Magpi-picnic kami. Ano ang dadalhin mo sa isang piknik sa mga tuntunin ng pagkain at mga bagay. Listahan ng mga kinakailangang supply para sa isang magdamag na pamamalagi. Picnic sa kalikasan

Ang tagsibol ay puspusan na sa labas ng bintana - maaari kang pumunta sa mga piknik kasama ang mga kaibigan at pamilya! At sa kasong ito, tiyak na kailangan mong alagaan ang menu para sa kainan sa labas. Inirerekumenda namin ang pagbibigay ng espesyal na pansin sa mga pagpipilian sa meryenda. Bilang karagdagan sa bilang ng mga meryenda, isaalang-alang ang iba pang mga kinakailangan - ang mga meryenda ay dapat na puno, hindi masira sa maikling panahon, at maginhawa para sa transportasyon. Dito makikita mo ang mga recipe para sa picnic snack sa malamig at kahit na maniyebe na panahon.

Karapat-dapat pa bang magdala ng mga salad kapag nasa labas? Sa isang banda, ang ulam na ito ay dapat ilagay sa isang espesyal na lalagyan, na kukuha ng maraming espasyo, na hindi lubos na maginhawa. Ngunit sa kabilang banda, ang salad ay mas malusog kaysa sa dagdag na 3-4 na roll sa iyong picnic bag. Bilang karagdagan, hindi kinakailangan na kumuha ng mga pinggan sa iyo upang ayusin ang salad sa mga bahagi; Susunod, sasabihin namin sa iyo nang mas detalyado kung paano ito ginagawa.

Salad ng karne ng alimango, kamatis at paminta sa isang slice ng avocado

  1. Una kailangan mong pagsamahin ang 2 tbsp sa isang sarsa. Dijon mustard na may parehong dami ng suka ng alak at langis ng oliba. Ang resultang sarsa ay maaaring lagyan ng asin at paminta kung ninanais.
  2. Ngayon ihanda natin ang pagpuno ng avocado. Gupitin ang kalahating kamatis at isang capsicum sa mga cube. Gupitin sa parehong paraan berdeng sibuyas at 1/4 kg na karne ng alimango. Paghaluin ang mga sangkap na ito at pagkatapos ay timplahan ng lemon juice ayon sa gusto mo.
  3. Alisin ang hukay mula sa abukado at alisan ng balat ang literal na 1 tbsp. pulp upang mailagay mo ang inihandang pagpuno sa nabuong lukab, kung saan, sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magdagdag ng peeled avocado pulp.

Salad ng repolyo, paminta at nut

  1. Gupitin ang 0.5 kg puting repolyo, pagkatapos ay i-marinate ito sa lemon juice, kinatas mula sa 1/2 lemon, halo-halong may 2 tbsp. suka ng apple cider at 1 tsp. Sahara. Ang repolyo ay dapat na ganap na sumipsip ng atsara na ito, kaya pukawin ito at mag-iwan ng 10 minuto.
  2. Susunod, alisan ng balat ang 1 pulang paminta at 1 dilaw na paminta at gupitin sa manipis na piraso.
  3. Susunod na kailangan mong kumuha ng 80 g mga walnut at gilingin ang mga ito gamit ang isang blender o mortar.
  4. Ang natitira lamang ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ang salad na may 2 tbsp. langis ng oliba.
  5. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Ang salad na ito ay perpekto bilang isang pampagana sa isang piknik sa tagsibol bago ang isang barbecue.

Chicken salad na may kiwi dressing at herbs

Kapag pupunta para sa isang piknik sa tag-araw, gusto mong makabuo ng isang magaan at napakasarap na menu. Ang isa sa mga pagpipilian sa salad sa kasong ito ay maaaring salad ng manok, kung saan idinagdag ang nakakapreskong kiwi at maraming mga gulay. Ang salad na ito ay may isang benepisyo at isang minimum na calories. Napakasustansya at nakakabusog.

  1. I-marinate ang 1/4 kg na fillet ng manok. Para sa pag-atsara, gumamit ng 2 tbsp. langis ng oliba, 2 tsp. suka ng alak, isang kurot ng asin at mga halamang Provençal. Maaari mong palitan ang huling sangkap ng anumang pampalasa na gusto mo. Inirerekomenda namin ang pagdaragdag ng mga halamang Provençal dahil magdaragdag sila ng hindi malilimutang aroma sa iyong salad.
  2. Kakailanganin mo munang iprito ang inatsara na manok sa isang kawali upang makakuha ito ng isang pampagana na ginintuang kayumanggi na crust sa bawat panig, at pagkatapos ay dapat na nilaga ang karne. kailan fillet ng manok Kapag handa na, gupitin ito sa manipis na hiwa at hayaang lumamig ng kaunti.
  3. Habang nagluluto ang karne, magsimula Intsik na repolyo. Kakailanganin mo ang 300 g ng produktong ito. Kailangan mo lamang i-chop ang repolyo ng makinis.
  4. Pagkatapos nito, lumipat sa pinakamahalagang bahagi ng salad - ang sarsa. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng 2 kiwi, alisan ng balat at gilingin sa isang blender. Upang matalo ang kaasiman ng prutas, magdagdag ng 1.5 tsp ng kiwi habang pinupukpok. honey
  5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa salad, magdagdag ng 100 g ng hand-punit na arugula.

Kung gusto mong maging mas malakas ang lasa ng kiwi sa salad, maaari kang kumuha ng ilang dagdag na prutas at gupitin ito sa mga cube para idagdag sa salad.

Lavash on the grill picnic snack recipes

Ang Lavash ay gumagawa ng napakasarap na mainit na meryenda anumang oras ng taon. Samakatuwid, kapag nagpi-piknik, mag-stock sa produktong ito. Maaari mo lamang itong kainin sa halip na tinapay, o maaari mong subukang gumawa ng masarap na meryenda na may kamangha-manghang lasa.

Baboy at isda barbecue pampagana

  1. Kumuha ng 0.2 kg ng suluguni at lagyan ng rehas ang keso.
  2. Paghaluin ang nagresultang timpla na may 60 g ng tinunaw na mantikilya.
  3. Pinong tumaga ang cilantro (1 bungkos ang kailangan) o anumang iba pang gulay na gusto mo.
  4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at idagdag ang giniling na paminta sa pagpuno sa iyong panlasa.
  5. Kapag ang pagpuno ay ganap na handa, ilagay ito sa greased pita bread. I-roll ito sa isang roll o envelope, at pagkatapos ay ilagay ito sa wire rack upang bigyan ang pita bread ng ginintuang kayumanggi at masarap na crust.

Lavash na pinalamanan ng keso at kamatis

  1. Grate ang 0.3 kg ng keso sa isang pinong kudkuran. Inirerekomenda namin ang paggamit ng Adyghe cheese para sa recipe na ito.
  2. Pinong tumaga ang isang bungkos ng mga gulay, pati na rin ang kalahating sibuyas. Paghaluin ang lahat ng ito sa keso.
  3. Pagkatapos ay kumuha ng 2 malalaking kamatis at gupitin ang mga ito sa mga cube, itapon ang mga ito sa pinaghalong keso.
  4. Inilalagay namin ang pagpuno sa tinapay na pita, balutin ito tulad ng shawarma, at iprito ito sa grill hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Inihurnong tinapay na pita na may pulang isda o trout

  1. Kumuha ng 1 sariwang pipino, balatan ito at hiwain.
  2. Susunod, ilagay ang cream cheese sa isang sheet ng lavash. Para sa 1 sheet ng lavash kakailanganin mo ng 25 g ng keso.
  3. Ang mga piraso ng bahagyang inasnan na trout ay inilalagay sa ibabaw ng keso. Dito, ang dami ng isda ay depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.
  4. Ang mga manipis na hiwa ng pipino ay inilatag sa ibabaw ng isda.
  5. Ang natitira na lang ay balutin ang tinapay na pita sa isang sobre at iprito ito sa grill hanggang sa magaspang sa bawat panig.

Masarap na picnic snacks

Naghanda kami ng seleksyon ng mga recipe para sa masasarap na meryenda na maaari mong gawin sa labas.

Shish kebab ng mga bola-bola ng manok na may masa

Kakailanganin mong gumawa ng mga paghahanda sa bahay. Una sa lahat, dapat kang bumuo ng mga bola-bola ng manok ayon sa iyong karaniwang recipe mula sa 0.4 kg ng tinadtad na karne at maghanda puff pastry- 0.25 kg (bagaman maaari mo lamang itong bilhin sa isang tindahan at i-defrost ito).

  1. Bilang karagdagan sa itlog, magdagdag ng 70 g ng gadgad na matapang na keso sa tinadtad na karne, pati na rin ang mga tinadtad na halamang gamot sa iyong mga paboritong pampalasa (tiyak na nagdaragdag kami ng asin at paminta para sa panlasa), kaya ang mga bola-bola ay magiging mas malasa at makatas.
  2. Pagulungin ang bawat bola-bola sa mga mumo ng tinapay upang maiwasan ang pagtagas ng taba habang piniprito sa grill.
  3. Gupitin ang puff pastry sa manipis na piraso (dapat silang kasing laki ng mga bola-bola). Ang haba ng mga piraso ay dapat na 2 beses na mas mahaba kaysa sa haba ng skewer na gagamitin mo para sa mga kebab.
  4. Bumuo ng kebab, alternating dough na may meatballs. Ang kuwarta ay gagawa ng isang alon. Sa pamamagitan ng paraan, kakailanganin itong maging greased na may langis ng gulay, at pagkatapos lamang na ang mga skewer ay maaaring ilatag sa grill. Siguraduhing ihain ang pampagana na ito nang mainit.

Mga skewer ng keso at kamatis

  1. Kumuha ng 0.5 kg ng malambot na keso at gupitin ito sa maliliit na piraso na kahawig ng mga pak sa hugis.
  2. Kakailanganin mo rin ang 20 maliit, ngunit makatas at mataba na mga kamatis. Kailangan nilang i-cut sa mga piraso, asin, paminta at lemon juice. Maaari mo ring iwiwisik ang mga ito ng tinadtad na damo kung ninanais.
  3. Bumuo ng mga kebab sa pamamagitan ng paglalagay ng keso at mga kamatis sa isang skewer. Ibuhos ang mga ito ng langis ng oliba.
  4. Pagkatapos nito, ilagay ang halos tapos na meryenda sa grill para iprito. Aabutin ka nito ng hindi hihigit sa 10 minuto.

Patatas na kebab

Para sa recipe na ito, kailangan mong pakuluan ang mga patatas nang maaga upang mas mabilis itong maluto sa apoy. Maaaring magkaroon ng hindi hihigit sa 3 medium-sized na patatas sa isang skewer, kaya kalkulahin ang dami batay sa kung ilang tao ang kailangan mong gawing meryenda para sa isang piknik.

  1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat hanggang sa kalahating luto, alisin ang balat.
  2. Ihanda ang marinade kung saan kailangan mong isawsaw ang pinakuluang patatas. Sa isang kasirola, pagsamahin ang bawang na may paprika, mustasa, tinadtad na sibuyas, tinadtad na damo, langis ng oliba at lemon juice. Maaari ka ring magdagdag ng rosemary, thyme at oregano. Idagdag mo ang lahat ng mga pampalasa na ito sa iyong panlasa.
  3. Bumuo ng mga skewer ng patatas sa pamamagitan ng paglalagay ng mga adobong patatas sa mga skewer. Iprito ito sa grill hanggang sa magkaroon ng magandang golden brown na crust.

Mga meryenda sa piknik para sa barbecue

Pinakamainam na gumawa ng mga meryenda sa gulay na may karne, upang mabusog ka sa barbecue at hindi ka makakain nang labis, dahil ang mga gulay ay mababa ang calorie at malusog na produkto, na hindi talaga nagdudulot ng anumang pinsala sa ating kalusugan. Iminumungkahi namin na pagsamahin mo ang mga gulay sa tinapay upang gawing mas kasiya-siya ang meryenda, dahil sa likas na katangian ito ay mahalaga.

Toast na may mga gulay

  1. Kumuha ng 3 talong, gupitin sa bilog na hiwa at lagyan ng asin. Dapat silang maalat nang literal ng 10 minuto upang ang lahat ng kapaitan ay lumabas sa kanila.
  2. Pagkatapos nito, ang bawat hiwa ng talong ay dapat na kuskusin sa lahat ng panig na may giniling na paminta.
  3. Susunod, kumuha ng 3 kamatis at gupitin ito sa mga piraso, cubes o hiwa.
  4. Grate ng kaunting suluguni, iwisik ang pinaghalong keso na ito sa mga talong at i-bake ang mga ito sa grill.
  5. Ihawin ang mga crouton kasabay ng mga talong. Kakailanganin silang lagyan ng sauce na gusto mo. Pinakamainam na gumamit lamang ng langis ng oliba.
  6. Maglagay ng isang hiwa ng talong sa tinapay, isang hiwa ng keso sa ibabaw, at pagkatapos ay mga kamatis at mga halamang gamot.
  7. Palamutihan ang nagresultang pampagana na may basil.

Inihurnong paminta

  1. Kumuha ng 1 kg ng bell pepper, hugasan at alisan ng balat.
  2. Ilagay ang mga paminta sa grill at inihaw ng 20 minuto.
  3. Alisin ang natapos na paminta mula sa apoy, alisan ng balat ang balat, at pagkatapos ay isawsaw ito sa isang atsara ng pulot, paminta sa lupa, asin at tinadtad na mga damo. Gamitin ang dami ng lahat ng sangkap sa itaas upang umangkop sa iyong panlasa.
  4. Maipapayo na ang paminta ay mainit pa rin sa oras ng paghahatid, pagkatapos ay maaari mo itong iwisik sa itaas ng anumang gadgad na keso at gamitin ito bilang meryenda para sa barbecue.

Inihurnong talong na may kamatis at keso

  1. Kunin ang mga talong, gupitin ito sa mga singsing, lagyan ng asin para mawala ang mapait na lasa, pagkatapos ay lagyan ng olive oil ang bawat hiwa ng talong at i-bake ang mga talong.
  2. Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran, at pagkatapos ay ihalo ang nagresultang pulp na may gadgad na malambot na keso.
  3. Magkakaroon ka ng paste na kailangang ilapat sa bawat talong.
  4. Sa ibabaw ng paste na ito ay inilatag ang isang slice ng kamatis, sariwang pipino at kalahating olibo.
  5. Palamutihan ang iyong pampagana ng mga damo.

Simpleng Picnic Snacks

Minsan para sa pagluluto kumplikadong meryenda Walang oras, ngunit kadalasan ay walang pagnanais na lutuin ang mga ito sa loob ng mahabang panahon, dahil gusto mong magrelaks sa kalikasan. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang sumusunod na seleksyon ng mga recipe para sa napakagaan at madaling ihanda na meryenda:

Caprese salad sa anyo ng mga skewer

  1. Kumuha ng maliliit na skewer.
  2. Una, ang isang bola ng mozzarella ay sinulid.
  3. Sa likod nito, isang dahon ng basil at isang cherry tomato o isang piraso ng isang simpleng kamatis ay nakasabit.
  4. Ang natitira lamang ay ibuhos ang langis ng oliba sa natapos na kebab, at handa na ang pampagana.

Inihurnong zucchini

  1. Hugasan ang ilang zucchini at gupitin sa mga pahaba na hiwa.
  2. I-brush ang bawat wedge na may pinaghalong iba't ibang tuyong pampalasa at ilagay sa grill para i-ihaw ang mga gulay.
  3. Pagkatapos nito, lagyan ng rehas ang tinunaw na keso at ihalo ito sa garlic gruel. Gawin ang dami ng i-paste na ito ayon sa nakikita mong angkop. Bibigyan nito ang zucchini ng piquant na lasa. Kung hindi mo gusto ang paste na ito, palitan ito ng regular na mayonesa.
  4. Ihain ang nilutong zucchini na may alinman sa ilang sauce o garlic-cheese paste.

Guacamole

Ang kailangan mo lang gawin ang meryenda na ito ay scoop out ang avocado pulp at i-mash ito ng isang tinidor hanggang sa ito ay maging pare-pareho ng tinunaw na mantikilya. Sa pulp na ito kailangan mo lamang magdagdag ng iba't ibang pampalasa na gusto mo, o kahit na mga piraso ng gulay - pipino, paminta o kamatis. Ang Guacamole ay karaniwang ikinakalat sa tinapay o chips.

Mga meryenda para sa isang piknik sa taglamig

Sino ang nagsabi na ang mga piknik ay imposible sa taglamig? Ipapakita namin sa ibaba kung ano ang maaari mong dalhin bilang meryenda.

Bruschetta na may sardine paste at olive

  1. Ilagay ang laman ng isang lata ng sardinas sa malalim na plato. Idagdag ang langis kung saan ito ay napanatili sa isda, pati na rin ang mga pampalasa sa iyong panlasa.
  2. Hiwain ang isda gamit ang isang tinidor o isang blender. Ang pangalawang pagpipilian ay may higit pang mga pakinabang, dahil sa ganitong paraan maaari mong makamit ang perpektong pagkakapare-pareho ng paste.
  3. Ikalat ang sardine paste sa tinapay at ilagay ang hiwa ng oliba sa ibabaw.

Sandwich na may fillet ng manok at mga gulay

  1. Magprito ng mga piraso ng tinapay at fillet ng manok sa grill, pre-marinating ito sa pampalasa.
  2. Hiwain ang keso na gusto mong kainin, pati na rin ang mga kamatis.
  3. Ilagay ang karne sa tinapay para ibuhos ang sarsa. Para sa gayong sandwich perpektong opsyon Magkakaroon ng aioli sauce. Inihanda ito gamit ang yolk, lemon juice, asin at tinunaw na mantikilya. Kung wala kang oras upang mag-abala sa paggawa ng sarsa, pagkatapos ay bilhin lamang ang sarsa na ito sa tindahan.
  4. Ilagay ang lettuce, keso at kamatis sa ibabaw ng sarsa. Takpan ang lahat ng ito ng isa pang piraso ng tinapay at ihain ito sa lahat ng pumunta sa piknik na kasama mo.

Keso mini pizza na may mga milokoton

  1. Kunin ang French buns at gupitin sa kalahati upang ang mga piraso ay pahaba.
  2. Budburan ng asin ang bawat piraso ng tinapay at magdagdag ng kaunting langis ng gulay. I-toast ang inihandang tinapay sa wire rack.
  3. Samantala, ihanda ang mga milokoton sa pamamagitan ng pagputol ng mga ito sa mga hiwa, pati na rin ang keso. Mas mainam na gumamit ng Dor Blue cheese.
  4. Ilagay ang keso sa mainit na tinapay, hayaang matunaw ito ng kaunti, pagkatapos ay idagdag ang mga milokoton at dahon ng basil para sa dekorasyon.

Picnic barbecue sa kalikasan

Ibabahagi namin sa iyo ang mga recipe para sa mga kebab mula sa iba't ibang uri karne para may pagpipilian ka sa bawat picnic na pupuntahan mo.

Chicken kebab

  1. Kumuha ng 1 kg karne ng manok. Pinakamainam na gumamit ng fillet para sa recipe na ito para sa barbecue. Kailangan itong malinis ng lahat ng hindi nakakain at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Magdagdag ng 150 g ng mayonesa ng anumang taba na nilalaman, 2 tsp. curry seasonings, pati na rin ang garlic paste. Huwag kalimutan na agad na paminta ang karne at magdagdag ng asin sa iyong panlasa.
  3. Ang karne ay dapat umupo sa pag-atsara na ito sa loob ng maraming oras - 2-3. Pagkatapos nito, maaari itong i-strung sa mga skewer, inihaw o sa isang barbecue grid.

Kebab ng baboy

  1. Kunin ang leeg ng baboy (kumuha ng mas maraming karne hangga't kailangan mo), alisan ng balat ang pelikula at iba't ibang mga ugat at gupitin.
  2. Ibuhos ang 2 tsp sa karne. mustasa, 1 tsp. hops-suneli, 1/2 tsp. giniling na pula at itim na paminta. Pagkatapos nito, ang karne ay dapat na patuloy na hinalo gamit ang iyong mga kamay hanggang sa magsimula itong dumikit sa iyong mga kamay.
  3. Sa sandaling napansin mo na ang karne ay naging malagkit, maaari mo itong tuhogin at iprito.
  4. Kapag ang kebab ay ganap na naluto, ilagay ito sa isang plato at budburan ng tinadtad na mga sibuyas.

Vegan vegetable kebab

  1. Gupitin sa mga piraso na kailangan mo kampanilya paminta may kamatis, sibuyas at talong.
  2. Ibuhos ang mga gulay sa anumang langis ng gulay na mayroon ka, at pagkatapos ay bumuo ng mga kebab.
  3. Lutuin ang mga gulay hanggang sa lumambot.
  4. Kapag ang mga gulay ay ganap na naluto, budburan ito ng lemon juice.

Mga piknik na snack sandwich

Ang mga sandwich ay palaging ang pinakamahusay na pagkain sa mga piknik, lalo na kung may kasama kang mga bata. Maaari silang ihanda nang hindi maliit sa pamamagitan ng paglalagay ng isang piraso ng sausage at keso sa tinapay, ngunit napakasarap at kasiya-siya. Kung gumawa ka ng ganoong meryenda para sa mga piknik ng iyong pamilya, pagkatapos ay subukang gamitin ang isa sa mga recipe na aming nakalista

Baguette na may ham at toyo

  1. Kunin ang baguette at gupitin ito sa ilang piraso, na dapat magkaroon ng isang pahaba na hugis.
  2. Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng 3 tbsp. mayonesa na may 1 kutsarang toyo. Kailangan mong ikalat ang sarsa na ito sa bawat piraso ng tinapay.
  3. Maglagay ng dahon ng sariwang litsugas sa ibabaw ng tinapay, pagkatapos ay isang piraso ng keso, pagkatapos ay isang hiwa ng kamatis o pipino, at pagkatapos ay isang piraso ng hamon, na natatakpan din ng isang dahon ng litsugas at ang pangalawang bahagi ng baguette.
  4. Malinaw na ang gayong sandwich ay hindi masyadong maginhawa upang hawakan sa iyong mga kamay, kaya maaari mong balutin ito sa isang napkin at itali ito ng sinulid.

Panini na may manok

Ang Panini ay isang saradong sandwich na karaniwan na ngayon sa pagkaing kalye gaya ng shawarma.

  1. Una, iprito ang manok, magdagdag ng asin at paminta. Maaari kang gumamit ng anumang karne ng manok, ngunit ang fillet ay pinakamainam dahil maaari itong puksain, na kinakailangan para sa paggawa ng panini.
  2. Ang pinalo na karne ay dapat isawsaw sa isang pinalo na itlog at pagkatapos ay sa breadcrumbs. Sa form na ito, ang karne ay pinirito malalaking dami mantikilya hanggang sa ganap na maluto.
  3. Kumuha ng ciabatta loaf at gupitin ito sa 2 bahagi para hindi mapunit ang kalahati.
  4. Ikalat ang bawat kalahati ng tinapay kasama ang iyong paboritong sarsa ng manok, maglatag ng ilang piraso ng mozzarella, mga hiwa ng pulang kampanilya at manok.
  5. Ilagay ang mga sandwich na ito sa grill at lutuin ng 8 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang keso.

Fried fish burger

  1. Bumili ng burger buns sa tindahan. Ito ay ipinapayong pumili ng mga may linga sprinkles sa kanila.
  2. Magprito ng anumang fillet ng isda. Ang regular na hake o pollock ay gagawin. Siguraduhin lamang na alisin ang mga buto.
  3. Ilagay ang isda, isang slice ng kamatis, keso, lettuce sa isang tinapay, at pagkatapos ay itaas ang lahat ng ito sa anumang sauce para sa juiciness. Ang burger na ito ay hindi kailangang painitin muli; maaari itong kainin nang malamig, ngunit kung nais mo, maaari mong painitin ang mga tinapay sa grill sa loob ng ilang minuto.

Hayaang maging masaya at kawili-wili ang iyong piknik. Huwag kalimutan na ang pagkakataong makapagpahinga sa kalikasan ay hindi lamang dahilan para kumain at uminom. Subukan ang oras na ito na may pagkain upang pag-iba-ibahin lamang ang isang kawili-wiling espirituwal na pag-uusap, isang musikal na gabi o magiliw na nostalgic na pagtitipon.

Video: "Mga meryenda para sa kalikasan"

Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang piknik sa isang maayang araw ng tag-araw? Isang piknik lang, maayos na nakaayos. Madalas na nakalimutan ang maliliit na bagay tulad ng isang kutsilyo para sa pagputol ng pagkain o asin ay maaaring masira ang impresyon ng isang pagkain sa kalikasan. Kung pupunta ka sa isang malaking grupo o kasama ang mga bata, napakahalaga na pag-isipan ang menu nang maaga upang ang lahat ay puno pagkatapos ng panlabas na aktibidad. Basahin ang aming artikulo tungkol sa kung anong pagkain ang dapat dalhin ng mga bata sa kalikasan upang maging matagumpay ang kanilang piknik.

Ano ang pinakamagandang pagkain para sa isang piknik?

Sa isang piknik, nagpapahinga kami mula sa buhay sa lungsod at nasisiyahan sa pakikipag-ugnayan sa kalikasan. Samakatuwid, ang pagkain ay dapat na natural hangga't maaari na may kasaganaan ng mga gulay at gulay. Huwag kargahan ang iyong tiyan, o lalo na ang iyong anak, ng mabibigat at matatabang pagkain. Kalimutan ang tungkol sa mga kumplikadong salad na may mayonesa ang mga ito ay pinakamahusay na natitira para sa mga kapistahan ng taglamig. Kung talagang gusto mo, maaari mong dalhin ang mga sangkap at ihanda ang salad sa lugar.

Sariwang kebab o inihurnong isda, sariwa o inihaw na gulay, prutas - pinakamahusay na pagpipilian para sa isang country walk. Tulad ng alam mo, ang kalikasan ay nagpapagana ng gana, kaya habang inihahanda ang mainit na pagkain, magandang magkaroon ng isang hanay ng iba't ibang mga goodies na parehong bata at matatanda ay maaaring magpakasawa sa panahon ng pahinga sa pagitan ng mga laro.

Sa pamamagitan ng paraan, maraming tao ang nag-uugnay ng isang piknik hindi sa barbecue, ngunit sa mga sandwich. Ngunit bilang pangunahing pagkain, ang mga ito ay angkop lamang para sa isang maikling lakad. Kung nagpaplano ka ng isang paglalakbay para sa buong araw, ang mga sandwich ay maaaring maging isang masarap na meryenda.

Pinakamainam na huwag gawin ang mga ito sa bahay, kung hindi man ang tinapay ay madudurog at ang mantikilya at keso ay matutunaw sa panahon ng transportasyon. Dalhin ang lahat ng mga sangkap sa iyo (upang makatipid ng oras, maaari mong agad na bilhin ang mga ito sa anyo ng mga hiwa) at sa loob ng ilang segundo ang bata ay makakagawa ng isang sariwang sandwich mismo. Bilang karagdagan sa keso at sausage, ang iba't ibang pate, sprats, herbs at gulay, at maging ang squash caviar ay akmang-akma sa tema ng sandwich. Isang nakabubusog na alternatibo sa mga sandwich - pinakuluang itlog. Napakasarap magbalat ng itlog at kainin ito kasama ng tinapay at malutong na pipino!

Kung maraming tao sa kumpanya, o nagpasya kang makatipid ng pera sa barbecue, dalhin ang handa na pinalamig na karne sa iyo. Halimbawa, pinausukang manok o piniritong fillet ng manok, inihurnong baboy o baka. Ang isa pang pagpipilian ay mga sausage o kupats, na maaaring lutuin sa mga skewer o sa isang grill kasama ng shish kebab. Sa ganitong paraan magkakaroon ng pagkakaiba-iba sa mesa, at magkakaroon ng mas kaunting stress sa pangunahing kurso. Bukod dito, ang ilang mga tao ay hindi gusto ang barbecue sa maraming dami.

Upang i-highlight ang lasa ng sariwang inihanda na karne o isda, mainam na ihain ang mga ito sa isang side dish. Hindi gaanong abala kapag nagdadala ka ng handa na side dish mula sa bahay, tulad ng pinakuluang patatas, de-latang gisantes o mais. Ngunit ito ay mas masarap kapag ikaw mismo ang nagluto nito sa kalikasan. Inihaw na gulay (talong, matamis na paminta, mga kamatis) lutuin sa isang grill o skewer o sa foil sa ibabaw ng mga uling. At, siyempre, ang klasiko ng buhay sa kampo - mga patatas na inihurnong sa apoy! Kung walang asin at pampalasa, mahimalang nakakakuha ito ng lasa at aroma. At anong saya para sa mga bata - kumuha ng sunog na patatas at makahanap ng mainit at masarap na pulp sa loob.

Mga sariwang gulay at halamang gamot - kumain ng marami sa kanila hangga't maaari! Maaari mong gawin nang walang side dish sa kabuuan kung mayroong isang mangkok ng tinadtad na mga kamatis at mga pipino sa mesa. Mga bungkos ng dill, mga balahibo ng berdeng mga sibuyas, mga sprigs ng perehil - isang kayamanan ng mga bitamina na dapat ay tiyak na nasa iyong piknik.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga prutas paboritong treat mga bata at matatanda sa kalikasan: mansanas at peras, mga milokoton, saging, at sa panahon - mga pakwan at melon. Ang pangunahing bagay ay ang mga prutas ay hugasan ng mabuti, at alam mo ang reaksyon ng iyong mga anak sa kanila. SA mga kakaibang prutas Mas mainam na huwag mag-eksperimento sa malayo sa bahay.

Kung walang sapat na prutas para sa dessert, maaari kang magdala ng cookies, gingerbread, waffles o pastry para sa mga may matamis na ngipin. Mas mainam na iwasan ang mga matamis na may pagpuno, lalo na ang mga batay sa cream o cottage cheese. Ito ay maaaring tumagas mula sa init, o, ipinagbabawal ng Diyos, maaari itong lumala, na maaaring humantong sa pagkalason. Ang tsokolate at mga kendi ay maaari ring matunaw; kung wala kang isang cooler bag, mas mahusay na huwag dalhin ang mga ito sa iyo.

Anong pagkain ang dapat inumin ng mga bata para sa isang piknik?

Kung mayroon kang napakaliit na mga bata na kasama mo sa paglalakbay, kakailanganin mong bumuo ng isang espesyal na menu para sa kanila, na isinasaalang-alang ang kanilang edad. Maaari kang magluto ng lugaw sa isang kaldero sa apoy o gumamit ng lugaw instant na pagluluto at pagkain ng sanggol.

Ang lahat ng mga produkto ay dapat dalhin sa isang hiwalay na bag. At sa mga nagdedemand mga espesyal na kondisyon imbakan sa isang thermal bag na may malamig na nagtitipon. Kailangan mong mag-empake ng pagkain sa mga bag na papel o foil; Huwag kalimutang magkaroon ng sapat na inuming tubig.

Kaya, sabihin sa buod at gumawa ng isang magaspang na listahan ng mga produkto para sa isang piknik kasama ang mga bata.

  • Karne o isda para sa pagluluto sa apoy
  • Handa na manok
  • Asin, pampalasa, ketchup, mustasa
  • Mga gulay, gulay
  • Mga prutas
  • Sandwich bread o pita bread
  • Mga pie na walang tamis
  • Hilaw na pinausukang sausage
  • Matigas na keso
  • Mga cracker, biskwit, crouton
  • Tubig at juice
  • Tsaa, kape
  • Mga waffle, matatamis na pastry

Magkaroon ng magandang bakasyon!

Video sa paksa ng artikulo

Ang piknik ay isa sa mga pinakamurang uri ng libangan. Kapag dinala mo ang lahat ng kailangan mo, maaari kang pumunta sa pinakamalapit na anyong tubig o sa kagubatan upang makapagpahinga doon at kalimutan ang lahat ng iyong mga problema sa loob ng ilang oras.

At ang pinakamagandang bahagi ay ang ganitong uri ng bakasyon ay hindi nangangailangan ng maraming pera. Kakailanganin mo lamang bumili ng mga grocery. Buweno, kung plano mong pumunta sa iyong bakasyunan sa pamamagitan ng kotse, kakailanganin mong gumastos ng kaunting pera sa gasolina.
Ang pinakamahalagang bagay bago magsimula ng piknik ay ihanda ang lahat ng kailangan mo, at magpasya din kung ano ang hindi na kailangan.

Tagal ng picnic

Bago magpasya kung ano ang kakailanganin mo para sa isang piknik at kung ano ang maaari mong gawin nang wala sa panahon ng pagkain sa kalikasan, kailangan mong magpasya sa tagal. Kaya, kung ang piknik ay hindi mahaba, hindi mo kakailanganin ang maraming mga item. Bilang isang patakaran, hindi mo kailangang maghanda para sa gayong bakasyon nang matagal.

Ngunit kung plano mong gumugol ng kalahating araw o buong araw sa kalikasan, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng mas maraming pagkain. Gayundin sa kasong ito kakailanganin mo ng higit pa at karagdagang mga bagay.

Anong mga bagay ang dapat kunin?

Ang pagkain ay isang bagay na kung wala ang isang panlabas na bakasyon ay hindi matatawag na piknik. Ngunit, bilang karagdagan sa pagkain, kakailanganin mo iba't ibang bagay, kabilang ang mga tool para sa pagtatrabaho sa pagkain. Kabilang dito ang mga kutsilyo, pambukas ng bote, pinggan, cutting board.

Kung plano mong magkaroon ng piknik na may apoy, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng kagamitan sa pagprito sa iyo, lalo na: mga skewer, barbecue, mga posporo. Kakailanganin mo rin ang gasolina, ang papel na maaaring gampanan ng kahoy o karbon.

Maaari mong, siyempre, umasa sa katotohanan na sa lugar kung saan plano mong magpahinga, magkakaroon ng maraming kahoy na panggatong. Gayunpaman, walang garantiya na makakakolekta ka ng eksaktong dami ng kahoy na kailangan mo para sa apoy. Bukod dito, kung umuulan kamakailan, ang mga problema ay hindi maaaring hindi lumitaw sa paghahanap ng mga tuyong sanga.

Pagkain sa piknik

Maaaring mag-iba ang piknik na pagkain. Ang pangunahing kinakailangan na dapat itong matugunan ay ang kakayahang maimbak nang mahabang panahon at hindi masira. Kaya, ang ilang mga produkto ay maaaring hindi magamit sa loob lamang ng ilang oras.

Samakatuwid, hindi mo dapat dalhin ang mga ito sa isang paglalakbay para sa isang mahabang piknik. Kabilang sa mga produktong ito, una sa lahat, ang mga salad na nilagyan ng mayonesa, pati na rin ang mga pastry at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang lahat ng ito ay maaaring maging masama sa loob ng ilang oras, lalo na kung ito ay nasa isang mainit na lugar. Magpasya ang problemang ito Maaari mong, siyempre, gumamit ng isang maliit na portable na refrigerator, ngunit hindi lahat ay may ganoong aparato. Bilang karagdagan, sa kabila ng maliit na sukat nito, kukuha pa rin ito ng maraming espasyo sa kotse.

Nangungunang 12 produkto

Tingnan natin ang 12 pagkain na pinakamainam para sa isang piknik. Kung dadalhin mo sila, ang piknik ay maaaring ituring na matagumpay at kumpleto.

1. Karne

At ang una sa listahang ito ng mga pinaka-angkop na pagkain para sa isang piknik ay karne. Siyempre, imposibleng gawin nang wala ito kung nagpaplano ka ng piknik na may apoy at barbecue.

Maaari kang kumuha ng anumang karne - baboy, baka, manok, tupa, atbp. Dito ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa ng mga pupunta sa isang piknik. Ngunit mahalagang ihanda nang maayos ang produkto bago ito ilagay sa iyong bag.

Inirerekomenda na i-marinate muna ang anumang karne. Ito ay malamang na hindi posible na gawin ito sa kalikasan, kaya mas mahusay na alagaan ito nang maaga habang nasa bahay pa. Karamihan pinakamahusay na pagpipilian Ang pag-aatsara ay kinabibilangan ng paggamit ng mga sibuyas, sitriko acid at langis ng gulay. Salamat sa huli, ang karne ay hindi mawawala ang juiciness nito kahit na pagkatapos magprito.

Sa halip na lemon juice, maaari ka ring gumamit ng iba pang acid, halimbawa, dry wine o table vinegar.


2. Sausage

Kung ayaw mong mag-abala sa paghahanda ng karne sa mahabang panahon, ngunit gusto mo pa rin ng mga kebab, maaari kang gumamit ng higit pa simpleng opsyon: kumuha ng mga sausage o sausage. Maaari rin silang lutuin sa isang skewer. Mangangailangan ito ng mas kaunting oras ng pagluluto.


3. Mga sandwich

Ang isang ulam tulad ng sandwich ay mainam para sa mga piknik. Ito ay nakikilala, una sa lahat, sa pamamagitan ng kadalian ng paghahanda. Inirerekomenda na gumawa ng mga sandwich hindi nang maaga, ngunit sa panahon ng piknik mismo.

Sa kasong ito, sila ay magiging mas kaakit-akit at pampagana. Mahalaga lamang na mag-imbak ng sapat na mga sangkap upang ihanda ang mga ito, ibig sabihin: gupitin ang tinapay, keso at iba pang mga produkto, ilagay ang mga ito sa mga lalagyan ng plastik at balutin ang mga ito kumapit na pelikula o manipis na foil.


4. Isda

Maaari kang gumawa ng shish kebab hindi lamang mula sa karne, kundi pati na rin mula sa isda. Ang salmon, salmon, at trout ay pinakaangkop para dito. Kasabay nito langis ng gulay Hindi maaaring gamitin para sa pag-atsara ng isda. Ito ay sapat na upang gumamit ng ilang acid at mga sibuyas.


5. Iba pang pagkaing-dagat

Maaari ka ring magtuhog ng iba pang seafood tulad ng hipon, pusit, at scallops. Gayunpaman, mas mahusay na lutuin ang huling dalawa sa isang wire rack.


6. Sarsa

Ang hirap mag picnic ng walang sauce. Dapat itong ihanda nang maaga. Maaari kang pumili ng anumang gusto mo, batay lamang sa mga kagustuhan sa panlasa. Maaari kang kumuha ng mayonesa. Maaari rin itong aioli, tkemali, pesto, atbp.


7. Patatas

Ang patatas ay isang magandang gulay para sa isang piknik. Inirerekomenda na kunin ito nang hilaw, pagkatapos ay i-bake ito sa abo at tamasahin ang hindi mailalarawan na lasa nito. Ngunit maaari mo ring pakuluan ang ilang mga tubers upang habang nagre-relax sa bukas na hangin ay magagamit mo agad ito sa paghahanda ng anumang ulam.


8. Mga kamatis

Ang isa pang gulay na magpapalamuti sa anumang picnic ay ang kamatis. Maaari itong magamit, halimbawa, upang maghanda ng mga light summer salad. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay isang mahusay na karagdagan sa anumang barbecue.


9. Pipino

Ang mga vegetarian ay maaaring maghanda ng kanilang sariling natatanging zucchini kebab. Ang mga gulay na ito ay mahusay para sa pag-ihaw.


10. Mga kabute

Ang isa pang paraan ng pagluluto ng shish kebab nang hindi gumagamit ng karne ay ang pag-ihaw ng mga kabute sa ibabaw ng mga uling. Bukod dito, maaari silang lutuin pareho sa isang grill at sa isang skewer.

Sa tagsibol, pinakamahusay na magluto ng mga champignon sa apoy. Ang pangunahing problema ay ang mga mushroom ay mabilis na nawawala ang kanilang kahalumigmigan at nagiging tuyo. Samakatuwid, dapat mo munang i-marinate ang mga ito gamit ang langis ng gulay at pampalasa.


11. Mga gulay

Ang mga pupunta sa piknik ay hindi dapat kalimutan ang tungkol sa mga halaman. Mas mainam na subukang kumuha ng higit pa nito. Ang pangunahing bagay ay hugasan muna ito, at pagkatapos ay tuyo ito nang lubusan at i-pack ito.


12. Prutas

Maaari kang kumuha ng anumang prutas para sa isang piknik. Sila ay magsisilbing isang magandang dessert o magaan na meryenda.


Kung mas mahaba ang picnic, mas maraming pagkain ang kailangan mong dalhin. Kung plano mong mag-barbecue, mahalagang ihanda ang karne nang maaga.

Ang mga sandwich ay isang kailangang-kailangan na ulam para sa isang piknik. Samakatuwid, kailangan mong dalhin sa iyo ang lahat ng mga sangkap na kakailanganin mo upang ihanda ang mga ito. Ang mga sandwich ay dapat ihanda sa lugar, hindi nang maaga. Ang parehong naaangkop sa mga salad: mas mahusay din na gawin ang mga ito sa labas, kaysa sa bahay.

Mas mainam na gumamit ng basket upang maghatid ng mga produkto, dahil mukhang mas aesthetically ito kaysa sa isang bungkos ng mga bag, at bukod pa, pinoprotektahan din nito ang mga produkto mula sa posibleng pinsala.

Malapit na ang summer! Kaunti pa, at ang mga magulang ay malayang makahinga, na itinatago ang mga backpack ng paaralan ng kanilang mga anak sa mga aparador. Kaunti pa, at ang bawat pamilya ay maghahanda na pumunta sa kalsada - upang makapagpahinga sa kalikasan, maglakad sa mga bata na pagod mula sa taon ng pag-aaral at kalimutan ang tungkol sa pagmamadalian ng lungsod. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang anumang bagay.

Samakatuwid, sa pagpili ng lugar at oras ng piknik, Pinag-aaralan namin ang listahan ng mga kinakailangang bagay at produkto para sa isang piknik nang maaga

Ano ang dadalhin sa isang piknik mula sa pagkain at mga produkto - isang listahan ng kung ano ang ihahanda para sa isang piknik para sa buong pamilya

  • Mga prutas at gulay. Dapat silang hugasan at i-pack nang maaga upang hindi mag-aksaya ng oras sa labas. Oo at malinis na tubig para sa isang piknik – limitado ang dami (kumuha ng higit pa!). Kakailanganin mo ito para sa sopas ng isda, masarap na tsaa, paghuhugas ng iyong mga kamay at paghuhugas ng iyong maliliit na bata. Huwag madala mga kakaibang prutas, upang hindi maubos ang iyong piknik sa likod ng mga palumpong na pinakamalapit sa paradahan. Para sa mga gulay, karaniwang kumukuha sila ng isang karaniwang hanay - mga kamatis, pipino, damo, zucchini para sa kebab, patatas (maliit - para sa pagluluto sa hurno), kampanilya, mga sibuyas- para sa mga kebab at sopas ng isda. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong pakuluan ang mga patatas nang maaga sa bahay sa kanilang mga balat.

  • de-latang pagkain. Siyempre, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa nilagang (maliban kung kasama sa iyong mga plano ang isang linggong paglalakbay na may tent), ngunit tungkol sa de-latang pagkain para sa isang side dish - mais, beans, berdeng mga gisantes, olibo, bahagyang inasnan na mga pipino, atbp.

  • Para sa mga sandwich. Maipapayo na pumili ng mga yari na hiwa sa mga pakete sa tindahan upang makatipid ng oras sa isang piknik - matapang na keso, sausage o pinakuluang baboy, mantika, atbp.

  • Karne, isda, itlog. Mas mainam na iprito ang isda sa bahay nang pira-piraso, pagpili ng fillet (masyadong tamad na mag-abala sa mga buto, at ito ay ganap na hindi kailangan para sa mga bata) sakit ng ulo). Ang karne ay maaari ding lutuin sa bahay o inatsara para sa mga kebab (mga 0.5 kg para sa 1 tao) at dalhin sa iyo sa isang maginhawang lalagyan para sa pagluluto sa grill. Ang kebab ng manok (sa pamamagitan ng paraan) ay mas mabilis na nagluluto. Mayroon ding pagpipilian - mga pakpak ng manok na pinirito sa apoy na may mga pampalasa. At, siyempre, ang malamig na pritong manok ay magiging kagalakan para sa lahat - huwag kalimutan ang tungkol dito, ihanda ito nang maaga. Pakuluan ang mga itlog noong nakaraang araw, hard-boiled.

  • Asukal, asin, sarsa (mayonesa/ketchup), pampalasa.

  • Pagkain para sa mga bata. Kung ang iyong mga maliliit na bata ay hindi kumakain ng matandang pagkain, siguraduhing mayroon din silang party. Bilang karagdagan sa pangunahing nutrisyon ng mga bata, maaari mong inumin ang kanilang mga paboritong prutas, juice, at matamis. Mahirap magluto ng lugaw sa apoy, kaya ang solusyon ay instant na sinigang - buti na lang at walang kakapusan ngayon. Pumili ng mga matatamis nang hindi mabilis na nasisira ang mga krema at krema.
  • Tinapay, tinapay(sa iba't ibang pakete!), biskwit, crackers, cookies.

  • Mga inumin - tsaa (sa mga bag), kape (lalo na itong masarap sa kalikasan), juice, tubig (may reserba), inumin para sa mga matatanda (sa katamtaman).

Kaunti tungkol sa mga patakaran para sa pagdadala at pagkain ng pagkain sa isang piknik:

  • Huwag magdala ng mga pagkaing nabubulok sa iyo. Nag-iiwan kami ng mga pate, hilaw na itlog, cake, malambot na keso, cottage cheese at lahat ng uri ng sobrang sariwang buns sa bahay.

  • Bumili ng portable refrigerator para sa iyong sasakyan, o hindi bababa sa isang cooler bag. Lalo na kung nagbabakasyon ka kasama ang mga bata. Transport handa na pagkain lamang sa loob nito. Kung hindi ito posible, lagyan ng mga pahayagan ang ilalim ng bag at takpan ang pagkain ng mga bote ng malamig na tubig. Sa likas na katangian, maaari kang gumawa ng refrigerator sa lumang paraan - sa pamamagitan ng paghuhukay ng isang butas sa isang makulimlim na piraso ng lupa (buhangin) at pagtatago ng nakabalot na pagkain dito.

  • Ang lahat ng mga produkto at inihandang pagkain ay dapat ilagay sa mga plastic na lalagyan - una, ito ay maginhawa (walang matapon, hindi kulubot, o mawawala ang hitsura nito), at pangalawa, ang mga takip ng mga lalagyan ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagtatakda ng "talahanayan".

Malinaw na walang saysay na magdala ng mga rolyo ng repolyo, pinalamanan na mga sili at isang mangkok ng mga cutlet kung magprito ka ng mga kebab. Ngunit sa oras na maluto ang kebab na ito, magkakaroon ka ng oras upang magutom ng 10 beses. Kaya tingnan mo ginintuang ibig sabihin at kunin kung ano ang talagang may kaugnayan at masarap.

Listahan ng mga bagay para sa isang piknik para sa buong pamilya - ano ang kailangan mo para sa isang piknik sa kalikasan?

Siyempre, ang listahan ng mga bagay ay magkakaiba para sa lahat. Kung ikaw ay naglalakbay sa paglalakad, para sa isang araw at nag-iisa, ito ay isang opsyon, ngunit kung ikaw ay naglalakbay kasama ang isang malaking grupo (pamilya), para sa isang katapusan ng linggo at may 2-3 mga kotse, ito ay isang ganap na naiibang opsyon.

Samakatuwid, magpatuloy mula sa iyong mga pangangailangan, at sasabihin namin sa iyo kung ano ang maaaring maging kapaki-pakinabang sa isang piknik.

  • tolda.

  • Kahit na naglalakbay ka para sa araw, maaari itong maging kapaki-pakinabang para sa mga nais mag-relax, umidlip, matino, o maglaro ng mga pirata at mga ina na anak na babae. Ang isang tolda ay magiging kapaki-pakinabang din, dahil ililigtas nito ang iyong mga ulo mula sa araw at biglaang pag-ulan. Mga sleeping bag,
  • mga bedspread, kumot, alpombra - talagang walang paraan para magpiknik kung wala ang mga ito. Oilcloth para sa "table"
  • . O marahil kahit na ang mesa mismo (natitiklop), kung may sapat na espasyo sa kotse.. Mga natitiklop na upuan o sun lounger O kaya(mga kama) at mga unan - para sa kaginhawahan (huwag kalimutan ang tungkol sa bomba). Mga natitiklop na upuan - para sa mga matatandang tao.

  • Mga maiinit na bagay kung sakaling ang piknik ay binalak nang mahabang panahon - kasama ang pangingisda sa umaga, mga kanta sa gabi sa pamamagitan ng apoy na may mainit na mulled na alak at huli na paggising sa pag-awit ng mga ibon.
  • Para sa apoy. Uling para sa barbecue, isang hatchet para sa panggatong (+ kahoy na panggatong kung wala sa site), isang spatula, lighter/match, pahayagan para sa pag-aapoy, guwantes.
  • Barbecue, skewers, grill grate. Foil para sa pagluluto ng patatas, isda o gulay.

  • Bowler na may sopas ng isda at mulled wine, cast iron frying pan, mahabang kutsara para sa paghahalo.
  • Para sa pangingisda: pangingisda/spinning rods, pain/attachment, tangke ng isda, bangka/bomba, pain, pangingisda, kawit/sinker.
  • Para sa talahanayan: disposable tableware - mga plato iba't ibang laki at kalaliman, baso, plastic na kubyertos.
  • Papel at wet wipes , toilet paper, likidong sabon.
  • Corkscrew, pambukas ng lata , ordinaryong kutsilyo para sa pagputol ng pagkain, cutting board.
  • Mga remedyo ng UV, para sa pangungulti, laban sa mga lamok at ticks (spray at cream, spiral).
  • Mga payong ng araw.
  • Mga gamit sa paliligo : mga swimsuit/swimming trunks, tuwalya, inflatable ring at mattress.
  • First aid kit(iodine, makikinang na berde, bendahe, plaster, activated charcoal, mga remedyo para sa pananakit ng tiyan at hindi pagkatunaw ng pagkain, antispasmodics at analgesics, mga gamot sa allergy, para sa puso, atbp.).
  • Para masaya : gitara, radyo o receiver, mga laro (chess, backgammon, atbp.), bola, frisbee, badminton, libro o pahayagan na may mga crossword.
  • Para sa mga bata: mga laruan (madaling linisin), isang set ng mga batang tagabuo ng sandcastle, pool para sa mga maliliit, mga marker/album (kung ang mga bata ay naaakit sa pagkamalikhain). Siguraduhing magpalit ng damit, komportableng sapatos, maiinit na damit, sumbrero para sa iyong ulo at keychain ng navigator para sa iyong leeg (para hindi ka maligaw).
  • Mga bag ng basura para pagkatapos ng picnic madala mo lahat ng basura.
  • Camera, camera, telepono, flashlight . May ekstrang baterya.

Ang mga nakalimutang tugma ay maaaring mag-udyok sa iyo na lutasin ang palaisipan na "kung paano magluto at manatiling mainit." Bukod dito, malamang na kailangan mong hanapin ang sagot nang walang Internet, dahil sa mga rural na lugar ay walang magandang koneksyon sa lahat ng dako. Ang mga karagdagang bagay sa backpack ng isang manlalakbay ay magiging isang mabigat na kargada na gugustuhin mong iwanan sa pinakamalapit na mga palumpong, kaya't maingat naming nilapitan ang pagsasama-sama ng isang listahan ng mga bagay na kailangan mong dalhin. Tiyak na isang listahan, nang hindi naitala ang pangalan nang nakasulat mga kinakailangang bagay lumipad sa aking ulo.

Saan ka man pumunta, hindi mo magagawa nang wala ang mga bagay na ito. Isang pangunahing listahan ng mga item na kinakailangan para sa anumang paglalakbay sa labas:

Tubig. Ang isang may sapat na gulang ay umiinom sa isang araw 1.5-2 litro ng tubig, lalo na kung ito ay gumagalaw. Alamin nang maaga kung maaari mong palitan ang iyong mga likido sa daan.

Repellent. Kahit saan kami magpunta, laging nandiyan ang lamok lalo na kapag gabi. Kung lalabas ka sa pagitan ng Mayo at Setyembre, pumili ng produkto na nagpoprotekta rin laban sa mga garapata.

Headdress. Ang sunstroke ay hindi dapat makagambala sa iyong pahinga.

Sunscreen. Ultraviolet ray ay makakarating sa iyo pareho sa pamamagitan ng mga korona ng kagubatan at sa ski resort, at sa summer cottage.

Kumportableng saradong damit. Maliban kung mahanap mo ang iyong sarili sa kalikasan para lamang sa layunin ng pagkuha sunbathing, magsuot ng saradong damit mula sa makapal na tela. Tandaan na ang mga bahagi ng hubad na balat ay tumutukso sa mga insekto.

kutsilyo. Ang paglalakad para sa mga mushroom, hiking, pangingisda o barbecuing ay hindi magiging isang kagalakan kung wala kang kutsilyo.

Telepono. Sa kabila ng katotohanan na ang signal ay hindi magagamit sa lahat ng dako, kailangan mong magkaroon ng paraan ng pakikipag-usap sa mundo. Maipapayo na ang cell phone ay hindi maubusan ng singil sa mahabang panahon.

Mga tugma. Ilagay ang mga ito sa isang mahigpit na selyadong plastic bag upang hindi sila mabasa.

Pagkain. Kahit na plano mong gumugol lamang ng ilang oras sa labas, ang iyong meryenda ay hindi dapat maglaman ng mga pagkaing nabubulok. Sa init, bago mo ipikit ang iyong mata, masisira na sila.

First aid kit. Sasabihin namin sa iyo kung ano ang eksaktong ilalagay dito.

Plaid. Makakatulong ito sa iyo na magpainit, at maaari mong mapunta dito sa kalikasan.

Ano ang dadalhin mo sa labas: ilista

Ano ang dadalhin mo sa isang magdamag na paglalakbay sa kamping

Para sa mga mahilig sa kalikasan pinakamahusay na bakasyon- Ito ay isang paglalakbay sa kamping. Ang mabituing kalangitan na malayo sa lungsod, ang maaliwalas na kaluskos ng apoy, ang nakakapreskong hangin sa gabi - ang romansa ng buhay sa kampo. Kung plano mong magpalipas ng gabi sa isang tolda, kung gayon ang listahan ng mga bagay na kailangan mo sa kalsada ay kailangang palawakin.

SA dapat mong dalhin sa iyo:

  • isang tolda, mas mabuti na hindi tinatagusan ng tubig;
  • karemat - banig sa paglalakbay, na magsisilbing sahig ng tolda;
  • bag na pantulog;
  • flashlight;
  • maluwang na backpack;
  • pagpapalit ng damit;
  • metal o plastik na kagamitan (tasa, mangkok, kutsara, tinidor, kutsilyo, pambukas ng lata);
  • gas burner ng turista;
  • pagkain - mula sa pagkain, bigyang-pansin ang mga hindi nabubulok na produkto: cereal, pasta, muesli, de-latang pagkain, tinapay, mantika o hilaw na pinausukang sausage, matamis, tsaa, pinatuyong prutas, asin, pampalasa;
  • sipilyo at toothpaste;
  • sabon, papel sa banyo, hygienic na kolorete;
  • tuwalya;
  • salamin, suklay;
  • kapote.

Ang mga batang naturalista ay nasisiyahan sa paggugol ng oras sa labas. Ngunit ang mga bata sa lungsod ay madalas na walang ideya kung ano ang gagawin sa kanilang sarili sa kalikasan. Para hindi sila maubusan ng singil sa kanilang mga gadget, magbigay ng entertainment para sa kanila.

Ang kamping kasama ang mga bata ay isang responsableng gawain. Kung pupunta ka na may dalang mga backpack, magkaroon din ng maliit na backpack ang iyong anak. Mangingisda? Kaya, isang pamingwit. Dapat maramdaman ng bata na siya ay bahagi ng pangkat.

Kailangan mong magdala ng pinakamababang hanay ng mga laruan. Ang isang compass at binocular ay magiging interesado sa batang turista. Tutulungan ka ng mga lapis at album na ihatid ang iyong mga impression sa pakikipag-usap sa kalikasan sa isang malikhaing paraan.

Bola, Frisbee, saranggola pupunuin ng mga raket at shuttlecock ang iyong oras ng paglilibang sa isang holiday sa bansa.

Sa sariwang hangin, mas maliwanag ang lasa ng pagkain. At ang pagbabago ng tanawin ay gagawing mas masarap ang mga simpleng pagkain.

Kung ikaw nagtipon para magmeryenda sa kalikasan, bilang karagdagan sa kung ano ang tinukoy sa pangunahing listahan, kumuha mula sa sa iyong sarili:

  • Mga pinggan. Ang isang disposable na isa - papel o plastik - ay magagawa. Ito ay mas magaan. Kung wala kang sasakyan, ito ay isang napakahalagang kadahilanan, dahil mas magaan ang iyong bagahe, mas mabuti. Magagamit din ang mga mangkok, cutting board at kubyertos.
  • Maraming mga kutsilyo - hindi magiging sapat ang isa.
  • Corkscrew. Nagpaplano ng isang romantikong pagsasama-sama sa isang bote ng alak? Maipapayo na hindi mo kailangang buksan ito gamit ang iyong daliri.
  • Papel at basang napkin, disposable tablecloth.
  • Mga bag ng basura. Huwag kalimutang bumalik sa lungsod kasama sila. Ang kagubatan ay hindi isang basurahan.
  • pupunta ako. Angkop para sa isang magaan na meryenda mga simpleng pagkain, na hindi nangangailangan ng kubyertos. Mga sandwich, gulay at prutas - mahusay na pagpipilian para sa isang maliit na piknik. Ang lahat ng mga produkto ay dapat ihanda nang maaga: ang mga prutas at gulay ay hugasan, at ang sausage ay pinutol.

Bakit hindi lumabas para sa barbecue sa tag-araw! Ito ay isang paboritong uri ng bakasyon sa labas ng lungsod.

Kung nagpaplano ka ng isang mas malubhang gastronomic trip, ang highlight kung saan ay barbecue, kung gayon Upang ay idadagdag sa listahan:

  • ihaw Ang isang natitiklop ay magiging mas maginhawa sa kalsada;
  • sala-sala;
  • sipit o spatula;
  • natitiklop na upuan at mesa;
  • karbon, pag-aapoy;
  • palasak;
  • canopy tent;
  • Sa pamamagitan ng paraan, ang mga produkto ay may kasamang karne, sarsa, inihaw na gulay, at mga panimpla.

First aid kit para sa kalsada

Parang Nangako kami, narito ang isang listahan ng mga gamot na kailangan para sa paglalakbay:

  • para sa pagkalason: mga adsorbents na nag-aalis ng mga lason sa katawan, halimbawa, activated carbon o polysorb. Pati na rin ang loperamide o imodium, na tumutulong sa paghinto ng pagtatae;
  • pain reliever;
  • mga plaster, bendahe, cotton wool at disinfectant;
  • mga gamot na antiallergic;
  • isang lunas para sa mga paso;
  • pamahid na nagpapaginhawa sa balat pagkatapos ng kagat ng insekto.

Kung pupunta ka sa sariwang hangin sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang mga gamot na antipirina at malamig na gamot ay hindi magiging labis. Gayundin, huwag kalimutan ang mga gamot na regular mong iniinom. Dahil ang espasyo sa mga backpack ay palaging limitado, ipinapayo namin sa iyo na bigyan ng kagustuhan ang mga produkto na makakatulong laban sa ilang mga karamdaman nang sabay-sabay. Kaya, ang unibersal ay hindi lamang nagpapabilis ng pagpapagaling ng sugat at may mga katangian ng pagdidisimpekta, ngunit pinapakalma din ang pangangati mula sa mga kagat at pinapawi ang masakit na sakit.

Salamat sa listahan, ang isang travel first aid kit ay hindi kukuha ng kahit kalahati ng iyong backpack.