Ne tür biber dikmek en iyisidir? Tatlı biber - en iyi performansa sahip sebze çeşitlerinin derecelendirilmesi. Ekim öncesi tohum hazırlığı

Benzer makaleler

Açık zemin ve seralar için en iyi erken tatlı biber çeşitleri

​Komşunun yerinde büyüyor.​

​Tohum seçerken ve satın alırken şu nota dikkat edin: “Tatlı biber. Sibirya için çeşitler." Bu iklim bölgesi için özel olarak seçilmiş veya yetiştirilmiş çeşitler, uygun özenle hasat kalitesini garanti eder. Çalıların kompaktlığına ve yüksekliğine dikkat edin. Bu özellikle ekim alanının sınırlı olduğu veya film tüneli barınağının yüksekliğinin küçük olduğu durumlarda geçerlidir. Bu durumda az büyüyen bitkiler tercih edilmelidir.​

​Ayrıca son yıllarda yetiştirilen popüler erkenci çeşitlerden biri. İlk meyveler, hasatın ortaya çıkmasından sonraki 103-112. Günde teknik olgunluğa ulaşır. Henüz tam olgunlaşmış biberlerin tam tadı ve aromasına sahip değiller ama yine de yenilebilirler. Bu aşamada renkleri beyaz veya kremdir. Tam biyolojik olgunluk 128-139. Günde gerçekleşir. Meyveler açık kırmızı, turuncu veya kırmızıdır. Orta, 110-130 g ağırlığa kadar, koni şeklinde, uzun, dar. Duvar kalınlığı 6-9 mm. İçeride çok sayıda tohum içeren bölmelerle 3-4 odaya ayrılırlar. Çimlenmeden meyve olgunlaşmasının başlangıcına kadar geçen süre 130 güne kadardır. Bitki kuvvetli, çalı düz. Meyveleri çok iri, küp şeklinde, dört odacıklı, kalın duvarlıdır. Meyve ağırlığı 180-200 gr. Tadı yüksektir. Ülkenin güney bölgelerinde açık alanda yetişmeye uygundur. Yüksek verim ve hastalık direnci ile karakterizedir. Salata ve konserve hazırlamak için uygundur.​

​"Küp-K""Öküz Kulağı"

​. Bu alışılmadık bir şey orta dereceli Sibirya seçiminin biberi. Çıkışından meyve vermesine kadar yaklaşık 110-135 gün geçer. Çalı yaklaşık 70-80 cm yüksekliğinde, uzun piramidal meyvelerle, ağırlığı 130 g'a kadardır. Rengi koyu yeşilden çikolataya kadar değişir, meyvenin içi kırmızıdır. Bu, açık zeminde ve film barınaklarında yetiştirmek için önerilen en iyi tatlı biber çeşitlerinden biridir. Büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır. Salatalar için tasarlandı. Orta erkenci çeşittir. Çıkışından olgunlaşmasına kadar yaklaşık 110-115 gün geçer. Çalı 70-80 cm boyundadır. Meyveleri sarı renklidir. turuncu renk, küp şeklinde, çok iri, ağırlığı 250-500 gr'a kadar, etli. Tadı yüksektir. Çeşitlilik oldukça verimlidir. Açık alanda, film seralarında ve film barınaklarında yetiştirmeye uygundur. Bazı hastalıklara karşı dayanıklıdır. Salata yapımında kullanılır.​

​"Latin F1" Yetiştirmek için dolmalık biber çeşitlerinin seçimi Yazlık ev Sadece verimlerine değil, aynı zamanda bu mahsullerin en uygun şekilde yetiştirildiği koşullara da dikkat etmek önemlidir. Bazı biber çeşitlerinin açık alanda yetiştirilmesi tavsiye edilmez, çünkü bunlar çok sıcağı severler ve yüksek nem gereksinimlerine sahiptirler. Diğer biber çeşitleri verimlidir ancak konserveye uygun değildir. Üçüncü biber çeşitleri uygundur. Açık zemin, ama çok geç olgunlaşıyorlar.​

Orta erkenci biber çeşitleri

​Kolobok küçük ama çok üretkendir.​

Tohumların son kullanma tarihine dikkat ettiğinizden emin olun. Ambalaj poşetinin üzerinde birkaç tür yazı olabilir: Çalıların kimyasal tedavisine fazladan zaman ve para harcamamak için hastalığa karşı oldukça dirençli çeşitleri ve melezleri seçmeniz gerekir. Günümüzde kötü hava koşullarına dayanıklılığı iyi olan, hem kuraklıkta hem de yağmurlu ve serin havalarda iyi meyve verebilen biberler yetiştirilmektedir. Ayrıca farklı çeşitler farklı ışık koşullarına ihtiyaç duyar. Biber iyi donanımlı bir serada yetiştirilmiyorsa bitkinin imarına dikkat etmelisiniz.​

Burçlar kompakt, yarı standart ve orta yüksekliktedir. Bunları özel olarak oluşturmaya gerek yoktur; bitkinin toplanması ve işlenmesi uygundur. Ivanhoe birçok hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak serin ve uzun bir baharda veya sıcak ve kurak bir yazda çok düşük verim üretebilir. Çeşitlilik sera koşullarında yetiştirmek için idealdir, uygun bakım ile metrekare başına 7-8 kg hasat yapabilirsiniz "Capro F1".

​. Çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre 120 günden fazladır. Bitki 50-60 cm boyunda, çalı yarı yayılımlı, meyveler kübik, pürüzsüzdür. Olgunlaşmamış meyveler koyu yeşil, olgun meyveler koyu kırmızıdır. Ortalama meyve ağırlığı 120-160 g olup et kalınlığı 7 mm'ye ulaşır. Isıtılmamış seralarda yetiştirmek için önerilir. Bu koşullar altında verimlilik 5 kg/m2'ye ulaşır. Olarak kullanılır taze ve konserve için. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından meyvelerin olgunlaşmasına kadar 110-135 gün geçer. Uzun çalı, 80 cm yüksekliğe kadar.

Moskova bölgesi için en iyi orta boy biber çeşitleri

"Altın Tamara"

"Kırmızı Fil"​. Çıkışından olgunlaşmasına kadar yaklaşık 100-110 gün geçer. Çalı boyu 1 m'ye kadar ulaşır. Meyveleri kırmızı renkli, küp şeklinde olup, ağırlığı 200 gr'a ulaşır. Yetiştirme koşullarına bağlı olarak verimi 14 kg/m2'ye kadar çıkar. Çeşitlilik bir serada ekime yöneliktir. Tütün mozaik hastalığına ve patates virüsüne karşı dayanıklıdır. Ağırlıklı olarak salatalarda kullanılır ve taze tüketime uygundur.​

İşte biber çeşitlerinin fotoğrafları ve açıklamaları erken tarih olgunlaşma.​ Mağazadan karabiber satın alın ve tohumları alın. Üstelik artık Avrupa'dan biber gelmiyor gibi görünüyor. Henüz GDO'muz yok. Ve düşük verimli bir çeşidi satışa çıkarmayacaklar.​

Son kullanma tarihi. “Daha önce en iyisi...”​Videoda evde güçlü, gelişmiş fidelerin nasıl yetiştirileceği anlatılıyor, daha büyük bir hasat elde etmek için bitkinin ileri tarım teknolojisindeki nüanslar ve tohum seçerken nelere dikkat edilmesi gerektiği ortaya çıkıyor.​

​Dnepropetrovsk'ta yetiştirilen bu çeşit, kötü hava koşullarına karşı oldukça dayanıklıdır ve yüksek verimi garanti eder.​ ​. Yüksek verimli çeşitlilik. Çimlenmeden meyve olgunlaşmasının başlangıcına kadar geçen süre yaklaşık 130 gündür. Bitki orta büyüklükte olup, çalı 1 m yüksekliğe ulaşır. Meyveleri gövde şeklinde, parlak, kalın duvarlıdır. Meyveleri teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta kırmızıdır. Ağırlığı 120-130 g'dır. Çeşit açık alanda ve film seralarında ekim için tavsiye edilir. Salata ve konserve hazırlamak için uygundur.​

"Yakut"​Meyveler uzun koni şeklinde, pürüzsüz, kırmızıdır, ağırlığı 140 g'a kadar, bazen 220 g'a kadardır. Bitki başına verimlilik - 2,8 kg'a kadar.​

​. Çıkışından olgunlaşmasına kadar yaklaşık 110-135 gün geçer. Çalı orta büyüklükte, 60 cm yüksekliğe kadar yayılıyor. Meyveleri çok iri, 200 g veya daha fazla ağırlığında, yassı yuvarlak şekilli, etli, sulu. Bu çeşitliliğin açık zeminde ve film barınaklarında yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır. Taze tüketime ve konserveye uygundur. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından olgunlaşmaya kadar 90-110 gün geçer. 90 cm yüksekliğe ulaşan güçlü bir çalıya sahip, uzun konik meyvelere sahip, 130-210 gr ağırlığında, yüksek verimli bir çeşittir. Meyveleri koyu kırmızı renkli ve lezzetlidir. Bu erkenci biber çeşidi açık zemin için tavsiye edilir ve önemli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Salatalar, konserveler ve taze olarak yenilir.​

​"Prens Gümüş""Hassasiyet"

​Kolobok, Belozerka ama bunları salatalara koymuyorum, bu amaçlar için kalın duvarlı olanları seviyorum​ Paketleme tarihi. Paketleme tarihinden itibaren iki yıldan fazla geçmemesi gerektiğini unutmayın. Biber tohumları için maksimum süre budur.​

Biberleri kim sevmez? Bu tatlı sebze uzun zamandır ve sıkı bir şekilde popülerlik kazanmıştır. Biber, hoş tadının yanı sıra geleneksel ve geleneksel tıpta uzun süredir kullanılan tıbbi özelliklere de sahiptir. kocakarı ilacı. Biber, insanlar için hayati önem taşıyan minerallerin, besinlerin ve vitaminlerin çoğunu içerir. Tatlı biber cilt hastalıkları, şeker hastalığı, şişkinlik, depresyon ve uykusuzluğa sahip kişiler için oldukça faydalıdır.​

Bu sayede neredeyse tüm bahçıvanlar bunu seçiyor. Bol meyve vermesi nedeniyle çalı başına 12-15'ten fazla meyve olması nedeniyle bitkinin bir desteğe bağlanması gerekir. Çalılar orta büyüklükte, 60-75 cm yüksekliğinde, meyveleri 160-195 gr ağırlığında, yeterli özenle 220-250 gr'a ulaşabilirler, şekli dar, koni şeklinde, uzun, hafif kavislidir. . Olgun biberler düzgün, koyu kırmızı veya kiraz rengindedir. İyi bir tatlı tada, hoş bir kokuya ve yüksek bir pazar değerine sahiptirler. Meyve eti sulu, gevrektir, ancak et kalınlığı aynı değildir, üst kısımda 10-13 mm, sapa daha yakın - 6-8 mm. İyi bir şekilde taşınırlar ancak nispeten kısa bir süre için depolanırlar - 1,5-2 ay.​

Fotoğraf, isim ve açıklamalarla geç biber çeşitleri ve melezleri

​Tohum pazarındaki modern çeşitler arasında, yalnızca renk, boyut, tat ve aroma bakımından değil, aynı zamanda meyve verme dönemi ve büyüme düzeni açısından da farklılık gösteren çeşitli tatlı biber çeşitlerini seçebilirsiniz. Bu bitkinin olgunlaşma süresi sıcak kalma süresinden daha uzun olduğundan yaz dönemi Hem amatör hem de profesyonel çoğu bahçıvan, çoğunlukla süper erkenci ve erkenci tatlı biber çeşitlerini eker.​

​. Meyvenin teknik olgunluğu 130-138'den sonra ortaya çıkar. Bitki yarı yayılan, orta büyüklükte, 45-60 cm yüksekliğe ulaşır.Meyveleri yassı yuvarlak, 5-7 cm uzunluğundadır.Teknik olgunluk aşamasında meyveler açık yeşil, biyolojik olgunluktadır. koyu Kırmızı. Et kalınlığı 8-10 mm, meyve ağırlığı 116-150 gr olup verimi 5 kg/m2 civarındadır. Hem taze olarak hem de konserve olarak kullanılır. ​Meyveleri uzun süre saklanabilir. Açık zeminde ve film seralarında ekim için tasarlanmıştır. Diğer birçok çeşit gibi bu biber melezi de taze tüketime ve konserveye uygundur.​

"Altın yeleli aslan"​Aşağıda ortalama olgunlaşma süresine sahip tatlı biber çeşitlerinin açıklamasını bulacaksınız.​

​. Ortaya çıkmasından tam olgunlaşmasına kadar 90-110 gün sürer. Bitki orta büyüklükte, 45-68 cm yüksekliğinde, meyveleri koni şeklinde, kırmızı, ortalama ağırlığı 95 g'dır. Bitki başına verimi 2,6 kg'a kadardır. En iyi erken biber çeşitlerinden biri olan bu, film seralarında yetiştirmek için tavsiye edilir ve aynı zamanda açık zemin için de uygundur. Bir dizi hastalığa karşı dayanıklıdır. Taze olarak ve salatalarda kullanılır. Çeşitliliğin olgunlaşma süresi 110-120 gündür. Çalı orta büyüklükte, yarı yayılan, 80 cm yüksekliğe kadar, meyveleri kırmızı, uzun piramidal şekilli, sulu, ince kabukludur. 100 g'a kadar olan meyveler Verimlilik - 2 kg'a kadar. Bu en iyi biber çeşitlerinden biridir ancak film ve cam seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir.​

​"Red bull", "orange bull" ve "yellow bull" çeşitlerini beğendim, hepsi F1, uzun, büyük, kalın duvarlı ve çok iyi. verimli. ​Özel bir çimlenme testinin geçerlilik süresi. Bu tür tohumlar, en pahalı olanları bile, satın alınmalarını haklı çıkarır ve mükemmel bir hasatla sizi memnun eder.​

​Sibirya'nın bulunduğu bu kadar elverişsiz bir iklim bölgesinde bile böylesine faydalı bir ürünü başarıyla yetiştirmeyi öğrendiler. Bu uygulama yirmi yılı aşkın bir süredir mevcuttur. Bu süre zarfında Sibirya için yeni tatlı biber çeşitleri özenle seçilip geliştirildi. Erkenci çeşitler ve gelişmiş melezler soğuk iklime en uygun olanlardır. Orta erkenci çeşitlerin yetiştirilmesi uygulaması da başarılı olmuştur. Bu süper erkenci çeşit, önceki gibi, olumsuz hava koşullarını iyi tolere eder. Sibirya'nın güney bölgelerinde yetişmeye uygundur. Düşük sıcaklıkları ve uzun süreli yağmurları sakin bir şekilde tolere eder. Farklı büyük hasat ness. Meyveleri orta veya küçüktür, 120-140 gr ağırlığındadır ancak bir çalıda 35-45'e kadar meyve üretilebilir. Şekli koni şeklindedir, hafif yuvarlatılmıştır, duvar kalınlığı 5-7 mm'dir. Olgun biberler sarı, turuncu veya kırmızı renkte olup belirgin bir aromaya ve tatlı bir tada sahiptir.​

Çeşitlilik seçimin sonucudur. Başlangıçta belirli iklim koşullarına seçilip uyarlandı ve bölgeye göre bölgelere ayrıldı. Tohumlar tozlaştığında benzer çeşitte, aynı tada ve dış özelliklere sahip olarak üretilir. Bu biberlerden tohum toplayabilirsiniz. Bunun için seçilen çeşidin en iyi ve karakteristik meyveleri en uzun, en gelişmiş çalılar arasından seçilir. Kural olarak, amatör bir bahçıvan daha az çaba ve zamanla daha büyük bir hasadı hasat etmeye çalışır. Bu nedenle, özel olarak yetiştirilen yerli çeşitler, Rusya ve Ukrayna koşullarına yabancı olanlardan çok daha iyi adapte olmuştur. Bitkinin ilkbaharda soğuk, yazın ise aşırı kurak geçmesini telafi etmek için çok çaba sarf edilmesi gerekiyor ve önümüzdeki yıllarda hibrit çeşitler yerli olmayacak. Ayrıca, açık toprağa ekilen bitkilerin, iyi ve uygun bakımla bile, seraya dikilen aynı çeşitlerden çok daha küçük bir hasat ürettiği unutulmamalıdır.​"Gece"​

​İşte olgunlaşma süresi 130 günü aşan biber çeşitlerinin fotoğraflı ve açıklamalı isimleri.​ Çıkıştan meyve olgunlaşmasına kadar yaklaşık 110-135 gün geçer. Çalı yayılıyor, orta büyüklükte, 45-50 cm yüksekliğe ulaşıyor, meyveleri çok iri, küp şeklinde, yoğun sarı renkte, 270 gr ağırlığa kadar. yüksek verimli çeşitlilik Moskova bölgesi için en iyisi olan biber, açık alanda ve film barınaklarında yetişmeye yöneliktir. Bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır. Çoğunlukla taze tüketim ve salata hazırlamak için kullanılır.​

"Herkül"​Yazının bu bölümünde orta-erken olgunlaşan tatlı biber çeşitlerinin fotoğraflarını ve açıklamalarını göreceksiniz.​


udec.ru

En iyi erken tatlı biber çeşitlerinin gözden geçirilmesi

​"Korvet"

Hangisi daha iyi, hibrit mi yoksa çeşitlilik mi?

​Genel olarak toprak ve bakım çok şey ifade eder.​

​Sebze mahsulü “tatlı biber”in şaşırtıcı verim ve tat nitelikleri en iyi çeşitler: “Triton”, “Tüccar”, “Korenovsky”, “Kızıl Alev”, “Belozerka”, “Oyuncu”, “ Kaliforniya mucizesi", "Viking".​Sibirya'nın iklimi misafirperver değildir ve bırakın sıcağı seven biberleri, herhangi bir şeyin yetiştirilmesi için pek uygun değildir. Ancak bahçıvanın büyük arzusu ve coşkusu, sürekli denetimi ve beslenmesi imkansızı mümkün kılar. Her tatlı ve acı biber severin, her yıl bol ve güzel hasat elde etmenin, doğanın tüm kaprislerinin üstesinden gelmenin kendi yolları ve sırları vardır. Daha büyük bir hasat elde etmek için ekimden sonra ilk yumurtalığı çıkarmak gerekir, aksi takdirde gelişme olur. Çalı engellenir ve olası meyve sayısı azalır.​

En başarılı erkenci çeşitler

Lumina

Melezler melezlemenin sonucudur. Ambalajın üzerinde F1 harfiyle işaretlenmiştir.​

Ivanhoe

​. Geç olgunlaşma melezi. Çimlenmeden olgunlaşmanın başlangıcına kadar geçen süre 135-140 gündür. Bitki standart olup 120-150 cm boyundadır. Meyveleri prizma şeklinde, hafif dalgalı, hafif nervürlü, hafif kavisli, 100-140 gr ağırlığındadır. Teknik olarak olgunlaştığında meyveler mor, olgunlaştığında ise kırmızı renktedir. Fetal duvarların kalınlığı 6-7 mm'dir. Film seralarında yetiştirmeye uygundur. Taze kullanım için önerilir.​

"Paris"

Marinkin Dili

​"Iolo-mucizesi"​​. Olgunlaşma süresi yaklaşık 110-135 gündür. Çalı kompakt, yayılan, 40-60 cm yüksekliğindedir. Meyveleri kübik, kırmızıdır. Ağırlık -120-140 g. 3 kg'a kadar verimlilik. Film seralarında ve açık alanda yetiştirmeye uygundur. Çeşitlilik çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Salata ve konserve için uygundur.​

Triton

"Turuncu Kral"

​. Bu erkenci biber çeşidinin olgunlaşma süresi 90-110 gündür. Bitki yarı yayılımcı, orta büyüklükte, 60-70 cm yüksekliğinde, meyveleri 60-80 gr ağırlığında, yüksek verimlidir. Meyveleri koni şeklinde, pürüzsüz, parlak kırmızıdır. Açık alanda yetiştirmek için önerilir. Konserveye ve taze olarak tüketilmeye uygundur.​

Atlantik F1

Hasat bakıma bağlıdır

Çeşitlilik nasıl seçilir?

Bunun için şunu unutma iyi büyüme ve biber hasadında beslenmeleri gerekiyor. Bu olmadan meyveler lifli, küçük ve ince duvarlı hale gelir. Seradaki veya bahçe yatağındaki toprak, biber için olağan yetiştirme ortamına uygun olmalıdır. Bu şekilde fideler, nakil sırasında strese daha az duyarlı olur ve daha hızlı kök salarak tam büyüme ve verimli bir hasat için güç kazanır.​

Toprağa ekim yaparken fidelerin hemen yaşı çok önemlidir - seksen ila doksan gün. Acele ederseniz ve doğru zamanı beklemezseniz, en iyi çeşitleri bu bölge için özel olarak seçilen harika sebze "tatlı biber" yerine küçük ve anlaşılmaz bir şey elde edeceksiniz.​

​Büyük meyveli hibrit, erken olgunlaşan. Uzun çalılar, 85-105 cm boyunda. Meyveleri çok iri, etli, 350-450 gr ağırlığında, uzun, fıçı şeklindedir. Hem sera koşullarında hem de açık zeminde yetiştirmeye uygundur. Birçok hastalığa karşı direnci yüksektir.​

​Meyvenin daha yüksek verimliliği, boyutu, görünümü ve tadı özellikleri, bakımı büyük ölçüde kolaylaştıran çalıların kompaktlığı ve birçok yaygın hastalık ve zararlıya karşı yüksek direnci ile ayırt edilirler.​

Video “Tatlı biberlerin seçilmesi ve yetiştirilmesi”

​"Siyah Kardinal".​

plodovie.ru

Tatlı biber. Sibirya için en iyi çeşitler

​. Çimlenmeden meyve olgunlaşmasının başlangıcına kadar geçen süre yaklaşık 130 gündür. Bitki orta büyüklükte, kompakttır. Meyveleri küp şeklinde, 120-130 gr ağırlığında, et kalınlığı 6-8 mm, narin sulu etli. Film seralarında yetiştirmeye uygundur. Taze kullanım için önerilir.​

​. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından meyve vermesine kadar 110-135 gün geçer. Bitki orta büyüklükte, 60 cm yüksekliğe kadar Kompakt çalılardır. Meyveleri kırmızı, etli, sulu, küp şeklinde, ağırlığı 300 gr'a kadar olan çeşit, açık alanda, film barınaklarında ve seralarda yetiştirilmesi için tavsiye edilir. Bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır. Taze olarak yenen salatalar ve konserve için çok uygundur.​

"Arsenal"

​. Orta erkenci çeşittir. Ortaya çıkmasından olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık 90-110 gün sürer. Bitki uzun boylu, çalılar 110 cm yüksekliğe ulaşabiliyor. Büyük meyveli, yüksek verimli bir çeşittir. Meyveleri turuncu renkli olup yaklaşık 150 gr ağırlığa ulaşır. Verimliliği 1 m2'den 7-14 kg'dır. Film örtüleri altında yetiştirmek için önerilir. Patates ve tütün mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır. Salatalar için uygundur.​

"Limon Mucizesi"

Hibrit çeşitleri satın alın. "Maradona" F'yi seviyorum

Uygun bakım ile, beş metrekarelik küçük bir seradan kırk kilograma kadar mükemmel bir hasat elde edilebilir.

Kendi bahçelerini sevenlerin çoğunluğu kışa hazırlanmakla meşgul ve tüm sebzelerin başında elbette tatlı biber geliyor. Konserve için en iyi çeşitler orta boy melezlerdir. Biberler kavanozda çok zarif görünüyor çeşitli renkler: kırmızı, beyaz, yeşil ve sarı. Kahverengi ve siyah renklerin melezleri ise korunduğunda renk doygunluğunu kaybeder ve koyu yeşile döner.​

  • Çeşitliliği seçerken sadece şunlara odaklanmamalısınız: dış görünüş ve meyvenin büyüklüğüne ve öncelikle büyüme durumuna - serada veya açık toprağa - bağlıdır. Veren tüm çeşitler olmadığından mükemmel hasat bir serada veya film barınağında benzer şekilde açık alanda gelişir ve meyve verir. Bununla ilgili bilgiler genellikle tohum paketinin üzerinde belirtilir.​
  • Ancak hibritler daha yüksek ve daha kaliteli tarım teknolojisi gerektirir. Ancak toplanan tohumlardan yetiştirilen bitkiler benzer genetiğe sahip olmayacağından bunlardan tohum toplanmaz. Bu nedenle her mevsim ekim materyali tekrar satın alınması gerekiyor ve hibrit tohumların piyasa fiyatı her zaman yüksek.​
  • İtalyan seleksiyonunun geç çeşidi. Çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre 118-120 günden fazladır. Bitki orta büyüklüktedir. Çalı boyu 40-60 cm olup, meyveleri teknik olgunlukta siyah, biyolojik olgunlukta parlak kırmızıdır. Meyvenin şekli kesik bir piramittir. Kağıt hamuru yoğun ve lezzetlidir. Verimlilik yaklaşık 10 kg/m2'dir. Salata ve konserve hazırlamak için taze olarak kullanılır.​

​"Hottabych F1"​

​"Doğunun Yıldızı F1"​

​. Olgunlaşma süresi yaklaşık 110-135 gündür. Çalı yayvan, orta büyüklükte, 36-70 cm yüksekliğinde, meyveleri koni şeklinde, kırmızı, 85-120 gr ağırlığındadır. Bitki başına verimi 2,3-2,7 kg'dır. Film seraları ve açık alanlar için tasarlanmıştır. Bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır. Taze tüketime ve konservelemeye uygundur.​

fb.ru

Hangi dolmalık biber en verimlidir?

Vasily S.

"Altın Buzağı"

Vladimir Petrov

​. Bu erkenci tatlı biber çeşidinin fidelerinin ortaya çıkmasından meyve vermesine kadar yaklaşık 110-115 gün geçer. Bitki uzun, çalı 1 m yüksekliğe ulaşabilir. Meyveler iri, dikdörtgen şekil, altın sarısı renk. Ağırlık 180 g'a ulaşır Olumsuz hava koşullarını iyi tolere eder ve bazı hastalıklara karşı dayanıklıdır. Açık zeminde ve film örtüleri altında yetiştirmeye uygundur. Salatalarda kullanılır, taze tüketime uygundur.​

BERJENYA

Temmuz başı. Serada.​

Larisa

​Test edilen birkaç düzine çeşitten "Montero" F1 çeşidi en yüksek verime, görünüme ve en iyi tada sahipti. Yazlıktaki tüm komşular bunu takdir etti. Çeşitliliği sera, uzun, etli, iri meyvelidir. Ancak tohumlar da ucuz değil.

MİLGA MİLGA

​Sadece tatlı biber değil, acı biber türleri de yetiştirmek istiyorsanız, olumlu bir üne sahip şirketlerin en iyi çeşitlerini arayın. Onlar için önceden tatlı ve tatlı bir sera hazırlayın. acı biber Onları yan yana yetiştiremezsiniz - tatlı çeşitlilik tadı bozar. Acı biberler tüm mevsim boyunca harika görünür ve çiçek tarhlarına ekilebilir. Tam anlamıyla beş çalılık içeren küçük bir arsadan topladığınız hasat, bir sonraki sezona kadar tüm yıl boyunca size yetecektir.​

◄GDO'suz

Bitkiler olgunlaşma süresi açısından da farklılık gösterir. Geç, orta erkenci, erkenci ve süper erkenci çeşitleri vardır. Farklı olgunlaşma dönemlerine sahip bir arsaya birkaç çalı dikerseniz, her zaman taze toplanmış meyveler alabilirsiniz. Ayrıca geç çeşitlerin bazı bitkileri bir tencereye nakledilip evde yetiştirilebilir. Aynı zamanda kış ortasına kadar meyve verebiliyorlar.
Tatlı biberin en yaygın erkenci çeşitlerinden biri. Düşük standartlı burçlarla karakterize edilir. Meyveler orta veya küçük kütle 100-115 g'a kadar, altın beyazı veya soluk yeşil, bazen pembemsi bir renk tonu ile. Koni şeklinde, uzun şekil. Duvar kalınlığı 5-7 mm. Hoş, tatlı-sulu bir tada ve ifade edilmemiş bir aromaya sahiptirler. Bu çeşitlilik çiftçiler arasında oldukça popülerdir ve toprak konusunda seçici olmadığı, bakım gerektirmediği ve sulamanın zayıf olduğu kurak yazlarda bile hasat ürettiği için mağaza raflarında en sık bulunan Lumina'dır. Ancak böyle bir durumda biber acı, keskin bir tat kazanabilir. Uygun koşullarda olgunlaşan meyveler ticari görünümlerini kaybetmeden 2,5-3,5 aya kadar saklanabilir ve iyi bir şekilde taşınabilir. Piyasa değeri oldukça düşük.​

olga

​"Aristoteles F1"​

Ben, ben ve ben

​. Olgunlaşma süresi 170 gündür. Meyveleri uzun, hafif kavisli, 75-100 gr ağırlığında, et kalınlığı 4-6 mm'dir. Meyveler teknik olgunlukta yeşil, olgunlaştığında ise kırmızı renktedir. Kağıt hamuru yumuşak ve tatlıdır. Mükemmel tadı var. Film seralarında yetiştirmeye uygundur. Taze kullanıma uygundur.​
​. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından meyvelerin olgunlaşmasına kadar 110-135 gün geçer. 60-70 cm boyunda, güçlü, orta büyüklükte bir bitkidir. Meyveleri prizma şeklinde, koyu kırmızı renkte, 300 gr ağırlığa kadardır. Meyve eti sulu ve tatlıdır. Çok üretken hibrit. Film seralarında ve açık alanda yetiştirmek için önerilir. Verticilliuma dayanıklıdır. Salatalarda kullanılır, taze tüketime ve konserveye uygundur.​

En verimli patlıcan hangisiydi?

Tatlı biber, bahçede bağımsız olarak yetiştirilen en sevilen ürünlerden biri olarak kabul edilir. Bu sebze herhangi bir biçimde eşit derecede iyidir. Erken olgunlaşan biberleri açık alanda başarılı bir şekilde yetiştirebilir ve doğru çeşidi seçerek zengin bir hasat elde edebilirsiniz. Aşağıdaki göstergelere dikkat etmek gerekir:

  1. Olgunlaşma dönemi.
  2. Tatmak.
  3. Meyve kütlesi.
  4. Hasat miktarı.
  5. Hastalıklara ve olumsuz faktörlere duyarlılık.

Belirli bir çeşidin seçimi kişinin kişisel tercihlerine bağlıdır, ancak çoğu yaz sakini için olgunlaşma dönemi ana gösterge olarak kabul edilir.

Yorum! En popüler olanı, etli duvarlı meyvelere sahip olan erken olgunlaşan çeşitlerdir.

Erkenci çeşitler neden popüler?

Meyvelerin kısa sürede büyüme ve olgunlaşması ana kriter popülerlik. Filizlerin ortaya çıktığı andan hasada kadar ortalama 85-125 gün geçer. Tabii ki, istenen sonucun ancak şu şekilde elde edilebileceğini anlamalısınız: optimal koşullar aşağıdakileri içeren içerikler:

  • elverişli iklim;
  • yeterli miktarda nem;
  • uygun toprak;
  • zararlıların ve hastalıkların yokluğu.

Bugün muhtemelen tek başına tatlı biber yetiştirmeye çalışmayacak bir yaz sakini yoktur. açık bahçe yatağı. Erken çeşitler bu kültür iyi tolere edilir ve etkilere karşı dayanıklıdır dış faktörler. Ve soğuğa dayanıklı olarak sınıflandırılan yeni çeşitler, bir dizi hastalığa karşı iyi bir korumaya sahiptir. Erken olgunlaşan çeşitlerin hemen hemen tüm çeşitleri, bakımı kolay, temiz bir çalıya sahiptir. En köklü erken dolmalık biber çeşitlerinin listesi.

En ünlü

Diğerlerinden daha erken hasat yapabilen çok çeşitli erken olgunlaşan tatlı biber çeşitleri vardır. Bu sebzenin tüm nitelikleri ideal bir şekilde birleştiren başarılı, erken olgunlaşan çeşitleri vardır. Şimdi size en popüler çeşitler hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Lumina

Belki de bu çeşitliliğe güvenle biberin en popüler ve yaygın erken olgunlaşma temsilcisi denilebilir. Alçak çalılarda koniye benzeyen uzun meyveler vardır. Bu erken olgunlaşan çeşit, mahsulün açık yeşilden beyaz-sarıya kadar değişen açık rengiyle ayırt edilir. Erken olgunlaşan meyveler nadiren 120 g ağırlığındadır, bu da şunu gösterir: küçük boy biberler Lumina'nın duvarları orta kalınlıkta, 0,5 cm'dir. Bu çeşidin meyvelerinin aroması zayıf bir şekilde ifade edilir ve tadı tatlıdır.

Çiftçiler ve yaz sakinleri bu erkenci tatlı biber türünü açık alanda yetiştirmekten mutluluk duyuyorlar. Spartalı ve kurak koşullarda bile meyve verecektir.

Tavsiye! Yeterli su yoksa Lumina'nın tadı acı ve keskin olabilir.

Ivanhoe

Bu tür, açık zemin için en iyi erken aromatik biber çeşitlerinden biri olarak kolaylıkla düşünülebilir. 4 ayda tamamen olgunlaşır. Ancak daha önce hafif olgunlaşmamış meyveler de yenebilir. Bu durumda parlak tatlı bir tada ve karakteristik aromaya sahip olmayacaklar ve renkleri neredeyse beyaz olacaktır. Olgun meyveler turuncu veya kırmızımsı renktedir; bu biberlerin uzun şekli bir koniyi andırır. Ağırlıkları 120 gramı geçmez ve duvarları oldukça etlidir. Biberlerin boşluğu, birçok tohum içeren ayrı bölmelere bölünür. Alçak çalılar düzgün bir şekle sahiptir. Bakımı ve hasadı kolaylaştırır. Bu erken olgunlaşan çeşitlilik hastalıklara karşı çok dayanıklıdır.

Tavsiye! Kuraklık veya aşırı nem verimi minimuma indirir.

Marinka'nın dili

Aslen Ukrayna'dan gelen, açık alanda yetişmek için erken bir çeşittir, zengin bir hasat ve kıskanılacak bir dayanıklılık ile ayırt edilir. Bu genellikle tatlı biber çeşidini seçerken belirleyici faktördür. Çalılar meyvelerle asılır ve bu, her çalının bir desteğe bağlanması ihtiyacını doğrudan gösterir. Bu çeşitteki bitkilerin boyu 70 cm'yi geçmez, orta büyüklükteki kırmızı-kahverengi meyveler uzun, orak şeklindedir ve tatlı bir tada sahiptir. Duvarlar kalındır ancak tabana doğru bu değer azalır.

Triton

Bu tatlı biber, açık zemin için en eski biber çeşitleriyle olan ilişkisi nedeniyle özellikle herkes tarafından sevilir. Triton kötü hava koşullarına iyi dayanabilir ve yüksek verimiyle öne çıkar. Her biberin ağırlığı nadiren 150 g'a ulaşır, ancak bir çalıda 40'a kadar meyve bulunabilir. Şişmiş bir koniye benzeyen biberler kırmızı veya kırmızı-sarı renktedir. Etleri sulu, karakteristik bir aroması ve hafif tatlı bir tadı var.

Önemli! İlk yumurtalığı çıkardığınızdan emin olun. Zengin bir hasat elde etmenin tek yolu budur.

Atlantik F1

Bu erken açık öğütülmüş biber çeşidinin büyük meyveleri ilk olgunlaşanlar arasındadır. Bir metre yüksekliğe kadar büyüyebilen uzun çalıların üzerinde fıçıya benzeyen ağır tatlı biber meyveleri bulunur. Oldukça kalın duvarlara ve parlak bir tada sahiptirler. Hastalıklara duyarlı değildir.

Hassasiyet

Orta boy çalılarda tatlı biberler, açık alanda filizlerin ortaya çıkmasından 120 gün sonra olgunluğa ulaşır. Gerilmiş bir piramite benzeyen kırmızı meyveler çok ağır değildir. Bu çeşitlilik, hassas bir aroma ile rafine, tatlı tadı birleştiren ideal bir tür olarak kabul edilir. Hasat küçük, sadece 2 kg, ancak kalite tüm beklentileri aşıyor. Çeşitliliğin adı bile bundan bahsediyor.

Korvet

Bu erkenci çeşit ekimden 3 ay sonra hasat edilir. Kırmızı koniye benzeyen küçük meyveler orta boy çalılarda yetişir. Açık alanda harika hissediyor ve özel dikkat gerektirmiyor.

Limon mucizesi

Bu erken olgunlaşan tatlı biberin ilk filizleri yataklarda mı göründü? Müthiş! Günü takvimde işaretleyin ve 115 günü geri saymaktan çekinmeyin. Hasada kadar tam olarak bu kadar zaman kaldı. Uzun çalıların üzerinde dikdörtgene benzeyen küçük sarı biberler yetişir. Her bir biberin ağırlığı nadiren 200 g'a ulaşır. Açık zemin için bu erken çeşitlilik, hava koşulları konusunda seçici değildir ve bir dizi hastalığa karşı dayanıklıdır.

Latin F1

108 gün sonra erkenci bir çeşit olan Latino F1 tatlı biberinin hasadına başlıyorlar. Etli kırmızı biberler uzun çalıların üzerinde büyür ve küçük küplere benzer. Açık alanda ideal yetiştirme koşullarında metrekare başına 14 kg'a kadar verim elde edilebilir.

Prens Gümüş

Bu biberi filizler çıktıktan 3,5 ay sonra deneyebilirsiniz. 75 cm'den yüksek olmayan düzgün çalılarda, şekli bir koniye benzeyen küçük kırmızı tatlı biberler büyür. Tenderness gibi bu erkenci çeşit ideal bir tür olarak kabul edilir. Açık zeminde optimum büyüme koşulları altında, her çalıdan 3 kg'a kadar meyveyi kolaylıkla toplayabilirsiniz. Bitki hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Kaliforniya mucizesi

Bahçıvanlar arasında açık zemin için son derece popüler bir erken dolmalık biber çeşididir. Parlak tatlı tadı ve sarhoş edici aroması birçok kalbi kazandı. Çalıların üzerinde 15-16 adet açık kırmızı ağırlıklı biber yetişiyor.

Para çantası

Sibirya türlerinin geniş bir koleksiyonunun parçası olan erkenci bir tatlı biber çeşididir. Ağır biberler alçak çalılarda yoğun olarak büyür. Erken olgunlaşan çeşitler arasındaki temel fark, açık alanda yetişen zengin hasattır.

Montero

Kırmızı ve yeşil renkli olgun tatlı meyvelerin toplanmasına 95 gün sonra başlanabilir. Uzun çalıların üzerinde prizmayı andıran ağır, erken olgunlaşan biberler yetişir.

Tatlı Funtik

Koni şeklindeki koyu kırmızı, erken olgunlaşan tatlı biber Funtik, alçak çalılarda yetişir.

kırmızı kare

Bu, açık toprağa ekimden sonraki üçüncü ayda tatlı tadıyla sizi memnun edecek erken bir biber çeşididir. Nadiren 80 cm'ye ulaşan, alçak büyüyen bir bitki, oldukça ağır küp şeklinde meyvelere sahiptir. Bu sebze ekimden 2 ay sonra hala yeşilken yenebilir. Açık zemin için erken olgunlaşan tatlı biberler parlak kırmızıdır. Çeşitlilik, hastalıklara karşı yüksek bağışıklığı ile ayırt edilir.

Kazaçek

Düzgün, alçak bir çalı, 4 ayda 16-18 tatlı biberin erken hasadı ile memnun olmaya hazır olacak ve bunların bir ay önce şartlı olarak olgunlaştığı kabul ediliyor. Her biberin tuhaf bir şekli vardır ve 180 g'a ulaşır. Tütün mozaiği ve verticillium hastalıklarına karşı bağışıktır.

Çardas

Açık toprağa ekilen bu çeşidin filizleri daha çok canlı bir çiçek ve sebze aranjmanına benziyor. Tatlı biberlerin klasik görünümü birden fazla bahçıvanın kalbini kazandı. Ağır meyveler, fütüristik çiçeklerin salkımlarına benzer şekilde sıra dışı salkımlar oluşturur.

Aktör

Klasik görünümlü, ağır kırmızı tatlı biberler uzun, dallı çalıların üzerinde yetişir. Şartlı olgunluk dönemindeki tatlı ve aromatik biberler parlak yeşil bir renge sahiptir. Bir kare açık alanda 11 kg'a kadar tatlı biber üretilebilir. Çeşitlilik özel şartlar ve bakım gerektirmez ve aynı zamanda birçok hastalığa karşı da bağışıktır.

Kibirli

Erken olgunlaşan sebzelerin birçok çeşidi arasında, bu erken çeşidi tatlı biber yumurtalıklarının olağandışı konumundan tanıyabilirsiniz. Yukarı doğru büyürler. Her biber kalp şeklindedir. Güzel kokulu ve alışılmadık derecede lezzetli, ince kabuklu tatlı karabiberler koyu yeşil renktedir ve tamamen olgunlaştıktan sonra kırmızı bir renk alır. Hasat büyümeden 110 gün sonra başlayabilir. Bu güzel uzun bitkiler Ayrıca dallar yatağın üzerinde yarı yatıyor. Optimum koşullar altında, bir metrekareden rahatlıkla 11 kg'a kadar tatlı biber elde edilebilir.

Bu tarikatın tüm çeşitlerinden bahsetmek mümkün değildir. Açık zemin için uygun erken dolmalık biber çeşitleri de vardır:

Kayısı favorisi

Bu türün erken olgunlaşan tatlı biberlerinden oluşan zengin bir hasat, kompakt çalılarda yetişir. Her biberin ağırlığı 100 gramdan fazla değildir.

Agapovski

Erken olgunlaşan bu çeşidin çok sulu ve lezzetli tatlı meyveleri 3,5 ay sonra hasat edilebilmektedir. Görünüşleri küçük kırmızı küplere benziyor. Bitki çeşitli zararlılar ve hastalıklarla iyi başa çıkıyor.

Büyük babacık

Erken olgunlaşan çeşitlilik, sıradışı meyve rengiyle ayırt edilir. Mürekkep moru, etli tatlı biberlerin boyutları küçüktür ve nadiren 100 g'ı aşar. Açık zemin için sürekli olarak büyük miktarda tatlı biber hasadı Big Daddy, bahçıvanları yıldan yıla memnun eder.

Boğa

Adı kendisi için konuşur. Küçük çalıların üzerinde zengin limon renginde büyük, ağır meyveler yetişir. Her tatlı, erken olgunlaşan meyvenin ağırlığı kolaylıkla 500 g'a ulaşır. Tadı nötrdür ancak bu özel sebze bahçede en hızlı olgunlaşır.

Doğru biber türünü seçerek şunları elde edebilirsiniz: iyi hasat bahçende.

Açık bir bahçede tatlı biber nasıl yetiştirilir?

gözlemlemek Basit kurallar Açık zemin koşullarında bile mükemmel bir tatlı ürün yetiştirebilirsiniz. Bu öneriler, sürekli olarak ülkede bulunamayan bahçıvanlar tarafından dikkate alınmalıdır.

Arasında faydalı ipuçları böyle var.

  • Dikim için bahçenin açık alanlarını seçin çünkü erkenci çeşitler güneşi sever.
  • Loam ekime uygundur ve açık siyah toprak olacaktır. ideal mekan biber yatağı için.
  • Tohum ekebilirsin ama buna gerek yok. Zaman harcayabilir ve hiçbir şey elde edemezsiniz. Fide kullanmak daha iyidir.
  • Açık zeminle buluşmadan önce genç sürgünleri sertleştirdiğinizden emin olun.
  • Mayıs ayının son on günü açık toprağa fidan dikimi için en uygun dönemdir.
  • Bitkilerinizi oda sıcaklığında suyla sulayın.
  • Zamanında beslenmeyi unutmayın.
  • Tüm uzun bitkiler bağlanmalıdır.
  • Açık zemin koşullarında erken olgunlaşan biber çeşitleri zararlıların ve her türlü hastalığın saldırısına maruz kalacaktır. Bitkinin görünümüne dikkat edin.

Özetleyelim

Erken gelişmiş tatlı bakış açık havada farklı iklim bölgelerinde rahatlıkla yetiştirilebilir. Erken soğuğa dayanıklı çeşitlerden oluşan geniş bir koleksiyon, yalnızca ılıman iklime sahip bölgelerde değil, aynı zamanda daha şiddetli bölgelerde de ekime uygundur. Rengi ve çok çeşitli faydalı unsurları sayesinde tatlı biberler soframızdaki son yerden çok uzaktadır. Her biçimde eşit derecede iyidir. Bu sebzeyi bahçenizde kendiniz yetiştirerek açık alanda zengin bir hasat elde etmeniz oldukça mümkün. Önemli olan tüm önerileri ve büyüyen teknolojileri takip etmektir. Eylemlerinizde tutarlı olun ve açık zemine yönelik herhangi bir erken çeşit, sizi her yıl sulu, tatlı bir hasatla memnun edecektir.

İlgili Mesajlar

Benzer giriş yok.

Bahçenizde başarıyla büyüyecek ve verimli bir hasat üretecek biber çeşidinin veya birkaç çeşidinin seçimine karar vermek için birkaç önemli soruyu yanıtlamanız gerekir.

  1. Meyve nasıl görünmeli? Uzun, koni şeklinde, düzleştirilmiş, fincan şeklinde, eliptik, yuvarlak, nervürlü mü tercih edersiniz?

  2. Meyve büyüklüğü. Doldurma ve bütün konserve için küçük, temiz biberleri mi, yoksa tüm aileye salata için yeterli olacak kadar devasa boyutları mı seversiniz?

    Tatlı biber - fotoğraf

  3. Meyve rengi. Sıcak aralığın tamamı ve hatta bazı soğuk tonları bugün tatlı biber meyvelerinin renginde bulunmaktadır. Kızıl ve bordo, kırmızı ve kiraz, turuncu, güneşli ve limon sarısı olabilir. Ayrıca leylak, menekşe, yeşil, yeşil-kırmızı, açık yeşil ve beyaz.

  4. İnce kabuklu ve kalın kabuklu (kalın duvarlı ve ince duvarlı). Bu parametre birçokları için önemlidir. Yetiştirilen biberin ne kadar "hedefli" kullanılabileceğine bağlıdır. Soyulmuş biberleri yuvarlamak için, örneğin katı bir hamur tabakasına sahip kalın kabuklu biberler uygundur. Doldurmak için ise tam tersine ince duvarlıdır.

  5. Tat ve aroma. Bütün biberlere “tatlı” denmesine rağmen farklı çeşitlerin tadı çok farklıdır. Bazıları gerçekten tatlıdır çünkü şeker içeriği yüksektir. Tadı nötr ve hatta biraz ekşi olan çeşitler var.

Yukarıdaki niteliklerin tümü öznel ve bireyseldir. Bazıları bu çeşitlilikten memnun kalacak, bazıları ise bunun iğrenç olduğunu ve bir daha asla yetiştirmeyeceğini yazacak. Ancak aşağıdaki gibi nesnel parametreler de vardır:

  • Bitki boyu;
  • çalılık derecesi;
  • kök sisteminin boyutları;
  • virüslere ve zararlılara karşı direnç;
  • ekimin iddiasızlığı;
  • Değişen hava koşullarına dayanıklılık.

Sonunda var çeşitli bitkiler ve hibrit olanlar da var. Dolayısıyla seralarda değil açık toprakta yetiştirilen erkenci çeşitler arasında bile bu türlerin içinde birçok seçenek bulunmaktadır.

Tavsiye! Açık alanda biber yetiştirmeye karar verirseniz, seçim yaparken uygun çeşitlilikÖncelikle imarlı çeşitlere dikkat edin.

Elbette korunmasız toprak işlemenin kendine has özellikleri vardır. Zaman ve emek kaybetmemek ve karşılığını cömert bir hasat olarak görmek için bazı kurallara uymalısınız.

Korunmasız toprakta büyümek mükemmeldir ve tek olası değişkençeşitli nedenlerle serada ürün yetiştiremeyen yaz sakinleri için. Ancak ona iyi ve uygun bakımı sağlamaya hazır olun.

Masa. Açık alanda biber bakımının ana aşamaları

SahneTanım

Biber serada yetiştirilmediği için en sıcak, güneşli ve sessiz yer seçilmelidir. Kültür, ışığı ve sıcağı sever ve özellikle meyve verme döneminde taslakları sevmez.

Kumtaşı ve tınlı biber için uygundur. Daha da iyisi, hafif bir bileşime sahip olan chernozemdir. Ortam asidik değildir, ideal olarak nötrdür. Suya doymuş topraklar uygun değildir.

Toprak işleme için hazırlamak en iyisidir kaliteli fideler. Tohumların toprağa ekilmesi tavsiye edilmez. Fide yetiştirmenin başlangıcı Mart ayının ortasıdır. Süper erkenci çeşitler zaten ilk bahar ayının başında ekilebilir. Fideleri toplamamak için tohumları hemen ayrı kaplara koymak daha iyidir.

Bu işlem açık toprağa fidan dikimi için gereklidir. İnişten üç hafta önce başlar. İlk önce pencere çeyrek saat kadar açılıyor. Yavaş yavaş zaman artar.

Mayıs ayının ortası veya ikinci yarısında, ilk tomurcuklar güçlü, alçak fidelerde görülebilir - her şey doğru yapıldı, bitkiler ekime hazır. Serin bir günün sabahını seçin. Bir metre uzunluğunda (geniş) sırtta iki sıra halinde delikler hazırlayın. Delikler arasında 35 cm, sıralar arasında - 50 yeterlidir.

Biber +20°С… 25°С sıcaklık aralığında en iyi, daha aktif ve daha kaliteli büyür. Daha yüksek olması mümkündür. Altında uzun zamandır– istenmeyen, büyüme yavaşlayacaktır. Dikim sırasında gece sıcaklıkları düşükse fidelerin üzerinin kapatılması daha iyidir.


Sulama soğuk su değildir. Özellikle sıcak bir günün ardından suyun güneş tarafından dinlendirilmesi ve ısıtılması gerekir. Yağmur suyu idealdir.
Sığ yağmurlama yöntemi - En iyi yol biberi sulamak.
Desene gelince, bitkiler yaşlandıkça değişir. Çiçeklenmeden önce - haftada bir, bir kez, aşırı sıcakta - iki kez.
Çiçeklenme sırasında - haftada üç
Meyve verirken - sıcak havalarda dört kata kadar.
Her sulamadan sonra çukurdaki toprağın beş santimetre kadar gevşetilmesi tavsiye edilir.

Ayrıca büyüme mevsimine de bağlıdırlar. Bağlarken - bitkisel infüzyonlar, kül, sığırkuyruğu.
Meyve oluşumu ve olgunlaşma sırasında - çözelti içinde sığırkuyruğu veya kuş pisliği.
Büyüme mevsimi boyunca en az 10 gün arayla en fazla beş besleme yapabilirsiniz.

Uzun çeşitlerin buna ihtiyacı var. Düzgün bir şekilde bağlanmış, düşük büyüyenlerin bakımı ve hasat edilmesi de daha uygundur. Sapı bir çiviye bağlamak ve düşük büyüyenlerin etrafına rüzgardan korumak için uzun mahsuller veya çeşitler dikmek yeterlidir.

Biber sadece yaz sakinleri arasında değil aynı zamanda çeşitli zararlılar ve virüsler arasında da popüler bir üründür. Açık topraktaki hastalıklar arasında üründe lekelenme, tütün mozaiği, geç yanıklık, külleme, Alternaria, siyah bacak, çürük. Kesici kurtlar, tripler, köstebek cırcır böcekleri ve hatta Colorado patates böceği bile mahsule zarar verebilir.

Hibrit ve çeşitlilik - fark nedir

Hangisinin daha iyi seçileceği konusunda hala kararsızsanız (bir yabani ot mu yoksa bir melez mi), her şeyden önce tohumlarınızı toplayıp ekildikten sonra çeşidi yetiştirmeye devam etmek isteyip istemediğinize veya her seferinde yeni tohum satın almaya hazır olup olmadığına karar verin. yıl. Çeşitlilik ile hibrit arasındaki temel fark budur.

Çeşitlilik seçimin sonucudur. Seçilir, imarlanır, bölgenize uyarlanır ve benzer çeşit özelliklerine sahip tohumlu meyveler üretir. Daha güvenilirdir ancak her zaman beklendiği kadar üretken değildir ve sıklıkla hastalıklara karşı hassastır.

Bir melez, melezlemenin bir ürünüdür. Tanım gereği uyarlanamaz. Daha dikkatli bir tarım teknolojisi gerektirir, ancak verimi yüksektir, virüslere ve zararlılara karşı dayanıklıdır, genellikle kompakt bir çalıya ve pazarlanabilir meyveye sahiptir. Melezler orijinal haliyle tohumlarla çoğaltılamaz; her yıl yeni tohumların satın alınması gerekecektir.

Çeşitler ve özellikleri

Açık alanda ekimi en popüler olan en iyi 15 çeşidin yanı sıra erken tatlı biber melezlerini dikkatinize sunuyoruz.

"Lümina"

Yaygın olarak dağıtılmış çeşitlilik. Üzerinde orta ağırlıktaki meyvelerin olgunlaştığı - 115 g'a kadar (ikinci dalga bile küçük kabul edilir - yaklaşık 100 g) standart şekilli, küçük yükseklikte bir çalıya sahiptir. Meyve büyüklüğü de ortalamadır. Şekil uzatılmış, koniktir. Renk ilginç - beyaz-altın-açık yeşil, soluk limon veya soluk açık yeşil. Meyvelerin ince duvarları vardır - yaklaşık 5 mm. Meyvenin tadı hoştur, çok tatlı değildir ve çok belirgin değildir. Kağıt hamuru sulu, hatta aşırı sulanırsa sulu olur. Çeşitlilik bakımda iddiasızdır. Pazarlanabilirlik kaybı olmadan raf ömrü, çıkarıldıktan sonra üç aya kadardır.

"Ivanhoe"

Çeşitlilik oldukça "taze" bir seçimdir, ancak zaten popülerlik kazanmıştır. Meyveler parlak turuncudan parlak kırmızıya kadar değişir. Ağırlıkları 130 g'a kadardır. Oldukça kalın duvarlı, 8 mm'ye kadar dar, uzun koniler. Her meyvenin içi belirgin bölmelerle tohumlarla dolu dört "bölmeye" bölünmüştür. Çalılar kompakttır. Yükseklik ortalamadır, bitkinin istiflenmesi gerekir ancak işlenmesi kolaydır ve hasat da sorun yaratmaz. Meyve depolama süresi iki aya kadardır. Çeşitliliğin bir kusuru vardır - verimin felaketle düştüğü kuraklığa karşı toleranssızlık.

"Marinka'nın dili"

Bu çeşitlilik, her türlü hava koşuluna, sıcaklık dalgalanmalarına ve doğal afetlere karşı en dayanıklı olarak kabul edilir. Hasat her zaman yüksektir. Bakım minimum düzeydedir. Çalılar orta yükseklikte, yaklaşık 70 cm'dir, ancak yayıldıkları için kesinlikle bağlanmaları gerekir. verir büyük meyveler, her biri 180-190 g. Meyvenin olağan şekli dar bir konidir, ancak meyvelerin %50'sinde hafif kavislidir. Renk - zengin kırmızıdan parlak kiraza. Çok sulu, gevrek hamur. Duvar kalınlığı – 10 mm'ye kadar. Çeşitlilik bir buçuk ay boyunca iyi bir şekilde saklanır.

"Triton"

Bu çeşitlilik süper erkencidir ve yetiştirme koşullarına süper dayanıklıdır. Sibirya'da bile yetiştirilebilir (elbette açık alanda değil). Sıcaklıktaki bir düşüşe veya uzun süreli yağmura sakince tepki verecektir. Güneşin olmaması da yüksek verim almanıza engel olmayacaktır. Orta boy çalı. 140 g'a kadar orta boy meyveler, düzenli yuvarlak koni şeklindedir. Sarı, turuncu veya koyu kırmızı olabilir. Tadı çok tatlı, parlak, belirgin bir aromadır. Kağıt hamuru tabakasının kalınlığı 8 mm'dir.

Uzun süre saklanamaz ancak uygun koşullar sağlandığı takdirde bir buçuk ila iki ay saklanabilir.

"Eroşka"

Erken olgunlaşmaları ve garantili verimleri nedeniyle uzun zamandır yaz sakinleri tarafından seviliyoruz. Çalı kompakttır ve yarım metre yüksekliğe kadardır. Meyveler 180 g'a kadar büyüyebilir, ancak hamur tabakasının kalınlığı yaklaşık 5 mm kadar küçük kalacaktır. İnce cidarlı kabul edilir ve taze olarak tüketilir. Bununla birlikte sıkıştırılmış ekimler yapmak mümkündür. Ayrıca olumlu nitelikleri arasında çürümeye, tütün mozaiğine ve verticillium'a karşı direnç de vardır. Üç ay süreyle saklanır.

"Funtik"

Ayrıca birçok kişi tarafından hak ettiği şekilde sevilen çeşitlerden biri. Çalı 70 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir, bu nedenle sapları zamanında bağlamak daha iyidir. Olgun meyvelerin klasik kırmızılığı, çeşitliliği geleneksel ekim için bir zorunluluk haline getirir. Meyveler büyüktür, yaklaşık 180 g, orta kalınlıkta duvarlara sahiptir - 7 mm'ye kadar. Koni şekli. Oldukça düzenli ve nadiren kavisli. Mükemmel bir tada sahiptir - taze, zengin, orta derecede tatlı. Depolama iki buçuk ay boyunca yapılabilir. Tütün mozaik virüsü de onun için korkutucu değil.

"Çardalar"

Bu çeşit meyvelerinin rengi nedeniyle sevilir. Olgunlaşmanın başlangıcında parlak limon sarısıdırlar. Tamamen olgunlaşmış - yoğun turuncu. Pozitif renkli konilerin ağırlığı 220 g'a kadar çıkabilir ve et kalınlığı yalnızca 6 mm'dir. Çalılar aşırı uzun değildir, 60 cm'ye kadar büyür.Çeşit, meyvelerin erken teknikten tam tüketici olgunluğuna kadar büyüme mevsiminin hemen hemen her aşamasında tüketilebilmesi açısından dikkat çekicidir. Yaklaşık iki ay gibi oldukça uzun bir süre saklanabilir.

"Kabin görevlisi"

Çeşitliliğin alçak bir çalısı vardır, yaklaşık yarım metredir, oldukça kompakttır, kalınlaştırılmış dikimler için kullanılabilir, çünkü küçük sistem kökler. Teknik olarak olgun koyu yeşil meyvelerin tüketimi zaten moda. Ağırlığı 130 gramdır, keskin bir tadı yoktur ve suludur. Ancak tamamen olgunlaşmış, geleneksel olarak kırmızı koni şeklindeki meyveler yaklaşık 50 g ağırlığındadır, yedi milimetrelik duvarlara sahiptir ve çok lezzetli ve tatlıdır. Meyveler yaklaşık iki buçuk ay saklanabilir.

"Akor"

Bu çeşitlilik bir metreye kadar en yüksek çalıya sahiptir. Meyveler ayrıca ağırlık ve boyut bakımından da büyük ölçüde farklılık gösterir - genellikle 190 g'a ulaşırlar. Duvarlar sekiz milimetredir. Çeşitlilik her türlü konserve için idealdir. Ancak onu taze olarak ve zaten teknik olgunluk aşamasında da yiyebilirsiniz. Bu sırada meyvenin rengi soluk yeşildir, daha sonra kozalaklar keskin ve yoğun kırmızıya döner. Çeşitlilik mozaik ve geç yanıklığa karşı oldukça dayanıklıdır. Depolama üç ay süreyle yapılabilir.

Çalı yaklaşık 80 cm uzunluğundadır, oldukça yaygındır, gelişimin erken bir aşamasında jartiyer gerektirir. Tamamen olgunlaştığında, iki yüz gram ateşli sarı meyve, neredeyse düzenli, hafif uzun bir koni şeklinde ve 7 mm et kalınlığına sahip bir et kalınlığı şeklinde olgunlaşır. Çeşitlilik çoğu mahsul hastalığına karşı dayanıklıdır. Aslında böceklerden zarar görmez ve büyüme koşullarına iyi uyum sağlar. Depolama sırasındaki sunum iki ay sürer.

"F1 Hızı"

Hibrit F1 etiketli. Yayma burcu 70 cm yüksekliğe ulaşır. Bağlanması gerekir. Melez güçlü üretkenliğe ve düzgün olgunlaşmaya sahiptir. Meyveleri küçüktür - 120 g'a kadar Ancak tadı melezler arasında en iyilerden biridir. Ürün kalitesi mükemmel. Depolama - üç aya kadar. Nadir hastalıklar dahil hemen hemen her şeye direnç. Küçük bir dezavantaj, kağıt hamuru katmanının kalınlığının yalnızca beş santimetre olmasıdır. Ancak lezzet zenginliği ve kırmızı renk ile telafi edilir. Hibrit aynı zamanda geçici kuraklığa da dayanıklıdır.

"Lotta F1"

Ortalama yeşillik derecesine sahip, ancak gövdenin yüksek mukavemeti ve stabilitesine sahip alçak bir çalı (55 cm) ile ayırt edilir. Meyveleri kırmızı, piramit şeklinde büyür, ağırlığı 160 g'a kadar çıkar. 7 mm et kalınlığına sahip olan bu melez, hem çiğ gıda diyeti hem de yemek pişirme ve konserve için oldukça popülerdir. Meyve oluşumu oldukça yoğundur. Verimlilik sürekli olarak iyidir. Çoğu hastalığa karşı bağışıklık vardır. Olağanüstü bir tada sahiptir. Pazarlanabilirlik iki aya kadar sürer.

"Erken F1 Harikası"

Hibrit 2012'den beri ortalıkta. Neredeyse anında popülerlik kazandı. 60 cm yüksekliğe kadar güçlü ve aynı zamanda kompakt bir çalı, kan kırmızısı renkte prizma şeklinde meyveler üretir. Çok zengin renk, tat ve aroma. Meyvenin ağırlığı etkileyicidir; erkenci bir çeşit için bu sadece bir rekordur - yaklaşık 240 g. Duvarlar on milimetredir, büyüklüğü göz önüne alındığında bu şaşırtıcı değildir. Bu kahraman meyveler inanılmaz kolaylıkla yetiştiriliyor. Bitki birçok “sıkıntıya” uyarlanmıştır. Meyveler mükemmel bir tada sahiptir ve üç aya kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir.

"Bella Vista F1"

Ayrıca popüler yeni ürünlerden biri. Daha doğrusu orta-erken olarak sınıflandırılabilir. Çalıların yarı standart şekli 65 cm'ye kadar büyür. Meyvenin klasik şekli kalınlaşmış bir koni şeklindedir. Ağırlık - yaklaşık 190 g Kağıt hamuru 8 mm kalınlığında. Renk – kırmızı. Tadı unutulmaz ve parlaktır. Meyveler yüksek miktarda kuru madde, şeker ve vitamin içerir. Çoğu enfeksiyona karşı tolerans, hibritin mutlak bir artısıdır. Ayrıca ısıya da dayanıklıdır. Raf ömrü - iki aydan fazla değil.

"Semko 2013 F1"

Adında belirtilen yılda yayınlandı. Sadece yaz sakinleri tarafından değil aynı zamanda tarımsal işletmeler tarafından da tavsiye edilmektedir. Hem toprak tarımına hem de sera tarımına eşit derecede uygundur. Yükseklik ortalamadır - yaklaşık yarım metre. Burç tipi - standart. Meyve kesik bir piramittir. Tüketici olgunluğunun rengi sarıdır. Ağırlık – 150 g'a kadar Hamur kalınlığı – 7 mm. Hastalık direnci. Yüksek kalite. Ortalama raf ömrü, iki aylık bir süre içinde.

Video - Açık toprağa hangi biber çeşitleri ekilmelidir

Biber çok ilginç sebze mahsulü Meyveleri sadece güzel olmakla kalmayıp aynı zamanda insanlara faydalı olan çok miktarda madde içerir. Bu nedenle kırmızı biber, dünya halklarının mutfaklarında uzun zamandır haklı yerini almış ve hayranlarını çeşitli tatlarla memnun etmiştir. Biberler tatlı, ekşi, acı, tatlı ve ekşidir.

Toplamda 2.000'den fazla kırmızı biber türü vardır. Bu mahsul, Orta Amerika sakinleri tarafından yetiştirilmeye başlandı, buradan daha sonra gezegene yayıldı ve artık her yerde, hatta en kuzey bölgelerde bile yetiştiriliyor, ancak bu genellikle seraların inşasını gerektiriyor. Makalede ülkemizin çeşitli bölgelerinde açık toprağa uygun en iyi çeşitler tartışılacaktır.

Erken çeşitler

Daha sık erken biberılıman enlemlerde yaşayanların bölgelerinde bulunabilir:

  1. Rusya Federasyonu'nun Avrupa kısmı.
  2. Belarus.
  3. Ukrayna.

Bu yerlerin iklim koşulları kırmızı biber yetiştirmek için idealdir, bu nedenle onlar için çeşit seçimi çok fazladır. Birçok bahçıvan dolmalık biberin en iyi erken çeşitlerinin şöyle olduğunu düşünür:

  1. Pinokyo.
  2. Turuncu mucize.
  3. Atlantik.
  4. Rapsodi.
  5. Funtik.
  6. Fidelio.
  7. Eroshka.

Bu bitkilere uygun bakım yapıldığı takdirde sahiplerine çalı başına çok yüksek verim sağlarlar. Erkenci biber çeşitleri Sibirya'da bile yetişir.

Bu bölge oldukça soğuk olduğundan ve bu nedenle dolmalık biber yetiştirmek için pek uygun olmadığından, Topolin (büyük, 150 grama kadar meyvelerle ayırt edilir) ve Kolobok (çok kompakt bitkiler) gibi özel kırmızı biber çeşitleri geliştirilmiştir.

Not alın: Ural bölgesi için Sevilla, Montero ve Edino gibi çeşitler diğerlerine göre daha uygundur. Dağlar Barguzin, Kubyshka, Sonata, Kudesnik gibi çeşitlerin büyümesi için en uygun yerdir.

İÇİNDE orta şeritülkeler ve Kuzey-Batı bölgesinde de iyi kırmızı biber mahsulleri üretiliyor. Ancak bitkilerin tam potansiyelini elde etmek için seraları veya seraları kullanmanız gerekecektir. Bu bölgeye uygun erkenci çeşitlerin listesi şu şekildedir:

  1. Prens Gümüş.
  2. Altın Tamara.
  3. Turuncu Kral.

Orta erkenci çeşitler

Moskova Bölgesi ve benzeri bölgeler, iklim koşulları nedeniyle, bahçıvanları düzenli olarak yüksek verimli yeni ürünlerle memnun eden biber yetiştiricileri tarafından tercih edilmektedir. Şimdi en popüler çeşitler:

  1. Belozerka.
  2. Bulgarca 79.
  3. Donetsk erken.
  4. Doğu Buketi ve diğerleri.

Sibirya bölgesi, çok sayıda küçük, sulu biber üreten Victoria gibi bir çeşit için uygundur. Ayrıca iyi çeşitler Zaznoba ve Marabou'dur.

Ural bölgesi, Sibirya, Doğu Yıldızı ve Zaznoba'dakilerle aynı şekilde fethedildi ve ayrıca iyi bir verimliliğe sahipti. büyük miktar küçük meyveler Irina Sedek, Hint Fili, Firebird.

Bunu bildiğim iyi oldu: Kuzeybatı bölgesi için tüm Sibirya ve Ural çeşitlerinin yanı sıra Zolotoe Chudo, Carlson, Rubiny Stars ve Babushkina Gryadka uygundur.

Hepsi açık zemin koşullarında iyi yetişir, ancak bu süper verimli çeşitlerin tam potansiyellerine ulaşması için geliştirilmeleri gerekir. ideal koşullar bu alanlarda ancak seralarda mümkündür.

Sezon ortasında çeşitleri

Bu gruba ait bitkiler, meyvelerin mütevazi boyutundan dolayı verimin düşük olması nedeniyle önceki muadilleri kadar popüler değildir.

Ancak tat açısından orta olgunlaşan biberler diğer olgunlaşan gruplardan daha aşağı değildir. Moskova bölgesi, Beyaz Rusya ve Ukrayna'nın iklim koşulları için ideal seçenek Volzhanin, Moldova Hediyesi ve Altın Yağmur yetiştirmek olacaktır.

Ancak Sibirya'da ürün çeşitliliği seçimi biraz farklıdır. Yukarıda bahsedilen Moldova Hediyesi ve Bogatyr'ın yanı sıra Firstborn ve Lastochka da yetiştirmeye uygundur.

Ural bölgesinde kırmızı renk ve meyvenin kalın duvarları ile karakterize edilen Alyosha Popovich ve Player çeşitleri yaygınlaşmıştır. Daha az yaygın olanı Zorka, Vityaz ve Agapovsky'dir.

Ülkemizin merkezi bölgesi ve Kuzey-Batı bölgesi, iklim koşulları açısından Herkül, Arsenal'in yetiştirilmesi için uygundur.

Orta geç çeşitler

Bu olgunlaşma döneminin çeşitleri Sibirya genişlerinde, Kuzey-Batı ve Ural bölgelerinde nadiren bulunabilir.

Ve bunu açıklamak kolaydır; ürün tam olarak olgunlaşmadan soğuk hava başlar. Bazı bahçıvanlar deneme amaçlı olarak onları korumalı toprak koşullarında yetiştiriyor.

Ancak bu fikrin özel bir anlamı yok çünkü çok daha az işçilik maliyeti olan eski çeşitler çok daha yüksek verim üretebiliyor.

Moskova, Ukrayna ve Beyaz Rusya yakınlarında, orta-geç biberler, soğuk havalar gelmeden önce başarıyla olgunlaşıyor. Bu bölgeler için en iyi çeşitler şunlardır:

  1. Vivaldi.
  2. Maratolar.
  3. Figaro.

Geç çeşitler

kırmızı biber ile geç tarih Olgunlaştığında, hasat yalnızca Rusya Federasyonu ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde, donların Ekim ortasından daha erken meydana gelmediği yerlerde hasat edilebilir.

Açık toprak koşullarında yetiştirilirler; bu bitkiler, bu kadar iyi yetiştirme koşullarına ihtiyaç duymadan, ilk biberlerden daha az verim üretmezler.

Geç kırmızı biberin en yaygın çeşitleri Garden Ring, Anastasia, Albatross, Flamingo'dur.

Gözden geçirmek iyi çeşitler Açık alanda yetişen biberler için aşağıdaki videoya bakın: