Công thức lựa chọn máy hút mùi nhà bếp. Làm thế nào để tính toán công suất khí thải để lọc không khí chất lượng cao? Nguồn là thông số quan trọng để chọn thiết bị

Để thoải mái chuẩn bị bát đĩa trong bếp rồi dùng bữa, bạn nên quan tâm đến hệ thống thông gió chất lượng cao của căn phòng. Các căn hộ của chúng tôi có ống thông gió chung, phần nào cứu được tình trạng này, nhưng theo quy luật, không đủ hiệu quả. Và sau đó, bạn có thể “mời” máy hút mùi giúp đỡ - một thiết bị đặc biệt có tác dụng cưỡng bức loại bỏ không khí ô nhiễm ra khỏi phòng.


Làm thế nào để kiểm tra xem bạn có cần mui xe không

Bạn có thể thực hiện một trong những thao tác sau:

  1. Mang tới lỗ thông gió que diêm đang cháy, hãy nhìn ngọn lửa. Nếu nó lệch về phía ống thông gió, điều đó có nghĩa là có gió lùa, mặc dù không thể đánh giá chính xác mức độ của nó từ ngọn lửa.
  2. Gắn vào lỗ tờ thông thường Giấy A4. Nếu nó dính lại có nghĩa là không khí đang được hút ra khỏi phòng khá hiệu quả. Nếu không thì nhu cầu về máy hút mùi là rất cao.


Lựa chọn thiết bị

Bạn có thể sử dụng tiêu chí nào để lựa chọn:

  • dữ liệu bên ngoài;
  • kích thước;
  • hình thức;
  • nguyên tắc hoạt động;
  • hiệu suất.

Có lẽ giá trị nhất là tham số cuối cùng. Suy cho cùng, nó quyết định hiệu quả của việc loại bỏ không khí ô nhiễm ra khỏi bếp. Và ở đây câu hỏi được đặt ra, làm thế nào để xác định năng suất cần thiết để quá trình đạt hiệu quả cao nhất có thể và việc ở trong phòng thoải mái nhất có thể.


Về hiệu suất

Để tìm hiểu hiệu suất của thiết bị là bao nhiêu, bạn nên xác định mức năng lượng tối thiểu mà thiết bị phải có.

Hiệu suất được tính toán mà không cần tiếp xúc với cửa thoát khí. Tham số này có thể được tìm thấy trong hướng dẫn dành cho thiết bị, trong đó nó được chỉ định bởi tham số FB, có nghĩa là Free Blow.

Nói chung, hiệu suất được tính toán bằng cách điều chỉnh việc lắp đặt lỗ thông hơi có tiết diện và chiều dài cụ thể. Kết quả là dữ liệu gần nhất với các chỉ số thực. Tùy chọn này được xác định theo tiêu chuẩn IEC 61591. Với phương pháp xác định hiệu suất này, chỉ báo sẽ thấp hơn một chút so với FB. Cần lưu ý rằng các nhà sản xuất thường chỉ ra cả hai chỉ số trong hướng dẫn.

Trong một số trường hợp, dữ liệu hiệu suất ở chế độ tuần hoàn cũng được cung cấp. Những dữ liệu này thậm chí còn thấp hơn. Rốt cuộc, năng suất giảm do không khí đi qua các bộ lọc và vượt qua các chướng ngại vật.

Năng suất được xác định bằng mét khối mỗi giờ.

Mặt cắt ống thông gió

Trong hầu hết các trường hợp, để tính công suất (hiệu suất), người ta đề xuất tính thể tích của căn phòng và nhân nó với hệ số yêu cầu. Như chúng tôi đã phát hiện, con số này có thể hơi không chính xác. Đánh giá xác nhận điều này.

Vì vậy, chúng ta hãy thử tính toán công suất, có tính đến mặt cắt ngang của ống thông gió. Trong hầu hết các căn hộ của chúng tôi, đường kính kênh 140 mm hoặc tiết diện hình vuông 130x130 mm được sử dụng. Lên đến 400 m3 /h không khí có thể đi qua lỗ thông hơi như vậy. Tất nhiên, đây là một chỉ số lý tưởng. Nhưng cũng có những đoạn kênh bất thường, khúc cua và những trở ngại khác làm suy giảm khả năng xuyên quốc gia.

Nếu máy hút mùi hoạt động ở chế độ lưu thông, việc tính toán có thể được thực hiện dựa trên thể tích của căn phòng. Công thức tính toán có thể trông như thế này:

trong đó P là công suất yêu cầu của thiết bị xả, m 3 / h; K1 là hệ số không đổi xác định số chu kỳ thay đổi không khí mong muốn trên một đơn vị thời gian - mỗi giờ, thường được lấy bằng 12; K2 - hệ số an toàn, có xét đến số tầng của công trình, sức cản của ống thông gió, ô nhiễm, v.v., lấy bằng 1,3; S – khu vực bếp; H – chiều cao trần nhà.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét các biến thể khác nhau tính toán, có xét đến chênh lệch diện tích bếp: 6, 9, 10, 11, 12 mét vuông. m. - những lựa chọn phổ biến nhất của chúng tôi. Theo mặc định, chiều cao trần là 2,7 mét.

  • 6 mét vuông. – trong trường hợp này, phép tính sau được thực hiện: 12x1,3x6x2,7 = 252,72 m 3 /h;
  • 9 mét vuông m. - công thức sẽ như sau: 12x1,3x9x2,7 = 379,08 m 3 / h;
  • 10 mét vuông m. – năng suất sẽ là: 12x1,3x10x2,7 = 421,20 m 3 /h;
  • 11 mét vuông m - cách tính sẽ như sau: 12x1,3x11x2,7 = 463,32 m 3 / h;
  • 12 mét vuông m. – hãy tính chỉ số lớn nhất: 12x1,3x12x2,7 = 505,44 m 3 /h.

Như chúng ta thấy, hầu hết lựa chọn kinh tế thu được trong nhà bếp nhỏ nhất - 6 mét vuông. m. Nhưng người ta khó có thể ghen tị với thực tế này nếu người ta tưởng tượng người dân phải tinh tế như thế nào khi sử dụng một căn phòng nhỏ như một nhà bếp.

Sự lựa chọn khác

Tất nhiên, các tính toán về công suất (hiệu suất) được đưa ra chỉ là gần đúng. Việc tính toán lý tưởng một chỉ số như năng suất là một công việc khá phức tạp, đòi hỏi kiến ​​thức và thực hành kỹ thuật. Vì vậy, chúng tôi tập trung vào các khuyến nghị, đánh giá và công thức nhất định. Điều này sẽ đủ để chọn một mui xe tốt và hiệu quả. Điều chính cần nhớ là con số thu được là mức công suất tối thiểu được khuyến nghị cho các điều kiện nhất định.


Nếu diện tích hoặc chiều cao của trần nhà bếp khác với ví dụ đã cho, bạn phải chèn dữ liệu của mình vào công thức. Và sau đó kết quả sẽ có liên quan.

Xây nhà hoặc làm cải tạo lớn trong một căn hộ mà không trang bị cho nhà bếp một chiếc máy hút mùi phù hợp - đây là tiền vứt đi. Muội than từ lửa, khói dầu mỡ và mùi thức ăn nấu chín rất nhanh thấm vào đồ nội thất và tường của không chỉ nhà bếp mà còn tất cả các phòng. Ngoài ra, không khí trong lành là chìa khóa cho sức khỏe và cảm giác ngon miệng!

Vai trò của máy hút mùi nhà bếp

Hiện đại giải pháp thiết kế Khi thiết kế nhà bếp, máy hút mùi được coi là một phần trang trí. Đương nhiên, tính toàn vẹn của tổng thể đồ nội thất và thiết bị làm hài lòng mắt, tuy nhiên, thông số chính trong việc lựa chọn thiết bị này phải là chức năng của nó.

Quạt hút khói bếp phải hoạt động tốt:

  • thanh lọc không khí khỏi các sản phẩm đốt có hại;
  • ngăn chặn dầu mỡ và bồ hóng dính vào đồ nội thất;
  • loại bỏ mùi hôi càng nhiều càng tốt;
  • không tạo ra nhiều tiếng ồn khi làm việc.

Có thể thực hiện đầy đủ tất cả các chức năng nếu hiệu suất của máy hút mùi được chọn chính xác. Các công ty chuyên sản xuất và bán loại thiết bị gia dụng này cung cấp nhiều lựa chọn về máy hút mùi nhà bếp; sức mạnh của chúng được ghi rõ trong hộ chiếu. Làm thế nào để bạn biết cái nào phù hợp với bạn? Một máy tính và phép tính đơn giản nhưng chính xác sẽ giúp ích cho việc này.

Hiệu suất và sức mạnh

Hai khái niệm này, mặc dù có liên quan chặt chẽ với nhau, nhưng không giống nhau.

Hiệu suất của máy hút mùi nhà bếp là lượng không khí nó có thể tự bơm qua trong một giờ. Đo bằng mét khối mỗi giờ (m3/giờ).

Công suất xác định lượng điện sẽ tiêu tốn để vận hành quạt, chiếu sáng và các chức năng khác của máy hút mùi. Chỉ số này rất có thể ảnh hưởng đến việc tính toán hiệu quả. Khi quyết định câu hỏi “làm thế nào để tính công suất của mui xe”, bạn nên chú ý đến cả tải tối đa và tải trung gian khi vận hành ở các chế độ khác nhau. Cách tính công suất chính xác nhất là số liệu trung bình.

Công thức tiêu chuẩn để tính năng suất như sau: diện tích bếp nhân với chiều cao trần và nhân với 12 (hệ số đổi mới không khí được chấp nhận theo tiêu chuẩn vệ sinh), hoặc (SxH)x12.

Điều gì ảnh hưởng đến hiệu suất?

Một công thức cơ bản đơn giản không đưa ra ý tưởng đầy đủ về loại mui xe nào sẽ cần thiết trong trường hợp của bạn. Ngoài các chỉ số cơ bản, cần phải sửa lại tính toán, có tính đến:

  1. Nguyên lý hoạt động.
  2. Đặc điểm vị trí.
  3. Thiết kế mui xe.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách các tham số này điều chỉnh công thức tính hiệu suất.

Nguyên lý hoạt động và hiệu suất

Với sự đa dạng về kiểu dáng, nguyên lý hoạt động của máy hút mùi có hai lựa chọn: xả khí và tuần hoàn.

Công tác xả khí

Trong trường hợp này, quạt hấp thụ không khí ô nhiễm cùng với các hạt bồ hóng và loại bỏ chúng ra bên ngoài thông qua các ống thông gió. Vì không khí phải được làm mới liên tục nên việc tiếp cận không khí trong lành vào phòng là cần thiết để thanh lọc hoàn toàn.

Làm việc về tái chế

Phương pháp này làm sạch không khí trong bếp nếu không có khả năng thoát khí. Khói bếp đi qua bộ lọc kim loại và carbon rồi quay trở lại phòng.

Các chỉ số này ảnh hưởng đến máy tính tính toán như thế nào? Thông thường, máy hút mùi tuần hoàn có hiệu suất thấp hơn, độ ồn cao hơn và cần nhiều điện năng hơn. Đối với quạt có ống xả, hiệu suất được điều chỉnh tỷ lệ thuận với chiều dài của ống xả khí.

Vị trí và hiệu suất

Hiệu suất tăng lên gắn liền với vị trí đặt máy lọc không khí trong bếp và diện tích căn phòng được làm sạch. Thực tế là tính toán tiêu chuẩn giả định một không gian bếp khép kín. Nếu nhà bếp thông với phòng khách hoặc ô cửa giữa các phòng được tạo thành hình vòm không có cửa thì bạn cần tính tổng diện tích của cả hai phòng.

Hoạt động hiệu quả của máy hút mùi được đảm bảo nếu nó được đặt ngay phía trên bếp nấu và rộng hơn một chút so với bếp nấu.

Hệ số trao đổi không khí được SNiP 10-12 áp dụng cũng là một giá trị tương đối. Sử dụng máy hút mùi một cách tiết kiệm cho phép bạn tăng hệ số lên 15 đối với bếp điện và lên 20 đối với bếp gas.

Các máy tính được cung cấp trên nhiều trang web để tính toán công suất và hiệu suất của máy hút mùi chủ yếu cung cấp các dạng tiêu chuẩn. Một máy tính yêu cầu bạn chỉ định nhiều thông số hơn sẽ chính xác hơn.

Trong mọi trường hợp, tốt hơn hết bạn nên mua một chiếc máy hút mùi có hiệu suất cao hơn một chút so với mức tối đa mà bạn yêu cầu. Điều này sẽ đảm bảo rằng nó không hoạt động ở chế độ đầy đủ, do đó sẽ giảm mức tiêu thụ điện năng và do đó, kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Và độ ồn giảm đáng kể, điều này rất quan trọng, đặc biệt là khi nấu nướng trong thời gian dài.

Thiết kế nào tốt hơn?

Không có câu trả lời duy nhất cho câu hỏi này. Một lần nữa, tất cả phụ thuộc đặc điểm cá nhân sắp xếp nhà bếp.

Mũ trùm đầu dạng vòm

Một tủ hút khói hình vòm lớn phía trên bếp hiện nay được coi là hiệu quả nhất. Hệ thống thông gió như vậy thích hợp trong những căn bếp lớn, tốt nhất là với bếp nấu kiểu đảo.

Mũ trùm phẳng

Kiểu thiết kế truyền thống này khá phổ biến ở những khu vực gặp khó khăn trong việc lắp đặt hệ thống xả khí. Hầu hết các thiết bị thông gió hình phẳng đều được trang bị hệ thống lọc và có tác dụng tuần hoàn và làm sạch.

Mũ trùm tích hợp

Hình dạng của chúng giống như mái vòm nhưng kích thước nhỏ hơn. Phần chính của cấu trúc được giấu trong tủ; chỉ còn lại bảng điều khiển và bảng điều khiển chính. Tùy chọn tiện dụng nhất, thường là ít mạnh mẽ nhất. Nhưng vẫn có những ngoại lệ.

Diện tích bếp nhỏ không có nghĩa là máy hút mùi hoạt động kém. Trong không gian kín nhỏ với khối lượng hoạt động của bếp lớn, không khí sẽ bị ô nhiễm nhanh hơn nhiều.

Hãy tóm tắt: tính toán hiệu suất cần thiết mũ trùm đầu không phải là một vấn đề khó khăn. Điều này rất dễ thực hiện với một máy tính. Quy tắc duy nhấtcách tiếp cận cá nhân cho sự kiện này, có tính đến tất cả các sắc thái.

Hiệu suất được tính toán chính xác và công suất mui xe tạo nên sự khác biệt lớn nhiều vấn đề hơn hơn chúng ta nghĩ. Mùi khó chịu cháy, khói không thể tránh khỏi từ các thiết bị sưởi ấm, mảng bám đáng ghét trên tường và trần nhà bếp, v.v. có thể được giải quyết với sự trợ giúp của máy hút mùi. Thêm vào đó là không khí trong lành (điều quan trọng đối với những người bị dị ứng chẳng hạn), tiết kiệm tiền từ việc thường xuyên sửa chữa thẩm mỹ căn phòng và đồ nội thất (khỏi độ ẩm) và thời gian để vệ sinh chung(từ mảng bám). Sau khi kết hợp tất cả các thành phần, bạn hiểu tầm quan trọng của việc chọn đúng chiếc máy hút mùi phù hợp với mình.

Những điều bạn cần biết đầu tiên khi chọn mua máy hút mùi:

- Phương pháp kết nối mui xe:điều quan trọng là phải biết liệu bạn có cơ hội kết nối máy hút mùi với thiết bị bên ngoài hay không Ống thông gió thanh lọc không khí. Nếu có khả năng như vậy, không khí ô nhiễm lớn sẽ dễ dàng bị loại bỏ ra khỏi phòng. Nếu điều này là không thể, cũng không thành vấn đề, không khí sẽ được làm sạch bằng các bộ lọc đặc biệt được tích hợp trong mui xe.

Lời khuyên từ Osmin: - Có quan niệm sai lầm rằng máy hút mùi bếp phải đảm bảo thông gió hoàn toàn trong mọi điều kiện. Điều này không hoàn toàn đúng. Hiệu quả của máy hút mùi nhà bếp trực tiếp phụ thuộc vào kiểu lắp đặt và tổ chức luồng không khí. Nhớ! Máy hút mùi bếp là một bộ phận không thể thiếu trong hệ thống thông gió nhưng không thể thay thế hoàn toàn.

- Kích thước mui xe: Khi chọn máy hút mùi cho bếp, bạn cần tính đến tỷ lệ giữa bếp nấu và máy hút mùi. Hãy nhớ quy tắc cơ bản: mua một chiếc mũ trùm đầu có kích thước không nhỏ hơn bếp nấu ăn. Khi đó sự rò rỉ không khí ô nhiễm là tối thiểu. Nếu bỏ qua các thông số này, hiệu quả loại bỏ hơi và sản phẩm cháy có thể giảm.

- loại và kích thước phòng(bếp cách ly, bếp-studio, bếp-phòng khách, chiều cao trần nhà, hệ thống thông gió trong nhà, v.v.): biết các thông số này, bạn có thể tính toán hiệu suất (công suất) và độ ồn của máy hút mùi, từ đó cung cấp cho bản thân và người thân những cái không khí trong lành trong nhà bếp.

Lời khuyên từ Osmin: - Có ý kiến ​​​​cho rằng trong một căn bếp nhỏ, khoảng 6-9 m2, một chiếc máy hút mùi nguyên thủy nhất là đủ. Tuy nhiên, trong một căn phòng nhỏ, mùi hôi lan nhanh hơn và nồng độ sản phẩm cháy cao hơn vì lượng khí thải không phụ thuộc vào diện tích căn phòng.

Cách tính toán chính xác hiệu suất và công suất của máy hút mùi:

Khi tính toán hiệu suất mũ trùm bếp Vẫn còn sự nhầm lẫn hoàn toàn. Bắt đầu với thực tế là các nhà sản xuất khác nhau chỉ ra các thông số của thiết bị của họ thu được những cách khác. Có người tuyên bố hiệu suất “trần” của tuabin, có người viết số đo thực mô hình cụ thể. Các công ty nghiêm túc trong danh mục của họ chỉ ra tất cả các thông số có thể có cho tất cả các loại thử nghiệm ( Thông tin thêm có thể được yêu cầu từ người quản lý tại cửa hàng Osmin) và thông số chính là luồng không khí tự do cho từng kiểu máy.

Công thức cổ điển để tính công suất:

Trong đó P là công suất xả tối thiểu yêu cầu (m3/giờ); V – khu vực bếp; H - chiều cao trần; 12 – trao đổi không khí tối ưu mỗi giờ.

Trước hết, số 12, tiêu chuẩn SES để làm mới không khí trong khu vực nhà bếp (12 lần một giờ), cho phép bạn đạt được hiệu suất cần thiết cho căn phòng của mình ở tốc độ tối đa (!) của máy hút mùi, nghĩa là bạn không có điện dự phòng cho các tình huống khẩn cấp. Ngoài ra, máy hút mùi ở mức công suất này sẽ hoạt động ở chế độ ồn nhất.

Thứ hai, nếu mui xe được gắn vào lỗ thông hơi thì phải thêm hệ số dự trữ năng lượng là 1,3, còn nếu làm sạch bằng bộ lọc carbon thì là 1,5-1,7. Bộ lọc thu giữ dầu mỡ và mùi hôi có khả năng chống lại luồng không khí cao nên hệ số dự trữ năng lượng cao hơn.

Ngày thứ ba, hệ số tính toán có thể vẫn thay đổi tùy theo loại bếp. Vì vậy, đối với bếp điện, bạn cần hệ số 1,5 và đối với bếp gas là 2,0 (vì trong trường hợp này, ngoài khói khi nấu nướng, bản thân các sản phẩm cháy của gas cũng có mặt).

Như vậy, đối với nhà bếp có kích thước 3x4 mét và chiều cao trần 2,7 mét với bếp điện, cần có máy hút mùi có công suất tối thiểu 486 mét khối một giờ và với bếp gas - 648 mét khối một giờ. Để sử dụng thoải mái ở chế độ trung bình và để dự trữ hiệu suất, chúng tôi khuyên dùng tương ứng là 600 và 800 mét khối mỗi giờ.

thứ tư, là diện tích được tính toán, nên sử dụng ranh giới của một căn phòng biệt lập, tức là bị giới hạn bởi các bức tường, cửa ra vào và cửa sổ. Nếu bếp không có cửa đóng hoặc không sử dụng thì để tính diện tích cũng cần tính đến diện tích phòng liền kề không ngăn cách với bếp. Trong trường hợp nhà bếp được kết hợp với phòng khách hoặc phòng ăn, yêu cầu về năng suất tăng mạnh do mùi hôi và khói lây lan rất nhanh sang các phòng liền kề, vì chúng tự động trở thành phòng bếp.

Vì vậy, hãy tóm tắt cách tính toán chính xác sức mạnh của mui xe:

Được cho: bếp 3*4 mét, trần cao 2,7; gia đình ba người; điện bếp nấu ăn, trên đó họ nấu ba lần một ngày. Có lỗ thông hơi.
Nhiệm vụ: tìm một chiếc mũ trùm đầu phù hợp với sức mạnh
Giải pháp:(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 mét khối/giờ

Trung bình, hiệu suất của máy hút mùi bạn chọn phải đạt ít nhất 600 mét khối một giờ, tức là nó có thể di chuyển bao nhiêu mét khối không khí mỗi giờ trong phòng của bạn. Chúc mừng! Đây là hiệu suất của một chiếc máy hút mùi tầm trung ở mức giá phổ biến nhất. Sự lựa chọn ở đây rất lớn về hình dạng, màu sắc và giá cả.

Những điều bạn cần biết thêm về mũ trùm đầu:

Hãy cũng chú ý đến chức năng bổ sung Máy hút mùi nhà bếp hiện đại: bóng đèn nào sẽ chiếu sáng nhà bếp của bạn bề mặt làm việc phía trên bếp lò; có hành trình quạt còn sót lại cho phép bạn làm sạch hoàn toàn không khí sau khi nấu xong không; Có khoảng thời gian bật máy hút mùi hay không, đôi khi nó được gọi là “chế độ 24 giờ” để luồng không khí trong lành vào phòng không bị dừng lại và giữ cho không khí trong nhà bếp của bạn luôn sạch sẽ. Hẹn giờ, ion hóa không khí, công thức nấu ăn trực tuyến, ánh sáng được thiết kế riêng, vận hành từ điều khiển từ xa hoặc bắt đầu từ thiết bị di động– Mỗi năm ngày càng có nhiều mẫu mã công nghệ tiên tiến xuất hiện.

Thiết kế phòng và Nội thất nhà bếp: có tầm quan trọng lớn khi lựa chọn máy hút mùi nhà bếp. Hãy chú ý đến thiết kế của máy hút mùi, phương pháp và vị trí gắn nó, vật liệu được sử dụng, thiết kế màu sắc, loại bếp nấu ăn cũng như loại và kích cỡ lò nướng bạn đã chọn.

Thói quen và lối sống của bạn: khi chọn máy hút mùi, hãy cân nhắc xem bạn có gia đình đông người hay không, tần suất và số lượng nấu ăn, sự hiện diện của dị ứng, động vật, trẻ em, người hút thuốc trong nhà, v.v. Bởi vì tất cả thông tin này sẽ giúp bạn chọn thiết bị đặc biệt cho gia đình và ngôi nhà của bạn.

Bây giờ bạn có thể chọn máy hút mùi nhà bếp của riêng mình từ dòng sản phẩm Osmin. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy gọi điện hoặc hỏi chúng tôi trực tuyến. Chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn mua được chiếc máy hút mùi nhà bếp mà bạn cần.

Ngày nay, có lẽ không thể tưởng tượng được một căn bếp hiện đại, được trang bị theo các quy tắc của xu hướng mới nhất trong tiến bộ công nghệ, lại không có máy hút mùi chất lượng tốt, mạnh mẽ, tiện dụng và hiệu quả. Điều đáng nói là các mô hình cũ khác xa với mô tả như vậy và tiếng ồn từ chúng truyền đến các phòng lân cận qua các bức tường. Tuy nhiên, với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, không thể nói rằng những chiếc mũ trùm đầu do các nhà sản xuất cung cấp đã không tiến bộ hơn vài bậc. Nhưng làm thế nào chúng ta có thể xác định được chất lượng của máy hút mùi, hiệu suất và tính hữu dụng của nó? Rốt cuộc, bạn hiếm khi có thể tin tưởng 100% vào tính chính trực của nhà sản xuất. Tính toán hút mùi bếp là cách giải quyết tốt nhất!

Việc tính toán chính xác không phải là một vấn đề khó khăn, nhưng nó rất quan trọng. Chỉ khi có đầy đủ dữ liệu trong tay, bạn mới có thể tự tin vào khả năng hoạt động ổn định và hiệu quả tối đa của thiết bị. Với một chiếc máy hút mùi tốt, mùi hôi sẽ không bao giờ đọng lại trong nhà bếp của bạn; Bạn cũng sẽ giải phóng bản thân khỏi một nhiệm vụ khó chịu như rửa tường khỏi cặn dầu mỡ. Sẽ luôn có không khí trong lành và sạch sẽ trong phòng. Ngoài ra, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí tẩy rửa, sửa chữa thẩm mỹ và thay thế những chiếc mũ trùm nhanh chóng bị mòn.

Làm thế nào để tính toán công suất mui xe?

Nói về công thức cổ điển (phổ quát) để tính công suất của mui xe, cần nhớ rằng đây không phải là lựa chọn duy nhất, nhưng nó là cách đơn giản nhất và quan trọng nhất là nó hoạt động. Để tính toán, bạn sẽ cần đo diện tích và chiều cao của bếp, sau đó nhân tất cả dữ liệu và nhân kết quả với hệ số 10-12 (lượng không khí mới vào phòng mỗi giờ). Nếu chúng ta tính đến các tiêu chuẩn SES, việc đổi mới không khí sẽ diễn ra khoảng 12 lần trong một giờ.

Nếu bạn cần tính toán hiệu suất của máy hút mùi, nếu ống dẫn khí đã bị tắc và không có kế hoạch làm sạch nó, bạn cần nhân số kết quả với hai lần nữa. Khi mua máy hút mùi mới, nên chọn mẫu có năng suất vượt quá con số thu được một chút.

Công thức

Lực kéo được tính bằng mét khối mỗi giờ. Khối lượng không khí mà máy hút mùi có thể xử lý dao động trong khoảng 160-1000 m3.

Công thức tính toán máy hút mùi bếp:

1) Với bếp điện:

Q = (X x Y x Z) x 15 + 15% = m3/giờ,

2) Với bếp ga:

Q = (X x Y x Z) x 20 + 15% = m3/giờ,

    • X là chiều dài bếp;
    • Y là chiều rộng của bếp;
    • Z - chiều cao trần;
    • 15%—có tính đến lực cản hầm thông gió.

Ví dụ tính công suất hút mùi cho căn bếp có kích thước X = 3 m, Y = 4 m, Z = 3 m và lò ga:

Q = (3 x 4 x 3) x 20 + 15% = 720 + 0,15*720 = 828 m3/giờ

Để tính toán dễ dàng hơn nữa, hãy sử dụng máy tính công suất mui xe.

Mất ~2 phút để đọc

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với việc liên tục thông gió cho nhà bếp và vấn đề lọc không khí vẫn chưa được giải quyết, thì đã đến lúc mua một chiếc máy hút mùi mạnh mẽ của mẫu mã mong muốn. Trước khi mua, bạn cần đảm bảo rằng bạn đã tính đến tất cả các sắc thái - từ chức năng đến tính năng trang trí. Và để làm được điều này, bạn cần phải làm quen hoàn toàn với những phẩm chất đặc trưng của các mẫu phổ biến nhất hiện có trên thị trường, đồng thời tính toán sức mạnh của chúng.


    Cứu

Trong số rất nhiều loại máy hút mùi nhà bếp, bạn có thể chọn những mẫu có đủ kích cỡ và hình dạng. Nhiều người mua lựa chọn đầu tiên Thiết kế đẹp hoặc thương hiệu nổi tiếng. Nhưng vẻ bề ngoài của các thiết bị này ít quan trọng hơn nhiều so với các thông số kỹ thuật của chúng - công suất và thể tích không khí được bơm trên một đơn vị thời gian.

Chọn sai cho của cơ sở này mui xe sẽ không thể làm sạch không khí trong đó một cách hiệu quả. Chỉ số hiệu suất của nó, được đo bằng m3 / h, ảnh hưởng đến lượng không khí ô nhiễm mà nó có thể đi qua trong vòng một giờ. Sử dụng các phép tính đặc biệt sử dụng công thức đơn giản hóa, bạn có thể độc lập lựa chọn máy hút mùi phù hợp nhất cho nhà bếp của mình. Hơn tính toán chính xác chỉ có thể được thực hiện bởi một kỹ sư có thẩm quyền.

Sự khác biệt giữa mui xe và thông gió là gì?

Hệ thống thông gió là một mạng lưới các kênh được xây dựng trong tường có lối thoát ra bên ngoài tòa nhà để thải khí thải ra khỏi phòng. Luồng không khí trong lành đi qua các cửa và cửa sổ mở một cách tự nhiên.

Theo tiêu chuẩn vệ sinh, hệ thống trao đổi không khí này phải được lắp đặt trong tất cả các khu dân cư. Nhưng nó không hiệu quả lắm, thậm chí còn không có khả năng khoanh vùng và loại bỏ mùi hôi, khói, bồ hóng và những “thú vui” khác của cuộc sống hàng ngày. Để ngăn chặn chúng, hãy cài đặt thông gió cưỡng bức- Mui xe. Nó thu thập tất cả hơi từ bếp nấu và dẫn chúng qua ống dẫn khí đến hệ thống thông gió.

Thiết bị xả

Theo nguyên lý hoạt động, chúng đều giống như máy hút bụi nhưng có chức năng khác nhau. Các thiết bị xả hiện đại thiết kế khác nhau, tùy thuộc vào mục đích - một số chỉ loại bỏ không khí bị ô nhiễm, trong khi một số khác lọc nó và trả lại không khí đã được làm sạch. Theo phương pháp làm sạch, chúng được chia thành dòng chảy, tuần hoàn và kết hợp, kết hợp cả hai tùy chọn.

  • Mũ trùm dòng chảyđược trang bị kim loại hoặc ống nhựa(tròn, vuông, gấp nếp) để kết nối với Hệ thống thông gió, có thể cứng hoặc linh hoạt. Phần dưới của thiết bị bao gồm các bộ lọc () có tác dụng bẫy bồ hóng và dầu mỡ. Họ cải trang thành tấm trang trí. Quạt và động cơ đặc biệt được đặt bên trong. Phía sau chúng có một ống dẫn khí nối với hệ thống thông gió.
  • Tuần hoàn Chúng hoạt động tự chủ, không kết nối với hệ thống thông gió và do đó không có đường ống, đó là lý do tại sao chúng trông thẩm mỹ hơn. Bên trong vỏ của chúng, sau quạt, có các bộ lọc carbon rất mỏng có thể thay thế được. Để làm sạch thô, các bộ lọc được làm bằng nhôm bền và có thể dễ dàng rửa sạch chất tẩy rửa. Nhìn bên ngoài, nguyên lý của kết cấu nhà ở cũng giống như kết cấu nhà ở có dòng chảy.

Hệ thống xả hoạt động từ mạng lưới điện. Mọi thứ rất đơn giản - cắm điện, nhấn nút ở chế độ đã chọn (được biểu thị bằng số 1-3), động cơ tăng tốc. Những máy hút mùi thuận tiện nhất để kết nối là những máy có màn hình cảm ứng hoặc điều khiển từ xa(sử dụng điều khiển từ xa hoặc ra lệnh bằng giọng nói).

Các loại hệ thống ống xả theo hình dạng và phương pháp bố trí

Tùy thuộc vào đặc điểm cấu trúc của cơ thể, có một số loại:

  • Phẳng- nhỏ gọn nhất, không có cài đặt bổ sung. Phù hợp với phòng nhỏ. Nhưng chúng có tuổi thọ ngắn và phải được thay thế định kỳ. Trong số những loại phẳng có nhiều loại nghiêng, nằm nghiêng một góc với bếp nấu và có kích thước nhỏ.
  • Mái vòm- mạnh mẽ và chức năng, làm sạch tốt cơ sở rộng lớn. Chúng khá lớn và có hình bán cầu hoặc kim tự tháp.
  • Cũng có sẵn hình trụ(có thể điều chỉnh độ cao), quảng trường, hình nón, tròn và các hình thức phi tiêu chuẩn khác.
  • Được xây dựng trong các mô hình này khác với các mô hình trước đó ở khả năng ngụy trang chúng trong đồ nội thất, trần nhà hoặc các hốc trên tường.


    Cứu

Tùy thuộc vào vị trí, có mũ trùm:

  • treo– gắn vào tường hoặc trần ở bất kỳ khu vực nào trong nhà bếp;
  • hòn đảo- gắn vào trần ở giữa phòng;
  • góc– lắp đặt trên hai bức tường liền kề để biết thêm sử dụng hợp lý không gian.

Yêu cầu đối với thiết bị xả và lắp đặt chúng trong nhà bếp

Để đảm bảo hiệu quả và Hoạt động an toàn Các thiết bị này phải tuân theo một số quy tắc cài đặt:

  • Kích thước của lỗ nạp phải là nhiều diện tích hơn bếp nấu ăn.
  • Khoảng cách từ bề mặt bếp đến mui xe tối thiểu là 70-80 cm để tránh quá nóng.
  • Sức mạnh của nó phải đủ để cung cấp thay thế hoàn toàn không khí ít nhất 10 lần mỗi giờ.
  • Nếu nhà bếp không có trục thông gió đặc biệt thì tốt hơn hết bạn không nên kết nối nó với trục thông gió thông thường, để không làm gián đoạn hoạt động của nó, hoặc tốt hơn nữa là lắp đặt mô hình tuần hoàn.

Cách tính công suất và hiệu suất của máy hút mùi bếp tùy theo diện tích phòng

Công suất xả càng cao thì không khí sẽ được lọc càng nhanh. Bạn có thể tìm thấy năng suất cần thiết cho một căn phòng nhất định trong bảng, trong đó các phép tính dựa trên diện tích của bếp và chiều cao của nó. Năng suất thấp nhất là ở các dòng máy giá rẻ, khoảng 200-300 m 3 / h. Chúng chỉ có thể được cài đặt trong căn bếp nhỏ và với điều kiện là bạn không thường xuyên nấu thức ăn trên bếp. Nếu bếp được sử dụng thường xuyên thì công suất tối thiểu phải là 600 m 3 / h.

    Cứu

Công thức tính công suất máy hút mùi bếp

Bạn có thể tự mình thực hiện các phép tính bằng công thức đơn giản hóa:

Q- công suất xả (m3/h);

S– khu vực bếp;

H- chiều cao của bếp;

12 – hệ số (số chu kỳ thay thế không khí mỗi giờ)


    Cứu

Theo tiêu chuẩn vệ sinh, 10-15 chu kỳ thay thế không khí sẽ diễn ra trong vòng một giờ. Hệ số 12 là giá trị trung bình được chọn.

Ví dụ: S= 10 m2, H=2,5 m2

Với những giá trị này, hóa ra:

Q=10 × 2,5 × 12 = 300 m3/h.

Các yếu tố khác cần xem xét

Các phép tính sử dụng công thức có giá trị trung bình, vì các sắc thái khác phải được tính đến:

  • Loại bếp nấu ăn.bếp điện hệ số đọc có thể lên tới 15, vì ngoài khói từ sản phẩm, không có chất nào khác xâm nhập vào không khí. Nhưng với bếp ga, chúng còn thải ra Những chất gây hại từ quá trình đốt khí. Trong trường hợp này, hệ số được lấy từ 20.
  • Loại mui xe. Khi chảy cần phải tính đến thông lượng trục thông gió hiện có. Với tuần hoàn, yếu tố này không thành vấn đề.
  • Bố trí phòng. Nếu có một lối vào mở phòng kế bên hoặc cửa thường xuyên mở ở đó thì bạn cần tính đến diện tích rộng của căn phòng khi tính toán.

Lựa chọn máy hút mùi nhà bếp

Nếu bạn có đủ điều kiện, hãy chọn mẫu hoạt động ở hai chế độ - kết hợp (). Nó tốt hơn rồi lựa chọn thuận tiện. Hiện đã có những mẫu được bán hoạt động gần như im lặng – với mức không quá 40 dB. Một giải pháp thay thế cho một động cơ mạnh mẽ là một hệ thống có hai động cơ, nhưng kém mạnh mẽ hơn và tạo ra ít tiếng ồn hơn nhiều. Quạt đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của thiết bị xả. Chúng chịu được tải trọng tiếp tuyến và đường kính tối đa tốt nhất. Kích thước của máy hút mùi phải lớn hơn diện tích bếp để hơi nước và bụi bẩn không lọt tới trần nhà.

Video: quy tắc tính toán hiệu suất mui xe cần thiết

Trong số vô số mẫu mã được bày bán tại các cửa hàng, thật khó để có thể điều hướng ngay lập tức và đưa ra lựa chọn đúng đắn. Tính toán đúng quyền lực hệ thống ống xả, việc chọn một mô hình có kích thước và phương pháp hoạt động phù hợp sẽ cho phép bạn tạo ra một vi khí hậu lành mạnh và điều kiện an toàn trong nhà của bạn.