Уход за яблоней осенью и подготовка её к зиме. Уход за яблонями осенью: важные моменты

Яблони прекрасно себя чувствуют на большей территории нашей страны и не нуждаются в создании особых условий содержания. Но им тоже нужны забота и внимание. Особенно важно правильно подготовить плодовый сад к зиме.

Уход за яблонями осенью включает в себя:

  • сбор урожая;
  • полив и подкормку;
  • подготовку почвы к зиме;
  • очистку и побелку деревьев;
  • защиту стволов от грызунов и сильных морозов.

Приятные хлопоты: сбор урожая

В сентябре поспевают плоды у большинства яблонь. Их бережно собирают руками, предварительно надев матерчатые перчатки. Для того чтобы яблоки хранились долго, важно сохранить целостность кожицы и защитный матовый налет.

Сразу после сбора плодов надо обработать кроны деревьев раствором мочевины. Это хорошая профилактика парши.

Подкормки и полив

В начале сентября продолжается полноценный уход за яблонями. Осенью надо насытить ткани деревьев водой - это повысит их морозостойкость. На одну яблоню, в зависимости от погодных условий и размеров кроны, требуется от 5 до 20 ведер жидкости. Земля должна быть увлажнена на глубину 1-1,5 м.

Полив желательно совместить с подкормкой, чтобы удобрения лучше усвоились корнями. Азот осенью не используют: сейчас деревьям необходимы фосфор и калий. Можно купить готовые осенние удобрения для плодового сада, или изготовить раствор самостоятельно. На ведро воды берется 1 ст. л. калия и 2 ложки Это норма на 1 м 2 .

Готовим землю к холодам

Уход за яблонями осенью в первую очередь начинается с обработки почвы. Ее pH должен равняться 6.0-6.5. Растительные остатки и листву, в которых могут зимовать вредители, надо удалить.

Уход за молодыми яблонями должен обязательно включать окучивание стволов и мульчирование компостом, торфом или перепревшим навозом. Свежую органику использовать нельзя.

Очистка стволов и санитарная обрезка

Перед зимой яблони внимательно осматриваются, мох и лишайники аккуратно счищаются деревянным скребком. Пораженные участки обрабатываются медным купоросом и садовым варом. Также нужно удалить старую кору - под ней любят прятаться вредные насекомые. Весь мусор после этой процедуры необходимо сжечь.

Обрезка яблонь проводится при температуре не ниже +5 0 С. Сначала вырезают сухие и сломанные ветви. Затем удаляются слабые, близко расположенные побеги, и ветки, растущие под острым углом.

Молодые яблони подвергаются слабой обрезке. Уход за старыми яблонями включает среднюю или сильную обрезку, чтобы увеличить количество урожайных веток и омолодить крону. Все срезы обрабатываются садовым варом.

Побелка деревьев

Яблони перед наступлением зимних холодов обрабатываются медным купоросом или мочевиной, затем стволы и скелетные ветви следует побелить.

Обработка проводится в сухую погоду. Молодые деревья покрывают раствором мела. Более взрослые яблони - смесью из 3 кг 1 кг коровяка и 1 кг глины на ведро воды. Ветки желательно обмазывать как можно выше, куда достанет рука. Так снижается риск получения морозобоин и обеспечивается более полный уход за яблонями.

Осенью надо обязательно закрыть стволы от мышей и зайцев лапником, мешковиной или плотной бумагой.

Ну вот. Наступила осень, сад опустел, на деревьях больше не красуются аппетитные фрукты, зато ваш погреб наполнен яблочным ароматом и вы почти готовы к зиме.

Теперь пора позаботиться и о деревьях, которым также необходимо в зимний период времени чувствовать себя комфортно и без потерь дожить до весны.

С чего начать?

Начинаем уход с почвы

Увлажнение, подкормка и рыхление – хорошо знакомые нам и такие важные этапы в уходе за растениями.

Уже в первой половине сентября начинаются осенние хлопоты по за деревьями. Нужно насытить почву достаточным количеством влаги , что повысит её морозостойкость, но только в том случае, если это будет произведено задолго до начала первых заморозков. Иначе можно получить, совершенно обратный результат.

Лучше всего, если степень увлажнения достигнет в глубину уровня полутора метров, а для этого необходимо около пятнадцати вёдер жидкости.

Конечно же, при этом нужно учитывать и размер кроны, и количество выпавших ранее осадков. Полив сочетаем с подкормкой яблонь осенью – это даст наилучший результат.

Удобрения для яблонь выбираем, помня, что в это время года азотосодержащие не годятся, а калий и фосфор – именно то, что нужно в этот период.

Можно купить уже готовые удобрения , которые подходят для осени, а можно приготовить собственноручно , используя для этого 2-е ст. ложки суперфосфата и одну ложку калия на ведро воды. Полученный раствор рассчитан на 1 м².

Рыхление проводим очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Поэтому вилы с этой целью подойдут лучше лопаты. Стараемся не загонять их очень глубоко (до 15 см).

Не стоит также слишком усердствовать и стараться максимально измельчить и взрыхлить почву. Сбитые комки оставляем нетронутыми, они хранят в себе влагу.

Приствольный круг окучиваем торфом, компостом и навозом, который хорошо перепрел. Ни в коем случае не вносим свежие органические удобрения! Это приведёт к ожогам и гибели дерева.

Также важна обрезка яблонь

Тщательно осматриваем ствол дерева и производим его очистку ото мха и всяких подозрительных наростов, ведь именно под ними предпочитают прятаться болезнетворные возбудители.

Для этого желательно использовать инструмент из пластика, т. к. металлический может травмировать растение .

Аккуратно удаляем старую кору, а повреждённые места обрабатываем медным купоросом , после чего используем садовый вар.

Напомним, что все эти процедуры проводим, предварительно расстелив какую-нибудь клеёнку, чтобы после было удобно собрать весь мусор и сжечь. Теперь можно приступить к обрезке веток.

Молодые яблоньки подвергают слабой , удаляя обломанные или поражённые ветки. Старые яблони обрезаются более сильно. Это делается с целью повышения урожайности и омоложения кроны. Кроме сухих и больных веток срезаются и те, которые растут под острым углом. Все срезы, трещины и ранки также обрабатываются садовым варом.

Интересно узнать про уход и обрезку колоновидніх яблонь

Защищаем от солнца и холода

Слепящее зимнее солнце, отражаясь от снега, может привести к ожогам коры дерева. Побелка ствола будет препятствовать этому.

Кроме того, это будет служить и защитой от грызунов. Известью обрабатываем сам ствол и начало веток , дотягиваясь как можно выше. Некоторые предпочитают с помощью шпагата обвязывать ствол светлой плотной бумагой в несколько слоёв.

Мороз также способен нанести непоправимый ущерб любому растению, поэтому учёные издавна работают над вопросом: как же ему противостоять?

Селекционеры стараются вывести наиболее устойчивые сорта, скрещивая при этом самые морозоустойчивые, а нам с вами приходится использовать все подручные средства для борьбы с ним.

Здесь в ход идёт всё: от мешковины до всяческих заграждений и конструкций из досок , особенно если деревце совсем молодое. Хорошо в этих целях использовать рубероид , а поверху светоотражающую фольгу. Так же и меры по борьбе с грызунами, о которых мы поговорим дальше, сослужат двойную службу: и от вредителей защитят, и от морозов.

Вредители и болезни доставляют не меньше хлопот. Мыши и зайцы так и норовят полакомиться вкусной корой и испортить наше дерево. В борьбе с первыми помогут вкусные ядовитые приманки, которые необходимо хорошо замаскировать и спрятать от птичьих глаз, иначе, вы рискуете поохотиться не на тех, кого планировали.

А вот с зайчиками – совсем другие методы. Здесь нужно воздействовать на слабое место, а все мы знаем, что у «косых» это страх. Поэтому достаточно развесить на дереве шуршащие чёрные пакеты , которые будут устрашать и отпугивать этих милых, но, в данном случае, вредоносных животных.

А, уж, если на ваши деревья покушаются бобры, то тут помогут только заграждения. Сделать их можно из сетки-рабицы, а если проявить фантазию, то этой конструкции можно даже придать декоративный вид.

После того как дерево сбросило листву, принято опрыскивать его железным купоросом или раствором мочевины четырёхпроцентной концентрации (берём чайную ложку на 10 л воды).

В статье рассмотрим, в чем заключается уход за яблоней осенью и подготовка к зиме. Оказывается, что уход за яблоней в августе сентябре состоит из многих этапов, их нужно выполнить, чтобы дерево хорошо перенесло низкие температуры, а в следующем сезоне дало хороший урожай.

Видео про уход за яблонями в сентябре:

Сбор урожая

Яблоки нужно срывать осторожно, надламывая плодоножку. Собирать урожай нужно в корзины аккуратно складывать, а не кидать. Опавшие яблоки складывать отдельно от собранных, ведь у них разный срок хранения.
Хранят яблоки в пластмассовых или деревянных ящиках. Некоторые хозяева для лучшего хранения плоды пересыпают опилками. Только не используйте опилки хвойных деревьев, которые могут передать яблокам неприятный запах.

Обрезка ветвей


Уход за яблоней после сбора урожая осенью заключается в обрезке ветвей. Часть садоводов переносит эту процедуру на весну, но выбор за вами.
Начинать обрезать нужно тогда, когда дерево сбросило листья, и закончилось сокодвижение.
Если будете обрезать ветки осенью, то удалите в первую очередь поврежденные и поломанные ветви, которые перекрещиваются и загущивают крону.
Чтобы нанести минимальный вред дереву, обрезку нужно выполнять хорошо заточенным инструментом. Места среза нужно замазать масляной краской или садовым варом.
Не нужно проводить обрезку при минусовой температуре, чтобы на местах среза не образовывались трещины.
Уход за старой яблоней заключается в укорочении ветвей на треть, чтобы весной они выпустили новые, на которых сформируется богатый урожай.

Очистка ствола

На стволе старых деревьев может расти мох, который со временем может увеличить площадь заражения, и перейти на ветки. Поэтому, нужно регулярно его очищать пластмассовым скребком.
Также, металлическим скребком нужно зачистить старую кору, в которой прячутся вредители зимой от морозов. Поэтому, постелите вокруг ствола клеенку, и на нее скрябайте старую кору из вредными насекомыми и личинками.
Проводите очистку коры аккуратно, чтобы не повредить здоровые части ствола.

Опавшие листья

Желательно собирать опавшие листья и выносить за пределы сада. Можно вносить в компостные ямы, которые впоследствии будут источником удобрения.
Листья желательно выносить, ведь в нем прячутся вредители и возбудители болезней. Также, нужно собирать мумифицированные поврежденные плоды, на которых зимуют возбудители болезней.

Перекопка

Продолжаем рассказ как ухаживать за яблонями осенью, и на очереди перекопка сада. Эта процедура нужна для того, чтобы более эффективно поливать и подкармливать дерево. Кроме этого, перекопка позволяет бороться с сорняками; вредители не смогут прятаться в глубине почвы от морозов и птиц.

Опрыскивание

Осень – пора усиленной борьбы с болезнями и вредителями. В этот сезон можно применять более концентрированные средства, ведь плоды собраны, и дерево сбросило листья.
Для борьбы с паршой и мучнистой росой опрыскивают раствором мочевины или медного купороса.
А можно использовать готовые препараты для защиты растений, например: Актару или Хорос. Каждый год ведущие производители продуктов для защиты растений изготавливают все новые средства, и стоит спрашивать о них в садовых магазинах. Ведь новые препараты более эффективные и менее вредные для растений и окружающей среды.
Часть дачников перед зимой проводит побелку ствола таким раствором: в ведре воды растворите 200 грамм столярного клея, 3 кг извести и 0,5 кг медного купороса.
Напоминаем, что опрыскивание следует проводить в сухую, безветренную погоду. При этом надевайте респиратор, защитную одежду, очки и перчатки.

Вот мы с вами и заложили свой яблоневый сад, предварительно выбрав понравившиеся нам , купив саженцы и на заранее выбранные места.

Нашему еще совсем молодому саду очень требуется постоянная забота и внимание, ведь только отдавая что-то, мы сможем рассчитывать на ответную благодарность в виде щедрых урожаев.

Грамотный обеспечит хозяина на весь зимний период вкусными и очень полезными плодами.

Только при надлежащем уходе яблоневый сад станет нашей гордостью и главным украшением приусадебного участка.

Как вырастить яблоню правильно, как заботиться о ней – об этом вы вам сейчас и расскажем.

Уход за яблоней, хорошие подкормки

Яблоне требуется внесение дополнительных питательных добавок несколько раз за год. Подкормки особенно важны для молодых деревцев.

Но с молодняком следует быть очень осторожным при внесении удобрений. Удобрения (особенно азотосодержащие) необходимо разбавлять большим количеством воды.

Весенние подкормки

Весна – время жизни, и именно в этот период яблони остро нуждаются в удобрениях, стимулирующих цветение. При выборе удобрений берите во внимание почву на садовом участке.

При песчаном грунте полезными будут добавки с азотом, а вот чернозему азот не нужен.

Большую роль при внесении удобрений весной играет степень увлажненности грунта:

  • При хорошей поливке деревьев удобрения можно вносить в больших количествах. При сырой, влажной погоде они вносятся в сухом виде. Просто разбросайте вещество около ствола, вместе с дождевой водой подкормка попадет по назначению.

При уходе за яблоней необходима и внекорневая подкормка (опрыскивание кроны). Эту процедуру проводите ранним утром, либо поздним вечером (главное, чтобы на небосклоне не было солнца).

При пасмурной погоде опрыскивать крону можно и днем. Для внекорневых добавок удобрения следует разбавлять, иначе можно обжечь листья.

◊ Первые листочки. Первое удобрение вносится весной, как только появятся первые листья. В это время яблоньке нужны корневые подкормки азотными добавками.

Добавки вносят под перекопку по всему периметру кроны. Можно выбрать одно из следующих удобрений (в расчете на одну яблоню):

  • Нитроаммофоска и аммиачная селитра: 30-40 г.
  • Мочевина: 500-600 г.
  • Перегной: 4-5 ведер.

◊ Цветение. Во время цветения яблоне тоже нужна пища. В это время лучше внести жидкие удобрения (если стоит сухая погода).

Можно выбрать одну из следующих вариаций (из расчета на одно дерево 4 ведра состава). Все приведенные ниже подкормки разбавлять следует в 10 л воды:

  • Сульфат калия: 60-70 г и суперфосфат: 100 г.
  • Навозная жижа: 0,5 ведра.
  • Куриный помет: 1,5-2 л.
  • Мочевина: 250-300 г.

◊ Налив плодов. Третье по счету удобрение при уходе за яблоней вносится после ее цветения (фаза налива и созревания плодов). Выбирайте один из составов:

  • Гумат натрия: 10 г, нитрофоска: 0,5 кг на 100 л воды (расчет 2-3 ведра на одно деревце).
  • Зеленая подкормка (разводить водой 1х10). В большую емкость поместите зеленые части травы и залейте их водой. Емкости закройте полиэтиленом с проделанными отверстиями. Спустя 20-25 дней зеленая питательная добавка готова.

Летние подкормки

Летом деревцам нужны не только азотные добавки, но и удобрения, богатые фосфором и калием. В жаркое время кормите яблочки несколько раз. Минимальный перерыв между внесением летних удобрений: 10-14 суток.

◊ Июнь. Первое летнее удобрение проводится в середине июня. Вносится мочевина внекорневым способом.

Если месяц выдался дождливым – внесите подкормку в прикорневую зону. Мочевину следует разводить водой в необходимой пропорции.

Чем старше дерево – тем концентрация мочевины должна быть выше. При опрыскивании обработайте мочевиной и ствол – она убьет всех вредителей, находящихся на яблоне.

◊ Июль. В июльском уходе за яблоней ее полезно подкормить калийными и фосфорсодержащими добавками. В это жаркое время проводится подкормка путем опрыскивания кроны.

Состав равномерно распределите по всей листве. Нужны дереву и азотные корма. Между минеральными и азотными подкормками делайте паузу в 1-2 недели.

Осенние подкормки

Осенью яблонькам уже не требуется внекорневая подкормка, иначе деревца не успеют подготовиться к зимнему отдыху.

Осенью яблоням необходимы калийно-фосфорные добавки:

  1. Составы можно купить готовыми, развести водой и внести по площади кроны, следуя инструкции.
  2. Можно приготовить их самим: калий (1 ст. л), двойной суперфосфат в гранулах (2 ст. л) на 10 л воды. Состав разлить по саду с расчетом на 1 кв. м. 10 л раствора.

Подкормка – дело несложное, но требует индивидуального подхода. Выращивание яблонь, важные советы начинающим садоводам:

  • При уходе за яблонями карликовых пород количество удобрений уменьшите на 25-30%.
  • Чтобы жидкие удобрения лучше усвоились растением, вносите их в лунки 30 см глубины. Эти лунки выкопайте по всей окружности приствольного периметра.
  • Но такие лунки нельзя делать при удобрении колоновидных яблонь (их корневая система расположена слишком близко к грунтовой поверхности, поэтому корни могут повредиться). Этим сортам яблонь удобрения лучше рассыпать в сухом виде под стволами или просто поливать прикорневой периметр.

Если яблонькам не хватает какого-либо элемента, они немедленно сообщат об этом хозяину изменением своего внешнего вида.

Чего не хватает

Как реагирует яблонька

Азота Листики начинают мельчать и бледнеть.
Бора Листья скручиваются, мельчают, жилки на них желтеют, может начаться хлороз листьев.
Железо Листва желтеет и теряет свой цвет, по краям листики начинают отмирать, молодые побеги отстают в развитии.
Калий Листья приобретают тусклый, зелено-голубой окрас и по краям опускаются вниз.
Кальций Листва начинает белеть и скручиваться кверху, затем опадать.
Магний Листочки приобретает красную, желтую или пурпурную окраску (по краям и жилкам они остаются зеленые).
Медь Несмотря за хороший уход за яблоней, ее листочки бледнеют, возникают коричневые пятна. Затем они становятся безжизненными и пестрыми.
Фосфор Крона деревцев становится тусклой, темно-зеленой с бронзовым отливом. Иногда появляются фиолетовые или красные оттенки на листве.
Цинк Листики становятся очень мелкими, сморщенными и узкими, приобретают крапчатый узор.

Живительная влага

Для яблонек очень важен своевременный полив. Многие садоводы начинают поливать деревца всегда, когда под рукой имеется вода. Это ошибочно!

Для нормального развития дерева вполне достаточно трехразового полива (при условии, что грунт будет пропитан влагой до 80 см).

  1. Первый полив: в период цветения (начало лета).
  2. Второй полив: начало июля (время бурного созревания плодов).
  3. Третий полив: октябрь месяц, перед ожидающимися заморозками.

В районах, где климатические условия засушливые, лучше увеличить частоту полива.

Если влажность высокая или лето дождливое, количество поливов можно уменьшить.

Идеальная вода для яблонек должна быть температурой +18-25° С.

  • Опытные садоводы при уходе за яблоней советуют рассчитывать нужное количество воды, учитывая возраст дерева (сколько ему лет – столько ведер воды ему нужно). По принятым нормам деревцу в возрасте 1-2 года нужно 4-5 ведер на полив, взрослому плодоносящему дереву 7-10 ведер на каждый кв.м приствольного периметра.

Молодым деревцам нужно больше влаги – ведь они растут. Их необходимо поливать 4-5 раз за сезон.

Поливать деревца следует непосредственно под шейку корня. Таким образом, вода быстрее проникнет в корень.

Яблоньки до 3-летнего возраста лучше поливать в лунки. Деревцам постарше можно добавлять воду бороздным способом (бороздки делают глубиной в 50-60 см).

Через 2-3 суток после полива проведите рыхление грунта и его мульчирование (можно использовать торф, перегной, песок или опилки).

Если полив производите шлангом, следите, чтобы напор воды был направлен по периметру всей кроны.

Уход за яблоней, особенности обрезания

Для хорошего, богатого урожая, яблонькам необходим солнечный свет. Чтобы обеспечить деревцам доступ к необходимому свету и проводится обрезка яблонь.

Эту операцию проводят в разное время года:

◊ Весной. В марте-апреле (перед периодом распускания листвы) при уходе за яблоней проводится обрезка для формирования кроны дерева.

В этом время у яблони наиболее сильно развиты регенерационные способности (обильное выделение сока еще не началось, поэтому ранки быстрее и лучше заживут).

◊ Летом. В этот период у яблоньки появляется много молодых отростков – их нужно проредить, оставшиеся развести.

◊ Осенью. Осенняя обрезка подготавливает яблони к зимнему периоду. В это время деревья нужно освободить от неплодоносящих отростков, слишком крупных ветвей, а также засохших побегов.

Формирование кроны

Формирование кроны яблони можно проводить несколькими способами. Все предложенные методы имеют одну цель: обеспечить деревцу правильный баланс между главным (центральным) проводником и веточками, берущими свое начало от него.

Варианты формирования кроны:

♦ Ярусная-разряженная. Самый легкий и популярный способ для ухода за яблоней. Такое формирование повышает урожайность дерева, при этом его вид остается максимально естественным.

  1. Весной отмеряем на молодом саженце зону на расстояние 50 см от грунта. Над этим участком замеряем еще одну область в 30 см – эта область (штамб) предназначена для первого порядка яблони. Первый порядок включает три основных побега.
  2. Спустя 10 месяцев в штамбе образуются отростки. Их нужно удалить. В первом ряду сохраняем ветвь на длину в 30 см, затем 2 побега с расстоянием в 20 см. Все веточки будут располагаться в зеркальном расположении.
  3. В следующем сезоне закладываем следующий ряд на расстоянии в 45 см после предыдущей зоны.

Формирование закончено. Теперь нужно своевременно обрезать отрастающий главный отросток сверху над единичной веткой.

Общий рост такой яблони не должен превышать двух метров.

♦ Веретенообразная крона. Это быстрый способ (при уходе за яблоней обработке подлежат небольшое количество веток). Полностью формирование проходит за 3 года.

А плодоносить яблонька начинает на второй сезон. Конструкция представляет собой базовый побег, от которого в разные стороны расходятся центральные побеги.

  1. На первом году жизни обрезаем яблоньку, оставляя небольшой участок остова.
  2. Когда на остове прорастают первые побеги, создаем второй ряд, отклоняя по разным сторонам центральные ветви.
  3. Остов опять обрезают на следующий год.
  4. На третий год операций формирование завершается.

За это время яблоня вырастает до трех метров. В дальнейшем нужно своевременно укорачивать ветвь над любым не вертикальным побегом.

♦ Чашеобразная крона. Эта техника лучше подходит для деревьев с плохим ростом. Способ немного похож на ярусно-разряженный метод, но обладает своими особенностями:

  1. В начальном ряду три веточки разводятся по разным направлениям, чтобы угол разводки был около 130º.
  2. Главная ветвь обрезается на расстоянии в 45 см от ствола. Его укорачивает над центральным побегом. Нам необходимо получить по два отросточка от трех разведенных веток.

Такая же процедура проводится на следующий сезон при уходе за яблоней. При этом дерево станет сильнее и крепче. Повысится и его иммунитет.

♦ Вертикальная пальметта. Такой способ формирования подойдет яблоням, растущим по периметру сада и создающие собой природное ограждение. На осуществления этого метода уйдет 4 года.

При этом способе ответвления от центрального ствола превращаются в плоскую поверхность, находящуюся на горизонтальной линии.

  1. В каждом ряду на стволе дерева обрезаются все ответвления, оставляется лишь пара веток, растущих в разном направлении.
  2. Все уровни симметрично формируются по вертикали с дистанцией 80-90 см.
  3. Все отросточки, появляющиеся на главных побегах, сгибают. На них в будущем будут зреть яблоки.
  4. Если главные ветки значительно отошли от центральной части – их следует подтянуть, а отросточки (при недостаточном наклоне) оттянуть.

При таком способе регулировать высоту дерева можно путем ежегодного обрезания ствола и базовых побегов. Вширь яблоня может разрастить на 2-3 метра.

Омолаживающая обрезка

Благодаря этому методу при уходе за яблоней, можно бесконечно получать от нее вкусные плоды. Для этого необходимо максимально открыть центр дерева и проредить остальные ветки.

В первую очередь укорачивается центральный ствол на 1/3, затем прореживаются загущенные области. Угол обрезки должен быть не менее 45º.

Такую процедуру лучше проводить весной, в период покоя дерева и при отсутствии у него листьев.

Время урожая

Чтобы наши спелые яблочки смогли долго храниться (а плоды осенних сортов могут сохраняться до апреля месяца), собирайте плоды с дерева очень бережно (работайте в хлопчатобумажных перчатках, чтобы не повредить нежную кожицу).

Лежалые и струшенные на землю плоды хранить не стоит – их сразу можно пустить в переработку.

  • Яблоки снимайте вместе с плодоножкой – она способствует долгому хранению. На плодах образуется естественный восковой налет – не надо его обтирать, он защищает яблоки от пересушивания и влияния различных микроорганизмов, что поможет в уходе за яблоней.

Заниматься сбором урожая нужно при сухой погоде и желательно во второй половине дня.

◊ Яблоки летних сортов. Их начинают собирать в августе. Такие виды яблочек долго не хранятся.

Но вы можете собрать плоды за недели 2-3 до полного созревания и хранить при температуре 0-3° С.

◊ Яблоки осенних сортов. Плоды собирают в конце августа-начале сентября. В этот период они еще не совсем зрелые и немного кисловатые.

До полного дозревания их необходимо подержать 2-3 недели в хранилище. При грамотном хранении яблочки осенних сортов будут радовать вас вкусом 3-4 месяца.

◊ Яблоки зимних сортов. Их убирают в октябре. Только что убранные с дерева, они имеют жестковатую мякоть и кислый вкус.

Для дозревания им нужно около 2-3 месяцев. Но зато хранятся эти сорта очень долго – до апреля месяца.

Как правильно хранить яблоки

Только что собранные плоды следует охладить до +4° С и сразу поместить в хранилище.

Как правило, яблоки укладывают на хранение в ящики из дерева. Но у такой тары есть недостаток – дерево умеет гнить.

Можно использовать и пластиковые контейнеры (предварительно вымытые и продезинфицированные).

Чтобы улучшить сохранность яблок, емкости пересыпают опилками древесно-лиственных пород.

Хвойные лучше не использовать – они передают плодам характерный смолянистый запах.

Также не нужно применять солому – она быстро плесневеет.

Древесная стружка должна иметь не более 15-20% влажности.

  • Также полезно переложить плоды яблони листвой клена или дуба, торфяной крошкой, сухим мхом. Эти растительные составляющие обладают антибактериальными свойствами.

Предварительно яблоки сортируют по сортам, степени зрелости и размеру. Быстрее всего дозреют крупные плоды.

Контейнеры для их хранения выбирайте с небольшими просветами.

  1. Перед размещением там яблок, обработайте контейнеры раствором извести хлорной и хорошо просушите.
  2. На дно ящика поместите листы чистой бумаги и опилки в количестве необходимым для полного закрытия первого слоя плодов.
  3. Укладывайте яблоки. Каждый плод лучше изолировать, обернув его в бумагу. Самый последний слой фруктов накрывают бумажными листьями, засыпают опилками.
  4. Контейнер запечатывают.

Чтобы слои яблок изолировать, их можно отделить прокладками из картона или синтетического материала. Это поможет избежать распространения болезней в хранящихся плодах и обеспечит их защиту при перевозке.

Мы познакомились с основными правилами ухода за яблонями, но только механического ухаживания для нашего сада будет мало.

Не менее важно его любить и быть благодарными за ту красоту и радость, что он нам дарит!

И наш сад с удовольствием защитит нас своей кроной от солнца знойным летом, порадует красотой своего цветения весной и, конечно, одарит нас осенью богатым урожаем прекрасных яблок.

Желаю вам удачи, хороших урожаев и, чтобы ваш сад никогда не болел и вредители ему не досаждали. Но все же о возможных и нашего яблоневого сада, мы поговорим в будущих статьях.

Еще предлагаю посмотреть видеоролик об уходе за яблонями, чтобы "закрепить пройденный материал".

До скорой встречи, дорогие читатели!