Paano isara ang takip ng relo. Paano i-roll up ang mga garapon na may mga takip ng tornilyo, at kung ano ang kailangan mo para dito

Alam ng maraming maybahay kung paano gumulong ng mga garapon. Sa panahon ng paghihinog ng mga gulay at prutas, nagsisimula ang paggawa ng mga atsara, jam, at iba't ibang mga pinggan, na pinagsama sa mga takip na bakal. Pinatataas nito ang buhay ng istante ng mga produkto at pinapayagan kang kumain ng masasarap na pagkain mula sa mga independiyenteng lumaki na prutas. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano isara nang tama ang mga garapon.

Paano igulong nang tama ang mga garapon: mga pangunahing pamamaraan

Ang pagbubuklod ay gumagamit ng mga takip ng metal na mahigpit na naka-screw sa garapon. Mayroong 3 opsyon para sa pagsasara gamit ang iba't ibang device.

Manu-manong mekanismo

Ang manual seaming machine ay isa sa mga unang lumitaw. Ito ay matatagpuan sa karamihan ng mga tahanan, kung saan ito ay madalas na nakaimbak at ginagamit mula pa noong panahon ng Sobyet. Kapag gumagamit ng isang screw device, ang proseso ay ganap na kinokontrol ng isang tao, ngunit nangangailangan ng puwersa na ilapat sa takip. Ang pagpipiliang ito ay isa sa pinakamahirap, dahil kailangan ang praktikal na kaalaman.

Paano maayos na gumulong ng lata gamit ang isang manu-manong makina:

  1. Kinakailangan na ilagay ang takip sa garapon, pindutin ito gamit ang aparato, at igulong ito sa isang clockwise circular motion.
  2. Ang paggawa ng ilang mga liko, ang hawakan ay pinaikot upang mabawasan ang diameter ng roller, pagkatapos ay ang proseso ay paulit-ulit.
  3. Dapat gawin ang pag-iingat upang hindi masira ang garapon, ngunit dapat itong i-screw nang mahigpit upang matiyak ang isang mahigpit na selyo.

Ang pangunahing bentahe ay mababang gastos at kadalian ng paggamit. Ang trabaho ay nangangailangan ng maraming pagsisikap. Kabilang sa mga disadvantages ay ang pangangailangan na gumastos ng enerhiya, dahil mayroon modernong mga modelo na hindi nangangailangan nito.

Susi ng suso

Ito ay isang ordinaryong makina ng tornilyo, ngunit hindi umiikot sa gitnang axis. Sa halip, ang isang spiral ay nilikha sa eroplano ng aparato. Ang mekanismo ng operasyon ay magkatulad: ang takip ay pinindot nang mahigpit sa isang kamay, at pinagsama sa isa pa, na ginagabayan ang aparato sa isang spiral. Para sa isang mas mahigpit na twist, ang hawakan ay pinaikot pakanan, na binabawasan ang diameter kung saan gumagalaw ang mekanismo. Kapag ang probe ay gumagalaw sa pinakamaikling distansya sa gitna, ang hawakan ay hindi na-screw pakaliwa at ang makina ay aalisin.

Ang mga pakinabang ay kadalian ng paggamit, ngunit ang pangunahing kawalan ay ang oras na kinakailangan upang mai-seal ang isang lata. Sa kabila ng kadalian ng paggamit, kinakailangang suriin ang kalidad ng gawaing isinagawa upang maiwasan ang pagkawala ng mga produkto.

Semi-awtomatiko

Ito ay isang regular na seaming machine na may pahalang at patayong mga hawakan na idinisenyo para sa paghawak at pag-screwing sa mga takip. Ang trangka ay may sinulid kung saan umiikot ang mekanismo, na pinindot ang metal laban sa salamin. Para higpitan ito, i-install lang ang device at iikot ito hanggang sa huminto ito.

Ang bentahe ng mga semi-awtomatikong makina ay ang bilis ng pagproseso ng mga lata: mas mababa sa isang minuto ay sapat para sa bawat isa. Mga disadvantages - mataas na gastos, kailangan para sa pagsasaayos. Bagama't ang mga device ay ibinebenta nang adjusted, ang balanse ay mawawala pagkatapos ng 200–250 lata. Ang muling pag-tune ay tumatagal ng maraming oras, ngunit hindi palaging matagumpay, na ginagawang kinakailangan upang bumili ng bagong makina.

Makina

Ang ganap na awtomatikong makina ay isang mas madaling gamitin na bersyon ng isang semi-awtomatikong makina na may mas kumplikadong mekanismo. May dalawang hawakan na ginagamit para sa pag-twist. Paano tahiin ang mga lata gamit ang isang seamer:

  1. Ang aparato ay pinindot nang mahigpit ang takip.
  2. Ang susi ay pinipihit nang 7–9 na beses hanggang sa marinig ang isang katangiang pag-click. Hindi na kailangang paikutin ang tornilyo sa panahon ng seaming.
  3. Upang alisin ang aparato, dapat mong ganap na iikot ang susi sa tapat na direksyon.

Ang bentahe ng isang awtomatikong makina ay ang kadalian ng paggamit, mahabang trabaho walang mga pagkasira. Mga disadvantages - mataas na gastos, ang pangangailangan na i-unwind ang aparato sa loob ng mahabang panahon sa parehong direksyon.

Seaming Vacuum Pump

Pinapayagan ka ng vacuum pump na i-roll up ang takip nang hindi gumagamit ng espesyal na makina. Upang magamit ang device, kailangan mo ng mga espesyal na takip na ipinasok mula sa ibaba. Pagkatapos ang mekanismo ay inilalagay sa garapon upang ang takip ay malinaw na tumutugma sa leeg. Upang makumpleto ang proseso, hilahin lamang ang piston: ang takip ay pipindutin nang mahigpit, itulak ang hangin.

Ang bentahe ng bomba ay ang kalidad at bilis ng trabaho. Kabilang sa mga disadvantage ang gastos at ang pangangailangan para sa kasanayan.

Paano suriin kung may mga tagas

Upang matiyak ang kalidad ng seaming, dapat mong gawin ang mga sumusunod na hakbang:

  1. Pagkatapos igulong ang garapon, baligtarin ito at tingnan kung tumutulo ang takip.
  2. Dalhin ang mga garapon sa isang silid sa temperatura ng silid, ilagay ang mga ito nang nakabaligtad sa isang kumot, tuwalya o kumot.
  3. Iwanan ang mga lalagyan sa loob ng dalawang araw. Pana-panahong suriin ang anumang basang marka sa tela.
  4. Pagkatapos ng 48 oras, siguraduhin na ang mga takip ay hindi namamaga at ang mga bitak o chips ay hindi nabubuo sa garapon.

Kung maayos ang lahat, ipadala ang mga garapon para sa imbakan.

Paano Magtahi ng Lata nang walang mananahi

Upang gumulong ng lata, hindi mo kailangang gumamit ng makina. Unang pagpipilian: gamitin ang inilarawan sa itaas upang mag-imbak ng pagkain Vacuum pump, bagama't ito ay mas mahal kaysa sa mga nakasanayang kagamitan.

Ang pangalawang pagpipilian ay ang paggamit ng mga garapon at mga takip ng tornilyo. Ang isterilisadong lalagyan ay puno ng mga kinakailangang produkto, na natatakpan ng takip, na mahigpit na naka-screwed hanggang sa huminto ito. Ang pagpipiliang ito ay hindi masyadong maaasahan, ngunit madaling ipatupad. Ngunit posible bang i-seal ang mga garapon na may mga takip ng tornilyo? Sa teknikal, hindi, dahil ang mga espesyal na makina ay ginagamit para sa seaming. Sa kabila nito, halos pareho ang resulta.

Paano maayos na i-seal ang mga garapon na may mga takip ng tornilyo

Upang maayos na i-twist ang mga atsara o jam kailangan mo:

  1. Siguraduhin ang kalidad ng mga takip at garapon, ang kawalan ng mga depekto sa makina at iba pang hindi kanais-nais na mga kadahilanan.
  2. Pagkatapos suriin ang mga bahagi, isterilisado ang mga ito upang maiwasan mga hindi imbitadong bisita sa mga bangko.
  3. Habang ang mga takip at garapon ay isterilisado, ihanda ang ulam na balak mong iimbak.
  4. Punan ang mga lalagyan ng pagkain, isara ang mga takip, tornilyo nang mahigpit.

Pagkatapos suriin ang higpit, ipadala ang mga garapon para sa imbakan.

Paano magtahi ng mga lata gamit ang isang seaming machine: video

Ipinapakita ng sumusunod na video ang proseso ng pag-roll ng lata gamit ang isang klasikong makina:

Naka-jam panahon ng taglamig maaaring ihanda gamit ang iba't ibang paraan. Mas gusto pa rin ng mga maybahay ang klasikong jam at niluluto ito gamit ang tradisyonal na "paraan ng lola." Ngunit nakakalungkot na pagkatapos gumawa ng jam, isang maliit na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ang nananatili dito, dahil halos lahat ng mga ito ay nawasak sa pamamagitan ng pagkakalantad. mahabang aksyon pinakamataas na temperatura. Samakatuwid, maraming mga maybahay ang gustong maghanda ng jam gamit ang "mabilis" na paraan, pinapanatili ito sa apoy nang mas mababa sa 7-10 minuto, o marahil mas kaunti. O, huwag lang gumawa ng jam, ngunit lagyan lang ng kudkuran ang mga berry at prutas at ihalo sa butil na asukal.

Kadalasan, ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang karamihan sa mga bitamina at mahahalagang nutrients, ngunit sa turn, ang naturang jam ay dapat sumailalim sa ipinag-uutos na pangangalaga. Kasabay nito, ang jam, na pinagsama gamit ang mga takip ng bakal, ay maaaring maiimbak kahit saan, maging isang cellar o sa temperatura ng silid. Para sa homemade jam, ang mga metal na takip ng tornilyo para sa canning Twist-Off avestar.ru ay perpekto - maaari kang bumili ng maramihan sa magandang presyo kung inaasahan ang malalaking volume ng produksyon.

PAANO WASTONG I-STERILIZE ANG MGA GARAP PARA MASASARA ANG JAM

Bago ilagay ang jam sa mga garapon at gamit ang seaming machine, ang lahat ng mga garapon ay dapat na maingat na ihanda. Una, kailangan nilang lubusan na linisin ng soda, hindi lamang mula sa loob, kundi pati na rin sa labas.
Isterilisasyon – itong proseso paggamot sa mga garapon ng jam sa mataas na temperatura upang patayin ang lahat ng bakterya. Maaari mong isterilisado ang mga garapon sa pamamagitan ng singaw o sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa oven na pinainit sa 100 - 120 degrees. Kakailanganin din na isterilisado ang mga takip ng bakal kung saan mo isasara ang mga garapon. Kahit na ito ay mas madali sa lids - kailangan nila ng hindi hihigit sa kumukulo para sa 5-10 minuto sa isang kasirola sakop na may takip.

PAANO TAMA NA ISASARA ANG JAM

Bago ibuhos ang jam sa mga garapon, siguraduhing suriin na ang mga ito ay ganap na tuyo sa loob. Kung ibubuhos mo ang jam sa mga basang garapon, maaari itong maging maasim. Ito ay isang malaking awa pagkatapos ito ay lalabas na ang lahat ng iyong mga pagsisikap ay magiging walang silbi.

Inirerekomenda na ipamahagi ang jam na kailangan mong igulong sa mga garapon habang mainit pa. Pagkatapos ay ilululong ang mga lata gamit ang isang espesyal na seaming machine, nakabaligtad at tinatakpan ng malinis na terry towel o kumot. Sa form na ito, dapat itong lumamig, at pagkatapos ay ilipat ito sa isang istante para sa imbakan.
Minsan, para sa isang mas malaking garantiya, pinapayuhan na bago i-sealing ang mga garapon, ang jam ay dapat na pasteurized Kapag ibuhos mo ang mainit na jam sa mga garapon, dapat silang sarado na may mga isterilisadong takip, ilagay sa isang kasirola. maligamgam na tubig at bilang karagdagan, pakuluan ng 10 minuto pagkatapos lamang na ang mga garapon ay natatatakan at inilagay nang nakabaligtad upang matiyak na masikip ang pag-iimpake. Tulad ng sa nakaraang kaso, takpan ang mga garapon ng isang mainit, malinis na tuwalya at umalis.

Anong uri ng mga takip ang pinakamainam upang takpan ang jam?

Sa panahon ng konserbasyon, halos lahat ng mga maybahay ay nahaharap sa isang problema: "Anong uri ng mga takip ang pinakamahusay na gamitin para sa pinakamahusay na imbakan jam?"
Ang mga opinyon ng mga maybahay sa isyung ito ay kapansin-pansing naiiba sa bawat isa. Inirerekomenda ng maraming tao na igulong ang mga garapon na may mga takip na bakal, at ang ilan, na mag-aakalang ito, ay nagmumungkahi na takpan ang mga ito ng papel o cellophane at tinali ang mga ito ng mga sinulid sa lumang paraan.
Kung tatanungin mo ang tanong, "Posible bang takpan ang jam gamit ang mga plastic lids?" Sagutin natin - siyempre oo. Bawat taon, ang isang pagtaas ng bilang ng mga maybahay ay mas gusto ang mga plastik na takip, dahil mas madaling gamitin ang mga ito at ang pangangalaga sa kanila ay nagiging mas madali at mas kasiya-siya.


Upang maiwasan ang pagkasira ng mga paghahanda sa taglamig at ganap na mawala ang kanilang orihinal na hitsura at amoy, sapat na sundin ang ilang karaniwang mga patakaran:

1) ang jam ay dapat maglaman ng maraming butil na asukal. Hindi nito pinapayagan ang jam na mag-ferment at maaaring mapanatili ang pagiging bago ng produkto;
2) upang ang jam ay manatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon, kakailanganin mong lutuin ito nang mas matagal;

3) sa ibabaw ng jam (sa ilalim ng talukap ng mata) dapat kang maglagay ng isang bilog ng ilang papel o pergamino, na nabasa sa alkohol o vodka. Kung, pagkatapos ng lahat, ang tuktok ay natatakpan ng amag, kung gayon, maaaring sabihin ng isa, proteksiyon na pelikula, hihilahin siya sa kanyang sarili. Kung kinakailangan, ang naturang filter ay maaaring mapalitan anumang oras.
SA Kamakailan lamang Lalo na sikat ang mga screw-on cups o tinatawag ding twist-offs.

Mga panuntunan para sa paggamit ng twist-off caps

1. Hindi mo maaaring higpitan ang higit sa pinahihintulutan ng sinulid Kung sobra mong higpitan, maaari mong masira ang takip.
2. Kinakailangang i-install ang takip upang magkasya ito sa sinulid at i-tornilyo ito sa mga riles na ito. Kung may mga bitak, may posibilidad na lumitaw ang amag sa hinaharap.
3. Takpan kaagad ng takip ang mga blangko pagkatapos mapuno ang mga garapon. Ang mga garapon ay hindi dapat mapuno ng mga nilalaman, bagaman hindi sila dapat umabot sa 1 cm sa gilid.

Paano Mag-imbak ng Screw-Lid Jars

Karamihan sa mga paghahanda na natatakpan ng mga takip ng tornilyo ay dapat panatilihing mainit-init (bagaman hindi mainit), tuyo at mahusay na maaliwalas. Upang maiwasan ang paghalay, ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ay hindi dapat pahintulutan.

Ngunit, kung gumawa ka ng jam na may isang maliit na halaga ng granulated na asukal, dapat silang protektahan sa mga pinaka-matinding kondisyon. mataas na temperatura ah (sa silid ng pagpapalamig o sa silong).
Bago mag-imbak ng mga garapon na may mainit na nilalaman, kailangan mong palamigin ang mga nilalaman temperatura ng silid, at pagkatapos ay tingnan kung walang tumutulo. Upang gawin ito, baligtarin ang garapon at siguraduhin na ang gilid ng takip ay hindi basa. Ang mga produkto na may mga takip ng tornilyo ay maaaring maimbak ng 6 na buwan.

Ang edad ng pag-unlad ng teknolohiya ay nag-iiwan ng marka sa lipunan. Parami nang parami ang mga maybahay na naghahanap ng mga na-optimize na bypass item, maging ito ay mga multicooker, mga electric kettle o mga blender. Kasama sa mga produktong ganito ang mga takip ng tornilyo na nagpapadali sa buhay. Walang alinlangan, mga seamers ay hindi isang bagay ng nakaraan; Gayunpaman, mas gusto ng mas modernong mga maybahay na huwag mag-abala. Isaalang-alang natin mahahalagang aspeto sa ayos.

Paano gumagana ang mga takip ng tornilyo

Ngayon, ang mga takip ng tornilyo ay malawakang ginagamit sa Amerika at Europa. Ang mga produktong ganito ay tinatawag na "Twist-Off" ang kanilang prinsipyo sa pagpapatakbo ay medyo transparent.

Ang loob ng takip ay may madulas na polymer coating na nagsisilbing gasket. Bilang resulta ng pagkakalantad sa mataas na temperatura elementong ito swells, makabuluhang pagtaas sa kapal. Ang paglipat na ito ay nagpapahintulot sa iyo na pindutin ang takip sa leeg ng garapon nang mahigpit hangga't maaari, na pumipigil sa pagpasok ng hangin at, bilang isang resulta, pagkasira ng huling produkto.

Salamat sa kanilang malakas na sealing, ang mga takip ng tornilyo ay angkop para sa pagpapanatili ng mga jam, atsara, mga de-latang kalakal, atbp. Kapag bumaba ang temperatura, lumiliit ang gasket, na sinamahan ng isang pag-click. Ang takip ay lumubog nang malalim sa garapon, ang paglipat na ito ay lumilikha ng isang vacuum effect. Bago i-roll up ang mga atsara gamit ang mga lids tulad ng mga ito, kailangan nilang mahusay na pinainit.

Teknolohiya para sa pagbubuklod ng mga garapon na may mga takip ng tornilyo

Nais ng sinumang maybahay na makuha ang tamang sagot sa tanong: "Paano maayos na isara ang mga garapon na may Twist-Off lids?" Sa kasong ito, ang proseso ay hindi nagpapakita ng anumang malaking paghihirap. Gayunpaman, tulad ng anumang iba pang negosyo, kabilang dito ang ilang partikular na feature na dapat isaalang-alang. Ang pag-twist ay hindi kukuha ng maraming oras.

  1. Una sa lahat, siyasatin ang bawat takip para sa presensya, o sa halip ang kawalan, ng lahat ng uri ng mga depekto. Ang ibabaw ng takip ay hindi dapat magkaroon ng kalawang na "mga bug", malakas na dents (kung maaari, ibukod ang mga naturang specimen nang buo), maliit at malalaking mga gasgas.
  2. Pagkatapos mong suriin ang mga takip, kailangan nilang isterilisado. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa pamamagitan ng thermal treatment. Ibuhos ang tubig na tumatakbo, o mas mainam na sinala, sa isang enamel pan, ilagay ito sa kalan, at pakuluan. Kapag lumitaw ang mga unang bula, ilagay ang mga takip sa lalagyan, bawasan ang init sa katamtaman, at lutuin ang mga gamit sa bahay sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
  3. Matapos lumipas ang tinukoy na panahon, ikalat ang isang cotton towel sa isang patag na ibabaw, alisin ang mga takip gamit ang mga sipit sa kusina, at iwanan hanggang sa ganap na matuyo. Dapat isagawa kaagad ang sterilization bago ipreserba.
  4. Pagkatapos linisin ang mga takip, magpatuloy upang higpitan ang mga ito. Ibuhos ang nais na nilalaman sa mga garapon, ilagay ang takip sa ibabaw ng leeg, at i-screw ito. Upang suriin ang higpit ng pinagsamang lalagyan, ibalik ito mainit na garapon leeg pababa, takpan ng tuwalya at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.
  5. Kung hindi nabasa ang rim, nangangahulugan ito na matagumpay ang preserbasyon. Sa kasong ito, ang mga garapon ay dapat dalhin sa isang cellar o basement para sa pangmatagalang imbakan.

Paano Mag-imbak ng Screw-Lid Jars

  1. Ang mga garapon na tinatakan ng mga takip ng tornilyo ay dapat na nakaimbak sa isang silid na may pinakamainam na kahalumigmigan(hanggang 40%) at stable mga kondisyon ng temperatura. Tamang pagpipilian Ang isang maaliwalas na pantry, isang tuyong basement o isang glazed loggia ay magsisilbi. Bigyan ng kagustuhan ang mga silid o lugar na mahusay na maaliwalas. Pipigilan ng paglipat na ito ang pagbuo ng amag na lumilitaw dahil sa condensation. Mahalaga! Huwag mag-imbak ng mga garapon na may mga takip ng tornilyo sa cellar, dahil ganoon din ang silid sobrang alinsangan. Gayundin, hindi mo dapat panatilihing naka-on ang mga lalagyan bukas na balkonahe, kung saan madalas na nagbabago ang temperatura ng rehimen.
  2. Kung ang mga garapon ng mga lutong bahay na twist ay maliit (de-latang pagkain, jam, atbp.), Itabi ang mga ito sa ilalim na istante ng refrigerator o sa cellar. Ang kategoryang ito ay tumutukoy sa mga compound na madaling kapitan ng mabilis na pagbuburo, kaya ang silid ay dapat na malamig.
  3. Huwag magmadaling magpadala ng mga garapon na may seaming para sa pangmatagalang imbakan kaagad pagkatapos ng konserbasyon. Una kailangan mong ilagay ang mga ito sa leeg pababa, balutin ang mga ito sa isang mainit na tela at palamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos isagawa ang leak test, tingnan kung ang takip ay hindi nakaumbok. Kung maayos ang lahat, maaaring ilipat ang mga lalagyan. Ang mga homemade pickles ay iniimbak sa mga garapon na may ganitong mga takip sa loob ng anim na buwan o mas matagal pa.
  4. Ang buhay ng serbisyo ng mga takip ng tornilyo ay medyo mahaba sa kondisyon na ang lahat ng mga kondisyon sa pagpapatakbo ay natutugunan. Kung wala kang makitang kalawang, dents, o malalaking gasgas sa produkto, magagamit muli ang mga takip. Sa mga kaso kung saan naglilinis ka varnish coating sa isang matigas na espongha, ang produkto ay mabilis na hindi magagamit. Bilang isang patakaran, ang tagal ng serbisyo ay nag-iiba mula 3 hanggang 5 taon.

Paano magbukas ng isang tornilyo sa itaas na garapon

Mayroong madalas na mga kaso kung saan kahit na ang pinaka may karanasan na mga maybahay ay nagreklamo na hindi nila mabuksan ang isang garapon na may takip ng tornilyo.

Ang kahirapan ay nakasalalay sa imposibilidad ng pagtatanong sa isang kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan, na hindi palaging nasa malapit. Kasabay nito, hindi mo rin nais na masira ang produkto sa pamamagitan ng paggawa ng isang butas sa ibabaw gamit ang isang kutsilyo upang palabasin ang labis na hangin.

Upang gawing simple ang pamamaraan, baligtarin ang lalagyan at pindutin ang ibaba gamit ang iyong palad nang maraming beses. Pagkatapos nito, subukang alisin ang takip at ulitin ang pamamaraan kung kinakailangan.

Hindi mahirap igulong ang mga garapon na may mga takip ng tornilyo kung mayroon kang sapat na kaalaman tungkol sa magagamit na teknolohiya. Una, isterilisado ang mga takip, ibuhos ang mga nilalaman sa mga lalagyan, at agad na i-screw ang mga ito. Mag-imbak sa isang silid na matatag sa temperatura kung saan nagbabago ang halumigmig sa loob ng mga katanggap-tanggap na limitasyon.

Video: pagpili ng mga garapon at takip upang maiwasan ang pagsabog ng pagkain

Sa pagpapalit sa sarili baterya, paglilinis at iba pang gawain gamit ang mga chronograph, ang mga may-ari ay kadalasang nahaharap sa problema kung paano isasara ang caseback wristwatch. Ang paggawa nito sa isang mamahaling Swiss na relo ay hindi madali, dahil ang mekanismo ay na-secure nang mahigpit upang maiwasan ang mga tagas.

Mga uri

Mayroong ilang mga uri ng mga pabalat sa likod at bawat isa ay may sariling katangian. Ang pinakakaraniwan ay:

  • paghampas;
  • tornilyo;

Ang mga takip na maaaring isara ay mas madaling buksan dahil mayroon itong tagaytay. Maaari mong hawakan ito. Gayunpaman, kung hindi mo alam kung nasaan ito, kung gayon magiging mas mahirap na makayanan ang trabaho.

Ang mga takip ng tornilyo ay may sinulid na, kapag nahuli, ay madaling tanggalin. Sa kasong ito, tiyak na kakailanganin mo ng tailoring gunting. Maaari mong mahanap ang mga ito sa mga flea market. Totoo, ang isang mas maaasahang opsyon ay ang paggamit ng branded na German key. Ibinebenta ang mga ito sa anumang tindahan ng modelo at tutulungan ka kung paano isasara ang takip ng iyong relo.

Ang isang mas bihirang kaso ay isang bayonet lock. Ang kanilang kakaiba ay isang bahagyang pag-ikot, pagkatapos ay bubukas ang talukap ng mata.

Assembly

Pagkatapos mong gawin ang chronograph, kailangan mong i-assemble ang relo. Paano isasara ang takip ng relo kung wala kang mga kinakailangang tool? Upang gawin ito kailangan mong gawin ang sumusunod:

Kung ang takip ay uri ng turnilyo:

  • Suriin ang integridad ng gasket upang maiwasan ang pagkawala ng higpit.
  • Lubricate ang lahat ng bahagi ng locking mechanism na may silicone grease.
  • Gamit ang isang caliper, o anumang iba pang matigas na metal na kasangkapan sa kamay, i-screw ang takip hanggang sa ganap itong magkasya.

Paano isara ang takip ng isang wristwatch na may slam na mekanismo:

  • Sa kasong ito, kinakailangan na ipamahagi ang pagkarga sa buong lugar ng likurang ibabaw.
  • Maglagay ng bagay sa ilalim ng relo na hindi makakamot sa salamin, tulad ng magazine.
  • Ihanay ang uka sa gulong ng pagsasaayos ng oras.
  • Ang talukap ng mata ay dapat na nakahiga nang napaka-flat.
  • Ngayon, gamit ang isang patag na bagay, dahan-dahan at maayos na pindutin ang relo.
  • Pagkatapos mong makarinig ng pag-click, sarado ang orasan.

Ngayon alam mo na kung paano isara ang iyong relo pagkatapos palitan ang baterya. Kung mayroon kang anumang mga problema, mas mahusay na dalhin ang iyong relo sa isang service center, kung saan aayusin nila ito sa maikling panahon at sa murang halaga. Magaling nang walang panganib ng pagkabigo ng mekanismo.

Sa tag-araw, nalulugod kami sa masasarap na berry at prutas, maaari naming bilhin ang mga ito sa mga tindahan, merkado, at ang ilan ay nagpapalaki ng mga ito sa kanilang sarili at maaaring mangolekta ng mga ito sa kanilang sarili. cottage ng tag-init. Pagkatapos ng lahat, ang mga malusog na pagkain na ito ay kailangan upang mapanatili ang mabuting kalusugan at mabuting kalooban. Upang masiyahan ka sa mga ito sa malamig na panahon, pati na rin mapanatili mga kapaki-pakinabang na katangian prutas at berries, maaari silang de-latang. At pagkatapos ay sa anumang sandali ang lahat ay magagawang buksan at tamasahin ang kanilang mga paboritong prutas o berry sa anyo ng mabangong jam. Ang gawang bahay ay palaging mas mahusay kaysa sa binili sa tindahan, at mas malusog!

Tingnan natin kung paano i-seal ang jam sa mga garapon para sa taglamig at kung ano ang kailangan mo para dito

Upang ang mga garapon ng mga treat ay maiimbak hangga't maaari, kailangan mong maingat na ihanda ang lahat:
  • Kolektahin ang mga hinog na berry o prutas, piliin ang mga prutas na hindi nasisira, iyon ay, ang pinakamahusay!
  • Maghanda ng mga garapon ng salamin, dapat silang walang pinsala o chips!
  • Gayundin, para sa canning kailangan mo ng mga lids;
  • Depende sa uri ng lalagyan at takip, maaaring kailanganin mo ng espesyal na susi para isara ito.
  • Kailangan malaking kasirola para sa isterilisasyon (nga pala, ang pamamaraang ito ay ginamit o ginagamit sa makalumang paraan). Ang ilang mga tao ngayon ay nag-isterilize gamit ang mga espesyal na aparato - mga sterilizer, ang ilan sa oven, o kung ang mga garapon ay maliit, maaari silang isterilisado sa Microwave oven. Pinipili ng lahat ang paraan na gusto nila!
  • Kailangan mo rin ng enamel basin para sa pagluluto ng mga berry o prutas mismo.
Kapag handa na ang lahat ng kailangan mo, makakapagtrabaho na tayo!

Unang yugto: paghahanda ng jam

Una sa lahat, pinag-uuri namin ang mga berry, alisin ang anumang mga labi, banlawan ng mabuti ng tubig upang sila ay malinis. Kung may mga buto, pagkatapos ay alisin ang mga ito. Ilagay ang prutas sa isang enamel bowl. Pagkatapos ay iwiwisik ang butil na asukal, na gumagawa ng ilang mga layer (berries o prutas - asukal). Ilagay ang palanggana sa kalan at lutuin ang jam, palaging inaalis ang bula. Kailangan mong lutuin hanggang matunaw ang lahat ng asukal, o baka mas matagal pa. Mayroong dalawang paraan ng pagluluto - mabilis at mabagal. Magsusulat kami ng higit pa tungkol sa mga pamamaraang ito sa ibaba.

Pangalawang yugto: paghahanda ng mga lalagyan

Hugasan nang mabuti ang mga garapon at takip mga detergent. Pagkatapos ay banlawan namin ang mga ito nang lubusan, hayaang maubos ang tubig, at tuyo ang mga ito. Tulad ng inilarawan sa itaas sa aming artikulo, mayroong ilang mga paraan upang isterilisado ang mga lalagyan; Ibuhos sa kawali malinis na tubig, magpainit hanggang sa magsimulang kumulo ang tubig, ilagay ang mga garapon sa tubig upang sila ay ganap na nasa tubig. Pakuluan ng ilang minuto at alisin. Ngayon tungkol sa pagpapakulo ng mga takip. Kung gumagamit ka ng mga takip na naka-screwed gamit ang isang seaming wrench, kailangan itong itago sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo. Ang mga takip ng polyethylene ay inilulubog sa tubig na kumukulo sa loob ng dalawa o tatlong minuto ay isterilisado ang mga screw-on lids sa parehong paraan. Ang mga takip ay maaaring iproseso sa microwave.

Ikatlong yugto: kung paano maayos na i-seal ang jam sa mga garapon

Matapos maluto ang jam, ibuhos ito sa mga garapon at isara ang mga takip:
  • Pagkatapos kumukulo, ang mga lids, na pinagsama gamit ang isang espesyal na seaming key, ay agad na inilapat sa mga garapon at screwed on. Ang mga sisidlan ay kailangang baligtarin at iwan nang ganoon hanggang sa tuluyang lumamig.
  • Mga takip ng polyethylene. Pagkatapos kumukulo, kailangan nilang mabilis na ilagay sa mga garapon, at ang mga lalagyan mismo ay dapat ibalik pagkatapos ng paglamig. Upang maunawaan kung ang takip ay inilagay nang tama, pagkatapos ng paglamig, kailangan mong makita kung mayroong isang recess sa ibabaw nito. Kung oo, kung gayon ang lahat ay ginawa nang tama.
  • Ang mga twist-on ay inilalagay nang katulad ng mga polyethylene. Ang ganitong uri ng takip ay inilalagay sa mga garapon na may mga sinulid. Kapag nagbubukas ng mga lalagyan na may mga takip na ito, ang isang pag-click ay dapat marinig kung wala, kung gayon mas mahusay na huwag kumain ng gayong pagkain!
Maaaring mabili ang mga takip sa pinakamalapit na tindahan ng hardware at maging sa supermarket, lalo na sa panahon, o maaari kang makatipid ng kaunti at mag-order ng mga takip ng canning nang maramihan http://istr.com.ua/products/dlja-konservirovanija/.

Paano i-seal nang tama ang jam - mainit o malamig?

Ang lahat ay nakasalalay sa paraan kung saan inihanda ang pagkain. Kung ito ay luto nang mahabang panahon, maaari itong ilagay sa malamig na mga lalagyan at hindi na kailangang igulong sa mga garapon. Maaari mo lamang takpan ang jam na ito ng plastic lid at iyon na.

At kung ang pagkain ay kumukulo sa mabilis na paraan, pagkatapos ay ibubuhos ito sa mga isterilisadong garapon habang mainit, natatakpan ng mga takip ng metal at agad na binaligtad. Pagkatapos ay iniwan itong lumamig. Samakatuwid, kung ikaw ay nagtataka kung paano i-seal ang jam - mainit o malamig, piliin ang paraan ng pagluluto. At ang sagot ay darating kaagad!

Paano isara ang mga garapon ng jam upang maiwasan ang magkaroon ng amag

Ang wastong inihanda at selyadong pagkain sa mga garapon ay maaaring maimbak nang mahabang panahon. Ngunit kung ang lalagyan o mga takip ay hindi maayos na naproseso o ang jam ay ibinuhos nang hindi tama, kung gayon maaari itong lumala at lilitaw ang amag sa loob nito. Iyon ang dahilan kung bakit dapat sundin ang lahat ng mga puntong inilarawan sa itaas.

Mga palatandaan kung saan maaari mong maunawaan na may ginawa kang mali sa pagluluto:

  1. Ang kulay ng ulam ay madilim, walang fruity aroma - overcooked mo ang jam.
  2. Ang mga berry (prutas) ay hindi pantay na ipinamahagi sa syrup; Kung ang mga berry (prutas) ay tumira, kung gayon ito ay isang palatandaan na hindi ka nagdagdag ng sapat na asukal. Ngunit kung, sa kabaligtaran, ang mga berry ay lumulutang, kung gayon maaaring hindi mo sila luto.