Hiệu ứng cao nguyên: làm thế nào để di chuyển trọng lượng từ điểm chết. Tại sao cân nặng lại đáng giá và phải làm gì với hiệu ứng bình nguyên

Cân nặng cao nguyên. Hiệu ứng cao nguyên. Tại sao tôi không giảm cân? Tôi đang giảm cân nhưng cân nặng lại tăng lên.


Hầu hết các chế độ ăn kiêng giảm cân đều liên quan đến việc giảm khối lượng và hàm lượng calo trong chế độ ăn uống của bạn. Trong khi những người giảm cân cố gắng ăn càng ít càng tốt, cơ thể sẽ giảm tiêu hao năng lượng chứ không giảm cân. Để làm được điều này, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại. Trên thực tế, có một cái gọi là hiệu ứng bình nguyên, khi việc giảm cân dù đã cố gắng hết sức nhưng vẫn dừng lại.

Để tiếp tục giảm cân khi cân nặng đã quay trở lại (và điều này có thể xảy ra), tất cả những người đang giảm cân nên biết những quá trình nào đang diễn ra trong cơ thể và trên thực tế tại sao cân nặng lại tăng lên. Để hoạt động, cơ thể liên tục cần năng lượng. Tuyệt đối tất cả các chức năng của cơ thể (phân chia tế bào, hô hấp, co cơ, v.v.) đều cần nhiên liệu. Cơ thể có thể lấy nhiên liệu cần thiết từ hai nguồn: bên ngoài - thức ăn và bên trong - kho chứa chất béo và glycogen (chất béo carbohydrate trong gan).

Chúng ta nên giảm lượng thức ăn chúng ta tiêu thụ ( giá trị năng lượng và lượng nhiên liệu), cơ thể chuyển sang chế độ dự trữ bên trong. Nếu vì một lý do nào đó và có rất nhiều lý do trong số đó, cơ thể không thể hoặc không muốn rút ra khỏi “dự trữ chiến lược” khối lượng bắt buộc năng lượng, và những người giảm cân vẫn kiên trì và tiếp tục đói năng lượng, khi đó cơ thể chỉ còn một lối thoát - giảm chi phí năng lượng. Hiệu ứng giảm cân dừng lại và cái gọi là hiệu ứng ổn định xảy ra. Cơ thể của chúng ta được thiết kế một cách khôn ngoan, vì vậy trước khi chuyển sang chế độ hoạt động tiết kiệm, nó sẽ đưa ra tín hiệu. Đói, yếu và ớn lạnh là những dấu hiệu đầu tiên của sự chậm lại trong quá trình trao đổi chất.

Là tín hiệu cho thấy cơ thể đã cạn kiệt khả năng lấy năng lượng cần thiết từ nguồn bên trong và báo hiệu nhu cầu ăn từ bên ngoài.

Yếu đuối.

Khi năng lượng dự trữ cạn kiệt, trương lực cơ sẽ giảm. Âm sắc của mạch máu cũng thay đổi, xuất hiện những cơn đau đầu, tê tê và ngọt ngào ở tứ chi, chóng mặt, u ám và lý trí.

Lạnh lùng.

Cơ thể chuyển sang chế độ tiết kiệm, trương lực mạch máu giảm, quá trình trao đổi chất chậm lại và cơ thể không thể ấm lên. Ngay cả khi thời tiết ấm áp, những người giảm cân vẫn mang tất, áo len và đắp chăn dày khi ngủ.

Sự chậm lại của quá trình trao đổi chất là không tốt không chỉ vì cân nặng đã giảm mà cơ thể không muốn chia tay nguồn nhiên liệu bên trong vì không có nguồn nhiên liệu bên ngoài. Quá trình này đặt ra thêm hai vấn đề:

1. Tăng cân sau đó do tích trữ mỡ. Sau khi trở lại chế độ ăn bình thường với hàm lượng calo bình thường, quá trình trao đổi chất vẫn diễn ra trong một khoảng thời gian dài sẽ chậm. Hậu quả là số kg đã giảm phải trả lại cho bạn bè.
2. Cái gọi là kinh nghiệm của thời kỳ đói khát. Mỗi lần giảm cân sẽ kích hoạt cơ chế tích lũy dự trữ cho “năm đói” của cơ thể. Lần tới, cơ thể sẽ cố gắng tích lũy nhiều nhiên liệu hơn trong kho mỡ và bật chế độ tiết kiệm năng lượng hiệu quả hơn nhiều. Điều này có nghĩa là hiệu ứng bình nguyên sẽ trở thành tiêu chuẩn của cơ thể.

Hãy cùng tìm hiểu tại sao quá trình trao đổi chất lại chậm lại.

Giảm lượng calo nạp vào hàng ngày.

Sơ đồ rất đơn giản - năng lượng được cung cấp càng ít thì khả năng làm chậm quá trình trao đổi chất để duy trì sức sống của cơ thể càng lớn. Và ở đây có một điểm: với việc giảm lượng calo trong hành lang tiêu thụ năng lượng hàng ngày, tốc độ của các quá trình trao đổi chất không những không đổi mà còn tăng lên. Cơ chế của hiện tượng này rất đơn giản. Vì không ăn quá nhiều nên không có trạng thái thư thái, buồn ngủ sau khi ăn. Sau bữa tối với ít calo hơn, một người sẽ ngủ ngon hơn. Vì vậy, những người giảm cân cảm thấy được nghỉ ngơi, tràn đầy năng lượng và dành năng lượng cho nhiều hoạt động khác nhau. Việc giải phóng các hormone phân hủy chất béo được điều hòa.

Vi phạm tỷ lệ chất béo và carbohydrate trong thực phẩm.

Chất béo và carbohydrate là những chất dinh dưỡng giàu năng lượng nhất. Việc lấy năng lượng từ carbohydrate sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn. Nếu ăn vào ít carbohydrate, tất nhiên cơ thể sẽ phân hủy lượng chất béo tích tụ, nhưng sẽ nhanh chóng lấy lại tất cả những gì đã tiêu hao. Và lần tới bạn sẽ phải vắt óc tìm cách chuyển trọng lượng.

Không đủ chất thiết yếu trong thực phẩm.

Để trao đổi chất tối ưu, cơ thể cần được cung cấp liên tục một số axit amin, vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, axit béo không bão hòa đa omega-3. Nếu thiếu bất kỳ chất nào trong số chúng, cơ chế phức tạp của quá trình trao đổi chất sẽ gặp trục trặc, dẫn đến quá trình phân hủy các chất dinh dưỡng tiêu tốn nhiều năng lượng thành năng lượng bị chậm lại.

Một người phụ nữ đang giảm cân bắt đầu tập luyện giết mổ để tăng cơ. Đó là cơ bắp tiêu thụ nhiều năng lượng nhất, chúng đốt cháy tới 80% chất béo. Tuy nhiên, khi chơi thể thao cường độ cao, cơ thể tiêu thụ năng lượng từ carbohydrate nên không thể phân hủy chất béo nhanh chóng. Carbohydrate nhanh chóng cạn kiệt và sau đó cơ thể phát ra tín hiệu đói. Nếu carbohydrate không được cung cấp kịp thời, cơ thể sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất. Và đây là một mối nguy hiểm khác, vốn đã là mối nguy hiểm chết người. Khi một người giảm cân tiêu thụ protein sau khi tập luyện cường độ cao, cơ thể không thể hấp thụ được. Cơ thể không phân hủy hoàn toàn protein, kết quả là hình thành các sản phẩm phân hủy trung gian gây độc cho cơ thể. Điều này dẫn đến nhiễm độc nói chung và suy giảm chức năng thận. Vì vậy, để hấp thu được protein cần phải tăng cường nạp carbohydrate. Nếu không, bạn sẽ phải phàn nàn không chỉ việc giảm cân của bạn đã dừng lại mà thận của bạn đang hoạt động kém, bạn đang bị táo bón và làn da của bạn không thay đổi tốt hơn.

Những khoảnh khắc tâm lý.
Trong số những lý do tâm lý phổ biến nhất, chúng tôi lưu ý những nguyên nhân gây mất động lực sau - thiếu động cơ quan trọng, không tin tưởng vào phương pháp giảm cân đã chọn và đánh giá kết quả không chính xác.

Động cơ. Suy nghĩ là vật chất. Nếu một người đang giảm cân biết chính xác lý do tại sao mình cần giảm cân thì chính nhu cầu này sẽ kích thích trương lực cơ và kích hoạt hệ thống nội tiết tố.

Sự tự tin vào phương pháp. Đức tin hoạt động theo cách tương tự. phương pháp đã chọn. Nếu chúng ta chắc chắn rằng phương pháp giảm cân có hiệu quả thì tâm trạng sẽ tốt và tinh thần phấn chấn.

Đánh giá kết quả. Bản thân kết quả cuối cùng có thể kích thích quá trình trao đổi chất, nhưng chỉ khi kết quả đó làm chúng ta hài lòng. Giả sử một người đang giảm cân giảm được 500 gram cân mỗi tuần và anh ta rất vui vì điều đó. Tâm trạng của bạn được cải thiện, endorphin được giải phóng và mức tiêu thụ năng lượng tăng lên. Đối với một người khác đang giảm cân, việc giảm 500 gam cân mỗi tuần dường như là một kết quả không như ý. Nghi ngờ nảy sinh về tính đúng đắn của phương pháp đã chọn, tâm trạng, giọng điệu và mức tiêu thụ năng lượng giảm. Một hiệu ứng cao nguyên bắt đầu xuất hiện.

Để tránh tình trạng cân nặng tăng lên, hãy quyết định kết quả mà bạn cho là tối ưu. Từ quan điểm y tế, 500 gam mỗi tuần là quá tốt. Chúng ta nhớ rằng cơ thể trong điều kiện bình thường, không có rối loạn trong quá trình trao đổi chất, có thể sử dụng tới 90 gam chất béo cho các quá trình trao đổi chất nói chung. Chính việc giảm cân sinh lý mới mang lại hiệu quả chữa bệnh tối đa cho toàn bộ cơ thể và mang lại kết quả lâu dài.

Giảm cân đã dừng lại, phải làm sao?

Để ngăn chặn hiệu ứng cao nguyên vượt qua bạn, bạn chỉ cần tuân theo các quy tắc đơn giản và dễ thực hiện để giảm cân sinh lý:
1. Đầu tiên, hãy tìm ra động cơ. Điều gì xảy ra nếu tôi giảm cân? Vì chiến đấu hiệu quả với số cân tăng thêm bạn cần biết tại sao bạn cần nó.
2. Từ bỏ chế độ ăn kiêng hạn chế, ăn kiêng đơn, nhịn ăn để giảm cân. Việc giảm cân bằng chế độ ăn kiêng đều bị nghiêm cấm, cũng như bắt đầu quá trình loại bỏ số cân thừa. Nếu không, hiệu ứng ổn định sẽ được đảm bảo.
3. Ngủ đủ giấc. Nếu bạn không thường xuyên đáp ứng nhu cầu ngủ của cơ thể, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại, dẫn đến tăng cân.
4. Nghe có vẻ tầm thường - hãy ăn đúng cách. Đúng có nghĩa là thường xuyên hơn, tăng lượng protein và carbohydrate phức tạp trong chế độ ăn uống và hạn chế thực phẩm béo và ngọt. Bạn có thể từ chối bữa tối, chỉ cần chuẩn bị những món ăn ngon, đa dạng và ít calo.

Khi giảm cân, việc khiến bản thân kiệt sức bằng các hoạt động thể chất cường độ cao đều bị cấm. Tập thể dục với cường độ vừa phải, chẳng hạn như đi bộ, là lựa chọn tối ưu cho bạn lúc này. Thật dễ dàng để xác định liều lượng tập luyện của bạn – bạn sẽ không cảm thấy đói hoặc mệt mỏi sau khi tập luyện.

Bằng cách tuân theo những quy tắc thoải mái này, bạn sẽ tránh được tình trạng cân nặng tăng lên.

Nếu quá trình giảm cân đã dừng lại do không tuân thủ các quy tắc này, nếu quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại, thì hành động của bạn như sau:
- Đừng cố gắng khắc phục hiệu ứng bình nguyên bằng cách thắt chặt chế độ ăn uống. Biện pháp này chỉ có thể mang lại kết quả tạm thời. Trong một vài tuần, quá trình giảm cân sẽ chậm lại và bạn sẽ phải giảm thêm hàm lượng calo trong chế độ ăn uống để giữ cho cân nặng không tăng lên. Và sau đó lặp đi lặp lại. Con đường đúng đắn dẫn đến chứng chán ăn và chứng cuồng ăn. Nếu bạn trở lại chế độ ăn uống bình thường sau một vài lần như vậy, cân nặng của bạn sẽ bắt đầu tăng lên.
- Nhận thức được cân nặng tăng lên là do nguyên nhân tự nhiên, cơ thể cần thích nghi với điều kiện mới. Để khắc phục thành công tình trạng ngừng giảm cân và đạt được hiệu quả giảm cân lâu dài, bạn cần tăng số lượng thực phẩm cho phép. Di chuyển nhiều hơn, ngủ đủ giấc. Sau 1-2 tuần, khi sức lực được phục hồi, bạn có thể tiếp tục giảm cân, nhưng không được giảm hàm lượng calo trong khẩu phần ăn hàng ngày xuống dưới hành lang hàm lượng calo.

Hãy nhớ rằng, nếu việc giảm cân đã dừng lại, cơ thể cần phải xây dựng lại các quá trình của mình để cách mới. Đối với một số người, hiệu ứng ổn định là hoàn toàn tự nhiên; bạn không nên hoảng sợ mà hãy tiếp tục chiến dịch giảm cân như bình thường.

Bài viết đúng và hay. Đó là những gì tôi cần! Cân nặng của tôi vừa dừng lại và tôi không biết phải làm gì. Bây giờ tôi biết! Cảm ơn một lần nữa!

Một bài viết rất đúng, và quan trọng nhất - đúng giờ, theo ý kiến ​​​​của tôi, tôi chính xác đang mắc bẫy, tôi đã cố gắng giảm lượng calo đến mức tối thiểu, tôi ngồi uống trà sữa nhưng run rẩy, lờ đờ, mệt mỏi. nhanh chóng, và quan trọng nhất - không có tác dụng giảm cân, cân nặng đứng yên. Tôi cho rằng mọi thứ là do tuổi tác, và bạn chỉ cần ăn mọi thứ một cách chính xác, nhưng khi còn trẻ, tôi đã giảm cân sau khi sinh con bằng cách tuyệt thực, theo Bragg, tôi hạn chế ăn những thực phẩm có hại và cân nặng vẫn giữ nguyên vào khoảng 59-60 kg trong gần 20 năm. Và bây giờ, sau 40 năm, cô ấy đã bơi được. Và những phương pháp đó không còn giúp ích được gì cho tôi nữa nên tôi đang tìm kiếm chúng với sự giúp đỡ của bạn, tôi nghĩ rằng mình cũng có thể giảm cân. Cảm ơn vì lời khuyên!

Viết vớ vẩn. Ngược lại, nếu tăng cân, bạn cần giảm lượng calo nạp vào và tăng cường độ tập luyện. Bài viết dành cho người lười biếng.

Cảm ơn. Đối với tôi bài viết này là rất kịp thời. Tôi đã có một hiệu ứng ổn định trong hơn một tuần nay. Tôi đã nghĩ đến việc nhịn ăn một ngày, nhưng bây giờ thì không. Cảm ơn đã cảnh báo!

Hóa ra chế độ ăn giàu protein chỉ tác động đến thận và không thể giảm cân mãi mãi?

Vâng đúng vậy. Bạn sẽ giảm cân, nhưng điều này chỉ là tạm thời. Bản thân tôi đã xông hơi ở Điện Kremlin gần 10 năm cho đến khi sụt tới 90 kg. Bây giờ tôi đang giảm cân dinh dưỡng hợp lý. Tôi đã nặng 70kg rồi. Còn 15kg.

Tôi sẽ ghi nhớ điều đó, cảm ơn!

Cảm ơn vì lời khuyên! Tôi cũng nhận thấy rằng nếu tôi tập thể dục nhiều trong khi ăn kiêng thì cân nặng sẽ nhanh chóng quay trở lại. Cảm ơn đã cho tôi biết lý do tại sao điều này xảy ra!

Mọi người đều hiểu rằng những bài viết như vậy là đúng, rằng việc giảm cân phải diễn ra từ từ và chậm rãi, rằng “chế độ ăn kiêng” đúng đắn là chế độ mà bạn có thể duy trì đến hết cuộc đời. Nhưng trên thực tế, không phải ai cũng tuân theo những quy tắc này! Bản thân tôi không thể chấp nhận sự thật này bằng tâm trí của mình.

Chắc chắn rồi! Đây chính xác là cách tôi giảm cân sau khi sinh!

Rave! Tất cả đều vô nghĩa nếu bạn không thể tập gym trong khi giảm cân!

Vâng, không có gì vô nghĩa. Họ viết rằng phải có một tải cường độ mạnh. Nhưng bạn thực sự không thể tự sát trong phòng tập khi đang giảm lượng calo trong thức ăn.

Cảm ơn vì lời khuyên! Tôi đã cố gắng giảm cân trong nhiều năm nhưng giờ tôi đã biết cách!

Bạn có trải nghiệm một hiệu ứng cao nguyên? Làm thế nào bạn vượt qua nó?

Chuẩn bị đặc biệt cho trang web Krasotulya.ru

Có chống chỉ định, tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ của bạn.

Hầu hết mọi người đều cho rằng tiêu chí chính để có một vóc dáng thon thả là trọng lượng cơ thể. Vì vậy, khi một người bắt đầu giảm cân và cân nặng không giảm, anh ta tin rằng mình đang mắc một số sai lầm, ngay cả khi khối lượng giảm dần. Thực chất, đây không phải là một ví dụ. Tình trạng của hình không chỉ được xác định bởi trọng lượng cơ thể. Có khả năng là bạn đang đi đúng hướng, ngay cả khi mũi tên tỷ lệ vẫn cho thấy sự thiếu thành công.

Tại sao cân nặng không nên là ưu tiên hàng đầu?

Điều gì quan trọng hơn: trọng lượng hay khối lượng? Đôi khi thước đo và cân xung đột với nhau. Ai đúng trong trường hợp này?
Thông thường, khi giảm hoặc tăng cân, người ta thường đo trọng lượng cơ thể bằng kg. Bước lên cân dễ dàng hơn nhiều so với việc tự đo bằng thước dây từ mọi phía. Vì vậy, nếu bạn hỏi bạn mình rằng cô ấy đã giảm được bao nhiêu cân trong tháng trước, thì cô ấy khó có thể nói với bạn rằng cô ấy đã giảm 2 cm ở vòng eo và 1,5 cm ở hông. Đúng hơn, cô gái sẽ trả lời rằng cô ấy đã thua một số tiền nhất định của kilôgam.

Trong y học, một cách tiếp cận hơi khác được sử dụng. là chẩn đoán không được thực hiện dựa trên số đo trọng lượng cơ thể. Bệnh lý này được chẩn đoán bằng một thông số xác định tỷ lệ giữa cân nặng và chiều cao của một người.

Chưa hết, ngay cả thông số này cũng không hoàn toàn chính xác vì nó không tính đến thể tích cơ thể. Có những công thức được sử dụng trong một số ngành y học (ví dụ, trong thể thao hoặc y học phục hồi chức năng), cũng tính đến khối lượng. Nhưng trong thực tế, hầu hết mọi người không sử dụng chúng.

Trong hầu hết các trường hợp, cân sàn thông thường xác định chính xác động lực thay đổi trạng thái của hình người. Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ. Chúng có thể xảy ra nếu mật độ của cơ thể con người thay đổi. Khi đó, chỉ số cân nặng và khối cơ thể mờ dần và không còn được coi là chỉ số chính về chất lượng hình thể nữa.

Tại sao mật độ cơ thể thay đổi?

Chắc chắn bạn đã nhận thấy rằng một người có thể nặng rất nhiều nhưng trông lại thon thả. Đồng thời, người kia rõ ràng có bụng khá to, các mũi tên trên cân cho thấy trọng lượng cơ thể của anh ta nằm trong phạm vi bình thường. Có chuyện gì vậy?

Thực tế là trọng lượng cơ thể của một người không chỉ được quyết định bởi chất béo. Có nhiều mô khác trong cơ thể. Do đó, cân nặng còn phụ thuộc vào độ rộng và mật độ xương, sự phát triển của cơ và mức độ hydrat hóa của mô. Trọng lượng cơ thể có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào độ đầy của ruột và bàng quang.

Chúng ta hãy nhớ vật lý. Cụ thể là các chỉ số như khối lượng, thể tích và mật độ. Chúng tôi biết rằng cân nặng của bạn không thay đổi, nhưng thể tích của bạn giảm đi. Điều này cho thấy mật độ cơ thể đã tăng lên. Tại sao điều này xảy ra? Rõ ràng là có ít mô mật độ thấp hơn trong cơ thể bạn. Nhưng số lượng các cấu trúc nặng hơn đã tăng lên. Khối lượng tăng lên ít hơn khối lượng mất đi vì mô được thêm vào có mật độ lớn hơn.

Chất béo là một loại mô nhẹ. Cơ, xương và thậm chí cả nước đều nặng hơn mỡ. Vì vậy, ngay cả khi cân nặng không giảm nhưng thể tích của bạn lại giảm, bạn cũng nên vui mừng trước thành công của mình, vì khối lượng mỡ trong cơ thể bạn có thể đã giảm, điều đó có nghĩa là bạn đang đi đúng hướng.

Cái gì xuất hiện thay vì mỡ?

Nếu ít chất béo thì cái gì nhiều hơn? Những mô nào đã tăng lên trong cơ thể? Để trả lời câu hỏi này, bạn cần biết những điều sau:

  • Bạn bao nhiêu tuổi?
  • Bạn đã chơi thể thao ở Gần đây?
  • Sự sụt giảm về khối lượng là ổn định hay ngắn hạn?

Nếu bạn còn trẻ và đặc biệt là dưới 20 tuổi, bạn có khả năng tăng cân do chiều rộng và mật độ xương tăng lên. Tuy nhiên, ở tuổi trung niên và tuổi già những thay đổi như vậy khó có thể xảy ra.

Rất có thể, việc giảm khối lượng cơ thể so với cân nặng ổn định là nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng khối lượng cơ bắp. Điều này chắc chắn là về bạn nếu gần đây bạn chơi thể thao hoặc hoạt động thể chất. Ngoài ra, khối lượng cơ bắp có thể tăng nhẹ khi dùng một số chất bổ sung chế độ ăn uống.

Nếu khối lượng giảm không ổn định thì có thể chúng ta đang nói về tình trạng mất nước. Bạn có thể đã uống trà lợi tiểu hoặc mất nhiều nước qua mồ hôi. Trong trường hợp này, không chỉ khối lượng mà cả trọng lượng cơ thể cũng giảm. Tuy nhiên, những thay đổi này không đáng kể nên chúng có thể được ngụy trang rất tốt. Ví dụ, cân nặng của bạn do mất nước sẽ không thay đổi nếu ruột và bàng quang của bạn đầy.

Phần kết luận

Khối lượng giảm so với nền có trọng lượng ổn định trong hầu hết các trường hợp cho thấy sự cải thiện về tình trạng chung của hình. Nói chung, chu vi hông, eo và các vùng khác trên cơ thể sẽ giảm khi bạn giảm một ít mỡ và tăng cơ bắp.

Mô cơ nặng hơn mô mỡ. Với thường xuyên rèn luyện thể chất, mật độ cơ thể của bạn tăng lên - bạn trở nên nhỏ hơn nhưng khối lượng của bạn không thay đổi. Đồng thời, bạn vẫn được hưởng lợi từ cả mỹ phẩm ( vẻ bề ngoài) và từ quan điểm y tế (nguy cơ bệnh tật).

Nguồn:

Bài viết được bảo vệ bởi quyền tác giả và quyền liên quan.!

Bài viết tương tự:

  • Thể loại

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (216)
      • (35)
    • (1402)
      • (208)
      • (246)
      • (135)
      • (142)

Có chống chỉ định, tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ của bạn.

Hầu hết những phụ nữ từng phải vật lộn với tình trạng thừa cân ít nhất một lần trong đời đều biết rằng khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, trọng lượng cơ thể sẽ biến mất nhanh nhất. Thật không may, sau 1-2 tuần, kim vảy bị đóng băng ở một chỗ. Giai đoạn này là khó khăn nhất đối với phụ nữ. Nó thường trở thành lý do để từ bỏ chế độ ăn kiêng, vì nó làm suy yếu động lực giảm cân thêm. Phải làm gì nếu cân nặng không đổi? Câu trả lời rất rõ ràng: cần phải thực hiện các biện pháp để đảm bảo rằng nó sẽ giảm hơn nữa. Để làm điều này, hãy sử dụng lời khuyên của chúng tôi.

1. Ăn thường xuyên hơn, chia thành nhiều phần nhỏ.

Đói, nhịn ăn trong thời gian dài, cân bằng năng lượng tiêu cực trong cơ thể - đây là những nguyên nhân khiến quá trình trao đổi chất chậm lại vài tuần sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng. Cơ thể làm mọi thứ có thể để tồn tại, vì vậy nó bật “chế độ tiết kiệm”, tiêu thụ calo hiệu quả hơn. Phải làm gì?

Rõ ràng là chúng ta không thể tác động đến một trong ba yếu tố này. Chúng ta đang nói về sự cân bằng năng lượng tiêu cực, mặc dù nó gây ra sự chậm lại trong quá trình trao đổi chất nhưng vẫn cần thiết để giảm cân. Nhưng chúng ta có thể và nên tác động đến cảm giác đói cũng như mức độ đều đặn của thức ăn vào dạ dày. Để làm điều này, bạn cần bật chế độ năng lượng phân đoạn.

Bằng cách ăn thức ăn theo từng phần nhỏ trong khoảng thời gian ngắn, chúng ta cho cơ thể hiểu rằng chúng ta không gặp khó khăn gì trong việc tìm kiếm thức ăn. Sản phẩm đi vào dạ dày thường xuyên và nồng độ chất dinh dưỡng trong máu giảm, nếu có thì chỉ trong một thời gian ngắn. Các bữa ăn chia nhỏ không chỉ giúp khắc phục tình trạng ổn định mà còn giúp chế độ ăn kiêng trở nên thoải mái hơn. Nhưng đồng thời, bạn phải kiểm soát cẩn thận khẩu phần ăn, vì 5-6 bữa ăn đầy đủ mỗi ngày khó có thể giúp bạn thon gọn hơn.

2. Chú ý đến chế độ uống rượu của bạn.

Nếu bạn đã từng mua thuốc hoặc thực phẩm bổ sung để giảm cân ít nhất một lần trong đời, bạn có thể nhận thấy rằng trong hướng dẫn sử dụng, nhà sản xuất luôn khuyến nghị bạn nên dùng thuốc phải được kết hợp với nhiều chất lỏng. Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào để giảm cân cũng cần tăng cường uống rượu. Vâng, nhu cầu sử dụng số lượng lớn nước trong quá trình đào tạo thậm chí không được thảo luận.

Nếu cân nặng của bạn không đổi, hãy chú ý đến chế độ uống nước của bạn. Khi bạn không uống đủ nước, bạn sẽ giảm cân chậm hơn. Thiếu chất lỏng làm chậm quá trình trao đổi chất. Uống nhiều nước không chỉ giúp bạn loại bỏ kịp thời các sản phẩm sâu răng hình thành với số lượng lớn trong quá trình tái cơ cấu quá trình trao đổi chất mà còn giúp ức chế cảm giác đói. Nước với lượng 1,5-2 lít mỗi ngày làm tăng hiệu quả của chế độ ăn kiêng và cải thiện khả năng dung nạp.

3. Có ý thức tăng cường hoạt động thể chất.

Sau khi hạn chế ăn kiêng, cơ thể sẽ chuyển sang “chế độ tiết kiệm”. Những thay đổi này không chỉ hàm ý sự giảm tốc độ trao đổi chất mà còn làm giảm hoạt động thể chất. Điều này xảy ra một cách vô thức. Người trở nên lười biếng hơn. Thậm chí không hề nhận ra điều đó, anh ấy ngày càng thích nằm trước TV hơn là đi dạo hoặc đến bãi biển.

Quá trình này phải được kiểm soát một cách có ý thức. Sự lười biếng và thờ ơ chỉ là một cơ chế tiết kiệm năng lượng mà cơ thể sử dụng để tồn tại trong điều kiện đói. Bạn phải thể hiện ý chí và vẫn di chuyển, bước đi, tích cực nghỉ ngơi, ngay cả khi bạn không muốn làm điều đó. Để giảm cân, năng lượng phải được tiêu hao chứ không phải tiết kiệm.

4. Tham gia đào tạo bổ sung.

Để giảm cân, bạn không chỉ cần ăn ít mà còn phải tập thể dục. Việc hạn chế lượng năng lượng vào cơ thể mới chỉ là một nửa trận chiến. Nửa thứ hai của nó là tăng mức tiêu thụ năng lượng. Nếu cân nặng của bạn trì trệ và bạn vẫn chưa tập thể dục thì điều này rất tốt vì bạn có cơ hội tiếp tục khá dễ dàng. Để làm được điều này, bạn chỉ cần tổ chức cho mình thường xuyên chạy bộ, đến hồ bơi hoặc tập gym.

Những người đã tham gia thể thao nhưng vẫn giảm cân nên làm gì? Cần phải giới thiệu các khóa đào tạo bổ sung để cho phép bạn tiêu tốn nhiều năng lượng hơn một chút so với mức bạn chi tiêu. khoảnh khắc này. Ví dụ, nếu bạn chạy bộ vào buổi sáng, hãy đăng ký một lớp thể dục. Có thể bạn nên dành thêm 2-3 giờ mỗi tuần để tập thể dục nhịp điệu hoặc mua một máy tập thể dục tốt tại nhà.

5. Thắt chặt chế độ ăn uống của bạn.

Nếu bạn tập thể dục thường xuyên, hoạt động thể chất hoặc ăn kiêng nhưng cân nặng vẫn không giảm thì bạn sẽ phải cắt giảm chế độ ăn nhiều hơn. Phải làm gì, tất cả mọi người đều có tỷ lệ trao đổi chất khác nhau. Đối với một số người, một hạn chế nhỏ trong chế độ ăn uống là đủ để giảm cân ổn định, trong khi những người khác buộc phải từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt và thức ăn béo, chủ yếu ăn trái cây và thịt ăn kiêng.

6. Sử dụng thuốc giảm cân.

Khó có thể giảm cân chỉ bằng thuốc. Tuy nhiên, thuốc có thể nâng cao hiệu quả của các phương pháp giảm cân khác. Nếu trọng lượng cơ thể bạn không đổi, bạn có thể sử dụng bằng các cách sauđể giảm cân:

– Ngăn chặn sự hấp thụ chất béo nhưng có nhiều tác dụng phụ khó chịu phản ứng phụ(đau bụng, tiêu chảy, đại tiện không tự chủ).

Glucobay ngăn cản sự hấp thu carbohydrate nhưng cũng không phải không có tác dụng phụ (đau bụng, đầy hơi).

Sibutramine (, v.v.) - ức chế sự thèm ăn, có hại cho tim và tâm lý.

– ức chế cảm giác thèm ăn, ít tác dụng phụ nhưng bạn chỉ cần uống viên trước bữa ăn, với số lượng lớn, với nước.

– Có tác dụng tốt khi kết hợp với tập luyện, chống chỉ định cho người mất ngủ, cao huyết áp, bệnh tim mạch.

7. Hãy chuẩn bị sẵn sàng để làm chậm lại quá trình giảm cân của bạn.

Thông thường, việc từ chối ăn kiêng là hậu quả của việc một người ngày càng kỳ vọng vào chế độ ăn kiêng. Anh ấy đọc trên Internet rằng một chế độ ăn kiêng nhất định cho phép anh ấy giảm 10 kg mỗi tháng và điều chỉnh theo kết quả này. Sau khi giảm 2-3 kg trong tuần đầu tiên áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, động lực sẽ tăng lên.

Nhưng sau đó sự thất vọng ập đến - khối lượng không biến mất chút nào hoặc giảm cực kỳ chậm. Ở giai đoạn này, hầu hết mọi người trở nên khó chịu, mất niềm tin vào thành công và ngừng chế độ ăn kiêng, xoa dịu nỗi đau bằng một lượng lớn đồ ngọt. Đương nhiên, sau khi sử dụng các phương pháp chống trầm cảm như vậy, cân nặng không còn đứng yên trong bối cảnh tỷ lệ trao đổi chất giảm, nó bắt đầu tăng mạnh.

Điều rất quan trọng là phải nhận ra rằng trọng lượng cơ thể không thể giảm quá nhanh, ngay cả khi bạn hạn chế đáng kể chế độ ăn uống của mình. Giảm cân 1-2 kg mỗi tháng là tốc độ hoàn toàn bình thường. Bằng cách cho phép bản thân giảm cân từ từ, bạn sẽ giải quyết được vấn đề giảm động lực trong thời gian ăn kiêng ít calo. Hãy kiên nhẫn và bạn sẽ thành công.

Nguồn:

Bài viết được bảo vệ bởi quyền tác giả và quyền liên quan.!

Bài viết tương tự:

  • Thể loại

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (216)
      • (35)
    • (1402)
      • (208)
      • (246)
      • (135)
      • (142)

1. Sự khác biệt giữa lượng calo nạp vào và lượng calo tiêu hao. Cái đầu tiên vượt quá cái thứ hai. Nếu bạn không phải là chuyên gia về các vấn đề và hoạt động thể chất, bạn sẽ không dễ dàng hiểu được điều này. Nhưng điều đó là có thể. Hãy ghi nhật ký và tỉ mỉ ghi lại mọi thứ bạn ăn trong ngày. Đừng quên ghi lại ngay cả những món ăn nhẹ, điều này sẽ thật lố bịch nếu được tính là thức ăn. Trong khi đó, 100 gram các loại hạt hoặc hạt vô hại chứa 500 kcal, tức là một phần tư (!) định mức hàng ngày calo.
Các mục trong nhật ký của bạn sẽ giúp bạn tận mắt nhìn thấy những sai lầm và sai sót trong chế độ ăn uống của mình; bạn sẽ bắt đầu suy nghĩ không chỉ về những gì bạn ăn mà còn về lý do tại sao bạn ăn nó.
Nếu bạn đến phòng tập thể dục, hãy hỏi huấn luyện viên xem bài tập nào đốt cháy bao nhiêu calo. Nhân tiện, hầu hết các máy tập thể dục hiện đại đều được trang bị cảm biến ghi lại các thông số trong quá trình tập luyện - thời gian, tốc độ, tải trọng, v.v., bao gồm cả số lượng calo được đốt cháy. Cũng ghi lại tất cả các chỉ số trong nhật ký của bạn. Vào cuối mỗi ngày, hãy kiểm đếm, so sánh, đánh giá và điều chỉnh chế độ ăn uống, tập luyện cho ngày hôm sau cho phù hợp.

2. Chất béo được tiêu thụ (đốt cháy) nhưng lại tăng lên khối lượng cơ bắp. Nghĩa là, khối lượng của bạn đang giảm dần, điều này làm bạn hài lòng vô cùng, nhưng cân nặng của bạn vẫn giữ nguyên và bạn không thích điều đó. Chất béo bị mất đi nhưng khối lượng cơ bắp sẽ tăng lên khi bạn tập thể dục trên máy tập tạ và bàn tập cơ. Phụ nữ thường thích cách thứ hai vì việc tập luyện với họ rất thú vị! Không cần phải căng thẳng và khiến bản thân đến mức kiệt sức và chán ghét các thiết bị tập thể dục, mọi thứ đều được thực hiện một cách dễ dàng và tự nhiên, không gây căng thẳng cho cơ thể. hệ tim mạch và cột sống. Để đảm bảo rằng cả khối lượng mỡ và cơ đều được tiêu thụ đồng đều, bạn cần xen kẽ các bài tập tích cực và cường độ cao bằng các bài tập xoa bóp và thư giãn.
TRONG phòng thể dụcĐừng bỏ qua máy tập tim mạch - đây là những máy đốt cháy tuyệt vời. Máy chạy bộ, máy bước, xe đạp tập thể dục - đây là thứ bạn cần.
Nhân tiện, hãy nghĩ xem liệu cân nặng có quan trọng với bạn hay không. Rốt cuộc, nếu khối lượng tan chảy, vòng eo trở nên thon gọn và hông trở nên thon thả, đây không phải là điều bạn đang cố gắng đạt được sao? Thêm vào đó, cơ bắp khỏe mạnh và được rèn luyện là điều tuyệt vời. Và trọng lượng... Chúa phù hộ cho nó, hãy để nó ở lại, tất nhiên, trừ khi bạn là một vận động viên và không háo hức đạt được kỷ lục thế giới. Hãy nghĩ về nó.

3. Tính đồng nhất của phương pháp. Có lẽ bạn đã giảm cân trong những ngày đầu chơi thể thao nhưng đột nhiên mọi thứ dừng lại. Trọng lượng đóng băng ở một mức độ. Đầu tiên, hãy nhớ rằng có thể bạn đã đạt cân nặng bình thường (có tính đến chiều cao và tuổi tác) và cơ thể thông minh của bạn đã nhận ra điều này. Và thứ hai, phân tích nội dung chế độ ăn uống của bạn và phạm vi hoạt động thể chất. Có lẽ cần phải thay đổi điều gì đó. Ví dụ: mô hình tiêu thụ calo (giả sử, một ngày 1000 kcal và 1900 kcal tiếp theo, v.v.), số bữa ăn (không phải 4 mà là 6), tỷ lệ chất dinh dưỡng (ví dụ: giảm carbohydrate và tăng lượng protein).
Những thay đổi cũng sẽ ảnh hưởng đến hoạt động thể chất. Thay đổi các ưu tiên của bạn trong phòng tập, hãy để huấn luyện viên chọn một bộ bài tập mới cho bạn. Thực tế là cơ bắp của chúng ta đã quen với cùng một mức tải, do đó hiệu quả quan sát được lúc đầu có thể giảm đi đáng kể.

Nhân tiện, hãy xem xét kỹ hơn xem bạn có bước lên bàn cân chính xác hay không. Nghe có vẻ buồn cười nhưng đôi khi cân không chính xác lại là nguyên nhân khiến cân nặng “không giảm”. Cân bản thân trên cùng một chiếc cân vào cùng một thời điểm. Tốt hơn vào buổi sáng khi bụng đói sau khi đi vệ sinh và không. Cân phải được đặt trên bề mặt phẳng, cứng. Được đặt trên một tấm thảm hoặc tấm thảm, chúng “nói dối”.

Chào mọi người! Bài viết của tôi đã sẵn sàng. Tôi chỉ đang lo lắng thôi, theo ý kiến ​​​​của tôi, nó hóa ra rất chính xác. Rất cám ơn những người đã để lại rất nhiều đánh giá tích cực về bài viết trước của tôi. Tôi đã trình bày tất cả những gì tôi đã lặp lại cho tất cả học viên và khách hàng của mình trong 3 năm qua. Hơn nữa, có một điều mà tôi đã kiên trì lặp đi lặp lại suốt 2 tháng qua. (Tôi chào một số vận động viên marathon trong khóa học đốt mỡ xD). Nói chung mọi thứ đã sẵn sàng, hãy tận hưởng.

Đầu tiên hãy đọc nó đã xảy ra như thế nào:

Đó là những ngày rất khó khăn. Thành thật. Cách đây vài ngày tôi đã hứa sẽ viết « 2 lý do phổ biến nhất khiến bạn ngừng giảm cân bằng chế độ ăn kiêng hoặc cắt giảm?» .

Vì vậy, một buổi chiều tôi ngồi xuống bàn, gạt bỏ mọi thứ không cần thiết, pha một tách cà phê đậm và bắt đầu viết. Vấn đề là mình đã hứa sẽ viết 2 lý do dễ xảy ra và phổ biến nhất. Nhưng khi tôi nhìn lên từ khi viết bài, đã có 29 người trong số họ. Sau đó, có một vấn đề ở cấp độ khác. Xóa và chỉ để lại 2 cái quan trọng nhất. Dù dằn vặt, đau đớn nhưng tôi vẫn làm được và theo tôi, tôi đã làm rất chính xác.

Một yêu cầu nhỏ, đừng rời đi!

Tôi đã ấp ủ một vài ý tưởng trong một thời gian dài liên quan đến blog và sự phát triển của nó. Tôi cần của bạn Nhận xét. Cuối bài viết sẽ có một ô nhỏ chứa các câu hỏi/suy nghĩ, các bạn vui lòng trả lời ở phần bình luận nhé! Điều quan trọng đối với tôi.

Và bây giờ, hãy chuyển sang bài viết.

Nó thường xảy ra rằng cân nặng dừng lại trong khi giảm cân. Tôi nghĩ hầu hết mọi người đều gặp phải vấn đề tương tự.

Thỉnh thoảng, tôi gặp phải tình huống khi một người và tôi giảm dần hàm lượng calo của anh ta xuống dưới 1100-1000 kcal, nhưng quá trình đốt cháy chất béo tiếp theo không bao giờ bắt đầu!

Tôi thường nghi ngờ những khoảnh khắc như vậy vì chúng mâu thuẫn với mọi hiểu biết của tôi về dinh dưỡng lúc bấy giờ.

Tôi ngày càng nghiên cứu nhiều thông tin hơn về chủ đề này, đọc các nguồn tài liệu khoa học sơ cấp và tham khảo ý kiến ​​​​của các chuyên gia giàu kinh nghiệm. Tất cả những điều này cho phép tôi tạo ra một lời giải thích ít nhiều thỏa đáng về hiện tượng này, đồng thời, tôi cũng tìm ra giải pháp về cách hành động trong những tình huống khó khăn như vậy.

Tôi đã đọc về thí nghiệm này từ lâu.

Thí nghiệm được tiến hành vào năm 1944 bởi Tiến sĩ Ancel Keys ở Minneapolis (Minnesota).

Mục đích của thí nghiệm là khắc phục hậu quả của tình trạng kiệt sức thảm khốc sau khi Thế chiến thứ hai kết thúc. Vào thời điểm đó không có thông tin khoa học đầy đủ về vấn đề này.

Kế hoạch của Keys rất đơn giản:

  1. Đưa những người tham gia thí nghiệm đến trạng thái gần như kiệt sức.
  2. Trở lại chế độ ăn uống bình thường.

Tất cả những người tham gia đều là tình nguyện viên. Đây là những người trẻ không muốn thực hiện nghĩa vụ quân sự vì bất kỳ lý do gì.

Cuộc thử nghiệm dự kiến ​​kéo dài một năm.

  • Ba tháng đầu: Chế độ ăn BÌNH THƯỜNG, giống nhau cho tất cả người tham gia.
  • Sáu tháng tới: ĂN CHẶN.
  • Ba tháng qua: PHỤC HỒI (tăng lượng calo nạp vào).

Keys đã nhận được hơn 400 đơn đăng ký tham gia, mặc dù thực tế là ông đã cảnh báo về những hậu quả thảm khốc có thể xảy ra nếu nhịn ăn kéo dài.

Ông đã chọn ra 36 chàng trai trẻ.

Thí nghiệm bắt đầu vào tháng 11 năm 1944.

Dưới đây là một số đặc điểm trong hoạt động hàng ngày của họ:

  • Mọi người sống trong phòng thí nghiệm, trong các phòng ngủ kiểu ký túc xá.
  • Gần đó có các lớp học, thư viện và phòng giải trí.
  • Làm việc 15 giờ một tuần ở công việc giặt giũ, dọn dẹp phòng thí nghiệm, phụ bếp.
  • Họ đã tham dự 25 giờ học huấn luyện chính trị.
  • Trong một tuần, họ đi bộ 35 km dọc đường với tốc độ vừa phải và nửa giờ trên máy chạy bộ.
  • Định kỳ họ trải qua sinh lý và bài kiểm tra tâm lý(toán học, ghi nhớ nghe, v.v.).
  • Cần phải cung cấp các mẫu tinh dịch, máu, nước tiểu, phân, nước bọt và tủy xương.

Ba tháng đầu tiên khởi đầu khá tốt. Những người tham gia nhận được khoảng 3.500 calo mỗi ngày.

Đến cuối thời gian ba tháng, mỗi người tham gia phải đạt được mục tiêu của mình. cân nặng lý tưởng. Một số nhận được nhiều hơn một chút, số khác ít hơn một chút (tùy theo cân nặng). Những người tham gia bắt đầu cân nặng gần với cân nặng lý tưởng của họ.

Những người tham gia được cho ăn HAI LẦN một ngày. Vào lúc 08:00 và lúc 17:00.

Ba loại menu thay đổi lần lượt. Điều này bao gồm khoai tây, ngũ cốc bánh mì trắng, ngũ cốc, bắp cải, củ cải, rutabaga. Đôi khi được cho thịt (khẩu phần nhỏ), đường, sữa, bơ.

Lượng calo trung bình xấp xỉ là 1570 kcal.

Cũng được tính đến đặc điểm cá nhân vóc dáng.

  1. Người gầy chỉ phải giảm 19% trọng lượng cơ thể.
  2. Dày: lên tới 28%.

Trọng lượng cơ thể giảm trung bình trong nhóm là khoảng 24%.

Mỗi ngày, các đối tượng thực hiện điều chỉnh chế độ ăn uống tùy thuộc vào việc đạt được mục tiêu. Những người giảm cân quá nhanh nhận được nhiều carbohydrate (khoai tây và bánh mì), những người giảm cân chậm nhận được khẩu phần ăn ít hơn.

Ngay từ những ngày đầu tiên của thí nghiệm, sự thờ ơ về mặt tinh thần đã lộ rõ.

Trước đây, các đối tượng thảo luận về chính trị, tình dục, các mối quan hệ, nhưng giờ đây họ thực tế không còn hứng thú với điều này nữa.

Sự khó chịu và hung hăng thường được quan sát thấy khi lượng thức ăn bị trì hoãn.

Những món ăn tuy bình thường nhưng mọi người đều thưởng thức từng thìa.

Giữa các bữa ăn, bạn có thể nhai kẹo cao su bao nhiêu tùy thích, uống nước và cà phê đen không đường.

Họ nhai 40 gói kẹo cao su mỗi ngày!!! Và chúng tôi đã uống 15 tách cà phê.

Theo thời gian, các đối tượng tìm cách né tránh, đánh lừa Keys và lấy đồ ăn mà anh ta không hề hay biết. Họ phải có lính gác được giao cho họ.

Các đối tượng bắt đầu gặp ác mộng.

Một người tham gia, trong chuyến đi tiếp theo đến thành phố, đã mua cho mình một cây kem và một ly sữa lắc và không thể rời xa chúng.

Sau đó, Keys gọi đối tượng thử nghiệm này (tên anh ta là Franklin Watkins) đến chỗ của anh ta để nói chuyện riêng. Chàng trai trẻ, trong cuộc trò chuyện với Ancel Keys, chỉ bật khóc, và sau đó anh ta nổi cơn thịnh nộ, trong đó anh ta dọa giết Keys rồi tự sát.

Franklin phải được đưa đến khu tâm thần của bệnh viện trường đại học.

Nhưng vài ngày sau, anh được thả vì Franklin bắt đầu trở lại bình thường sau khi quay lại chế độ ăn uống bình thường.

Những thay đổi do kết quả của thí nghiệm

Như bạn nhớ, ngay từ đầu, tất cả những người tham gia đều có trọng lượng cơ thể xấp xỉ 70 kg.

Những thay đổi tiếp theo của cơ thể xảy ra như thế nào trong quá trình nhịn ăn:

  • Sau khi bắt đầu nhịn ăn, các đối tượng bắt đầu giảm cân rõ rệt, họ bắt đầu biến thành những bộ xương biết đi.
  • Vào tuần thứ mười sáu, những thay đổi sinh lý trở nên dễ nhận thấy đối với bất kỳ người nào (đặc điểm khuôn mặt thanh tú, xương gò má nhô ra, cơ bắp bị teo, xương đòn nhô ra, vai hẹp hơn, xương sườn nhô ra, bả vai nhô ra, cột sống nhô ra, v.v.). Ngay cả mô mỡ ở vùng mông cũng biến mất, da bắt đầu có nếp gấp. Việc ngồi trở nên đau đớn; tôi phải kê gối dưới mông.
  • Nhịp tim chậm lại. Lúc trước là 55 nhịp/phút, bây giờ là 35 nhịp/phút.
  • “Nói chung” họ bắt đầu đi vệ sinh mỗi tuần một lần.
  • Lượng máu giảm 10%.
  • Kích thước của cơ tim đã giảm.
  • Sưng mặt được quan sát thấy do uống một lượng lớn nước.
  • Da thô ráp.
  • Chóng mặt liên tục, đau cơ, ù tai, mắt trắng không tự nhiên.
  • Điều kỳ lạ là thị lực đã trở lại bình thường và thính giác được cải thiện (cơ thể đã điều chỉnh một số hệ thống để tăng khả năng sống sót).

Mặc dù thực tế là mọi thứ trông thật khủng khiếp, nhưng những người tham gia thí nghiệm bắt đầu nghĩ rằng họ bình thường và những người khác béo (điều này được quan sát thấy ở những bệnh nhân mắc chứng biếng ăn).

Ngoài ra, các chỉ số sức bền và sức mạnh cũng giảm. Thật khó để leo lên cầu thang, đi tắm hay thậm chí nhấc lọ mực lên.

Điều thú vị nhất là không có vấn đề gì. Rõ ràng là do tiêu thụ khoai tây và các loại rau giàu vitamin khác.

Các đối tượng ở Minnesota thường xuyên phải chịu lạnh, ngay cả trong mùa hè nóng bức họ vẫn mặc áo khoác. Họ khó có thể nghe nhạc lớn và thậm chí cả những cuộc trò chuyện ồn ào.

Dần dần, những người tham gia thí nghiệm bắt đầu cảm thấy tâm trí và tâm hồn của họ đang thay đổi.

Công ty của họ trở nên buồn tẻ và rất thờ ơ, họ thích sự cô đơn, bộc phát sự tức giận và ngại đưa ra quyết định.

Ham muốn tình dục biến mất hoàn toàn. Họ không muốn quan hệ tình dục.

Tinh hoàn bắt đầu sản xuất ít hormone hơn, số lượng tinh trùng ít và ít di động hơn.

Mọi người đều có sự thờ ơ, trầm cảm, lo lắng và bất ổn về cảm xúc.

Phục hồi chức năng

Cân nặng trung bình của các đối tượng giảm xuống còn 52 kg (trước đây là 70).

Quá trình phục hồi được tiến hành như sau.

Keys chia các chủ đề thành 4 nhóm nhỏ:

  1. Tôi nhận được nhiều hơn 400 calo mỗi ngày so với trước đây.
  2. Tôi nhận được nhiều hơn 800 calo mỗi ngày so với trước đây.
  3. Tôi đã nhận được nhiều hơn 1200 calo mỗi ngày so với trước đây.
  4. Tôi đã nhận được nhiều hơn 1600 calo mỗi ngày so với trước đây.

Một số được bổ sung thêm vitamin và protein để xem điều này ảnh hưởng như thế nào đến quá trình phục hồi.

Sau một vài tuần, hóa ra những chất bổ sung này không có tác dụng gì đối với đối tượng thử nghiệm.

Những người đàn ông thuộc nhóm đầu tiên (ăn nhiều hơn 400 calo mỗi ngày) KHÔNG PHỤC HỒI chút nào!

Kết luận: Kết quả thí nghiệm cho thấy để đưa cơ thể trở lại trạng thái bình thường, các đối tượng cần tiêu thụ khoảng 4000 calo mỗi ngày.

Thí nghiệm đã kết thúc như thế nào?

Bây giờ các đối tượng có thể ăn những gì họ muốn.

Keys tiếp tục theo dõi một số người với sự đồng ý của họ trong thời gian “phục hồi không giới hạn”.

  • Người ta nhận thấy rằng đàn ông bắt đầu ăn 5-10 NGÀN calo mỗi ngày. Hơn nữa, họ thừa nhận rằng họ không thể thỏa mãn cơn đói dù có ăn bao nhiêu đi chăng nữa.
  • Bốn tháng sau khi kết thúc thời gian nhịn ăn, tất cả những người tham gia bắt đầu ăn khoảng 3200-4200 calo mỗi ngày.
  • Tất cả những người tham gia đều VƯỢT QUÁ cân nặng trước thí nghiệm của họ.
  • Những người tham gia thí nghiệm khô ráo và khỏe mạnh giờ đã có hình dáng tròn trịa.
  • Sau 5 tháng, ham muốn tình dục quay trở lại.
  • Tim trở lại kích thước bình thường.
  • Thể tích phổi đã được phục hồi.
  • Khó thở xuất hiện do thừa cân.
  • Cách cư xử tốt đã trở lại.

Trích dẫn từ kết luận:

“Thí nghiệm cho thấy đàn ông trưởng thành không thể phục hồi đáng kể với mức 2000 kcal/ngày. Kết quả hợp lý hơn là 4000 kcal/ngày, ít nhất là trong vài tháng. Thành phần của chế độ ăn uống rất quan trọng, nhưng nếu có ít calo nạp vào thì việc bổ sung protein và khoáng chất sẽ không có tác dụng gì ”.

Cân nặng dừng lại trong khi giảm cân. HAI lý do chính để ngừng đốt cháy chất béo

Bạn có nhận thấy rằng không một người tham gia thí nghiệm nào ở Minnesota có bất kỳ “bình nguyên” nào trong việc giảm cân không?

Tại sao? Rốt cuộc, trọng lượng nên ở một nơi?

Đúng, điều này có thể thực hiện được, nhưng trong một thời gian rất ngắn, bởi vì... Ngay cả sự trao đổi chất chậm lại cũng không thể ngăn cản việc giảm cân thêm do lượng calo nạp vào không đủ.

Tuyệt đối TẤT CẢ những người tham gia thí nghiệm đều giảm cân. Làm sao vậy?

Thực tế là dựa trên dữ liệu khoa học, người ta thấy rằng có hai lý do có thể góp phần ngăn chặn việc đốt cháy chất béo trong chế độ ăn kiêng:

  1. Vi phạm chế độ(thường xuyên, vô thức).
  2. Điểm cân bằng mới.

Hãy cùng tìm hiểu xem những lý do này là gì nhé.

Vi phạm chế độ

Chế độ ăn kiêng càng nghiêm ngặt, bạn càng ngồi nhiều, làm cạn kiệt năng lượng dự trữ, bạn càng thường xuyên vi phạm chế độ ăn kiêng và hoạt động của mình.

Rất có thể, bạn không cố ý làm điều này. Một cách vô thức.

Cơ thể cố gắng giảm thiểu tiêu hao năng lượng trong khi đánh lừa bạn ăn nhiều hơn.

Đây là một cơ chế thích ứng tuyệt vời.

Bạn bắt đầu ăn vặt ngày càng nhiều, ăn nhanh một số đồ ăn nhẹ, bắt đầu ăn những bữa ăn gian lận thường xuyên hơn và ngừng nhận thấy rằng bạn đang ăn thứ gì đó bị cấm không có trong danh sách thực phẩm của bạn.

Đồng thời, bạn cố gắng giảm thiểu chi phí năng lượng bằng cách giảm hoạt động thể chất.

Trước đây, giả sử bạn chạy bằng chân nửa ngày, nhưng bây giờ bạn cố gắng lái xe hoặc ngồi nhiều hơn.

Cơ thể ngăn chặn việc đốt cháy chất béo bất lợi bằng cách sử dụng tất cả các cơ chế dự trữ thích ứng của nó.

Nếu bạn không đặc biệt tập trung vào những gì bạn ăn và cách bạn di chuyển, cân nặng của bạn có thể không giảm được nữa.

Đây là lý do PHỔ BIẾN NHẤT để ngừng đốt cháy chất béo trong chế độ ăn kiêng. Đối với bạn, có vẻ như tôi ăn những gì tôi cần, di chuyển, tập luyện và cân nặng vẫn giảm.

Trên thực tế, bạn có thể bổ sung rất nhiều calo mỗi ngày bằng đồ ăn nhẹ của mình. Bạn có nhớ trong bài viết trước tôi đã nói về khách hàng của mình đã tăng thêm 800 calo mỗi ngày theo cách này không?

Điểm cân bằng mới

Lý do này hiếm hơn lý do đầu tiên, nhưng nó cũng xảy ra.

Cơ thể chúng ta có cơ chế thích ứng tuyệt vời. Cơ thể cố gắng thích nghi với mọi điều kiện môi trường, nếu có thể.

Cơ thể coi việc hạn chế calo là những điều kiện tồn tại mới mà nó phải thích nghi. Nếu những hạn chế này diễn ra suôn sẻ và không với số lượng lớn (như trong chế độ ăn kiêng), thì cơ thể có thể quen với chúng.

Sau một thời gian, cơ thể học cách duy trì mức tiêu thụ năng lượng ở mức năng lượng được cung cấp từ thực phẩm và chất dinh dưỡng, mà bạn đã tạo cho anh ấy.

Vấn đề là những hạn chế về thực phẩm từng cho phép bạn giảm cân sẽ không còn đủ nữa và lượng thực phẩm hiện tại sẽ không còn khan hiếm nữa.

Nói cách khác, cơ thể bạn đạt đến ĐIỂM CÂN BẰNG MỚI!!!

Điều này có nghĩa là bạn sẽ ngừng giảm cân với cùng một lượng thức ăn bạn ăn.

Nói một cách đơn giản, điều này được gọi là “sự trao đổi chất chậm lại”.

Nếu điều này xảy ra thì bạn cần phải:

  1. Hoặc cắt giảm lượng calo nhiều hơn một chút.
  2. Hoặc tăng lượng calo của bạn trong 2-4 tuần.
  1. Thân nhiệt.

Theo nhiệt độ cơ thể. Rất đơn giản: nhiệt độ cơ thể càng thấp thì tốc độ trao đổi chất càng thấp. Nhiệt độ cơ thể càng cao thì tốc độ trao đổi chất càng cao.

Về mặt số nó trông như thế này:

  • 36,9-37,0 C = 105-110% chuyển hóa bình thường (tăng tốc).
  • 36,6 = 100% (chuyển hóa bình thường).
  • 36,0 C = 90% quá trình trao đổi chất bình thường (chậm lại).
  • 35,5 C = 80% quá trình trao đổi chất bình thường (suy thoái nghiêm trọng).
  • 35,0 C = quá trình trao đổi chất chậm đến mức nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong.

Nhiệt độ cơ thể này được chỉ định để đo DƯỚI CÁNH TAY, bởi vì... V. các bộ phận khác nhau nhiệt độ cơ thể có thể thay đổi.

Theo trạng thái thực vật hệ thần kinh .

Hệ thống thần kinh tự trị là một phần của hệ thống thần kinh điều chỉnh hoạt động của Nội tạng, tuyến nội tiết và ngoại tiết, mạch máu và bạch huyết. Nó đóng vai trò hàng đầu trong việc duy trì cân bằng nội môi (cân bằng) môi trường bên trong cơ thể và trong các phản ứng thích nghi.

ANS điều chỉnh tiết nước bọt, nhịp tim, huyết áp, v.v.

Nó được chia thành:

  1. Hệ giao cảm (tăng cường trao đổi chất, kích hoạt các cơ quan, kích thích các mô).
  2. Hệ phó giao cảm (phục hồi nguồn năng lượng).

Các hệ thống này phải ở trạng thái cân bằng.

Nếu sự cân bằng bị xáo trộn, hoạt động của hệ giao cảm giảm, hệ phó giao cảm tăng, khi đó quá trình trao đổi chất chậm lại.

Những thay đổi như vậy trong sự cân bằng của hệ thần kinh tự trị có thể được theo dõi bằng các dấu hiệu sau:

  • Đỏ da (không phải xanh xao).
  • giảm huyết áp động mạch.
  • Nhịp tim chậm lại.
  • Tiết nước bọt quá nhiều (nhiều nước bọt).
  • Thường xuyên phải đi vệ sinh (đi tiểu nhiều).
  • Lờ đờ (thật muốn ngủ).
  • Tâm trạng thờ ơ, bình tĩnh.

Với những dấu hiệu đơn giản về nhiệt độ cơ thể và hệ thần kinh tự chủ này, bạn có thể hiểu được điều gì đang xảy ra với quá trình trao đổi chất của mình.

Nếu bạn rất uể oải, thường xuyên phải đi vệ sinh và bị huyết áp thấp thì có thể bạn đã cắt giảm lượng calo quá nhiều và quá trình trao đổi chất của bạn chậm lại.

Làm thế nào để tiếp tục đốt cháy chất béo nếu tiến độ đã chậm lại

Tôi nghĩ bạn đang tự hỏi làm thế nào để giải quyết vấn đề này.

Chúng tôi đã tìm ra cách để hiểu rằng có một vấn đề, bây giờ tôi sẽ cho bạn biết cách giải quyết nó.

Cách đối phó với sự cố và khôi phục tốc độ trao đổi chất trong chế độ ăn kiêng Low-Carb

Câu hỏi rất phức tạp, nhưng có thể giải quyết được.

Theo quy định, việc vi phạm chế độ như vậy (giảm hoạt động và ăn vặt) là vô thức!

Bộ não cố gắng ép bạn bằng mọi cách phải tiêu thụ thức ăn dư thừa để ngăn chặn việc đốt cháy chất béo.

Một người có thể rơi nước mắt tuyên bố rằng anh ta tiếp tục ăn kiêng, nhưng trên thực tế, anh ta ăn nhiều thức ăn dư thừa giữa các bữa ăn theo kế hoạch, cộng thêm việc giảm hoạt động thể chất.

Một trong những nguyên nhân khiến quá trình trao đổi chất bị ức chế là GIẢM MỨC ĐỘ LEPTINA trong máu.

Leptin là một hormone peptide điều chỉnh chuyển hóa năng lượng. Hay nói một cách đơn giản là “hormone tạo cảm giác no”.

Càng nhiều leptin, bạn càng ít muốn ăn. Leptin ức chế sự thèm ăn.

Trong chế độ ăn kiêng, nồng độ leptin liên tục ở mức thấp. Tại sao? Tìm hiểu dưới đây.

Khi ăn kiêng, chúng ta phải tiêu tốn nhiều năng lượng mỗi ngày hơn lượng năng lượng chúng ta nhận được từ thức ăn. Tất cả điều này được điều chỉnh trực tiếp bởi leptin thông qua vùng dưới đồi.

Nếu chúng ta hạn chế lượng calo và carbohydrate, thì nồng độ leptin sẽ giảm theo thời gian. Điều này dẫn đến sự chậm lại trong quá trình trao đổi chất.

Giảm cân dừng lại. Chế độ ăn kiêng ngừng hoạt động.

Leptin hoạt động một cách phức tạp. Nó không chỉ ảnh hưởng đến bạn hệ thống thần kinh trung ương qua vùng dưới đồi để báo hiệu sự chậm lại trong quá trình trao đổi chất.

Nó đồng thời ảnh hưởng đến tuyến tụy, thận, hệ thần kinh giao cảm và hệ miễn dịch.

Điều gì xảy ra khi bạn có RẤT NHIỀU leptin trong cơ thể:

  • Tăng tốc tiêu hao năng lượng (đốt cháy chất béo nhanh hơn).
  • Cảm giác no tăng nhanh (không đói).
  • Giảm tiết insulin.
  • Đi vệ sinh thường xuyên hơn (tăng lượng nước tiểu).
  • Kích thích tế bào miễn dịch.
  • Tăng tốc độ phát triển xương và tăng mật độ xương.

Leptin được coi là đóng một vai trò quan trọng trong hiệu quả của chế độ ăn kiêng.

Khi có nhiều leptin (trong 2-4 tuần đầu tiên của chế độ ăn kiêng), bạn sẽ giảm cân khá nhanh. Khi leptin xuống thấp, quá trình đốt cháy chất béo sẽ chậm lại.

Ngoài ra, Rèn luyện sức mạnh kích hoạt hệ thống tín hiệu leptin trong cơ bắp! Do đó, mức tiêu thụ năng lượng tăng lên và đối với chúng ta, dường như quá trình trao đổi chất của chúng ta đã tăng tốc.

  • Ăn = Mức độ leptin TĂNG (no).
  • Đói = Mức leptin GIẢM (chúng ta muốn ăn).
  • Chúng ta béo = Mức leptin CAO HƠN (người béo sẽ dễ giảm cân hơn khi bắt đầu hành trình).
  • Chúng ta gầy = mức độ leptin ÍT hơn (5-10 kg cuối cùng là khó giảm nhất).
  • Rất nhiều insulin trong máu (khi chúng ta ăn carbohydrate) = mức leptin CAO HƠN.
  • Ít insulin trong máu (nếu) = mức độ leptin ÍT.
  • Chúng ta đang lạnh cóng (lạnh) = Mức leptin GIẢM (mùa hè dễ giảm cân hơn).

Bạn có thể nhận thấy rằng yếu tố chính làm giảm leptin trong cơ thể là THỰC PHẨM, cụ thể là CARBOHYDRATE và kết quả là sản xuất INSULIN (hormone vận chuyển).

Ngay khi cơ thể nhận ra mức độ leptin đã giảm, quá trình tiêu hao năng lượng bắt đầu chậm lại và cảm giác đói tăng lên.

Với việc rèn luyện sức mạnh thường xuyên, cảm giác này chỉ trở nên MẠNH MẼ hơn!

Lối ra nào?

Sử dụng các nguồn cấp dữ liệu.

nạp lại(“refeed” trong tiếng Anh) là sự gia tăng có ý thức lượng carbohydrate trong chế độ ăn kiêng từ vài giờ đến vài ngày và thậm chí vài tuần.

Nguồn cấp dữ liệu có thể rất hữu ích. Bây giờ tôi sẽ giải thích tại sao.

Mục đích của việc bổ sung carbohydrate là bạn không giảm lượng tiêu thụ nguồn năng lượng chính (carbohydrate) đến mức bất lợi lớn.

Bạn định kỳ, thường trong vòng 3-30 ngày, tăng lượng carbohydrate lên 50-100%. Nghĩa là, nếu bạn ăn 150 g carbohydrate mỗi ngày trong chế độ ăn kiêng thì bây giờ bạn ăn 225-300 g.

Đề án như sau:

Khi nào nên sử dụng nguồn cấp dữ liệu, bạn cần phải quyết định trong quá trình thực hiện. Tùy thuộc vào cách bạn cảm nhận. Thông thường, tháng rưỡi đầu tiên chế độ ăn kiêng là đơn giản nhất. Tiến độ nhanh chóng, hạn chế là tối thiểu.

Điều này mang lại cho chúng ta điều gì:

  1. Tiêu thụ năng lượng tăng. Tiêu thụ năng lượng do trình độ tốt Mức độ leptin không chậm lại và bạn có thể tiếp tục giảm cân.
  2. Không có cảm giác đói. Bạn ăn nguồn năng lượng chính của mình (carbohydrate). Leptin tăng cao. Nó mang lại cho bạn cảm giác no.
  3. Dễ dàng thực hiện chế độ ăn kiêng hơn. Về mặt tâm lý và sinh lý. Tôi có những khoảnh khắc không còn có thể ép mình vào chính mình nữa. ức gà từ tiếng Hy Lạp. Trong những trường hợp như vậy, nguồn cấp dữ liệu sẽ có ích.
  4. Cân nặng không quay trở lại sau khi ăn kiêng. Cơ thể bạn nhận được nguồn cung cấp carbohydrate và calo ổn định. Mức độ căng thẳng cho cơ thể giảm đi và không cần phải “dự trữ” khẩn cấp.
  5. Giảm dị hóa cơ. Cơ bắp được bảo tồn tốt hơn vì... hiện diện trong cơ thể mỗi ngày một mức độ nhất định insulin (được sản xuất để đáp ứng với việc ăn thực phẩm carbohydrate).
  6. Sức khỏe và ngoại hình tốt. Túi dưới mắt và bọng mắt biến mất, cơ bắp chứa đầy glycogen, tình trạng hôn mê và khó chịu biến mất.

Ăn gian hoặc cho ăn lại?

Tôi nghĩ nhiều người đã hỏi câu hỏi này.

Bữa ăn gian lận(từ tiếng Anh “ăn gian bữa ăn”) là hành vi vi phạm chế độ ăn kiêng một lần hoặc ngắn hạn nhằm ngăn chặn sự chậm lại của quá trình trao đổi chất và giải tỏa tâm lýăn kiêng.

Tôi từng là một fan hâm mộ của những bữa ăn gian lận. Tôi đã không ăn carb cả tuần chỉ để nạp carb bằng một bữa ăn gian lận vào cuối tuần!

Tôi say sưa với pizza, bánh kếp với sữa đặc, Snickers, bánh mì kẹp thịt, v.v.

Chuyện thường xảy ra là vào cuối tuần, tôi đã giới hạn tất cả những thành tích có được trong tuần. Thật là buồn.

Và rất khó để luôn trong tình trạng căng thẳng tâm lý do không có carbohydrate trong một thời gian dài. Điều này khiến bạn rất khó kiểm soát bản thân trong bữa ăn gian lận.

Những thay đổi như vậy thực sự rất căng thẳng.

Tôi đã tìm ra một giải pháp khác cho mình, đó là sử dụng các nguồn cấp dữ liệu.

Khi sử dụng thức ăn lại, chúng tôi KIỂM SOÁT nồng độ leptin và chất lượng thực phẩm chúng tôi ăn (thay vì “ném” mọi thứ vào). Khi chúng ta sử dụng bữa ăn gian lận, nồng độ leptin sẽ không được kiểm soát (ban đầu nó tăng vọt và sau đó giảm mạnh). Khi gian lận, chúng ta ăn những thực phẩm không tốt cho cơ thể.

Muộn nhất Nghiên cứu khoa học họ nói rằng những bữa ăn gian lận không có tác dụng tốt trong việc tăng tốc độ trao đổi chất, chúng có tác dụng làm đầy cơ bắp bằng glycogen.

Kết luận: Nếu bạn được chẩn đoán là mắc chứng trao đổi chất chậm khi áp dụng chế độ ăn ít carbohydrate thì hãy sử dụng REFID trong khoảng thời gian từ 3-4 đến 14-30 ngày. Sau đó quay trở lại chế độ ăn uống bổ dưỡng.

Kết luận + 3 câu hỏi quan trọng

Theo ý kiến ​​của tôi, bài viết này khá thú vị.

Hãy tóm tắt lại một chút những gì chúng ta đã học ngày hôm nay:

Hai lý do có thể góp phần ngăn chặn việc đốt cháy chất béo trong chế độ ăn kiêng:

  1. Vi phạm chế độ (thường bất tỉnh).
  2. Điểm cân bằng mới.

Bạn có thể tìm hiểu xem quá trình trao đổi chất có bị chậm lại trong quá trình sấy khô hay không bằng cách:

  1. Thân nhiệt.
  2. Trạng thái của hệ thống thần kinh tự trị.

Để tăng tốc độ trao đổi chất chậm, anh ấy sử dụng REFEEDS.

  • Carbohydrate trong chế độ ăn uống LUÔN LUÔN với số lượng nhỏ (chế độ ăn kiêng).
  • Nạp lại định kỳ = RẤT NHIỀU carbs (+50-100%).

Bây giờ, nếu cân nặng của bạn không thay đổi trong quá trình giảm cân, bạn sẽ biết phải làm gì. Tôi hy vọng bạn tìm thấy thông tin trong bài viết này hữu ích.

Trả lời một số câu hỏi của tôi:

Cám ơn bạn rất nhiều! Và cảm ơn đặc biệt cho các tweet lại và đăng lại.

tái bút Đăng ký cập nhật blog. Nó sẽ chỉ tồi tệ hơn.

Với sự tôn trọng và lời chúc tốt đẹp nhất,!