Anong mga nakakain na berry ang naroroon sa kagubatan: mga larawan at listahan. Anong mga berry ang lumalaki sa kagubatan Maliit na dilaw na berry sa pangalan ng puno

Ang mga ito ay maliliit na mataba o makatas na prutas na kinokolekta mula sa mga palumpong at halamang gamot. Kailangan mong maunawaan na sa botany, ang mga prutas ay inuri sa kanilang sariling paraan (ang mga kamatis ay itinuturing na mga berry, at ang mga raspberry at strawberry ay itinuturing na mga prutas). Upang maiwasan ang pagkalito, ang mga prutas ay nakikilala mula sa mga berry pangunahin sa laki. Ang sangkatauhan ay kumakain ng mga berry sa halos buong siglo nito: kahit na sa ilalim ng primitive communal system, ang pagtitipon ay nakatulong upang mabuhay. Ang mga prutas na ito ay pinahahalagahan pa rin ngayon: para sa kanilang panlasa, mababang calorie na nilalaman at mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral.

Pakwan

Ang pakwan ay isang taunang mala-damo na halaman mula sa pamilya ng Pumpkin.

Namumulaklak ito sa unang kalahati ng tag-araw na may malalaking, dilaw, unisexual na bulaklak.

Ang mga prutas ng pakwan ay hinog sa Agosto-Setyembre. Maaari silang maging spherical, oval, flattened o cylindrical, depende sa iba't. Ang kulay ng balat ng pakwan ay mula puti at dilaw hanggang madilim na berde na may pattern sa anyo ng isang grid, guhitan, at mga batik. Ang pulp ay pink, pula, pulang-pula, mas madalas puti at dilaw. Ang pakwan ay matamis, makatas at malambot. Barberry.

Ang Barberry ay kabilang sa genus ng mga palumpong, mas madalas na mga puno, ng pamilyang Barberry. Ang mga ito ay deciduous, semi-evergreen (ang mga dahon ay bahagyang nalalagas), evergreen shrubs o maliliit na puno, na may ribed, erect shoots na nagsanga sa isang matinding anggulo. Ang balat ay brownish-grey o brownish-grey ang kulay. Mayroon din itong ibang pangalan -

puno ng karamelo

Cowberry

Ang Elderberry ay isang perennial woody na halaman mula sa pamilya ng honeysuckle.
Shrub o maliit na puno na umaabot sa 3-10 m ang taas. Ang puno ng kahoy at mga sanga ay kulay abo. Ang mga dahon ay kabaligtaran, petiolate, imparipinnate. Ang mga bulaklak ay maliit, mabango, creamy o madilaw-dilaw na puti. Namumulaklak mula Mayo hanggang unang kalahati ng Hunyo. Ang prutas ng elderberry ay itim-lilang, hugis-berry. Ripens sa Agosto - Setyembre. Sa ligaw, ang itim na elderberry ay matatagpuan sa pagitan ng mga palumpong sa mga gilid ng kagubatan sa gitnang zone ng European na bahagi ng Russia, sa Ukraine, sa mga estado ng Baltic at Belarus, sa Crimea, sa Caucasus, sa timog-silangan ng Russia.

Lumalaki ang Elderberry sa parehong maaraw at

malilim na lugar

. Ang pagpaparami ay isinasagawa sa pamamagitan ng paghahati ng mga lumang bushes, layering at paghahasik ng mga buto.

Ubas Ang mga ubas ay isang genus ng mga halaman ng pamilya ng Grape, gayundin ang mga bunga ng naturang mga halaman, na kapag hinog ay matamis na berry. Mga spherical o ovoid na grape berries, na nakolekta sa mas marami o hindi gaanong maluwag (bihirang siksik) na mga kumpol. Ang kulay ng mga berry ay nag-iiba nang malaki depende sa iba't (dilaw, maberde, madilim na asul, lila, itim, atbp. Sa kabuuan, higit sa 3,000 mga uri ng ubas ang lumalaki sa Russia at sa mga bansang CIS. Goji berries Goji berry (

karaniwang wolfberry

) o
Lycium barbarum
nabibilang sa isang pangkat ng mga halaman na may karaniwang kolektibong pangalan na "wolfberry". Sa pamamagitan ng paraan, hindi lahat ng mga halaman sa pangkat na ito ay may nakakalason na epekto sa mga tao - ang ilan sa mga species nito ay may natatanging mga katangian ng pagpapagaling. Mula noong sinaunang panahon, ang goji berry ay ginagamit sa Chinese medicine upang mapataas ang libido sa mga babae at lalaki, gayundin upang iangat ang mood at mapabuti ang kagalingan sa mga nakababahalang sitwasyon. Ito ay pinaniniwalaan na ang halaman na ito ay tumutulong sa paglaban sa mga selula ng kanser, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at nagpapahaba ng buhay.

Blueberry

Ang Blueberry ay isang maliit na palumpong hanggang sa 1 metro ang taas na may kulay abong makinis na hubog na mga sanga. Ang mga dahon ay hanggang sa 3 cm ang haba ng mga bulaklak ay maliit, may limang ngipin, puti o kulay-rosas. Ang mga prutas ng blueberry ay asul na may mala-bughaw na pamumulaklak, makatas na nakakain na mga berry hanggang sa 1.2 cm ang haba.
Ang mga dahon ay madilim na berde, hugis-itlog, pubescent sa ibaba, malakas na corrugated, na may isang matulis na dulo. Ang mga bulaklak ay puti, puti na may kulay-rosas (mas madalas na kulay-rosas), hanggang sa 2.5 cm ang lapad. Ang mga prutas ng cherry ay mga hugis-itlog na drupes, pula kapag hinog, matamis (kung minsan ay may asim) sa lasa, mas maliit kaysa sa ordinaryong mga seresa (0.8-1.5 cm ang lapad), na natatakpan ng maliit na himulmol. Depende sa rehiyon, sila ay ripen mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa katapusan ng Hulyo, at sa parehong puno halos sabay-sabay; Ang mga cherry ay namumunga nang sagana, kadalasan sa ikatlong taon at hanggang 15-20 taon taun-taon.

Melon

Halaman ng Pumpkin family, species ng Cucumber genus, melon crop, false berry.
Ang melon ay isang mainit at mapagmahal na halaman, lumalaban sa kaasinan ng lupa at tagtuyot, ay hindi nagpaparaya. mataas na kahalumigmigan hangin. Depende sa iba't at lugar ng paglilinang, ang isang halaman ay maaaring makagawa ng dalawa hanggang walong prutas na tumitimbang ng 1.5 hanggang 10 kg. Ang mga bunga ng melon ay spherical o cylindrical na hugis, berde, dilaw, kayumanggi o puti ang kulay, kadalasang may berdeng guhit. Ang panahon ng pagkahinog ng melon ay mula dalawa hanggang anim na buwan.

Blackberry

Isang perennial subshrub ng Rubus genus, na kabilang sa pamilyang Rosaceae. Ang mga blackberry ay laganap sa hilagang at mapagtimpi na latitude ng kontinente ng Eurasian, sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, sa mga baha, at sa kagubatan-steppe zone. Halos walang mga blackberry sa hardin, kaya ang mga mahilig sa berry na ito ay kailangang umasa sa pabor ng kalikasan at maghintay para sa isang mahusay na ani ng ligaw na berry na ito.

Mga strawberry

Ang strawberry ay isang perennial herbaceous na halaman ng pamilyang Rosaceae, hanggang sa 20 cm ang taas Ang rhizome ay maikli, pahilig, na may maraming karagdagang brownish-brown, manipis na mga ugat. Ang tangkay ay tuwid, madahon, natatakpan ng mga buhok. Ang mga dahon ay nasa mahabang tangkay, trifoliate, madilim na berde sa itaas, mala-bughaw-berde sa ibaba, malambot na pubescent.

Ang mga rooting shoot ay bubuo mula sa mga axils ng mga basal na dahon.

Isang kamangha-manghang halaman mula sa pamilyang Rosaceae. Ito ay hindi hinihingi sa lumalagong mga kondisyon, maaaring normal na tiisin ang frosts pababa sa -40 -50 degrees, at sa panahon ng pamumulaklak frosts pababa sa -5 -7 degrees.

Ang Irga ay lumalaki nang maayos sa mga lupa na may iba't ibang komposisyon at kaasiman.

Ngunit mayroong isang kailangang-kailangan na kondisyon - kung nais mong makakuha ng isang ani ng malalaking, matamis na berry na may aroma ng pagiging bago, kailangan mong bigyan ang shadberry ng isang maaraw na lugar. Samakatuwid, ang serviceberry bushes ay dapat ilagay sa layo na hindi bababa sa 2.5-3 m, maliban kung balak mong palaguin ang isang mataas na bakod, kung saan ang serviceberry ay napaka-angkop.
Kalina lat. Viburnum.

Pulang berry na may medyo malaking buto. Ang Viburnum ay ripens sa katapusan ng Setyembre pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Bago ito, ang berry ay medyo maasim na may mapait na lasa, ngunit sa ilalim ng impluwensya ng bahagyang frosts nakakakuha ito ng tamis. Malawakang ginagamit sa

katutubong gamot

Dogwood

Shrub 5-7 metro ang taas, minsan maliit na puno. Ang dogwood ay nilinang ng sangkatauhan sa napakatagal na panahon; iniulat ng mga istoryador ang mga buto ng dogwood na natagpuan higit sa 5 libong taon na ang nakalilipas sa panahon ng mga paghuhukay ng mga pamayanan ng tao na matatagpuan sa teritoryo ng modernong Switzerland. Sa ngayon, 4 na uri ng dogwood ang nilinang sa karamihan ng Europa (France, Italy, Eastern Europe na bansa, Ukraine, Moldova, Russia), Caucasus, Central Asia, China, Japan at North America.
Strawberry

Ang strawberry ay isang perennial herbaceous na halaman, 15-35 cm ang taas, ay kabilang sa pamilyang Rosaceae.

Ang tangkay ay tuwid, ang mga dahon ay malaki, mapusyaw na berde ang kulay.

Corymbose inflorescences ng 5-12 bulaklak sa maikli, nang makapal pubescent pedicels. Ang mga bulaklak ay karaniwang unisexual, limang-petaled, puti, na may dobleng perianth. Sa pagitan ng simula ng pamumulaklak ng strawberry at simula ng paghinog ng strawberry, lumipas ang isang panahon na 20 hanggang 26 na araw.

Ang pulang currant ay isang maliit na deciduous perennial shrub ng Gooseberry family (Grossulariaceae). Hindi tulad ng mga itim na currant, ang mga bushes ay mas naka-compress at pinahaba paitaas. Ang malakas at makapal na taunang mga sanga na lumalaki mula sa base ng bush ay ginagamit upang mabuo ito at palitan ang mga lumang, namamatay na mga sanga, ngunit sa paglipas ng mga taon ang kanilang progresibong paglago ay kumukupas.

Gooseberry

Isang perennial, multi-stemmed shrub na may mahabang panahon ng fruiting at mataas na ani - hanggang sa 20-25 kg bawat bush. Ang mga gooseberry bushes ay umaabot ng hanggang 1.5 m ang taas at hanggang 2 m ang lapad. Ang gooseberry ay isang halaman ng mapagtimpi na mga latitude, pinahihintulutan ang liwanag na pagtatabing, ngunit medyo mapagmahal sa kahalumigmigan.

Ang sistema ng ugat ng gooseberry ay matatagpuan sa lalim ng hanggang sa 40 cm Ito ay pinakamahusay na inilagay sa kahabaan ng bakod sa layo na 1-1.5 m mula sa bush hanggang sa bush. Sa paglipas ng panahon, lumalaki sila, na bumubuo ng tuluy-tuloy na matinik na pader.

Schisandra

Ang Schisandra ay isang malaking climbing liana shrub mula sa magnolia family. Ang haba nito ay umabot sa labinlimang metro, at ang mga puno ng entwining, ang tanglad ay kahawig ng isang ubas. Ang kapal ng tangkay ay 2 sentimetro. Ang halaman ay tumatagal sa anyo ng isang bush sa hilagang rehiyon. Ang mga Schisandra berries ay 2-seeded, maliwanag na pula, makatas, spherical, napakaasim. Ang mga buto ay amoy lemon at may mapait, masangsang na lasa. Ang balat ng mga ugat at tangkay ay amoy lemon din, kaya tinawag na Schisandra.

prambuwesas
Ang deciduous subshrub Rubus idaeus, o karaniwang raspberry, ay ipinamamahagi sa buong mundo - mula sa Alaska at Aleutian Islands hanggang Hawaii. Karaniwang tinatawag ng mga tao ang mga raspberry fruits na berries, na hindi tumutugma sa kanilang kahulugan sa botanical classification. Mula sa posisyon na ito, ang isang mas tumpak na pangalan para sa prutas na raspberry ay "multirupe." Mula sa listahan

mga pananim ng berry

Ang mga raspberry ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga antioxidant, na pumipigil sa pinsala sa mga selula ng katawan at huminto sa proseso ng pagtanda.

Nagbibigay ito ng karapatang tawagan ang mga raspberry na "ang berry ng kalusugan at mahabang buhay."

Cloudberry Isang maliit na perennial herbaceous na halaman na may gumagapang na branched rhizome. Ang tangkay ay simple, tuwid. 10-15 cm ang taas, nagtatapos sa isang puting bulaklak. Ang mga dahon ay kulubot, hugis puso, na may lobed na gilid. Ang cloudberry fruit ay isang clustered drupe, mamula-mula sa una, at amber-dilaw kapag hinog na. Ang mga cloudberry ay namumulaklak sa Mayo at Hunyo at hinog sa Hulyo at Agosto. Ang prutas ay acid-spicy, wine-like. Sea buckthorn
Ang sea buckthorn ay pollinated ng hangin at namumulaklak sa huling bahagi ng tagsibol. Ang mga prutas ay maliit (hanggang sa 8-10 mm), orange-dilaw o pula-orange, hugis-itlog sa hugis.

Ang pangalan para sa halaman na ito na "Sea Buckthorn" ay napaka-angkop, dahil ang mga berry nito ay nasa napakaikling mga tangkay at nakaupo nang malapit sa mga sanga, na parang nakakapit sa kanila. Ang mga berry ay may medyo kaaya-ayang matamis at maasim na lasa, pati na rin ang isang kakaiba, natatanging aroma na malabo na kahawig ng pinya. Ito ang dahilan kung bakit ang sea buckthorn ay tinatawag minsan na hilagang, o Siberian, pinya.

Olive
Isang evergreen subtropical tall tree ng genus Olive (Olea) ng Olive family (Oleaceae).

Ang taas ng isang may sapat na gulang na nilinang puno ng oliba ay karaniwang lima hanggang anim na metro, ngunit kung minsan ay umaabot sa 10-11 metro o higit pa. Ang puno ng kahoy ay natatakpan ng kulay abong bark, butil-butil, baluktot, at kadalasang guwang sa katandaan.

Ang mga sanga ay kulot at mahaba. Ang mga dahon ay makitid-lanceolate, kulay abo-berde, hindi nahuhulog sa taglamig at unti-unting na-renew sa loob ng dalawa hanggang tatlong taon. Ang mga mabangong bulaklak ay napakaliit, mula 2 hanggang 4 na sentimetro ang haba, maputi-puti, na may 10 hanggang 40 na bulaklak sa isang inflorescence. Ang prutas ay isang pinahabang hugis-itlog na olibo, 0.7 hanggang 4 na sentimetro ang haba at 1 hanggang 2 sentimetro ang lapad, na may matangos o mapurol na ilong, mataba, ang mga olibo ay naglalaman ng isang hukay sa loob.
Rowan

Puno hanggang 10 m ang taas, mas hindi karaniwang isang palumpong mula sa pamilyang Rosaceae.

Ang mga prutas ng Rowan ay spherical, hugis-berry, pula, maasim, mapait, bahagyang maasim sa lasa. Pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, ang mga prutas ay nawawala ang kanilang astringency at nagiging malasa at medyo matamis. Namumulaklak noong Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Ang mga prutas ay hinog noong Setyembre, na nananatili sa puno hanggang sa huling bahagi ng taglamig.
Sa kalikasan, ang abo ng bundok ay matatagpuan sa mga kagubatan at bulubunduking lugar sa hilaga at gitnang bahagi ng hilagang hemisphere. Medyo madaling alagaan, karamihan sa mga puno ng mountain ash ay maganda ang hitsura sa halos buong taon. Lumiko Ang tinik ay isang palumpong o maliit na puno na 1.5-3 (malalaking uri ng hayop hanggang 4-8) metro ang taas na may maraming matinik na sanga. Ang mga sanga ay lumalaki nang pahalang at nagtatapos sa isang matalim, makapal na tinik. Ang mga batang sanga ay pubescent.

Ang mga dahon ng sloe ay may elliptical o obovate na hugis.

Ang mga batang dahon ay pubescent, sa edad ay nagiging madilim na berde, na may matte na tint, at parang balat. Ang mga prutas ng sloe ay halos bilog sa hugis, maliit (10-15mm ang lapad), itim at asul
Isang berdeng pahaba na berry na katutubong sa Timog Amerika. Sa laki, ang feijoa ay 5-7 cm ang lapad at tumitimbang ng humigit-kumulang 20-120 g Kapag hinog na, ang prutas ay nagiging napaka-makatas na may bahagyang asim.

Isang bagong halaman ang natuklasan sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. sa Brazil sa panahon ng isang siyentipikong ekspedisyon. Sa Europa, unang lumitaw ang prutas noong 1890 sa France. Mula roon, kumalat ang feijoa sa mga bansang Mediterranean, Crimea at Caucasus. Ang puno ay napaka-mahilig sa init at makatiis ng pinakamataas na hamog na nagyelo hanggang -10°C.

Physalis

Ang karaniwang physalis (vesicle, dog cherry, marunka) ay isang pangmatagalang halaman mula sa nightshade family, 50-100 cm ang taas Ang mga underground shoots ng physalis ay gumagapang, makahoy, at sumasanga. Ang mga tangkay nito ay tuwid. angular-curved. Ang bunga ng physalis ay isang spherical, juicy, orange o red berry, na nakapaloob sa isang maapoy na orange na namamaga, vesicular berry. isang halos spherical calyx, salamat sa kung saan nakuha ng halaman ang pangalan nito na physalis mula sa salitang Griyego na "physo", na nangangahulugang namamaga. Ang halaman ay namumulaklak noong Mayo - Agosto.

Ang mga prutas ng Physalis ay hinog noong Hunyo - Setyembre. Lumalaki ito kahit saan sa magaan na kagubatan, sa mga palumpong, sa mga gilid ng kagubatan, at sa mga bangin. Mga cherry Ang halamang prutas na ito ay ang pinakalumang anyo ng cherry subgenus. Ito ay pinaniniwalaan na 10 libong taon na ang nakalilipas ang punong ito ay kilala sa Anatolia, pati na rin sa Central at Northern Europe. Sa botanikal na pag-uuri sa antas
pamilya Rosaceae

Ang cherry ay isang "kamag-anak" ng rosas, at sa antas ng genus ito ay ang "kapatid na babae" ng plum. Sa gamot, ang cherry pulp, ang mga buto nito at kahit na gum ng halaman ay ginamit nang mahabang panahon, salamat sa kung saan ang ilang mga tradisyon ay binuo para sa paggamit ng mga komposisyon batay dito. Gayunpaman, mula noong 2007, nang ang mga katangian ng anticancer ay nagsimulang aktibong pinag-aralan sa siyentipikong mundo Kapag nasa kagubatan, kailangan mong makilala nakakain na halaman mula sa hindi nakakain. Ang pagkain ng mga nakakalason na mushroom at berry ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan, ang pinakamahina sa mga ito ay isang gastrointestinal tract disorder, at ang pinaka-malubhang - matinding pagkalason na may pagkawala ng malay o pag-aresto sa puso. Samakatuwid, kinakailangang malaman kung ano ang hitsura ng isang nakakain na berry, upang minsan ay hindi ka makakain ng isang hindi pamilyar na ligaw na berry at protektahan ang iyong mga anak mula sa pagkain nito. Tungkol sa kung ano ang hitsura ng mga nakakain na berry sa kagubatan, ano

mga natatanging katangian

Kadalasan ay mahirap matukoy sa pamamagitan ng hitsura kung ang isang berry ay nakakain o nakakalason. Ngunit alam ng mga ibon at hayop kung paano makilala ang mga ito. Samakatuwid, kung may mga pecked berries malapit sa isang bush o puno, ang halaman, sa karamihan ng mga kaso, ay nakakain. Kung kailangan mong tikman ang hindi bababa sa isang berry, hindi ka dapat magmadali upang kumain ng isa pa, dahil maaari mong matukoy ang pagiging makain nito sa pamamagitan ng panlasa: ang mga nakakalason na prutas ay mapait, astringent sa bibig, maasim, at ang nakakain ay maasim, matamis, makatas. Kapag kumakain ng 3 berry, maaaring mangyari ang pagkalason, samakatuwid, batay sa lasa ng isang piraso, maaari ka nang mag-ingat sa pagiging kapaki-pakinabang ng prutas. Lalo na nakakalason ang maliliit na spherical berries na may makintab, makinis na ibabaw ng itim o pulang kulay. Karaniwan silang mukhang mas kaakit-akit kaysa sa mga regular halaman ng berry. Upang makilala ang isang prutas mula sa isa pa na may 100% kumpiyansa, kailangan mong tandaan kung ano ang hitsura ng nakakain na mga ligaw na berry mula sa isang larawan.

Nakakain na mga ligaw na berry: larawan

Ang mga ligaw na berry ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na macro- at microelements, bitamina, at iba pang biologically active substances. Samakatuwid, ang mga ligaw na prutas ay lubos na pinahahalagahan kapag ginamit para sa mga layuning panggamot at sa nutrisyon. Magtipon ligaw na berry posible mula sa unang bahagi ng tag-araw hanggang sa huling bahagi ng taglagas, hanggang sa paglitaw ng unang takip ng niyebe.

Mga strawberry

Ang halaman ay 15 cm ang taas na may mga pinahabang pulang prutas. Lumalaki sa mga clearing, kakahuyan, at gilid ng kagubatan. Nagsisimula itong mamukadkad sa unang bahagi ng tag-araw na may puting mabangong mga inflorescence. Ang mga dahon at prutas ng strawberry ay malawakang ginagamit para sa mga layuning panggamot, kosmetiko, at nutrisyon. Ang berry ay tuyo, ang mga decoction at tsaa ay ginawa mula dito, nakakatulong ito sa mga sakit ng genitourinary system, cholelithiasis, diabetes, at mga sakit ng digestive system.

Wild currant

Ang mga currant sa kagubatan ay lumalaki sa halos bawat kagubatan, maliban sa mga partikular na malamig na rehiyon. Ito ay may kulay itim, dilaw at pula. Ang mga dilaw na currant ay ang pinakamatamis sa tatlo, habang naglalaman ang mga pulang currant pinakamalaking bilang pektin. Tulad ng mga gawang bahay, ang mga currant sa kagubatan ay ginagamit upang gumawa ng mga compotes, jellies, jam, at ang mga dahon ay malawakang ginagamit sa iba't ibang mga decoction. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga ligaw na currant ay ipinakita sa paggamot ng mga nakakahawang sakit at may kaugnayan sa malamig, ang sistema ng sirkulasyon, at ang gastrointestinal tract.

Forest raspberry

Ang mga raspberry sa kagubatan ay maaaring makilala kaagad, dahil halos hindi sila naiiba sa mga raspberry sa hardin. Ito ay mayaman sa mga katangian ng pagpapagaling; ang bawat bahagi ng halaman na ito ay ginagamit para sa mga layuning panggamot - mga tangkay, dahon, berry, ugat. Kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sipon at pamamaga ng balat.

Bato berry

Ang isang maliit na mala-damo na halaman na 30 cm ang taas na may maliliit na puting bulaklak, na sa kalagitnaan ng tag-araw ay nagiging maliwanag na pulang prutas, na nakolekta sa isang bungkos ng 1-6 na piraso. Ang mga berry ay may maasim na lasa at naglalaman ng isang malaking buto sa loob. Ginagamit ito sa pagluluto at katutubong gamot bilang isang mayamang mapagkukunan ng bitamina C, flavonoids, pectin at phytoncides, na tumutulong sa paglaban sa maraming sakit.

Blueberry

Isang palumpong na humigit-kumulang 1 metro ang taas na may kulay-asul na mga prutas. Mas madalas na matatagpuan sa hilagang rehiyon, lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang pag-aani ng mga blueberry ay napakahirap dahil ang mga prutas ay napaka-unstable para sa transportasyon. Ang juice ay naka-imbak para sa isang napakaikling panahon at mabilis na nagsisimula sa pag-ferment. Ang mga dahon at prutas ng blueberry ay ginagamit upang gamutin ang enterocolitis, gastritis, at bilang isang antipyretic, vasodilator, at anti-inflammatory agent.

Cowberry

Lumalaki ito pangunahin sa mga kagubatan ng pino sa hilagang latitude. Ang halaman ay may isang maikling tangkay, parang balat na mga dahon ng madilim na berdeng kulay. Ang mga prutas ay maliwanag na pula sa kulay na may maasim na lasa. Ang pinakamahalagang gamot ay ang mga dahon ng lingonberry, at pagkatapos ay ang mga prutas. Ito ay isang natural na antiseptiko, ginagamit din bilang isang diuretiko at vascular strengthener.

Blueberry

Ang mga blueberry ay madalas na nalilito sa mga blueberry dahil sa mala-bughaw-itim na kulay ng kanilang prutas. Lumalaki sa mamasa-masa, latian na mga lupa. Ito ay isang maliit na palumpong hanggang sa 40 cm ang taas, na may mga pahabang parang balat na dahon, ang laman ng prutas ay matamis at pula. Ang mga prutas ay kinakain sa sariwa, nakakatulong sila na mapabuti ang paningin, palakasin ang mga capillary, at maiwasan ang pag-unlad ng diabetes.

Rose hip

Lumalaki ito sa buong Russia may mga 40 species ng rose hips sa kagubatan. Ang palumpong na ito ay maaaring umabot ng limang metro ang taas at namumulaklak na may kulay rosas o puting bulaklak. Madali itong makilala sa pamamagitan ng mga tangkay nito na natatakpan ng mga tinik at prutas sa anyo ng isang maling polynut na may tinutubuan na sisidlan. Ang mga prutas ay maliwanag na pula o orange-pula. Ang Rosehip ay pinahahalagahan para sa kamalig ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na microelement, na tumutulong sa muling pagdadagdag ng kanilang kakulangan sa katawan, pati na rin ang paggamot sa iba't ibang mga sakit.

Sea buckthorn

Isang maliit na palumpong hanggang 3 metro ang taas na may mahabang berdeng dahon. Ang mga batang shoots ay may kulay-pilak na kulay at kalaunan ay nagiging magaspang na bark. Ang mga bunga ng sea buckthorn ay hugis-itlog, bilugan, maliwanag na kulay kahel, at lumalaki sa mga siksik na kumpol sa mga sanga. Ang sobrang malusog na sea buckthorn ay naglalaman ng maraming bitamina, flavonoid, microelement, at antioxidant. Bilang karagdagan, ang sea buckthorn ay ginagamit sa cosmetology at pagluluto. Ang labis na paggamit ay kontraindikado sa kaso ng urolithiasis at nadagdagan ang kaasiman tiyan.

Blackberry

Ang mga blackberry ay maaaring palumpong o mahaba ang bunga. Umabot sa taas na 1.5 metro, namumulaklak na may malalaking puting bulaklak. Ang mga prutas ng blackberry ay katulad ng hugis sa mga raspberry, itim lamang ang kulay na may maasul na patong. Ang lasa ng blackberries ay sour-tart. Ang pagkain ng mga blackberry ay nag-normalize ng metabolismo, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, at ang mga infusions at decoctions ng mga ugat at dahon ay may mga epekto na nakapagpapagaling ng sugat, anti-namumula at astringent.

Barberry

Ang palumpong ay pangunahing lumalaki sa timog ng Russia; Ang mga berry ay maasim, ngunit kaaya-aya sa panlasa. Ang pag-aani ng mga hinog at sobrang hinog na prutas ay mahirap dahil ang mga ito ay napakalambot. Ang pinakamalaking halaga ng bitamina ay hindi ang mga berry, ngunit ang bark at dahon ng bush. Sa lasa nito, maaaring palitan ng barberry ang lemon juice.

Itim at puting mulberry

Ang isang miyembro ng pamilya ng mulberry na may matigas, may ngipin na dahon, mga itim na bunga ng mulberry ay napakabango at makatas, halos itim o madilim na kulay ube. Puting mulberi ay may maberde, madilaw-dilaw o puting berry na may matamis na lasa.

Itim na elderberry

Lumalaki ang itim na elderberry sa timog; Mga branched stems na may porous na istraktura, madilim na berdeng dahon sa maikling petioles. Ang mga basket ng mga bulaklak ay puti na may madilaw-dilaw na tint, ang mga kulay ay pinagsama-sama at umabot sa 25 cm ang lapad. Ang Elderberry ay maaaring makilala sa pamamagitan ng katangian nitong aroma. Ang mga berry ay itim na may lilang kulay maliit na sukat. Ang bawat bahagi ng puno ay ginagamit para sa mga layuning panggamot upang gamutin ang genitourinary, dermatological, mga problema sa bato, at sipon.

Cloudberry

Hilagang mala-damo na halaman na may 30 cm na tangkay. Habang huminog ang mga cloudberry, nagiging orange ang mga ito mula sa maliwanag na pula. Lumalaki sa gitna ng marshy thickets na may masaganang lumot. Ang mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian ng cloudberry ay nagpapahintulot na magamit ito bilang lunas para sa maraming sakit, pati na rin ang isang pandiyeta na produkto at produktong pampaganda para sa balat, buhok at mga kuko. Ang pagkain ng cloudberries ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa halos buong katawan.

Siyempre, hindi lahat ng nakakain na berry na matatagpuan sa kagubatan ay nakalista. Ngunit kahit na ang mga nakalista sa itaas ay maaaring makatulong na palakasin ang immune system kung mayroon kang sipon sa kagubatan sa panahon ng paglalakad, o mapawi ang pamamaga, pangangati, magkaroon ng isang antiseptikong epekto, hindi banggitin ang pagbabad sa katawan ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang mga masarap ay maaaring gamitin hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin bilang mga gamot, at tulad ng anumang mga gamot, mayroon silang sariling mga kontraindiksyon. Isaalang-alang natin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinakasikat na pulang berry at ang mga tampok ng kanilang paggamit. Alamin natin kung paano palaguin ang mga ito at kung anong mga kapaki-pakinabang na sangkap ang ibinibigay sa atin ng kalikasan sa anyo ng maliwanag at makatas na mga prutas.

Ang strawberry ay isang pangmatagalang halaman ng pamilyang Rosaceae, na laganap sa maraming bansa sa mundo: America, Europe at Central Asia. Ang pula at makatas na mga strawberry ay napakasarap at mabango.
Ang mga tangkay ng strawberry ay maaaring umabot sa taas na 5 hanggang 40 cm at magtatapos sa malalaking trifoliate na hugis-itlog na dahon. Ang root system ay mahibla, mahusay na binuo. Ang mga bulaklak ng strawberry ay binubuo ng limang bilugan na puting petals sa isang maikling tangkay, na nakolekta sa mga thyroid inflorescences. Ang mga strawberry ay namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo, ang proseso ng pagkahinog ng mga berry ay mga 3 linggo mula sa simula ng pamumulaklak.
Maaari kang magtanim ng mga strawberry bukas na lupa, lumalaki nang maayos sa mga chernozem soils, sa timog-kanlurang bahagi.

Ito ay kinakailangan upang gawin ang weeding pana-panahon. Inirerekomenda na muling itanim ang mga strawberry sa isang bagong lokasyon pagkatapos ng apat na taon.
Ang mga strawberry ay hindi lamang napakasarap at mabango, naglalaman ito ng malaking halaga mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa buong katawan ng tao. Naglalaman ito ng mga bitamina C, A, E, grupo B, mga acid ng prutas, iron, calcium, manganese, phosphorus, carotene, fiber, pectin, folic acid, asukal.

Mahalaga! Tumutulong ang mga strawberry na mapaglabanan ang pananakit ng ulo at kumilos na parang aspirin tablet.

Ang isang dakot ng mabango at masarap na berries ay mayroon diuretiko at mga katangian ng pagbaba ng asukal, maaari itong gamitin ng mga pasyenteng may diabetes. Ginagamit upang palakasin ang kaligtasan sa sakit, gamutin ang sakit sa gallstone, hypertension, eksema.
malawakang ginagamit sa cosmetology upang mapabuti ang kalusugan ng balat. Ang mga strawberry ay isang antioxidant at isang mahusay na aphrodisiac, nagpapabuti ng mood at tumutulong sa pagtagumpayan ng depression. Ang pulang berry ay produktong pandiyeta at nagpapabuti ng metabolismo.

Ang mga strawberry ay maaaring makapinsala sa mga tao gastritis at ulser sa tiyan, at maaari ding maging sanhi allergy.

nakalulugod sa mga pulang berry sa simula ng taglagas. Ito ay isang evergreen subshrub na kabilang sa pamilya Lingonberry. Ang taas ng mga shoots ay humigit-kumulang 20 cm Makapal, matte na dahon sa hugis ng isang ellipse hanggang sa 3 cm ang haba ng puting kampanilya na may kulay-rosas na tint na may apat na petals, na nakolekta sa mga brush. Ang mga prutas ay makintab na pulang berry sa hugis ng isang bola, mga 0.8 cm ang lapad Ang panahon ng pamumulaklak ay mula Mayo hanggang Hunyo.
Lumalaki ang mga lingonberry sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, sa tundra, sa mga peat bog at sa mga parang ng bundok. Ibinahagi sa hilagang Russia, Siberia, Malayong Silangan, at gayundin sa Caucasus. Maaari . Ang isang maliwanag at patag na lugar na may mabuhangin, mabuhangin o peat na lupa na may mataas na kaasiman ay angkop para dito.
matagal nang kilala. Ang mga masasarap na inuming prutas, jam at iba pang mga pagkain ay inihanda mula dito. ito ay nananatiling kapaki-pakinabang kahit na pagkatapos ng paggamot sa init. Ang Lingonberries ay mayaman sa isang buong complex ng bitamina C, E, A, group B, at naglalaman ng pectin, carotene, phytoncides at flavonoids. Naglalaman ito ng maraming fructose, macro- at microelements: calcium, potassium, manganese, iron, copper at chromium.

Ang Lingonberry juice ay isang mabisang gamot, na maaaring mapabuti ang pagsuporta sa mga function ng katawan, ang paggana ng digestive system, mapabuti ang paningin, at mapawi ang mga sakit sa balat at pamamaga. Ginagawa ng benzoic acid ang mga lingonberry bilang isang natural na antiseptiko.
Ang mga lingonberry ay maaaring makapinsala sa mga may ulser, para sa mga dumaranas ng cholecystitis at mga bato sa bato. Ang mga taong may mababang presyon ng dugo ay dapat gumamit ng mga lingonberry nang may pag-iingat, dahil sila nagpapababa ng presyon ng dugo.

Ang matamis at mabangong raspberry ay isang subshrub na may erect, prickly stems na higit sa 1.5 m ang taas, isang kinatawan ng pamilyang Rosaceae. Ang kumplikado, hugis-itlog na mga dahon ay natatakpan ng mga pinong buhok. Ang mga bulaklak ng raspberry ay puti na may maberde na tint, hanggang sa 1 cm ang lapad, na nakolekta sa mga racemes.

Ang mga prutas ay spherical, na binubuo ng maliliit na drupes na natatakpan ng mga buhok, na pinagsama sa isang buo sa isang conical na sisidlan. Ang kulay ng prutas ay pula, ngunit may iba't ibang dilaw. Ang mga raspberry ay isang napakasarap at malusog na berry. Ang panahon ng pamumulaklak ng raspberry ay nagsisimula sa Mayo at nagtatapos sa Hunyo, ang mga hinog na berry ay lilitaw sa unang bahagi ng tag-araw at hanggang Agosto.
Ang mga raspberry ay lumalaki sa pagitan ng mga palumpong sa kagubatan ng Ukraine, Belarus, Russia, at matatagpuan sa Caucasus Mountains, Central Asia at Carpathians. Bilang karagdagan sa mga ligaw na raspberry, mayroong maraming mga uri ng malusog na berry na maaaring lumaki.

Ang mga raspberry ay may dalawang taong siklo ng pag-unlad; malakas na hangin, na may neutral na lupa. Maaari itong lumaki sa mga hilera o indibidwal na mga palumpong.
Masarap at mabango raspberry jam ay ginamit sa loob ng maraming taon paggamot ng sipon bilang isang antipyretic at diaphoretic.

Ang mga raspberry ay naglalaman ng mga sumusunod na elemento: iron, potassium, calcium, phosphorus, magnesium, organic acids. Ang mga makatas na berry ay mayaman sa bitamina C, A, B, PP, naglalaman sila ng fructose at glucose, at pectin. Mga decoction at syrup ng raspberry palakasin ang immune system at bawasan ang presyon ng dugo, magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka. Hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang mga ugat ay ginagamit sa gamot. Ang mga raspberry ay may mga katangian ng antiseptiko.
Ang mga mahahalagang langis na naglalaman ng mga raspberry ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Gayundin, ang sariwang raspberry juice ay kontraindikado para sa mga taong dumaranas ng gastritis o mga ulser sa tiyan, o mga sakit sa bato. Ang mga raspberry ay kontraindikado para sa mga pasyente na may bronchial hika.

ay isang maliit na puno o palumpong na katutubong sa Caucasus. Ang mga maliliwanag na bunga ng dogwood ay may mahusay na panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga aktibong sangkap.

Ang taas ng dogwood ay maaaring umabot sa 3-6 m, ang mga sanga ay natatakpan ng kulay-abo na bark at matatagpuan nang pahalang. Ang haba ng mga hugis-itlog na dahon ay mula 3 hanggang 8 cm. Mga talulot na may matalim na dulo. Ang makatas na prutas ay maaaring hugis-itlog, hugis-peras o spherical. Sa loob ng prutas mayroong isang medyo malaking mahabang buto. Ang mga berry ay hinog sa huling bahagi ng tag-araw - unang bahagi ng Setyembre.
Ang dogwood ay matatagpuan sa ligaw pangunahin sa Caucasus. Ito ay matatagpuan sa mga hardin bilang isang nilinang na halaman sa Europa at Gitnang Asya, Ukraine, Moldova, at Russia.

Ang fibrous root system ay nangangailangan ng pagtutubig hanggang sa mag-ugat ang punla. Ang halaman na ito ay mahaba ang buhay at maaaring lumago nang higit sa isang daang taon.
Ang mga prutas ng dogwood ay matagal nang ginagamit bilang pagkain; Ang mga prutas ay inihanda sa masarap na compotes, pinapanatili, marmelada, alak, na ginagamit bilang isang pampalasa para sa iba't ibang mga pagkain. Ang mga buto ay ginagamit bilang isang alternatibo sa kape upang maghanda ng isang mabangong inumin, ang mga dahon ay tinimpla tulad ng tsaa.
Ang dogwood ay may: normalizes presyon ng dugo, strengthens at tones. Ang nilalaman ng bitamina C dito ay mas mataas kaysa sa. Naglalaman ng pectin at phytoncides, organic acids, macroelements (magnesium, calcium, potassium). Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract at may anti-inflammatory effect.

Ito ay pinalamutian ang mga hardin sa loob ng maraming siglo at ginagamit bilang isang berdeng doktor. Ang puno o palumpong na ito ay maaaring lumaki hanggang ilang metro. Sa mga round shoots mayroong mga dahon ng tatlo hanggang limang lobes, na may matalim na dulo sa anyo ng mga ngipin. Ang mga puting bulaklak ay nakolekta sa isang payong inflorescence sa mga dulo ng mga batang shoots. Ang mga prutas ay spherical, maliwanag na pula. Ang diameter ng mga drupes ay 0.5-1 cm sa loob ay may malaking bilog na bato. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa Mayo at nagpapatuloy sa Hunyo. Ang mga prutas ay hinog sa taglagas.
Ang Viburnum ay matatagpuan sa ligaw sa Europa at Asya at lumalaki nang maayos sa mga mapagtimpi na klima. Napaka hindi mapagpanggap at lumalaban sa hamog na nagyelo, pinahihintulutan din ang tagtuyot. Maaaring gamitin sa maaraw o bahagyang may kulay na mga lugar.

Ang mga viburnum bushes ay nakatanim sa hardin sa layo na 2-3 m mula sa bawat isa. Si Kalina ay isang kahanga-hangang halamang ornamental sa lahat ng oras ng taon.
Ang mga pulang viburnum berry ay ginagamit bilang gamot. Tinutulungan ng bitamina C na mapaglabanan ang mga sipon at mga virus. Ang Viburnum ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo at gamutin ang ubo. Ang mga berry ay naglalaman ng mga bitamina E, A, P, K, mga organikong acid, pectin, phytoncides, at isang bilang ng mga macro- at microelement (iron, phosphorus, molibdenum, potassium, atbp.).
Ang Viburnum ay may maasim na lasa dahil sa mga organikong acid. Wala itong katumbas, pinapabuti nito ang paggana ng atay, puso, gastrointestinal tract, at may diuretic at antipyretic properties.

Hindi ka dapat gumamit ng viburnum mga taong hypotensive, mga taong may mataas na kaasiman, sakit sa bato, mga buntis na kababaihan.

- isang ornamental shrub, branched, na may mga tinik, higit sa 2 m ang taas ng dahon ay elliptical sa hugis, hanggang sa 4 cm ang haba, na may maliliit na ngipin. Mga dilaw na bulaklak na may anim na bilog na talulot na nakolekta sa mga brush. Ang diameter ng mga bulaklak ay halos 0.7 cm Ang mga prutas ay pahaba, pula, higit sa 1 cm ang haba, at maasim ang lasa. Ang barberry ay namumulaklak mula sa kalagitnaan ng tagsibol hanggang sa katapusan ng Mayo. Ang mga berry ay hinog noong Setyembre-Oktubre.
Ang barberry ay natural na matatagpuan sa forest-steppe zone sa European at Asian na mga bansa, sa Caucasus. Ang palumpong na ito ay may magandang hugis ng korona, mukhang talagang kaakit-akit sa taglagas kapag ang mga dahon ay nagiging pula, pinalamutian ang maraming hardin at malawakang ginagamit ng mga taga-disenyo ng landscape.

Mas mabuti sa mga lugar na may maliwanag na ilaw. Ito ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng mga buto o pinagputulan at mga shoots. Pinakamabuting magtanim sa taglagas.
Ang barberry ay malawakang ginagamit sa pagluluto; ang mga prutas ay pinatuyo at idinagdag bilang pampalasa sa maraming oriental na pagkain. Ang mga prutas at dahon ay naglalaman ng malaking halaga ng alkaloid, bitamina K, fructose, glucose, organic acids at pectins. Ang mga berry ay gumagawa ng masasarap na juice at jam, at mabangong sarsa.
Ang barberry ay ginagamit sa katutubong gamot, ito ay ipinahiwatig para sa mga pasyente ng hypertensive, ay may mga katangian ng antibacterial, pinapabuti ang mga function ng suporta ng katawan dahil sa nilalaman ng bitamina C, tinatrato ang mga sakit sa atay, diabetes, at may choleretic effect.

Contraindicated barberry para sa mga pasyenteng hypotensive, mga taong may mataas na kaasiman at pamumuo ng dugo, mga buntis na kababaihan at sa panahon ng menopause. Ang pangmatagalang paggamit ay maaaring humantong sa paninigas ng dumi.

Currant

Ang pulang currant ay isang pangmatagalang palumpong na may taas na 1-2 m at kabilang sa pamilyang Gooseberry. Ang mga dahon ay may ngipin, na may 3-5 lobes. Ang mga bulaklak ay maliit, dilaw, at nakolekta sa mga racemes. Ang mga berry ay maliwanag, pula ang kulay na may maasim na lasa.
Ang mga pulang currant ay ipinamamahagi sa buong Eurasia malapit sa mga mapagkukunan ng tubig at sa mga gilid ng kagubatan. bilang isang ornamental bush at para sa pagkuha ng malusog na berries. Ang mga maaraw na lugar sa timog na bahagi na may mabuhangin na lupa o itim na lupa ay angkop para dito.
Currant - . Naglalaman ito lalo na mataas sa bitamina C, pati na rin ang mga bitamina B, bitamina A, E, K. Ang mga maasim na berry ay mayaman sa potasa, posporus at kaltsyum, pati na rin ang bakal, siliniyum at sink. Ginagamit sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang panghimagas.
Ang pulang kurant ay may mga anti-inflammatory at antipyretic effect, nagpapabuti ng gana at nagpapawi ng uhaw. Ang mga currant berries at dahon ay ginagamit sa katutubong gamot.

Redcurrant juice kontraindikado para sa gastritis, ulcers, pancreatitis at cholecystitis.

Ang cranberry ay isang evergreen na gumagapang na halaman na kabilang sa pamilyang Ericaceae. Ang mga tangkay ay nababaluktot at manipis. Ang mga dahon ay maliit, pahaba, hanggang sa 1.5 cm ang haba, madilim na berde ang kulay. Ang mga cranberry ay namumulaklak sa huling bahagi ng tagsibol - unang bahagi ng tag-araw na may mga rosas na bulaklak sa isang mahabang tangkay. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, maliwanag na pula ang kulay, at maaaring umabot sa 1.5 cm ang lapad Ang lasa ng cranberries ay maasim.
Lumalaki ang mga cranberry sa mga latian, sa mamasa-masa na kagubatan ng koniperus, at sa baybayin ng mga lawa sa hilagang rehiyon. Ang malusog na berry na ito ay lumago sa isang pang-industriya na sukat sa mga espesyal na plantasyon sa USA, Poland, Canada, at Russia. Ang mga cranberry ay napaka-light-loving, frost-resistant at hindi hinihingi sa lupa. Maaari itong palaganapin nang vegetatively. Ang lugar ay mahusay na naiilawan at basa-basa ang lupa ay dapat na pit o isang substrate na may mga pine needles.
Ang halaga ng cranberries ay nakasalalay sa kanilang masaganang komposisyon ng bitamina, ito likas na antioxidant. Naglalaman ito ng mga pangunahing micro- at macroelements, bitamina B, C, A, K. Ang cranberry ay tumutulong sa mga pasyente na may diabetes, hypertension, mga taong may sakit sa bato at excretory, rayuma at mga sakit sa balat.

Ang mga cranberry ay kontraindikado para sa gastritis at mga ulser na may mataas na kaasiman, pati na rin para sa mga sakit sa atay.

- isang kinatawan ng pamilya Rosaceae, isang palumpong na may mga tuwid na tangkay na natatakpan ng mga tinik. Ang mga dahon ay imparipinnate na may 5 leaflets mula 4 hanggang 9 cm ang haba Ang mga solong bulaklak ay mapusyaw na kulay rosas na may diameter na mga 5 cm Ang mga prutas ay hugis-itlog o spherical, makatas, makinis, hanggang sa 1.5 cm ang lapad.
Ang mga rose hips ay lumalaki sa mapagtimpi at subtropikal na klima at laganap sa Central Asia, Ukraine, Russia, Belarus, at Moldova. Maaari itong magamit sa hardin, ito ay isang kamag-anak ng rosas at may mga pandekorasyon na katangian. Maaaring gamitin bilang isang green hedge. Ang pinakamadaling paraan upang palaganapin ang rose hips ay sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Ang hindi mapagpanggap na halaman na ito ay lumalaki nang maayos sa mayabong na lupa na may katamtamang kahalumigmigan sa maliliwanag na lugar.
lalo na mayaman sa bitamina C, pati na rin ang mga bitamina A, K, B2, E, at keratin. Siya ay mayroon bactericidal property at ito ay isang natural na antioxidant. tumutulong upang mabilis na pagalingin ang mga sipon, mga sakit ng genitourinary system, cholelithiasis.

Ang pinaka sinaunang paraan ng pag-iingat ng mga berry para sa pangmatagalang imbakan. Sa form na ito, ang kanilang alisan ng balat ay petrifies, ang mga elemento ng constituent ay nagiging napaka siksik sa proseso ng pagkawala ng kahalumigmigan, ngunit hindi nawawala ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian.

Hindi lamang ang mga prutas, kundi pati na rin ang mga bulaklak at ugat ay ginagamit bilang gamot. Tumutulong ang Rosehip sa mga sakit sa balat, arthritis, anemia.
Ang isang mataas na nilalaman ng bitamina C ay maaaring magpapataas ng kaasiman, kaya ang mga taong may mga ulser at mga taong nagdurusa sa kabag ay dapat gumamit ng rose hips nang may pag-iingat. Ang malakas na pagbubuhos ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin sa matagal na paggamit sa malalaking dami ay nakakagambala sa paggana ng atay at iba pang mga panloob na organo.

- isang matitinik na palumpong o puno ng pamilyang Rosaceae. Ang mga kahaliling dahon na may mga dentikel ay nakaayos sa isang spiral. Ang Hawthorn ay namumulaklak na may hugis ng thyroid na mga inflorescences. Ang mga bulaklak ay puti na may limang talulot. Ang mga prutas ay orange hanggang burgundy sa kulay, spherical o pahabang, matigas na may matamis na lasa. Ang diameter ng prutas ay maaaring umabot mula 0.5 hanggang 4 cm Ito ay ripens sa huling bahagi ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre.
Lumalaki ang Hawthorn sa mga gilid ng kagubatan at pampang ng ilog sa Eurasia at North America. Ito ay hindi kakaiba, lumalaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo. Lumalaki nang maayos sa katamtamang basa-basa na matabang lupa sa maaraw na mga lugar.

Ang mga dahon ng openwork, puting bulaklak at pulang prutas ay mukhang napakaganda mula sa tagsibol hanggang huli na taglagas.
May Hawthorn bulaklak, prutas at dahon ay ginagamit sa gamot. Ang mga prutas ay may mga katangian ng antioxidant at ginagamit upang gamutin ang sakit sa puso, linisin ang mga daluyan ng dugo at mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Naglalaman ang mga ito ng ascorbic acid, bitamina K, flavonoids at ursolic acid, na nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Ang Hawthorn ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, pinapawi ang stress at nagpapakalma.

Maaari ang Hawthorn nakakapinsala kung kainin nang walang laman ang tiyan o hinugasan ng malamig na tubig, nangyayari ang mga bituka at colic. Ang pangmatagalang paggamit ng hawthorn sa malalaking dosis ay maaaring makapagpabagal sa tibok ng puso at makapagpapahina sa sistema ng nerbiyos.

Ang isa pang palumpong o puno, isang kinatawan ng pamilya Rosaceae -. Ang mga makakapal na sanga ng rowan ay nakoronahan ng mahaba at makitid na dahon na may matalas na ngipin. Namumulaklak ito ng mga puting bulaklak na nakolekta sa mga inflorescences ng payong. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo at nagpapatuloy hanggang Hunyo. Ang mga kahel na prutas ay kasing laki ng gisantes, spherical ang hugis na may mapait at maasim na lasa. Rowan ripens sa Setyembre, pagkatapos ng hamog na nagyelo ito ay nagiging matamis at ang astringency mawala.
Maraming mga species ng rowan ang karaniwan sa mga mapagtimpi na klima sa Europa, Asya at Hilagang Amerika. Ang mga bungkos ng rowan ay mukhang maganda sa taglagas at taglamig. Pinalamutian nito ang maraming Slavic estates noong sinaunang panahon ay naniniwala sila na pinoprotektahan ni rowan ang tahanan mula sa masasamang espiritu. hindi mahirap, ito ay lumalaki nang maayos sa mayabong na lupa sa isang lugar na maliwanag. Maaari itong gawin mula sa mga hinog na berry kailangan mong alisin ang mga buto mula sa pulp at ihasik ang mga ito sa lupa sa taglagas.
Ang Rowan berries ay ginagamit upang maghanda ng mga marshmallow, jelly, alcoholic at non-alcoholic na inumin. Ang komposisyon ng mga prutas ng rowan ay mayaman sa isang bilang ng mga bitamina (C, A, E, B, PP), mga organikong acid, karotina, flavonoid at tannin.
Ang mga berry ay ginagamit sa katutubong gamot. Rowan tumutulong mapabuti ang metabolismo at panunaw, ay may diuretic at choleretic properties, maaaring magkaroon ng antibacterial effect at mapabuti ang mga function ng suporta ng katawan sa kabuuan.

Ang Rowan ay kontraindikado para sa mga taong may mataas na kaasiman, sakit sa puso at mas mataas na pamumuo ng dugo.

Hindi lahat ay pamilyar sa irga, isa pang kinatawan ng pamilya Rosaceae. Ito ay isang ornamental shrub o mababang puno hanggang 2.5 m ang taas ng simpleng hugis-itlog na dahon na may mga ngipin sa gilid. Ito ay namumulaklak nang sagana sa mga puting bulaklak na nakolekta sa luntiang kumpol. Ang mga prutas ay may hugis ng mansanas na may diameter na hanggang 1 cm, kulay mula pula-lila hanggang madilim na asul. Ang irga ay hinog sa katapusan ng Hulyo at sa Agosto, ang mga prutas ay mataba at matamis.
Lumalaki si Irga sa mga mapagtimpi na klima sa Europa, Hilagang Africa, Hilagang Amerika, Japan. Ang palumpong ay madaling umangkop sa mga bagong kondisyon; ito ay matatagpuan sa mabatong mga dalisdis sa Caucasus at Crimea.

Salamat sa hindi mapagpanggap, katigasan ng taglamig, mahusay na pandekorasyon at produktibong mga katangian, maraming mga hardinero ang gumagamit nito sa kanilang mga plot. Ang palumpong ay lumalaki nang maayos at namumunga sa mga maliliwanag na lugar; Propagated sa pamamagitan ng paghati sa bush, pinagputulan at buto.
Ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng mahusay na alak, jam, at marshmallow. Ginagamit din ang Irga sa gamot bilang pinagmumulan ng mga bitamina at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Ito ay lalong mayaman sa bitamina PP, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo at paggana ng puso. Ang mga prutas ay nagpapabuti sa panunaw at ginagamit para sa hypovitaminosis.

Sa pagluluto ito ay malawak. Ang mga pinatuyong berry ay kahawig ng mga pasas at ginagamit bilang pagpuno para sa mga pie, pie at pastry. Ang pinutol na shadberry ay ginagamit sa paghahanda ng mga muffin, casseroles, pancake at pancake. Para sa mga dessert at pangunahing kurso, ang mga sarsa ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga serviceberry berry.

Ang Irga ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga pasyenteng hypotensive sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga berry ay may pagpapatahimik na epekto; dapat itong isaalang-alang, lalo na kapag nagmamaneho, at huwag mag-overdulge sa matamis na dessert.

Schisandra - pangmatagalan pag-akyat ng halaman mula sa pamilyang Magnoliaceae. Ang mga sanga na hugis Liana ay maaaring umabot sa haba na higit sa 10 m na may kapal na 1-2 cm Ang mga simpleng dahon ay hugis-itlog at medyo malaki. Ang Schisandra ay namumulaklak na may puti o rosas na mga bulaklak na nakolekta sa mga brush. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa huling bahagi ng tagsibol at nagpapatuloy hanggang Hunyo. Ang mga bunga ng tanglad ay maliwanag na pula, spherical, ang laki ng isang pulang kurant. Ang lasa ng prutas ay maasim na may kapaitan, at ang aroma ay katulad ng lemon. Ang mga prutas ay hinog sa unang bahagi ng taglagas. Ang Schisandra ay isang medyo produktibong pananim, ngunit ito ay namumunga sa loob ng isang taon.
Sa ligaw, ang tanglad ay matatagpuan sa China, Japan, sa Malayong Silangan, at sa Kuril Islands. Ang mga hardinero bilang isang halamang ornamental at prutas. Inirerekomenda na lumaki sa isang dalawang metrong trellis sa isang maaraw at protektado mula sa malamig na lugar. Ang halaman ay umuunlad nang maayos sa liwanag at mahusay na pinatuyo na lupa. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng mga pinagputulan at layering.
Ang Schisandra ay mayaman sa bitamina E at C, naglalaman ito ng mga mahahalagang langis at mga organikong acid. Mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa mga prutas mapabuti ang paggana ng mga nervous at cardiovascular system, atay. Ang mga inuming gawa sa tanglad ay may tonic effect.

Ang Schisandra ay kontraindikado para sa mga taong dumaranas ng hindi pagkakatulog, mataas na kaasiman ng tiyan at hypertension.

Ang Cloudberry ay isa pang kinatawan ng pamilyang Rosaceae, isang perennial shrub o mala-damo na halaman na may taas na 30 cm Manipis, tuwid na mga tangkay ay nagtatapos sa ilang mga dahon. Limang-lobed, bilugan na mga dahon. Ang mga solong puting bulaklak na may limang petals ay lilitaw sa Hunyo-Hulyo. Ang mga bunga ng cloudberry ay may kulay na amber, katulad ng hugis sa mga raspberry, ngunit ang lasa at aroma ay iba. Ripens sa Agosto.
Sa kalikasan, ang mga cloudberry ay matatagpuan sa mga latian na lugar sa Northern Hemisphere, sa Malayong Silangan, at Siberia. Ang pang-industriya na produksyon ng matamis at malusog na mga berry ay isinasagawa sa mga espesyal na plantasyon sa mga bansang Scandinavia at Amerika.

Ito ay medyo mahirap sa isang personal na balangkas na kinakailangan upang lumikha ng mga kondisyon na katulad ng natural na tirahan nito. Upang gawin ito, kailangan mong maghukay ng isang kanal na may hindi tinatagusan ng tubig, gayahin ang isang latian, at punan ito ng isang halo ng mga basura sa kagubatan at mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan. Mas mainam na palaganapin ang mga cloudberry nang vegetative; mahirap palaguin ang mga ito mula sa mga buto.
Ang Cloudberry ay pinagmumulan ng ascorbic acid, bitamina PP, A, B. Ang berry ay naglalaman ng malic at citric acids, pectins at tannins.

Ang mga prutas ay maaaring kainin ng sariwa at para sa paggawa ng iba't-ibang matamis na dessert, jam, inumin. Ang mga cloudberry ay natupok din na babad.
Ang Cloudberry ay ginagamit sa gamot bilang isang antispasmodic, antimicrobial at diaphoretic. Ang berry ay nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at puso, at tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa balat.

Ang Cloudberry ay kontraindikado para sa mga taong may mga ulser at mga taong dumaranas ng gastritis na may mataas na kaasiman sa panahon ng isang exacerbation.

alam mo ba? Sa Finland, ang cloudberry ay isang pambansang simbolo at inilalarawan sa 2 euro coin.

Ang Gumi ay isang magandang ornamental shrub na may malusog na berry na katutubong sa Silangang Asya. Nabibilang sa pamilya ng Sucker, maaaring umabot sa taas na higit sa 2 m Ang mga dahon ay elliptical sa hugis, makinis, katulad ng laurel. Ang mga bulaklak ay puti at mabango. Ang matingkad na pulang prutas ay pahaba o spherical ang hugis na may mahabang tangkay at buto sa loob. Humigit-kumulang 2 cm ang haba ng gumi berries, katulad ng mga dogwood, at hinog sa kalagitnaan ng tag-init. Ang lasa ng mga berry ay matamis at maasim, bahagyang maasim, katulad ng lasa ng, at.
Gumi ay katutubong sa Japan, China at Korea, at nilinang din sa Sakhalin. Kung ninanais, maaari mong gawin ito sa iyong sariling balangkas. Gustung-gusto ng palumpong ang araw at matabang lupa na neutral sa acidity. Propagated sa pamamagitan ng layering, pinagputulan at buto.

Ang mga gumi berries ay pinahahalagahan dahil sa pagiging mayaman sa bitamina C. Naglalaman din ang mga ito ng mahahalagang amino acid at metal. Hindi lamang ang mga berry ay kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang mga bulaklak at dahon. Sa silangan, ang gumi ay ginagamit upang pahabain ang kabataan at mahabang buhay. Gumagawa sila ng pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan, nagpapalakas, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, pinipigilan ang sclerosis at mga sakit sa cardiovascular, at may mga anti-inflammatory properties. Ang mga matamis at maasim na berry ay ginagamit sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang mga sarsa, inumin at suplementong bitamina.
Ang mga gumi berries ay kontraindikado sa kaso ng indibidwal na sensitivity at diabetes.

Kaya, natutunan namin ang mga pangunahing katangian ng pinakasikat na pulang berry. Ang mga pandekorasyon na palumpong ay maaaring palamutihan ang isang hardin at personal na balangkas at magbigay ng isang kahanga-hangang ani. Kahit sino ay maaaring magtanim ng mga malulusog na berry, magbigay sa kanilang sarili at sa kanilang pamilya ng mayaman sa bitamina, at gamitin din ang mga ito bilang gamot.

Nakatulong ba ang artikulong ito?

Salamat sa iyong opinyon!

Isulat sa mga komento kung anong mga tanong ang hindi mo pa natatanggap ng sagot, tiyak na tutugon kami!

Maaari mong irekomenda ang artikulong ito sa iyong mga kaibigan!

Maaari mong irekomenda ang artikulong ito sa iyong mga kaibigan!

43 beses na
nakatulong

"Hardin

Anuman ang oras ng taon, ang mga berry ay palaging isa sa mga paboritong pagkain sa mesa. Ang kaaya-aya at matamis na amoy ng mga berry ay humihiling lamang na ilagay sa iyong bibig. Sa lahat ng uri ng mga berry, ang pinakasikat ay mga pulang berry..

Mayroong iba't ibang uri ng mga pulang berry sa panlasa, laki, oras ng pagkahinog, at mga kapaki-pakinabang na katangian. Tingnan natin ang mga pinakakaraniwang uri.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung posible bang makinabang mula dito nang hindi nakakapinsala sa katawan. Iilan lang ang nakakaalam niyan ang berry na ito ay talagang maaaring magdulot ng pinsala, na nakatago sa ilalim ng magandang crust ng berry na ito.

Ang pakwan ay naging mapanganib kamakailan, salamat sa mga walang prinsipyong magsasaka na nagpapalaki sa kanila sa hindi naaangkop na mga kondisyon, at ang mga supplier ay nag-iimbak ng mga ito nang hindi tama at hindi sumusunod sa mga panuntunan sa pagbebenta. Upang ang mga pakwan ay lumago nang mas mabilis at maging mabigat hangga't maaari, sinimulan silang "pakainin" ng mga sakahan nitrogen fertilizers. Kabilang sa mga naturang pataba ang nitrates, na lubhang mapanganib para sa mga tao.

Naiipon ang mga nitrates sa pulp ng berry dahil kulang sila sa araw at tubig habang naghihinog. Kung isasaalang-alang natin ang mga nitrates bilang isang ordinaryong sangkap, hindi ito nakakalason, ngunit kapag pumasok sila sa tiyan, nagiging nitrins, na nag-aambag sa pag-unlad ng mga selula ng kanser. At kung ang pakwan ay nakaimbak ng mahabang panahon, ang parehong proseso ay nagsisimulang mangyari sa pulp. Ang mga nitrite ay nakakaapekto at sumisira sa kakayahan sa transportasyon ng dugo, bilang isang resulta kung saan ang isang tao ay maaaring magkaroon ng hypoxia (kakulangan ng oxygen). Ito ay maaaring lalong mapanganib para sa mga bata at mga taong may sakit sa puso at vascular at mga sakit ng respiratory at excretory system.

Sa kasamaang palad, imposibleng sabihin nang eksakto kung aling pakwan ang mapanganib maliban kung ikaw mismo ang magpapalaki ng berry. Samakatuwid, mas mahusay na huwag magbigay ng pakwan sa mga batang wala pang 2 taong gulang.

Ngunit siyempre, ang pakwan ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian! Ang pangunahing bagay ay piliin at iimbak ito ng tama. Ang pakwan ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

• Mga antioxidant– karotina, ascorbic acid, thiamine at iba pa
• Nag-aambag pagpapalakas ng immune system, nagpapatatag ng paningin
• Folic acid tumutulong sa pagbuo ng DNA at nagtataguyod ng wastong pag-unlad ng tao.
• Tinatanggal ang labis na dumi mula sa mga bato, pinipigilan ang mga deposito ng asin at mga bato mula sa pagbuo, ganap na nililinis ang katawan.
• Magnesium nagtataguyod ng pagsipsip ng mga mineral at bitamina

Cowberry

Narinig ng lahat ang tungkol sa masarap na berry na ito, tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ngunit kakaunti ang nakakaalam kung alin ang eksaktong kapaki-pakinabang at kung alin ang hindi masyadong kaakit-akit para sa pagkonsumo ng berry na ito.

Ang mga benepisyo ng berry na ito ay mahirap palakihin. Isaalang-alang ang mga katangiang ito:

• Naglalaman ng benzoic acid, na isang natural na antioxidant at nagpapalakas ng mga lamad ng cell
• Naaangkop bilang panlunas sa rayuma, dahil naglalaman ito ng tartaric at salicylic acid.
• Ursolic acid ay may positibong epekto sa mga antas ng hormonal, tumutulong labanan ang stress.
• Diuretics tumulong sa paglilinis ng katawan.
• Tumutulong ang Chromium at tanso sa paglaban sa mga sakit sa puso At.
• Potassium, magnesium at mangganeso tumulong na palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, gamutin ang gastritis at anemia.
• Asukal tumutulong sa paglaban sa depresyon.
• Tumutulong na labanan ang paninigas ng dumi, sakit ng ulo, panghihina.
• Tumutulong sa paglaban sa hangover syndrome.

Marahil ang pinakasikat na lingonberry dish ay lingonberry juice. Ang juice ay kapaki-pakinabang para sa mga dumaranas ng anemia, neuroses, mahinang paningin, at mataas na presyon ng dugo.. Ang juice ay mabuti para sa sipon at may positibong epekto sa balat at buhok.

Sa kabila ng katotohanan na ang lingonberries ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na microelement, mayroon din mga katangian na maaaring makapinsala sa katawan ng tao:

• Hindi ito dapat kainin ng mga mayroon tumaas ang secretory function ng tiyan at may ulcer.
• Maaaring magdulot ng pinsala mga taong may mababang presyon ng dugo.
• Lingonberry at ang katas nito hindi dapat inumin pagkatapos kumain.
• Ang mga berry ay nag-iipon ng mga radioactive substance, kaya sila hindi maaaring kolektahin malapit sa libingan, mga pabrika.

Strawberry

Maraming kontrobersya ang maririnig berry ba ang strawberry?, dahil ayon sa mga konsepto ng biology, hindi ito nalalapat sa ganoon. Gayunpaman, sa loob ng maraming dekada, sa tag-araw, ang mga strawberry ay ang reyna ng mga berry, ngunit tulad ng iba, mayroon silang parehong kapaki-pakinabang at nakakapinsalang mga katangian.

Kaya, Magsimula tayo sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng masarap na berry na ito:

• Lumalaban sa mga mikrobyo, avitaminosis, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit
• Kapaki-pakinabang para sa hypertension, anemia, atherosclerosis
• Maaaring magsilbi ang strawberry tincture magandang diuretic
• Ang tincture ay ginagamit sa paggamot mga sakit sa bibig
• Nagpapagaling magkasanib na sakit, bato, atay
• Tumutulong alisin ang insomnia
• Ginamit sa paglaban sa eksema
• Tumutulong sa pagbaba ng timbang, ginagamit bilang bahagi ng mga face mask.

Kasama ng mga kapaki-pakinabang, ang berry na ito ay may mga nakakapinsalang katangian:

• Ang mga walang allergy lamang ang dapat kumain ng mga strawberry.
• Hindi na kailangang kumain ng mga strawberry kung ang isang tao ay may mga ulser sa tiyan at bituka.
• Huwag bumili ng mga unang berry lumitaw sa merkado - maaari silang naglalaman ng mga nitrine.
• Ang mga berry ay maaaring maglaman ng mga helminth egg, samakatuwid, bago kumain, ang mga berry ay dapat na banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo
• Ang mga maliliit na bata at mga buntis na kababaihan ay hindi dapat gumamit ng mga pagbubuhos
• Mas mainam na ubusin ang mga strawberry na may mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil nakakatulong sila na mapahina ang epekto aktibong sangkap itong berry
• Mas mainam na iimbak ang mga prutas na hindi kinain sa unang pagkakataon sa refrigerator, dahil sa malamig lamang ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.

Mahirap makilala ang mga taong hindi gusto ang sariwang raspberry. Ang berry at mga sanga ng bush mismo ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at ang tulong nito sa paglaban sa mga sipon ay isang maliit na bahagi lamang ng mga ito.

• Para sa sipon nakakatulong dahil marami itong bitamina C at salicylic acid, kaya halos kapareho ito ng aspirin tablet
• Mga mahahalagang langis sa raspberry dagdagan ang gana, at ang hibla ay may magandang epekto sa mga kalamnan ng bituka.
• Mga citric, malic at tartaric acid sa mga berry itaguyod ang panunaw.
• Nakakatulong sa paninigas ng dumi, dahil ang mga raspberry ay isang natural na laxative na may napaka banayad na epekto.
• Ang mga raspberry ay naglalaman ng mga pectin, na alisin ang mabibigat na metal na asin mula sa katawan. Ang kalidad na ito ay napanatili pagkatapos ng paggamot sa init ng mga berry.
tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang, dahil naglalaman ito ng mga elemento na nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba.
• Sa raspberry maraming bitamina A, B, C, D, E, PP, macro at microelements.

Ang mga raspberry ay tiyak na lubhang kapaki-pakinabang, ngunit sa ilang mga kaso maaari rin silang magdulot ng pinsala. Mayroong mga tao na mas mahusay na limitahan ang kanilang pagkonsumo ng berry na ito:

• Mga taong naghihirap urolithiasis
• Mga taong may gout
• Hindi ka makakain ng mga raspberry para sa gastritis at ulcers
• Pagkonsumo ng dosis para sa mga may allergy at diabetic
• Hindi ka maaaring magbigay ng mga raspberry mga sanggol hanggang isang taong gulang.

Barberry

Ang berry na ito ay kilala sa parehong pangalan bilang candy at palaging malugod na panauhin sa anumang mesa.

Ang mga pakinabang ng berry:

• Barberry ay may choleretic effect, antipyretic, anti-inflammatory, bactericidal effect.
• Ang decoction ay natupok para sa mga sakit sa gallbladder
• Pagbubuhos ng mga dahon ng barberry nakakatulong sa hepatitis at jaundice
• Tumutulong para sa bituka sira, talamak na pagtatae, dysentery
• Mga elementong bumubuo sa balat at dahon pagbaba ng presyon ng dugo at pagbutihin ang paggana ng puso
• Ang mga berry ay kapaki-pakinabang pagkatapos ng panganganak, habang tinutulungan nila ang matris na lumiit sa natural na laki nito

Sa lahat ng halatang kapaki-pakinabang na katangian ng barberry, Mayroon ding mga kontraindiksyon sa paggamit ng berry na ito:

• Hindi ka makakain ng barberry mga taong dumaranas ng liver cirrhosis
• Para sa mga bato sa gallbladder Ang barberry ay maaaring maging mapagkukunan ng paglala ng sakit
• Barberry kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan at mga babaeng nagpapasuso
• Mga batang wala pang 12 taong gulang Ang barberry ay hindi magiging kapaki-pakinabang sa paggamot sa mga sipon
• Kapag gumagawa ng mga tincture kailangan mong tandaan na ang mga hinog na barberry berry lamang ang kapaki-pakinabang, ngunit ang mga berde ay lason

Kalina

Ang mga pulang viburnum berry ay nararapat na karapat-dapat sa pamagat ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao.

• Mag-apply para sa pag-iwas sa mga sipon at impeksyon sa viral. Ang kapaki-pakinabang na epekto ay ibinibigay ng mataas na nilalaman ng bitamina C at antioxidant sa berry.
• Ang Viburnum, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito at tumutulong palakasin ang lahat ng mga organo at sistema, nagbibigay ng enerhiya sa katawan
• Kalina tumutulong sa pag-alis ng insomnia at gumaganap bilang isang banayad na gamot na pampakalma
• Para sa gallbladder at bato ay isang magandang diuretic
• Kumakain ng berries ay makakatulong na makayanan ang mga ulser, eksema, ulser
• Ang bark ng berry, kung saan inihanda ang tincture, ay kapaki-pakinabang din. tumutulong sa paghinto ng pagdurugo
• Ang mga buto ng viburnum ay ginagamit para sa pagpapanumbalik ng mga function ng bituka
• Sa patuloy na pagkonsumo ng mga buto ng viburnum, maaari kang maging mas mahusay, ang katawan ay nalinis, lumilitaw ang kagaanan sa katawan, Ang mga migraine ay huminto sa pagpapahirap, nawawala ang pagkapagod, maibabalik ang tibok ng puso.

Mayroong ilang mga contraindications para sa paggamit ng pulang viburnum, at hindi sila maaaring balewalain:

• Hindi inirerekumenda na gumamit ng viburnum na may enuresis
• Ang mga buntis na kababaihan ay hindi dapat kumain ng viburnum, dahil ang berry ay maaaring maging sanhi ng pag-urong ng matris at maging sanhi ng napaaga na kapanganakan o pagkakuha
• Pagpapasuso Hindi rin inirerekomenda na ubusin ang viburnum, dahil ang mga berry ay magiging sanhi ng mga alerdyi sa mga bata
• Kalina nagtataguyod ng pagbuo ng mga clots ng dugo, samakatuwid, ang mga taong may mas mataas na pamumuo ng dugo ay hindi dapat gumamit ng viburnum
• Ang viburnum ay hindi dapat kainin ng mga tao dumaranas ng sakit sa bato at gout.

Ang mga mahahalagang pag-aari ng berry na ito ay ganap na nagbibigay-katwiran sa labor-intensive na proseso ng paglaki ng berry - pagkatapos ng pagtatanim, na may wastong pangangalaga, ang berry ay namumunga lamang pagkatapos ng 16 na taon. Ang lasa ng dogwood ay katulad lamang ng dogwood. Ang dogwood ay napakapopular sa pagluluto ng jam, compotes, liqueur, alak, at lavash ay ginawa mula dito..

Anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ang berry na ito?

• Nagre-render ang dogwood anti-inflammatory, bactericidal, choleretic at diuretic effect
• Sabaw ng dogwood berries nagpapalakas ng immune system, nagpapalakas sa katawan
tumutulong sa paglilinis ng katawan mula sa mga nakakapinsalang produkto ng agnas
• Sa patuloy na paggamit nababawasan ang panganib ng pagkahawa at sipon
• Mga maskara ng berry tumulong sa pagpapagaling ng mga sugat, mapupuksa ang pamamaga sa balat
ginagamit ng mga kababaihan para sa pagbaba ng timbang. Ang mga berry ay nagpapasigla sa gastrointestinal tract, metabolismo at nag-aalis ng hindi kinakailangang basura mula sa katawan.

Ang mga kapaki-pakinabang na berry na ito ay maaari ding maging sanhi ng pinsala, dahil mayroon silang mga kontraindikasyon para sa pagkonsumo:

• Tumaas na kaasiman
• Talamak na paninigas ng dumi
• Hindi pagkakatulog

Cranberry

Ang berry na ito ay pangunahing kilala sa pagiging masustansya at salamat sa mga sustansya nito, mayroon itong isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Ang cranberry ay kamalig ng mga bitamina C, K, A. Mataas na nilalaman ng potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sodium. Ang komposisyon ay naglalaman ng bakal, yodo, mangganeso at tanso. Ang mga berry ay naglalaman din ng mga organikong acid - citric, quinic, oxalic, malic at iba pa. Ang mga phenolic compound ay nagpoprotekta laban sa radiation at nagbibigay ng pag-iwas sa kanser.
• Dahil sa mataas na nilalaman pektin, cranberry tumutulong sa pag-alis ng mabibigat na metal na mga asing-gamot at radioactive substance mula sa katawan. Ang pectin ay nagbubuklod at nag-aalis ng lead, cesium at cobalt compound
• Cranberry ginagamot ang scurvy, viral at sipon
• Cranberry ay isang natural na antibiotic
• Hilaw na berry pinapaginhawa ang almoranas at varicose veins
• Mga amino acid tumulong na palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo
• Mga sariwang berry compresses mapawi ang pananakit ng ulo
• Para sa pagpapagaling ng sugat Ang isang pamahid ay inihanda mula sa mga cranberry para sa mga paso. Ang pamahid ay tinatrato din ang herpes at fungus.

Mayroon ding mga contraindications para sa paggamit ng berry na ito:

• Para sa mga may allergy Ang mga cranberry ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo
• Mga babaeng nagpapasuso at ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay dapat na ibukod ang mga cranberry sa kanilang diyeta
• Ang mga cranberry ay hindi inirerekomenda mga taong may mataas na antas ng acid sa tiyan

Ang berry na ito ay makikita sa halos lahat mga cottage ng tag-init, ito ay dumating din sa itim. Kadalasan, hindi alam ng mga tao ang lahat ng mga katangian ng mga pulang currant at tinatrato sila nang may paghamak, ngunit Ang berry na ito ay lubhang kapaki-pakinabang:

• Ang mga pulang currant ay naglalaman ng mga bitamina A at P, ascorbic acid. Ito ay may positibong epekto sa kondisyon ng buhok at balat, at nagpapalakas din ng mga daluyan ng dugo at mga capillary. Mga pahiwatig para sa paggamit: mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo. Isang magandang lunas para maiwasan ang mga stroke. Ang komposisyon na ito ay tumutulong din na palakasin ang immune system.

• Ang potassium na nakapaloob sa berry na ito ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng function ng kalamnan ng puso, nag-aalis ng labis na likido sa katawan.
• Pectin sa pulang currant tumutulong sa pagbubuklod at pag-alis ng mga lason at asin sa katawan mabibigat na metal, at pinapanumbalik din ang paggana ng bituka
• Coumarin sa pulang currant tumutulong bawasan ang pamumuo ng dugo at pinipigilan ang pagbuo ng mga namuong dugo.
• Ang mga currant berries ay naglalaman ng hibla, na ay may banayad na laxative effect sa bituka.

Mas mainam na obserbahan ang katamtaman sa pagkonsumo ng mga pulang currant, dahil maaari itong pukawin ang mga hindi kasiya-siyang kondisyon tulad ng pagtatae at pag-aalis ng tubig.

Mayroon ding mga kontraindikasyon sa paggamit ng berry na ito:

• Ang mga organikong acid ay nagdudulot ng pangangati ng bituka, kaya hindi ka dapat kumain ng mga berry nang walang laman ang tiyan
• Mga taong may ulser sa tiyan, kabag at mga sakit sa atay ay dapat umiwas sa mga pulang currant
• Para sa pancreatitis ang mga pulang currant ay maaaring lumala ang kondisyon sa pamamagitan ng pagpapasigla sa paggawa ng mga enzyme ng pancreas
• Pinasisigla ng pulang kurant ang gana, kaya dapat kainin nang may pag-iingat, nang walang labis na pagkain.

Pulang rowan

Isang kalat na kalat, mababang halaga na puno ng prutas, na kapansin-pansin para sa matingkad na kulay nitong mga prutas. Ang berry na ito ay napaka-accessible, ngunit kakaunti ang nakakaalam tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito:

• Ang Rowan berries ay naglalaman ng maraming keratin, na kung saan tumutulong sa pagpapanumbalik ng visual acuity
• Ang mga berry ay may mataas na nilalaman ng bitamina C, na tumutulong palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mga capillary
• Sa panahon ng ripening, ang mga berry ay nag-iipon ng isang malaking halaga ng bitamina PP, na kung saan magandang epekto sa nervous system, pinapawi ang stress, pangangati, nilalabanan ang insomnia
• Ang sorbic at pasarbic acid ay lumalaban sa mga nakakapinsalang mikroorganismo, maiwasan ang pagbuo ng mga nakakahawang sakit at gastrointestinal na sakit.
• Pulang rowan nagpapababa ng presyon ng dugo
• Mga berry maaaring gamitin bilang diuretiko, choleretic at laxative
• Juice na gawa sa rowan berries tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat at huminto sa pagdurugo.

Ang pulang rowan ay kontraindikado para sa ilang mga sakit:

• Tumaas na kaasiman tiyan
• Nadagdagang clotting dugo
• Ischemia
• Allergy para sa mga berry
• Matapos ang ipinagpaliban atake sa puso at stroke.

Ang berry na ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pinapataas ang kakayahan ng katawan na labanan ang mga virus
• Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at nagpapanumbalik ng metabolismo. Ang mga berry ay naglalaman ng mga mineral na nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol at nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo. Ang bitamina P ay nagpapalakas ng mga capillary. Inirerekomenda para sa atherosclerosis at anemia
• Pinapababa ang presyon ng dugo. Inirerekomenda ito para sa mga taong may hypertension, at mayroon ding diuretic at choleretic properties. Nagpapalakas sa tiyan at bituka, lumalaban sa mga ulser.
• Pinasisigla ang panunaw. Ang rosehip decoction ay nakakatulong sa pagsipsip ng asukal at taba, pinatataas ang gana
• Pinagmumulan ng bakal, samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa mga kulang sa elementong ito sa kanilang mga katawan.
• Antioxidant. Tinatanggal ang mga toxin sa katawan at mga nakakapinsalang basura
• Tumutulong sa paggamot ng tuberculosis
• Nagpapagaling ng mga sugat

Sa kabila ng malinaw na mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga rose hips ay mayroon ding ilang mga kontraindiksyon.. Kailangan mong malaman ang tungkol sa mga ito upang mailigtas ang iyong sarili mula sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan:

• Masama sa kidney kapag kumukuha ng masyadong malalaking dosis
• Hindi inirerekomenda ang rosehip mga taong may tumaas na trombosis at thrombophlebitis
• Hindi inirerekomenda na may tumaas na kaasiman ng tiyan
• Pagkatapos kumain ng rose hips, kailangan mong banlawan ang iyong bibig, bilang Ang mga berry ay may negatibong epekto sa enamel ng ngipin
• Huwag gumamit ng rose hips para sa gastritis at ulcers
• Pagkonsumo ng rose hips sa malalaking dosis nagtataguyod ng pag-unlad ng non-infectious jaundice

Matagal na itong kilala bilang isang berry na malusog at bilang isang produkto - isang mapagkukunan ng kabataan.

• Ang mga cherry ay mayaman sa bitamina B, C, PP at B12, mineral- potasa, kaltsyum, posporus, magnesiyo, sosa. Mga organikong acid sa komposisyon tulong sa paglaban sa maraming sakit
• Ang mga cherry ay naglalaman ng inositol na nagpapabilis ng metabolismo
• Anthocyanins sa seresa nagpapalakas ng mga pader ng capillary
• Chlorogenic acid tumutulong sa pagpapanumbalik ng function ng bato at atay
• Pectin at hibla tumulong sa pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap
• Bakal at tanso sa seresa dagdagan ang hemoglobin

Hindi lahat ay maaaring kumain ng mga cherry ang mga sumusunod na sakit ay maaaring isang kontraindikasyon:

• Ulcer sa tiyan
• Tumaas na kaasiman ng tiyan at bituka
• Obesity
• Mga malalang sakit sa baga
• May kapansanan sa paggana ng digestive tract
• Gastritis

Mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Drupe berries ginagamit para sa sipon bilang isang diaphoretic at anti-inflammatory agent. Pinapababa ang temperatura
• Ginamit bilang diuretiko para sa edema
• Ginamit sa pinagsamang paggamot
• Pagbubuhos ng mga dahon nagpapagaan ng pananakit ng ulo
• Para sa rayuma at pamamaga ng mata Ang mga lotion na gawa sa stone fruit berries ay nakakatulong ng malaki
• Kapag ginagamot ang balakubak isang decoction ng buto ang ginagamit
• Drupeberry juice tumutulong palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo
• Naaangkop sa paggamot ng cystitis at almuranas

Mayroon ding mga kontraindikasyon sa paggamit ng mga buto:

nagpapataas ng presyon ng dugo, kaya hindi inirerekomenda para sa mga pasyenteng hypertensive na gamitin ito
• Ang buto ay hindi inirerekomenda para sa thrombophlebitis at varicose veins.

Ang berry, na kilala ng marami, ay maaaring pahabain ang buhay at mapabuti ang kondisyon ng katawan.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay matatagpuan sa paggamot ng mga sumusunod na sakit, pati na rin para sa pag-iwas:

• Sakit sa puso– tachycardia, ilang anyo ng arrhythmia, myocardial disease, angina pectoris. Pinapaginhawa ng Hawthorn ang sakit sa likod ng sternum, pinapa-normalize ang tibok ng puso, at pinapalakas ang mga kalamnan ng puso. Ipinahiwatig para sa pagbawi pagkatapos ng mga atake sa puso at mga stroke
• Alta-presyon – normalizes presyon ng dugo
• Mga sakit sistema ng nerbiyos – nadagdagan ang excitability, hindi pagkakatulog, sobrang pagod. Ang Hawthorn ay may mga katangian ng sedative, hindi nagiging sanhi ng pag-aantok, at hindi nakakagambala ng pansin
• Panlinis ng bato, maaari mong gamitin ang hawthorn upang gawing normal ang pag-ihi
normalizes ang paggana ng mga bituka at tiyan, nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga ulser
• Mga berry nag-aalis ng mga lason at dumi mula sa katawan, kolesterol
pinahuhusay ang pamumuo ng dugo, ginagawang mas nababanat ang mga pulang selula ng dugo
• Hawthorn makulayan at decoction maaari linisin ang atay
ay may positibong epekto sa paggana ng utak, pagiging isang vasodilator ginagamot ang pamamaga, pinipigilan ang mga virus at mikrobyo

Ang alinman sa mga varieties ng hawthorn ay may isang buong hanay ng mga katangian ng pagpapagaling, gayunpaman, ang abnormal na pagkonsumo ng berry na ito ay maaaring magdulot ng pinsala at maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Mayroong isang bilang ng mga pangunahing contraindications sa paggamit ng hawthorn:

• Indibidwal na hindi pagpaparaan
• Mga karamdaman sa atay
• Atrial fibrillation
• Autism sa lahat ng anyo
• Toxicosis
• Hypotension
• Pagkabigo sa bato.

Ang lahat ng mga berry na inilarawan sa itaas ay tiyak na isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga berry, maaari kang maging mas malusog, mapabuti ang iyong pangkalahatang kondisyon at linisin ang iyong katawan.. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang pag-moderate at malaman kung aling mga berry ang pinakamahusay na hindi kainin kung mayroon kang isang partikular na sakit.

Bon appetit!

Currant

Gooseberry

Iba pang mga berry

Ngunit ang honeysuckle ay underrated, tulad ng gooseberries.

Kategorya: Mga puno ng prutas at palumpong

Kahit na ito ay isang maagang berry, ito ay isa sa mga unang hinog.

Lahat tungkol sa mga berry: mga kagiliw-giliw na katotohanan at larawan

Kapag sinasabi sa mga bata ang tungkol sa mga berry, una sa lahat, ipinaliwanag nila ang pagkakaiba sa pagitan ng mga berry at prutas. Ang mga berry, bilang panuntunan, ay walang siksik na balat at maraming buto sa loob, habang ang mga prutas ay may parehong balat at buto, at kung minsan ay maraming buto. Sa katunayan, kahit dito ay may mga pagbubukod. Malalaman mo ang lahat tungkol sa mga berry, kabilang ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga berry at prutas, sa pahinang ito. Makakakita ka rin ng isang larawan magagandang berry at makakuha ng impormasyon tungkol sa kanilang paggamit.

Ang prutas ay bahagi ng halaman na unang pinoprotektahan ang mga buto at pagkatapos ay pinahihintulutan silang mapunta sa lupa upang sila ay tumubo. Minsan may isang buto lamang sa isang prutas, ngunit mas madalas ay marami. Ang mga prutas ay makatas, na may maraming buto, tulad ng mga berry o mansanas, at kung minsan ay tuyo, tulad ng mga mani.

Ang strawberry ay isang tinutubuan na sisidlan. Ang mga tunay na prutas ay maliliit na mani na nakakalat sa ibabaw nito. Samakatuwid, ang tamang pangalan para sa strawberry fruit ay "multi-nut".

Ang blueberry fruit ay isang berry na may pulp at maraming buto.

Ang mga cherry ay may manipis na balat, makatas na pulp at isang malaking buto - isang bato, na natatakpan ng isang matigas na intracarp. Ang prutas na ito ay tinatawag na "drupe."

Ang mga raspberry, na lumilitaw na mga berry, ay talagang kumplikadong mga prutas na binubuo ng maliliit na drupes.

Ang mga makatas na prutas ng rowan ay umaakit sa mga ibon, na kumakain sa kanila nang may gana. Ang mga buto ay dumadaan sa digestive system ng mga ibon at nahuhulog sa lupa. Gustung-gusto ng mga waxwing na magpista ng mga rowan berries, na talagang hindi berries, ngunit mansanas. Kung tutuusin, ang mga buto sa bunga nito ay napapaligiran din ng isang parang balat na kabibi, tulad ng sa parehong mansanas.

Malagkit na burdock

Maraming mga buto ang nakakalat sa pamamagitan ng hangin. Gayunpaman, may mga buto na may mga tinik, na kung saan sila ay kumakapit sa balahibo ng hayop o damit ng tao at sa gayon ay dinadala sa malalayong distansya. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay tungkol sa burberry ay naging "prototype" para sa Velcro. Isang araw, ang Swiss engineer na si Georges Mistral, pagkatapos ng paglalakad, ay nilinis ang kanyang mga damit at balahibo ng aso mula sa mga tinik ng burdock, o malaking burdock. At pagkatapos ay nagkaroon siya ng ideya na lumikha ng mga clasps at buns. Ngayon ang gayong Velcro ay ang pinakakaraniwang bagay. At lahat salamat sa malagkit na burdock!

Ang pakwan ay may makatas na sapal at maraming buto. Kaya ito ay isang berry? Ngunit ang balat nito ay matigas, tulad ng zucchini at pumpkin, kaya naman ang prutas na ito ay tinatawag na "pumpkin." Kahit na ang pipino ay isang kalabasa. Gayunpaman, naniniwala ang mga siyentipiko na ang kalabasa ay isang uri lamang ng berry! Buweno, ang isa pang kawili-wiling berry, pakwan, ay napakasarap at perpektong pinapawi ang uhaw.

Mandarin na prutas

Ang tangerine, na may malambot na balat na napakadaling balatan, ay isa sa mga ninuno ng orange. Galing din ito sa China, ngunit hindi gaanong hinihingi ang init. Maaari itong maging isang puno o isang palumpong. Sa ngayon, ang mga prutas ng tangerine ay iniluluwas ng Argentina, Morocco, Turkey, Japan, Brazil, Korea, at Egypt.

Ninuno ng pomelo orange

Isa sa mga ninuno ng orange - ang pomelo - ay may isang napaka malalaking prutas. Mayroong mga pomelo na tumitimbang ng 10 kg at hanggang sa 30 cm ang lapad Sa Tsina, sa Araw ng Bagong Taon, ang mga prutas na ito ay ibinibigay sa bawat isa bilang simbolo ng kagalingan at kasaganaan. Ang pomelo ay lumago sa pamamagitan ng paglalagay nito sa malalaking lambat nang maaga.

Ang lasa at aroma ng isang orange ay nakasalalay hindi lamang sa oras ng taon at sa lugar kung saan ito lumago, kundi pati na rin sa lugar sa puno. Ngunit ang kulay ng balat ay hindi nagpapahiwatig ng pagkahinog ng prutas.

Ang Citron ay ang kampeon sa mga bunga ng sitrus

Ang Citron ay ang kampeon sa mga prutas ng sitrus, ang mga bunga nito ay umaabot sa haba na 40 cm At ang pinakakahanga-hangang iba't nito ay ang Buddha's Hand citron, o Buddha's Fingers. Ito ay ipinangalan sa tagapagtatag ng Budismo.

Listahan ng mga prutas at berry sa alpabetikong pagkakasunud-sunod

Ang mga prutas na sitron ay hindi kinakain nang sariwa, tulad ng mga dalandan o tangerines. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga minatamis na prutas, marmelada at jam, pati na rin ang mahahalagang langis.

Impormasyon tungkol sa mga ubas at mga larawan ng mga berry

Ang ubas ay isa sa mga pinaka sinaunang nilinang halaman. Ang baging at mga bungkos ng masasarap na berry ay higit sa isang beses ay naging mapagkukunan ng inspirasyon para sa mga makata. Ang mga sinaunang tao ay mayroon ding mga diyos ng pagtatanim ng ubas at paggawa ng alak, ang pinakatanyag sa kanila ay ang Griyegong Dionysus. Ano ang mga ubas bilang isang halaman? Ito ay isang punong ubas na maaaring umabot sa haba na 10-20 m at sumasakop sa sampu-sampung metro kuwadrado.

Ang mga ubas ay lumago sa buong mundo, na may mga ani na pangalawa lamang sa mga bunga ng sitrus at saging. Ito ay isang pangmatagalang halaman. Sa mga plantasyon, na may mabuting pangangalaga, ang mga ubasan ay maaaring mabuhay ng 50-80 taon. At sa Austria mayroong isang kamangha-manghang grapevine, ang anino ng mga sanga nito ay sumasakop sa isang lugar na 120 m2. Ang kanyang edad ay 200 taon!

Hindi masasabi na ang mga modernong winegrower ay nanganganib sa kanilang kalusugan kapag nag-aalaga ng baging. Ngunit noong sinaunang panahon, ang mga mamimitas ng ubas ay kailangang magsulat ng isang testamento bago simulan ang trabaho. Pagkatapos ng lahat, ang mga ubas, tulad ng isang baging, ay umakyat sa mga puno ng puno at lumaki upang sila ay natuyo at nanatiling isang suporta lamang para sa baging. Kadalasan ang mga sanga ay nabali sa ilalim ng isang tao, siya ay nahulog at nabali.

Ang pangunahing impormasyon tungkol sa mga ubas na palaging binabanggit kapag pinag-uusapan ang tungkol sa berry na ito ay hindi lamang juice, kundi pati na rin ang alak ay ginawa mula sa mga ubas, at sila rin ay pinatuyo upang makakuha ng mga pasas.

Ang salitang ito ay nangangahulugang "ubas" sa Turkic. Mula noong sinaunang panahon ito ay laganap sa Silangan at Mediteraneo, at kilala na ngayon sa buong mundo. Sa pamamagitan ng paraan, ang sikat na walang binhi na mga pasas ng ubas (na sa isa sa mga silangang wika - Farsi - nangangahulugang "pinatuyong ubas") ay pinalaki din para sa mga pasas.

Isa sa kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa berry na ito ay ang baging ay maaaring paikutin. Nagtatapos ito sa antennae na kumakapit sa suporta at umiikot sa paligid nito, na gumagawa ng isang rebolusyon sa loob ng 2 oras. Ang sanga ay umiikot sa bilis na isang rebolusyon bawat 4 na oras Kaya ang mga tendril ay umiikot sa paligid ng suporta at kumapit nang mahigpit - ang isang tuyo na tendril, kahit na pagkatapos ng 10 taon, ay maaaring makatiis ng bigat na 5 kg. Sa tulong ng mga tendrils, ang baging ay tumataas sa napakataas na taas.

Nakakain na mga ligaw na berry na may mga larawan at pangalan

Ang mga berry sa hardin, na maaaring lumaki sa iyong sariling balangkas nang walang anumang mga problema o pagsisikap, ay maaaring pag-iba-ibahin ang aming diyeta, kapwa sa tag-araw at taglamig. Hindi banggitin kung gaano sila kapaki-pakinabang para sa ating katawan.

Ngayon ay sasabihin namin sa iyo nang mas detalyado ang tungkol sa mga pangunahing berry na nagdudulot ng hindi kapani-paniwalang mga benepisyo sa ating katawan. At kung alin sa kanila ang itatanim ay nasa iyo ang pagpapasya.

Kung gusto mo ng ganap na berry garden, subukang itanim ito sa iyong plot iba't ibang uri berries

Pag-uusapan natin ang tungkol sa pinaka-angkop na mga berry, na isinasaalang-alang ang mga kakaibang katangian ng kanilang paglilinang at mga kapaki-pakinabang na katangian.

Siyempre, ang mga berry ay maaari ding mabili sa merkado.

Una, ang presyo ng mga berry kamakailan ay labis na labis, at pangalawa, walang katiyakan na ang mga berry ay lumago sa mga kondisyon sa kapaligiran, nang walang paggamit ng mga pestisidyo.

Samakatuwid, kung mayroon kang sariling balangkas, subukang palaguin ang mga berry sa iyong sarili.

prambuwesas

Kung magtatanim ka ng mga berry sa iyong hardin, siguraduhing magtanim ng mga raspberry, dahil ang mga bunga nito ay mayaman sa iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap: salicylic acid, malic acid, citric acid, magnesium, iron, potassium, zinc, cobalt, calcium, bitamina. B2, E, C , RR.

Currant

Inirerekomenda na kumain ng mga currant para sa mga nais na mabawi mula sa mga sumusunod na karamdaman: iba't ibang mga sakit sa bato, pagkabigo sa puso, mga sakit sa atay, mga sakit sa paghinga, atherosclerosis, iba't ibang mga nagpapasiklab na proseso.

Gooseberry

Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga hardinero ay minamaliit lamang ang mga gooseberry. Bagaman hindi ito hinihingi, kailangan mo lamang i-trim ang mga bushes at alisin ang mga tuyong sanga.

Mayroon silang positibong epekto sa digestive, cardiovascular, immune system tao.

Iba pang mga berry

Hindi ito ang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na berry sa hardin na maaaring matagumpay na lumaki sa hardin at tangkilikin. Halimbawa, maaari mong i-highlight ang mga blackberry, na may restorative effect sa buong katawan.

Ang pinaka-kawili-wili ay kapag ang mga berry ay hinog, binabago nila ang kanilang kulay ng tatlong beses, nagiging: berde, kayumanggi, at pagkatapos ay itim.

Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang ay ang matinik na tangkay nito, kaya maingat na pumili ng mga blackberry upang hindi masaktan ang iyong sarili.

Ang mga blackberry ay hindi karaniwan, ngunit ang mga seresa ay matatagpuan sa halos anumang hardin.

Ang berry na ito ay nag-normalize ng pamumuo ng dugo at makabuluhang binabawasan ang paglaki ng bakterya.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga dahon ng cherry ay may parehong epekto.

Samakatuwid, hindi para sa wala na ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng iba't ibang mga marinade - ang mga sangkap mula sa mga dahon ng cherry ay pumipigil sa paglitaw ng mga proseso ng putrefactive.

Ang pagkakaroon ng nabanggit na mga seresa, hindi maaaring balewalain ng isa ang mga seresa, na sikat sa kanila malaking sukat at matamis na lasa.

Mayroong maraming mga uri ng mga seresa at, depende sa tiyak na iba't, ang mga berry ay maaaring magkakaiba sa kulay: dilaw, pula, rosas, pula-itim.

Sa pamamagitan ng kulay maaari mong matukoy ang nilalaman ng asukal at mga organikong acid.

Ang mas madidilim na berry, mas marami sa una at pangalawa ang nilalaman nito.

Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa mga berry at ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman nito, hindi maaaring hindi banggitin ng isang tao ang sea buckthorn, na ginamit ng mga Griyego upang gamutin ang iba't ibang mga karamdaman.

Sinasabi ng mga eksperto na ang sea buckthorn ay naglalaman ng dalawang daang kapaki-pakinabang na microelement.

Ang sea buckthorn ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng bitamina C; Ang sea buckthorn ay karaniwan sa aming rehiyon, ngunit hindi ito ang nangunguna sa mga berry.

Ngunit ang honeysuckle ay underrated, tulad ng gooseberries. Kahit na ito ay isang maagang berry, ito ay isa sa mga unang hinog.

Pinipigilan ng honeysuckle ang pagtanda at pinapanatili ang kabataan.

Ang iba't ibang mga berry sa hardin ay maaaring punan ang ating katawan ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na microelement.

Album na "Encyclopedia ng mga nakakain na berry at drupes"

Mga prutas at berry

Ang prutas (mula sa Latin na fructus - prutas) ay isang makatas na nakakain na prutas ng isang puno o shrub ang ilang mga berry ay inuri din bilang mga prutas. Ang mga prutas ay sumasakop sa isang mahalagang lugar sa diyeta ng tao.

Sa Russian, ang prutas ay hindi naging isang botanikal na termino, ngunit isang termino ng sambahayan. Hinati:

• prutas - makatas na prutas ng mga palumpong at puno
• gulay - iba't ibang nakakain na bahagi ng mala-damo na halaman (kabilang ang mga prutas)

Maraming matamis na berry ang inuri din bilang mga prutas sa pang-araw-araw na buhay.

Ang iba't ibang uri ng prutas at berry ay maaaring nahahati sa mga klimatiko na zone.

Mga katamtamang prutas

Karamihan sa mga prutas at berry ng mapagtimpi na klima ay lumalaki sa Russia, kaya ang mga pangalang ito ay magiging pamilyar sa maraming mga mambabasa.

Pamilya ng rosas (Rosaceae)

Pomaceae:

• Quince (Cydonia oblonga at Chaenomeles spp.)
• Hawthorn (Crataegus spp.)
• Pear, European at Asian species (Pyrus spp.)
• Irga (Amelanchier spp.)
• Loquat (Eryobotrya japonica)
• German medlar (Mespilus germanica)
• Chokeberry (Aronia spp.)
• Mansanas (Malus spp.)

Mga prutas na bato, genus Prunus

• Aprikot (Prunus armeniaca); sa pinatuyong anyo - pinatuyong mga aprikot (walang mga hukay) at mga aprikot (na may mga hukay) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (maliit na uri ng mga aprikot)
• Cherry plum (Prunus cerasifera)
• Cherry (Prunus avium)
• Peach (Prunus persica), Nectarine (Prunus nectarina) - (iba't ibang peach)
• Plum, maraming uri; tuyo - prun
• Virginia bird cherry (Prunus virginiana)
• Cherry (Prunus cerasus)

Iba pang mga prutas at berry ng pamilyang Rosaceae

• Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae)
• Strawberry (aka Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
• Knyazhenika (Rubus arcticus; Rosaceae)
• Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
• Raspberry (Rubus idaeus; Rosaceae)
• Maliit na bulaklak na raspberry (Rubus parviflorus; Rosaceae)
• Napakahusay na raspberry (Rubus spectabilis; Rosaceae)
• Purple raspberry (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
• Cloudberry (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Pamilya ng kalabasa

• Pakwan (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
• Melon (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
• Kiwano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
• Kalabasa (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Iba pang mga mapagtimpi na prutas at berry

• Barberry (Berberis spp.; Berberidaceae)
• Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
• Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
• Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
• Heteromeles arbutifolia (aka Toyon, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
• Blueberry (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
• Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
• Honeysuckle (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
• Viburnum (Viburnum spp.; Adoxaceae)
• Cranberry (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
• Pulang kurant (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
• Krasnika (Vaccinium praestans; Ericaceae)
• Gooseberry (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
• Sucker (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
• Mahonia aquifolium (aka Oregon grape, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
• Sea buckthorn (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
• Podophyllum thyroid (aka May apple, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
• Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
• Blackcurrant (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
• Blueberry (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
• Silver Shepherdia (aka Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Mga prutas sa Mediterranean at subtropikal

• Mga ubas, pinatuyong - pasas (Vitis spp.; Vitaceae)
• Pomegranate (Punica granatum; Lythraceae)
• Fig (Ficus carica; Moraceae)
• Oakleaf carica (Carica quercifolia; Caricaceae)
• Dogwood (Cornus mas; Cornaceae)
• Olive (Olea europaea; Oleaceae)
• Mga prutas ng strawberry tree (Arbutus unedo; Ericaceae)
• Prutas ng carob (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
• Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
• Petsa (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
• White mulberry (Morus alba; Moraceae)
• Pulang mulberry (Morus rubra; Moraceae)
• Black mulberry (Morus nigra; Moraceae)
• Jujube (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Citrus genus

Ang genus ng citrus fruits (Citrus) ng rue family (Rutaceae) ay mahalaga sa nutrisyon at pagluluto ng tao, kung saan karamihan sa mga species ay mga tropikal na halaman, hindi mapagparaya sa hamog na nagyelo. Ang mga komersyal na pananim, gayunpaman, ay medyo mas malamig at samakatuwid ay lumalaki sa Mediterranean at subtropika.

• Kahel (Citrus sinensis; Rutaceae)
• Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
• Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
• Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
• Kaffir lime (Citrus hystrix; Rutaceae)
• Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
• Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
• Lime (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
• Lemon (Citrus limon; Rutaceae)
• Mandarin (Citrus reticulata; Rutaceae)
• Pomelo, kilala rin bilang Shaddock (Citrus maxima; Rutaceae)
• Kahel (Citrus aurantium; Rutaceae)
• Ponkan (Citrus ponkan; Rutaceae)
• Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
• Sweetie (aka Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie; Rutaceae)
• Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
• Tangerine (Citrus nobilis; Rutaceae)
• Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Iba pang mga subtropikal na prutas

• Avocado (Alligator pear) (Persea americana; Lauraceae)
• Pawpaw (Asimina triloba; Annonaceae)
• Banana granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
• Pulang waxwort (Myrica rubra; Myricaceae)
• Giant granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
• Dilaw na granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
• Kiwi (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
• Cocona (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
• Kudrania (Cudrania tricuspidata; Moraceae)
• Lardizabala biternata;
• Lychee (Litchi chinensis; Sapindaceae)
• Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
• Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
• Passion fruit (Passiflora edulis; Passifloraceae)
• Naranjilla (Solanum quitoense; Solanaceae)
• Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
• Pedicels ng puno ng kendi (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
• Saw palmetto (Serenoa repens; Arecaceae)
• Matamis na granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
• Tamarillo, Tomarillo (kilala rin bilang beetroot tsifomandra, puno ng kamatis at puno ng kamatis, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
• Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
• Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
• Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Chulyupa (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Mga tropikal na prutas

• Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
• Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
• Ackee (aka Blighia sapida; Sapindaceae)
• Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
• Amazonian grape (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
• Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
• Tunay na pinya (Ananas comosus; Bromeliaceae)
• Antillean gooseberry (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
• Araza (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
• Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
• Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
• African cherry orange (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
• Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
• Bail (Aegle marmelos; Rutaceae)
• Bakupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
• Saging (Musa spp.; Musaceae)
• Barbados cherry (aka acerola cherry, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
• Barbados gooseberry (Pereskia aculeata; Cactaceae)
• Puting sapota (Casimiroa edulus; Rutaceae)
• Bignay (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
• Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
• Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
• Burmese grape (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
• Brazilian plum (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Silver bunchosia (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
• Wampi (Clausena lansium; Rutaceae)
• Vangueria (Vangueria infausta, Vangueria spp.; Rubiaceae)
• Water apple (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
• Hook (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
• Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
• Pigeon plum (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
• Mountain papaya (aka Mountain carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
• Grumichama (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
• Bayabas (Psidium guajava; Myrtaceae)
• Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
• Wood apple (Feronia limonia; Rutaceae)
• Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
• Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
• Langka (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
• Durian (Durio spp.; Malvaceae)
• Dilaw na mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
• Star apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
• Strawberry guava (Psidium littorale; Myrtaceae)
• Strawberry tomato (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
• Icaco (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
• Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
• Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
• Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
• Carambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
• Karanda (Carissa congesta; Apocynaceae)
• Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
• Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
• Kaffir plum (Dovyalis caffra; Salicaceae)
• Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
• Kethembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
• Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
• Niyog (Cocos spp.; Arecaceae)
• Corlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
• Cream apple (kilala rin bilang Annona reticulata; Annonaceae)
• Cream bean (Inga edulis; Leguminosae)
• Cupuaçu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
• Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
• Licania (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
• Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
• Magic fruit (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
• Mysore raspberry (Rubus niveus; Rosaceae)
• Malay na mansanas (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
• Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
• Mamoncillo (aka Spanish Lyme at Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
• Mangga (Mangifera indica; Anacardiaceae)
• Mangosteen (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
• Manila tamarind (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
• Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
• Mariana plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
• Prutas ng jujube (Pouteria sapota; Sapotaceae)
• Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
• Monstera na kaakit-akit (Monstera deliciosa; Araceae)
• Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
• Mga ubas sa dagat (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
• Nanse (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
• Monkey Jack (aka Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
• Papaya (Carica papaya; Caricaceae)
• Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
• Pitaya (aka pitahaya at dragon fruit, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
• Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
• Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
• Mga bunga ng puno ng satin (aka Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
• Mga bunga ng palmyra palm (Borassus flabellifer; Arecaceae)
• Prutas ng peach palm (Bactris gasipaes; Arecaceae)
• Breadfruit (Artocarpus altilis; Moraceae)
• Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
• Lilang mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
• Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
• Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
• Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
• Rosas na mansanas (Syzygium jambos; Myrtaceae)
• Rum berry (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
• Salak (kilala rin bilang salacca at snake fruit, Salacca edulis; Arecaceae)
• Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
• Sapodilla (aka puno ng sapota, Achras/Manilkara zapota; Sapotaceae)
• Sugar apple (Annona squamosa; Annonaceae)
• Elephant apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
• Soursop (kilala rin bilang Soursop, Annona muricata; Annonaceae)
• Sonkoya (Annona purpurea; Annonaceae)
• Suriname cherry (kilala rin bilang pitanga at eugenia uniflora, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
• Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
• Phalsa (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
• Physalis peruviana (Solanaceae)
• Tsabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
• Champedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
• Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
• Itim na sapota (Diospyros digyna; Ebenaceae)
• Spiny chilibuha (aka Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
• Chupa-chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
• Emblica (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
• Java apple (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
• Jamaican cherry (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
• Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Mga prutas sa Australia

Ang grupong ito halamang prutas ay dating halos hindi kilala hanggang sa isang alon ng interes sa mga antioxidant sa pagkain ng tao ay kumalat sa buong mundo. Buweno, ang mga prutas sa Australia ay naglalaman ng maraming mga parehong antioxidant.

• Asul na quandong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
• Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
• Dessert quandong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
• Lemon aspen (Acronychia acidula; Rutaceae)
• Finger lime (Citrus australasica; Rutaceae)
• Kakadu plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Lahat ng prutas na nakalista sa page na ito ay nakakain.