamamatay na sakit ay umunlad na, walang punto sa pag-inom ng inumin kahit na sa maagang yugto - kinakailangan ang napapanahong konserbatibo o interbensyon sa kirurhiko na may kasunod na rehabilitasyon. Gayunpaman, binabawasan ng kape ang panganib ng kanser sa atay ng 40%.

Type 2 diabetes

Ang mga butil ng kape ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga alkaloid, na kumokontrol sa natural na produksyon ng insulin at pinipigilan ang hormonal imbalance. Sa ganitong paraan, maiiwasan mo ang mga pagtaas ng antas ng glucose sa dugo, sa gayon ay mapipigilan ang pagbuo at pag-unlad ng type 2 diabetes. Ito ang napakalaking benepisyo ng kape para sa katawan, lalo na para sa mga pasyenteng nasa panganib.

Mga sakit sa puso

Ang isang tasa ng kape ay maaaring epektibong linisin ang mga daluyan ng dugo at makabuluhang mapataas ang kanilang pagkalastiko at pagkamatagusin. Bilang karagdagan, ang mga aktibong sangkap sa mga butil ng kape ay epektibong nagpapalaya sa vascular space mula sa mga atherosclerotic plaque, sa gayon ay pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular - atherosclerosis, cardiac ischemia. Bilang karagdagan, na may progresibong hypotension, ito ay isang mahusay na paraan upang mapataas ang presyon ng dugo, ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ito sa pang-araw-araw na dosis at hindi ilagay ang katawan sa isang estado ng stress. Kaya maaari kang uminom ng kape, ngunit sa katamtaman.

Kanser

Dahil ang produktong pagkain na ito ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga natural na antioxidant, mabisa nilang inaalis ang mga libreng radical mula sa malusog na mga tisyu. Nangangahulugan ito na ang panganib ng karagdagang pag-unlad ng mga selula ng kanser ay minimal, at maiiwasan ang kanser na pinsala sa katawan at kamatayan. Ang pinakuluang hindi matutunaw na kape ay lalong kapaki-pakinabang para sa oncology bukod pa, ang pangwakas na pagpipilian ay maaaring gawin sa mga bihirang green beans.