Огурцы зимой на подоконнике — выбор сорта. Огурцы на окне: выращивание зимой Какие огурцы посадить дома

Огурцы на подоконнике зимой – это уже давно не миф, а реальность, которую организовывают у себя дома заядлые огородники. Но возможно это лишь при использовании специальных сортов огурцов для выращивания зимой в квартире и выполнения всех правил ухода за ними.

Сорта огурцов для подоконника

Благодаря усиленной работе селекционеров сегодня каждый огородник может приобрести семена огурцов, которые способны расти и плодоносить даже в комнатных условиях. К числу таких огурцов для выращивания на окне зимой, относят:

• огурцы "Кураж" – сорт, который отличается быстрыми сроками созревания (самый минимальный срок созревания при выращивании в теплице составляет 36 дней), хорошим плодоношением и крупными зеленцами (до 15 см в длину и 3 см в диаметре);
• сорт огурцов "Щедрик" дозревает в течение 45 дней с момента посева семян, на каждом узле его куста образовывается от 5 до 8 зеленцов, длина каждого из которых составляет до 12 см; при выращивании в комнатных условиях каждый куст дает до 20 зеленцов;
• сорт "Хуторок" относится к самым быстро созревающим, так как первые плоды с него можно собирать через 30 дней с момента посева; зеленцы характеризуются длиной в 10 см и наличием черных шипов, а также отличными вкусовыми качествами;
• огурцы сорта "Хрустик" созревают достаточно поздно – через 50 дней после посева, однако даже при выращивании на подоконнике с одного куста удается собрать до 40 плодов, однако при посеве этого сорта учитывайте, что он сильнорослый, поэтому потребует много пространства;
• сорт "Маша" также скороспелый – первые зеленцы можно собирать через 35-40 дней после посева; куст у растения образуется достаточно густой, на каждом побеге формируется по 5-7 зеленцов около 11 см в длину;
• огурцы "Престиж" кроме своей скороспелости и отличных вкусовых качеств характеризуются длинной в 8-10 см и отличаются неодновременным созреванием плодов, благодаря чему плодоношение может растянуться на месяц.

Важно! Для посева на подоконнике вы можете выбрать и другие скороспелые сорта огурцов, учитывайте только то, что они должны быть партенокарпическими. Речь идет о способности плодоносить без опыления и самоопыления.

Емкость для выращивания огурцов дома

Огурцы будут хорошо себя чувствовать при выращивании и в отдельных горшках, и в больших ящиках, которые обычно используются для посева рассады. Учитывайте только то, что в ящиках обязательно должно быть отверстие для выхода лишней влаги.

При посеве семян в ящики учитывайте то, что на расстоянии в 70 см стоит размещать не более 5 кустов огурцов. Ящик при этом должен быть достаточно широким, так как это растение имеет довольно сильную корневую систему. Это позволит сделать посадки достаточно светлыми, а также убережет молодые всходы от чрезмерного вытягивания.

Для нормального роста огурцов на подоконнике объем горшка должен составлять около 4 литров на одно растение. При подготовке ящиков и горшков учтите, что их глубина должна быть достаточной для выкладывания на дне дренажного слоя. Поскольку толщина дренажа для огурцов может достигать 3 см, емкость не должна быть слишком мелкой.

Грунт для выращивания огурцов

Хорошего роста огурцов можно добиться только при их посадке в рыхлую и достаточно плодородную почву. Для этой цели можно приобрести почвенный субстрат в цветочном магазине (для посадки огурцов подойдет универсальный или специально подготовленный для выращивания тыквенных растений грунт).

Если есть возможность, то почвосмесь для огурцов лучше подготовить самостоятельно, смешав в равных объемах:

• почву из огорода;
• почву из леса;
• перегной;
• песок (лучше крупный, тогда почва будет более рыхлой и лучше буде пропускать влагу);
• древесную золу;
• древесные опилки (желательно, чтобы они успели перепреть и стали черными).

Важно! Перед посевом семян грунт следует разложить по ящикам и горшкам еще за несколько дней до предполагаемой посадки. Благодаря этому он успеет просесть, а семена после посева не будут углубляться и всходы появятся быстрее.

Подготовка семян огурцов

Большинство сортов огурцов можно сеять сухими непосредственно в открытый грунт. Однако в таком случае первые всходы появятся примерно на 2-3 день, а сами посевы придется делать загущенными, чтобы потом рассадить.

Поскольку в домашних условиях места для рассадки всходов не так много, семена огурцов рекомендуется сначала прорастить, что можно сделать следующим образом:

1. Замачиваем семена в слабом растворе марганцовки на 30 минут, после чего ополаскиваем теплой водой.
2. Опускаем семенной материал еще на 2-3 часа в воду температурой не более +35 ˚С.
3. Достав еще теплые семена заворачиваем их в смоченную в воде мешковину и обкладываем опилками. В таком виде их необходимо разместить в месте, где температурный режим держится на уровне +30 ˚С.
4. Через 1-2 дня появляются всходы. К посадке они будут готовы практически сразу, поскольку нельзя допускать, чтобы длина корешка вырастала более чем на 1 мм. Очень важно перед посадкой их немного подсушить.

Знаете ли вы? Чтобы увеличить устойчивость кустов огурцов к холоду, можно провести их закалку еще в форме семян. Для этой цели семена сначала замачиваются в теплой воде, а потом в разбухшем виде заворачиваются в ткань и размещаются в холодильнике (лучше под самой морозильной камерой) на 1-2 дня. После этого их можно высаживать, а полученную рассаду держать даже на подоконниках с температурой +17 ˚С.

Посев семян огурцов

Посев семян может осуществляться в разные сроки, но лучше всего делать это поэтапно, чтобы в доме постоянно дозревали свежие зеленцы. Этапы посева зависят от стремительности роста огурцов на подоконнике.

Если сорт скороспелый – его можно высевать через каждые 20 дней. Однако учитывайте, что в период с ноября по февраль кустам огурцов будет не хватать естественного освещения, так как дни в эти месяцы короткие, а солнце появляется не так часто.

При посадке проросших семян, их следует погружать в почву на глубину не более 1,5 см, причем она должна быть влажной. Пока проросток огурца не появится над грунтом, емкости с ним следует держать под пленкой и при температуре не ниже +25 ˚С.

Когда же над землей проклюнутся первые всходы, пленку стоит убрать, а ящик с ними переставить на подоконник, где температура будет попрохладнее – около +20 ˚С.

В посеве семян огурцов существует еще один нюанс. Многие огородники высевают их на рассаду в отдельные маленькие горшочки, чтобы потом пикировать саженцы в большие емкости.

Такой вариант является вполне приемлемым, однако во время пересадки маленькая рассада очень часто повреждается. Чтобы этого не допустить, во время пересадки лучше переваливать почву из стаканчика вместе с рассадой. В таком случае и корни, и листья растения останутся неповрежденными.

Создаем условия для выращивания огурцов дома

Чтобы огурцы на подоконнике показывали хороший рост, размещать их стоит только с южной стороны, так как это растение чувствительно не только к теплу, но и к свету. Еще лучше, если у вас есть отапливаемый балкон с южной стороны дома, в который свет попадает сразу с трех сторон.

В таких условиях кусты огурцов будут расти довольно прочными, а их листья будут иметь темно-зеленый окрас, как на грядках.

Освещение

Чтобы огурцам хватало света, их всегда подсвечивают. Для этого можно использовать специальные биолампы, или же обычные лампы дневного света (не обязательно, чтобы они были включены весь день, просто рассчитайте время их активации так, чтобы для огурцов световой день продлился до 15-16 часов в сутки).
Чтобы усилить действие ламп, можно установить вокруг огурцов светоотражатели – зеркало или фольгу. Не забывайте и о подвязывание плетущихся кустов, что позволит каждому побегу получать максимальное количество света.

Температура

Что же касается температурного режима выращивания огурцов, то с момента появления первых всходов, растение стоит держать при температуре +20 ˚С. Если в квартире температура более высокая, то огурцы необходимо будет обеспечить регулярными поливами и опрыскиваниями, чтобы влага из кустов не испарялась слишком интенсивно.

Важно! При выращивании огурцов на подоконнике учитывайте тот факт, что от холодного подоконника может охлаждаться и ящик с растениями, а также их корни. В таком случае огурцы могут начать увядать или перестать расти. Во избежание переохлаждения корней, под горшки и ящики с огурцами рекомендуется подкладывать небольшие куски пенопласта.

Уход за огурцами в домашних условиях

Огурцы на подоконнике, в выращивании и уходе требовательны не меньше, нежели при их посадке в открытый грунт. Очень важно организовать рост кустов таким образом, чтобы они не вытягивались, и каждый их побег оставался достаточно толстым.

Формирование и подвязка кустов огурцов

Вопрос, "Как правильно формировать огурцы на подоконнике?", является очень важным, поскольку именно от этого будет зависеть сила урожая. Нужно понимать, что даже при наличии большого количества завязи на кустах, при чрезмерно густом росте побегов и слабом освещении они могут полностью осыпаться и не дать плодов.

По этой причине огурцы важно подвязывать, давая каждому побегу возможность расти по своей индивидуальной траектории.

В связи с этим, полезным предметом является и подпорка для огурцов на подоконнике, так как выполнять подвязку шнурками не всегда удобно, да и не эстетично.

Кроме того, важно сразу решить для себя надо ли прищипывать огурцы на подоконнике. На самом деле именно эта процедура позволяет добиться хороших урожаев. Прищипнуть куст огурцов нужно при появлении 4-5 листочков, благодаря чему рост главного побега остановится, но зато будут развиваться боковые, на которых формируется основная часть урожая.

Прищипнуть можно и боковые побеги, оставив их в количестве 2-3 штук, а также остановив их рост на 10 листе. При обрезке и подвязывании очень важно не повредить листья растения, которые являются для него основным источником питания. А вот усики можно периодически удалять.

Полив и подкормки

Поливают огурцы регулярно, не допуская высыхания почвы более чем на 5 см, хотя не менее важным для кустов является процедура опрыскивания, благодаря которой в квартире будет увеличиваться влажность воздуха.

Если огурцы высевались в специально подготовленную для них почву, то удобрять ее необязательно. Лишь в очень хмурые зимние дни можно подлить кусты настоем из перебродивших шкурок бананов, только предварительно разбавьте его, чтобы снизить концентрацию настоя. Количество таких подкормок за весь период вегетации скороспелых сортов огурцов не должно превышать двух.

Знаете ли вы? Огурцы очень отзывчивы на внекорневые подкормки с использованием молока. Однако, если добавить к нему (на 1 л) 20 г хозяйственного мыла и 30 капель йода, можно получить отличное профилактическое средство против различных заболеваний.

Сбор урожая огурцов

Срывать дозревшие зеленцы с кустов на подоконнике рекомендуется сразу же после их созревания. Во-первых, так вы не допустите чрезмерного перерастания плодов, а во-вторых, ускорите рост еще несозревших зеленцов.

Ели не допускать перерастания огурцов более чем до 10 см, то куст с большой вероятностью может еще раз зацвести (или как минимум зацветут боковые побеги), что позволит получить еще один урожай.

Примечательно, что большинство сортов скороспелых огурцов для подоконника идеально подходят не только для употребления в свежем виде, но и для засола. Однако урожаи на подоконнике редко бывают такими щедрыми, чтобы позволять закатывать полученный урожай в банки.

Но все же, отказываться от возможности вырастить свежие огурчики среди лютой зимы прямо на подоконнике не стоит. Важно только обеспечить растения достаточным количеством света и не забывать о регулярном поливе. Благодаря этому вы сможете получать свежий урожай огурцов практически каждый месяц.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

290 раз уже
помогла

С наступлением зимних холодов хочется не только тепла и солнца, но и летних, ароматных овощей и фруктов. Можно сходить в магазин и приобрести их там. Но каждый знает, что вкус у тех же огурчиков совсем другой, а о пользе таких овощей не стоит и говорить.

Но есть один выход из этой ситуации. Можно попробовать вырастить огурцы на подоконнике зимой у себя дома. Процесс этот несложный и увлекательный.

Особенности при выращивании

Посадить и вырастить огурчики у себя дома сможет любой желающий. Для этого нужно только желание, специальной подготовки не требуется. Но нужно учесть некоторые моменты:

Если соблюсти эти простые правила, то можно получить отличный урожай своих зимних огурчиков.

Подходящие сорта

Многие огородники задумываются над тем, какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике зимой у себя дома. Таких сортов много:

Вот какие огурцы можно выращивать на подоконнике зимой. Есть и другие хорошие сорта огурцов. Но при выборе необходимо обратить внимание на то, чтобы этот вид семян был самоопыляемым.

Подбор грунта и емкости

Огурцы в домашних условиях лучше выращивать в больших ящиках или горшках. В любой емкости необходимо проделать отверстия, через которые будет выходить лишняя вода при поливе. А на дно емкости нужно насыпать дренаж около 3 сантиметров.

Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.

Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.

Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.

Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.

Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.

Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:

• Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
• Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
• Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,

недлинные междоузлия.

• Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.

Покупая семена, учитывайте эти параметры.

Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.

Сорта балконных огурцов

Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.

Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.

Сорт «Балконное чудо»

Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.

Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.

Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.

Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.

Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.

Сорт «Городской огурчик»

Гибрид, который культивируется на лоджии или в квартире.

Особенности:

• пучковый корнишон;
• междоузлия недлинные;
• мелкие листы;
• повышенная теневыносливость;
• начинает плодоносить на 39-41 день;
• развивается по 4-10 завязей;
• плоды длиной 10-13 см, весом 70-95 грамм.

Огурчик очень вкусный в свежем виде. Зеленцы хорошо подходят для консервирования. Овощи можно выращивать на открытой грядке и под пленочным укрытием. Жизнестойкий и неприхотливый.

Сорт «Махаон»

Отличительное свойство сорта – плоды созревают рано. Гибрид с цветками женского типа цветения, пучковой, корнишонный, партенокарпический. У него укороченные междоузлия. Побеги по бокам густые, но короткие. В узлах завязывается от 2 до 11 штук будущих плодов.

Зеленцы веретенообразной формы. Их длина до 12 см, вес – 60 -110 грамм.

Вкус огурцов отличный. Они сочные, пахучие, наливные. Вкусовые качества сохраняются при засолке и мариновании.

Сорт неприхотливый, жизнестойкий к огуречным болезням.

Огурцы отлично подходят для культивирования на балконах и подоконниках. Их можно выращивать на открытых грядках и под пленкой.

Огурец Апрельский

Гибрид женского типа цветения, самоопыляющийся, пригодный для выращивания на подоконнике и балконе. Плоды начинают созревать на 40-45 день после посадки семян. Отличительные признаки данного сорта.

1. Растение невысокое, кустовое, не выше 30 см.
2. У овощей форма цилиндра. На шкурке — крупные бугорки и шипы белого цвета.
3. Масса плода не превышает 220-250 грамм.
4. Мякоть зеленцов наливная, аппетитная, без горчинки.
5. Если плоды не собрать вовремя, они пожелтеют и перерастут.
6. Сорт жизнестойкий к болезням.
7. При хорошем, регулярном уходе за растением, повышается урожайность до 15 кг с 1 квадратного метра.

При культивировании на грядке урожайность повышается на 35-45 %.

Сорт обладает всеми признаками, свойственными для выращивания на балконе или подоконнике.

1. Растение теневыносливое, стойкое к засушливости, с сильной, но компактной корневой системой.
2. Листья некрупные, не закрывают сами себя, для замкнутого пространства.
3. Короткие междоузлия, в них от 3 до 9 завязей.
4. Плоды небольшие, долго не перерастают.
5. Сорт скороспелый. Созревание зеленцов начинается на 41-43 день.
6. Дает неплохие урожаи. Жизнеспособный к огуречным болезням.

Произрастает дома и на грядках.

Дебют

Гибрид самоопыляющийся, рано созревающий, дающий высокие урожаи, с цветками женского типа цветения. Употребляется в свежем виде. По форме зеленцы похожи на цилиндр. На поверхности кожуры – бугорки. Плоды длиной 12-14 см, весом до 100 грамм. За отменный вкус огурцы полюбились огородникам. Для консервирования не годятся.

Растение невысокое с пучковой завязью. Побеги по бокам растут быстро, но недлинные. Сорт отличается жизнеспособностью к болезням, не требует особого дополнительного ухода.

Сохраняет все свойства при выращивании на грядках и в теплице.

Зозуля

Огурец давно известный и очень популярный среди дачников и любителей -огородников. Растение небольшое, не раскидистое. Куст жизнестойкий, невосприимчивый к болезням.

Плоды имеют цилиндрическую форму, на кожуре — бугорки и не слишком заметные шипы. Огурцы длинные 20- 22 см, вес — 220 грамм.

Овощ славится своим вкусом. Мякоть сочная, душистая, сладковатая. Горечи нет.

Огурец дает достойный урожай при посадке под пленку. На открытой грядке урожай слабее, чем в теплице.

Изящный

Исключительный сорт зеленцов, опыляемый пчелами. Его культивируют на балконе или подоконнике. Селекционеры вывели много форм гибридов этого типа, что дает вероятность добиться богатого урожая даже без пчелок.

Зеленцы имеют форму эллипса, темно-зеленые, с бугорками на кожуре. Огурцы, отличные на вкус в свежем виде. Хороши для засолки и маринования.

Устойчивый к огуречным болезням, легко переносит температурные колебания. Может сам опылять другие растения, находящиеся поблизости.

Колибри

Самоопыляющийся корнишонный гибрид. Побеги с боков маленькие.

1. Растение начинает плодоносить на 38-42 день после посадки семян.
2. Междоузлия укороченные, в каждом формируется 3-10 завязей.
3. Сорт теневыносливый. Жизнестойкий к болезням.
4. Листья у растения некрупные.
5. Плоды напоминают цилиндр. На кожуре мелкие бугорки и белые шипы.
6. Овощи не перерастают.

Огурец безупречно подходит для выращивания на лоджии или подоконнике.

Гибрид раннего поколения. Сорт дает большие урожаи, плоды созревают рано. Овощи появляются уже на 36-37 день после посадки. Растения самоопыляющиеся. Сорт жизнестойкий к болезням, спокойно переносит перепады температур.

Темно-зеленые плоды с крупными бугорками на кожуре. Кожица толстая, но жуется легко. Зеленцы сочные, душистые, хрустящие, сладковатые на вкус. Горечь отсутствует

Гирлянда

Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.

Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.

Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.

Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.

Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.

Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.

Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.

1. Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
2. Создайте условия для благоприятного роста растений.
3. Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
4. Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
5. Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
6. Предотвращайте появление сквозняков.
7. Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.

Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.

Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.

1. Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
2. Посадите семена.
3. Создайте благоприятную среду для роста растения.
4. Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
5. Подкармливайте растения.

Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.

Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.

Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:

• через 2 недели после проращивания семян;
• через неделю после первой подкормки.

Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.

1. Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
2. Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
3. Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.

Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.

Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.

Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.

Огурцы на дачных участках выращивают многие - этот овощ уже не один десяток лет пользуется большой популярностью. Ухаживать за ним не слишком сложно, и при наличии хорошей теплицы можно собирать отличные урожаи. Но немногие знают, что огурцы можно выращивать и дома на подоконнике. Все, что для этого нужно - выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения огуречных кустов.

Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: к примеру, если вы хотите видеть свежие огурчики на новогоднем столе, сажать их надо в конце сентября - начале октября.

Есть множество сортов, подходящих для домашних условий. Не требующие опыления сорта огурца называются партенокарпическими гибридами.

Партенокарпические гибриды - это современные сорта, которые были получены в результате работы селекционеров. Они имеют только женские цветки и являются самоопыляемыми. Внутри плодов, которые растут на кустах партенокарпических сортов, нет семян. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления - они хорошо растут и дают богатые урожаи.

Для выращивания дома также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут на огороде и опыляются пчелами. Для посадки зимой лучше подходят теневыносливые огурцы.

Светолюбивые же более целесообразно сажать летом, хотя, если организовать хорошую подсветку, они дадут хорошие урожаи и в зимние месяцы.

Это далеко не полный список - существует великое множество сортов, которые подойдут для проращивания дома.

Подробную консультацию можно получить у грамотного продавца в магазине семян. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет вам подходящие варианты.

Подготовка грунта

Можно использовать готовые грунты для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальную землю или землю для тыквенных растений. Если вы готовите грунт самостоятельно, то можете сделать смесь торфа и песка в соотношении 1:1, она хорошо подойдет для выращивания огурцов.

Другой вариант - намешать в равных пропорциях верхний слой садовой почвы, торф и перегной.

Грунт должен быть стерильным. Чтобы обеззаразить, его надо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые всходы могут поесть разные мушки и букашки, присутствующие в земле. Они могут оттаять в тепле, даже если земля была принесена с мороза.

Для того, чтобы огурцы росли лучше, в грунт лучше добавить подкормку. На один куст понадобятся:

Также понадобится немного мелкого гравия, чтобы уложить его на дно емкостей, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

Подготовка емкостей для выращивания

Высаживайте огурцы лучше в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями - по одной на каждый куст. Другой вариант - использовать одну общую большую кадку. В этом случае расстояние между кустами должно составлять около 3 см. Одному кусту будет достаточно 5 л грунта. В землю надо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

На дно кадок нужно уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунт. Лучше поставить их на окно, которое выходит на юг, чтобы растения получили больше солнечного света. Хотя без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания зимой все равно не обойтись.

Подсветка

Для того, чтобы куст рос хорошо, ему необходимо не меньше двенадцати-четырнадцати часов света в сутки. Поэтому зимой, когда дни коротки, необходимо использовать лампу для подсветки. В идеале она должна располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше, если вы сможете менять высоту лампы со временем, по мере того, как куст будет расти. Для того, чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые крепят над лампой или по бокам от горшков фольгу или зеркала.

Посадка

Предварительно семена стоит обеззаразить, для этого хорошо подойдет насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

Семена нужно выдержать в нем в течение двух часов. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить - всходят они плохо. Остальные надо немного подсушить на ткани или салфетке, а затем высевать.

Если вы купили уже обеззараженные семена, вымачивать их не надо - их сажают сразу сухими. После того, как семена прорастут, лишние всходы надо будет убрать, чтобы в каждой из кадок осталось по одному кусту.

С пикировкой

Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл. Их нужно наполнить приготовленным грунтом, слегка притрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху высыпаются семена, по 5 штук в каждый стакан, они присыпаются слоем земли, которая снова немного приминается так, чтобы до края оставался 1 см.

По прошествии одной-двух недель ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через одну неделю надо произвести второе прореживание, после которого останется только один сеянец.

Без пикировки

Если вы используете отдельные емкости и сажаете в них семена сразу, без предварительной высадки рассады в стаканчиках, уровень грунта должен быть ниже верхнего края горшка на 5 см. Высаживайте по 2-3 семечка в каждый горшок. Можно посадить и больше - 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней борозды или углубления в 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте слоем земли в 1 см и утрамбуйте почву.

На появление всходов уйдет от нескольких дней до двух недель - в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов - 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли - 20 градусов.

По мере прорастания сеянцы также нужно будет проредить в два этапа, чтобы в итоге остался один самый сильный. После того, как на ростках появится 5 листьев, следует удалить все усы. Через месяц после посева надо досыпать еще 3 см грунта, эта процедура будет заменой пикировки.

Чтобы всходы взошли скорее, семена можно предварительно прорастить. Для этого их надо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, так, чтобы она всегда была влажной. При температуре в 27-30 градусов корешки появятся через 2 дня.

Уход

Полив и подкормка

Поливать огурцы надо каждый день, но понемногу, так, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие для хорошего роста этого растения - влажность. Вы вряд ли захотите превращать свою квартиру в парник, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

Еще одно важное условие хорошего роста - правильная подкормка. Начинать ее следует после появления первого листочка.Для нее нужно использовать минеральные удобрения.

Основные правила подкармливания:

• минеральное удобрение размешивается в воде из расчета 2 чайных ложки на 3 литра воды;
• на подкормку каждого растения до появления плодов необходимо тратить один или два стакана полученного раствора, а после начала плодоношения - три-четыре стакана;
• подкармливать огурцы надо один раз в неделю.

Опыление

Если вы выбрали не один из партенокарпических сортов, после начала цветения необходимо произвести опыление. Женский цветок имеет пестик, а мужской - тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе ее переносят пчелы, а дома придется выполнить эту нехитрую операцию самостоятельно.

Делать это лучше с утра - в это время пыльца хорошо липнет. Сорвите мужской цветок, отрежьте венчик и положите в женский цветок так, чтобы пыльца попала на рыльце.

Когда появятся первые зеленцы, надо прищипнуть верхушку стебелька и все боковые ветви. Если на поверхности появятся корни, добавьте в кадку немного земли.

Видео — Опыление огурцов

Собирать плоды можно по прошествии полутора-двух недели после опыления. Делайте вовремя, чтобы куст не истощился. Чем чаще вы будете собирать урожай с растения, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один или два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня получения первого урожая. Черенкованием огурцы не размножаются, так что после того, как старые растения погибнут, придется снова высевать семена.

Конечно, для того, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся - ведь огурцы из магазина не сравнятся с домашними огурчиками, выращенными собственноручно. Они растут на подоконнике очень хорошо, и, если вы все сделаете правильно, можете рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте самостоятельно вырастить огурцы в домашних условиях и порадуйте ими себя и своих близких.

Видео — Огород на подоконнике

Мы привыкли, что свежими огурцами «прямо с грядки» можно лакомиться только летом, а зимой остается довольствоваться только огурчиками, купленными в магазинах. Но ведь покупные овощи далеко не так вкусны, как домашние, выращенные собственными руками. Но находчивые садоводы нашли способ даже в холодное время года радовать своих домочадцев свежими хрустящими огурчиками «прямо с грядки» - они выращивают их у себя на подоконниках!

Огурцы на подоконнике зимой: лучшие сорта

Такие разные сорта огурцов

Овощи, выращенные прямо в квартире, уже не кажутся диковинкой – все больше дачников не желают расставаться с сочными и вкусными плодами на зиму, которым привыкли за летний сезон. Поэтому они и начинают прибегать к различным хитростям, своеобразным «лайфхакам», таким как выращивание овощей на подоконнике. Среди тех культур, которым хорошо живется в городской квартире, особо отметить можно огурцы.

Огурцы не будут сильно страдать от недостатка солнечного света в квартире

Почему огурцы?

1. Во-первых, это – теневыносливые растения и они не будут сильно страдать от недостатка солнечного света в квартире в зимний период.
2. Во-вторых, огурцы очень удобно и эффективно содержать: они не займут много места, но зато можно подобрать сорт с высокой урожайностью.
3. В-третьих, огурцы быстро растут и спеют – урожай с куста можно собирать уже через 4-5 недель с момента посева.

Но не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире: некоторые из них все-таки предпочитают теплицу уютному окошку, а потому не смогут полноценно расти и плодоносить дома. Как же выбрать сорт?

Не каждому сорту огурцов по вкусу придется житье в квартире

Для начала выясним, какие бывают сорта:

сорта, которые не подходят для приготовления домашних заготовок, но зато отличные на вкус при использовании в пищу в сыром виде. Из них получаются вкусные и ароматные салаты. Очень хорошо хранятся, поэтому часто используются для продажи. Шипики огурцов – белые.

Внимание: если шипы на тельце огурца белые, то это – отличный салатный сорт, но для консервирования такие огурчики не годятся.

Также сорта огурчиков подразделяются по типу условий и места выращивания (для закрытого или открытого грунта), по форме стебля (лиана, куст). Классифицируются они и по размерам зеленца (корнишоны, пикули и другие).

Зеленец – это название плода огурца.

Огурец Зеленец F1

Выбираем сорт

Как же выбрать сорт огурцов для создания парника на вашем подоконнике? Все очень просто:

1. Огурцы на подоконнике должны занимать как можно меньше места, чтобы не мешаться, - то есть, выбирайте кустовые сорта, а не те, которые, вырастая, превратятся в гигантскую лиану.
2. Выбирайте сорт с хорошей урожайностью, чтобы он принести больше пользы (вернее, плодов) садоводу.
3. Выбирайте неприхотливые к условиям выращивания сорта: зимой из-за центрального отопления в квартирах бывает очень сухо, а огурцы любят влажность. К тому же, в зимний период года растения могут испытывать нехватку света.
4. Остановите свой выбор на гибридах – такие сорта хорошо плодоносят и терпимо относятся к негативным воздействиям окружающей среды.

Сорт должен быть самоопыляемый

Сорт должен быть самоопыляемый или партенокарпический – не будете же вы зимой разводить пчел, чтобы они опыляли ваши растения?

Рекомендуемые сорта огурчиков для выращивания на подоконнике

Следующие сорта этого травянистого растения уже проверены временем, вернее, дачниками.

Выращиваем огурчики на подоконнике

Теперь, чтобы огурчики радовали нас своими плодами, их семена нужно посадить и вырастить. Определившись с сортом, приступаем к этому ответственному мероприятию.

1. Начнем с подготовки емкости для растений и грунта. Подберите для огурчиков продолговатые ящики или горшки из расчета не менее 5 литров по объему на 1 растение. В каждой емкости сделайте дренажные отверстия.
2. Готовим почвогрунт: для этого смешиваем в равных долях огородную землю, песок, прелые древесные опилки, золу, перегной. Готовый грунт поставьте в духовку и прогрейте, чтобы уничтожить в нем яйца насекомых и инфекции. Можно купить и магазинный готовый грунт.
3. За 24 часа до посева засыпьте грунт в емкости и хорошо пролейте.
4. Сделайте в грунте углубление (около 1,5 см), поместите туда семечко. Подготовленные семена сажаем либо пророщенные, либо сухие, как удобнее. Присыпьте грунтом.
5. Закрываем ящики или горшки целлофановой пленкой и располагаем в той комнате, где температура воздуха держится не менее +25 градусов. Можно поставить над радиатором отопления.
6. Ждем появления первых всходов. Когда растения проклюнутся, целлофан убираем и ставим ящички с рассадой на подоконник. Теперь температура воздуха должна быть около 20 градусов.
7. Когда растения немного подрастут, нужно сформировать их. Для этого, когда у кустиков появятся 4-5 листьев, нужно начинать прищипывать верхушку, чтобы в рост шли боковые ветви-плети (их оставляют примерно 2-3 на один куст).
8. Затем и плети придется прищипывать (делается это над 10-м листочком). По такому принципу растение формируется и дальше.
9. Не забудьте плети подвязать, чтобы всему растению хватало света. Лишние усы обрезаются.

Уход за огурцами

Как же ухаживать за огурчиками, живущими на вашем подоконнике, чтобы они одаривали вас обильным урожаем? Тут все просто:

1. Некоторые сорта огурцов терпимо относятся к некоторой затененности, но лучше все-таки в полной мере обеспечивать растения живительным светом. Поэтому, если вы выращиваете огурцы на окне зимой, то с ноября по февраль, в самые «темные» месяцы, дополнительно подсвечивайте растения.
2. Периодически подкармливайте огуречные кустики органическими удобрениями.
3. Поливают огурчики часто теплой отстоянной водой – эти растения любят влагу. Если воздух в доме сухой, то возле растений ставят блюдца с водой для увлажнения и периодически опрыскивают кусты.
4. Огурчики любят тепло, а потому не ставьте их в холодную комнату или то помещение, которое часто проветривается.
5. Если огурчики стали плодоносить, то урожай нужно снимать регулярно, лучше – ежедневно, чтобы кустик не тратил силы на созревшие плоды и формировал новые, радуя вас свежими огурцами как можно дольше.

Хорошее удобрение – перебродивший настой из банановых шкурок, разбавленный водой.

Видео - Посадка семян огурцов

Зимой так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Покупать на рынке или в магазинах пластиковые овощи не то что не хочется, не рекомендуется. Оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах в квартире на подоконнике или балконе. Но перед тем как приступить к процессу, следует узнать технологию выращивания в домашних условиях и сроки сбора урожая.

Особенности выращивания на подоконнике

Посадка семян огурцов на подоконнике не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу, поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие садоводы-любители.

Важно! Высаживая огурцы дома, нужно проконтролировать, чтобы нигде не было сквозняков. Такое холодное поступление воздуха неблагоприятно влияет на молодые ростки. Обязательно требуется следить, чтобы была оптимальная температура для прорастания сеянцев.

Не стоит переусердствовать с поливом. Чрезмерное орошение влечет за собой появление грибков в грунте, которые поражают не одно, а все молодые ростки огурцов.

Подготавливаясь к укоренению посадочного материала, нужно приобрести качественные семена огурцов. Они должны соответствовать следующим параметрам:

1. Растение рекомендуется выбирать кустистое, не следует брать лиану. Она будет плестись по одной стороне, а кустовой сорт будет стоять пышным шариком.
2. При выборе сорта обращайте внимание на урожайность – тщательный уход и незначительный урожай могут навсегда отбить желание высаживать огурцы зимой.
3. Неприхотливость вида – если растение будет чрезмерно требовательным к уходу, то имеет все шансы не выжить на подоконнике. Главным преимуществом сортов огурцов для зимнего прорастания в домашних условиях – отсутствие высоких требований к свету и поливу.

Такие особенности проращивания молодых саженцев огурцов являются оптимальными для выращивания в квартире. Выполняя не сложные условия, можно получить качественный урожай даже зимой.

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Выращивание в зимнее время огурцов достаточно распространено. Для этих целей используют все возможные теплицы. Но если в квартире есть отапливаемый балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Справка! Для посадки селекционерами разработано большое количество различных сортов. Обычно, они представлены гибридными видами. Им не требуется помощь в опылении пчелами, имеют свойство на женских цветоносах самостоятельно формировать плоды. Такие гибриды называются партенокарпическими.

Выделяют следующие сорта огурцов для домашнего выращивания на подоконнике в квартире:

1. Хуторок – первые огурчики можно срывать уже через 30 дней после первых всходов. Такой вид считается суперскорым. Плоды на нем достигают в длину 10 см, на которых располагаются шипы черного оттенка. Они требуют помощи в опылении. Требуется сорвать мужской цветок (пустоцвет) и перенести его пыльцу на женский. Только в таком случае сможет произойти завязь.
2. Щедрик – созревает через 1,5 месяца после посадки. Огурцы висят в завязи по 6-8 штук. В длину вытягиваются до 11-12 см., представлены насыщенно-зеленым цветом с темным оттенком. Выращивая его на подоконнике, с куста можно снять до 20 плодов.
3. Хрустик – относительно скорый вид. Не ранее чем через 50 дней на нем покажутся первые плоды, которые можно применять для еды. Его плюс – он полностью самоопыляем. Сорт – богат на урожаи. При хорошем уходе, его плодовитость достигает до 40 шт. с одного куста.

Также в число лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике входят: Кураж, Наша Маша, Престиж, Комнатное чудо, Чудо на окошке.

Таким образом, можно самостоятельно посадить огурцы в квартире и получить богатый урожай в холодные зимние месяцы, нужно только выбрать правильные сорта для выращивания в домашних условиях.

Как посадить и вырастить в квартире – особенности, условия и пошаговая инструкция

Перед тем как начать посадочные работы, нужно правильно подобрать место для активного роста. Обязательно подобрать к определенным сортам оптимального объема вазоны, в которые нужно засыпать грунт. Последний играет большую роль в укоренении видов зеленых овощей.

Немаловажным является специфическая подготовка сеянцев огурцов к непосредственной посадке. А работы по укоренению также должны быть проведены по инструкции, согласно которой требуется точно вымерять глубину посадки. В противном случае, саженцы не вырастут, а загниют в грунте.

Каким должно быть место

Место для размещения вазонов с сеянцами огурцов нужно подбирать только с южной стороны. Молодые саженцы чувствительны не только к солнечному свету, но и к теплу.

Важно! Оптимальным вариантом является подоконник, расположенный с южной стороны, а еще лучше отапливаемый балкон или лоджия. Такое расположение будет обеспечивать посадкам освещение со всех 3-х сторон в течение всего светового дня.

Видео: выращивание огурцов на балконе

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами , которые обеспечат непрерывное освещение в течение 14-16 часов в сутки.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов - +20 С. Если температура в комнате превышает этот уровень, то следует постоянно контролировать влажность почвенного субстрата.

В какую емкость сажать

Огурцы неприхотливы к контейнерам, в которых они будут расти. Подойдут как глубокие вазоны для массового размещения саженцев, так и одиночные горшки.

Важно! Нужно чтобы на 70 см не размещалось больше 5 шт молодых ростков. Большая численность в одном вазоне не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Вазон выбирается с отверстиями для выхода лишней влаги, а также достаточно широкого объема. Нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой. Чтобы ростку зеленого овоща было комфортно, контейнер должен содержать не меньше 4 литров.

В какую почву

Для качественного роста молодых саженцев огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей жидкость и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или субстрат для выращивания тыквенных пород.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов является почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления подойдет:

1. Почва из леса;
2. Садовый грунт;
3. Перегной;
4. Зола (древесная);
5. Речной песок;
6. Старые, перепревшие древесные опилки, темного оттенка.

Внимание! После смешивания всех частей получается плодородный субстрат. Его следует прокалить в духовке при температуре +200 С, в течение 20-30 минут. А следом пролить раствором марганцовки.

Такие меры подготовки благотворно влияют на устранение патогенных бактерий и вредителей, прячущихся в земле.

Подготовка семян для посадки

Сорта при расфасовке предварительно обрабатываются, так что их можно сеять прямо в почву, не подготавливая специфически. Но тогда высадку придется загущать и проросшие семена пикировать в отдельные вазоны.

1. Семена помещаются в слабый раствор перманганата калия длительностью на полчаса. Всплывшие пустые семена удаляются, они все равно не дадут ростка. Затем семена ополаскивают в теплой жидкости.
2. Следующие 3 часа сеянцы выдерживаются в жидкости температурой +35 С.
3. Извлекая влажные теплые сеянцы, помещают во влажную мешковину, аккуратно их заворачивая и обкладывая опилками. В таком виде они выкладываются в помещение, где температура должна быть порядка +30 С.
4. Длительность прорастания варьирует в пределах 1-2 дней. После появления первых зачатков корешков, семена сразу высаживают в подготовленный заранее грунт.

Перед посадкой стоит вытащить посадочный материал из влаги и подсушить. Такой процесс благотворно влияет на активный рост будущих саженцев.

Непосредственная посадка

Перед самой посадкой комнатных огурцов грунт в контейнерах проливается жидкостью. Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой, воздушный грунт, то при поливе семена заглубляются значительнее, чем требуется.

Предварительно подготовленные семена огурцов размещаются на глубину в 1,5 см. Сверху засыпаются хорошо увлажненным грунтом.

Важно! Контейнер накрывается стеклом или затягивается пленкой. Это необходимо для создания тепличных условий для быстрого прорастания молодых ростков. Температура для прорастания - +25 С.

После появления первых несмелых ростков, пленка сразу снимается. Это требуется для того, чтобы она не создавала конденсата, провоцирующего возникновение грибковых заболеваний. Дальнейшая температура снижается до +20 С, но в то же время увеличивается пребывание на солнечной стороне.

Видео: как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая – советы

Полив недавно посаженных растений осуществляется умеренно, не заливая корни. Лучше всего молодым расточкам поставлять жидкость через шприц, вглубь почвы. Это не спровоцирует вымывание корней. Орошение осуществляется только кипяченой водой, отстоянной в течение нескольких часов.

Внимание! Подкормки следует вносить только органического состава. Отлично воздействует на посадки настой на кожуре бананов (перебродивший). Его разбавляют в 10-ти кратном размере и удобряют не реже 1 раза в 2 недели.

После появления 4 или 5 листочка, верхнюю точку роста следует обломать. Нужно чтобы растение выпустило боковые ростки. Из них оставляют не больше 3-х плетей. Им дают вырасти до 10 полноценных листочков, после вновь прищипывают. Таким образом, формируется пышный куст.

Следует обязательно осуществлять подвязку плетей. Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере. Плоды должны быть не загущены, это позволит хорошо развиваться и получать достаточное количество солнечного света.

Болезни и вредители

Чтобы кустарник хорошо плодоносил и не болел, за растением следует постоянно следить и качественно ухаживать. В противном случае, на листьях огурцов могут появиться следующие заболевания:

1. Мучнистая роса – грибковое заболевание, проявляющееся белым налетом на листовых пластинах;
2. Антракноз – возбудителем выступает грибок. От него страдают и листья, и плоды;
3. Корневая гниль – проявляется увяданием всего кустарника. От болезни страдают корни, постоянно заливаемые жидкостью;
4. Белая гниль – на плодах, листве и стебле проявляется белый налет.

Важно! Если не принять меры, то заболевания разрастаются с небывалой силой, полностью поражая растения. Борьбу осуществляют с помощью опрыскивания химическими инсектицидами.

Главное, следить за любыми реакциями растения. Если тщательно контролировать состояние питомца, то можно избежать сильного разрастания заболеваний, устранив все на первых порах формирования.

Сроки всходов и сбор урожая

Сроки всходов зависят от каждого сорта отдельно. В большинстве случаев все посадки появляются в течение 1-2 дней после укоренения. Длительность роста определяется видами огурцов. Некоторые способны дать первый урожай уже через 1 месяц. Другим для созревания требуется до 45-50 дней.

Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 10 см, то его уже можно срывать. Если не провоцировать перерастание овощей, то растение может зацвести повторно, дав еще один урожай.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы успешно делать закатки во время зимы 🙂

Таким образом, не стоит упускать возможности высадить саженцы огурцов у себя на окне и получить среди зимы свежие овощи. Во время прорастания нужно обеспечить хороший уход и обилие света. Тогда можно собрать достаточное количество огурчиков с куста прямо у себя дома. Вырастить огурцы у себя дома на подоконнике смогут даже начинающие садоводы.

Давно прошли те времена, когда горожане, не имеющие дачи, завидовали тем, у кого они были. Сегодня даже житель высотки может позволить себе лакомиться свежей зеленью и овощами, используя для их выращивания окна, балконы и лоджии.

Порадовать своих родных свежим хрустящим зеленцом сегодня может любой неленивый горожанин, сделав правильный выбор сорта огурцов для выращивания на подоконнике. То же касается и томатов, и клубники, и перца – современные селекционеры специально создали виды овощей, которые можно выращивать в горшках и получать достойные урожаи.

Характеристики «домашних» огурцов

Чтобы круглый год наслаждаться собственным урожаем зеленцов, следует заранее ознакомиться, какие существуют сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Они должны обладать другим набором качеств, чем те, что высеваются в теплицах или в открытом грунте:

• Во-первых, это должны быть самоопыляемые гибриды, чтобы не тратить время на ручное опыление.
• Во-вторых, желательно, чтобы растение было тенелюбивое, так как ему подходит далеко не каждое окно. Чтобы не подсвечивать дополнительно лампами в зимний период, лучше заранее присмотреть сорта огурцов для выращивания на подоконнике, которые легко переносят недостаток света.

• В-третьих, предпочтительнее приобрести морозостойкий сорт, особенно для посадки на балконе или лоджии, где нет дополнительного обогрева.

Если раньше сорта огурцов для выращивания на подоконнике дома состояли всего из одного вида - «комнатный Рытова», то сегодня их десятки. Важно оценить, в каких условиях будет произрастать овощ, и, исходя из них, приобрести наиболее подходящий, благо все характеристики производители указывают на упаковке.

Огурчики для подоконника

Для многих «домашних огородников» первостепенной задачей является высокий урожай. На самом деле важнее, чтобы растение выросло крепким и здоровым в условиях балкона или окна, тогда и сбор плодов станет приятным событием. На сегодняшний день признаны такие лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

• «Престиж f1» – партенокарпический вид, дающий плоды очень длительный период. Первые зеленцы можно собирать уже через 40 дней после всхода семян. Огурчики имеют 6-8 см в длину и отличаются отменными вкусовыми качествами.
• «Маша f1» - очень скороспелый вид, дающий плоды на 35–40-й день. Также из категории «сорта огурцов для выращивания на подоконнике». Уход за ним позволяет добиваться формирования до 7 зеленцов на одной кисти. Плоды темно-зеленые с отличными вкусовыми качествами.
• «Муравей f1» - один из самых урожайных видов огурцов. Также является партенокарпическим, созревает пучками, в каждом из которых формируется до 7 плодов.
• «Балконный» - универсальный сорт, дает урожай на 41-й день после всхода семян. Относительно морозостойкий, что делает его лучшим претендентом для выращивания на остекленном балконе. Урожайность - до 10 кг/м2.

Покупая сорта огурцов для выращивания на подоконнике, обязательно следует проверять, чтобы это свойство было указано на упаковке. Также там должны быть прописаны все его качества – от урожайности и сроков созревания до условий для их созревания.

Подбор емкостей

Огурцы любят простор, даже когда растут на огороде, поэтому стоит заранее позаботиться о таре для них. При выборе емкости следует учитывать, что оптимальный объем для одного растения составляет 5 литров. Это могут быть отдельные горшки из керамики или цельный длинный контейнер из пластмассы.

Некоторые «домашние огородники» приспосабливают пластиковые пятилитровые бутыли для воды, предварительно отрезав им горловину. Также можно использовать плотные полиэтиленовые пакеты, если под рукой нет другой емкости.

Следует учитывать некоторые нюансы, выбирая подходящую тару для любого сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Особенности этого растения в том, что оно не терпит как сухости земли, так и застоя воды, поэтому в емкости должны быть отверстия для ее стока.

Если приспосабливать под «огород» ящики, то их предварительно необходимо обтянуть плотным целлофаном, сделав на дне отверстия. Любая из перечисленных емкостей сгодится, чтобы вырастить и собрать хороший урожай огурцов.

Подготовка грунта

Для тех, кто не желает тратить время на приготовление почвенной смеси, подойдет готовая, которая продается в специализированных магазинах. Тем же, кто хочет лично участвовать в процессе от начала до конца, опытные огородники рекомендуют создать грунт своими руками. Для этого потребуются:

• 1 часть огородной или дерновой земли;
• компоста – 1 часть;
• песок - 1/5 часть;
• древесные опилки - 1/5;
• древесная зола - 1/5.

Чтобы почва не нанесла вреда растениям, ее следует прокалить, для чего можно использовать обычную духовку. В противень насыпается готовый и перемешанный грунт слоем до 5 см и ставится минут на 20-30 в разогретый до 100–110 градусов духовой шкаф.

После прокаливания почву нужно удобрить, для чего достаточно добавить минеральных удобрений для тыквенных объемом в пару спичечных коробков. Можно приобрести специальные добавки для огурцов. Готовый грунт фасуется по пятилитровым емкостям и тщательно поливается за сутки до высева семян. Какие бы ни использовались сорта огурцов для выращивания на подоконнике, подготовка почвы одинаковая.

Выбор места

Немаловажную роль в хорошем урожае играет то, где именно будут огурцы произрастать. Это растение любит солнечный свет и тепло, поэтому либо это будут окна или балкон с южной стороны, либо утепленный и снабженный фито- или люминесцентными лампами подоконник с другого бока.

Нужно помнить, что обычному сорту огурцов требуется до 12 часов света, чтобы рассада росла равномерно. Особенно это касается периода с ноября по конец января. Если используются семена, специально выведенные как тенелюбивые, то этот период можно сократить.

Очень важно, чтобы растение не подвергалось сквознякам при проветривании. Необходимо, чтобы рама не пропускала холодный воздух. Некоторые огородники даже при качественном остеклении используют дополнительный утеплитель или натягивают между растением и оконной рамой полиэтиленовую пленку. Она достаточно хорошо пропускает солнечный свет, но при этом спасает от холода.

У каждого овощевода есть маленькие хитрости, которые помогают растению стать крепким и здоровым (например, использование зеркал или фольги для отражения солнечных лучей и увеличения освещения). Также желательно не ставить горшок прямо на подоконник, а лучше подложить под него слой пенопласта или просто деревянные бруски. Это дополнительная мера для предохранения огурцов от холода.

Подготовка семян

Чтобы избежать дальнейших проблем при произрастании семян, лучше провести им профилактику. Для этого используется слабый раствор марганцовки, в котором посадочный материал выдерживается пару часов. Кстати, это также является проверкой их качества – сажать следует только те, что за данное время опустились на дно. Семена, плавающие на поверхности, либо вообще не взойдут, либо не дадут урожая.

После марганцовки семена нужно оставить на пару дней во влажной среде для проращивания. Для этого подойдет смоченная водой марля или натуральная ткань, которые нужно опрыскивать по мере их высыхания.

Когда семена «проклюнутся», их можно высаживать в подготовленные для этого стаканчики. Некоторые огородники предпочитают сеять сразу в горшки, что экономит им время, но важно такую емкость накрывать пленкой, пока у рассады не появятся первые листочки.

Какие бы ни были сорта огурцов для выращивания на подоконнике, в первую неделю до появления всходов им необходимо обеспечить температуру +22…+24 градуса. После того как они взойдут, их можно переносить в более прохладное место, где воздух прогревается до +18, но обеспечено хорошее освещение.

Уход за рассадой

Чтобы ежедневно с каждого растения собирать от 10 до 25 зеленцов, ему следует обеспечить соответствующий уход. Для этого:

• полив должен осуществляться ежедневно, но необходимо следить, чтобы вода не застаивалась;

• нужно обеспечить растению соответствующую влажность, для чего достаточно опрыскивать его из пульверизатора 1-2 раза в день;
• если растение находится под искусственным освещением, то полив можно производить утром и вечером.

Чтобы сэкономить время, некоторые огородники ставят под горшки с рассадой поддоны с гравием, куда наливают воду. Это способствует постоянному увлажнению почвы и воздуха. Летом почва должна быть постоянно мокрой, а зимой можно полив сократить, но за влажностью воздуха следует следить в любое время года.

Подкормка

Чтобы были здоровыми сорта огурцов для выращивания на подоконнике и сбор плодов стал настоящим праздником, их необходимо качественно кормить. Для этого через 2 недели после появления всходов требуется сделать и внести первый минеральный раствор:

• на 3 л воды добавить 2 ч. л. минерального удобрения для огурцов или тыквенных культур, поливать из расчета 1-2 стакана на 1 растение в период роста и 3-4 - во время плодоношения.
• для продления срока жизнедеятельности растения раз в 2-3 недели рекомендуется поливать раствором из 1 колпачка «Роста» на 2 л воды.

Хорошим подспорьем является подсыпка свежего биогумуса раз в 3-4 недели.

Формирование лозы

Для того чтобы стебель растения вырос крепким и хорошо плодоносил, первое прищипывание верхушки проводится, когда появилось 4-5 листочков. Это «спровоцирует» к росту боковые ветви. Когда они дадут свои побеги, то прищипывание проводится над третьим или пятым листом. Усы также необходимо удалять, следя за тем, чтобы на их месте не появлялось загниваний.

Когда основная лоза начнет подниматься, ее следует подвязать, для чего можно вставить палки 1 м длины прямо в емкости с растением или натянуть леску вдоль окна. Лиану нужно прищепить над 11-м или 12-м листом. Когда начнется плодоношение, необходимо следить, чтобы зеленцы не перезревали. Чем чаще срываются плоды, тем выше урожай.

Посев огурцов зимой

Главной отличительной чертой у любого сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике является потребность в дополнительном освещении. Лучше, если для этого используются специальные фитолампы. В остальном условия ухода просты:

• умеренный полив;
• повышенная влажность воздуха, для чего лучше использовать емкости с водой или опрыскивать растения несколько раз в день;
• своевременное формирование куста;
• ежедневный сбор урожая в период плодоношения.

Огурцы нуждаются зимой в подкормке не меньше, чем в другое время года. От этого напрямую зависит размер урожая. Если растение «недоедает», то оно подскажет это медленным ростом и пожелтевшими зеленцами.

Посев семян можно проводить в любом месяце, но при этом учитывать температуру и освещенность выбранного места. Так как огурцы могут дать урожай уже через 4-5 недель, то их посадка зависит только от предпочтений хозяина. Например, это можно сделать за 5-6 недель до новогодних праздников, чтобы порадовать гостей салатом из свежих огурцов.

Посев огурцов летом

Если зимой важно, чтобы было дополнительное освещение, то сорта огурцов для выращивания летом на подоконнике в этом не нуждаются. Наоборот, можно слегка притенять растения сеткой, если выбрано южное окно. Главные требования для хорошего урожая в этот период:

• частый полив;
• регулярное опрыскивание водой;
• своевременный сбор урожая.

В целом выращивание огурцов в любое время года – это не обременительное занятие, доставляющее радость при сборе урожая.

Как вырастить огурцы на подоконнике в обычной городской квартире, рекомендации для начинающих огородников.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.

Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.

Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.

Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.

Сроки посева семян

Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.

1. Посев в декабре. Зеленцы появляются к началу февраля
2. Посев в январе. Урожай получают в конце февраля-начале марта.
3. При посеве в феврале первые огурцы появляются в конце марта.

Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.

В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.

Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.

В чем выращивать огурцы на подоконнике

Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см2, а глубина не менее 15 см.

Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.

Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.

Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.

Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.

Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.

Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.

Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких - сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.

В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:

• аммиачная селитра или мочевина 1 ст.л/кг;
• суперфосфат 1 ст.л/кг;
• калимагнезия или сульфат калия 3 ст.л/кг.

Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.

Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.

За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.

Подготовка семян к посадке

Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.

Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.

Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.

Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.

Посев семян

После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.

Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.

Уход за огурцами на подоконнике

• Если земля прогретая, всходы появляются быстро - на 4-6 день.
• При температуре почвы 18-20°С ростки появляются через 10-12 дней.
• При температуре почвы ниже 17°С огурцы не взойдут.

Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.

Температура

Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии рассада огурцов очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.

Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, листья желтеют. Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.

Подсветка

Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.

Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.

В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.

Полив огурцов

Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.

Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках - необходимо поливать, если руки пачкаются - полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.

При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.

Поливают огурцы только под корень.

Влажность воздуха

Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.

Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.

Подкормки огурцов в квартире

Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.

При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.

Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.

Настой золы . Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.

Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.

Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.

Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.

При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.

Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.

• Огурцы сильно набирают зеленую массу, но плохо цветут - избыток азота.
• Огурцы слабые, плети у них тонкие, завязавшиеся было зеленцы осыпаются (при правильном поливе) - недостаток азота.
• Чтобы не нарушить баланс элементов, подкормки, содержащие азот, чередуют с золой, которая его не содержит.

После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.

Формирование огурцов на подоконнике

Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.

Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.

После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.

Правила сбора урожая

Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.

Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.

Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.

Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.

Болезни и вредители огурцов в квартире

Вредители

При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.

Грибные комарик и это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.

Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход - полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.

Болезни

Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании - это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.

Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.

Ошибки при зимнем выращивании огурцов

Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.

1. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
2. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
3. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
4. Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
5. Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
6. Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
7. Сохнут только нижние листья , в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.

У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.

Заключение

Выращивание огурцов дома зимой - дело чрезвычайно хлопотное.

1. Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
2. Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.
3. В-третьих, вкусовые качества зеленцов не на высоте. По вкусу они напоминают огурцы, выращенные в тепличных хозяйствах, то есть огуречный запах и вкус практически отсутствует.

Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.

Возможно вас заинтересует:

1. Выращивание ранних огурцов в теплице
2. Формирование огурцов
3. Как вылечить огурцы от болезней
4. Борьба с вредителями
5. Все статьи о выращивании огурцов