Sage: pagtatanim at pangangalaga sa bukas na lupa, pangangalaga sa taglagas at paghahanda para sa taglamig. Sage herb medicinal properties at gamit, salvia contraindications para sa kababaihan, medicinal sage at oak grove photo

Kumusta, mahal na mga kaibigan!

Noong sinaunang panahon, ang sambong ay itinuturing na isang mahiwagang halaman na pumupukaw ng pakikiramay at pagmamahal. Ito pangmatagalan na palumpong, nagtataglay ng maanghang-bango at malakas nakapagpapagaling na katangian. Ang halaman ay may maraming mga tangkay na 50 - 60 sentimetro ang taas - petiolate, tuwid, tulis-tulis sa mga gilid. Ang mga bulaklak ng sage ay asul-lila. Panahon ng pamumulaklak - Hunyo - Hulyo. Ang mga prutas ng sage ay mga mani.

Ang artikulong ito ay pag-uusapan paano palaguin ang sage sa personal na balangkas, ngunit gusto ko munang pag-usapan nang maikli ang tungkol sa kahanga-hanga mga kapaki-pakinabang na katangian ang kamangha-manghang halaman na ito.

Ang dahon ng sage ay ginagamit sa pagluluto at gamot. Pagkatapos ng koleksyon, sila ay tuyo sa isang draft, sa isang may kulay na lugar, sa isang temperatura ng hangin na hindi mas mataas kaysa sa +35 degrees. Itabi ang mga tuyong dahon ng sage sa isang malamig at tuyo na lugar.

Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng mga organikong acid, phytoncides, alkaloids, provitamin A, bitamina P, PP, resins, kapaitan, tannin at mahahalagang langis.

Application sa katutubong gamot:

Ang Sage ay may mga katangian ng anti-inflammatory at disinfectant dahil sa pagkakaroon ng mga mahahalagang langis at tannin sa komposisyon nito. Ang sage decoction ay kadalasang ginagamit para sa pagbabanlaw ng bibig, pagmumog, para sa mga namamagang lalamunan, sipon, mga proseso ng pamamaga, mga sakit sa tiyan, para sa catarrh ng respiratory tract upang maalis ang plema, at para sa labis na pagpapawis. Ang mga sage tincture ay ginagamit para sa mga ulcerative na proseso sa digestive tract at gastritis. Ang sage ay inireseta din para sa pamamaga pantog. Ang sage ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw. Gayunpaman, dapat tandaan na ang sambong ay hindi dapat gamitin nang mahabang panahon.

Gamitin sa pagluluto:

Dahil ang mga dahon ng sage ay may maanghang, masangsang na amoy, pati na rin ang mapait, maanghang na lasa, ang halaman na ito ay ginagamit bilang pampalasa sa maliit na dami. Ang pagdaragdag nito sa mga sarsa para sa mga pagkaing karne at isda ay nagbibigay sa kanila ng mas kaaya-aya at banayad na lasa. Ang mga sariwang dahon ng sage, na tinuhog na hinaluan ng karne, mantika, kamatis at sibuyas, ay masarap kapag inihaw o inihaw. Niluto ng sambong atay ng manok nakakakuha ng isang kaaya-ayang lasa at nagiging isang tunay na delicacy. Ang isang mahusay na pinaghalong sage at rosemary ay mabuti. Ang sage ay idinagdag din sa iba't ibang mga sopas.

Ang sage ay maaaring palaganapin sa tatlong paraan

Paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa

Sa pamamagitan ng mga punla

Sa pamamagitan ng paghahati ng mga palumpong (vegetatively)

Kapag lumalaki ang mga punla sage mula sa mga buto sa bahay, inirerekumenda ko na paunang ibabad ang mga buto sa isang stimulant solution (5 patak bawat 1 baso ng tubig): isang basahan na bag na may mga buto ay dapat isawsaw sa solusyon sa loob ng isang araw, pagkatapos ay bahagyang tuyo ang mga buto at pagkatapos ay maghasik ang mga ito sa peat-humus na kaldero, isa bawat palayok. Ang mga halaman ay itinatanim sa mga kalderong ito bago itanim sa lupa.

Paghahasik ng mga buto sa tagsibol sa bukas na lupa Ikalat ang mga sprouted na buto sa mga grooves, na dapat munang mahusay na moistened. Ang paghahasik bago ang taglamig ay isinasagawa mula kalagitnaan hanggang huli ng Nobyembre lamang na may mga tuyong buto. Ang mga ito ay inihasik sa mga tudling sa lalim ng 3-4 na sentimetro. Ang distansya sa hilera sa pagitan ng mga buto ay 15 - 18 sentimetro, at sa pagitan ng mga grooves - 45 - 50 sentimetro.

Pangangalaga sa mga Halamang Sage binubuo ng weeding, loosening at watering. Bawat taon sa tagsibol kailangan mong pakainin ang sambong na may mga organikong pataba. Ang isang solusyon ng likido ay angkop para dito. organikong pataba o mga pataba. Maipapayo na gawin ang parehong pagpapabunga ng dalawang beses sa panahon ng tag-araw.

Maaaring lumaki ang sage sa isang lugar hanggang 6 - 7 taon. Ang isang dalawa = tatlong taong gulang na halaman ay dapat pasiglahin sa Abril. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagputol ng mga shoots sa taas na 13 - 15 sentimetro mula sa antas ng lupa. Nakakatulong ito upang mapataas ang pagiging produktibo at bushiness ng mga halaman ng sage.

Ang Clary sage ay napakapopular sa mga hardinero, lalo na ang mga varieties ng Crimean Early, Voznesensky at Moldavian.

Clary sage maaaring magkaroon ng parehong biennial at perennial, at taunang mga form. Ang mga taunang namumulaklak at namumunga sa unang taon ng pag-unlad, pagkatapos ay namamatay sila. Alinsunod dito, ang mga biennial form ay bumubuo ng isang basal leaf rosette sa unang taon, at sa ikalawang taon ay gumagawa sila ng mga buto at pagkatapos nito, bilang panuntunan, namamatay. Ang perennial clary sage ay maaaring magsimulang mamulaklak at mamunga sa una at ikalawang taon ng lumalagong panahon.

Matatagpuan din ang Oak sage, asul at rosas. Ang species na ito ay may kahanga-hangang aroma at kakaiba masaganang pamumulaklak. Ang halaman ay siksik, 30-55 sentimetro ang taas, na may hugis-spike na mga inflorescences ng mga medium-sized na bulaklak. Ang bakterya ay napakaganda, mahigpit na sumasakop sa lahat ng mga inflorescence. Ang Oak sage ay namumulaklak mula sa unang taon. Ang oras ng pamumulaklak sa unang taon ay mula Hulyo hanggang Agosto. Ang pamumulaklak sa ikalawang taon ay nagpapatuloy mula Hunyo hanggang Agosto. Ang Oak sage ay kadalasang ginagamit bilang isang pandekorasyon na halaman para sa mga kama ng bulaklak, at bilang isang halamang panggamot.

Ang pag-aani ng sage na damo ay dapat gawin sa umaga, sa tuyong panahon, sa panahon ng pamumulaklak.

Para sa araw na ito ay tungkol sa lahat paano palaguin ang sage sa site.

Magkita-kita tayo mamaya, mahal na mga kaibigan!

Ngayon, ayon sa database ng magkasanib na proyekto ng dalawang kilalang organisasyon sa mundo na kasangkot sa systematization at paglalarawan ng mga halaman (Great Britain at Missouri Botanical Gardens, USA), na tinatawag na The plant list, mayroong 986 species ng sage na lumalaki sa globo.

Mga tampok ng genus

Ang Latin na pangalan para sa sage ay Salvia. Ito ay isang pangmatagalang halaman SA Russia ayon sa kaugalian ito ay nahahati sa salvia at sage.Ang mga una ay nauugnay sa halamang ornamental, na nililinangsa isang taunang kultura.

Ang mga varieties ng Salvia (natural at hybrid) ay ibinebenta sa pamamagitan ng buto. Ang mga ito ay inihasik para sa mga punla noong Pebrero-Marso sa mga kahon ng pagtatanim. Pagkatapos ang mga seedlings ay kinuha at itinanim sa mga indibidwal na lalagyan. Ang pagtatanim sa lupa ay nangyayari sa simula ng Hunyo, pagkatapos na maalis ang banta ng pagbabalik ng mga frost. Ang Salvia ay namumulaklak (halos lahat ng uri) mula apat na buwang gulang hanggang sa katapusan panahon ng tag-init. Ang pandekorasyon na epekto ay nilikha ng iba't ibang mga kulay ng mga bulaklak - mula sa lilang hanggang iskarlata.

Sage lumago bilang isang pangmatagalang halaman, X kilala sa Europa at sa lahat ng iba pang bahagi ng mundo. Kaya medyo simple, sa paghahardin ng iba't ibang klimatiko na rehiyon ito ay kaugalian linangin sariling mga uri, nasubok ng oras, nakapagpapagaling at karanasan sa pagluluto.

at paglilinang (maikli)

Ang halaman ay kadalasang nauugnay sa mga gamit na panggamot.Basickanyangang species ay tinatawag na Salvia officinalis( Salvia officinalis) .

Ang mga makasaysayang gamit ay iba-iba: ang mga tincture ay ginagamit bilang isang antiseptiko para sa mga sakit ng gilagid at ngipin, sa anyo.douching- para sa mga problema ng kababaihan, mga mabangong langis - para sa mga sakit sa paghinga, mga decoction - para sa mga gastrointestinal na sakit. Ginagamit ang mga modernong gamotSalvia officinalisPaano sangkap maraming gamot.Ang sinumang hardinero ay maaaring palaguin ang Salvia officinalis;

Mclary sage (Salvia scrarea) ay laganap, kadalasang lumalaki bilang isang damo. Ang paggamit nito ay nauugnay sa isang tiyak na amoy mahahalagang langis, nakapagpapaalaala sa aroma ng orange at bergamot. Ginagamit ito ng mga industriya ng alak at culinary upang magbigay ng aroma ng nutmeg sa mga produkto.

Meadow sage( Salvia pratensis) lumalaki sa mga dalisdis, kabilang ang mga mabato, at ipinamamahagi sa buong Europa. Ang tuyo nitoAng mga dahon ay ginagamit sa pagluluto bilang pampalasa para sa mga salad, sopas, at sabaw. Kasama sa homemade marinade.

Desert sage( Salvia deserta) sa Russia ito ay lumalaki sa mga dalisdis ng Altai. Sa iba paligawspecies ay may espesyal na halaga bilangnatatanging halaman ng pulot.

Ang Oak sage (Salvia nemorosa) ay Moldavian din, na kilala rin bilang Yaili sage. Lumalago sa bansa bilang isang ornamental at halaman ng pulot nauugnay sa ilang mga paghihirap. Ang katotohanan ay sa kasaysayan na ito ay nilinang bilang mapagmahal sa init. Ang hindi pagpaparaan sa mga taglamig na may kaunting snow at pagkamaramdamin sa pagyeyelo ay ang mga natatanging katangian ng oak sage. Pagtatanim at pangangalaga bukas na lupa hindi mahirap ang mga kondisyon. At ang pag-ampon bago ang taglamig ay isang medyo mahirap at labor-intensive agrotechnical na proseso para sa species na ito.

Sage: pagtatanim at pangangalaga (pangkalahatang impormasyon)

Ang paglilinang ng halaman ay may mga tampok na nauugnay sa makasaysayang pinagmulan ng bawat species. Habitat: halos lahat ng natural na lugar.Lumalagong pantassa mga personal na plot ay kawili-wili mula sa punto ng viewpagkuha ng isang ornamental aromatic honey plant, na mayroon ding nakapagpapagaling at culinary properties.

Ang mga bunga ng halos lahat ng uri ng sage ay tatsulokbiluganmga mani mula 1.5 hanggang 3 mm.Ibinenta para sa mga hardinero mula sa mga tagagawa - mga nursery ng binhi.Ikawlumalagong sambong mula sa mga buto Hindi ito mahirap, kahit na ang pinaka walang karanasan na hardinero ay maaaring hawakan ito (ang teknolohiya ng proseso ay mababasa sa ibaba). Mas mahirap na mapanatili ang halaman na ito para sa pangalawa at kasunod na mga taon sa mga kondisyon ng maliit na niyebe at medyo malupit na taglamig sa gitnang zone ng Russian Federation.

Ang lahat ng mga uri ng sage ay hindi hinihingi sa mekanikal na komposisyon ng lupa: ang loam na may idinagdag na humus at dayap ay angkop para sa kanila. Ngunit ang mabibigat na luwad na lupa na may mahinang pagkamatagusin ng tubig ay ang dahilan ng pagyeyelo at pagkabulok ng sage sa panahon ng tag-init. Para sa pagtatanim ng tagsibol, sapat na upang ihanda ang lumalagong lugar nang maaga sa pamamagitan ng pagdaragdag ng humus humus sa taglagas, bago ang panahon ng pagtatanim ng sambong.

Lumalagong mga panuntunan Ang isang may sapat na gulang na bush ay nagdidikta ng isang medyo mahigpit na diskarte sa lokasyon at mga distansya sa iba pang mga halaman.

Ang site para sa sage ay dapat piliin upang ang halaman ay malapit sa mga landas sa hardin. Kung hindi, ang aroma nito ay hindi magagamit. Kasabay nito, ang halaman ay nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig (kahit na hindi katulad ng para sa puno ng ubas), samakatuwid, hindi ipinapayong ilagay ito malapit sa bahay, kung saan ang mga landas ay aalisin ng niyebe o ang mga yelo ay matutunaw.

Sa napapanahong pagpapakain at pagtutubig, ang sage bushes ay maaaring lumaki hanggang isang metro ang taas, ang kanilang lapad sa pangalawa at kasunod na mga taon ay tataas mula sa kalahating metro ang lapad.

Pagkuha ng mga punla

Kaya sa paano palaguin ang sambong mula sa mga buto sa mga kondisyon ng gitnang zone ng Russian Federation ito ay pinakamadali paraan ng punla, samakatuwid, ang mga pangunahing pagsisikap ng hardinero ay dapat na nakatuon sa mga gawaing ito.

Magsimulang mag-aral materyal na pagtatanim mas mabuti na sa Pebrero-Marso. Tungkol sa paano palaguin ang sambong mula sa mga buto direktang landing sa lupa, maaari mong basahin sa ibaba.

Ang mga buto ay dapat ibabad ng isang araw sa tubig bago itanim. mainit na tubig. Pagkatapos ay banlawan ang bag sa isang pink na solusyon ng potassium permanganate upang disimpektahin. Ang mga buto na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring ihasik sa isang kahon ng punla, itanim ang mga ito sa lalim na hindi hihigit sa 1.5 mm. Takpan ang kahon na may salamin o pelikula at ilagay sa isang mainit na lugar (20-25 degrees Celsius). Pana-panahong mag-ventilate, pagbubukas ng 5-20 minuto upang higit pang suriin ang kahalumigmigan at kawalan ng amag.

Sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo, lilitaw ang mga sprouts. Dapat tanggalin ang salamin at ilagay ang kahon sa may ilaw na silid. Ang pinakamagandang lugar ay nasa tabi ng radiator, sa ilalim ng windowsill. Ang temperatura para sa sage ay hindi dapat mas mababa sa 20 degrees Celsius - ang halaman ay mapagmahal sa init.

Ang mga punla na humigit-kumulang 1.5-2 cm ang taas ay dapat itanim sa mga tasa (pit o papel na kaldero), alalahanin na sistema ng ugat Ang sage ay may makapangyarihang halaman, kaya madali itong masira kapag itinanim sa lupa, kung aalisin sa mga plastic na lalagyan.

Pagtatanim ng mga punla sa lupa

Sa simula ng Hunyo, ang mga lumaki at tumigas na mga punla ay maaaring itanim sa lupa. Bago ito, mula sa simula ng Mayo, maaari itong ilabas sa araw. Ang lupa ay kailangang ihanda sa taglagas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng humus at mineral fertilizers: ang lupa ay hindi dapat acidic. Kung kinakailangan, magdagdag ng pit at buhangin.

Ang mga halaman ay dapat ilagay nang hindi bababa sa 25 cm ang layo. Ang iskema na ito ay maaaring ituring na pansamantala. Sa ikalawang taon, maaari mong muling itanim ang sage nang paisa-isa sa mga landas.

Ang pag-aalaga sa mga punla ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na trick: pag-weeding, pagtutubig, pagpapabunga ng mga likidong pataba isang beses sa isang dekada, at mga mineral na pataba ng tatlong beses sa isang panahon. Ang mga itinanim na punla ay kailangang didiligan mainit na tubig, maaari mong - magpainit sa araw.

Pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa

Lumalagong pantas Sa dacha, ang paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa ay dapat magsimula sa taglagas, sa Oktubre-Nobyembre. Sa kasong ito, ang paghahanda ng lupa ay isinasagawa noong Setyembre, humus, dahon ng basura, isang maliit na buhangin at pit ay dapat idagdag para sa paghuhukay. Ang lupa ay dapat na maluwag, ang mga bugal ay dapat na minimal.

Ilagay ang mga buto sa mga butas, iwiwisik ang buhangin ng ilog, isang layer ng dry humus at spill. Ang rate ng pagtubo ng mga buto gamit ang pamamaraang ito, ayon sa mga hardinero, ay hindi hihigit sa 50%. Sa pagtatanim ng tagsibol Ang lupa ay inihanda sa taglagas; sa tagsibol kailangan mong paluwagin ito, alisin ang mga ugat ng mga pangmatagalang damo.

Ang mga buto ay tumubo sa isang average na pang-araw-araw na temperatura ng lupa na halos dalawampung degree. Ang katapusan ng Mayo ay nagbibigay ng ganitong mga kondisyon, kaya kailangan mong paluwagin ang lugar na may mga buto na nakatanim bago ang taglamig o tagsibol, diligin ito at alisin ang mga damo mula sa mga damo. Maaari mong balutin ito ng hindi tela - ito ay magsisilbing isang mahusay na kanlungan mula sa mga hamog na nagyelo sa gabi at panatilihin ang lupa mula sa pagkatuyo.

Ang mga bihirang (mahal) na uri ng sage ay hindi dapat lumaki sa ganitong paraan, pati na rin ang mga varieties na mapagmahal sa init, na dapat basahin sa mga tagubilin sa packet ng binhi.

Mga tampok ng pangangalaga

Ang unang taon na halaman ay maaaring mamulaklak kapag kanais-nais na mga kondisyon: maagang malakas na mga seedlings, mainit-init Mayo nang walang bumalik frosts. Bagaman ang pangunahing gawain ng hardinero para sa panahong ito ay ang paglaki ng isang malakas na halaman para sa kasunod na paglaki at pamumulaklak.

Ang pagpapakain ay hindi dapat labis. Ito ay sapat na upang gawin ito isang beses bawat dalawampung araw na may mga likidong pataba: pataba na diluted 1:10, infused herbs ng parehong konsentrasyon, humate na inihanda ayon sa mga tagubilin. Ang pagpapabunga ng mineral (potassium-phosphorus) na mga pataba ay kanais-nais sa taglagas.

Ang pagtutubig ng halaman ay ginagawa kung kinakailangan, mas mahusay na gawin ito sa gabi. Ang lupa sa ilalim ay hindi dapat masyadong basa;Sa isang lugar, ang sambong ay lumalaki nang maayos sa loob ng lima hanggang anim na taon, pagkatapos ng panahong itoAng mga palumpong ay maaaring maging malaki (kung mabuting pangangalaga) o, sa kabaligtaran, lumala. Maaaring bawasan ng halaman ang bilang ng mga punto ng paglaki ng ugat. Sa parehong mga kaso itomas mabuting magtanim muli.

Paghahanda para sa taglamig at taglamig

Halos lahat ng uri ng sage ay hindi pinahihintulutan ang mga pangmatagalang hamog na nagyelo na may maliit na niyebe. Upang ihanda ang halaman para sa taglamig (sa oras na nangangahulugan ito ng pagsisimula ng matatag na malamig na panahon na may sub-zero na temperatura ng gabi) kailangan mong magsimula sa pruning: ang lahat ng mga shoots ay pinutol hanggang sa taas ng lupa, sa ilalim ng tuod. Ang halaman ay natatakpan ng malts (dry humus). Sa kasong ito, ang lahat ng mga punto ng paglago ng ugat ay dapat na sarado. Pagkatapos ng patuloy na frosts na may temperatura na hindi bababa sa 5-6 degrees, ang sambong ay dapat na sakop ng mga sanga ng spruce o residues. at mga halaman sa hardin.

Sa taglamig, siguraduhing matiyak ang magandang takip ng niyebe sa mga taglamig na may kaunting niyebe, kailangang magdagdag ng niyebe. Ang kanlungan sa tagsibol ay maaaring alisin lamang pagkatapos ng pagbabalik ng hamog na nagyelo ay dapat gawin nang paunti-unti, maingat na pagsubaybay sa temperatura ng gabi. Ang malalambot na mga sanga ng sage, na pinainit ng araw sa araw, ay maaaring mag-freeze sa gabi sa mga sub-zero na temperatura.

Mga pamamaraan ng pagpapalaganap ng sage

Ang halaman na gusto mo ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng paghati sa bush, vegetative na paraan at pinagputulan.

Para sa paghahati ng isang bush pinakamahusay na oras- tagsibol. Matapos lumitaw ang mga batang shoots, kailangan mong maghukay ng sage bush at maingat na hatiin ito. Kung hindi mo magawa ito gamit ang iyong mga kamay, maaari kang kumuha ng isang sharpened shovel at mabilis na hatiin ang bush sa dalawa (o higit pa) na mga bahagi. Ang paghahati ay maaari ding isagawa gamit ang mga disimpektadong pruner, na pinuputol ang root system sa mga piraso.

Para sa vegetative propagation sa simula ng tag-araw, kailangan mong maingat na yumuko ang isang malakas na shoot sa lupa, i-pin ito ng isang staple, at iwiwisik ito ng lupa. Tiyaking natatakpan ng lupa ang bracket. Pagkatapos ng dalawang buwan, ang isang binuo na sistema ng ugat ay magbibigay-daan sa layering upang paghiwalayin ang bagong halaman mula sa inang halaman.

Upang kumuha ng mga pinagputulan, kailangan mong putulin ang isang malakas na shoot na may isang talim o scalpel at mag-iwan ng apat na mga putot dito. Panatilihing buo ang mga dahon sa tuktok, ang ikaapat ay napupunta sa lupa. Mag-ugat sa inihandang light planting mixture ng humus at perlite sa lalim na 8-10 cm, ilagay ang shoot nang pahilig. Shed. Lumikha ng isang mini-greenhouse sa pamamagitan ng pagtakip sa lalagyan ng mga pinagputulan na may pelikula. Magbasa-basa kung kinakailangan at magpahangin. Sa isang buwan ang mga pinagputulan ay magbibigay ng magagandang ugat.

Hindi na kailangang ipagpaliban ang pagtatanim ng halaman sa lupa, dahil ang sambong ay dapat mag-ugat nang maayos sa taglagas.

Mula sa pagsasanay natural na pagsasaka alam natin na kapag nagtanim tayo ng sage sa bansa, dapat pumili ang halaman ng isang paborableng kapitbahayan. O sa halip, kailangan mong suriin na ang mga phytoncides nito ay hindi durog sa kanilang mga kasama sa hardin. Pagkatapos ng lahat, ang anumang maanghang na halamang gamot ay may tinatawag na allelopathy. Alamin natin kung ang sage sa hardin ay kasing-depress gaya ng sinasabi nila.

Nagtatanim kami ng garden sage sa bansa at pumili ng isang kanais-nais na kapitbahayan para dito

Sage: paglalarawan ng halaman

Sage - pangmatagalan halamang mala-damo, mukhang isang mababang, squat shrub (50–75 cm), kadalasang medyo mas malaki ang lapad kaysa sa taas. Ang malambot, kulay-abo-berdeng mga dahon nito ay maaaring magdagdag ng kagandahan sa halos anumang hardin. Ang sage ay madalas na itinatanim sa mga lalagyan na may iba't ibang mabangong halamang gamot tulad ng rosemary, basil, at marami pang iba, mas mabuti na mula sa rehiyon ng Mediterranean.

Ang ganitong mga halamang gamot ay maaaring lumikha ng isang palumpon ng mga katangi-tanging aroma, na ginagawang mas kaaya-aya ang mga paglalakad at pagpapahinga sa mga halaman ng hardin. Maliit na bulaklak ang mga inflorescences ay umaakit ng mga insekto na nagdadala ng nektar sa hardin, at ang mga tuyong tuktok, na hindi pinutol sa taglamig, ay nagiging isang kanlungan para sa mga entomophage sa taglamig. Ito ay lubos na posible na gawin nang hindi pinutol ang mga kupas na inflorescences - ang mga pinatuyong corollas ay tumaas nang maganda sa itaas ng takip ng niyebe at kasing ganda sa halo-halong mga mixborder gaya ng mga ornamental na damo.

Tulad ng para sa iba pang mga pakinabang ng sage, lubos na pinahahalagahan ng mga chef ang kakaibang lasa nito, pati na rin ang kaaya-ayang aroma nito. Mga hardinero at mga espesyalista disenyo ng landscape ginagamit nila ang maliit na palumpong na ito nang may kasiyahan para sa kanilang trabaho - salamat sa makinis nito, palagi berdeng dahon at sa mga pinong bulaklak ay perpektong pinalamutian nito ang lugar. Ngunit sa mga pandekorasyon na anyo Pag-uusapan natin ito sa ibang pagkakataon, ngunit sa ngayon ay magtutuon muna tayo ng pansin sa "nakakain", wika nga. Maraming ibinebenta kawili-wiling mga varieties, narito ang ilan sa mga ito:

Salvia officinalis: pagtatanim at pangangalaga, mga kinakailangan sa lupa

Sa paghahardin at pagsasaka sa parke, ang mga varieties na pinalaki mula sa Salvia officinalis ay pangunahing ginagamit. Sa mga kondisyon ng Russia, na nailalarawan sa mga zone ng frost resistance 4-7 (minimum na temperatura -12...34°C), ang halaman na ito ay pana-panahon. Inirerekomenda ang paglipat sa tagsibol o taglagas. Ang lugar ay dapat na maaraw, maliwanag na may pinatuyo, magaan na lupa na may pH na 6.5-7. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng buhangin at humus/compost. Ang nais na kaasiman ay nakuha gamit ang ground chalk mga kabibi o dolomite na harina.

Ang sage, tulad ng lavender, ay kailangang putulin taun-taon. Dapat itong gawin sa tagsibol, putulin ang mga lumang dahon at tangkay. Sa kanilang lugar maraming mga bago ang lumilitaw, na nagpapataas ng bushiness ng halaman. Sa pagtatapos ng tagsibol, maliit na pink o mga lilang bulaklak. Ngunit, sa kabila ng pruning, pagkatapos ng 3-5 taon, ang mga tangkay ng sage ay malamang na maging makahoy, pagkatapos nito ay huminto sa pag-unlad. Bago mag-expire ang panahong ito, ipinapayong magtanim ng mga batang halaman na unti-unting papalitan ang mga luma. Ang mga ito ay pinutol lamang at inilagay sa tubig, kung saan sa loob ng isang buwan ay gumagawa sila ng magagandang ugat:

Sage sa hardin at mga kasama nito

Sa kalikasan, ang sambong ay tumutubo sa mga tuyong lugar, sa tabi ng mga halaman tulad ng capsicum, cereal at irises. Samakatuwid, sa mga kama ng bulaklak sa hardin kailangan mong pumili ng mga kapitbahay na lumalaban sa tagtuyot para dito. Maaari rin itong itanim sa paligid ng perimeter ng hardin; Ngunit ang repolyo ay mapagmahal sa kahalumigmigan, kaya ang sage bush ay dapat itanim palayo sa pagtutubig - muli, sa paligid ng hardin.

Mga problema

Ang pinaka-mapanganib na sakit para sa sambong ay amag, na maaaring mangyari dahil sa labis na pampalapot ng bush. Upang gawin ito, dapat itong manipis nang kaunti upang matiyak ang mas mahusay na sirkulasyon ng hangin. Ito ay lalong mahalaga sa mainit, mahalumigmig na panahon. mga araw ng tag-init. Upang mabawasan ang dami ng kahalumigmigan sa ilalim ng bush, makabubuting i-line ang espasyo sa paligid ng maliliit na bato - ang tubig ay sumingaw nang mas mabilis mula sa kanilang ibabaw, at ang labis ay napupunta sa lupa.

Koleksyon at imbakan

Ang medicinal sage ay may mga dahon at namumulaklak na tuktok na angkop. At sa unang taon, ang sambong ay dapat kolektahin sa banayad na paraan, sinusubukang putulin ang mas kaunting mga dahon at huwag hawakan ang mga sanga. Sa mga susunod na taon, maaari mo nang anihin ang maximum na ani, hanggang sa kumpletong pagputol ng buong bush. Ngunit upang bigyan ang halaman ng oras upang makakuha ng mga bagong normal na dahon, ang huling pag-aani ay dapat isagawa nang hindi lalampas sa dalawang buwan bago ang unang hamog na nagyelo. Maipapayo na matuyo ang mga dahon nang direkta sa mga sanga, nakabitin ang mga ito sa base, at pagkatapos nito ay pinaghiwalay at nakaimbak, tulad ng nabanggit kanina, sa isang lalagyan ng airtight.

Aplikasyon

Ang saklaw ng aplikasyon ng sage ay medyo malawak. Sa pagluluto, ito ay mga pagkaing mula sa baboy, manok, laro, sausage, pati na rin ang iba't ibang mga salad ng gulay, meryenda at atsara. Ang sage ay mainam bilang bahagi ng iba't ibang pampalasa at pampalasa. Bilang karagdagan, ginagamit ito sa gamot sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa bibig.

Karaniwan, ang mga hiwalay na lumikha ng mga spice bed ay walang mga problema sa paglilinang - maraming mga pampalasa ay medyo lumalaban sa tagtuyot at mapagmahal sa liwanag. Ngunit ang mga gusto ng pinagsamang pagtatanim ay kailangang mag-eksperimento, dahil wala at hindi maaaring maging isang pinagkasunduan sa mga kasama - lahat ay may iba't ibang mga kondisyon sa site at ang hanay ng mga pananim ay nag-iiba din nang malaki. Ngunit ngayon ay madali na nating palaguin ang sage sa ating dacha, pagpili ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa kanila mula sa mga butil na mapagmahal sa liwanag at pag-renew ng mga bushes sa isang napapanahong paraan.

Ang Clary sage ay kilala sa paggamit nito sa pagluluto, pabango at paggawa ng alak. Ang mga dahon nito ay ginagamit bilang pampalasa para sa iba't ibang ulam at mga produktong confectionery. Ang mahahalagang langis na nakuha mula sa itaas na bahagi ng pananim ay ginagamit bilang pampalasa para sa mga alak, likor, at tabako. Kung may pagkakataon kang palaguin ito magandang halaman sa iyong sariling balangkas, iniaalok namin sa iyo detalyadong mga tagubilin sa paglilinang ng clary sage, pati na rin ang mga patakaran para sa pagtatanim at pag-aalaga dito.

Clary sage (salvia): paglalarawan

Sage (lat. Salvia sclarea)– perennial herbaceous ornamental at halamang gamot pamilya Lamiaceae. Ang subshrub ay pangunahing lumalaki sa tropiko at subtropiko sa buong mundo. Humigit-kumulang 700 sa mga species nito ay ipinamamahagi sa iba't ibang mga kontinente, dalawa sa mga ito ay itinuturing na nanganganib. Ang herb clary sage ay nilinang sa Europa at Amerika. Sa paglilinang, ang Salvia nutmeg ay isang biennial herb.


Ang pangalan ng halaman ay nagmula sa salitang Latin na salvus, na nangangahulugang walang pinsala, malusog. Samakatuwid, kung minsan ang sage ay tinatawag ding herb of health, at ang clary sage ay tinatawag na Eye of Christ.

Ang subshrub na ito ay lumalaki sa loob ng isang metro. Ito ay namumulaklak mula sa unang bahagi ng tag-araw hanggang Setyembre, sa loob ng isang buwan. Ang mga lilang, rosas o puting mabangong bulaklak ay nakolekta sa mga paniculate inflorescences na may taas na 40 cm sa Agosto-Setyembre. Ang mga inflorescences at dahon ay naglalaman ng malaking bilang mahahalagang langis. Ang lasa ng sambong ay astringent, ang aroma ay malakas, masangsang, at mapait.

alam mo ba Ang mahahalagang langis ng ilang uri ng sage ay ginagamit sa pharmacology - para sa aromatizing na mga gamot, bilang isang astringent, antiseptic at sa katutubong gamot - para sa paggamot ng mga sakit sa bato, oral cavity, digestive system, pamamaga ng mata, at para sa pag-iwas sa mga impeksyon sa paghinga. Ang sage ay isa ring aphrodisiac.

Mga tampok ng lumalagong sage sa bukas na lupa, kung saan magtatanim ng sage sa bansa

Ang Clary sage ay isang medyo hindi mapagpanggap na halaman upang pangalagaan at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon kapag nagtatanim. Gayunpaman, mayroon pa rin itong mga kagustuhan, ang pagtalima nito ay magagarantiyahan nito magandang paglaki, mahabang pamumulaklak, paglaban sa mga sakit at peste.

Pagpili ng isang lugar upang palaguin ang clary sage


Ang isang mahusay na ilaw na lugar (mas mabuti sa timog na bahagi) ay angkop para sa pagtatanim ng clary sage, dahil ang pananim na ito ay mapagmahal sa liwanag at nabibilang sa mga pangmatagalang halaman. Ang damo ay hindi gusto ang pagtatabing at pampalapot - sa ganitong mga kondisyon ang mga tangkay ay lumalaki nang malakas at ang mga dahon ay nagiging mas maliit. Bukod, Kapag lumalaki sa lilim, ang halaman ay mas madaling kapitan ng sakit.

Ang bulaklak ay mapagmahal din sa init - isang average na pang-araw-araw na temperatura ng +19-21 ºС ay magiging komportable para sa pag-unlad nito. Kasabay nito, pinahihintulutan ng sage ang hamog na nagyelo - hindi ito namamatay, kahit na ang haligi ng mercury sa thermometer ay lumalapit sa -30 ºС. Gayunpaman, ang lugar ng pagtatanim ay dapat na mahusay na protektado mula sa malamig na mga draft.

Mahalaga! Hindi ka dapat magtanim ng clary sage sa parehong lugar sa loob ng ilang taon nang sunud-sunod (higit sa 3-4 na taon). Ang katotohanan ay ang mga ugat ng halaman ay naglalabas ng mahahalagang langis sa lupa, at ito ay humahantong sa mabagal na paglaki sa mga kasunod na pananim.

Mga kinakailangan sa lupa

Ang sage ay hindi rin mapagpanggap sa mga tuntunin ng lupa, ngunit upang gawin itong mas pandekorasyon, kailangan mong tiyakin na ang lupa kung saan ito nakatanim ay mayaman, mayabong, neutral o bahagyang acidic, na may sapat na nilalaman ng posporus, potasa at nitrogen. . Ang maluwag na mabuhangin at mabuhangin na mga lupa ay angkop.

Maaari itong mabuhay sa mabigat at mabuhangin na mga lupa, ngunit sa kasong ito mawawala ang kagandahan ng pamumulaklak nito. Hindi gusto ang mga basang lupa at malapit sa tubig sa lupa.

Paano magtanim ng clary sage

Kung determinado ka nang magkaroon ng clary sage sa iyong hardin at iniisip kung paano ito itanim, hindi ka rin mahihirapan dito. Ang halaman ay propagated sa dalawang paraan: buto at vegetative. Tingnan natin ang bawat isa sa kanila.

Mga tampok ng lumalagong sage na may mga buto: kailan, saan at kung paano maghasik ng salvia

Ang sage ay pangunahing lumaki mula sa mga buto. Kapag nagpapalaganap mula sa mga buto, ang pagtatanim ay posible sa maraming paraan:

  • self-seeding;
  • paghahasik ng taglagas;
  • pagtatanim ng tagsibol ng mga punla;
  • spring seedless method.
Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng clary sage ay taglagas, pagkatapos ay pinalaki namin ito mula sa mga sariwang ani na buto.

Upang makatanggap materyal ng binhi iwanan ang pinaka-maunlad at malusog na halaman ikalawang taon ng buhay. Kapag ang mga buto ay 70-75% hinog na, ang mga inflorescence ay pinuputol at isinasabit sa ilalim ng isang canopy para sa paghinog, na may bedding o papel na nakalat sa ibaba. Mahalagang huwag makaligtaan ang sandali ng pagkahinog ng buto, kung hindi man ay mabilis silang matapon. Pagkatapos ng pagkuha, ang mga buto ay tuyo at nililinis ng mga impurities gamit ang isang salaan.

Sa katapusan ng Oktubre - simula ng Nobyembre, 8-10 araw bago ang paghahasik, ang lupa ay hinukay ng mabuti, inalis mula sa mga damo, humus o compost (1-2 bucket / sq.m) at phosphorus-potassium mineral fertilizers (20-30). g / sq.m) ay idinagdag. Pagkatapos ay nagsisimula silang magtanim. Ang mga buto ay inihasik sa mga butas sa lalim na 1.5-2 cm Ang layo na 45 cm ay naiwan sa pagitan ng mga hilera.

Mahalaga! Ang mga buto ay hindi dapat mapisa bago ang hamog na nagyelo, kung hindi man ay mamamatay ang mga halaman. Samakatuwid, mahalagang hulaan ang oras ng paghahasik - mas mahusay na gawin ito bago ang unang hamog na nagyelo.

Ang mga buto ay lalakas sa malamig na lupa. Sa simula ng matatag na temperatura ng tagsibol na +10-12 ºС, maaaring asahan ang mabilis na paglitaw ng mga punla. Ang mga makapal na pananim ay kailangang payatin, na nag-iiwan ng mga puwang na 8-10 cm.


Ang Clary sage, bilang karagdagan sa paglaki mula sa mga buto, ay maaaring palaganapin gamit ang mga punla. Sa kasong ito, sa katapusan ng Marso, ang mga buto ay nababad sa maligamgam na tubig at tumubo ng ilang araw. Pagkatapos ay inihasik sila sa magkahiwalay na kaldero, mga tasang plastik o isang lalagyan na may isang unibersal na substrate para sa mga punla sa lalim na 1 cm Ang mga pananim ay natatakpan ng salamin at inilagay sa isang mainit, maliwanag na lugar. Lumilitaw ang mga shoot sa loob ng isang buwan. Kapag lumitaw ang mga unang dahon, maaaring alisin ang salamin. Ang mga punla ay dapat payatin at patigasin. Upang gawin ito, dalhin ang mga ito sa sariwang hangin araw-araw, simula sa 1-1.5 na oras, unti-unting pagtaas ng oras na manatili ang mga sprout sa hangin ng kalahating oras. Sa katapusan ng Mayo maaari silang itanim sa isang permanenteng lugar sa hardin. Upang gawin ito, gumamit ng dalawang linyang pamamaraan. Mag-iwan ng 15-20 cm sa pagitan ng mga linya, 50-60 cm sa pagitan ng mga ribbons, at 20 cm sa pagitan ng mga sprouts.

Kapag nagtatanim sa tagsibol gamit ang pamamaraang walang binhi, ang mga buto ay inilalagay sa isang lalagyan na may basang buhangin (sa ratio na 1:2) 6-10 araw bago ang inaasahang araw ng pagtatanim. Ang lalagyan ay inilagay sa basang silid na may temperatura na +20-25 ºС. Matapos lumitaw ang mga puting sprouts, sila ay nakatanim sa bukas na lupa sa lalim ng 2-4 cm Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 30-45 cm. Ang mga puwang ng hilera ay pana-panahong binubunot ng damo at niluluwagan.

Vegetative propagation method ng sage: kung paano palaganapin ang halaman sa pamamagitan ng paghati sa bush

Sa katapusan ng tag-araw maaari mong hatiin ang iyong mga sage bushes. Upang gawin ito, ang mga ugat ay hinukay at pinutol gamit ang isang kutsilyo o pala. Ang rhizome ay ginagamot sa isang fungicide. Mga batang halaman sa unang taon ng buhay bago sa taglamig nangangailangan ng tirahan.

Mga pangunahing kaalaman sa pangangalaga ng Clary sage

Ang pag-aalaga sa sambong ay napakadali. Ito ay nangangailangan lamang ng regular na pag-weeding, pag-loosening ng lupa at pagtutubig sa mga tuyong panahon.

Mga panuntunan sa pagtutubig

Ang halaman ay nangangailangan lamang ng pagtutubig bago ang pamumulaklak. Sa dakong huli, madali nitong matitiis ang panandaliang tagtuyot. Gayunpaman, kung maaari, ang bulaklak ay dapat na natubigan nang katamtaman sa mga tuyong panahon. Hindi gusto ng Sage ang labis na kahalumigmigan.

Pangangalaga sa lupa

Ang unang pag-loosening ng row spacing ay isinasagawa noong Marso hanggang sa lalim ng 8-10 cm - kung kinakailangan, kapag ang isang crust ay nabuo sa lupa at pagkatapos ng pagtutubig, humigit-kumulang 3-4 beses sa isang taon. Ang pamamaraang ito ay mapapabuti ang pag-access ng oxygen sa root system ng bulaklak. Gusto rin ng halaman na ang lupa sa paligid nito ay walang mga damo, kaya kailangan itong alagaan sa pana-panahon. Sa taglamig, ang sambong ay dapat na sakop ng mga sanga ng spruce o mga tuyong dahon.

Paano maayos na patabain ang clary sage


Sa tagsibol ang halaman ay kailangang pakainin mga mineral na pataba. Naka-on metro kuwadrado magdagdag ng 12-15 g ng ammonium sulfate, 20-25 g ng superphosphate, 8-10 g ng potassium salt. Maaaring lagyan ng pataba ng pataba.

Kailan at kung paano putulin ang isang halaman

Tulad ng karamihan sa mga halamang gamot na may siksik na mga putot, ang clary sage ay nangangailangan ng pruning. Dapat itong gawin sa isang dalawang taong gulang na halaman. Gupitin ang 10-15 cm mula sa lupa sa taglagas o maagang tagsibol. Ngunit ang pamamaraan ng pruning ay isinasagawa lamang kung ang mga inflorescences ay hindi pinutol para sa pagpapatayo.

alam mo ba Bilang karagdagan sa katotohanan na ang clary sage ay may pandekorasyon at nakapagpapagaling na mga katangian, ito rin ay isang mahusay na halaman ng pulot. Ang produktibidad ng pulot nito ay 200-300 kg bawat 1 ha.

Mga peste at sakit ng clary sage

Ang clary sage ay maaaring maapektuhan ng white rot at powdery mildew. Upang maiwasan ang mga sakit, mahalagang sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim (huwag magtanim ng mga sunflower sa tabi o pagkatapos nito), maingat na alisin ang mga nalalabi sa post-harvest sa taglagas at magsagawa ng malalim na paghuhukay ng lupa bago maghasik. Ang paggamot ay dapat isagawa gamit ang banayad na katutubong o biological na paraan, mula nang gamitin mga kemikal sa mga halaman na kinakain bilang pagkain ay mapanganib.


Ang halaman ay madaling kapitan din sa pag-atake ng mga peste: fall armyworms, sage weevils at mites. Ang mga ugat ay ngumunguya ng mga wireworm at mole cricket. Ang pinakamalaking pinsala sa bulaklak ay sanhi ng sage mosquito, na ang mahahalagang aktibidad ay maaaring ganap na sirain ang mga inflorescences, pati na rin ng sage jay. Sa kabuuan, ang sambong ay apektado ng 40 species ng mga insekto.

Upang labanan ang mga peste, ginagamit nila ang paglilinang ng row spacing, napapanahong pagsira ng mga damo, pagtatanim ng mga halamang panlaban sa malapit, at paggamot na may biological o insecticidal na paghahanda.

Pag-aani at pag-iimbak ng sambong

Ang mga dahon ng sage para sa pagkain ay pinuputol kung kinakailangan, kadalasan bago ang pamumulaklak. Ang mga inflorescence ay maaaring putulin sa sandaling magsimulang mamukadkad ang halaman. Ang tanging bagay ay ang mga bushes na inilaan para sa pagkolekta ng mga buto ay hindi hinawakan. Ang mga sariwang dahon ay idinagdag sa mga sopas, sarsa, at salad. Maaari kang magtimpla ng tsaa mula sa kanila.

Kung ang halaman ay lumago para sa pagkuha ng mahahalagang langis, ang mga inflorescences ay tinanggal sa panahon ng pamumulaklak at bago magsimula ang fruiting. Ang isang napakalaking ani ay maaaring makolekta lamang sa ikalawang taon ng buhay ng halaman. Pagkatapos ng bawat pagputol, ipinapayong pakainin ang sambong na may solusyon ng pinaghalong mineral na hardin.


Kapag nag-aani ng clary sage para magamit sa hinaharap, ang mga dahon at inflorescences sa simula ng pamumulaklak ay pinutol at pinatuyo sa mga bungkos sa bukas na hangin sa ilalim ng canopy o sa isang tuyo, well-ventilated na silid sa temperatura na +25-30 ºС, habang pag-iwas sa direktang sikat ng araw. Ang attic ay angkop din para sa pagpapatayo doon maaari mong matuyo ang mga dahon hindi sa isang nasuspinde na estado, ngunit ikalat ang mga ito sa papel. Ang mga tuyong dahon ay nakaimbak sa mahigpit na saradong mga kahon o mga garapon ng salamin nang hindi hihigit sa dalawang taon.

97 minsan na
nakatulong