Brokoli kraliçesi - açık alanda büyüyor. Brokoli - mükemmel bir hasat için dikim ve bakım

Çok uzun zaman önce enlemlerimizde ekilmeye ve yenmeye başladılar. Ancak bu sebze, kullanışlılığı, tadı ve düşük kalorili içeriği nedeniyle hızla popülerlik kazanıyor.

Avantajlarına bakımda iddiasızlığı da ekleyebilirsiniz. Bahçede brokolinin nasıl yetiştirileceğini bulalım.

Çeşit seçimi

Brokoli, lahanagiller familyasına ait bir sebze bitkisidir ve çeşitlidir. Kuşkonmaz lahanası da denir. Bitkinin gövdesi 60-90 cm yüksekliğe ulaşır. Sonunda çiçek sapları oluşur.

Fide bakımı

İki haftalıkken fidelerin delinmesi gerekecektir. Bunu yapmak için tek kullanımlık bardaklar veya turba kapları kullanın. İkinci seçenek daha optimaldir, çünkü turba saksılarındaki fideler hemen açık toprağa ekilebilir.

Açık alanda brokoli bakımı

Sulama, ayıklama ve gevşetme

Kuşkonmaz lahanası çok nemi sever. En az yedi günde bir sulanması tavsiye edilir ancak ideal miktar 2-3 günde bir sulanması olacaktır. Yanıklara neden olmamak için bunu akşam yapmak daha iyidir. Sıcak havalarda sulama sıklığı günde iki katına çıkarılmalıdır. Püskürtme de faydalı olacaktır.

15 cm derinliğindeki tabakanın kurumamasını sağlamak gerekir. Her sulama toprağın gevşetilmesiyle aynı anda yapılmalıdır. Gevşetme derinliği – 8 cm.

Toprak malçlanmamışsa, düzenli faaliyetler yabani otların temizlenmesini de içermelidir. Hem lahana başının yakınında hem de yakın çevresinde yabancı otların yok edilmesi gerekir.

Çalıları yukarı kaldırmak

Genç sürgünlerin açık toprağa dikilmesinden 20 gün sonra brokolinin tepelenmesi gerekir. Hilling, toprağın gevşetilmesiyle aynı anda gerçekleştirilir.

İkinci tepelemenin 10 gün sonra yapılması gerekecektir. Bu prosedür daha fazla yanal süreç oluşturmaya yardımcı olacaktır.

Gübre uygulaması

almanın sırrı iyi hasat ve büyük kafaların sırrı düzenli ve doğru beslenmede yatmaktadır.

Ekimden yaklaşık 3-4 hafta sonra, sebze zaten iyice köklendiğinde, ilk gübrelerin uygulanma zamanı gelmiştir. İlk kez gübrelemek daha iyidir. İnek gübresi (10 litre suya bir kısım) veya tavuk gübresi (1:20) uygundur.

İkinci besleme iki hafta sonra yapılır. Üçüncüsü çiçek salkımının oluşumu sırasında yapılır. 10 litre suya (40 g), amonyum sodyuma (20 g), (10 g) bir çözelti uygulayın.
Ana baş kesildikten sonra yan sürgünlerin oluşabileceği çeşitlerde, bitkinin 10 litre suda çözülmüş potasyum sülfat (30 g), süperfosfat (20 g), amonyum nitrat (10 g) ile beslenmesiyle büyümeleri uyarılabilir. .

Bitkinin periyodik olarak odun külü ile tozlanması da iyidir. Bu prosedürün çift etkisi olacaktır: Gübre görevi görecek ve karşı koruma sağlayacaktır.

Önleyici tedavi

Diğer lahanalar gibi brokolinin de patojenler ve zararlılar şeklinde birçok düşmanı vardır.

En sık görülen hastalık kulüp köküdür. Bunu önlemek için, ekim sırasında ürün rotasyonu ve filizler arasındaki mesafeye ilişkin tavsiyelere uymak gerekir - ekimler kalınlaştırılmamalıdır. Ayrıca yakın mesafeye patates, domates vb. ekmeniz gerekir.

Genç ekimler kara bacaktan etkilenebilir. Önleme için Baktofit ve benzeri ilaçlarla tedavi edilirler.
Brokoli ayrıca tüylü küf ve mukoza bakteriyozisinden de etkilenebilir. Ekimden önce tohumların dezenfekte edilmesi gerekir. Ne zaman külleme Odun külü, kireç ve kükürt karışımı, ilaç yardımcı olacaktır.

Çamaşırlara zarar vermemek için bakır içeren müstahzarları püskürtün.

En tehlikeli zararlılar, genç bitkileri tamamen yok edebilen turpgillerden pire böcekleridir. İstilalarını önlemek için hala kırılgan olan bitkileri kapatmak gerekir. dokunmamış kumaş. Ayrıca zararlıları uzaklaştırmak için kuşkonmaz lahanasının etrafındaki toprağa kül, tütün tozu ve biber serpebilirsiniz. Bu doğal olanlardan su infüzyonlarını kullanabilirsiniz. Çiçeklenme oluşumundan önce "Foxima" ilacını kullanmak da mümkündür.
Brokoli sümüklü böceklerin saldırısına uğrayabilir. Bitkiye zarar vermelerini önlemek için yumurta kabuklarını kırıp ekim arasına serpmeniz gerekir.

Yaprak bitlerinin görünümü, örneğin patates üstleri veya kül-sabun karışımı gibi böcek öldürücü bitkilerin infüzyonlarının püskürtülmesiyle önlenebilir. Şu tarihte: Toplu yıkım Actellik ve Iskra-bio tedavilerine başvurun.

Lahana sineği "Corsair", "Ambush", "Rovikurt" ile tedavi edilirse kaybolur.

Hasat ve depolama

Ekimden 2-3 ay sonra (süre seçilen çeşide bağlıdır), kuşkonmaz lahanası çiçeklenme başlarını oluşturur. Olgunlaşma süreleri çok hızlıdır - 2-3 gün sonra çiçek açmamaları için kesilmeleri gerekecektir.

Ana kafayı kestikten sonra, birkaç gün içinde yenilebilir olan daha küçük yan sürgünler büyüyecektir. Sabahları çiçek salkımını kesmek daha iyidir.
Brokoliyi saklayabileceğiniz süre, çeşidine bağlı olacaktır. Erken olgunlaşan çeşitler uzun süreli depolamaya uygun değildir. Buzdolabında maksimum 7-10 gün saklanabilir.

Sonbaharda toplanan erken olgunlaşan ve geç olgunlaşan çeşitler daha uzun süre saklanabilir - bodrumda veya buzdolabında yaklaşık üç ay.

Bu makaleyi arkadaşlarınıza önerebilirsiniz!

Bu makaleyi arkadaşlarınıza önerebilirsiniz!

284 zaten kere
yardım etti

“Bayan lahanayı tüm çeşitliliğiyle detaylı olarak anlatmaya başlayacağım. Bugün romanımızın kahramanı, büyüyen ve onunla ilgilenen brokolidir. Dıştan renkli olana benzer, ancak ekimde çok daha iddiasız. Soğuğa, kuraklığa dayanıklıdır ve kısa süreli yoğun ısıyı tolere eder. Çeşitli değişkenliklerle Ural havasına oldukça uygundur ve iyi büyür. Çiçek salkımlarının rengi koyu yeşildir ve tadı renkli olanlardan daha hassastır.

Brokoli yetiştirmenin tüm inceliklerini sırasıyla anlatmaya başlayalım.

Fotoğraf ve açıklamalarla çeşitler

Şimdi geniş bir çeşit yelpazesi var. Her bölgede yetişmeye uygundurlar. Bunlardan bazıları.

Vyarus– erken olgunlaşan çeşitlilik. Yapraklar gri-yeşil, küçük, lezzetli başlardır.

Çeşit Vyarus

Ton- erken olgunlaşan bir brokoli çeşididir. Çiçek salkımlarının yoğunluğu ortalamadır, birlikte bir hasat oluştururlar ve yan sürgünleri hızla büyütürler.

Linda– erken olgunlaşan çeşitlilik. Büyük koyu yeşil kafalar 0,5 kg'a kadar büyür. Kesildikten sonra 6-7 büyük yan başlığa kadar büyür.

şenlik– erken olgunlaşan hibrit. Başlar yoğun, yeşildir ve yan sürgünler oluşturmaz.

İmparator– erken olgunlaşan hibrit. Spiral şeklinde bükülmüş bir koni şeklinde çok ilginç açık yeşil çiçek salkımları oluşturur. Ve bu koni içindeki her küçük çiçek salkımı da bir spiral şeklinde gidiyor. Tek kelimeyle doğanın bir mucizesi!

Arcadia- sezon ortasında hibrit. Büyük yeşil kafalar, güçlü bitki. Dikimlerin kalınlaşmasını tolere eder.

Talih– sezon ortasında çeşitlilik. Gri-yeşil kafa orta yoğunluktadır.

Yeşil Büyü- erken melez. Başlar büyük, yoğun, gri-yeşildir. Tadı mükemmel. Baş ağırlığı 0,7 kg.

Tohum ve toprağın hazırlanması

Her türlü mahsulün ekiminde olduğu gibi, tohumlar ekimden önce nemli bir bezle ıslatılır. En büyüklerini seçiyoruz.

Fideler için hazır evrensel toprağı alıyoruz veya kendimiz hazırlıyoruz. Çim toprağı, humus, kum ve külü karıştırın. Kül, lahana için evrensel bir gübredir. Toprak gevşek olmalı ve suyun kolayca geçmesine izin vermelidir. Herhangi bir lahana yetiştirirken suyun durgun olması kabul edilemez - kara bacak hastalığına neden olur. Suyu çok sevmesine rağmen.

Fidelerin yapılacağı alanda ve brokoli dikeceğimiz alanda da aynı toprağı hazırlıyoruz. Kısmi gölgede bir yer seçin, brokoli sıcağı sevmez, serin havaya ihtiyacı vardır. Topraklar daha iyi nötr veya alkalidir. Asitli toprakları sevmez. Kireç veya tebeşirle deokside edilmesi gerekir.

Büyüyen fideler

Oldukça erken olgunlaşan bir lahana olmasına rağmen, fide yoluyla brokoli yetiştiriyorum. Nisan ayı başlarında ekim yapabilirsiniz ve Mayıs ayında bunları güvenle açık toprağa ekebilirsiniz. Fideler 30 günlük yaşta ekime hazır hale gelir, birkaç gün verir veya alır. Koşullar uygunsa evde yetiştirebilirsiniz. Pencere kenarlarında domates, biber ve patlıcan için zar zor yerim var. Ayrıca çiçek düzenlemek de istiyorum... Ve ayrıca...

Bu nedenle lahana fidelerini Nisan ayında doğrudan bahçeye, örtü altında ekiyorum. dokunmamış malzeme ve filmler. Fideler dışarıda iyi büyür; lahana soğuktan korkmaz. -7'ye kadar donlara dayanıklıdır. Sertleşmiş dış mekan fideleri ekimden sonra daha iyi köklenir ve daha az hastalanır. Genç sürgünleri güçlenene kadar kaplama malzemesi altında tutuyorum. Genç fideleri turpgillerden pire böceğinden korur.

Bu büyüme yöntemi hakkında daha fazla bilgiyi “” makalesinde okuyun.

Daha sonra mayıs ve haziran aylarında toprağa ekebilirsiniz. Hemen kalıcı bir yere. Brokoli tarlasında 50 ila 50, belki biraz daha az mesafede delikler işaretliyoruz. Her deliğe birkaç tohum koyun ve iyice sulayın. Tüm sürgünlerden en iyilerini bırakın, bu yöntemle hasat Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşacaktır.

Aynı zamanda, genç fideler, turpgillerden pire böceklerinin en büyük ortaya çıkışının altına düşmez. ilkbaharın başlarında ve ekim ayına kadar ek sürgünleri güvenle büyütebilir. Hava zaten serin ve yağmurlu olduğunda. Her durumda, Urallarda sıklıkla böyle bir sonbahar yaşarız.

Açık toprağa dikim ve bakım

Mayıs ortası civarında hazır fideler kalıcı bir yere dikildi. Aynı zamanda çalılarımız büyüktür, 4-5 iyi yaprak ve kök ile yaklaşık 20 cm'dir. Böylece sadece bir çubuk değil, loblu iyi ince kökler olur. Bu tür fideler hızla büyüyecek ve büyüyecektir.

Dikim yaparken bol miktarda sulamanız gerekir; her lahana suyu sever. O zaman brokoli'yi çok fazla mahvetmenize gerek yok; minimum sulamayla diğerlerinden daha iyi büyür. Ancak başlar büyüdüğünde sulayın, hasat daha iyi olacaktır.

Toprağı tüm kurallara göre önceden hazırlamadıysanız (bunu çok az kişi yapar), ekim sırasında her deliğe bir avuç kül ve humus ekleyin, toprakla karıştırın.

Fideleri toprağa çok derin gömmeyin; ilk yapraklara kadar dikin.

Dikim ve sulamadan sonra, bakımla daha az güçlük yaşanması için toprağı malçlamak iyidir. Malç altında toprak daha uzun süre kurumayacak ve aşırı ısınmayacaktır - brokoli aşırı sıcağı sevmez, onun için en iyi sıcaklık 18-22°C'dir. Malçlama aynı zamanda yabani otlardan korunmanıza da yardımcı olacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Clubroot, lahana fidelerini etkileyen ünlü “kara bacaktır”. Bunu önlemek için daha önce turpgillerden sebzelerin (şalgam, turp, turp, diğer lahana türleri) yetiştiği yere fidan dikemezsiniz. En iyi öncüller fasulye, bezelye, patates, domates ve soğandır. Fide ekimini kalınlaştırmayın.

Sümüklü böcekler - yumurta kabukları bu belaya yardımcı olur. Kabukları ince bir şekilde ufalayıp bitkilerin etrafına serpmeniz gerekir; bunlar camdan sümüklü böceklere benzer.

Tırtıllar kelebeklerin, lahana otlarının, beyaz sineklerin ve benzerlerinin bebekleridir. Tagetis (kadife çiçeği) kokusunu sevmezler Bu çiçekleri her türlü lahanayla birlikte ekiyorum. Hem güzel hem de zararlılara karşı yardımcı oluyor.

Tırtıllar ve sümüklü böcekler, eğer yola çıkarlarsa, daha sonra manuel olarak toplanmak zorunda kalacaklar.

Turpgillerden pire böcekleri tüm genç lahana bitkilerinin düşmanıdır. Brokoli bir istisna değildir. Kül, biber, tütün serpebilirsiniz. Ancak sıcak ve kuru bir baharda, bu ilaçlar her zaman yardımcı olmaz; bitkiler güçlenene kadar üzerini bir örtü ile örtmek yeterlidir.

Hasat

Çimlenmeden iki, iki buçuk ay sonra brokoli çiçek salkım başlarını oluşturur. İki ila üç gün içinde hızla olgunlaşırlar. Çiçek açmaya zamanları kalmasın diye onları hemen kesiyoruz. Burada özellikle sıcakta zamanında olmanız gerekiyor, brokoli hızla çiçek açacak sarı çiçekler.

Brokoli'nin iyi bir özelliği, üstteki çiçeklenme kesildikten sonra büyümeye devam etmesidir. Çalıyı çıkarmak için acele etmeyin. Birkaç hafta sonra yan sürgünlerde yeni çiçek salkımları oluşur. Ana kafadan daha küçük olacaklar ama aynı derecede lezzetli, yumuşak ve sağlıklı olacaklar.

İÇİNDE taze kafalar uzun sürmez. Buzdolabında maksimum 10 gün. İleride kullanmak üzere dondurabilirsiniz.

Büyüyen brokoli. Brokoli hasadı: video

Brokoli'nin faydalı özellikleri

Tüm türlerin en değerli diyet lahanasıdır. Beslenme uzmanları bunu kalp hastalığı, damar sorunları ve tuz birikimi olan kişilere önermektedir. Brokoli çok fazla protein ve az miktarda lif içerir. çok sayıda C, E, karoten, PP, B1 vitaminleri. Çok sayıda mikro element - potasyum, iyot, kalsiyum, fosfor, bakır.

Brokoli hastalıktan sonra güç kazananlara iyi gelir. "Ülser" sorunu yaşayanlar için taze brokoli suyu iyileşmelerini hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Brokoli neden solar? video

Çoğunlukla sıcak havalarda, nem olmadığında ve besinler Brokoli baş oluşturmayabilir ve çiçek açmayabilir. Çiçeklenme nedenleri ve korunma yöntemleri videoda çok detaylı anlatılıyor.

Brokoli pişirme - yemek tarifleri

Her yemeğin tadı güzel. Brokoliyi pişirirken kapağını sıkıca kapatmayın, doğrudan kaynar suya koyun. Pişirirken biraz az pişirmek ve 10 dakikadan fazla pişirmemek daha iyidir. Vitaminler bu şekilde korunur.

Brokoli salatada (taze), kızartılmış, haşlanmış, haşlanmış, buharda pişirilmiş olarak yenilebilir. Hazırlarken özel bir tarif kullanmıyorum, sadece diğer tariflere bakıyorum. Haşlanmış brokolili turtalar çok lezzetlidir. Doldurma için yaprakları kullanabilirsiniz. Genel olarak, bu lahanadaki her şey yenilebilir - yapraklar, saplar, çiçek salkımları. Eğer hassaslarsa ve fazla büyümüşlerse.

En çok lezzetli yemek brokoli'den - sadece kaynatın ve tereyağını dökün. Veya kızartın. Brokolili basit bir sebze çorbası özel hale gelir ve ekşi kremayla tatlandırmayı unutmayın! Her zamanki sebze güvecinize brokoli ekleyin ve hoş bir sürpriz yaşayacaksınız.

Brokoli - anında tarif: video

Bu inanılmaz derecede sağlıklı ve güzel brokoli ektiğinizden emin olun; onu büyütmek ve ona bakmak artık sizin için bir sır değil!

Kuşkonmaz lahanası veya brokoli, iddiasızlığı nedeniyle yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından büyük beğeni topluyor ve faydalı özellikler ve ayrıca başları kesildikten sonra çalılar bahçeden çıkarılmazsa üzerlerinde yeni meyveler büyümeye ve olgunlaşmaya devam eder. Doğru, o kadar büyük değiller ve o kadar çok büyümüyorlar, ama yine de. Yüksek verim elde etmek için brokoli'yi açık toprağa nasıl ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Bu tohumlar veya fideler tarafından yapılır.

Tohum ekimi

Nisan ayı sonu olan ilkbahar, çekirdeksiz yöntemle brokoli ekimi için uygundur. Nisan başında lahana tohumlarını doğrudan yataklara, ancak spunbond veya filmden yapılmış örtülerin altına ekebilirsiniz. Yumurtadan çıkan lahana tohumları açık toprağa ekilir. İyi nemlendirilmiş bir kağıt havlu üzerine filizlenirler ve yalıtım için plastik film kullanılır.

Geç olgunlaşan mahsul çeşitlerinin tohumlarının doğrudan yataklara ekilmesi haklı değildir, çünkü yazların serin ve kısa olduğu bölgelerde lahananın büyümek için zamanı olmayabilir. Çekirdeksiz yöntemde ise hasadın fidanla yetiştirmeye göre daha geç toplanması gerekir.

Brokoli

Büyüyen fideler

Bahçıvanlar arasında, kuşkonmaz lahanası ekim yöntemi kök saldı; bu, daha fazla emek gerektirir, ancak daha hızlı hasat yapılmasına olanak tanır - fideler.

Fideler için tohum ekimi

Brokoli fideleri açık toprağa dikilmeden önce yetiştirilir. sıcak koşullar, evde veya bir serada, ekilen tohumların bulunduğu kutuları iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirerek. Bu bir pencere eşiği, yalıtımlı bir balkon veya sundurma alanı olabilir.

Brokoli fideleri

Fide tohumlarının ekim dönemi mart ayının ilk yarısından haziran ortasına kadardır. 2 hafta arayla ekim şeması kendini haklı çıkardı. Taşıma bandı kullanılarak yetiştirilen ekim malzemesi, yaz boyunca sofranızda sağlıklı kuşkonmaz lahanası bulundurmanıza olanak tanır.

Çimlenmeyi arttırmak ve dış koşullara karşı bağışıklığı güçlendirmek için ekimden önce tohumlar:

• suyla (50°C) doldurun. Tohum materyalini dezenfekte etmek için içinde birkaç kristal potasyum permanganat çözülebilir;
• 15-20 dakika ısıtılmış suda bekletin, ardından süzün ve bir kaba dökün soğuk su. Tohumlar 1 dakika boyunca içinde bırakılır;
• sertleştikten sonra ısıtılır ve soğuk su mantar ilaçları içeren bir büyüme uyarıcısı olan özel bir biyolojik ürünle tedavi edilir. Tohumlar, yarım günden başlayarak ilaca göre hazırlanan bir çözelti içinde bırakılır (işleme için gereken süre, üretici tarafından talimatlarda belirtilir);
• çözelti boşaltılır ve ıslak tohumlar bir gün buzdolabına konur;
• böylece ekim sırasında birbirlerinden iyice ayrılırlar, kurutulurlar.

Fideler için toprak

Normal büyüme için brokolinin drenajlı gevşek toprağa ekilmesi gerekir. Ayrıca bitkiyi beslemek ve asitliği azaltmak için 1 kova toprak başına 1-1,5 yemek kaşığı karıştırarak odun külü ekleyin. kül.

Ekme

Tohumlar alçak (yaklaşık 25 cm) bir kutuya ekilir. Kap nötr veya hafif alkali toprakla doldurulur. Ekimden önce toprak zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülerek dezenfekte edilir. Drenaj malzemesi kutunun altına yerleştirilir. İyi nemlendirilmiş toprakta 1,5 cm derinliğe kadar oluklara ekin. Tohumlar atılır ve toprağa hafifçe sıkıştırılarak gömülür. Oluktaki tohumlar arasında yaklaşık 3 cm mesafe bırakılması, bitişik olukların ise birbirinden 5 cm mesafede tutulması tavsiye edilir.

Önemli! Dikim çalışmaları için zaman, Nisan ayının ilk on günü dahil olmak üzere Mart ayının sonundan itibaren seçilir.

Tohumlar filizlenene kadar oda sıcaklığı yaklaşık 20°C'de tutulur. Fideler ortaya çıktığında sıcaklık 8-10°C'ye düşürülür ve bu şartlarda fideler ilk 7 gün büyütülür. Daha sonra gündüz sıcaklığı 15-20°C, gece ise 9°C arasında tutulur.

Gelişmekte olan bitkiler özel bakım gerektirmez. Aydınlık bir odada yeterli ışık ve nem ile ancak su basması olmadan sağlanmaları gerekir.

Toplama

İki haftalık fideler dalıyor ve ekiliyor ayrı kaplar- bardaklar, kaplar, tencereler.

Önemli! En iyi seçenek toplama kapları - bir turba kabı. Bitki, çıkarılmadan doğrudan bahçe yatağına ekilebilir.

Toplandıktan sonra lahana birkaç gün doğrudan güneş ışığından korunur ve oda sıcaklığı yaklaşık 21°C'de tutulur. Kurulan fideler bor ve molibden bakımından zengin gübrelerle beslenir. Gündüz sıcaklığı 17°C'ye düşürülür, gece sıcaklığı ise yaklaşık 9°C'de tutulur.

Toplama

Fideler açık toprağa dikilmeden 14 gün önce sertleştirme işlemine tabi tutulur. Brokoliyi toprağa dikme zamanı, fideler 30-45 günlük olduğunda ve genç bitkilerde 4-5 adet tam teşekküllü yaprak göründüğünde gelir. Kural olarak, bu Mayıs ortasıdır.

Açık toprağa fidan dikimi

Brokoli için fideler açık toprağa ekildiğinde, doğrudan güneş ışığı almayan, hafif gölgeli bir alan seçin. Verimli, asitlenmemiş toprak lahana için uygundur (tebeşir veya toz eklenmesi asitliği normalleştirmeye yardımcı olacaktır) yumurta kabukları). Asitlik düzeyi yetersizse kireç ilavesi yapılarak toprağın pH'ı yükseltilir. Daha önce havuç veya domates, patates, baklagiller, soğan ve kabakların yetiştiği bir alanda ürün ekimi yapılmamalıdır.

Önemli! Alanı sonbaharda brokoli ekimi için hazırlamak, onu mineral veya organik bileşiklerle gübrelemek daha iyidir. Bahçıvanın bunu yapacak zamanı yoksa önemli değil. Gübreler beslenerek uygulanabilir.

Brokolilerin toprağa ekimi derin ve iyi sulanan girintilere - 30 cm derinliğinde deliklere yapılır. Sonbaharda toprak gübrelenmemişse içine 1 avuç kompost ve kül atılır. Fide, yaralanmamak için bir toprak parçasıyla birlikte kaptan dikkatlice çıkarılır. kök sistem. Bitki, kökleri toprakta olacak şekilde alt yapraklara doğru yönlendirerek deliğe yerleştirilir. Fidelere toprak serpilir ve bol miktarda sulanır.

Not! Bitkinin hayatta kalma oranını arttırmak için ekim işinin bulutlu bir günde veya akşam yapılması daha iyidir.

Lahananın altındaki toprak ince saman, kuru ot ve talaşla malçlanır. Bu yabani otların büyümesini önler ve topraktaki nemin korunmasını sağlar. Brokoliyi açık toprağa ekerken aşağıdaki şema izlenir: aynı sıradaki bitişik delikler arasındaki mesafe 30-40 cm ve bitişik sıralar arasındaki mesafe 60 cm veya daha fazla olmalıdır.

Don bekleniyorsa (−2°C'nin altındaki sıcaklıklarda fideler ölebilir), ekilen bitkiler uygun hava oluşana kadar açılmaması gereken bir filmle kaplanır.

Brokolinin toprağa ekimden sonra bakımı nasıl olmalı ve neyle beslenmeli?

Açık toprağa dikildikten sonra kuşkonmaz lahana fideleri, 10 güne kadar doğaçlama malzeme olan ladin dalları ile kaplanarak güneşin kavurucu ışınlarından gölgelenir. Uygun bakım iyi verim sağlar ve lahananın büyümesi boyunca bakılması gerekir:

• Toprağı 15 cm'den fazla nemlendirecek şekilde bol su verin. Brokoli genellikle haftada bir kez sulanır. Sıcak ve kurak yazlarda sık sık sulama yapmanız gerekir - her gün, sulama için havanın çok sıcak olmadığı sabah veya akşam saatlerini seçerek;
• Besledi. Gübreler sığırkuyruğu ve tavuk gübresi kullanılarak organik hale getirilir. 2 haftada bir kök bölgesine uygulanması tavsiye edilir. mineral gübre 10 litre suda çözülmüş olarak hazırlanan: süperfosfat - 40 g, amonyum nitrat - 20 g, potasyum sülfat - 10 g.

Önemli! Daha sonra ana çiçeklenme kesildikten sonra besleme durdurulur ve devam ettirilir. Bu durumda daha önce kullanılmış ürünlerden hazırlanan ancak farklı oranda gübrelerle beslenirler. Gelişimin bu aşamasında lahananın daha az fosfor ve nitrojene, daha fazla potasyuma ihtiyacı vardır. Gübreler, 10 litre su ve 20 gr süperfosfat, 10 gr amonyum nitrat, 30 gr potasyum sülfattan hazırlanan bir çözelti halinde uygulanır.

• yabani otların büyümesini önlemek için yabani ot;
• Dikimden 20 gün sonra tepeyi kaldırın ve ardından 10 gün daha;
• Çalı altında yoğun bir toprak kabuğunun oluşmasını önlemek için gevşetin. Herhangi bir nemlendirmeden bir gün sonra toprak gevşetilir: sulama, gübreleme. Gevşetme 8 cm derinliğe kadar yapılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Her lahana gibi brokolinin de birçok zararlısı vardır. Bunlar, lahana yapraklarının kıvrılıp hastalandığı yaprak bitleri, larvaları lahana saplarını ve köklerini yiyen lahana sinekleri, obur larvaları olan turpgillerden pire böcekleri, yapraklarla beslenen sümüklü böcekler ve salyangozlardır. Çalılar ayrıca yeşillik renginde değişikliklere, çürümeye ve az gelişmiş çiçek salkımlarına yol açan enfeksiyon olan patojenlerden de muzdariptir.

Brokoli'ye bitki ve kimyasal böcek ilaçları püskürtün. Komşu yataklara ekilen itüzümü bitkileri enfeksiyona karşı koruma olarak kullanılıyor: patates, patlıcan, domates, biberin yanı sıra soğan, sarımsak, ıspanak ve pancar.

Doğru hasat

Hasat

Kuşkonmaz lahanası hasadı, aşırı olgunlaşmayı önlemek için çiçek salkımlarının yeşil kısımları kesilerek hasat edilir. Lahana birkaç gün içinde olgunlaşabilir, bu nedenle kafaların durumu düzenli olarak izlenmelidir. Olgunlaşmış lahana salkımında küçük tomurcuklar belirir ve bir süre sonra sarı çiçekler. Lahanayı bu şekilde yiyemezsin.

Önemli! Brokoli'de sadece başlı çiçek salkımları değil aynı zamanda gövdenin üst kısmı da yenilebilir.

Kuşkonmaz lahanasının bir özelliği vardır - ana çiçeklenmeyi kestikten sonra, üzerinde çiçek salkımının yumurtalıklarının da göründüğü yan sürgünler gelişmeye başlar.

Hasatın solmasını önlemek için olgun lahana başları sabah kesilir.

Lahana bakımı fazla zaman almaz. Vitamin açısından zengin mahsul, mevsimsel olarak bahçede, yıl boyunca seralarda, yalıtımlı sundurmalarda ve balkonlarda yetiştirilmektedir. Ancak mütevazı bir mahsulün bile hasat alabilmesi için uygun şekilde bakılması gerekir.

Brokoli birçok vitamin, mineral ve diğer maddeleri içerdiğinden insanlar için en sağlıklı sebzelerden biri olarak kabul edilir. Brokoli yetiştiriciliği Açık zemin bir dizi tarımsal teknik kurala uygun olarak gerçekleştirilir. Tohum ve fide ile ekilebilir.

Brokoli açık toprağa nasıl ekilir?

Hasatın büyüklüğü doğrudan ekim için doğru yere bağlıdır. Alanın iyi havalandırılmış ve güneşli olması önemlidir, bu nedenle lahananın en az 6 saat ışığa ihtiyacı vardır.

1. Brokoli'nin açık toprağa nasıl ekileceğine ilişkin talimatlar toprağın gevşek ve nötr olması gerektiğini göstermektedir. Hafif bir alkalileştirme de kabul edilebilir. Asitlik yüksekse toprağa kireç ekleyin.
2. Bitki dikilmesi tavsiye edilmez sebze mahsulü diğer lahana, turp, domates ve turp çeşitlerinin yetiştiği bölgede, ancak patates, salatalık ve tahıllar iyi öncüller olarak kabul ediliyor.
3. Brokoliyi tek bir yerde bir sezondan fazla yetiştiremezsiniz.

Açık toprağa tohumlarla brokoli ekimi

Sunulan sebze mahsulü doğrudan dışarıya ekilebilir ve bitkiler fide kullanımına göre daha sağlıklı olacaktır. şunu belirtmekte yarar var ekim materyaliÖn işlemden geçmiş olan -7°C'ye kadar soğuğa dayanıklıdır. Brokoli tohumlarının açık toprağa nasıl düzgün şekilde ekileceğine dair birkaç ipucu vardır:

1. Öncelikle daha aktif çimleneceği, daha az acı çekeceği ve iyi bir hasat vereceği ekim materyalini hazırlamak gerekir. Soluk bir potasyum permanganat çözeltisi (1 litre başına 1 g) kullanılarak tohumların 8 saat bekletilmesi önerilir. Ayrıca tohumları 24 saat boyunca solüsyonda bekletebilirsiniz. Tahta külü(1 litreye 1 yemek kaşığı). Bundan sonra onları durulayın ve kurulayın.
2. 0,5 x 0,5 m ölçülerinde delikler kazın ve tohumları 1,5 cm toprağa gömün. Bundan sonra her şeyi iyice suladığınızdan emin olun. Sera koşulları oluşturmak ve zararlılara karşı koruma sağlamak için üst kısmın filmle kaplanması tavsiye edilir. Bir hafta içinde ilk sürgünler ortaya çıkacak ve güçlendikleri zaman barınağı kaldırabilirsiniz. Sadece en güçlü örnekleri bırakarak ekimleri incelttiğinizden emin olun. Brokoli ağustos-eylül ayları arasında açık alanda olgunlaşacak.

Brokoli fideleri açık toprağa nasıl ekilir?

Birçok kişi bitkiyi önceden hazırlanmış fideler kullanarak yetiştirmeyi tercih eder. Bu ekim yönteminin daha güvenilir olduğu düşünülmektedir ve aşağıdaki önerileri dikkate almaktadır:

1. Brokoli fidelerini açık toprağa dikmek için öncelikle tohumları en büyük ve en sağlıklı örnekleri kullanarak evde çimlendirmeniz gerekir. Saksılara bir drenaj tabakası yerleştirin ve bunları nötr toprakla doldurun. Oluklar 1,5 cm derinliğinde olmalı, nemlendirilmeli ve aralarında yaklaşık 15 cm boşluk olacak şekilde tohumlar ekilmelidir.Toprağı sıkıştırın ve kapları sıcaklığın önce 16 ° C, ardından 8 ° C olacağı serin bir yere yerleştirin. Doğrudan güneş ışığından kaçının. En az beş yaprak göründükten sonra (çoğu durumda bu, ekimden 35 gün sonradır), fideler açık toprağa aktarılabilir.
2. Deliklerin derinliği 20-25 cm, çapı ise 3-4 cm olmalıdır. Sapın yarısından fazlası yer seviyesinin altında olmalıdır. Delikleri cömertçe sulayın ve ilk gübrelemeyi yapın.

Açık toprağa brokoli ekim şeması

Hızlı gelişme için fide ve tohumların uygun şekilde ekilmesi gerekir. Açık toprağa brokoli ekim şeması, yataklar arasında 0,5 m'lik bir mesafe bırakılması gerektiğini gösterir. Sıra halinde bulunan çalılar arasında 40x60 cm veya 30x70 cm bırakın. İki sıralı şerit yöntemini kullanıyorsanız, bu mesafeyi dikkate alın. 30x(90+50) cm.

Brokoli'nin açık toprağa ekim zamanlaması

Bir bitkinin kök salması için doğru şekilde ekilmesi önemlidir. Fide elde etmek için malzemenin ekiminin Mart ayının ikinci yarısında yapılması gerekir. Brokoli'yi açık toprağa ne zaman tohumlarla ekeceğinizi merak ediyorsanız, en iyi zamanın Mayıs sonu olduğunu ve Haziran başına kadar devam ettiğini unutmayın. Çeşitliliğe bağlı olarak 5-7 yapraklı fidanlar şu şekilde dikilir:

1. Çeşitlerin erkenci olması durumunda doğru zaman Nisan ayının sonundan bir sonraki ayın başına kadardır.
2. Orta olgun çeşitlerin mayıs ayının ikinci yarısından haziran ayının başına kadar ekilmesi tavsiye edilir.
3. Geç çeşitler ekerken, temmuz ayının sonundan ağustos ayının başına kadar olan zamanı seçin.

Açık alanda brokoli nasıl yetiştirilir?

Bu sebze mahsulünün bakımı basittir ve bahçıvanların aşina olduğu prosedürleri içerir. Düzgün büyüme için düzenli sulama, gübreleme, yabani otların temizlenmesi, tepeleme ve gevşetme önemlidir.

1. Brokoli yetiştirmenin sırları, genç bitkilerin neme ihtiyaç duyduğunu, bunun da nemin korunmasına, yabani otların ortaya çıkmasının ve kök sisteminin aşırı ısınmasının önlenmesine yardımcı olacağını göstermektedir.
2. Sulamadan sonra toprağı oksijenle doyurmak için gevşettiğinizden emin olun.
3. Birçok bahçıvan, yan köklerin oluşumunu teşvik etmek için çalıları yukarı kaldırır.
4. Lütfen lahananın orta başını kestikten sonra uygun ekim Brokoli açık alanda yetiştirildiğinde, yan sürgünler hızla büyür, bu nedenle ek bir hasat elde edebileceğiniz için çalıyı çıkarmamalısınız.

Brokoli açık alanda nasıl çiçek açar?

Lahana fazla olgunlaşmışsa kafada lekeler belirir. sarı çiçekler, o zaman artık yemek için uygun değildir. Brokoli'nin açık alanda nasıl yetiştirileceğini çözerken, çiçeklerin erken görünmesine neyin sebep olabileceğini belirtmeniz gerekir:

1. Sebze ekiminde geç kalmamak önemlidir, çünkü büyürken büyük önem hava sıcaklığı göstergelerine sahiptir. Eğer sıcaklık 25°C'nin üzerine çıkarsa brokolinin rengi değişir.
2. Seçmek en iyisidir erken çeşitler, çünkü erken olgunlaşma mahsulün kalitesini etkiler.
3. Başlar çiçek açarsa, açık alanda brokoli yetiştirmek, rengin giderilmesini ve toprağın gevşetilmesini içerir. Daha sonra lahananın yan başlarının büyüme şansı önemli ölçüde artar.

Brokoli açık alanda ne zaman gölgelenmeli?

Haşlamak yaz güneşi bitkiye zarar verebilir ve brokolinin verimini kötüleştirebilir, bu nedenle bakımınıza zorunlu bir prosedür eklemeniz önerilir - lahana başlarını örtmek. Başlar olgunlaşmaya başladığında onları sıcak güneşten koruyarak gölgelemek gerekir. Bunun için çalılardan kesilmiş yaprakları kullanın. Brokoli bu prosedür olmadan açık alanda yetiştirilirse, lahana başları küçük ve darmadağınık olacaktır.

Ülkede büyüyen brokoli - sulama özellikleri

Çoğu durumda, toprak haftada bir kez sulanır, ancak hava sıcaklığı 25°C'nin üzerine çıkarsa çalıların daha sık nemlendirilmesi gerekir. Açık alanda brokoli bakımı bol sulamayı içerir, ancak su durgun olmamalıdır, aksi takdirde kökler çürür. Sıcak havalarda bitkiye akşam ilaçlama yapılması tavsiye edilir.

Açık alanda brokoli gübreleme

Bitkinin durumuna göre hangi maddelerin yeterli olmadığını anlamak kolaydır, dolayısıyla alt yapraklar sararır ve büyüme yavaşlarsa azot eksikliği var demektir. Potasyumun az olması durumunda yapraklar kırmızımsı bir renk alır ve kenarları kurur. Sunulan sebze mahsulü gübrelere iyi yanıt verir ve gübreleme birkaç aşamada gerçekleştirilir.

1. Başlangıç ​​​​olarak, ekimden hemen sonra brokoli'nin açık alanda nasıl gübreleneceğini bulmaya değer, bu nedenle şu anda 1:10 su oranı dikkate alınarak bir infüzyon eklenir.
2. Bir dahaki sefere gübre ilk işlemden iki hafta sonra uygulanır. Bulamacı 1:4 oranını dikkate alarak suyla seyreltin. Gübreyi kökün altına dökün.
3. Açık alanda büyüyen brokoli üçüncü bir beslemeyi içerir ve çiçek salkımları oluştuğunda gerçekleştirilir. Solüsyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı karıştırın. 5 litre su ile kaşık süperfosfat. Sunulan hacim 10 bitki için yeterlidir.
4. Son besleme, yan sürgünlerin oluşması için baş kesildikten sonra gerçekleştirilir. Karmaşık bir gübre kullanın.

Brokoli açık alanda ne zaman kesilir?

Hasat 3-4 ay sonra hasat edilebilir. tohumları ektikten sonra. Her şey ekimin çeşitliliğine ve yerine bağlıdır. Yaz mevsiminde birden fazla hasat hasat edilebilir, çünkü orta baş kesildikten sonra yan sürgünler büyür. Brokoli yetiştirme kuralları, kafaların en fazla meyve suyuna sahip olduğu sabahları çıkarılmasının en iyisi olduğunu göstermektedir. Lahana başının çok fazla kilo almasını beklemenize gerek olmadığını, yeşil olduğu için daha lezzetli olduğunu lütfen unutmayın. İlk hasat buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanmalı, sonraki hasat ise uzun süreli muhafazaya uygundur.

Açık alanda büyüyen brokoli - hastalıklar

Sebze bitkilerinin bakımı bazen, ortadan kaldırılması özel prosedürler gerektiren bazı hastalıkların ortaya çıkması nedeniyle karmaşık hale gelir. Açık alanda brokoli yetiştiriciliğine aşağıdaki sorunlar eşlik edebilir:

1. Kara bacak. Daha sıklıkla fideleri etkiler, fidelerin boyunlarını yumuşatır, bu da gövdenin yumuşamasına ve kararmasına neden olur. Hastalıklı bitkiler uzaklaştırılır ve toprak, 10 litre suya 3-4 g kullanılarak bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır. Bundan sonra fideler bir hafta boyunca nemlendirilmez.
2. Belle. Açık alanda brokoli bakımı kurallara uygun yapılmazsa, benzer bir kaplama yapılır. yağlı boya. Hastalıklı çalılar çıkarılmalı ve kalan bitkilere bakır içeren müstahzarlar uygulanmalıdır.
3. Beyaz çürük. Hastalık farklı şekillerde kendini gösterir, örneğin örümcek ağları ve sapta çürüme görülebilir. Bununla başa çıkmak için brokoli'yi bakır içeren müstahzarlarla tedavi edin.
4. Vasküler bakteriyoz. Hastalık, yaprakların zamanla koyulaşan sararmış kenarları ile tanımlanır. Çalılar Planriz veya Trichodermin ile tedavi edilmelidir.

Açık alanda brokoli zararlıları

Sunulan sebze mahsulünü haşere saldırısından korumak için, önleyici tedbir olarak domates veya patatesin sap ve yapraklarının infüzyonu ile işlenmesi tavsiye edilir. Brokoli yetiştirmenin özelliklerini dikkate almazsanız aşağıdaki saldırılar mümkündür:

1. Lahana sineği. Dikim anından itibaren, bitkide sinek yumurtalarının ortaya çıkıp çıkmadığını kontrol etmek önemlidir ve eğer bulunursa, onları toprakla birlikte gövdeden tırmıklamak ve bitkiyi yükseğe kaldırarak taze toprak dökmek gerekir. Lahana sineklerinin saldırmasını önlemek için toprağın etrafına tütün tozu serpin.
2. Lahana yaprak biti. Açık alanda brokoli yetiştirirken bu haşere ortaya çıkabilir; onunla savaşmak için yaprak bitlerinin elle çıkarılması gerekir.
3. Belyanki. Böcekler, lahana yaprağının dibine elle çıkarılması gereken yumurtalar bırakır. Kelebekleri kovmak için mandalların üzerine lahanadan biraz daha yüksek olması gereken boş yumurta kabukları yerleştirilmesi önerilir.

Brokoli'nin özel değeri düşük kalorili içeriğidir ve bu da onu diyet beslenmesinde vazgeçilmez bir ürün haline getirir. Ayrıca bu sebze, proteinlerin, vitaminlerin, mikro elementlerin ve diğer faydalı maddelerin içeriği açısından rekor sahibidir. Pek çok bahçıvan brokolinin erken hasadını fidelerden alır, ancak bu ürün aynı zamanda brokoli olmadan da başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. fide yöntemi.

Brokolinin özellikleri

Brokoli - yıllık bitki diğer akrabalarından farklı olarak ilk yılda çiçek salkımını oluşturan. Yenilen yapraklar ve saplar değil, açılmamış tomurcuklardır.

Brokoli en yakın akrabasına çok benzer - karnabahar, ancak aynı zamanda tadı ve besin içeriği açısından onu önemli ölçüde aşıyor. Brokoli, hassas tadı nedeniyle sıklıkla lahana olarak adlandırılır.

Genç, açılmamış brokoli çiçeğinin tadı kuşkonmaza benziyor

Bu mahsulden iyi bir hasat elde etmek için kişisel arsa, bazı özelliklerini hatırlamanız gerekir:

• Diğer lahana türleri gibi brokoli de nemi çok sever. Optimum nem toprak -% 70.
• Kültür serin koşullarda (16–20° C) en iyi şekilde gelişir.
• Yetişkin bir bitki dona kolayca tolerans gösterir.
• Karnabaharın aksine brokoli başlarının gölgeye ihtiyacı yoktur.
• Ortadaki baş kesildikten sonra gövdelerde ek verim sağlayan yeni yan sürgünler büyür.

Ekim zamanı

Brokoli, hava +15 °C'ye kadar ısındığında açık toprağa ekilir veya fide olarak dikilir. Tohumların +8 °C'nin altındaki sıcaklıklarda çimlenmesine izin verilmemelidir - bu durumda bitki zayıf şekilde gelişecektir. Ekim tarihlerini belirlerken bölgenin hava ve iklimine dikkat etmeniz gerekir. Tipik olarak brokoli bahçeye ekilmeye nisan - mayıs aylarında başlar ve haziran ortasına kadar devam eder.

Yetişkin brokoli kısa süreli sıcaklık düşüşlerini (-5°C'ye kadar) tolere eder, ancak sıcak günlerde çok hızlı bir şekilde çiçek sürgünleri üretir.

Mart ayı başlarında seraya lahana ekebilirsiniz. Bu durumda tohumlar genç bitkilerin açık toprağa ekilmesinden 35-40 gün önce ekilir.

Toprak hazırlığı

Brokoli her toprakta yetişebilir ancak artan asitlik daha sık hastalanacak ve daha da kötüleşecek. Nötr ve hafif alkali topraklar bu ürün için çok uygundur.

Brokoli yetiştirmeyi planladığınız alanın öncelikle hazırlanması gerekir. Birçok bahçıvan bunu şu şekilde yapar:

Fidelerde brokoli yetiştirirken nötr veya alkali toprak kullanılır. Turba, çim ve kumu 1:1:1 oranında karıştırarak toprağı kendiniz ekime hazırlayabilirsiniz. Bitmiş toprak karışımı hastalıkların gelişmesini önlemek için dezenfekte edilir. Bunu şu şekilde yaparlar:

Fide kaplarının dibine drenaj (genişletilmiş kil veya taş) yerleştirilir.

Çekirdeksiz yetiştirme yöntemi

Brokoli'yi açık toprağa ekmek, daha kısa sürede ek hasat almanızı sağlar. geç tarihler. Fidesiz yetiştirirken, fide yetiştirirken olduğu gibi toprak ve tohum tedavisi yapılır.

Tohum hazırlama

İyi bir hasat elde etmek için öncelikle ekim materyali hazırlamanız gerekir. Kural olarak ekim için en büyük tohumlar seçilir. Daha ileri işlemleri birkaç aşamada gerçekleştirilir:

Islatma işlemi sırasında yüzen tohumlar ekime uygun olmadığından atılmalıdır.

Genç bitkilerin ekimi ve bakımı

Brokoli gölgeyi sevmez, bu nedenle rüzgarsız, güneşli bir yer seçmeniz önerilir. Tercih edilen ekim şekli: tohumlar arası - 35–40 cm, sıra arası - 60 cm. Bir deliğe birkaç tohum ekebilir ve çimlendikten sonra bunları inceltebilirsiniz.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra kalınlaşan dikimlerin inceltilmesi gerekir.

Başka bir şema da kullanabilirsiniz: Zayıf ve hastalıklı fideleri çıkarmak için tohumları iki kat daha sık (aralarında 20 cm mesafe olacak şekilde) ekin. Bu yöntemin avantajı, düşük kaliteli ve cansız tohumların atılması, dezavantajı ise yoğun ekimlerde kara bacak gibi hastalıkların daha sık ortaya çıkmasıdır.

Tohumlardan brokoli yetiştirme süreci birkaç adım içerir:

Böylece yaz boyunca her zaman olacak taze lahana, tohumları bir buçuk ila iki hafta arayla 3-4 kez ekin.

Brokoli çok erken olgunlaşan bir üründür, bu nedenle açık toprağa ekildiğinde iyi bir hasat elde etmek zor değildir. Sadece süper erken verim elde etmek amacıyla fidan halinde yetiştirilir. Fide tohumları birbirinden en az 3 cm mesafede, 1 cm derinliğe kadar ekilir. Genç bitkiler 5-6 gerçek yaprak göründüğünde kalıcı bir yere ekilir.

Brokoli'nin öncülleri ve komşuları

Brokoli için ürün rotasyonu kurallarını ve komşu seçimini ihmal etmeyin. Komşulardaki “doğru” bitkiler brokoli yatakları tozlaşmayı teşvik edecek ve zararlıları uzaklaştıracak ve "yanlış" olanlar hastalıkların gelişmesine yol açacaktır. Brokoli'nin iyi gelişmesi için daha önce diğer mahsullerin yetiştiği bir yere ekilmesi tavsiye edilir. Brassica (Turpgiller) familyasının diğer bitkilerinden sonra lahana ekemezsiniz.

Turpgiller ailesi sadece şunları içermez: farklı şekiller lahana, aynı zamanda turp, yaban turpu, turp

Brokoli için en iyi öncüller şunlardır:

• fasulye;
• bezelye;
• kereviz;
• kabak;
• domates;
• patates;
• havuç.

Lahana için en iyi komşular:

• patates;
• soğan;
• havuç;
• maydanoz;
• salata;
• salatalıklar;
• pancar;
• kereviz;
• adaçayı.

Brokolinin yanında domates, fasulye ve çilek (çilek) yetişmemelidir.

Pek çok zararlı (örneğin lahana kurdu) en sevdikleri bitkileri koku yoluyla bulur. Lahana yataklarının yanına keskin kokulu aromatik bitkiler ekerseniz böceklerin kafasını karıştıracaktır. Ancak komşu tesisler arasında her zaman rekabetin olduğu dikkate alınmalıdır. Lahanayı boğmamak için otlar brokoli sıralarına veya yatakların kenarlarına seyrek "adalar" halinde ekilmelidir.

Fotoğraf galerisi: zararlıları uzaklaştıran bitkiler

Lahananın yanında yetişen kekik kokusuyla pire böceklerini ve lahana kurtlarını uzaklaştırır Nasturtium beyaz sinekleri, yaprak bitlerini ve lahana tırtıllarını uzaklaştırır Pelin brokoliyi karıncalardan, lahana sineklerinden, pire böceklerinden ve beyaz sineklerden korur Nane pire böceklerini, yaprak bitlerini, lahana tırtıllarını, beyaz sinekleri uzaklaştırır Sarımsak yardımcı olur lahana sineği kavramalarını azaltır Lahana sıraları arasına ekilen hodan, tırtılların verdiği zararı azaltır ve ayrıca sümüklü böcekleri ve salyangozları uzaklaştırır Lahanaya ekilen dereotu, lahana yaprak bitlerinin sayısını önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olur Solucan otu pire böceklerini ve lahana tırtıllarını uzaklaştırır

Fidesiz brokoli yetiştirmek zor değildir. Önemli olan ekim için doğru yeri seçmek ve toprağı hazırlamaktır. Kalıcı ısının başlamasından sonra tohumları açık toprağa ekmeye başlayabilirsiniz. İyi bir hasat elde etmek için fidelere dikkatlice bakmanız ve tüm tavsiyelere uymanız gerekir.