Как организовать елочный базар: делаем все по закону. Розничная торговля (мировой рынок)

Сезонная торговля елками начинается в середине декабря, однако готовиться необходимо уже сейчас. Чем раньше будет заключен договор на поставку деревьев, тем дешевле они обойдутся. Для организации базаров нужно получить статус ИП и разрешение на размещение торгового объекта. У продавца должны быть документы, подтверждающие поставку партии елок.

Приближаются любимые семейные праздники - Новый год и Рождество. А значит, снова в цене будут живые елочки, сосны и пихты. При правильном подходе этот сезонный бизнес позволяет неплохо заработать.

С чего начать

Торговлю елками необходимо вести легально. Лучший способ - регистрация ИП . Код ОКВЭД 47.89 или 47.99 - розничная торговля вне магазинов (на рынках, в палатках, с доставкой на дом) прочими видами товаров. Оптимальная система налогообложения - УСН (6%) . Зарегистрировать ИП можно в налоговой инспекции по постоянной или временной прописке, а если есть электронная подпись физического лица — через интернет.

Кроме того, необходимо согласовать размещение елочного базара. У каждого клочка земли есть собственник - частное лицо или государство. И договариваться придется с тем, кто этим участком владеет или распоряжается.

Если точку планируется открыть на рынке, бизнесмен должен направиться в администрацию рынка и заключить договор аренды места. Другое дело — елочный базар на муниципальной земле. Разрешение на организацию такой торговой точки нужно получать в местной администрации.

Обычно муниципалитет выделяет под такие базары определенные места. Но можно предложить свое, подав в администрацию заявление на размещение объекта нестационарной торговли. К нему необходимо приложить план города или района, на котором отмечен нужный участок. В каком виде он потребуется — это лучше узнать в администрации.

Организация торгового места

Торговое место должно отвечать требованиям администрации и пожарной инспекции. После начала торговли следует быть готовым к проверкам, особенно со стороны пожарников.

Требования таковы:

  • Место для торговли должно быть огорожено. В последние годы власти городов требуют оформлять елочные базары в едином стиле, в том числе поставить специальное ограждение. А это дополнительные траты, иногда очень существенные;
  • должна быть оборудована вывеска типа «Елочный базар» или «Торговля елками»;
  • необходима табличка с ФИО предпринимателя и номером телефона;
  • должен быть прейскурант или хотя бы указание «Цена от *** руб.»;
  • требуется кассовый аппарат.

В торговой палатке обязательно иметь:

  • топор;
  • пилу;
  • рулетку;
  • огнетушитель;
  • упаковочный материал: веревки, сетки и т.д.

У продавца должны быть все бумаги, которые дают ему право торговать в данном месте этим товаром:

  • договор с арендодателем — частным собственником, администрацией рынка или города (поселения);
  • если торговая точка на частной территории — копия документа, подтверждающего право собственности или владения арендодателя;
  • договор с лесхозом или фермерским хозяйством, где елки были закуплены;
  • товарная накладная;
  • акт приема-передачи, если он составлялся;
  • прейскурант;
  • книга жалоб.

Куда обратиться в Москве

Перед каждым Новым годом в Москве елками торгуют порядка 200 базаров. Места для их размещения определяют окружные префектуры. Арендаторы выделенных участков определяются на публичных торгах, которые организует Департамент города по конкурентной политике. Победитель торгов получает участок в аренду на 5 лет, однако пользоваться им может только в период работы елочного базара — с 20 по 31 декабря.

Обычно все хорошие места уже давно сданы в аренду. Причем арендаторы зачастую не открывают базары сами, а пересдают участки реальным продавцам елок.

Также можно проконсультироваться в Департаменте торговли и услуг города Москвы — он заведует рынками, в том числе выходного дня. Возможно, на их территории есть места для продажи елок.

Закупка елок: где найти низкие цены

Ели и сосны выращивают специально для среза под Новый год, а также отправляют на продажу деревья после прореживания хвойных насаждений или расчистки лесных дорог. Купить их можно оптом в лесхозах, фермерских хозяйствах, питомниках, которые есть в любом регионе. За информацией можно обратиться в территориальное подразделение Рослесхоза.

Предложения можно найти и в интернете — на порталах объявлений, в каталогах оптовых фирм или на сайтах хозяйств. Цены зависят от типа и высоты дерева, а также объема партии. Самый ходовой товар — ели и сосны высотой 1,5-2,5 метра. Средние цены представлены в следующей таблице.

Источник: agroserver.ru, elisnab.ru, avito.ru

Примечание. За отдельную плату многие продавцы предлагают деревья на выбор.

Кроме российских елей и сосен, поставщики предлагают хвойные деревья из Скандинавских стран, Эстонии и даже Канады. Они существенно дороже и позиционируются как более высокий класс качества.

Источник: festima.ru, cveti-piter.ru, avito.ru

Справка. Пихта Фразера - премиум вариант новогодней елки. Она отличается высокой стойкостью - до месяца в комнатных условиях. Хвоя не колючая, не осыпается при высыхании. Отсутствует ярусное распределение веток. Она также может быть высажена на собственный садовый участок.

Ввозить новогодние ели из-за рубежа выгодно при том условии, что партия будет большой — от 1 000 штук. Однако это сопряжено не только с большими затратами, но и с дополнительными сложностями. Предстоит процедура растаможивания груза и санитарного контроля. Поэтому чаще такие деревья покупают у поставщиков в России. мелкооптовыми партиями (15-20, реже — от 50 штук).

Фото: плантация новогодних и рождественских деревьев.
Источник: LloydTheVoid/pixabay

Доставка

Доставку хвойных деревьев чаще всего берет на себя поставщик. Но возможен и вариант с самовывозом, особенно если партия небольшая. Также поставщик может предложить услуги по хранению деревьев до момента, когда придет пора открывать елочные базары.

Удобно заказывать большие партии — от 1 000 штук, ведь именно на такие объемы даются максимальные скидки. И как раз столько деревьев помещается в стандартный седельный автопоезд (грузовик, который обычно называют фурой). Однако для реализации такой партии придется обустроить несколько точек продаж.

Если решено открыть одну точку, нужно ориентироваться на доставку грузовиком типа тентированной «Газели». Туда помещается примерно 200 упакованных деревьев.

Для транспортировки елей по территории страны достаточно стандартных документов — договора, товарной накладной (иногда составляют акт приема-передачи). Если доставку решено организовать собственными силами, понадобится тот же комплект. Если нанимается сторонняя транспортная компания, дополнительно оформляются документы на перевозку (транспортная накладная).

Примечание. В документах должно быть указано количество елей. В преддверии праздника Федеральное агентство лесного хозяйства совместно с правоохранительными органами проводятся специальные операции («Новогодняя ель», «Елочка»). Их цель — предотвратить незаконную вырубку хвойных насаждений. Грузовик могут остановить для проверки и даже пересчитать количество деревьев.

Если документов не будет (или будет больше, чем указано в документах), грозят неприятности. Партию елей могут задержать для выяснения обстоятельств. За незаконную вырубку налагают не только административные штрафы. Если ущерб составит более 5 тыс. рублей, нарушителю грозит уголовная ответственность по статье 260 УК РФ.

Сколько можно заработать

Первый вопрос, который возникает — сколько елок можно продать на одной точке. Однозначно ответить на него сложно. Все зависит от того, насколько удачно она расположена. Чрез одну точку можно реализовать как минимум 150-350 единиц.

Немаловажная статья расходов — стоимость аренды, но тут все зависит от региона и расположения точки. Чтобы был понятен разброс цен, приведем несколько примеров объявлений из разных регионов (стоимость указана за весь срок):

  • в Ростове-на-Дону готовые площадки с необходимым оборудованием предлагаются в аренду по цене 40 000 рублей (информация с сайта youla.ru);
  • в пригородах Санкт-Петербурга (Шушары, Славянка, Пушкин) участки по 10 кв. метров без оборудования можно снять по цене 5 000 рублей (по данным avito.ru);
  • в Москве и Московской области места площадью 15 кв. метров со всем необходимым инвентарем для елочного базара можно арендовать по цене от 250 000 рублей (сайт moskva.gde.ru).

Примечание. В целях экономии предприниматель может работать и сам. Но как минимум еще один человек все же нужен. Торговля идет большую часть дня, и осилить это в одиночку, да еще и морозной зимой, будет сложно. Оптимально работать посменно.

Таблица 3. Расчет прибыли от торговли новогодними елками (1 партии 300 шт)

Сумма, в рублях

Аренда площадки

Конструкция для елочного базара, оформление в едином стиле (требование властей)

Закупка деревьев (300 штук по цене 125 рублей)

Доставка от поставщика до места хранения

Аренда склада

Транспортные расходы (подвоз со склада на точку продаж)

Оформление и инвентарь

Зарплата, 2 работника

Итого расходов

Выручка при стоимости елки 1000 рублей

300 000 — 217 500 = 82 500

03.05.2015

ТЕЗИСЫ О ВЫЖИВАНИИ В ТРУДНЫЙ ПЕРИОД

Крики и стоны закончились. Паника прекратилась, и ошарашенные предприниматели стали привыкать к новому экономическому ландшафту. Уже не интересно искать виноватых и обсуждать причины происходящего. Уже завершились соревнования ‒ кто больше насыплет на свою голову праведного пепла раскаянья за прежние ошибки. Время эмоциональных слез и шумного противостояния прошло. Настало время тихой экономической скорби, когда в едином печальном порыве мы наблюдаем, как то, что было накоплено и сделано годами, начинает таять и уменьшаться подобно снеговику весенним утром. Можем ли мы переломить эту ситуацию? Нет. К сожалению, всё, что мы можем, ‒ лишь изменить свое отношение к ней. Мы можем плакать и, опустив руки, смотреть на то, как безжалостные обстоятельства крушат наше будущее, а можем улыбаться и получать удовольствие от того, что эти же самые обстоятельства заставляют посмотреть на жизнь под новым углом сквозь новые призмы или вообще другими глазами.

Давайте будем реалистами. Что изменилось? Конечно, при беглом взгляде человека, не обремененного стратегическим подходом, изменилось многое. Крылатая фраза из знаменитой комедии: «Всё пропало… клиент уезжает», ‒ актуальна как никогда, но давайте разберемся, что же действительно исчезло.

Когда вы посмотрите на ситуацию под этим углом, то увидите, что пропало совсем не всё. Давайте по порядку. Покупатели никуда не делись. То, что они стали меньше ходить в ваш магазин, не означает, что они разучились ходить, и вовсе не означает, что они перестали покупать. Этот тезис легко объясним, поскольку демографические характеристики целевой аудитории остались теми же, что и годом ранее. У нас не было эпидемии, цунами, землетрясения или прочих катаклизмов, как модно сейчас говорить, летального характера. Если взглянуть на качественные характеристики самого товара, то вряд ли среди нас найдется человек, который скажет, что показатель «износостойкость» значительно вырос в последние несколько месяцев.

Если же рассмотреть психологические особенности, то и тут нас поджидает довольно забавная ситуация: потребление белья в единицах сократилось незначительно, поскольку устоявшиеся привычки не только поведения, но и потребления сломать довольно сложно, и если у вашего покупателя существовал определенный сценарий покупки, то будьте спокойны - этот сценарий у него сохранится надолго. Магазин ‒ это не кафе или ресторан. Если у вас была привычка в пятницу пить пиво в баре с друзьями, то теперь вы пьете пиво с теми же друзьями, но только дома. Если вы привыкли отмечать дни рождения в ресторане, то теперь вы можете готовить угощения у себя на кухне. Но если вы привыкли обновлять свой гардероб раз в несколько месяцев, то вы не начнете его самостоятельно шить у себя в кладовке. При первых признаках того, что нужно обновить гардероб, наш покупатель идет и обновляет его. Где он это делает? Вот это единственный вопрос. Если смотреть в таком ключе, то становится понятно, почему мы сейчас наблюдаем некоторую разнородность в оценках происходящего. Небольшая часть игроков как розничного, так и оптового рынка радостно хлопает в ладоши от того, что с каждым днем возможностей открывается все больше и больше. В противовес им огромная армия стонущей под тяжестью кризиса братии не без основания начинает напевать тему из кинофильма «Титаник», понимая, что времени все меньше, а конец все ближе.

Таким образом, мы всего лишь наблюдаем миграцию покупателей, вызванную похолоданием в области денежного довольствия. Покупатель стал прижимистее, требовательнее и капризнее. Если раньше он мог себе позволить стерпеть не очень правильное на его взгляд соотношение цена/качество, то теперь он не только не согласен, но и настроен отзеркалить эту диспропорцию уже в свою сторону, обвинив магазин в неадекватности.

Дело в том, что одна из базовых стратегий ценообразования строится на субъективном восприятии справедливой цены со стороны покупателя. До момента кризиса это субъективное восприятие формировалось довольно долго и на уровне потребительского поведения свелось к оценке не только количества денег, которое можно потратить на тот или иной товар или услугу, но и пропорций распределения средств в рамках собственного бюджета. Теперь представьте вашего покупателя, у которого в потребительском плане последние полгода происходили настоящие американские горки. Менялись цены, панические настроения заставляли совершать необдуманные покупки, контроль над тратами был потерян окончательно, и только сейчас после всего этого хаоса покупатель начинает снова ощущать, что «под ногами есть дно». Естественно, что, нащупав дно, он начинает вспоминать практически утерянные потребительские привычки и вдруг обнаруживает, что старые стереотипы потерялись в сумраке экономического кризиса. Однако для того, чтобы вернуть себя в привычное состояние, покупатель начинает придумывать для себя новую комбинацию из трех важнейших в розничной торговле составляющих: цена, качество и сервис.

Как известно, довольный покупатель появляется тогда, когда его ожидания по всем составляющим потребительского выбора удовлетворены в максимальной степени. Давайте посмотрим, что случилось с таким ожиданием.

Первое ‒ это цена. Покупатель не может понять, почему цена растет. Он смотрит на свою зарплату и не замечает никаких кардинальных изменений. В прошлом году он получал 40-50-60 и т.д. тысяч, и в этом году получает примерно столько же. Разговоры о том, что рубль в схватке с долларом рухнул, конечно, вносят свою небольшую лепту в понимание проблем современной экономики, но с телевизионных экранов льются рекой сообщения об импортозамещении и о том, что рублевая зона на то и рублевая зона, чтобы происки взрослого и даже стареющего капитализма не мешали росткам нового экономического чуда тянуться к солнцу будущего благоденствия.

Не надо ругать покупателя, потому что он не причина, а следствие. Находясь в плену различных экономических домыслов и заблуждений, которые ежедневно вываливаются на него из информационного потока, он склонен обвинять в росте цен кого угодно, только не реальных виновников. Кто находится ближе всего к покупателю? Правильно. Розничный магазин. А значит, именно розничный магазин виноват в том, что цены начинают расти. Это ненасытные продавцы, презрев священные заповеди о помощи ближнему в трудную минуту, стараются нажиться на вражеских происках и поэтому задирают цены до заоблачных уровней. Так, к сожалению, думает большинство современных покупателей. Не важно, что именно вы продаете ‒ макароны или изысканное белье, – в ближайшие два года вы будете в группе риска по негативному восприятию со стороны широких слоев одураченной общественности. Причем розничные магазины должны быть готовы к тому, что большая часть негатива придется именно на них. Не на оптовиков, не на производителей, а именно на розницу. Кто ближе, того и бьют. Предвосхищая то, что будет написано дальше, хочу посочувствовать продавцам-консультантам. Им сейчас придется совсем не сладко, ведь они окажутся в роли тех, кто пляшет на костях былого благополучия покупателей и кого в первую очередь будут хотеть сжечь в огне «праведного» потребительского гнева.

Однако вернемся к вопросу цены. Есть очень интересная проблема, с которой в это кризисное время мне пришлось столкнуться при работе с клиентами. Подобно тому, как Принц Датский вопрошал «быть или не быть?», директор задается вопросом «повышать или не повышать?», особенно если речь идет о том, что было оплачено еще по приятному для сердца и разума курсу. Для того чтобы ответить на этот вопрос, я предлагаю вернуться к самым истокам экономической теории и вспомнить, по какой схеме работает розничная торговля. Этот простой принцип очень важно помнить:

Суть принципа проста: количество денег в результате такой транзакции должно увеличиваться. Главным условием является постоянный переход в ликвидность. Именно эта до абсурда простая истина является главным рецептом розничного успеха. Особенно в кризис. Деньги имеют свойство обесцениваться, соответственно, чем выше экономическая турбулентность, тем короче должен быть цикл продажи. Многие из нас уже не раз проходили этот путь, который начался еще в начале 1990-х годов и был освоен первыми челноками, торговавшими с колес, ‒ чем быстрее привезешь, быстрее поменяешь, быстрее уедешь, быстрее вернешься, зависело то, насколько успешен будет твой коммерческий путь. Двадцать лет цивилизации внесли свою лепту, и вот уже работа по предзаказу, рассрочка оплаты, дробление партий скорректировали работу по передаче товара от производителя покупателю. Предприниматели просто оказались не готовы к такому повороту событий, и на складах скопилось довольно существенное количество остатков.

Что делать в такой ситуации? Ведь произошли подмена понятий и искажение розничной логики. Цикл начинается не деньгами, а товаром, и очень велика вероятность, что товаром он и закончится, приобретя совсем неправильный с точки зрения эффективного предпринимательства вид:

Печально, но факт. Изрядное количество розничных магазинов незаметно для себя перешли в этот формат, когда главный вектор коммерческой деятельности вместо нагнетания массы ликвидности направлен на увеличение товарной массы. Этот парадокс поддерживается мифом о том, что пусть деньги будут находиться в товаре, поскольку в таком виде они сохранятся лучше. Но в системе торгов ведущих мировых бирж нет фьючерса на модное белье, нет опциона на бюстгальтеры, а прогнозирование спроса на прошлогодние коллекции в течение будущих трех лет не поддается серьезному осмыслению. Таким образом, согласно данной схеме реальная стоимость активов будет постоянно снижаться, и противостоять этому можно только тогда, когда магазин начнет ломать сложившуюся порочную схему. Давайте подумаем, как это можно сделать.

Самое главное, о чем нужно помнить тогда, когда у магазина есть остатки коллекций, закупленных по старой цене, ‒ это себестоимость. Она бывает разная, особенно в аспекте временных промежутков. Когда речь заходит о периоде роста или, по крайней мере, стабильности, то вопросам дисконтирования себестоимости уделяется очень мало внимания. Суть вот в чем. Розничная логика говорит нам о том, что цена ‒ это себестоимость плюс закладываемая маржа. То есть, продав одну единицу чего угодно, предприниматель должен иметь возможность купить на вырученные деньги минимум одну единицу аналогичного товара и обеспечить ее ресурсами для дальнейшей продажи, а оставшуюся прибыль употребить на нужные дела по собственному усмотрению. Таким образом, мы приходим к пониманию того, что в условиях кризиса и нестабильности нам мало просто сокращать временной цикл продажи ‒ необходимо в сегодняшней цене закладывать завтрашнюю себестоимость, иначе от цикла к циклу товара возможностей для маневра будет становиться все меньше и меньше.

А это уже стратегический вопрос. И рассматривать его нужно, применяя стратегическое мышление. Первое, на что нужно обратить внимание, ‒ это готовность покупателей хранить верность продаваемым магазином моделям в условиях повышения цены. Если покупатели лояльны к бренду и рост цен не повлиял на их потребительские предпочтения, то вывод очевиден – цену нужно поднимать незамедлительно. Если этого не сделать, то лояльным покупателем этот благородный жест останется незамеченным, поскольку «утонет» в повышении цен остальных продавцов, а магазин потеряет возможность поддерживать товарный запас на нужном уровне. Если бренд недостаточно силен, то возникнет ситуация, в которой покупатель не будет рассматривать новую цену как справедливую, и тогда повышать ее нельзя. Это распространенная в последние месяцы проблема, но усугубляется она вот чем. Если покупатель не согласен платить более высокую цену сейчас, то он не согласится платить ее и в дальнейшем, но это еще полбеды. С точки зрения будущей себестоимости, отказ от повышения цены приводит к тому, что ресурсов будет хватать лишь на закупку более дешевого товара, а это значит, что от бренда придется отказываться в пользу его экономичных аналогов. И вот это уже серьезный вопрос, так как он затрагивает второй аспект потребительского поведения ‒ качество.

Качество ‒ понятие очень широкое, и если мы говорим о качестве белья, то должны понимать, что восприятие этого фактора покупателем объединяет в себе несколько направлений. Во-первых, это технические особенности производства: как модель сшита, какая ткань используется, каково качество фурнитуры и дополнительных элементов, какие технологии, инновации и ноу-хау применяются и так далее. Во-вторых, качество посадки и попадания в нужные размеры. Не секрет, что в подавляющем большинстве случаев, особенно для женщин с нестандартной фигурой, вопрос посадки и соответствия размера является ключевым. Эта характеристика качества должна быть учтена в первую очередь во время поиска альтернативы. В-третьих, качество носки. Нужно понимать, что стандарты, к которым привык покупатель, являются для него устойчивыми стереотипами жизненного поведения, и отступление от них вызовет у него не просто чувство легкой досады, а целую бурю раздражения по поводу того, что раньше всё было намного качественнее и что сейчас не найти приличных вещей за нормальные деньги.

Самое главное, что нужно понимать при переходе на более «низкие» бренды, ‒ покупатель не согласен изменять свои требования к качеству. Он станет бороться до последнего и искать тот бренд, который не только будет стоить столько, сколько, по его мнению, должен стоить, но и обладать качеством, которое укладывается в привычный для покупателя стандарт.

Ситуация не самая простая, однако это прекрасный шанс для тех, кто успел создать качественный бренд, который уже перерос свой сегмент и готов «стартовать» в новую целевую аудиторию. Такую ситуацию мы уже наблюдали у нескольких наших клиентов, причем не только в «белье», но и в сегментах одежды, обуви, детских товаров. Ситуация довольно оптимистичная. Расскажу о ней в двух словах. Есть бренды, которые появились на рынке относительно недавно, но в своем развитии придерживались стратегии постоянных улучшений. Сделав ставку на массовый рынок, они выбрали для себя стратегию лидерства по качеству, постепенно приближая его к эталонным значениям более высокого сегмента. В условиях традиционной ситуации, когда экономика стабильна и нет резких колебаний платежеспособного спроса, конкуренция в рамках сегмента ограничена средней ценой и ведется по таким характеристикам, как попадание в массовые тренды и качество.

Попадание в массовые тренды благодаря буйственному расцвету современных технологий уже не является проблемой. Толпы китайских, индийских, бангладешских «туристов» на международных выставках уже давно не вызывают удивления. Время от релиза новинки до ее несанкционированного копирования сократилось практически до нескольких недель. Это значит, что вопрос по первой части конкурентной борьбы практически снимается, поскольку внешний вид моделей и их модоориентированность находятся практически на одном уровне. В условиях такого паритета вопрос качества выходит на первый план, и здесь уже начинается самое интересное. Нужно понимать, в чем качество выражается и как это качество нужно презентовать покупателю, чтобы у него не возникало ни малейших колебаний в правильности выбора. Данному вопросу необходимо уделить особое внимание. Презентацию моделей по принципу «свойство ‒ полезность – выгода» следует отработать до мелочей. Кстати, у тех клиентов, которые даже сегодня демонстрируют рост, схема презентации товара отработана практически до каждой отдельной модели. Возвратимся к вопросу, почему это нужно делать именно сейчас.

Как мы уже говорили, рост продаж в магазине возможен только в том случае, если у магазина повышаются два показателя – количество покупателей и величина чека. Проблему ценовой миграции мы уже затронули, но взгляните на свой магазин сквозь призму детской задачки про бассейн. С одной стороны из магазина неизбежно начнут утекать покупатели, которые ищут более выгодные для себя предложения, но с другой стороны ‒ в тот же самый момент в него начнет вливаться поток новых покупателей из более высоких ценовых сегментов. Представили эту ситуацию? Что нужно сделать, чтобы покупателей в магазине стало больше? Нужно попытаться «заткнуть» трубу, в которую они утекают, и расширить трубу, из которой вливаются.

Удивительное рядом, не правда ли? Пока большинство игроков рынка пребывают в оцепенении и фрустриуют в условиях общенационального траура по утраченным иллюзиям, оптимистично настроенное меньшинство «подбирает к рукам» целые потерянные сегменты. Вот так, шаг за шагом, методично и системно эти магазины расширяют свою целевую аудиторию. Что произойдет потом? Злопыхатели и завистники наверняка начнут предъявлять свои аргументы в пользу теории, что как только платежеспособность покупателей выровняется, они вернутся к своим прежним привычкам, в том числе снова начнут покупать дорогие модели в дорогих магазинах. Конечно, у этой теории будет свое подтверждение, но, скажем честно, отток пойдет из тех магазинов, которые не уделяют внимания развитию отношений с лояльными покупателями. Но если такая работа ведется, если покупателя «привязывают» к бренду и магазину, то причин, по которым он захочет вернуться обратно, будет очень и очень мало. Что в действительности произойдет? У магазина возникнет очень приятное дополнение к и так успешной стратегии работы в условиях экономического кризиса – начнется увеличиваться средний чек. Почему я уверен в таком сценарии? Моя уверенность базируется на принципах психологии потребителя. Давайте проведем небольшой ретроспективный анализ подобного сценария.

В начале экономического кризиса покупатель помимо своей воли выпадает из привычной зоны комфорта подобно тому, как неоперившийся птенец выпадает из гнезда. Следовать устоявшемуся сценарию потребления уже невозможно, а нового сценария еще нет. Растерянный в своем выборе покупатель ищет тот бренд и тот магазин, который даст возможность на эмоционально-потребительском уровне почувствовать себя «в своей тарелке». Если такого бренда и магазина не находится, покупатель в течение всего срока экономического кризиса пребывает в состоянии своеобразного потребительского стресса и ждет момента, когда все вернется на круги своя. Если вдруг такой магазин и бренд найдены, то они воспринимаются покупателем как спасительный круг. Конечно, требуется период на адаптацию, но эта адаптация ничем не отличается от привычного цикла превращения обычного покупателя в лояльного. Поскольку покупатель удовлетворен ценой и качеством, он возвращается в магазин еще раз, затем еще раз, впоследствии следует эффект привыкания, и в голове покупателя строится определенный стереотип совершения покупки и формируется новая привычка, что, в свою очередь, формирует новый сценарий потребления.

Рассуждая о потребительском поведении и формировании новых потребительских сценариев, можно вспомнить реплику Бармалея из «Айболита-66» и воскликнуть: «Это даже хорошо, что пока нам плохо!». Поскольку экономике будет плохо еще минимум два года, это означает, что время на то, чтобы холить и лелеять новую потребительскую паству, у магазина есть. За два года в лояльного покупателя можно превратить любого, даже до кризиса скептически настроенного антагониста. Экономические беды дают значительный гандикап, которым обязательно нужно воспользоваться. Важно помнить, что следующий шанс, когда случится подобная ценовая миграция и новое смешение целевых аудиторий, представится лет через десять, не раньше. Что же делать с другим фактором, который повлияет на количество покупателей в магазине, а именно ‒ оттоком существующих лояльных покупателей в более низкий ценовой сегмент? Ситуация тут более серьезная, и связана она с тем, что магазин никак не может повлиять на причину ухода. Магазин не может снизить цены и тем более повысить своим покупателям заработную плату. Всё это так. Но он может сделать так, что покупатель задумается о перераспределении бюджета в пользу магазина или скорректирует свою модель потребительского поведения. В первом случае, когда мы говорим о перераспределении бюджета в пользу магазина, то, прежде всего, затрагиваем тему эмоционального удовлетворения покупателя. Вещь – вещью, но эмоциональное состояние покупателя нужно всегда учитывать в своей работе. Не секрет, и мы говорим об этом достаточно часто, что лояльная аудитория ‒ это основная подушка безопасности любого магазина в кризис. Действительно, в течение последних трех, пяти, а иногда и пятнадцати лет магазин нарабатывал свою клиентуру. Если программа лояльности работала правильно, то у довольно существенного количества покупателей уже появилась психологическая зависимость совершать покупки в конкретном магазине. В условиях, когда платежеспособность рухнула, единственным правильным вариантом работы магазина с такими покупателями является ставка на сохранение их психологической зависимости. Вот именно на это и необходимо направить максимум усилий.

Тут пригодятся и программа CRM, и история покупок, и профиль клиента, и прочие «штучки и фишки» программы лояльности. Элементарная экономическая логика и логика изменения потребительского поведения говорят о том, что покупатель не может кардинально изменить свои привычки и свой потребительский сценарий. Для этого нужно время. Но не только время является фактором, определяющим эти изменения. Поведение магазина и бренда и их отношение к лояльному покупателю ‒ вот на чем основывается скорость смены потребительской парадигмы. Это означает, что покупатель будет приходить в магазин по инерции в рамках своего потребительского сценария еще какое-то время, даже без цели совершить конкретную покупку. Просто поход в этот магазин еще несколько недель, а может и месяцев, будет оставаться частью определенного ритуала. Задача магазина ‒ сделать так, чтобы потребность в этом ритуале не ослабла. А чтобы она не ослабла, покупатель должен не только получать заряд позитивных эмоций, но и уходить из магазина с покупкой. Это довольно простая схема: эмоция плюс материальное подкрепление для закрепления впечатления и создания устойчивой ассоциативной связи полученного удовольствия и конкретного магазина.

В этой схеме нет ничего сложного. Она включает в себя безупречное обслуживание и закрепление впечатления путем продажи любой имеющейся в магазине позиции. В момент экономической стабильности всё было понятно. Покупатель понимал ценовой уровень, поэтому работа строилась по стандартной схеме, когда выявлялась конкретная потребность, а потом шла работа с возражениями. Сейчас ситуация изменилась, поскольку в ряду возражений может быть одно доминирующее, которое обойти не получится. Это значит, что покупателю нужно рассказать обо всех преимуществах конкретной модели, обо всех технологических ноу-хау, обо всех выгодах, которые он может получить, но не настаивать на покупке, постепенно переходя к предложению более дешевого товара. Должен заметить, что этот товар может относиться совсем к другой ассортиментной группе, но его задача ‒ закрепить всю информацию, которая была предоставлена покупателю на первом этапе. В чем смысл такого кардинального поворота? Смысл ‒ в цели, которую магазин преследует, работая с этой категорией покупателей. В то время, когда не возникало никаких сомнений в том, что повторный визит покупателя состоится, основная цель коммуникации заключалась в увеличении чека. Теперь главная цель – во что бы то ни стало сохранить традиционный сценарий. Нужно сделать всё для того, чтобы периодичность визитов лояльных покупателей в магазин осталась неизменной вне зависимости от величины чека. Покупатель не должен забывать про магазин, он должен хотеть возвращаться туда снова и снова. Ведь когда через пару лет экономическая ситуация начнет исправляться и реальные доходы начнут увеличиваться, вслед за этим будет увеличиваться и средний чек.

Понимаете теперь, в чем главная задача на современном этапе в рамках борьбы за каждого покупателя? Сегодня ключевым показателем по такой группе становится не среднегодовой оборот на одного покупателя, а среднее количество визитов одного покупателя. Вот так кризис вносит коррективы в прежде казавшийся неизменным состав ключевых показателей деятельности работников магазина. Все эти изменения, конечно, должны найти отражение в работе торгового персонала. Здесь самое время вспомнить одного из легендарных маркетологов современности Кристофера Лавлока, который еще несколько десятков лет назад предложил рассматривать процесс обслуживания покупателей как театр, в котором продавцы ‒ это актеры, ассортимент и оборудование ‒ реквизит, а непосредственно процесс коммуникации с покупателем ‒ это спектакль. У каждого спектакля есть свои зрители и своя цель. Для достижения цели необходимо понимать, что именно нужно донести до зрителя, чтобы он, сказав «верю!», увиденное оплатил на кассе. Если начать размышлять над работой магазина в этой системе координат, то многое становится на свои места. Директор магазина предстает в роли главного режиссера в театре, у которого одновременно может идти несколько спектаклей для различных групп зрителей. Как вы понимаете, в любом театре актеры могут быть одновременно заняты в нескольких постановках, играя порой самые разнообразные и даже противоречивые роли. Трудно предположить, что в нормальном театре актеры выходят на сцену, не зная своей роли, не читая сценария и вообще не понимая, как он называется. Даже популярный ныне жанр stand-up подразумевает долгое и кропотливое оттачивание искрометных импровизаций на сцене. Что же происходит на сценах розничных магазинов? Плохо подобранный реквизит, небрежно расставленные декорации, актеры, которые не только не знают текст, но и не понимают, какую роль они должны играть, и, конечно же, полное отсутствие режиссерского замысла. Неудивительно, что растерянные зрители не знают, как реагировать, и пытаются вписать себя в этот спектакль, правда, без особого энтузиазма. Аналогия между торговым залом и театром очень интересна. Ведь чем меньше магазин, чем сложнее товар, тем больше требований возникает к такому театру. Посмотрите на торговый зал продуктового гипермаркета. Люди с тележками выполняют тяжкую работу по обеспечению своих семей продуктами питания. Я не знаю ни одного человека, который бы после двух часов, проведенных в таком торговом зале, был бы полон сил и оптимизма. Это не шопинг, это подобие охотничьей вылазки за пропитанием, после которой человек нуждается в отдыхе и релаксации. В таких магазинах не нужны никакие актеры: сделал удобную навигацию, усвоил правила манипулирования вниманием при помощи инструментов грамотного мерчандайзинга ‒ и вперед! В бельевых магазинах всё по-другому. А раз так ‒ директор-режиссер должен не только понимать, сколько именно спектаклей ему нужно разыгрывать, но и написать сценарии к этим спектаклям, распределить роли и начать проводить репетиции. Как понять, сколько спектаклей требуется? Здесь вы вспоминаете о том, как нужно сегментировать свою целевую аудиторию. Ведь чем лучше вы знаете того, для кого будете писать сценарий, ‒ тем лучше. О практических аспектах сегментирования мы неоднократно говорили, и нет смысла сейчас описывать все процедуры, но то, что сегментацию проводить необходимо, уже не вызывает никаких сомнений. Вообще, кризис ‒ это лучшее время, чтобы начинать применять полученные фундаментальные знания на практике. Для директора, который владеет стратегическим анализом, маркетинговым мышлением, умеет управлять финансами и строить ассортиментные матрицы, сегодня нет особых проблем в перенастройке своего бизнеса. Если же таких знаний нет, то самое время этот пробел восполнить, потому что «заграница нам уже не поможет» и спасение магазина в руках его директора. Новые времена требуют адаптации, и работа по этой адаптации должна начинаться, прежде всего, со смены управленческой парадигмы и подхода первого лица к ведению бизнеса. Если магазин на самом деле желает повернуться лицом к своему покупателю, то первым это должен сделать директор, а уж затем он должен начать разворачивать всех остальных.

Но не стоит питать иллюзий, что коллектив розничного магазина в едином порыве начнет поддерживать новые идеи руководства. Скорее наоборот. Первые несколько недель директор магазина будет сталкиваться с жестким и непримиримым сопротивлением со стороны своих сотрудников. Этого не нужно пугаться. За свою практику я еще не встречал ни одного коллектива, который бы искренне хлопал в ладоши от инициатив начальства. Это классика. Здесь можно вспомнить Уильяма Шекспира, сказавшего устами Принца Датского: «Мириться лучше со знакомым злом, чем бегством к незнакомому стремиться». Поэтому работа с персоналом должна быть построена таким образом, чтобы продавец понимал, в чем суть идеи директора. Если сказать в приказном тоне о том, что с понедельника продавцы должны учить сценарии разговора для различных целевых групп, что для одной группы они должны повышать чек, для другой ‒ работать над повторными визитами, третьих должны просто водить по магазину, как экскурсантов, с четвертыми нужно быть настойчивыми и терпеливыми, но не отпускать их без покупки, с пятыми… шестыми… и так далее, то я более чем уверен, что в магазине начнется тихая паника, плавно переходящая в громкий саботаж.

Чтобы этого не случилось, нужно вспомнить азы работы по преодолению сопротивления своих подчиненных, которые, как правило, будут сопротивляться в двух случаях: либо они не понимают, чего директор от них хочет, либо не умеют это делать или не владеют необходимыми знаниями. Это две ключевые проблемы, и хотя они лежат на поверхности, но решаются, к сожалению, очень редко. Большинство директоров, с которыми мы работали по данному вопросу, в первую очередь прибегали к директивным методам в форме приказов и распоряжений, а также использовали практику кнута и пряника. Нужно ли говорить, что эти инструменты абсолютно бесполезны в случае, когда из сотрудника, который сопротивляется, необходимо сделать союзника и соратника, а не просто человека, механически выполняющего указания. Ведь весь смысл эффективной модели «продажа как театр» сводится к эффективному взаимодействию между продавцом и покупателем. Здесь нужна искренняя заинтересованность продавца, чтобы посредством своеобразного спектакля не только дать покупателю то, что нужно, но и решить определенные задачи по достижению определенных целевых показателей по каждому из покупательских сегментов. В такой модели процесс эффективных совещаний и процесс эффективного обучения приобретают явный практический смысл.

Приняв решение об изменениях, запишите их в форме стратегии. Это необходимо для того, чтобы вы как директор сами не запутались в том, что и как собираетесь делать. Распишите план работ, составьте «дорожную карту», придумайте «скелеты» сценариев. Основательно подготовившись и вооружившись «шпаргалками», начинайте говорить об этом с продавцами, кассирами и администраторами. Не ждите, что они поймут вас сразу, поэтому терпеливо объясняйте всё по несколько раз и отвечайте на все задаваемые вам вопросы. Вы должны донести до подчиненных главную идею о том, что имеющийся у вас план поможет магазину выжить сегодня и «выстрелить» завтра, а они ‒ ключевые фигуры этого процесса. Ваши сотрудники должны захотеть участвовать вместе с вами в реализации вашего блестящего плана. Только тогда вы сможете начать искренний разговор о том, каких навыков, умений и знаний не хватает им для реализации вашего плана. Этот разговор является ключевым шагом, отделяющим вас от начала процесса внедрения изменений. Согласие с тем, что нужно ликвидировать пробелы, является гарантией того, что в вашем распоряжении не просто сотрудник, а союзник и соратник. После этого вам нужно просто найти способ помочь устранить имеющиеся пробелы, и ваша боевая команда готова штурмовать новые высоты.

Как видите, время, в которое мы сейчас живем, не такое уж и страшное, если знаешь, с чем имеешь дело. Постарайтесь трезво оценить суть происходящих изменений. Оцените всю тяжесть угроз, с которыми сталкивается ваш бизнес. Но руководствуйтесь не эмоциями, а прагматическим анализом, на бумаге и с расчетами. Затем посмотрите на открывающиеся перед вами возможности. Вы не поверите, но когда к этому вопросу подходишь системно и вдумчиво, становится понятно, что многое из того, что возможно, сокрыто пеленой пессимизма и неуверенности в завтрашнем дне. Многие очевидные вещи оказываются в роли слона, которого не заметили в басне Крылова. Открыть их для себя, поверить, что воспользоваться этими возможностями вам по силам, – вот ваша главная задача на сегодняшний день. Здесь напрашиваются слова Б. Окуджавы ‒ «Не оставляйте стараний, маэстро…», и А. Суворова ‒ «Смелость города берет». Необходимо найти возможности и набраться смелости. Конечно, для этого нужно понять, в чем ваша сила и в чем слабость, но ведь это работа, которая полезна в любом случае. Хватит пребывать в иллюзиях, пора четко расставить все точки в вопросах собственных конкурентных преимуществ и недостатков. Это очень важно – понимать, на что вы можете положиться, а что требует немедленного исправления. Собственно говоря, любой кризис ‒ это мобилизация всех внутренних ресурсов, и зачастую именно в кризис приходит понимание, что вы действительно талантливые, успешные и перспективные предприниматели.

Людей, которые ведут деятельность в сфере торговли, не могут не интересовать вопросы о том, что лучше всего продается в кризис и на продаже чего можно больше ? Эти вопросы становятся ещё актуальнее, учитывая то, что в кризис 2015–2016 годов у значительной части населения существенно снизилась . Итак, давайте разберёмся в сути поставленных задач и определим, чем выгодно торговать в кризис?

Продукты питания

Конечно, люди при недостатке финансовых средств покупают прежде всего товары первой необходимости. Это ограниченный перечень предметов, которые нужны человеку в первую очередь. И главенствующее место в этом перечне нужно отвести продуктам питания. Действительно, одежда нужна человеку, но в кризис можно обойтись старыми и временно не покупать новые вещи.

Медикаменты – это тот товар, за который человек готов отдать последнюю копейку.

Cерьёзные проблемы со здоровьем имеет далеко не каждый индивидуум. А вот продукты питания – это именно то, что нужно всем людям, причём практически каждый день. Поэтому данным товаром выгодно торговать даже во время кризиса 2015 – 2016 годов. Но всё-таки продукты питания тоже бывают разные.

Вряд ли дорогостоящие и изысканные блюда будут пользоваться в кризис большой популярностью. А вот уровень продаж социальных сортов хлеба, круп и подобных продуктов в кризис может даже вырасти.

Как уже говорилось выше, медикаменты тоже относятся к товарам первой, а в некоторых случаях и жизненной необходимости. Большинство людей в случае недомогания или по рекомендации врача сразу бегут в аптеку, невзирая на свое финансовое положение.

Достаточно малый процент людей пытается экономить на собственном здоровье. Поэтому продажи лекарств в аптеках, если даже не увеличатся, то во всяком случае уменьшиться не должны.

Правда, нужно учитывать один нюанс: во времена кризисов, подобных тому, который наступил в 2015 году, большинство людей будет предпочитать покупать дешёвые аналоги дорогих медикаментов. Покупатели больше будут ориентироваться на отечественного производителя, а не на импортного.

Одежда

Одежда также будет всегда покупаться, так как требует постоянного обновления из-за своей изнашиваемости. Хотя, в отличие от продуктов питания и медикаментов, уровень продаж одежды всё-таки может упасть, так как часть людей решит донашивать старые вещи или отремонтировать одежду в мастерской, а не покупать новую.

Таким путём наиболее пострадавшие от кризиса слои населения перераспределяют финансы на более необходимые, по их мнению, виды затрат: покупку еды и медикаментов, оплату коммунальных услуг и т. п.

В то же время определённые виды одежды наоборот начинают пользоваться повышенным спросом, и уровень продажи их растёт. В первую очередь выгодно торговать дешёвыми и поношенными вещами. Поэтому в кризис 2015–2016 годов магазины дешёвой одежды и секонд-хенды, занимающиеся как оптовой, так и розничной торговлей, будут процветать.

В современном мире средства гигиены также можно отнести к товарам первой необходимости. Поэтому если их уровень продаж и упадёт, то незначительно. Но скорее всего, как и с покупкой продуктов питания, одежды и лекарств, произойдёт переориентация покупателей на более дешёвые аналоги.

Поэтому фирмам, которые занимаются продажей средств гигиены, следует учесть данный фактор и торговать в большей мере вариантами данной продукции с более низкой ценой.

Запчасти

В кризис достаточно хорошо продвигается продажа запасных частей, в том числе и к автомобилям. Дело в том, что во время проблем с экономикой люди зачастую не могут себе позволить покупку новой техники или транспортного средства, а поэтому предпочитают ремонтировать старое.

В связи с этим увеличиваются расходы на покупку запчастей и на оплату услуг по ремонту. Конечно, можно возразить, что в конце 2014 года наблюдалась обратная ситуация, когда при резком падении курса рубля люди кинулись скупать технику и автотранспорт.

Но, во-первых, тогда было только начало кризиса, и у населения имелась достаточно большая денежная масса на руках, которая с тех пор значительно убавилась. Во-вторых, многие из тех, кто в панике в декабре скупал технику, теперь не знают, что с ней делать, а некоторые вынуждены реализовать её по более низкой стоимости, чем покупали.

В связи с этим маловероятно, что даже при повторном обвале курса рубля люди будут вести себя подобным образом. Поэтому эксперты прогнозируют сокращение объёмов приобретения техники и автомобилей на 2015–2016 годы в отличие от уровня реализации запасных частей.

В стрессовых ситуациях люди пытаются найти разрядку в различных экстремальных способах препровождения или в употреблении веществ, способствующих отвлечению от мрачной реальности. В России традиционно особой популярностью из числа подобных продуктов пользуются алкогольные напитки.

Кризисный период, безусловно, сам по себе является источником различных стрессовых ситуаций, поэтому стоит ожидать, что потребление спиртных напитков в 2015 году возрастёт, а значит, возрастёт и уровень продаж.

Повышению спроса на алкоголь не в малой мере способствуют и то, что с 1 февраля 2015 года в России была снижена минимальная розничная цена на бутылку водки объёмом полтора литра до 185 рублей.

Товары для детей

Нельзя сказать, что объём продаж товаров для детей в кризис вообще не падает, но его снижение имеет гораздо меньший масштаб, чем этот показатель для другой продукции.

И это понятно, ведь родителям так трудно отказать своим чадам в любимой игрушке, а если требуется приобрести какую-то полезную или нужную для ребёнка вещь, например связанную с учебой, то тут мамы и папы даже не раздумывают. Естественно, бывают и исключения, но они существенно не влияют на общее состояние рынка. Поэтому можно резюмировать, что, хотя спрос на детские товары в 2015 году немного снизится, всё равно торговать ими будет выгодно.

Ритуальные товары

В узком смысле слова под ритуальной продукцией чаще всего понимают товары, предназначенные для погребального обряда. Но в широком понимании к ним относятся:

  • свадебная атрибутика;
  • символические товары для новорожденных;
  • товары для погребального обряда;
  • иные товары для религиозных обрядов.

На подобной продукции никогда не принято было экономить, даже в самые тяжёлые годы. Скорее всего, так будет и в нынешний кризис.

Впрочем, всё-таки возможна некоторая корректировка спроса на отдельные группы товаров. Это связано с тем, что ввиду экономических сложностей возможен некоторый рост смертности, сокращение числа браков и рождаемости.

Поэтому в 2015 году ожидается небольшой рост уровня спроса на погребальные товары и сокращение объёма покупок товаров для новорожденных и свадебной атрибутики. Объём реализации товаров для религиозных обрядов должен остаться без изменений.

Хотя все эти колебания будут незначительны и вряд ли существенно отразятся на положении дел в конкретной нише сферы ритуальных услуг. Поэтому можно говорить о том, что в кризис практически любую ритуальную продукцию продавать выгодно.

Что же выгодно реализовывать?

Таким образом, мы видим, что наиболее выгодно торговать в кризис товарами первой необходимости, а именно продуктами питания, медикаментами, одеждой и средствами гигиены. Достаточно выгодно продавать запасные части для продления жизни тех видов техники, на покупку новых моделей которой из-за финансовых неурядиц не хватает средств.

Также в кризис всегда хорошо продавалась продукция, позволяющая облегчить стрессовое состояние, например алкоголь или специализированные антистрессовые медикаменты.

Существует ещё группы товаров, уровень продаж которых снижается только при крайнем обнищании народа. К таким товарам можно отнести продукцию для детей и ритуальную атрибутику.

Учитывая то, что в 2015 и 2016 году предвидятся тяжёлые времена для экономики страны, до тотального обнищания населения всё-таки будет далеко, соответственно можно сделать вывод, что торговать подобной продукцией будет прибыльно.

Для отечественного бизнеса и экономики в целом 2015 год оказался достаточно сложным. Компании учились существовать в новых, сравнительно неблагоприятных условиях. Ряд бизнесов потерпел крах. А те, кто выжил, вынужденно меняли тактику и корректировали бизнес-процессы. О тенденциях розничной торговли России в 2015 году и прогноз на 2016-ый – далее в статье.

В этой статье вы прочитаете:

  • Какие тенденции розничной торговли в России наметились в 2015 году
  • Как организовать работу с клиентами в нестабильных условиях
  • Как сэкономить на продвижении и получить максимальную конверсию

Тенденции торговли в России диктуют свои правила. Чем запомнится уходящий год компаниям, и какие тенденции розничной торговли продолжатся в 2016 году? Давайте подведем итоги 2015 года.

Лучшая статья месяца

Мы подготовили статью, которая:

✩покажет, как программы слежения помогают защитить компанию от краж;

✩подскажет, чем на самом деле занимаются менеджеры в рабочее время;

✩объяснит, как организовать слежку за сотрудниками, чтобы не нарушить закон.

С помощью предложенных инструментов, Вы сможете контролировать менеджеров без снижения мотивации.

1. Неблагоприятные макроэкономические условия

Макроэкономическую ситуацию уходящего года сформировали несколько факторов:

  • закрепившийся на низком уровне курс национальной валюты;
  • низкие цены на нефть, которые вместе с незапланированными расходами государственного бюджета послужили причиной дефицита средств в экономике;
  • жесткая бюджетная политика, усиление давления на бизнес и уменьшение господдержки;
  • спад ВВП, который Минэкономразвития прогнозирует на уровне –3,9%;
  • инфляция (по прогнозу Счетной палаты РФ, она достигнет 13% в год).

Проблема. Многие компании ушли с рынка: по итогам III квартала 2015 года число банкротов выросло на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2014-го. Ослабление национальной валюты отразилось на компаниях, которые закупают или сбывают товары за рубежом. Фирмам-импортерам пришлось принимать экстренные меры. Владислав Полькин, руководитель розничного отдела компании Geberit, рассказывает: «Первая половина года стала периодом турбулентности. Производство находится в Швейцарии, поэтому из-за валютных колебаний (рубль - евро, евро - швейцарский франк) цена продукции скачкообразно выросла на 40%. Пришлось предложить партнерам и рынку цену, при которой продукт будет востребован и будут учитываться валютные риски нашей компании и фирм-партнеров. В итоге мы были вынуждены пожертвовать собственной маржой».

Решение. Чтобы удержать продажи и не потерять свое место на рынке, компании активно корректировали клиентскую и ценовую политику. Алексей Каминский, коммерческий директор компании Konica Minolta, сообщает: «Чтобы сохранить продажи, мы пожертвовали маржинальностью в разумных пределах.

Внутренний курс расчетов с заказчиками держим в среднем на 10% ниже, чем курс Центробанка. Это для них серьезное подспорье. Компании стали тщательнее считать деньги, оптимизировать затраты. Можно рекомендовать создавать финансовое конкурентное преимущество вместо технологического. Мы стали намного больше работать с финансистами и экономистами заказчиков, а не с технологами и специалистами по ИТ. Доказываем, что инвестиции в нашу продукцию помогут сэкономить или принесут дивиденды».

2. Нехватка кредитных средств и рост стоимости денег

Повышение учетной ставки Центробанка и жесткая политика регулятора в банковской сфере привели к тому, что кредитные средства стали труднодоступными. Это коснулось и бизнеса, и потребительского кредитования. Банки стали требовательнее к потенциальным заемщикам, процентная ставка по ряду выданных кредитов повысилась.

Российскому бизнесу не хватает денежных средств. Павел Гагарин,председатель совета директоров аудиторско-консалтинговой группы «Градиент Альфа», полагает, что «сокращение кредитного рынка во многом обусловлено тем, что в России производится очень мало добавленной стоимости. Именно она является реальной прибылью и может обслуживать кредиты, помогает не только выплачивать проценты, но и уменьшать «тело» кредита. За счет этих денег выплачиваются зарплаты, идет развитие бизнеса. Добавленная стоимость в России составляет в производственном секторе порядка 30–50%, а в развитых странах она доходит до 300%».

Проблема. Компании лишились свободных средств для развития бизнеса. Участились случаи задержки платежей по контрактам, фирмы стали чаще разрывать сделки из-за невозможности выполнить обязательства. Бизнес столкнулся с затруднениями при возврате кредитов. По статистике Центробанка, просроченная задолженность бизнеса за последний квартал 2014 года и первые три квартала 2015-го значительно выросла по сравнению с предшествующим аналогичным периодом. Она повысилась на 743,6 млрд руб. - до 1,853 трлн руб.

Снижение доступности кредитов для физлиц стало одной из причин падения потребительского спроса.Иван Никитичев, директор по маркетингу Azard Group, отмечает, что «одна из причин значительного спада на авторынке - психологическая и экономическая недоступность кредитов. В свою очередь, спад на авторынке влечет за собой замедление продаж на рынке автоаксессуаров. Второй негативный фактор - снижение спроса на товары не первой необходимости, прежде всего из-за роста цен на них».

  • Мониторинг цен конкурентов: как грамотно его организовать

Решение. Чтобы облегчить ситуацию для контрагентов и не потерять заказы, можно использовать лизинговые механизмы. Алексей Каминский комментирует: «Увеличение стоимости денег сказывается на всех инвестиционных проектах, связанных с закупкой оборудования. В более «сытые» времена заказчики сами находили средства для финансирования проектов. Теперь бизнес подумает трижды, прежде чем запускать проекты модернизации. Чтобы клиенты на это решились, мы стали активно использовать лизинг, сотрудничать со специализированными лизинговыми компаниями».

3. Снижение и перераспределение потребительского спроса

Спрос на товары и услуги со стороны населения уменьшился. Люди не только заявляют об этом, но и реально экономят, причем с каждым месяцем все сильнее. По данным исследовательского холдинга «Ромир», в годовом выражении индекс покупательской активности к исходу III квартала вырос на 14,4%. А инфляция за этот же срок, согласно отчету Росстата, составила 15,7%, то есть уровень потребления упал на 1,3%.

  • Тренинги по продажам: что необходимо знать перед началом

Тенденция розничной торговли в России к бережливости потребителей затронула практически все сектора. Основные статьи экономии населения можно увидеть на рисунке: это и одежда, и развлечения, и техника, и поездки на отдых. Снижение реальных доходов населения привело к «перетеканию» части потребителей из среднего ценового сегмента в экономсегмент. От этого выиграли дискаунтеры и интернет-магазины, традиционно предлагавшие более низкие цены, чем розница.

«Перетекание» в e-commerce. Негативные тенденции в экономике не остановили подъем интернет-торговли. Несмотря на ощутимое давление со стороны китайских онлайн-магазинов, российский e-commerce бурно развивается. Теперь Россия входит в пятерку стран - лидеров по интернет-торговле. Не снижает темпы роста и мобильная торговля, а соцсети (например, «ВКонтакте») запускают специальные функции, которые позволяют использовать социальный онлайн-ресурс для продаж. Чаще всего люди делают заказы в интернет-магазинах одежды (30%), на универсальных торговых площадках (21%) и на сайтах, торгующих электроникой (15%).

Проблема. Большинство компаний b2c-сегмента столкнулись с падением продаж и оттоком клиентов в интернет. Дешевизна того или иного товара в Сети вынуждает офлайн-магазины отказываться от него. Как комментирует Владислав Полькин, «нередки случаи, когда из-за невозможности конкурировать с «Яндекс.Маркетом» розничная точка выводит популярный бренд из ассортимента либо минимизирует его продажи, замещая более маржинальным».

Закрытие как небольших розничных точек, так и оптовых фирм привело к тому, что одни компании ищут клиентов в несвойственном им сегменте, а другие закупают товар по нестандартным каналам.

Владислав Полькин отмечает, что в 2015 году «многие b2b-партнеры запустили собственные интернет-магазины. Около 80% ассортимента - это их собственные бренды, традиционно представленные в оптовой компании, а остальное они покупают у конкурентов. Это изменило, например, интернет-рынок сантехники сегмента b2c: не редкость, когда ценовую борьбу возглавлял интернет-магазин дистрибьютора».

Решение. Розничным магазинам не стоит сдавать позиций, надо искать пути оптимизации - такой совет дает Иван Никитичев, директор по маркетингу Azard Group. Он отмечает, что «за год поведение потребителей в премиум-сегменте практически не изменилось. Привычки людей, ориентированных на высокое качество и эксклюзивность, остались прежними».

4. Экономия на продвижении как тенденция торговли в России

Многие компании в попытке оптимизировать расходы сокращают затраты на маркетинг, тем самым подрубая сук, на котором сидят. Все остальные занялись перераспределением маркетинговых бюджетов.

Проблема. Бизнесу необходимо балансировать между снижением затрат и инвестициями в будущий доход. При этом нужно понять и подсчитать, эффективно ли расходуются маркетинговые бюджеты. Затраты на имиджевые инструменты, эффект от которых сложно оценить, избыточны.

Решение. Например, директор онлайн-магазина компании «220 Вольт» Леонид Довладбегянрекомендует «сосредоточиться на performance-маркетинге, который направлен именно на повышение продаж. Компания в 2015 году отказалась от большинства имиджевых инструментов, таких как ТВ-реклама, и уделила максимум внимания подсчету эффективности каждого маркетингового канала».

  • Маркетинговые акции: правила проведения и примеры

По словам Ивана Никитичева, «бизнес стал делать упор на хорошо прогнозируемые меры с высокой конверсией. Это особенно свойственно инструментам интернет-маркетинга. Наша же компания взяла за основу стратегии маркетинга на 2015 год работу по оформлению точек продаж. Реализовали программу эффективных витрин в магазинах-партнерах - оформляли их для розничных точек так, чтобы покупатель быстрее находил товар на полке и сразу видел его преимущества перед конкурентами».

Компании b2b-сегмента в 2015 году чаще работали «через голову» оптовиков и ритейлеров, обращаясь напрямую к конечному потребителю. Такова тенденция розничной торговли в России в 2015 году. Для решения этой проблемы необходимо сотрудничество со следующими звеньями в цепочке продаж. Так, Владислав Полькин призывает систематически «работать с контентом партнеров - интернет-магазинов. Это все равно что работать с экспозицией партнера - розничного магазина.

В этом году мы запустили несколько совместных рекламных кампаний с онлайн-магазинами партнеров. При этом надо стараться не создавать конкуренции между партнерами: если кампании идут в одно и то же время, то с одним партнером мы даем рекламу на Mail.ru, с другим - в «Яндексе», c третьим - в Google».

В конце 2014 года правительство РФ подготовило ряд документов, определяющих иной порядок жизнедеятельности компаний. Мы проанализировали практическую сторону этих документов. Надеемся, наши статьи помогут вам найти правильное применение новых норм в кризисной ситуации.

Дополнительный сбор с розничной торговли. Чего ожидать?

29.11.2014 был принят Федеральный закон № 382 , в котором говорится о внесении изменений в часть 1 и часть 2 НК РФ. Суть его в том, что с 01.07.2015 в некоторых городах страны, а именно: в Севастополе, Санкт-Петербурге и в Москве вводятся сборы с розничной торговли. Кто будет устанавливать эти ставки? Конечно же муниципалитеты. Они же будут привязывать их к площади торгового помещения и к стоимости патента на розничную торговлю.

И так, патент по розничной торговле в 2015 году для палатки, которая находится в центральном районе нашей столицы, может достичь в стоимости 81 000 рублей в квартал. Если говорить о других районах, то тут стоимость может составить 40 500 рублей. Если у вас есть магазин в центре, то придётся заплатить уже около 60 000. Для других районов стоимость не должна превысить 30 000 рублей.

К примеру, у вас есть магазин, площадь которого составляет 150 кв.м. Получая каждый месяц приблизительно 100 000 руб. прибыли, вы обязаны были платить по УСНО порядка 15 000 руб. ежемесячно. Теперь вы будете вынуждены платить в два раза больше – 30 000 руб.

Рекомендации. Мелкооптовой, розничной, а также оптовой торговле надо быть готовыми к росту административной и фискальной нагрузки, так как платёж ежеквартальный. Сейчас надо подумать о том, как уплотнить торговые площади. Задумайтесь и о смене системы налогообложения розничной торговли. Выбирайте общую систему налогообложения в том случае, если ваши покупатели являются плательщикам НДС. Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, подумайте о переходе на патентную систему налогообложения.