Посадка капусты в открытый грунт рассадой. Правильная посадка капусты в открытый грунт

Существует много видов и сортов капусты. Наибольшее распространение в России у белокочанной капусты. Ранние сорта используют для летних салатов, щей, голубцов, поздние сорта используют для хранения в квашеном и свежем виде.

1. Краснокочанная - обладает повышенным содержанием витаминов и каротина по сравнению со своей белокочанной родственницей.
2. Цветная - богата белками и микроэлементами, хороша как диетический продукт.
3. Брокколи - кладезь витаминов - с неё начинают прикорм грудных детей.
4. Савойская - рыхлые кудрявые кочанчики очень нежной капусты, прекрасна во всём, но выращивается редко.
5. Кольраби - разросшаяся кочерыжка с очень нежным и сладким вкусом, идеальна для летних салатов, поздние сорта хорошо хранятся.
6. Брюссельская - чемпион по полезным веществам, однако из-за долгого периода выращивания - настоящая редкость.
7. Пекинская - напоминает кочанный салат, листья нежные и рыхлые, очень скороспелая.
8. Китайская - безкочанная капуста, едят молодые листья с черешками.
9. Кале - листовая капуста, можно использовать как декоративную из-за необычных кудрявых листьев.

Все виды можно выращивать через рассаду, некоторые сорта сеют сразу в грунт. Однако каждый вид предъявляет свои требования к почве и условиям посадки.

Фотогалерея: виды капуст

Белокочанную капусту разных сроков созревания можно использовать с июня до нового года Краснокочанная капуста значительно богаче минеральными веществами, прекрасна для салатов и в засолке Кольраби представляет собой сочную кочерыжку, употребляемую в основном в свежем виде, можно вырастить несколько урожаев за сезон Цветная капуста может быть не только белой, но и фиолетовой, и салатного цвета брокколи очень вкусна и полезна, может с одного корня дать несколько урожаев Рыхлые и кудрявые кочаны савойской капусты очень вкусны в салатах, щах и голубцах Самая поздняя из капуст - брюссельская - растёт до ноября, выдерживает морозы до -8 Пекинскую капусту вырщивать не сложнее, чем белокочанную, можно выращивать весной и дополнительно осенью
Китайская капуста не образует кочанов, употребляют в свежем виде Декоративную капусту оспользуют в цветниках

Рассаду крайне нежелательно выращивать в условиях тёплой квартиры. Если нет возможности посадить под плёнку на освещённом участке, то ставьте рассаду на светлом прохладном балконе. Лишь цветная капуста требует более тёплого содержания.

Подготовка к высадке в открытый грунт

Дней за 7–10 тепличную рассаду нужно начинать закалять и приучать к открытому воздуху. Первые 2 дня вы просто понижаете температуру в тепличке на 3 часа, это можно сделать открыв форточку или приподняв край плёнки, всё зависит от того, как выращивается рассада.

Следующие 3 дня нужно приучать растение к солнцу, вынося её на открытый воздух под солнечные лучи, при этом в первый день лучше притенить растения марлей. Время принятия солнечных ванн - 1,5–2 часа, постепенно увеличивая продолжительность.

С пятого - шестого дня немного сокращаем полив и оставляем уже на полный день и ночь, конечно, следя за погодой. Температура не должна опускаться ниже ноля градусов, а рассаду цветной капусты в этом случае лучше занести в тепло или укрыть.

Крепкая и хорошая рассада должна иметь 4–5 настоящих листиков. Желательно каждый сеянец выращивать в индивидуальном стаканчике или ячейке.

Рассаду капусты лучше выращивать в небольших ячейках

Сроки высаживания рассады

Капуста - растение холодостойкое, выдерживает даже незначительные морозы до -3–5 градусов, поэтому высаживать в грунт её можно достаточно рано, но цветную капусту высаживайте только когда нет угрозы возвратных заморозков. В любом случае, если вы посаженные в грунт растения укроете лутрассилом, то не только спасёте от внезапных морозов, но и обережёте от крестоцветной блошки.

Для получения самых ранних урожаев высаживают скороспелые сорта: белокочанной, краснокочанной, цветной, брокколи и кольраби. Через 2 недели высаживают среднеспелые сорта и ещё через 2 недели - позднеспелые.

В холодное лето кольраби можно сажать всё лето, регулярно получая свежую капусту к столу

Некоторые сорта кольраби можно высевать в середине лета, получая к концу осени хорошие кочерыжки для длительного хранения. Также в 2 срока посадки можно вырастить скороспелую пекинскую капусту.

Подготовка участка

Капуста очень влаголюбивое растение, кроме того, она любит солнце, поэтому к выбору места посадки нужно подойти ответственно.

Место для грядки

Выбирая место для грядки, следует учесть, что нельзя сажать её после крестоцветных, к которым относятся сама капуста, редис, редька, а также такие сидераты как горчица, рапс, редька масличная и сурепица. Высаживая капусту не соблюдая севооборот, вы можете получить плохой урожай из-за болезней и вредителей: килы и крестоцветной блошки.

Корень капусты, повреждённый килой - растение чахнет, не растёт

Советуют возвращать капусту на такие грядки не раньше, чем через 2–3 года. Но если нет возможности выращивать на новом месте, то в обязательном порядке в лунки для рассады подсыпают 1–2 ведра компоста.

Лучшими предшественниками для капусты являются: картофель, помидоры, репчатый лук, все тыквенные (огурец, кабачок, патиссон и тыква). Хорошие предшественники: картофель, морковь и свёкла, фасоль и горох, перец и баклажан.

Участок для грядки выбирайте открытый и солнечный с суглинистой почвой.

Подготовка грядки

Каждый вид капусты требует определённого пространства, в зависимости от размера, до которого она вырастает. Это следует учитывать при формировании грядок.

Из маленьких растений вырастают большие крупные капусты, поэтому места для них не жалейте

Лучшая ширина грядки для капусты - от 70 сантиметров. На более узких грядках хорошо сажать кольраби или пекинскую.

Подготовка почвы

В традиционном земледелии рекомендуется глубокая и тщательная весенняя перекопка почвы, с внесением в неё минимум 1 ведра компоста на каждый квадратный метр грядки. Если почва на участке кислая, то дополнительно вносим по 1–2 стакана мела или доломитовой муки. Непосредственно в лунки добавляют по 1 чайной ложке золы и ½ чайной ложки нитрофоски.

В природном земледелии почву под растение не копают, а просто делают большие лунки, до 70 см в диаметре и вносят туда перепревший компост или почву с тёплых грядок из-под огурцов. Минеральные удобрения не применяют

Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Грядки сделаны, почва подготовлена и хорошо пролита - пора высаживать закалённую рассаду в грунт.

Для начала нужно сделать лунки, расстояние между которыми зависят от вида растения. Высаживать можно как в шахматном порядке, так и рядками.

Таблица - расстояние между лунками для различных видов капуст

Сроки высадки капусты колеблются от конца апреля и до начала июня. Лучше выбрать пасмурный день, а если стоит ясная погода - то сажайте вечером.

За час до пересадки рассаду хорошо поливают водой, можно добавить препарат НВ 101 (1 капля на литр воды) или развести по инструкции гетероауксин или корневин - он помогает восстановить повреждённые корешки.

Этапы пересадки

1. В соответствии с таблицей выкапывают лунки для рассады. Поливают водой.

   Размечают грядку для капусты, делают в ней лунки

2. Рассаду вытаскивают из рассадного ящика и разделяют на отдельные растения, выбирая самые крупные, мощные и здоровые. У цветной капусты сеянцы с 6 листьями считаются переростками и хороший урожай не дадут.

   Рассада, выращенная в одной ёмкости часто повреждается при высадке в грунт

3. Если рассада в индивидуальных кассетах, то её просто вытаскивают из ячеек.

   Закалённая капуста, выращенная в индивидуальных стаканчиках продолжает расти, не болея

4. Высаживают каждый росточек в лунку и засыпают землёй, при этом заглубляя капусту до семядольных листиков.

   Капусту высаживают в грунт, заглубляя до семядольных листьев

5. Слегка поливают для того, чтобы земля осела, и подсыпают мульчу (сухую землю, торф, измельченную органику).
6. Для защиты от мышей или медведки одевают пластиковые кольца.

При посадке рассады из общего ящика повреждение корней неизбежны, поэтому наблюдайте за подвявшими растениями, сделайте им притенение на несколько дней.

Видео - посадка ранней капусты

Уход

Капуста достаточно неприхотливое растение, основными этапами к хорошему урожаю являются своевременные поливы, подкормки, рыхления, а также борьба с вредителями. Для цветной капусты также важно притенение образующейся головки, для этого обычно накрывают её обломанным листом.

Полив

Капуста очень требовательна к влаге в почве. Поливать её в первую неделю после посадки следует каждый день по литру на каждое растение. В следующие 2 недели поливайте каждые 3 дня, ориентируясь на погоду, расходуя по 8 литров воды на квадратный метр. В дальнейшем нужны поливы 1 раз в неделю по 10–15 литров на метр. В жаркую погоду очень хорошо делать дождевание из лейки, освежая растение утром и вечером. Обязательно проверяйте, на какую глубину вы смогли промочить почву. В дождливое лето поливов производят меньше.

Капельный полив капусты позволяет поддерживать необходимую влажность

Очень хорошо себя зарекомендовали такие действия как мульчирование и капельный полив. В качестве мульчи применяют различные органические части растений: порубленные сорняки или сидераты, сено, солома, щепа. Капельный полив помогает поддерживать влагу в почве постоянно.

Подкормки

Для капусты проводят 3 или даже 4 подкормки за сезон. Обязательно все подкормки делаются по влажной почве, то есть сначала пролили растение, а потом под каждый корень влили удобрение, иначе просто сожжёте корни.

Первые внесения удобрений начинают через 2 недели после высадки рассады в грунт. Обычно в это время применяют азотные подкормки: разведённые коровяк или птичий помёт в соотношении 1:20. Под каждое растение нужно внести не менее полулитра раствора.

Если органики нет, то используют минеральные подкормки, разводя в ведре воды 10 грамм мочевины и 15 грамм монофосфата калия.

Вторая подкормка ещё через 2 недели такими же удобрениями, но уже в больших объемах - до 1 литра на каждое растение.

Третья подкормка проводится только для средних и поздних сортов ещё через 2 недели (45 дней от посадки в грунт). В 10 литрах воды разводят 0,5 литра коровяка, куриного помета или Оргавита (конский навоз) с добавлением 15 грамм монофосфата калия. Под каждое растение выливают уже по 1,5 литра раствора. Это помогает быстрому росту кочана.

Для самых поздних проводят четвёртую подкормку спустя 2 месяца от посадки. Состав и количество удобрения - как предыдущая.

Рыхление посадок

После каждого полива следует рыхлить верхнюю корочку земли. Однако замульчированная почва с достаточным количеством органики в этом процессе не нуждается. Поэтому для облегчения выращивания капусты лучше применять мульчу.

Мульчирование грядок позволяет не рыхлить их после каждого поливасовместные посадки с капустой

Борьба с вредителями

Капусту любим не только мы, но и большое количество вредителей.

Весной на рассаду садится капустная муха и крестоцветная блошка, летом - капустная белянка и её потомство - гусеницы, а осенью боремся с тлёй.

Капустная муха откладывает личинки у корня растения, которые потом вылупляются и вгрызаются в стебель, повреждая и угнетая капусту Крестоцветная блошка на листе капусты Капустная белянка откладывает яйца на нижней стороне листа, вредят капусте гусеницы Гусеница капустной белянки объедает листья, иногда забирается внутрь кочана Тля на капусте чаще всего появляется ближе к осени на старых листьях

Болезни капусты - кила и чёрная ножка, профилактикой которых является севооборот.

Растения-соседи

Для уменьшения количества вредителей, а также для увеличения урожая с определённой площади земли советуют проводить совместные посадки.

Небольшие и ранние виды, такие как кольраби, пекинская можно высаживать с огурцами в одной грядке. Раннюю кочанную капусту хорошо высаживать с позднеспелыми культурами: корневой сельдерей, свёкла. Позднеспелые сорта уплотняют наоборот, ранними культурами: салат, редис, горох. Очень важно подбирать растения с одинаковыми требованиями к влажности.

Чаще всего с капустой сажают бархотки, своим резким запахом эти цветы отгоняют многих вредителей

Например, чеснок очень хороший сосед для капусты - отгоняет многих вредителей, но сажать его лучше по краю грядки, чтобы лишний раз он не поливался.

Хорошими отпугивателями вредителей являются укроп, барахатцы, сельдерей листовой, фенхель, шпинат, календула, базилик. Их можно сажать прямо среди рассады.

Видео - Секреты ухода

Чтобы быть здоровыми, нужно каждый день употреблять капусту. Самой первой в начале лета появляется цветная, кольраби, кочанная капусты. За ними можно наслаждаться брокколи, пекинской, савойской капустой. Используя разные сорта, сроки созревания капуст растягивается на всё лето и осень, а кольраби, брюссельскую и пекинскую можно высевать и летом, получая свежий урожай осенью и храня его до зимы. Самой последней созревает брюссельская капуста, она растёт даже при понижении температуры до -5 градусов.

Кладовая витаминов и микроэлементов, белокочанная капуста, приобретает особую ценность в зимний период. В отличие от большинства овощей, включая картофель, плотно набитые листьями капустные кочаны сохраняют витаминные свойства на протяжении всего срока хранения, вплоть до весны.

Малокалорийные, легкие и вкусные блюда из капусты — обязательный элемент диетического питания, к тому же содержание в сочных листьях тартроновой кислоты, упреждающей переработку углеводов в жиры, способствует похудению. Широко известна польза овоща при атеросклерозе, авитаминозах, сахарном диабете и болезнях желудка.

Основные требования этой холодостойкой культуры – питательная почва и своевременные поливы. Существуют еще некоторые особенности возделывания капустных грядок, которые нужно знать и применять на практике, чтобы получить отличный урожай.

Капуста белокочанная – требования к выращиванию культуры

Чтобы получить хороший урожай любых овощей, в первую очередь стоит узнать об основных биологических особенностях растений, что позволит создать лучшие условия и избежать грубых ошибок.

• Температура

Капуста – холодостойкое растение, семена прорастают очень быстро, наклевываясь при температуре 3-5 C, а при 16-18 C всходы появятся уже через 5-8 дней.
Укорененная рассада и взрослые растения легко переносят заморозки до 4-6 C. При этом в южных регионах посадки капусты страдают от высоких температур, которые особенно пагубно сказываются на развитии в период интенсивного роста – до формирования кочанов.

При температуре выше 25-27 C капуста начинает замедлять рост, при устойчивой жаркой погоде сбрасывает нижние листья. Отчасти решить эту проблему может подбор устойчивых к жаре сортов.

• Освещение

Капуста требовательна к свету, высаженная в тени не завязывает кочаны, при этом является растением длинного дня. В северных регионах с длительным световым днем рассаду с пятью листьями получают за 30 суток, что на неделю быстрее, чем в средней полосе.

Эту особенность учитывают при выращивании рассады на подоконнике – досвечивание растений по нескольку часов в день значительно ускорит их рост и развитие.

• Благоприятная почва для рассады капусты

Для посадки капусты подходят разные почвы, если они достаточно заправлены гумусом. Лучший грунт – суглинок со слабокислой реакцией (до 6 pH).

Как и другие овощи, капустные растения потребляют минеральные соединения неравномерно: в начале роста важны азотные удобрения, при завязывании и наращивании листовой массы кочанов нужнее фосфор и калий. Более того, избыток азотных удобрений в период формирования кочанов может привести к их поражению при хранении точечным некрозом и гнилями.

Капуста очень влаголюбива, причина этого – большая поверхность листьев, с которых происходит постоянное испарение влаги, а также компактная корневая система, проникающая неглубоко.

Кроме регулярных поливов грунта (около 4 л/кв.м), чтобы уменьшить потери влаги через листья в жаркие периоды, желательно проводить освежающие поливы, дождевание.

Продуктивные сорта и гибриды

Основное отличие сортов и гибридов капусты белокочанной – период от появления всходов до сбора урожая, по этому признаку все виды разделяют на четыре группы:

• ранние (сроки созревания 90-130 дней);
• средние (130-150 дней);
• среднепоздние (150-165 дней);
• поздние (165-180 дней).

Рассмотрим лучшие устойчивые урожайные сорта капусты разного срока созревания.

Ранняя капуста

Растения характерны высокой требовательностью к плодородию и влажности грунта. Уже в июне ранние сорта и гибриды формируют небольшие рыхлые кочаны, пригодные для салатов, борщей и голубцов. Эту капусту не квасят и не используют для заготовок.

Полезно знать

Подкормки высаженной рассады ранних сортов не проводят, чтобы избежать избытка нитратов в кочанах.

Долго оставленные на грядке вилки трескаются и теряют товарный вид и вкусовые свойства.

Июньская

Старый надежный сорт характерен отличным вкусом и неприхотливостью. Период ожидания урожая составляет 90-100 дней от появления всходов. Кочан светло-зеленый, с легким восковым налетом, весом 1,8-2,0 кг, при передерживании на грядке растрескивается. Ценность сорта повышает его устойчивость к заморозкам до -5 C.

Миррор F1

Сверхранний гибрид формирует округлый плотный вилок весом 1-1,2 кг уже через 45-50 дней после высадки 30-дневной рассады. Небольшая кочерыжка, плотная структура кочана с высоким содержания сахаров – все это делает гибрид одним из лучших в своей категории. Несомненный плюс – устойчивость к фузариозу.

Парел F1

Светло-зеленые округлые кочаны этого популярного гибрида готовы к сбору через 55-60 дней после посадки рассады. Вес вилков колеблется от 0,6 до 1,2 кг. Парел F1 не склонен к растрескиванию и стрелкованию, устойчив к цветушности, отличается великолепным вкусом. Урожайность – до 5 кг/кв.м.

Сорт Аврора F1

Скороспелый гибрид полюбился овощеводам за быстрое формирование товарных кочанов – через 90 суток после появления всходов и стойкость к жаркой погоде и грибковым болезням. Вкусовые качества высокие, цвет покровных листьев светло-зеленый, сердцевина – белая. Масса вилка 1,6-1,7 кг. Урожайность до 7 кг/кв.м.

Среднеспелые сорта капусты

Сорта и гибриды капусты среднего срока созревания снабжают огородников качественными кочанами на протяжении всего лета. Эта капуста по праву считается самой вкусной и полезной, не отличаясь излишней плотностью как поздние сорта или рыхлостью и меньшим количеством витаминов, как ранние виды.

Слава 1305

Из года в год традиционный сорт удерживает пальму первенства. Эта капуста универсальна – вкусна в свежем, квашеном и тушеном виде. Тугие кочаны капусты склонны к растрескиванию, поэтому их собирают вовремя и заквашивают или помещают в подвал, где они хорошо сохранятся до января.

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Отзывы покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Много слышали о нем, но когда попробовали, удивились сами и удивили соседей. На помидорных кустах выросло от 90 до 140 штук помидор. О цукини и огурцах говорить не стоит: урожай собирали тачками. Дачей занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая....

На формирование товарных кочанов растениям потребуется 110-115 дней от появления всходов. Вилки этого сорта округло-плоские, светло-зеленые, крупные – массой до 4,5 кг. Период уборки июль — сентябрь, урожайность – до 10 кг/кв. м.

Сорт Подарок

Конкурент предыдущего сорта славится вкусными плотными кочанами, пригодными для любой переработки, устойчивостью к основным болезням капусты и растрескиванию.

Период получения урожая 120-130 дней, плотные сочные вилки весом 3,5-4,0 кг хранятся до февраля, не теряя товарных качеств. Урожайность около 8 кг/кв. м.

Среднепоздняя и поздняя капуста

Кочаны формируются долго — до полугода, потому не удивительно, что эти сорта являются лидерами по урожайности. Среднепоздняя и поздняя капуста хранится до весны и пригодна для всех видов переработки.

Агрессор F1

Новый популярный среднепоздний гибрид универсального назначения, устойчивый к фузариозу и гнилям, характерен высокой урожайностью и отличным вкусом плотных кочанов весом 3,5-5 кг. Цвет покровных листьев – серовато-зеленый, с восковым налетом.

Период получения урожая – 120-150 дней от появления всходов. Гибрид показал себя стойким к жаркой погоде, неприхотливым — дает средние урожаи даже на скудных почвах. Урожайность составляет 9-10 кг/кв. м.

Амагер

Любимая овощеводами «Амагерка» устойчива к загниванию, фузариозу, корневой гнили. Это надежный среднепоздний сорт капусты со сроком созревания – 150-160 дней.

Кочаны плоскоокруглые, формируются дружно, одномерные, весом 4,5-5 кг. Покровные листья серо-зеленые с сильным восковым налетом. Транспортабельность хорошая, отход при хранении незначительный.

Сорт Колобок

Поздний сорт, готов к съему на 150-160 день после всходов. Плотные шаровидные кочаны поспевают одновременно, вес 5-6 кг. Сохранность отличная, по этой характеристике «Колобок» превосходит другие сорта.

Полезно знать

Кроме того, весомый плюс сорта – устойчивость к самым вредоносным болезням капустных растений (фузариозу, гнилям, бактериозам), растрескиванию. В хорошо обустроенном погребе эта капуста будет храниться до наступления устойчивого тепла.

Лучшие сорта капусты: обзор

Подготовка грядок

Участок под капусту должен быть ровным, без застоя воды, при необходимости делают дренаж – прокапывая по периметру наклонную канаву для схода талых вод, что особенно важно для высадки ранних сортов.

После чего садить капусту

Хорошие предшественники капусты – лук, огурцы, томаты и перец. Отличные урожаи можно получить после выращивания бобовых культур, которые обогащают землю азотом и делают ее структуру легкой, пористой. Возвращают овощ на прежнее место не ранее, чем через 5 лет.

Осенью под вспашку вносят перегной — от 5 кг/кв.м, допустимо использование не полностью перепревшего и даже свежего коровьего навоза. При отсутствии этого органического удобрения, его заменяют куриным пометом в смеси с перегнившими листьями или компостом, что улучшит пористость почвы.

Весной готовят лунки, которые заправляют предварительно приготовленной смесью из органических и минеральных удобрений.

Совет. Приготовьте полноценную смесь для заправки лунок, добавив к ведру перегноя 70 г аммиачной селитры, 70 г суперфосфата, 30 г калийной соли.

Схема разбивки лунок для посадки капусты разных сроков созревания:

• ранней 60 x 25-30 см;
• средней 60 x 30-35 см;
• среднепоздней и поздней 70 x 40 см.

Забудьте навсегда о проблемах с давлением!

У Большинство современных лекарств от гипертонии не лечат, а лишь временно снижают высокое давление. Это уже неплохо, но больные вынуждены принимать препараты до конца жизни, подвергая свое здоровье нагрузке и опасности. Для исправления ситуации был разработан препарат, который лечит болезнь, а не симптомы.

Для уменьшения трудозатрат применяют высадку капусты в ряды: прокапывают длинные борозды, в которые вносят удобрение, при этом рассаду высаживают наклонно вдоль полученного ряда, в шахматном порядке, с расстояниями 25 см, поливы проводят вдоль борозды.

Выращивание капусты рассадой и посевом семенами в грунт

Для получения гарантированного урожая капусту выращивают через рассаду, полноценные кочаны поздних сортов можно вырастить посевом семян сразу в грунт. Каким бы способом ни выращивали капусту, семена предварительно прогревают и протравливают.

Обработка семян и выращивание рассады

1. Отборные семена заливают горячей водой с температурой 45-50 C, посуду укутывают и выдерживают в течение 20 минут, затем отцеживают через марлю и расстилают, просушивая. Тепловая обработка позволит избежать корневой гнили и слизистого бактериоза.
2. После прогрева семена опудривают порошком фундазола или выдерживают в растворе Фитоспорина-М или Альбита, что защитит растения от многих грибковых поражений, в частности, черной ножки и фузариоза.

Совет. Используйте для обработки нетоксичный препарат Фитоспорин-М КАПУСТА, содержащий органические фунгициды, микроэлементы и гумат. Порошок разводят в воде из расчета 0,5 чайной ложки на 100 г воды и выдерживают погруженные семена 2 часа непосредственно перед посадкой.

Подготовка и высадка рассады

Когда сеять семена капусты на рассаду

Сроки посева семян для получения урожая ранней капусты зависят от региона возделывания культуры. Для южных регионов оптимальный период – 25 января – 5 февраля, для средней полосы посев проводят 20 февраля – 5 марта.

При посеве в эти сроки молодые капустные растения с 7-8 листьями будут получены через 55-60 дней, тогда их можно высаживать под пленку, как только созреет почва, что припадает в южных регионах на апрель, а в средней полосе — на начало мая.

Необходимость в посадочном материале определяют из расчета 50-60 штук на 10 кв.м. Порядок работ при выращивании рассады следующий:

1. Подготовленные семена высевают в хорошо пролитый горячей водой и немного остывший грунт. Для посадки используют готовые торфоперегнойные таблетки, что позволяет высаживать растения, не повреждая корневую систему. Торфяные горшочки или самодельные емкости из плотной бумаги размером 8 x 8 см заправляют питательной смесью.

Совет. Приготовьте землю для рассады, смешав в равной пропорции перегной, огородную землю и компост, последний можно заменить Цеолитом.

2. Посевы размещают в теплом месте (18-19 C) и выжидают несколько дней до появления первых всходов. После этого сеянцы переносят в прохладное, хорошо освещенное помещение, поддерживая температуру 15-17 C. Освещенность в этот период критически важна, при недостатке света и высокой температуре капуста тут же вытянется, и рассада получится слабой.

3. Поливают рассаду капусты один-два раза в неделю, проведя за весь период 3-4 подкормки растворимым минеральным удобрением (Кристалоном).

4. С первыми теплыми днями поддоны с рассадой переносят в неотапливаемую веранду, а затем на улицу, постепенно приучая к условиям внешней среды. Опытные овощеводы с середины марта (апреля) устанавливают ящики с капустой в холодный парник, раскрывая днем, и возвращая пленку на каркас вечером.

5. Высаживают рассаду капусты вечером или в пасмурную погоду в подготовленные лунки, поливают под корень согретой на солнце водой в расчете 1-1,5 л под каждое растение. Такие щадящие поливы проводят через день на протяжении первой недели после посадки рассады.

Посев семян в грунт

Хороший урожай поздней капусты можно получить при безрассадном выращивании – посевом семян непосредственно в грунт. Это менее трудоемкий метод, к тому же растения капусты без пересадки более устойчивы к неблагоприятным условиям, болезням и формируют мощную корневую систему.

когда сажать капусту в открытый грунт

Посев семян капусты проводят, как только позволит погода и созреет почва – со второй декады апреля до начала мая.

1. Семена высевают в лунки по схеме как для рассады, или рядами с междурядьями 70 см, однако в этом случае не избежать перерасхода семян.
2. В каждую лунку помещают 5-7 семян, заделывая на глубину 3-4 см. В период появления всходов проводят рыхление, разрушая корку и уничтожая сорняки.
3. Как только появятся всходы, их обязательно обрабатывают от капустной блошки, которая в жаркую погоду способна уничтожить ростки за короткий срок. Для этого опрыскивают всходы одним из пестицидов: Би-58, Децисом или Интавиром.

Совет. При появлении первых всходов проведите несколько профилактических опудриваний смесью древесной золы и табачной пыли в равной пропорции или порошком пиретрума.

Поливают капустные всходы осторожно, дождеванием — сильный напор может вымыть грунт и обнажить корни.

Прорывают сеянцы дважды, оставив по два растения, а затем по одному самому сильному растению в каждой лунке или на расстоянии 35-40 см при выращивании в рядах.

Пикировка рассады капусты

Уход за посадками капусты

Основной уход за капустными грядками состоит в прополке сорняков, регулярных поливах, после которых грунт обязательно рыхлят, разрушая корку и усиливая доступ кислорода к корням.
Раннеспелые сорта капусты более требовательны к поливам, чем средние и позднеспелые. При выращивании капусты через рассаду, высаженные в грунт растения потребуют более частого и обильного полива, чем при высеве семян непосредственно в грунт.

В среднем капусту поливают около 10 раз за сезон, расходуя при этом воду из расчета от 3 л/кв. м в период роста и около 4,5 л/кв. м во время формирования капустных кочанов. Недостаток воды приведет к образованию недоразвитых вилков капусты с горьким привкусом и вялыми листьями.

При хорошей заправке грунта можно ограничиться двумя подкормками под корень – через 10 дней после посадки рассады применяют голубой Кристалон или азотистое удобрение, при завязывании кочанов капусты – красный Кристалон или удобрение с высоким содержанием фосфора и калия.
Периодически капустные посадки осматривают и при необходимости проводят обработки от болезней и вредителей.

Как только сформировались плотные вилки, их собирают, срезая острым ножом, не заглубляясь в кочан, оставив небольшой отросток кочерыги. После сбора позднюю капусту складывают в один слой в прохладном помещении и дают обсохнуть от лишней влаги, только после этого помещают на хранение в подвал или погреб.

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

Неприхотливая, урожайная капуста хорошо растет во всех регионах и на всех типах земли. Этот уникальный овощ можно успешно выращивать на северных торфяниках и южных супесчаных грунтах, лесных и суглинистых почвах.

Стоит овощеводу один раз выделить под капусту небольшой участок и выполнить основные рекомендации по выращиванию, и он бывает приятно удивлен полученным урожаем, достаточным для собственного потребления и для реализации излишков на рынке.

И, напоследок, интересный рецепт хрустящей квашеной капусты. Самый простой и вкусный рецепт.

При полном копировании или частичном использовании материала активная ссылка на сайт обязательна!

Капуста – это один из самых распространенных овощей на отечественных огородах. Правильный посев рассады во многом определяет объем и качество урожая, вкусовые характеристики. Крайне важно знать, как сажать капусту для получения достойного урожая. Правильный уход за посаженной капустой также оказывается важным, поэтому желательно заранее позаботиться о соответствующем подходе к получению урожая.

Правильный посев рассады капусты в открытый грунт во многом определяет, насколько богатым будет урожай и удастся ли отметить приятные вкусовые качества овоща. Начинающие и даже опытные огородники интересуются, как сажать капусту для получения наилучшего результата. Если принять во внимание самые простые рекомендации, можно успешно выращивать капусту.

Выращивание из семян

Посев семян

Качество посевного материала во многом определяет будущий урожай. По данной причине покупка и посев семян сыграют важную роль. Прежде всего, нужно определиться с сортом капусты, так как она может быть ранней или поздней. С момента посева семян и до последующей высадки рассады капусты в почву обычно проходит около полутора месяцев.

Профессионалы рекомендуют заниматься подготовкой грунта для капустной рассады с осени. Для этого смешивают по одной части перегноя и дерновой земли. Дополнительно добавляют золу, рассчитывая по следующей схеме: столовая ложка на килограмм почвы. Правильно подготовленный грунт будет питательным и сможет гарантировать защиту капусты от любых вредителей.

Выращивание любой капусты начинается с нахождения семян в течении 20-ти минут в теплой воде и последующей обработки холодной водой, так как такой подход позволит гарантировать устойчивость к грибковым поражениям и влиянию низкой температуры воздуха. Для получения богатого урожая семена выдерживают в растворе стимулятора сорта. Нужно понимать, что такие меры являются стандартными и привычными, но некоторые сорта капусты мочить нельзя.

Перед посевом семян требуется обильный полив. После этого увлажнение грунта не рекомендуется до появления всходов. Семена высеивают на глубину около 1-ого сантиметра, после чего емкость накрывают чем-либо для предотвращения испарения влаги. Посевы выдерживают при температуре 20 градусов Цельсия.

Выращивание рассады

Всходы появляются меньше чем через неделю, после чего пленку убирают и температуру понижают, по крайней мере, до 10 градусов по Цельсию. Сеянцы выдерживают в подобных условиях до появления первого листа. Желаемый результат будет заметен примерно через неделю. Затем рекомендуемая температура воздуха днем составляет от 14 и до 16 – 18 градусов по Цельсию (зависит от погоды), ночью – 6 – 10 градусов.

Растение желательно приготовить к полноценному свежему воздуху, но при этом сквозняки не допускаются.

В некоторых случаях используют люминесцентную лампу для освещения рассады. Длительность светового дня должна составлять, по крайней мере, 12 часов в сутки.

Крайне важно позаботиться о рыхлении грунта после полива. Пересыхание или переувлажнение почвы нежелательно.
Через неделю после того, как появятся всходы, используют раствор марганцовки или медного купороса для обработки растений.

Пикировка рассады

Примерно через 1,5 – 2 недели проводится пикировка капустной рассады. Данное мероприятие должно гарантировать поступление полезных веществ в рассаду, а следовательно – последующий благополучный рост.

Пикировка проводится по следующей схеме:

• рассаду обильно поливают;
• каждый сеянец вместе с землей аккуратно вытаскивают из емкости;
• корневую систему укорачивают примерно на треть;
• рассаду высаживают в отдельные емкости с обязательным углублением, так как она должна быть посажена достаточно плотно, надежно.

Однако пикировка не потребуется, если капустные семена изначально посадить в индивидуальные стаканчики. Подобная посадка капусты в грунт рассадой пройдет без лишнего негативного влияния на растения.

Совет! В любом случае рассаду желательно постепенно подготовить к изменению внешних условий, так как только в этом случае она сможет расти в открытом грунте. Рекомендуется давать поток свежего воздуха без сквозняков, обеспечивать солнечное освещение, менять режим полива.

Посадка в открытый грунт

Когда сажать капусту в грунт

Огородники отмечают, что посадка капусты в открытый грунт разрешается только после того, как у сеянцев появятся, по крайней мере, по 5 листиков. При этом высота рассады должна составлять 12 сантиметров. Если же выращиваются среднеспелые и поздние сорта, количество листиков может быть меньше, но высота должна быть от 15 сантиметров.

• ранние сорта – начало мая;
• среднеспелые сорта – с конца мая и по середину июня;
• поздние – вторая половина мая.

Если знать, когда можно высаживать рассаду капусты на огород, шансы на благополучный результат существенно повышаются.

Грунт для капусты

Правильная подготовка грунта для капусты – это одна из самых важных задач. Желательно принять во внимание следующие аспекты для успешного выращивания овоща:

• солнечное освещение участка должно быть полноценным;
• почва должна быть качественной, так как от этого во многом зависит, насколько успешно будут расти овощи;
• капусту нельзя выращивать на кислом грунте и на участках, которые заражены бактериозом или где выращивались любые другие капустные культуры.

Важно! Правильно подобранный участок определяет, насколько благополучным будет процесс выращивания. При этом желательно в сухую осеннюю погоду перекопать участок и оставить поверхность неровной для того, чтобы грунт впитал воду с питательными веществами. В начале весны почву выравнивают для предотвращения испарения впитавшейся воды.

Правила посадки капусты в открытый грунт

Многие огородники стараются понять, как садить капусту. Желательно учитывать следующие важные правила посадки капусты:

• рассаду пересаживают в большие лунки только с земляными комами;
• капустную рассаду желательно надежно углубить до нижних листочков;
• рассаду высаживают на достаточном расстоянии друг от друга, так как густые посадки ухудшат результаты урожая;
• в первые дни грядки нуждаются в затенении, так как неокрепшие растения чувствительны к яркому солнцу;
• после высадки капустную рассаду поливают;
• лунки посыпают сухой землей.

Подобные правила посадки позволяют понять, как сажать капусту в открытый грунт для дальнейшего выращивания растения.

Правила ухода

Как вырастить

Обратите внимание! Успешное выращивание рассады становится возможным, если наблюдать за рассадой и состоянием растения.

Например, на первых этапах потребуется своевременно выдворить на место выпавшие саженцы. К тому же потребуется следить за поливом, освещением, ведь изначально рассада оказывается уязвимой.

В первую неделю каждый вечер рассаду поливают из обычной лейки и оставляют под покрытием из пленки. Затем укрытие становится ненужным и его можно убрать.

Затем требуется своевременно поливать рассаду, вносить подкормки, проводить обработку капусты от вредителей и болезней, рыхлить и пропалывать грунт. Через 3 недели проводят окучивание капусты, причем процедуру повторяют через 1,5 недели.

Правила полива

Правильный полив – это одна из основных задач для каждого огородника. Поливать растение желательно вечером. Полив требуется раз в 2 – 3 дня в жаркую погоду, раз в 5 – 6 дней – в пасмурную. После полива проводят рыхление грунта и окучивают растение. Опытные огородники отмечают, что мульчирующий торфяной слой поспособствует сохранению влаге в земле и гарантированному поступлению питательных веществ к капусте.

Правила подкормки

Нужно понимать, что подкормка капусты является обязательной для ее успешного роста. Зная, какую почву любит капуста, можно понять, какая подкормка требуется:

• через неделю – полторы после пикировки рассады вносится первое удобрение: калий, суперфосфат, аммиачная селитра с водой;
• вторая подкормка потребуется через пару недель, причем нужно использовать те же компоненты, но при этом желтые сеянцы нуждаются в растворе навоза;
• третья подкормка проводится за пару дней до высадки рассады в огород.

Для правильного и безопасного внесения удобрений рекомендуется предварительно полить грунт с рассадой.

После того, как рассада начнет активно расти, также потребуются удобрения. Например, нужно использовать по 10 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды примерно для пяти растений. После того, как капуста начнет превращаться в кочан потребуется калийно-фосфатный подкорм.

Регулярные удобрения способствуют получению хорошего урожая. При желании можно не готовить самостоятельно удобрения, а выбрать подходящую смесь от проверенного и надежного производителя.

Обработка капусты

Совет! Каждый огородник должен быть готов к обязательной обработке капусты для защиты от заболеваний и вредителей.

Однако подойдут только специальные препараты и народные средства, так как применение ядохимикатов оказывается крайне нежелательным. В действительности существуют эффективные простые способы, которые позволяют успешно бороться с вредителями и заболеваниями.

Возможные вредители и методы борьбы с ними

Такие простые народные средства позволяют успешно бороться с всевозможными вредителями.

Возможные болезни и методы борьбы с ними

Даже, если знать, как сажать рассаду капусты, нужно позаботиться о правильной борьбе с различными заболеваниями.

Малейшее промедление в некоторых случаях может привести к полной потере урожая.

1. Кила – это распространенное грибковое заболевание. Кила может повредить ранние сорта капуста при рассаде, причем на корневой системе сеянцев появляются наросты. В результате сеянцы даже не могут образовать завязь. Зараженные растения удаляют с участка с земельным комом, а участки обрабатывают известью. Выращивать капусту на пораженных местах нельзя.
2. Капуста зачастую поражается черной ножкой, которая также представляет собой грибковое поражение. Сеянец может чернеть и становиться тонким, гнить и рано или поздно погибать. Рассаду, пораженную черной ножкой, нельзя выращивать. Почву на участке потребуется заменить для того, чтобы в дальнейшем капусту удалось выращивать.
3. Мучнистая роса также относится к распространенным заболеваниям. Возбудители болезни могут находиться в семенах, поэтому обязательной становится их правильная обработка. Мучнистая роса приводит к появлению красно-желтых пятен на листьях капусты, после чего они отмирают. Для профилактики рекомендуется проводить гидротермическую обработку семян и использовать специальную протравку препаратами. Кроме этого, можно обработать капусту чесночным раствором или Фитоспорином-М до завязывания кочана.
4. Белая и серая гнили считаются одними из самых опасных, так как они приводят к появлению слизи на капустных листьях. Для профилактики такого заболевания рекомендуется правильно проводить обработку семян и выращивать капусту с учетом особенностей агротехники выбранных сортов.
5. Фузариозное увядание обуславливается грибом фузариум. Такое заболевание поражает капусту во время рассады. Гибель растений может достигать четверти всего урожая. При этом пораженную капусту обязательно полностью сжигают. В дальнейшем овощи растят только на новом грунте.
6. Ризоктониоз также вызывается грибком. К развитию заболевания приводят внезапные изменения условий содержания капусты. Грибок поражает корневую систему растений, которые желтеют и отмирают. Для предотвращения заражения желательно соблюдать все правила ухода за капустой.

Правильная посадка рассады капусты в открытый грунт с учетом ухода за растением гарантируют возможность успешного получения урожая.

Уборка урожая и хранение

За несколько недель до сбора урожая капусту не поливают для того, чтобы клетчатка успела накопиться в вилках овоща. Это поспособствует сохранению капусты. Урожай собирают при появлении первых ночных заморозков, причем дальнейшие затягивания могут негативно сказаться на сохранности овоща.

Капусту выкапывают с корнем и сортируют. Мелкие плоды, которые были тронуты жучками или гнилью, нельзя хранить, поэтому их кушают сразу или солят. Годные для хранения кочаны складывают под навес, так как они должны подсохнуть под воздухом, после чего кочерыжки обрезают и оставляют только пару зеленых листиков перед дальнейшим хранением в погребе.

Капусту хранят по-разному, поэтому желательно учитывать доступные варианты:

1. Попарно связанные капустные кочаны подвешивают под потолок на специальной жерди. В этом случае будет гарантироваться доступ воздуха к капусте и можно будет проводить быстрый осмотр состояния овощей.
2. Хранить кочаны можно в деревянных ящиках, которые нельзя ставить на пол. По данной причине желательно использовать полки в погребе.
3. Кочаны можно обернуть бумагой и положить в пакеты, которые будут подвешены к потолку или уложены на полку.
4. Кочаны можно положить в большое ведро с землей и поставить в погреб. Землю разрешается заменить песком.

Зная, как посадить капусту в открытый грунт и в дальнейшем ухаживать за ней, можно гарантировать получение питательного и вкусного урожая.

Посадка капусты предполагает подготовку семян или рассады, в зависимости от вида. Выращивать ее можно как в теплице, так и в открытом грунте. При посадке овоща, нужно учитывать время созревания и урожайность конкретного сорта.

[ Скрыть ]

Какой сорт выбрать?

На выбор сорта влияет регион выращивания, условия — открытый участок или теплица и разновидность капусты.

Посадка капусты зависит от цели ее дальнейшего использования:

• ранние сорта подходят для употребления в свежем виде;
• среднеспелые хорошо использовать для салатов, консервации и квашения;
• поздние — идеальны для хранения.

При выборе сорта капусты следует обратить внимание на отметку Ф1, наличие которой свидетельствует о том, что конкретный вид — это гибрид.

Гибриды капусты более стойкие по отношению к вирусным агентам и огородным заболеваниям. Их семена готовы к посадке без дополнительной подготовки, которая требуется не гибридам.

Из минусов гибридов следует указать только неспособность сбора семян для посадки в будущем сезоне.

Лучшими из раннеспелых сортов белокочанной капусты считаются:

1. Находка. Кочанчики круглые и плотные, светлого зеленого цвета. Вес каждого — около 900-1500 гр. Дают хороший урожай, подходят для употребления как в свежем виде, так и после кулинарной обработки.
2. Фараон Ф1. Головки круглой формы, плотные с ярко выраженным зеленым цветом. Вес каждой головки составляет 1500-2000 гр. Отличительной особенностью сорта является возможность плотной посадки овоща.
3. Трансфер Ф1. Кочанчики круглые, плотные с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес головки — до 1500 гр.

Раннеспелым сортам капусты для созревания понадобится от 60 до 90 дней. Среднеспелые сорта созревают в период от 85 до 120 дней. Позднеспелые — не ранее 120 дней с момента посева семян.

Из среднеспелых сортов белокочанной капусты хорошо зарекомендовали себя следующие:

1. Подарок. Преимущество сорта заключается в том, что он подходит для посадки в Северных районах России и Сибире. Кочанчики круглые, гладкие с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес каждого — около 5 кг.
2. Столичная. Кочанчики круглой или овальной формы зеленого цвета с синим оттенком. Вес каждого от 2 до 3 кг.
3. Ринда Ф1. Головки круглые плотные со светло-зеленым цветом. Вес каждого от 4 до 6 кг.

Среди позднеспелых сортов белокочанной капусты следует выделить такие:

1. Сахарная голова. Круглые плотные кочанчики весом 2,5-3 кг. Содержит много витамин и микроэлементов.
2. Белоснежка. Плотные округлой формы головки весом 5 кг.
3. Бартоло Ф1. Круглые кочанчики от 2 до 4 кг каждый.

Кроме белокочанной, у опытных огородников популярностью пользуются такие виды капусты как:

• цветная;
• брокколи;
• пекинская;
• брюссельская;
• кольраби;
• краснокочанная;
• савойская.

Сроки посадки и созревания у разновидностей капусты отличаются, как и правила посадки и ухода.

На фотографиях представлены разновидности капусты, часто высаживаемые на огородных участках.

Брокколи Краснокочанная капуста Белоснежка белокочанная Находка белокочанная Пекинская Столичная белокочанная

Когда высаживать?

Сроки, когда следует сажать капусту зависят от сорта. Раннеспелые виды капусты необходимо высаживать с начала марта по 20 числа. Среднеспелые и поздние садить можно вплоть до середины апреля. Другие разновидности капусты высаживают в зависимости от сроков созревания. То, что поспевает до середины лета, высаживается в самом начале весны. Те виды, которые созревают в период с августа по октябрь, можно садить до мая.

Как посадить и вырастить

Подготовка к посадке и процесс предполагает несколько этапов:

1. Подготовка семян или рассады.
2. Подготовка почвы.
3. Посадка растений в открытый грунт.
4. Правильный уход.
5. Профилактика и лечение болезней.

В видео говорится о том, . Взято с канала «Голова садовая».

Подготовка семян и почвы

Процесс подготовки семян выглядит следующим образом:

1. Калибровка. Делаем слабый 3% раствор из повареной соли. Для этого в 97 мл теплой воды растворяем 3 гр. соли. Семена опускаем на 4-5 минут. Те, которые всплывут — выбрасываем.
2. Обеззараживание. Делаем из марли или хлопка мешочек и складываем в него оставшиеся семена. Погружаем их в воду 48-50 градусов на 20 минут. После чего промываем под холодной водой и даем просохнуть. Можно применить другой способ для обеззараживания. Для этого понадобится растолочь 30 гр чеснока и залить 1/2 стакана воды. Держать в таком растворе семена следует около 60 минут.
3. Усиление роста. Чтобы семена прорастали быстрее, следует замачивать их в теплой воде в течение 12 часов. Емкость должна стоять возле батареи или другом теплом месте. По мере охлаждения жидкости, нужно доливать горячую. Можно использовать с целью усиления роста готовые питательные растворы Нитрофоски и Нитроаммофоски. Еще один вариант — древесная зола. В 1 литре воды разводим 2 столовые ложки, процеживаем ее и опускаем на 2-3 часа семена.
4. Закаливание. Семена капусты выкладываем на влажную марлю и помещаем в холодильник на сутки. Место выбираем не под самой морозильной камерой, а немного ниже.

Правильная подготовка семян поможет растениям защититься от перепадов температур и возбудителей болезней.

Почва для посадки также требует подготовки.

Лучшими считаются следующие составы:

• 20% земли, 75% торфа, 5% песка;
• 50% земли, 45% перегноя, 5% песка.

Земля готовится заранее. Можно приобрести готовую смесь и сделать самостоятельно. Если предполагается безрассадная посадка — грядка должна быть прикопана и очищена от мусора. Делается это осенью или непосредственно перед посадкой, если ранее не получилось. Удобрения в подготавливаемую почву вносить не стоит, особенно перегной и натуральные навозные.

Капусту сажают на грядки, где до этого росли следующие культуры:

• морковь;
• бобовые;
• томаты;
• огурцы;
• свекла.

Подготовка рассады

Правила подготовки рассады перед высадкой в открытый грунт:

1. Важно убедиться, что корневая система растений хорошо развита.
2. За 14 дней до пересадки начинаем закалять растения. Для этого открываем форточку или дверь теплицы, или выносим емкости на балкон, избегая сквозняков. Первые несколько дней защищаем рассаду от прямых солнечных лучей с помощью марли или тонкой ткани. Время нахождения увеличиваем постепенно, начиная с 60 минут в первые 2 дня.
3. За 7 дней до посадки в открытый грунт капустные растения переносятся в прохладное место со значительным сокращением полива.
4. За сутки до пересадки обильно поливаем каждое растение.
5. Для защиты саженцев от бактериоза, перед посадкой их можно окунать в «болтушку». Для приготовления раствора необходимо смешать: глину, навоз и фунгициды (например, Фитолавин, Фитоспорин) согласно инструкции.

Рассаду не удобряем до момента пересадки.

Высадка семян

Если семена садят на постоянной основе в грунт, нужно дождаться стойкого потепления — до +8 градусов днем.

Посадочный материал высаживаем по следующей схеме:

• глубина лунок — 1-2 см;
• расстояние между ними — от 25 см в зависимости от вида;
• расстояние между рядками — не менее 45 см.

Семена капусты желательно накрывать пластиковыми бутылками с крышками сверху. Когда ростки появятся, крышку следует откручивать, чтоб растения получали свежий воздух.

Для защиты семян и подкисления почвы, вокруг каждого зернышка можно рассыпать следующую смесь:

• 1/2 упаковки соды;
• 1/2 ч. л. черного перца.

Посадка рассады

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда на растении образовалось 2-3 листика. Допустимо держать растения без пересадки максимум до 4 листиков и высаживать в грунт сразу после образования второго листочка.

Как правило, пересаживают рассаду в открытий грунт после посева семян с таким интервалом:

• белокочанная — 30-60 дней;
• краснокочанная — 35-65 дней;
• цветная — 45-50 дней;
• брюссельская — 45-50 дней;
• брокколи — 35-45 дней;
• кольраби — 30 дней.

Пересадка рассады в открытый грунт выглядит так:

1. Делаем лунки глубиной 10-12 см.
2. Удобряем их покупной или готовой смесью. Для самостоятельного приготовления смешиваем 1 ст. л. древесной золы, 1 ч. л. суперфосфата, горсть перегноя.
3. Высаживаем рассаду вместе с земляным комом и закапываем до уровня нижних листочков. Если растения находятся в торфо-перегнойных горшочках, садить их нужно вместе с ними, не извлекая рассаду.
4. Поливаем.

Первые 7 дней после перасадки важно ежедневно поливать растения. Делается это при помощи лейки. Если рассада клонится к земле, аккуратно поправляем ее.

Лучшие соседи

Правильно подобранные соседи, помогут защитить капустный росток от вредителей и привлечь пчел для опыления.

В таблице приведено хорошее и плохое соседство для некоторых видов капусты.

Фотогалерея

Посев семян капусты в открытый грунт в открытый грунт Защита семян и ростков

Как ухаживать за всходами?

Уход за всходами предполагает:

• полив;
• питание;
• прополку;
• обработку от вредителей.

Полив и рыхление

Поливать капусту нужно холодной, очень хорошо — ледяной, водой. Делается это регулярно, особенно в период роста кочанов. Если влаги растению будет недостаточно на этом этапе, после дождя кочан растрескается. Избыток влаги не нанесет вреда. Рыхлить почву нужно, аккуратно действуя возле листков, чтобы не повредить их. Делается это на глубину до 8 см один раз в неделю.

Подкормка

Через неделю после того, как начнут вырастать всходы, поливаем их раствором марганца или купороса. 3 гр. порошка растворяются 10 л воды. Это поможет повысить растениям иммунитет.

Опытные огородники подкармливают капусту трижды по схеме:

1. Первая подкормка делается не ранее, чем через 20 дней после посадки растений. Можно приобрести готовый препарат (Эффектон) или растворить 2 ст. л. органических удобрений в 10 л воды.
2. Спустя 10-14 дней подкармливаем рассаду второй раз, растворяя в 10 л воды 0,5 л помета или навоза.
3. Последний раз делаем подкормку в июне. В 10 л воды растворяем 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.

В качестве подкормок для капусты можно использовать готовые препараты и просто растворять навоз в воде.

Болезни и вредители

Капуста может быть повреждена многими вредителями и возбудителями болезней. О том, как с ними бороться, описано в таблице.

​Похожие статьи​

Особенности выбора и высадки рассады

​Для этого я советую прогреть их 15–20 минут в горячей воде (около 40–50 градусов, но не выше), а затем на несколько минут опустить в холодную воду. Затем положите семена во влажную тряпочку и оставьте на 2–4 дня в теплом месте. Когда увидите, что большая часть семян проросла, смело высаживайте их в подготовленный контейнер.​

​Можно в первых числах апреля сделать небольшой парник и уже в середине месяца посеять капусту непосредственно под пленку. Можно сеять капусту и сразу на грядку, начиная с мая месяца. А кольраби и пекинскую капусту стараются посеять до середины июля. По лунному календарю лучшими днями будут являться дни 2-й и 3-й фазы луны.​

Особенности ухода

​http://youtu.be/Ke9A1JDxOsQ​

Какие сорта выбрать?

​При перекапывании земли для капусты весной, рекомендуется в лунки сыпать удобрение. Его можно приготовить и самостоятельно. К тому же рецепт приготовления прост.​

Готовим семена

​, а также обильно поливать.​

​Семена необходимо сажать в срок в 7 дней. Тем самым можно получить рассаду на весь срок, пока идёт спрос. Перед тем как сажать, их​

Лучшие соседи

​при пикировке необходимо выбрасывать слабые, пораженные грибком или без верхушечной почки саженцы;​

1. ​В основной части статьи мы рассказали об особенностях капусты - подготовке почвы к ее посеву, выращивании рассады и дальнейшей ее высадке в грунт, особенностях ухода. Однако кроме белокочанной капусты многие сегодня сажают и такие сорта, как цветная, брюссельская капуста, кольраби или брокколи. Несмотря на то что основные правила выращивания разных сортов примерно одинаковые, не обходится и без нюансов.​
2. ​Если на участке кислая почва, то заниматься ее подготовкой следует еще осенью. Для этого при перекопке следует добавить известь-пушонку, которую можно заменить доломитовой мукой или порошкообразным мелом. На один квадратный метр потребуется примерно стакан-два порошка. Грядку нужно перекопать осенью и весной, добавить в нее органические и минеральные вещества, после чего сажать капусту. Лучший вариант удобрения почвы - вразброс, правда, он весьма затратен. Не стоит забывать, что капуста очень чувствительна к органическим удобрениям, содержащимся в земле. Однако без них не обойтись, поэтому удобрять почву стоит грамотно.​
3. ​Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также грамотно высаживаться в грунт. Кроме того, важную роль играет и тщательная подготовка почвы, после чего сажать капусту, редис или лук. В данной статье мы поговорим об особенностях посадки капусты, начиная с выращивания или выбора рассады и заканчивая пересадкой ее в открытый грунт.​

​Посев семян на рассаду​

​Опираясь на эту информацию, и придерживаясь основных правил посева и выращивания сеянцев, можно рассчитывать на высокий урожай.​

Готовим участок заранее

​Сеять семена рассады для посадки в открытый грунт нужно в последних числах апреля (22-27 апреля). Пересадку в грунт следует проводить 5-10 июня в возрасте 25-30 дней. Сначала необходимо выкопать лунки на расстоянии 300-400 мм, удобрить их и обильно полить. Грядку с посаженной рассадой лучше всего накрыть материалом и не снимать его до самой уборки урожая. В этом случае для растений создаются комфортные условия - уменьшаются перепады суточной температуры.​

​Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организму требуются такие витамины, как А, В1, В2, В6, Е, К, С, Р, РР, йод. Этот овощ богат этими элементами. Пекинская капуста содержит клетчатку, что улучшает пищеварение и помогает очищению организма от шлаков. Ее полезно употреблять людям, страдающим анемией, так как капуста содержит большое количество железа. Из-за своей особенности нейтрализовать холестерин и препятствовать развитию атеросклероза, ее нужно включить в рацион при сердечно-сосудистых заболеваниях.​

Когда и как высаживать?

​С землёй нужно смешать горсть перегноя и столовую ложку древесной золы, одну чайную ложку суперфосфата.​

​После того как рассада будет высажена на постоянное место, её необходимо укрыть лутрасилом. Тем самым вы сможете защитить рассаду от солнечных лучей и крестоцветной блошки.​

1. ​необходимо замочить в талой воде​
2. ​температура воды при поливе рассады должна быть на 2 – 3 градуса выше, чем температура земли;​

​Например, пекинскую и китайскую капусту следует сажать непосредственно семенами сразу в грунт, поскольку растения плохо относятся к пересадке. Кроме того, их продуктовый орган формируется только ранней весной или поздней осенью, то есть когда день короткий. Рассада цветной капусты очень капризна и требовательна к качеству почвы: сажать ее следует в плодородный грунт, насыщенный марганцем и бором. При этом рассаде должно хватать и влаги, и тепла. А вот слишком большие температуры цветной капусте вредны, так же как и пересушенный грунт.​

Особенности ухода: полив и рыхление

​Так, на слабоокультуренную почву следует добавить навоз - в зависимости от типа земли. Весной можно удобрить землю с помощью компоста или навозного перегноя из расчета 3-4 кг на квадратный метр участка. Если удобрений мало, можно вносить их сразу при посадке в каждую лунку, куда затем высаживать рассаду.​

Не забываем о подкормке

​Если вы не выращиваете капусту из семян, а предпочитаете купить готовую рассаду, помните о некоторых правилах. Во-первых, нужно выбирать кустики коренастые и крепкие, избегая стеблей с черными нитями - они говорят о болезни овоща. Во-вторых, не стоит брать рассаду, которая имеет вздутия желваками - это свидетельствует о поражении килой.​

​Разровняйте грунт, полейте, сделайте неглубокие бороздки и высейте семена через 1–1,5 см. Засыпьте их землей (слой около 1 см) и немного уплотните почву. Поставьте ящик на подоконник (оптимальная температура +18 –+20 градусов) и через 3–5 дней должны появиться всходы. Поливать надо не очень обильно, по мере высыхания грунта.​

Сажаем капусту в грунт: особенности процесса

​http://youtu.be/w5ZRJJ3ht0k​

​Пекинская капуста содержит лизин, поэтому она способствует очищению крови и повышению иммунитета. Как отмечают врачи: при длительном ее употреблении организм нормально переносит стресс, а ее сок полезен для профилактики гастрита. Врачи не рекомендуют злоупотреблять этим овощем людей, страдающих повышенной кислотностью и язвой двенадцатиперстной кишки. Чтобы не получить расстройство желудка, капусту нельзя сочетать с молочными продуктами и мягкими сырами.​

От кого оберегать капусту?

​При высадке капусты в открытый грунт не стоит думать о времени и погоде. Конечно, во время дождя сажать никто не будет. Хотя, это может быть и ошибкой. Ведь​

Капуста бывает разная: пекинская, брюссельская и цветная…

​После того как вы посадили семена на рассаду, то перед тем, как высаживать её в открытый грунт должно пройти не менее пяти дней. Кстати говоря, такие сроки указываются на упаковке с семенами.​

​. В эту воду нужно добавить одну ложку мёда. Через полчаса семена необходимо просушить при помощи мелкого сита.​

​перед высадкой рассады несколько дней следует поддерживать температуру в теплице днем близкую к температуре воздуха на улице;​

… кольраби и брокколи

​Особенность брюссельской капусты - в высоком стебле, на котором в пазухах листьев формируются кочанчики - их может быть до 90 штук. Вегетационный период этого овоща составляет почти 160 дней, поэтому сажают ее в основном рассадным способом. Для рассады семена нужно сеять в 20-х числах апреля в открытые рассадники. Уже на 5 день появляются всходы, а потому в это время их нужно обработать с помощью золы или табачной пыли, чтобы защитить саженцы от крестоцветной блошки.​

​Как уже говорилось, данный процесс должен осуществляться в зависимости от типа сорта. Раннюю капусту можно высаживать с конца апреля по первую неделю мая, а ближе к концу мая можно высадить поздние сорта. Примечательно, что сроки, когда сажать капусту, различаются в отдельных регионах страны в зависимости от климатической зоны.​

​Как сажать рассаду капусты? Для начала отбираем только хорошие и здоровые кустики, которые имеют хотя бы пять крепких листов. Эти кустики закапываем в землю до самой розетки, при этом важно, чтобы корни не оставались на поверхности. После посадки землю следует утрамбовать, а потом полить.​

​Особенности ухода и пикирование​

fb.ru

Когда сажать капусту на рассаду?

​Помните, что переросшая рассада будет долго болеть после пересадки, а неокрепшие саженцы дадут невысокий и поздний урожай. Поэтому я советую примерно рассчитать, когда вы планируете высаживать капусту на свой огород и в зависимости от этого выбирать время посева семян на рассаду.​

Сроки посева капусты на рассаду

​Если выращивать пекинскую капусту без рассады, то существует 2 периода посева семян: весенне-летний и летне-осенний.​

​Эта овощная культура является холодостойкой, ее семена могут прорастать при температуре около 4°С, а растения могут выдержать заморозки, доходящие до -4°С. Для того чтобы капуста росла и развивалась, ей требуется температура 15-22°С. Она любит свет, но устойчива к тени. Формирование хорошего урожая обеспечивается при хорошей погоде и укороченном дне. При этом почва должна быть плодородной, а увлажнение достаточным.​

​идеальным днём для посадки капусты является пасмурный день или же вечернее время​

​За один день перед посадкой рассады её необходимо полить. Пересаживать капусту в открытый грунт необходимо именно с той землёй, в которую она была посажена и в которой она всходила. Тем самым вы не повредите корневую систему и поспособствуете быстрому процессу адаптации.​

​Посевы необходимо держать под плёночным укрытием при температуре в 20 градусов выше нуля. После того как появятся первые проростки температуру нужно сбавить до 10 градусов выше нуля.​

Правила выращивания и посадки рассады капусты

womanadvice.ru

Технология посадки капусты на рассаду

Посадка капусты на рассаду

​. Такое объяснить просто – в вечернее время или в пасмурный день меньше солнца, значит, растение будет приживаться быстрее.​

​Рассаду нужно выкопать вместе с комом земли, корни сразу же стоит укрыть. Это нужно для того, чтобы корни капусты не пересохли.​

​Землю между рядами нужно взрыхлить и присыпать древесной золой. Это необходимо для профилактики заболеваний.​​место посадки следует присыпать сверху сухой почвой. Это предотвратит излишнее испарение влаги и защитит от образования земляной корки;​ ​Если брокколи будет выращиваться при помощи рассады, то потребуется почвенная смесь, в состав которой входят торф, дерновая земля и песок в сочетании 1:1:1. Использовать старую землю из огорода нежелательно, поскольку она может быть заражена черной ножкой. После высеивания семян нужно стремиться поддерживать температуру около 20 градусов, а когда появятся всходы, температуру можно снизить до 10 градусов. Важно не переувлажнять субстрат, иначе рассада может заболеть. В возрасте двух недель всходы пикируют, а вот в открытый грунт рассаду можно высаживать постепенно, чтобы она привыкала к солнечному свету, ветру и перепадам температуры.​

​Ранние сорта высаживаются так: между рядами должно оставаться расстояние в 45 см, а в ряду расстояние должно быть примерно 25 см.​

1. ​Для получения крепкой рассады нужно заняться правильной подготовкой питательной почвосмеси, после чего сажать капусту. Для этого еще с осени желательно подготовить землю: смешать по части дерна и перегноя, добавить к ним золы (по одной столовой ложке на каждый килограмм земли) и хорошенько перемешать полученный субстрат. Зола позволит напитать почву микро- и макроэлементами, а также послужит хорошим антисептиком, благодаря чему на сеянцах не появятся черные ножки.​
2. ​Затем нужно перенести рассаду в более теплое место. Так как капуста довольно требовательна к свету, то нужно предусмотреть дополнительное освещение для рассады.​​В среднем ото дня посева семян до момента высадки рассады в открытый грунт должно пройти:​ ​При выращивании капусты посевы в ряду можно провести на расстоянии через 100 мм друг от друга, что даст возможность пользоваться урожаем в течение всего сезона. По мере подрастания и смыкания листьев в ряду нужно срезать каждое 2-ое растение для употребления в пищу. При этом остается расстояние между растениями в 200 мм. Затем снова при смыкании листьев следует поступить таким же лобразом. В результате останется расстояние между растениями в ряду в 400 мм. При посевном и рассадном способе урожай кочанов необходимо проводить 25-30 июня.​
3. ​После того как пекинская капуста образует кочан, она начинает стрелковаться, так как является растением долгого светового дня. Именно поэтому для нее существует 2 срока посева. 1 из них осуществляют в весенний период, в апреле, а 2-ой - в летний период, в июле. Чтобы получить ранний урожай капусты, ее посев весной нужно проводить 15-20 марта с помощью рассады.​
4. ​Высаживать растение лучше всего в виде лентовидных полосок. Пускать их следует в два ряда, между которыми должно быть расстояние не менее 30 см. Одно растение от другого должно находиться на расстоянии не менее 25 см.​

Как правильно выращивать и ухаживать за рассадой

​Что касается участка для посадки, то его необходимо выбирать правильно. Он должен хорошо прогреваться и быть защищённым от ветра. Земля для посадки нужна плодородная. Для улучшения этого показателя можно воспользоваться компостом.​​Рассаду через две недели необходимо полить раствором препарата гликоладин. Она выращивается в открытом грунте с биоподогревом. Теперь необходимо сделать грядку размером в 60 см глубиной и 100 см шириной. Засыпаем туда удобрение. Все это должно выделять тепло около 60 дней. Сверху необходимо​ ​в первые дни посадки капусты следует притенять.​

​Кольраби отличается сочным и нежным стеблеплодом. Данная капуста может быть ранней, а также средне- и позднеспелой. Для получения ранних сортов нужна рассада, высаживать ее можно уже в конце апреля. Как только появляются несколько настоящих листьев, рассаду можно высаживать в грунт. Если выращивать кольраби без рассады, то семена нужно высеивать в два-три захода, при этом интервал должен составлять не меньше 20 дней. Оптимальный срок для этого - середина июня-начало августа. Эту разновидность капусты следует постоянно увлажнять: после того как высажена рассада, полив должен быть каждые 2-3 дня. Затем можно перейти на полив один раз в неделю. После каждого увлажнения почву нужно рыхлить на глубину в 5-8 см.​

​При посадке поздних сортов расстояние больше: между рядами - 60 см, между кустами - 35 см.​​Если вы хотите получить овощи как можно раньше, обратите внимание на сорта «Полярная», «Июньская» или «Грибовская», в августе созреют «Надежда» и «Белорусская», а вот самые поздние сорта - «Амагер» или «Московская». При этом не стоит забывать - капуста на рассадудолжна быть крепкой и мощной. Кстати, не обязательно ограничиваться только белокочанной капустой. Например, не менее вкусна и полезна кольраби - этот сорт можно посадить в угол парника, а потом высадить кустики примерно через 20 дней уже на грядку.​ ​На 10–14 сутки рассаду капусты нужно пикировать в индивидуальные стаканчики или другие емкости и выдержать следующие температурный режим: 2–3 дня – около 17–18 градусов тепла, потом днем +14 и ночью +12 градусов.​

​ранние сорта и гибриды – 50–60 дней:​​http://youtu.be/Mn-B-2pTyYY​ ​Для этого нужно приготовить почвенную смесь из торфа и дерновой земли в соотношении 1:1. Затем на ведро полученной смеси следует добавить 1 ст. ложку комплексного минерального удобрения и 2 ст. ложки древесной золы. Для выращивания рассады подойдут стаканчики, размер которых 80х80 мм. Их нужно наполнить почвенной смесью и полить раствором марганцовки.​

​Опытные огородники при посадке в грунт растения не заглубляют, а присыпают землёй до шейки корня. Тем самым стебель капусты развивается быстрее.​

Посадка капусты в открытый грунт

​Прежде чем высаживать капусту в грунт, ее необходимо подрыхлить и до удобрений. Для этого стоит использовать комплексные удобрения. Стоит отметить, что в магазинах именно их чаще всего предлагают покупателям. Помимо этого,​

​присыпать слоем плодородной почвы и красной глиной​

​Овощи и фрукты, выращенные на своём приусадебном участке, являются в два раза полезнее. А если их сочетать, то они будут ещё полезнее. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют овощные салаты для восстановления витаминов в организме человека. Фруктовые соки, вообще, считаются лидерами в этом показателе. Конечно, по сравнению с другими овощами и фруктами, они не обогатят организм человека клетчаткой, а вот поспособствовать быстрому освоению питательных веществ смогут. А вот насчёт обогащения организма клетчаткой, с этой задачей прекрасно справляется капуста.​

​Капуста - овощ полезный, а потому любимый многими. Чтобы вырастить хороший урожай на своем участке, нужно совсем немного - просто знать, когда и как высаживать рассаду и как подготовить почву.​

​Знать, на каком расстоянии сажать капусту, важно, чтобы овощи хорошо развивались и не мешали друг другу во время завязывания кочана. Сам процесс высадки рассады также имеет ряд нюансов. Во-первых, сажать следует в пасмурную погоду, а если стоит жара, то только во второй половине дня. Во-вторых, заглублять рассаду следует до первого настоящего листочка. В-третьих, для улучшенного приживания кустиков в первые 5-6 дней следует опрыскивать капусту из лейки. В-четвертых, чтобы избежать ожогов капустных листов, следует высаживать кусты в затененные места.​​Выращивание семян капусты - также процесс длительный. Его успех зависит от того, насколько качественный посадочный материал выбран. В случае если вы столкнетесь с неправильно хранившимися или контрафактными семенами, урожая ждать не стоит. Именно поэтому еще до посадки семян следует проверить их на всхожесть. Для этого их можно завернуть во влажную ткань, после чего оставить дней на 5. После этого семена помещаются в холодную воду и замачиваются в растворе нитрофоски и воды.​ ​Теперь вы знаете, когда высаживать семена капусты на рассаду в этом году. А придерживаясь основной технологии высадки, вы гарантировано получите хороший урожай капусты на своем участке. Не забудьте также о сроках, когда сажать семена помидор на рассаду, чтобы полакомиться этими вкусными и сочными плодами.​

​среднеспелые сорта – 35–45 дней;​

​В летне-осенний период выращивания урожайность достигает своего пика, а кочаны получаются высокого качества. В этот срок необходимо применять только посевной метод, при котором семена следует высевать в грунт после 20 июля. Урожай кочанов нужно убирать, не дожидаясь первых заморозков, в конце сентября. Выкапывать их можно с корнями и комом земли, для хранения при 0-2°С в погребе или подвале. Для этого пекинскую капусту нужно прикопать в слой увлажненного песка, укладывая как можно плотнее друг к другу.​​После этого необходимо посеять в каждый стаканчик по 3 семечка. Когда начнут появляться всходы, следует тару с рассадой перенести поближе к солнечному свету. Лучшим местом для этого являются застекленный балкон или лоджия, так как в этот период температура воздуха там не превышает 8°С. Такой температурный режим любит капуста, выращивание рассады же не требует пикировки. По мере роста растения в каждом стаканчике нужно оставить только 1, самый сильный, росток. Полив почвы следует осуществлять по мере ее высыхания и только теплой водой. Чтобы сдержать рост растений, за 3-4 дня до посадки в грунт полив нужно прекратить. А за 2 часа до посадки обязательно осуществить полив рассады, которая в это время уже имеет около 6 листочков.​ ​Почва прижимается к корневой системе. Сверху все это присыпается сухой землёй. Тем самым снижается угроза появления почвенной корки.​

Уход за растениями

​нелишним будет, если вы обработаете землю специальными химическими активными веществами​

​На постоянное место рассаду в возрасте 25-30 дней следует высаживать через месяц, то есть 15-20 апреля.​

​В первые дни посадки, растение необходимо оберегать и поливать из лейки.​

​. Тем самым вы защитите растения от весенней капустной мухи.​

​Есть такие огородники, которые опаздывают с посадкой капусты. Именно поэтому им необходима рассада тогда, когда уже основной спрос на неё уходит. И приходится выращивать её самостоятельно. В этом нет ничего трагичного.​

​У многих из нас рассада выращивается на подоконниках. Как правило, она вырастает больной и хилой. При этом с ней много хлопот. Ведь в домашних условиях выдержать определённую температуру для капусты в дневное и ночное время сложно.​

ogorod.guru

Пекинская капуста: выращивание рассады и посадка в грунт

​При выборе времени посадки капусты на рассаду следует исходить из сорта овощной культуры. Раннеспелые сорта капусты, которые способны созревать в начале июля, сеют в конце февраля или первой декаде марта. Средне- и позднеспелые сорта следует сеять в конце марта. Но это только примерные сроки. При посеве семян капусты на рассаду также учитывают особенности климата в данной местности. Агротехники рекомендуют высеивать капусту за 50 - 60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт.​

​Чтобы вырастить капусту хорошую и крепкую, важно заниматься ее подкормкой. Итак, для начала делаем все возможное, чтобы овощи стали зеленее и росли быстрее. Для этого спустя 20 дней после высадки нужно начать подкармливать рассаду. Кстати, за все время роста и развития капусты подкормка должна выполняться не меньше трех-четырех раз. Для первого раза создаем следующий раствор: берем 10 л воды и разводим в ней 2 ст.л. удобрения (например, препарата «Эффектон»). Подкормку выполняем из расчета примерно пол-литра на один куст.​

Свойства пекинской капусты

​От грамотно подобранного соседства с другими овощами капуста будет расти намного лучше. Многие садоводы не могут определиться, где сажать капусту. Для начала стоит сказать, что стоит придерживаться нескольких правил:​

​Против килы и бактериоза можно еще 20 минут прогреть семена, температура при этом должно быть 50 градусов. И после такой температурной обработки на 1,5-2 часа нужно поместить их в раствор с концентрацией по 0,5 г/литр молибдата аммония и борной кислоты. Чтобы повысить всхожесть семян, их обрабатывают в 0,5% растворе мочевины.​

​Зная, когда высаживать капусты в грунт, можно легко определить оптимальные сроки посева семян в ваших климатических условиях.​

Выращивание рассады правильно

​Общие сроки посева следующие:​

​Пекинская капуста на истощенных землях расти будет плохо, поэтому грунт необходимо удобрить минеральными добавками с азотом.​

​Многие дачники-любители поливают капусту следующим образом: делают борозду вокруг капусты и вливают туда воду.​

​После того как вы подрыхлите землю, её стоит утоптать, а потом пройтись граблями. На грядке, которую вы заранее подготовили для капусты, необходимо проделать лунки небольшого размера. Какой именно глубины делать лунки будет указано на пакете с семенами. Если земля сухая, то её заранее нужно будет полить. А лучше всего налить воды прямо в лунки и подождать некоторое время, чтобы вода впиталась. После чего рассаду нужно опустить в землю и плотно присыпать её землёй. Эту процедуру можно выполнять как при помощи лопатки, так и собственными руками. Затем капусту следует полить под корень.​

Пересадка рассады в закрытый грунт

​Семена для посева обрабатываются так же, как и для ранней капусты. В грунт они сажаются поэтапно. До первых ростков​

​Для посадки рассады необходимо брать землю из-под огурцов. На один квадратный метр​

​Посев капусты на рассаду производят в ящики или стаканчики. Залогом хорошего урожая в будущем будет качество посевного материала, поэтому следует отобрать крупные семена. Рекомендуется на 20 минут опустить семена в горячую воду (+45…+50 градусов), а потом пару минут подержать их в холодной воде. Семена засыпаются слоем почвы не более 1 сантиметра. Сразу после посадки сеянцы поливают, дальнейший полив осуществляется по мере подсыхания земли. Оптимальная температура в первую неделю +6…+12 градусов.​

​По прошествии 10 дней после первой подкормки наступает время второй. Для этого опять же в 10 л воды разводим пол-литра коровяка или куриного помета, куда добавляем столовую ложку удобрения «Кемир». На одно растение нам потребуется примерно литр раствора. Эти две подкормки нужны при посадке и ранних, и поздних сортов капусты.​

​Лучшими предшественниками для этого овоща считаются бобы, зерновые культуры, корнеплоды и огурцы.​

​Некоторые огородники рекомендуют высевать семена капусты уже 15 января. Сроки посева семян, когда сажать капусту на рассаду, определяются по тому, что от высева семян и до появления дружных всходов проходит от 8 до 12 дней, а уже от всходов и до образования полноценной рассады проходит еще 45-50 дней. Точно также определяют и сроки, когда сажать рассаду капусты цветной.​

​для ранних сортов – с первых чисел марта и до 25–26 этого же месяца;​

Выращивание в открытом грунте

​Землю, подготовленную для высадки капусты можно использовать для других культур. В этом случае хорошо подходят бобовые.​

​Но на этом ваша «миссия» не заканчивается. Вам​ ​рассаду необходимо держать под плёнкой​

​необходимо добавить одно ведро измельченной красной глины, один стакан древесной золы и одну ложку суперфосфата​

​Всходы появляются довольно быстро – на 3 – 5-е сутки. Несколько дней спустя, ящики определяют в теплое место. Появление первого настоящего листа – сигнал для пикирования, при этом следует выдерживать расстояние между кустиками рассады не менее 6 см. Для сохранности корневой системы лучше использовать питательные кубики или торфяные горшочки. Грунтовая смесь готовится из торфа (7 частей), перегноя (2 части), дерновой земли и коровяка (по 1 части каждого компонента). Хорошо утрамбованную смесь разрезают на небольшие пласты, размер каждого приблизительно 6х6х6 см. Можно использовать и традиционные картонные или пластиковые стаканчики, наполненные вышеприведенной земляной смесью, но при выращивании рассады ранней капусты питательные кубики позволяют получить зрелые кочаны почти на 2 недели раньше, благодаря обеспечению целостности корней растения.​

​Третью подкормку садоводы проводят в июне. Для этого берется 10 л воды и 2 ст.л. суперфосфата, а также столовая ложка сульфата калия. На каждый квадратный метр нужно вылить примерно 7 л состава. Четвертую подкормку следует проводить в августе: делаем состав из 10 л воды и столовой ложки нитрофоски и расходуем примерно 8 литров на один квадратный метр. Не стоит забывать и о вредителях в виде улиток, тли и слизней. С ними можно бороться с помощью древесной золы - один стакан на квадратный метр.​

VseoTeplicah.ru

Когда сажать капусту на рассаду в 2016 году

Когда высаживать капусту выбираем в 2016 году оптимальные сроки

​Нельзя выращивать капусту в течение двух-трех лет подряд на одном и том же месте.​

​В посевных ящиках сеянцы должны расти до появления первого настоящего листа, затем их распикировывают. Во время пикировки следует отбраковывать все поздно взошедшие и слабые, а также пораженные «черной ножкой» и с отсутствием верхушечной почки саженцы. При пикировке сеянцы (особенно если они вытянулись) заглубляют практически до семядолей, чтобы рассада укрепилась с помощью образования дополнительных корешков. Особого рассадного грунта для выращивания рассады капусты не требуется, он должен быть такой же, как и для рассады других овощей.​

• ​Обычно здесь используется два способа: с пересадкой и без пикирования. Я советую пикировать рассаду капусты, тогда корневая система будет более крепкой, а сами сеянцы – не вытянутся и легче приживутся в открытом грунте.​
• ​среднеспелой капусты – 25 марта –25 апреля;​
• ​Затем нужно выкопать неглубокие лунки на расстоянии около 300-400 мм. Сажать рассаду чаще не стоит, чтобы ей хватало места и питательных веществ. Поэтому на 1 м2 нужно посадить не более 15 растений.​

​Перед тем как высаживать рассаду, в каждую лунку приносят удобрение. Для того чтобы корень растения поглощал все питательные вещества, необходимо при высадке растения загнуть кончик корня вверх.​

​необходимо будет ухаживать и уделять внимание рассаде​

​. Если ночи холодные, то посев стоит дополнительно утеплить.​

​. На участок рассада высаживается уже в конце апреля либо в середине мая.​

​Спустя неделю после пикировки, емкости с рассадой выставляются в парник и удобряются. Предпочтительнее подкормку производить навозом или птичьим пометом. Возможно использовать мочевину или аммиачную селитру. Рекомендуется поддерживать в парнике температуру +14…+18 градусов в дневное время, +7…+10 градусов – ночью. Если в парнике излишне высокая температура требуется провести проветривание помещения, но исключить при этом сквозняки. При теплой погоде днем парниковые рамы можно на некоторое время открывать.​

Когда высаживать рассаду капусты

​Капуста поздних сортов, как правило, выращивается в открытом грунте, правда, и этот процесс, кажущийся простым, на самом деле нужно тщательно выверить. Причем для высадки весной используют не рассаду, а семена. Перед посевом требуется хорошо разрыхлить почву, тщательно избавить ее от сорняков, после чего высевать семена - на глубину примерно 3 см. Особенность выращивания в открытом грунте в том, что нужно следить за появлением первых всходов. Проблема заключается в том, что они могут подвергнуться атаке блошек, а потому нужно заранее позаботиться о защите кустиков. Как это сделать?​

​Грунт для капусты должен быть плодородным и структурированным, а потому идеальный вариант - это суглинок, в котором много гумуса и который хорошо удерживает влагу. Почва должна обладать нейтральностью.​

​Если рассада выращивается в теплице под пленкой, то световые условия для нее вполне благоприятны, поэтому растениям не потребуется дополнительной световой закалки. Следует учитывать, что рассада капусты не выносит затемнения от момента появления первых всходов и до ее готовности к высадке. В теплицу сеянцы лучше всего ставить в ящиках, а на поверхность грунта под ящики подстилают полиэтиленовую пленку. Дно ящиков тоже покрывают пленкой, но в ней делают отверстия, чтобы стекала излишняя влага от подкормочных растворов и поливов. Такое выращивание рассады в ящиках делает более удобным ее перемещение по теплице в случае необходимости и дает возможность легче отбраковывать некачественные ростки.​

• ​Подготовка к посадке​
• ​поздних сортов – в течение всего апреля.​
• ​В подготовленные лунки следует добавить немного удобрения, а затем обильно полить водой. Пересадку нужно проводить аккуратно, чтобы не повредить корневую систему рассады. Сначала растения необходимо поливать утром и вечером, чтобы рассада быстрее прижилась. Затем полив надо осуществлять 1 раз в день и только теплой водой. После него обязательно следует проводить рыхление почвы.​

​Через несколько дней вы сможете оценить разницу, а капустный куст укоренится. Приучить рассаду к условиям в открытом грунте можно при помощи теплицы. Её необходимо днём немного приоткрывать, а ночью закрывать.​

​больше до того момента, пока она не адаптируется и не укоренится. Ваша задача следить за поливом капусты. Если стоит сухая погода и вода уже не помогает от перегрева, нужно сделать для рассады колпаки из бумаги. Обычные огородники для таких целей используют старые газеты.​

Особенности посева и выращивания семян капусты на рассаду

​После того как появились первые проростки, нужно вставить проволочные дуги и установить плёночное укрытие. В жаркие дни это укрытие убирается. Тем самым происходит закаливание растений. Если вы хотите вырастить рассаду определённого роста, то​

​Технология посева следующая.​

​В мае высаживают рассаду на грядки. Лунки располагаются на расстоянии 40 см. Вначале в лунку вливают примерно литр воды и прямо в грязь сажают кустик. До нижнего листика растение засыпают почвой.​

​Во-первых, нужно регулярно осматриваться всходы. Если вдруг вы заметите на капустных листьях дыры, самое время действовать. Сначала обрабатываем участок пеплом, правда, это лучше делать при сырой почве. Эффективно использование настоев на основе чеснока, лука, табачной пыли. Во-вторых, растения можно заранее накрыть пленкой, проводя параллельно обработку химикатами. В-третьих, посаженная в открытом грунте капуста требует достаточного количества влаги. Объясняется это тем, что из-за большой листовой поверхности испаряется слишком много воды. При недостатке влаги урожайность снизится, поэтому в идеале нужно знать, как правильно сажать капусту: делать это лучше всего в пониженных рельефах или недалеко от водоемов. В-четвертых, влаги все-таки не должно быть слишком много, иначе капуста остановится в росте, станет жухлой. Соответственно, об урожае можно и не мечтать.​

​Специалисты говорят о том, что правильно подобранное сочетание культур в огороде - залог того, что урожай будет большим. Связано это с тем, что различные растения (овощи, ягоды) могут оказывать неблагоприятное воздействие на своих соседей, например, забирая полезные вещества или вызывая нарушение обмена веществ. Примечательно, что капуста наряду с огурцами, томатами, тыквой, сельдереем и луком забирает из земли очень много питательных веществ. Поэтому и вопрос о том, с чем сажать капусту, остается актуальным.​

​Поливать рассаду следует обильно, но не слишком часто. Температура воды для полива должна быть немного выше температуры грунта, в котором она выращивается. Для правильного ухода за рассадой следует соблюдать и температурный режим, это обеспечит ее воздушную закалку. Перед высадкой рассады в открытый грунт следует за несколько дней сравнять температурный режим в теплице с температурой наружного воздуха.​

​Для посева семян можно использовать специальные контейнеры или ящики, стенки которых должны иметь высоту около 4–10 см. В них нужно насыпать дерновую землю или торфяной не кислый грунт, смешанный с перегноем.​

​Чтобы выбрать благоприятный день для посадки большинство огородников пользуются лунным календарем. Он подскажет, когда высаживать семена капусты согласно фазам луны.​

​В том случае, если растения хорошо пошли в рост, подкормку лучше не делать. Если же они слабоваты, их нужно подкормить мочевиной из расчета 20 г на 10 л воды. Урожай можно уже получить через 30-40 дней. Для хранения кочаны следует выкапывать вместе с корнем. Место хранения должно быть прохладным.​

​Пекинская капуста отличается от белокочанной тем, что содержит в себе в 2 раза больше белка, а от листового салата - тем, что в ней в 2 раза больше витаминов. Многих интересует вопрос: как вырастить пекинскую капусту? Технология ее выращивания не сложнее, чем у другой культуры. Главное, выбрать для себя наиболее подходящий метод, и урожай выйдет на славу.​

​Чтобы правильно высадить капусту в грунт необходимо учитывать следующие требования.​

​её необходимо подкармливать раствором азотного удобрения​

doido.ru

Как правильно садить семена капусты?

Рыбка Озёрная

​Посев семян происходит за 40 дней до срока реализации.​

​стандартная рассада имеет не более 5 настоящих листьев;​

​Стоит помнить, что любые ошибки в уходе - неправильный или пропущенный полив или плохое проветривание - скажутся на появлении различных заболеваний. Самой популярной болезнью считается черная ножка, с которой можно бороться с помощью субстрата на основе древесной золы. Бороться с корневой гнилью можно с помощью обработки корней при помощи средств "Триходермин" и "Ризоплан". Эти препараты отличаются биологической чистотой, поэтому никакого вредного воздействия на саженцы они не оказывают. Благодаря обработке первым из них вокруг корней создается зона, защищенная от микроорганизмов, а препарат "Ризоплан" позволяет сеянцам усвоить железо, а это значит, что у них будет иммунитет к черной ножке. Средсто "Триходермин" нужно добавлять в почвосмесь, после чего сажать капусту.​

​Садоводы придерживаются и следующего правила при высадке рассады: в идеале хорошо соседство растений с длинной корневой структурой и тех культур, которые не имеют ярко выраженных корней. Такая высадка способствует тому, что растения не конкурируют за питательные вещества и воду. Нельзя сажать капусту рядом со шпинатом, поскольку последний требует частого полива, а для капусты достаточно и в меру сухой земли.​

​В горшок и в землю.​

​Отберите крупные семена капусты без видимых дефектов и проведите их обеззараживание.​

Larisa Najdenova

​Капусту хорошо сажать на растущую луну. ​

​Пекинская капуста, как и любая другая овощная культура, подвержена вредителям, поэтому необходимо применять меры по ее защите. После высадки вокруг рассады следует насыпать золу, чтобы защитить от земляной блошки. При появлении слизней и улиток нужно приготовить смесь: на 0,5 банки золы по 2 ст. ложки соли, перца молотого и горчицы сухой. Если над капустой была замечена бабочка капустница, то нужно проверить нижние листья на наличие колонии яиц и сразу их удалить.​

Капуста кольраби выращивание рассады