Tuğladan yapılmış köşe barbekülerinin seçimi: en iyi projelerin fotoğrafları. Açık havada tuğla ızgara nasıl yapılır

Okuma süresi ≈ 4 dakika

Ülke özel ev harika bir yerşehir hayatının tüm sorunlarını unutmak için ama unutmayın ki dinlenmeden önce evin donatılarak buna hazırlanması gerekir. Bir tanesi en iyi seçenekler Arkadaşlarınızla veya ailenizle rahatlamak için barbekü popüler bir seçimdir çünkü sadece lezzetli yemekler değil, aynı zamanda sevdiklerinizle keyifli vakit geçirmek için de kullanılır.

En çok en iyi yol Evde barbekü yapmak, onu tuğladan yapmak anlamına gelir, çünkü:

  • Güzel (kendi ellerinizle tuğladan bir barbekü yapmayı öğreneceksiniz ve çalışmanızı izleyebilecek ve tamamlanmasının tadını çıkarabileceksiniz).
  • Ucuz
  • Temel olarak

Web sitemizde adım adım talimatlar kendi ellerinizle tuğladan nasıl barbekü oluşturulacağı hakkında, bu sadece bu konuyu anlamanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda bu alanda neredeyse sıfır beceri ve bilgiyle bir barbekü fırını oluşturmanıza da olanak sağlayacaktır.

Çizimler

Ana inşaatın başlamasından önce, çalışma sırasında kusur ve yanlışlıkları önlemek için bir plan (şema) geliştirilmelidir. Barbekü fırınınız olduğundan evrensel bir şema yoktur. bireysel ders ve konunun düzeni, görünümü vb. ile karar vermesi gereken kişi sizsiniz.

Tüm oranları doğru bir şekilde hesaplayın ve inşaat planına yakacak odun ve kömür için yer eklemeyi unutmayın. Izgara 65-70 cm yükseklikte olmalı, fırın ise ızgaranın 10 santimetre altında olmalıdır.

Tuğla barbekünün çizimleri hazır olduğunda devam ediyoruz hazırlık çalışması yani bir temel oluşturmaktır.

Temel

Ucuz ve oldukça basit bir monolitik temel, barbekü yapmak için idealdir. Gelecekteki inşaat sahasında yaklaşık 40 cm derinliğinde bir hendek kazmak gerekir, daha sonra tabana çakıl ve kırma taş karışımı dökülür, ardından taban sulanır ve sıkıştırılır.

Takviye çubukları takıyoruz ve bir çerçeve yapıyoruz. Şimdi geriye kalan tek şey kalıbı yapmak, ardından her şeyi betonla dolduruyoruz.

Duvarcılık

Fırın için kullanıyoruz şamot tuğlası. Ucuzdur, ancak oldukça yangına dayanıklı ve güçlüdür. Kaplama tuğlaları mukavemetlerine göre seçilmelidir. Gerekli tüm malzemeleri (çimento, kum ve kırmızı kil) hazırladıktan sonra inşaat çalışmalarına başlıyoruz. Çözümü oluşturmadan önce kil suyla doldurulmalı ve birkaç gün bekletilmelidir, bu nedenle bunu temel oluşturmaya başlamadan önce yapmak daha iyidir.

Şimdi kademeli olarak bir barbekü fırını oluşturuyoruz. Ayrıca web sitemizde kendi ellerinizle tuğla barbekü oluşturma videolarını ve fotoğraflarını izleyebilirsiniz. Bu, inşaat sırasında hataların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Kaideden başlayalım. Boyutunu ve yüksekliğini doğru hesaplayın. 70 cm'den yüksek yapılması önerilmez. Lütfen bunu aklınızda bulundurun. kendi kendine inşaat Tuğladan yapılan barbeküde tuğlaların sırası farklı değildir.

mangal

Şimdi fırını yapıyoruz. Şamot tuğla kullanıyoruz ancak fırının yaklaşık 3 tuğla derinliğinde ve 6 tuğla uzunluğunda olması gerektiğini unutmayın. Çakışma alanlarına takviye çubukları takın.

Çoğu zaman apartman dairelerinde yaşayan şehir sakinleri için temiz havada olmanın tek yolu parka gitmek veya şehir dışındaki arkadaşlarını ziyaret etmek için yapılan bir gezidir. Ancak barbekü sorunu ortaya çıktığında, özel ev sahiplerinin en iyi ihtimalle barbekü ızgarası ve çardağı olduğu ortaya çıkıyor.

Et pişirmeye yönelik her türlü ekipman pazarının geniş olmasına rağmen, çoğu kişi mevcut ürün yelpazesinden memnun değil. Bu nedenle şu soru ortaya çıkıyor: bağımsız inşaat DIY barbekü fırınları. Bu yazımızda özel bir evin bahçesinde barbekü fırınının nasıl yapılacağına bakacağız.

Beklendiği gibi bir projeyle kendi ellerinizle barbekü fırını yapmaya başlamanız gerekiyor. Tam olarak ne istediğinize dair iyi bir fikre sahip olmanız veya daha iyisi onu çizmeniz veya çizmeniz gerekir.

İlk önce, nasıl bir şömineye ihtiyacınız olduğuna karar verin. Bahçe sobaları Barbeküler genellikle bir kesme masası ve lavabo ile donatılır ve koruyucu duvarlar monte edilir. Tüm unsurları önceden düşünün.

ikinci olarak, potansiyel dış mekan mutfağınızın çevresinde bulunan ağaçlara dikkat edin. Borunun üzerinde sarkan dallar derhal kesilmelidir, aksi takdirde yanarlar.

Üçüncüsü, mutfağın alanını ocağın yanında bir platform oluşturacak şekilde hesaplayın. Bu, en azından yanan ateşten uzaklaşma fırsatının olması için gereklidir.

Dördüncü, yapının arka duvarına özellikle dikkat edin. Genellikle normal görünüyor tuğla duvar ve eğer bu görünümden memnun değilseniz, duvar işçiliğini nasıl gizleyeceğinizi düşünün. Duvarın binaların duvarına bitişik olmadığından emin olun. Duvarda ısıya dayanıklı tuğlaların kullanılmasına rağmen duvar hala çok ısınıyor: bu, bitişik duvarın tahrip olmasına yol açabilir.

Gerekli malzemeler:

1. Şömine için ısıya dayanıklı tuğla;

2. harç (hazır beton harcı herhangi bir hırdavatçıdan satın alınabilir veya bağımsız olarak yapılabilir);

3. tuğla dış duvarlar ve kaplamalar (fagot, vahşi taş);

4. Olumsuz kenarlı tahta kalıp için;

5. masa tablalarını düzleştirmek için kenarlı tahta;

6. gereksiz metal artıkları (temel takviyesi için) - takviye parçaları, tel, kanallar, şeritler metal levha, herhangi bir metal kalıntısı;

7. çatı kaplama malzemesi;

8. 15 cm çapında metal boru;

9. metal lavabo ve karıştırıcı;

10. su hortumları. Malzemelerin miktarı şöminenin büyüklüğü ile doğru orantılıdır.

Fırının düzenlenmesi ile ilgili çalışma aşamaları

Dış mekan barbekü fırınları hafif olduğundan, yaklaşık 20 santimetre kalınlığında güçlendirilmiş bir temel yapılması tavsiye edilir. Böyle bir temel için 100 dereceli çimento uygundur. Temel aşağıdaki gibi yapılır.

Öncelikle mandal ve ip kullanarak işaretlemeler yapıyoruz. Daha sonra işaretin çevresi + 5 santimetre boyunca 30 santimetre derinliğinde bir delik kazıyoruz. Cüruf temelinin altındaki deliğe bir yastık döküp sıkıştırıyoruz. Bundan sonra, gelecekteki vakfın çevresi boyunca kalıp kuruyoruz. ahşap kalkanlar.

Kalkanların uzunluğu çukurun uzunluğuna eşittir, genişliği 30 santimetredir. Bundan sonra deliğe metal koyuyoruz. Gereksiz demir artıkları yoksa, çerçeveyi takviyeden kaynaklayabilirsiniz. Bir çözüm hazırlıyoruz veya 100 derecelik hazır bir karışım alıp temeli dolduruyoruz.

Temel üç gün dayanmalı, ancak bundan sonra şömineyi inşa etmeye başlayabilirsiniz.

Önemli!

Temeli atarken aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz gerekir:
1. Temel deliği tüm alan üzerinde aynı derinlikte olmalıdır.
2. Temelin üst yüzeyi basamaksız, düz olmalıdır. Site düz değilse, en yüksek yerde yerden çıkacağı gerçeğini dikkate alarak temeli dökmeniz gerekir.
3. Cüruf yastığı iyi sıkıştırılmalıdır.
4. Temeli güçlendirmek için metal çıkıntı yapmamalıdır çünkü yüzeyi aynı zamanda zemin olacaktır.
5. Solüsyon tek seferde dökülmelidir, aksi takdirde temelin sağlamlığı bozulur.
6. Dökülen fondöten üç gün bekletilmelidir.
Şömineyi kendiniz inşa ediyorsanız bu kurallara uyun veya kiralık işçi kullanıyorsanız işçileri denetleyin.

Aşama 2. Şömineyi döşemeye başlayın

Temel hazır olduğunda ve kurulduğunda şöminenin kendisini inşa etmeye başlayın. Şapın üzerine çatı kaplama keçesi döşenmesi tavsiye edilir - bu, tuğla duvarları yerden gelen nemden koruyacaktır.

Şöminenizin açıklıklarının ne olacağını düşünün. Dikdörtgen şeklinde ise kazakların malzemesine dikkat edin. Bu amaç için ideal metal köşeler.

Kemerli bir açıklık planlıyorsanız, kemerin yerleştirileceği panolardan bir şablon yapmanız gerekir.

Bir tuğla barbekü fırını çok güzel olabilir. Onu nasıl, hangi tuğladan, neyle döşeyeceksin? dekoratif malzemeler kullanın - hayal gücünüz size söyleyecektir.

Her durumda, yaptığınız işi sevmelisiniz. Ve tabii ki şömine, yazlık veya bahçenin genel topluluğuna uyumlu bir şekilde oturmalıdır.

Aşama 3. İlk kademeyi yerleştirin

Duvarları sıradan bir yarım tuğlaya ördük çimento harcı, açıklık bırakın. Açıklıklar kemerli ise duvarı 60 cm yukarıya, açıklıklar düzgün, dikdörtgen ise 80 cm yükseltiyoruz. Bu 60 (80) cm + 2-3 sıra tuğla yüksekliği idealdir. Bununla beraber masa yüksekliği çok rahat olacak - 90-100 cm.

Bir lavabo kurmayı planlıyorsanız, su ve drenaj için duvara bir boru takmayı veya hortumlar için yarım tuğlalık bir açıklık bırakmayı unutmayın. Açılış lavabonun altında yapılır.

İdeal olarak drenaj şuraya boşaltılacaktır: drenaj deliği, ancak hortumu nemi seven bitkilerin bulunduğu bir yatağa yönlendirebilirsiniz.

Aşama 4. Açıklıkları düzenleyin

Dikdörtgen bir açıklık oluşturmak için, son satır tuğla, metal bir köşe yerleştirip çevresini daha da döşemeye devam ediyoruz. Açık havada bir barbekü fırını kemerli bir açıklığa sahip olabilir; döşemeye başlamadan önce, içine kemeri yerleştirmeye başlayabileceğiniz bir tahta şablonu yerleştirmeniz gerekir.

Dikişlerdeki fark, harç tabakasının kalınlığı ile telafi edilir. Kemerin taşıma özellikleri merkezi tuğlaya bağlıdır, bu nedenle döşeme sırasında bunu unutmayın.

Kemer veya dikdörtgen açıklık hazır olduğunda duvarı istenilen yüksekliğe (90 cm) kadar inşa etmeye devam ediyoruz. Şömine fagot tuğlası ile süslenmişse, iç duvarın üst sırasında bir basamak olacaktır çünkü Bu tuğla normalden daha dardır.

Şömine sıradan tuğladan yapılmışsa, duvar tuğlalarının üst sırasını biraz ileri doğru hareket ettirin - bu benzer bir adım yaratacaktır. Masa üstü buna eklenecektir.

Önemli!

Döşeme sırasında aşağıdaki noktaları dikkate almanız gerekir:
1. Dış duvarı güzelleştirmek için tuğlalar arasındaki dikişlerin aynı kalınlıkta olduğundan emin olun.
2. Açıklıkların yüksekliğinden tezgah hizasına kadar 2-3 sıra tuğla bulunmalıdır.
3. Kemer açıklığında merkezi bir tuğla bulunmalıdır.

Birinci katın duvarları kaldırıldığında, ocak için bir taban ve tezgahlar için bir şap yapın. Şaplama için duvardaki basamaklara açıklık ölçüsünde kesilmiş levhalar döşiyoruz.

Projede öngörülmüşse, lavabo için şapta bir açıklık bırakmayı unutmayın. Bunu yapmak için lavabonun altındaki boşluğu tahtalarla kapatmayın ve kalıp yapmayın. Bitmiş levha tabanına çimento dökün, 3-4 gün bekletin, ardından kalıbı yıkamak için açıklıktan çıkarın.

Şapı seçilen malzemeyle kaplıyoruz. Ahşap, plastik, mermer olabilir.

İlk katman hazır.

Aşama 5. İkinci kademenin kaldırılması

İkinci kademe şömine eki ve duvarlardan oluşur. Duvarlar yaz mutfağınızı meraklı gözlerden koruyabilir veya sadece rahatlık ve kapalı bir alan yanılsaması yaratabilir.

Pürüzsüz duvarlar yapmak zor bir iş değil, bu yüzden üzerinde durmayacağız. Ateş kutusu iki kat tuğladan yapılmıştır: içeriye bir refrakter tuğla tabakası ve dışarıya bir sıradan tuğla tabakası yerleştirilir. Ayrıca yanma odasının altını refrakter malzemeyle kaplıyoruz.

Şöminenin yüksekliğini, açıklık kemerli ise yedi sıra tuğlanın yüksekliğine veya açıklık dikdörtgen ise dokuz sıranın yüksekliğine eşit yapmak en uygunudur. Şöminenin genişliği 70 santimetre, derinliği 60 cm olup, açıklığın üzerine 2-3 sıra tuğla daha döşenir ve bir baca borusu takılır.

İstenilen boru genişliğini elde etmek için, yanma odasının her iki tarafının uzunluğunu kademeli olarak azaltmak gerekir. Ön ve arka duvarlar her sırada yarım tuğla, yan duvarlar ise çeyrek tuğla kısaltılır.

Şömineden boruya geçiş de iki tuğla tabakasıyla düzenlenmiştir. İç katman refrakter tuğlalardan, dış katman ise sıradan tuğlalardan yapılmıştır. 6-7 sıradan sonra boruyu çıkarmaya başlıyoruz. Baca yüksekliği 12-14 sıra tuğlaya eşit olmalıdır. Bu şöminenin yapımını tamamlar.

Yapının birkaç gün yerleşmesine izin verin ve kullanmaya başlayabilirsiniz. yeni mutfak açık havada.

Önemli!

Şömine kutusunu yerleştirirken aşağıdaki nüanslara dikkat edin:
1. Ocak açıklığı çok yüksek olmamalıdır. Bu, bacadaki çekişi kötüleştirecek ve duman size doğru gelecektir.
2. Ateş kutusunun altını ve ateş kutusunun içini refrakter tuğlalarla kapladığınızdan emin olun - bu, tuğlanın dış katmanını çatlamaya karşı koruyacaktır.
3. Çok uzun boru iştahı azaltır. Yan yana 13-16 tuğladan daha yükseğe yapmayın.
4. Ocak kutusunun kenarında kenarlık olmadığından emin olun, aksi takdirde temizlenmesi zor olacaktır.

Bittiğinde inşaat işi, son rötuşları uygulayabilirsiniz. Lavabo ve muslukları takın, suyu bağlayın ve su tahliyesi için hortumları uzatın, tezgahı süsleyin doğal taş veya bir ağaç. Şöminenin yanındaki zemin kaymaz fayanslar veya kaldırım levhaları ile döşenebilir. Yakacak odunu tezgahın altında saklayabilirsiniz.

Buna mutfak köşesi gerçekten rahat oldu, bir masa ve banklar koydu, dikti tırmanma tesisleri veya masanın üzerine bir tente çekin veya bir çardak koyun. Barbekü sobaları genellikle çardaklara yerleştirilir.

Sonuç olarak

Artık inşaatımız bitti. Önemli olan hayal gücünüzü özgür bırakmaktır. Böyle şömineli bir köşenin sadece sizin için değil arkadaşlarınız için de favori bir yer olacağını umuyoruz.

Metal bir ızgara kesinlikle iyidir. Ancak, işlevselliğin yanı sıra, özellikle sitede: kırda veya evin yakınında da güzellik istiyorsunuz. Çekici görünüm işlevselliği azaltmadan tuğladan yapılmış bir barbekü sağlarlar. Beceri gerektirmeden bile bir veya iki günde katlanabilen çok basit modeller var, daha karmaşık olanlar da var - tüm kompleksler. Bunları deneyim olmadan istiflemenizi önermiyoruz, ancak basit bir barbekü fırını veya sadece tuğla ızgara- dene. Duvar işçiliğinde ve temel tekniklerde ustalaşın, ardından daha ciddi projelere başlayabilirsiniz.

Barbekü ızgarası - fark nedir?

Izgaralar ve barbeküler arasında kesin bir ayrım yoktur. Temel fark, barbekünün şişte, barbekünün ise ızgarada pişirilmesidir. Ancak bu pişirme yöntemlerinin her ikisi de ateşte bile kullanılabilir; dolayısıyla - en azından bizim için - hem ızgara hem de barbekü tek bir tasarımdır.

Ayrıca bir çatının varlığına göre de sınıflandırabilirsiniz. Barbekü her zaman bacasız açık bir cihazdır. Barbekülerde, özellikle tuğladan yapılanlarda, basit açık modeller de bulunsa da, genellikle bacalar yapılır.

Basit tuğla ızgara

Bu tasarım çok basittir ve her türlü ihtiyaç ve arzuya uyacak şekilde kolayca değiştirilebilir. Çıkıntıların düzenlendiği tuğla duvarlardan oluşur (tuğla kenarına yerleştirilir). Bu çıkıntıların üzerine ısıya dayanıklı saclar (metal vb.), ızgaralar ve şişler yerleştirilir. Özellikle yağış durumunda başınızın üzerinde bir tür çatı varsa kullanışlıdır, ancak ayrı olarak ve isteğe bağlı olarak inşa edilir.

Bitmiş tuğla ızgara / barbekünün projesi ve fotoğrafı

Herhangi bir tuğla yapı bir temel veya en azından hazırlanmış bir temel gerektirir. Bu küçük tuğla ızgara bile değil. Çok fazla tuğla olmadığından - duvar yarım tuğladır, sonra altında bu tasarım Bir çeşit sert yüzeyle kaplı sıkıştırılmış bir alan uygundur.

Temelin hazırlanması

Verimli tabakayı çıkarın ve gerekirse çukuru derinleştirin. Derinlik yaklaşık 20-25 cm olmalıdır.Temel veya platformun boyutları sobanın boyutlarından her yönde 50 cm daha büyüktür. Alt kısım düzleştirilir, üzerine orta fraksiyonun kırma taşı dökülür. Kırma taş tabakasının kalınlığı 15 cm'dir. İyice sıkıştırılmıştır. Titreşimli bir plaka kullanılması tavsiye edilir, değilse metal veya ahşap bir tokmak kullanılması tavsiye edilir.

Diğer adımlar seçilen tabana bağlıdır. Eğer bu kaplamalardan biriyse, kaldırım taşları, kaldırım levhaları ve benzeri malzemeler, daha sonra içine kaplamanın düz bir şekilde yerleştirildiği bir ince taneli kum tabakası dökülür.

Temel olarak seçilirse döşeme temeli 10 mm çapında çubukla güçlendirilmiştir. Temel boyunca ve boyunca 20 cm'lik artışlarla döşenir ve kesişme noktasına bağlanır. Özel tel ile örgü örmeyi bilmiyorsanız plastik kelepçelerle bağlayabilirsiniz. Bu model için bitmiş kalın tel ağ ile takviyeye izin verilir. Kalıp kenarların etrafına yerleştirilir ve her şey dökülür. Ortalama günlük sıcaklık +20°C'nin altında değilse bir hafta içinde, +17°C ise iki haftada çalışmaya başlanabilir.

Bu tuğla ızgara için sağlam bir malzeme kullanıyorlar seramik tuğla M200. Soba tipi olanı kullanabilirsiniz, ancak daha pahalıdır; şamot kullanmamalısınız: doğru sıcaklık değildir ve açık bir ızgarada normal hissedilmeyecek kadar nemden hoşlanmaz.

Duvar, daha fazla dayanıklılık için biraz çimento ilave edilen kil-kum karışımı kullanılarak döşenir. Yeni başlayanlar için sobalar için hazır bir karışım almak daha iyidir, ancak şamot olmadan ısıya dayanıklı değildir. Talimatlara göre yoğurun, dikiş kalınlığı - 3-5 mm, kesinlikle koruyun. Duvarların dikeyliğini ve duvarın yataylığını sürekli izleyin. Bu, fırının normal çalışması için önemlidir.

Gördüğünüz gibi her şey gerçekten çok basit. Her tek sıra bir tam tuğlayla, tek sıra ise bir yarımla başlar. 6. ve 10. sıralarda tuğlalar bir kaşığın üzerine yanlara doğru yerleştirilir ve ana duvarın karşısına çevrilir. Aynı sıralarda - ızgara altında - barbekü yapıyorsanız, arka duvar yine kaşıkların üzerine yerleştirilmiş tuğlalardan yapılır ve duvarın kalınlığını korumak için, diğerleri gibi iki sıra halinde yerleştirilirler - bandajlama ile - dikişlerin yer değiştirmesi. Izgarayı şiş için kullanacaksanız, arka duvara, yine bir kaşık üzerine bir tuğla yerleştirin ve bu alanda da bir çıkıntı yapın. Önde şişlere destek olarak profil kullanılmıştır. metal boru küçük bölümler, boyuta göre kesilmiş. Şişler için girintiler açabilirsiniz.

7. sıradan başlayarak, döşeme sizin için uygun olduğu gibi yalnızca yarı - sağ veya sol - gerçekleştirilir, ancak bu düzen soldaki kızartma odasının altında verilmiştir - daha geniştir ve solda bir masa vardır. . Eğer sizin için tam tersi daha uygunsa, bu sıranın ayna görüntüsünü yapın.

Tuğla higroskopik bir malzemedir; tabandan “çekeceği” nem miktarını azaltmak ve ömrünü uzatmak için ilk sıranın altında su yalıtımına ihtiyaç vardır. İki kat halinde döşenebilir rulo malzemesi(çatı kaplama keçesi veya su yalıtımı gibi), çevrede dolaşın hidrofobik emprenye. Birinci ve ikinci sıralar arasındaki su yalıtım katmanı da zarar vermez.

Tuğla ızgaranın çeşitlerinden biri masa olmadan böyle görünür (eğer ihtiyacınız yoksa bu kısmı göz ardı edin)

Tuğla ızgara yapıldıktan sonra sıcak havalarda 1-2 gün, soğuk havalarda ise 3-5 gün kurumaya bırakılır. Daha sonra bir deneme çalıştırması yapabilirsiniz. Bitmiş barbekünün fotoğrafında yaklaşık “ekipman” gösterilmektedir. Bu versiyonda üç sıra çıkıntı vardır: üstteki yiyecek için, ortadaki kömür için ve alttaki yanmış kömür ve kül toplamak içindir.

Katlanmış bir ızgaranın az çok uzun süre hizmet verebilmesi için, higroskopikliği azaltan bir bileşim ile kaplanması tavsiye edilir. Bu durumda KO-85 verniği en uygunudur. Ayrıca bir çeşit kapak sağlamak da güzel olurdu: yağmur durumunda ve kışın kapatın.

Borulu tuğla barbekü: sipariş

Bu barbekü seçeneği biraz daha karmaşıktır, ancak aynı zamanda en karmaşık olanı da değildir. En önemlisi buradaki yanma odasının düz bir kemere sahip olması ve bunu tonozlu bir kemerle yapmak çok daha kolay. Tuğla kızartma odası 90 cm yüksekliğe yükseltilmiş olup, borunun başlangıcına kadar olan toplam yükseklik 217,5 cm'dir.

Her şey vakfın hazırlanmasıyla başlar. Bu barbekü fırını için, sıkıştırılmış kırma taş taban üzerinde yalnızca yekpare güçlendirilmiş bir taban (takviye adımı 15 cm) uygundur. Su yalıtımı kurumuş temel üzerine iki kat halinde yayılır, ardından duvar işçiliğine başlanır. Barbekü bir çardakta yapılıyorsa, ilk duvar sırası zemin seviyesinde başlamalıdır. Temel daha alçaksa, ek bir (veya iki) sıra tuğla döşeyin ve ardından verilen şemaya göre döşemeye başlayın.

İlk 9 satırın özel bir açıklamaya ihtiyacı yoktur. Planda belirtilmişse, yarımları ve kesilmiş tuğlaları kullanarak düzeni koruyarak tam olarak plana göre döşeyin. Ortaya çıkan duvarların dikeyliğini kontrol ettiğinizden ve harcın kalınlığını - 8-10 mm ve her tuğlanın yatay döşenmesini kontrol ettiğinizden emin olun.

Dikişin kalınlığını kontrol etmek için uygun çapta bir takviye çubuğu kullanabilirsiniz. Kenara yerleştirilir, sıranın yüzeyi harçla doldurulur ve çubuğun hemen üzerindeki fazlalık mala ile kesilir. Tuğlaları döşedikten ve dokunduktan sonra eşit bir dikiş elde edilir - çubuk, tuğlanın gereğinden fazla batmasına izin vermez. Çubuk daha sonra çıkarılır ve daha yükseğe yerleştirilir.

6. sırayı (katı) döşeyebilmek için, 5. sırayı döşedikten sonra 4-5 mm kalınlığında, 40 mm genişliğinde bir metal şerit döşeyin. Uzunluk, fırının açıklığından biraz daha azdır - 1450 mm. 3 şerit gereklidir - biri kenarda, ikisi yaklaşık olarak her tuğla sırasının ortasında veya aşağıda belirtildiği gibi (11. sıra).

Sonraki barbekü sıralarının düzeni açıktır. Sadece 12. sırada dikkat edin - uzunlamasına kesilmiş tuğlalara ihtiyacınız var. Ayrıca 12. ve 13. sıraların elde edildiğini söylemeye değer. daha büyük boyut alttakilerden daha dekoratif bir “kemer” oluşturuyor.

Bu sıralardaki açık renk şamot tuğlayı (ША-8) göstermektedir. Aynı kil ve kum bileşimine yerleştirin (küçük bir oranda çimento eklenebilir). Şamot bazlı karışımları kullanmamak daha iyidir: çok gerektirirler yüksek sıcaklıklar, hangisinde sokak barbeküleri ulaşılamaz. Sonuç olarak, bu çözüm daha sonra kolayca parçalanabilir.

Siparişin bu bölümünde de her şey açık: ocak kutusunun kemerini oluşturmaya başlıyoruz. Kademeli bir daralmanın başladığı 22. sırada örtüşüyor.

30. sırada dönüşen kemerin oluşumu devam ediyor baca. Daha sonra, gerekli yüksekliğe ulaşılana kadar 30. ve 31. sıraları değiştirin.

Video

Tuğla barbekü fotoğrafı

İlk olarak, birkaç daha basit seçenek. Bu tuğla barbeküleri kendiniz yapabilirsiniz.

Aynı temanın varyasyonları - orijinal görünüm

Zaten deneyiminiz varsa yapabileceğiniz birkaç barbekü vardır, ancak bunu bir uzmana emanet etmek daha iyidir (tabii ki bulursanız)



Yaz mutfağına büyük bir tuğla soba kurarken, herhangi bir sobanın yangın tehlikesini artırdığını ve tüm inşaat standartlarına ve yönetmeliklere uygunluk gerektirdiğini unutmamalısınız. Bu, yapımı için, yüksek sıcaklıklara dayanıklı, ancak aynı zamanda odayı yeterince hızlı ısıtan mükemmel bir termal iletken olan özel refrakter şamot tuğlaların kullanılması gerektiği anlamına gelir. Sobanın uygun şekilde havalandırılması önemlidir. Temel inşaatı aşamasında fırın için ayrılan yere bu alanın tuğlalarla döşenmesi gerekmektedir. Ayrıca gelecekte bir çatı inşa ederken kurulumun sağlanması gerekmektedir. egzoz borusu uzaydan kaldırmak çalışma alanıısı ve duman vb.

Elektrikli Barbekü fırını
Gazlı Barbekü fırını

Kömürle ateşlenen barbekü fırını
Odun ateşlemeli barbekü fırını

Barbekü fırını elektrikle, gazla veya kömür ve odun yakarak çalışabilir. Dıştan bakıldığında, genellikle kişinin bel hizasında bulunan yanma odalı bir şömineye çok benzer. Barbekü, güçlendirilmiş bir temel gerektirir ve ayrıca ısının ve dumanın giderileceği bir davlumbazın uygun şekilde takılması da önemlidir.

Fotoğrafta ocaklı barbekü fırını

Barbekü fırını farklı konfigürasyonlara sahip olabilir - sıradan bir fırın içerebilir Ocak veya fırın, ızgara veya barbekü, tezgah, yakacak odun ve tabakların saklanması için alan. Sadece ızgarayı değil aynı zamanda tandırı, kazanı, tütsü odasını ve diğer unsurları da içeren tasarımlar var.

Çok işlevli büyük bir barbekü fırınına ihtiyacınız varsa, profesyonellerin yardımına başvurmak daha iyidir, ancak kendi ellerinizle küçük bir fırın yapılabilir.

Prefabrik barbeküler ve tuğla fırınlar için birçok seçenek bulunmaktadır. Sunulan modellere dayanarak kendi tasarımınıza göre bir şeyler inşa edebilirsiniz. Önemli olan, özellikle iç mekanlarda sabit bir tuğla fırın inşa ederken, yangın riskini en aza indirmek için her şeyi doğru şekilde düzenlemektir.

Ev yapımı tuğla barbekü, yaz mutfağı düzenlemek için sabit barbekünün daha sağlam bir versiyonudur.

Fotoğraftaki barbekü fırını

Mükemmel bir dekorasyona dönüşecek ve elbette daha lezzetli ve çeşitli yemekler hazırlamanıza olanak sağlayacak. Bir tuğla barbekü yapmadan önce, buna "barbekü" olarak da adlandırıldığını ve standart tasarım planında üç bölme içermesi gerektiğini bilmeniz gerekir.

Elbette böyle bir mangalın yapımı daha pahalıya mal olacak ama tuğladan elde edilen et çok daha lezzetli ve sağlıklı. Dayanıklı ve kaliteli tuğla Oldukça pahalıdır, ancak barbeküyü inşa etmekle ilgili tüm işleri kendiniz yaparak paradan tasarruf edebilirsiniz. Bu durumda, çok fazla tecrübeniz olmasa bile kendi başınıza kolayca inşa edebileceğiniz tuğla barbekünün en basit versiyonunu anlatacağız.

Kendi elinizle bir tuğla barbekünün nasıl inşa edileceğine dair sunulan seçenek, parçaların kendi boyutları kullanılarak veya tasarıma bazı ek fonksiyonel unsurlar eklenerek değiştirilebilir. Barbekü sobasının üzerine yağmurdan korumak için bir gölgelik yapabilir, yakınlarda bir ağacın altına bir yemek odası kurabilir veya böyle bir sobayı yaz mutfağının içine veya dışına çok uzak olmayan bir yere kurabilirsiniz.

İkinci durumda, yaz mutfağının kendisi gerekli tüm mutfak ekipmanlarının yanı sıra bir lavabo ve buzdolabını da içerecektir. Barbekü fırınını yaz mutfağının dışına yerleştirmek daha da uygundur - yangın riski daha az olur, açık havada fırında yemek pişirmek o kadar sıcak olmaz ve ayrıca yaz mutfağının içi serin kalır; kışın kullanılması planlanmadığı sürece, doğal olarak fırın içeriye monte edilir.

İlk önce seçmeniz gerekiyor uygun yer Barbekü fırını için. Dışarıya kurulacaksa, ocaktan eve veya mutfağa olan mesafenin büyük olmaması gerekir, çünkü yemek pişirirken sürekli olarak mutfaktan bir şeyler - tabak, su vb. - getirmeniz gerekecektir.

Barbekü tasarımı seçerken sitedeki tüm binaların mimarisine en uygun stile dikkat etmeniz gerekiyor. Sobanın boyutunu ve tasarımını, nereye yerleştirileceğini (açık alanda veya yaz mutfağında), bunun için ne tür bir temelin gerekli olduğunu (bağlı olarak) önceden belirlemek zorunludur. bileşenler tasarımlar).

Ayrıca hazırlık aşamasışömine kutusunun astarını düşünmek, bacanın şeklini ve yüksekliğini dikkate almak, sobanın ek bir fırın veya duman odası ile donatılıp donatılmayacağı, hangi yakıtın kullanılması planlandığı (kömür, odun, elektrik, gaz).

Gerçekten pek çok soru var - sobayı yağmurdan korumak için bir gölgelik inşa etmek gerekli mi? ek masa ve rüzgar koruması. Ve ayrıca ne kaplama malzemesi Kömürün altına ısı yansıtıcı ve tepsi mi takılacağı, şişin, ızgaranın veya kavurma makinesinin tasarımının ne olacağı, ara parçaların dökme demirden yapılıp yapılmayacağı.

Bütün bunlar önceden düşünülmeli ve sonra çizdiğinizden emin olun. genel görünüm tek tek parçaların çizimi ve boyutlarının belirtilmesi ile barbekü. Ayrıca barbekünün görünümüne iyi uyum sağlaması gerektiğinden rafları önceden yerleştirecek bir yer bulmalısınız. Ayrıca mutfak eşyaları ve kömür veya yakacak odun malzemelerini depolamak için alan sağlamak da gereklidir.

Barbekü ızgarası
Barbekü ızgarası

Barbekü planı hazırlarken öncelikle yapının sağlam olması gerektiğini dikkate almanız gerekir. Barbekünün (ızgara yapmak için) uygun şekilde konumlandırılması da önemlidir. Yemek pişirmek için mümkün olduğu kadar uygun bir yükseklikte olmalıdır. Tipik olarak ızgara, 9-10 sıra tuğla yüksekliğine monte edilir.

Izgara çok alçaksa, pişirme sırasında eğilmeniz gerekecektir ki bu da çok sakıncalıdır. Izgarayı çok yükseğe koyarsanız, yükseğe ulaşmak zorunda kalacaksınız ve aynı zamanda yüzünüz sürekli yanan kömürlere yakın olacaktır.

Izgara ve kömür tepsisi, tuğla çıkıntılara veya metal çubuklara monte edilmelidir. Periyodik olarak pastan temizlenmeleri ve kışın evde saklanmaları gerektiğinden çıkarılabilir olmaları gerekir.

Barbeküde sıradan bir ocak ızgarası kullanabilirsiniz. Bitmiş mangalın ocağın yanındaki tarafa taşınabilmesi, ancak aynı zamanda onları sıcak tutabilmesi için yanan kömürlerin bulunduğu ocaktan daha büyük olması gerektiği unutulmamalıdır. Kızartma rafı rüzgardan korunmalıdır. Altında yanan kömürlerin yerleştirileceği daha küçük hücreli başka bir ızgara ve altında yanmış kömürlerin düşeceği bir tepsi bulunmalıdır.

Her türlü üretim elemanının sunulduğu ve ustalardan tavsiyelerin verildiği videoda kendi ellerinizle bir tuğla barbekünün nasıl kurulacağını izleyin:

Kendi elinizle bir tuğla barbekünün diyagramı, döşenmesi ve sipariş edilmesi

Bir tuğla barbekünün döşenmesi birkaç aşamadan oluşur - yer seçimi, barbekü planının hazırlanması, temel inşaatı, tüm yapısal detayların montajı ile tuğla yapımı, boru inşaatı, kaplama ve binanın tasarımı.

Üç bölmeli kendi ellerinizle bir tuğla barbekü döşemek için ihtiyacınız olacak aşağıdaki malzemeler ve araçlar:

  • kum;
  • çimento;
  • çakıl;
  • takviye ağı;
  • tuğla;
  • seramik fayanslar;
  • mala.

Şu anda barbekü fırını düzenlemek için hazır kitler satın alabilirsiniz. Standart set, barbekü ızgarasının kendisini, bir kömür tepsisini ve bağlantı elemanlarını içerir. Bu kitler, kendi ellerinizle bir tuğla barbekü inşa ederken kullanılabilir.

Fırının temelinin ne olacağı büyüklüğüne bağlıdır. Kendin yap tuğla barbekü şeması, beton şerit temeli oluşturmanıza olanak tanır, ancak daha büyük bir yapı için kiremitli bir yapıya ihtiyacınız olacaktır.

Beton döküldükten yaklaşık 2 hafta sonra temel tamamen sertleşir ve ancak bundan sonra barbeküyü kendiniz yapmaya başlayabilirsiniz.

Öncelikle yapıyı nemden korumak için temelin üzerine 2 kat çatı kaplama keçesi döşemeniz gerekir, ardından tuğla sobayı döşemeye başlayabilirsiniz. Bu durumda üç bölmeden oluşan standart bir barbekü seçeneğini düşünüyoruz. Tuğladan "W" harfi şeklinde 4 bölmeli bir şekil yerleştirmeniz gerekecek. Ne tür bir tuğla barbekü ortaya çıkacak, sırası ve şeması, barbekü yapım planı dikkatlice incelenerek önceden gösterilebilir.

Satırlar belirli bir sıraya göre yerleştirilmelidir - sonraki her satır, bir dama tahtası deseninde bir öncekine göre kaydırılmalıdır. Bu, gerekli tuğla bağını sağlaması gereken yarım tuğla duvarcılıktır. Döşemeye başlamadan önce bile, mangalın gelecekteki duvarının konumunu gösteren kabloları sıkmanız ve bir harç tabakası uygulamak için bir mala kullanmanız gerekir. Bunun duvarlardan biri boyunca yapılması gerekiyor. Daha sonra harçta küçük oluklar açmalı ve yatay bir seviyede kontrol ederek ilk tuğla sırasını döşemeye başlamalısınız.

Toplamda bu tür 8 satır düzenlemeniz gerekecek. 3. bölmeye lavabo yerleştirmeyi planlıyorsanız 6. sıradaki gider için delik bırakmanız gerekiyor.

İlk olarak, gelecekteki yapının iki bitişik bölmesini birleştiren zeminlerin inşa edilmesi gerekmektedir. Bunu yapmak için, gerekli uzunluktaki metal köşeleri kesip üstüne koymanız ve ardından aynı ancak sürekli tuğla tavanı tek sıra halinde yapmanız gerekir. 2. katı döşemek için mutlaka fırın ve mangallara yönelik ısıya dayanıklı kil karışımı kullanmalısınız çünkü tek başına çimento kullanarak güvenilir bir ızgara yapmak imkansızdır.

ADIM #1
ADIM #2

ADIM #3
ADIM #4

ADIM #5
ADIM #6

İşin en zor aşaması fırının kendisinin döşenmesidir. Bu, üfleyicisi olmayan sıradan bir dikdörtgen doğrudan akışlı fırın olabilir. Arka duvarının kalınlığı üç tuğla olmalıdır. Ön tarafta kapı için yer olmalı. Fırının mangalla birleşeceği tarafta iki tuğla büyüklüğünde bir delik bırakmalısınız.

Kızartma ızgarası ve kömür tepsisi için çıkıntılar yapmak gerekir. Kendi elinizle bir tuğla barbekü inşa ederken düzen çok önemli bir rol oynar. önemli. 5. sırayı döşerken, bir destek çıkıntısı oluşturmanız ve ardından 6. sıradaki tuğlaları döşemeniz gerekir - tuğla sırasının tamamı duvarın her iki tarafından çıkıntı yapmalıdır. Sonraki üç sıranın yine yarım tuğlaya döşenmesi gerekiyor. Bu, ızgara ve tepsi için çıkıntılar oluşturur.

Bazen palet yoktur doğru boyut Tuğla çıkıntıların genişliğine uyacak ve daha sonra onu desteklemek için metal bir raf kullanılabilir.

Daha sonra, 10. sırada, başka bir çıkıntı oluşturmanız ve kaşıkla pansuman yöntemini kullanarak üstüne üç sıra daha eklemeniz gerekir - bu, mangalın ana kısmının sonudur.

Soba tasarımında mangalı desteklemek için metal çubuklar kullanılacaksa, 6. ve 7. sıralar arasındaki döşeme sırasında bu metal çubukların üç duvara da döşenmesi gerekir. Bu, çubukların duvarlardan 70-75 mm dışarı çıkacağı ve üzerlerine tepsili bir ızgara takılabilecek şekilde yapılmalıdır.

Çubuklar sonraki her sırada 10. sıraya kadar döşenmeye devam etmelidir. Kızartma rafını gerekli yüksekliğe monte etmek için bu gereklidir.

Bundan sonra geriye kalan tek şey dikdörtgen bir kızartma tavası yerleştirmek ve herhangi bir şekilde bir boru yapmaktır. Tuğla barbekülerin bu düzenlemesi istisnasız tüm benzer yapılarda kullanılmaktadır.

Düzenlemek de gerekli çalışma yüzeyi B-B-Q. En çok basit bir şekilde alçak - 6 sıra yüksekliğinde - tuğla duvardan oluşan bir yapıdır.

Bu inşaat ayrı bir yerde yapılmalıdır. şerit temeli yan duvarlara paralel olarak dökülür. Bu kadar küçük bir duvara kaide duvarı denir. Tuğla yan yana duracak şekilde yerleştirmeniz gerekir.

Bundan sonra kesmeniz gerekir kontrplak levha ve yan duvar çıkıntısı ile süpürgelik duvarı arasına yerleştirin. Levhaları levhanın üzerine yerleştirin ve fayanslarla veya fayanslarla örtün. seramik fayans. Çalışma yüzeyini kaplamak için sıradan kaldırım levhalarını bile kullanabilirsiniz.

Uzman tavsiyesi

Mangalın ve çalışma yüzeyinin yapımını tamamladıktan sonra tüm dikişlerin işlenmesine başlamak gerekir. Bunu yapmak için, tüm dikişlerin doldurulması ve iyice ovulması gereken çimento harcı kullanın. Çözelti sertleşmeden önce, yuvarlaklık kazandırmak için dikişler boyunca derzlerin çalıştırılması gerekir. Zanaatkarın elinde bağlantı yoksa, bu, bir bahçe hortumunun düzenli olarak kesilmesiyle yapılabilir.

Kaide duvarı ana yapıya bağlanacaksa altıncı sıraya kadar yapı “E” harfi şeklinde inşa edilmeli ve ardından mangalın yan ve arka duvarlarını döşemeye devam edilmelidir. Sonuç olarak, ızgaranın altında tepsili bir niş oluşur ve bu daha sonra depolama için kullanılabilir. kömür veya yakacak odun. Bu açıklıkta kulplu bir kapı varsa, burada bulaşıkları saklamak oldukça mümkün olacaktır.

Bununla sobanın ana işlevsel kısmı inşa edilecek ve daha sonra yapı, kendi takdirinize göre dekore edilmiş çeşitli raflar ve diğer unsurlarla desteklenebilir.

Çözeltinin tamamen sertleşmesi için inşa edilen fırının birkaç gün "yerleşmesi" gerekir. Solüsyon tamamen kurumadan ateş yakarsanız duvarları çatlayabilir.

Gelecekte sobayı kullanırken kir ve yağın birikmemesi için her pişirmeden sonra barbeküyü temizlemek gerekir, aksi takdirde gelecekte sobayı iyice temizlemeniz gerekecektir.

Tuğla ızgaralı bir barbekü fırınının DIY yapımı (fotoğraflı)

Bir tuğla barbekü inşa etmek her zaman aşağıdakileri gerektirmez: yekpare yapı tüm tasarımlar. Geçici versiyonda kendi ellerinizle bir tuğla barbekü fırını inşa edebilirsiniz. Kalıcı, sabit bir yapı inşa etmek için yer yoksa bu uygundur. Gerekirse, böyle bir soba özel olarak belirlenmiş bir yerde saklanmak üzere sökülüp katlanabilir ve daha sonra yeniden monte edilebilir. Böyle bir fırın çimento veya kil harcı kullanılmadan yapıldığı için bunu yapmak kolaydır. Bu, tuğla barbekü yapısı inşa etmenin en ucuz ve en hızlı yoludur. Aynı zamanda çok etkilidir çünkü harçsız döşenen tuğlalar oksijenin serbestçe geçmesine izin verir, bu da kömürün daha iyi ve tam yanmasına katkıda bulunur.

Böyle bir barbekünün şekli dikdörtgen olabilir
Böyle bir barbekünün şekli yuvarlak olabilir

Her yazlık veya kır evi Birçok endişe ve bazı hoş olmayan anların yanı sıra, kebapların periyodik olarak pişirilmesini de ima eder. Ancak eti kömürde doğru şekilde kızartmak için yüksek kaliteli bir ızgaraya ihtiyacınız olacak. Aşağıda kendi ellerinizle, çizimleriyle ve fotoğraflarıyla tuğladan barbekü yapmayı öğreneceksiniz.


Hazırlık çalışması:
  • alan imar;
  • tuğla barbekü kurmak için en iyi seçenekler;
  • gerekli malzemeler;
  • tuğla barbekülerin en iyi çizimleri.

DIY tuğla ızgara:
  • temel kurulumu;
  • duvar işçiliğinin başlangıcı;
  • bodrum inşaatı;
  • kızartma tavasının ve ızgara için desteklerin hazırlanması;
  • çalışma yüzeyi;
  • barbekü yapmak için ipuçları;
  • tuğla barbeküler: çizimler, fotoğraflar, videolar.

Temel hazırlık çalışması

Elbette mangal sıradan bir yapı değildir, dolayısıyla yaratılışı gerektirir dikkatli hazırlık. Yapının inşa edileceği alanın planlanmasından başlayarak, akan suyun varlığı, rahatlık için uygun tezgahlar ve hatta aydınlatma gibi inceliklerle sona ermektedir. Bu nedenle öncelikle hazırlık aşamasını dikkate almanız gerekir.

  • Bölgenin imar edilmesi.

Kendi ellerinizle bir tuğla ızgara inşa etme hedefini zaten belirlediyseniz, aramaya başlamalısınız. en iyi yer inşaatı için. Bu, her yere kurabileceğiniz basit, taşınabilir bir metal ürün değildir; burada hesaplamalar ve çizimler büyük rol oynamaktadır.

Yerleştirme gereksinimleri:

  • nispeten düz alan;
  • dumanın normal yaşam faaliyetlerine etkisini ortadan kaldırmak için komşuların evlerinden ve dinlenme yerlerinden uzaklaşmak;
  • yakınlık kendi yazlık evi elektrik, su veya diğer gerekli iletişimin sağlanması amacıyla veya evde;
  • kullanılabilirlik küçük alan piknik alanı inşa etmek (burası pişmiş etleri bırakabileceğiniz veya yiyecek bırakabileceğiniz bir yerdir).

Tuğla ızgaralar için en iyi seçenekler

Dış mekan tuğla ızgarası, örneğin özel fırınlar veya barbeküler gibi herhangi bir özel numarayla öne çıkmayan basit bir yapıdır. Ama öyle olsun, teklif ediyorlar ilginç seçenekler Bir arsa üzerinde satabileceğiniz.

  • En basit seçenek, salonda kömürlerin ekleneceği ve üzerine şişlerdeki etlerin asılacağı küçük bir tuğla kutu inşa etmeyi içerir.
  • Mükemmel bir seçenek sözde ada olacaktır. Kömür ve ateş için bir bölmesi var ve üstüne raflar yerleştirilecek: önce et için bir ızgara, ardından kebaplı şişleri tutmak için kullanılan özel duraklar.
  • Bir başka harika seçenek de öncekinden pek farklı değil. Izgaranın üstünde veya yakınında olmayan bir çalışma yüzeyi vardır. Pikniğe hazırlanırken ihtiyaç duyulacak tencere, bıçak ve diğer mutfak eşyaları için stand veya masa olarak çok uygundur.

Gerekli malzemeler

Kendiniz tarafından yapılan tuğla barbekülerin çizimlerine ve fotoğraflarına ek olarak bazı cihazları da kullanabilirsiniz. İşte bunların kaba bir listesi:

  • sönmüş kireç;
  • ısıya dayanıklı tuğla;
  • çimento paketi;
  • metal köşeler;
  • bir torba kum;
  • kırmızı tuğla;
  • takviye ağı veya takviye çubukları;
  • tel (tuğlayı güçlendirmek için);
  • fayanslar (projeniz bir tezgah içeriyorsa).

Elbette listede bunu fark ettiniz gerekli malzemeler Tuğla çeşitleri sunulmaktadır. Bu tamamen isteğe bağlıdır, ancak bu şekilde paradan tasarruf edebilirsiniz. Bunun nedeni, yalnızca ısıya dayanıklı tuğlanın yüksek sıcaklıklara dayanabilmesidir. Ancak ne yazık ki fiyatı küçük olmaktan uzak. Bu nedenle ızgaranın kuvvetli ısıya maruz kalmadığı veya hiç ısınmanın olmadığı yerlerde kırmızı tuğla kullanılması daha iyidir. Tabii ki, bundan kesinlikle çok fazla para tasarruf edemeyeceksiniz, ama yine de güzel.

DIY tuğla barbeküler: çizimler ve fotoğraflar

Doğal olarak inşaat öncesi çizimleri incelemeden zor olacaktır. Bu nedenle “Remontik” portalımız en fazlasını sunuyor uygun şemalar bir tuğla ızgara veya hazır bir tekliften yararlanın.

Pek çok insanın barbekünün dış mekan versiyonunu, yani bir yaz kompleksi inşa etmeyi planlamasında yanlış bir şey yok. Üzerinde sadece yakacak odun için bir yer değil, aynı zamanda bir barbekü, kapılı bir ocak, lavabo, tezgah ve çok daha fazlasını da sağlayabilirsiniz. Ve işte size harika bir çizim.

Bu seçenekten memnun değilseniz, o zaman bulun büyük miktar her zevke uygun diyagramlar ve çizimler, çünkü bugün İnternet yüzlerce ile doludur farklı çözümler Zanaatkarların paylaşmaktan mutluluk duyacağı şeyler.

Tuğlalardan kendi ellerinizle barbekü yapın

Çoğu, barbekünün temel gerektirmediğine ve kırma taşla kaplı kazılmış bir çukura inşa edilebileceğine inanıyor. Bu karar temelde yanlıştır çünkü toprağın hafif bir bozulması, üzerinde çok çalıştığınız yapıyı tamamen yok edecektir. Paranız ve zamanınız boşa gidecek. Bu nedenle temel zorunlu bir nokta olarak kabul edilir.

Temel kurulumu için adım adım adımlar

Güvenilir ve dayanıklı bir temel oluşturmak için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:

  • Öncelikle tuğla ızgaranın yapılacağı uygun bir yer seçmeniz gerekiyor. Yukarıda seçim avantajlarından bahsetmiştik.
  • Kenarı 120 cm olan kare boyutları mükemmeldir.
  • Mandal ve özel ip kullanarak seçilen alanı yerleştirin.
  • Bir kürek alın ve 25 cm derinliğinde bir çukur kazın.
  • Kalıbı takın.
  • Çözeltiyi 3:1 oranında kum/çimento oranı kullanarak hazırlayın.
  • Çözeltiyi deliğe dökün.
Tabanın güçlendirilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir. Bunu yapmak için aşağıdaki seçeneklerden biri sizin için mükemmeldir:
  • takviye ağı;
  • takviye çubukları.

Bir ızgara seçerseniz, onu iki kez döşemeniz gerekeceğini belirtmekte fayda var. Üstelik deliğin üçüncü kısmını solüsyonla doldurduğunuzda ilk katman yerleştirilir. Daha sonra tabanın üçte bir oranında doldurulması, başka bir katman döşenmesi ve ardından deliğin tamamen çözelti ile doldurulması gerekir.

Çubuklar çukurun tabanının ortasına yerleştirilmeli, ardından tamamen harçla doldurulmalıdır. Temel döküldükten sonra düzgün bir şekilde yerleşmesi için zaman verilmelidir. Bunun için iki hafta yeterli olmayacaktır.

Barbekü için tuğla döşemeye başlayalım

Izgaranın hızlı bir şekilde inşa edilmesi, ancak aynı zamanda düzgün bir şekilde ortaya çıkması için, biraz montaj yapmanız gerekir. Elbette bir tuğla ızgaranın düzenlenmesi hızlı bir şekilde yapılması gereken bir faaliyet değildir ve bu nedenle aşağıdaki gibi yapılan bir tür bağlantı parçasına ihtiyacınız olacaktır:

  1. Tuğlalar alınır ve temel üzerine kuru olarak serilir.
  2. Uygulamanın sonuçlarını dikkatlice inceliyor ve hatırlıyoruz.
  3. Bu tür eylemler, barbekünün inşası sırasında tüm blokları ve tuğlaların yarısını kullanmanıza izin verir.
  4. Elbette önceden hazırlanmış bir ızgaranız veya paletiniz varsa, ön döşeme yapılırken bunların parametreleri dikkate alınmalıdır.
  5. Tüm tuğlaları yerleştirdikten sonra, duvar hattını özetlemeniz ve düzeltmeniz önerilir, böylece gelecekte yoldan sapmadan takip edebilirsiniz.

Döşemeye başlamadan önce tuğlaları hazırlamanız gerekir. Herkes nemi emebildiklerini bilmiyor, bu da zayıf yapısal dayanıma yol açıyor. Bu nedenle inşaatın başlamasından bir gün önce iyice ıslatılması, hatta gece boyunca kova su içinde bırakılması tavsiye edilir.

Tuğlaların dışı kuru olduğunda, ancak içinde nem bulunduğunda mangal yapmaya başlamaya değer.

İşe başlamanın zamanı geldi. Tuğlalarınızı ve harcınızı alın ve ilk sırayı döşemeye başlayın. Tuğlalar arasındaki boşluğun harçla iyice doldurulduğundan ve tuğlaların daha önce belirttiğimiz sıraya oturduğundan daima emin olun. Tuğlaları harca çakmak için lastik bir tokmak kullanın.

Bodrum inşaatı

İlk sırayı oluşturduktan sonra bunu sonraki duvar sıraları için kılavuz olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca duvar işçiliği dama tahtası deseninde yapılmalıdır. Bu, her sıranın yarım tuğla yana kaydırılacağı anlamına gelir. Bu durumda her sıra bir köşeden başlamalıdır.

Döşeme sırasında zaman zaman yapının düzlemini kontrol etmeniz gerekeceği bir sır değil. Bunu yapmak için bir seviye ve çekül kullanın. En az iki veya üç sırada bir kontrol etmek gerekir. Bunu yapmazsanız bozulma olasılığı çok yüksek olacaktır.

Köşe birleşim yerlerindeki duvar işçiliği metal tel ile güçlendirilmiştir.

Hollandalı fırın ve raf desteklerinin hazırlanması

Izgara tabanının güvenilirliğini sağlamak için özel bağlantı elemanları hazırlamanız gerekir. Aşağıdakileri kullanmayı seçebilirsiniz:

  • metal köşeler;
  • takviye çubukları.

Ayrıca tuğlada harçla doldurulmayacak yan boşlukların varlığını da sağlayın. Hava girişi için bir hendek olarak kullanılırlar. Düzenli oksijen kaynağıyla ateş yakamayacağınız bir sır değil.

Kılıf hakkında konuşursak, onu hem özel metal çubuklara hem de oluşan basit çıkıntılara monte edebilirsiniz. tuğla işi. Duvara tuğla döşerseniz ve dışarı çıkarlarsa iç taraf Hollanda fırını, burası ızgara için harika bir yer olacak.

Çalışma yüzeyi

Tuğla ızgara yapmayı öğrendik ama iş burada bitmeyecek. Ayrıca bir çalışma yüzeyi ayarlamamız gerekiyor. Onsuz tatil ve piknik sırasında işiniz zor olacaktır.

Yüksek kaliteli bir tezgah aşağıdaki özellikleri karşılamalıdır:

  • yüksek mukavemet;
  • kolay temizlik;
  • konfor;
  • hava direnci.

Masaüstünü açık olacak şekilde yapın optimum yükseklik ve kullanımı kolaydı. Onun için de endişelen dış görünüş. Kaldırımlara veya zeminlere yönelik fayansları bitirmek için kullanmanız iyi olur.

Bu yüzey son derece dayanıklı olacak, çizilmeyecek ve temizlenmesi kolay olacak ve size hiçbir rahatsızlık vermeyecektir.

Yukarıda belirtildiği gibi, barbekünün yanına bir su temini ve bir stand kurmak yanlış olmayacaktır. Böylece günlük sorunları çözmek için sık sık eve gitmekle zaman kaybetmekten kurtulacaksınız. Elbette her şeyin önceden planlanması gerekiyor ve su boruları Izgara tabanından çıkarılması tavsiye edilir.

Üstelik barbekünün hazırlanacağı alanda aydınlatmayı da düşünebilirsiniz. Çoğu zaman karanlıkta et pişirmeniz gerekir. Bu nedenle aydınlatma sizi kesinlikle rahatsız etmeyecektir.

Tuğla ızgaraların fotoğrafları

Özetlemek gerekirse, düşünmeye değer farklı seçenekler tuğla seçenekleri fotoğraflarda kendi ellerinizle oluşturabileceğiniz.

Öncelikle böyle ikisine bakalım basit seçenekler Sadece sadeliği, herkesin erişebileceği kolaylıkları ile değil, aynı zamanda yüksek inşaat hızlarıyla da öne çıkanlar.

Şimdi daha fazla zaman ve çaba gerektirecek daha gelişmiş tasarımlara bakmanızı öneriyoruz. Ancak bu ızgara yalnızca et kızartmak için bir cihaz olarak değil, barbekü ve şiş kebap olarak değil, aynı zamanda bahçenizin öne çıkan ve gerçek bir gururu olarak hareket ettiği için kendilerini tamamen haklı çıkarıyorlar.

Son olarak, ciddi barbeküleri de gösteren birkaç fotoğraf daha var. Hatta bunlardan biri et pişirmek için tasarlanmış gerçek bir kompleks görevi görüyor. Bu orijinal yaz mutfağı sadece şiş kebap ve mangal pişirmek için uyarlanmıştır. Elbette böyle bir şeyi kendi ellerinizle inşa etmek oldukça enerji ve kaynak yoğun bir süreçtir, ancak yaratılan sanat eseriyle uzun süre gurur duyacaksınız.

Okuyuculara faydalı bir video sunarak materyali tamamlamaya karar verdik çünkü on kez okumaktansa bir kez görmek daha iyidir.

Üzerinde uzman, kendi sitesinde bir tuğla ızgara planlamanın ve inşa etmenin tüm inceliklerini ve nüanslarını açıkça açıklıyor. Bunu yapmak için, küçültülmüş boyutlu özel bir inşaat seti üzerinde duvar işçiliğinin yanı sıra teknolojiyi de gösterecek.